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Riscos no setor de alimentação e trabalho rural - SimuCAD

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Agrotóxicos<br />

<strong>no</strong>s alimentos<br />

• Contaminação direta dos<br />

alimentos: frutas, hortaliças,<br />

legumi<strong>no</strong>sas<br />

• Produtos usados <strong>no</strong> gado:<br />

leite e carne<br />

• Absorção do solo: legumi<strong>no</strong>sas<br />

• Fungicidas ( contaminam<br />

matéria-prima e os alimentos)<br />

-benlate (pouco tóxico ou não<br />

tóxico)<br />

- cercobin (pouco tóxico ou não<br />

tóxico)<br />

- sulfato <strong>de</strong> cobre<br />

(medianamente tóxico)<br />

• Herbicidas (controlar ervas<br />

daninhas)<br />

-gramaxone<br />

-roundup/rondap

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