O primeiro AutoPilot contra a inexperiência na cozinha ... - Bosch

O primeiro AutoPilot contra
a inexperiência na cozinha.
Até 70 programas automáticos que ajudam a cozinhar.
Perfeição à distância de um simples toque.
Mais do que usar tecnologia profi ssional, prepare
refeições como um verdadeiro chef premiado. Apenas
terá de utilizar o AutoPilot e escolher um prato da lista.
Apetece-lhe uma pizza saborosa? Seleccione e já está!
Aproveite o tempo para decorar a mesa.
Fornos a vapor Bosch | 7
A marca Bosch oferece-lhe uma grande variedade
de modernos electrodomésticos de baixo consumo.
Peça ao seu agente Bosch os catálogos que temos
disponíveis para si ou visite-nos em:
www.bosch-home.pt
Linha Directa
Caso necessite de mais informações sobre a
utilização dos electrodomésticos Bosch, entre em
contacto com a nossa Linha Directa.
Tel.: 21 425 07 30 (dias úteis das 08h30 às 18h30)
e-mail: bosch.electrodomesticos.pt@bshg.com
Informação em matéria ambiental:
EcoREEE: Nos termos do disposto no D.L. n.° 230/2004
de 10 de Dezembro, na venda de qualquer produto,
acrescerá ao preço facturado, um EcoREEE segundo
a Tabela homologada pelo Instituto de Resíduos para
a AMB3E – Associação Portuguesa de Gestão de
Resíduos de Equipamentos Eléctricos e Electrónicos.
Nível de ruído (dBA re1pW) de acordo com a Norma
Europeia EN 60704.
Assistência Técnica
A Bosch possui a única Assistência Técnica a Electrodomésticos,
certifi cada com a norma da Qualidade ISO 9001. Prefi ra a efi ciência
e profi ssionalismo de técnicos qualifi cados. A nossa rede de serviços
técnicos autorizados assegura em todo o país a assistência aos
aparelhos da Bosch, regidos pelo mesmo conceito de qualidade,
efi ciência e profi ssionalismo.
Para pedido de reparações, por favor contacte:
707 500 545 (dias úteis das 08h00 às 24h00)
Para pedido de peças, por favor contacte:
21 425 07 06 (dias úteis das 08h00 às 24h00)
BSHP - Electrodomésticos, Lda.
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Portugal
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Protege a vida
das vitaminas.
Cozinha mais saudável com fornos a vapor Bosch.
anos
Bosch Portugal

Num primeiro olhar...
quase demasiado.
Especifi cações técnicas, características:
Novo
Forno a vapor
HMT85DL53 Inox
- Cor do visor vermelho
- Comando embutíveis
- 22 l e 3 níveis para colocar tabuleiros
- Iluminação interior por LED
- Abertura da porta à esquerda
- Controlo de aquecimento, calibração
automática
- Turbina de arrefecimento
- AutoPilot 20
- Relógio electrónico
- Vapor desde 40°C a 100°C, com 5 níveis
de temperatura
- Produção de vapor no interior da cavidade
- Depósito de água com 0.9 l
- Programação automática de
descalcifi cação
Acessórios:
- 1 x Tabuleiro apara pingos,
1 x Tabuleiro escorredor
Medidas (mm)
- 38 cm de altura. Para instalação em coluna
ou móvel alto com 60 cm de largura
- Cabo de ligação com fi cha (1,80 m)
- Aparelho (AxLxP): 382 x 594 x 300
- Nicho (AxLxP): 362-365 x 560 x 300
Forno a vapor
HBC26D553 Inox
- Vapor 100 % de 35°C até 100°C
- Regeneração, vapor 100%, fermentação,
descongelação
- 35 l e 4 níveis para colocar tabuleiros
- Visor digital com legendas
- AutoPilot 40
- Relógio electrónico
- Controlo de aquecimento, proposta de
temperatura, função memória, calibração
automática
- Produção de vapor no interior da cavidade
- Depósito de água com 1.3 l
- Indicação de depósito de água vazio
- Turbina de arrefecimento
- Bloqueio de segurança
- Comandos embutíveis inox
Acessórios:
- 1 x Grelha, 1 x Tabuleiro apara pingos,
1 x Tabuleiro escorredor
Medidas (mm)
- Cabo de ligação com fi cha (1,80 m)
- Aparelho (AxLxP): 454 x 594 x 550
- Nicho (AxLxP): 450 x 560 x 550
Forno combinado a vapor
HBC36D753 Inox
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- Programação automática de
descalcifi cação, Programa de limpeza
- Vapor 100% 35°C até 100°C, Ar quente
30°C até 230°C, ar quente + vapor 120°C
até 230°C
- Baixa temperatura, regeneração,
fermentação, descongelação,
pré-aquecimento, manter quente, ar
quente + vapor, Ar quente, Vapor 100%
- 32 l e 4 níveis para colocar tabuleiros
- Visor digital com legendas
- Relógio electrónico
- AutoPilot 70
- Controlo de aquecimento, proposta de
temperatura, função memória, calibração
automática
- Produção de vapor no interior da cavidade
- Depósito de água com 1.3 l
- Indicação de depósito de água vazio
- Turbina de arrefecimento
- Bloqueio de segurança
- Comandos embutíveis inox
Acessórios:
- 1 x Grelha, 1 x Tabuleiro escorredor
Medidas (mm)
- Cabo de ligação com fi cha (1,80 m)
- Aparelho (AxLxP): 454 x 594 x 550
- Nicho (AxLxP): 450 x 560 x 550
Já agora, também planeámos uma
sobremesa. E você?
Cozinhe 3 pratos de uma só vez, sem misturar os sabores.
Graças ao vapor, não tem de se preocupar com a mistura
de sabores. Prepare, ao mesmo tempo, peixe, carne e uma
sobremesa deliciosa no forno. Um bom restaurante tem
uma equipa de cozinha inteira para preparar uma refeição
completa. Você apenas necessita dos ingredientes,
e do seu forno a vapor Bosch, claro.
Fornos a vapor Bosch | 8

Vitaminas (B2) Minerais
Fornos a vapor Bosch | 3
Com o vapor as vitaminas
saltam de alegria.
A confecção a vapor é conhecida como sendo uma das formas mais saudáveis
e saborosas de cozinhar. Ao não extrair a água dos alimentos durante
a confecção, o vapor preserva as vitaminas, os minerais, os nutrientes
e os sabores.
Fonte: Bognàr 1988, 2002 Fonte: HEA 2006 | Prof. Elmar Schlich, Justus-Liebig University Giessen,
Dr. Michaela Ziems, University of Koblenz Landau
100 %
95 %
90 %
85 %
80 %
crú cozido ao vapor crú cozido ao vapor
Mais do que oferecer uma protecção especial às vitaminas e minerais, o vapor preserva o sabor natural dos alimentos,
o que signifi ca que praticamente não precisam de tempero.
100 %
50 %
0 %

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Acessórios incluídos: grelhas e tabuleiro
em versões e tamanhos diferentes
Depósito de água externo, sem
necessidade de ligar à água da rede

Até agora, só um chef conseguia
legumes e pato assado crocante.
Agora você também consegue.
Escolha um forno a vapor Bosch e receba a tecnologia profi ssional
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em sua casa. Combinámos os benefícios da cozedura a vapor suave com
o sistema de ar quente. Resultados perfeitos: carne dourada, crocante
por fora e suculenta por dentro. Consiga resultados perfeitos garantidos.
Sucesso garantido – sempre.
O sistema de ar quente garante assados estaladiços,
enquanto que o vapor produz pratos suculentos,
r epletos de sabor e vitaminas. Os ingredientes
mantêm a cor e a textura naturais. E você garante
os elogios à sua culinária.
Vapor
Perfeito para vegetais e peixe, secar fruta, ovos
c ozidos, esterilizar os biberões dos bebés e aquecer
r efeições sem o risco dos alimentos fi carem secos.
Ar quente
Perfeito para carne assada, bolos húmidos,
como cheesecake, e para pré-aquecer pratos.
Combinação de vapor de água e ar quente
Perfeito para pratos de carne, como rosbife
tenro e perna de borrego estaladiça, para pão, para
massas folhadas, descongelar comida sem que esta
perca o sabor, manter a comida quente sem o risco
de se tornar dura e seca.

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