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NOVAS CATEgORIAS NA CESTA DE COMPRAS - Apas

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Capa<br />

mais mais<br />

Novas<br />

categorias<br />

na cesta de<br />

compras<br />

Pesquisa Mais Mais aponta as marcas preferidas<br />

dos brasileiros e mostra que o incremento ocorreu<br />

em todas as faixas sociais; classe popular compra<br />

cada vez mais e escolhe produtos sofisticados<br />

Shutterstock<br />

34 SuperVarejo outubro 2011


shutterstock<br />

outubro 2011 SuperVarejo 35


Capa mais mais<br />

Aumentou a demanda por produtos considerados sofisticados,<br />

com novo destaque para a contribuição das<br />

classes D e E nesse cenário. Nesses grupos, houve a<br />

entrada de cinco novas categorias na cesta de compra:<br />

leite em pó, absorvente, creme de leite, cremes<br />

e loções e temperos. As informações são de um levantamento<br />

feito pela Kantar Worldpanel e apresentadas aqui para complementar<br />

a Pesquisa Mais Mais, realizada em parceria com a SV.<br />

Segundo o estudo, ocorreu elevação no número de categorias<br />

de produtos em todas as classes sociais. A maior alta foi<br />

nas classes D e E, de 37 categorias em 2009 para 39 no ano<br />

passado. Na classe AB, a ampliação foi de 42 para 43, e na C,<br />

de 38 de 40 categorias no mesmo período. A categoria que se<br />

consolidou na cesta de compra da AB e C foi cremes e loções.<br />

O número de idas ao supermercado se manteve estável em 15<br />

vezes ao mês (dia sim, dia não no mês), mas o gasto médio de<br />

tíquete subiu de R$ 12,58 há dois anos para R$ 13,96 em 2010.<br />

As compras no atacado pelo consumidor final apresentaram<br />

um crescimento expressivo e já atingem 10,4 milhões de lares<br />

no País. Esse tipo de comércio tem registrado elevação entre<br />

os consumidores de todos os formatos de canais de compra.<br />

Outro dado interessante é que aproximadamente 5 milhões<br />

de consumidores de hipermercados também passaram a comprar<br />

em lojas de atacado, o que aumenta a frequência no comércio.<br />

O poder de alcance do atacado passou de 20% para<br />

22% entre 2009 e 2010.<br />

Houve aumento de 41% no gasto das famílias em supermercados<br />

de vizinhança, em parte explicado pela maior quantidade<br />

de lojas desse setor. No meio atacadista foi observada uma alta<br />

de 24% no desembolso das compras.<br />

A cerveja foi o carro-chefe das vendas no setor de bebidas,<br />

com aumento no poder de alcance de 63% em 2009 para 65%<br />

em 2010. Isso representa 940 mil novos domicílios compradores.<br />

A água mineral aparece em segundo lugar na lista de<br />

bebidas mais compradas. Na terceira posição, ficou o leite em<br />

pó, outro item consolidado nas classes D e E.<br />

Mulheres e gastos com higiene e beleza<br />

O estudo da Kantar Worldpanel também confirma um tipo<br />

de comportamento já evidenciado nos últimos anos que é o<br />

cuidado da mulher com sua beleza. As compras na cesta de<br />

higiene e beleza têm crescido principalmente nas classes C, D<br />

e E, mesmo assim, o volume médio no consumo das mulheres<br />

aumentou em todos os setores pesquisados.<br />

As mulheres, principalmente das classes mais baixas, se<br />

preocupam mais com o corpo e outros cuidados pessoais e<br />

tem mais facilidade para se cuidar, principalmente por terem<br />

maior renda.<br />

Um dado relevante é que 35% dos domicílios são chefiados<br />

por mulheres no País. Isso mostra outras tendências no setor<br />

de consumo como a confiança das famílias de que o poder<br />

de compra vai continuar aumentando, um reflexo disso são<br />

as vendas maiores de produtos considerados sofisticados. O<br />

consumidor quer mobilidade, experiência e inovação.<br />

36 SuperVarejo outubro 2011


O estudo e a metodologia<br />

Pelo sétimo ano consecutivo a revista SuperVarejo em parceria<br />

com a Kantar Worldpanel realiza o mais atualizado e<br />

abrangente estudo sobre as marcas líderes: o ranking Mais<br />

Mais – A Escolha do Consumidor.<br />

A pesquisa, além de trazer as cinco marcas preferidas pelos<br />

consumidores em cem categorias, aponta as marcas líderes<br />

absolutas no Brasil e nas seis regiões de coletas de informação<br />

durante oito anos consecutivos (2003-2010).<br />

São elas: Zero Cal (adoçante líquido), Quacker (aveia), Nescafé<br />

(café solúvel), Seda (pós-xampu), Omo (detergente em pó),<br />

Ypê (detergente líquido para louça), Veja (multiuso) e Sapólio<br />

Radium (saponáceos).<br />

Das cem categorias das quais foram coletados dados, cinco<br />

delas perderam a liderança de 2009 para 2010. Já em 49<br />

delas a concentração de volume das cinco maiores líderes no<br />

supermercado representa acima de 70% de todo o volume comercializado<br />

(ver quadro abaixo).<br />

O estudo considera para efeito de análise o ano fechado de<br />

2010 (de janeiro a dezembro) e traz informações de todos os<br />

canais de compra que o consumidor utiliza, formais e informais,<br />

incluindo porta a porta, lojas de presentes, feiras livres,<br />

cesta básicas, camelôs entre outros.<br />

A Mais Mais nasceu a partir da parceria da Kantar Worldpanel<br />

e SuperVarejo por meio da consolidação de informações provenientes<br />

do Painel Nacional de Domicílios da Kantar Worldpanel.<br />

Semanalmente pesquisadoras da Kantar Worldpanel, visitam<br />

domicílios espalhados por todo o Brasil, que representam 82%<br />

dos lares nacionais (mais de 48 milhões de domicilios), o que equi-<br />

outubro 2011 SuperVarejo 37


Capa mais mais<br />

vale a 92% do potencial de consumo nacional, auditando através<br />

da leitura do código de barras de cada produto e documentando o<br />

comportamento espontâneo de compra dos lares brasileiros para<br />

produtos alimentares, de higiene pessoal, limpeza doméstica,<br />

abrangendo cem categorias de produtos para esta edição.<br />

Nesta edição das Mais Mais, são apontadas as cinco principais<br />

marcas em cada região no canal supermercado bem como<br />

a concentração das marcas líderes em cada uma das categorias.<br />

Para a classificação das cinco marcas líderes, foi utilizado<br />

como critério o volume de compras e não faturamento. O estudo<br />

não considera para efeito de definição de marca o critério<br />

de extensão de linha, ou seja, ainda que a categoria apresente<br />

variações de sabor, tipo, cor e ação entre outros, todas são consolidadas<br />

no total da marca.<br />

A Kantar Worldpanel pesquisa todos os municípios com<br />

10 mil ou mais habitantes, exceto no Norte, onde são considerados<br />

os municípios com mais de 200 mil habitantes. Para<br />

este estudo, são realizadas aberturas para as seguintes regiões<br />

geográficas: Grande São Paulo, Interior de São Paulo, Sudeste<br />

(que considera os Estados de Minas Gerais, Espírito Santo e<br />

Rio de Janeiro), Sul, Centro-Oeste e Norte+Nordeste.<br />

A classificação das cinco maiores redes no Brasil, que segue o<br />

critério do ranking da Associação Brasileira de Supermercados<br />

(Abras), e é composta pelo Grupo Pão de Açúcar (já incluindo<br />

o Sendas), Grupo Carrefour, Grupo Walmart (já incluindo o<br />

Bompreço e Sonae), G.Barbosa e Zaffari. No Estado de São<br />

Paulo estão entre as cinco maiores Grupo Pão de Açúcar, Grupo<br />

Carrefour, Grupo Walmart, Coop e Sonda.<br />

O ranking está sendo publicado na forma de três tabelas e<br />

um gráfico. A primeira aponta o ranking das cinco marcas líderes<br />

no Brasil e nas regiões, restrito apenas ao canal supermercado<br />

(todos os modelos de lojas, cadeias e independentes), e mostra a<br />

participação de mercado das cinco líderes somadas em volume<br />

de compras sobre volume total das categorias de produtos.<br />

A segunda tabela apresenta a importância em volume de compras<br />

do canal supermercado (subdividido em cinco maiores redes<br />

e outros supermercados) e outros canais de vendas.<br />

O Estado de São Paulo tem destaque à parte na pesquisa, com<br />

um gráfico que mostra a importância de cada canal de compras<br />

dentro do Estado. Também foi elaborado uma tabela com<br />

o ranking das cinco marcas líderes no Estado de São Paulo para<br />

cada canal de compra.<br />

38 SuperVarejo outubro 2011


CAPA mais mais<br />

Sumário<br />

Absorvente Higiênico Externo .......................... 41<br />

Absorvente Higiênico Interno ............................ 42<br />

Absorvente Higiênico Protetor Diário ......... 43<br />

Acessórios para Unhas .......................................... 44<br />

Achocolatado em Pó ................................................. 46<br />

Açúcar ............................................................................... 47<br />

Adoçante em Pó ............................................................ 48<br />

Adoçante Líquido ........................................................ 49<br />

Água de Coco ................................................................. 50<br />

Água Mineral .................................................................. 51<br />

Água Sanitária e alvejante .................................... 52<br />

Alisante ............................................................................ 53<br />

Amaciante ........................................................................ 54<br />

Amido .................................................................................. 55<br />

Aveia .................................................................................... 60<br />

AntisSéptico Bucal .................................................... 56<br />

Azeite .................................................................................. 58<br />

Barra de Cereal ........................................................... 61<br />

Bebida à base de soja ............................................... 62<br />

Biscoito Recheado ..................................................... 63<br />

Biscoito Salgado ........................................................ 64<br />

Biscoito Seco / Doce ................................................ 65<br />

Biscoito Waffer ........................................................... 66<br />

Bolo Pronto ................................................................... 67<br />

Bronzeador / Protetor .......................................... 68<br />

Café Solúvel .................................................................. 70<br />

Café Torrado e moído .............................................. 69<br />

Caldo .................................................................................. 72<br />

Cera para piso ............................................................... 73<br />

Cereal Matinal .............................................................. 76<br />

Cerveja .............................................................................. 74<br />

Chá líquido ...................................................................... 77<br />

Chinelo .............................................................................. 78<br />

Chocolate ....................................................................... 79<br />

Complemento Alimentar .......................................... 80<br />

Creme de Leite ............................................................... 81<br />

Creme Dental ................................................................. 82<br />

Creme e Loção para o Corpo ................................ 84<br />

Creme e Loção para o Rosto ................................. 83<br />

Desengordurante de Cozinha ............................ 86<br />

Desinfetante .................................................................. 87<br />

Desodorante ................................................................. 88<br />

Detergente Líquido para Louça ......................... 90<br />

Detergente em Pó ....................................................... 89<br />

Empanados ...................................................................... 92<br />

Esmalte ............................................................................. 93<br />

Esponja de Aço ............................................................. 94<br />

Esponja Sintética ....................................................... 95<br />

Extrato de Tomate ...................................................... 96<br />

Farinha de Trigo .......................................................... 97<br />

Farinha Modificada ..................................................... 98<br />

Filtro de Papel ............................................................... 99<br />

Fralda Descartável ................................................... 100<br />

Gelatina ............................................................................ 101<br />

Inseticida ......................................................................... 102<br />

Iogurte .............................................................................. 103<br />

Ketchup ............................................................................. 104<br />

Leite Aromatizado ....................................................... 106<br />

Leite em Pó ....................................................................... 107<br />

Leite Fermentado ......................................................... 110<br />

Leite Condensado ....................................................... 108<br />

Leite Longa Vida ............................................................ 111<br />

Leite Pasteurizado ..................................................... 112<br />

Limpador Multiuso ...................................................... 114<br />

Limpeza Pesada .............................................................. 113<br />

Maionese ........................................................................... 116<br />

Manteiga ........................................................................... 117<br />

Margarina ........................................................................ 118<br />

Massa Instantânea ..................................................... 119<br />

Massa Tradicional ...................................................... 120<br />

Molho para Salada ..................................................... 122<br />

Molho Pronto de Tomate ........................................ 124<br />

Óleo de Cozinha (Soja + Especiais) ................... 126<br />

Papel Higiênico ............................................................. 128<br />

Pão Industrializado .................................................. 121<br />

Petit Suisse ..................................................................... 130<br />

Pizza Congelada .......................................................... 131<br />

Polpa + Purê de tomate ............................................ 132<br />

Pós-xampú ........................................................................ 133<br />

Prato Pronto Congelado - Massa ..................... 134<br />

Purificador de Ar ........................................................ 135<br />

Ração Seca para Cães ............................................... 136<br />

Ração Seca para Gatos ............................................ 137<br />

Refrigerante ................................................................. 138<br />

Requeijão ......................................................................... 139<br />

Sabão em Pedra ............................................................. 140<br />

Sabonete .......................................................................... 142<br />

Salgadinho ...................................................................... 143<br />

Saponáceo ....................................................................... 144<br />

Sobremesa em Pó - Flã / Manjar / Pudim .......... 145<br />

Sobremesa Láctea ....................................................... 146<br />

Sobremesa Pronta ...................................................... 148<br />

Sopa ..................................................................................... 149<br />

Sorvete .............................................................................. 150<br />

Suco Concentrado ..................................................... 151<br />

Suco em Pó ....................................................................... 152<br />

Suco Pronto para Beber ......................................... 153<br />

Tempero ............................................................................. 154<br />

Tintura ............................................................................... 158<br />

xampú .................................................................................. 156<br />

40 SuperVarejo outubro 2011


ABSORVENTE HIGIÊNICO EXTERNO<br />

O volume da categoria cresceu 16% em 2010, com maior contribuição das classes <strong>DE</strong> e das regiões NNE.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Intimus Gel Intimus Gel Sym Intimus Gel Intimus Gel Always Intimus Gel<br />

Always Sempre Livre Intimus Gel Sempre Livre Sym Sempre Livre Sempre Livre<br />

Sempre Livre Always Sempre Livre Always Sempre Livre Intimus Gel Always<br />

Sym Seja Livre Always Sym Always Seja Livre Sym<br />

Seja Livre Sym Diana-Max Milli Seja Livre Sym Seja Livre<br />

91 93 92 83 93 75 85<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

62<br />

54<br />

7<br />

38<br />

47<br />

42<br />

53<br />

78 72 65 62 64<br />

22<br />

5 6 3<br />

47<br />

35 36<br />

71<br />

60<br />

75 64<br />

29 25<br />

17 11 11<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Intimus Gel Sempre Livre Intimus Gel Intimus Gel<br />

Sempre Livre Intimus Gel Sempre Livre Always<br />

Always Always Always Sempre Livre<br />

Sym Sym Sym Sym<br />

Seja Livre Naturalmente Seja Livre Confiance<br />

92 81 95 77<br />

16%<br />

11%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

22%<br />

51%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

FARMÁCIAS<br />

Drogarias/Perfumarias<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

67%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 41


CAPA mais mais<br />

ABSORVENTE HIGIÊNICO INTERNO<br />

A categoria apresenta uma certa sazonalidade, com maior consumo durante o verão. Grande concentração de volume<br />

em Farmácias/Drogarias/Perfumarias e no Rio de Janeiro.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Intimus OB OB Intimus OB OB OB<br />

OB Intimus Intimus OB Intimus Intimus Intimus<br />

Tampax Tampax Tampax Tampax - - Tampax<br />

- - - - - - -<br />

- - - - - - -<br />

100 100 100 100 100 99 100<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

56<br />

47<br />

9<br />

44<br />

42<br />

34<br />

9<br />

58<br />

87 86 43 36 60 50 79 69 68<br />

57<br />

40<br />

21<br />

13<br />

1<br />

7<br />

10 10<br />

16<br />

32<br />

52<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

OB Intimus OB OB<br />

Intimus OB Intimus Intimus<br />

Tampax Tampax Tampax -<br />

- - - -<br />

- - - -<br />

100 100 100 100<br />

18%<br />

9%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

21%<br />

52%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

FARMÁCIAS<br />

Drogarias/Perfumarias<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

70%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

42 SuperVarejo outubro 2011


ABSORVENTE higiênico PROTETOR DIÁRIO<br />

Aumento em 40% no volume da categoria (2009x2010). Bom desempenho com maior contribuição das classes A/B e das<br />

regiões NNE. Destaque para embalagens maiores, de 40 unidades, que agora representam o maior volume de compra da<br />

categoria. Destaque para Marcas Próprias, aparecendo no Ranking para Total Supermercados e 5 Maiores Redes.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Intimus Days Carefree Carefree Carefree Carefree Carefree Carefree<br />

Carefree Intimus Days Sym Intimus Days Intimus Days Intimus Days Intimus Days<br />

Sym Sym Intimus Days Sym Discret Miss Discret Miss Sym<br />

Discret Miss Always Discret Miss Discret Miss Sym Sym Discret Miss<br />

Always Discret Miss Always Milli Always Always Milli<br />

89 91 100 92 90 87 90<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

67<br />

52<br />

14<br />

33<br />

55<br />

43<br />

45<br />

81 68 60 54 64<br />

19<br />

12 13 5<br />

37<br />

74<br />

57<br />

80 64<br />

40 36 26 20<br />

27 17 16<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Carefree Intimus Days Carefree Carefree<br />

Intimus days Carefree Intimus Days Intimus Days<br />

Sym Sym Sym Discret Miss<br />

Discret Miss Naturella Discret Miss Sym<br />

Always Discret Miss Always Always<br />

90 83 95 98<br />

24%<br />

18%<br />

13%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

45%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

FARMÁCIAS<br />

Drogarias/Perfumarias<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

69%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 43


CAPA mais mais<br />

ACESSÓRIOS PARA UNHAS<br />

Apresenta crescimento acima da média da categoria de maquiagem (2009 x 2010). As regiões NNE são as mais<br />

importantes para a categoria, mas CO e Sul ganham importância. Destaque para maior contribuição das usuárias<br />

mais novas, de 11 a 19 anos, e da classe C.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Zulu Zulu Cruzeiro<br />

Zumbi Ideal Encasa Ideal Ideal<br />

Beira Alta Risqué Cinnco Risqué Popy Zulu<br />

Beira Alta Risqué Hemafarma Risqué Popy Risqué Cruzeiro<br />

Maybelline+Colorama Maybelline+Colorama Popy Zulu Beira Alta Impala Popy<br />

76 83 85 46 94 65 59<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

35<br />

33<br />

2<br />

65<br />

25<br />

24<br />

75<br />

51 51 49<br />

34 33<br />

2 -<br />

1<br />

66<br />

76<br />

62<br />

24 16 38 36 54 50<br />

8<br />

2 4<br />

46<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Zulu Zulu Zulu Zulu<br />

Zumbi<br />

Beira Alta<br />

Beira Alta Impala Beira Alta<br />

Zumbi Risqué Risqué Maybelline+Colorama<br />

Risqué Maybelline+Colorama Zumbi Ideal<br />

79 42 87 65<br />

4%<br />

3%<br />

6%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

28%<br />

36%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

PORTA A PORTA<br />

PERFUMARIA<br />

FARMÁCIAS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

22%<br />

32%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

44 SuperVarejo outubro 2011


CAPA mais mais<br />

ACHOCOLATADO EM PÓ<br />

A categoria de achocolatado em pó teve crescimento de 10,6% do volume, comparando 2009 e 2010, e aumento de<br />

17,8% no valor. A marca Nescau aparece em primeiro lugar em todas as regiões, perdendo a liderança somente no CO<br />

para Toddy. Destaque para Nescau, líder de vendas em todos os canais no Estado de São Paulo.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Nescau Nescau Nescau Nescau Toddy Nescau Nescau<br />

Toddy Toddy Toddy Toddy Nescau Mágico Toddy<br />

Da Barra Da Barra Santa Amália APTI Mágico Claralate Mágico<br />

Palate Palate Gury Mágico Joycolate Toddy Da Barra<br />

Moka Mágico Palate Nesquik Nesquik Maratá Palate<br />

91 86 83 90 95 91 82<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

76<br />

65<br />

10<br />

24<br />

53<br />

45<br />

47<br />

76 69 56<br />

81 75 75 79 68 84<br />

24 19<br />

8 7 6<br />

25 21 16<br />

20 10 12<br />

71<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Nescau Nescau Nescau Nescau<br />

Toddy Toddy Toddy Toddy<br />

Da Barra Mágico Da Barra Da Barra<br />

Palate Ovomaltine Palate Palate<br />

Mágico Da Barra Mágico Mágico<br />

88 96 86 88<br />

15%<br />

7%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

62%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

ATACADO<br />

16%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

77%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

46 SuperVarejo outubro 2011


AÇÚCAR<br />

O açúcar cristal é o segmento de maior importância nessa categoria, com 62% de importância em volume no Brasil;<br />

em seguida aparece o açúcar refinado com 35% de importância em volume. No entanto, a Grande SP não segue essa<br />

tendência pois 97% do volume da categoria é de açúcar refinado.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

União Caravelas Caeté Alto Alegre Sabor Bezerrense União<br />

Cometa Alto Alegre União Caravelas Estrela Itajá Caeté<br />

Da Barra União Guarani Estrela Pérola Itamarati Alto Alegre<br />

Alto Alegre Alto Alegre Jatiboca União Ecoçúcar Caeté Caravelas<br />

Caravelas Da Barra Masterçúcar Certano Itamarati Néctar Da Barra<br />

74 37 45 58 51 16 26<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

65<br />

59<br />

6<br />

35<br />

43<br />

39<br />

77 74 55<br />

74 72 73<br />

72 64 78 70<br />

57<br />

23 26 27 28<br />

4 3 2<br />

17<br />

8 8<br />

22<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

União União União União<br />

Alto Alegre Caravelas Alto Alegre Caravelas<br />

Da Barra Da Barra Cometa Alto Alegre<br />

Caravelas Colombo Da Barra Da Barra<br />

Cometa Cometa Caravelas Cometa<br />

51 55 50 64<br />

15%<br />

7%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

57%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

21%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

72%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 47


CAPA mais mais<br />

ADOÇANTE em PÓ<br />

Adoçante em pó representa 5,5% para a categoria de adoçantes, com maior importância nos Outros Canais (11%)<br />

e na região CO (18%), sendo seu volume proveniente principalmente de lares de classe AB (56,2%), independentes<br />

(66,1%), entre donas de casa mais velhas (76,3%) e famílias pequenas (49,7%)<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Stevita Zero Tal e Qual Lowçucar Tal e Qual Finn Tal e Qual<br />

Tal e Qual Tal e Qual Finn Finn Stevita Tal e Qual Finn<br />

Lowçucar Lowçucar Lowçucar Stevita Finn Gold Lowçucar<br />

Zero Doce Menor Assugrin Tal e Qual Assugrin Zero Zero<br />

Finn Suquinha Linea Zero Zero Lowçucar Stevita<br />

76 88 91 89 98 73 81<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

73<br />

63 61<br />

10<br />

24<br />

3<br />

75<br />

14<br />

9<br />

17<br />

89<br />

88<br />

2<br />

3 8<br />

65<br />

58 43<br />

7<br />

33<br />

2<br />

60<br />

17<br />

1<br />

39<br />

59<br />

53<br />

6<br />

1<br />

40<br />

87<br />

68<br />

19<br />

1 12<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES<br />

RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

varejo trade OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Zero Lowçucar Zero Tal e Qual Lowçucar<br />

Stevita Tal e Qual Stevita Stevita Finn<br />

Tal e Qual Finn Tal e Qual Gold Doce Menor<br />

Lowçucar Linea Doce Menor - Tal e Qual<br />

Doce Menor Gold Suquinha - Stevita<br />

77 90 79 100 91<br />

1%<br />

12%<br />

39%<br />

48%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

60%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

48 SuperVarejo outubro 2011


ADOÇANTE LÍQUIDO<br />

Adoçante líquido representa 95% do mercado de adoçantes (99% no Varejo Tradicional), e, ao contrário do adoçante<br />

em pó, o líquido está mais bem distribuído entre as classes AB (39%) e C (33%), e entre famílias pequenas (41%) e<br />

medianas (43%). Também predominante entre donas de casa mais velhas (60%) e lares independentes (44%).<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Zero Cal Zero Cal Zero Cal Zero Cal Zero Cal Zero Cal Zero Cal<br />

Adocyl Adocyl Assugrin Adocyl Assugrin Assugrin Assugrin<br />

Doce Menor Assugrin Magro Magro Adocyl Doce Menor Adocyl<br />

Assugrin Magro Doce Menor Doce Menor Doce Menor Adocyl Magro<br />

Finn Doce Menor Adocyl Assugrin Finn Finn Doce Menor<br />

93 96 93 93 97 93 93<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

70<br />

60<br />

10<br />

19 11<br />

52<br />

46<br />

7<br />

40<br />

8<br />

76<br />

68 69 48<br />

8<br />

11 13<br />

74<br />

5<br />

13 13<br />

71<br />

23<br />

10 19<br />

84<br />

73 73<br />

11<br />

7 10<br />

85<br />

12<br />

10 5<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES<br />

RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

varejo trade OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Zero Cal Zero Cal Zero Cal Zero Cal Zero Cal<br />

Adocyl Doce Menor Adocyl Adocyl Assugrin<br />

Assugrin Adocyl Assugrin Assugrin Doce Menor<br />

Doce Menor Assugrin Doce Menor Doce Menor Adocyl<br />

Magro Finn Magro Finn Finn<br />

94 87 97 99 95<br />

17%<br />

8%<br />

15%<br />

60%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

77%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 49


CAPA mais mais<br />

ÁGUA <strong>DE</strong> COCO<br />

A categoria cresce mais em valor que em volume, principalmente por causa do aumento do gasto médio.<br />

Os destaques em importância para a categoria são o NNE e as classes de maior poder aquisitivo.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Kero Coco Kero Coco Kero Coco Kero Coco Kero Coco Ducoco Kero Coco<br />

Sococo Ducoco Ducoco Sococo Sococo Kero Coco Sococo<br />

Ducoco Sococo Sococo Ducoco Coco Teen Sococo Mais Ducoco<br />

Coco Teen Trop Coco Coco Teen Trop Coco Ducoco Coco Teen Trop Coco<br />

Sococo Mais Sococo Mais Sococo Mais Coco Teen Sococo Mais Sococo Sococo Mais<br />

96 84 92 99 100 90 94<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

80<br />

69<br />

11<br />

4<br />

35<br />

58 55 79 70 57<br />

35<br />

23<br />

0 0<br />

9<br />

3 7 2<br />

69 91 81<br />

34 80<br />

14<br />

11 10<br />

6 0<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Kero Coco Kero Coco Kero Coco Kero Coco<br />

Ducoco Ducoco Ducoco Ducoco<br />

Sococo Sococo Sococo Trop Coco<br />

Trop Coco Trop Coco Trop Coco Sococo<br />

- - - Sococo Mais<br />

88 64 97 85<br />

7%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

15%<br />

54%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

24%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

69%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

50 SuperVarejo outubro 2011


ÁGUA MINERAL<br />

A categoria cresce mais em valor que em volume, principalmente por causa do aumento do gasto médio. Os destaques<br />

em importância para a categoria são NNE e as classes de maior poder aquisitivo.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Bonafont Serra Negra Ingá Ouro Fino Puríssima Sublime Sublime<br />

Crystal Lindoya Genuína Minalba Imperatriz Nativa Kaiary Indaiá<br />

Schincariol Bonafont Crystal Fonte Ijuí Cristalina Indaiá Ouro Fino<br />

São Lourenço Crystal Pedra Azul Água da Pedra Brunado Itagy Bonafont<br />

Minalba Plus Água Igarapé Timbu Indaiá Dias D'Ávila Kaiary<br />

68 40 40 50 60 40 20<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

10<br />

9<br />

1<br />

90<br />

5<br />

95<br />

93<br />

67<br />

33 32 7 6 18<br />

5<br />

0 0 1<br />

11<br />

7<br />

82 87<br />

61 54<br />

13 12<br />

7<br />

1<br />

39<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Bonafont Bonafont Serra Negra Serra Negra<br />

Serra Negra Crystal Bonafont Minalice<br />

Crystal Aquarel Crystal Araca<br />

Lindoya Genuína Schincariol Lindoya Genuína Lindoya Genuína<br />

Schincariol Minalba Schincariol Yara<br />

50 60 50 20<br />

11%<br />

3%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

30%<br />

29%<br />

27%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

PORTA A PORTA<br />

<strong>DE</strong>PÓSITO / A<strong>DE</strong>GA<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

14%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 51


CAPA mais mais<br />

ÁGUA SANITÁRIA E ALVEJANTE<br />

A categoria de água sanitária e alvejante possui alta penetração (93,9%) e crescimento abaixo de 10% em 2010.<br />

Tem maior importância em volume nas regiões NNE, e maior força na classe C, lares medianos (3 e 4 pessoas) e<br />

lares independentes.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Suprema Candura Qboa Qboa Qboa Brilux Qboa<br />

Super Cândida Qboa Santa Clara Girando Sol Candura Dragão Candura<br />

Daclor Varek Candura Da Ilha Zupp Tubarão Brilux<br />

Candura Daclor Classic Brilhante Summer Igual Tubarão<br />

Búfalo Búfalo Kokinos Cruzado Brilhante Olimpo Dragão<br />

70 52 50 68 74 61 41<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

56<br />

49<br />

7<br />

44<br />

47<br />

42<br />

53<br />

74 70 46 43 54 49 51<br />

26<br />

5 4 3<br />

34<br />

70<br />

61<br />

76 67<br />

30 24<br />

15 10 9<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Candura Super Cândida Candura Candura<br />

Daclor Candura Daclor Super Cândida<br />

Suprema Búfalo Suprema Qboa<br />

Super Cândida Suprema Qboa Daclor<br />

Qboa Daclor Varek Dona Clara<br />

52 46 54 60<br />

13%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

22%<br />

46%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

PORTA A PORTA<br />

19%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

59%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

52 SuperVarejo outubro 2011


ALISANTE<br />

O mercado de alisantes possui maior importância em volume na região NNE, com maior força nas classes <strong>DE</strong>,<br />

donas de casa de 30 a 39 anos, lares medianos (3 a 4 pessoas) e monoparentais. Ainda é uma categoria de baixo<br />

atingimento (9,4% de penetração em um ano). Creme é o segmento mais importante em volume para a categoria,<br />

assim como a caixa com kit é a embalagem mais importante.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Salon Line Hair Life Henê Pelúcia Hair Life Origem Nov Origem Nov Hair Life<br />

Hair Life Salon Line Salon Line Rena Hair Life Sfera Salon Line<br />

Rena Sfera Issy Alisa e Tinge Amaci Hair Hair Life Origem Nov<br />

Alisa e Tinge Henê Pelúcia Hair Life Henê Pelúcia Issy Selise Henê Pelúcia<br />

Issy Alisa e Tinge Henelisa Amaci Hair Alisa e Tinge Issy Issy<br />

80 71 60 88 88 63 52<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

32<br />

31<br />

1<br />

68<br />

91 87<br />

73<br />

79<br />

55<br />

44<br />

46 48 48 52<br />

27 27 9 5 13<br />

13 21 21<br />

2 0 0 4 0 0<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Hair Life Hair Life Alisa e Tinge Salon Line<br />

Alisa e Tinge Rena Hair Life Hair Life<br />

Rena - Rena Rena<br />

Sfera - Sfera Alisa e Tinge<br />

Skala - Skala Henê Pelúcia<br />

83 78 84 68<br />

2%<br />

9%<br />

6%<br />

6%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

77%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

FARMÁCIAS<br />

Drogarias/Perfumarias<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

11%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 53


CAPA mais mais<br />

AMACIANTE<br />

A categoria cresce a duplos dígitos tanto em valor quanto em volume (2009x2010), 17% e 15% respectivamente, com destaque<br />

para a contribuição do CO e da Grande SP, apesar de o crescimento ocorrer em todas as regiões. Há também a forte presença<br />

de produtos vendidos a granel (5,1% no T. Brasil), com destaque para esse segmento na região do Estado de SP.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Ypê Ypê Ypê Girando Sol Ypê Fofo Ypê<br />

Baby Soft Baby Soft Baby Soft Ypê Mon Bijou Sonho Baby Soft<br />

Comfort Comfort Comfort Baby Soft Comfort Ypê Comfort<br />

Urca Candura Mon Bijou Comfort Baby Soft Econômico Mon Bijou<br />

Mon Bijou Amacitel Urca Fofo Minuano Urca Urca<br />

67 65 61 61 65 60 53<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

74<br />

64<br />

9<br />

26<br />

57<br />

51<br />

43<br />

76 72 79 75 69 45 76 65 80 71<br />

24 21<br />

6 4 4<br />

25<br />

30<br />

24 20<br />

11 9<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Ypê Baby Soft Ypê Ypê<br />

Baby Soft Comfort Baby Soft Urca<br />

Comfort Ypê Comfort Baby Soft<br />

Urca Carrefour Urca Comfort<br />

Mon Bijou Mon Bijou Candura Mon Bijou<br />

63 75 65 42<br />

7%<br />

6%<br />

18%<br />

9%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

55%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

ATACADO<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

PORTA A PORTA<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

5%<br />

73%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

54 SuperVarejo outubro 2011


AMIDO<br />

A categoria cresceu 10% em volume (2009x2010), ganhando mais 1 milhão de compradores (atingindo 55% de<br />

penetração). Os principais impulsionadores da categoria foram a classe C, donas de casa de 30 a 39 anos, famílias<br />

com mais de 5 pessoas e casais com crianças pequenas<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Maizena Maizena Maizena Maizena Maizena Cremogema Maizena<br />

Cremogema Quero Cremogema Neilar Cremogema Maizena Cremogema<br />

Quero Cremogema Milhena Cremogema Quero Arrozina Arrozina<br />

Da Barra Arrozina Kimimo Quero Arrozina Kimimo Quero<br />

Arrozina Neilar Da Barra Da Barra Milhena Quero Kimimo<br />

86 78 90 73 85 98 85<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

60<br />

55<br />

6<br />

40<br />

44<br />

40<br />

73 70 72 66 78 63 82 73 77 72<br />

56<br />

4 3<br />

27 28 22 18 23<br />

6<br />

15 9 5<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Maizena Maizena Maizena Maizena<br />

Cremogema Cremogema Cremogema Cremogema<br />

Quero Da Barra Quero Quero<br />

Da Barra Quero Da Barra Da Barra<br />

Arrozina Arrozina Arrozina Milhena<br />

82 63 86 84<br />

12%<br />

8%<br />

5%<br />

7%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

68%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADO<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

80%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 55


CAPA mais mais<br />

ANTISSÉPTICO BUCAL<br />

Antisséptico bucal possui baixa penetração no Brasil (23,4% em 2010), sendo a região NNE a mais importante em termos<br />

de volume. O perfil é o de classe AB, família mediana (3 e 4 pessoas), sem filhos pequenos e lares independentes.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Listerine Listerine Plax Plax Plax Plax Plax<br />

Plax Plax Listerine Listerine Listerine Listerine Listerine<br />

Oral-B Cepacol Oral-B Oral-B Oral-B Oral-B Oral-B<br />

Cepacol Oral-B Cepacol Cepacol Cepacol Cepacol Cepacol<br />

Sorriso Sorriso Sorriso Sorriso Sorriso Scope Scope<br />

84 72 90 85 89 87 85<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

63<br />

47<br />

16<br />

37<br />

45<br />

36<br />

55<br />

61 56 69<br />

59 52<br />

39 41<br />

10 6 8<br />

33<br />

36<br />

49<br />

65<br />

83<br />

71<br />

31 23 29<br />

18 18<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Listerine Listerine Listerine Listerine<br />

Plax Plax Plax Plax<br />

Oral-B Oral-B Oral-B Oral-B<br />

Cepacol Cepacol Cepacol Cepacol<br />

Sorriso Sorriso Sorriso Scope<br />

78 66 87 87<br />

5%<br />

3%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

16%<br />

30%<br />

40%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

ATACADO<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

FARMÁCIAS<br />

Drogarias/Perfumarias<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

6%<br />

70%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

56 SuperVarejo outubro 2011


CAPA mais mais<br />

AZEITE<br />

O volume de azeites cresce 13,6% em 2010, comparado ao ano de 2009. Esse crescimento ocorreu pela entrada de<br />

mais de 322 mil novos compradores, com recuo no preço de 7%. A classe AB ainda é a principal responsável pela<br />

movimentação da categoria, representando 58,5% do volume.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Gallo Gallo Gallo Andorinha Gallo Gallo Gallo<br />

Andorinha Tradição Andorinha Gallo Vila Real Cocinero Andorinha<br />

Figueira da Foz Andorinha Quinta D'Aldeia Cocinero Cocinero Andorinha Borges<br />

Borges Cargill Borges La Violetera Andorinha Vila Real Cocinero<br />

Tradição Lisboa Serrata La Violetera Dolagar Quinta D'Aldeia<br />

59 55 46 53 69 64 48<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

82<br />

64<br />

69<br />

48<br />

78 61 87 77<br />

79<br />

48<br />

81<br />

58<br />

89<br />

64<br />

18<br />

18<br />

21<br />

31<br />

18<br />

22<br />

10<br />

13<br />

31<br />

21 19<br />

23 25<br />

11<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Gallo Gallo Gallo Gallo<br />

Andorinha Andorinha Tradição Tradição<br />

Tradição Borges Andorinha Andorinha<br />

Figueira da Foz Figueira da Foz Lisboa Cocinero<br />

Borges Tradição Figueira da Foz Carbonell<br />

56 63 54 52<br />

13%<br />

2%<br />

4%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

31%<br />

47%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

ATACADO<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

PRESENTES<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

3%<br />

78%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

58 SuperVarejo outubro 2011


CAPA mais mais<br />

AVEIA<br />

Categoria sofre retração em 2010, principalmente por compradores que foram menos vezes ao PDV e pela queda de<br />

penetração. A categoria retrai em quase todas as regiões, menos a Grande SP, que cresce 23% em volume. O Interior<br />

de SP foi a região que mais contribuiu para a queda. A classe <strong>DE</strong> foi a única que apresentou um pequeno crescimento.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Quaker Quaker Quaker Quaker Quaker Quaker Quaker<br />

Yoki Yoki Yoki Yoki Yoki Neston Yoki<br />

Ferla Ferla Neston Neston Neston Nestlé Neston<br />

Neston Neston Nestlé Naturale Naturale Yoki Nestlé<br />

Nestlé Jasmine Vitapão Soberana Ferla Ferla Ferla<br />

88 80 90 82 89 96 89<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

66<br />

57<br />

9<br />

34<br />

56<br />

50<br />

44<br />

80 73 78 73 74 47 71<br />

54<br />

80 70<br />

27<br />

6 7<br />

20 22 26 29<br />

17 10<br />

5<br />

20<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Quaker Quaker Quaker Quaker<br />

Yoki Ferla Yoki Yoki<br />

Ferla Yoki Ferla Neston<br />

Neston Neston Neston Ferla<br />

Nestlé Nestlé Nestlé Natu's<br />

85 69 91 75<br />

13%<br />

7%<br />

8%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

23%<br />

49%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADO<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

72%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

60 SuperVarejo outubro 2011


BARRA <strong>DE</strong> CEREAL<br />

Com penetração ainda pequena, a categoria cresce com o aumento do volume médio. A classe AB concentra mais de<br />

60% do volume, mas a penetreção cresce nas classes mais baixas. Na Grande São Paulo é grande a concentração de<br />

marcas próprias nos supermercados.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Montevérgine Trio Trio Ritter Trio Trio Trio<br />

Neston Nutry Nutry Nutry Neston Neston Ritter<br />

Nutry Montevérgine Ritter Trio Nutry Quaker Nutry<br />

Trio Neston Neston Neston Montevérgine Ritter Neston<br />

Ritter Quaker Montevérgine Quaker Kobber Nutry Montevérgine<br />

57 89 91 88 87 89 87<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

58<br />

48<br />

10<br />

42<br />

54 49<br />

16 60 46 72 59<br />

62<br />

46<br />

37 51 33 58 53 42 38<br />

40<br />

17<br />

21<br />

10<br />

14 10<br />

5<br />

28<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Trio Trio Nutry Trio<br />

Nutry Nutry Montevérgine Montevérgine<br />

Montevérgine Neston Neston Ritter<br />

Neston Montevérgine Trio Nutry<br />

Quaker Linea Quaker Kobber<br />

76 56 87 88<br />

17%<br />

4%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

33%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

46%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

50%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 61


CAPA mais mais<br />

BEBIDA À BASE <strong>DE</strong> SOJA<br />

Os Lares que apresentaram maior crescimento foram os de classes AB, donas de casa com idade a partir de 50 anos<br />

e lares com 3 a 4 pessoas. A categoria apresenta menor concentração das 5 principais marcas em Outros Canais e a<br />

maior concentração em 5 maiores redes<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Ades Ades Ades Ades Ades Ades Ades<br />

Sufresh Mais Vita Mais Vita Purity Mais Vita Sollys Mais Vita<br />

Mais Vita Shefa Sollys Batavo Soy Suco Mais Vita Sollys<br />

Batavo Purity Sufresh Sollys Sollys Batavo Sufresh<br />

Sollys Sollys Shefa Líder Sinha Soy Suco Purity<br />

86 90 92 82 93 99 84<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

82<br />

65<br />

17<br />

19<br />

64<br />

54<br />

36<br />

83 76 86 76 80<br />

85<br />

39<br />

18<br />

11 14 20 21 15<br />

6 10<br />

12 15<br />

42<br />

64<br />

85 73<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Ades Ades Ades Ades<br />

Mais Vita Shefa Mais Vita Sufresh<br />

Sufresh Sufresh Sufresh Tonyu<br />

Shefa Mais Vita Shefa Mais Vita<br />

Sollys Sollys Sollys Mupy<br />

86 88 85 77<br />

4%<br />

6%<br />

7%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

30%<br />

53%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADO<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

83%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

62 SuperVarejo outubro 2011


BISCOITO RECHEADO<br />

Biscoito recheado tem alta penetração (92,1% em 2010) e maior importância em volume no NNE. O perfil é de<br />

classe C, famílias medianas (3 e 4 pessoas), com crianças pequenas e lares monoparentais.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Trakinas Zabet Trakinas Isabela Passatempo Treloso Trakinas<br />

Adria Trakinas Aymoré Trakinas Gulosos Richester Passatempo<br />

Passatempo Passatempo Passatempo Passatempo Mabel Zabet Treloso<br />

Gulosos Nikito Adria Gulosos Trakinas Nikito Gulosos<br />

Zabet Gulosos Danix Bono Elbys Passatempo Adria<br />

69 67 48 61 44 60 43<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DUVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

70<br />

62<br />

8<br />

31<br />

55<br />

49<br />

45<br />

77 74 74 70 71<br />

6 3 4<br />

24 26 29 25<br />

53<br />

18<br />

75 66 83 74<br />

9 9<br />

17<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Trakinas Trakinas Trakinas Trakinas<br />

Passatempo Passatempo Passatempo Adria<br />

Adria Adria Zabet Passatempo<br />

Zabet Gulosos Adria Gulosos<br />

Gulosos Bono Nikito Zabet<br />

64 71 64 57<br />

14%<br />

11%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

59%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

16%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

73%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 63


CAPA mais mais<br />

BISCOITO SALGADO<br />

Biscoito salgado tem alto atingimento no Brasil (97,4% de penetração em 2010) e volume concentrado no NNE.<br />

O perfil é o de classe <strong>DE</strong>, famílias medianas (3 e 4 pessoas), com crianças pequenas e lares monoparentais.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Triunfo Triunfo Aymoré Isabela Mabel Vitarella Vitarella<br />

Club Social Club Social Piraquê Club Social Vitarella Fortaleza Club Social<br />

Adria Marilan Richester Parati Fortaleza Richester Fortaleza<br />

Parmalat Zabet Club Social Todeschini Pit Stop Pilar Marilan<br />

Vitarella Deliciosos Vitarella Marilan Aguia Marilan Richester<br />

50 48 45 65 59 68 41<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

62<br />

55<br />

7<br />

39<br />

46<br />

40<br />

77 74 77 74 73<br />

54<br />

23 23 20 27 26 21<br />

5 3 3<br />

10 10<br />

53<br />

74 64 79 69<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Triunfo Triunfo Triunfo Triunfo<br />

Club Social Club Social Club Social Adria<br />

Deliciosos Levíssimo Deliciosos Parmalat<br />

Adria Adria Zabet Club Social<br />

Marilan Pit Stop Marilan Levíssimo<br />

44 55 43 40<br />

16%<br />

9%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

58%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

17%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

74%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

64 SuperVarejo outubro 2011


BISCOITO SECO DOCE<br />

Biscoito doce tem alta penetração (97,2% em 2010) e volume concentrado no NNE. O perfil médio é o de classe <strong>DE</strong>,<br />

família mediana (3 e 4 pessoas) e lares de casais com crianças pequenas.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Panco Marilan Mabel Isabela Mabel Vitarella Mabel<br />

Marilan Zabet Marilan Parati Marilan Fortaleza Marilan<br />

Zabet Panco Aymoré Marilan Liane Mabel Vitarella<br />

Mabel Mabel Piraquê Ninfa Ninfa Marilan Aymoré<br />

Vitarella Liane Ninfa Todeschini Belma Petyan Zabet<br />

40 62 59 48 68 46 37<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

67<br />

61<br />

6<br />

33<br />

45<br />

41<br />

55<br />

80 77 77 75 71<br />

20 23<br />

4 3 2<br />

53<br />

18<br />

29<br />

75 67 78 72<br />

25 22<br />

8 6<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Marilan Marilan Marilan Marilan<br />

Panco Mabel Panco Panco<br />

Zabet Zabet Zabet Zabet<br />

Mabel Panco Mabel Mabel<br />

Liane Passatempo Liane Prodasa<br />

52 39 55 41<br />

13%<br />

11%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

60%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

16%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

73%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 65


CAPA mais mais<br />

BISCOITO WAFER<br />

Biscoito wafer possui alto atingimento no Brasil (97,2% de pentração em 2010) e o NNE desponta como o de<br />

maior importância em volume. O perfil do domicílio é o de classe <strong>DE</strong>, famílias medianas (3 e 4 pessoas) e casais<br />

com crianças pequenas.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Bauducco Bauducco Aymoré Bauducco Bauducco Vitarella Bauducco<br />

Visconti Visconti Bauducco Minueto Mabel Bauducco Visconti<br />

Triunfo Triunfo Visconti Isabela Elbys Richester Vitarella<br />

Panco Special Marilan Mabel Visconti Itamaraty Marilan Minueto<br />

Zabet Minueto Marilan Triunfo Marilan Visconti Marilan<br />

62 58 60 64 48 62 46<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

72<br />

65<br />

7<br />

28<br />

53<br />

48<br />

47<br />

81 78 78 75 69<br />

53 79 69 83 76<br />

19 22<br />

5 3 4<br />

31<br />

21 17<br />

16 10 7<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Bauducco Bauducco Visconti Visconti<br />

Visconti Triunfo Bauducco Bauducco<br />

Triunfo Visconti Triunfo Zabet<br />

Marilan Marilan Marilan Itamaraty<br />

Minueto Adria Minueto Triunfo<br />

58 49 60 57<br />

13%<br />

13%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

60%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

14%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

73%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

66 SuperVarejo outubro 2011


BOLO PRONTO<br />

A Grande São Paulo é a principal região, representando mais de 30% do volume. O mercado esta concentrado em lares com<br />

dona de casa a partir de 50 anos, com crianças e nas classes AB. A monoporçao já representa quase metade do mercado.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Ana Maria Pullman Ana Maria Nutrella Renata Gulosos Ana Maria<br />

Pullman Ana Maria Pullman Ana Maria Bauducco Bauducco Pullman<br />

Nutrella Panco Panco Renata Pullman Pelaggio Nutrella<br />

Panco Renata Bauducco Taauge Gulosos Ana Maria Panco<br />

Casa Suíça Nutrella Seven Boys Bauducco Ana Maria Laurinha Bauducco<br />

80 76 71 70 87 66 66<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

69<br />

56<br />

13<br />

31<br />

56<br />

50<br />

44<br />

84 71 77 64 61 46 69<br />

16 23<br />

6 13 13 15 12 18<br />

39<br />

58 85<br />

67<br />

31<br />

15<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Pullman Ana Maria Pullman Pullman<br />

Ana Maria Pullman Ana Maria Ana Maria<br />

Panco Casa Suíça Panco Panco<br />

Nutrella Nutrella Nutrella Nutrella<br />

Renata Kidlat Renata Renata<br />

74 75 77 69<br />

8%<br />

12%<br />

6%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

17%<br />

48%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

ATACADO<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

PRESENTES<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

9%<br />

65%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 67


CAPA mais mais<br />

BRONZEADOR / PROTETOR<br />

A categoria foi comprada por 18% dos lares, um alcance que se manteve estável na relação 2009 x 2010. A região<br />

NNE é a mais importante em termos de volume. O perfil médio é o de classe ABC, famílias medianas (3 e 4 pessoas),<br />

sem crianças pequenas e lares independentes.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Sundown Sundown Sundown Sundown Sundown Sundown Sundown<br />

Nivea Sun Cenoura e Bronze Nivea Sun Nivea Sun Nivea Sun Nivea Sun Nivea Sun<br />

L'Oréal Solar Expertise L'Oréal Solar Expertise Cenoura e Bronze Cenoura e Bronze Cenoura e Bronze L'Oréal Solar Expertise Cenoura e Bronze<br />

Cenoura e Bronze Nivea Sun L'Oréal Solar Expertise Coppertone L'Oréal Solar Expertise Cenoura e Bronze L'Oréal Solar Expertise<br />

Avon Sun - - L'Oréal Solar Expertise Avon Sun Coppertone Coppertone<br />

99 99 80 93 56 75 82<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

84<br />

90<br />

77<br />

86 77<br />

83<br />

77<br />

16<br />

13<br />

4<br />

11<br />

23 22 14 12 23<br />

9<br />

1 2 2<br />

9<br />

14<br />

17<br />

17<br />

12 23<br />

5 7<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Sundown Cenoura e Bronze Nivea Sun Avon Sun<br />

Nivea Sun L'Oréal Solar Expertise Cenoura e Bronze Fotoequilíbrio<br />

Cenoura e Bronze Nivea Sun L'Oréal Solar Expertise Sundown<br />

L'Oréal Solar Expertise - Avon Sun Nivea Sun<br />

Avon Sun - - Cenoura e Bronze<br />

99 100 98 81<br />

11%<br />

9%<br />

15%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

24%<br />

42%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

PORTA A PORTA<br />

FARMÁCIAS<br />

Drogarias/Perfumarias<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

20%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

68 SuperVarejo outubro 2011


CAFÉ TORRADO E MOÍDO<br />

Mesmo com altíssima penetração, a categoria cresceu em volume e em valor com o aumento de lares compradores.<br />

Grande SP foi a região que mais contribuiu para esse crescimento, assim como a classe C, donas de casa com mais<br />

de 50 anos, lares menores, com pré-adolescentes e monoparentais.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Pilão Caboclo 3 Corações Melitta Sitio Santa Clara Pilão<br />

Moka Canecão Pilão Caboclo Rancheiro Maratá 3 Corações<br />

3 Corações 3 Corações Pimpinela 3 Corações Moinho Fino Kimino Melitta<br />

Pelé Pilão Bom Dia Damasco Santa Clara Pilão Caboclo<br />

Melitta Brasileiro Cafuzo Bom Jesus Brasileiro São Braz Santa Clara<br />

74 31 44 55 42 61 34<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

65<br />

58<br />

7<br />

35<br />

42<br />

38<br />

75 72 72 69 70 48 70 61 78 72<br />

58<br />

25 28 22<br />

30 30 22<br />

4 3 4<br />

9 7<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Pilão Pilão Pilão Caboclo<br />

3 Corações 3 Corações Moka Pelé<br />

Caboclo Melitta 3 Corações Brasileiro<br />

Pelé Pelé Caboclo Pilão<br />

Moka Moka Brasileiro 3 Corações<br />

49 64 45 53<br />

15%<br />

9%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

55%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

21%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

70%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 69


CAPA mais mais<br />

CAFÉ SOLÚVEL<br />

Café solúvel retrai em volume e em valor com a redução de 1,3 milhões de lares compradores. Retração impulsionada<br />

pela classe B2, donas de casa mais velhas, casas com crianças pré-adolescentes, principalmente na região NNE e no<br />

canal Varejo Tradicional.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Nescafé Nescafé Nescafé Nescafé Nescafé Nescafé Nescafé<br />

Pelé Melitta Pimpinela Iguaçu Santa Clara Pretinho Iguaçu<br />

Iguaçu Pilão 3 Corações Melitta Brasileiro Santa Clara Pretinho<br />

3 Corações 3 Corações Pilão Amigo Melitta Kimino Santa Clara<br />

Pilão Pelé Pelé Pelé 3 Corações Maratá Melitta<br />

89 78 93 92 93 92 79<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

73<br />

62<br />

64<br />

56<br />

82 73 88<br />

77<br />

79<br />

49<br />

78 59 78 68<br />

11<br />

27<br />

7<br />

36<br />

18 12<br />

9 11<br />

30<br />

21 22 22<br />

19 10<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Nescafé Nescafé Nescafé Nescafé<br />

Pelé Pelé 3 Corações Pelé<br />

3 Corações Iguaçu Pelé 3 Corações<br />

Pilão 3 Corações Pilão Pilão<br />

Iguaçu Pilão Melitta Melitta<br />

85 73 90 94<br />

8%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

27%<br />

52%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

13%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

79%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

70 SuperVarejo outubro 2011


CAPA mais mais<br />

CALDO<br />

O mercado de caldos cresce impulsionado pelo segmento tablete, que corresponde a 92% do volume. Os maiores<br />

contribuintes para a variação positiva de caldos são a Classe C1, donas de casa com mais de 50 anos e famílias medianas.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Knorr Knorr Knorr Maggi Knorr Knorr Knorr<br />

Maggi Maggi Maggi Knorr Arisco Maggi Maggi<br />

Kitano Arisco Arisco Arisco Maggi Arisco Arisco<br />

Arisco Sazón Kitano Sazón Sazón Sazón Sazón<br />

Sazón Kitano Sazón Kitano Kitano Kitano Kitano<br />

89 91 92 90 90 94 91<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

76<br />

67<br />

8<br />

24<br />

58<br />

50<br />

85 81 81 77 80 60 79 69 85 73<br />

42<br />

20<br />

8 3<br />

15 19 20 21<br />

10 12 15<br />

3<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Knorr Knorr Knorr Knorr<br />

Maggi Maggi Maggi Kitano<br />

Arisco Arisco Kitano Maggi<br />

Kitano Sazón Arisco Arisco<br />

Sazón Kitano Sazón Sazón<br />

90 79 93 87<br />

9%<br />

17%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

62%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

12%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

71%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

72 SuperVarejo outubro 2011


CERA PARA PISO<br />

Cera para piso apresenta queda de volume, causada principalmente pela retração na frequência e penetração.<br />

A categoria é mais concentrada em domicílios com donas de casa de 50 anos ou mais.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Poliflor Brilho Fácil Brio Brilho Fácil Politriz Brio Politriz<br />

Brilho Fácil Brio Brilho Fácil Bravo Kijoia Politriz Brio<br />

Bravo Bravo Brilhowax Poliflor Zuppani Kibrilho Brilho Fácil<br />

Brio Ingleza Max Ardósia Brio Brio Poliflor Poliflor<br />

Ingleza Max Poliflor Politriz Ingleza Max Polylar Bravo Bravo<br />

90 81 67 71 84 90 64<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

72<br />

68<br />

4<br />

29<br />

31<br />

30<br />

86 84 78 76 68 56 68 63 79 72<br />

69<br />

14<br />

22<br />

32 32<br />

1 2 3 13 5 7<br />

22<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Brilho Fácil Poliflor Brilho Fácil Brilho Fácil<br />

Poliflor Brilho Fácil Brio Brio<br />

Bravo Bravo Bravo Bravo<br />

Brio Brio Poliflor Poliflor<br />

Ingleza Max Tacolac Ingleza Max Ingleza Max<br />

84 94 83 51<br />

8%<br />

10%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

63%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

19%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

71%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 73


CAPA mais mais<br />

CERVEJA<br />

A categoria de cervejas cresce em volume aumentando a penetração e volume médio. Novos formatos de<br />

embalagem contribuem para esse crescimento. O volume é impulsionado pela classe <strong>DE</strong>, região NNE e pelo<br />

Varejo Tradicional principalmente.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Itaipava Skol Skol Skol Skol Skol Skol<br />

Skol Brahma Antarctica Kaiser Brahma Schin Brahma<br />

Schin Crystal Itaipava Brahma Schin Brahma Antarctica<br />

Bavaria Itaipava Brahma Schin Crystal Kaiser Schin<br />

Brahma Antarctica Bavaria Antarctica Antarctica Antarctica Itaipava<br />

80 80 84 80 89 95 74<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

50<br />

42<br />

8<br />

50<br />

28<br />

22<br />

72<br />

51 46 67<br />

49 44 40 56<br />

6 5 4<br />

41<br />

27<br />

33<br />

78 68<br />

55 47 45<br />

8 9<br />

22<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Skol Itaipava Kaiser Brahma<br />

Brahma Skol Bavaria Skol<br />

Itaipava Brahma Brahma Crystal<br />

Crystal Bavaria Skol Itaipava<br />

Bavaria Schin + Nova Schin Antarctica Bavaria<br />

73 79 58 80<br />

15%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

23%<br />

44%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

18%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

59%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

74 SuperVarejo outubro 2011


CAPA mais mais<br />

CEREAL MATI<strong>NA</strong>L<br />

A categoria cresceu em volume e valor com destaque para aumento de volume médio. A Grande SP é a que mais<br />

incrementou volume para a categoria, com crescimento de 16% (2009x2010). Quanto aos perfis que mais cresceram<br />

em volume, sobressaíram-se classe C<strong>DE</strong>, donas de casa com mais de 40 anos, famílias de 5 pessoas ou mais, casais<br />

com crianças pré-adolescetes e adolescentes e monoparentais.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Sucrilhos Sucrilhos Sucrilhos Nescau Sucrilhos Nescau Sucrilhos<br />

Nescau Nescau Nescau Sucrilhos Nescau Tia Sônia Nescau<br />

Corn Flakes Nutrifoods Corn Flakes Nutrifoods Snow Flakes Snow Flakes Snow Flakes Sucrilhos Snow Flakes<br />

Snow Flakes Snow Flakes Corn Flakes Nutrifoods Grain Flakes Corn Flakes Kellog's Moça Flakes Corn Flakes Nutrifoods<br />

Snow Flakes Nestlé Grain Flakes Corn Flakes Kellogg's Moça Flakes Gold Flakes Snow Flakes Corn Flakes Nestlé<br />

68 69 74 67 69 64 65<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

79<br />

63<br />

66<br />

52<br />

79 72 85 78 78<br />

47<br />

79 61 84 72<br />

16<br />

21<br />

34<br />

21<br />

14 7 7<br />

15<br />

31<br />

22 19 21<br />

12 16<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Sucrilhos Sucrilhos Sucrilhos Corn Flakes Nutrifoods<br />

Nescau Nescau Nescau Sucrilhos<br />

Corn Flakes Nutrifoods Snow Flakes Corn Flakes Nutrifoods Nescau<br />

Snow Flakes Corn Flakes Nestlé Snow Flakes Snow Flakes<br />

Corn Flakes Nestlé Kobber Grain Flakes Skarchitos<br />

67 68 71 70<br />

6%<br />

8%<br />

7%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

26%<br />

53%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADO<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

79%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

76 SuperVarejo outubro 2011


CHÁ LÍQUIDO<br />

A categoria obtêm crescimento na Região Sudeste, que apresenta 74,4% do mercado total. Os lares da classe AB,<br />

com donas de casa a partir de 50 anos, são os que mais contribuem para o crescimento da categoria.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Feel Good Nestea Matte Leão Feel Good Nestea Nestea Matte Leão<br />

Matte Leão Feel Good Nestea Nestea Feel Good Green Tea Nestea<br />

Lipton Ice Tea Lipton Ice Tea Iced Tea Matte Leão Matte Leão Iced Tea Iced Tea<br />

Shefa Iced Tea Lipton Ice Tea Lipton Ice Tea Iced Tea Feel Good Feel Good<br />

Nestea Shefa Feel Good Green Tea Green Tea Matte Leão Lipton Ice Tea<br />

77 70 98 96 100 100 93<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

83<br />

63<br />

20<br />

17<br />

86<br />

65<br />

22<br />

14<br />

17 90 75 100 85 84<br />

75<br />

47<br />

53<br />

29<br />

10 0 16<br />

15 15 20 18<br />

65<br />

57<br />

25<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Feel Good Feel Good Feel Good Feel Good<br />

Nestea Nestea Matte Leão Lipton Ice Tea<br />

Matte Leão Shefa Nestea Iced Tea<br />

Lipton Ice Tea Lipton Ice Tea Shefa Nestea<br />

Shefa Matte Leão Lipton Ice Tea Matte Leão<br />

72 85 78 63<br />

3%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

31%<br />

38%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

28%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

69%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 77


CAPA mais mais<br />

CHINELO<br />

A categoria cresce em ritmo acentuado tanto em volume quanto em valor. Forte concentração em lojas<br />

especializadas e destaque para a região NNE. Havaianas é líder em todos os canais e regiões, seguida por Ipanema.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Havaianas Havaianas Havaianas Havaianas Havaianas Havaianas Havaianas<br />

Ipanema Ipanema Ipanema Ipanema Ipanema Ipanema Ipanema<br />

Ginga Ballina Tyo Tyo Ballina Kocpitt Dupé Dupé<br />

Mormaii Disney Ballina Mormaii Dupé Mikalce Ballina<br />

Ballina Mormaii Dupé Kemo Ben 10 Ben 10 Tyo Tyo<br />

89 88 87 92 89 90 87<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

27<br />

25<br />

2<br />

73<br />

83<br />

71<br />

58<br />

71 62 60<br />

42 40 29 26 29 23 38 33 40 35<br />

16<br />

17<br />

2 1 3 6 5 4<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Havaianas Havaianas Havaianas Havaianas<br />

Ipanema Ipanema Ipanema Ipanema<br />

Ballina Ballina Ballina Ben 10<br />

Mormaii Mormaii Mormaii Spiderman<br />

Ginga Ginga Ginga Kemmer<br />

86 80 88 52<br />

6%<br />

13%<br />

9%<br />

2%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

28%<br />

29%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

PRESENTES<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

LOJA CALÇADOS<br />

CAMELÔ<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

13%<br />

34%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

78 SuperVarejo outubro 2011


CHOCOLATE<br />

O volume da categoria de chocolates cresce a cada ano, aumentando a penetração nas classes C<strong>DE</strong>. Os segmentos<br />

que mais crescem são jumbo e snack.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Especialidades Nestlé Especialidades Nestlé Garoto Especialidades Nestlé Garoto Garoto Garoto<br />

Bis Bis Especialidades Nestlé Lacta Lacta Especialidades Nestlé Especialidades Nestlé<br />

Lacta Lacta Bis Bis Especialidades Nestlé Lacta Grand.Sucesso Lacta<br />

Garoto Garoto Lacta Garoto Bis Bis Bis<br />

Classic Nestlé Classic Nestlé Serenata de Amor Classic Nestlé Sonho de Valsa Serenata de Amor Classic Nestlé<br />

73 71 79 67 79 82 74<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

52<br />

43<br />

9<br />

48<br />

33<br />

25<br />

51 47<br />

67 49<br />

23<br />

7 4 5<br />

10 9<br />

27<br />

48 44 52 62<br />

50 50 39<br />

51<br />

68 59<br />

32<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Especialidades Nestlé Especialidades Nestlé Especialidades Nestlé Especialidades Nestlé<br />

Lacta Lacta Lacta Bis<br />

Bis Garoto Bis Lacta<br />

Garoto Bis Garoto Garoto<br />

Classic Nestlé Classic Nestlé Classic Nestlé Arcor<br />

73 72 72 50<br />

17%<br />

9%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

39%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

35%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

56%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 79


CAPA mais mais<br />

COMPLEMENTO ALIMENTAR<br />

O volume de complemento alimentar teve variação de -6% e uma diminuição de 14,7% no valor (2009x2010).<br />

Destaque para as 5 maiores redes e Sustagen como líder em todos os canais no Estado de SP.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Sustagen Sustagen Sustagen Nutren Sustagen Sustagen Sustagen<br />

Sustain Sustain Nutren Sustagen Sustain Sustain Nutren<br />

Nutren Nutren Sustain Sustain Nutren Nutren Sustain<br />

- - - - - - -<br />

- - - - - - -<br />

100 100 100 100 100 100 100<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

68<br />

55<br />

13<br />

33<br />

71<br />

55<br />

16<br />

29<br />

45<br />

75 70 86<br />

53 52 47<br />

41<br />

25<br />

1 6<br />

14<br />

47<br />

35 88<br />

84<br />

53<br />

12 4<br />

12<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Sustagen Sustagen Sustagen Sustagen<br />

Sustain Sustain Sustain Nutren<br />

Nutren Nutren Nutren Sustain<br />

- - - -<br />

- - - -<br />

100 100 100 100<br />

20%<br />

2%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

37%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

ATACADO<br />

41%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

57%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

80 SuperVarejo outubro 2011


CREME <strong>DE</strong> LEITE<br />

Categoria cresce via aumento de consumo médio e com novos lares. Oportunidades de desenvolvimento da categoria<br />

estão concentradas no NNE, lares de classe C2 e <strong>DE</strong>. É mais consumida via 5 Maiores Redes na Grande SP, Varejo<br />

Tradicional no NNE e Outros Autosserviços nas demais regiões.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Nestlé Nestlé Nestlé Nestlé Leitbom Nestlé Nestlé<br />

Itambé Líder Itambé Elegê Nestlé Itambé<br />

Parmalat Jussara Parmalat Itambé Leitbom<br />

Itambé Líder Itambé Parmalat<br />

Batavo Parmalat Elegê Batavo Líder Vale Dourado Leitbom<br />

63 57 52 57 68 70 51<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

77<br />

67<br />

10<br />

23<br />

55<br />

48<br />

81 75 84 79<br />

79<br />

81<br />

45<br />

19 16 21 21<br />

7 6 5<br />

11<br />

19 16 16<br />

58<br />

70<br />

84 69<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Nestlé Nestlé Nestlé<br />

Itambé Itambé Itambé Nestlé<br />

Parmalat Parmalat Líder Itambé<br />

Líder Shefa Jussara Parmalat<br />

Jussara Elegê Parmalat Jussara<br />

56 56 59 64<br />

19%<br />

6%<br />

9%<br />

5%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

61%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADO<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

80%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 81


CAPA mais mais<br />

CREME <strong>DE</strong>NTAL<br />

Leve crescimento no volume da categoria graças ao aumento no volume médio.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Colgate Colgate Colgate Colgate Colgate Colgate Colgate<br />

Close Up Sorriso Sorriso Sorriso Sorriso Sorriso Sorriso<br />

Sorriso Close Up Close Up Close Up Close Up Close Up Close Up<br />

Oral B Oral B Oral B Action Tandy Even Oral B<br />

Action Tandy Contente Oral B Oral B Contente Even<br />

97 97 97 95 98 96 96<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

69<br />

61<br />

8<br />

31<br />

49<br />

43<br />

75 71 78 73 77<br />

51<br />

21 22 21 23 23<br />

5 5 5<br />

9 11<br />

21<br />

56<br />

77 67 79 68<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Colgate Andy Colgate Colgate<br />

Close Up Close Up Close Up Sorriso<br />

Sorriso Sorriso Sorriso Close Up<br />

Oral B Oral B Oral B Oral B<br />

Action Tandy Action Free Dent<br />

97 95 97 94<br />

17%<br />

2%<br />

21%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

60%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

FARMÁCIAS<br />

Drogarias/Perfumarias<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

77%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

82 SuperVarejo outubro 2011


CREME E LOÇÃO PARA O ROSTO<br />

Categoria de creme para o rosto é muito forte no Porta a Porta, fazendo com que os Autosserviços representem apenas<br />

4% do volume. Categoria foi comprada por 22% dos lares, alcance que se mantém estável na relação 2009x2010.<br />

O Sudeste tem a maior importância em volume. O perfil médio é de classe C, família mediana (3 e 4 pessoas), sem<br />

crianças pequenas e lares independentes.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Nivea Nivea Clean & Clear Nivea Nivea Clean & Clear Nivea<br />

Creme de Aveia Creme de Aveia Nivea Clean & Clear Creme de Aveia Nivea Creme de Aveia<br />

Rugol - Higiporo Creme de Aveia - Creme de Aveia Clean & Clear<br />

- - - - - - Higiporo<br />

- - - - - - Rugol<br />

94 82 29 64 72 91 67<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

98<br />

3<br />

2<br />

1<br />

1<br />

0<br />

1<br />

2<br />

99<br />

6 3 95 98 97 96 97<br />

2 1 3 2 4 4 3 3<br />

1 1 1 0<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Creme de Aveia Creme de Aveia Creme de Aveia Avon Basics<br />

Rugol - Rugol Accolade<br />

- - - Clear Skin<br />

- - - Avon Solution<br />

- - - -<br />

88 100 91 76<br />

3%<br />

1%<br />

7%<br />

14%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

75%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

PORTA A PORTA<br />

FARMÁCIAS<br />

Drogarias/Perfumarias<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

4%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 83


CAPA mais mais<br />

CREME E LOÇÃO PARA O CORPO<br />

Creme para o corpo é uma categoria que vem ganhando novos compradores tendencialmente e já atinge 69% dos<br />

lares. A região NNE é a mais importante em termos de volume. O perfil médio é de classe C<strong>DE</strong>, famílias medianas<br />

(3 e 4 pessoas), com crianças pequenas e lares monoparentais.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Monange Monange Monange Monange Monange Monange Monange<br />

Skala Skala Paixão Paixão Skala Paixão Paixão<br />

Paixão Paixão Suavity Skala Paixao Skala Skala<br />

Softlotion Softlotion Skala Nivea Body Nivea Body Softlotion Nivea Body<br />

Nivea Body Nivea Body Nivea Body Vasenol Biocap Suavity Softlotion<br />

78 75 60 67 74 72 69<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

32<br />

29<br />

3<br />

68<br />

29<br />

27<br />

72<br />

50 48<br />

70 73<br />

64<br />

50<br />

30 29 27 20 36 32 29 26<br />

2 2 1<br />

7 4 3<br />

72<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Monange Monange Monange Tododia<br />

Skala Nivea Body Skala Basics Avon<br />

Paixão Softlotion Paixão Skala<br />

Softlotion Paixão Softlotion Monange<br />

Nivea Body Skala Nivea Body Paixão<br />

76 73 77 51<br />

6%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

26%<br />

28%<br />

19%<br />

22%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

PORTA A PORTA<br />

FARMÁCIAS<br />

Drogarias/Perfumarias<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

32%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

84 SuperVarejo outubro 2011


CAPA mais mais<br />

<strong>DE</strong>SENGORDURANTE <strong>DE</strong> COZINHA<br />

Desengordurante apresenta queda de volume, impulsionada principalmente pela retração no volume médio.<br />

O volume na Grande SP e no Sul é mais importante para a categoria que a média, estando também mais<br />

concentrado em domicílios de classe alta e com donas de casa mais velhas (50 anos ou mais).<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Veja Veja Veja Veja Veja Veja Veja<br />

Cif X-14 X-14 X-14 X-14 Cif X-14<br />

X-14 Cif Cif Cif Cif Ajax Cif<br />

Pratice Pratice Pratice Ajax Pratice Minuano Pratice<br />

Ajax Ajax Minuano Pratice Minuano X-14 Ajax<br />

86 98 92 95 94 82 92<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

80<br />

65<br />

16<br />

20<br />

38<br />

56 45<br />

17 11<br />

82 72 88 82 70<br />

18 12<br />

6<br />

48<br />

30<br />

78<br />

52<br />

22 26<br />

86 68<br />

22 18 14<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Veja Veja Veja Veja<br />

X-14 X-14 Cif Zap Clear<br />

Cif Cif X-14 X-14<br />

Pratife Pratife Pratife Cif<br />

Ajax Zap Clear Ajax Pratife<br />

92 92 92 56<br />

3%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

28%<br />

45%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

24%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

73%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

86 SuperVarejo outubro 2011


<strong>DE</strong>SINFETANTE<br />

Desinfetante apresenta crescimento em volume, impulsionado principalmente pelo aumento no volume médio.<br />

NNE e CO são mais importantes para a categoria que a média, estando também mais concentrado em domicílios<br />

de classe alta e com famílias de 5 pessoas ou mais.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Sanol Búfalo Scarlim Girando Sol Zupp Econômico Pinho Sol<br />

Búfalo Sanol Pinho Sol Pinho Sol Pinho Plus Kalipto Kalipto<br />

Urca Triex Pinho Bril Clean Plus Pinho Bril Pinho Sol Pinho Bril<br />

Kill Urca Batuta Kalipto Vorel Atol Urca<br />

Pinho Sol Pinho Sol Urca Pinho Bril Politriz Comolimpa Sanol<br />

60 51 37 60 49 40 28<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

56<br />

52<br />

5<br />

44<br />

37<br />

34<br />

63<br />

77 75 64 62 65<br />

44 35 56<br />

36<br />

23<br />

4 2 2<br />

59 78<br />

68<br />

35<br />

9 6 10<br />

22<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Sanol Búfalo Sanol Búfalo<br />

Búfalo Kalipto Búfalo Sanol<br />

Urca Sanol Urca Urca<br />

Pinho Sol Pinho Sol Triex Archote<br />

Triex Pinho Bril Pinho Sol Candura<br />

51 56 52 17<br />

9%<br />

5%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

47%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

39%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

56%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 87


CAPA mais mais<br />

<strong>DE</strong>SODORANTE<br />

A categoria possui maior concentração nas classes AB, o destaque fica para as regiões NNE que mais contribuíram<br />

para o crescimento de 10,9% da categoria. Em se tratando de canais, o maior crescimento e contribuição foi de Outros<br />

Supermercados, mas outro canal que apresentou bom crescimento foi Farmácia/Drogaria/Perfumaria (14,5%).<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Rexona Rexona Rexona Rexona Rexona Rexona Rexona<br />

Axe Dove Leite de Rosas Axe Nivea Leite de Rosas Dove<br />

Dove Axe Dove Nivea Dove Dove Axe<br />

Nivea Nivea Nivea Dove Axe Nivea Nivea<br />

Monange Très Marchand Axe Leite de Colônia Red Apple Axe Leite de Rosas<br />

68 66 64 78 68 74 69<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DUVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

48<br />

42<br />

6<br />

52<br />

43<br />

39<br />

57 54 51 46 44 54<br />

47 30 54 47 57 47<br />

46<br />

53 46 43<br />

17<br />

5 3 2<br />

7 9<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Rexona Rexona Rexona Avon<br />

Axe Nivea Axe Natura<br />

Dove Dove Dove Rexona<br />

Nivea Axe Nivea Axe<br />

Monange Monange Alma de Flores Dove<br />

67 73 65 71<br />

12%<br />

4%<br />

20%<br />

14%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

39%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

PORTA A PORTA<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

FARMÁCIAS<br />

Drogarias/Perfumarias<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

12%<br />

51%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

88 SuperVarejo outubro 2011


<strong>DE</strong>TERGENTE EM PÓ<br />

Categoria que, mesmo estabelecida no mercado, com 99,6% de penetração, continua crescendo mais de 10% ao ano<br />

tanto em valor quanto em volume, 10,1% e 12,7% respectivamente. Esse crescimento vem puxado principalmente<br />

pelo aumento do volume médio por ocasião de compra, causado pela embalagem maior, como a de 2 quilos, que vem<br />

ganhando espaço na categoria.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Omo Omo Omo Omo Omo Omo Omo<br />

Ace Tixan Surf Ace Tixan Ala Surf<br />

Brilhante Surf Tixan Brilhante Surf Bem-te-vi Ace<br />

Surf Ace Ace Surf Ace Tixan Tixan<br />

Tixan Brilhante Invicto Tixan Assim Ace Brilhante<br />

86 89 85 89 91 78 80<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

73<br />

63<br />

10<br />

27<br />

50<br />

44<br />

79 75 80 76 79<br />

51<br />

21 20 27 21 12 21<br />

6 4 5<br />

12 17<br />

53<br />

80 67 83 71<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Omo Omo Omo Omo<br />

Ace Brilhante Ace Ace<br />

Surf Ace Tixan Surf<br />

Brilhante Surf Surf Tixan<br />

Tixan Tanto Brilhante Brilhante<br />

88 83 90 85<br />

19%<br />

8%<br />

7%<br />

5%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

61%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADO<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

80%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 89


CAPA mais mais<br />

<strong>DE</strong>TERGENTE LÍQUIDO PARA LOUÇA<br />

Detergente líquido para louça possui alta penetração (94%) e o crescimento de 10% em 2010, sendo o Sudeste a<br />

região de maior importância em termos de volume. O perfil de domicílios da classe C, famílias medianas (3 ou 4<br />

pessoas), sem crianças pequenas e lares independentes são os que atuam com mais intensidade nesta categoria.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Ypê Ypê Ypê Ypê Ypê Ypê Ypê<br />

Limpol Limpol Limpol Limpol Minuano Limpol Limpol<br />

Minuano Minuado Minuano Minuano Limpol Minuano Minuano<br />

Bio Brilho Invicto Biobrilho Alpes Alpes Atol Atol<br />

- - Invicto Belga - Invicto Invicto<br />

94 95 86 85 89 73 86<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

73<br />

64<br />

9<br />

27<br />

48<br />

43<br />

78 75 81 77 76<br />

52<br />

23<br />

22 19 24 23<br />

5 3 4<br />

11 9<br />

21<br />

54<br />

77 65 79 70<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Ypê Ypê Ypê Ypê<br />

Limpol Limpol Limpol Limpol<br />

Minuano Minuano Minuano Minuano<br />

- - - -<br />

- - - -<br />

94 88 96 74<br />

17%<br />

8%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

60%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

ATACADO<br />

15%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

77%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

90 SuperVarejo outubro 2011


CAPA mais mais<br />

Empanados<br />

A categoria possui maior concentração nas classes C<strong>DE</strong>. O destaque fica para a Região Sudeste, que foi a que mais<br />

contribuiu para o crescimento da categoria. Em se tratando de canais, o maior crescimento e contribuição foi de<br />

Outros Supermercados.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Rezende Rezende Rezende Sadia Steak Rezende Sadia Steak Sadia Steak<br />

Perdigão Steak Perdigão Steak Sadia Steak Perdigão Steak Seara Perdigão Steak Rezende<br />

Nuggets Seara Nuggets Frangosul Sadia Steak Tekitos Perdigão Steak<br />

Marfrig Batavo Tekitos Batavo Tekitos Rezende Tekitos<br />

Sadia Steak Marfrig Perdigão Steak Seara Perdigão Steak Nuggets Nuggets<br />

56 53 62 65 80 79 57<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

48<br />

42<br />

52<br />

43<br />

39<br />

57<br />

54 51 46 46 44 54<br />

47<br />

53<br />

30<br />

54 47 57 47<br />

46 43<br />

6<br />

5 4 3<br />

16<br />

7 9<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Rezende Rezende Rezende Rezende<br />

Perdigão Steak Nuggets Perdigão Steak Perdigão Steak<br />

Marfrig Marfrig Seara Seara<br />

Nuggets Perdigão Steak Batavo Tekitos<br />

Seara Seara Marfrig Sadia Steak<br />

53 55 53 53<br />

19%<br />

7%<br />

8%<br />

3%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

63%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADO<br />

Cooperativas<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

51%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

92 SuperVarejo outubro 2011


ESMALTE<br />

Esmalte é uma categoria de penetração mediana (36,8% em 2010) e as regiões NNE são as mais significativas em<br />

termos de volume. O perfil médio do consumidor é o de classe C de 11 a 19 anos.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Niasi Niasi Niasi Niasi Niasi Niasi Niasi<br />

Maybelline+Colorama Maybelline+Colorama Maybelline+Colorama Maybelline+Colorama Maybelline+Colorama Maybelline+Colorama Maybelline+Colorama<br />

Impala Impala Impala Impala Impala Impala Impala<br />

Dote Dote Dote Dote Xuxa Dote Dote<br />

Êxtase L'Oréal Realce Realce Dote Êxtase Realce<br />

91 96 89 84 91 89 88<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

21<br />

20<br />

2<br />

79<br />

22<br />

21<br />

78<br />

53 52<br />

87<br />

47<br />

93<br />

81<br />

13 12 7 3 19 16 33 31<br />

1 1 1 5 3 2<br />

67<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Niasi Maybelline+Colorama Niasi Niasi<br />

Maybelline+Colorama Niasi Maybelline+Colorama Maybelline+Colorama<br />

Impala Impala Impala Impala<br />

Dote Dote Dote Avon<br />

Êxtase Êxtase L'Oréal Dote<br />

95 98 93 70<br />

17%<br />

6%<br />

18%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

28%<br />

31%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

PORTA A PORTA<br />

FARMÁCIAS<br />

Drogarias/Perfumarias<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

23%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 93


CAPA mais mais<br />

ESPONJA <strong>DE</strong> AÇO<br />

A categoria de esponja de aço cresceu 2,9% em volume através do aumento de 235 mil lares compradores no País, com<br />

contribuição vinda principalmente das embalagens com 8 unidades. As regiões NNE e CO foram as de maior contribuição<br />

para o crescimento da categoria em 2010, além da classe AB e de donas de casa acima de 50 anos.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Bombril Bombril Bombril Bombril Bombril Assolan Bombril<br />

Assolan Assolan Assolan Assolan Assolan Bombril Assolan<br />

Ypê Brilho Ypê Brilho Brilho Ypê Brilho Ypê Brilho Ypê Brilho Lanux Ypê Brilho<br />

Urca Lustros Urca Lustros Urca Lustros Urca<br />

Lustros Urca Lustros Urca Lustros Urca Lustros<br />

91 94 87 86 91 83 86<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

70<br />

64<br />

6<br />

30<br />

48<br />

43<br />

75 73 81 78 78<br />

52<br />

25<br />

4 3 3<br />

61<br />

79 72 83 75<br />

19 18<br />

22 21<br />

7 9<br />

17<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Bombril Bombril Bombril Bombril<br />

Assolan Assolan Assolan Assolan<br />

Ypê Brilho Ypê Brilho Ypê Brilho Ypê Brilho<br />

Urca Lustros Lustros Urca<br />

Lustros Urca Urca Lustros<br />

93 80 96 87<br />

12%<br />

8%<br />

7%<br />

7%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

66%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADO<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

78%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

94 SuperVarejo outubro 2011


ESPONJA SINTÉTICA<br />

A categoria cresceu 9,7% em volume, via aumento de lares compradores e de volume médio através de maior<br />

número de viagens ao ponto de venda (2009x2010). As não abrasivas tiveram performance mais expressiva: 31% de<br />

crescimento, atingindo patamares acima da média do mercado. A classe AB1 e de donas de casa acima de 40 anos<br />

contribuíram para o crescimento.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Scotch-Brite Scotch-Brite Esfrebom Scotch-Brite Scotch-Brite Brilhus Scotch-Brite<br />

Esfrebom Esfrebom Limppano Esfrebom Esfrebom Limpona Esfrebom<br />

Limppano Esfrelux Scotch-Brite Tinindo Tinindo Esfrebom Limppano<br />

Assolan Tinindo Tinindo Assolan Brilhus Scotch-Brite Tinindo<br />

Bombril Limppano Brilhus Limppano Assolan Limppano Brilhus<br />

73 75 70 83 67 68 68<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

75<br />

67<br />

8<br />

25<br />

55<br />

49<br />

80 77 81 77<br />

78 58 83 73 87 75<br />

46<br />

20 19 20 22 17<br />

6 3 4<br />

10 12 13<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Scotch-Brite Scotch-Brite Scotch-Brite Scotch-Brite<br />

Esfrebom Assolan Esfrebom Esfrebom<br />

Limppano Limppano Esfrelux Fort Limp<br />

Esfrelux Esfrebom Limppano Condor<br />

Assolan Bombril Tinindo Tinindo<br />

71 73 75 64<br />

15%<br />

6%<br />

8%<br />

5%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

66%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADO<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

81%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 95


CAPA mais mais<br />

EXTRATO <strong>DE</strong> TOMATE<br />

Categoria cresce via volume médio com maior contribuição NNE e CO, regiões onde as 5 Maiores Redes tem<br />

importância baixa para categoria. Apesar do bom desempanho no NNE, a região ainda apresenta oportunidade de<br />

crescimento na categoria, via classe <strong>DE</strong>.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Elefante Elefante Elefante Elefante Elefante Extratomato Elefante<br />

Quero Quero Colonial Cajamar Quero Quero Quero<br />

Stella D'Oro Fugini Predilecta Quero Cirio Palmeiron Cajamar<br />

Fugini Predilecta Olé D'Ajuda Goiás Verde Tomatino Extratomato<br />

Olé Extratomato Quero Predilecta Fugini Olé Olé<br />

85 86 66 78 80 72 64<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

71<br />

64<br />

7<br />

29<br />

54<br />

42<br />

46<br />

75 72 75 73 73 59 73 68 81 72<br />

12 3 2<br />

25 25 27 27 20<br />

15 5 8<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Elefante Elefante Elefante Elefante<br />

Quero Quero Quero Quero<br />

Fugini Fugini Fugini Tomatino<br />

Stella D'Oro Etti Stella D'Oro Saúde<br />

Olé Extratomato Olé Fugini<br />

84 75 87 75<br />

11%<br />

8%<br />

5%<br />

13%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

63%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADO<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

74%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

96 SuperVarejo outubro 2011


FARINHA <strong>DE</strong> TRIGO<br />

Categoria apresenta retração no volume médio comprado pelos domicílios (-4%) e na frequência de compra (-7%).<br />

Destaque para força de Marca Própria na Grande São Paulo, que representam 8% do volume total. O segmento com<br />

fermento representa 15% da categoria. Maior concentração de compradores em lares com donas de casa de 50 anos<br />

ou mais e famílias com mais de 5 pessoas de classe C1, com pré-adolescentes.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Dona Benta Nita Vilma Anaconda Rosa Branca Dona Benta Dona Benta<br />

Rosa Branca Dona Benta Dona Benta Orquídea Sol Boa Sorte Rosa Branca<br />

Sol Renata Rosa Branca Nordeste Dallas Rosa Branca Anaconda<br />

Lili Rosa Branca Número 1 Sol Emegê Finna Orquídea<br />

Rentata Lili Regina Alvalade Lili Dona Maria Sol<br />

72 67 54 44 69 80 38<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

71<br />

65<br />

6<br />

29<br />

51<br />

43<br />

8<br />

49<br />

67 64<br />

77 73 59 44 71 64 77 71<br />

33<br />

3 4<br />

23<br />

41<br />

30 23<br />

16 7 6<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Dona Benta Dona Benta Dona Benta Dona Benta<br />

Nita Sol Nita Rosa Branca<br />

Rosa Branca Lili Rosa Branca Lili<br />

Renata Renata Renata Nita<br />

Lili Rosa Branca Lili Acácia<br />

65 67 67 51<br />

10%<br />

7%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

56%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

27%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

66%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 97


CAPA mais mais<br />

FARINHA MODIFICADA<br />

Categoria cresce em volume e valor. Destaque para o aumento da frequência de compras e penetração. Entre os<br />

segmentos, cereais infantis foi a maior contribuição para a performance positiva da categoria. Entre os perfis que<br />

mais contribuíram para o ganho de volume estão classes C<strong>DE</strong>, donas de casa mais jovens com até 39 anos, lares<br />

com 5 pessoas ou mais, casais com crianças pequenas e monoparentais<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Mucilon Mucilon Mucilon Mucilon Mucilon Mucilon Mucilon<br />

Nutribom Farinha Láctea Nestlé Farinha Láctea Nestlé Farinha Láctea Nestlé Farinha Láctea Nestlé Farinha Láctea Nestlé Farinha Láctea Nestlé<br />

Farinha Láctea Nestlé Nutribom Nutribom Neston Nutribom Neston Nutribom<br />

Neston Neston Neston Nutribom Neston Nutrilon Neston<br />

Cerealon Nutrilon Nutriday Cereal Infantil Nutrilon Nutriday Cereal Infantil Nutribom Nutrilon<br />

87 91 79 89 93 84 83<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

61<br />

54<br />

7<br />

39<br />

47<br />

42<br />

83 81 75 71 72<br />

53<br />

17<br />

5 2 4<br />

54<br />

78 67 81 73<br />

25 28 22 19<br />

18 11 8<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Mucilon Mucilon Mucilon Mucilon<br />

Nutribom Farinha Láctea Nestlé Nutribom Nutribom<br />

Farinha Láctea Nestlé Neston Farinha Láctea Nestlé Farinha Láctea Nestlé<br />

Neston Nutribom Neston Neston<br />

Nutrilon Nutrilon Nutrilon Farinha Láctea Nutrifoods<br />

88 72 93 87<br />

16%<br />

14%<br />

6%<br />

7%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

57%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADO<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

73%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

98 SuperVarejo outubro 2011


FILTRO <strong>DE</strong> PAPEL<br />

O mercado de filtro de papel se concentra fortemente nas classes AB. A categoria teve uma retração de 4,9%<br />

(2009x2010) e o canal que mais contribuiu para essa queda foi Supermercados; além disso, Interior de SP<br />

apresentou o pior desempenho: decaiu 16,2% em volume e contribuiu -3% para a categoria no mesmo período.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Melitta Melitta Melitta Melitta Melitta Melitta Melitta<br />

Jovita Jovita 3 Corações Brigitta 3 Corações Santa Clara Brigitta<br />

3 Corações Brigitta Pimpinela Itamaraty Jovita Pilão 3 Corações<br />

Pilão Pilão Jovita Pilão Itamaraty Maratá Jovita<br />

Método Lar 3 Corações Pilão 3 Corações Santa Clara São Braz Pilão<br />

81 83 79 87 78 79 77<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

81<br />

68<br />

13<br />

19<br />

62<br />

48<br />

14<br />

38<br />

82 78 84 79 79<br />

3 5<br />

51<br />

29<br />

80 70 84 75<br />

18 16 21 20 16<br />

11 9<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Melitta Melitta Melitta Melitta<br />

Jovita Pilão Jovita Jovita<br />

Pilão Jovita Pilão 3 Corações<br />

3 Corações 3 Corações 3 Corações Pilão<br />

Brigitta Metodo Lar Brigitta Metodo Lar<br />

81 72 84 80<br />

21%<br />

8%<br />

9%<br />

3%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

59%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADO<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

80%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 99


CAPA mais mais<br />

FRALDA <strong>DE</strong>SCARTÁVEl<br />

Alto crescimento no volume da categoria, impulsionado principalmente pelo aumento no consumo das classes C, D e<br />

E. Destaque para a importância de marcas menores e de outros canais.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

AY Pampers Turma da Mônica Turma da Mônica Turma da Mônica Sapeka Turma da Mônica<br />

Turma da Mônica Turma da Mônica Pampers Mili Pampers Pampers Pampers<br />

Baby Looney Baby Looney Peronal Baby Cremer Cremer Cremer Sapeka<br />

Cremer Sapeka Mili Pampers Baby Looney Turma da Mônica Cremer<br />

Pompom Cremer Turminha Feliz Baby Looney Kisses Fluffy Baby Looney<br />

79 60 59 62 63 72 57<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

42<br />

35<br />

7<br />

58<br />

37<br />

30<br />

63<br />

59 54 74<br />

46 40 54<br />

58<br />

42 34 49 42<br />

41<br />

26 18<br />

7 5 7 8 8<br />

7<br />

51<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Pampers Pampers Turma da Mônica Turma da Mônica<br />

Turma da Mônica Turma da Mônica Pampers Baby Looney<br />

Cremer Baby Looney Baby Looney Pampers<br />

Mili Cremer Cremer Cremer<br />

Pompom Pompom Mili Mili<br />

57 81 63 58<br />

9%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

24%<br />

22%<br />

45%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

FARMÁCIAS<br />

Drogarias/Perfumarias<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

33%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

100 SuperVarejo outubro 2011


GELATI<strong>NA</strong><br />

Gelatina é reponsável por mais de 80% do volume de sobremesa em pó em todos os canais. Apresenta menor<br />

importância no NNE e Sul e maior no CO. O perfil da categoria nas 5 Maiores Redes se diferencia dos demais canais<br />

por ser mais concentrado em donas de casa mais velhas, em famílias pequenas, classe AB e lares independentes.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Sol Dr. Oetker Dr. Oetker Apti Sol Sol Sol<br />

Dr. Oetker Sol Sol Dr. Oetker Dr. Oetker Dr. Oetker Dr. Oetker<br />

Royal Royal Royal Royal Apti Royal Apti<br />

Apti Apti Apti Sol Frutop Dona Benta Royal<br />

Da Barra Bretkze Bretkze Bretkze Royal Frutop Bretkze<br />

67 70 80 79 93 90 77<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

76<br />

68<br />

59<br />

53<br />

77<br />

80<br />

74 77<br />

74<br />

53<br />

73<br />

63 70<br />

77<br />

8<br />

13 11<br />

5<br />

31<br />

11<br />

3<br />

15 8<br />

3<br />

15<br />

5<br />

21<br />

8<br />

18<br />

10<br />

7<br />

20<br />

7<br />

13 10<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Sol Dr. Oetker Sol Sol<br />

Dr. Oetker Royal Dr. Oetker Dr. Oetker<br />

Royal Sol Apti Apti<br />

Apti Apti Royal Da Barra<br />

Da Barra Da Barra Da Barra Royal<br />

68 57 70 68<br />

16%<br />

8%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

57%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

19%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

73%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 101


CAPA mais mais<br />

INSETICIDA<br />

Categoria em que a participação está diminuindo entre donas de casa com mais de 50 anos e aumento entre<br />

donas de casa mais jovens. Concentração em classe AB e C, sendo os lares com crianças pequenas os que mais<br />

contribuem (5,3%). Destaque para a Região Sudeste, que é a mais representativa para a categoria e também a<br />

que mais contribui para seu crescimento.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

SBP SBP SBP SBP Baygon SBP SBP<br />

Raid Raid Raid Matinset Raid Baygon Raid<br />

Baygon Baygon Baygon Raid SBP Raid Baygon<br />

Mortein Rodasol Mortein Rodasol Mortein Rodasol Mortein Rodasol Fort Mortein Rodasol Mortein Rodasol<br />

Fort Fort Fort Baygon Detefon Detefon Matinset<br />

83 80 78 76 75 80 76<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

75<br />

64<br />

10<br />

25<br />

59<br />

52<br />

41<br />

80 77 75 71 82<br />

20 25<br />

7 3 4<br />

52<br />

30<br />

80 66 85 72<br />

18 20<br />

13 14 15<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES<br />

RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

atacadista<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

SBP SBP SBP SBP SBP<br />

Raid Raid Raid Baygon Raid<br />

Baygon Baygon Baygon Mortein Rodasol Baygon<br />

Mortein Rodasol Fort Mortein Rodasol Raid Mortein Rodasol<br />

Fort Mortein Rodasol Mortein Rodox Mortein Rodox Detefon<br />

82 87 80- 77 69<br />

8%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

21%<br />

60%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

ATACADO<br />

11%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

81%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

102 SuperVarejo outubro 2011


IOGURTE<br />

Paulista e Activia são as marcas líderes no Brasil. O volume da categoria está fortemente concentrado nos<br />

supermercados. Vigor se destaca no Estado de São Paulo, galgando posições no ranking através de redução de preço.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Vigor Paulista Paulista Piá Nestlé Ninho Paulista<br />

Paulista Vigor Activia Activia Batavo Activia Activia<br />

Activia Nestlé Danoninho Danone Itambé Nestlé Nestlé<br />

Batavo Activia Itambé Batavo Paulista Ilpisa Vigor<br />

Danoninho Chamyto Nestlé Nestlé Activia Neston Danoninho<br />

43 35 35 34 42 36 30<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

77<br />

65<br />

12<br />

23<br />

55<br />

46<br />

84 80 82 77 78<br />

45<br />

22<br />

10 6<br />

16 7 18 22<br />

14 17 15 14<br />

54<br />

83 69 86 71<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Vigor Vigor Paulista Yakult<br />

Paulista Activia Vigor Vigor<br />

Activia Paulista Nestlé Paulista<br />

Nestlé Batavo Activia Activia<br />

Batavo Danoninho Batavo Danoninho<br />

38 36 39 42<br />

5%<br />

19%<br />

6%<br />

8%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

62%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADO<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

81%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 103


CAPA mais mais<br />

KeTCHUP<br />

Categoria de ketchup cresce via penetração e consumo médio, impulsionada pela região NNE. Oportunidade de<br />

crescimento concentrada no Estado de SP, região onde as 5 Maiores Redes tem maior importância; entretanto<br />

é uma categoria muito concentrada nos demais supermercados e no Nordeste, onde existe comportamento de<br />

consumo diferenciado, através de embalagens maiores, aparecendo em grande concentração no Varejo Tradicional.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Quero Quero Arisco Oderich Arisco Arisco Arisco<br />

Hellmann's Hellmann's Predilecta Arisco Quero Asa Palmeiron Quero<br />

Arisco Fugini Hellmann's Hellmann's Hellmann's Hellmann's<br />

Cepêra Arisco Quero Quero Zaeli Quero Oderich<br />

Fugini Cepêra Tradelli Etti Ciabon Oderich Predilecta<br />

60 60 55 56 68 75 50<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

75<br />

65<br />

11<br />

25<br />

60<br />

50<br />

40<br />

78 73 84 78 78<br />

22 19<br />

15<br />

10 5 6 16 22 21 13<br />

10<br />

60<br />

79 68 87 73<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Quero Hellmann's Quero Quero<br />

Hellmann's Arisco Hellmann's Cepêra<br />

Arisco Quero Arisco Hellmann's<br />

Fugini Etti Fugini Konsumo<br />

Cepêra Fugini Cepêra Arisco<br />

60 49 64 56<br />

16%<br />

7%<br />

11%<br />

4%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

62%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADO<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

78%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

104 SuperVarejo outubro 2011


CAPA mais mais<br />

Leite Aromatizado<br />

A categoria de leite aromatizado cresceu 24,9% comparando 2009 e 2010 e aumentou em 33,2% o valor.<br />

A categoria teve um crescimento de 5,6 pontos porcentuais de penetração, sendo Toddynho líder no Brasil.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Toddynho Toddynho Toddynho Chocomilk Nescau Prontinho Nescau Prontinho Toddynho<br />

Chocoleco Líder Chocomil Toddynho Toddynho Toddynho Nescau Prontinho<br />

Nescau Prontinho Pirakids Nescau Prontinho Friminho Itambynho<br />

Kapo Choc Nescau Prontinho Itambynho Nescau Prontinho Marajoara Kids Maratinho Kapo Choc<br />

Kapo Choc Kapo Choc Elegê Chocobom Vale Dourado Itambynho<br />

59 61 52 59 53 61 46<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

76<br />

63<br />

13<br />

24<br />

59<br />

51<br />

41<br />

81 76 83 73 76<br />

26<br />

9 6 19 10 18 24 18 15 14 13<br />

50<br />

85 67 87 73<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Toddynho Toddynho Toddynho Toddynho<br />

Líder Nescau Prontinho Líder Nescau Prontinho<br />

Nescau Prontinho Elegê Chocoleco Chocoleco<br />

Chocoleco Chocoleco Nescau Prontinho<br />

Pirakids Chocky Pirakids Líder<br />

58 48 61 54<br />

14%<br />

10%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

59%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

ATACADO<br />

17%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

63%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

106 SuperVarejo outubro 2011


LEITE EM PÓ<br />

Leite em pó é uma categoria que está concentrada nos lares de classe <strong>DE</strong>, com donas de casa até 29 anos, lares<br />

de casais com crianças pequenas e monoparentais. Em 2010, variou seu volume positivamente em 15% em relação<br />

a 2009, e os principais drivers de tal performance positiva foram: NNE, Outros Supermercados e o canal Governo,<br />

que em 2010, ano de eleição, chegou a representar 5,6% do volume total do mercado de leite em pó.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Ninho Ninho Ninho Ninho Ninho Itambé Ninho<br />

Itambé Itambé Elegê Elegê Itambé Ninho Itambé<br />

La Serenissima Nan Itambé Villiner Nestogeno Camponesa Camponesa<br />

Elegê Nestogeno Camponesa Molico Nan Nestlé Ideal Nestlé Ideal<br />

Molico Molico Tangará Sancor Molico La Serenissima Elegê<br />

74 81 76 76 88 74 70<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

49<br />

43<br />

7<br />

51<br />

50<br />

43<br />

6<br />

51<br />

72 65 69 64 85<br />

59<br />

15 9<br />

8<br />

28 32<br />

5 6<br />

42<br />

15<br />

68 63<br />

41 32<br />

5<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Ninho Ninho Ninho Ninho<br />

Itambé Itambé Itambé Itambé<br />

Nan Elegê Nestogeno Nestogeno<br />

La Serenissima La Serenissima Nan Nan<br />

Elegê Nan Molico La Serenissima<br />

74 78 79 87<br />

2%<br />

15%<br />

8%<br />

3%<br />

4%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

68%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

ATACADO<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

PORTA A PORTA<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

23%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 107


CAPA mais mais<br />

LEITE CON<strong>DE</strong>NSADO<br />

A categoria de leite condensado cresceu 19% em valor e 12% em relação a 2009, com destaque para a<br />

embalagem cartonada, que puxa o crescimento da categoria e já tem maior importância em volume, em<br />

detrimento da embalagem lata. A classe <strong>DE</strong> é a que mais contribui para o crescimento, e a importância<br />

em volume é distribuída igualmente entre as classes.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Moça Itambé Itambé Moça Itambé Moça Itambé<br />

Itambé Moça Camponesa Frimesa LeitBom Itambé Moça<br />

Mococa Moça Bom Gosto Piracanjuba Piracanjuba<br />

Mococa Piracanjuba Piracanjuba Elegê Moça Camponesa<br />

Vencedor Triângulo Mineiro Piracanjuba Marajoara Leitebom Mococa<br />

65 70 73 65 84 74 61<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

78<br />

68<br />

10<br />

22<br />

57<br />

51<br />

43<br />

76 72 84 80 80<br />

24<br />

7 4 4<br />

54<br />

80 67 86 75<br />

26<br />

16 20 13 20<br />

10 15<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Moça Moça Itambé Itambé<br />

Itambé Itambé Moça Moça<br />

Mococa Elegê Mococa<br />

Piracanjuba<br />

Vencedor<br />

Piracanjuba Piracanjuba Marajoara<br />

66 52 71 68<br />

20%<br />

7%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

59%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

14%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

79%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

108 SuperVarejo outubro 2011


CAPA mais mais<br />

LEITE FERMENTADO<br />

O incremento em penetração e gasto médio garante o crescimento significativo da categoria, tanto em<br />

volume quanto em valor. Chamyto e Yakult disputam a liderança. Destaque para a grande importância de<br />

Porta a Porta para a venda de leite aromatizado.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Yakult Chamyto Chamyto Bob Esponja Chamyto Chamyto Chamyto<br />

Bob Esponja Yakult Yakult Chamyto Itambé Bob Esponja Bob Esponja<br />

Batavito Bob Esponja Batavito Batavito Ninho Soleil Ninho Soleil Yakult<br />

Chamyto Batavito Bob Esponja Yakult Yakult Yakult Batavito<br />

Vigor Vigor Paulista Vigor Paulista Batavito Paulista<br />

77 78 72 89 84 94 74<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

74<br />

62<br />

12<br />

27<br />

65<br />

48<br />

16<br />

35<br />

82 77 72<br />

18<br />

61<br />

28<br />

76 64 86 72<br />

55 41 45<br />

24 14<br />

5 11 14 12 14<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Yakult Chamyto Yakult Yakult<br />

Chamyto Yakult Chamyto Chamyto<br />

Bob Esponja Bob Esponja Batavito Vigor<br />

Batavito Batavito Bob Esponja Batavito<br />

Vigor Vigor Vigor Bob Esponja<br />

78 82 75 89<br />

15%<br />

5%<br />

4%<br />

22%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

50%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

ATACADO<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

PORTA A PORTA<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

4%<br />

65%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

110 SuperVarejo outubro 2011


LEITE LONGA VIDA<br />

Leite UHT apresenta maior concentração nas classes AB e C. A categoria variou o seu volume positivamente<br />

em 6,8% (2009x2010), e a região que mais contribuiu para tal crescimento foi Sudeste. Vale salientar que o<br />

canal Atacadistas, mesmo não sendo o que mais contribuiu para o crescimento da categoria, foi o que mais<br />

variou o volume no período (21,3%).<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Italac Líder Elegê Tirol Piracanjuba Bom Gosto Elegê<br />

Mild Jussara Cemil Bom Gosto LeitBom Vale Dourado Líder<br />

Bom Gosto Matilat Capel Elegê São Gabriel Betânia Tirol<br />

Jussara Hércules Parmalat Líder Marajoara Piracanjuba Bom Gosto<br />

Líder Elegê Lac Pia Compleite Tradição Italac<br />

32 47 42 49 62 55 28<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

80<br />

67<br />

14<br />

20<br />

59<br />

48<br />

82 77 81 75 79<br />

81 67 84 71<br />

41<br />

31<br />

18 20 20 19 16<br />

11 5 5<br />

49<br />

14 13<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Líder Italac Líder Italac<br />

Jussara Bom Gosto Jussara Bom Gosto<br />

Italac Elegê Matilat Líder<br />

Elegê Parmalat Hércules Tirol<br />

Matilat Jussara Mild Jussara<br />

35 36 43 38<br />

9%<br />

5%<br />

6%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

22%<br />

58%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADO<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

80%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 111


CAPA mais mais<br />

LEITE PASTEURIZADO<br />

Leite Pasteurizado variou o seu volume negativamente em 2010, aproximadamente 4,4% em comparação ao ano de<br />

2009. Os principais drivers desta performance negativa foram os supermercados e a Região Sul do País. A categoria<br />

está concentrada em lares com donas de casa mais maduras (mais de 50 anos) e lares com 5 pessoas ou mais.<br />

Governo, que está alocado dentro de Outros Canais, representa 28,6% do volume total de leite pasteurizado.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Batavo Milklins Benfica Tirol Camby Parmalat Tirol<br />

Serramar Serrmar Tupinambás Lactobom Compleite Maranguape Batavo<br />

Leco Mumu Coopa São Miguel LeitBom Santana Benfica<br />

Hércules Comevap Coolapa Batavo Ipora Lassa Lactobom<br />

Vigor Shefa Cooproleite Polly Migo Jaguaribe São Miguel<br />

70 27 47 55 53 29 29<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

22<br />

20<br />

2<br />

78<br />

95<br />

81 76<br />

49 47<br />

5<br />

6 20 19 25 24 8 2 19 16<br />

1 1 0 6 3 2<br />

92<br />

81<br />

51<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Batavo Batavo Milklins Comevap<br />

Serramar Serramar Batavo Serramar<br />

Milklins Maringá Mumu Batavo<br />

Mumu Comevap Serramar Colaso<br />

Comevap Cooper Comevap Milklins<br />

35 61 26 22<br />

11%<br />

4%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

29%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

56%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

15%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

112 SuperVarejo outubro 2011


LIMPEZA PESADA<br />

Limpeza Pesada apresenta ganho em volume, impulsionado principalmente pelo aumento de penetração. Esta categoria<br />

está também mais concentrada em domicílios de classe alta e com donas de casa mais maduras (40 anos ou mais).<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Veja Veja Veja Veja Veja Zam Limpeza Veja<br />

Ajax Ajax Ajax Ajax Ajax Veja Ajax<br />

Pratice Brilhante Uau Crivalli Crivalli FC Oliveira ZAB<br />

Minuano Minuano Minuano Brilhante Lima & Pergher Ajax Crivalli<br />

Brilhante Pratice Pratice Pratice Brilhante Uau Minuano<br />

97 94 77 96 67 83 77<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

80<br />

68<br />

74<br />

68<br />

89 87<br />

83 79 71<br />

46<br />

80<br />

51<br />

82 64<br />

12<br />

20<br />

26<br />

11 18<br />

6 2 4<br />

29 20 19<br />

25 29 18<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Veja Veja Veja Veja<br />

Ajax Ajax Ajax Ajax<br />

Brilhante Brilhante Pratice Pratice<br />

Pratice Minuano Brilhante Brilhante<br />

Minuano Pratice Minuano Minuano<br />

96 98 94 45<br />

3%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

29%<br />

46%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

22%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

75%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 113


CAPA mais mais<br />

LIMPADOR MULTIUSO<br />

Multiuso apresenta aumento em volume, impulsionado pelo crescimento do volume médio, frequência e penetração.<br />

A categoria está mais concentrado em domicílios de classe alta, tamanho mediano (3 a 4 pessoas) e donas de casa<br />

mais maduras. É importante também destacar que embalagens maiores e promoções “leve mais, pague menos”<br />

colaboram positivamente com o crescimento da categoria.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Veja Veja Veja Veja Veja Veja Veja<br />

Ypê Ypê Uau Ypê Uau Brilux Uau<br />

Pratice Uau Ypê Qboa Assim Uau Ypê<br />

Assim Assim Assim Ajax Ypê Ypê Assim<br />

Brilhante Ajax Ajax Facille Pratice Assim Ajax<br />

79 89 89 88 86 85 84<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

77<br />

67<br />

10<br />

23<br />

56<br />

46<br />

44<br />

80 73 84 80 70<br />

20 16<br />

10 7 5<br />

50<br />

21<br />

76<br />

65 84 72<br />

30 24 16<br />

11 12<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Veja Veja Veja Veja<br />

Ypê Pratice Ypê Ypê<br />

Uau Brilhante Uau Pratice<br />

Pratice Uau Assim Assim<br />

Assim Ajax Ajax Uau<br />

83 79 84 50<br />

19%<br />

6%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

53%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

22%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

72%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

114 SuperVarejo outubro 2011


CAPA mais mais<br />

MAIONESE<br />

Com um terço de seu volume alocado na classe AB, a categoria de maionese cresceu 9,5% (2009x2010). Nesse sentido,<br />

destaque para o Estado de São Paulo e Sul, regiões que mais contribuíram para o crescimento da categoria. Por fim, no<br />

que se refere aos canais, nota-se uma maior contribuição dos Outros Supermercados, embora os Atacadistas tenham<br />

tido o maior aumento porcentual, 25,7%.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Hellmann's Hellmann's Hellmann's Hellmann's Hellmann's Hellmann's Hellmann's<br />

Soya Soya Arisco Soya Soya Arisco Soya<br />

Maria Mesa Soya Arisco Arisco Quero Arisco<br />

Arisco Arisco Primor Oderich Primor Oderich Maria<br />

Liza Liza Liza Purity Quero Soya Liza<br />

85 79 80 83 82 85 77<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

78<br />

68<br />

9<br />

22<br />

54<br />

50<br />

46<br />

76 74 82 79 77<br />

24 18<br />

5 3 4<br />

54<br />

23<br />

79 68 83<br />

23<br />

10 21 10 17<br />

73<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Hellmann's Hellmann's Hellmann's Hellmann's<br />

Soya Soya Soya Soya<br />

Maria Arisco Maria Maria<br />

Arisco Maria Arisco Mesa<br />

Liza Liza Mesa Arisco<br />

81 87 81 72<br />

16%<br />

7%<br />

9%<br />

6%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

62%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADO<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

78%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

116 SuperVarejo outubro 2011


MANTEIGA<br />

É uma categoria fortemente concentrada nas classes AB e em lares com donas de casa mais maduras<br />

(50 anos ou mais). Além disso, o mercado cresceu 2%, e isso se deu por causa do bom desempenho de Outros<br />

Supermercados, que cresceu 8,2% e contribuiu 5%, e o Sudeste, que contribuiu com 2% para a categoria.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Aviação Aviação Capel Batavo Piracanjuba Embaré Aviação<br />

Batavo Serramar Itambé Frimesa Itambé Tourinho Capel<br />

Itambé Batavo Porto Alegre Aviação Paracatu Vale Dourado Itambé<br />

Teixeira Itambé Quero Quero Tirol Coopatos Itacolomy Embaré<br />

Elegê Taubate Kreminas Vigor Migo Mais Vida Batavo<br />

74 65 39 69 80 41 28<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

74<br />

65<br />

9<br />

27<br />

57<br />

49<br />

43<br />

85 75 89 85 73<br />

15 11<br />

8 11 4<br />

44<br />

30<br />

75<br />

58<br />

85 70<br />

27<br />

17<br />

25<br />

15 15<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Aviação Aviação Aviação Aviação<br />

Batavo Itambé Batavo Taubaté<br />

Itambé Batavo Serramar Maringá<br />

Serramar Serramar Vigor Serramar<br />

Vigor Elegê Elegê Batavo<br />

68 68 70 72<br />

4%<br />

13%<br />

9%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

24%<br />

50%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADO<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

74%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 117


CAPA mais mais<br />

MARGARI<strong>NA</strong><br />

É uma categoria concentrada nas classes AB. O mercado cresceu 8,3% e o canal que mais contribuiu para isso<br />

foram Outros Supermercados. Entre as regiões, a que teve maior contribuição para o crescimento da categoria foi<br />

o NNE, no entanto, a que mais cresceu foi a Grande SP, seguida do CO.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Qualy Qualy Qualy Qualy Delícia Deline Qualy<br />

Doriana Doriana Delícia Doriana Qualy Primor Delícia<br />

Delícia Delícia Claybon Soya Soya Qualy Doriana<br />

Vigor Becel Doriana Delícia Doriana Delícia Deline<br />

Becel Vigor Soya Becel Mesa Claybon Primor<br />

92 93 93 83 93 85 82<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

70<br />

60<br />

10<br />

31<br />

50<br />

44<br />

79 76 79 74 81<br />

50<br />

26<br />

8<br />

21 21 19<br />

3 5<br />

14 19<br />

11 15<br />

56<br />

81 67 85 74<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Qualy Qualy Qualy Qualy<br />

Doriana Doriana Doriana Delícia<br />

Delícia Delícia Delícia Doriana<br />

Vigor Becel Vigor Vigor<br />

Becel Vigor Becel Soya<br />

93 93 93 91<br />

8%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

19%<br />

56%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

17%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

75%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

118 SuperVarejo outubro 2011


MASSA INSTANTÂNEA<br />

Massa instantânea é uma categoria com alta penetração (91,3%), sendo o NNE a mais importante em termos de<br />

volume. Demograficamente, os domicílios da classe <strong>DE</strong>, família mediana (3 e 4 pessoas) e lares monoparentais<br />

com a presença de crianças pequenas são os mais importantes para a categoria.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Nissin Lámen Tradicional Nissin Lámen Tradicional Nissin Lámen Tradicional Nissin Lámen Tradicional Nissin Lámen Tradicional Lámen Maggi Nissin Lámen Tradicional<br />

Panco Lámen Maggi Santa Amália Nissin Espaguete Renata Express Lámen Nissin Nosso Sabor Lámen Maggi<br />

Lámen Maggi Panco Renata Express Lámen Lámen Maggi Lámen Maggi Nissin Lámen Tradicional Renata Express Lámen<br />

Adria Renata Express Lámen Piraquê Renata Express Lámen Vigor Vitarela Nissin Espaguete<br />

Renata Express Lámen Nissin Turma da Mônica Lámen Maggi Tom e Jerry Nissin Turma da Mônica Richester Nissin Turma da Mônica<br />

63 60 60 62 60 73 51<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

69<br />

61<br />

8<br />

31<br />

44<br />

40<br />

3<br />

56<br />

81<br />

77<br />

77 74 76<br />

55<br />

79 67 82 74<br />

21<br />

4 19 23 24<br />

4<br />

12<br />

21<br />

8 18<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Nissin Lámen Tradicional Nissin Lámen Trad Nissin Lámen Trad Nissin Lámen Trad<br />

Panco Nissin Turma da Mônica Panco Panco<br />

Lámen Maggi Lámen Maggi Lámen Maggi Vigor<br />

Renata Express Lámen Nissin Lámen Cremoso Reanta Express Lámen Renata Express Lámen<br />

Nissin Turma da Mônica Renata Express Lámen Turma da Mônica Turma da Mônica<br />

61 51 64 62<br />

17%<br />

12%<br />

5%<br />

6%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

60%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADO<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

77%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 119


CAPA mais mais<br />

MASSA TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

É uma categoria de alta penetração (99,4%) e tem volume bastante concentrado no NNE. O perfil demográfico de<br />

maior importância é o da classe <strong>DE</strong>, família mediana (3 e 4 pessoas), com crianças pequenas e lares monoparentais.<br />

O segmento que mais se destaca em volume é o espaguete, com 63,7% de importância dentro da categoria.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Adria Basilar Santa Amália Isabela Emegê Vitarella Santa Amália<br />

Petybon Galo Piraquê Galo Liane Dona Benta Galo<br />

Dona Benta Renata Yara Parati Galo Petybon Vitarella<br />

Renata Adria Vilma Germani Todeschini Pilar Adria<br />

Scala Petybon Cadore Todeschini Petybon Fortaleza Dona Benta<br />

74 71 59 49 61 53 34<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

63<br />

56<br />

6<br />

37<br />

43<br />

38<br />

78 75 76 73 68<br />

57<br />

5 3 3<br />

49<br />

70 62 78 70<br />

22 24 32 30 22<br />

18 8 7<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Adria Petybon Basilar Adria<br />

Basilar Adria Adria Dona Benta<br />

Petybon Dona Benta Galo Galo<br />

Galo Renata Petybon Petybon<br />

Renata Galo Renata Renata<br />

65 66 68 57<br />

13%<br />

8%<br />

5%<br />

19%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

55%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADO<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

68%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

120 SuperVarejo outubro 2011


PÃo INDUSTRIALIZADO<br />

A categoria cresce 5% em volume (2009x2010), porque, apesar de não atrair novos lares, seus compradores<br />

habituais estão consumindo mais este produto. Apesar de só representarem 12% do volume da categoria, as<br />

bisnaguinhas foram responsáveis por 47% desse crescimento. As classes AB e C1 e lares com filhos entre 13<br />

e 17 anos foram os destaques da categoria.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Pullman Panco Plus Vita Nutrella Seven Boys Plus Vita Wickbold<br />

Panco Pullman Wickbold Seven Boys Pullman Panevita Panco<br />

Wickbold Wickbold Golden Vital Farias Wickbold Pão da Casa Seven Boys<br />

Kim Nutrella Seven Boys Taauge Fofinho Massa Fina Pullman<br />

Nutrella Tica Danubio Breads Kim Romana Nutrella<br />

66 75 48 57 63 55 43<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

78<br />

65<br />

13<br />

22<br />

52<br />

38<br />

48<br />

88 80 81 76 76<br />

12 19<br />

14 8 5<br />

50<br />

26<br />

79 66 80 66<br />

24 21 20<br />

13 14<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Panco Pullman Panco Panco<br />

Pullman Wickbold Pullman Pullman<br />

Wickbold Nutrella Wickbold Wickbold<br />

Nutrella Panco Kim Kim<br />

Kim Kim Nutrella Nutrella<br />

69 58 74 57<br />

6%<br />

21%<br />

10%<br />

6%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

67%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADO<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

78%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 121


CAPA mais mais<br />

MOLHO PARA SALADA<br />

A categoria apresentou um desempenho positivo de 11,6% (2009x2010), sendo Outros Supermercados o canal que mais<br />

contribuiu para isso (8,3%), enquanto as 5 Maiores Redes apresentaram retração de 0,8%. Além disso, as regiões de<br />

maior destaque foram Sudeste, seguido da Grande SP, onde o crescimento foi de 72% e 36,7% respectivamente.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Liza Hellmann's Liza Hellmann's Hellmann's Sakura/Kenko Hellmann's<br />

Hellmann's Liza Hellmann's Liza Sakura/Kenko Hellmann's Liza<br />

Uncle Ben's Sakura/Kenko Sakura/Kenko Liza Uncle Ben's Sakura/Kenko<br />

Sakura/Kenko Sakura/Kenko Uncle Ben's Uncle Ben's Jurema Liza Uncle Ben's<br />

Uncle Ben's Pirata Uncle Ben's Jurema<br />

77 79 82 91 91 86 81<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

81<br />

58<br />

24<br />

19<br />

51<br />

42<br />

49<br />

84 80 88 82 81<br />

9 5 6<br />

36<br />

45<br />

16 12 19 19<br />

81<br />

54<br />

96<br />

63<br />

27 33<br />

4<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Liza Hellmann's Liza Liza<br />

Hellmann's Liza Sakura/Kenko Hellmann's<br />

Sakura/Kenko Uncle Ben's Hellmann's Uncle Ben's<br />

Uncle Ben's Sakura/Kenko Uncle Ben's Sakura/Kenko<br />

Jurema<br />

74 66 80 86<br />

4%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

41%<br />

39%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

16%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

80%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

122 SuperVarejo outubro 2011


CAPA mais mais<br />

MOLHO PRONTO <strong>DE</strong> TOMATE<br />

Categoria de molho pronto cresce via penetração, agregando 2 milhões de novos lares com maior contribuição<br />

do Estado SP, onde as 5 Maiores Redes tem mais importância. Categoria em geral concentrada nos Demais<br />

Autosserviços, exceto pelo NNE, pela característica da região de buscar Varejo Tradicional.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Quero Fugini Predilecta Quero Quero Quero Quero<br />

Fugini Quero Pomarola Fugini Pomarola Pomarola Fugini<br />

Salsaretti Predilecta Fugini Pomarola Fugini Predilecta Predilecta<br />

Tarantella Tarantella Quero Predilecta Tarantella Tarantella Pomarola<br />

Pomarola Salsaretti Salsaretti Wilson Predilecta Tomatino Salsaretti<br />

66 74 79 72 82 72 71<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

79<br />

68<br />

11<br />

21<br />

60<br />

51<br />

82 78 81 77 80<br />

40<br />

10<br />

18 19 18 20 21<br />

4 4<br />

10 13 17<br />

63<br />

79 69 83 70<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Fugini Fugini Fugini Quero<br />

Quero Pomarola Quero Fugini<br />

Predilecta Tarantella Predilecta Predilecta<br />

Tarantella Salsaretti Tarantella Salsaretti<br />

Salsaretti Quero Salsaretti Tomatino<br />

69 63 73 71<br />

7%<br />

7%<br />

6%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

17%<br />

63%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADO<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

80%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

124 SuperVarejo outubro 2011


CAPA mais mais<br />

ÓLEO <strong>DE</strong> COZINHA (SOJA + ESPECIAIS)<br />

A categoria, composta por óleo de soja + especiais (milho, girassol e canola), apresentou crescimento de 6,3% do<br />

volume (2009x2010), vindo principalmente do aumento de volume médio (2,6%). As embalagens plásticas respondem<br />

por quase 100%. O volume promocionado já responde por 17%.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Liza Liza Liza Cocamar Comigo Soya Liza<br />

Soya Soya Soya Soya Soya Liza Soya<br />

Coamo Sadia Sadia Coamo Liza Sinhá Sadia<br />

Clarion Purity Corcovado Liza Sadia Sadia Coamo<br />

Sadia Vila Velha Perdigão Primor Sinhá Primor Cocamar<br />

64 55 57 54 72 71 52<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

71<br />

62<br />

8<br />

29<br />

50<br />

43<br />

77 72 76 71 70 52 71<br />

50<br />

23 24 30 29<br />

6 5 5<br />

18<br />

62 83<br />

72<br />

9 11<br />

17<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Liza Liza Liza Sadia<br />

Soya Soya Soya Soya<br />

Coamo Corcovado Coamo Liza<br />

Sadia Sadia Purity Purity<br />

Purity Salada Sadia Coamo<br />

59 62 60 65<br />

15%<br />

5%<br />

6%<br />

16%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

55%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

ATACADO<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

PRESENTES<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

3%<br />

70%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

126 SuperVarejo outubro 2011


CAPA mais mais<br />

PAPEL HIGIÊNICO<br />

Papel higiênico tem alta penetração (99,5%) e crescimento abaixo de 10% em 2010. Tem sua maior importância em<br />

volume no Sudeste, com maior força nas classes C<strong>DE</strong>, famílias medianas (3 e 4 pessoas) e lares independentes.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Personal Sublime Personal Mili Bianco Personal Floral Personal<br />

Sublime Mili Bianco Carinho Paloma Mili Bianco Personal Mili Bianco<br />

Primavera Personal Deluxe Personal Paloma Leve Sublime<br />

Dama Paloma Mili Bianco Scott Fofinho Novo Paloma<br />

Neve Finus Bob Bob Deluxe Ipelsa Carinho<br />

45 49 54 53 56 45 39<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

73<br />

64<br />

9<br />

27<br />

51<br />

46<br />

76 73 78 75 78<br />

49<br />

24 22 24 22 12 21<br />

6 3 3<br />

8<br />

18<br />

54<br />

79 67 82 75<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Personal Neve Personal Personal<br />

Sublime Personal Sublime Sublime<br />

Mili Bianco Sublime Mili Bianco Dama<br />

Dama Paloma Dama Carinho<br />

Neve Scott Primavera Neve<br />

42 37 47 45<br />

19%<br />

8%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

60%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

ATACADO<br />

14%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

79%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

128 SuperVarejo outubro 2011


CAPA mais mais<br />

PETIT SUISSE<br />

No Brasil, a categoria varia positivamente tanto em volume quanto em valor, impulsionada principalmente por<br />

volume médio e penetração. Danoninho é a marca líder em todos os canais e regiões. Outros Autosserviços<br />

concentram o maior volume da categoria.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Danoninho Danoninho Danoninho Danoninho Danoninho Danoninho Danoninho<br />

Batavinho Vigorzinho Chambinho Ninho Batavinho Itambezinho Chambinho Ninho Chambinho Ninho<br />

Paulista Chambinho Ninho Itambezinho Chambinho Ninho Chambinho Ninho Chamyto Batavinho<br />

Vigorzinho Batavinho Vigorzinho Vigorzinho Vigorzinho Batavinho Itambezinho<br />

Itambezinho Itambezinho Batavinho Petit Chamyto Batavinho Vigorzinho Vigorzinho<br />

82 88 83 89 88 94 84<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

80<br />

70<br />

10<br />

19<br />

57<br />

47<br />

85 80 85 74 82<br />

43<br />

9 5 11<br />

67<br />

85 73 88 70<br />

15 12 18<br />

15 15 18 15 12<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Danoninho Danoninho Danoninho Danoninho<br />

Batavinho Batavinho Vigorzinho Vigorzinho<br />

Vigorzinho Chambinho Ninho Batavinho Batavinho<br />

Chambinho Ninho Paulista Paulista Chambinho Ninho<br />

Paulista Vigorzinho Chambinho Ninho Paulista<br />

84 88 83 81<br />

2%<br />

17%<br />

6%<br />

6%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

66%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

ATACADO<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

PORTA A PORTA<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

3%<br />

83%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

130 SuperVarejo outubro 2011


PIZZA CONGELADA<br />

A categoria possui maior concentração nas classes AB, em lares com donas de casa de 50 anos ou mais e<br />

independentes. O destaque fica para a Região Sudeste, que foi a que mais contribuiu para o crescimento da<br />

categoria. Em se tratando de canais, o maior crescimento e contribuição foi de Outros Supermercados.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Sadia Sadia Pif Paf Perdigão Sadia Sadia Sadia<br />

Perdigão Perdigão Sadia Sadia Perdigão Perdigão Perdigão<br />

Aurora Rezende Perdigão Batavo Rezende Rezende Pif Paf<br />

Rezende Batavo Rezende Doux Lebon Batavo Pif Paf Batavo<br />

Batavo Pif Paf Batavo Pif Paf Aurora Batavo Rezende<br />

92 90 95 88 86 78 87<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

48<br />

42<br />

52<br />

43<br />

39<br />

57<br />

54 51 46 44 47 30 54 47 57 47<br />

46<br />

54 53 46 43<br />

6<br />

5 4 3<br />

16 7 9<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Sadia Sadia Sadia Perdigão<br />

Perdigão Perdigão Perdigão Sadia<br />

Aurora Rezende Aurora Pif Paf<br />

Rezende Aurora Batavo Rezende<br />

Batavo Batavo Rezende Aurora<br />

90 88 92 94<br />

3%<br />

6%<br />

2%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

38%<br />

51%<br />

OUTROS AUTOSSERVIÇOS<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADISTAS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

89%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 131


CAPA mais mais<br />

POLPA + PURÊ <strong>DE</strong> TOMATE<br />

Categoria em retração em razão de os lares substituírem o consumo por molhos prontos. A maior contribuição para<br />

essa retração é do Estado de SP (20%), porém a região ainda concentra maior parte do consumo da categoria.<br />

Categoria concentrada nos Outros Autosserviços, exceto pelo Estado de SP e Sul, onde há maior concentração nas<br />

5 Maiores Redes.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Quero Quero Olé Quero Quero Quero Quero<br />

Olé Pomodoro Predilecta Jurema Predilecta Olé Olé<br />

Saúde Predilecta Quero Predilecta Cirio Jurema Predilecta<br />

Pomodoro Fugini Pomodoro Fugini Saúde Saúde Pomodoro<br />

Jurema Olé Jurema Olé Jurema Predilecta Jurema<br />

71 77 81 75 89 75 70<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

69<br />

57<br />

12<br />

31<br />

64<br />

56<br />

36<br />

76 72 82 77 66 51 54<br />

24<br />

34<br />

18<br />

9 5 6<br />

64<br />

43 78<br />

46<br />

15 12 14<br />

22<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Quero Quero Quero Quero<br />

Olé Pomodoro Olé Jurema<br />

Saúde Arisco Saúde Saúde<br />

Pomodoro Etti Pomodoro Olé<br />

Jurema Olé Jurema Pomodoro<br />

71 44 81 92<br />

17%<br />

7%<br />

6%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

24%<br />

46%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADO<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

63%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

132 SuperVarejo outubro 2011


PÓS-xampu<br />

Os lares que apresentaram maior crescimento foram os de classes <strong>DE</strong>, donas de casa com idade até 29 anos e lares<br />

com crianças pequenas. Analisando os canais, Outros Supermercados contribuiu com mais de 50% do Total Mercado.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Seda Seda Seda Seda Seda Seda Seda<br />

Palmolive Palmolive Palmolive Fructis Palmolive Fructis Palmolive<br />

Fructis Fructis Neutrox Palmolive Fructis Palmolive Fructis<br />

Monange Elséve Fructis Neutrox Neutrox Elséve Neutrox<br />

Neutrox Monange Elséve Elséve Elséve Kolene Elséve<br />

45 39 37 46 45 46 42<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

54<br />

49<br />

5<br />

46<br />

44<br />

41<br />

67 65 52 50<br />

56<br />

33<br />

3 2 2<br />

49 35 63 58 68 60<br />

48 51<br />

37 32<br />

13 5 7<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Seda Seda Seda Seda<br />

Palmolive Fructis Palmolive Elséve<br />

Fructis Palmolive Fructis Fructis<br />

Monange Elséve Monange Monange<br />

Neutrox Dove Neutrox Dove<br />

41 56 39 27<br />

9%<br />

3%<br />

6%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

24%<br />

46%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

PORTA A PORTA<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

FARMÁCIAS<br />

Drogarias/Perfumarias<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

12%<br />

55%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 133


CAPA mais mais<br />

Prato Pronto Congelado - Massa<br />

A categoria possui maior concentração nas classes AB, em lares com donas de casa com 50 anos ou mais e<br />

independentes. O destaque fica para a Região Sudeste, que foi a que mais contribuiu para o crescimento da<br />

categoria. Em se tratando de canais, o maior crescimento foi de Outros Supermercados.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Perdigão Sadia Sadia Perdigão Sadia Sadia Sadia<br />

Sadia Perdigão Pif Paf Sadia Rezende Perdigão Perdigão<br />

Aurora Rezende Perdigão Batavo Perdigão Rezende Rezende<br />

Rezende Batavo Rezende Seara Seara Batavo Pif Paf<br />

Batavo Seara Seara Rezende Aurora Aurora Batavo<br />

83 84 93 94 85 95 86<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

48<br />

42<br />

6<br />

52<br />

43<br />

39<br />

54 51 46 44 30<br />

54 47 57 47<br />

57<br />

54<br />

46<br />

53<br />

47<br />

46 43<br />

5 4<br />

16<br />

3<br />

7 9<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Sadia Sadia Perdigão Sadia<br />

Rezende Rezende Aurora Rezende<br />

Aurora Batavo Rezende Aurora<br />

Batavo Aurora Batavo Batavo<br />

Seara Seara Seara Pif Paf<br />

60 42 65 59<br />

19%<br />

7%<br />

8%<br />

3%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

63%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADO<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

82%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

134 SuperVarejo outubro 2011


PURIFICADOR <strong>DE</strong> AR<br />

A categoria possui poucas marcas, com maior concentração em lares com donas de casa com mais de 50 anos,<br />

famílias de 3 a 4 pessoas, lares independentes e nas classes AB. As principais regiões são NNE e Sudeste.<br />

O segmento mais importante é o aerossol.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Bom Ar Glade Bom Ar Bom Ar Bom Ar Bom Ar Bom Ar<br />

Glade Bom Ar Glade Glade Glade Glade Glade<br />

K&M - Bombril Bombril Bombril Bombril Bombril<br />

- - K&M - - K&M K&M<br />

- - - - - - -<br />

95 98 90 96 96 93 94<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

81<br />

62<br />

62<br />

46<br />

80 71 88 76 82<br />

52<br />

92 73 90<br />

58<br />

19<br />

2<br />

16 9 11<br />

0 7 2 5 1 1<br />

30<br />

19<br />

32<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Bom Ar Glade Bom Ar Bom Ar<br />

Glade Bom Ar Glade Glade<br />

K&M - K&M K&M<br />

- - - -<br />

- - - -<br />

97 97 97 95<br />

3%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

30%<br />

58%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

ATACADO<br />

9%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

88%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 135


CAPA mais mais<br />

RAÇÃO SECA PARA CÃES<br />

Outros canais são predominantes entre famílias médias (49%), com donas de casa mais velhas (36%),<br />

de classe AB (47%), em lares independentes (25%) e nas Regiões CO (95%) e Sul (92%)<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Pedigree Street Dog Pitty Sivil Bomguy Pedigree Pedigree<br />

Pitty Pedigree Kanina Pedigree Yuppie Ringo Pitty<br />

Dog Friends Pitty Pedigree Nestlé Pedigree Dog Chow Biriba<br />

Dog Chow Docão Street Dog Alpo Biriba Freddys Street Dog<br />

Biriba Biriba Docão Pitty Docão Kanina Nestlé<br />

39 43 40 25 36 46 27<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

25<br />

21<br />

4<br />

63<br />

28<br />

24<br />

82<br />

66<br />

70<br />

37 36 51<br />

39<br />

19 16 16 8 22 19 39 34<br />

4 1 3 8 3 5<br />

55<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Pedigree Pedigree Pitty Dog Chow<br />

Pitty Dog Friends Street Dog Pedigree<br />

Street Dog Dog Chow Pedigree Street Dog<br />

Biriba Biriba Docao Nero<br />

Dog Friends Champ Biriba Nestlé<br />

36 54 40 25<br />

13%<br />

6%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

81%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

19%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

136 SuperVarejo outubro 2011


RAÇÃO SECA PARA GATOS<br />

Alimento para gatos têm mais importância no Varejo Tradicional do que nos outros canais, sendo a Grande SP e o<br />

NNE as principais regiões. Neste canal predominam as donas de casa mais jovens, famílias grandes, classe <strong>DE</strong> e<br />

casais com crianças pré-adolescentes.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Whiskas Cat Chow Whiskas Whiskas Whiskas Whiskas Whiskas<br />

Cat Chow Whiskas Cat Chow Cat Chow Gatsy Pitukats Cat Chow<br />

Friskies Top Cat Granfino Blue Ville Top Cat Friskies Friskies<br />

Líder Cat's Cat Meal Manfrim Pitukats Gatto Kitekat Pitukats<br />

Gatto Friskies D'Vita Frohlich Friskies Cat Chow Top Cat<br />

79 66 70 55 45 63 58<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

20<br />

4<br />

20<br />

60<br />

56<br />

16 17 26<br />

19<br />

2<br />

26<br />

27<br />

1<br />

3<br />

70<br />

16<br />

3<br />

17<br />

83<br />

66<br />

64<br />

14 8<br />

16<br />

3<br />

20 36<br />

23<br />

5<br />

3<br />

14 5 15<br />

33<br />

41<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES<br />

RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

varejo trade OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Whiskas Whiskas Whiskas Adimax Whiskas<br />

Cat Chow Cat Chow Cat Chow Manfrim Cat Meal<br />

Friskies Friskies Líder Cat's Whiskas Cat Chow<br />

Pitukats Sabor e Vida Top Cat Cat Meal Líder Cat's<br />

Líder Cat's Gatto Pitukats Top Cat Friskies<br />

67 81 62 70 38<br />

16%<br />

4%<br />

20%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

60%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

20%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 137


CAPA mais mais<br />

REFRIGERANTE<br />

A categoria cresce 9,5% (2009x2010) e, comparada com a distribuição da população brasileira é mais concentrada<br />

na classe <strong>DE</strong>, donas de casa mais novas (até 29 anos), famílias menores (1 a 2 pessoas) e lares de ciclo independente.<br />

Estado de SP e Outros Supermercados foram os que mais contribuíram para esse crescimento.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Coca-Cola Coca-Cola Coca-Cola Coca-Cola Coca-Cola Coca-Cola Coca-Cola<br />

Dolly Dolly Antartica Guaraná Pepsi Fanta Schin Antartica Guaraná<br />

Convenção Fanta Schin Antartica Guaraná Antartica Guaraná Fanta Fanta<br />

Antartica Guaraná Antartica Guaraná Fanta Fanta Funada Antartica Guaraná Schin<br />

Fanta Schin Del Rey Frukki Pepsi Kuat Pepsi<br />

76 57 59 73 73 70 62<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

60<br />

53<br />

7<br />

40<br />

38<br />

34<br />

62<br />

67 64 57 52 43<br />

61<br />

63 55 79<br />

43 39 37<br />

33<br />

4 3 5<br />

18<br />

8 9<br />

71<br />

21<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Coca-Cola Coca-Cola Coca-Cola Coca-Cola<br />

Dolly Antartica Guaraná Dolly Dolly<br />

Antartica Guaraná Dolly Fanta Convenção<br />

Fanta Fanta Antartica Guaraná Fanta<br />

Schin Pepsi Convenção Convenção<br />

65 67 65 69<br />

8%<br />

15%<br />

8%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

38%<br />

31%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

PORTA A PORTA<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

46%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

138 SuperVarejo outubro 2011


REQUEIJÃO<br />

Em 2010 a categoria apresenta crescimento em volume, em relação a 2009, impulsionado pela classe <strong>DE</strong>,<br />

familias de 1 a 2 pessoas, donas de casa mais maduras e em lares monoparentais.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Vigor Vigor Porto Alegre Lider Itambé Nestlé Vigor<br />

Paulista Crioulo Itambé Elegê Vigor Bom Leite Itambé<br />

Sul Minas Catupiry Vigor Vigor Canto de Minas Vigor Porto Alegre<br />

Batavo Líder Elegê Batavo Nestlé Poços de Caldas Elegê<br />

Catupiry Laticínios JL Polenghi Tirol Laticínios JL Betania Catupiry<br />

60 53 51 53 72 51 41<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

85<br />

71<br />

74<br />

60<br />

85 76 89 82 83<br />

52<br />

84 72 86 74<br />

14<br />

15<br />

30<br />

26<br />

14 9 15 7 12 17 12 17 12 14<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Vigor Vigor Vigor Vigor<br />

Catupiry Polenghi Catupiry Catupiry<br />

Batavo Poços de Caldas Crioulo Sul Minas<br />

Crioulo Elege Lider Crioulo<br />

Paulista Danubio Paulista Itambé<br />

51 62 53 57<br />

5%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

22%<br />

61%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

12%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

83%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 139


CAPA mais mais<br />

SABÃO EM PEDRA<br />

A categoria é impulsionada pelo segmento comum no canal Outros Autosserviços. Ao contrário de 2009, perde<br />

importância entre donas de casa com mais de 50 anos (-4,5%) e ganha entre as mais jovens (+5%). Destaque<br />

positivo para lares com crianças pequenas e para a região NNE, que ainda concentra quase 50% do volume total.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Ypê Ypê Ypê Ypê Ypê Ypê Ypê<br />

Minuano Minuano Minuano Alpes Minuano Minuano Minuano<br />

Rio Rio Razzo Fontana Geo Bem-te-vi Bem-te-vi<br />

Razzo Arpe Rio Guaíra Alpes Real Razzo<br />

Conde Lavarte Ruth Minuano Lavarte Ace Lavarte<br />

72 85 58 64 71 40 50<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

64<br />

59<br />

5<br />

37<br />

50<br />

47<br />

74 72 78 76 73<br />

50<br />

3 2 2<br />

55<br />

18<br />

74 67 79<br />

26 22 27 26 21<br />

71<br />

7 8<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES<br />

RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

varejo<br />

tradicional<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Ypê Ypê Ypê Ypê Ypê<br />

Minuano Minuano Minuano Minuano Minuano<br />

Rio Razzo Rio Rio Arpe<br />

Razzo Conde Razzo Razzo Rio<br />

Arpe Ace Arpe Arpe Alpes<br />

80 60 84 82 63<br />

10%<br />

7%<br />

6%<br />

18%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

59%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADO<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

69%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

140 SuperVarejo outubro 2011


CAPA mais mais<br />

SABONETE<br />

Marcas com maior valor agregado impulsionam um crescimento superior em valor do que em volume. Ainda assim,<br />

a maior parte do volume de sabonetes vem de marcas de low tier. Do crescimento da categoria o canal Outros<br />

Autosserviços contribui com mais da metade tanto em volume quanto em valor.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Lux Lux Lux Lux Palmolive Lux Lux<br />

Francis Francis Francis Francis Lux Even Francis<br />

Palmolive Palmolive Palmolive Palmolive Francis Palmolive Palmolive<br />

Protex Protex Protex Protex Protex Protex Protex<br />

Dove Dove Albany Dove Flor de Ypê Francis Dove<br />

75 74 71 70 72 68 68<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

70<br />

60<br />

10<br />

30<br />

54<br />

47<br />

46<br />

75 70 74 69 73<br />

76<br />

7 7 5<br />

47<br />

25 27 27 25 23<br />

23<br />

63<br />

77<br />

64<br />

12 13<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Lux Lux Lux Lux<br />

Francis Francis Francis Francis<br />

Palmolive Dove Palmolive Natura<br />

Protex Palmolive Protex Palmolive<br />

Dove Protex Albany Protex<br />

74 68 77 62<br />

17%<br />

8%<br />

5%<br />

3%<br />

2%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

58%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

ATACADO<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

FARMÁCIAS<br />

Drogarias/Perfumarias<br />

PORTA A PORTA<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

13%<br />

75%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

142 SuperVarejo outubro 2011


SALGADINHO<br />

A categoria de salgadinhos teve crescimento de 19,4% em volume comparando 2009 e 2010. Teve também<br />

crescimento de 27,1% no valor. Além disso, aumento de 2,6 pontos porcentuais de penetração. Destaque para<br />

Fandangos, com liderança quatro regiões e no canal Supermercados (total) no Estado de SP.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Yoki Fandangos Fandangos Fandangos Mico's Ruffles Fandangos<br />

Fandangos Cheetos Ruffles Cheetos Yoki Cheetos Ruffles<br />

Doritos Ruffles Yoki Ruffles Fandangos Fandangos Cheetos<br />

Cheetos Doritos Cheetos Yoki Ruffles Sao Braz Yoki<br />

Ruffles Torcida Doritos Doritos Sullper Teens Torcida Doritos<br />

62 62 64 66 42 47 57<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

65<br />

58<br />

8<br />

35<br />

47<br />

41<br />

53<br />

80 76 69 64 55 42 68 60 78 68<br />

20<br />

6 5 6<br />

31<br />

45<br />

32<br />

13<br />

8 10<br />

22<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Fandangos Yoki Fandangos Torcida<br />

Cheetos Ruffles Cheetos Cheetos<br />

Yoki Cheetos Ruffles Ruffles<br />

Ruffles Doritos Doritos Fandangos<br />

Doritos Fandangos Yoki Doritos<br />

64 69 63 72<br />

11%<br />

7%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

51%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

ATACADO<br />

31%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

62%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 143


CAPA mais mais<br />

SAPONÁCEO<br />

Saponáceo apresenta ganho em volume, impulsionado principalmente pelo crescimento de volume médio e frequência.<br />

Grande RJ e Sul são mais importantes para a categoria que para a média da população, estando também mais concentrado<br />

em domicílios de classe alta, lares menores (1 a 2 pessoas) e donas de casa mais maduras (50 anos ou mais).<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Sapólio Radium Sapólio Radium Sapólio Radium Sapólio Radium Sapólio Radium Sapólio Radium Sapólio Radium<br />

Cif Cif Cif Cif Assolan Cif Cif<br />

Assolan Assolan Assolan Font Cif Brilhante Assolan<br />

Reax Brilhante Brilhante Assolan Sany Bril Assolan Brilhante<br />

Vim Vim Vim Perola Brilhante Vim Font<br />

93 98 97 93 98 95 93<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

87<br />

72<br />

71<br />

52<br />

91 88 88 83 87<br />

59<br />

85 68 88 72<br />

14<br />

14<br />

19<br />

29<br />

28<br />

17<br />

3 5<br />

16<br />

9 12 13 15 12<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Sapólio Radium Sapólio Radium Sapólio Radium Sapólio Radium<br />

Cif Cif Cif Cif<br />

Assolan Assolan Assolan Assolan<br />

Reax Brilhante Reax Brilhante<br />

Brilhante - Vim Perola<br />

95 100 98 95<br />

4%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

27%<br />

59%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

10%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

86%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

144 SuperVarejo outubro 2011


SOBREMESA EM PÓ - FLÃ / MANJAR / PUDIM<br />

Possui em torno de 10% de participação de mercado, sendo sua importância na região CO a mais baixa e no<br />

Sul a mais alta (18,6%). Nos Outros Autosserviços é mais concentrado em donas de casa mais jovens (19%),<br />

famílias médias (53%), classe C (47%) e casais com crianças pré-adolescentes (19%).<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Dr. Oetker Dr. Oetker Dr. Oetker Dr. Oetker Dr. Oetker Dr. Oetker Dr. Oetker<br />

Da Barra Royal Royal Apti Royal Royal Royal<br />

Royal Apti Bretzke Royal Bretzke Sol Apti<br />

Apti Da Barra Frutop Madrugada Apti Da Barra Bretzke<br />

Sol Sol Apti Bom Gosto Frutop Apti Madrugada<br />

87 82 87 79 97 83 79<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

74<br />

65<br />

9<br />

13 14<br />

61<br />

52<br />

9<br />

29 10<br />

88<br />

87<br />

1<br />

7 5<br />

72<br />

68 39 63<br />

4<br />

57<br />

17 11<br />

18<br />

35<br />

8<br />

72<br />

9<br />

2<br />

26<br />

79<br />

70<br />

9<br />

12 9<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Dr. Oetker Dr. Oetker Dr. Oetker Dr. Oetker<br />

Kraft Kraft Kraft Kraft<br />

Da Barra Da Barra Da Barra J. Macêdo<br />

Apti - Apti Apti<br />

J. Macêdo - J. Macêdo Da Barra<br />

85 88 84 48<br />

15%<br />

6%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

48%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

31%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

63%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 145


CAPA mais mais<br />

SOBREMESA LÁCTEA<br />

A categoria ainda possui pouca penetração e é bem concentrada nos Autosserviços. A marca Moça Fiesta é líder<br />

em todas as regiões.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Moça Fiesta Moça Fiesta Moça Fiesta Moça Fiesta Moça Fiesta Moça Fiesta Moça Fiesta<br />

Mococa Festa Mococa Festa Xamego Bom Petrópolis<br />

Mococa Festa Mococa Festa Mococa Festa<br />

- - Mococa Festa Mococa Festa - - Petrópolis<br />

- - - - - - Xamego Bom<br />

100 100 97 100 92 95 97<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

78<br />

68<br />

10<br />

22<br />

57<br />

51<br />

43<br />

76 72 84 80 80<br />

80<br />

24<br />

7 4 4<br />

54<br />

26<br />

67<br />

86 75<br />

16 20 20 15<br />

13 10<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Moça Fiesta Moça Fiesta Moça Fiesta<br />

Mococa Festa - Mococa Festa Moça Fiesta<br />

- Xamego Bom<br />

- - - Mococa Festa<br />

- - - -<br />

100 100 100 99<br />

20%<br />

7%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

59%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

14%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

79%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

146 SuperVarejo outubro 2011


CAPA mais mais<br />

SOBREMESA PRONTA<br />

Aumenta a concentração da categoria nas marcas líderes. A sofisticação do consumo traz novos lares compradores<br />

para a categoria, mas ainda assim permanece o perfil de Classe AB1.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Batavo Chandelle Danette Batavo Chandelle Chandelle Danette<br />

Danette Danette Chandelle Chandelle Danette Danette Chandelle<br />

Paulista Batavo Paulista Danette Paulista Moça Batavo<br />

Chandelle Paulista Batavo Paulista Batavo Vigor Paulista<br />

Vigor Vigor Moça Moça Vigor Paulista Vigor<br />

91 88 88 87 89 71 86<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

84<br />

69<br />

73<br />

52<br />

90 87 89 82 73<br />

54<br />

89 75 90<br />

68<br />

15<br />

16<br />

21<br />

27<br />

10 11<br />

4 6<br />

19<br />

27<br />

14<br />

22<br />

11 10<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Chandelle Chandelle Batavo Danette<br />

Batavo Danette Chandelle Paulista<br />

Danette Batavo Danette Chandelle<br />

Paulista Paulista Paulista Batavo<br />

Vigor Vigor Vigor Vigor<br />

89 92 88 79<br />

19%<br />

5%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

57%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

19%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

76%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

148 SuperVarejo outubro 2011


SOPA<br />

Os consumidores que mais se destacaram nas 5 Maiores Redes e Outros Canais foram as famílias de 3 a 4 pessoas.<br />

Apenas em Outros Canais e Varejo Tradicional, as classes que mais compram são <strong>DE</strong>. Em sabores, galinha só não<br />

é líder de venda em Outros Canais, perdendo essa posição para carne, que ocupa a segunda posição nos demais<br />

canais. Em relação às regiões, sopa clara se destaca mais no Sul, sopa cremosa no Sudeste, CO e Int. SP, sopão<br />

canjão no NNE e instantâneas na GSP.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Maggi Maggi Maggi Maggi Knorr Maggi Maggi<br />

Palate Knorr Knorr Knorr Maggi Knorr Knorr<br />

Knorr Kitano Kitano Kitano Kitano Kitano Kitano<br />

Vono Vono Vono Vono Jurema Arisco Vono<br />

Kitano Arisco Arisco Qualimax Vono Vono Arisco<br />

86 90 89 88 87 88 85<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

74<br />

62<br />

12<br />

26<br />

48<br />

42<br />

85 81 84 77 81<br />

53<br />

25<br />

6 4<br />

15 16 19 13 19 16 17<br />

7<br />

56<br />

81 68 83 67<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Maggi Maggi Maggi Maggi<br />

Knorr Knorr Knorr Knorr<br />

Palate Vono Palate Qualimax<br />

Kitano Kitano Kitano Kitano<br />

Vono Arisco Vono Vono<br />

88 91 88 80<br />

8%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

25%<br />

57%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

10%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

82%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 149


CAPA mais mais<br />

SORVETE<br />

A categoria tem maior concentração em lares de classes AB, com aproximadamente 50% do volume. Além disso,<br />

o mercado obteve crescimento de 26% em volume de 2009 para 2010, e isso se deu através, principalmente,<br />

da Grande SP, que foi a região que mais cresceu (42%) e contribuiu (7,2%). Quanto aos canais, Outros<br />

Supermercados cresceu 36% em volume, contribuindo para o bom desempenho da categoria.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Nestlé Jundiá Kibon Nestlé Kibon Zecas Kibon<br />

Kibon Nestlé Nestlé Kibon Creme Mel Kibon Nestlé<br />

Jundiá Kibon Taruma Paviloche Nestlé Sorvane Jundiá<br />

Porto Fino Festa Perfetto Sabory Changai Nestlé Creme Mel<br />

St. Luiger St. Luiger Creme Mel Geloni Heytto Ster Bom ecas<br />

68 64 84 60 84 79 64<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

80<br />

60<br />

20<br />

21<br />

67<br />

50<br />

17<br />

33<br />

85 77 82 77 78<br />

37<br />

41<br />

21<br />

8 15 13 15 22 19 14 19<br />

81<br />

61<br />

81 68<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Nestlé Nestlé Jundiá Kibon<br />

Kibon Kibon Nestlé Nestlé<br />

Jundiá Porto Fino Kibon Jundiá<br />

Porto Fino Qualitá St. Luiger Kaskão<br />

St. Luiger Jundiá Festa Venutti<br />

67 67 74 63<br />

3%<br />

8%<br />

2%<br />

6%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

32%<br />

47%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

ATACADO<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

SORVETERIA<br />

PRESENTES<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

2%<br />

79%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

150 SuperVarejo outubro 2011


SUCO CONCENTRADO<br />

A categoria apresenta crescimento principalmente no Sudeste, é concentrada nas classes <strong>DE</strong>, em lares sem<br />

crianças até 12 anos, e com predominância de donas de casa com 50 anos ou mais. A categoria apresenta menor<br />

concentração das 5 principais marcas no Canal 5 Maiores Redes e a maior concentração em Outros Supermercados.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Maguary Maguary Da Fruta Maguary Da Fruta Palmeiron Da Fruta<br />

Seregy Da Fruta Bela Ischia Seregy Maguary Jandaia Maguary<br />

Da Fruta Seregy Maguary Da Fruta Jandaia Da Fruta Bela Ischia<br />

Palmeiron Palmeiron Dopazo Silva Jal Seregy Seregy Seregy<br />

Jal Pindorama São João da Barra Imbiara Bigfruit Maguary Palmeiron<br />

83 87 75 95 94 93 71<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

79<br />

72<br />

7<br />

21<br />

53<br />

51<br />

47<br />

85 82 85 80 78<br />

15 15<br />

2 4 5<br />

52<br />

26<br />

72 62 81<br />

22 28<br />

70<br />

10 11<br />

19<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Maguary Maguary Maguary Da Fruta<br />

Da Fruta Da Fruta Da Fruta Maguary<br />

Seregy Sucky Seregy Seregy<br />

Palmeiron Imbiara Palmeiron Citro Life<br />

Pindorama Seregy Pindorama Palmeiron<br />

83 55 96 82<br />

18%<br />

5%<br />

8%<br />

11%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

58%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADO<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

76%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 151


CAPA mais mais<br />

SUCO EM PÓ<br />

A categoria apresenta crescimento principalmente no Sudeste, nas classes AB, em lares sem crianças pequenas<br />

e com predominância de donas de casa com 50 anos ou mais. Analisando as 5 marcas líderes no Estado de SP,<br />

observamos que a maior concentração esta no canal 5 Maiores Redes e a menor em Outros Canais.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Tang Tang Fresh Tang Fresh Fresh Tang<br />

Mid Fresh Vilma Trink Tang Tang Fresh<br />

Camp Brassuk Tang Nutrinho Refreskant Mid Mid<br />

Fresh Mid Mid Piko Mid Maratá Vilma<br />

Da Barra Camp Tornado Golly Yoki Camp Trink<br />

65 63 72 53 63 58 54<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

70<br />

63<br />

7<br />

30<br />

48<br />

45<br />

76 45 73 71 72 52 78<br />

52 52<br />

3 1 3<br />

27 27<br />

66<br />

80<br />

21 11 7<br />

73<br />

22 20<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Tang Tang Tang Tang<br />

Mid Mid Fresh Fresh<br />

Fresh Fresh Mid Camp<br />

Camp Sukest Camp Qualimax<br />

Brassuk Camp Da Barra Mid<br />

61 62 61 50<br />

16%<br />

13%<br />

5%<br />

7%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

59%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADISTAS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

75%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

152 SuperVarejo outubro 2011


SUCO PRONTO PARA BEBER<br />

A categoria possui grande concentração nas classes AB: 50% do volume. Além disso, a região que apresentou maior<br />

crescimento nesse período foi NNE, seguido do Sudeste. O destaque entre os canais fica para Outros Autosserviços,<br />

que creceu 2,1% enquanto todos os outros tiveram retração em volume.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

SuFresh Bioleve SuFresh Purity SuFresh Tampico SuFresh<br />

Palmeiron Su Fresh Bela Ishia Sinuelo Tampico Kapo Kapo<br />

Maguary Kapo Kapo SuFresh Jota Pê Maratá Sinuelo<br />

Kapo Sinuelo Palmeiron Maguary Kapo Isis Tampico<br />

Da Fruta Frutts Da Fruta CBS Maratá Shincariol Palmeiron<br />

45 50 40 47 38 68 35<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

75<br />

63<br />

12<br />

25<br />

60<br />

50<br />

40<br />

85 78 77 71 69<br />

15 23<br />

10 7 6<br />

43<br />

27<br />

30<br />

76<br />

56<br />

86 74<br />

24 14<br />

20 13<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

SuFresh SuFresh SuFresh SuFresh<br />

Bioleve Fast Fruit Bioleve Bioleve<br />

Palmeiron Ceres Palmeiron Lindoia<br />

Kapo Maguary Kapo Maguary<br />

Maguary Kapo Maguary Yakult<br />

44 38 51 40<br />

7%<br />

21%<br />

9%<br />

12%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

51%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

ATACADISTAS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

72%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

outubro 2011 SuperVarejo 153


CAPA mais mais<br />

Tempero<br />

O mercado de temperos apresenta um aumento de quase 3 milhões de lares compradores, com uma maior importância<br />

nas classes <strong>DE</strong>, donas de casa mais maduras e famílias medianas.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Sabor A Mi Sazón Sazón Sabor A Mi Sabor A Mi Sazón Sabor A Mi<br />

Sazón Sabor A Mi Sabor A Mi Arisco Sazón Sabor A Mi Sazón<br />

Yoki Yoki Pirata Sazón Arisco Arisco Arisco<br />

Knorr Arisco Arisco Yoki Yoki Yoki Yoki<br />

Quero Knorr Yoki Knorr Ariane Knorr Knorr<br />

82 71 64 71 80 71 70<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

73<br />

61<br />

69<br />

76 79 76 86 75 76 73 57 52 75 68<br />

12<br />

27<br />

24 21<br />

8 4<br />

11 14<br />

24<br />

43<br />

3 6 7<br />

25<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Sabor A Mi Sabor A Mi Sabor A Mi Sabor A Mi<br />

Sazón Sazón Sazón Sazón<br />

Yoki Yoki Yoki Fino Sabor<br />

Arisco Receita de Casa Knorr Cheiro Verde<br />

Knorr Arisco Arisco Yoki<br />

70 81 75 57<br />

12%<br />

8%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

62%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

18%<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

74%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

154 SuperVarejo outubro 2011


CAPA mais mais<br />

xampú<br />

Os lares que apresentaram maior crescimento foram os de classes <strong>DE</strong>, donas de casa com 50 anos ou mais e lares com<br />

a presença de adolescentes e monoparentais. Analisando as 5 marcas líderes no Estado de SP, observamos que a maior<br />

concentração esta no canal 5 Maiores Redes e a menor em Outros Canais.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Seda Seda Seda Seda Seda Seda Seda<br />

Palmolive Palmolive Palmolive Palmolive Palmolive Palmolive Palmolive<br />

Monange Fructis Fructis Fructis Fructis Fructis Fructis<br />

Fructis Monange Colorama Elséve Elséve Suave Elséve<br />

Dove Elséve Elséve Monange Clear Elséve Monange<br />

58 57 62 67 66 64 61<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

60<br />

53<br />

8<br />

40<br />

44<br />

40<br />

56<br />

68 65 61 58 39<br />

59<br />

67 58 74 65<br />

32 39 41 33<br />

4 3 3<br />

20<br />

9 9<br />

26<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Seda Seda Seda Seda<br />

Palmolive Palmolive Palmolive Palmolive<br />

Monange Fructis Monange Monange<br />

Fructis Dove Fructis Fructis<br />

Elséve Monange Elséve Elséve<br />

57 59 58 39<br />

3%<br />

14%<br />

5%<br />

16%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

49%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

PORTA A PORTA<br />

VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />

FARMÁCIAS<br />

Drogarias/Perfumarias<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

13%<br />

63%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

156 SuperVarejo outubro 2011


CAPA mais mais<br />

TINTURA PARA CABELO<br />

Farmácias, Drogarias e Perfumarias são os canais mais importantes para a categoria. O tipo de tintura preferido é<br />

em creme e a tonalidade é o castanho.<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />

Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />

(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />

Cor e Ton Cor e Ton Cor e Ton Cor e Ton Maxton Cor e Ton Cor e Ton<br />

Koleston Nutrisse Natucor Beauty Color Cor e Ton Natucor Nutrisse<br />

Nutrisse Luminous Color Nutrisse Nutrisse Nutrisse Fleury Natucor<br />

Soft Color Biocolor Biocolor Biocolor Biocolor Márcia Biocolor<br />

Fleury Beauty Color Maxton Fleury Koleston Nutrisse Maxton<br />

56 66 55 63 72 59 51<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />

SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

32<br />

28<br />

4<br />

68<br />

38<br />

32<br />

62<br />

84<br />

76<br />

61 59 72<br />

34<br />

39<br />

25 23 24 40<br />

9 29<br />

16<br />

5 2 2 7 4 5<br />

61<br />

BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />

1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />

TOTAL DAS 5<br />

LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />

RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />

SUPERMERCADOS<br />

(Total)<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

OUTROS<br />

SUPERMERCADOS<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

Cor e Ton Cor e Ton Cor e Ton Cor e Ton<br />

Nutrisse Fleury Nutrisse Nutrisse<br />

Luminous Color Soft Color Luminous Color Koleston<br />

Koleston Maxton Beauty Color Imédia Excellence<br />

Imédia Excellence Biocolor Imédia Excellence Biocolor<br />

57 63 66 47<br />

15%<br />

7%<br />

16%<br />

IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />

NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />

62%<br />

SUPERMERCADOS<br />

Diversos<br />

5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />

FARMÁCIAS<br />

Drogarias/Perfumarias<br />

OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />

22%<br />

NOS SUPERMERCADOS<br />

158 SuperVarejo outubro 2011

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