NOVAS CATEgORIAS NA CESTA DE COMPRAS - Apas
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Capa<br />
mais mais<br />
Novas<br />
categorias<br />
na cesta de<br />
compras<br />
Pesquisa Mais Mais aponta as marcas preferidas<br />
dos brasileiros e mostra que o incremento ocorreu<br />
em todas as faixas sociais; classe popular compra<br />
cada vez mais e escolhe produtos sofisticados<br />
Shutterstock<br />
34 SuperVarejo outubro 2011
shutterstock<br />
outubro 2011 SuperVarejo 35
Capa mais mais<br />
Aumentou a demanda por produtos considerados sofisticados,<br />
com novo destaque para a contribuição das<br />
classes D e E nesse cenário. Nesses grupos, houve a<br />
entrada de cinco novas categorias na cesta de compra:<br />
leite em pó, absorvente, creme de leite, cremes<br />
e loções e temperos. As informações são de um levantamento<br />
feito pela Kantar Worldpanel e apresentadas aqui para complementar<br />
a Pesquisa Mais Mais, realizada em parceria com a SV.<br />
Segundo o estudo, ocorreu elevação no número de categorias<br />
de produtos em todas as classes sociais. A maior alta foi<br />
nas classes D e E, de 37 categorias em 2009 para 39 no ano<br />
passado. Na classe AB, a ampliação foi de 42 para 43, e na C,<br />
de 38 de 40 categorias no mesmo período. A categoria que se<br />
consolidou na cesta de compra da AB e C foi cremes e loções.<br />
O número de idas ao supermercado se manteve estável em 15<br />
vezes ao mês (dia sim, dia não no mês), mas o gasto médio de<br />
tíquete subiu de R$ 12,58 há dois anos para R$ 13,96 em 2010.<br />
As compras no atacado pelo consumidor final apresentaram<br />
um crescimento expressivo e já atingem 10,4 milhões de lares<br />
no País. Esse tipo de comércio tem registrado elevação entre<br />
os consumidores de todos os formatos de canais de compra.<br />
Outro dado interessante é que aproximadamente 5 milhões<br />
de consumidores de hipermercados também passaram a comprar<br />
em lojas de atacado, o que aumenta a frequência no comércio.<br />
O poder de alcance do atacado passou de 20% para<br />
22% entre 2009 e 2010.<br />
Houve aumento de 41% no gasto das famílias em supermercados<br />
de vizinhança, em parte explicado pela maior quantidade<br />
de lojas desse setor. No meio atacadista foi observada uma alta<br />
de 24% no desembolso das compras.<br />
A cerveja foi o carro-chefe das vendas no setor de bebidas,<br />
com aumento no poder de alcance de 63% em 2009 para 65%<br />
em 2010. Isso representa 940 mil novos domicílios compradores.<br />
A água mineral aparece em segundo lugar na lista de<br />
bebidas mais compradas. Na terceira posição, ficou o leite em<br />
pó, outro item consolidado nas classes D e E.<br />
Mulheres e gastos com higiene e beleza<br />
O estudo da Kantar Worldpanel também confirma um tipo<br />
de comportamento já evidenciado nos últimos anos que é o<br />
cuidado da mulher com sua beleza. As compras na cesta de<br />
higiene e beleza têm crescido principalmente nas classes C, D<br />
e E, mesmo assim, o volume médio no consumo das mulheres<br />
aumentou em todos os setores pesquisados.<br />
As mulheres, principalmente das classes mais baixas, se<br />
preocupam mais com o corpo e outros cuidados pessoais e<br />
tem mais facilidade para se cuidar, principalmente por terem<br />
maior renda.<br />
Um dado relevante é que 35% dos domicílios são chefiados<br />
por mulheres no País. Isso mostra outras tendências no setor<br />
de consumo como a confiança das famílias de que o poder<br />
de compra vai continuar aumentando, um reflexo disso são<br />
as vendas maiores de produtos considerados sofisticados. O<br />
consumidor quer mobilidade, experiência e inovação.<br />
36 SuperVarejo outubro 2011
O estudo e a metodologia<br />
Pelo sétimo ano consecutivo a revista SuperVarejo em parceria<br />
com a Kantar Worldpanel realiza o mais atualizado e<br />
abrangente estudo sobre as marcas líderes: o ranking Mais<br />
Mais – A Escolha do Consumidor.<br />
A pesquisa, além de trazer as cinco marcas preferidas pelos<br />
consumidores em cem categorias, aponta as marcas líderes<br />
absolutas no Brasil e nas seis regiões de coletas de informação<br />
durante oito anos consecutivos (2003-2010).<br />
São elas: Zero Cal (adoçante líquido), Quacker (aveia), Nescafé<br />
(café solúvel), Seda (pós-xampu), Omo (detergente em pó),<br />
Ypê (detergente líquido para louça), Veja (multiuso) e Sapólio<br />
Radium (saponáceos).<br />
Das cem categorias das quais foram coletados dados, cinco<br />
delas perderam a liderança de 2009 para 2010. Já em 49<br />
delas a concentração de volume das cinco maiores líderes no<br />
supermercado representa acima de 70% de todo o volume comercializado<br />
(ver quadro abaixo).<br />
O estudo considera para efeito de análise o ano fechado de<br />
2010 (de janeiro a dezembro) e traz informações de todos os<br />
canais de compra que o consumidor utiliza, formais e informais,<br />
incluindo porta a porta, lojas de presentes, feiras livres,<br />
cesta básicas, camelôs entre outros.<br />
A Mais Mais nasceu a partir da parceria da Kantar Worldpanel<br />
e SuperVarejo por meio da consolidação de informações provenientes<br />
do Painel Nacional de Domicílios da Kantar Worldpanel.<br />
Semanalmente pesquisadoras da Kantar Worldpanel, visitam<br />
domicílios espalhados por todo o Brasil, que representam 82%<br />
dos lares nacionais (mais de 48 milhões de domicilios), o que equi-<br />
outubro 2011 SuperVarejo 37
Capa mais mais<br />
vale a 92% do potencial de consumo nacional, auditando através<br />
da leitura do código de barras de cada produto e documentando o<br />
comportamento espontâneo de compra dos lares brasileiros para<br />
produtos alimentares, de higiene pessoal, limpeza doméstica,<br />
abrangendo cem categorias de produtos para esta edição.<br />
Nesta edição das Mais Mais, são apontadas as cinco principais<br />
marcas em cada região no canal supermercado bem como<br />
a concentração das marcas líderes em cada uma das categorias.<br />
Para a classificação das cinco marcas líderes, foi utilizado<br />
como critério o volume de compras e não faturamento. O estudo<br />
não considera para efeito de definição de marca o critério<br />
de extensão de linha, ou seja, ainda que a categoria apresente<br />
variações de sabor, tipo, cor e ação entre outros, todas são consolidadas<br />
no total da marca.<br />
A Kantar Worldpanel pesquisa todos os municípios com<br />
10 mil ou mais habitantes, exceto no Norte, onde são considerados<br />
os municípios com mais de 200 mil habitantes. Para<br />
este estudo, são realizadas aberturas para as seguintes regiões<br />
geográficas: Grande São Paulo, Interior de São Paulo, Sudeste<br />
(que considera os Estados de Minas Gerais, Espírito Santo e<br />
Rio de Janeiro), Sul, Centro-Oeste e Norte+Nordeste.<br />
A classificação das cinco maiores redes no Brasil, que segue o<br />
critério do ranking da Associação Brasileira de Supermercados<br />
(Abras), e é composta pelo Grupo Pão de Açúcar (já incluindo<br />
o Sendas), Grupo Carrefour, Grupo Walmart (já incluindo o<br />
Bompreço e Sonae), G.Barbosa e Zaffari. No Estado de São<br />
Paulo estão entre as cinco maiores Grupo Pão de Açúcar, Grupo<br />
Carrefour, Grupo Walmart, Coop e Sonda.<br />
O ranking está sendo publicado na forma de três tabelas e<br />
um gráfico. A primeira aponta o ranking das cinco marcas líderes<br />
no Brasil e nas regiões, restrito apenas ao canal supermercado<br />
(todos os modelos de lojas, cadeias e independentes), e mostra a<br />
participação de mercado das cinco líderes somadas em volume<br />
de compras sobre volume total das categorias de produtos.<br />
A segunda tabela apresenta a importância em volume de compras<br />
do canal supermercado (subdividido em cinco maiores redes<br />
e outros supermercados) e outros canais de vendas.<br />
O Estado de São Paulo tem destaque à parte na pesquisa, com<br />
um gráfico que mostra a importância de cada canal de compras<br />
dentro do Estado. Também foi elaborado uma tabela com<br />
o ranking das cinco marcas líderes no Estado de São Paulo para<br />
cada canal de compra.<br />
38 SuperVarejo outubro 2011
CAPA mais mais<br />
Sumário<br />
Absorvente Higiênico Externo .......................... 41<br />
Absorvente Higiênico Interno ............................ 42<br />
Absorvente Higiênico Protetor Diário ......... 43<br />
Acessórios para Unhas .......................................... 44<br />
Achocolatado em Pó ................................................. 46<br />
Açúcar ............................................................................... 47<br />
Adoçante em Pó ............................................................ 48<br />
Adoçante Líquido ........................................................ 49<br />
Água de Coco ................................................................. 50<br />
Água Mineral .................................................................. 51<br />
Água Sanitária e alvejante .................................... 52<br />
Alisante ............................................................................ 53<br />
Amaciante ........................................................................ 54<br />
Amido .................................................................................. 55<br />
Aveia .................................................................................... 60<br />
AntisSéptico Bucal .................................................... 56<br />
Azeite .................................................................................. 58<br />
Barra de Cereal ........................................................... 61<br />
Bebida à base de soja ............................................... 62<br />
Biscoito Recheado ..................................................... 63<br />
Biscoito Salgado ........................................................ 64<br />
Biscoito Seco / Doce ................................................ 65<br />
Biscoito Waffer ........................................................... 66<br />
Bolo Pronto ................................................................... 67<br />
Bronzeador / Protetor .......................................... 68<br />
Café Solúvel .................................................................. 70<br />
Café Torrado e moído .............................................. 69<br />
Caldo .................................................................................. 72<br />
Cera para piso ............................................................... 73<br />
Cereal Matinal .............................................................. 76<br />
Cerveja .............................................................................. 74<br />
Chá líquido ...................................................................... 77<br />
Chinelo .............................................................................. 78<br />
Chocolate ....................................................................... 79<br />
Complemento Alimentar .......................................... 80<br />
Creme de Leite ............................................................... 81<br />
Creme Dental ................................................................. 82<br />
Creme e Loção para o Corpo ................................ 84<br />
Creme e Loção para o Rosto ................................. 83<br />
Desengordurante de Cozinha ............................ 86<br />
Desinfetante .................................................................. 87<br />
Desodorante ................................................................. 88<br />
Detergente Líquido para Louça ......................... 90<br />
Detergente em Pó ....................................................... 89<br />
Empanados ...................................................................... 92<br />
Esmalte ............................................................................. 93<br />
Esponja de Aço ............................................................. 94<br />
Esponja Sintética ....................................................... 95<br />
Extrato de Tomate ...................................................... 96<br />
Farinha de Trigo .......................................................... 97<br />
Farinha Modificada ..................................................... 98<br />
Filtro de Papel ............................................................... 99<br />
Fralda Descartável ................................................... 100<br />
Gelatina ............................................................................ 101<br />
Inseticida ......................................................................... 102<br />
Iogurte .............................................................................. 103<br />
Ketchup ............................................................................. 104<br />
Leite Aromatizado ....................................................... 106<br />
Leite em Pó ....................................................................... 107<br />
Leite Fermentado ......................................................... 110<br />
Leite Condensado ....................................................... 108<br />
Leite Longa Vida ............................................................ 111<br />
Leite Pasteurizado ..................................................... 112<br />
Limpador Multiuso ...................................................... 114<br />
Limpeza Pesada .............................................................. 113<br />
Maionese ........................................................................... 116<br />
Manteiga ........................................................................... 117<br />
Margarina ........................................................................ 118<br />
Massa Instantânea ..................................................... 119<br />
Massa Tradicional ...................................................... 120<br />
Molho para Salada ..................................................... 122<br />
Molho Pronto de Tomate ........................................ 124<br />
Óleo de Cozinha (Soja + Especiais) ................... 126<br />
Papel Higiênico ............................................................. 128<br />
Pão Industrializado .................................................. 121<br />
Petit Suisse ..................................................................... 130<br />
Pizza Congelada .......................................................... 131<br />
Polpa + Purê de tomate ............................................ 132<br />
Pós-xampú ........................................................................ 133<br />
Prato Pronto Congelado - Massa ..................... 134<br />
Purificador de Ar ........................................................ 135<br />
Ração Seca para Cães ............................................... 136<br />
Ração Seca para Gatos ............................................ 137<br />
Refrigerante ................................................................. 138<br />
Requeijão ......................................................................... 139<br />
Sabão em Pedra ............................................................. 140<br />
Sabonete .......................................................................... 142<br />
Salgadinho ...................................................................... 143<br />
Saponáceo ....................................................................... 144<br />
Sobremesa em Pó - Flã / Manjar / Pudim .......... 145<br />
Sobremesa Láctea ....................................................... 146<br />
Sobremesa Pronta ...................................................... 148<br />
Sopa ..................................................................................... 149<br />
Sorvete .............................................................................. 150<br />
Suco Concentrado ..................................................... 151<br />
Suco em Pó ....................................................................... 152<br />
Suco Pronto para Beber ......................................... 153<br />
Tempero ............................................................................. 154<br />
Tintura ............................................................................... 158<br />
xampú .................................................................................. 156<br />
40 SuperVarejo outubro 2011
ABSORVENTE HIGIÊNICO EXTERNO<br />
O volume da categoria cresceu 16% em 2010, com maior contribuição das classes <strong>DE</strong> e das regiões NNE.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Intimus Gel Intimus Gel Sym Intimus Gel Intimus Gel Always Intimus Gel<br />
Always Sempre Livre Intimus Gel Sempre Livre Sym Sempre Livre Sempre Livre<br />
Sempre Livre Always Sempre Livre Always Sempre Livre Intimus Gel Always<br />
Sym Seja Livre Always Sym Always Seja Livre Sym<br />
Seja Livre Sym Diana-Max Milli Seja Livre Sym Seja Livre<br />
91 93 92 83 93 75 85<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
62<br />
54<br />
7<br />
38<br />
47<br />
42<br />
53<br />
78 72 65 62 64<br />
22<br />
5 6 3<br />
47<br />
35 36<br />
71<br />
60<br />
75 64<br />
29 25<br />
17 11 11<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Intimus Gel Sempre Livre Intimus Gel Intimus Gel<br />
Sempre Livre Intimus Gel Sempre Livre Always<br />
Always Always Always Sempre Livre<br />
Sym Sym Sym Sym<br />
Seja Livre Naturalmente Seja Livre Confiance<br />
92 81 95 77<br />
16%<br />
11%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
22%<br />
51%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
FARMÁCIAS<br />
Drogarias/Perfumarias<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
67%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 41
CAPA mais mais<br />
ABSORVENTE HIGIÊNICO INTERNO<br />
A categoria apresenta uma certa sazonalidade, com maior consumo durante o verão. Grande concentração de volume<br />
em Farmácias/Drogarias/Perfumarias e no Rio de Janeiro.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Intimus OB OB Intimus OB OB OB<br />
OB Intimus Intimus OB Intimus Intimus Intimus<br />
Tampax Tampax Tampax Tampax - - Tampax<br />
- - - - - - -<br />
- - - - - - -<br />
100 100 100 100 100 99 100<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
56<br />
47<br />
9<br />
44<br />
42<br />
34<br />
9<br />
58<br />
87 86 43 36 60 50 79 69 68<br />
57<br />
40<br />
21<br />
13<br />
1<br />
7<br />
10 10<br />
16<br />
32<br />
52<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
OB Intimus OB OB<br />
Intimus OB Intimus Intimus<br />
Tampax Tampax Tampax -<br />
- - - -<br />
- - - -<br />
100 100 100 100<br />
18%<br />
9%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
21%<br />
52%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
FARMÁCIAS<br />
Drogarias/Perfumarias<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
70%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
42 SuperVarejo outubro 2011
ABSORVENTE higiênico PROTETOR DIÁRIO<br />
Aumento em 40% no volume da categoria (2009x2010). Bom desempenho com maior contribuição das classes A/B e das<br />
regiões NNE. Destaque para embalagens maiores, de 40 unidades, que agora representam o maior volume de compra da<br />
categoria. Destaque para Marcas Próprias, aparecendo no Ranking para Total Supermercados e 5 Maiores Redes.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Intimus Days Carefree Carefree Carefree Carefree Carefree Carefree<br />
Carefree Intimus Days Sym Intimus Days Intimus Days Intimus Days Intimus Days<br />
Sym Sym Intimus Days Sym Discret Miss Discret Miss Sym<br />
Discret Miss Always Discret Miss Discret Miss Sym Sym Discret Miss<br />
Always Discret Miss Always Milli Always Always Milli<br />
89 91 100 92 90 87 90<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
67<br />
52<br />
14<br />
33<br />
55<br />
43<br />
45<br />
81 68 60 54 64<br />
19<br />
12 13 5<br />
37<br />
74<br />
57<br />
80 64<br />
40 36 26 20<br />
27 17 16<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Carefree Intimus Days Carefree Carefree<br />
Intimus days Carefree Intimus Days Intimus Days<br />
Sym Sym Sym Discret Miss<br />
Discret Miss Naturella Discret Miss Sym<br />
Always Discret Miss Always Always<br />
90 83 95 98<br />
24%<br />
18%<br />
13%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
45%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
FARMÁCIAS<br />
Drogarias/Perfumarias<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
69%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 43
CAPA mais mais<br />
ACESSÓRIOS PARA UNHAS<br />
Apresenta crescimento acima da média da categoria de maquiagem (2009 x 2010). As regiões NNE são as mais<br />
importantes para a categoria, mas CO e Sul ganham importância. Destaque para maior contribuição das usuárias<br />
mais novas, de 11 a 19 anos, e da classe C.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Zulu Zulu Cruzeiro<br />
Zumbi Ideal Encasa Ideal Ideal<br />
Beira Alta Risqué Cinnco Risqué Popy Zulu<br />
Beira Alta Risqué Hemafarma Risqué Popy Risqué Cruzeiro<br />
Maybelline+Colorama Maybelline+Colorama Popy Zulu Beira Alta Impala Popy<br />
76 83 85 46 94 65 59<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
35<br />
33<br />
2<br />
65<br />
25<br />
24<br />
75<br />
51 51 49<br />
34 33<br />
2 -<br />
1<br />
66<br />
76<br />
62<br />
24 16 38 36 54 50<br />
8<br />
2 4<br />
46<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Zulu Zulu Zulu Zulu<br />
Zumbi<br />
Beira Alta<br />
Beira Alta Impala Beira Alta<br />
Zumbi Risqué Risqué Maybelline+Colorama<br />
Risqué Maybelline+Colorama Zumbi Ideal<br />
79 42 87 65<br />
4%<br />
3%<br />
6%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
28%<br />
36%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
PORTA A PORTA<br />
PERFUMARIA<br />
FARMÁCIAS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
22%<br />
32%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
44 SuperVarejo outubro 2011
CAPA mais mais<br />
ACHOCOLATADO EM PÓ<br />
A categoria de achocolatado em pó teve crescimento de 10,6% do volume, comparando 2009 e 2010, e aumento de<br />
17,8% no valor. A marca Nescau aparece em primeiro lugar em todas as regiões, perdendo a liderança somente no CO<br />
para Toddy. Destaque para Nescau, líder de vendas em todos os canais no Estado de São Paulo.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Nescau Nescau Nescau Nescau Toddy Nescau Nescau<br />
Toddy Toddy Toddy Toddy Nescau Mágico Toddy<br />
Da Barra Da Barra Santa Amália APTI Mágico Claralate Mágico<br />
Palate Palate Gury Mágico Joycolate Toddy Da Barra<br />
Moka Mágico Palate Nesquik Nesquik Maratá Palate<br />
91 86 83 90 95 91 82<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
76<br />
65<br />
10<br />
24<br />
53<br />
45<br />
47<br />
76 69 56<br />
81 75 75 79 68 84<br />
24 19<br />
8 7 6<br />
25 21 16<br />
20 10 12<br />
71<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Nescau Nescau Nescau Nescau<br />
Toddy Toddy Toddy Toddy<br />
Da Barra Mágico Da Barra Da Barra<br />
Palate Ovomaltine Palate Palate<br />
Mágico Da Barra Mágico Mágico<br />
88 96 86 88<br />
15%<br />
7%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
62%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
ATACADO<br />
16%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
77%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
46 SuperVarejo outubro 2011
AÇÚCAR<br />
O açúcar cristal é o segmento de maior importância nessa categoria, com 62% de importância em volume no Brasil;<br />
em seguida aparece o açúcar refinado com 35% de importância em volume. No entanto, a Grande SP não segue essa<br />
tendência pois 97% do volume da categoria é de açúcar refinado.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
União Caravelas Caeté Alto Alegre Sabor Bezerrense União<br />
Cometa Alto Alegre União Caravelas Estrela Itajá Caeté<br />
Da Barra União Guarani Estrela Pérola Itamarati Alto Alegre<br />
Alto Alegre Alto Alegre Jatiboca União Ecoçúcar Caeté Caravelas<br />
Caravelas Da Barra Masterçúcar Certano Itamarati Néctar Da Barra<br />
74 37 45 58 51 16 26<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
65<br />
59<br />
6<br />
35<br />
43<br />
39<br />
77 74 55<br />
74 72 73<br />
72 64 78 70<br />
57<br />
23 26 27 28<br />
4 3 2<br />
17<br />
8 8<br />
22<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
União União União União<br />
Alto Alegre Caravelas Alto Alegre Caravelas<br />
Da Barra Da Barra Cometa Alto Alegre<br />
Caravelas Colombo Da Barra Da Barra<br />
Cometa Cometa Caravelas Cometa<br />
51 55 50 64<br />
15%<br />
7%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
57%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
21%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
72%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 47
CAPA mais mais<br />
ADOÇANTE em PÓ<br />
Adoçante em pó representa 5,5% para a categoria de adoçantes, com maior importância nos Outros Canais (11%)<br />
e na região CO (18%), sendo seu volume proveniente principalmente de lares de classe AB (56,2%), independentes<br />
(66,1%), entre donas de casa mais velhas (76,3%) e famílias pequenas (49,7%)<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Stevita Zero Tal e Qual Lowçucar Tal e Qual Finn Tal e Qual<br />
Tal e Qual Tal e Qual Finn Finn Stevita Tal e Qual Finn<br />
Lowçucar Lowçucar Lowçucar Stevita Finn Gold Lowçucar<br />
Zero Doce Menor Assugrin Tal e Qual Assugrin Zero Zero<br />
Finn Suquinha Linea Zero Zero Lowçucar Stevita<br />
76 88 91 89 98 73 81<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
73<br />
63 61<br />
10<br />
24<br />
3<br />
75<br />
14<br />
9<br />
17<br />
89<br />
88<br />
2<br />
3 8<br />
65<br />
58 43<br />
7<br />
33<br />
2<br />
60<br />
17<br />
1<br />
39<br />
59<br />
53<br />
6<br />
1<br />
40<br />
87<br />
68<br />
19<br />
1 12<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES<br />
RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
varejo trade OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Zero Lowçucar Zero Tal e Qual Lowçucar<br />
Stevita Tal e Qual Stevita Stevita Finn<br />
Tal e Qual Finn Tal e Qual Gold Doce Menor<br />
Lowçucar Linea Doce Menor - Tal e Qual<br />
Doce Menor Gold Suquinha - Stevita<br />
77 90 79 100 91<br />
1%<br />
12%<br />
39%<br />
48%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
60%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
48 SuperVarejo outubro 2011
ADOÇANTE LÍQUIDO<br />
Adoçante líquido representa 95% do mercado de adoçantes (99% no Varejo Tradicional), e, ao contrário do adoçante<br />
em pó, o líquido está mais bem distribuído entre as classes AB (39%) e C (33%), e entre famílias pequenas (41%) e<br />
medianas (43%). Também predominante entre donas de casa mais velhas (60%) e lares independentes (44%).<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Zero Cal Zero Cal Zero Cal Zero Cal Zero Cal Zero Cal Zero Cal<br />
Adocyl Adocyl Assugrin Adocyl Assugrin Assugrin Assugrin<br />
Doce Menor Assugrin Magro Magro Adocyl Doce Menor Adocyl<br />
Assugrin Magro Doce Menor Doce Menor Doce Menor Adocyl Magro<br />
Finn Doce Menor Adocyl Assugrin Finn Finn Doce Menor<br />
93 96 93 93 97 93 93<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
70<br />
60<br />
10<br />
19 11<br />
52<br />
46<br />
7<br />
40<br />
8<br />
76<br />
68 69 48<br />
8<br />
11 13<br />
74<br />
5<br />
13 13<br />
71<br />
23<br />
10 19<br />
84<br />
73 73<br />
11<br />
7 10<br />
85<br />
12<br />
10 5<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES<br />
RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
varejo trade OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Zero Cal Zero Cal Zero Cal Zero Cal Zero Cal<br />
Adocyl Doce Menor Adocyl Adocyl Assugrin<br />
Assugrin Adocyl Assugrin Assugrin Doce Menor<br />
Doce Menor Assugrin Doce Menor Doce Menor Adocyl<br />
Magro Finn Magro Finn Finn<br />
94 87 97 99 95<br />
17%<br />
8%<br />
15%<br />
60%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
77%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 49
CAPA mais mais<br />
ÁGUA <strong>DE</strong> COCO<br />
A categoria cresce mais em valor que em volume, principalmente por causa do aumento do gasto médio.<br />
Os destaques em importância para a categoria são o NNE e as classes de maior poder aquisitivo.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Kero Coco Kero Coco Kero Coco Kero Coco Kero Coco Ducoco Kero Coco<br />
Sococo Ducoco Ducoco Sococo Sococo Kero Coco Sococo<br />
Ducoco Sococo Sococo Ducoco Coco Teen Sococo Mais Ducoco<br />
Coco Teen Trop Coco Coco Teen Trop Coco Ducoco Coco Teen Trop Coco<br />
Sococo Mais Sococo Mais Sococo Mais Coco Teen Sococo Mais Sococo Sococo Mais<br />
96 84 92 99 100 90 94<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
80<br />
69<br />
11<br />
4<br />
35<br />
58 55 79 70 57<br />
35<br />
23<br />
0 0<br />
9<br />
3 7 2<br />
69 91 81<br />
34 80<br />
14<br />
11 10<br />
6 0<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Kero Coco Kero Coco Kero Coco Kero Coco<br />
Ducoco Ducoco Ducoco Ducoco<br />
Sococo Sococo Sococo Trop Coco<br />
Trop Coco Trop Coco Trop Coco Sococo<br />
- - - Sococo Mais<br />
88 64 97 85<br />
7%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
15%<br />
54%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
24%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
69%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
50 SuperVarejo outubro 2011
ÁGUA MINERAL<br />
A categoria cresce mais em valor que em volume, principalmente por causa do aumento do gasto médio. Os destaques<br />
em importância para a categoria são NNE e as classes de maior poder aquisitivo.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Bonafont Serra Negra Ingá Ouro Fino Puríssima Sublime Sublime<br />
Crystal Lindoya Genuína Minalba Imperatriz Nativa Kaiary Indaiá<br />
Schincariol Bonafont Crystal Fonte Ijuí Cristalina Indaiá Ouro Fino<br />
São Lourenço Crystal Pedra Azul Água da Pedra Brunado Itagy Bonafont<br />
Minalba Plus Água Igarapé Timbu Indaiá Dias D'Ávila Kaiary<br />
68 40 40 50 60 40 20<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
10<br />
9<br />
1<br />
90<br />
5<br />
95<br />
93<br />
67<br />
33 32 7 6 18<br />
5<br />
0 0 1<br />
11<br />
7<br />
82 87<br />
61 54<br />
13 12<br />
7<br />
1<br />
39<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Bonafont Bonafont Serra Negra Serra Negra<br />
Serra Negra Crystal Bonafont Minalice<br />
Crystal Aquarel Crystal Araca<br />
Lindoya Genuína Schincariol Lindoya Genuína Lindoya Genuína<br />
Schincariol Minalba Schincariol Yara<br />
50 60 50 20<br />
11%<br />
3%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
30%<br />
29%<br />
27%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
PORTA A PORTA<br />
<strong>DE</strong>PÓSITO / A<strong>DE</strong>GA<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
14%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 51
CAPA mais mais<br />
ÁGUA SANITÁRIA E ALVEJANTE<br />
A categoria de água sanitária e alvejante possui alta penetração (93,9%) e crescimento abaixo de 10% em 2010.<br />
Tem maior importância em volume nas regiões NNE, e maior força na classe C, lares medianos (3 e 4 pessoas) e<br />
lares independentes.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Suprema Candura Qboa Qboa Qboa Brilux Qboa<br />
Super Cândida Qboa Santa Clara Girando Sol Candura Dragão Candura<br />
Daclor Varek Candura Da Ilha Zupp Tubarão Brilux<br />
Candura Daclor Classic Brilhante Summer Igual Tubarão<br />
Búfalo Búfalo Kokinos Cruzado Brilhante Olimpo Dragão<br />
70 52 50 68 74 61 41<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
56<br />
49<br />
7<br />
44<br />
47<br />
42<br />
53<br />
74 70 46 43 54 49 51<br />
26<br />
5 4 3<br />
34<br />
70<br />
61<br />
76 67<br />
30 24<br />
15 10 9<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Candura Super Cândida Candura Candura<br />
Daclor Candura Daclor Super Cândida<br />
Suprema Búfalo Suprema Qboa<br />
Super Cândida Suprema Qboa Daclor<br />
Qboa Daclor Varek Dona Clara<br />
52 46 54 60<br />
13%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
22%<br />
46%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
PORTA A PORTA<br />
19%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
59%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
52 SuperVarejo outubro 2011
ALISANTE<br />
O mercado de alisantes possui maior importância em volume na região NNE, com maior força nas classes <strong>DE</strong>,<br />
donas de casa de 30 a 39 anos, lares medianos (3 a 4 pessoas) e monoparentais. Ainda é uma categoria de baixo<br />
atingimento (9,4% de penetração em um ano). Creme é o segmento mais importante em volume para a categoria,<br />
assim como a caixa com kit é a embalagem mais importante.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Salon Line Hair Life Henê Pelúcia Hair Life Origem Nov Origem Nov Hair Life<br />
Hair Life Salon Line Salon Line Rena Hair Life Sfera Salon Line<br />
Rena Sfera Issy Alisa e Tinge Amaci Hair Hair Life Origem Nov<br />
Alisa e Tinge Henê Pelúcia Hair Life Henê Pelúcia Issy Selise Henê Pelúcia<br />
Issy Alisa e Tinge Henelisa Amaci Hair Alisa e Tinge Issy Issy<br />
80 71 60 88 88 63 52<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
32<br />
31<br />
1<br />
68<br />
91 87<br />
73<br />
79<br />
55<br />
44<br />
46 48 48 52<br />
27 27 9 5 13<br />
13 21 21<br />
2 0 0 4 0 0<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Hair Life Hair Life Alisa e Tinge Salon Line<br />
Alisa e Tinge Rena Hair Life Hair Life<br />
Rena - Rena Rena<br />
Sfera - Sfera Alisa e Tinge<br />
Skala - Skala Henê Pelúcia<br />
83 78 84 68<br />
2%<br />
9%<br />
6%<br />
6%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
77%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
FARMÁCIAS<br />
Drogarias/Perfumarias<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
11%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 53
CAPA mais mais<br />
AMACIANTE<br />
A categoria cresce a duplos dígitos tanto em valor quanto em volume (2009x2010), 17% e 15% respectivamente, com destaque<br />
para a contribuição do CO e da Grande SP, apesar de o crescimento ocorrer em todas as regiões. Há também a forte presença<br />
de produtos vendidos a granel (5,1% no T. Brasil), com destaque para esse segmento na região do Estado de SP.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Ypê Ypê Ypê Girando Sol Ypê Fofo Ypê<br />
Baby Soft Baby Soft Baby Soft Ypê Mon Bijou Sonho Baby Soft<br />
Comfort Comfort Comfort Baby Soft Comfort Ypê Comfort<br />
Urca Candura Mon Bijou Comfort Baby Soft Econômico Mon Bijou<br />
Mon Bijou Amacitel Urca Fofo Minuano Urca Urca<br />
67 65 61 61 65 60 53<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
74<br />
64<br />
9<br />
26<br />
57<br />
51<br />
43<br />
76 72 79 75 69 45 76 65 80 71<br />
24 21<br />
6 4 4<br />
25<br />
30<br />
24 20<br />
11 9<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Ypê Baby Soft Ypê Ypê<br />
Baby Soft Comfort Baby Soft Urca<br />
Comfort Ypê Comfort Baby Soft<br />
Urca Carrefour Urca Comfort<br />
Mon Bijou Mon Bijou Candura Mon Bijou<br />
63 75 65 42<br />
7%<br />
6%<br />
18%<br />
9%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
55%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
ATACADO<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
PORTA A PORTA<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
5%<br />
73%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
54 SuperVarejo outubro 2011
AMIDO<br />
A categoria cresceu 10% em volume (2009x2010), ganhando mais 1 milhão de compradores (atingindo 55% de<br />
penetração). Os principais impulsionadores da categoria foram a classe C, donas de casa de 30 a 39 anos, famílias<br />
com mais de 5 pessoas e casais com crianças pequenas<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Maizena Maizena Maizena Maizena Maizena Cremogema Maizena<br />
Cremogema Quero Cremogema Neilar Cremogema Maizena Cremogema<br />
Quero Cremogema Milhena Cremogema Quero Arrozina Arrozina<br />
Da Barra Arrozina Kimimo Quero Arrozina Kimimo Quero<br />
Arrozina Neilar Da Barra Da Barra Milhena Quero Kimimo<br />
86 78 90 73 85 98 85<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
60<br />
55<br />
6<br />
40<br />
44<br />
40<br />
73 70 72 66 78 63 82 73 77 72<br />
56<br />
4 3<br />
27 28 22 18 23<br />
6<br />
15 9 5<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Maizena Maizena Maizena Maizena<br />
Cremogema Cremogema Cremogema Cremogema<br />
Quero Da Barra Quero Quero<br />
Da Barra Quero Da Barra Da Barra<br />
Arrozina Arrozina Arrozina Milhena<br />
82 63 86 84<br />
12%<br />
8%<br />
5%<br />
7%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
68%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADO<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
80%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 55
CAPA mais mais<br />
ANTISSÉPTICO BUCAL<br />
Antisséptico bucal possui baixa penetração no Brasil (23,4% em 2010), sendo a região NNE a mais importante em termos<br />
de volume. O perfil é o de classe AB, família mediana (3 e 4 pessoas), sem filhos pequenos e lares independentes.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Listerine Listerine Plax Plax Plax Plax Plax<br />
Plax Plax Listerine Listerine Listerine Listerine Listerine<br />
Oral-B Cepacol Oral-B Oral-B Oral-B Oral-B Oral-B<br />
Cepacol Oral-B Cepacol Cepacol Cepacol Cepacol Cepacol<br />
Sorriso Sorriso Sorriso Sorriso Sorriso Scope Scope<br />
84 72 90 85 89 87 85<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
63<br />
47<br />
16<br />
37<br />
45<br />
36<br />
55<br />
61 56 69<br />
59 52<br />
39 41<br />
10 6 8<br />
33<br />
36<br />
49<br />
65<br />
83<br />
71<br />
31 23 29<br />
18 18<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Listerine Listerine Listerine Listerine<br />
Plax Plax Plax Plax<br />
Oral-B Oral-B Oral-B Oral-B<br />
Cepacol Cepacol Cepacol Cepacol<br />
Sorriso Sorriso Sorriso Scope<br />
78 66 87 87<br />
5%<br />
3%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
16%<br />
30%<br />
40%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
ATACADO<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
FARMÁCIAS<br />
Drogarias/Perfumarias<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
6%<br />
70%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
56 SuperVarejo outubro 2011
CAPA mais mais<br />
AZEITE<br />
O volume de azeites cresce 13,6% em 2010, comparado ao ano de 2009. Esse crescimento ocorreu pela entrada de<br />
mais de 322 mil novos compradores, com recuo no preço de 7%. A classe AB ainda é a principal responsável pela<br />
movimentação da categoria, representando 58,5% do volume.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Gallo Gallo Gallo Andorinha Gallo Gallo Gallo<br />
Andorinha Tradição Andorinha Gallo Vila Real Cocinero Andorinha<br />
Figueira da Foz Andorinha Quinta D'Aldeia Cocinero Cocinero Andorinha Borges<br />
Borges Cargill Borges La Violetera Andorinha Vila Real Cocinero<br />
Tradição Lisboa Serrata La Violetera Dolagar Quinta D'Aldeia<br />
59 55 46 53 69 64 48<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
82<br />
64<br />
69<br />
48<br />
78 61 87 77<br />
79<br />
48<br />
81<br />
58<br />
89<br />
64<br />
18<br />
18<br />
21<br />
31<br />
18<br />
22<br />
10<br />
13<br />
31<br />
21 19<br />
23 25<br />
11<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Gallo Gallo Gallo Gallo<br />
Andorinha Andorinha Tradição Tradição<br />
Tradição Borges Andorinha Andorinha<br />
Figueira da Foz Figueira da Foz Lisboa Cocinero<br />
Borges Tradição Figueira da Foz Carbonell<br />
56 63 54 52<br />
13%<br />
2%<br />
4%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
31%<br />
47%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
ATACADO<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
PRESENTES<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
3%<br />
78%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
58 SuperVarejo outubro 2011
CAPA mais mais<br />
AVEIA<br />
Categoria sofre retração em 2010, principalmente por compradores que foram menos vezes ao PDV e pela queda de<br />
penetração. A categoria retrai em quase todas as regiões, menos a Grande SP, que cresce 23% em volume. O Interior<br />
de SP foi a região que mais contribuiu para a queda. A classe <strong>DE</strong> foi a única que apresentou um pequeno crescimento.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Quaker Quaker Quaker Quaker Quaker Quaker Quaker<br />
Yoki Yoki Yoki Yoki Yoki Neston Yoki<br />
Ferla Ferla Neston Neston Neston Nestlé Neston<br />
Neston Neston Nestlé Naturale Naturale Yoki Nestlé<br />
Nestlé Jasmine Vitapão Soberana Ferla Ferla Ferla<br />
88 80 90 82 89 96 89<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
66<br />
57<br />
9<br />
34<br />
56<br />
50<br />
44<br />
80 73 78 73 74 47 71<br />
54<br />
80 70<br />
27<br />
6 7<br />
20 22 26 29<br />
17 10<br />
5<br />
20<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Quaker Quaker Quaker Quaker<br />
Yoki Ferla Yoki Yoki<br />
Ferla Yoki Ferla Neston<br />
Neston Neston Neston Ferla<br />
Nestlé Nestlé Nestlé Natu's<br />
85 69 91 75<br />
13%<br />
7%<br />
8%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
23%<br />
49%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADO<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
72%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
60 SuperVarejo outubro 2011
BARRA <strong>DE</strong> CEREAL<br />
Com penetração ainda pequena, a categoria cresce com o aumento do volume médio. A classe AB concentra mais de<br />
60% do volume, mas a penetreção cresce nas classes mais baixas. Na Grande São Paulo é grande a concentração de<br />
marcas próprias nos supermercados.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Montevérgine Trio Trio Ritter Trio Trio Trio<br />
Neston Nutry Nutry Nutry Neston Neston Ritter<br />
Nutry Montevérgine Ritter Trio Nutry Quaker Nutry<br />
Trio Neston Neston Neston Montevérgine Ritter Neston<br />
Ritter Quaker Montevérgine Quaker Kobber Nutry Montevérgine<br />
57 89 91 88 87 89 87<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
58<br />
48<br />
10<br />
42<br />
54 49<br />
16 60 46 72 59<br />
62<br />
46<br />
37 51 33 58 53 42 38<br />
40<br />
17<br />
21<br />
10<br />
14 10<br />
5<br />
28<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Trio Trio Nutry Trio<br />
Nutry Nutry Montevérgine Montevérgine<br />
Montevérgine Neston Neston Ritter<br />
Neston Montevérgine Trio Nutry<br />
Quaker Linea Quaker Kobber<br />
76 56 87 88<br />
17%<br />
4%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
33%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
46%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
50%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 61
CAPA mais mais<br />
BEBIDA À BASE <strong>DE</strong> SOJA<br />
Os Lares que apresentaram maior crescimento foram os de classes AB, donas de casa com idade a partir de 50 anos<br />
e lares com 3 a 4 pessoas. A categoria apresenta menor concentração das 5 principais marcas em Outros Canais e a<br />
maior concentração em 5 maiores redes<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Ades Ades Ades Ades Ades Ades Ades<br />
Sufresh Mais Vita Mais Vita Purity Mais Vita Sollys Mais Vita<br />
Mais Vita Shefa Sollys Batavo Soy Suco Mais Vita Sollys<br />
Batavo Purity Sufresh Sollys Sollys Batavo Sufresh<br />
Sollys Sollys Shefa Líder Sinha Soy Suco Purity<br />
86 90 92 82 93 99 84<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
82<br />
65<br />
17<br />
19<br />
64<br />
54<br />
36<br />
83 76 86 76 80<br />
85<br />
39<br />
18<br />
11 14 20 21 15<br />
6 10<br />
12 15<br />
42<br />
64<br />
85 73<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Ades Ades Ades Ades<br />
Mais Vita Shefa Mais Vita Sufresh<br />
Sufresh Sufresh Sufresh Tonyu<br />
Shefa Mais Vita Shefa Mais Vita<br />
Sollys Sollys Sollys Mupy<br />
86 88 85 77<br />
4%<br />
6%<br />
7%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
30%<br />
53%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADO<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
83%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
62 SuperVarejo outubro 2011
BISCOITO RECHEADO<br />
Biscoito recheado tem alta penetração (92,1% em 2010) e maior importância em volume no NNE. O perfil é de<br />
classe C, famílias medianas (3 e 4 pessoas), com crianças pequenas e lares monoparentais.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Trakinas Zabet Trakinas Isabela Passatempo Treloso Trakinas<br />
Adria Trakinas Aymoré Trakinas Gulosos Richester Passatempo<br />
Passatempo Passatempo Passatempo Passatempo Mabel Zabet Treloso<br />
Gulosos Nikito Adria Gulosos Trakinas Nikito Gulosos<br />
Zabet Gulosos Danix Bono Elbys Passatempo Adria<br />
69 67 48 61 44 60 43<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DUVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
70<br />
62<br />
8<br />
31<br />
55<br />
49<br />
45<br />
77 74 74 70 71<br />
6 3 4<br />
24 26 29 25<br />
53<br />
18<br />
75 66 83 74<br />
9 9<br />
17<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Trakinas Trakinas Trakinas Trakinas<br />
Passatempo Passatempo Passatempo Adria<br />
Adria Adria Zabet Passatempo<br />
Zabet Gulosos Adria Gulosos<br />
Gulosos Bono Nikito Zabet<br />
64 71 64 57<br />
14%<br />
11%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
59%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
16%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
73%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 63
CAPA mais mais<br />
BISCOITO SALGADO<br />
Biscoito salgado tem alto atingimento no Brasil (97,4% de penetração em 2010) e volume concentrado no NNE.<br />
O perfil é o de classe <strong>DE</strong>, famílias medianas (3 e 4 pessoas), com crianças pequenas e lares monoparentais.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Triunfo Triunfo Aymoré Isabela Mabel Vitarella Vitarella<br />
Club Social Club Social Piraquê Club Social Vitarella Fortaleza Club Social<br />
Adria Marilan Richester Parati Fortaleza Richester Fortaleza<br />
Parmalat Zabet Club Social Todeschini Pit Stop Pilar Marilan<br />
Vitarella Deliciosos Vitarella Marilan Aguia Marilan Richester<br />
50 48 45 65 59 68 41<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
62<br />
55<br />
7<br />
39<br />
46<br />
40<br />
77 74 77 74 73<br />
54<br />
23 23 20 27 26 21<br />
5 3 3<br />
10 10<br />
53<br />
74 64 79 69<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Triunfo Triunfo Triunfo Triunfo<br />
Club Social Club Social Club Social Adria<br />
Deliciosos Levíssimo Deliciosos Parmalat<br />
Adria Adria Zabet Club Social<br />
Marilan Pit Stop Marilan Levíssimo<br />
44 55 43 40<br />
16%<br />
9%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
58%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
17%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
74%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
64 SuperVarejo outubro 2011
BISCOITO SECO DOCE<br />
Biscoito doce tem alta penetração (97,2% em 2010) e volume concentrado no NNE. O perfil médio é o de classe <strong>DE</strong>,<br />
família mediana (3 e 4 pessoas) e lares de casais com crianças pequenas.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Panco Marilan Mabel Isabela Mabel Vitarella Mabel<br />
Marilan Zabet Marilan Parati Marilan Fortaleza Marilan<br />
Zabet Panco Aymoré Marilan Liane Mabel Vitarella<br />
Mabel Mabel Piraquê Ninfa Ninfa Marilan Aymoré<br />
Vitarella Liane Ninfa Todeschini Belma Petyan Zabet<br />
40 62 59 48 68 46 37<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
67<br />
61<br />
6<br />
33<br />
45<br />
41<br />
55<br />
80 77 77 75 71<br />
20 23<br />
4 3 2<br />
53<br />
18<br />
29<br />
75 67 78 72<br />
25 22<br />
8 6<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Marilan Marilan Marilan Marilan<br />
Panco Mabel Panco Panco<br />
Zabet Zabet Zabet Zabet<br />
Mabel Panco Mabel Mabel<br />
Liane Passatempo Liane Prodasa<br />
52 39 55 41<br />
13%<br />
11%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
60%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
16%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
73%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 65
CAPA mais mais<br />
BISCOITO WAFER<br />
Biscoito wafer possui alto atingimento no Brasil (97,2% de pentração em 2010) e o NNE desponta como o de<br />
maior importância em volume. O perfil do domicílio é o de classe <strong>DE</strong>, famílias medianas (3 e 4 pessoas) e casais<br />
com crianças pequenas.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Bauducco Bauducco Aymoré Bauducco Bauducco Vitarella Bauducco<br />
Visconti Visconti Bauducco Minueto Mabel Bauducco Visconti<br />
Triunfo Triunfo Visconti Isabela Elbys Richester Vitarella<br />
Panco Special Marilan Mabel Visconti Itamaraty Marilan Minueto<br />
Zabet Minueto Marilan Triunfo Marilan Visconti Marilan<br />
62 58 60 64 48 62 46<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
72<br />
65<br />
7<br />
28<br />
53<br />
48<br />
47<br />
81 78 78 75 69<br />
53 79 69 83 76<br />
19 22<br />
5 3 4<br />
31<br />
21 17<br />
16 10 7<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Bauducco Bauducco Visconti Visconti<br />
Visconti Triunfo Bauducco Bauducco<br />
Triunfo Visconti Triunfo Zabet<br />
Marilan Marilan Marilan Itamaraty<br />
Minueto Adria Minueto Triunfo<br />
58 49 60 57<br />
13%<br />
13%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
60%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
14%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
73%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
66 SuperVarejo outubro 2011
BOLO PRONTO<br />
A Grande São Paulo é a principal região, representando mais de 30% do volume. O mercado esta concentrado em lares com<br />
dona de casa a partir de 50 anos, com crianças e nas classes AB. A monoporçao já representa quase metade do mercado.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Ana Maria Pullman Ana Maria Nutrella Renata Gulosos Ana Maria<br />
Pullman Ana Maria Pullman Ana Maria Bauducco Bauducco Pullman<br />
Nutrella Panco Panco Renata Pullman Pelaggio Nutrella<br />
Panco Renata Bauducco Taauge Gulosos Ana Maria Panco<br />
Casa Suíça Nutrella Seven Boys Bauducco Ana Maria Laurinha Bauducco<br />
80 76 71 70 87 66 66<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
69<br />
56<br />
13<br />
31<br />
56<br />
50<br />
44<br />
84 71 77 64 61 46 69<br />
16 23<br />
6 13 13 15 12 18<br />
39<br />
58 85<br />
67<br />
31<br />
15<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Pullman Ana Maria Pullman Pullman<br />
Ana Maria Pullman Ana Maria Ana Maria<br />
Panco Casa Suíça Panco Panco<br />
Nutrella Nutrella Nutrella Nutrella<br />
Renata Kidlat Renata Renata<br />
74 75 77 69<br />
8%<br />
12%<br />
6%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
17%<br />
48%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
ATACADO<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
PRESENTES<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
9%<br />
65%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 67
CAPA mais mais<br />
BRONZEADOR / PROTETOR<br />
A categoria foi comprada por 18% dos lares, um alcance que se manteve estável na relação 2009 x 2010. A região<br />
NNE é a mais importante em termos de volume. O perfil médio é o de classe ABC, famílias medianas (3 e 4 pessoas),<br />
sem crianças pequenas e lares independentes.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Sundown Sundown Sundown Sundown Sundown Sundown Sundown<br />
Nivea Sun Cenoura e Bronze Nivea Sun Nivea Sun Nivea Sun Nivea Sun Nivea Sun<br />
L'Oréal Solar Expertise L'Oréal Solar Expertise Cenoura e Bronze Cenoura e Bronze Cenoura e Bronze L'Oréal Solar Expertise Cenoura e Bronze<br />
Cenoura e Bronze Nivea Sun L'Oréal Solar Expertise Coppertone L'Oréal Solar Expertise Cenoura e Bronze L'Oréal Solar Expertise<br />
Avon Sun - - L'Oréal Solar Expertise Avon Sun Coppertone Coppertone<br />
99 99 80 93 56 75 82<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
84<br />
90<br />
77<br />
86 77<br />
83<br />
77<br />
16<br />
13<br />
4<br />
11<br />
23 22 14 12 23<br />
9<br />
1 2 2<br />
9<br />
14<br />
17<br />
17<br />
12 23<br />
5 7<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Sundown Cenoura e Bronze Nivea Sun Avon Sun<br />
Nivea Sun L'Oréal Solar Expertise Cenoura e Bronze Fotoequilíbrio<br />
Cenoura e Bronze Nivea Sun L'Oréal Solar Expertise Sundown<br />
L'Oréal Solar Expertise - Avon Sun Nivea Sun<br />
Avon Sun - - Cenoura e Bronze<br />
99 100 98 81<br />
11%<br />
9%<br />
15%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
24%<br />
42%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
PORTA A PORTA<br />
FARMÁCIAS<br />
Drogarias/Perfumarias<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
20%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
68 SuperVarejo outubro 2011
CAFÉ TORRADO E MOÍDO<br />
Mesmo com altíssima penetração, a categoria cresceu em volume e em valor com o aumento de lares compradores.<br />
Grande SP foi a região que mais contribuiu para esse crescimento, assim como a classe C, donas de casa com mais<br />
de 50 anos, lares menores, com pré-adolescentes e monoparentais.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Pilão Caboclo 3 Corações Melitta Sitio Santa Clara Pilão<br />
Moka Canecão Pilão Caboclo Rancheiro Maratá 3 Corações<br />
3 Corações 3 Corações Pimpinela 3 Corações Moinho Fino Kimino Melitta<br />
Pelé Pilão Bom Dia Damasco Santa Clara Pilão Caboclo<br />
Melitta Brasileiro Cafuzo Bom Jesus Brasileiro São Braz Santa Clara<br />
74 31 44 55 42 61 34<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
65<br />
58<br />
7<br />
35<br />
42<br />
38<br />
75 72 72 69 70 48 70 61 78 72<br />
58<br />
25 28 22<br />
30 30 22<br />
4 3 4<br />
9 7<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Pilão Pilão Pilão Caboclo<br />
3 Corações 3 Corações Moka Pelé<br />
Caboclo Melitta 3 Corações Brasileiro<br />
Pelé Pelé Caboclo Pilão<br />
Moka Moka Brasileiro 3 Corações<br />
49 64 45 53<br />
15%<br />
9%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
55%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
21%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
70%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 69
CAPA mais mais<br />
CAFÉ SOLÚVEL<br />
Café solúvel retrai em volume e em valor com a redução de 1,3 milhões de lares compradores. Retração impulsionada<br />
pela classe B2, donas de casa mais velhas, casas com crianças pré-adolescentes, principalmente na região NNE e no<br />
canal Varejo Tradicional.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Nescafé Nescafé Nescafé Nescafé Nescafé Nescafé Nescafé<br />
Pelé Melitta Pimpinela Iguaçu Santa Clara Pretinho Iguaçu<br />
Iguaçu Pilão 3 Corações Melitta Brasileiro Santa Clara Pretinho<br />
3 Corações 3 Corações Pilão Amigo Melitta Kimino Santa Clara<br />
Pilão Pelé Pelé Pelé 3 Corações Maratá Melitta<br />
89 78 93 92 93 92 79<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
73<br />
62<br />
64<br />
56<br />
82 73 88<br />
77<br />
79<br />
49<br />
78 59 78 68<br />
11<br />
27<br />
7<br />
36<br />
18 12<br />
9 11<br />
30<br />
21 22 22<br />
19 10<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Nescafé Nescafé Nescafé Nescafé<br />
Pelé Pelé 3 Corações Pelé<br />
3 Corações Iguaçu Pelé 3 Corações<br />
Pilão 3 Corações Pilão Pilão<br />
Iguaçu Pilão Melitta Melitta<br />
85 73 90 94<br />
8%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
27%<br />
52%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
13%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
79%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
70 SuperVarejo outubro 2011
CAPA mais mais<br />
CALDO<br />
O mercado de caldos cresce impulsionado pelo segmento tablete, que corresponde a 92% do volume. Os maiores<br />
contribuintes para a variação positiva de caldos são a Classe C1, donas de casa com mais de 50 anos e famílias medianas.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Knorr Knorr Knorr Maggi Knorr Knorr Knorr<br />
Maggi Maggi Maggi Knorr Arisco Maggi Maggi<br />
Kitano Arisco Arisco Arisco Maggi Arisco Arisco<br />
Arisco Sazón Kitano Sazón Sazón Sazón Sazón<br />
Sazón Kitano Sazón Kitano Kitano Kitano Kitano<br />
89 91 92 90 90 94 91<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
76<br />
67<br />
8<br />
24<br />
58<br />
50<br />
85 81 81 77 80 60 79 69 85 73<br />
42<br />
20<br />
8 3<br />
15 19 20 21<br />
10 12 15<br />
3<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Knorr Knorr Knorr Knorr<br />
Maggi Maggi Maggi Kitano<br />
Arisco Arisco Kitano Maggi<br />
Kitano Sazón Arisco Arisco<br />
Sazón Kitano Sazón Sazón<br />
90 79 93 87<br />
9%<br />
17%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
62%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
12%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
71%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
72 SuperVarejo outubro 2011
CERA PARA PISO<br />
Cera para piso apresenta queda de volume, causada principalmente pela retração na frequência e penetração.<br />
A categoria é mais concentrada em domicílios com donas de casa de 50 anos ou mais.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Poliflor Brilho Fácil Brio Brilho Fácil Politriz Brio Politriz<br />
Brilho Fácil Brio Brilho Fácil Bravo Kijoia Politriz Brio<br />
Bravo Bravo Brilhowax Poliflor Zuppani Kibrilho Brilho Fácil<br />
Brio Ingleza Max Ardósia Brio Brio Poliflor Poliflor<br />
Ingleza Max Poliflor Politriz Ingleza Max Polylar Bravo Bravo<br />
90 81 67 71 84 90 64<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
72<br />
68<br />
4<br />
29<br />
31<br />
30<br />
86 84 78 76 68 56 68 63 79 72<br />
69<br />
14<br />
22<br />
32 32<br />
1 2 3 13 5 7<br />
22<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Brilho Fácil Poliflor Brilho Fácil Brilho Fácil<br />
Poliflor Brilho Fácil Brio Brio<br />
Bravo Bravo Bravo Bravo<br />
Brio Brio Poliflor Poliflor<br />
Ingleza Max Tacolac Ingleza Max Ingleza Max<br />
84 94 83 51<br />
8%<br />
10%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
63%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
19%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
71%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 73
CAPA mais mais<br />
CERVEJA<br />
A categoria de cervejas cresce em volume aumentando a penetração e volume médio. Novos formatos de<br />
embalagem contribuem para esse crescimento. O volume é impulsionado pela classe <strong>DE</strong>, região NNE e pelo<br />
Varejo Tradicional principalmente.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Itaipava Skol Skol Skol Skol Skol Skol<br />
Skol Brahma Antarctica Kaiser Brahma Schin Brahma<br />
Schin Crystal Itaipava Brahma Schin Brahma Antarctica<br />
Bavaria Itaipava Brahma Schin Crystal Kaiser Schin<br />
Brahma Antarctica Bavaria Antarctica Antarctica Antarctica Itaipava<br />
80 80 84 80 89 95 74<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
50<br />
42<br />
8<br />
50<br />
28<br />
22<br />
72<br />
51 46 67<br />
49 44 40 56<br />
6 5 4<br />
41<br />
27<br />
33<br />
78 68<br />
55 47 45<br />
8 9<br />
22<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Skol Itaipava Kaiser Brahma<br />
Brahma Skol Bavaria Skol<br />
Itaipava Brahma Brahma Crystal<br />
Crystal Bavaria Skol Itaipava<br />
Bavaria Schin + Nova Schin Antarctica Bavaria<br />
73 79 58 80<br />
15%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
23%<br />
44%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
18%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
59%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
74 SuperVarejo outubro 2011
CAPA mais mais<br />
CEREAL MATI<strong>NA</strong>L<br />
A categoria cresceu em volume e valor com destaque para aumento de volume médio. A Grande SP é a que mais<br />
incrementou volume para a categoria, com crescimento de 16% (2009x2010). Quanto aos perfis que mais cresceram<br />
em volume, sobressaíram-se classe C<strong>DE</strong>, donas de casa com mais de 40 anos, famílias de 5 pessoas ou mais, casais<br />
com crianças pré-adolescetes e adolescentes e monoparentais.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Sucrilhos Sucrilhos Sucrilhos Nescau Sucrilhos Nescau Sucrilhos<br />
Nescau Nescau Nescau Sucrilhos Nescau Tia Sônia Nescau<br />
Corn Flakes Nutrifoods Corn Flakes Nutrifoods Snow Flakes Snow Flakes Snow Flakes Sucrilhos Snow Flakes<br />
Snow Flakes Snow Flakes Corn Flakes Nutrifoods Grain Flakes Corn Flakes Kellog's Moça Flakes Corn Flakes Nutrifoods<br />
Snow Flakes Nestlé Grain Flakes Corn Flakes Kellogg's Moça Flakes Gold Flakes Snow Flakes Corn Flakes Nestlé<br />
68 69 74 67 69 64 65<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
79<br />
63<br />
66<br />
52<br />
79 72 85 78 78<br />
47<br />
79 61 84 72<br />
16<br />
21<br />
34<br />
21<br />
14 7 7<br />
15<br />
31<br />
22 19 21<br />
12 16<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Sucrilhos Sucrilhos Sucrilhos Corn Flakes Nutrifoods<br />
Nescau Nescau Nescau Sucrilhos<br />
Corn Flakes Nutrifoods Snow Flakes Corn Flakes Nutrifoods Nescau<br />
Snow Flakes Corn Flakes Nestlé Snow Flakes Snow Flakes<br />
Corn Flakes Nestlé Kobber Grain Flakes Skarchitos<br />
67 68 71 70<br />
6%<br />
8%<br />
7%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
26%<br />
53%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADO<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
79%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
76 SuperVarejo outubro 2011
CHÁ LÍQUIDO<br />
A categoria obtêm crescimento na Região Sudeste, que apresenta 74,4% do mercado total. Os lares da classe AB,<br />
com donas de casa a partir de 50 anos, são os que mais contribuem para o crescimento da categoria.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Feel Good Nestea Matte Leão Feel Good Nestea Nestea Matte Leão<br />
Matte Leão Feel Good Nestea Nestea Feel Good Green Tea Nestea<br />
Lipton Ice Tea Lipton Ice Tea Iced Tea Matte Leão Matte Leão Iced Tea Iced Tea<br />
Shefa Iced Tea Lipton Ice Tea Lipton Ice Tea Iced Tea Feel Good Feel Good<br />
Nestea Shefa Feel Good Green Tea Green Tea Matte Leão Lipton Ice Tea<br />
77 70 98 96 100 100 93<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
83<br />
63<br />
20<br />
17<br />
86<br />
65<br />
22<br />
14<br />
17 90 75 100 85 84<br />
75<br />
47<br />
53<br />
29<br />
10 0 16<br />
15 15 20 18<br />
65<br />
57<br />
25<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Feel Good Feel Good Feel Good Feel Good<br />
Nestea Nestea Matte Leão Lipton Ice Tea<br />
Matte Leão Shefa Nestea Iced Tea<br />
Lipton Ice Tea Lipton Ice Tea Shefa Nestea<br />
Shefa Matte Leão Lipton Ice Tea Matte Leão<br />
72 85 78 63<br />
3%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
31%<br />
38%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
28%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
69%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 77
CAPA mais mais<br />
CHINELO<br />
A categoria cresce em ritmo acentuado tanto em volume quanto em valor. Forte concentração em lojas<br />
especializadas e destaque para a região NNE. Havaianas é líder em todos os canais e regiões, seguida por Ipanema.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Havaianas Havaianas Havaianas Havaianas Havaianas Havaianas Havaianas<br />
Ipanema Ipanema Ipanema Ipanema Ipanema Ipanema Ipanema<br />
Ginga Ballina Tyo Tyo Ballina Kocpitt Dupé Dupé<br />
Mormaii Disney Ballina Mormaii Dupé Mikalce Ballina<br />
Ballina Mormaii Dupé Kemo Ben 10 Ben 10 Tyo Tyo<br />
89 88 87 92 89 90 87<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
27<br />
25<br />
2<br />
73<br />
83<br />
71<br />
58<br />
71 62 60<br />
42 40 29 26 29 23 38 33 40 35<br />
16<br />
17<br />
2 1 3 6 5 4<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Havaianas Havaianas Havaianas Havaianas<br />
Ipanema Ipanema Ipanema Ipanema<br />
Ballina Ballina Ballina Ben 10<br />
Mormaii Mormaii Mormaii Spiderman<br />
Ginga Ginga Ginga Kemmer<br />
86 80 88 52<br />
6%<br />
13%<br />
9%<br />
2%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
28%<br />
29%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
PRESENTES<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
LOJA CALÇADOS<br />
CAMELÔ<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
13%<br />
34%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
78 SuperVarejo outubro 2011
CHOCOLATE<br />
O volume da categoria de chocolates cresce a cada ano, aumentando a penetração nas classes C<strong>DE</strong>. Os segmentos<br />
que mais crescem são jumbo e snack.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Especialidades Nestlé Especialidades Nestlé Garoto Especialidades Nestlé Garoto Garoto Garoto<br />
Bis Bis Especialidades Nestlé Lacta Lacta Especialidades Nestlé Especialidades Nestlé<br />
Lacta Lacta Bis Bis Especialidades Nestlé Lacta Grand.Sucesso Lacta<br />
Garoto Garoto Lacta Garoto Bis Bis Bis<br />
Classic Nestlé Classic Nestlé Serenata de Amor Classic Nestlé Sonho de Valsa Serenata de Amor Classic Nestlé<br />
73 71 79 67 79 82 74<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
52<br />
43<br />
9<br />
48<br />
33<br />
25<br />
51 47<br />
67 49<br />
23<br />
7 4 5<br />
10 9<br />
27<br />
48 44 52 62<br />
50 50 39<br />
51<br />
68 59<br />
32<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Especialidades Nestlé Especialidades Nestlé Especialidades Nestlé Especialidades Nestlé<br />
Lacta Lacta Lacta Bis<br />
Bis Garoto Bis Lacta<br />
Garoto Bis Garoto Garoto<br />
Classic Nestlé Classic Nestlé Classic Nestlé Arcor<br />
73 72 72 50<br />
17%<br />
9%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
39%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
35%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
56%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 79
CAPA mais mais<br />
COMPLEMENTO ALIMENTAR<br />
O volume de complemento alimentar teve variação de -6% e uma diminuição de 14,7% no valor (2009x2010).<br />
Destaque para as 5 maiores redes e Sustagen como líder em todos os canais no Estado de SP.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Sustagen Sustagen Sustagen Nutren Sustagen Sustagen Sustagen<br />
Sustain Sustain Nutren Sustagen Sustain Sustain Nutren<br />
Nutren Nutren Sustain Sustain Nutren Nutren Sustain<br />
- - - - - - -<br />
- - - - - - -<br />
100 100 100 100 100 100 100<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
68<br />
55<br />
13<br />
33<br />
71<br />
55<br />
16<br />
29<br />
45<br />
75 70 86<br />
53 52 47<br />
41<br />
25<br />
1 6<br />
14<br />
47<br />
35 88<br />
84<br />
53<br />
12 4<br />
12<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Sustagen Sustagen Sustagen Sustagen<br />
Sustain Sustain Sustain Nutren<br />
Nutren Nutren Nutren Sustain<br />
- - - -<br />
- - - -<br />
100 100 100 100<br />
20%<br />
2%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
37%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
ATACADO<br />
41%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
57%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
80 SuperVarejo outubro 2011
CREME <strong>DE</strong> LEITE<br />
Categoria cresce via aumento de consumo médio e com novos lares. Oportunidades de desenvolvimento da categoria<br />
estão concentradas no NNE, lares de classe C2 e <strong>DE</strong>. É mais consumida via 5 Maiores Redes na Grande SP, Varejo<br />
Tradicional no NNE e Outros Autosserviços nas demais regiões.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Nestlé Nestlé Nestlé Nestlé Leitbom Nestlé Nestlé<br />
Itambé Líder Itambé Elegê Nestlé Itambé<br />
Parmalat Jussara Parmalat Itambé Leitbom<br />
Itambé Líder Itambé Parmalat<br />
Batavo Parmalat Elegê Batavo Líder Vale Dourado Leitbom<br />
63 57 52 57 68 70 51<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
77<br />
67<br />
10<br />
23<br />
55<br />
48<br />
81 75 84 79<br />
79<br />
81<br />
45<br />
19 16 21 21<br />
7 6 5<br />
11<br />
19 16 16<br />
58<br />
70<br />
84 69<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Nestlé Nestlé Nestlé<br />
Itambé Itambé Itambé Nestlé<br />
Parmalat Parmalat Líder Itambé<br />
Líder Shefa Jussara Parmalat<br />
Jussara Elegê Parmalat Jussara<br />
56 56 59 64<br />
19%<br />
6%<br />
9%<br />
5%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
61%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADO<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
80%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 81
CAPA mais mais<br />
CREME <strong>DE</strong>NTAL<br />
Leve crescimento no volume da categoria graças ao aumento no volume médio.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Colgate Colgate Colgate Colgate Colgate Colgate Colgate<br />
Close Up Sorriso Sorriso Sorriso Sorriso Sorriso Sorriso<br />
Sorriso Close Up Close Up Close Up Close Up Close Up Close Up<br />
Oral B Oral B Oral B Action Tandy Even Oral B<br />
Action Tandy Contente Oral B Oral B Contente Even<br />
97 97 97 95 98 96 96<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
69<br />
61<br />
8<br />
31<br />
49<br />
43<br />
75 71 78 73 77<br />
51<br />
21 22 21 23 23<br />
5 5 5<br />
9 11<br />
21<br />
56<br />
77 67 79 68<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Colgate Andy Colgate Colgate<br />
Close Up Close Up Close Up Sorriso<br />
Sorriso Sorriso Sorriso Close Up<br />
Oral B Oral B Oral B Oral B<br />
Action Tandy Action Free Dent<br />
97 95 97 94<br />
17%<br />
2%<br />
21%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
60%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
FARMÁCIAS<br />
Drogarias/Perfumarias<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
77%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
82 SuperVarejo outubro 2011
CREME E LOÇÃO PARA O ROSTO<br />
Categoria de creme para o rosto é muito forte no Porta a Porta, fazendo com que os Autosserviços representem apenas<br />
4% do volume. Categoria foi comprada por 22% dos lares, alcance que se mantém estável na relação 2009x2010.<br />
O Sudeste tem a maior importância em volume. O perfil médio é de classe C, família mediana (3 e 4 pessoas), sem<br />
crianças pequenas e lares independentes.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Nivea Nivea Clean & Clear Nivea Nivea Clean & Clear Nivea<br />
Creme de Aveia Creme de Aveia Nivea Clean & Clear Creme de Aveia Nivea Creme de Aveia<br />
Rugol - Higiporo Creme de Aveia - Creme de Aveia Clean & Clear<br />
- - - - - - Higiporo<br />
- - - - - - Rugol<br />
94 82 29 64 72 91 67<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
98<br />
3<br />
2<br />
1<br />
1<br />
0<br />
1<br />
2<br />
99<br />
6 3 95 98 97 96 97<br />
2 1 3 2 4 4 3 3<br />
1 1 1 0<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Creme de Aveia Creme de Aveia Creme de Aveia Avon Basics<br />
Rugol - Rugol Accolade<br />
- - - Clear Skin<br />
- - - Avon Solution<br />
- - - -<br />
88 100 91 76<br />
3%<br />
1%<br />
7%<br />
14%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
75%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
PORTA A PORTA<br />
FARMÁCIAS<br />
Drogarias/Perfumarias<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
4%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 83
CAPA mais mais<br />
CREME E LOÇÃO PARA O CORPO<br />
Creme para o corpo é uma categoria que vem ganhando novos compradores tendencialmente e já atinge 69% dos<br />
lares. A região NNE é a mais importante em termos de volume. O perfil médio é de classe C<strong>DE</strong>, famílias medianas<br />
(3 e 4 pessoas), com crianças pequenas e lares monoparentais.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Monange Monange Monange Monange Monange Monange Monange<br />
Skala Skala Paixão Paixão Skala Paixão Paixão<br />
Paixão Paixão Suavity Skala Paixao Skala Skala<br />
Softlotion Softlotion Skala Nivea Body Nivea Body Softlotion Nivea Body<br />
Nivea Body Nivea Body Nivea Body Vasenol Biocap Suavity Softlotion<br />
78 75 60 67 74 72 69<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
32<br />
29<br />
3<br />
68<br />
29<br />
27<br />
72<br />
50 48<br />
70 73<br />
64<br />
50<br />
30 29 27 20 36 32 29 26<br />
2 2 1<br />
7 4 3<br />
72<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Monange Monange Monange Tododia<br />
Skala Nivea Body Skala Basics Avon<br />
Paixão Softlotion Paixão Skala<br />
Softlotion Paixão Softlotion Monange<br />
Nivea Body Skala Nivea Body Paixão<br />
76 73 77 51<br />
6%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
26%<br />
28%<br />
19%<br />
22%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
PORTA A PORTA<br />
FARMÁCIAS<br />
Drogarias/Perfumarias<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
32%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
84 SuperVarejo outubro 2011
CAPA mais mais<br />
<strong>DE</strong>SENGORDURANTE <strong>DE</strong> COZINHA<br />
Desengordurante apresenta queda de volume, impulsionada principalmente pela retração no volume médio.<br />
O volume na Grande SP e no Sul é mais importante para a categoria que a média, estando também mais<br />
concentrado em domicílios de classe alta e com donas de casa mais velhas (50 anos ou mais).<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Veja Veja Veja Veja Veja Veja Veja<br />
Cif X-14 X-14 X-14 X-14 Cif X-14<br />
X-14 Cif Cif Cif Cif Ajax Cif<br />
Pratice Pratice Pratice Ajax Pratice Minuano Pratice<br />
Ajax Ajax Minuano Pratice Minuano X-14 Ajax<br />
86 98 92 95 94 82 92<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
80<br />
65<br />
16<br />
20<br />
38<br />
56 45<br />
17 11<br />
82 72 88 82 70<br />
18 12<br />
6<br />
48<br />
30<br />
78<br />
52<br />
22 26<br />
86 68<br />
22 18 14<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Veja Veja Veja Veja<br />
X-14 X-14 Cif Zap Clear<br />
Cif Cif X-14 X-14<br />
Pratife Pratife Pratife Cif<br />
Ajax Zap Clear Ajax Pratife<br />
92 92 92 56<br />
3%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
28%<br />
45%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
24%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
73%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
86 SuperVarejo outubro 2011
<strong>DE</strong>SINFETANTE<br />
Desinfetante apresenta crescimento em volume, impulsionado principalmente pelo aumento no volume médio.<br />
NNE e CO são mais importantes para a categoria que a média, estando também mais concentrado em domicílios<br />
de classe alta e com famílias de 5 pessoas ou mais.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Sanol Búfalo Scarlim Girando Sol Zupp Econômico Pinho Sol<br />
Búfalo Sanol Pinho Sol Pinho Sol Pinho Plus Kalipto Kalipto<br />
Urca Triex Pinho Bril Clean Plus Pinho Bril Pinho Sol Pinho Bril<br />
Kill Urca Batuta Kalipto Vorel Atol Urca<br />
Pinho Sol Pinho Sol Urca Pinho Bril Politriz Comolimpa Sanol<br />
60 51 37 60 49 40 28<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
56<br />
52<br />
5<br />
44<br />
37<br />
34<br />
63<br />
77 75 64 62 65<br />
44 35 56<br />
36<br />
23<br />
4 2 2<br />
59 78<br />
68<br />
35<br />
9 6 10<br />
22<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Sanol Búfalo Sanol Búfalo<br />
Búfalo Kalipto Búfalo Sanol<br />
Urca Sanol Urca Urca<br />
Pinho Sol Pinho Sol Triex Archote<br />
Triex Pinho Bril Pinho Sol Candura<br />
51 56 52 17<br />
9%<br />
5%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
47%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
39%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
56%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 87
CAPA mais mais<br />
<strong>DE</strong>SODORANTE<br />
A categoria possui maior concentração nas classes AB, o destaque fica para as regiões NNE que mais contribuíram<br />
para o crescimento de 10,9% da categoria. Em se tratando de canais, o maior crescimento e contribuição foi de Outros<br />
Supermercados, mas outro canal que apresentou bom crescimento foi Farmácia/Drogaria/Perfumaria (14,5%).<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Rexona Rexona Rexona Rexona Rexona Rexona Rexona<br />
Axe Dove Leite de Rosas Axe Nivea Leite de Rosas Dove<br />
Dove Axe Dove Nivea Dove Dove Axe<br />
Nivea Nivea Nivea Dove Axe Nivea Nivea<br />
Monange Très Marchand Axe Leite de Colônia Red Apple Axe Leite de Rosas<br />
68 66 64 78 68 74 69<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DUVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
48<br />
42<br />
6<br />
52<br />
43<br />
39<br />
57 54 51 46 44 54<br />
47 30 54 47 57 47<br />
46<br />
53 46 43<br />
17<br />
5 3 2<br />
7 9<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Rexona Rexona Rexona Avon<br />
Axe Nivea Axe Natura<br />
Dove Dove Dove Rexona<br />
Nivea Axe Nivea Axe<br />
Monange Monange Alma de Flores Dove<br />
67 73 65 71<br />
12%<br />
4%<br />
20%<br />
14%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
39%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
PORTA A PORTA<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
FARMÁCIAS<br />
Drogarias/Perfumarias<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
12%<br />
51%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
88 SuperVarejo outubro 2011
<strong>DE</strong>TERGENTE EM PÓ<br />
Categoria que, mesmo estabelecida no mercado, com 99,6% de penetração, continua crescendo mais de 10% ao ano<br />
tanto em valor quanto em volume, 10,1% e 12,7% respectivamente. Esse crescimento vem puxado principalmente<br />
pelo aumento do volume médio por ocasião de compra, causado pela embalagem maior, como a de 2 quilos, que vem<br />
ganhando espaço na categoria.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Omo Omo Omo Omo Omo Omo Omo<br />
Ace Tixan Surf Ace Tixan Ala Surf<br />
Brilhante Surf Tixan Brilhante Surf Bem-te-vi Ace<br />
Surf Ace Ace Surf Ace Tixan Tixan<br />
Tixan Brilhante Invicto Tixan Assim Ace Brilhante<br />
86 89 85 89 91 78 80<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
73<br />
63<br />
10<br />
27<br />
50<br />
44<br />
79 75 80 76 79<br />
51<br />
21 20 27 21 12 21<br />
6 4 5<br />
12 17<br />
53<br />
80 67 83 71<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Omo Omo Omo Omo<br />
Ace Brilhante Ace Ace<br />
Surf Ace Tixan Surf<br />
Brilhante Surf Surf Tixan<br />
Tixan Tanto Brilhante Brilhante<br />
88 83 90 85<br />
19%<br />
8%<br />
7%<br />
5%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
61%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADO<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
80%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 89
CAPA mais mais<br />
<strong>DE</strong>TERGENTE LÍQUIDO PARA LOUÇA<br />
Detergente líquido para louça possui alta penetração (94%) e o crescimento de 10% em 2010, sendo o Sudeste a<br />
região de maior importância em termos de volume. O perfil de domicílios da classe C, famílias medianas (3 ou 4<br />
pessoas), sem crianças pequenas e lares independentes são os que atuam com mais intensidade nesta categoria.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Ypê Ypê Ypê Ypê Ypê Ypê Ypê<br />
Limpol Limpol Limpol Limpol Minuano Limpol Limpol<br />
Minuano Minuado Minuano Minuano Limpol Minuano Minuano<br />
Bio Brilho Invicto Biobrilho Alpes Alpes Atol Atol<br />
- - Invicto Belga - Invicto Invicto<br />
94 95 86 85 89 73 86<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
73<br />
64<br />
9<br />
27<br />
48<br />
43<br />
78 75 81 77 76<br />
52<br />
23<br />
22 19 24 23<br />
5 3 4<br />
11 9<br />
21<br />
54<br />
77 65 79 70<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Ypê Ypê Ypê Ypê<br />
Limpol Limpol Limpol Limpol<br />
Minuano Minuano Minuano Minuano<br />
- - - -<br />
- - - -<br />
94 88 96 74<br />
17%<br />
8%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
60%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
ATACADO<br />
15%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
77%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
90 SuperVarejo outubro 2011
CAPA mais mais<br />
Empanados<br />
A categoria possui maior concentração nas classes C<strong>DE</strong>. O destaque fica para a Região Sudeste, que foi a que mais<br />
contribuiu para o crescimento da categoria. Em se tratando de canais, o maior crescimento e contribuição foi de<br />
Outros Supermercados.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Rezende Rezende Rezende Sadia Steak Rezende Sadia Steak Sadia Steak<br />
Perdigão Steak Perdigão Steak Sadia Steak Perdigão Steak Seara Perdigão Steak Rezende<br />
Nuggets Seara Nuggets Frangosul Sadia Steak Tekitos Perdigão Steak<br />
Marfrig Batavo Tekitos Batavo Tekitos Rezende Tekitos<br />
Sadia Steak Marfrig Perdigão Steak Seara Perdigão Steak Nuggets Nuggets<br />
56 53 62 65 80 79 57<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
48<br />
42<br />
52<br />
43<br />
39<br />
57<br />
54 51 46 46 44 54<br />
47<br />
53<br />
30<br />
54 47 57 47<br />
46 43<br />
6<br />
5 4 3<br />
16<br />
7 9<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Rezende Rezende Rezende Rezende<br />
Perdigão Steak Nuggets Perdigão Steak Perdigão Steak<br />
Marfrig Marfrig Seara Seara<br />
Nuggets Perdigão Steak Batavo Tekitos<br />
Seara Seara Marfrig Sadia Steak<br />
53 55 53 53<br />
19%<br />
7%<br />
8%<br />
3%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
63%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADO<br />
Cooperativas<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
51%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
92 SuperVarejo outubro 2011
ESMALTE<br />
Esmalte é uma categoria de penetração mediana (36,8% em 2010) e as regiões NNE são as mais significativas em<br />
termos de volume. O perfil médio do consumidor é o de classe C de 11 a 19 anos.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Niasi Niasi Niasi Niasi Niasi Niasi Niasi<br />
Maybelline+Colorama Maybelline+Colorama Maybelline+Colorama Maybelline+Colorama Maybelline+Colorama Maybelline+Colorama Maybelline+Colorama<br />
Impala Impala Impala Impala Impala Impala Impala<br />
Dote Dote Dote Dote Xuxa Dote Dote<br />
Êxtase L'Oréal Realce Realce Dote Êxtase Realce<br />
91 96 89 84 91 89 88<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
21<br />
20<br />
2<br />
79<br />
22<br />
21<br />
78<br />
53 52<br />
87<br />
47<br />
93<br />
81<br />
13 12 7 3 19 16 33 31<br />
1 1 1 5 3 2<br />
67<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Niasi Maybelline+Colorama Niasi Niasi<br />
Maybelline+Colorama Niasi Maybelline+Colorama Maybelline+Colorama<br />
Impala Impala Impala Impala<br />
Dote Dote Dote Avon<br />
Êxtase Êxtase L'Oréal Dote<br />
95 98 93 70<br />
17%<br />
6%<br />
18%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
28%<br />
31%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
PORTA A PORTA<br />
FARMÁCIAS<br />
Drogarias/Perfumarias<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
23%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 93
CAPA mais mais<br />
ESPONJA <strong>DE</strong> AÇO<br />
A categoria de esponja de aço cresceu 2,9% em volume através do aumento de 235 mil lares compradores no País, com<br />
contribuição vinda principalmente das embalagens com 8 unidades. As regiões NNE e CO foram as de maior contribuição<br />
para o crescimento da categoria em 2010, além da classe AB e de donas de casa acima de 50 anos.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Bombril Bombril Bombril Bombril Bombril Assolan Bombril<br />
Assolan Assolan Assolan Assolan Assolan Bombril Assolan<br />
Ypê Brilho Ypê Brilho Brilho Ypê Brilho Ypê Brilho Ypê Brilho Lanux Ypê Brilho<br />
Urca Lustros Urca Lustros Urca Lustros Urca<br />
Lustros Urca Lustros Urca Lustros Urca Lustros<br />
91 94 87 86 91 83 86<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
70<br />
64<br />
6<br />
30<br />
48<br />
43<br />
75 73 81 78 78<br />
52<br />
25<br />
4 3 3<br />
61<br />
79 72 83 75<br />
19 18<br />
22 21<br />
7 9<br />
17<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Bombril Bombril Bombril Bombril<br />
Assolan Assolan Assolan Assolan<br />
Ypê Brilho Ypê Brilho Ypê Brilho Ypê Brilho<br />
Urca Lustros Lustros Urca<br />
Lustros Urca Urca Lustros<br />
93 80 96 87<br />
12%<br />
8%<br />
7%<br />
7%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
66%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADO<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
78%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
94 SuperVarejo outubro 2011
ESPONJA SINTÉTICA<br />
A categoria cresceu 9,7% em volume, via aumento de lares compradores e de volume médio através de maior<br />
número de viagens ao ponto de venda (2009x2010). As não abrasivas tiveram performance mais expressiva: 31% de<br />
crescimento, atingindo patamares acima da média do mercado. A classe AB1 e de donas de casa acima de 40 anos<br />
contribuíram para o crescimento.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Scotch-Brite Scotch-Brite Esfrebom Scotch-Brite Scotch-Brite Brilhus Scotch-Brite<br />
Esfrebom Esfrebom Limppano Esfrebom Esfrebom Limpona Esfrebom<br />
Limppano Esfrelux Scotch-Brite Tinindo Tinindo Esfrebom Limppano<br />
Assolan Tinindo Tinindo Assolan Brilhus Scotch-Brite Tinindo<br />
Bombril Limppano Brilhus Limppano Assolan Limppano Brilhus<br />
73 75 70 83 67 68 68<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
75<br />
67<br />
8<br />
25<br />
55<br />
49<br />
80 77 81 77<br />
78 58 83 73 87 75<br />
46<br />
20 19 20 22 17<br />
6 3 4<br />
10 12 13<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Scotch-Brite Scotch-Brite Scotch-Brite Scotch-Brite<br />
Esfrebom Assolan Esfrebom Esfrebom<br />
Limppano Limppano Esfrelux Fort Limp<br />
Esfrelux Esfrebom Limppano Condor<br />
Assolan Bombril Tinindo Tinindo<br />
71 73 75 64<br />
15%<br />
6%<br />
8%<br />
5%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
66%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADO<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
81%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 95
CAPA mais mais<br />
EXTRATO <strong>DE</strong> TOMATE<br />
Categoria cresce via volume médio com maior contribuição NNE e CO, regiões onde as 5 Maiores Redes tem<br />
importância baixa para categoria. Apesar do bom desempanho no NNE, a região ainda apresenta oportunidade de<br />
crescimento na categoria, via classe <strong>DE</strong>.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Elefante Elefante Elefante Elefante Elefante Extratomato Elefante<br />
Quero Quero Colonial Cajamar Quero Quero Quero<br />
Stella D'Oro Fugini Predilecta Quero Cirio Palmeiron Cajamar<br />
Fugini Predilecta Olé D'Ajuda Goiás Verde Tomatino Extratomato<br />
Olé Extratomato Quero Predilecta Fugini Olé Olé<br />
85 86 66 78 80 72 64<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
71<br />
64<br />
7<br />
29<br />
54<br />
42<br />
46<br />
75 72 75 73 73 59 73 68 81 72<br />
12 3 2<br />
25 25 27 27 20<br />
15 5 8<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Elefante Elefante Elefante Elefante<br />
Quero Quero Quero Quero<br />
Fugini Fugini Fugini Tomatino<br />
Stella D'Oro Etti Stella D'Oro Saúde<br />
Olé Extratomato Olé Fugini<br />
84 75 87 75<br />
11%<br />
8%<br />
5%<br />
13%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
63%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADO<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
74%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
96 SuperVarejo outubro 2011
FARINHA <strong>DE</strong> TRIGO<br />
Categoria apresenta retração no volume médio comprado pelos domicílios (-4%) e na frequência de compra (-7%).<br />
Destaque para força de Marca Própria na Grande São Paulo, que representam 8% do volume total. O segmento com<br />
fermento representa 15% da categoria. Maior concentração de compradores em lares com donas de casa de 50 anos<br />
ou mais e famílias com mais de 5 pessoas de classe C1, com pré-adolescentes.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Dona Benta Nita Vilma Anaconda Rosa Branca Dona Benta Dona Benta<br />
Rosa Branca Dona Benta Dona Benta Orquídea Sol Boa Sorte Rosa Branca<br />
Sol Renata Rosa Branca Nordeste Dallas Rosa Branca Anaconda<br />
Lili Rosa Branca Número 1 Sol Emegê Finna Orquídea<br />
Rentata Lili Regina Alvalade Lili Dona Maria Sol<br />
72 67 54 44 69 80 38<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
71<br />
65<br />
6<br />
29<br />
51<br />
43<br />
8<br />
49<br />
67 64<br />
77 73 59 44 71 64 77 71<br />
33<br />
3 4<br />
23<br />
41<br />
30 23<br />
16 7 6<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Dona Benta Dona Benta Dona Benta Dona Benta<br />
Nita Sol Nita Rosa Branca<br />
Rosa Branca Lili Rosa Branca Lili<br />
Renata Renata Renata Nita<br />
Lili Rosa Branca Lili Acácia<br />
65 67 67 51<br />
10%<br />
7%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
56%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
27%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
66%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 97
CAPA mais mais<br />
FARINHA MODIFICADA<br />
Categoria cresce em volume e valor. Destaque para o aumento da frequência de compras e penetração. Entre os<br />
segmentos, cereais infantis foi a maior contribuição para a performance positiva da categoria. Entre os perfis que<br />
mais contribuíram para o ganho de volume estão classes C<strong>DE</strong>, donas de casa mais jovens com até 39 anos, lares<br />
com 5 pessoas ou mais, casais com crianças pequenas e monoparentais<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Mucilon Mucilon Mucilon Mucilon Mucilon Mucilon Mucilon<br />
Nutribom Farinha Láctea Nestlé Farinha Láctea Nestlé Farinha Láctea Nestlé Farinha Láctea Nestlé Farinha Láctea Nestlé Farinha Láctea Nestlé<br />
Farinha Láctea Nestlé Nutribom Nutribom Neston Nutribom Neston Nutribom<br />
Neston Neston Neston Nutribom Neston Nutrilon Neston<br />
Cerealon Nutrilon Nutriday Cereal Infantil Nutrilon Nutriday Cereal Infantil Nutribom Nutrilon<br />
87 91 79 89 93 84 83<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
61<br />
54<br />
7<br />
39<br />
47<br />
42<br />
83 81 75 71 72<br />
53<br />
17<br />
5 2 4<br />
54<br />
78 67 81 73<br />
25 28 22 19<br />
18 11 8<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Mucilon Mucilon Mucilon Mucilon<br />
Nutribom Farinha Láctea Nestlé Nutribom Nutribom<br />
Farinha Láctea Nestlé Neston Farinha Láctea Nestlé Farinha Láctea Nestlé<br />
Neston Nutribom Neston Neston<br />
Nutrilon Nutrilon Nutrilon Farinha Láctea Nutrifoods<br />
88 72 93 87<br />
16%<br />
14%<br />
6%<br />
7%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
57%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADO<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
73%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
98 SuperVarejo outubro 2011
FILTRO <strong>DE</strong> PAPEL<br />
O mercado de filtro de papel se concentra fortemente nas classes AB. A categoria teve uma retração de 4,9%<br />
(2009x2010) e o canal que mais contribuiu para essa queda foi Supermercados; além disso, Interior de SP<br />
apresentou o pior desempenho: decaiu 16,2% em volume e contribuiu -3% para a categoria no mesmo período.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Melitta Melitta Melitta Melitta Melitta Melitta Melitta<br />
Jovita Jovita 3 Corações Brigitta 3 Corações Santa Clara Brigitta<br />
3 Corações Brigitta Pimpinela Itamaraty Jovita Pilão 3 Corações<br />
Pilão Pilão Jovita Pilão Itamaraty Maratá Jovita<br />
Método Lar 3 Corações Pilão 3 Corações Santa Clara São Braz Pilão<br />
81 83 79 87 78 79 77<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
81<br />
68<br />
13<br />
19<br />
62<br />
48<br />
14<br />
38<br />
82 78 84 79 79<br />
3 5<br />
51<br />
29<br />
80 70 84 75<br />
18 16 21 20 16<br />
11 9<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Melitta Melitta Melitta Melitta<br />
Jovita Pilão Jovita Jovita<br />
Pilão Jovita Pilão 3 Corações<br />
3 Corações 3 Corações 3 Corações Pilão<br />
Brigitta Metodo Lar Brigitta Metodo Lar<br />
81 72 84 80<br />
21%<br />
8%<br />
9%<br />
3%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
59%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADO<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
80%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 99
CAPA mais mais<br />
FRALDA <strong>DE</strong>SCARTÁVEl<br />
Alto crescimento no volume da categoria, impulsionado principalmente pelo aumento no consumo das classes C, D e<br />
E. Destaque para a importância de marcas menores e de outros canais.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
AY Pampers Turma da Mônica Turma da Mônica Turma da Mônica Sapeka Turma da Mônica<br />
Turma da Mônica Turma da Mônica Pampers Mili Pampers Pampers Pampers<br />
Baby Looney Baby Looney Peronal Baby Cremer Cremer Cremer Sapeka<br />
Cremer Sapeka Mili Pampers Baby Looney Turma da Mônica Cremer<br />
Pompom Cremer Turminha Feliz Baby Looney Kisses Fluffy Baby Looney<br />
79 60 59 62 63 72 57<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
42<br />
35<br />
7<br />
58<br />
37<br />
30<br />
63<br />
59 54 74<br />
46 40 54<br />
58<br />
42 34 49 42<br />
41<br />
26 18<br />
7 5 7 8 8<br />
7<br />
51<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Pampers Pampers Turma da Mônica Turma da Mônica<br />
Turma da Mônica Turma da Mônica Pampers Baby Looney<br />
Cremer Baby Looney Baby Looney Pampers<br />
Mili Cremer Cremer Cremer<br />
Pompom Pompom Mili Mili<br />
57 81 63 58<br />
9%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
24%<br />
22%<br />
45%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
FARMÁCIAS<br />
Drogarias/Perfumarias<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
33%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
100 SuperVarejo outubro 2011
GELATI<strong>NA</strong><br />
Gelatina é reponsável por mais de 80% do volume de sobremesa em pó em todos os canais. Apresenta menor<br />
importância no NNE e Sul e maior no CO. O perfil da categoria nas 5 Maiores Redes se diferencia dos demais canais<br />
por ser mais concentrado em donas de casa mais velhas, em famílias pequenas, classe AB e lares independentes.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Sol Dr. Oetker Dr. Oetker Apti Sol Sol Sol<br />
Dr. Oetker Sol Sol Dr. Oetker Dr. Oetker Dr. Oetker Dr. Oetker<br />
Royal Royal Royal Royal Apti Royal Apti<br />
Apti Apti Apti Sol Frutop Dona Benta Royal<br />
Da Barra Bretkze Bretkze Bretkze Royal Frutop Bretkze<br />
67 70 80 79 93 90 77<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
76<br />
68<br />
59<br />
53<br />
77<br />
80<br />
74 77<br />
74<br />
53<br />
73<br />
63 70<br />
77<br />
8<br />
13 11<br />
5<br />
31<br />
11<br />
3<br />
15 8<br />
3<br />
15<br />
5<br />
21<br />
8<br />
18<br />
10<br />
7<br />
20<br />
7<br />
13 10<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Sol Dr. Oetker Sol Sol<br />
Dr. Oetker Royal Dr. Oetker Dr. Oetker<br />
Royal Sol Apti Apti<br />
Apti Apti Royal Da Barra<br />
Da Barra Da Barra Da Barra Royal<br />
68 57 70 68<br />
16%<br />
8%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
57%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
19%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
73%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 101
CAPA mais mais<br />
INSETICIDA<br />
Categoria em que a participação está diminuindo entre donas de casa com mais de 50 anos e aumento entre<br />
donas de casa mais jovens. Concentração em classe AB e C, sendo os lares com crianças pequenas os que mais<br />
contribuem (5,3%). Destaque para a Região Sudeste, que é a mais representativa para a categoria e também a<br />
que mais contribui para seu crescimento.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
SBP SBP SBP SBP Baygon SBP SBP<br />
Raid Raid Raid Matinset Raid Baygon Raid<br />
Baygon Baygon Baygon Raid SBP Raid Baygon<br />
Mortein Rodasol Mortein Rodasol Mortein Rodasol Mortein Rodasol Fort Mortein Rodasol Mortein Rodasol<br />
Fort Fort Fort Baygon Detefon Detefon Matinset<br />
83 80 78 76 75 80 76<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
75<br />
64<br />
10<br />
25<br />
59<br />
52<br />
41<br />
80 77 75 71 82<br />
20 25<br />
7 3 4<br />
52<br />
30<br />
80 66 85 72<br />
18 20<br />
13 14 15<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES<br />
RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
atacadista<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
SBP SBP SBP SBP SBP<br />
Raid Raid Raid Baygon Raid<br />
Baygon Baygon Baygon Mortein Rodasol Baygon<br />
Mortein Rodasol Fort Mortein Rodasol Raid Mortein Rodasol<br />
Fort Mortein Rodasol Mortein Rodox Mortein Rodox Detefon<br />
82 87 80- 77 69<br />
8%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
21%<br />
60%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
ATACADO<br />
11%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
81%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
102 SuperVarejo outubro 2011
IOGURTE<br />
Paulista e Activia são as marcas líderes no Brasil. O volume da categoria está fortemente concentrado nos<br />
supermercados. Vigor se destaca no Estado de São Paulo, galgando posições no ranking através de redução de preço.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Vigor Paulista Paulista Piá Nestlé Ninho Paulista<br />
Paulista Vigor Activia Activia Batavo Activia Activia<br />
Activia Nestlé Danoninho Danone Itambé Nestlé Nestlé<br />
Batavo Activia Itambé Batavo Paulista Ilpisa Vigor<br />
Danoninho Chamyto Nestlé Nestlé Activia Neston Danoninho<br />
43 35 35 34 42 36 30<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
77<br />
65<br />
12<br />
23<br />
55<br />
46<br />
84 80 82 77 78<br />
45<br />
22<br />
10 6<br />
16 7 18 22<br />
14 17 15 14<br />
54<br />
83 69 86 71<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Vigor Vigor Paulista Yakult<br />
Paulista Activia Vigor Vigor<br />
Activia Paulista Nestlé Paulista<br />
Nestlé Batavo Activia Activia<br />
Batavo Danoninho Batavo Danoninho<br />
38 36 39 42<br />
5%<br />
19%<br />
6%<br />
8%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
62%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADO<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
81%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 103
CAPA mais mais<br />
KeTCHUP<br />
Categoria de ketchup cresce via penetração e consumo médio, impulsionada pela região NNE. Oportunidade de<br />
crescimento concentrada no Estado de SP, região onde as 5 Maiores Redes tem maior importância; entretanto<br />
é uma categoria muito concentrada nos demais supermercados e no Nordeste, onde existe comportamento de<br />
consumo diferenciado, através de embalagens maiores, aparecendo em grande concentração no Varejo Tradicional.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Quero Quero Arisco Oderich Arisco Arisco Arisco<br />
Hellmann's Hellmann's Predilecta Arisco Quero Asa Palmeiron Quero<br />
Arisco Fugini Hellmann's Hellmann's Hellmann's Hellmann's<br />
Cepêra Arisco Quero Quero Zaeli Quero Oderich<br />
Fugini Cepêra Tradelli Etti Ciabon Oderich Predilecta<br />
60 60 55 56 68 75 50<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
75<br />
65<br />
11<br />
25<br />
60<br />
50<br />
40<br />
78 73 84 78 78<br />
22 19<br />
15<br />
10 5 6 16 22 21 13<br />
10<br />
60<br />
79 68 87 73<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Quero Hellmann's Quero Quero<br />
Hellmann's Arisco Hellmann's Cepêra<br />
Arisco Quero Arisco Hellmann's<br />
Fugini Etti Fugini Konsumo<br />
Cepêra Fugini Cepêra Arisco<br />
60 49 64 56<br />
16%<br />
7%<br />
11%<br />
4%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
62%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADO<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
78%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
104 SuperVarejo outubro 2011
CAPA mais mais<br />
Leite Aromatizado<br />
A categoria de leite aromatizado cresceu 24,9% comparando 2009 e 2010 e aumentou em 33,2% o valor.<br />
A categoria teve um crescimento de 5,6 pontos porcentuais de penetração, sendo Toddynho líder no Brasil.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Toddynho Toddynho Toddynho Chocomilk Nescau Prontinho Nescau Prontinho Toddynho<br />
Chocoleco Líder Chocomil Toddynho Toddynho Toddynho Nescau Prontinho<br />
Nescau Prontinho Pirakids Nescau Prontinho Friminho Itambynho<br />
Kapo Choc Nescau Prontinho Itambynho Nescau Prontinho Marajoara Kids Maratinho Kapo Choc<br />
Kapo Choc Kapo Choc Elegê Chocobom Vale Dourado Itambynho<br />
59 61 52 59 53 61 46<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
76<br />
63<br />
13<br />
24<br />
59<br />
51<br />
41<br />
81 76 83 73 76<br />
26<br />
9 6 19 10 18 24 18 15 14 13<br />
50<br />
85 67 87 73<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Toddynho Toddynho Toddynho Toddynho<br />
Líder Nescau Prontinho Líder Nescau Prontinho<br />
Nescau Prontinho Elegê Chocoleco Chocoleco<br />
Chocoleco Chocoleco Nescau Prontinho<br />
Pirakids Chocky Pirakids Líder<br />
58 48 61 54<br />
14%<br />
10%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
59%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
ATACADO<br />
17%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
63%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
106 SuperVarejo outubro 2011
LEITE EM PÓ<br />
Leite em pó é uma categoria que está concentrada nos lares de classe <strong>DE</strong>, com donas de casa até 29 anos, lares<br />
de casais com crianças pequenas e monoparentais. Em 2010, variou seu volume positivamente em 15% em relação<br />
a 2009, e os principais drivers de tal performance positiva foram: NNE, Outros Supermercados e o canal Governo,<br />
que em 2010, ano de eleição, chegou a representar 5,6% do volume total do mercado de leite em pó.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Ninho Ninho Ninho Ninho Ninho Itambé Ninho<br />
Itambé Itambé Elegê Elegê Itambé Ninho Itambé<br />
La Serenissima Nan Itambé Villiner Nestogeno Camponesa Camponesa<br />
Elegê Nestogeno Camponesa Molico Nan Nestlé Ideal Nestlé Ideal<br />
Molico Molico Tangará Sancor Molico La Serenissima Elegê<br />
74 81 76 76 88 74 70<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
49<br />
43<br />
7<br />
51<br />
50<br />
43<br />
6<br />
51<br />
72 65 69 64 85<br />
59<br />
15 9<br />
8<br />
28 32<br />
5 6<br />
42<br />
15<br />
68 63<br />
41 32<br />
5<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Ninho Ninho Ninho Ninho<br />
Itambé Itambé Itambé Itambé<br />
Nan Elegê Nestogeno Nestogeno<br />
La Serenissima La Serenissima Nan Nan<br />
Elegê Nan Molico La Serenissima<br />
74 78 79 87<br />
2%<br />
15%<br />
8%<br />
3%<br />
4%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
68%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
ATACADO<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
PORTA A PORTA<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
23%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 107
CAPA mais mais<br />
LEITE CON<strong>DE</strong>NSADO<br />
A categoria de leite condensado cresceu 19% em valor e 12% em relação a 2009, com destaque para a<br />
embalagem cartonada, que puxa o crescimento da categoria e já tem maior importância em volume, em<br />
detrimento da embalagem lata. A classe <strong>DE</strong> é a que mais contribui para o crescimento, e a importância<br />
em volume é distribuída igualmente entre as classes.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Moça Itambé Itambé Moça Itambé Moça Itambé<br />
Itambé Moça Camponesa Frimesa LeitBom Itambé Moça<br />
Mococa Moça Bom Gosto Piracanjuba Piracanjuba<br />
Mococa Piracanjuba Piracanjuba Elegê Moça Camponesa<br />
Vencedor Triângulo Mineiro Piracanjuba Marajoara Leitebom Mococa<br />
65 70 73 65 84 74 61<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
78<br />
68<br />
10<br />
22<br />
57<br />
51<br />
43<br />
76 72 84 80 80<br />
24<br />
7 4 4<br />
54<br />
80 67 86 75<br />
26<br />
16 20 13 20<br />
10 15<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Moça Moça Itambé Itambé<br />
Itambé Itambé Moça Moça<br />
Mococa Elegê Mococa<br />
Piracanjuba<br />
Vencedor<br />
Piracanjuba Piracanjuba Marajoara<br />
66 52 71 68<br />
20%<br />
7%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
59%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
14%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
79%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
108 SuperVarejo outubro 2011
CAPA mais mais<br />
LEITE FERMENTADO<br />
O incremento em penetração e gasto médio garante o crescimento significativo da categoria, tanto em<br />
volume quanto em valor. Chamyto e Yakult disputam a liderança. Destaque para a grande importância de<br />
Porta a Porta para a venda de leite aromatizado.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Yakult Chamyto Chamyto Bob Esponja Chamyto Chamyto Chamyto<br />
Bob Esponja Yakult Yakult Chamyto Itambé Bob Esponja Bob Esponja<br />
Batavito Bob Esponja Batavito Batavito Ninho Soleil Ninho Soleil Yakult<br />
Chamyto Batavito Bob Esponja Yakult Yakult Yakult Batavito<br />
Vigor Vigor Paulista Vigor Paulista Batavito Paulista<br />
77 78 72 89 84 94 74<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
74<br />
62<br />
12<br />
27<br />
65<br />
48<br />
16<br />
35<br />
82 77 72<br />
18<br />
61<br />
28<br />
76 64 86 72<br />
55 41 45<br />
24 14<br />
5 11 14 12 14<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Yakult Chamyto Yakult Yakult<br />
Chamyto Yakult Chamyto Chamyto<br />
Bob Esponja Bob Esponja Batavito Vigor<br />
Batavito Batavito Bob Esponja Batavito<br />
Vigor Vigor Vigor Bob Esponja<br />
78 82 75 89<br />
15%<br />
5%<br />
4%<br />
22%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
50%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
ATACADO<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
PORTA A PORTA<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
4%<br />
65%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
110 SuperVarejo outubro 2011
LEITE LONGA VIDA<br />
Leite UHT apresenta maior concentração nas classes AB e C. A categoria variou o seu volume positivamente<br />
em 6,8% (2009x2010), e a região que mais contribuiu para tal crescimento foi Sudeste. Vale salientar que o<br />
canal Atacadistas, mesmo não sendo o que mais contribuiu para o crescimento da categoria, foi o que mais<br />
variou o volume no período (21,3%).<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Italac Líder Elegê Tirol Piracanjuba Bom Gosto Elegê<br />
Mild Jussara Cemil Bom Gosto LeitBom Vale Dourado Líder<br />
Bom Gosto Matilat Capel Elegê São Gabriel Betânia Tirol<br />
Jussara Hércules Parmalat Líder Marajoara Piracanjuba Bom Gosto<br />
Líder Elegê Lac Pia Compleite Tradição Italac<br />
32 47 42 49 62 55 28<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
80<br />
67<br />
14<br />
20<br />
59<br />
48<br />
82 77 81 75 79<br />
81 67 84 71<br />
41<br />
31<br />
18 20 20 19 16<br />
11 5 5<br />
49<br />
14 13<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Líder Italac Líder Italac<br />
Jussara Bom Gosto Jussara Bom Gosto<br />
Italac Elegê Matilat Líder<br />
Elegê Parmalat Hércules Tirol<br />
Matilat Jussara Mild Jussara<br />
35 36 43 38<br />
9%<br />
5%<br />
6%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
22%<br />
58%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADO<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
80%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 111
CAPA mais mais<br />
LEITE PASTEURIZADO<br />
Leite Pasteurizado variou o seu volume negativamente em 2010, aproximadamente 4,4% em comparação ao ano de<br />
2009. Os principais drivers desta performance negativa foram os supermercados e a Região Sul do País. A categoria<br />
está concentrada em lares com donas de casa mais maduras (mais de 50 anos) e lares com 5 pessoas ou mais.<br />
Governo, que está alocado dentro de Outros Canais, representa 28,6% do volume total de leite pasteurizado.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Batavo Milklins Benfica Tirol Camby Parmalat Tirol<br />
Serramar Serrmar Tupinambás Lactobom Compleite Maranguape Batavo<br />
Leco Mumu Coopa São Miguel LeitBom Santana Benfica<br />
Hércules Comevap Coolapa Batavo Ipora Lassa Lactobom<br />
Vigor Shefa Cooproleite Polly Migo Jaguaribe São Miguel<br />
70 27 47 55 53 29 29<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
22<br />
20<br />
2<br />
78<br />
95<br />
81 76<br />
49 47<br />
5<br />
6 20 19 25 24 8 2 19 16<br />
1 1 0 6 3 2<br />
92<br />
81<br />
51<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Batavo Batavo Milklins Comevap<br />
Serramar Serramar Batavo Serramar<br />
Milklins Maringá Mumu Batavo<br />
Mumu Comevap Serramar Colaso<br />
Comevap Cooper Comevap Milklins<br />
35 61 26 22<br />
11%<br />
4%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
29%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
56%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
15%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
112 SuperVarejo outubro 2011
LIMPEZA PESADA<br />
Limpeza Pesada apresenta ganho em volume, impulsionado principalmente pelo aumento de penetração. Esta categoria<br />
está também mais concentrada em domicílios de classe alta e com donas de casa mais maduras (40 anos ou mais).<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Veja Veja Veja Veja Veja Zam Limpeza Veja<br />
Ajax Ajax Ajax Ajax Ajax Veja Ajax<br />
Pratice Brilhante Uau Crivalli Crivalli FC Oliveira ZAB<br />
Minuano Minuano Minuano Brilhante Lima & Pergher Ajax Crivalli<br />
Brilhante Pratice Pratice Pratice Brilhante Uau Minuano<br />
97 94 77 96 67 83 77<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
80<br />
68<br />
74<br />
68<br />
89 87<br />
83 79 71<br />
46<br />
80<br />
51<br />
82 64<br />
12<br />
20<br />
26<br />
11 18<br />
6 2 4<br />
29 20 19<br />
25 29 18<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Veja Veja Veja Veja<br />
Ajax Ajax Ajax Ajax<br />
Brilhante Brilhante Pratice Pratice<br />
Pratice Minuano Brilhante Brilhante<br />
Minuano Pratice Minuano Minuano<br />
96 98 94 45<br />
3%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
29%<br />
46%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
22%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
75%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 113
CAPA mais mais<br />
LIMPADOR MULTIUSO<br />
Multiuso apresenta aumento em volume, impulsionado pelo crescimento do volume médio, frequência e penetração.<br />
A categoria está mais concentrado em domicílios de classe alta, tamanho mediano (3 a 4 pessoas) e donas de casa<br />
mais maduras. É importante também destacar que embalagens maiores e promoções “leve mais, pague menos”<br />
colaboram positivamente com o crescimento da categoria.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Veja Veja Veja Veja Veja Veja Veja<br />
Ypê Ypê Uau Ypê Uau Brilux Uau<br />
Pratice Uau Ypê Qboa Assim Uau Ypê<br />
Assim Assim Assim Ajax Ypê Ypê Assim<br />
Brilhante Ajax Ajax Facille Pratice Assim Ajax<br />
79 89 89 88 86 85 84<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
77<br />
67<br />
10<br />
23<br />
56<br />
46<br />
44<br />
80 73 84 80 70<br />
20 16<br />
10 7 5<br />
50<br />
21<br />
76<br />
65 84 72<br />
30 24 16<br />
11 12<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Veja Veja Veja Veja<br />
Ypê Pratice Ypê Ypê<br />
Uau Brilhante Uau Pratice<br />
Pratice Uau Assim Assim<br />
Assim Ajax Ajax Uau<br />
83 79 84 50<br />
19%<br />
6%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
53%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
22%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
72%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
114 SuperVarejo outubro 2011
CAPA mais mais<br />
MAIONESE<br />
Com um terço de seu volume alocado na classe AB, a categoria de maionese cresceu 9,5% (2009x2010). Nesse sentido,<br />
destaque para o Estado de São Paulo e Sul, regiões que mais contribuíram para o crescimento da categoria. Por fim, no<br />
que se refere aos canais, nota-se uma maior contribuição dos Outros Supermercados, embora os Atacadistas tenham<br />
tido o maior aumento porcentual, 25,7%.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Hellmann's Hellmann's Hellmann's Hellmann's Hellmann's Hellmann's Hellmann's<br />
Soya Soya Arisco Soya Soya Arisco Soya<br />
Maria Mesa Soya Arisco Arisco Quero Arisco<br />
Arisco Arisco Primor Oderich Primor Oderich Maria<br />
Liza Liza Liza Purity Quero Soya Liza<br />
85 79 80 83 82 85 77<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
78<br />
68<br />
9<br />
22<br />
54<br />
50<br />
46<br />
76 74 82 79 77<br />
24 18<br />
5 3 4<br />
54<br />
23<br />
79 68 83<br />
23<br />
10 21 10 17<br />
73<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Hellmann's Hellmann's Hellmann's Hellmann's<br />
Soya Soya Soya Soya<br />
Maria Arisco Maria Maria<br />
Arisco Maria Arisco Mesa<br />
Liza Liza Mesa Arisco<br />
81 87 81 72<br />
16%<br />
7%<br />
9%<br />
6%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
62%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADO<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
78%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
116 SuperVarejo outubro 2011
MANTEIGA<br />
É uma categoria fortemente concentrada nas classes AB e em lares com donas de casa mais maduras<br />
(50 anos ou mais). Além disso, o mercado cresceu 2%, e isso se deu por causa do bom desempenho de Outros<br />
Supermercados, que cresceu 8,2% e contribuiu 5%, e o Sudeste, que contribuiu com 2% para a categoria.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Aviação Aviação Capel Batavo Piracanjuba Embaré Aviação<br />
Batavo Serramar Itambé Frimesa Itambé Tourinho Capel<br />
Itambé Batavo Porto Alegre Aviação Paracatu Vale Dourado Itambé<br />
Teixeira Itambé Quero Quero Tirol Coopatos Itacolomy Embaré<br />
Elegê Taubate Kreminas Vigor Migo Mais Vida Batavo<br />
74 65 39 69 80 41 28<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
74<br />
65<br />
9<br />
27<br />
57<br />
49<br />
43<br />
85 75 89 85 73<br />
15 11<br />
8 11 4<br />
44<br />
30<br />
75<br />
58<br />
85 70<br />
27<br />
17<br />
25<br />
15 15<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Aviação Aviação Aviação Aviação<br />
Batavo Itambé Batavo Taubaté<br />
Itambé Batavo Serramar Maringá<br />
Serramar Serramar Vigor Serramar<br />
Vigor Elegê Elegê Batavo<br />
68 68 70 72<br />
4%<br />
13%<br />
9%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
24%<br />
50%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADO<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
74%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 117
CAPA mais mais<br />
MARGARI<strong>NA</strong><br />
É uma categoria concentrada nas classes AB. O mercado cresceu 8,3% e o canal que mais contribuiu para isso<br />
foram Outros Supermercados. Entre as regiões, a que teve maior contribuição para o crescimento da categoria foi<br />
o NNE, no entanto, a que mais cresceu foi a Grande SP, seguida do CO.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Qualy Qualy Qualy Qualy Delícia Deline Qualy<br />
Doriana Doriana Delícia Doriana Qualy Primor Delícia<br />
Delícia Delícia Claybon Soya Soya Qualy Doriana<br />
Vigor Becel Doriana Delícia Doriana Delícia Deline<br />
Becel Vigor Soya Becel Mesa Claybon Primor<br />
92 93 93 83 93 85 82<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
70<br />
60<br />
10<br />
31<br />
50<br />
44<br />
79 76 79 74 81<br />
50<br />
26<br />
8<br />
21 21 19<br />
3 5<br />
14 19<br />
11 15<br />
56<br />
81 67 85 74<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Qualy Qualy Qualy Qualy<br />
Doriana Doriana Doriana Delícia<br />
Delícia Delícia Delícia Doriana<br />
Vigor Becel Vigor Vigor<br />
Becel Vigor Becel Soya<br />
93 93 93 91<br />
8%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
19%<br />
56%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
17%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
75%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
118 SuperVarejo outubro 2011
MASSA INSTANTÂNEA<br />
Massa instantânea é uma categoria com alta penetração (91,3%), sendo o NNE a mais importante em termos de<br />
volume. Demograficamente, os domicílios da classe <strong>DE</strong>, família mediana (3 e 4 pessoas) e lares monoparentais<br />
com a presença de crianças pequenas são os mais importantes para a categoria.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Nissin Lámen Tradicional Nissin Lámen Tradicional Nissin Lámen Tradicional Nissin Lámen Tradicional Nissin Lámen Tradicional Lámen Maggi Nissin Lámen Tradicional<br />
Panco Lámen Maggi Santa Amália Nissin Espaguete Renata Express Lámen Nissin Nosso Sabor Lámen Maggi<br />
Lámen Maggi Panco Renata Express Lámen Lámen Maggi Lámen Maggi Nissin Lámen Tradicional Renata Express Lámen<br />
Adria Renata Express Lámen Piraquê Renata Express Lámen Vigor Vitarela Nissin Espaguete<br />
Renata Express Lámen Nissin Turma da Mônica Lámen Maggi Tom e Jerry Nissin Turma da Mônica Richester Nissin Turma da Mônica<br />
63 60 60 62 60 73 51<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
69<br />
61<br />
8<br />
31<br />
44<br />
40<br />
3<br />
56<br />
81<br />
77<br />
77 74 76<br />
55<br />
79 67 82 74<br />
21<br />
4 19 23 24<br />
4<br />
12<br />
21<br />
8 18<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Nissin Lámen Tradicional Nissin Lámen Trad Nissin Lámen Trad Nissin Lámen Trad<br />
Panco Nissin Turma da Mônica Panco Panco<br />
Lámen Maggi Lámen Maggi Lámen Maggi Vigor<br />
Renata Express Lámen Nissin Lámen Cremoso Reanta Express Lámen Renata Express Lámen<br />
Nissin Turma da Mônica Renata Express Lámen Turma da Mônica Turma da Mônica<br />
61 51 64 62<br />
17%<br />
12%<br />
5%<br />
6%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
60%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADO<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
77%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 119
CAPA mais mais<br />
MASSA TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
É uma categoria de alta penetração (99,4%) e tem volume bastante concentrado no NNE. O perfil demográfico de<br />
maior importância é o da classe <strong>DE</strong>, família mediana (3 e 4 pessoas), com crianças pequenas e lares monoparentais.<br />
O segmento que mais se destaca em volume é o espaguete, com 63,7% de importância dentro da categoria.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Adria Basilar Santa Amália Isabela Emegê Vitarella Santa Amália<br />
Petybon Galo Piraquê Galo Liane Dona Benta Galo<br />
Dona Benta Renata Yara Parati Galo Petybon Vitarella<br />
Renata Adria Vilma Germani Todeschini Pilar Adria<br />
Scala Petybon Cadore Todeschini Petybon Fortaleza Dona Benta<br />
74 71 59 49 61 53 34<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
63<br />
56<br />
6<br />
37<br />
43<br />
38<br />
78 75 76 73 68<br />
57<br />
5 3 3<br />
49<br />
70 62 78 70<br />
22 24 32 30 22<br />
18 8 7<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Adria Petybon Basilar Adria<br />
Basilar Adria Adria Dona Benta<br />
Petybon Dona Benta Galo Galo<br />
Galo Renata Petybon Petybon<br />
Renata Galo Renata Renata<br />
65 66 68 57<br />
13%<br />
8%<br />
5%<br />
19%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
55%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADO<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
68%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
120 SuperVarejo outubro 2011
PÃo INDUSTRIALIZADO<br />
A categoria cresce 5% em volume (2009x2010), porque, apesar de não atrair novos lares, seus compradores<br />
habituais estão consumindo mais este produto. Apesar de só representarem 12% do volume da categoria, as<br />
bisnaguinhas foram responsáveis por 47% desse crescimento. As classes AB e C1 e lares com filhos entre 13<br />
e 17 anos foram os destaques da categoria.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Pullman Panco Plus Vita Nutrella Seven Boys Plus Vita Wickbold<br />
Panco Pullman Wickbold Seven Boys Pullman Panevita Panco<br />
Wickbold Wickbold Golden Vital Farias Wickbold Pão da Casa Seven Boys<br />
Kim Nutrella Seven Boys Taauge Fofinho Massa Fina Pullman<br />
Nutrella Tica Danubio Breads Kim Romana Nutrella<br />
66 75 48 57 63 55 43<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
78<br />
65<br />
13<br />
22<br />
52<br />
38<br />
48<br />
88 80 81 76 76<br />
12 19<br />
14 8 5<br />
50<br />
26<br />
79 66 80 66<br />
24 21 20<br />
13 14<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Panco Pullman Panco Panco<br />
Pullman Wickbold Pullman Pullman<br />
Wickbold Nutrella Wickbold Wickbold<br />
Nutrella Panco Kim Kim<br />
Kim Kim Nutrella Nutrella<br />
69 58 74 57<br />
6%<br />
21%<br />
10%<br />
6%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
67%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADO<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
78%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 121
CAPA mais mais<br />
MOLHO PARA SALADA<br />
A categoria apresentou um desempenho positivo de 11,6% (2009x2010), sendo Outros Supermercados o canal que mais<br />
contribuiu para isso (8,3%), enquanto as 5 Maiores Redes apresentaram retração de 0,8%. Além disso, as regiões de<br />
maior destaque foram Sudeste, seguido da Grande SP, onde o crescimento foi de 72% e 36,7% respectivamente.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Liza Hellmann's Liza Hellmann's Hellmann's Sakura/Kenko Hellmann's<br />
Hellmann's Liza Hellmann's Liza Sakura/Kenko Hellmann's Liza<br />
Uncle Ben's Sakura/Kenko Sakura/Kenko Liza Uncle Ben's Sakura/Kenko<br />
Sakura/Kenko Sakura/Kenko Uncle Ben's Uncle Ben's Jurema Liza Uncle Ben's<br />
Uncle Ben's Pirata Uncle Ben's Jurema<br />
77 79 82 91 91 86 81<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
81<br />
58<br />
24<br />
19<br />
51<br />
42<br />
49<br />
84 80 88 82 81<br />
9 5 6<br />
36<br />
45<br />
16 12 19 19<br />
81<br />
54<br />
96<br />
63<br />
27 33<br />
4<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Liza Hellmann's Liza Liza<br />
Hellmann's Liza Sakura/Kenko Hellmann's<br />
Sakura/Kenko Uncle Ben's Hellmann's Uncle Ben's<br />
Uncle Ben's Sakura/Kenko Uncle Ben's Sakura/Kenko<br />
Jurema<br />
74 66 80 86<br />
4%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
41%<br />
39%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
16%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
80%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
122 SuperVarejo outubro 2011
CAPA mais mais<br />
MOLHO PRONTO <strong>DE</strong> TOMATE<br />
Categoria de molho pronto cresce via penetração, agregando 2 milhões de novos lares com maior contribuição<br />
do Estado SP, onde as 5 Maiores Redes tem mais importância. Categoria em geral concentrada nos Demais<br />
Autosserviços, exceto pelo NNE, pela característica da região de buscar Varejo Tradicional.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Quero Fugini Predilecta Quero Quero Quero Quero<br />
Fugini Quero Pomarola Fugini Pomarola Pomarola Fugini<br />
Salsaretti Predilecta Fugini Pomarola Fugini Predilecta Predilecta<br />
Tarantella Tarantella Quero Predilecta Tarantella Tarantella Pomarola<br />
Pomarola Salsaretti Salsaretti Wilson Predilecta Tomatino Salsaretti<br />
66 74 79 72 82 72 71<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
79<br />
68<br />
11<br />
21<br />
60<br />
51<br />
82 78 81 77 80<br />
40<br />
10<br />
18 19 18 20 21<br />
4 4<br />
10 13 17<br />
63<br />
79 69 83 70<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Fugini Fugini Fugini Quero<br />
Quero Pomarola Quero Fugini<br />
Predilecta Tarantella Predilecta Predilecta<br />
Tarantella Salsaretti Tarantella Salsaretti<br />
Salsaretti Quero Salsaretti Tomatino<br />
69 63 73 71<br />
7%<br />
7%<br />
6%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
17%<br />
63%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADO<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
80%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
124 SuperVarejo outubro 2011
CAPA mais mais<br />
ÓLEO <strong>DE</strong> COZINHA (SOJA + ESPECIAIS)<br />
A categoria, composta por óleo de soja + especiais (milho, girassol e canola), apresentou crescimento de 6,3% do<br />
volume (2009x2010), vindo principalmente do aumento de volume médio (2,6%). As embalagens plásticas respondem<br />
por quase 100%. O volume promocionado já responde por 17%.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Liza Liza Liza Cocamar Comigo Soya Liza<br />
Soya Soya Soya Soya Soya Liza Soya<br />
Coamo Sadia Sadia Coamo Liza Sinhá Sadia<br />
Clarion Purity Corcovado Liza Sadia Sadia Coamo<br />
Sadia Vila Velha Perdigão Primor Sinhá Primor Cocamar<br />
64 55 57 54 72 71 52<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
71<br />
62<br />
8<br />
29<br />
50<br />
43<br />
77 72 76 71 70 52 71<br />
50<br />
23 24 30 29<br />
6 5 5<br />
18<br />
62 83<br />
72<br />
9 11<br />
17<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Liza Liza Liza Sadia<br />
Soya Soya Soya Soya<br />
Coamo Corcovado Coamo Liza<br />
Sadia Sadia Purity Purity<br />
Purity Salada Sadia Coamo<br />
59 62 60 65<br />
15%<br />
5%<br />
6%<br />
16%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
55%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
ATACADO<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
PRESENTES<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
3%<br />
70%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
126 SuperVarejo outubro 2011
CAPA mais mais<br />
PAPEL HIGIÊNICO<br />
Papel higiênico tem alta penetração (99,5%) e crescimento abaixo de 10% em 2010. Tem sua maior importância em<br />
volume no Sudeste, com maior força nas classes C<strong>DE</strong>, famílias medianas (3 e 4 pessoas) e lares independentes.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Personal Sublime Personal Mili Bianco Personal Floral Personal<br />
Sublime Mili Bianco Carinho Paloma Mili Bianco Personal Mili Bianco<br />
Primavera Personal Deluxe Personal Paloma Leve Sublime<br />
Dama Paloma Mili Bianco Scott Fofinho Novo Paloma<br />
Neve Finus Bob Bob Deluxe Ipelsa Carinho<br />
45 49 54 53 56 45 39<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
73<br />
64<br />
9<br />
27<br />
51<br />
46<br />
76 73 78 75 78<br />
49<br />
24 22 24 22 12 21<br />
6 3 3<br />
8<br />
18<br />
54<br />
79 67 82 75<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Personal Neve Personal Personal<br />
Sublime Personal Sublime Sublime<br />
Mili Bianco Sublime Mili Bianco Dama<br />
Dama Paloma Dama Carinho<br />
Neve Scott Primavera Neve<br />
42 37 47 45<br />
19%<br />
8%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
60%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
ATACADO<br />
14%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
79%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
128 SuperVarejo outubro 2011
CAPA mais mais<br />
PETIT SUISSE<br />
No Brasil, a categoria varia positivamente tanto em volume quanto em valor, impulsionada principalmente por<br />
volume médio e penetração. Danoninho é a marca líder em todos os canais e regiões. Outros Autosserviços<br />
concentram o maior volume da categoria.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Danoninho Danoninho Danoninho Danoninho Danoninho Danoninho Danoninho<br />
Batavinho Vigorzinho Chambinho Ninho Batavinho Itambezinho Chambinho Ninho Chambinho Ninho<br />
Paulista Chambinho Ninho Itambezinho Chambinho Ninho Chambinho Ninho Chamyto Batavinho<br />
Vigorzinho Batavinho Vigorzinho Vigorzinho Vigorzinho Batavinho Itambezinho<br />
Itambezinho Itambezinho Batavinho Petit Chamyto Batavinho Vigorzinho Vigorzinho<br />
82 88 83 89 88 94 84<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
80<br />
70<br />
10<br />
19<br />
57<br />
47<br />
85 80 85 74 82<br />
43<br />
9 5 11<br />
67<br />
85 73 88 70<br />
15 12 18<br />
15 15 18 15 12<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Danoninho Danoninho Danoninho Danoninho<br />
Batavinho Batavinho Vigorzinho Vigorzinho<br />
Vigorzinho Chambinho Ninho Batavinho Batavinho<br />
Chambinho Ninho Paulista Paulista Chambinho Ninho<br />
Paulista Vigorzinho Chambinho Ninho Paulista<br />
84 88 83 81<br />
2%<br />
17%<br />
6%<br />
6%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
66%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
ATACADO<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
PORTA A PORTA<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
3%<br />
83%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
130 SuperVarejo outubro 2011
PIZZA CONGELADA<br />
A categoria possui maior concentração nas classes AB, em lares com donas de casa de 50 anos ou mais e<br />
independentes. O destaque fica para a Região Sudeste, que foi a que mais contribuiu para o crescimento da<br />
categoria. Em se tratando de canais, o maior crescimento e contribuição foi de Outros Supermercados.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Sadia Sadia Pif Paf Perdigão Sadia Sadia Sadia<br />
Perdigão Perdigão Sadia Sadia Perdigão Perdigão Perdigão<br />
Aurora Rezende Perdigão Batavo Rezende Rezende Pif Paf<br />
Rezende Batavo Rezende Doux Lebon Batavo Pif Paf Batavo<br />
Batavo Pif Paf Batavo Pif Paf Aurora Batavo Rezende<br />
92 90 95 88 86 78 87<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
48<br />
42<br />
52<br />
43<br />
39<br />
57<br />
54 51 46 44 47 30 54 47 57 47<br />
46<br />
54 53 46 43<br />
6<br />
5 4 3<br />
16 7 9<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Sadia Sadia Sadia Perdigão<br />
Perdigão Perdigão Perdigão Sadia<br />
Aurora Rezende Aurora Pif Paf<br />
Rezende Aurora Batavo Rezende<br />
Batavo Batavo Rezende Aurora<br />
90 88 92 94<br />
3%<br />
6%<br />
2%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
38%<br />
51%<br />
OUTROS AUTOSSERVIÇOS<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADISTAS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
89%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 131
CAPA mais mais<br />
POLPA + PURÊ <strong>DE</strong> TOMATE<br />
Categoria em retração em razão de os lares substituírem o consumo por molhos prontos. A maior contribuição para<br />
essa retração é do Estado de SP (20%), porém a região ainda concentra maior parte do consumo da categoria.<br />
Categoria concentrada nos Outros Autosserviços, exceto pelo Estado de SP e Sul, onde há maior concentração nas<br />
5 Maiores Redes.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Quero Quero Olé Quero Quero Quero Quero<br />
Olé Pomodoro Predilecta Jurema Predilecta Olé Olé<br />
Saúde Predilecta Quero Predilecta Cirio Jurema Predilecta<br />
Pomodoro Fugini Pomodoro Fugini Saúde Saúde Pomodoro<br />
Jurema Olé Jurema Olé Jurema Predilecta Jurema<br />
71 77 81 75 89 75 70<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
69<br />
57<br />
12<br />
31<br />
64<br />
56<br />
36<br />
76 72 82 77 66 51 54<br />
24<br />
34<br />
18<br />
9 5 6<br />
64<br />
43 78<br />
46<br />
15 12 14<br />
22<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Quero Quero Quero Quero<br />
Olé Pomodoro Olé Jurema<br />
Saúde Arisco Saúde Saúde<br />
Pomodoro Etti Pomodoro Olé<br />
Jurema Olé Jurema Pomodoro<br />
71 44 81 92<br />
17%<br />
7%<br />
6%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
24%<br />
46%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADO<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
63%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
132 SuperVarejo outubro 2011
PÓS-xampu<br />
Os lares que apresentaram maior crescimento foram os de classes <strong>DE</strong>, donas de casa com idade até 29 anos e lares<br />
com crianças pequenas. Analisando os canais, Outros Supermercados contribuiu com mais de 50% do Total Mercado.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Seda Seda Seda Seda Seda Seda Seda<br />
Palmolive Palmolive Palmolive Fructis Palmolive Fructis Palmolive<br />
Fructis Fructis Neutrox Palmolive Fructis Palmolive Fructis<br />
Monange Elséve Fructis Neutrox Neutrox Elséve Neutrox<br />
Neutrox Monange Elséve Elséve Elséve Kolene Elséve<br />
45 39 37 46 45 46 42<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
54<br />
49<br />
5<br />
46<br />
44<br />
41<br />
67 65 52 50<br />
56<br />
33<br />
3 2 2<br />
49 35 63 58 68 60<br />
48 51<br />
37 32<br />
13 5 7<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Seda Seda Seda Seda<br />
Palmolive Fructis Palmolive Elséve<br />
Fructis Palmolive Fructis Fructis<br />
Monange Elséve Monange Monange<br />
Neutrox Dove Neutrox Dove<br />
41 56 39 27<br />
9%<br />
3%<br />
6%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
24%<br />
46%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
PORTA A PORTA<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
FARMÁCIAS<br />
Drogarias/Perfumarias<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
12%<br />
55%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 133
CAPA mais mais<br />
Prato Pronto Congelado - Massa<br />
A categoria possui maior concentração nas classes AB, em lares com donas de casa com 50 anos ou mais e<br />
independentes. O destaque fica para a Região Sudeste, que foi a que mais contribuiu para o crescimento da<br />
categoria. Em se tratando de canais, o maior crescimento foi de Outros Supermercados.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Perdigão Sadia Sadia Perdigão Sadia Sadia Sadia<br />
Sadia Perdigão Pif Paf Sadia Rezende Perdigão Perdigão<br />
Aurora Rezende Perdigão Batavo Perdigão Rezende Rezende<br />
Rezende Batavo Rezende Seara Seara Batavo Pif Paf<br />
Batavo Seara Seara Rezende Aurora Aurora Batavo<br />
83 84 93 94 85 95 86<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
48<br />
42<br />
6<br />
52<br />
43<br />
39<br />
54 51 46 44 30<br />
54 47 57 47<br />
57<br />
54<br />
46<br />
53<br />
47<br />
46 43<br />
5 4<br />
16<br />
3<br />
7 9<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Sadia Sadia Perdigão Sadia<br />
Rezende Rezende Aurora Rezende<br />
Aurora Batavo Rezende Aurora<br />
Batavo Aurora Batavo Batavo<br />
Seara Seara Seara Pif Paf<br />
60 42 65 59<br />
19%<br />
7%<br />
8%<br />
3%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
63%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADO<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
82%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
134 SuperVarejo outubro 2011
PURIFICADOR <strong>DE</strong> AR<br />
A categoria possui poucas marcas, com maior concentração em lares com donas de casa com mais de 50 anos,<br />
famílias de 3 a 4 pessoas, lares independentes e nas classes AB. As principais regiões são NNE e Sudeste.<br />
O segmento mais importante é o aerossol.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Bom Ar Glade Bom Ar Bom Ar Bom Ar Bom Ar Bom Ar<br />
Glade Bom Ar Glade Glade Glade Glade Glade<br />
K&M - Bombril Bombril Bombril Bombril Bombril<br />
- - K&M - - K&M K&M<br />
- - - - - - -<br />
95 98 90 96 96 93 94<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
81<br />
62<br />
62<br />
46<br />
80 71 88 76 82<br />
52<br />
92 73 90<br />
58<br />
19<br />
2<br />
16 9 11<br />
0 7 2 5 1 1<br />
30<br />
19<br />
32<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Bom Ar Glade Bom Ar Bom Ar<br />
Glade Bom Ar Glade Glade<br />
K&M - K&M K&M<br />
- - - -<br />
- - - -<br />
97 97 97 95<br />
3%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
30%<br />
58%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
ATACADO<br />
9%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
88%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 135
CAPA mais mais<br />
RAÇÃO SECA PARA CÃES<br />
Outros canais são predominantes entre famílias médias (49%), com donas de casa mais velhas (36%),<br />
de classe AB (47%), em lares independentes (25%) e nas Regiões CO (95%) e Sul (92%)<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Pedigree Street Dog Pitty Sivil Bomguy Pedigree Pedigree<br />
Pitty Pedigree Kanina Pedigree Yuppie Ringo Pitty<br />
Dog Friends Pitty Pedigree Nestlé Pedigree Dog Chow Biriba<br />
Dog Chow Docão Street Dog Alpo Biriba Freddys Street Dog<br />
Biriba Biriba Docão Pitty Docão Kanina Nestlé<br />
39 43 40 25 36 46 27<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
25<br />
21<br />
4<br />
63<br />
28<br />
24<br />
82<br />
66<br />
70<br />
37 36 51<br />
39<br />
19 16 16 8 22 19 39 34<br />
4 1 3 8 3 5<br />
55<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Pedigree Pedigree Pitty Dog Chow<br />
Pitty Dog Friends Street Dog Pedigree<br />
Street Dog Dog Chow Pedigree Street Dog<br />
Biriba Biriba Docao Nero<br />
Dog Friends Champ Biriba Nestlé<br />
36 54 40 25<br />
13%<br />
6%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
81%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
19%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
136 SuperVarejo outubro 2011
RAÇÃO SECA PARA GATOS<br />
Alimento para gatos têm mais importância no Varejo Tradicional do que nos outros canais, sendo a Grande SP e o<br />
NNE as principais regiões. Neste canal predominam as donas de casa mais jovens, famílias grandes, classe <strong>DE</strong> e<br />
casais com crianças pré-adolescentes.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Whiskas Cat Chow Whiskas Whiskas Whiskas Whiskas Whiskas<br />
Cat Chow Whiskas Cat Chow Cat Chow Gatsy Pitukats Cat Chow<br />
Friskies Top Cat Granfino Blue Ville Top Cat Friskies Friskies<br />
Líder Cat's Cat Meal Manfrim Pitukats Gatto Kitekat Pitukats<br />
Gatto Friskies D'Vita Frohlich Friskies Cat Chow Top Cat<br />
79 66 70 55 45 63 58<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
20<br />
4<br />
20<br />
60<br />
56<br />
16 17 26<br />
19<br />
2<br />
26<br />
27<br />
1<br />
3<br />
70<br />
16<br />
3<br />
17<br />
83<br />
66<br />
64<br />
14 8<br />
16<br />
3<br />
20 36<br />
23<br />
5<br />
3<br />
14 5 15<br />
33<br />
41<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES<br />
RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
varejo trade OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Whiskas Whiskas Whiskas Adimax Whiskas<br />
Cat Chow Cat Chow Cat Chow Manfrim Cat Meal<br />
Friskies Friskies Líder Cat's Whiskas Cat Chow<br />
Pitukats Sabor e Vida Top Cat Cat Meal Líder Cat's<br />
Líder Cat's Gatto Pitukats Top Cat Friskies<br />
67 81 62 70 38<br />
16%<br />
4%<br />
20%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
60%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
20%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 137
CAPA mais mais<br />
REFRIGERANTE<br />
A categoria cresce 9,5% (2009x2010) e, comparada com a distribuição da população brasileira é mais concentrada<br />
na classe <strong>DE</strong>, donas de casa mais novas (até 29 anos), famílias menores (1 a 2 pessoas) e lares de ciclo independente.<br />
Estado de SP e Outros Supermercados foram os que mais contribuíram para esse crescimento.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Coca-Cola Coca-Cola Coca-Cola Coca-Cola Coca-Cola Coca-Cola Coca-Cola<br />
Dolly Dolly Antartica Guaraná Pepsi Fanta Schin Antartica Guaraná<br />
Convenção Fanta Schin Antartica Guaraná Antartica Guaraná Fanta Fanta<br />
Antartica Guaraná Antartica Guaraná Fanta Fanta Funada Antartica Guaraná Schin<br />
Fanta Schin Del Rey Frukki Pepsi Kuat Pepsi<br />
76 57 59 73 73 70 62<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
60<br />
53<br />
7<br />
40<br />
38<br />
34<br />
62<br />
67 64 57 52 43<br />
61<br />
63 55 79<br />
43 39 37<br />
33<br />
4 3 5<br />
18<br />
8 9<br />
71<br />
21<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Coca-Cola Coca-Cola Coca-Cola Coca-Cola<br />
Dolly Antartica Guaraná Dolly Dolly<br />
Antartica Guaraná Dolly Fanta Convenção<br />
Fanta Fanta Antartica Guaraná Fanta<br />
Schin Pepsi Convenção Convenção<br />
65 67 65 69<br />
8%<br />
15%<br />
8%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
38%<br />
31%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
PORTA A PORTA<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
46%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
138 SuperVarejo outubro 2011
REQUEIJÃO<br />
Em 2010 a categoria apresenta crescimento em volume, em relação a 2009, impulsionado pela classe <strong>DE</strong>,<br />
familias de 1 a 2 pessoas, donas de casa mais maduras e em lares monoparentais.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Vigor Vigor Porto Alegre Lider Itambé Nestlé Vigor<br />
Paulista Crioulo Itambé Elegê Vigor Bom Leite Itambé<br />
Sul Minas Catupiry Vigor Vigor Canto de Minas Vigor Porto Alegre<br />
Batavo Líder Elegê Batavo Nestlé Poços de Caldas Elegê<br />
Catupiry Laticínios JL Polenghi Tirol Laticínios JL Betania Catupiry<br />
60 53 51 53 72 51 41<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
85<br />
71<br />
74<br />
60<br />
85 76 89 82 83<br />
52<br />
84 72 86 74<br />
14<br />
15<br />
30<br />
26<br />
14 9 15 7 12 17 12 17 12 14<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Vigor Vigor Vigor Vigor<br />
Catupiry Polenghi Catupiry Catupiry<br />
Batavo Poços de Caldas Crioulo Sul Minas<br />
Crioulo Elege Lider Crioulo<br />
Paulista Danubio Paulista Itambé<br />
51 62 53 57<br />
5%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
22%<br />
61%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
12%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
83%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 139
CAPA mais mais<br />
SABÃO EM PEDRA<br />
A categoria é impulsionada pelo segmento comum no canal Outros Autosserviços. Ao contrário de 2009, perde<br />
importância entre donas de casa com mais de 50 anos (-4,5%) e ganha entre as mais jovens (+5%). Destaque<br />
positivo para lares com crianças pequenas e para a região NNE, que ainda concentra quase 50% do volume total.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Ypê Ypê Ypê Ypê Ypê Ypê Ypê<br />
Minuano Minuano Minuano Alpes Minuano Minuano Minuano<br />
Rio Rio Razzo Fontana Geo Bem-te-vi Bem-te-vi<br />
Razzo Arpe Rio Guaíra Alpes Real Razzo<br />
Conde Lavarte Ruth Minuano Lavarte Ace Lavarte<br />
72 85 58 64 71 40 50<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
64<br />
59<br />
5<br />
37<br />
50<br />
47<br />
74 72 78 76 73<br />
50<br />
3 2 2<br />
55<br />
18<br />
74 67 79<br />
26 22 27 26 21<br />
71<br />
7 8<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES<br />
RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
varejo<br />
tradicional<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Ypê Ypê Ypê Ypê Ypê<br />
Minuano Minuano Minuano Minuano Minuano<br />
Rio Razzo Rio Rio Arpe<br />
Razzo Conde Razzo Razzo Rio<br />
Arpe Ace Arpe Arpe Alpes<br />
80 60 84 82 63<br />
10%<br />
7%<br />
6%<br />
18%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
59%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADO<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
69%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
140 SuperVarejo outubro 2011
CAPA mais mais<br />
SABONETE<br />
Marcas com maior valor agregado impulsionam um crescimento superior em valor do que em volume. Ainda assim,<br />
a maior parte do volume de sabonetes vem de marcas de low tier. Do crescimento da categoria o canal Outros<br />
Autosserviços contribui com mais da metade tanto em volume quanto em valor.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Lux Lux Lux Lux Palmolive Lux Lux<br />
Francis Francis Francis Francis Lux Even Francis<br />
Palmolive Palmolive Palmolive Palmolive Francis Palmolive Palmolive<br />
Protex Protex Protex Protex Protex Protex Protex<br />
Dove Dove Albany Dove Flor de Ypê Francis Dove<br />
75 74 71 70 72 68 68<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
70<br />
60<br />
10<br />
30<br />
54<br />
47<br />
46<br />
75 70 74 69 73<br />
76<br />
7 7 5<br />
47<br />
25 27 27 25 23<br />
23<br />
63<br />
77<br />
64<br />
12 13<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Lux Lux Lux Lux<br />
Francis Francis Francis Francis<br />
Palmolive Dove Palmolive Natura<br />
Protex Palmolive Protex Palmolive<br />
Dove Protex Albany Protex<br />
74 68 77 62<br />
17%<br />
8%<br />
5%<br />
3%<br />
2%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
58%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
ATACADO<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
FARMÁCIAS<br />
Drogarias/Perfumarias<br />
PORTA A PORTA<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
13%<br />
75%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
142 SuperVarejo outubro 2011
SALGADINHO<br />
A categoria de salgadinhos teve crescimento de 19,4% em volume comparando 2009 e 2010. Teve também<br />
crescimento de 27,1% no valor. Além disso, aumento de 2,6 pontos porcentuais de penetração. Destaque para<br />
Fandangos, com liderança quatro regiões e no canal Supermercados (total) no Estado de SP.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Yoki Fandangos Fandangos Fandangos Mico's Ruffles Fandangos<br />
Fandangos Cheetos Ruffles Cheetos Yoki Cheetos Ruffles<br />
Doritos Ruffles Yoki Ruffles Fandangos Fandangos Cheetos<br />
Cheetos Doritos Cheetos Yoki Ruffles Sao Braz Yoki<br />
Ruffles Torcida Doritos Doritos Sullper Teens Torcida Doritos<br />
62 62 64 66 42 47 57<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
65<br />
58<br />
8<br />
35<br />
47<br />
41<br />
53<br />
80 76 69 64 55 42 68 60 78 68<br />
20<br />
6 5 6<br />
31<br />
45<br />
32<br />
13<br />
8 10<br />
22<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Fandangos Yoki Fandangos Torcida<br />
Cheetos Ruffles Cheetos Cheetos<br />
Yoki Cheetos Ruffles Ruffles<br />
Ruffles Doritos Doritos Fandangos<br />
Doritos Fandangos Yoki Doritos<br />
64 69 63 72<br />
11%<br />
7%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
51%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
ATACADO<br />
31%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
62%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 143
CAPA mais mais<br />
SAPONÁCEO<br />
Saponáceo apresenta ganho em volume, impulsionado principalmente pelo crescimento de volume médio e frequência.<br />
Grande RJ e Sul são mais importantes para a categoria que para a média da população, estando também mais concentrado<br />
em domicílios de classe alta, lares menores (1 a 2 pessoas) e donas de casa mais maduras (50 anos ou mais).<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Sapólio Radium Sapólio Radium Sapólio Radium Sapólio Radium Sapólio Radium Sapólio Radium Sapólio Radium<br />
Cif Cif Cif Cif Assolan Cif Cif<br />
Assolan Assolan Assolan Font Cif Brilhante Assolan<br />
Reax Brilhante Brilhante Assolan Sany Bril Assolan Brilhante<br />
Vim Vim Vim Perola Brilhante Vim Font<br />
93 98 97 93 98 95 93<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
87<br />
72<br />
71<br />
52<br />
91 88 88 83 87<br />
59<br />
85 68 88 72<br />
14<br />
14<br />
19<br />
29<br />
28<br />
17<br />
3 5<br />
16<br />
9 12 13 15 12<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Sapólio Radium Sapólio Radium Sapólio Radium Sapólio Radium<br />
Cif Cif Cif Cif<br />
Assolan Assolan Assolan Assolan<br />
Reax Brilhante Reax Brilhante<br />
Brilhante - Vim Perola<br />
95 100 98 95<br />
4%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
27%<br />
59%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
10%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
86%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
144 SuperVarejo outubro 2011
SOBREMESA EM PÓ - FLÃ / MANJAR / PUDIM<br />
Possui em torno de 10% de participação de mercado, sendo sua importância na região CO a mais baixa e no<br />
Sul a mais alta (18,6%). Nos Outros Autosserviços é mais concentrado em donas de casa mais jovens (19%),<br />
famílias médias (53%), classe C (47%) e casais com crianças pré-adolescentes (19%).<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Dr. Oetker Dr. Oetker Dr. Oetker Dr. Oetker Dr. Oetker Dr. Oetker Dr. Oetker<br />
Da Barra Royal Royal Apti Royal Royal Royal<br />
Royal Apti Bretzke Royal Bretzke Sol Apti<br />
Apti Da Barra Frutop Madrugada Apti Da Barra Bretzke<br />
Sol Sol Apti Bom Gosto Frutop Apti Madrugada<br />
87 82 87 79 97 83 79<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
74<br />
65<br />
9<br />
13 14<br />
61<br />
52<br />
9<br />
29 10<br />
88<br />
87<br />
1<br />
7 5<br />
72<br />
68 39 63<br />
4<br />
57<br />
17 11<br />
18<br />
35<br />
8<br />
72<br />
9<br />
2<br />
26<br />
79<br />
70<br />
9<br />
12 9<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Dr. Oetker Dr. Oetker Dr. Oetker Dr. Oetker<br />
Kraft Kraft Kraft Kraft<br />
Da Barra Da Barra Da Barra J. Macêdo<br />
Apti - Apti Apti<br />
J. Macêdo - J. Macêdo Da Barra<br />
85 88 84 48<br />
15%<br />
6%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
48%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
31%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
63%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 145
CAPA mais mais<br />
SOBREMESA LÁCTEA<br />
A categoria ainda possui pouca penetração e é bem concentrada nos Autosserviços. A marca Moça Fiesta é líder<br />
em todas as regiões.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Moça Fiesta Moça Fiesta Moça Fiesta Moça Fiesta Moça Fiesta Moça Fiesta Moça Fiesta<br />
Mococa Festa Mococa Festa Xamego Bom Petrópolis<br />
Mococa Festa Mococa Festa Mococa Festa<br />
- - Mococa Festa Mococa Festa - - Petrópolis<br />
- - - - - - Xamego Bom<br />
100 100 97 100 92 95 97<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
78<br />
68<br />
10<br />
22<br />
57<br />
51<br />
43<br />
76 72 84 80 80<br />
80<br />
24<br />
7 4 4<br />
54<br />
26<br />
67<br />
86 75<br />
16 20 20 15<br />
13 10<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Moça Fiesta Moça Fiesta Moça Fiesta<br />
Mococa Festa - Mococa Festa Moça Fiesta<br />
- Xamego Bom<br />
- - - Mococa Festa<br />
- - - -<br />
100 100 100 99<br />
20%<br />
7%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
59%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
14%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
79%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
146 SuperVarejo outubro 2011
CAPA mais mais<br />
SOBREMESA PRONTA<br />
Aumenta a concentração da categoria nas marcas líderes. A sofisticação do consumo traz novos lares compradores<br />
para a categoria, mas ainda assim permanece o perfil de Classe AB1.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Batavo Chandelle Danette Batavo Chandelle Chandelle Danette<br />
Danette Danette Chandelle Chandelle Danette Danette Chandelle<br />
Paulista Batavo Paulista Danette Paulista Moça Batavo<br />
Chandelle Paulista Batavo Paulista Batavo Vigor Paulista<br />
Vigor Vigor Moça Moça Vigor Paulista Vigor<br />
91 88 88 87 89 71 86<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
84<br />
69<br />
73<br />
52<br />
90 87 89 82 73<br />
54<br />
89 75 90<br />
68<br />
15<br />
16<br />
21<br />
27<br />
10 11<br />
4 6<br />
19<br />
27<br />
14<br />
22<br />
11 10<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Chandelle Chandelle Batavo Danette<br />
Batavo Danette Chandelle Paulista<br />
Danette Batavo Danette Chandelle<br />
Paulista Paulista Paulista Batavo<br />
Vigor Vigor Vigor Vigor<br />
89 92 88 79<br />
19%<br />
5%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
57%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
19%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
76%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
148 SuperVarejo outubro 2011
SOPA<br />
Os consumidores que mais se destacaram nas 5 Maiores Redes e Outros Canais foram as famílias de 3 a 4 pessoas.<br />
Apenas em Outros Canais e Varejo Tradicional, as classes que mais compram são <strong>DE</strong>. Em sabores, galinha só não<br />
é líder de venda em Outros Canais, perdendo essa posição para carne, que ocupa a segunda posição nos demais<br />
canais. Em relação às regiões, sopa clara se destaca mais no Sul, sopa cremosa no Sudeste, CO e Int. SP, sopão<br />
canjão no NNE e instantâneas na GSP.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Maggi Maggi Maggi Maggi Knorr Maggi Maggi<br />
Palate Knorr Knorr Knorr Maggi Knorr Knorr<br />
Knorr Kitano Kitano Kitano Kitano Kitano Kitano<br />
Vono Vono Vono Vono Jurema Arisco Vono<br />
Kitano Arisco Arisco Qualimax Vono Vono Arisco<br />
86 90 89 88 87 88 85<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
74<br />
62<br />
12<br />
26<br />
48<br />
42<br />
85 81 84 77 81<br />
53<br />
25<br />
6 4<br />
15 16 19 13 19 16 17<br />
7<br />
56<br />
81 68 83 67<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Maggi Maggi Maggi Maggi<br />
Knorr Knorr Knorr Knorr<br />
Palate Vono Palate Qualimax<br />
Kitano Kitano Kitano Kitano<br />
Vono Arisco Vono Vono<br />
88 91 88 80<br />
8%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
25%<br />
57%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
10%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
82%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 149
CAPA mais mais<br />
SORVETE<br />
A categoria tem maior concentração em lares de classes AB, com aproximadamente 50% do volume. Além disso,<br />
o mercado obteve crescimento de 26% em volume de 2009 para 2010, e isso se deu através, principalmente,<br />
da Grande SP, que foi a região que mais cresceu (42%) e contribuiu (7,2%). Quanto aos canais, Outros<br />
Supermercados cresceu 36% em volume, contribuindo para o bom desempenho da categoria.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Nestlé Jundiá Kibon Nestlé Kibon Zecas Kibon<br />
Kibon Nestlé Nestlé Kibon Creme Mel Kibon Nestlé<br />
Jundiá Kibon Taruma Paviloche Nestlé Sorvane Jundiá<br />
Porto Fino Festa Perfetto Sabory Changai Nestlé Creme Mel<br />
St. Luiger St. Luiger Creme Mel Geloni Heytto Ster Bom ecas<br />
68 64 84 60 84 79 64<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
80<br />
60<br />
20<br />
21<br />
67<br />
50<br />
17<br />
33<br />
85 77 82 77 78<br />
37<br />
41<br />
21<br />
8 15 13 15 22 19 14 19<br />
81<br />
61<br />
81 68<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Nestlé Nestlé Jundiá Kibon<br />
Kibon Kibon Nestlé Nestlé<br />
Jundiá Porto Fino Kibon Jundiá<br />
Porto Fino Qualitá St. Luiger Kaskão<br />
St. Luiger Jundiá Festa Venutti<br />
67 67 74 63<br />
3%<br />
8%<br />
2%<br />
6%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
32%<br />
47%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
ATACADO<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
SORVETERIA<br />
PRESENTES<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
2%<br />
79%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
150 SuperVarejo outubro 2011
SUCO CONCENTRADO<br />
A categoria apresenta crescimento principalmente no Sudeste, é concentrada nas classes <strong>DE</strong>, em lares sem<br />
crianças até 12 anos, e com predominância de donas de casa com 50 anos ou mais. A categoria apresenta menor<br />
concentração das 5 principais marcas no Canal 5 Maiores Redes e a maior concentração em Outros Supermercados.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Maguary Maguary Da Fruta Maguary Da Fruta Palmeiron Da Fruta<br />
Seregy Da Fruta Bela Ischia Seregy Maguary Jandaia Maguary<br />
Da Fruta Seregy Maguary Da Fruta Jandaia Da Fruta Bela Ischia<br />
Palmeiron Palmeiron Dopazo Silva Jal Seregy Seregy Seregy<br />
Jal Pindorama São João da Barra Imbiara Bigfruit Maguary Palmeiron<br />
83 87 75 95 94 93 71<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
79<br />
72<br />
7<br />
21<br />
53<br />
51<br />
47<br />
85 82 85 80 78<br />
15 15<br />
2 4 5<br />
52<br />
26<br />
72 62 81<br />
22 28<br />
70<br />
10 11<br />
19<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Maguary Maguary Maguary Da Fruta<br />
Da Fruta Da Fruta Da Fruta Maguary<br />
Seregy Sucky Seregy Seregy<br />
Palmeiron Imbiara Palmeiron Citro Life<br />
Pindorama Seregy Pindorama Palmeiron<br />
83 55 96 82<br />
18%<br />
5%<br />
8%<br />
11%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
58%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADO<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
76%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 151
CAPA mais mais<br />
SUCO EM PÓ<br />
A categoria apresenta crescimento principalmente no Sudeste, nas classes AB, em lares sem crianças pequenas<br />
e com predominância de donas de casa com 50 anos ou mais. Analisando as 5 marcas líderes no Estado de SP,<br />
observamos que a maior concentração esta no canal 5 Maiores Redes e a menor em Outros Canais.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Tang Tang Fresh Tang Fresh Fresh Tang<br />
Mid Fresh Vilma Trink Tang Tang Fresh<br />
Camp Brassuk Tang Nutrinho Refreskant Mid Mid<br />
Fresh Mid Mid Piko Mid Maratá Vilma<br />
Da Barra Camp Tornado Golly Yoki Camp Trink<br />
65 63 72 53 63 58 54<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
70<br />
63<br />
7<br />
30<br />
48<br />
45<br />
76 45 73 71 72 52 78<br />
52 52<br />
3 1 3<br />
27 27<br />
66<br />
80<br />
21 11 7<br />
73<br />
22 20<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Tang Tang Tang Tang<br />
Mid Mid Fresh Fresh<br />
Fresh Fresh Mid Camp<br />
Camp Sukest Camp Qualimax<br />
Brassuk Camp Da Barra Mid<br />
61 62 61 50<br />
16%<br />
13%<br />
5%<br />
7%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
59%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADISTAS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
75%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
152 SuperVarejo outubro 2011
SUCO PRONTO PARA BEBER<br />
A categoria possui grande concentração nas classes AB: 50% do volume. Além disso, a região que apresentou maior<br />
crescimento nesse período foi NNE, seguido do Sudeste. O destaque entre os canais fica para Outros Autosserviços,<br />
que creceu 2,1% enquanto todos os outros tiveram retração em volume.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
SuFresh Bioleve SuFresh Purity SuFresh Tampico SuFresh<br />
Palmeiron Su Fresh Bela Ishia Sinuelo Tampico Kapo Kapo<br />
Maguary Kapo Kapo SuFresh Jota Pê Maratá Sinuelo<br />
Kapo Sinuelo Palmeiron Maguary Kapo Isis Tampico<br />
Da Fruta Frutts Da Fruta CBS Maratá Shincariol Palmeiron<br />
45 50 40 47 38 68 35<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
75<br />
63<br />
12<br />
25<br />
60<br />
50<br />
40<br />
85 78 77 71 69<br />
15 23<br />
10 7 6<br />
43<br />
27<br />
30<br />
76<br />
56<br />
86 74<br />
24 14<br />
20 13<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
SuFresh SuFresh SuFresh SuFresh<br />
Bioleve Fast Fruit Bioleve Bioleve<br />
Palmeiron Ceres Palmeiron Lindoia<br />
Kapo Maguary Kapo Maguary<br />
Maguary Kapo Maguary Yakult<br />
44 38 51 40<br />
7%<br />
21%<br />
9%<br />
12%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
51%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
ATACADISTAS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
72%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
outubro 2011 SuperVarejo 153
CAPA mais mais<br />
Tempero<br />
O mercado de temperos apresenta um aumento de quase 3 milhões de lares compradores, com uma maior importância<br />
nas classes <strong>DE</strong>, donas de casa mais maduras e famílias medianas.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Sabor A Mi Sazón Sazón Sabor A Mi Sabor A Mi Sazón Sabor A Mi<br />
Sazón Sabor A Mi Sabor A Mi Arisco Sazón Sabor A Mi Sazón<br />
Yoki Yoki Pirata Sazón Arisco Arisco Arisco<br />
Knorr Arisco Arisco Yoki Yoki Yoki Yoki<br />
Quero Knorr Yoki Knorr Ariane Knorr Knorr<br />
82 71 64 71 80 71 70<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
73<br />
61<br />
69<br />
76 79 76 86 75 76 73 57 52 75 68<br />
12<br />
27<br />
24 21<br />
8 4<br />
11 14<br />
24<br />
43<br />
3 6 7<br />
25<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Sabor A Mi Sabor A Mi Sabor A Mi Sabor A Mi<br />
Sazón Sazón Sazón Sazón<br />
Yoki Yoki Yoki Fino Sabor<br />
Arisco Receita de Casa Knorr Cheiro Verde<br />
Knorr Arisco Arisco Yoki<br />
70 81 75 57<br />
12%<br />
8%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
62%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
18%<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
74%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
154 SuperVarejo outubro 2011
CAPA mais mais<br />
xampú<br />
Os lares que apresentaram maior crescimento foram os de classes <strong>DE</strong>, donas de casa com 50 anos ou mais e lares com<br />
a presença de adolescentes e monoparentais. Analisando as 5 marcas líderes no Estado de SP, observamos que a maior<br />
concentração esta no canal 5 Maiores Redes e a menor em Outros Canais.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Seda Seda Seda Seda Seda Seda Seda<br />
Palmolive Palmolive Palmolive Palmolive Palmolive Palmolive Palmolive<br />
Monange Fructis Fructis Fructis Fructis Fructis Fructis<br />
Fructis Monange Colorama Elséve Elséve Suave Elséve<br />
Dove Elséve Elséve Monange Clear Elséve Monange<br />
58 57 62 67 66 64 61<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
60<br />
53<br />
8<br />
40<br />
44<br />
40<br />
56<br />
68 65 61 58 39<br />
59<br />
67 58 74 65<br />
32 39 41 33<br />
4 3 3<br />
20<br />
9 9<br />
26<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Seda Seda Seda Seda<br />
Palmolive Palmolive Palmolive Palmolive<br />
Monange Fructis Monange Monange<br />
Fructis Dove Fructis Fructis<br />
Elséve Monange Elséve Elséve<br />
57 59 58 39<br />
3%<br />
14%<br />
5%<br />
16%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
49%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
PORTA A PORTA<br />
VAREJO TRADICIO<strong>NA</strong>L<br />
FARMÁCIAS<br />
Drogarias/Perfumarias<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
13%<br />
63%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
156 SuperVarejo outubro 2011
CAPA mais mais<br />
TINTURA PARA CABELO<br />
Farmácias, Drogarias e Perfumarias são os canais mais importantes para a categoria. O tipo de tintura preferido é<br />
em creme e a tonalidade é o castanho.<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO CA<strong>NA</strong>L SUPERMERCADO (%)<br />
Gran<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SU<strong>DE</strong>STE<br />
(MG-RJ-ES) SUL CENTRO-OESTE NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE BRASIL<br />
Cor e Ton Cor e Ton Cor e Ton Cor e Ton Maxton Cor e Ton Cor e Ton<br />
Koleston Nutrisse Natucor Beauty Color Cor e Ton Natucor Nutrisse<br />
Nutrisse Luminous Color Nutrisse Nutrisse Nutrisse Fleury Natucor<br />
Soft Color Biocolor Biocolor Biocolor Biocolor Márcia Biocolor<br />
Fleury Beauty Color Maxton Fleury Koleston Nutrisse Maxton<br />
56 66 55 63 72 59 51<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS EM VOLUME (%)<br />
SUPERMERCADOS TOTAL 5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S SUPERMERCADOS DIVERSOS OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
32<br />
28<br />
4<br />
68<br />
38<br />
32<br />
62<br />
84<br />
76<br />
61 59 72<br />
34<br />
39<br />
25 23 24 40<br />
9 29<br />
16<br />
5 2 2 7 4 5<br />
61<br />
BRASIL NORTE/NOR<strong>DE</strong>STE CENTRO-OESTE SU<strong>DE</strong>STE (MG/RJ/ES) GRAN<strong>DE</strong> SP INTERIOR <strong>DE</strong> SP SUL<br />
1º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
2º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
3º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
4º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
5º LÍ<strong>DE</strong>R<br />
TOTAL DAS 5<br />
LÍ<strong>DE</strong>RES (Vol %)<br />
RANKING E CONCENTRAÇÃO DAS 5 MARCAS LÍ<strong>DE</strong>RES NO ESTADO <strong>DE</strong> SP (%)<br />
SUPERMERCADOS<br />
(Total)<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
OUTROS<br />
SUPERMERCADOS<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
Cor e Ton Cor e Ton Cor e Ton Cor e Ton<br />
Nutrisse Fleury Nutrisse Nutrisse<br />
Luminous Color Soft Color Luminous Color Koleston<br />
Koleston Maxton Beauty Color Imédia Excellence<br />
Imédia Excellence Biocolor Imédia Excellence Biocolor<br />
57 63 66 47<br />
15%<br />
7%<br />
16%<br />
IMPORTÂNCIA DOS CA<strong>NA</strong>IS<br />
NO ESTADO <strong>DE</strong> SÃO PAULO (%)<br />
62%<br />
SUPERMERCADOS<br />
Diversos<br />
5 MAIORES RE<strong>DE</strong>S<br />
FARMÁCIAS<br />
Drogarias/Perfumarias<br />
OUTROS CA<strong>NA</strong>IS<br />
22%<br />
NOS SUPERMERCADOS<br />
158 SuperVarejo outubro 2011