TRAB. Ferramentas da qualidade - Universidade da Madeira
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Universi<strong>da</strong>de <strong>da</strong> <strong>Madeira</strong><br />
Ano lectivo 2007/2008<br />
Controlo <strong>da</strong> Quali<strong>da</strong>de<br />
<strong>Ferramentas</strong> <strong>da</strong> Quali<strong>da</strong>de<br />
Grupo de Trabalho nº 4<br />
Raquel Sousa<br />
Vânia Joaquim<br />
Pedro Nunes<br />
Daniel Teixeira
<strong>Ferramentas</strong> <strong>da</strong> Quali<strong>da</strong>de 2008<br />
1 Índice<br />
1 Índice ..................................................................................................................... 2<br />
2 Introdução .............................................................................................................. 3<br />
3 <strong>Ferramentas</strong> <strong>da</strong> Quali<strong>da</strong>de ...................................................................................... 4<br />
4 Principais <strong>Ferramentas</strong> <strong>da</strong> quali<strong>da</strong>de ...................................................................... 5<br />
4.1 Diagrama de Pareto ......................................................................................... 5<br />
4.2 Diagrama de Causa-e-Efeito ........................................................................... 6<br />
4.3 Lista de verificação ......................................................................................... 7<br />
4.4 Histograma ..................................................................................................... 8<br />
4.4.1 Interpretação de histogramas .................................................................... 8<br />
4.5 Diagrama de dispersão .................................................................................... 9<br />
4.5.1 Tipos de correlação .................................................................................. 9<br />
4.6 Gráfico Linear .............................................................................................. 10<br />
4.7 Gráfico de Controle ...................................................................................... 10<br />
4.7.1 Processo Previsível (ou estável ou sob controle) .................................... 11<br />
4.7.2 Processo Imprevisível (ou instável ou fora de controle) .......................... 11<br />
5 Metodologia de análise e solução de problemas ................................................... 12<br />
6 Conclusão ............................................................................................................ 15<br />
7 Bibliografia .......................................................................................................... 16<br />
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<strong>Ferramentas</strong> <strong>da</strong> Quali<strong>da</strong>de 2008<br />
2 Introdução<br />
A melhoria <strong>da</strong> quali<strong>da</strong>de implica decisões basea<strong>da</strong>s em factos reais.<br />
A obtenção desses factos reais só será possível, mediante a utilização de<br />
ferramentas que permitam quantificar a qualificar a informação gera<strong>da</strong> pelo Sistema<br />
Gestão <strong>da</strong> Quali<strong>da</strong>de.<br />
A lógica presente nesta temática é que o produto final corresponde à soma total<br />
de diversos processos distribuídos pelo ciclo de vi<strong>da</strong> do produto.<br />
O objectivo principal é atingir níveis mais altos na quali<strong>da</strong>de do produto,<br />
exigindo assim um contínuo acompanhamento, controle e melhoria dos respectivos<br />
processos.<br />
3
<strong>Ferramentas</strong> <strong>da</strong> Quali<strong>da</strong>de 2008<br />
3 <strong>Ferramentas</strong> <strong>da</strong> Quali<strong>da</strong>de<br />
FERRAMENTAS PARA A MELHORIA DA QUALIDADE<br />
<strong>Ferramentas</strong> e Metodologias<br />
Identificação Análise do Planeamento e<br />
do Problema problema Implementação<br />
Brainstorming <br />
Fluxograma <br />
Lista de Verificação<br />
<br />
Histograma<br />
<br />
Diagrama de Causa e Efeito <br />
Gráfico de Pareto <br />
Gráfico de Tendência<br />
<br />
Diagrama de Dispersão<br />
<br />
Desdobramento <strong>da</strong> Função<br />
<br />
Quali<strong>da</strong>de (QFD)<br />
Análise do campo de força <br />
Ciclo de Shewhart-Deming <br />
Técnica Nominal de Grupo <br />
Ajuste a Referenciais de Excelência <br />
<br />
(Benchmarking)<br />
Diagrama de Blocos <br />
Diagrama de Relações <br />
Gráficos de Controle <br />
Controlo Estatístico de Processo <br />
Diagrama Sistemático/de árvore <br />
Diagrama de Flechas <br />
Diagrama de Afini<strong>da</strong>de/Método KJ <br />
Diagrama Matricial <br />
Dados Matriciais-Análise<br />
<br />
Gráficos de Programa de Processo<br />
<br />
Decisório (GPPD)<br />
Engenharia Concorrente <br />
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<strong>Ferramentas</strong> <strong>da</strong> Quali<strong>da</strong>de 2008<br />
4 Principais <strong>Ferramentas</strong> <strong>da</strong> quali<strong>da</strong>de<br />
Apesar de existirem inúmeras ferramentas, como mostra o quadro acima,<br />
consideram-se as mais frequentemente utiliza<strong>da</strong>s as seguintes:<br />
• Diagrama de Pareto<br />
• Diagrama de Causa-e-Efeito<br />
• Lista de Verificação<br />
• Histograma<br />
• Diagrama de Dispersão<br />
• Gráfico Linear<br />
• Gráfico (Carta) de Controle<br />
quali<strong>da</strong>de.<br />
Embora simples, estas ferramentas são poderosas na resolução de problemas de<br />
4.1 Diagrama de Pareto<br />
É uma forma de descrição gráfica onde se procura identificar quais os itens que<br />
são responsáveis pela maior parcela dos problemas.<br />
Os passos para a sua construção são:<br />
• Determinar como os <strong>da</strong>dos serão classificados: por produto, por máquina, por<br />
turno, por operador, etc…<br />
• Construir uma tabela, colocando os <strong>da</strong>dos em ordem decrescente<br />
• Calcular a percentagem de ca<strong>da</strong> item sobre o total e o acumulado<br />
• Traçar o diagrama e a linha de percentagem acumula<strong>da</strong><br />
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<strong>Ferramentas</strong> <strong>da</strong> Quali<strong>da</strong>de 2008<br />
4.2 Diagrama de Causa-e-Efeito<br />
O Diagrama de Causa e Efeito (ou Espinha de peixe) é uma técnica largamente<br />
utiliza<strong>da</strong>, que mostra a relação entre um efeito e as possíveis causas que podem estar a<br />
contribuir para que ele ocorra.<br />
Construído com a aparência de uma espinha de peixe, esta ferramenta foi<br />
aplica<strong>da</strong>, pela primeira vez, em 1953, no Japão, pelo professor <strong>da</strong> Universi<strong>da</strong>de de<br />
Tóquio, Kaoru Ishikawa, para sintetizar as opiniões de engenheiros de uma fábrica<br />
quando estes discutem problemas de quali<strong>da</strong>de.<br />
O Diagrama de Causa-e-Efeito serve para visualizar, em conjunto, as causas<br />
principais e secundárias de um problema; ampliar a visão <strong>da</strong>s possíveis causas do<br />
mesmo, enriquecendo a sua análise e a identificação de soluções e também analisar<br />
processos em busca de melhorias.<br />
As causas principais de problemas são:<br />
• Mão-de-Obra (ou pessoas)<br />
• Materiais (ou componentes)<br />
• Máquinas (ou equipamentos)<br />
• Métodos<br />
• Meio Ambiente<br />
• Medição<br />
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<strong>Ferramentas</strong> <strong>da</strong> Quali<strong>da</strong>de 2008<br />
4.3 Lista de verificação<br />
As listas de verificação são ferramentas que auxiliam na colecta de informações<br />
e <strong>da</strong>dos, num formato fácil e sistemático, para compilação e análise.<br />
Para se usar a lista de verificação com eficácia, é importante que se tenha uma<br />
compreensão clara do objectivo <strong>da</strong> colecta de <strong>da</strong>dos e dos resultados finais que dela<br />
podem originar.<br />
Estas listas, geralmente são úteis para identificar:<br />
• A localização de defeitos ou de peças<br />
• O desempenho de operações em sequência<br />
• As razões para a não-conformi<strong>da</strong>de<br />
• A distribuição e o comportamento do processo<br />
• As causas de defeitos e as verificações <strong>da</strong> manutenção.<br />
Item<br />
Verificação<br />
Resumindo, esta lista permite uma colecta de <strong>da</strong>dos organiza<strong>da</strong>, facilitando a sua<br />
análise e interpretação. É necessário ter em atenção que existe uma infini<strong>da</strong>de de tipos<br />
de lista de verificação e como tal, o mais importante é que haja facili<strong>da</strong>de no seu<br />
preenchimento, que os <strong>da</strong>dos sejam apontados de modo correcto e saber que a forma de<br />
colecta de <strong>da</strong>dos depende do objectivo do estudo.<br />
7
<strong>Ferramentas</strong> <strong>da</strong> Quali<strong>da</strong>de 2008<br />
4.4 Histograma<br />
É uma forma de descrição gráfica de <strong>da</strong>dos quantitativos, agrupados em classes<br />
de frequência.<br />
A grande vantagem desta ferramenta é permitir facilmente obter informações<br />
sobre um determinado grupo de <strong>da</strong>dos.<br />
4.4.1 Interpretação de histogramas<br />
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<strong>Ferramentas</strong> <strong>da</strong> Quali<strong>da</strong>de 2008<br />
4.5 Diagrama de dispersão<br />
Visa identificar se existe uma tendência de variação conjunta (correlação) entre<br />
duas ou mais variáveis, ou seja, visa verificar se duas variáveis actuam em conjunto ou,<br />
se pelo contrário são completamente independentes.<br />
4.5.1 Tipos de correlação<br />
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<strong>Ferramentas</strong> <strong>da</strong> Quali<strong>da</strong>de 2008<br />
4.6 Gráfico Linear<br />
O gráfico linear permite que seja avalia<strong>da</strong> a evolução de um conjunto de <strong>da</strong>dos<br />
ao longo do tempo (série temporal), isto é, permite observar o comportamento de<br />
determina<strong>da</strong>s variáveis, durante um determinado período.<br />
4.7 Gráfico de Controle<br />
O gráfico de Controle permite avaliar se o comportamento de um processo, em<br />
termos de variação, é ou não previsível.<br />
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<strong>Ferramentas</strong> <strong>da</strong> Quali<strong>da</strong>de 2008<br />
4.7.1 Processo Previsível (ou estável ou sob controle)<br />
4.7.2 Processo Imprevisível (ou instável ou fora de controle)<br />
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<strong>Ferramentas</strong> <strong>da</strong> Quali<strong>da</strong>de 2008<br />
5 Metodologia de análise e solução de problemas<br />
No mundo organizacional, os profissionais podem deparar-se com inúmeros e<br />
variados problemas. Deste modo, será utópico pensar-se que existe uma receita para a<br />
resolução de um problema.<br />
No entanto, uma abor<strong>da</strong>gem sistemática dos problemas que são colocados,<br />
poderão ser um precioso auxílio à sua resolução.<br />
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<strong>Ferramentas</strong> <strong>da</strong> Quali<strong>da</strong>de 2008<br />
Identificação do problema<br />
• Mostrar a importância do problema<br />
• Avaliar o histórico do problema<br />
• Mostrar os resultados indesejáveis<br />
• Fixar o tema e meta<br />
• Designar o responsável (líder e membros)<br />
• Estabelecer um cronograma<br />
• Elaborar um orçamento<br />
Reconhecimento dos aspectos do problema<br />
A caracterização do reconhecimento dos aspectos do problema é feita através de:<br />
• Tempo<br />
• Local<br />
• Tipo<br />
• Efeito<br />
• Comparações para identificar as diferenças<br />
• Análise no local do problema<br />
• Colecta de <strong>da</strong>dos<br />
Descoberta <strong>da</strong>s causas principais<br />
• Estabelecer hipóteses<br />
• Testar hipóteses<br />
Acção para eliminar as causas<br />
• Acção de contenção X - acção correctiva<br />
• Verificar eventuais efeitos colaterais<br />
• Obter diferentes propostas de acção<br />
• Seleccionar a melhor alternativa<br />
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<strong>Ferramentas</strong> <strong>da</strong> Quali<strong>da</strong>de 2008<br />
Verificação <strong>da</strong> eficácia <strong>da</strong> acção<br />
• Comparação antes de X e depois<br />
• Converter resultados em €<br />
• Comparar resultados com meta<br />
• Enumerar outros efeitos (bons ou ruins)<br />
Eliminação definitiva <strong>da</strong>s causas<br />
• 5 W’s e 1 H: quem, quando, onde, o quê, como e porquê<br />
• Padronização e normalização<br />
• Educação e treino<br />
• Definição de responsabili<strong>da</strong>de<br />
Revisão e planeamento para trabalho futuro<br />
• Indicar outros problemas descobertos<br />
• Planear como resolvê-los e aprender com a experiência adquiri<strong>da</strong><br />
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<strong>Ferramentas</strong> <strong>da</strong> Quali<strong>da</strong>de 2008<br />
6 Conclusão<br />
A elaboração deste trabalho permitiu ao grupo, a consciencialização de que no<br />
âmbito <strong>da</strong>s ferramentas <strong>da</strong> quali<strong>da</strong>de existe uma sequência básica de passos para um<br />
programa típico de melhoria de processos, nomea<strong>da</strong>mente:<br />
• Identificar o processo de melhoria<br />
• Identificar as características e os limites do processo<br />
• Avaliar o estado actual de controle e capaci<strong>da</strong>de do processo face a exigências<br />
específicas<br />
• Questionar as pressuposições existentes e os procedimentos aceitos<br />
• Identificar oportuni<strong>da</strong>des para melhoria<br />
• Fazer um fluxograma do processo<br />
• Implementar iniciativas e procedimentos novos<br />
• Colectar e analisar <strong>da</strong>dos através de métodos estatísticos<br />
• Acompanhar e controlar o processo<br />
• Analisar problemas<br />
• Eliminar deficiências e implementar melhorias<br />
• Reavaliar e redefinir o novo processo<br />
• Avaliar o desempenho e identificar a melhoria atingi<strong>da</strong><br />
• Repetir o ciclo de melhoria contínua<br />
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<strong>Ferramentas</strong> <strong>da</strong> Quali<strong>da</strong>de 2008<br />
7 Bibliografia<br />
• http://pt.wikipedia.org/wiki/Sete_ferramentas_<strong>da</strong>_quali<strong>da</strong>de<br />
• http://www.aeportugal.pt/inicio.asp?Pagina=/Areas/Quali<strong>da</strong>de/<strong>Ferramentas</strong>Quali<br />
<strong>da</strong>de&Menu=MenuQuali<strong>da</strong>de<br />
• http://www.pt.sgs.com/pt/training_index_pt_v2/quali<strong>da</strong>de/ferramentas_basicas_<br />
<strong>da</strong>_quali<strong>da</strong>de.htm<br />
• http://www.sqsquali<strong>da</strong>de.com.br/curso2.asp?codigo=19<br />
• http://www.ipq.pt/custompage.aspx<br />
• http://www.lgti.ufsc.br/posgraduacao/legen<strong>da</strong>/gpa/<strong>Ferramentas</strong>.pdf<br />
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