Obras já começaram no aeroporto de Beja - Correio Alentejo

sexta-feira2007.04.13CRIAR10VALORECONOMIA • BOLSAS • COTAÇÕES • EMPRESAS • SECTORES COMERCIAIS • DÚVIDAS FISCAIS • MARCAS • OPORTUNIDADES • AGENDA • OPINIÕESPOSITIVOA Associação Comercial estávigilante quanto aos termos emque pode surgir um shoppingem Beja. Fica-lhe bem defendero interesse dos seus sócios,NEGATIVOA falta de critério na expansãoda Zona de Protecção Especialde Castro Verde é um sintomade como certos processos decorremem Portugal.NÚMERO40.359. “page views” foio número alcançado pelo sítio correioalentejo.comno segundo mês comactualização diária de notícias.“CA” REFORÇA ACESSOS NA INTERNETNo segundo mês com edição diária de notícias, osítio do “Correio Alentejo” [correioalentejo.com]voltou a aumentar o número de visitas. Em Marçoa edição on-line registou 40.359 “page views”.Um aumento de 17% em relação a Fevereiro.BEBEMOS CONHECIMENTOA nova capitaldo porco alentejanoCONSULTÓRIO ECONÓMICOQual o papel da motivação?A motivação tem um papel crucial na vida das empresas. É muito importanteque o gestor esteja empenhado na motivação dos seus trabalhadorese colaboradores. A avaliação deste elemento pode ser feitaatravés da atitude do trabalhador, se ele está apático ou indiferente,se tem falta de pontualidade ou apresenta elevado absentismo. Umaspecto importantíssimo é o exagero dado a problemas e disputas inerentesa qualquer organização. O trabalhador não motivado dá demasiadaênfase ao conflito. Outro indicador é a falta de cooperação comos colegas e ainda a elevada resistência à mudança.A motivação possibilita uma melhor performance e melhores resultadosporque existe energia e entusiasmo, cooperação sem egoísmoe a disponibilidade para aceitar responsabilidades. O trabalhadormotivado tem menor aversão ao risco.Um trabalhador motiva-se através da formação, da clarificação defunções, da definição de objectivos, do acesso aos recursos necessários,de um política de remuneração e prémios justas, do reconhecimentodo mérito pelo bom desempenho e/ou pela promoção e desenvolvimentode uma carreira.OLHAR ATENTODesafios em Portugal e na EuropaMaria Augusta, Floribela Martins e Filipa David ANDRÉ ROMEIRO, economista RICARDO VENÂNCIO, jornalista FILIPA GUERREIRO, produçãoOurique quer impor-se como a capitaldo porco alentejano. Um novo desafioque envolve toda a comunidadee que deu o primeiro passo com a IJornada Gastronómica. O programacontou com debates, demonstraçõese também com ementas criadas especificamentepara este evento pelosrestaurantes do concelho. Convidámosa vereadora Florbela Martins,Maria Augusta Lobo, do RestauranteLobo, e Filipa David da Associação deCriadores do Porco Alentejano, paranos darem o panorama geral destainiciativa de marketing regional paratornar Ourique a capital do porcoalentejano.Como surgiu esta ideia de “Ouriquecapital do porco alentejano”?FLORBELA MARTINS (FM): Tínhamosum produto de qualidade ao qualprecisávamos de dar ênfase de formaa “criar valor” em Ourique. A ideiasurgiu da possibilidade de aproveitarum produto de excelência envolvendoos nossos produtores e toda a populaçãodo concelho.O restaurante Lobo é conhecido pelocabrito na púcara. Que pratos prepararampara este evento?MARIA AUGUSTA LOBO: Criámos doispratos para juntar aos lombinhos decoentrada que já servíamos. Duranteos três dias estiveram também naementa, as migas e o cozido de grãocom a carne de porco preto. As pessoascorresponderam muito bem,principalmente ao jantar de grão.Estamos de corpo e alma neste projecto.Que outras actividades pensam desenvolverpara fazer vingar Ourique como“capital do porco alentejano”?FM: Entre outros, estamos a pensarpromover concursos gastronómicose a utilização de um logótipo específicoque vai constar em todos os documentosda câmara. A capital do porcoalentejano não vai ser algo anual massim a decorrer durante todo o ano.Queremos que as pessoas digam queforam comer a Ourique e nem precisemde dizer o que foram degustar,como acontece com o frango da Guiaou com o leitão na Mealhada.Integrado nas actividades das jornadasVOX POPO que associa a Ourique?gastronómicas debateu-se a gastronomiae a saúde. O porco alentejano fazbem à saúde?FILIPA DAVID: Segundo os profissionaisa gordura do porco alentejanoé rica em gorduras poli-insaturadas,que são benéficas ao bom colesterol.Em Espanha fizeram um estudo comfreiras, que foram sujeitas a uma dietaestritamente mediterrânica ondese inclui obviamente o porco ibéricoe onde se chegou à conclusão no fimdo estudo, que diminuiu a concentraçãodo mau colesterol e que o benéficoaumentou. Sendo assim podemosdizer que faz bem à saúde.A criação de uma imagem de marca é muito importante. Imaginemo que seria da Golegã sem os cavalos ou de Paços de Ferreira sem osmóveis?Este tipo de marketing regional favorece a criação de uma imagemassociada e a aglomeração de empresas operando em áreas afins aonegócio, neste caso ao porco alentejano.A formação de um “cluster” local, permite a diversas empresas e instituiçõesinter-relacionadas por elementos comuns e complementarescooperarem entre si e, ao fazerem-no, aumentarem a competitividadeda região. O sector de actividade deverá estar enraizado e culturalmentereconhecido na região. Por isso, fomos perguntar aos ouriquensesque marca deveria ter Ourique.Da pequena amostra recolhida junto de 10 pessoas do concelho (estatisticamenteinsuficiente) conseguimos obter o seguinte padrão:O som de Ourique é o cante; a cor o verde; o cheiro o do “campo”; osabor a comida alentejana; a profissão o agricultor; o sentimento aalegria; o lugar a Barragem do Monte da Rocha; o símbolo a Bandeirae o Brasão; a personalidade o Dom Afonso Henriques (um grande português,afinal!); e o monumento as ruínas do Castro da Cola.Pela pequena amostra, estamos em crer que a ideia de Ourique sercapital do porco alentejano se enquadra no sentimento geral. Assimhaja determinação e vontade.A inauguração da central fotovoltáicade Moura interliga-secom um estudo da Ernst & YoungPortugal que coloca o nossopaís como o oitavo mercado domundo mais atractivo para investimentosna área das energiasrenováveis. Num índice de 100Portugal atingiu 56 pontos. Opaís mais atractivo é os EstadosUnidos que obteve a classificaçãode 72 pontos. A aposta nestaárea parece ter seguimento pois ogoverno anunciou que até 2012 oinvestimento nas energias renováveisirá atingir 8,1 mil milhõesde euros geradores de 10 mil postosde trabalho directos.A União Europeia atravessaactualmente uma série de desafiospara os quais precisa dePORTUGAL CONQUISTADORCrescer depressa e bemA “Salsa”, uma marca de roupa,está a reforçar a presença no exteriorcom a expansão no Qatar e aentrar pela primeira vez no Kuwait,Malta e Grécia com novas lojas, fazendoassim crescer os 118 pontosde venda que possui pelo mundo.Em 2002 entrou em Espanha, em2006 foi a vez de Angola, Croácia eBélgica, e desde o princípio do anoencontrar soluções. O envelhecimentoda população, a ineficiência,a falta de reformas e a ansiedade.De facto, em Portugal, aansiedade gerada pela cultura dosucesso, mitiga muitas vezes osnossos empreendedores, criandoo medo de falhar e consequentementeo medo de arriscar, algoque nos EUA não acontece. Quantoà falta de reformas espera-sepela harmonização da segurançasocial entre os sectores público eprivado. Segundo o Instituto Nacionalde Estatística (INE), desde2002, 65 mil empresas ineficientesfecharam em Portugal principalmentena área do calçado. Istorevela a falta de competitividadedo país em relação aos países asiáticosemergentes.pode comprar roupa da “Salsa” naChina, Dubai e Qatar.Esta é sem dúvida uma marcamuito pujante que tem conseguidocompetir por exemplo com aLevi’s. Em 2006 o volume de vendasatingiu os 72,6 milhões deeuros. Em quatro anos conseguiucrescer de uma forma surpreendente.e-mail: criar.valor@gmail.com,página web: www.criarvalor.blog.comRádio Castrense: sábados e quartas,quinzenalmente, programa radiofónico “Criar Valor”.