Pecuária Orgânica Certificada

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Pecuária Orgânica Certificada

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O PantanalPlanície de inundação periódica, reconhecidainternacionalmente como de relevante importância paraa biodiversidade, o Pantanal está inserido na baciahidrográfica transfronteiriça do rio Paraguai, estendendo-sepor parte dos estados do Mato Grosso e Mato Grosso doSul e alcançando a Bolívia e o Paraguai.Uma das maiores áreas de terra inundável do planeta, oPantanal depende das inter-relações entre o planalto e aplanície e da manutenção dos pulsos de inundação dosrios. A região abriga aproximadamente 122 espécies demamíferos, 263 de peixes, 93 de répteis, 656 de aves e1.647 de plantas.Essa riqueza natural deve ser conservada por meio daproteção das nascentes, criação de Reservas Particularesdo Patrimônio Natural e adoção de boas práticasambientais pelo setor produtivo.O compromisso de proprietários de terra e empresárioscom a proteção do meio ambiente pode colaborar paraa manutenção dos processos ecológicos do Pantanal,garantindo que esse Patrimônio Natural da Humanidadeseja também desfrutado pelas futuras gerações.


sustentabilidadeambiental e socialUm dos maiores desafios da humanidade égarantir a sustentabilidade do planeta.Em todo o mundo, pesquisas são realizadase iniciativas ocorrem a fim de mobilizarpara o envolvimento da sociedade noscuidados com o meio ambiente e para amudança de comportamento social. Poucoa pouco essa percepção começa a sertraduzida individualmente no cotidiano.No entanto, é no conjunto da sociedadeque deve ser construído um diálogoharmônico entre o desenvolvimentoeconômico, social e ambiental.O manejo orgânico propõeum novo modelo dedesenvolvimento econômicoe produtivo: que não polua,não degrade e nem destruao meio ambiente e que, aomesmo tempo, valorize ohomem como o principalintegrante desse processo.A produção e o consumo responsávele consciente são exemplos dessa novapostura e se consolidam em todo o mundo.No Brasil, há crescente preocupaçãoe conscientização sobre a necessidadede uma composição equilibrada entreprodução, sustentabilidade ambiental,social e consumo responsável.


Pecuária Orgânica Certificadamodelo de produçãoAo passo que o consumo de produtos certificados cresce no país, o mercado se fortalece.O modelo de produção da pecuária orgânica certificada apresenta-se como umaalternativa que contribui para o desenvolvimento sustentável. Esse sistema produtivoprega, por princípio, valores de sustentabilidade ambiental, como o cumprimentoobrigatório da legislação ambiental e do Código Florestal Brasileiro, a preservaçãodas nascentes, das matas nas margens dos rios e nas encostas de morros, a proibição douso de fogo no manejo de pastagens e a proibição do uso de agrotóxicos, entre outrasvantagens.A Pecuária Orgânica Certificada introduznovos valores de sustentabilidade ambientale social dentro do sistema produtivo, noqual a propriedade rural é vista como umorganismo equilibrado em todas as suasfunções. Esse sistema passa por auditoriae certificação, garantindo que a carneé produzida da maneira mais naturalpossível, isenta de resíduos químicos e compreocupação socioambiental.Outra exigência da certificação é aproibição do uso de agrotóxicos no soloe hormônios para engorda dos animais.No tratamento veterinário do gadosão utilizados produtos fitoterápicos ehomeopáticos. Além disso, todos os animaissão vacinados e têm uma ficha individual deacompanhamento em que são registradastodas as informações desde o nascimento.Isso possibilita o monitoramento da vida doanimal passo-a-passo.


ambientalmente correto + socialmente justo + economicamente viávelprática sustentávelNesta prática sustentável,uma rede de parceiros vemse constituindo e buscandofortalecer a produção de carneorgânica no Brasil. Sustentadopelo tripé [ambientalmentecorreto - socialmente justo -economicamente viável], essemodelo de sistema produtivo reúnepecuaristas, certificadoras, setoresempresarial, governamentais e nãogovernamentais,pesquisadores,ambientalistas e formadoresde opinião, que apóiam aestruturação da cadeia produtivada carne orgânica e influenciamcada vez mais a mudança deposturas de nossa sociedade e,conseqüentemente, sua opção peloconsumo responsável.Nesse conjunto, o WWF-Brasil vem consolidandosua participação, influenciando sistemas produtivose mercados a adotarem boas práticas e critériosambientais na produção.A organização incentiva a iniciativa de pecuáriaorgânica certificada na Bacia Hidrográfica doPantanal com o objetivo de viabilizar alternativaspara harmonizar a produção de alimentos coma manutenção da biodiversidade regional e dosprocessos ecológicos no Pantanal, como umexemplo de uso racional de áreas alagáveis paratodo o mundo.O WWF-Brasil atua na estruturação da cadeiaprodutiva, buscando fortalecer as relações entresetores produtivo, empresarial e governo, e odesenvolvimento das políticas públicas quereconheçam, considerem e criem ferramentasde estímulo à pecuária orgânica certificadacomo uma alternativa de produção sustentável eeconomicamente viável para o Brasil.

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