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T E M T E P M L O P L D O A D A C A C A R N R N E<br />
E M A R C O S B A S S I
Charmoso e aconchegante, o Templo da Carne foi projetado para satisfazer todas as necessidades e<br />
desejos dos clientes. Três diferentes espaços foram criados especialmente para receber eventos, festas,<br />
confraternizações, e principalmente para uma inesquecível degustação de carnes.<br />
Além da adega climatizada com mais de 150 rótulos de todo o mundo, o restaurante conta também com<br />
uma loja de carnes e acessórios, e ,um amplo bar ideal para a degustação de vinhos, petiscos e drinks.
SALÃO PRINCIPAL
Com capacidade para até 120 pessoas, o salão do Templo<br />
da Carne impressiona pela magestade e arquitetura da<br />
construção.<br />
Com 8 metros de pé direito, o lindo teto de madeira<br />
angelim com garapeira, faz do espaço um lugar agradável e<br />
extremamente acolhedor.<br />
* Espaço disponível para eventos aos domingos no jantar.
ESPAÇO GAZEBO
No térreo, junto ao salão, o charmoso jardim gazebo tem<br />
capacidade para receber até 20 convidados.<br />
Ideal para ocasiões especiais, o gazebo também pode<br />
ser usado para eventos coorporativos, reuniões exclusivas,<br />
ou simplesmente para reunir os amigos com privacidade.
SALA VIP
Localizado no andar superior e com capacidade<br />
para 50 pessoas, <strong>Marcos</strong> <strong>Bassi</strong> apresenta a<br />
sala vip.<br />
A linda churrasqueira de aço é a grande atração,<br />
afinal, é nela que os convidados aprendem tudo sobre churrasco.<br />
Com telão e data show, a sala vip pode ser usada para a realização de eventos especiais,<br />
aniversários, palestras, e também para lançamentos e demonstrações de produtos.
CARDÁPIOS
BOMBOM<br />
Criação de <strong>Marcos</strong> <strong>Bassi</strong>, o bombom é um corte muito saboroso tirado do miolo da<br />
alcatra, uma verdadeira iguaria.
Cardápio Bombom R$ 138,00<br />
Couvert<br />
Pão italiano, berinjela caponata, patê de cenoura,<br />
manteiga e molho de cebola.<br />
Entradas<br />
Lingüiça de lombo, Costelinha suína e Salada Juliana<br />
(Alface americana, agrião, rúcula, pepino, tomate,<br />
cenoura ralada, batata palha e bacon).<br />
Prato Principal<br />
Bombom grelhado com arroz do chef<br />
( arroz, avos mexidos, batata palha, salsinha e bacon) e farofa<br />
especial.<br />
Para os apreciadores de um sabor mais acentuado,<br />
molho de alho com alecrim e pimenta dedo de moça.<br />
Bebidas<br />
Incluso água, suco e refrigerante<br />
Sobremesa e café<br />
Torta cassata crocante de amêndoas com calda de chocolate.<br />
Café Nespresso Leggero
BOMBOM +<br />
COSTELA
Cardápio Bombom + <strong>Costela</strong> R$ 148,00<br />
Couvert<br />
Pão italiano, berinjela caponata, patê de cenoura,<br />
manteiga e molho de cebola.<br />
Entradas<br />
Lingüiça de lombo, Costelinha suína e Salada Juliana<br />
(Alface americana, agrião, rúcula, pepino, tomate,<br />
cenoura ralada, batata palha e bacon).<br />
1 ° Prato - <strong>Costela</strong> <strong>Bovina</strong><br />
<strong>Costela</strong> de boi assada por 8 horas a 1 metro de altura,<br />
acompanha farofa especial e cebola assada.<br />
2° Prato Principal<br />
Bombom grelhado com arroz do chef e farofa especial.<br />
Bebidas<br />
Incluso água, suco e refrigerante<br />
Sobremesa e café<br />
Torta cassata crocante de amêndoas com calda de chocolate.<br />
Café Nespresso Leggero
PICANHA
Cardápio Picanha R$ 158,00<br />
Couvert<br />
Pão italiano, berinjela caponata, patê de cenoura,<br />
manteiga e molho de cebola.<br />
Entradas<br />
Lingüiça de lombo, Costelinha suína e Salada Juliana<br />
(Alface americana, agrião, rúcula, pepino, tomate,<br />
cenoura ralada, batata palha e bacon).<br />
1 ° Prato - <strong>Costela</strong> <strong>Bovina</strong><br />
<strong>Costela</strong> de boi assada por 8 horas a 1 metro de altura,<br />
acompanha farofa especial.<br />
2 ° Prato - Picanha<br />
Picanha grelhada em postas com arroz do chef .<br />
Bebidas<br />
Incluso água, suco e refrigerante<br />
Sobremesa e café<br />
Torta cassata crocante de amêndoas com calda de chocolate.<br />
Café Nespresso Leggero
CARRÉ DE<br />
CORDEIRO
Cardápio Carré de Cordeiro R$ 168,00<br />
Couvert<br />
Pão italiano, berinjela caponata, patê de cenoura,<br />
manteiga e molho de cebola.<br />
Entradas<br />
Carré de Cordeiro com molho demi glacê.<br />
Palmito Pupunha assado temperado com azeite, mostarda dijon,<br />
limão e salsinha.<br />
1 ° Prato - <strong>Costela</strong> <strong>Bovina</strong><br />
<strong>Costela</strong> de boi assada por 8 horas a 1 metro de altura,<br />
acompanha farofa especial.<br />
2 ° Prato - Picanha<br />
Picanha grelhada em postas com arroz do chef .<br />
Bebidas<br />
Incluso água, suco e refrigerante<br />
Sobremesa e café<br />
Torta cassata crocante de amêndoas com calda de chocolate.<br />
Café Nespresso Leggero
DEGUSTAÇÃO
“O churrasco é um grande estado de espírito”<br />
A mais de quatro décadas <strong>Marcos</strong> <strong>Bassi</strong> surpreende com suas criações e seu conhecimento em cortes de carne. A<br />
famosa Fraldinha, corte criado por ele em 1967, o design e o sabor do incrível Bom-Bom, o Steak do Açougueiro,<br />
a <strong>Costela</strong> do contra-filé, são apenas alguns produtos criados pelo mestre do churrasco.<br />
<strong>Marcos</strong> <strong>Bassi</strong> tem o imenso prazer em comandar eventos exclusivos em seu espaço reservado,<br />
oferecendo aos convidados um inesquecível menu de degustação.
RECEPÇÃO DEMONSTRAÇÃO<br />
EXPERIÊNCIA INTERAÇÃO<br />
HARMONIA<br />
<strong>Marcos</strong> <strong>Bassi</strong> apresenta seu menu de degustação ensinando tudo sobre a arte do churrasco,<br />
de uma maneira descontraída e divertida.<br />
Sempre com muita disposição e simpatia, faz questão de interagir com todos convidados,<br />
preparando , assando e servindo sua melhor seleção de cortes de carne.
Degustação <strong>Marcos</strong> <strong>Bassi</strong> R$ 480,00<br />
Recepção no bar<br />
Pro Secco Terra Nova, batata souffle e linguiça aperitivo<br />
Couvert<br />
Pão italiano, berinjela caponata, patê de cenoura, manteiga e<br />
molho de cebola.<br />
1 ° Prato – Carré de Cordeiro<br />
Carré de Cordeiro com molho demi glacê.<br />
Palmito Pupunha assado temperado com azeite, mostarda dijon,<br />
limão e salsinha.<br />
2 ° Prato - <strong>Costela</strong> <strong>Bovina</strong> ou Fraldinha<br />
<strong>Costela</strong> de boi assada por 8 horas a 1 metro de altura,<br />
acompanha farofa especial, ou Fraldinha assada.<br />
3 ° Prato - Picanha grelhada em postas<br />
Picanha grelhada em postas com salada de rúcula<br />
Bebidas Inclusas<br />
Água, suco, refrigerante, cerveja e caipirinha de vodka nacional<br />
Sobremesa e café<br />
Torta cassata crocante de amêndoas com calda de chocolate.<br />
Café Nespresso Leggero
BRINDES DA DEGUSTAÇÃO<br />
Faca personalizada<br />
Certificado<br />
DVD a Magia do<br />
Churrasco
OUTROS BRINDES
Gift Card<br />
Presenteie um amigo ou colaborador de sua empresa.<br />
Crédito a partir de R$ 100,00<br />
DVD a Magia do<br />
Churrasco<br />
R$ 10,90
Conjunto Premium de facas de<br />
bambu com aço escovado<br />
(Gravado à laser <strong>Marcos</strong> <strong>Bassi</strong>)<br />
R$ 150,00<br />
Conjunto básico de facas de<br />
bambu (Gravado à laser <strong>Marcos</strong><br />
<strong>Bassi</strong> + logo empresa )<br />
R$ 70,00
Sacola térmica<br />
Templo da carne<br />
R$ 35,00<br />
* Imagens ilustrativas<br />
Avental<br />
Personalizado<br />
R$ 50,00<br />
Kit Churrasco<br />
De R$ 100,00 a R$ 300,00<br />
Cortes nobres para<br />
serem levados para casa<br />
em bolsa térmica
RESERVAS<br />
Reservas Restaurante – Tel: 3288-7045<br />
Segunda à Sábado – Das 12h as 24hrs<br />
Domingo- Das 11h as 18hrs<br />
Reservas Sala Vip – 3288-7045 – Falar com Daniela<br />
eventos@marcosbassi.com.br
OBRIGADO!
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