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Pirâmide e roda dos alimentos

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Pirâmide e <strong>roda</strong> <strong>dos</strong> <strong>alimentos</strong>A <strong>roda</strong> <strong>dos</strong> <strong>alimentos</strong> aconselha uma alimentação:• Completa – comer <strong>alimentos</strong> de cada grupo e beber água diariamente.• Equilibrada – comer maior quantidade de <strong>alimentos</strong> pertencentes aos grupos de maiordimensão e menor quantidade <strong>dos</strong> de menor dimensão, de forma a ingerir o nº de porçõesadequadas.• Variada – comer <strong>alimentos</strong> diferentes dentro de cada grupo, variando diariamente e nasdiferentes épocas do ano.Quase to<strong>dos</strong> os <strong>alimentos</strong> são constituí<strong>dos</strong> por vários nutrientes podendo existir maior quantidadede um nutriente em relação aos outros.Curiosidades• A <strong>roda</strong> <strong>dos</strong> <strong>alimentos</strong>, criada por especialistas em nutrição portugueses na década de 70 <strong>dos</strong>éculo XX, só apresentava 5 grupos.• As batatas estão na base da pirâmide <strong>dos</strong> <strong>alimentos</strong>, devido à sua composição em hidratosde carbono, mas se forem fritas com óleo ou azeite, passam para o topo da pirâmide, ondese encontram os <strong>alimentos</strong> mais ricos em gordura.www.sitio<strong>dos</strong>miu<strong>dos</strong>.pt © Porto Editora

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