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<strong>por</strong><br />
AFRÂNIO BARREIRA<br />
O nome <strong>por</strong> trás do sucesso<br />
saboroso do Coco Bambu<br />
A paixão pela formação infantil de<br />
VANÊSSA QUEIRÓS<br />
<strong>02</strong><br />
+ Cultura, Decoração, Estilo, Moda,<br />
Gastronomia e Entretenimento
CONTEÚDO<br />
Ano I | Edição #<strong>02</strong> | OUT/NOV/DEZ<br />
EXPEDIENTE<br />
GALERIA POR MÁRCIA TRAVESSONI<br />
É UMA PUBLICAÇÃO TRIMESTRAL<br />
QUE ABORDA CULTURA,<br />
COMPORTAMENTO, NEGÓCIOS,<br />
MODA, GASTRONOMIA, VIAGENS,<br />
LUXO, GENTE E TUDO QUE<br />
ACONTECE EM FORTALEZA.<br />
DIRETORA-GERAL<br />
<strong>Márcia</strong> <strong>Travessoni</strong><br />
EDIÇÃO<br />
Aline Conde<br />
Jéssica Colaço<br />
REDAÇÃO<br />
Aline Conde<br />
Jéssica Colaço<br />
Lucas Magno<br />
FOTOGRAFIA<br />
Ares Soares<br />
Camila Lima<br />
Nicolas Gondim<br />
Hel Rabelo<br />
Roni Vasconcelos<br />
COLABORADORES<br />
Anna Paula Rezende<br />
André Linheiro<br />
Ticiana Rolim Queiroz<br />
COORDENAÇÃO DE MARKETING<br />
Myrlla Gomes<br />
DESIGN GRÁFICO<br />
LaBarca.Design (Porto/Portugal)<br />
Alvaro Beleza<br />
Fernando Brito<br />
Livia Beleza<br />
IMPRESSÃO E ACABAMENTO<br />
Gráfica Santa Marta<br />
João Pessoa/PB<br />
5.000 exemplares<br />
→→WWW.GALERIAMT.COM.BR<br />
MARKETING E PUBLICIDADE<br />
Skyline Produções e Eventos<br />
Direção: Fernando José <strong>Travessoni</strong> de Pinho<br />
Telefone: (85) 3224.8649<br />
E-mail: skylineeventosce@gmail.com<br />
CNPJ: 23.113.931/0001-00<br />
Acredito<br />
que 2016<br />
é o ano do<br />
nascimento<br />
da grande<br />
empresa<br />
que será<br />
o Coco<br />
Bambu,<br />
daqui a<br />
dez anos”<br />
44<br />
O engenheiro civil Afrânio Barreira<br />
revela como construiu o império<br />
gastronômico Coco Bambu,<br />
que não para de crescer
#<strong>02</strong><br />
18<br />
24<br />
36<br />
68<br />
GALERIA VISITA<br />
O decorador Dito Machado<br />
abriu as <strong>por</strong>tas de sua casa em<br />
Guaramiranga, um reduto decorado<br />
com afetos e memórias de família<br />
COMPORTAMENTO<br />
Cheias de disposição,<br />
Patrícia Macedo e<br />
Synara Leal mostram os<br />
benefícios de acordar<br />
cedinho para se exercitar<br />
EMPREENDE-<br />
DORISMO<br />
A pedagoga Vanêssa<br />
Queirós conta como é<br />
assumir a responsabilidade<br />
pela educação de<br />
pequenos tesouros<br />
CULTURA<br />
Com uma seleção exclusiva<br />
de peças produzidas <strong>por</strong><br />
artistas cearenses, o Clube<br />
do Colecionador incentiva<br />
a apreciação da arte<br />
72<br />
ESPELHO<br />
Patrícia Dias abre o closet e a<br />
rotina, dividida entre cuidados<br />
estéticos, alimentação equilibrada<br />
e um estilo particular<br />
82<br />
DELÍCIAS<br />
À frente da Doceria<br />
Contem<strong>por</strong>ânea, Anna Paula<br />
Rezende desvenda os elos<br />
entre cozinha e estética<br />
84 94<br />
DEGUSTES<br />
Viajante e apaixonado<br />
<strong>por</strong> vinhos, o sommelier<br />
André Linheiro explorou o<br />
Vale do Loire, na França<br />
ACONTECE<br />
O lançamento da primeira<br />
<strong>edição</strong> da <strong>Revista</strong><br />
GALERIA movimentou a<br />
Audi Center Fortaleza
Conversa<br />
Lançar a primeira <strong>edição</strong> da <strong>Revista</strong> GALERIA foi como realizar um sonho.<br />
Deu trabalho, passamos <strong>por</strong> inúmeras reuniões e brainstorms até chegarmos<br />
ao que ela se tornou hoje, uma revista completa e interessante. Pensar numa<br />
segunda <strong>edição</strong> foi um desafio ainda maior. Minha principal intenção foi deixar<br />
a publicação repleta de boas histórias, com matérias relevantes e temperada com<br />
personalidades que se tornaram referência. E foi assim que cheguei ao nome<br />
de Afrânio Barreira, pra estampar nossa capa. Além de ser um profissional<br />
absolutamente inspirador, carrega consigo elos que o tornam persona grata <strong>por</strong><br />
onde passa. À frente do império Coco Bambu, com uma família excepcional e<br />
liderando projetos em ascensão, é uma honra tê-lo em nossas páginas.<br />
Outros nomes poderosos também fazem parte do recheio dessa segunda<br />
<strong>edição</strong>. Vanessa Queirós fala sobre seu amor incondicional pela educação<br />
infantil, comandando a Creche Escola Espaço Inteligente. O decorador Dito<br />
Machado abriu as <strong>por</strong>tas da sua casa, em Guaramiranga. Um lugar que mistura<br />
passado e presente com um visual serrano fantástico. Falando em visuais<br />
memoráveis, aproveito pra comentar sobre minha viagem à esplendorosa<br />
Portofino, comuna italiana que impacta pela paisagem inesquecível.<br />
No tempero da revista ainda há matérias sobre arte, gastronomia, estilo<br />
de vida, com<strong>por</strong>tamento, empreendedorismo, luxo, espiritualidade e, claro,<br />
um passeio pelos principais eventos que aconteceram na cidade no último<br />
trimestre. Tudo envolto em um conceito: o da beleza. Em suas mãos, a segunda<br />
<strong>edição</strong> da <strong>Revista</strong> GALERIA.<br />
Boa leitura e até a próxima (que chega mais cedo do que você imagina).<br />
@GALERIAMT
ESSA É SUA CHANCE DE CONHECER<br />
O MELHOR 4 SUÍTES DE FORTALEZA.<br />
Piscina coberta e aquecida<br />
Área de lazer<br />
Quadra de tênis<br />
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ÚLTIMAS UNIDADES<br />
PROJETO<br />
ARQUITETÔNICO<br />
PROJETO<br />
PAISAGÍSTICO<br />
ARQUITETURA<br />
DE INTERIORES<br />
Em atenção à Lei Federal nº 8.078/90 (Código de Defesa do Consumidor), esclarecemos que as fotos, cores e ilustrações deste impresso possuem caráter exclusivamente promocional. Os objetos e materiais utilizados são sugestões<br />
de decoração. Todas as especificações estão contidas no memorial de incor<strong>por</strong>ação." Registro de Incor<strong>por</strong>ação R.<strong>02</strong>/78551. Matrícula nº 78551. Registro de Imóveis da 1ª Zona de Fortaleza.
VIVÊNCIAS<br />
MT<br />
8 GALERIA
PATRICIA AL’KARY<br />
Designer, artista plástica, pintora, escultora, cenógrafa...<br />
Patricia Al’Kary é aquela mulher que pode ser chamada<br />
de multifacetada. E faz tudo muito bem! Talentosa,<br />
pincelou sua marca em diversos projetos até fixar<br />
residência em Florença, na Itália. Foi aí que a moda<br />
entrou de vez na sua vida. Dona de um tino estético fabuloso,<br />
lançou acessórios que chamam atenção pela qualidade, pelo<br />
design e pela contem<strong>por</strong>aneidade. As bolsas são puro luxo e<br />
fazem grande sucesso entre as admiradoras do bom design.<br />
Criatividade made in Ceará.<br />
9
COOLSCULPTING®<br />
A<br />
busca pela autoestima tem levado mais pessoas às Clínicas<br />
de Dermatologia e de Estética. Uma boa notícia é que as<br />
novas técnicas estão cada dia menos invasivas. É o caso do<br />
CoolSculpting®, tratamento de gorduras localizadas, exclusivo no<br />
Ceará pela Clin – Dermatologia, da Dra. Manoela Crisóstomo,<br />
que, junto com o Dr. Márcio Crisóstomo, forma uma das duplas mais<br />
requisitadas. Com apenas uma aplicação, é possível eliminar de 20 a 25%<br />
da gordura, dispensando cirurgia. Desenvolvido em Harvard, aprovado<br />
pelo FDA e com recuperação tranquila, o tratamento se tornou febre, tanto<br />
que já foi im<strong>por</strong>tada uma segunda máquina para dar conta da demanda!<br />
10 GALERIA
@aguadecocobr<br />
/aguadecocobr<br />
aguadecoco.com.br<br />
11
HIGHLIGHTS<br />
O GRANDE ENCONTRO FAZ TURNÊ NACIONAL<br />
E PASSA POR FORTALEZA<br />
Vinte anos depois, “O Grande Encontro” voltou a reunir três grandes artistas este<br />
ano, Geraldo Azevedo, Elba Ramalho e Alceu Valença. O trio iniciou turnê<br />
pelo Brasil, em setembro, e passa <strong>por</strong> Fortaleza no dia 3 de dezembro, trazendo na<br />
bagagem uma proposta diferente da original. Uma das novidades é a apresentação<br />
do grupo com uma banda eletrificada, deixando de lado a versão acústica do show<br />
de 1996. Diferentemente da primeira formação, o cantor Zé Ramalho não participa<br />
das apresentações deste ano, mas as músicas do artista permanecem no repertório<br />
do show. A turnê já passou <strong>por</strong> Rio de Janeiro, São Paulo, Teresina, São Luís,<br />
Uberlândia, Brasília, Vila Velha e Recife. Originalmente, o show ficou conhecido<br />
em 1996 e rendeu três discos, vendendo mais de 1 milhão de cópias.<br />
PAULINHA SAMPAIO<br />
BRILHANDO<br />
NO VERÃO EUROPEU!<br />
Napoli, Capri, Mykonos, Santorini…<br />
O verão europeu nunca foi tão estiloso, pelo<br />
menos pra Paulinha Sampaio. A digital influencer<br />
fez as malas e partiu junto com um grupo<br />
animado para uma tem<strong>por</strong>ada ensolarada na<br />
Itália e na Grécia. E basta um passeio <strong>por</strong> suas<br />
redes sociais pra perceber que todos os dias,<br />
Paulinha brilhou com seus looks, mixados com<br />
as paisagens fantásticas do Velho Continente.<br />
Já queremos arrumar as malas!<br />
MAISON PLUME<br />
ENRIQUECE EXPERIÊNCIA<br />
GASTRONÔMICA COM<br />
COZINHA SAUDÁVEL<br />
O Maison Plume, na Aldeota, vem não<br />
apenas com a proposta de cozinha<br />
saudável e com opções veganas —<br />
segmento que, felizmente, vem crescendo<br />
na cidade —, mas transforma essa<br />
alimentação consciente em uma<br />
verdadeira experiência gastronômica,<br />
brincando com as texturas e a<br />
estética nos pratos e valorizando os<br />
ingredientes frescos. Comandado<br />
pelas francesas Krysten Keller e<br />
Carole Colloca, o restaurante oferece<br />
café da manhã, lanches e almoço,<br />
tendo como preocupação suprir as<br />
necessidades nutricionais dos clientes.<br />
O Maison Plume tem, inclusive,<br />
uma biblioteca de aromas, uma espécie<br />
de horta vertical com folhas e pimentas,<br />
para que as pessoas tenham a experiência<br />
de temperar e enriquecer o prato.<br />
12 GALERIA
TOQUE<br />
MT<br />
Cariri<br />
participa<br />
da mostra<br />
3X Design<br />
na Casa<br />
Cor São<br />
Paulo<br />
GRUPO DE LÍDERES EMPRESARIAIS CHEGA AO CEARÁ<br />
Com o propósito de conectar empresários, incentivar negócios através de novos<br />
investimentos e disseminar os princípios éticos de governança cor<strong>por</strong>ativa, o Grupo de<br />
Líderes Empresariais (Lide) chega ao Ceará com um comitê formado <strong>por</strong> 12 empresários<br />
de diferentes segmentos, sendo presidido <strong>por</strong> Emília Buarque. A expectativa do grupo é<br />
que o Lide cresça e consiga chegar a 50 filiados até o fim deste ano. Os associados podem<br />
fazer parte dos segmentos da indústria, comércio, turismo, agronegócio e tecnologia.<br />
O comitê também conta com Ivo Machado, Ticiana Rolim Queiroz, Patriolino Dias,<br />
Max Perlingeiro, entre outros. No Brasil, o Lide tem mais de 1.700 empresas filiadas, que são<br />
responsáveis <strong>por</strong> cerca de 50% do Produto Interno Bruto (PIB).<br />
TERMINAL MARÍTIMO<br />
DE PASSAGEIROS<br />
SE FIRMA COMO POINT<br />
DE EVENTOS<br />
Com um visual incrível da orla de Fortaleza,<br />
o Terminal Marítimo de Passageiros está se<br />
consolidando como um dos mais requisitados<br />
espaços de eventos da cidade. Utilizado para<br />
casamentos, aniversários, festas, eventos<br />
cor<strong>por</strong>ativos, festivais e até mesmo como<br />
cenário de fotos para campanhas de marcas<br />
de moda locais, o Terminal contém oito<br />
espaços, no total, que podem ser alugados<br />
para o público em geral. Os valores do aluguel<br />
variam entre R$ 732 e R$ 21 mil, dependendo<br />
do espaço desejado. A Companhia Docas<br />
do Ceará, que é a administradora do Porto de<br />
Fortaleza, não aluga os espaços em dias de<br />
chegada de navios, que geralmente acontecem<br />
no período de cruzeiros, entre novembro e<br />
abril. O Terminal Marítimo passou a ter mais<br />
visibilidade após a realização do casamento do<br />
cantor Wesley Safadão, em agosto.<br />
O Cariri ganhou um espaço de<br />
destaque na mostra Casa Cor 3X Design,<br />
da Casa Cor Arte & Design, no Jockey<br />
Clube de São Paulo, que também<br />
trouxe um pavilhão dedicado ao design<br />
urbano e industrial brasileiro e outro<br />
sobre o design italiano. O pavilhão<br />
dedicado à região localizada no sul<br />
do Ceará mostrou a cultura rica do<br />
sertão, enfatizando a religiosidade do<br />
local e a arte popular, elaborada <strong>por</strong><br />
artesãos do Cariri. O líder Padre Cícero<br />
também é um dos ícones da mostra de<br />
design. Com curadoria da arquiteta Ana<br />
Virgínia Furlani, a mostra ainda contou<br />
com um desfile de Gisela Franck,<br />
com produtos inspirados na arte de<br />
Espedito Seleiro.<br />
HIGHLIGHTS 13
GALERIA ONLINE<br />
→→WWW.GALERIAMT.COM.BR<br />
O GALERIA está on-line 24h<br />
<strong>por</strong> dia! A gente não para!<br />
Diariamente, a redação<br />
turbina o site com matérias<br />
novas e cheias de conteúdo<br />
interessante. Pra clicar já!<br />
VERSATILIDADE<br />
A TODA PROVA!<br />
Em pauta, a peça mais atem<strong>por</strong>al da<br />
moda: o jeans! Revisitamos os principais<br />
eventos da cidade pra mostrar as<br />
tendências mais “in” da tem<strong>por</strong>ada. E tem<br />
dicas especiais com as caps da marca<br />
Damyller, poderosa do mercado de<br />
denim. Já clicou?<br />
DUAS PALAVRAS:<br />
DELÍCIA TROPICAL<br />
Já imaginou preparar uma saborosa<br />
Compota de Manga Leve Apimentada<br />
com Sorvete de Tapioca e Coco<br />
Laminado? Acredite, não é tão difícil.<br />
E quem mostra pra gente é o chef<br />
Junior Souza, do L’Ô Restaurante!<br />
Tome nota e experimente fazer em casa.<br />
@GALERIAMT<br />
/GALERIAMT<br />
/MTRAVESSONI<br />
ELA CONTA TUDO!<br />
Visitamos a renomada Clínica<br />
Haim Erel. Conversamos com a<br />
dermato Celina Frota e ela contou<br />
tudo sobre o tratamento que tem<br />
chamado a atenção das mulheres<br />
que amam novidades estéticas!<br />
No GALERIA tem todos os detalhes.<br />
VIDA PRAIANA<br />
Elas amam a praia e resolveram criar<br />
peças pra quem também adora as<br />
ondas do mar. Stephanie Amorim,<br />
Sara Brasil, Mari Lima e Paula<br />
Pinto brilham usando suas próprias<br />
criações, e o GALERIA fez uma<br />
seleção dos melhores looks com<br />
perfume beach glam!<br />
AS ESCOLHAS<br />
DE NATÁLIA<br />
Decoração, iluminação e arquitetura são<br />
assuntos recorrentes aqui no GALERIA.<br />
Afinal, a gente adora falar de propostas<br />
que vocês também possam usar como<br />
referência. Dessa vez, convidamos<br />
Natália Magalhães pra escolher suas<br />
peças preferidas da nova coleção da<br />
Paroma. Vem ver as dicas!<br />
#MTTV COM VISTA<br />
PRO MAR!<br />
Sellene Câmara, cap do<br />
Sellene Mega Diet, realizou mais<br />
uma <strong>edição</strong> do #NutriBeachLounge,<br />
em comemoração ao Dia do<br />
Nutricionista. Fizemos um passeio pelo<br />
evento, com direito a ventinho no rosto e<br />
comidinhas saudáveis. Play!<br />
COMEBACK,<br />
DIRETO DE MIAMI<br />
Ela voltou! Glice Parente, nossa<br />
correspondente exclusiva da<br />
Flórida, retorna com sua coluna<br />
#MiamiConnection, mostrando os<br />
melhores hotspots, eventos e roteiros<br />
pra quem vai visitar a cidade. Confira!<br />
O PODER<br />
DOS ACESSÓRIOS<br />
A designer de sapatos Luiza<br />
Barcelos esteve na Meia Sola pra<br />
lançar nova coleção, e o GALERIA<br />
aproveitou pra bater um papo com<br />
ela sobre tendências, propostas<br />
da tem<strong>por</strong>ada e o estilo da mulher<br />
cearense! Imperdível!<br />
MÚSICA PRA<br />
TODA HORA<br />
Quem não gosta de boa música?<br />
A gente, da redação, a-m-a!<br />
E o DJ Gilvan Magno também. Tanto<br />
que ele fez um Top 5 das músicas de<br />
que ele mais tem gostado atualmente.<br />
Uma boa mistura fina com o que está<br />
tocando agora nas rádios!
Pátio Dom Luiz, Av. Dom Luis, 1200<br />
@diamonddesign_<br />
<strong>Galeria</strong> online 15
DESIGN<br />
& DÉCOR<br />
MINIMALISMO<br />
cool<br />
é o caminho de<br />
luxo da tem<strong>por</strong>ada<br />
Quando você observa as principais cidades<br />
mundiais e pensa em arquitetura e decoração,<br />
uma proposta visual é bem comum em<br />
todas elas: a utilização do vidro e dos cristais<br />
como caminho estético pra simbolizar<br />
tecnologia. As matérias-primas, de fato,<br />
são elementos chave na concepção de projetos arrojados.<br />
No que diz respeito a iluminação, o vidro já<br />
fazia parte das tendências globais, mas nesse último<br />
semestre, ele ganhou força e já invadiu as casas como<br />
proposta cool e sofisticada.<br />
Inclusive, a linha “Filamentos”, presente na atual<br />
coleção da Paroma, tornou-se uma mais desejadas do<br />
universo da decoração. “O vidro na arquitetura apoia-se<br />
em suas propriedades inigualáveis de transparência e<br />
longevidade. Nenhum outro material oferece ao arquiteto<br />
a mesma versatilidade e flexibilidade”, garante o<br />
engenheiro O’Callaghan, responsável <strong>por</strong> belos (e envidraçados)<br />
projetos espalhados pelo mundo. Estivemos na<br />
loja Paroma, capitaneada <strong>por</strong> Adélia e Natália Magalhães,<br />
e escolhemos as peças que já são queridinhas pra quem<br />
ama luxo, requinte e qualidade.<br />
16 GALERIA
Transparência orgânica<br />
Além da transparência como proposta forte da tem<strong>por</strong>ada,<br />
o design inspirado na natureza e em imagens<br />
orgânicas anda fazendo muito sucesso no universo<br />
do luxo. Nas nossas escolhas, os formatos de folhas e<br />
formas lineares injetam, além de beleza, aconchego<br />
aos ambientes. Caso do plafon de folhas, banhado a<br />
ouro 24 quilates, must-have da coleção. Assim como<br />
a arandela de mesmo design. Amamos também o<br />
lustre com pegada artesanal, que chama atenção pela<br />
ousadia e certamente eleva o status de sofisticação do<br />
espaço. Agora, mais do que nunca, o ditado “menos<br />
é mais” faz todo sentido. E nós adoramos! ¤<br />
& DÉCOR 17
18 GALERIA
GALERIA<br />
VISITA<br />
REFÚGIO<br />
DE MEMÓRIAS<br />
PARA DAR UMA PAUSA NA INTENSA<br />
AGENDA DE EVENTOS EM FORTALEZA,<br />
O DECORADOR DITO MACHADO SEMPRE<br />
RECORRE À SUA CASA EM GUARAMIRANGA,<br />
UM REDUTO DE LEMBRANÇAS FAMILIARES<br />
POR JÉSSICA COLAÇO FOTOS RONI VASCONCELOS<br />
Um casa de memórias. Essa é a definição que melhor se<br />
aplica ao refúgio do decorador Dito Machado em Pernambuquinho,<br />
distrito de Guaramiranga, no Maciço de<br />
Baturité. O Solar dos Leões, como é chamado o casarão<br />
colonial construído no sítio de 16 hectares que Dito e o<br />
irmão herdaram do avô, guarda recordações não apenas<br />
da infância de Dito, mas de toda a sua família e de gerações de<br />
famílias tradicionais de Fortaleza.<br />
A casa, com cerca de 400 metros quadrados, foi construída<br />
sobre o espaço em que o avô de Dito cultivava café, insumo típico<br />
dessa região cearense. “Onde hoje é o jardim é o local onde o café<br />
secava”, conta Dito. Do imóvel original, onde um funcionário da<br />
família morava e cuidava da plantação, sobrou apenas a estrutura<br />
equivalente à atual sala e à cozinha da mansão.<br />
A referência ao estilo colonial, presente em todos os detalhes<br />
da casa, remonta à infância de Dito no Rio de Janeiro. “Nas férias,<br />
o meu pai costumava alugar uma casa em Petrópolis, e a gente<br />
passava o mês inteiro lá. Geralmente, eram aquelas casas coloniais,<br />
com <strong>por</strong>ões e tudo. Depois disso, eu morei fora do Brasil e, quando<br />
voltei para Fortaleza, que vi esse sítio, decidi que queria uma casa<br />
como as de Petrópolis, para relaxar”, lembra.<br />
GALERIA VISITA 19
20 GALERIA<br />
Pedaços de história<br />
O próprio processo de montagem do Solar dos Leões,<br />
desde a construção até a decoração, merece um capítulo<br />
especial nas lembranças dessa morada. “Os tijolos e<br />
azulejos, eu fui comprando de demolições, de casas de<br />
grandes famílias da Av. Santos Dumont, que estavam se<br />
mudando na época”, revela Dito. Todo o vidro instalado<br />
na casa, seguindo o modelo bisotado, com as bordas<br />
trabalhadas, também foi adquirido dessa forma.<br />
Boa parte do mobiliário da casa, de bancadas de sala<br />
de jantar a lustre de cristal Baccarat, veio dos parentes<br />
de Dito. “As tias e outros parentes, quando iam mudar a<br />
decoração da casa, ou mesmo se mudar, se desfaziam dos<br />
móveis, e eu pegava, claro, aqueles que se adequavam ao<br />
estilo do que eu queria”, pondera. Outra lembrança de<br />
família da qual Dito se orgulha no casarão da serra é o<br />
brasão da família, que pertencia ao pai, e atualmente fica<br />
sobre a lareira da sala. Sem falar em algumas das colunas<br />
usadas para a sustentação da residência, que foram trazidas<br />
do casarão também do pai do decorador.<br />
“Hoje, essa casa é uma espécie de referência para<br />
outras pessoas também. Vários amigos, quando vêm para<br />
a serra, trazem pessoas aqui só para conhecerem o lugar”,<br />
orgulha-se Dito, que mantém um livro de visitas na casa.
22 GALERIA<br />
Luxo aconchegante<br />
Para além dos detalhes afetivos, a casa garante a Dito e<br />
aos convidados que ele costuma levar quando vai para seu<br />
refúgio todo o conforto necessário a uma residência da<br />
serra, com um toque de luxo. “As pessoas até se espantam,<br />
mas tem lareira na sala de estar, sala de jantar e<br />
nos quartos, e quando anoitece, é realmente necessário,<br />
<strong>por</strong>que a casa é perto da mata, então faz frio”, garante.<br />
Uma pequena adega guarda os rótulos que Dito<br />
costuma apreciar, acompanhados de queijos e à luz de<br />
velas, criando um cenário intimista nesse verdadeiro<br />
paraíso serrano. Na cozinha, a rusticidade ganha espaço,<br />
a começar pelo fogão a lenha, que atende às preferências<br />
gastronômicas de Dito. “Eu gosto dessa comida com<br />
sabor de casa, sabe?”, diz ele, que confessa se derreter<br />
pelo bolo feito pela governanta da casa, Herbênia.<br />
Entre jantares à luz de velas e o constante encontro<br />
nostálgico com as recordações familiares — das fotografias<br />
aos móveis e outros objetos —, Dito toma novo<br />
fôlego a cada viagem para Guaramiranga. “Esse é o lugar<br />
que venho para relaxar e pensar na vida”, encerra. ¤
GALERIA VISITA 23
24 GALERIA
COMPORTAMENTO<br />
DISPOSIÇÃO<br />
DE SOBRA<br />
O HÁBITO DE ACORDAR NAS PRIMEIRAS HORAS DO DIA PARA<br />
FAZER ALGUM EXERCÍCIO FÍSICO TEM SIDO CADA VEZ MAIS<br />
COMUM ENTRE AS PESSOAS, QUE AFIRMAM TER MAIS DISPOSIÇÃO<br />
PARA ENCARAR AS DEMAIS ATIVIDADES DO DIA<br />
POR ALINE CONDE FOTOS RONI VASCONCELOS<br />
Acordar cedinho da manhã (ou da madrugada),<br />
com a finalidade de praticar algum<br />
exercício físico, é para quem tem muita disposição<br />
e coragem. Quem consegue deixar a<br />
cama para se exercitar nas primeiras horas<br />
do dia não se arrepende e garante que os<br />
benefícios são grandes e vantajosos. O profissional de<br />
educação física e diretor da academia Personal Care,<br />
Rossman Cavalcante, afirma que malhar de manhã traz<br />
muitos benefícios. “Em relação ao aspecto biológico,<br />
posso citar vantagens como a melhora na qualidade do<br />
sono e a maior disposição para as atividades cotidianas,<br />
em função do incremento da taxa metabólica de repouso<br />
logo cedo”, explica Rossman, que também é especialista<br />
em treinamento es<strong>por</strong>tivo. Além disso, malhar de manhã<br />
facilita o processo de recuperação pós-treino, em decorrência<br />
das refeições que a pessoa vai fazer ao longo do<br />
dia, de acordo com ele.<br />
O preparador comenta, ainda, que praticar exercícios<br />
cedinho da manhã tem vantagens quanto à operacionalidade.<br />
“As chances de faltar ao treino são reduzidas,<br />
pois é um horário em que não há compromissos sociais<br />
e o indivíduo está descansado após uma noite de sono<br />
reparadora, diferentemente do que acontece com quem<br />
treina à noite e, frequentemente, acumula fadiga do dia<br />
de trabalho ou estudo”, revela.<br />
Dicas<br />
Rossman comenta ainda que a prática de atividade física<br />
de manhã deixa a pessoa mais disposta ao longo do dia,<br />
principalmente “nas atividades realizadas com intensidade<br />
leve, moderada e até intensa, desde que <strong>por</strong> tempo<br />
limitado”. No entanto, o preparador físico alerta para<br />
essa relação entre a duração e a intensidade do treino.<br />
“É preciso alertar que treinos muito intensos e prolongados<br />
podem deixar o indivíduo exausto e sem energia<br />
para suas atividades cotidianas”, ressalta.<br />
Para quem deseja começar a se exercitar de manhã<br />
cedinho, o diretor da Personal Care dá algumas dicas.<br />
“Procure ajustar sua rotina diária para gerar adaptação.<br />
Durma mais cedo, inicie a atividade física de forma gradual,<br />
evitando maiores intensidades enquanto está se<br />
adaptando, e não desista nas primeiras vezes que você<br />
ficar na dúvida se deve ou não levantar da cama”, afirma.<br />
Rossman acredita, ainda, que não existe apenas um<br />
único horário para se exercitar que traga mais benefício a<br />
uma pessoa. “Tenho plena convicção que não existe um<br />
horário melhor para treinar, como regra geral. Sempre<br />
recomendo que a escolha do horário deve obedecer<br />
critérios pessoais de operacionalidade e de bem-estar.<br />
Qual horário você terá menos chances de faltar? E qual<br />
horário você se sente melhor ao treinar?”, indicando que<br />
a pessoa deve avaliar o melhor horário para si.<br />
com<strong>por</strong>tamento 25
“Tenho plena convicção que não existe<br />
um horário melhor para treinar, como<br />
regra geral. Sempre recomendo que<br />
a escolha do horário deve obedecer<br />
critérios pessoais de operacionalidade<br />
e de bem-estar. Qual horário você terá<br />
menos chances de faltar? E qual horário<br />
você se sente melhor ao treinar?”,<br />
→→ROSSMAN CAVALCANTE, PROFISSIONAL DE EDUCAÇÃO FÍSICA.<br />
Alimentação correta<br />
Para realizar um bom treino, a alimentação adequada é<br />
essencial. A nutricionista Danielle Lodetti afirma que<br />
a refeição correta é muito individualizada e depende<br />
dos objetivos de cada pessoa. “O que vale para todos<br />
é que a alimentação deve fornecer nutrientes suficientes<br />
para que a atividade seja feita da melhor forma<br />
possível, trazendo energia, disposição e uma boa recuperação<br />
muscular”, explica Danielle, que é especializada<br />
em nutrição es<strong>por</strong>tiva.<br />
Ela relembra, ainda, que o indivíduo não deve se preocupar<br />
com a alimentação apenas próximo aos horários<br />
dos treinos. É fundamental ter uma boa alimentação<br />
durante todo o dia. “Não vale só comer de forma adequada<br />
antes e após o treino. Deve-se comer bem ao<br />
longo de todo o dia, seja para preparar o organismo<br />
para o exercício, seja para recuperar o organismo do<br />
mesmo”, revela. Danielle é responsável pela nutrição das<br />
jogadoras de vôlei de praia do Brasil, as duplas Tatiana/<br />
Juliana e Larissa/Talita.<br />
A nutricionista dá dicas de alimentação, de acordo com<br />
a finalidade do treino de cada pessoa. “Hoje sabemos que<br />
os músculos demoram várias horas para recuperarem-se<br />
de um treino, <strong>por</strong> isso é im<strong>por</strong>tante incluir proteínas em<br />
todas as refeições do dia. Pra quem quer reduzir a gordura<br />
cor<strong>por</strong>al, muitas vezes reduzimos também o consumo<br />
de carboidratos de antes e de após o treino”, detalha<br />
Danielle, enfatizando que a dieta é sempre muito específica<br />
e que é fundamental uma análise individualizada com<br />
um acompanhamento de um profissional de nutrição.<br />
A alimentação também influencia a noite de sono,<br />
imprescindível para acordar disposta e malhar no outro<br />
dia. A dica é tentar ir dormir mais cedo e melhorar a<br />
qualidade do sono. “Temos que respeitar nosso relógio<br />
biológico, e quando não o fazemos é normal que não<br />
consigamos acordar cedo para se exercitar. Reduzir o<br />
consumo de café ao longo da tarde, comer menos açúcar,<br />
menos conservantes, hidratar-nos bem e consumir alimentos<br />
necessários para que o cérebro e o corpo consigam<br />
ter um sono reparador e adequado”, comenta Danielle.<br />
26 GALERIA
PATRÍCIA MACEDO<br />
já participou de oito<br />
maratonas e treina<br />
correndo na Beira Mar<br />
Na orla<br />
O dia começa às 4h45 para a secretária de relações internacionais<br />
da Prefeitura de Fortaleza, Patrícia Macedo,<br />
e às 5h30 ela já está na Av. Beira Mar para se exercitar.<br />
Durante três vezes <strong>por</strong> semana, Patrícia corre, em média,<br />
uma hora na orla fortalezense, dependendo do treino do<br />
dia. “Começo o dia muito cedo e, quando a gente começa<br />
o treino, a gente já tem que estar alimentado, não é?<br />
O ideal é que a gente se alimente, no mínimo, meia hora<br />
antes de começar o treino. Então, acordo antes de 5h<br />
da manhã”, comenta Patrícia, que também é jornalista.<br />
Nos dias em que não está correndo, ela faz musculação<br />
numa academia, praticando exercício durante toda a<br />
semana, com exceção apenas do domingo.<br />
A secretária muda essa rotina de atividade quando vai<br />
participar de alguma maratona. Isso <strong>por</strong>que a preparação<br />
exige que o treino seja mais intensificado. “O treino<br />
vai aumentando gradativamente. Quando é mais longo,<br />
a gente pode ir da Beira Mar até o Marina, <strong>por</strong> exemplo.<br />
Quando é treino que a gente precisa fazer mais de 20 km,<br />
a gente faz percurso pela cidade”, comenta. Patrícia tem<br />
o costume de participar de maratonas. Ao todo, já se<br />
foram oito em diferentes locais, como Nova Iorque, Berlim,<br />
Chicago e Paris. Orgulhosa, a secretária mostra as<br />
diversas medalhas das provas. “Eu acho que você tem que<br />
fazer uma coisa que goste, que se identifique, e pra mim,<br />
isso foi a corrida”, ressalta. A próxima maratona já está<br />
agendada: 17 de abril, em Londres. “Eu tenho um compromisso<br />
de fazer pelo menos uma maratona <strong>por</strong> ano”,<br />
diz Patrícia, que já tem experiência acumulada durante<br />
os 16 anos da prática em corrida. A primeira maratonade<br />
que ela participou foi em 2008, em Nova Iorque.<br />
Independentemente de qual seja o treino, a secretária<br />
afirma que praticar atividade física de manhã a deixa<br />
disposta para enfrentar a rotina. “Meu dia rende muito<br />
mais”, comenta, afirmando ainda que sente a diferença<br />
quando não treina de manhã. Para ela, o momento da<br />
corrida é um processo de relaxamento, tanto que Patrícia<br />
gosta de escutar músicas mais calmas durante o treino.<br />
No seu iPod, o que toca mais é Coldplay. A jornalista<br />
tem acompanhamento de um preparador físico, além<br />
de apoio nutricional e de um fisioterapeuta.<br />
com<strong>por</strong>tamento 27
SYNARA LEAL<br />
se sente mais disposta<br />
ao longo do dia <strong>por</strong>que<br />
treina de manhã cedo<br />
Multies<strong>por</strong>tes<br />
Há quatro anos, a empresária Synara Leal, sócia da<br />
Line Up S<strong>por</strong>twear, pratica exercício físico de manhã<br />
cedo, alternando as atividades entre pilates, nas terças<br />
e quintas, e musculação, nas segundas, quartas e sextas.<br />
Quando sobra tempo, ela ainda faz ioga. “Eu acordo<br />
cedinho <strong>por</strong>que eu tenho que deixar meus filhos no<br />
colégio e eu aprendi a malhar de manhãzinha cedo <strong>por</strong><br />
conta dessa rotina. Mas já treinei de noite e de tarde”,<br />
comenta, enfatizando que pratica musculação há 25 anos,<br />
desde que tinha 17 anos.<br />
A vantagem de se exercitar de manhã, de acordo com<br />
ela, é justamente a disposição ao longo do dia. “Eu já<br />
começo o dia com mais energia, com mais disposição.<br />
Quando eu malhava de noite, no final do dia, geralmente<br />
eu estava mais cansada e muitas vezes até nem ia malhar,<br />
<strong>por</strong>que tinha algum compromisso e faltava, mas pela<br />
manhã cedo eu já garanto a minha malhação do dia”,<br />
ressalta. Synara diz ainda que outro ponto positivo é<br />
poder encontrar horário durante o resto do dia, caso não<br />
haja tempo de malhar de manhã. “A vantagem é que,<br />
se de manhã cedo, <strong>por</strong> algum motivo, não deu para você<br />
malhar, você ainda tem a opção de encontrar um horário<br />
de tarde e de noite. E quem malha de noite não, se não deu<br />
para ir de noite, já perdeu o dia de malhação”, explica.<br />
Além dessas atividades, Synara, que também é estudante<br />
de Design de Moda e formada em Educação Física,<br />
pratica outros exercícios. “Nos finais de semana, eu faço<br />
stand up e procuro estar sempre em movimento. Dependendo<br />
do local que eu esteja, eu faço slackline também,<br />
que eu adoro”, diz. A rotina dos treinos é compartilhada<br />
<strong>por</strong> ela no Instagram (perfil: @synaraleal).<br />
Sobre a alimentação, a empresária ressalta que só<br />
malha depois de tomar café da manhã. “Depois do treino<br />
sempre procuro comer proteína. Quando estou num<br />
local fora, tipo pilates, eu levo meu lanche, levo o Whey,<br />
que é mais prático. De manhãzinha cedo, eu sempre<br />
malho depois do café da manhã, nunca malho sem<br />
comer nada”, frisa. ¤<br />
28 GALERIA
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com<strong>por</strong>tamento 29
EMPREENDEDORISMO<br />
30 GALERIA
PARA<br />
TODOS<br />
OS<br />
APRE-<br />
CIADO-<br />
RES<br />
COM WINEBAR E DECORAÇÃO INSPIRADA<br />
EM PARIS, A BRAVA WINE OFERECE VINHOS<br />
QUE SE ADEQUAM A VÁRIOS ORÇAMENTOS<br />
E ATRAI CADA VEZ MAIS FORTALEZENSES<br />
POR ALINE CONDE FOTOS RONI VASCONCELOS<br />
EMPREENDEDORISMO 31
A<br />
procura <strong>por</strong> vinhos em Fortaleza tem aumentado<br />
bastante nos últimos anos e a Brava Wine,<br />
no Meireles, é uma adega cheia de surpresas<br />
para quem deseja apreciar a bebida. Com cerca<br />
de mil rótulos, o estabelecimento oferece de<br />
vinhos nacionais a im<strong>por</strong>tados, de safras exclusivas,<br />
além de winebar que pro<strong>por</strong>ciona a harmonização<br />
das taças com pratos especiais.<br />
“A loja é um negócio novo e a gente quer realmente<br />
trazer pessoas que gostam de vinho, que amam vinho.<br />
A ideia é você ter uma infinidade da bebida de regiões distintas.<br />
Tenho vinho da Eslovênia, tenho vinho espanhol<br />
de regiões diferentes, do País Basco”, lista um dos sócios<br />
da loja, André Linheiro. Além desses países, a Brava<br />
Wine reúne ainda rótulos de tradicionais produtores<br />
como Chile, França, Argentina, Portugal, entre outros.<br />
Trabalhando com a distribuição de vinhos e bebidas<br />
em geral há 18 anos em Fortaleza, André fez da paixão<br />
pela bebida um negócio. Sommelier formado pela Associação<br />
Brasileira de Sommeliers (ABS), o empresário<br />
resolveu criar a loja há quase um ano com mais dois<br />
sócios, Marcelo Braga e Milton Carneiro. O resultado é<br />
um empreendimento com bebidas que não são facilmente<br />
encontradas em outros lugares de Fortaleza e, <strong>por</strong> isso,<br />
a Brava Wine está se tornando referência no mercado<br />
desse tipo de bebidas.<br />
“O objetivo da loja é trazer qualidade de vinho. Muita<br />
coisa boa, de diferentes regiões, sem ser nada muito<br />
caro. Nós temos vinhos caros, temos vinhos ícones,<br />
mas nossa grande maioria é vinho com preço médio,<br />
abaixo de R$ 200, e vinhos diferentes de alta qualidade”,<br />
explica André.<br />
A decoração do espaço, assinada pela arquiteta<br />
Laura Regina, tem inspiração nas ruas parisienses.<br />
“Aqui foi inspirado em um bequinho de Paris, os do<br />
Quartier Latin, que são locais bem pitorescos. Criamos<br />
esse local, decoramos com muitas plantas, mesinhas<br />
pequenas, estilo Paris também. Tudo é inspirado na<br />
França e, dentro, a gente pensou um pouco numa adega<br />
estilo Toscana, com tijolos aparecendo, semelhante a um<br />
castelo. O ambiente é rústico, mas coloquei um cristal<br />
no meio para deixar mais sofisticado”, comenta André,<br />
que também mandou trazer de fora barris originais de<br />
vinícolas para a decoração.<br />
O resultado é um<br />
empreendimento<br />
com bebidas que<br />
não são facilmente<br />
encontradas em<br />
outros lugares de<br />
Fortaleza e, <strong>por</strong> isso,<br />
a Brava Wine está se<br />
tornando referência<br />
no mercado desse<br />
tipo de bebidas.<br />
32 GALERIA
RÓTULOS<br />
de países como Chile,<br />
França, Argentina e<br />
Portugal integram a<br />
adega da Brava Wine<br />
Vinho é a estrela<br />
Essa inspiração parisiense-toscana estende-se ao espaço<br />
do winebar, ao lado da adega, que funciona das 16h às<br />
22h e pode, ainda, ser reservado para comemorações<br />
de, no máximo, 12 pessoas. Aconchegante e intimista,<br />
o lugar é ideal para receber apreciadores de vinho que<br />
desejam ter uma experiência gastronômica. “Os petiscos<br />
e entradinhas são feitos <strong>por</strong> Marie Anne Bauer, chef<br />
renomada e premiada”, salienta o sócio.<br />
André explica que o winebar tem conceito diferente<br />
de outros estabelecimentos, uma vez que tudo parte<br />
do vinho. “Aqui, a estrela é o vinho. Não é como em<br />
um restaurante, em que a estrela é a comida e o vinho<br />
acompanha”, compara. Entre as opções do cardápio,<br />
é possível degustar, <strong>por</strong> exemplo, polpetos ao molho<br />
funghi, harmonizados com o vinho chileno San Pedro<br />
1865 Gran Reserva Syrah. Já para o carpaccio de salmão,<br />
outra receita da cozinha da Brava Wine, o sommelier<br />
propõe um espumante. “Sugiro o espumante francês<br />
Marquis de Rothberg, muito frutado e levemente doce,<br />
que é para se beber com gelo”, assinala.<br />
Para quem chega até a loja buscando vinhos para<br />
alguma situação específica e precisa de sugestões de<br />
harmonização para servir em casa, André também dá<br />
dicas. “Pedir ostras em casa é muito comum em nossa<br />
cidade. Então, como harmonização clássica, sugiro um<br />
bom chablis, como o Le Chablisenne. Fazer churrascos<br />
no apartamento ou na casa de praia é uma grande pedida<br />
para o fim de semana; nesse caso, sugiro um belo vinho<br />
americano Ménage à Trois Midnight”, exemplifica.<br />
A Brava Wine ainda elabora a carta de bebida para<br />
eventos. “Nós já fornecemos as bebidas para festas e<br />
casamentos do público A, mas a gente quer ampliar esse<br />
consumo e atingir também o público B e C”, comenta<br />
André. A loja também monta adegas particulares, sugerindo<br />
rótulos que se encaixem no paladar e no orçamento<br />
de cada consumidor. “Indicamos sugestões para várias<br />
ocasiões, tem vinho para tomar com a esposa ou esposo,<br />
tem vinho para abrir em uma ocasião especial, tem que ter<br />
uma quantidade maior de vinhos para receber gente em<br />
casa, tem aquele pra tomar sozinho”, discrimina André.<br />
EMPREENDEDORISMO 33
O mundo bebe vinho,<br />
o brasileiro é que bebe<br />
muito destilado, apesar<br />
de o clima do Brasil<br />
ser mais para vinho do<br />
que para destilado.<br />
→→ANDRÉ LINHEIRO, SÓCIO DA BRAVA WINE.<br />
Consumo crescente<br />
Apesar de ter aumentado a procura pela bebida na<br />
capital cearense, o consumo de vinhos no Brasil ainda é<br />
pequeno, de acordo com uma pesquisa do Wine Institute.<br />
O levantamento de 2014, divulgado em novembro do<br />
ano passado, mostra que o consumo de vinho per capita<br />
no País é de dois litros <strong>por</strong> ano. A quantidade é muito<br />
inferior à de outros países da América Latina. O consumo<br />
no Chile, <strong>por</strong> exemplo, é de 17,46 litros, enquanto na<br />
Argentina, a consumação é de 23,46 litros.<br />
“O mundo bebe vinho, o brasileiro é que bebe muito<br />
destilado, apesar de o clima do Brasil ser mais para<br />
vinho do que para destilado”, explica André. Segundo<br />
o empresário, o desafio da Brava Wine é, <strong>por</strong>tanto,<br />
tentar aproximar essa bebida do público cearense.<br />
O público feminino, de acordo com ele, tem frequentado<br />
bastante o local, principalmente para consumir<br />
vinhos rosé e brancos.<br />
Há, no entanto, uma característica peculiar do consumidor<br />
local que aumenta o desafio da loja. “O cearense<br />
não gosta muito de novidade e é muito ligado a tomar<br />
sempre a mesma coisa. Ele não gosta muito de variar,<br />
diferentemente da Europa, onde as pessoas não são muito<br />
fiéis a uma marca só. Mas esse com<strong>por</strong>tamento está<br />
mudando aqui”, comenta o sócio. ¤<br />
34 GALERIA
Vinhos mais vendidos<br />
na Brava Wine<br />
Flavium: tinto espanhol, R$ 90,50<br />
La Joven: vinho branco brasileiro, R$ 106<br />
Dolcetto D’Alba: tinto espanhol, R$ 174,66<br />
Chablis: branco francês, R$ 142,39<br />
São Miguel: tinto <strong>por</strong>tuguês, R$ 299,90<br />
Novecento: Vinho tinto malbec da Argentina, R$ 73<br />
Franc Beasé Jour: tinto francês, R$ 89,90<br />
Cuveé Du Golfe: vinho rosé francês, R$ 154,80<br />
Ramirana: tinto chileno, R$ 93,29<br />
EMPREENDEDORISMO 35
EMPREENDEDORISMO<br />
su<br />
ces<br />
so<br />
LIÇÃO DE<br />
A PEDAGOGA VANÊSSA QUEIRÓS TRANSFORMOU<br />
A PAIXÃO POR CRIANÇAS EM UM MODELO<br />
EXEMPLAR DE ESCOLA E TEM, NO AMOR PELA<br />
PROFISSÃO, A BASE PARA UMA BOA GESTÃO<br />
POR JÉSSICA COLAÇO FOTOS RONI VASCONCELOS<br />
36 GALERIA
EMPREENDEDORISMO 37
Eu vejo cada uma das<br />
crianças da escola<br />
como se fossem meus<br />
filhos, e realmente<br />
tenho paixão <strong>por</strong><br />
cada um deles.<br />
→→VANÊSSA QUEIRÓS, PEDAGOGA.<br />
Acordar às 4h50 da manhã, se exercitar,<br />
tomar café, ir para a creche escola, visitar,<br />
uma a uma, as 54 turmas do colégio e<br />
garantir que todos os espaços estejam funcionando<br />
bem. Essas são as atividades que<br />
tomam a maior parte da rotina da pedagoga<br />
Vanêssa Férrer Almada de Queirós, 39, fundadora<br />
e diretora da Creche Escola Espaço Inteligente,<br />
em Fortaleza. Nas demais horas de sua agenda, ela se<br />
equilibra entre a criação dos três filhos, os encontros<br />
com as amigas, os cuidados pessoais e a busca incessante<br />
<strong>por</strong> mais conhecimento na área em que atua,<br />
garantindo que o cansaço não faz parte de sua vida.<br />
O segredo para isso tudo? O amor pelo que faz.<br />
“Eu vejo cada uma das crianças da escola como se<br />
fossem meus filhos, e realmente tenho paixão <strong>por</strong> cada<br />
um deles. Para mim, o segredo do sucesso foi ter amor<br />
pelo que eu faço, naturalmente, isso me levou a uma<br />
prosperidade muito grande”, atesta. Formada em Pedagogia<br />
pela Universidade de Fortaleza (Unifor), Vanêssa<br />
começou a dar aula ainda aos 19 anos, para turmas do<br />
Ensino Fundamental, embora nutrisse, desde cedo,<br />
o sonho de trabalhar com crianças. A mudança veio<br />
com o nascimento do primeiro filho, Pedro Henrique,<br />
hoje com 12 anos. “Quando o Pedro Henrique nasceu,<br />
eu senti a necessidade de construir um espaço para ele<br />
com tudo o que eu acreditava. Viajei para vários lugares<br />
do Brasil pesquisando escolas de referência e, quando<br />
ele estava com um ano, abri a minha escola, uma escola<br />
onde o meu filho pudesse desenvolver tudo aquilo em<br />
que eu acredito”, narra.<br />
Foi assim que, em julho de 2005, foi aberta a Creche<br />
Escola Espaço Inteligente, então com 35 alunos. Iniciando<br />
as atividades no meio do ano letivo e inserida em<br />
um mercado de grandes nomes consolidados, Vanêssa<br />
teve de recorrer a diversos meios para difundir o modelo<br />
de ensino aplicado na escola — o das Inteligências Múltiplas,<br />
baseado na teoria do psicólogo Howard Gardner,<br />
da Universidade de Harvard. “No começo, como não<br />
tinha muito dinheiro para divulgação, eu ligava para<br />
os buffets infantis para saber onde ia ter festa. Então,<br />
eu fazia os panfletos, me dividia com os meus funcionários<br />
e ia panfletar nessas festas infantis, carro <strong>por</strong><br />
carro”, lembra a pedagoga.<br />
38 GALERIA
PARA DIVULGAR<br />
a recém-aberta escola,<br />
Vanêssa panfletava<br />
em festas infantis<br />
EMPREENDEDORISMO 39
Crescimento<br />
No ano seguinte, a escola já contava 100 alunos e, hoje,<br />
são 750 crianças, de 4 meses a 7 anos, nos turnos convencionais<br />
e no horário integral, cuidadas e orientadas<br />
<strong>por</strong> cerca de 200 profissionais em um empreendimento<br />
que já ocupa 7 mil metros quadrados. Essencialmente<br />
pedagoga, como ela mesma se define, Vanêssa teve de<br />
superar algumas dificuldades no início, principalmente<br />
nas questões burocráticas envolvidas na administração<br />
de um negócio. “Eu aprendi na marra, tive que ir vendo,<br />
no dia a dia, como ter noções sobre negócios e empresas.<br />
Mas eu acredito que um grande líder tem que reconhecer<br />
as coisas nas quais ele não é bom, hoje, eu tenho<br />
uma equipe de financeiro e administrativo que me dá<br />
su<strong>por</strong>te”, argumenta.<br />
Com tanta dedicação e paixão envolvidas na escola,<br />
o trabalho de Vanêssa não tardou em trazer resultados,<br />
desde o desempenho dos alunos nos anos letivos<br />
posteriores ao período em que eles estudam no Espaço<br />
Inteligente, os elogios de outras escolas, até as premiações<br />
especializadas. “Nós ganhamos, <strong>por</strong> seis anos<br />
seguidos, o prêmio de melhor escola creche do Ceará,<br />
e também já ganhamos prêmios pelo modelo administrativo<br />
da escola”, orgulha-se. Outra grande conquista<br />
citada <strong>por</strong> Vanêssa é o crescimento dos profissionais<br />
que trabalham com ela. “Uma das minhas grandes realizações<br />
é saber que os meus funcionários estão, hoje,<br />
num patamar melhor do que quando chegaram, eles<br />
cresceram junto comigo”, comemora ela, que credita o<br />
HOJE,<br />
a escola tem 750<br />
alunos, de 4 meses<br />
a 7 anos, cuidados<br />
e orientados <strong>por</strong><br />
200 profissionais<br />
sucesso de um negócio, independentemente do setor em<br />
que ele se insere, a uma via de mão dupla na qual gestor,<br />
funcionários e clientes saem ganhando.<br />
A paixão pela escola que administra fica ainda mais<br />
evidente quando Vanêssa lista as atividades oferecidas<br />
aos alunos, que vão desde escolinhas de futebol, karatê e<br />
dança até aulas de leitura, teatro, música e informática e<br />
acompanhamento fonoaudiológico, nutricional e psicológico.<br />
O gosto <strong>por</strong> celebrar é outra marca da pedagoga<br />
em sua escola, que faz questão de comemorar desde<br />
datas tradicionais como Dia dos Pais e Dia das Mães até<br />
Dia do Folclore, Dia dos Avós e quantas outras datas<br />
festivas que existam no calendário — e gerem reflexões<br />
para os alunos. “Nós não somos a escola, mas buscamos<br />
a excelência, que é ter um canal livre e aberto para<br />
poder chegar a qualquer pessoa na escola. Eu e todas as<br />
coordenadoras acompanhamos cada criança e fazemos<br />
questão de atender os pais que vêm aqui, garante ela,<br />
que participa da recepção dos alunos na <strong>por</strong>ta da escola<br />
à resolução de problemas de trânsito na frente da creche.<br />
40 GALERIA
Facetas de Vanêssa<br />
Para além da pedagoga que gere um negócio movida pelo<br />
amor, Vanêssa é também esposa, mãe, amiga e quantos<br />
outros papéis sua rotina exigir. O fato de gerenciar uma<br />
escola, reconhece ela, gera uma pressão para que ela não<br />
apenas esteja com os filhos o tempo inteiro — além de<br />
Pedro Henrique, ela é mãe ainda de Natália, de 9 anos,<br />
e Deusmar Neto, de 7 anos —, mas também para que seus<br />
herdeiros sejam exemplares. “Eu dou pros meus filhos o<br />
que eu posso. Eu escolhi trabalhar, e isso me realiza, eles<br />
precisam ter uma mãe que se realiza. Mas eu acredito que,<br />
no futuro, os meus filhos vão se orgulhar de ter uma mãe<br />
que batalhou pelo que quis”, discursa, depois de atender a<br />
uma ligação de sua funcionária de casa e orientá-la sobre o<br />
jantar dos pequenos: sopa para Pedro Henrique e Deusmar<br />
Neto, e arroz com filé de frango para Natália.<br />
Ciente da missão que assume diariamente ao pegar para<br />
si a responsabilidade de cuidar de crianças na fase mais<br />
crucial do desenvolvimento, Vanêssa faz planos grandes<br />
para o futuro, embora dê a eles um prazo maior para a<br />
concretização. “No futuro, eu vejo o Espaço Inteligente<br />
ampliado em outra sede, também de educação infantil,<br />
mas não agora. Até <strong>por</strong> conta da idade dos meus filhos,<br />
eu não teria como me dividir em duas sedes, mas esse é<br />
o meu sonho”, planeja ela, concluindo que, hoje, não se<br />
vê fazendo outra coisa na vida, senão administrando a<br />
escola. “Aqui a gente respira amor”. ¤<br />
Uma das minhas grandes<br />
realizações é saber que<br />
os meus funcionários<br />
estão, hoje, num<br />
patamar melhor do que<br />
quando chegaram, eles<br />
cresceram junto comigo.<br />
→→VANÊSSA QUEIRÓS, PEDAGOGA.<br />
EMPREENDEDORISMO 41
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CAPA<br />
44 GALERIA
RECEITA<br />
DE UM<br />
SONHO<br />
COM UMA CARREIRA CONSOLIDADA<br />
NO RAMO DA ENGENHARIA,<br />
AFRÂNIO BARREIRA MUDOU<br />
DE CAMINHO E DECIDIU INVESTIR<br />
NA GASTRONOMIA. HOJE, COMANDA<br />
A REDE DE RESTAURANTES COCO<br />
BAMBU, REFERÊNCIA NACIONAL<br />
EM QUALIDADE, GESTÃO<br />
E REALIZAÇÃO DE SONHOS.<br />
TEXTO JÉSSICA COLAÇO FOTOS NICOLAS GONDIM<br />
capa 45
Se saber crescer na vida é um talento, o engenheiro<br />
civil e empresário Afrânio Barreira,<br />
59, foi, certamente, bastante agraciado com<br />
essa dádiva. Fundador da rede de restaurantes<br />
Coco Bambu, uma das maiores do País e<br />
que deve fechar este ano com crescimento<br />
relativo de 50%, ele avalia 2016 como o início<br />
de uma nova fase de sucesso, na vida e nos<br />
negócios. “O Coco Bambu ganhou uma musculatura<br />
muito grande nesse último ano, passamos <strong>por</strong> uma<br />
profissionalização muito grande, temos reconhecimento<br />
nacional, nós estamos começando uma grande<br />
história empresarial de sucesso. Acredito que 2016 é o<br />
ano do nascimento da grande empresa que será o Coco<br />
Bambu, daqui a dez anos”, projeta Afrânio, orgulhoso<br />
de suas realizações.<br />
Enquanto a economia brasileira registrou um de seus<br />
períodos mais delicados, ao longo dos últimos meses,<br />
Afrânio assumiu a empreitada de inaugurar nove grandes<br />
unidades em todo o Brasil, entre elas, a maior da<br />
rede — que é também o maior restaurante à la carte do<br />
Brasil, com 4.500 metros quadrados e 1.300 lugares,<br />
incluindo espaços para eventos —, prevista para começar<br />
a funcionar em dezembro, em São Paulo; e a que<br />
representa a concretização de um antigo sonho, a unidade<br />
em Miami Beach, cuja abertura está programada<br />
também para dezembro.<br />
O investimento em Miami, iniciado há três anos,<br />
revela o empresário, tem sido o mais caro e de complexa<br />
implantação da rede, especialmente pela rigorosidade do<br />
sistema norte-americano. “A legislação é muito forte,<br />
tem um processo muito rígido e demorado para se constituir<br />
uma empresa e legalizar tudo que precisa. Temos três<br />
sócios operadores morando nos Estados Unidos há mais<br />
de dois anos, cuidando desse trabalho, e eu estou lá a cada<br />
30 dias. Tem sido um trabalho muito árduo, complicado,<br />
caro, mas prazeroso, <strong>por</strong>que faz parte de um sonho,<br />
e quando você faz as coisas com essa motivação, bate,<br />
mas não dói”, sorri Afrânio, ponderando que a unidade<br />
no exterior conta com facilidades como a especialização<br />
dos fornecedores e a qualidade dos produtos, que chega<br />
a ser melhor do que a de alguns brasileiros.<br />
No quesito grandiosidade, a unidade de Miami<br />
atende bem aos anseios do empresário. “Será o maior<br />
restaurante da cidade, construído em um imóvel tombado,<br />
terá 500 lugares, dois andares, estacionamento,<br />
e o projeto, que está belíssimo, foi assinado pelo arquiteto<br />
mais renomado da Flórida”, descreve. O sonho de<br />
empreender nos Estados Unidos começou há muito<br />
tempo, envolto ainda no plano de morar naquele país,<br />
mas só recentemente começou a ganhar contornos de<br />
realidade. “Eu tenho uma afinidade muito grande com os<br />
Estados Unidos. Cursei parte do high school lá, sempre<br />
me identifiquei muito com o tipo de política e com esse<br />
mercado aquecido, rico e competitivo deles. Eu sempre<br />
quis morar lá, mas acabei nunca concretizando esse<br />
desejo. Por tal razão, alimentei outro sonho e o estou<br />
concretizando agora, que é o de ter um grande negócio<br />
lá”, narra, sem esconder a expectativa de sucesso quando<br />
da abertura do restaurante.<br />
46 GALERIA
capa 47
48 GALERIA
Ele já nasceu<br />
querendo<br />
ser grande<br />
→→DANIELA BARREIRA, ESPOSA DE AFRÂNIO.<br />
DO PASTEL AO IMPÉRIO<br />
Mas para entender a empresa que hoje dá su<strong>por</strong>te a<br />
investimentos como o de Miami, é preciso conhecer<br />
não apenas a história do Coco Bambu, mas a veia<br />
empreendedora de Afrânio. “Ele já nasceu querendo<br />
ser grande”, brinca a esposa, Daniela Barreira, que teve<br />
papel fundamental na construção desse negócio. Foi ela<br />
quem começou a produzir sobremesas e fornecer para<br />
restaurantes, no fim da década de 1980, quando eles<br />
eram recém-casados. Trabalhando no departamento de<br />
engenharia de um banco, Afrânio participava do processo<br />
fazendo as entregas aos clientes da mulher. “Essa foi a<br />
nossa primeira iniciativa na área de alimentação, e que<br />
foi ideia da Daniela”, assinala o empresário.<br />
Um pouco mais tarde, ele adquiriu e reformou um<br />
imóvel na esquina das ruas Carlos Vasconcelos e Costa<br />
Barros, na Aldeota, transformando-o em um pequeno<br />
complexo de salas comerciais e lojas. “Uma dessas lojas,<br />
que tinha 20 metros quadrados, eu dei para a Daniela<br />
vender pastel com caldo de cana, e aluguei as demais.<br />
Com o tempo, os inquilinos começaram a ir embora<br />
e eu fui ampliando esse negócio do pastel, que estava<br />
dando muito certo”, lembra, contando a história de<br />
seu primeiro restaurante, o Dom Pastel, criado em<br />
1989 — complexo que hoje ocupa uma área de quase<br />
2 mil metros quadrados.<br />
Durante 12 anos, Afrânio se dividiu entre a administração<br />
do empreendimento e de sua construtora, que ele<br />
fundou pouco depois do Dom Pastel. Até que em 2001,<br />
outra o<strong>por</strong>tunidade imobiliária se mostrou para Afrânio:<br />
um terreno na rua Canuto de Aguiar, no Meireles,<br />
pronto para receber uma nova obra. Foi aí que aconteceu<br />
a grande virada. “Nesse ano, resolvi que ia ficar só com<br />
a área de alimentação, queria abrir um restaurante com<br />
outra marca, outro conceito. Eu e a Daniela tínhamos<br />
feito um passeio de navio pelo Caribe, ela ficou encantada<br />
com algumas coisas que viu lá e quis fazer algo parecido”,<br />
conta, frisando que já tinha destinado, para o tal espaço<br />
no Meireles, a construção de seu novo restaurante.<br />
A ideia do engenheiro parecia tão promissora que<br />
ganhou mais dois adeptos, Idézio Rolim e Eugênio Vieira,<br />
então sócios dele na construtora. “Sentei com eles e<br />
disse que ia me desligar da construtora e ficar só com a<br />
gastronomia, mas que se eles quisessem me acompanhar,<br />
seriam bem-vindos. Eles decidiram fechar a empresa e<br />
se juntaram a mim, foi assim que abrimos o primeiro<br />
Coco Bambu, em 2001”, resume Afrânio.<br />
capa 49
Prêmios e<br />
Reconhecimentos<br />
Veja São Paulo & Beber: Melhor restaurante<br />
brasileiro, pelo voto popular, em 2015/2016<br />
O “Melhor restaurante a que você já foi”,<br />
segundo o Datafolha, em 2016<br />
O melhor restaurante de frutos do mar, segundo<br />
a Encontro Gastrô, em 2013 e 2014<br />
O 16º melhor restaurante da América do Sul, segundo<br />
o Travelers’ Choice, do TripAdvisor, em 2014<br />
Melhor restaurante na categoria Peixes e Frutos do Mar,<br />
segundo a Veja Comer & Beber Fortaleza, em 2010 e 2014<br />
Melhor restaurante na categoria Lagosta, segundo a<br />
Veja Comer & Beber Fortaleza, em 2012 e 2014<br />
Melhor restaurante na categoria Receita de Camarão,<br />
segundo a Veja Comer & Beber Fortaleza, em 2013<br />
Certificado de Excelência do TripAdvisor em 2012 e 2014<br />
Melhor restaurante de frutos do mar, segundo a<br />
Veja Comer & Beber Brasília, em 2011, 2012, 2013 e 2014<br />
Vencedor do Top of Mind do segmento em<br />
2015, segundo a Melhores & Cia<br />
CAMARÕES À BEIRA-MAR<br />
Da primeira unidade, na época especializada em pizzas e<br />
tapiocas gourmet e com decoração inspirada em um luxo<br />
rústico, até as primeiras filiais, não levou muito tempo.<br />
Já em 2005, os sócios iniciaram a expansão, abrindo um<br />
Coco Bambu em Salvador. Em 2008, com a abertura<br />
da unidade da Av. Beira Mar, o restaurante passa <strong>por</strong><br />
uma mudança de conceito, com a inserção dos pratos<br />
à base de frutos do mar no cardápio — mais uma vez,<br />
iniciativa de Daniela.<br />
“A beira-mar de Fortaleza é super turística, e eu sentia<br />
falta de um restaurante com boa estrutura onde a gente<br />
pudesse comer um bom camarão. E hoje, se não for o<br />
Coco Bambu na nossa orla, você não encontra um lugar<br />
assim”, justifica Daniela, que inseriu as receitas que fazia<br />
em casa, no cardápio do restaurante. A ideia de Afrânio,<br />
com esse novo conceito, era transformar a casa em um<br />
ícone na cidade. E realmente virou.<br />
Em Fortaleza, Brasília, Goiânia, Teresina, Salvador,<br />
São Luís, as unidades do Coco Bambu estão sempre<br />
entre as cinco melhores indicações de restaurantes no<br />
TripAdvisor, e na maior cidade do Brasil, São Paulo,<br />
o Coco Bambu é o restaurante mais festejado, com premiações<br />
máximas na Veja São Paulo Comer & Beber<br />
— como “Melhor Restaurante Brasileiro (2015/2016)”,<br />
pelo voto popular — e no Datafolha e na Folha de S.<br />
Paulo — como “Melhor restaurante a que você já foi<br />
(2016). “Onde a gente chega, nos colocamos muito bem<br />
no mercado”. Eu acho que o sucesso é a grandiosidade do<br />
projeto, o tamanho dos restaurantes, do investimento,<br />
a gestão diferenciada, com o olho do dono full time<br />
na operação, além do excelente custo-benefício para<br />
o cliente, e o sabor da comida, que só a Daniela sabe<br />
fazer”, elenca Afrânio, buscando justificativas para a boa<br />
receptividade em todos os locais nos quais a rede chega<br />
— que devem somar 26 unidades, até o fim deste ano.<br />
50 GALERIA
Em Fortaleza, Brasília, Goiânia, Teresina,<br />
Salvador, São Luís, as unidades do Coco<br />
Bambu estão sempre entre as cinco<br />
melhores indicações de restaurantes<br />
no Trip Advisor, e na maior cidade<br />
do Brasil, São Paulo, o Coco Bambu<br />
é o restaurante mais festejado com<br />
premiações máximas na Veja São<br />
Paulo Comer & Beber — como “Melhor<br />
Restaurante Brasileiro (2015/2016)”,<br />
pelo voto popular — e no Datafolha<br />
e Folha de S. Paulo — como “Melhor<br />
restaurante a que você já foi (2016).<br />
MODELO DE GESTÃO<br />
“No fim de 2014, fui convidado pelas universidades de<br />
Harvard, Columbia e MIT (Instituto de Tecnologia de<br />
Massachussetts, em inglês) para fazer palestras, em Nova<br />
Iorque e Boston, sobre o case de gestão e sucesso que é<br />
o Coco Bambu no Brasil”, salienta o empresário. Esse<br />
modelo de gestão de negócio é outro grande orgulho de<br />
Afrânio, que hoje emprega 4 mil pessoas e tem 78 operadores<br />
sócios, além dos parceiros Idézio e Eugênio, com quem<br />
divide as holdings que administram a rede de restaurantes.<br />
Para dar su<strong>por</strong>te às unidades existentes e às que estão<br />
<strong>por</strong> vir, o empresário criou um sistema cor<strong>por</strong>ativo que<br />
conta com auditoria financeira própria, diretoria de<br />
padronização de cozinha com auditorias trimestrais,<br />
software de administração de salão e backoffice de loja<br />
de última geração e um departamento de engenharia.<br />
“Neste ano, a holding conquistou um elevado nível de<br />
excelência de seus processos de gestão, o que nos permitirá,<br />
a partir do próximo ano, crescer numa velocidade<br />
bem maior”, projeta Afrânio, sem nunca abandonar<br />
planos ousados. Para além dos detalhes burocráticos,<br />
ele comemora também a qualidade da equipe com a qual<br />
trabalha, em que todos os integrantes são empenhados<br />
na conquista do mesmo objetivo: a excelência do serviço<br />
prestado, do atendimento até a qualidade da comida.<br />
“Se você dá um bom ambiente de trabalho para a equipe,<br />
isso vai repercutir no produto final”, estabelece.<br />
capa 51
BRASÍLIA/DF<br />
Coco Bambu<br />
Brasília<br />
Shopping<br />
TERESINA/PI<br />
Coco Bambu<br />
Teresina<br />
SÃO PAULO/SP<br />
Café Coco<br />
Bambu<br />
PARA A FRENTE<br />
Ainda este ano, além de mais uma unidade em São<br />
Paulo e da sede em Miami, um restaurante em Porto<br />
Alegre está no roteiro de inaugurações de Afrânio,<br />
que também entregou, em 2016, as casas de Vila Velha<br />
(ES), Curitiba, Recife, Ribeirão Preto (SP), Café Coco<br />
Bambu (SP) e Campinas (SP). Para 2017, a rede — que já<br />
recebeu convites para a Califórnia e mesmo para os<br />
Emirados Árabes — já tem quatro contratos assinados<br />
de novas lojas, e mais outras duas devem entrar nessa<br />
lista. “No próximo ano eu quero me dedicar ao Rio de<br />
Janeiro, acho que está faltando, pra gente se consagrar<br />
como marca no Brasil, ter pelo menos uma loja lá,<br />
e nós estamos com dois contratos fechados no Rio”,<br />
adianta o empresário.<br />
Seguir o ritmo de inaugurar nove grandes lojas também<br />
nos próximos anos, admite Afrânio, seria muito<br />
pesado, mas o plano de expansão no qual ele se baseia<br />
não estabelece metas tão modestas. “Temos o projeto<br />
de abrir, anualmente, cinco unidades no Brasil e uma<br />
nos Estados Unidos. Em dez anos, vamos ter setenta<br />
e poucos restaurantes aqui e 10, lá”, planeja. Sobre<br />
o futuro do Coco Bambu, o Afrânio sonhador ganha<br />
ares ainda mais inspiradores ao definir sua projeção:<br />
“Eu até gostaria de ser o maior do mundo, mas talvez<br />
eu não consiga, então, pretendemos continuar o que<br />
estamos fazendo e a nossa ideia é fazer uma coisa sólida,<br />
longeva, honesta e duradoura, dentro de um conceito<br />
que não seja o vale tudo”, discursa, acrescentando que<br />
acredita estar, nesse momento, “surfando a melhor<br />
onda”, devido à velocidade com que o crescimento<br />
de seu negócio vem acontecendo. “Esse é o sonho,<br />
vamos ver se dá certo. Sonhar não custa nada”, sugere,<br />
mas já, certamente, arquitetando os caminhos para<br />
concretizar esses anseios. ¤<br />
52 GALERIA
Linha<br />
do Tempo<br />
1989 Dom Pastel (FORTALEZA/CE)<br />
2001 Coco Bambu Meireles (FORTALEZA/CE)<br />
2005 Coco Bambu Salvador (BA)<br />
2008 Coco Bambu Frutos do Mar (FORTALEZA/CE)<br />
2009 Coco Bambu Teresina (PI)<br />
Coco Bambu Lago Sul (BRASÍLIA/DF)<br />
2010 Coco Bambu Brasília Shopping (BRASÍLIA/DF)<br />
Coco Bambu Sul (FORTALEZA/CE)<br />
2011 Coco Bambu JK (SÃO PAULO/SP)<br />
2013 Coco Bambu Anália Franco (SÃO PAULO/SP)<br />
Coco Bambu Flamboyant Shopping (GOIÂNIA/GO)<br />
FORTALEZA/CE<br />
Coco Bambu<br />
Frutos do Mar<br />
2014 Espaço para eventos Coco Bambu (TERESINA/PI)<br />
Coco Bambu São Luís (MA)<br />
Coco Bambu Ribeirão Preto (SP)<br />
2015 Coco Bambu Market Place (SÃO PAULO/SP)<br />
2016 Coco Bambu Campinas (SP)<br />
Coco Bambu Sabores do Brasil (RIBEIRÃO PRETO/SP)<br />
Café Coco Bambu (SÃO PAULO/SP)<br />
Coco Bambu Curitiba (PR)<br />
Coco Bambu Vila Velha (ES)<br />
Coco Bambu Recife (PE)<br />
Coco Bambu Porto Alegre (RS)<br />
Coco Bambu Anhembi (SÃO PAULO/SP)<br />
Coco Bambu Miami (ESTADOS UNIDOS)<br />
2017 Coco Bambu Manaus (AM)<br />
Coco Bambu Rio (RJ)<br />
Coco Bambu Belo Horizonte (MG)<br />
Coco Bambu Águas Claras (DF)<br />
capa 53
54 GALERIA
capa 55
MAXI<br />
MODA<br />
NOVOS CAMINHOS NO<br />
BUSINESS DE MODA<br />
POR JÉSSICA COLAÇO FOTOS RONI VASCONCELOS<br />
A RELAÇÃO ENTRE MARCAS E CONSUMIDORES MODIFICADA<br />
PELA INSERÇÃO CADA VEZ MAIOR DAS ROTINAS VIRTUAIS<br />
NO COTIDIANO FOI UM DOS FOCOS DO 9 O MAXI MODA<br />
56 GALERIA
Comunicação com o consumidor, processos<br />
criativos, canais de venda alternativos e identidade<br />
de marca, tratados sob a óptica do mundo<br />
hiperconectado: esses foram alguns dos debates<br />
que nortearam a 9ª <strong>edição</strong> do MaxiModa –<br />
Seminário de Business de Moda do Nordeste,<br />
que aconteceu em agosto, no Teatro RioMar, em Fortaleza.<br />
Em sintonia com a revolução constante que é<br />
não apenas a moda e a economia, mas a própria vida<br />
dos consumidores, produtores e empreendedores,<br />
o evento tomou como tema “Os novos formatos de<br />
negócio no mundo hiperconectado”. Entre as novidades<br />
apresentadas nessa <strong>edição</strong>, uma delas chamou atenção,<br />
o surgimento de uma tendência de comunicação entre<br />
as marcas e os consumidores, que está sendo lançada e<br />
experimentada a partir do Brasil.<br />
“Antes era a marca falando para o consumidor; agora,<br />
a marca tem que se inserir numa conversa de pessoa<br />
para pessoa. A informação é pulverizada em milhões de<br />
produtores de conteúdo”, define a fundadora e CEO do<br />
F*Hits, Alice Ferraz, uma das palestrantes convidadas<br />
para o MaxiModa. Somando 20 anos de expertise em<br />
moda e comunicação, Alice enxergou nas bloggers —<br />
ou influenciadoras digitais, como hoje são chamadas<br />
— uma forma de aproximar as marcas e seus respectivos<br />
consumidores, de maneira profissional e com retorno<br />
financeiro. “Elas não são celebridades, e nem todas são<br />
it girls, elas são profissionais, são veículos de moda,<br />
e o conteúdo que elas geram tem que ser orgânico e ter<br />
verdade”, estabelece a empresária. Criado em 2001 com<br />
cinco bloggers no <strong>por</strong>tfólio, na época, o F*Hits funciona<br />
como um veículo através do qual influenciadores digitais<br />
publicam conteúdos, na maioria das vezes, ligados a uma<br />
marca. Da resenha de um cosmético à promoção de um<br />
destino turístico, as postagens contam uma história,<br />
fazendo com que o consumidor não apenas receba aquela<br />
informação, mas perceba o olhar do influenciador sobre<br />
aquilo e possa se envolver com a marca.<br />
Esse modelo de comunicação, reconhece Alice,<br />
já sofreu modificações desde o início da profissionalização,<br />
quando a identificação do público com as bloggers decorria<br />
da naturalidade com que elas apresentavam seus gostos,<br />
marcas favoritas e maneiras de usar determinada tendência.<br />
“Começou com pessoas reais, mas hoje em dia é<br />
uma profissão. Hoje, quando você vê uma blogueira, você<br />
sabe que ela está produzindo conteúdo, ou você acha que<br />
a vida dela é 100% aquilo?”, problematiza. Mesmo nesse<br />
processo de mudança e consolidação constante, segundo<br />
a própria Alice define a trajetória do F*Hits, o veículo<br />
comemora a curva ascendente de seguidores e marcas<br />
que buscam anunciar dentro desse novo modelo. “Foi um<br />
ano que todo mundo disse que ia ser muito complicado,<br />
mas como a mídia está migrando muito para o online,<br />
tem sido maravilhoso, a procura só cresce” garante.<br />
Hoje, o F*Hits tem 32 top influencers, alguns deles multiplataforma,<br />
produzindo conteúdos para blogs e canais<br />
no Youtube, além de 200 influenciadoras em potencial<br />
acompanhadas <strong>por</strong> meio da plataforma Friends F*Hits.<br />
Outro fator que chama bastante atenção na empreitada<br />
de Alice Ferraz é o pioneirismo do investimento que,<br />
segundo ela, ainda não vem sendo feito em nenhum lugar<br />
do mundo. Entre outros motivos, ela cita a relação do<br />
brasileiro com a internet como segredo para fazer esse<br />
tipo de comunicação dar certo. “Essa paixão do brasileiro<br />
pela internet influencia, somos líderes em engajamento.<br />
Eu acho que aqui, realmente, é o lugar onde isso poderia<br />
acontecer, e acredito mesmo que estamos lançando uma<br />
tendência para o mundo”, prevê Alice.<br />
MODA 57
E-commerce como essência<br />
Já para o sócio e cofundador da Livo Eyewear, Raphael<br />
Costa, a internet não potencializou o negócio: ajudou a<br />
criá-lo, na verdade. “O e-commerce é o centro da história<br />
da LIVO”, define ele, à frente da primeira marca de<br />
óculos que nasceu online na América Latina — produto<br />
cuja venda está tradicionalmente associada a um teste<br />
antes da aquisição. Com a proposta de oferecer peças com<br />
design assinado a um preço acessível, a LIVO começou<br />
na internet basicamente devido à redução de custos que a<br />
plataforma possibilitava, mas era preciso ter ainda outro<br />
atrativo para os consumidores.<br />
“A gente teve que pensar formas de quebrar essa<br />
resistência (à compra de óculos pela internet). A primeira<br />
delas foi dar 30 dias para que o cliente testasse os óculos,<br />
antes de devolver; investimos no provador virtual de<br />
realidade aumentada, que projeta os óculos no rosto da<br />
pessoa; e criamos o guia de rosto, que explica qual modelo<br />
é mais interessante para cada formato de rosto”, descreve<br />
Raphael, listando algumas maneiras que eles encontraram<br />
de transformar essa experiência de compra.<br />
Os sócios da LIVO, contudo, não se acomodaram com<br />
as vendas via cliques e contrataram, na capital paulista,<br />
bikers que faziam um serviço semelhante ao dos vendedores<br />
<strong>por</strong>ta a <strong>por</strong>ta, indo até a casa dos clientes, com horário<br />
marcado, para que eles pudessem experimentar as peças,<br />
provando que o mundo está hiperconectado, mas que nem<br />
só de internet vivem os consumidores. “Eu não acredito<br />
que uma empresa que fica exclusivamente online tem como<br />
crescer. O e-commerce, no Brasil, ainda não se sustenta<br />
para o crescimento de uma empresa, o crescimento precisa<br />
do multicanal”, contrapõe Raphael. Com quatro anos de<br />
mercado e um início marcado pelas vendas exclusivamente<br />
online, a LIVO conta hoje com onze lojas físicas, no Rio de<br />
Janeiro e em São Paulo, já teve showroom tem<strong>por</strong>ário na<br />
famosa rua Oscar Freire e projeta, para 2017, o processo<br />
de franquia, quando deve se expandir para outros Estados.<br />
58 GALERIA
Prestamos atenção em tudo<br />
que está à nossa volta e<br />
sair do lugar-comum é um<br />
exercício de criação muito<br />
im<strong>por</strong>tante e ajuda muito no<br />
processo e no resultado final<br />
→→VITORINO CAMPOS, ESTILISTA.<br />
Processo criativo<br />
A conexão offline — nesse caso, sem envolver diretamente<br />
os negócios, mas os processos criativos na moda<br />
— também esteve em pauta nas discussões do 9º Maxi-<br />
Moda. Para o estilista Vitorino Campos, que possui uma<br />
marca homônima e também ocupa o cargo de estilista da<br />
Animale, “a conexão entre as pessoas sempre aconteceu<br />
offline, o online veio depois”, razão pela qual ele evita<br />
concentrar suas buscas de inspiração para novas coleções,<br />
<strong>por</strong> exemplo, em pesquisas na internet. “Eu e minha<br />
equipe temos essa visão, acreditamos muito nessa pesquisa<br />
além da internet. Prestamos atenção em tudo que<br />
está à nossa volta e sair do lugar-comum é um exercício de<br />
criação muito im<strong>por</strong>tante e ajuda muito no processo e no<br />
resultado final”, descreve. Nessa imersão em cada processo<br />
criativo, Vitorino revela que é im<strong>por</strong>tante estar não<br />
apenas com pessoas que trabalhem com moda, mas com<br />
aquelas que estejam empenhadas em fazer trabalhos<br />
novos e bons, o que melhora a troca de experiências.<br />
À frente da própria marca desde 2008 e assinando<br />
as coleções da Animale desde 2014, Vitorino, contudo,<br />
não abre mão das ferramentas virtuais, uma vez que veicula,<br />
em redes sociais, vídeos com o produto final de cada<br />
tem<strong>por</strong>ada lançada. “Os vídeos mostram em imagens a<br />
síntese de um trabalho já realizado, é uma apresentação<br />
em movimento de uma coleção já existente em produto,<br />
inspiração e referências”, define.<br />
MODA 59
Para além da conexão<br />
Outra convidada desta <strong>edição</strong> do MaxiModa, a diretora<br />
da joalheria dinamarquesa Pandora no Brasil, Rachel<br />
Maia, trouxe aos convidados uma mensagem que, apesar<br />
de não se concentrar nas relações virtuais, teve impacto<br />
em todo o público: a história do empoderamento de uma<br />
mulher negra à frente de uma marca internacional de joias<br />
de luxo. Nascida em uma família humilde em Aparecida<br />
do Norte (SP), Rachel trilhou seu caminho tendo como<br />
escudo o conhecimento. Desconstruindo padrões a partir<br />
do exemplo pessoal, Rachel levanta, também, a bandeira<br />
de uma Pandora que se enraíza cada vez mais em todas as<br />
regiões do Brasil, especialmente o Norte e o Nordeste,<br />
onde ela vê bastante potencial.<br />
“A Pandora se posiciona no segmento de luxo acessível,<br />
oferecendo às mulheres do mundo todo um universo de<br />
joias genuínas, de alta qualidade, detalhadamente acabadas<br />
à mão, a preços acessíveis, permitindo-lhes expressar<br />
sua individualidade e história com estilo. Nossas joias são<br />
para mulheres reais e únicas”, define Rachel. Com um<br />
ritmo de sete coleções anuais, a marca deve fechar o<br />
ano de 2016 com 20 novas unidades no Brasil, sendo<br />
cinco delas no Nordeste.<br />
Nove anos de conhecimento<br />
Um bate-papo com alunos da Pós-graduação em Negócios<br />
de Moda do Serviço Nacional de Aprendizagem<br />
Comercial no Ceará (Senac-CE) e ainda uma palestra<br />
com o gerente de operações da Melissa, Paulo Pedó (veja<br />
entrevista na página 61) completaram a programação<br />
do 9º Maxi Moda, que reuniu, este ano, cerca de 700<br />
pessoas. Voltado para aqueles que empreendem na moda,<br />
aos aspirantes desse mercado ou mesmo para quem está<br />
antenado com as novidades, o seminário teve, este ano,<br />
apoio educacional do Senac/CE, da Universidade de<br />
Fortaleza (Unifor), do Shopping RioMar, do Sinditêxtil,<br />
da Mauy, entre outros apoiadores e patrocinadores.<br />
Ao longo das edições anteriores, o evento reuniu grandes<br />
nomes para dividir suas histórias de sucesso com empresários,<br />
confeccionistas, lojistas, estilistas, publicitários,<br />
estudantes e profissionais de diversos segmentos, atingindo<br />
cerca de 3.600 participantes. Mais que um seminário,<br />
o MaxiModa se tornou um acontecimento essencial no<br />
calendário da moda e dos negócios no Ceará. ¤<br />
60 GALERIA
Para além do plástico<br />
POR ALINE CONDE FOTOS RONI VASCONCELOS<br />
A MELISSA ENCONTROU A FÓRMULA<br />
DE SUCESSO QUE UNE TRADIÇÃO<br />
E CONTEMPORANEIDADE. A GALERIA<br />
ENTREVISTOU O GERENTE DE OPERAÇÕES<br />
DA MARCA, PAULO PEDÓ, SOBRE<br />
PARCERIAS COM NOMES CONHECIDOS,<br />
INTERNACIONALIZAÇÃO DA MARCA<br />
E PRESENÇA NA VIDA DOS CONSUMIDORES<br />
Em 37 anos de existência, a Melissa — marca do grupo brasileiro<br />
Grendene — acompanhou o desenvolvimento de diversas fãs<br />
brasileiras, passando pela fase da infância, da adolescência,<br />
até a idade adulta. A própria Melissa, inclusive, viveu diversas<br />
fases, algumas delas com mudanças que deram à marca um<br />
novo conceito. Apostando no tripé que une moda, design e<br />
arte, ultrapassando a ideia de vender apenas um sapato de<br />
plástico, a Melissa decidiu, nos últimos anos, focar a emoção dos<br />
consumidores, resgatando momentos inesquecíveis vividos pelos<br />
fãs quando estavam usando uma Melissa. “O que mais im<strong>por</strong>ta<br />
pra gente hoje é falar com o coração das pessoas, e não com<br />
a cabeça delas. Todo trabalho é pra buscar esses momentos<br />
inesquecíveis, que podem gerar uma emoção, um valor<br />
emocional”, garante o publicitário e gerente de operações da<br />
Melissa, Paulo Pedó.<br />
No Brasil, são 230 franquias da loja e mais de 1.500 pontos de<br />
venda. O grande desafio da marca agora é a internacionalização:<br />
no exterior, já existem 80 lojas e mais de 2 mil pontos de venda,<br />
mas ainda há muito mercado para ser conquistado. As parcerias<br />
com estilistas, designers e artistas brasileiros e internacionais<br />
fortalecem a percepção de um produto que não é só um<br />
acessório de moda, mas também um objeto artístico. Nomes<br />
como os dos estilistas Jeremy Scott, Vivienne Westwood, Karl<br />
Lagerfeld e dos designers Sebastian Errazuriz e Irmãos Campana,<br />
<strong>por</strong> exemplo, já assinaram projetos em conjunto com a Melissa.<br />
GALERIA: Você começou na Grendene e depois foi<br />
para a Melissa?<br />
Paulo Pedó: Na verdade, eu comecei numa agência de<br />
propaganda e depois eu entrei na Grendene. Entrei como<br />
auxiliar técnico de planejamento e pesquisa. Depois eu geri as<br />
marcas masculinas da empresa na área de marketing e aí eu fui<br />
convidado para esse trabalho de reposicionamento da marca<br />
Melissa, que é onde eu faço a gestão de toda a operação.<br />
GALERIA: Você notou diferenças entre trabalhar para marcas<br />
masculinas e femininas?<br />
Paulo Pedó: Sim, o público, na época, era completamente<br />
diferente. Hoje, a gente já percebe um com<strong>por</strong>tamento mais<br />
“no-gender”, sem gênero, onde não faz muita diferença, mas na<br />
época era completamente diferente, e o que eu notei mesmo a<br />
diferença foi sair da área de comunicação e marketing para uma<br />
questão mais ampla de gestão. Então, fiquei cuidando da área<br />
comercial e um pouco de fábrica.<br />
GALERIA: Hoje a Melissa é feminina, mas os homens<br />
também usam, não é?<br />
Paulo Pedó: Sim, a gente tem alguns modelos que<br />
têm numeração estendida para o público masculino,<br />
que complementam ainda a linha, mas a gente tem a intenção<br />
de aumentar isso. Vem tendo um resultado bom.<br />
MODA 61
O grande desafio é fazer um<br />
trabalho vendendo a marca e<br />
não apenas o produto, <strong>por</strong>que<br />
você precisa ter conteúdo<br />
para poder fazer isso.<br />
→→PAULO PEDÓ, PUBLICITÁRIO E GERENTE DE OPERAÇÕES DA MELISSA.<br />
GALERIA: Vocês passaram <strong>por</strong> um reposicionamento. Como foi<br />
esse processo e quais foram os resultados?<br />
Paulo Pedó: A gente mudou praticamente todo o composto<br />
de marketing e o resultado foi muito positivo <strong>por</strong>que hoje a<br />
marca tem um valor emocional, tem uma legião de fãs no Brasil<br />
e no exterior e a gente está conseguindo trabalhar um produto<br />
com um valor intelectual, que é diferente, <strong>por</strong> exemplo, de uma<br />
cópia de um chinês. Enquanto a cópia do chinês vende a US$<br />
3 a gente vende a US$ 30, <strong>por</strong>que o consumidor que está<br />
consumindo Melissa está comprando mais do que o sapato,<br />
especificamente. Há toda essa questão de valor de marca,<br />
de valor intelectual do produto.<br />
GALERIA: Qual foi o grande desafio da marca quando vocês<br />
decidiram partir para outros países?<br />
Paulo Pedó: O grande desafio é fazer um trabalho vendendo a<br />
marca e não apenas o produto, <strong>por</strong>que você precisa ter conteúdo<br />
para poder fazer isso. Então, a Melissa já tinha esse conteúdo e<br />
foi uma questão de buscar parcerias, de desenvolver negócios,<br />
muito suor, muito trabalho, muita conversa, muitas reuniões e<br />
muitos projetos.<br />
GALERIA: Antes do reposicionamento da marca, as pessoas viam<br />
a Melissa apenas como uma sandália de plástico. Atualmente,<br />
vocês tentam ampliar essa visão e afirmam que não vendem só<br />
um sapato de plástico. Como foi esse processo?<br />
Paulo Pedó: Quando a gente começou essa história do<br />
reposicionamento, a gente já identificou que tinha uma<br />
lembrança emocional muito positiva da marca. As pessoas<br />
tinham essa inferência de “Ah, eu usei Melissa no colégio”, “Eu dei<br />
meu primeiro beijo com Melissa”, “O cheirinho da Melissa me<br />
lembra muita coisa positiva”... Então, o que a gente procurou fazer<br />
foi unir essa tradição, essa lembrança emocional que as pessoas<br />
tinham da marca com elementos de modernidade, sempre<br />
baseado nesse tripé de moda, de arte e de design. É criar mais do<br />
que um sapato de plástico, um objeto de design, um acessório de<br />
moda e uma peça de arte.<br />
GALERIA: Como vocês escolhem as parcerias?<br />
Paulo Pedó: No processo de parceria, a gente sempre busca gente<br />
que tenha uma identificação com a marca como, <strong>por</strong> exemplo,<br />
os Irmãos Campana, que fazem sofás com mangueirinhas de plástico,<br />
com materiais ordinários e transformam numa peça extraordinária.<br />
O mesmo acontece com a Melissa. O material é extremamente<br />
corriqueiro e banal, mas que, através de uma curadoria de conteúdo,<br />
acaba virando uma peça de design. A parceria nunca é uma<br />
assinatura. Ela é sempre uma colaboração, em que a minha equipe<br />
de produto senta com a equipe de produto do design, do estilista e<br />
cria uma nova coisa. Então, a gente não acredita muito em parcerias<br />
nas quais você vai lá, contrata a marca e põe um carimbo no sapato.<br />
Tem que ter uma verdade. É um projeto em conjunto.<br />
GALERIA: A coleção do Sebastian Errazuriz, “12 Shoes for 12<br />
Lovers”, lançada em 2015, tem muito de Arte. Por exemplo,<br />
tem uma sandália que é, praticamente, uma rocha. Vocês acham<br />
que isso funciona bem, que tem recepção do público?<br />
Paulo Pedó: Naquela coleção, tiveram só dois sapatos que a<br />
gente fabricou [a da rocha não foi produzida]. O resto foi tudo<br />
na exposição de arte dele. A nossa intenção, com esse tipo de<br />
projeto, não é especificamente uma venda. É mais introduzir a<br />
marca nesse universo de arte e com isso contar uma história.<br />
Então, funciona como uma ferramenta de posicionamento e de<br />
aproximação com o público.<br />
GALERIA: Qual a concorrente da Melissa aqui no Brasil?<br />
Paulo Pedó: A concorrência só indireta. Diretamente, nenhuma<br />
marca concorre com Melissa, mesmo outras marcas que fazem<br />
sapato de plástico. Na verdade, ela é sinônimo da categoria.<br />
É a mesma coisa que Gillette com lâmina de barbear. Então,<br />
mesmo que seja sapato de plástico, de uma outra empresa de outra<br />
marca, as pessoas vão enxergar a Melissa ali. Diretamente não<br />
tem nenhuma, mas a gente concorre muito com celular, com lazer.<br />
Na verdade, é o mesmo dinheiro, é o mesmo bolso. Celular é uma<br />
coisa que não existia antes e você gasta uma fortuna em ligações,<br />
mensagens, internet e isso acaba concorrendo com o nosso produto.<br />
62 GALERIA
GALERIA: Nesses 37 anos de Melissa, qual é a essência da marca<br />
para ter uma presença tão longa no mercado?<br />
Paulo Pedó: É basicamente uma questão de pessoas, de equipes.<br />
A gente tem um método de trabalho, uma gestão, em que as<br />
colaborações não são só externas, elas são internas também.<br />
Então, de vez em quando tem um cara de produto falando de<br />
publicidade. Tem um cara de comunicação falando de produto ou<br />
de comercial. A gente trabalha muito integrado e com pessoas muito<br />
apaixonadas. Normalmente, todas as pessoas que trabalham lá são<br />
melisseiras também.<br />
GALERIA: Vocês têm uma relação muito próxima com o público?<br />
Paulo Pedó: De escutar o consumidor e de conversar com ele, de se<br />
aproximar das fãs da Melissa. Então, elas encaram a Melissa como uma<br />
amiga. A Melissa já virou uma personagem para as consumidoras.<br />
GALERIA: Toda a produção da Melissa é feita aqui em Fortaleza,<br />
<strong>por</strong> meio da Grendene?<br />
Paulo Pedó: Toda a produção é feita em Fortaleza, com uma parte<br />
pequena em Sobral. A Grendene tem uma relação muito forte com<br />
o Estado do Ceará. A gente tem mais de 20 mil funcionários aqui.<br />
Tem uma ligação muito forte com a capital cearense, eu venho<br />
bastante aqui, umas quatro ou cinco vezes <strong>por</strong> ano.<br />
VOCÊ SABIA?<br />
A sandália de plástico tem origem no<br />
mercado masculino e foi utilizada,<br />
inicialmente, pelos pescadores da Costa<br />
do Mediterrâneo, na França. O produto era<br />
ideal para o serviço, já que tinha uma boa<br />
interface com a água e protegia os pés<br />
dos pescadores das pedrinhas do mar.<br />
A Melissa se prepara para abrir mais<br />
uma galeria em Nova Iorque. As galerias<br />
Melissa servem para disseminar<br />
a cultura da empresa. São Paulo,<br />
Nova Iorque e Londres já possuem<br />
a loja, que tem como objetivo ex<strong>por</strong><br />
também o tripé moda, arte e design.<br />
MODA 63
ARTE<br />
64 GALERIA
Transformando<br />
O PAPEL<br />
ARTISTA RADICADO NO CEARÁ,<br />
MIGUEL GUITER DEDICA<br />
PARTE DA VIDA AO QUILLING<br />
OU FILIGRANAS E CONSEGUE<br />
BELOS QUADROS FEITOS<br />
COM PAPÉIS ENROLADOS<br />
POR ALINE CONDE FOTOS RONI VASCONCELOS<br />
Do papel em tirinhas à imagem constituída <strong>por</strong><br />
formas diversas do mesmo papel. É assim que<br />
Miguel Guiter, 82, transforma a matéria-prima,<br />
dedicando parte da sua vida a essa atividade. “Faz<br />
60 anos que eu trabalho com isso”, afirma o artista.<br />
Argentino radicado no Ceará há 28 anos, Miguel<br />
consegue facilmente arrancar elogios dos admiradores desse<br />
tipo de arte, conhecida como Quilling ou Filigranas.<br />
O começo de tudo se deu com a colagem de papéis<br />
com selos postais. “Trabalhar com selos me despertou<br />
uma paixão muito grande pelo papel e no que ele podia<br />
transformar-se e, como sobravam muitos papéis na<br />
gráfica, eu aproveitava para usar”, conta Miguel, que é<br />
proprietário da gráfica Ocho. A prática pode até parecer<br />
simples, para quem olha com desatenção, mas requer<br />
muito cuidado do artista em lidar com as formas e as<br />
cores, além de exigir paciência. Há quadros, inclusive,<br />
que Miguel já passou 3 mil horas elaborando.<br />
As imagens construídas são diversas: podem ser<br />
reproduções de um quadro famoso ou mesmo um desenho<br />
menos conhecido, como um palhaço, um casal<br />
jantando ou até mesmo um animal; contanto que seja<br />
uma imagem que comova Miguel. “Tenho que gostar<br />
do quadro pra fazer. Eu faço aquilo que me impacta,<br />
que me sensibiliza”, garante, afirmando que não possui,<br />
ainda, uma linha definida de expressão artística.<br />
“Comercialmente, eu estou pensando na parte do<br />
cor<strong>por</strong>ativo <strong>por</strong>que necessito de um retorno e de um<br />
investimento grande. Cada tirinha dessa custa três ou<br />
quatro centavos”, calcula.<br />
arte 65
As imagens construídas são<br />
diversas: podem ser reproduções<br />
de um quadro famoso ou mesmo<br />
um desenho menos conhecido,<br />
como um palhaço, um casal<br />
jantando ou, até mesmo, um<br />
animal; contanto que seja uma<br />
imagem que comova Miguel.<br />
Exposição<br />
Com esses trabalhos, Miguel já participou de várias<br />
exposições pelo Brasil. Além de Fortaleza, ele também<br />
já mostrou suas obras em mostras no Rio de Janeiro,<br />
em Porto Alegre, em São Paulo e até na Capital Federal.<br />
“Fiz uma exposição, em setembro de 2014, muito interessante<br />
em Brasília, no Superior Tribunal de Justiça,<br />
e foi fantástico”, relembra. Recebeu convites também<br />
para participar de eventos internacionais, como em<br />
Dubai, mas confessa que o investimento é muito grande<br />
para participar de uma exposição no exterior.<br />
Cores<br />
Uma das grandes dificuldades para quem trabalha com o<br />
Quilling, de acordo com o artista, é a pouca variedade de<br />
papéis coloridos no País. “Uma cor que necessito é um<br />
marrom intermediário, um verde e de mais variedades<br />
de azuis”, explica. Algumas vezes, ele manda trazer esse<br />
material de fora, im<strong>por</strong>tando da Itália, da França e da Inglaterra.<br />
No entanto, cada pacote que compra de outro país<br />
tem apenas 20 kg, dando pouco mais de 40 mil tirinhas,<br />
enquanto um quadro de 71 x 84 cm, <strong>por</strong> exemplo, exige,<br />
em média, 10 mil papéis enrolados. “Eu gosto de Monet,<br />
mas não posso fazer um, <strong>por</strong>que tem uma quantidade de<br />
cor que eu não tenho. (Para) Dalí, eu não tenho o degradê<br />
de cores, <strong>por</strong> exemplo”, lamenta.<br />
Guernica<br />
A paixão <strong>por</strong> Picasso já rendeu várias representações<br />
no Quilling pelas mãos de Miguel, como os quadros<br />
“O Sonho” (1932), “Autorretrato” (1906) e “Leaning<br />
Harlequin” (1901). “Eu venero Picasso e posso dizer que<br />
conheço algumas coisas de sua obra”, revela. Reproduzir<br />
“Guernica” (1937) é o grande desejo de Miguel.<br />
“Falando sobre projetos futuros, sonhos e ideais,<br />
eu quero, antes de morrer, fazer Guernica. Porém,<br />
do tamanho original. Eu quero saber se alguém me ajuda<br />
a fazer isso. Eu só me dedicaria ao quadro”, comenta<br />
empolgado. O artista já até contou a quantidade de<br />
tirinhas que precisaria: sabendo que o tamanho original<br />
de “Guernica”, que está exposto no Museu Reina Sofia<br />
em Madri, é 3,49 x 7,76 m, seriam necessárias mais de<br />
um milhão de tirinhas de papel. ¤<br />
66 GALERIA
PAPÉIS COLORIDOS<br />
e enrolados dão forma<br />
às imagens que o<br />
artista deseja com<strong>por</strong><br />
arte 67
CULTURA<br />
INCENTIVO AO<br />
COLECIONISMO<br />
INSPIRADO EM MODELO CONSAGRADO<br />
DE SÃO PAULO, O CLUBE DO COLECIONADOR<br />
VEIO COM A PROPOSTA DE MOVIMENTAR<br />
O MERCADO DE ARTE CEARENSE, REUNINDO<br />
MEMBROS INTERESSADOS EM COLECIONAR<br />
OBRAS DE DIVERSOS ARTISTAS<br />
POR ALINE CONDE<br />
Com o objetivo de incentivar a produção artística<br />
no Ceará, além da formação de coleções pessoais,<br />
as galerias Contem<strong>por</strong>arte e Artequattro<br />
criaram, no início do segundo semestre deste<br />
ano, o Clube do Colecionador, que tem ainda<br />
o propósito de divulgar os trabalhos de artistas<br />
no Estado. “O Clube tem finalidade de ser uma <strong>por</strong>ta<br />
de entrada para o colecionismo de arte e uma forma<br />
de incrementar coleções já existentes. Por outro lado,<br />
também tem a função de ser um meio de apresentar os<br />
artistas a um público de possíveis novos colecionadores”,<br />
afirma um dos curadores do clube, Fernando Victor<br />
Laprovitera, da Artequattro.<br />
Inspirado em modelos já consagrados, como o que já<br />
existe no Museu de Arte Moderna de São Paulo (MAM),<br />
os interessados se associam ao Clube do Colecionador<br />
e passam a ter acesso às obras dos artistas integrantes<br />
do grupo. “São 15 vagas para sócios do Clube. A pessoa<br />
adquire o Clube e vai receber cinco obras, uma de<br />
cada artista que foi selecionado especialmente para<br />
essa <strong>edição</strong> do clube. Cada artista preparou uma obra<br />
exclusiva, de uma tiragem de 15 unidades. Somente<br />
os sócios do clube terão acesso”, explica o galerista da<br />
Contem<strong>por</strong>arte e também curador do clube, Aldonso<br />
Palácio. Ele comenta ainda que, para os associados, é uma<br />
maneira de começar uma coleção de qualidade, que já tem<br />
uma curadoria e uma seleção de artistas interessantes.<br />
O associado paga, no total, R$ 3.990.<br />
Atualmente, o Clube conta com cinco artistas cearenses:<br />
Cadeh Juaçaba, Rafael Limaverde, Totonho<br />
Laprovítera, Túlio Paracampos e Zé Tarcísio. “A cada<br />
<strong>edição</strong>, convidaremos artistas reconhecidos e também<br />
os novos, a fim sempre de estimular valores e pro<strong>por</strong>cionar<br />
uma maior diversidade aos assinantes”, relata<br />
Fernando, comentando ainda que há um encontro entre<br />
o associado e o artista, no momento de receber a obra,<br />
para que eles se conheçam e conversem sobre arte.<br />
“Cada artista está vindo com uma proposta diferente,<br />
que é bem inerente ao seu processo artístico. Então,<br />
nós vamos ter serigrafia, fine art print, linoleogravura<br />
e objeto, uma escultura, nessa <strong>edição</strong> do Clube do<br />
Colecionador”, lista Aldonso.<br />
68 GALERIA
OS CURADORES<br />
Aldonso Palácio e<br />
Fernando Victor<br />
Laprovitera com<br />
o artista visual<br />
Cadeh Juaçaba<br />
Obra<br />
Um dos integrantes do grupo de produtores selecionados<br />
para esta primeira <strong>edição</strong> do Clube do Colecionador,<br />
o artista visual Cadeh Juaçaba, 27, elogia a iniciativa<br />
em Fortaleza. “Eu acredito que o Clube é mais uma<br />
o<strong>por</strong>tunidade para criação de público, principalmente<br />
de arte contem<strong>por</strong>ânea, aqui em Fortaleza, que ainda<br />
é muito escasso. A história de você não saber a obra,<br />
<strong>por</strong>que você sabe os artistas que vão participar do clube,<br />
mas você não sabe a obra que vai receber. Essa curiosidade<br />
motiva mais o pensamento dos colecionadores ou<br />
das pessoas interessadas sobre a arte, e principalmente<br />
a arte cearense”, ressalta.<br />
A primeira obra de Cadeh apresentada ao Clube é uma<br />
escultura em gesso. “Eu, como artista, me sinto bastante<br />
feliz, e a minha obra foi a primeira a ser apresentada.<br />
Através dos meus processos de ressignificação da imagem<br />
e trans<strong>por</strong>te da imagem, escaneamento dimensional das<br />
fachadas, eu imprimi em 3D um espaço de uma fachada<br />
do Centro da cidade, fiz molde dessa impressão 3D e<br />
depois executei em gesso”, explica o artista.<br />
OBRA “INNER”<br />
do artista Cadeh<br />
Juaçaba<br />
Cultura 69
TOTONHO<br />
LAPROVÍTERA<br />
participa do Clube<br />
do Colecionador com<br />
a obra “Lampião”<br />
Mercado em desenvolvimento<br />
Os curadores do projeto reconhecem as dificuldades do<br />
mercado cearense, que, muitas vezes, não é acessível<br />
suficientemente para a comercialização do tipo de arte.<br />
“Ainda se trata de um mercado em desenvolvimento,<br />
então é natural que haja alguma reserva do público,<br />
<strong>por</strong> muitas vezes ter a falsa impressão de que a arte é<br />
inacessível ou mesmo monótona. O projeto do Clube<br />
traz uma possibilidade bem interessante de iniciar uma<br />
coleção com um investimento bem razoável”, explica o<br />
curador Fernando Victor.<br />
“O mercado cearense é periférico no mundo das<br />
artes. Não há uma pungência, uma força muito grande.<br />
Há alguns excelentes colecionadores, gente com muito<br />
bom gosto e que entende o mundo das artes e que também<br />
compra, mas também há muito espaço para crescer<br />
aqui no mercado do Ceará. Há muito espaço para fazer<br />
entender o verdadeiro valor de possuir e de colecionar<br />
a obra de arte. A gente tenta dar chance a um público<br />
que talvez não foi introduzido ao mundo das artes de ter<br />
um começo bem guiado.<br />
Apesar das dificuldades, o público cearense vem,<br />
aos poucos, despertando o interesse em entender mais<br />
a arte. “Acredito que, em grande parte, isso se deve<br />
aos incríveis projetos artísticos que a Fundação Edson<br />
Queiroz vem desenvolvendo. Acaba gerando um maior<br />
interesse das pessoas em conhecer mais sobre arte”,<br />
diz Fernando, referindo-se às exposições que a Fundação<br />
vem realizando na Capital. Já Cadeh Juaçaba ressalta os<br />
bons resultados do Clube do Colecionador, que retira a<br />
presença de um intermediário entre o público e o artista.<br />
“Para o mercado cearense, e até para o circuito artístico<br />
cearense, o Clube é interessante <strong>por</strong>que motiva as pessoas<br />
a conhecerem mais sobre os artistas, a saberem o<br />
que elas estão comprando para colocar nas suas casas.<br />
A pessoa fica independente da escolha do arquiteto,<br />
<strong>por</strong>que aqui em Fortaleza, ainda é muito comum as obras<br />
de arte nas casas das pessoas serem escolhidas pelos<br />
arquitetos”, argumenta. O Clube do Colecionador abrirá<br />
a segunda <strong>edição</strong> do projeto no início de 2017, com novos<br />
associados e artistas selecionados pela curadoria. ¤<br />
70 GALERIA
Cultura 71
ESPELHO<br />
Glamour<br />
despojado<br />
Com uma rotina de<br />
alimentação e cuidados com<br />
o corpo levada a sério, a<br />
diretora do Blue D Spa e do<br />
Blue D Beach, Spa Patrícia<br />
Dias, revela ter um estilo<br />
bem particular, que se<br />
reveza entre produções mais<br />
leves e mais arrumadas<br />
72 GALERIA
POR JÉSSICA COLAÇO FOTOS RONI VASCONCELOS<br />
Um sorriso quase tímido e uma simplicidade<br />
aconchegante no tom de voz são as características<br />
que saltam no primeiro contato<br />
com Patrícia Dias, 39. Esposa do renomado<br />
cirurgião plástico Danilo Dias e diretora do<br />
Blue D Spa e do Blue D Beach Spa, ela confessa<br />
que existe, sim, uma pressão externa para que esteja<br />
sempre impecável, em forma e produzida o dia inteiro.<br />
“Mas eu procuro ser eu mesma, bem assim, sorrindo,<br />
sem neura”, declara.<br />
Essa tranquilidade de Patrícia não significa, contudo,<br />
que ela não dê atenção aos cuidados com o corpo e a<br />
beleza, rotina facilitada pelos serviços disponibilizados na<br />
clínica do marido. “Todo mês eu faço limpeza de pele e,<br />
semanalmente, faço máscaras, que vão desde calmante e<br />
de rubi para tirar as impurezas até peeling de diamante”,<br />
descreve. Em casa, a atenção com a pele é continuada<br />
com cremes manipulados e loções im<strong>por</strong>tadas. “Antes<br />
de dormir, passo na área dos olhos, rosto e colo o meu<br />
manipulado que vem do Rio de Janeiro, <strong>por</strong>que é só lá<br />
que encontro a composição passada pela minha dermatologista.<br />
Gosto de usar também os cremes da Rituals,<br />
só mesmo para hidratar”, relata.<br />
espelho 73
Tão im<strong>por</strong>tantes quanto os tratamentos estéticos,<br />
ressalta Patrícia, são o equilíbrio da alimentação e a<br />
prática de exercícios físicos, tópicos em que ela segue à<br />
risca as orientações dos profissionais. “Tomo, em média,<br />
22 comprimidos <strong>por</strong> dia, entre vitaminas C, D e outros<br />
nutrientes, bebo pelo menos quatro litros de água <strong>por</strong> dia<br />
e uso muito óleo de coco”, lista ela, citando as indicações<br />
de Marina Landim, especialista em medicina anti-aging<br />
e ortomolecular que cuida de toda a sua alimentação<br />
e nutrição. No cardápio da diretora da rede de SPAs,<br />
saladas e insumos integrais vêm em abundância, exceto<br />
no dia em que ela é liberada da dieta. “No dia da folga,<br />
sempre vou de pizza”, confessa, sem medo de esconder<br />
o sorriso <strong>por</strong> esse desvio à regra. O bem-estar cor<strong>por</strong>al<br />
tem ainda a ajuda das sessões de treinamento funcional<br />
na praia, que Patrícia pratica três vezes <strong>por</strong> semana,<br />
além dos momentos que fazem bem ao corpo e à alma<br />
dela: as brincadeiras quase que diárias, também na<br />
praia, com Donatello, o buldogue francês <strong>por</strong> quem<br />
ela se derrete toda.<br />
74 GALERIA
CLOSET LEVE<br />
Na hora de se aprontar para o compromisso diário na<br />
administração da clínica de cirurgia plástica e dos SPAs,<br />
ela já tem a fórmula certa do look. “Uso sempre calças<br />
de seda, camisa de botão e uma boa rasteirinha da Chanel,<br />
<strong>por</strong>que passo o dia rodando pela clínica, subindo e<br />
descendo escadas. Eu gosto de me sentir à vontade, usar<br />
roupas confortáveis”, estabelece Patrícia, que também<br />
é adepta da maquiagem leve no dia a dia e concorda<br />
em definir o próprio estilo como social, mas com um<br />
despojamento que lhe confere charme.<br />
Se a ocasião, no entanto, é um jantar ou reunião<br />
de amigos, a produção de Patrícia ganha ares mais<br />
sofisticados. “Eu já gosto de uma sainha, um vestido,<br />
um Louboutin bem alto...”, assume, acrescentando que<br />
não deixa de lado o conforto mesmo na hora de looks mais<br />
produzidos. Vestidos, tanto retos quanto mais colados<br />
ao corpo, são a paixão dela, especialmente se levarem<br />
a assinatura de Lino Villaventura ou da Animale, suas<br />
marcas favoritas. “Não podem faltar no guarda-roupa<br />
nem na mala de viagem”, garante. E para arrematar,<br />
Patrícia aposta nas joias. “Adoro uma riviera, jóias<br />
grandes, anéis, colares”, descreve.<br />
As viagens aparecem na agenda de Patrícia e do<br />
marido a cada dois meses, além dos congressos e encontros<br />
fora do Estado dos quais eles participam, <strong>por</strong>tanto,<br />
é preciso estar sempre a postos com a mala pronta e<br />
looks versáteis. “Não pode faltar um pretinho básico,<br />
calça jeans e, claro, óculos escuros. Sou apaixonada <strong>por</strong><br />
óculos. Se vou passar sete dias fora, levo sete modelos<br />
diferentes!”, confessa. De Dior e Chanel aos óculos dos<br />
camelôs de Nova Iorque, ela é aberta a todos os modelos,<br />
“desde que caiam bem”. Dos itens comprados em<br />
viagens, o que ela mais tem apego é um colar de pedras<br />
adquirido em Cartagena, na Colômbia. “Ponho ele e já<br />
resolve tudo, é daquelas peças que você não acha em<br />
lugar nenhum, sabe?”, argumenta. Bolsas, maquiagens<br />
e, claro, óculos, são as compras que sempre recheiam a<br />
mala de Patrícia na volta de seus destinos de viagem. ¤<br />
espelho 75
ESPELHO<br />
POR ALINE CONDE FOTOS RONI VASCONCELOS<br />
CHECK-IN:<br />
EXPERIÊNCIAS<br />
ADQUIRIDAS<br />
Empresária de moda<br />
e digital influencer,<br />
Bruna Waleska<br />
tem o olhar nas<br />
tendências mundiais<br />
e gosta de apostar<br />
em looks com<br />
toques especiais<br />
de estilo, dando<br />
mais personalidade<br />
à produção<br />
76 GALERIA
O<br />
trabalho com moda requer atenção para as tendências<br />
que estão em alta e que devem ocupar as<br />
vitrines de lojas a cada tem<strong>por</strong>ada. Proprietária<br />
da Rouge, em Fortaleza, a digital influencer<br />
Bruna Waleska, 29, está sempre atenta aos últimos<br />
lançamentos da moda no Brasil. “Preciso<br />
estar atualizada em tudo o que acontece no mundo da<br />
moda, assim, logo me atualizo das principais tendências,<br />
às vezes antes de chegarem ao Brasil”, comenta.<br />
O costume de observar looks ultrapassa o País e<br />
acontece também nas viagens que faz pelo mundo.<br />
Os últimos check-ins dela, inclusive, foram para Itália<br />
e Chile. O contato com outras culturas fortalece as<br />
ideias de Bruna para trazer determinados modelos para<br />
a loja Rouge, além de incrementar seu próprio closet.<br />
“Em minhas viagens eu observo o que as pessoas estão<br />
usando e o que tem nas principais lojas, e trago tudo isso<br />
para dentro da Rouge. Consequentemente, levo para as<br />
roupas e acessórios que eu uso”, afirma a empresária.<br />
Formada em Consultoria de Imagem no Instituto<br />
Marangoni de Paris, Bruna diz que, <strong>por</strong> meio dessas<br />
pesquisas e observações, ela consegue construir o<br />
próprio estilo, mas logo avisa: “sou tendência zero”.<br />
No momento de escolher um look para si, ela não se<br />
prende a normas e unicamente ao que está em alta.<br />
“Não gosto de seguir regras, misturo de tudo! Tenho<br />
meu gosto muito definido, <strong>por</strong> isso consigo fazer meu<br />
próprio estilo”, explica.<br />
espelho 77
78 GALERIA<br />
No closet de Bruna, a maioria das peças é nas cores<br />
preta e branca, mas também há roupas com listras e<br />
estampas. “Tem de tudo! Prefiro sempre peças com algo<br />
diferencial e bem estilosas, sejam elas sapatos, bolsas<br />
ou roupas”, diz. Sobre o estilo que segue, a empresária<br />
é categórica: “Sou altamente eclética. Tudo depende<br />
do meu humor do dia, há dias que estou superclássica,<br />
outros, estou mais largada, despojada, e <strong>por</strong> aí<br />
vai...”. Para aqueles dias em que acorda indisposta para<br />
se produzir — como acontece com qualquer um —,<br />
ela já encontrou um modo de lidar com esses momentos.<br />
“Menos é mais. Para não errar, nesses dias procuro ser<br />
simples e minimalista”, relata.<br />
Bruna também adora apostar em peças básicas,<br />
que se transformam em looks mais sofisticados com os<br />
acessórios certos, como um salto colorido ou uma bolsa.<br />
Uma blusa simples, <strong>por</strong> exemplo, chama atenção de<br />
Bruna quando tem um decote, como o modelo ciganinha.<br />
Mesmo uma calça jeans básica tem um toque de moda<br />
e estilo especiais, com a barra dobrada, para usar com<br />
um salto ou com uma alpargata.<br />
Peças como camisas brancas e calças jeans são apontadas<br />
<strong>por</strong> ela como as roupas atem<strong>por</strong>ais de seu closet,<br />
que ela consegue usar durante anos e que não se perdem<br />
no tempo. Quando viaja, a empresária não deixa faltar<br />
na mala os itens que julga necessários: “calça jeans,<br />
T-shirt branca e tênis arrumadinho”. Quando bate a<br />
dúvida, ela também já tem uma aposta certa: o tubinho<br />
preto. “É sempre uma boa pedida”, define.<br />
A maquiagem da empresária é uma parte especial<br />
da produção. É difícil encontrá-la usando batons de<br />
cores vibrantes, <strong>por</strong> exemplo. Isso <strong>por</strong>que ela é adepta<br />
das cores nude. “Gosto de base bronzeada, batom cor<br />
de boca, olho pouco marcado e maquiagem bem iluminada”,<br />
lista. Para diferenciar a make da rotina de uma<br />
produção para festa ou evento especial, Bruna investe<br />
num olho mais produzido e escuro. ¤
Equilíbrio que vem<br />
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Unimos o equilíbrio e as energias positivas que<br />
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espelho 79
ESPELHO<br />
POR JÉSSICA COLAÇO FOTOS FABIANA FREIRE<br />
ESTILO<br />
OVERSIZED<br />
Dona de um modo bem<br />
particular de vestir,<br />
Joana Laprovítera se diverte<br />
com peças do guardaroupa<br />
masculino ou de<br />
tamanho maior que o seu<br />
80 GALERIA
FOTOS PÁG. ESQUERDA FABIANA FREIRE DIREITA ARQUIVO PESSOAL<br />
Filha de um arquiteto e artista plástico e de uma psicóloga,<br />
a gerente de marketing Joana Laprovítera, 29, diz ter a<br />
preocupação com a estética e o com<strong>por</strong>tamento humano já<br />
inseridos em seu DNA. “Desde criança, eu sempre gostei<br />
muito e achei divertido (escolher roupas), sempre gostei<br />
de me expressar com isso. Eu gostava de pensar em toda a<br />
composição do look, penteados, sempre fazia uma coisa diferente<br />
pra ir para a escola”, lembra.<br />
Essa diversão acabou transformando-se em profissão, tanto que<br />
hoje Joana atua na área do marketing voltada para moda, em São<br />
Paulo — mais especificamente no rebranding da Memo, marca<br />
de roupas es<strong>por</strong>tivas com criações assinadas <strong>por</strong> Patrícia Birman.<br />
Imersa no cenário fashion, Joana reconhece que não tem como fugir<br />
das tendências, mas confessa que adora explorar o novo no vestir,<br />
transformando quase em brincadeira essa aposta do que vai fazer<br />
sucesso na próxima estação. “Eu sou muito curiosa, gosto muito<br />
de buscar o novo, pensar o que vem pela frente. Gosto da história<br />
das tendências, mas não fico escrava disso”, garante.<br />
O próprio estilo, Joana define como autêntico. “Também diria<br />
que é um pouco excêntrico, <strong>por</strong>que gosto de misturas inusitadas”,<br />
completa, acrescentando que peças incomuns, nas vitrines, sempre<br />
fazem com que os amigos se lembrem dela. A autenticidade do<br />
estilo de Joana se reflete, basicamente, em duas características de<br />
seu guarda-roupa: modelos oversized e peças do closet masculino.<br />
“Eu sempre fui muito magrinha e preferia usar algo que escondesse<br />
isso, então, fui me acostumando a usar roupas de número maior do<br />
que o meu”, detalha. As peças masculinas, de corte mais quadrado,<br />
também se adequam a esse estilo de Joana — o que a leva, inclusive,<br />
a tomar emprestado, constantemente, roupas do namorado. “Amo<br />
roubar camisas dele! Ele tem quase dois metros de altura, mas vou<br />
fazendo amarrações, transformo em chemise”, revela.<br />
As camisas, aliás, são outra paixão da gerente de marketing,<br />
que diz ter perdido as contas de quantas possui. Além desse tipo<br />
de peça, os lenços, saias midi e sapatos baixos são itens abundantes<br />
no closet dela. “Sou avessa a salto alto. Todo tipo de sapatilha e<br />
mocassim é bem presente nas minhas produções”, diz. A versatilidade<br />
exigida em uma mala de viagem, ela resolve rapidinho:<br />
“Tenho uma saia midi caqui que é muito coringa, coloco com<br />
uma camisa branca, que não pode faltar, não im<strong>por</strong>ta o lugar,<br />
e dá pra fazer produção no verão e no inverno”. Para arrematar,<br />
uma jaqueta jeans, e está pronta a bagagem dela.<br />
Quanto às tendências em voga nesta tem<strong>por</strong>ada, Joana revela<br />
se sentir em uma zona de conforto. “Eu tô muito feliz <strong>por</strong>que as<br />
camisas estão vindo de novo, tudo está muito em cima de alfaiataria,<br />
coisas que eu sempre gostei de usar”, descreve, lembrando que<br />
essa familiaridade com os novos hits não pode deixá-la esquecer<br />
o lado divertido de se vestir. “A partir do momento em que deixa<br />
de ser divertido, fica sem graça”, estabelece. ¤<br />
espelho 81
DELÍCIAS<br />
Por Anna Paula Rezende<br />
ESTÉTICA NA COZINHA<br />
É UMA ARTE<br />
Comer é um ato de tal nobreza<br />
que eu acredito imensamente<br />
que um grande confeiteiro<br />
seja um artista. Embora muita<br />
gente, amante da boa mesa,<br />
discorde disso, não resta dúvida<br />
de que cozinhar é um ato artístico<br />
de imensa relevância: há técnica,<br />
há criação, há imaginação,<br />
há filosofia, há fundamento e<br />
ideologia, há múltiplas maneiras de<br />
se compreender uma sobremesa e<br />
de saborear uma receita.<br />
Um chef é mesmo um artista,<br />
tal qual o pintor diante de uma tela<br />
vazia. Ele tem a arte na mente e dá<br />
asas à imaginação, mexendo com<br />
todos os sentidos: a visão, o tato,<br />
o olfato (com os aromas) e, é claro,<br />
o paladar. Até mesmo a audição.<br />
Sim, não é uma maravilha escutar<br />
o talher rompendo a casca de<br />
alguma sobremesa crocante? Comer<br />
bem emociona e nos faz viajar em<br />
todos os sentidos.<br />
É tão artístico o ritual do preparo<br />
de alimentos que também podemos<br />
considerar a comida uma obra de<br />
arte do ponto de vista estético,<br />
como quando Vik Muniz desenha<br />
com macarrão e molho de tomate,<br />
ou até com chocolate. Do mesmo<br />
modo, quando o chef catalão<br />
Ferrán Adriá — e tantos outros<br />
cozinheiros, esmerados em fazer<br />
uma apresentação belíssima dos<br />
seus pratos — criava as suas lindas<br />
receitas, com grande teor estético<br />
e visual surpreendente, usando<br />
contrastes de cores e texturas,<br />
volumes e pigmentações, ele estava<br />
fazendo arte visual, assim como<br />
pintores, desenhistas, escultores...<br />
Não à toa, o chef do Restaurante<br />
El Bulli em Roses, na Costa<br />
Brava, foi o primeiro a participar de<br />
uma feira de artes, a Documenta,<br />
de Kassel, na Alemanha. Seus pratos<br />
82 GALERIA
UMA DAS CRIAÇÕES<br />
preferidas de Anna<br />
Paula é o cheesecake<br />
de frutas vermelhas<br />
(na página ao lado)<br />
FOTOS RONI VASCONCELOS<br />
não foram degustados, foram exibidos.<br />
Cozinhar é mesmo uma arte.<br />
Nenhum artista influenciou tanto<br />
os cozinheiros quanto o catalão<br />
Joan Miró, que também foi pintor,<br />
escultor e gravurista. É a Catalunha,<br />
inclusive, o celeiro mundial de chefs<br />
revolucionários em termos estéticos.<br />
A maneira de Miró se expressar<br />
na tela é inspiração nítida para a<br />
maioria dos chefs que se preocupam<br />
em apresentar um prato. Os riscos<br />
grossos, traçados de maneira<br />
desuniforme, as construções redondas<br />
em contraponto às retas, o negro,<br />
o vermelho e o amarelo pintando a<br />
louça branca, os traços volumosos,<br />
são a marca do pintor.<br />
Podemos considerar, ainda,<br />
o cruzamento das questões estéticas<br />
com as receitas modernas, tendo<br />
como fio condutor o conceito de<br />
desconstrução e contem<strong>por</strong>aneidade<br />
nos pratos modernos. Como muito<br />
bem lembrou Luiz Horta, poço de<br />
cultura, o italiano Filippo Balla,<br />
nos anos 1920, já pregava esses<br />
conceitos. Ali, possivelmente nasceram<br />
os fundamentos da cozinha moderna,<br />
em termos estéticos, de apresentação.<br />
Era o movimento conhecido como<br />
Futurismo. Era Futurismo na medida<br />
em que, àquela altura, era impossível<br />
de ser executado, faltavam técnica,<br />
equipamento e conhecimento<br />
científico. Hoje, nós os temos<br />
ao nosso dis<strong>por</strong>.<br />
Por isso, na hora de criar um prato<br />
é tão im<strong>por</strong>tante a estética dele,<br />
<strong>por</strong>que primeiro o cliente come com<br />
os olhos. Tem que estar tudo muito<br />
de acordo e harmonizado. Depois,<br />
o cliente come com o paladar e,<br />
<strong>por</strong> fim, com a alma. Isso mesmo,<br />
com a alma, <strong>por</strong>que só assim ele vai<br />
viver todas as experiências necessárias<br />
para lhe deixar perfeitamente feliz<br />
naquele momento. ¤<br />
→→ANNA PAULA REZENDE É PROPRIETÁRIA DA<br />
ANNA PAULA DOCERIA CONTEMPORÂNEA,<br />
EM FORTALEZA, E CRESCEU PRESENCIANDO O<br />
CUIDADO DA MÃE E DA TIA COM OS MÍNIMOS<br />
DETALHES DE UM PRATO. PASSOU A USAR<br />
A ESTÉTICA NA GASTRONOMIA, DE FORMA<br />
PROFISSIONAL, HÁ NOVE ANOS.<br />
Um chef é mesmo<br />
um artista,<br />
tal qual o pintor<br />
diante de uma<br />
tela vazia.<br />
Ele tem a arte na<br />
mente e dá asas<br />
à imaginação,<br />
mexendo com<br />
todos os sentidos:<br />
a visão, o tato,<br />
o olfato (com<br />
os aromas) e, é<br />
claro, o paladar.<br />
delícias 83
DEGUSTES<br />
Por André Linheiro<br />
OS ENCANTOS DO<br />
VALE DO LOIRE<br />
O<br />
Vale do Loire não é só famoso<br />
<strong>por</strong> seus castelos à beira do Rio<br />
Loire, o maior rio em extensão<br />
da França, ou <strong>por</strong> suas cidadezinhas<br />
pitorescas e, ainda, <strong>por</strong> ser o berço<br />
da língua francesa, mas também <strong>por</strong><br />
seus diferentes e fabulosos vinhos,<br />
em especial os vinhos brancos,<br />
considerados os mais longevos<br />
do mundo. A região também é<br />
a segunda mais im<strong>por</strong>tante na<br />
produção de espumantes na França<br />
com seus Cremants do Loire,<br />
perdendo apenas para Champagne.<br />
Merecem destaque também os<br />
vinhos de sobremesas que rivalizam<br />
com Sauternes e alguns bons<br />
vinhos tintos da cepa Cabernet<br />
Franc. A variedade de terroirs é<br />
imensa, pro<strong>por</strong>cionando uma grande<br />
diversidade de vinhos.<br />
Com mais de dois mil anos<br />
de história, que datam de vinhos<br />
sendo produzidos durante o Império<br />
Romano, a região é também<br />
conhecida como os Jardins da<br />
França e passou a ser considerada<br />
patrimônio mundial pela Unesco<br />
a partir dos anos 2000. Além das<br />
belas imagens de jardins e vinhedos,<br />
o Vale do Loire ainda reserva<br />
outras surpresas, como seus mais<br />
de 300 castelos. O lugar sempre<br />
foi muito disputado e frequentado<br />
pela realeza, que construiu <strong>por</strong> lá<br />
alguns dos mais belos e famosos<br />
castelos do mundo, como os<br />
Chateau de Chenonceau, Chateau<br />
de Villandry, Chateau Chambord e<br />
Chateau de Amboise. O Rio Loire,<br />
inclusive, facilitava a locomoção,<br />
a comercialização e o escoamento<br />
dos produtos locais, principalmente<br />
os vinhos que abasteceram as<br />
mesas não só da realeza francesa,<br />
mas também da Inglaterra, que era o<br />
maior mercado de vinhos da Europa.<br />
Atualmente, é a segunda maior<br />
região produtora de vinhos da<br />
França em volume, perdendo<br />
apenas para Bordeaux, e a maior<br />
produtora em vinhos brancos.<br />
São mais de 70 AOC – Appellation<br />
d’origine contrôlée, que considera<br />
a localização geográfica, o Terroir,<br />
e com regras restritas de rendimento<br />
<strong>por</strong> videira, grau mínimo de<br />
concentração alcoólica, condições<br />
de envelhecimento, além de<br />
métodos da produção de vinhos. As<br />
AOC são diversificadas e se<br />
estendem desde as proximidades<br />
do Oceano Atlântico, passando<br />
pela cidade de Nates e indo até o<br />
centro da França, em Orleans. O<br />
Loire pode ser dividido em 4<br />
grandes sub-regiões: Pays de<br />
Nantais, Anjou-Saumur, Touraine<br />
e Centre. Entre as principais uvas,<br />
para brancos e espumantes, que são<br />
suas maiores estrelas, estão as<br />
cepas Melon de Bourgogne, Chenin<br />
Blanc e Sauvignon Blanc. Já para<br />
os vinhos tintos estão as uvas Pinot<br />
Noir e Cabernet Franc e, <strong>por</strong> fim,<br />
a uva Gamay, mesmo que em<br />
menor quantidade de produção,<br />
para rosés simples. Os vinhos mais<br />
famosos vem de renomadas AOC,<br />
como Polly-Fumé e Sancerre, talvez<br />
os melhores Sauvignon Blanc do<br />
mundo, Cremants du Loire com seus<br />
famosos espumantes, Quarts du<br />
Chaume e Chaume, que rivalizam<br />
84 GALERIA
SOMMELIER<br />
André Linheiro visitou<br />
a região francesa e<br />
conheceu a produção<br />
de uvas na vinícola<br />
como os grandes vinhos de<br />
doces de Sauternes.<br />
Em visita à região no fim<br />
de setembro deste ano, além de<br />
conhecer os castelos, dediquei<br />
atenção ao que me levou ao<br />
Vale do Loire: a produção de<br />
vinho. Cheguei a tempo para ver<br />
o início da colheita, que fica bem<br />
marcado no fim do verão e início do<br />
outono. Conheci a vinícola Domiane<br />
Du Haute Perron, de Guy Allion,<br />
que tem propriedades e vários<br />
AOC do Loire, principalmente em<br />
Torraine, e são grandes produtores<br />
de Cremant e de fantásticos<br />
Sauvignon Blanc. Degustamos<br />
as uvas direto do cacho, antes de<br />
serem colhidas, analisando sua<br />
acidez e a concentração de açúcar.<br />
A região é linda e faz jus ao nome<br />
Jardin de France. ¤<br />
Com mais de dois mil<br />
anos de história, que<br />
datam de vinhos sendo<br />
produzidos durante o<br />
Império Romano, a região<br />
é também conhecida<br />
como os Jardins da<br />
França e passou a ser<br />
considerada patrimônio<br />
mundial pela Unesco a<br />
partir dos anos 2000.<br />
FOTOS ARQUIVO PESSOAL<br />
→→ANDRÉ LINHEIRO É SOMMELIER FORMADO PELA<br />
ABS-CE (ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE SOMMELIERS)<br />
E SÓCIO DA BRAVA WINE, EM FORTALEZA.<br />
TRABALHA COM VINHOS HÁ 18 ANOS E FAZ QUESTÃO<br />
DE SAIR PELO MUNDO, DEGUSTANDO A BEBIDA E<br />
CONHECENDO AS REGIÕES PRODUTORAS PARA<br />
SABER A HISTÓRIA POR TRÁS DE CADA RÓTULO.<br />
Degustes 85
VIAGEM<br />
Por <strong>Márcia</strong> <strong>Travessoni</strong><br />
CENÁRIOS ÚNICOS NA<br />
PARADISÍACA PORTOFINO<br />
Foi há 50 anos que o casal<br />
número 1 de Hollywood na época,<br />
Liz Taylor e Richard Burton,<br />
decidiu usar um pequeno vilarejo<br />
na região da Ligúria, na Itália, como<br />
palco de um romance inspirador.<br />
Portofino, aquele pequeno lugar<br />
com cerca de 529 habitantes, viraria<br />
hotspot turístico de luxo. A costa<br />
italiana já é um destino arrebatador,<br />
tamanha a sua beleza, mas Portofino<br />
tem um charme a mais, um perfume<br />
de tranquilidade sem igual,<br />
que deslumbra os olhos, atiça o<br />
paladar e renova o espírito.<br />
De Madonna a Gisele<br />
Bündchen, de Lauren Bacall a<br />
Grace de Mônaco, a pequena vila<br />
se tornou rota de celebridades em<br />
busca de relaxamento. Pudera, além<br />
das belezas naturais, a piazzetta<br />
reúne uma gastronomia saborosa<br />
(cortesia que vem da própria<br />
Itália), conforto no atendimento<br />
e um hotel icônico, que merece<br />
destaque. O Belmond Hotel<br />
Splendido é um dos refúgios<br />
italianos mais glamorosos e<br />
abrange tudo o que há de melhor<br />
na Riviera Liguriana. Já imaginou<br />
almoçar com uma vista de cair o<br />
queixo? O hotel é pura tradição,<br />
desde a arquitetura do prédio até<br />
a decoração das acomodações.<br />
Um dos pontos altos da viagem.<br />
Pra se ter uma ideia, o Splendido<br />
é localizado estrategicamente de<br />
frente pra uma das paisagens mais<br />
fotografadas do mundo!<br />
86 GALERIA
A PÉ É AINDA<br />
MELHOR<br />
Dica ótima pra quem visita<br />
Portofino é fazer longas<br />
caminhadas pelo vilarejo, rodeado<br />
de pinheiros, oliveiras, vinhedos e<br />
flores raras. A arquitetura também<br />
é de um charme muito particular.<br />
As casas continuam intactas,<br />
com suas fachadas de cores pastel,<br />
contrastando com o mar verdinho<br />
da costa italiana.<br />
Outro ponto alto são as lojas que<br />
cercam o vilarejo. Hermès, Louis<br />
Vuitton, Dior e Prada são só<br />
algumas das grifes que podem ser<br />
encontradas em Portofino, o vilarejo<br />
que tem visual rústico, paisagens<br />
naturais deslumbrantes, mas sem<br />
perder a sofisticação natural da Itália!<br />
Próximos planos? Voltar! ¤<br />
viagem 87
LUXO<br />
Exclusivos<br />
e atem<strong>por</strong>ais<br />
TOQUE<br />
MT<br />
Nº 5<br />
Mais de 90 anos depois de lançar<br />
a primeira versão do perfume Nº 5,<br />
fragrância icônica da marca, a Chanel<br />
apresentou, este ano, uma reinterpretação<br />
desse clássico. O Nº 5 L’Eau, como foi<br />
batizada a nova versão, foi criado pelo<br />
perfumista da Chanel, Oliver Polge, e traz<br />
notas mais jovens e frescas, sem deixar<br />
de ser fiel à fragrância original. Quem<br />
estampa a campanha do novo perfume é<br />
a musa de Karl Lagerfeld, Lily-Rose Depp.<br />
Os vidrinhos chegaram às lojas da marca<br />
em todo o mundo no início de setembro e<br />
custam a partir de 68 euros.<br />
CAMA DE GATO<br />
Se depender do designer Fernando<br />
Mendes, as peças do renomado arquiteto<br />
carioca falecido em 2014 — e primo<br />
dele — Sérgio Rodrigues — serão<br />
sempre novidade. Este ano, ele reeditou<br />
quatro projetos do arquiteto que estavam<br />
arquivados, alguns ainda em forma de<br />
rabiscos, no Instituto Sérgio Rodrigues,<br />
lançando-os junto de outras peças que<br />
levam a assinatura de seu próprio atelier.<br />
Uma dessas recriações é a poltrona<br />
Vivi, que chegou a ser lançada em 1962,<br />
e homenageava Vivi Nabuco, nome de<br />
peso da sociedade carioca naquela época.<br />
O móvel tinha, ainda, o apelido carinhoso<br />
de ‘cama de gato’, concedido pelo próprio<br />
Sérgio. Em Fortaleza, a poltrona está<br />
disponível na Ouvidor Design.<br />
Tratamento<br />
de beleza VIP<br />
A busca <strong>por</strong> tratamentos estéticos sempre vem<br />
aliada a experiências de conforto, exclusividade<br />
e bom atendimento. Pois todos esses itens são<br />
garantidos na Sala VIP do HairClin, um verdadeiro<br />
spa dos cabelos no Instituto de Medicina do<br />
Cabelo, em Fortaleza. Equipada com o que existe<br />
de mais moderno nos tratamentos de cabelo e<br />
couro cabeludo, a Sala VIP, o mais exclusivo dos<br />
oito espaços do HairClin, oferece massagem,<br />
cromoterapia e possui uma estação de tratamento<br />
de água. O luxo fica <strong>por</strong> conta dos detalhes das<br />
cadeiras e lavatórios com design italiano, lasers e<br />
tecnologia de ponta, além do uso de água mineral<br />
nos procedimentos. Todos os protocolos de<br />
tratamento são desenvolvidos e acompanhados<br />
<strong>por</strong> uma equipe de dermatologistas. E se os<br />
cabelos ficaram danificados <strong>por</strong> água do mar,<br />
piscina e sol do fim de semana, os tratamentos<br />
da HairClin também ajudam na hidratação e<br />
revitalização das madeixas.<br />
FOTOS DIVULGAÇÃO<br />
88 GALERIA
Tão im<strong>por</strong>tante quanto o teor exclusivo dos itens de luxo é a<br />
atem<strong>por</strong>alidade deles, fazendo com que o bom gosto de quem os<br />
adquiriu esteja evidente em qualquer tem<strong>por</strong>ada. Para esta <strong>edição</strong>,<br />
<strong>Galeria</strong> separou peças que dão toque especial a diversos momentos do<br />
cotidiano, com opções que certamente vão agradar a todos os gostos,<br />
de ícones fashion ao design assinado.<br />
TOQUE<br />
MT<br />
VINTAGE<br />
Parte da coleção Pre-Fall da<br />
Gucci, as bolsas GG Marmont<br />
trazem toda a inspiração<br />
vintage do diretor criativo da<br />
marca, Alessandro Michelle.<br />
O destaque é a dupla letra G<br />
da fivela, inspirada na logo<br />
da Maison durante a década<br />
de 1970. De shoulder bags a<br />
carteiras, as peças da linha<br />
GG Marmont podem vir nas<br />
versões de couro ou veludo.<br />
Em algumas delas, costuras<br />
em zigue-zague formam o<br />
desenho de um coração na<br />
parte traseira.<br />
THE KING<br />
Disponível na Tallis Joias,<br />
o relógio Air King da Rolex<br />
reúne todas as principais<br />
características das peças<br />
produzidas pela marca<br />
suíça: requinte no design,<br />
funcionalidade e tecnologia<br />
de ponta. Para os amantes o<br />
trabalho da label, o Air King<br />
reforça as assinaturas da<br />
Rolex, destacando-se pelo<br />
mostrador preto, que combina<br />
três grandes marcadores<br />
— 3, 6 e 9 — para as horas e<br />
uma escala dos minutos no<br />
primeiro plano, para leitura<br />
do tempo e navegação.<br />
DUPLA DINÂMICA<br />
Os arquitetos Amanda<br />
Câmara e Valter Costa Lima<br />
são mentes inquietas quando<br />
se fala em criatividade. Além da<br />
parceria nos projetos nacionais<br />
de décor (eles já assinaram o<br />
apartamento de gente como<br />
a digital influencer Camila<br />
Coutinho), os dois lançaram<br />
a TETUmob, label com peças<br />
exclusivas e também feitas<br />
sob medida. Tudo do jeito<br />
que a gente gosta!<br />
Sofisticação<br />
nos mínimos<br />
detalhes<br />
Com visual limpo e moderno,<br />
a luminária Slim tem design<br />
minimalista com ar moderno, mas se<br />
encaixa bem em diversos ambientes.<br />
Tem função dupla, iluminando de<br />
forma eficaz um ambiente de trabalho,<br />
<strong>por</strong> exemplo, e decorando ao mesmo<br />
tempo. Vem nos acabamentos<br />
dourado, preto, branco e cromo.<br />
Exclusividade da Paroma.<br />
luxo 89
CONSUMO<br />
FLATS HITS<br />
PARA MEIA SOLA<br />
BOLSA ESTAMPADA<br />
ÁGUA DE COCO<br />
VESTIDO ESTAMPADO<br />
LES ALIS<br />
ÓCULOS<br />
DIAMOND DESIGN<br />
C<br />
M<br />
Y<br />
CM<br />
MY<br />
CY<br />
CMY<br />
CONJUNTO<br />
FITNESS TROPICAL<br />
LINE UP SPORTWEAR<br />
K<br />
BRINCOS VITÓRIA-RÉGIA<br />
ÁGUA DE COCO<br />
ESMALTE<br />
NAIL TROPICAL<br />
M.A.C STUDIO<br />
Tropicalismos<br />
em alta!<br />
CORES FORTES<br />
E ESTAMPAS PODEROSAS SÃO<br />
MUST-HAVE DA TEMPORADA<br />
BATOM<br />
DIOR ADDICT<br />
90 GALERIA
consumo 91
CARTAS PARA O CEARÁ<br />
O CLIMA<br />
e as paisagens de<br />
Barcelona ajudaram<br />
na adaptação de<br />
Marina na cidade<br />
Traço<br />
desbravador<br />
DIVIDIDA ENTRE LONDRES<br />
E BARCELONA, MARINA ESMERALDO<br />
PARTIU DO CEARÁ EM BUSCA DE NOVAS<br />
INSPIRAÇÕES PARA O TRABALHO, MAS<br />
NÃO TIRA A TERRA NATAL DO CORAÇÃO<br />
POR JÉSSICA COLAÇO<br />
O<br />
desejo de conhecer<br />
novos mercados e a<br />
necessidade de expandir<br />
o conhecimento cedo<br />
impulsionaram a<br />
ilustradora e diretora<br />
de arte Marina Esmeraldo, 31, a<br />
buscar outros territórios, longe da<br />
terrinha. Graduada em Arquitetura<br />
e Urbanismo pela Universidade<br />
Federal do Ceará (UFC), em 2011<br />
ela desembarcou em Barcelona<br />
para cursar mestrado em design<br />
na escola Elisava. Com o estudo<br />
vieram os estágios, o<strong>por</strong>tunidades,<br />
até que Marina decidiu fixar morada<br />
na cidade catalã, de onde produz<br />
ilustrações e trabalha em projetos de<br />
repercussão internacional.<br />
“Vim primariamente para<br />
estudar, mas pela estrutura da<br />
universidade também consegui<br />
estagiar e conhecer o mercado de<br />
trabalho em Barcelona”, conta,<br />
lembrando que, logo que terminou<br />
o mestrado, começou a trabalhar<br />
no desenvolvimento de uma<br />
startup envolvendo tecnologia e<br />
arte urbana. A adaptação na nova<br />
cidade, lembra Marina, foi facilitada<br />
pelas semelhanças com o<br />
Ceará, como o clima e as paisagens<br />
praianas, além do povo mediterrâneo,<br />
que tem a mesma raiz latina<br />
do nosso continente. “Por outro<br />
lado, eles também são europeus,<br />
ou seja, mais fechados que nós,<br />
brasileiros, e em particular, o catalão<br />
é muito fechado”, pondera ela,<br />
que se juntava a grupos de amigos<br />
de Fortaleza que também estavam<br />
em Barcelona para trazer mais<br />
familiaridade à nova rotina.<br />
Nesse processo, outro destino<br />
passou a fazer a parte dos roteiros<br />
habituais de Marina: Londres,<br />
cidade que já havia chamado sua<br />
atenção antes mesmo que ela se<br />
mudasse para a Europa e que a<br />
fez despertar para o mercado do<br />
design. “Foi onde eu corri atrás da<br />
mudança profissional, onde estão<br />
muitos dos meus clientes e onde eu<br />
conheci meu marido”, lista. Hoje,<br />
o cotidiano de Marina se divide<br />
entre a morada em Barcelona e<br />
as idas até Londres, quando ela<br />
encontra a maioria dos clientes.<br />
Amadurecer fora de casa<br />
Mesmo tendo com a capital britânica<br />
um contato mais profissional,<br />
algumas peculiaridades da cidade<br />
tiveram de ser absorvidas <strong>por</strong><br />
Marina, processo que ela revela<br />
ter sido um pouco menos fácil do<br />
que em Barcelona. “A cidade é<br />
gigantesca, o tempo de locomoção<br />
é muito mais longo, a cidade é mais<br />
cara, o clima é mais fechado e chuvoso.<br />
Mas Londres tem uma oferta<br />
cultural, artística e profissional<br />
imbatível. Pra mim é im<strong>por</strong>tante<br />
vir sempre, mas minha base é em<br />
Barcelona, que foi a cidade que<br />
conquistou meu coração e onde<br />
escolhi morar, o lugar que me<br />
inspira constantemente”, assume.<br />
Na cidade que lhe acolheu como<br />
residente, os locais favoritos da<br />
92 GALERIA
FOTOS ARQUIVO PESSOAL<br />
ilustradora são a praia de Bogatell<br />
e o bairro Poblenou, onde ela mora<br />
e trabalha, além da Cidade Velha<br />
com seus cantos mágicos, como<br />
Marina define. “Apesar de ser bastante<br />
turístico, adoro o Born e seus<br />
bares, a praça do mercado, a Plaça<br />
Sant Agustí Vell, o restaurante vietnamita<br />
Mosquito”, cita, listando<br />
mais pontos que fazem parte de<br />
seus roteiros <strong>por</strong> Barcelona.<br />
A mudança para a Europa,<br />
reconhece Marina, além de<br />
experiências inesquecíveis, trouxe<br />
o amadurecimento pessoal.<br />
“Virar gente grande, amadurecer.<br />
Conhecer outras culturas, outros<br />
idiomas. Aprender a manejar mais<br />
responsabilidade, levar muita<br />
patada e aprender a superar e criar<br />
uma casca grossa”, constata. Mais<br />
que isso, esse crescimento pessoal<br />
fez com que ela passasse a encarar<br />
seu trabalho de outra forma,<br />
uma vez que foi na Europa que<br />
Marina assumiu a faceta artística<br />
de suas criações envolvendo<br />
ilustração e design.<br />
“Eu estava fazendo um<br />
curso técnico em pintura na<br />
Escola Massana, que é uma<br />
escola de arte bem tradicional em<br />
Barcelona. Os exercícios despertaram<br />
em mim a velha necessidade<br />
de expressão artística, que eu<br />
praticamente tinha abandonado<br />
desde a faculdade de Arquitetura.<br />
Mergulhei numa crise existencial<br />
e um dia me dei conta de que o<br />
que eu realmente queria era ter<br />
uma carreira em ilustração. Tive<br />
que começar a ralar num campo<br />
em que eu nem tinha contatos<br />
nem experiência profissional ou<br />
mesmo acadêmica. Foi difícil<br />
mas, felizmente, tem dado<br />
supercerto”, comemora.<br />
Saudades da terrinha<br />
As visitas ao Ceará, para matar as<br />
saudades da família, dos amigos,<br />
das praias cearenses e da gastronomia,<br />
acontecem uma vez ao ano,<br />
geralmente no período do Natal.<br />
Para essa época, Marina já tem um<br />
roteiro bem definido: “Matar a<br />
saudade da minha família, comer<br />
todas as minhas coisas favoritas,<br />
rever os amigos queridos, ir à<br />
praia, tomar água de coco no coco,<br />
re<strong>por</strong> os biquínis e havaianas,<br />
conhecer as novidades que a cidade<br />
tem pra oferecer...”.<br />
Atualmente, Marina realiza a<br />
direção criativa da revista In Shades<br />
Magazine, projeto editorial de<br />
contos ilustrados que ela própria<br />
criou, em parceria com o marido.<br />
Além disso, ela vem trabalhando<br />
em um livro de retratos e preparando<br />
um projeto com várias<br />
artistas mulheres em prol da causa<br />
contra a violência à mulher. Sobre<br />
voltar para o Ceará, ela revela<br />
não ser uma possibilidade <strong>por</strong><br />
enquanto, especialmente nesse<br />
momento profissional pelo qual<br />
ela e o marido estão passando,<br />
em que todos os clientes e redes<br />
profissionais estão <strong>por</strong> lá. “Mas<br />
nunca se sabe! Meu futuro é bem<br />
incerto, levamos uma vida bem<br />
flexível”, arrisca. ¤<br />
CORES FORTES<br />
e referências múltiplas<br />
marcam o trabalho<br />
da ilustradora<br />
CARTAS PARA O CEARÁ 93
ACONTECE<br />
REVISTA<br />
GALERIA É<br />
LANÇADA<br />
EM GRANDE<br />
ESTILO NA<br />
AUDI CENTER<br />
FORTALEZA!<br />
Uma noite que ficará para a história.<br />
<strong>Márcia</strong> <strong>Travessoni</strong> lançou a primeira<br />
<strong>edição</strong> da <strong>Revista</strong> GALERIA MT, mais<br />
um passo dado pra integrar os projetos<br />
que envolvem lifestyle, luxo, cultura, coluna<br />
social, viagens, moda, gastronomia e<br />
entretenimento. Uma festa que teve como<br />
palco a loja da Audi Center Fortaleza,<br />
apresentando aos convidados as novidades<br />
da tem<strong>por</strong>ada automobilística (todo mundo<br />
ama “carros desejo”), enquanto todos<br />
eram recepcionados com a décor clássica<br />
e ao mesmo tempo contem<strong>por</strong>ânea de<br />
Rosalvo Ponte, figura conhecida do GALERIA.<br />
Confira as fotos dessa noite luxuosa!<br />
FOTOS RONI VASCONCELOS<br />
94 GALERIA
Tane Albuquerque,<br />
Marcia <strong>Travessoni</strong>,<br />
Eveline Fujita e<br />
Maira Silva<br />
Daniel, Flávia,<br />
Jacqueline e<br />
José Simões<br />
Verônica e Hélio<br />
Perdigão<br />
Tuty Osório e Cláudia<br />
Albuquerque<br />
André Morães, <strong>Márcia</strong><br />
<strong>Travessoni</strong> e Chris<br />
Albuquerque<br />
ACONTECE 95
Adriana Arrais e<br />
<strong>Márcia</strong> <strong>Travessoni</strong><br />
Márcio e Manoela<br />
Crisóstomo<br />
Ana Paula e João<br />
Cateb Melo<br />
Ana Virgínia Martins<br />
e Christiane Faria<br />
Ticiana e André Parente<br />
Arthur e Excelsa<br />
Costa Lima<br />
96 GALERIA
Fernando, <strong>Márcia</strong> e<br />
Lara <strong>Travessoni</strong> e<br />
Fernando Bentes<br />
Lia Linhares, <strong>Márcia</strong><br />
<strong>Travessoni</strong>, Maira<br />
Silva, Liana Tomaz e<br />
Christina Albuquerque<br />
ACONTECE 97
ACONTECE<br />
SELLENE<br />
CÂMARA<br />
REALIZA (COM<br />
SUCESSO)<br />
MAIS UMA<br />
EDIÇÃO DO<br />
NUTRI BEACH<br />
LOUNGE!<br />
Foi com uma tarde especial com vista<br />
pro mar que Sellene Câmara, cap do<br />
Sellene Mega Diet, realizou a 12ª <strong>edição</strong><br />
do Nutri Beach Lounge, em comemoração<br />
ao Dia do Nutricionista. O evento já faz parte<br />
do calendário local e reúne em um mesmo<br />
espaço os principais profissionais do Ceará,<br />
além de contar com a participação de grandes<br />
parceiros. Sellene contou ao GALERIA que a<br />
ação é uma ótima o<strong>por</strong>tunidade de encontrar<br />
amigos, fazer networking e ter uma tarde de<br />
total integração, com degustações, sorteios,<br />
boa música e bate-papo, além da imagem<br />
deslumbrante da Praia do Mucuripe.<br />
<strong>Márcia</strong> <strong>Travessoni</strong><br />
e Sellene Câmara<br />
Mirella Rocha e<br />
Nicole Benevides<br />
98 GALERIA
Graice Bezerra,<br />
Sellene Câmara e<br />
Karise Cardoso<br />
José Benevides, Sellene<br />
Câmara, Lúcia Lustosa<br />
e Fabiana Lustosa<br />
Max, Sellene e<br />
Marcela Câmara<br />
Gaudêncio Lucena,<br />
Max Câmara e<br />
Fernando Férrer<br />
FOTOS RONI VASCONCELOS<br />
Karina Bacchi<br />
Mirella Rocha<br />
ACONTECE 99
ACONTECE<br />
MAXIMODA<br />
2016 AGITA<br />
TEATRO DO<br />
SHOPPING<br />
RIOMAR<br />
COM DIA<br />
REPLETO DE<br />
CONTEÚDOS<br />
N<br />
ove edições. Palestrantes renomados<br />
e influentes dentro e fora do País.<br />
Público maior e cativo a cada evento. O<br />
MaxiModa chega a quase uma década de vida,<br />
fomentando a discussão em torno do business<br />
de moda, levando informação relevante sobre<br />
a indústria e todos os seus segmentos e, claro,<br />
trazendo soluções e cases de inspiração pra<br />
centenas de empresários, lojistas, estudantes<br />
e amantes da moda. Em 2016, em meio a<br />
um mundo hiperconectado, o MaxiModa<br />
adentra as milhares de possibilidades.<br />
Vitorino Campos, Raphael Costa, Paulo<br />
Pedó, Alice Ferraz e Rachel Maia foram<br />
os feras responsáveis pelos insights que<br />
deixaram mais uma <strong>edição</strong> inesquecível!<br />
FOTOS RONI VASCONCELOS<br />
100 GALERIA
Paulo Pedó, Alice Ferraz,<br />
<strong>Márcia</strong> <strong>Travessoni</strong><br />
e Rachel Maia<br />
Jackson Araújo, Raphael<br />
Costa, Vitorino Campos,<br />
<strong>Márcia</strong> <strong>Travessoni</strong>,<br />
Ana Cláudia Farias<br />
e Hadji Aires<br />
Adair Flores e<br />
Paulo Pedó<br />
Amanda e Leonardo<br />
Esmeraldo<br />
Lara <strong>Travessoni</strong> e<br />
Kelly Whitehurst<br />
Georgiana Cardoso<br />
e Ana Georgina<br />
ACONTECE 101
Raphael Costa,<br />
<strong>Márcia</strong> <strong>Travessoni</strong> e<br />
Vitorino Campos<br />
Jackson Araújo e<br />
Nicolas Gondim<br />
Paulinha Sampaio,<br />
Lisieux Brasileiro<br />
e Mila Menezes<br />
1<strong>02</strong> GALERIA
Giovanna Gripp e<br />
Nathalia Petrone<br />
Glicia Cruz e<br />
Raquel Carneiro<br />
Luciana Goyanna,<br />
Viviane Goyanna<br />
e Josy Lopes<br />
Lara Silva, Tane<br />
Albuquerque e<br />
Maira Silva<br />
Shirley Pontes, Ticiana<br />
Machado, Deborah<br />
Bandeira, Monique<br />
Benevides, Paulinha<br />
Sampaio, Giovanna<br />
Gripp e Nathalia Petrone<br />
ACONTECE 103
ACONTECE<br />
O CASAMENTO<br />
LUXUOSO E<br />
INTIMISTA<br />
DE MÔNICA<br />
RECAMONDE<br />
E JAIME<br />
MACHADO<br />
NETO<br />
O<br />
Colosso Lake Lounge foi o lugar<br />
escolhido para a celebração que uniu<br />
Mônica Recamonde e Jaime Machado<br />
Neto, filhos de Marluzete Sampaio de<br />
Oliveira e João Rick Recamonde, e<br />
de Janice Leite Machado e Eduardo<br />
Machado. O clima foi intimista e participaram<br />
da cerimônia apenas familiares e amigos<br />
próximos. O já maravilhoso Colosso, com vista<br />
privilegiada, ganhou decoração do talentoso<br />
Dito Machado, que usou flores brancas e<br />
toques clássicos. Ana Liady Accioly ficou<br />
responsável pelo cerimonial, deixando o<br />
romantismo se sobressair durante toda a<br />
noite. Agora o casal arruma as malas e viaja<br />
para Barcelona, onde terão endereço fixo!<br />
FOTOS RONI VASCONCELOS<br />
104 GALERIA
Cláudia e Marluzete<br />
Sampaio, Jaime<br />
Machado Neto,<br />
Mônica, João Rick e<br />
Natália Recamonde<br />
Eduardo, Janice e Jaime<br />
Machado Neto, Mônica<br />
Recamonde, João Rick<br />
e Marluzete Sampaio<br />
João Alberto,<br />
Marluzete Sampaio,<br />
Jaime Machado Neto,<br />
Cláudia Sampaio e<br />
Mateus Mendes<br />
Bruna Waleska,<br />
Jaime Machado Neto,<br />
Mônica Recamonde<br />
e Rodrigo Frota<br />
Eduardo, Roberta, Jaime,<br />
André e Janice Machado<br />
ACONTECE 105
Mônica Recamonde<br />
e convidadas<br />
Ana Cláudia Rego e<br />
Beto Cavalcante<br />
Alexandre e<br />
Noêmia Frota<br />
106 GALERIA
Beto Cavalcante,<br />
Ana Cláudia Rego e<br />
Guilherme Araripe<br />
Assis e Meiriane<br />
Machado<br />
Carlos e Eveline Lucena,<br />
Joana Recamonde<br />
e Janice Machado<br />
Bruna Waleska<br />
e Dani Eloy<br />
Edson, Adriana e<br />
Otávio Queiroz<br />
Cláudio Rocha, Jaime<br />
Machado Neto e<br />
Mirella Rocha<br />
ACONTECE 107
ACONTECE<br />
PRÓXIMO<br />
DESTINO DE<br />
LISSA, LUCA<br />
E LUCIANO<br />
DIAS BRANCO?<br />
A INCRÍVEL<br />
SUÍÇA!<br />
Apesar de já bater a saudade, Ivens<br />
Dias Branco Jr. e Morgana Dias<br />
Branco são só orgulho dos herdeiros<br />
Lissa, Luca e Luciano, que estão com<br />
passagens garantidas para a Suíça, para<br />
onde viajam em um intercâmbio de estudos.<br />
A novidade foi celebrada com uma noite<br />
repleta de amigos, trilha sonora animada,<br />
bate-papo descontraído e um menu com<br />
a cara dos donos da festa (e, claro, com<br />
temática da próxima parada dos irmãos).<br />
FOTOS RONI VASCONCELOS<br />
108 GALERIA
Luciano, Lissa, Morgana<br />
e Luca Dias Branco<br />
Luca Dias Branco,<br />
Lissa Dias Branco,<br />
Michel André e<br />
Luciano Dias Branco<br />
Geraldo Rola e João<br />
Victor Linhares<br />
Lygia Duarte, Maria<br />
Eduarda Pontes e<br />
Lissa Dias Branco<br />
Luca Dias Branco,<br />
Pedro Campos, Lissa e<br />
Luciano Dias Branco<br />
ACONTECE 109
João Benevides,<br />
Geraldo Rola, Daniel<br />
Figueirêdo e Carlos<br />
Henrique Juaçaba<br />
Lissa Dias Branco e<br />
Henrique Fernandes<br />
Azevedo<br />
João Victor Linhares,<br />
Pedro Campos,<br />
Daniel Figueirêdo e<br />
Ronney Oliveira<br />
Luca Dias Branco e<br />
Dante Bonorandi<br />
Luca Dias Branco,<br />
Gabriel Pinheiro e<br />
Luciano Dias Branco<br />
Lissa Dias Branco<br />
110 GALERIA
Lissa Dias Branco,<br />
Beatriz Alaíde e Maria<br />
Eduarda Pontes<br />
Ana Beatriz Veloso,<br />
Maria Eduarda<br />
Pontes, Lara Barros,<br />
Débora Cristina e<br />
Ana Beatriz Rios<br />
ACONTECE 111
ACONTECE<br />
COLEÇÃO<br />
SUPERFUN<br />
DA VICENZA<br />
CHEGA À<br />
MEIA SOLA<br />
MAISON<br />
Fun, fun, fun! A noite foi de diversão na<br />
Meia Sola Maison! A grife Vicenza<br />
aproveitou essa onda despretensiosa da<br />
moda pra lançar uma coleção que tem tudo a<br />
ver com a gente: leve, colorida e sofisticada.<br />
O coquetel “Vicenza Summer Calling”<br />
reuniu um time especialíssimo de digital<br />
influencers, que aproveitaram pra escolher<br />
suas peças favoritas da linha fun, com direito<br />
a frases inusitadas e aplicações de pop art.<br />
FOTOS RONI VASCONCELOS<br />
112 GALERIA
Vicenza Summer<br />
Calling na Meia Sola<br />
Bianca Dacia, Diana<br />
Holanda, Vanessa<br />
Monteiro, Letícia<br />
Lima e Lara Mattos<br />
Vanessa Monteiro, Ana<br />
Lúcia e Letícia Lima<br />
Vanessa Monteiro,<br />
Lara Mattos, Bianca<br />
Dacia, Letícia Lima<br />
e Priscilla Silva<br />
Beatriz Feitosa e<br />
Tamiris Dias<br />
Luiza Bezerra e<br />
Scarlett Prado<br />
ACONTECE 113
Natália Nogueira<br />
e Paloma Fiuza<br />
Natasha Diniz e<br />
Sofia Larocca<br />
Catarina Tavares<br />
e Aléxia Duarte<br />
Érica Dantas e<br />
Layme Paz<br />
Érica Dantas, Giuliana<br />
Dias, Fernanda Levy<br />
e Layme Paz<br />
114 GALERIA
Bia Gradvohl, Bruna<br />
Magalhães, Natália<br />
Nogueira e Paloma Fiuza<br />
Priscilla Silva<br />
Lara Mattos e<br />
Letícia Lima<br />
ACONTECE 115
ACONTECE<br />
E AS BOLSAS<br />
DESEJO QUE<br />
A DAMYLLER<br />
PRESENTOU NA<br />
NOSSA FESTA?<br />
#TODOSQUEREM<br />
No ano passado, Damylla e Jordana Damiani,<br />
irmãs que estão à frente da marca especialista<br />
em denim Damyller, estiveram no MaxiModa<br />
pra falar sobre business fashion. Nesse ano, a label<br />
esteve presente na festa de lançamento da <strong>Revista</strong><br />
<strong>Galeria</strong> MT. E o motivo também foi ótimo! Durante toda a<br />
noite, convidados ilustres foram presenteados com uma<br />
maxi bag toda confeccionada em jeans. As bolsas desejo<br />
mostram apenas uma pontinha do trabalho cool que a<br />
Damyller faz com o tecido há muitos anos. Tempo que foi<br />
crucial pra transformar o jeans em luxo absoluto. Olha só!<br />
Valter Costa Lima<br />
FOTOS RONI VASCONCELOS<br />
116 GALERIA
Ana Cristina Wolf,<br />
Mileide Mihaile e<br />
Anelisa Barreira<br />
Montiele Arruda<br />
e Rai Meirelles<br />
Lara <strong>Travessoni</strong><br />
Lilian Porto<br />
Bruna Magalhães<br />
Taís Lopes<br />
ACONTECE 117
ACONTECE<br />
LIANA<br />
THOMAZ<br />
PROMOVE<br />
BRUNCH<br />
INCRÍVEL PRA<br />
LANÇAR NOVA<br />
COLEÇÃO DA<br />
ÁGUA DE COCO<br />
C<br />
om coleção novinha inspirada nas belezas<br />
da Amazônia chegando às lojas, Liana e<br />
a turma Água de Coco (coloque nessa<br />
lista Gisela Franck, Rebeca Thomaz e<br />
Renato Thomaz) reuniram convidados ilustres,<br />
além de todo o grupo F*Hits, trazido <strong>por</strong><br />
Alice Ferraz, no Colosso Lake Lounge, para<br />
um brunch especial de lançamento. GALERIA<br />
esteve <strong>por</strong> lá e garantiu os melhores cliques!<br />
FOTOS RONI VASCONCELOS<br />
118 GALERIA
Alice Ferraz, <strong>Márcia</strong><br />
<strong>Travessoni</strong>, Gisela<br />
Franck, Milena Holanda<br />
e Carol Quinteiro<br />
Brunch Água de Coco<br />
Kadu Dantas e<br />
Luiza Sobral<br />
Brunch Agua de Coco<br />
ACONTECE 119
Kadu Dantas, Mariana<br />
Saad, Alice Ferraz,<br />
Nicole Pinheiro, Bruna<br />
Unzueta e Carol Tognon<br />
Liana Thomaz e<br />
<strong>Márcia</strong> <strong>Travessoni</strong><br />
Daniella e Ticiana<br />
Barreira<br />
120 GALERIA
Rodrigo, Renato, Liana<br />
e Rebeca Thomaz<br />
Alice Ferraz<br />
Alice Salazar<br />
Renato Thomaz, Nicole<br />
Pinheiro e Gisela Franck<br />
Lala Noleto, Isabele<br />
Temóteo e Helena<br />
Lunardelli<br />
ACONTECE 121
ACONTECE<br />
PEDRO<br />
GARCIA<br />
E CARLA<br />
LAPROVITERA<br />
OFICIALIZAM<br />
UNIÃO COM<br />
LINDA FESTA<br />
Estamos acostumados a ver o DJ Pedro<br />
Garcia tocando seus sets suntuosos nas<br />
festas mais interessantes da cidade, mas<br />
dessa vez, ele foi o centro das atenções, junto<br />
com Carla Laprovitera. Os dois oficializaram a<br />
união com uma cerimônia lindíssima, realizada<br />
na Igreja do Líbano. Após o “sim”, o casal<br />
seguiu com seus convidados ilustres para o<br />
salão Spazio, na cobertura luxuosa do Hotel<br />
Gran Marquise. A décor de cair o queixo foi<br />
obra da Triarte Eventos. Pedro usou um<br />
terno da Armani e Carla, uma peça exclusiva<br />
da Pró-Noivas. Obviamente, música boa não<br />
ia faltar nesse casamento, e Paulo José e<br />
Banda, Ivo Brown e DJ Marco Hanna foram<br />
os responsáveis pela animação na festa.<br />
FOTOS RONI VASCONCELOS<br />
122 GALERIA
Gera Teixeira,<br />
<strong>Márcia</strong> Teixeira,<br />
Elusa Laprovitera e<br />
Totonho Laprovitera<br />
Flávia Simões, Pedro<br />
Garcia, Carla Laprovitera<br />
e Daniel Simões<br />
Casamento de<br />
Pedro Garcia e<br />
Carla Laprovitera<br />
Flávia Simões, Mariel<br />
Pontes e Maina Bezerra<br />
Afrânio Barreira,<br />
Daniela Barreira, Felipe<br />
Barreira e Beatriz Tajra<br />
ACONTECE 123
Casamento de<br />
Pedro Garcia e<br />
Carla Laprovitera<br />
<strong>Márcia</strong> <strong>Travessoni</strong>,<br />
Joana Laprovitera<br />
e Rose Batista<br />
Cristine Feitosa,<br />
Thamara Azevedo<br />
e Rafaela Otoch<br />
124 GALERIA
Walter Alves e<br />
Eliana Carvalho<br />
Joana Laprovitera<br />
Paula e Sílvio Frota<br />
Fernando Cavalcante,<br />
Carol Melo, Eliana<br />
Carvalho, Elenice Garcia<br />
e Elizabeth Garcia<br />
José Simões,<br />
Daniel Simões, Sílvio<br />
e Vitor Frota<br />
ACONTECE 125
ACONTECE<br />
FIEC RECEBE<br />
VISITA DE<br />
MINISTRO<br />
DA INDÚSTRIA,<br />
COMÉRCIO<br />
EXTERIOR<br />
E SERVIÇOS<br />
A<br />
Federação das Indústrias do Estado<br />
do Ceará – FIEC recebeu o Ministro<br />
da Indústria, Comércio Exterior e<br />
Serviços (MDIC), Marcos Pereira. A visita<br />
do ministro teve como objetivo ampliar a<br />
entrada dos produtos cearenses no mercado<br />
internacional, apresentando dois projetos<br />
de incentivo à indústria, o Programa<br />
Brasil Mais Produtivo (PBMP) e o Plano<br />
Nacional da Cultura Ex<strong>por</strong>tadora (PNCE).<br />
Beto Studart, Presidente da FIEC, ressaltou<br />
a im<strong>por</strong>tância de capacitar a indústria em<br />
sua inserção no mercado externo. Esteve<br />
presente também no evento o Governador<br />
do Estado do Ceará, Camilo Santana.<br />
FOTOS RONI VASCONCELOS<br />
126 GALERIA
Apresentação do<br />
Ministro da Indústria,<br />
Comércio Exterior<br />
e Serviços, Marcos<br />
Pereira, na FIEC<br />
Beto Studart,<br />
Camilo Santana e<br />
Marcos Pereira<br />
André Siqueira, Antônio<br />
Balma e Régis Tavares<br />
Fernando Cirino e<br />
Roberto Macêdo<br />
Freitas Cordeiro, Marcos<br />
Holanda e Severino<br />
Ramalho Neto<br />
ACONTECE 127
ACONTECE<br />
CASA DE MOÁ<br />
RECEBE<br />
LEILÃO DE<br />
ARTE DO<br />
IPREDE<br />
Aconteceu no bistrô da Casa de Moá, o<br />
Leilão de Arte beneficente do IPREDE<br />
– Instituto da Primeira Infância,<br />
em comemoração aos seus 30 anos de<br />
existência. A entidade sem fins lucrativos visa<br />
promover a nutrição e o desenvolvimento<br />
na primeira infância. O Leilão de Arte, que<br />
está em sua 5 a <strong>edição</strong>, teve como objetivo<br />
arrecadar recursos para seus projetos e ações<br />
sociais. O leilão contou com as presenças<br />
do Presidente da entidade, Sulivan Mota,<br />
e das personalidades que apadrinham<br />
o projeto: Luiz Gastão Bittencourt,<br />
Onélia Leite, Cláudio Ricardo, Leda Maria,<br />
Moema Bezerra, Celina de Castro,<br />
Ana Mello e <strong>Márcia</strong> <strong>Travessoni</strong>.<br />
FOTOS RONI VASCONCELOS<br />
128 GALERIA
<strong>Márcia</strong> <strong>Travessoni</strong>, Luiz<br />
Gastão Bittencourt,<br />
Onélia Leite, Sulivan<br />
Mota, Nicole Barbosa<br />
e Cláudio Ricardo<br />
Sulivan e Sônia Mota<br />
Luiz Gastão Bittencourt<br />
e Nicole Barbosa<br />
Leilão Beneficente<br />
do IPREDE<br />
Onélia Leite, Socorro<br />
França e Luiz Gastão<br />
Bittencourt<br />
ACONTECE 129
ACONTECE<br />
GENTE FINA,<br />
ELEGANTE<br />
E SINCERA<br />
NO LINDO<br />
ANIVERSÁRIO<br />
DE ANDRÉA<br />
DELFINO!<br />
Uma noite especial, animada e<br />
surpreendente para Andréa Delfino,<br />
nome querido do GALERIA. Organizado<br />
pelo marido, Raimundo Delfino, e<br />
articulado pelas amigas mais próximas,<br />
seu aniversário surpresa movimentou a<br />
Mansão Macedo. E bota alegria nisso, teve<br />
até show particular (também surpresa) do<br />
cantor Dudu Nobre. Teve brindes, teve muita<br />
animação, teve trilha sonora caprichada do<br />
DJ Gilvan Magno e, claro, teve gente fina,<br />
elegante e sincera celebrando a vida.<br />
FOTOS RONI VASCONCELOS<br />
130 GALERIA
Aniversário de<br />
Andréa Delfino<br />
Ailsa e Francisco<br />
Ventura<br />
Aline Borges, Liz Borges,<br />
Andréa Delfino, Caroline<br />
Pérol e Iris Pérol<br />
André Bezerra, Andréa<br />
Delfino e Aline Borges<br />
Andrea Bonorandi,<br />
Dante Bonorandi, Lina<br />
e Beto Mendonça<br />
ACONTECE 131
Aniversário de<br />
Andréa Delfino<br />
Talita Ximenes,<br />
Fernando Ximenes,<br />
Andréa Delfino,<br />
Raimundo Delfino<br />
e Larissa Delfino<br />
132 GALERIA
Andréa Delfino e<br />
Iracema do Vale<br />
Andréa Delfino<br />
Andréa Delfino e<br />
Eliseu Batista<br />
Andréa Delfino e<br />
<strong>Márcia</strong> <strong>Travessoni</strong><br />
Andréa Delfino e<br />
Danielle Pinheiro<br />
ACONTECE 133
ACONTECE<br />
BATIZADO EM<br />
DOSE DUPLA<br />
DEIXOU<br />
SETEMBRO<br />
MAIS<br />
ILUMINADO!<br />
Comemoração em dose dupla! Quem<br />
não gosta? Natália Holanda e Nilo<br />
Holanda Filho batizaram o pequeno<br />
Nilo Neto, enquanto os queridos Jonathan<br />
e Juliana Magalhães levaram Otávio<br />
Magalhães à pia batismal. Depois seguiram<br />
para uma celebração à vida na casa dos<br />
avós Adélia e Paulo Magalhães. Com<br />
décor lindíssima arquitetada pelas mamães<br />
Natália e Juliana, a comemoração ainda<br />
teve bolos e doces da Confeitte, biscoitos<br />
decorados e lembranças da Ana Rubio e menu<br />
saboroso assinado pela chef Lívia Soldon.<br />
FOTOS RONI VASCONCELOS<br />
134 GALERIA
Paulo Magalhães,<br />
Natália Holanda, Nilo<br />
Neto, Sara Holanda,<br />
Nilo Holanda Filho e<br />
Adélia Magalhães<br />
Batizado de Nilo Neto<br />
e Otávio Magalhães<br />
Batizado de Nilo Neto<br />
e Otávio Magalhães<br />
Batizado de Nilo Neto<br />
e Otávio Magalhães<br />
Cíntia Levy, Juliana<br />
Magalhães, Jonathan<br />
Magalhães, Caleb<br />
Levy e Mário Levy<br />
ACONTECE 135
Juliana Magalhães,<br />
Otávio Magalhães, Nilo<br />
Neto e Natália Holanda<br />
Nádia Moreira, Laura<br />
Magalhães, Otávio<br />
Magalhães e José<br />
Iramar Moreira<br />
136 GALERIA
ACONTECE 137
ACONTECE<br />
TROFÉU<br />
SEREIA DE<br />
OURO 2016 |<br />
OS DESTAQUES<br />
DA NOITE!<br />
Chegando a 46ª <strong>edição</strong>, o Troféu Sereia de<br />
Ouro realizou mais uma noite inesquecível<br />
na cidade, tendo como palco o fabuloso<br />
Theatro José de Alencar, um dos poderosos<br />
monumentos que representam muito bem nossa<br />
cidade. A outorga foi conferida a 4 personalidades<br />
que brilharam, cada um da sua maneira, durante<br />
os últimos anos em suas áreas. A Escritora<br />
Angela Maria Rossas Mota de Gutiérrez,<br />
o Médico Anastácio de Queiroz Sousa, o<br />
Desembargador Teodoro Silva Santos e o<br />
Cineasta Karim Aïnouz receberam a homenagem<br />
com uma plateia repleta de nomes im<strong>por</strong>tantes.<br />
Otávio e Adriana<br />
Queiroz e Manoela<br />
e Ricardo Bacelar<br />
FOTOS RONI VASCONCELOS<br />
138 GALERIA
Edson Queiroz Neto<br />
e Ticiana Queiroz<br />
Cláudio e Lenise Rocha<br />
Norma e Humberto<br />
Bezerra, com Teodoro<br />
e Ana Maysa Santos<br />
Antonio Barbosa, Tati<br />
Andrade, Anastácio de<br />
Queiroz e Telma Queiroz<br />
Fernando e <strong>Márcia</strong><br />
<strong>Travessoni</strong>, com Karim<br />
Aïnouz, Ana Quezado<br />
e Roberto Freire<br />
ACONTECE 139
Roberto Cláudio<br />
e Carol Bezerra<br />
Paula e Silvio Frota,<br />
com Renata Jereissati<br />
Igor e Aline Barroso<br />
Paula Sampaio, Felipe<br />
Queiroz Rocha e Marília<br />
Queiroz Machado<br />
Oswaldo<br />
e Angela Gutiérrez<br />
Viviane e Abelardo<br />
Rocha, com Benjamim<br />
e e Carla Oliveira<br />
140 GALERIA
ACONTECE 141
ACONTECE<br />
AMANDA<br />
TÁVORA E<br />
LEONARDO<br />
VIDAL SE<br />
CASAM EM<br />
CERIMÔNIA<br />
INESQUECÍVEL!<br />
Foi na ensolarada Praia da Taíba que o lindo<br />
casal Amanda Távora e Leonardo Vidal,<br />
herdeiros de <strong>Márcia</strong> e Márcio Távora, e de<br />
Verônica e Luiz Vidal Filho, trocou alianças<br />
em uma cerimônia que entrou pro hall das<br />
mais bonitas e inesquecíveis do ano. A bordo<br />
de uma peça feita sob os cuidados da prima<br />
Mila Menezes, Amanda surgiu fantástica pra<br />
dizer o tão esperado “sim” a Leonardo, que<br />
vestiu um elegante terno Ricardo Almeida.<br />
A celebração com perfume sunset seguiu<br />
animadíssima do começo ao fim. Destaque<br />
para a décor de encher os olhos, obra de<br />
Marcello Franchello e Dito Machado. No<br />
cerimonial, o trabalho afinado de Mafrense.<br />
Confira as fotos dessa celebração inesquecível.<br />
FOTOS RONI VASCONCELOS<br />
142 GALERIA
Luiz, Maria Verônica,<br />
Leonardo Vidal, Amanda,<br />
Márcio e <strong>Márcia</strong> Távora<br />
Leandro e Larissa Vidal<br />
Alessandra<br />
e Erivaldo Arraes<br />
Gil Santos e<br />
Denise Bezerra<br />
Guirlanda Ponte,<br />
Tereza Távora Ximenes<br />
e Sarah Philomeno<br />
ACONTECE 143
Marcelo Franchello<br />
e Amanda Távora<br />
Tassia Almeida,<br />
Natalie Pires, Luana<br />
Proensa, Isabela<br />
Barros Leal e Paula<br />
Bezerra de Menezes<br />
Leonardo Vidal e<br />
Humberto Bezerra<br />
Liana e Célio Thomaz<br />
Alessandra Piovesan,<br />
Sérgio Bezerra e<br />
Isabella Vasone<br />
Amanda Távora e<br />
<strong>Márcia</strong> <strong>Travessoni</strong><br />
144 GALERIA
ACONTECE 145
PODEROSA<br />
ESSÊNCIA<br />
Por Ticiana Rolim Queiroz<br />
APRENDIZ ESPIRITUAL<br />
Não sou nenhuma escritora, nem pesquisadora ou<br />
profissional no assunto. Me considero uma aprendiz<br />
na prática da espiritualidade em minha vida. Por isso,<br />
aqui venho falar a partir da minha experiência, e não<br />
de estudos científicos questionando teses certas<br />
ou erradas, deixando claro que nesse tema não existe um<br />
manual de regras a seguir. A caminhada é individual e<br />
customizada, cada um encontrará dentro do seu coração o<br />
melhor caminho a percorrer.<br />
Dentro da minha vivência, a primeira coisa que aprendi<br />
sobre espiritualidade é que ela nada tem a ver com religião,<br />
nem está vinculada a dogmas, crenças, regras e condições<br />
criadas pelo homem. Depois de alguns anos lendo livros,<br />
fazendo terapia, participando de grupos, seminários e<br />
vivências de autoconhecimento, praticando ioga e meditação,<br />
posso dizer que encontrei um caminho e começo minha<br />
humilde caminhada nele. Se me pedissem para resumir<br />
“O Caminho” em uma palavra, a que vem primeiro no meu<br />
coração é Fé. Depois dela, Confiança e Entrega. Isso, entrega<br />
a um chamado de Deus, que é sentido através da conexão<br />
com nosso Ser Divino, Deus que habita em nós.<br />
Quando esse chamado vem, não temos mais dúvidas —<br />
pelo contrário, costumo dizer que as bifurcações sumiram<br />
do meu caminho. Eu tenho absoluta convicção sobre qual<br />
estrada percorrer, embora não consiga ver o fim dela, onde<br />
ela vai dar, quais curvas e obstáculos encontrarei, mas sigo<br />
com coragem e confiança de que não estou só. Quanto<br />
mais eu percorro nela, mais eu descubro sobre minha<br />
essência e os propósitos divinos, e percebo o quão longa<br />
será minha caminhada.<br />
Algumas pessoas pensam que seguir um caminho<br />
espiritual é abandonar a família, emprego, amigos e se isolar<br />
em uma montanha meditando. Bem, isso até existe e pode ser<br />
um caminho para algumas pessoas que realmente sentirem<br />
esse chamado em seus corações. Para mim está sendo<br />
exatamente o contrário. Estou buscando me conectar com<br />
minha essência descobrindo quais meus dons e talentos para<br />
que eu possa colocar a serviço da minha missão nessa vida.<br />
E falo do serviço desinteressado, aquele que deixa, inclusive,<br />
o outro livre pra não te amar. Quando você pergunta com o<br />
coração “como posso te servir?” e coloca seus dons e talentos<br />
a serviço do outro, a alegria, a prosperidade e o amor passam<br />
<strong>por</strong> você para chegar ao outro.<br />
Para mim, isso é praticar a espiritualidade em sua essência,<br />
e quando você consegue fazer isso, mesmo que somente em<br />
alguns momentos do seu dia, costumo dizer que se entra<br />
no fluxo divino. Tudo na vida flui, as “coincidências” — que<br />
passei a chamar de providências divinas — começam a<br />
acontecer com mais frequência, gastamos menos esforço<br />
para realizar as tarefas, os sonhos e intuições (que para<br />
mim são a voz de Deus) passam a vir mais fortes e mais<br />
frequentes, sentimos uma leveza e alegria fluírem de dentro<br />
para fora, independente do caos que esteja ao nosso redor e,<br />
<strong>por</strong> maior esforço que façamos para realizar uma atividade,<br />
terminamos leves e felizes.<br />
E quando isso não está acontecendo em nossa vida?<br />
Eu conheço quando algo entra no fluxo divino, então,<br />
quando percebo que estou fora dele, já entro em reflexão.<br />
Algumas vezes não tenho a resposta e tenho que trabalhar<br />
intensamente, outras vezes, recebo a resposta e percebo<br />
que é <strong>por</strong>que estou sendo guiada pelo ego; ou tenho<br />
algum interesse a meu favor; ou a ação vai prejudicar<br />
alguém que não tem o merecimento de passar <strong>por</strong> isso;<br />
ou existe um aprendizado de desapego para mim. Existem<br />
mil possibilidades. E é exatamente aí onde está o rico material<br />
de escola, quando temos a o<strong>por</strong>tunidade de trabalhar<br />
intensamente e contribuir com nossa evolução espiritual.<br />
Agora, vejam que linda essa conexão: a palavra ‘ação’,<br />
sozinha, é simplesmente um ato que pode ter ou não uma<br />
intenção que vem da alma. Quando incluímos ‘or’, ela vira<br />
‘oração’, que é algo em que acreditamos. Mas, quando<br />
incluímos o ‘c’, ela vira coração. Aqui está, para mim,<br />
a definição de espiritualidade, é praticar a ação a partir da<br />
conexão com o coração!<br />
E como podemos fazer isso? Afirmo, com toda a convicção<br />
da minha alma, que Deus está disponível 24 horas <strong>por</strong> dia,<br />
todos os dias da semana, aguardando nosso pedido de<br />
ajuda para realizar essa conexão com cada um de nós.<br />
Só precisamos abrir a <strong>por</strong>ta e dar um passo em sua direção,<br />
que ele dará mil passos em nossa direção.<br />
→ → TICIANA ROLIM QUEIROZ É DIRETORA COMERCIAL E MARKETING<br />
DA C. ROLIM ENGENHARIA E ACREDITA QUE JESUS CRISTO FOI O<br />
SER MAIS ESPIRITUALIZADO DA HISTÓRIA. PARA OS LEITORES<br />
DA GALERIA, ELA INDICOU DOIS LIVROS: “O PODER DO AGORA”,<br />
DE ECKHART TOLLE; E “TRANSFORMANDO O SOFRIMENTO EM<br />
ALEGRIA”, DE SRI PREM BABA.<br />
146 GALERIA
Abra os braços pra<br />
uma nova vida.<br />
Sinta o melhor do<br />
bem viver.<br />
ÁREA DE LAZER<br />
ÁREA PRIVATIVA DE 219 M 2<br />
SALA COM LAVABO | 4 SUÍTES, SENDO 1 MASTER COM BANHEIRA<br />
E ESPAÇO CLOSET | VARANDA COM BANCADA DE APOIO E CUBA<br />
| 4 VAGAS DE GARAGEM<br />
ACADEMIA<br />
SALÃO DE FESTAS<br />
PISCINA | ACADEMIA DE GINÁSTICA | SPA | SALÃO DE FESTAS<br />
LOUNGE | QUADRA POLIESPORTIVA | SALÃO DE JOGOS<br />
PLAYGROUND | ESPAÇO GOURMET COM CHURRASQUEIRA<br />
E FORNO DE PIZZA<br />
Projetos e Arquitetura<br />
Vendas<br />
Fone: 3182.6768<br />
Evolução Contínua<br />
WWW.CROLIM.COM.BR | 3455.8008