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Dicas para uma festa

Você já parou para pensar na quantidade de comida desperdiçada naquele

churrasco da família, na festa de aniversário do sobrinho ou mesmo em uma

confraternização? Geralmente não planejamos com antecedência e não pensamos

nas quantidades adequadas para cada evento. Afinal, sempre aprendemos que

"é melhor sobrar do que faltar". E o que isso gera? Desperdício de comida.

Vamos ajudar você a parar com essa mania e ainda economizar!

Organizar festas e confraternizações não é uma tarefa simples, pois

envolve muitos detalhes como comida, bebida, número de convidados, etc.

Mas se você vai preparar um evento, aqui vão algumas dicas

importantes para que você tenha uma festa #SemDesperdício.


( 1 ) Planeje tudo com antecedência: local,

data, número de convidados. Mães e avós

sempre ensinaram que é melhor sobrar

do que faltar, mas quando se trata de não

desperdiçar comida temos que ter muita

organização e planejamento.

( 2 ) Para pensar no cardápio, veja primeiramente

o horário do evento. Café da manhã,

brunch, almoço, churrasco? Cada tipo de

evento tem quantidades específicas!

( 3 ) Após definir o horário do evento, veja

a lista de convidados e peça para todos

confirmarem presença. Saber quantas

pessoas realmente estarão presentes na sua

confraternização é fundamental para evitar

desperdício de comida e bebida.


( 4 ) Quer fazer aquela super festa até o

dia amanhecer? Lembre-se de levar em

consideração o tempo que o evento vai

durar. Caso a sua festa dure mais do que

5h, saiba que as pessoas irão comer e beber

mais do que em um evento rápido.

( 5 ) Você sabe mais ou menos a faixa etária

dos seus convidados? Essa informação

também é útil para pensar na quantidade

de comida para cada um. Geralmente,

adolescentes e homens tendem a comer

mais do que as mulheres.

( 6 ) Sobrou comida? Doe os alimentos

para os vizinhos ou instituições carentes.

Só não vale jogar comida no lixo.


A mudança para uma mania a menos começa

aos poucos. Contamos com a sua ajuda para

uma cozinha #SemDesperdício.

E não se esqueça sempre de ter

O #SemDesperdício é uma iniciativa

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