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• CADERNO GASTRONÔMICO<br />
DRINKS<br />
REFRESCANTES<br />
Fotos: divulgação<br />
O<br />
verão é a melhor época do ano para degustar as<br />
bebidas geladas, por isso os drinks são excelentes<br />
pedidas. Sabendo disso o The Fifties acaba<br />
de adicionar ao menu dos restaurantes em Curitiba a<br />
carta com combinações clássicas e próprias. “Os drinks<br />
autorais são inspirados na década de 50, fazem referência<br />
ao cinema, música e carros. As receitas são leves e fáceis<br />
de harmonizar com os pratos do restaurante”, conta Beto<br />
Ferreira, coordenador de bares do The Fifities.<br />
Na linha Signature Drinks - os autorais - o Georgia<br />
Peach é perfeito para os dias quentes, pois é feito com<br />
bastante gelo triturado o que garante um ultra frescor.<br />
A receita traz maracujá, pêssego e gin. O Duke mistura<br />
vodka, licor de banana e raspas de chocolate, uma combinação<br />
de dar água na boca. O Memphis dosa Bourbon<br />
(uísque americano), lima da pérsia, limão e hortelã. Já<br />
o Siciliano além do uísque harmoniza licor de pêssego,<br />
framboesa e limão siciliano.<br />
Para finalizar a refeição uma sobremesa proibida – e<br />
só para maiores de 18 anos. Os milk shakes Forbidden<br />
trazem na fórmula um toque especial. O Bourbon Cookie,<br />
por exemplo, conta com sorvete de creme batido com<br />
cookies, chantilly e uma boa dose da bebida dá nome ao<br />
drink. Já o Strawberry Fizz, sorvete de morango, sorvete<br />
de creme, leite condensado e espumante. Difícil escolher<br />
qual dessas delícias provar.<br />
MAIS INFORMAÇÕES:<br />
Shopping Pátio Batel<br />
Av. do Batel, 1868<br />
Telefone: (41) 3020-3488<br />
Shopping Curitiba<br />
R. Brigadeiro Franco, 2.300<br />
Telefone: (41) 3308-2182<br />
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