Guia Bar de Bolso - Revista Carta Premium

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Um guia para profissionais de A&B, Bartenders, Sommeliers, Beers Sommeliers, Maîtres, com dicas de bebidas, drinques e harmonizações

Água de Arcanjo

Maquiné, RS

Produzida em Maquiné, (RS), a Cachaça Água de

Arcanjo desperta a atenção por oferecer uma experiência

única, que ultrapassa o sabor característico

da bebida e proporciona um toque suave,

o que agrada os paladares mais exigentes. Na verdade,

esse sabor suave é oriundo do processo de

destilação fracionada e do envelhecimento em barris

de carvalho (versão Ouro), com fermentação em

leveduras da própria cana-de-açúcar, o que torna

o processo mais demorado, porém mais exclusivo.

Por essas características, a Água de Arcanjo foi

premiada com Medalha de Bronze na Expocachaça

2016, na categoria Ouro Carvalho, com o rótulo

Água de Arcanjo Ouro.

Tour: Rota Carta Premium

Elaborada sob clima temperado, típico do Rio Grande

do Sul, que resulta numa cana de alto teor de açúcar e,

consequentemente, uma melhor fermentação do caldo

de cana, a Água de Arcanjo possui alambique próximo

ao litoral norte do Rio Grande do Sul. A visita ao local é

uma atrativo à parte. Veja na edição online multimídia

desse guia um vídeo sobre o alambique da Água de Arcanjo.

Mais informações sobre a empresa:

(51) 3109-8881 / (51) 99830-8881 (Whatsapp),

aguadearcanjo@uol.com.br

www.aguadearcanjo.com.br

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