Guia Bar de Bolso - Revista Carta Premium

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Um guia para profissionais de A&B, Bartenders, Sommeliers, Beers Sommeliers, Maîtres, com dicas de bebidas, drinques e harmonizações

Receita exclusiva de drinque

D’Arcanjo Tropical

Profissional: Daniel Formiga, mixologista

https://www.facebook.com/FormigaDaniel,

51 9925-45735

Ingredientes:

• 1 dose (50 ml) de Água de Arcanjo Ouro

• ½ limão taiti

• ¼ de laranja suco

• 1 colher de sopa de maracujá

• ½ colher de sopa de açúcar

• 1 filete de gengibre

• 1 flor comestível

• Gelo a gosto

Preaparo: cortar ao meio a metade do limão e junto

com a laranja e o gengibre macerar com açúcar em

uma coqueteleira. Em seguida colocar o maracujá com

a dose (50 ml) de Água de Arcanjo Ouro e gelo (a gosto).

Bater bem na coqueteleira e servir em um copo de long

drink. Com uma flor comestível fazer a decoração.

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