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CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
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CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong>
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
BREVE HISTÓRIA<br />
Em 1990 iniciou em Évora um curso sobre “análise<br />
sensorial para selecção e treino de provadores de vinho”<br />
promovido pela Comissão Vitivinícola Regional Alentejana<br />
(CVRA), com o objectivo de posteriormente se constituir a<br />
primeira Câmara de Provadores da Comissão.<br />
Era monitor desta acção de formação o Engenheiro<br />
Técnico Agrário Vitor Manuel da Ponte Fernandes, então<br />
presidente da Câmara de Provadores do Instituto da Vinha<br />
e do Vinho (IVV) e Grão Escanção da Colegiada dos<br />
Enófilos de S. Vicente (confraria báquica de âmbito<br />
nacional, constituída em 1989).<br />
O Eng.º Ponte Fernandes, juntamente com outros<br />
elementos do grupo (alguns deles também confrades da<br />
Colegiada), propuseram e motivaram os restantes<br />
participantes para que no Alentejo também se criasse uma<br />
confraria báquica.<br />
Foi este o grupo dinamizador da CONFRARIA DOS ENÓFILOS<br />
DO ALENTEJO o qual contou com a colaboração do ilustre<br />
historiador eborense Dr. Manuel Carvalho Moniz, para a<br />
feitura dos estatutos, nomeadamente para a selecção dos<br />
termos mais apropriados para os órgãos sociais e para os<br />
vários elementos dos mesmos, à imagem do que era<br />
hábito nas Irmandades ou Confrarias da Idade Média.<br />
A Confraria dos Enófilos do Alentejo foi formalmente<br />
constituída, por escritura pública lavrada no Palácio D.<br />
Manuel em Évora, a 29 de Junho de 1991, tendo<br />
apadrinhado o acto o Eng.º João Carvalho Ghira, como<br />
Grão Mestre da Colegiada dos Enófilos de S. Vicente.<br />
Participaram neste acto público muitos dos futuros<br />
Confrades Fundadores da Confraria, tendo a escritura de<br />
constituição sido subscrita por 23 destes, pelo Dr. Manuel<br />
Carvalho Moniz e por Luísa Charrua, actualmente Confrade<br />
Irmã.<br />
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CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
ESTRUTURA<br />
A Confraria dos Enófilos do Alentejo é uma associação cultural de direito privado, sem fins lucrativos e de âmbito regional.<br />
Tem sede em Évora e uma delegação no Brasil.<br />
O objectivo fundamental da Confraria é a defesa, o prestígio, a valorização, a promoção e a divulgação dos vinhos do Alentejo.<br />
Os órgãos sociais são o Grão Capítulo (assembleia geral), a Mesa (direcção) e o Conselho de Averiguadores (conselho fiscal).<br />
A designação dos membros dos vários corpos sociais é a seguinte:<br />
GRÃO CAPÍTULO<br />
Grão Conselheiro Mor<br />
Dois Secretários Conselheiros<br />
MESA<br />
Juiz da Confraria, que preside<br />
Dois Mordomos Mesários, com funções de Secretários<br />
Almotacé, com funções de Tesoureiro<br />
Andador, com funções de Protocolo<br />
CONSELHO AVERIGUADOR<br />
Averiguador Mor<br />
Dois Averiguadores Auxiliares<br />
Os órgãos sociais são auxiliados pelo Escanção Mor, escolhido entre os Confrades pela Mesa.<br />
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CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
OS CORPOS SOCIAIS<br />
1991/1994<br />
GRÃO-CAPITULO<br />
Grão Conselheiro Mor - Henrique M. F. Granadeiro<br />
Secretário Conselheiro - Domingos Soares Franco<br />
Secretário Conselheiro - Nelson Heitor<br />
MESA<br />
Juíz - António J. Carmelo Aires<br />
Mordomo Mesário - Maria Clara Roque do Vale<br />
Mordomo Mesário - Francisco Alves Pimenta<br />
Almotacé - Joaquim Manuel Gomes Madeira<br />
Andador - Luís Marcolino Farinha Chinelo<br />
ESCANÇÃO MOR<br />
Francisco António Colaço do Rosário<br />
CONSELHO AVERIGUADOR<br />
Averiguador Mor - Joaquim Mendes Bolas<br />
Averiguador Auxiliar - João Luís M. Torres Vaz Freire<br />
Averiguador Auxiliar - José Alexandre Policarpo<br />
1995/1997<br />
GRÃO CAPITULO<br />
Grão Conselheiro Mor - Henrique M. F. Granadeiro<br />
Secretário Conselheiro - João Alves Pimenta<br />
Secretário Conselheiro - Luís Ramos Lopes<br />
MESA<br />
Juíz - António J. Carmelo Aires<br />
Mordomo Mesário - Cândida Vacas de Carvalho<br />
Mordomo Mesário - Paulo António Canhão Laureano<br />
Almolacé - Joaquim Manuel Gomes Madeira<br />
Andador - Luís M. Farinha Chinelo<br />
ESCANÇÃO MOR<br />
Francisco António Colaço do Rosário<br />
CONSELHO AVERIGUADOR<br />
Averiguador-Mor - Sertório Leal Barona<br />
Averiguador Auxiliar - Amaro Marcelino Rebola Camões<br />
Averiguador Auxiliar - Manuel Pedro Pereira Baptista<br />
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CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
1998/1999<br />
GRÃO CAPÍTULO<br />
Grão Conselheiro Mor – António J. Carmelo Aires<br />
Secretário Conselheiro – João Cotta Dias<br />
Secretário Conselheiro – Nuno Tristão Neves<br />
MESA<br />
Juiz – Maria Clara Roque do Vale<br />
Mordomo Mesário – Candida Vacas de Carvalho<br />
Mordomo Mesário – Francisco Alves Pimenta<br />
Almotacé – João Luis Martins Torres Vaz Freire<br />
Andador – Óscar Manuel Morgado Gato<br />
ESCANÇÃO MOR<br />
Francisco António Colaço do Rosário<br />
CONSELHO AVERIGUADOR<br />
Averiguador Mor – Luís Sáragga Leal<br />
Averiguador Auxiliar – Arnaldo Gomes Madeira<br />
Averiguador Auxiliar – Manuel Ruivo Figueiredo<br />
1999/2000<br />
GRÃO CAPÍTULO<br />
Grão Conselheiro Mor – João Cotta Dias<br />
Secretário Conselheiro – Nuno Tristão Neves<br />
Secretário Conselheiro – Luis Madureira Pires<br />
MESA<br />
Juiz – Maria Clara Roque do Vale<br />
Mordomo Mesário – Candida Vacas de Carvalho<br />
Mordomo Mesário – Francisco Alves Pimenta<br />
Almotacé – João Luis Martins Torres Vaz Freire<br />
Andador – Óscar Manuel Morgado Gato<br />
ESCANÇÃO MOR<br />
Francisco António Colaço do Rosário<br />
CONSELHO AVERIGUADOR<br />
Averiguador Mor – Luis Sáragga Leal<br />
Averiguador Auxiliar – Arnaldo Gomes Madeira<br />
Averiguador Auxiliar – Manuel Ruivo Figueiredo<br />
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CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
2001/2003<br />
2004/2006<br />
GRÃO CAPITULO<br />
Grão Conselheiro Mor - Maria Clara Roque do Vale<br />
Secretário Conselheiro - Luís Manuel Madureira Pires<br />
Secretário Conselheiro - Leonardo Valido Maia<br />
MESA<br />
Juiz - Joaquim Manuel Gomes Madeira<br />
Mordomo Mesário - Óscar Manuel Morgado Gato<br />
Mordomo Mesário - Luís Filipe Lopes Moreno Antunes<br />
Almotacé - João Luís Martins Torres Vaz Freire<br />
Andador - Pedro Miguel Pereira Baptista<br />
ESCANÇÃO MOR<br />
Francisco António Colaço do Rosário<br />
CONSELHO AVERIGUADOR<br />
Averiguador Mor - José do Rosário Oleiro Maltez<br />
Averiguador Auxiliar - Maria João Mesquita Liberal<br />
Averiguador Auxiliar - José António Chocolate Contradanças<br />
GRÃO CAPITULO<br />
Grão Conselheiro Mor - Maria Clara Roque do Vale<br />
Secretário Conselheiro - Leonardo Valido Maia<br />
Secretário Conselheiro - José do Rosário Oleiro Maltêz<br />
MESA<br />
Juiz - Francisco José Alves Pimenta<br />
Mordomo Mesário - Cândida Vacas de Carvalho<br />
Mordomo Mesário - Luís Filipe Lopes Moreno Antunes<br />
Almotacé - Pedro Almodôvar Queiroga<br />
Andador - Luís Marcolino Farinha Chinelo<br />
ESCANÇÃO MOR<br />
Francisco António Colaço do Rosário<br />
CONSELHO AVERIGUADOR<br />
Averiguador Mor - Joaquim Manuel Gomes Madeira<br />
Averiguador Auxiliar - José Fernando da Mata Cáceres<br />
Averiguador Auxiliar - João Mota Barroso<br />
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CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
2007/2009<br />
2010/2014<br />
GRÃO CAPITULO<br />
Grão Conselheiro Mor - João Manuel Mota Barroso<br />
Secretário Conselheiro - Joaquim Galante de Carvalho<br />
Secretário Conselheiro - Luís Inês Fernandes<br />
MESA<br />
Juiz - Francisco José Alves Pimenta<br />
Mordomo Mesário - Cândida Vacas de Carvalho<br />
Mordomo Mesário - Luís Miguel Bolas<br />
Almotacé – Pedro Almodôvar Queiroga<br />
Andador -<br />
ESCANÇÃO MOR<br />
Óscar Manuel Morgado Gato<br />
CONSELHO AVERIGUADOR<br />
Averiguador Mor - Joaquim Manuel Gomes Madeira<br />
Averiguador Auxiliar - André Dordio<br />
Averiguador Auxiliar - José Paulino<br />
GRÃO CAPITULO<br />
Grão Conselheiro Mor - Maria Clara Roque do Vale<br />
Secretário Conselheiro - Leonardo Valido Maia<br />
Secretário Conselheiro - José do Rosário Oleiro Maltêz<br />
MESA<br />
Juiz - Francisco José Alves Pimenta<br />
Mordomo Mesário - Cândida Vacas de Carvalho<br />
Mordomo Mesário - Luís Filipe Lopes Moreno Antunes<br />
Almotacé - Pedro Almodôvar Queiroga<br />
Andador - Luís Marcolino Farinha Chinelo<br />
ESCANÇÃO MOR<br />
Francisco António Colaço do Rosário<br />
CONSELHO AVERIGUADOR<br />
Averiguador Mor - Joaquim Manuel Gomes Madeira<br />
Averiguador Auxiliar - José Fernando da Mata Cáceres<br />
Averiguador Auxiliar - João Mota Barroso<br />
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CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
CEUCO - CONSELHO EUROPEU DE<br />
CONFRARIAS ENOGASTRONÓMICAS<br />
O CEUCO, é uma organização europeia sem fins<br />
lucrativos, cujos objectivos são a promoção e a defesa<br />
dos produtos agro-alimentares e gastronomia de<br />
qualidade, dos respectivos países da União Europeia,<br />
onde existam Confrarias ou Associações com os<br />
mesmos fins, respeitando o legado histórico dos<br />
costumes dos respectivos povos, comarcas ou regiões,<br />
valorizando os territórios para desenvolvimento do<br />
conhecimento do turismo, com o objectivo de evitar a<br />
perda de tradições em torno da cultura dos nossos<br />
vinhos e gastronomia, bem como, dentro do possível, a<br />
padronização.<br />
O CEUCO foi criado em 2005 e pretende ser um ponto de<br />
encontro de todos os países europeus que têm este tipo<br />
de associações, para trocar culturas, não apenas<br />
gastronomicamente, mas também, criando um espaço de<br />
promoção de produtos e localidades e ainda reforçar os<br />
laços de amizade duradouros, trocando experiências que<br />
servem de aprendizagem para todos, daí o “slogan” que se<br />
pronuncia na CEUCO: AMICITIA, CONFRATERNITAS,<br />
FIDELITAS, o que significa , manter a amizade, irmandade<br />
e fidelidade para respeitar os princípios de todos os<br />
europeus.<br />
Actualmente o CEUCO é composto por nove países:<br />
Espanha, França, Itália, Portugal - países fundadores - e<br />
Estónia, Hungria, Grécia, Bélgica e Macau que se juntaram<br />
posteriormente.<br />
Uma das suas actividades é a realização de Congressos e<br />
a atribuição de prémios, denominados PRÉMIOS AURUM<br />
“Europa Excelência Enogastronómica”.<br />
Os seus objectivos são<br />
a) Fomentar e desenvolver os numerosos recursos agroalimentares,<br />
exaltar as suas extraordinárias qualidades,<br />
convencendo ao consumo dos mesmos e destacando,<br />
sobretudo, a sua peculiaridade e carácter diferenciados<br />
nos diferentes países da União Europeia.<br />
b)Organizar actos culturais que redundem na promoção<br />
dos produtos agro-alimentares, e muito especialmente,<br />
aqueles actos em que se possa mostrar uma melhor<br />
degustação e utilização dos mesmos, como<br />
indispensáveis a uma boa comida, o como parte<br />
integrante da mesma.<br />
c) Promover quantas iniciativas tendam ao fomento de<br />
um clima de conhecimento e estima dos produtos agroalimentares<br />
da União Europeia, convidando a pertencer<br />
ao CEUCO quantas Confrarias e outras Associações de<br />
características similares o desejem, com o único motivo<br />
de reivindicar as excelências dos produtos agroalimentares.<br />
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CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
d)Estabelecer especiais relações com as Instituições<br />
Europeias, Ministérios de Agricultura, Pescas e<br />
Alimentação, assim como as Direcções de Agricultura<br />
das respectivas Regiões e outros organismos europeus<br />
ou internacionais, relacionados com o Conselho.<br />
promoção e estudo dos produto agro-alimentares dos<br />
respectivos paises da União Europeia.<br />
e) Conservar e fortalecer os vínculos com os Conselhos<br />
Reguladores de Denominação de Origem e as Indicações<br />
Geográficas Protegidas e Instituições de carácter<br />
similares de todas as Regiões Europeias.<br />
f) Celebrar actos sociais, educativos, culturais,<br />
gastronómicos e de defesa do meio ambiente referente à<br />
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CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
FEDERAÇÃO DAS CONFRARIAS BÁQUICAS<br />
DE PORTUGAL<br />
Em Portugal, a partir do séc. XIX, ocorreu uma onda de associativismo não religioso, que chegou a associações de<br />
gastronomia e vitivinicultura.<br />
O trabalho da vinha e do vinho sempre manifestou uma importância associativa, bem incntestável na vindima.<br />
É neste âmbito que se enquadram as Confrarias Báquicas, também chamadas de Enófilas, direcionadas para serem<br />
associações de convívio e amizade, no sentido da promoção do vinho.<br />
A Europa mediterrânica é uma região beneficiada para a obtenção de vinhos de excepcional qualidade, o que levou à criação<br />
de regiões vinícolas, proporcionando o associativismo das gentes do vinho, do produtor ao consumidor. Estes factores<br />
conduziram ao aparecimento, na Europa e noutras partes do mundo, das Confrarias Báquicas.<br />
Em Portugal, após a criação das regiões demarcadas de vinho e a qualificação de VQPRD, principiaram a aparecer as<br />
Confrarias Báquicas, para promover e divulgar o vinho das suas regiões, existindo hoje mais de duas dezenas.<br />
A Federação das Confrarias Báquicas de Portugal, iniciou a sua actividade a 1 de Janeiro de 1999, com reuniões preliminares<br />
e posterior criação de uma Comissão Instaladora, até que, porque “a união faz a força”, a 1 de Julho de 2000, no Cartório<br />
Notarial da Mealhada, na presença de representantes de 10 Confrarias Báquicas, foi constituída por escritura pública, a<br />
Federação das Confrarias Báquicas de Portugal, cujo objecto “é a defesa dos interesses das associações nela federadas e<br />
compreende a promoção, divulgação e defesa das tradições sócio-culturais ligadas aos produtos vínicos de Portugal”.<br />
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CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
OS SÍMBOLOS DA CONFRARIA<br />
Artigo 11º dos Estatutos<br />
Os SÍMBOLOS DA CONFRARIA são:<br />
O CAPOTE ALENTEJANO<br />
O CHAPÉU ABEIRO<br />
A INSÍGNIA<br />
O EMBLEMA<br />
O ESTANDARTE<br />
Todos os Confrades deverão usar o Capote, o Chapéu Abeiro e a Insígnia no exercício das suas funções, bem como o Emblema.<br />
Poderão ainda os confrades usar só alguns dos Símbolos da Confraria em algumas manifestações báquicas.<br />
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CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
OS CONFRADES<br />
Os estatutos actuais da Confraria dos Enófilos do Alentejo contemplam a existência de quatro categorias de associados:<br />
Confrades Fundadores, Confrades Irmãos, Confrades de Honra e Confrades de Mérito.<br />
CONFRADES FUNDADORES<br />
Cerimónia de entronização em 9 de Novembro de 1991, na sala de Actos da Universidade de Évora<br />
ADRIANO FRANCISCO DE OLIVEIRA (†)<br />
AMARO MARCELINO REBOLA CAMÕES<br />
ANA MARIA G. BARBOSA<br />
ANTÓNIA MARIA SOARES PRATES OLIVEIRA<br />
ANTÓNIO FRANCISCO AVILLEZ<br />
ANTÓNIO GONÇALVES SANTOS JUNIOR<br />
ANTÓNIO JOSÉ CARMELO AIRES<br />
ANTÓNIO SÉRGIO CURVELO GARCIA<br />
ANTÓNIO SARAMAGO<br />
ARLINDO MANUEL PADILHA ROSADO<br />
ARMÉNIO DE JESUS FERNANDES (†)<br />
CÂNDIDA VACAS DE CARVALHO<br />
CARLOS FAUSTINO ROQUE DO VALE<br />
CELESTINO COSTA ROSADO<br />
CLAUDIA MONTEIRO GOMES<br />
DOMINGOS SOARES FRANCO<br />
FERNANDO MORAIS PINTO<br />
FILINTO ELISIO<br />
FRANCISCO ANTÓNIO FIALHO MATA<br />
FRANCISCO COLAÇO DO ROSÁRIO<br />
FRANCISCO ESTEVES GONÇALVES<br />
FRANCISCO G. SOUZA MALDONADO<br />
FRANCISCO JOSÉ BARROSO MIRA<br />
FRANCISCO JOSÉ PIMENTA<br />
FRANCISCO M.LOPES FIGUEIRA<br />
FRANCISCO TRINDADE CAEIRO<br />
GABRIEL ROMA ANDORINHO<br />
GERTRUDES BAPTISTA ROSETA FINO<br />
HENRIQUE MANUEL FUSCO GRANADEIRO<br />
HERLANDER CARVALHO<br />
HERMINIO JOSÉ BARROSO MIRA<br />
JERÓNIMO JOSÉ GALHANAS CAVACO<br />
JOÃO ALVES PIMENTA<br />
JOÃO AMARAL MARQUES (†)<br />
JOÃO LUIS MARTINS TORRES VAZ FREIRE<br />
JOÃO MANUEL LEAL SALVAÇÃO<br />
JOÃO MANUEL PIRES LOPES<br />
JOÃO MARIA MURTEIRA CORREIA<br />
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CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
JOÃO MELICIAS DUARTE<br />
JOÃO PEDRO TOSCANO RICO<br />
JOÃO PORTUGAL RAMOS<br />
JOÃO VENTURA DA SILVA<br />
JOAQUIM B.VARELA<br />
JOAQUIM MANUEL GOMES MADEIRA<br />
JOAQUIM MANUEL SERRA CALISTO<br />
JOAQUIM MENDES BOLAS (†)<br />
JORGE BÖHM<br />
JORGE LOURINHO SANTOS<br />
JORGE MANUEL BARROCO DUARTE<br />
JORGE TAVARES DA COSTA<br />
JORGETE BANZA<br />
JOSÉ ALBERTO GUERREIRO DOS SANTOS<br />
JOSÉ ALEXANDRE DA S. POLICARPO<br />
JOSÉ ANTÓNIO FONSECA<br />
JOSÉ CARLOS BISMARK DE ELO<br />
JOSÉ ESTEVÃO SANTOS JORGE<br />
JOSÉ FERNANDO MATA CACERES<br />
JOSÉ MANUEL PINHO MARTINS<br />
LEONARDO VALIDO MAIA<br />
LEONEL VOGADO FRANCO (†)<br />
LUIS BARAHONA MIRA DA SILVA<br />
LUIS FERNANDO LOUREIRO ABILIO<br />
LUIS M.FARINHA CHINELO<br />
LUIS RAMOS LOPES<br />
MANUEL BENTO ROSADO<br />
MANUEL DOMINGOS GANHAO PINTO<br />
MANUEL FIALHO<br />
MANUEL FRANCISCO RAPOSO PALMA<br />
MANUEL JOAQUIM GANCHO<br />
MANUEL PEDRO PEREIRA BAPTISTA (†)<br />
MANUEL RUIVO FIGUEIREDO (†)<br />
MARIA CLARA ROQUE DO VALE<br />
MARIA CONCEIÇÃO LOPES RAIMUNDO<br />
MARIA ISABEL SOUSA ALVES<br />
MARIA JOÃO COSTA ROSADO<br />
MIGUEL ANTÓNIO VIEGAS LOURO<br />
NELSON HEITOR (†)<br />
NUNO TRISTAO NEVES<br />
ÓSCAR MANUEL MORGADO GATO<br />
PATRICIA ISABEL LINO DA SILVA<br />
PEDRO CASTRO COSTA<br />
SERTÓRIO LEAL BARONA (†)<br />
TERESA BAPTISTA FINO<br />
VALDEMAR ANTÓNIO BOTAS VESTIAS<br />
VITOR MANUEL DA PONTE FERNANDES<br />
VITOR MANUEL PAES CAEIRO<br />
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CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
CONFRADES IRMÃOS<br />
Entronização no Grão Capítulo de 21 de Março de 1992, no Convento de S. Bernardo, em Portalegre:<br />
ARNALDO GOMES MADEIRA (†)<br />
FERNANDO JOSÉ SANCHEZ RAMIREZ<br />
FRANCISCO ANTÓNIO MENDES BOLAS<br />
JOÃO JOSÉ GOMES ESTEVES<br />
MANUEL BRAVO LIMA<br />
MARIA HELENA PERDIGÃO<br />
VASCO FARIA<br />
Entronização no Grão Capítulo de 7 de Novembro de 1992, na Igreja das Mercês, em Évora:<br />
JOSÉ MARTINS DA SILVA MOUZINHO<br />
ANDRÉ BARROS MENDES DORDIO<br />
ANTÓNIO JOAQUIM BARROCAS GUERRA<br />
RAFAEL MORAIS CARDOSO<br />
JOÃO COTTA DIAS<br />
JOSÉ JOAQUIM SOARES ROSA<br />
PAULO ANTÓNIO CANHÃO LAUREANO<br />
Entronização no Grão Capítulo de 27 de Novembro de 1993, no Palácio D. Manuel, em Évora:<br />
ANTÓNIO JOSÉ CAROLA MAU<br />
ANTÓNIO LUCAS ROSA<br />
GERARD SCHICKERT<br />
JOSÉ EMIDIO S. NUNES COMENDA<br />
JOSÉ MATEUS OURIVES GINÓ<br />
LEONILDE MARTINS PINHEIRO SILVEIRA (†)<br />
LUIS LOUSA DUARTE<br />
LUIS SÁRAGGA LEAL<br />
MANUEL R. CALDEIRA PAIS<br />
MARIA CONCEIÇÃO LOPES RAIMUNDO<br />
MÁRIO VIEIRA VAZ DE MACEDO<br />
Entronização no Grão Capítulo de 19 de Novembro de 1994, no Palácio Duques de Cadaval, em Évora:<br />
AUGUSTO PEIXE<br />
CARLOS ALBERO MARTINS PORTAS<br />
GABRIEL AMARAL FIALHO (†)<br />
GABRIEL FRANCISCO DIAS<br />
JOÃO A. COSTA VENTURA<br />
JOÃO DE ALMEIDA CARDADEIRO<br />
JOÃO MOTA BARROSO<br />
JOAQUIM A. SERRÃO FIALHO (†)<br />
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CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
JOAQUIM PENIM PINHEIRO<br />
JOSÉ PEDRO ROQUETE<br />
LUIS MANUEL DE MADUREIRA PIRES<br />
MARIA LUCIA OLIVEIRA MARTINS<br />
MÁRIO JORGE CALDEIRA ANDRADE<br />
Entronização no Grão Capítulo de 4 de Novembro de 1995, no Museu de Évora:<br />
AMOR DA RESSURREIÇÃO AMARAL FIALHO<br />
ANTº MANUEL F.DOS SANTOS GONÇALVES<br />
ARLINDO MARIA RUIVO<br />
DIOGO MANUEL CANHÄO SAPATINHA<br />
JOANA INÊS ROQUE DO VALE<br />
JOÃO ANTERO ARAÚJO (†)<br />
JOÃO DA CONCEIÇÃO LOURENÇO SALES<br />
JOÃO ROSADO CORREIA (†)<br />
JOSÉ MARIANO DOS SANTOS SOEIRO<br />
PEDRO ANTÓNIO DE VADRE C.E ALVIM<br />
TERESA PAULA F.C.DE JESUS LAUREANO<br />
Entronização no Grão Capítulo de 30 de Novembro de 1996, no Palácio da Inquisição, em Évora:<br />
JOAQUIM ANÍBAL FREIXIAL DE GÓIS<br />
JORGE MANUEL FERREIRA MARTINS<br />
JORGE QUINA ARAÚJ0<br />
JOSÉ DO ROSÁRIO OLEIRO MALTÊZ<br />
LUIS FILIPE LOPES MORENO ANTUNES<br />
LUIS MANUEL SILVA SANTOS (†)<br />
Entronização no Grão Capítulo de 22 de Novembro de 1997, no Hotel da Cartuxa, em Évora:<br />
DELMAR SILVA GOMES BARREIROS<br />
JOÃO ANDRADE SANTOS<br />
JOSÉ ANTº CHOCOLATE CONTRADANÇAS<br />
JOSÉ JOAQUIM SANTOS<br />
LUISA MARIA RAMOS CARRAGETA CHARRUA<br />
PEDRO MIGUEL FRADE P.P. BAPTISTA<br />
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CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Entronização no Grão Capítulo de 21 de Novembro de 1998,<br />
na Salão Nobre do INATEL, em Évora:<br />
ANTÓNIO LUIS C.CORTEZ DE LOBÃO<br />
CARLOS MANUEL P. DE ALMEIDA SAMPAIO<br />
FILIPE FRAÚSTO DA SILVA<br />
JORGE CARRARA<br />
JORGE FRANCISCO PINTO GANHÃO (†)<br />
JOSÉ CARLOS C.LOPES LOBÃO<br />
MARIA DA GRAÇA SANTANA RAMALHO<br />
MARIA JOÃO MESQUITA LIBERAL<br />
MAURO MARCELO ALVES<br />
RUDOLF BAUR<br />
TERESA ALMEIDA NEVES SÁRAGGA LEAL<br />
Entronização no Grão Capítulo de 13 de Novembro de 1999, na Igreja dos Lóios, em Évora:<br />
CARLOS ERNESTO CABRAL DE MELLO<br />
JOÃO NUNES PIRES<br />
JOÃO RAFAEL COELHO GANCHO (†)<br />
JOAQUIM JOSÉ GALANTE DE CARVALHO<br />
JOSÉ ANTÓNIO DE VARGAS DIAS LOPES<br />
JOSÉ CARLOS ZORRINHO<br />
JOSÉ MARIA SANTANA<br />
MANUEL BELEZA MOREIRA CHICAU<br />
MARIA CONCEIÇÃO E. N. RIBEIRO DA COSTA (†)<br />
PEDRO ALMODOVAR QUEIROGA<br />
RAUL MIGUEL ROSADO FERNANDES<br />
ROSELY MOREIRA CHICAU<br />
Entronização no Grão Capítulo de 11 de Novembro de 2000, no Hotel da Cartuxa, em Évora:<br />
EURICO EDGAR DA PALMA PIRES<br />
FRANCISCO MANUEL BAPTISTA FINO<br />
JOSÉ ERNESTO DE OLIVEIRA<br />
MANUEL JOÃO DE BRITO LOURINHO<br />
MÁRIO MARTINS ADEGAS<br />
NUNO PAULO AMIGUINHO CHEGADINHO<br />
PEDRO HIPÓLITO REIS<br />
VITOR MANUEL COELHO BARROS<br />
Entronização no Grão Capítulo de 10 de Novembro de 2001, na Salão Nobre do INATEL, em Évora:<br />
ALBERTO FIGUEIREDO KROHN DA SILVA (†)<br />
ANTÓNIO MANUEL BAIÃO LANÇA<br />
DORINA ANGELIKA LINDEMANN<br />
FERNANDO MANUEL DIREITINHO<br />
JORGE LUCKI<br />
JORGE MANUEL FONSECA E SILVA<br />
JOSÉ PAULINO<br />
LUIS ANTÓNIO FARIA ROSADO<br />
LUIS MEDEIROS VIEIRA<br />
MANUEL RUI AZINHAIS NABEIRO<br />
VASCO LUIS IVENS FERRAZ JARDIM<br />
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CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Entronização no Grão Capítulo de 16 de Novembro de 2002, na Messe dos Oficiais (Convento da Graça), em Évora:<br />
ANTÓNIO MARIA ROSADO PEREIRA<br />
DUARTE LEAL DA COSTA<br />
FERNANDO MANUEL CARPINTEIRO ALBINO<br />
FERNANDO PAIVA DE CASTRO<br />
JOÂO LUIS SARDINHA PAIXÃO<br />
JORGE RANGEL TOSCANO<br />
LUIS FILIPE PERDIZ<br />
LUIS INÊZ FERNANDES<br />
MARIA RITA MADEIRA CLEMENTE<br />
RICARDO CASTILHO<br />
RUI MIGUEL ROSÁRIO VELADAS<br />
Entronização no Grão Capítulo de 15 de Novembro de 2003, no Palácio Duques de Cadaval, em Évora:<br />
JOAQUIM AGOSTINHO PEDRAS DA SILVA<br />
JOSÉ ALBERTO NORONHA MARQUES ROBALO<br />
MANUEL EFIGÉNIO CANO DE CASTRO E BRITO (†)<br />
MARIANA FERREIRA DE TORRES VAZ FREIRE<br />
SAUL GALVÃO DE FRANÇA JÚNIOR<br />
Entronização no Grão Capítulo de 13 de Novembro de 2004, no Palácio D. Manuel, em Évora:<br />
ADÍLIO JOSÉ ZEFERINO CORVO<br />
ANTÓNIO MÁRIO CHÉU LIMÃO OLIVEIRA<br />
ARTHUR PICCOLOMINI DE AZEVEDO<br />
JOSÉ BELEZA MOREIRA CHICAU<br />
JOSÉ MANUEL BELTRAN FRANCO<br />
JOSÉ MANUEL DE MELLO<br />
Entronização no Grão Capítulo de 12 de Novembro de 2005, no Hotel Convento do Espinheiro, em Évora:<br />
ARTUR VARELA PAES CONCEIÇÃO E SILVA<br />
HELDER BEXIGA TOMAZ ALMEIDA<br />
JOSÉ LUIS ALVIM BORGES<br />
LUIS MIGUEL MENDES BOLAS<br />
TERESA CAMPOS DE MELO COLAÇO DO ROSÀRIO<br />
TOMÁS MARQUES VIEIRA DA CRUZ<br />
18
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Entronização no 2º Grão Capítulo de 18 de Novembro de 2006, na sala de Actos da Universidade de Évora<br />
BRUNO TIAGO GUERRA GRADES<br />
MADELEINE MALLET PATRНCIO<br />
MANUEL SOARES MONGE<br />
MARCELO COPELLO<br />
MARIA JOÁO PIRES DE BASTOS CABRITA<br />
RICARDO FARIAS<br />
Entronização no 2º Grão Capítulo de 10 de Novembro de 2007, no Palácio dos Duques de Cadaval<br />
AMÂNDIO JOSÉ ELEUTÉRO DA CRUZ<br />
ANÍBAL PATRICIO<br />
CARLOS ALBERTO MARTINS PRATA<br />
DIOGO MIGUEL DA FONSECA CARRETO LOPES<br />
JOAQUIM PEDRO GORJÃO HENRIQUES REBELO ARNAUD<br />
JORGE MANUEL BOTAS FRAGOSO PIRES<br />
JOSÉ MANUEL NUNES BARATA DE BRITO DA LUZ<br />
LEONEL ANTÓNIO CAMEIRINHA<br />
LUÍS AURÉLIO CARDOSO LINÃ<br />
LUIS MIGUEL NUNES BARATA DE BRITO DA LUZ<br />
MANUEL ANSELMO AFONSO MENDES<br />
MARIA DO AMPARO MARQUES GODINHO<br />
MARIA TERESA DA CONCEIÇÃO NUNES BARATA<br />
PAULO ANTÓNIO PAULINO BARBOSA<br />
ROGÉRIO ALBINO NEVES DE CASTRO<br />
TIAGO PITA CARAVANA SANTOS SILVA<br />
Entronização no 2º Grão Capítulo de 15 de Novembro de 2008, no Salão Nobre do Teatro Garcia de Resende<br />
DORA CLARA CORREIA SIMÕES<br />
GUSTAVO FRANÇA BORGES<br />
JOÃO MANUEL GONÇALVES NABEIRO<br />
JOSÉ ANTÓNIO FERRÃO CASTELO BRANCO<br />
MARÍLIA DA CONCEIÇÃO ROSADO BARROSO<br />
Entronização no 2º Grão Capítulo de 14 de Novembro de 2009, no Salão nobre da Câmara Municipal de Évora<br />
ANA PAULA MIRA CLEMENTE<br />
ANTÓNIO CARDOSO FORTES CALADO<br />
ANTÓNIO NORONHA LOPES<br />
BENVINDO MARTINS MAÇÃS<br />
CARLOS ALBERTO SERRANO MIRA<br />
DINIS PIRES<br />
JOSÉ LUIS MARTINA PORTAS<br />
LUIS MIGUEL SERRANO MIRA<br />
NUNO NORONHA LOPES<br />
PEDRO MIGUEL RIBEIRO<br />
19
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
TERESA DO ROSÁRIO MARQUES DOS SANTOS<br />
Entronização no 2º Grão Capítulo de 13 de Novembro de 2010, na Sala do Renascimento no Museu de Évora<br />
ALCIDES ANTÓNIO DIAMBA<br />
ALEXANDRE DA ROSA GOMES<br />
BERNARDINA DE JESUS DA SILVA CARTAXO<br />
BERNARDO d’OREY SOARES FRANCO CABRAL<br />
CHRISTIAN BURGOS<br />
JOSÉ LAVRADOR<br />
RICARDO JOSÉ DA GRAÇA RAMOS<br />
SUZANA BARELLI<br />
Entronização no 2º Grão Capítulo de 12 de Novembro de 2011, na Sala dos Actos da Universidade de Évora<br />
DANIEL VIEGAS SANCHES<br />
JORGE MANUEL FARIAS NOVELO<br />
LUÍS MANUEL CORREIA<br />
NATALINA MARIA BAGULHO SAFARA<br />
VASCO MARIA LOBO<br />
VASCO NAZARETH VALENTE ROSA<br />
PEDRO MANUEL SIMÕES CARVALHO<br />
SIDNEI BRANDÃO<br />
LUÍS AUGUSTO QUEIRÓS DE FIGUEIREDO<br />
ALBERTO DOS SANTOS ABRANTES<br />
AMANDIO VALDEMAR MEIRINHOS<br />
ARMÉNIO FERREIRA DIOGO<br />
CARLOS ALBERTO BETTENCOURT CARRILHO<br />
DANIEL ALMEIDA DA ROCHA<br />
FRANCISCO ANSILICRO<br />
GERALDO ALÃO DE QUEIROZ<br />
GREGÓRIO VIEIRA CARVALHO<br />
MARCO ANTÓNIO FERREIRA DA SILVA<br />
MARCO ANTÓNIO FERREIRA DA SILVA FILHO<br />
MARCO ANTÓNIO GONÇALVES DE FREITAS<br />
MAXIMINO ASSUNÇÃO LEITE<br />
PAULINO FARIA MARTINS COSTINHA<br />
PAULO GABUS<br />
SULIVAN COURE<br />
FIRMINO BAPTISTA RODRIGUES ALVES<br />
EMIDIO DIAS CARVALHO<br />
ADILSON JOSÉ SANTOS CARVALHAL JÚNIOR<br />
Entronização no 2º Grão Capítulo de 24 de Novembro de 2012, na Sala Púplitus do Hotel Convento do Espinheiro<br />
ANTÓNIO MANUEL SOARES SERRANO<br />
CLÁUDIO MIGUEL MARTINS CARVALHEIRA<br />
FLÁVIA RAQUEL BORREICHO CALHAU<br />
LUÍS FILIPE MARGAÇA LOPES<br />
MANUEL MURTEIRA LOPES QUINTAS<br />
MARIA GABRIELA FIALHO CARVALHEIRA<br />
20
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Entronização no 2º Grão Capítulo de 16 de Novembro de 2013, no Hotel M’Ar de Ar Muralhas em Évora<br />
ANTÓNIO FREDERICO SOUSA CID DE SOUSA FALCÃO<br />
JOSÉ CARLOS DE ALMEIDA SANTOS<br />
MARIA TERESA CHICAU<br />
PEDRO JORGE REBELO LUIZ DE CASTRO<br />
Entronização no 2º Grão Capítulo de 15 de Novembro de 2014, no Hotel Convento do Espinheiro<br />
ANTÓNIO CEIA DA SILVA<br />
CRISTINA MARIA MONTEIRO M. H. FINO<br />
FERNANDO MANUEL DE CAMPOS TRINDADE REI<br />
MARIA TERESA CAPELA CORNACHO<br />
MARIA TERESA POSSIDÓNIO SANTOS<br />
Entronização no 2º Grão Capítulo de 21 de Novembro de 2015, no Hotel M’ Ar de Ar Muralhas<br />
ANTÓNIO FILIPE LUCAS VENTURA<br />
PEDRO CORRÊA DE OLIVEIRA<br />
JOÃO AMÉRICO CARVALHO SOARES<br />
MARIA BALBINA DIAS PIRES LEITÃO<br />
MARIA MANUEL MODESTO PICA<br />
SANDRA ISABEL ANTUNES DOURADO SILVA<br />
SOFIA SANTOS MARTINS<br />
SUSANA ESTEBAN ORDÓÑEZ<br />
Entronização no 2º Grão Capítulo de 19 de Novembro de 2016, na Igreja de Nª Srª. do Espinheiro, em Évora<br />
DONATÍLIA MANUELA A. C. RODRIGUES VIVAS<br />
FRANCISCO ANTÓNIO DE PAIVA M. ALVES MATEUS<br />
FRANCISCO MANUEL O’ DONNELL TOSCANO DE VASCONCELOS RICO<br />
MARIA JOSÉ COUTINHO PARREIRA<br />
MARIA DO ROSÁRIO MARTINS CAEIRO TENDEIRO<br />
VASCO MALTEZ PICÃO ABREU<br />
21
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
CONFRADES DE HONRA<br />
Entronizado no Grão Capítulo de 21 de Março de 1992, no Convento de S. Bernardo, em Portalegre.<br />
ANTÓNIO PAULO LOURENÇO (†)<br />
Entronizados no Grão Capítulo de 27 de Novembro de 1993, no Palácio D. Manuel, em Évora.<br />
LUIS GONZAGA DE SOUSA MORAIS CARDOSO<br />
LUIS ANTÓNIO DAMÁSIO CAPOULAS<br />
Entronizados no Grão Capítulo de 4 de Novembro de 1995, no Museu de Évora.<br />
ALEXANDRE CARLOS DE MELLO V. C. RELVAS<br />
LUIS FRANCISCO VALENTE DE OLIVEIRA<br />
Entronizada no Grão Capítulo de 13 de Novembro de 1999, na Igreja dos Lóios, em Évora.<br />
OLINDA TEIXEIRA DE BARROS<br />
Entronizados em 28 de Maio de 2000, em cerimónia pública que decorreu na Sala da Actos da Universidade de Évora, por<br />
ocasião da reunião informal dos Ministros da Agricultura da União Europeia, em Évora.<br />
LUIS CAPOULAS SANTOS<br />
FRANZ FISCHLER<br />
JEAN-ANDRÉ GLAVANY<br />
MARGARETA WINBERG<br />
JAAK GABRIËLS<br />
MIGUEL ARIAS CAÑETE<br />
RIIT BJERREGAARD<br />
YORGOS ANOMERITIS<br />
LAURENS J. BRINKHORST<br />
FERNAND BODEN<br />
NICK BROWN<br />
KARL-HEINZ FUNKE<br />
HEMILÄ KALEVI<br />
NIELS HERIK SLIBEN<br />
22
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Entronizado no Grão Capítulo de 11 de Novembro de 2000,<br />
no Hotel da Cartuxa, em Évora.<br />
FRANCISCO ANTÓNIO COLAÇO DO ROSÁRIO<br />
Entronizada no Grão Capítulo de 16 de Novembro de 2002,<br />
na Messe dos Oficiais (Convento da Graça), em Évora.<br />
Entronizados em cerimónia que decorreu no São Paulo<br />
Clube, em S. Paulo / Brasil, em 24 de Abril de 2003, por<br />
ocasião da abertura da Delegação do Brasil.<br />
JORGE DA CONCEIÇÃO LOPES<br />
CARLOS AUGUSTO GOMES PERICO<br />
MÁRIO TELLES JÚNIOR<br />
MARIA CLARA ROQUE DO VALE<br />
23
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A VIDA DA CONFRARIA<br />
A Confraria reúne, em Grão Capítulo, os quais se realizam na Primavera e Outono de cada ano.<br />
Além destes dois encontros anuais, têm sido realizadas várias outras manifestações e acções, sempre com o objectivo de<br />
prestigiar e promover os vinhos do Alentejo. Destacam-se, pela sua importância, o concurso anual “Os Melhores Vinhos do<br />
Alentejo” e, uma vez em cada três anos, o concurso “Vinhos Engarrafados do Alentejo”.<br />
Entendemos fazer referência, por ordem cronológica, a vários momentos que marcaram e fortaleceram a Confraria dos<br />
Enófilos do Alentejo, a outros que visaram a valorização dos confrades, e a outros ainda, mais lúdicos, que permitiram criar e<br />
fortalecer relações de amizade entre confrades.<br />
24
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
<strong>25</strong>
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
2006<br />
Um grupo de Confrades compilou a informação e reuniiu as fotografias para a produção e edição do Livro Comemorativo dos<br />
15 Anos de actividade da Confraria dos Enófilos do Alentejo onde estão evidenciados os seus aspectos mais marcantes, cujo<br />
lançamento teve lugar a 18 de Novembro no II Grão Capitulo de 2006, que se realizou na Universidade de Évora.<br />
Cândida Vacas de Carvalho, Óscar Gato e Luis Chinelo<br />
Luis Chinelo, Francisco Pimenta, Maria Clara Roque Vale e Miguel Caeiro<br />
Agora que são passados mais 10 Anos de atividade da Confraria….<br />
26
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A 9 de Novembro de 2006 realizou-se o 18º. Festival da Caça, organizado pela Câmara Municipal de Mora, tendo a Confraria<br />
sido representada pela Confrade Luísa Charrua.<br />
Como habitualmente realizou-se em Borba a 15ª. Festa da Vinha e do Vinho tendo participado na cerimónia de inauguração<br />
um grupo alargado de Confrades que de seguida acompanharam o tradicional Circuito das Tascas.<br />
15ª. Festa da Vinha e do Vinho<br />
A <strong>25</strong> de Novembro o Juíz Francisco Pimenta representou a Confraria no Jantar comemorativo do 50º. Aniversário da Adega<br />
Cooperativa de Redondo.<br />
Nesta mesma data, a Confraria fez-se representar pelo Confrade Luis Inês Fernandes, no Capitulo de Outono da Confraria dos<br />
Enófilos da Estremadura que se realizou na estação Agronómica em Oeiras.<br />
A 1 de Dezembro a convite da Confraria dos Enófilos do Dão, a Confraria esteve representada pelo seu Escanção-Mor,<br />
Francisco Colaço do Rosário na sua IX Entronização que se realizou na Capela de Santa Marta no Solar do Vinho do Dão em<br />
Viseu.<br />
27
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Inserido no Programa da Vitifrades realizou-se nas instalações da Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito, CRL, nos<br />
dias 4 e 5 de Dezembro o 9º Concurso de Vinhos de Talha, tendo participado no Júri de selecção os Confrades Francisco<br />
Mata e Pedro Queiroga.<br />
A 9 de Dezembro os Confrades Luisa Charrua e Pedro Queiroga participaram no Cabido Geral da Confraria Gastronómica do<br />
Alentejo que se realizou na Universidade de Évora, seguido de um almoço servido na Quinta do Sande.<br />
Luísa Charrua e Pedro Queiroga<br />
Quinta do Sande<br />
28
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
29
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
2007<br />
Organizada pela Câmara Municipal de Évora, a Rota dos Sabores Tradicionais, teve a sua apresentação pública a 20 de<br />
Janeiro de 2007, com inicio numa viagem de comboio de Lisboa para Évora com diversos convidados, entre os quais a<br />
Confraria dos Enófilos do Alentejo. No almoço servido durante a viagem, a Confraria assegurou os vinhos e a respectiva<br />
comunicação. Encerrou-se o dia com um jantar que decorreu no ÉvoraHotel, com animação de um grupo de cantares<br />
alentejanos.<br />
Luís Chinelo, Francisco Pimenta e convidada do evento<br />
Cândida Vacas de Carvalho e Confrade da Confraria da Moenga<br />
A 10 de Fevereiro os confrades José Mouzinho e José Fernando Mata Cáceres representaram a Confraria numa prova de<br />
vinhos no decurso da iniciativa da Feira dos Porcos em Portalegre, organizada pela Associação de Agricultores do Distrito de<br />
Portalegre.<br />
30
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Nos dias 24 de Fevereiro e 3 de Março, reuniu o Júri de Pré-Selecção do XVI Concurso “Os Melhores Vinhos do Alentejo”<br />
organizado pela Confraria dos Enófilos do Alentejo. Participaram neste concurso 49 produtores com <strong>25</strong> vinhos brancos e 47<br />
vinhos tintos.<br />
Para apreciarem os 10 melhores vinhos brancos e 10 melhores vinhos tintos seleccionados pelo júri de pré-selecção, reuniu a<br />
23 de Março, o Júri de Selecção Final. Este concurso decorreu de acordo com as alterações introduzidas ao Regulamento,<br />
aprovadas no Grão Capitulo de Novembro de 2005.<br />
Júri de Seleção Final do Concurso<br />
A 31 de Março de 2007 realizou-se uma visita ao Fluviário de Mora que antecedeu o 1º Grão-Capítulo do ano em curso, que<br />
teve lugar neste local, para apresentação, discussão e aprovação do Relatório de Actividades e Contas referentes ao exercício<br />
de 2006.<br />
31
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
O almoço de confraternização decorreu na Quinta de Santo António em Mora.<br />
Em 21 e 22 de Abril o confrade Luís Inês Fernandes representou a Confraria na I Entronização da Confraria do Espumante e<br />
respectivo congresso que decorreu em Lamego.<br />
Realizou-se a 21 e 22 de Abril a III Feira de Vinhos e V Feira de Doces Conventuais que decorreu em Montemor-o-Novo no<br />
Convento de S.Domingos, onde estiveram presentes os confrades Francisco Pimenta, José Emídio Comenda, António Maria<br />
Rosado Pereira e Dorina Lindemman.<br />
O Confrade Carmelo Aires representou a Confraria na cerimónia de entronização da Confraria Gastronómica do Norte<br />
Alentejano, que decorreu nas instalações do Hotel do Convento e Alter em Alter do Chão, que se realizou no dia 5 de Maio.<br />
A divulgação dos resultados e entrega de Prémios do XVI Concurso, “Os Melhores Vinhos do Alentejo”, decorreu no Salão<br />
Nobre do Hotel Ritz em Lisboa no decurso de um jantar com a presença de um elevado número de participantes<br />
.<br />
32
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
O Enólogo Bernardo Cabral a receber o<br />
Prémio de Vinho Branco da Casa de santa<br />
Vitória.<br />
O enólogo Luís Duarte receber o 1º Prémio de<br />
Vinho Tinto para a Herdade dos Grous.<br />
Carlos Mira a receber o 2º. Prémio de Vinhos<br />
Brancos.<br />
33
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
2º. Prémio de Vinhos Tintos para Adega Coop.de Redondo<br />
34
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Duarte Leal da Costa a receber o 3º. Prémio Vinhos<br />
Brancos e o 3º. Prémio de Vinhos Tintos para o<br />
Esporão<br />
2º. Prémio de Vinhos Tintos para Adega Coop.de<br />
Redondo.<br />
35
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A 22 de Setembro realizou-se uma visita às sub regiões de Reguengos de Monsaraz e Vidigueira. Esta visita contou com a<br />
participação de um elevado número de confrades e acompanhantes. Iniciou-se o dia com uma vista à adega do Monte do<br />
Limpo, do nosso confrade José Paulino presenteou o grupo com uma magnífica recepção. O almoço teve lugar durante um<br />
passeio de barco no Alqueva. Após o almoço seguiu-se para a recém inaugurada, Adega Herdade do Rocim, situada em Vila<br />
de Frades.<br />
36
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
37
38<br />
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong>
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Amieira Marina e Herdade do Rocim<br />
39
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
O confrade Luís Bolas representou a Confraria na apresentação pública dos vinhos da Casa de Santa Vitória que teve lugar no<br />
restaurante Inevitável Steak Lounge / Hotel Vila Galé do Estoril, a 8 de Outubro.<br />
No Cabido Geral da Confraria Gastronómica do Alentejo que decorreu no Monte Alentejano, a 27 de Outubro representaram a<br />
Confraria, os Confrades Luísa Charrua, Luís Chinelo, Luís Bolas e Francisco Pimenta.<br />
A convite da Câmara Municipal de Mora, os Confrades Cândida Vacas de Carvalho, Francisco Pimenta, Luís Chinelo e Luís<br />
Bolas representaram a Confraria na XII Mostra Gastronómica da Caça, que se realizou a 1 de Novembro em Mora.<br />
Luís Chinelo, Francisco Pimenta e Luís Bolas.<br />
A 10 de Novembro um grupo de confrades esteve presente na cerimónia de inauguração da 16ª Festa da Vinha e do Vinho,<br />
em Borba e participou no tradicional circuito das tascas.<br />
40
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Luís Bolas, Luísa Charrua e Luís Chinelo.<br />
41
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Realizou-se a 10 de Novembro de 2007 no Palácio dos Duques de Cadaval, em Évora, o 2º Grão-Capítulo onde em sessão<br />
publica se entronizaram os novos Confrades e foi concretizada a passagem do testemunho para o novo Escanção-Mor –<br />
Óscar Gato – efectuada pelo anterior – Francisco António Colaço do Rosário – o qual foi vivamente ovacionado e que<br />
mereceu um louvor pela disponibilidade e dedicação no cargo de forma ininterrupta, desde a constituição da confraria.<br />
42
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Óscar Gato<br />
43
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
O confrade Luís Inês Fernandes, a <strong>25</strong> de Novembro, representou a Confraria no Capitulo de Outono da Confraria dos Enófilos<br />
da Estremadura, realizado na Estação Agronómica em Oeiras.<br />
Em representação da Confraria dos Enófilos do Alentejo, os Confrades Francisco Mata e Luís Bolas integraram o Júri do 10º<br />
Concurso de Vinhos de Talha, que decorreu nos dias 3 e 4 de Dezembro nas instalações da Adega Cooperativa da Vidigueira<br />
Cuba e Alvito, CRL inserido no programa da VITIFRADES.<br />
Nas 1ª jornadas Vitivinícolas de Vinhos Históricos de Portugal, iniciativa inserida no programa da VITIFRADES, que se realizou<br />
a 7 de Dezembro, o confrade Francisco Pimenta apresentou uma comunicação sobre os vinhos de talha.<br />
A convite da Região de Turismo de Évora, o confrade Luís Chinelo esteve presente na inauguração da Loja do Celeiro, no<br />
Centro de Artes Tradicionais, que teve lugar no dia 19 de Dezembro.<br />
A Delegação da Confraria dos Enófilos do Alentejo em São Paulo promoveu informação junto de “Opinion<br />
Makers”relativamente aos vinhos do Alentejo, e com deslocação de alguns a Portugal, sob o patrocínio da Comissão<br />
Vitivinicola Regional Alentejana.<br />
A reunião anual decorreu durante um almoço no dia 6 de Outubro, no Hotel Emiliano, localizado no bairro dos Jardins em São<br />
Paulo. Estiveram presentes, além de vários confrades residentes em São Paulo, os 3 Confrades do Rio de Janeiro, Madeleine<br />
Patrício, Marcelo Copello e Ricardo Farias.<br />
44
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
45
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
2008<br />
A Confraria esteve presente na apresentação pública da Rota dos Sabores Tradicionais, organizada pela Câmara Municipal de<br />
Évora, que decorreu a 23 de Janeiro, no Hotel D. Fernando em Évora.<br />
Nos dias 29 de Fevereiro e 1 de Março, reuniu o Júri de Pré-Selecção do XVII Concurso “Os Melhores Vinhos do Alentejo”<br />
organizado pela Confraria dos Enófilos do Alentejo, constituído pela Câmara de Provadores da CVRA.<br />
A 14 de Março, reuniu o Júri de Selecção Final, estando em prova os 10 vinhos brancos e os 10 vinhos tintos seleccionados na pré-selecção.<br />
Realizou-se nas instalações da Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, CRL, no dia 5 de Abril, o 1º Grão Capitulo da<br />
Confraria que contou com a presença de inúmeros Confrades. A reunião foi precedida de visita guiada às instalações da<br />
adega, tendo como anfitriões elementos da Direcção da Cooperativa e como orientador da visita o enólogo e confrade Rui<br />
Veladas.<br />
46
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
47
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Seguiu-se o almoço de confraternização nas instalações do Eno turismo da CARMIM, durante o qual todos os presentes<br />
tiveram oportunidade de degustar um conjunto alargado de vinhos desta cooperativa vitivinícola, prova esta orientada pelo<br />
eng.º Riu Veladas, o que constituiu um apreciado momento enófilo.<br />
48
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A 17 de Abril efectuou-se a divulgação dos resultados e entrega dos Prémios do XVII Concurso, “Os Melhores Vinhos do<br />
Alentejo” que decorreu no Salão Nobre do Hotel Ritz em Lisboa no decurso de um jantar com a presença de um elevado<br />
número de participantes entre Confrades, Produtores e representantes da imprensa.<br />
Os confrades, José Emídio Comenda, Leonardo Maia, Isabel Maia e Dorina Lindemman representaram no dia 20 de Abril a<br />
Confraria, na IV Feira de Vinhos e VI Feira de Doces Conventuais que decorreu em Montemor-o-Novo no Convento de<br />
S.Domingos.<br />
O 4º Concurso de Vinhos Engarrafados do Alentejo, organizado pela Confraria, realizou-se a 17 de Maio, no Hotel Convento do<br />
Espinheiro, integrado na Rota dos Sabores Tradicionais organizado pela Câmara Municipal de Évora.<br />
O Júri deste concurso foi constituído por 95 provadores, de diversos locais do país e de diferentes idades e profissões, que<br />
apreciaram em prova cega 108 vinhos, dos quais 75 tintos, 23 brancos e 10 rosados.<br />
4º Concurso de Vinhos Engarrafados do Alentejo<br />
49
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A convite da Fundação Eugénio de Almeida, realizou-se a 31 de Maio uma visita às instalações da nova adega na Herdade de<br />
Pinheiros, onde fomos obsequiados com uma excelente refeição, confeccionada pelo Chefe José Júlio Vintém, no decurso da<br />
qual se degustaram os vinhos produzidos por este produtor.<br />
Adega na Herdade de Pinheiros<br />
50
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Os confrades Luís Chinelo e Luís Bolas representaram a confraria na cerimónia de investidura de novos confrades da<br />
Colegiada de S. Vicente, realizada no Monte da Ravasqueira, em Arraiolos a 2 de Junho.<br />
Decorreu no dia 24 de Junho, inserida na Feira de S. João, em Évora no Palácio de D. Manuel a divulgação pública dos<br />
resultados e entrega de Prémios do 4º Concurso de Vinhos Engarrafados do Alentejo, tendo no final da tarde sido servido um<br />
cocktail acompanhado com os vinhos premiados.<br />
A 28 de Junho os confrades Luísa Charrua e Francisco Pimenta participaram no “Ciclo do Pão”, iniciativa realizada pela<br />
Confraria da Moenga no Moinho do Alcaide<br />
A 27 de Setembro realizou-se uma visita às adegas das empresas Soc. Agrícola da Herdade de Coelheiros, SA, Maria de<br />
Lurdes Noronha Lopes e Soc. Agrícola D.Dinis, Lda.<br />
Estas adegas, situadas no concelho de Arraiolos representam três diferentes formas de interpretar a actividade. Em todos os<br />
produtores os confrades tiveram a oportunidade de provar os vinhos aí produzidos.<br />
Na Adega da Herdade de Coelheiros fomos recebidos pela sua proprietária e pelo seu enólogo e Confrade António Saramago,<br />
tendo-nos sido servido após a visita um excelente “pequeno almoço”, acompanhado com os vinhos da casa.<br />
Na adega de Maria de Lurdes Noronha Lopes, onde foi servido um excelente almoço tradicional, efectuou-se um passeio de<br />
reboque pela vinha.<br />
No Monte da Ravasqueira além da visita efectuada à adega visitámos ainda o Museu dos Coches, instalado na propriedade.<br />
51
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Comenda Grande<br />
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CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Comenda Grande<br />
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CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Comenda Grande<br />
Sociedade Agrícola D. Dinis, Lda - Herdade da Ravasqueira<br />
A 4 de Outubro o confrade Francisco Pimenta representou a confraria na cerimónia de investidura dos confrades fundadores<br />
da Confraria do Moscatel de Setúbal, realizada no Salão Nobre da Câmara Municipal de Setúbal. Ainda neste dia os confrades<br />
Maria Clara Roque do Vale, Carlos Roque do Vale e João Lourinho representaram a confraria na I Entronização da Confraria<br />
do Bacchus de Albufeira.<br />
O confrade Luís Abílio representou a confraria no IV Grande Capitulo da Confraria Gastronómica do Algarve, que se realizou<br />
nos dias 3 e 4 de Outubro.<br />
A 8 de Outubro o confrade Luís Bolas representou a confraria no 28º Festival Nacional de Gastronomia, onde apresentou<br />
vinhos do Alentejo, numa parceria com a confraria Gastronómica do Norte Alentejano.<br />
A Herdade da Calada realizou a sua adiafa no dia 17 de Outubro, tendo a Confraria sido representada pelos Confrades Luís<br />
Chinelo e Luís Bolas.<br />
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CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A 26 de Outubro os confrades João Lourinho e Luís Chinelo representaram a confraria na cerimónia de entronização da<br />
Confraria Gastronómica do Alentejo.<br />
A cerimónia de inauguração da 17ª Festa da Vinha e do Vinho, em Borba, realizou-se a 8 de Novembro tendo estado<br />
presentes um grupo de Confrades os quais participaram no circuito das tascas que se lhe seguiu.<br />
55
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Dando cumprimento ao Plano de Actividades, realizou-se dia 15 de Novembro, em Évora no Salão Nobre do Teatro Garcia de<br />
Resende o II Grão Capítulo da Confraria dos Enófilos do Alentejo, ao qual se seguiu um jantar de confraternização no Hotel<br />
M’AR de AR Muralhas.<br />
II Grão Capítulo da Confraria dos Enófilos do Alentejo<br />
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CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A 6 de Dezembro os confrades Cândida Vacas de Carvalho, e Luís Chinelo representaram a Confraria na XIII Mostra<br />
Gastronómica da Caça, em Mora, organizado pela Câmara Municipal de Mora.<br />
A 6 de Dezembro os confrades Luísa Charrua, Tiago Caravana, Óscar Gato e Luís Bolas participaram com a CVRA na<br />
representação do Alentejo no evento organizado pelo MADRP “Lisboa celebra o vinho”, que decorreu na Sala Ogival.<br />
A Delegação da Confraria dos Enófilos do Alentejo em São Paulo realizou a sua reunião anual no decurso de um almoço no<br />
dia 8 de Outubro, no restaurante Antiquarius, no Rio de Janeiro, no qual estiram presentes os confrades cariocas e alguns<br />
confrades paulistas. Neste jantar foi degustado um conjunto alargado de vinhos do Alentejo.<br />
57
58<br />
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong>
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
2009<br />
A Confraria dos Enófilos do Alentejo esteve presente na apresentação pública da Rota dos Sabores Tradicionais, organizada<br />
pela Câmara Municipal de Évora, a 23 de Janeiro, no Hotel Mar de Ar Aqueduto, em Évora.<br />
Nos dias 4 e 21 de Março, reuniu o Júri de Pré-Selecção do XVIII Concurso “O Melhor Vinho do Alentejo” organizado pela<br />
Confraria dos Enófilos do Alentejo. Concorreram 46 produtores, que representam cerca de 75% da produção de vinho no<br />
Alentejo, tendo apresentado 29 vinhos brancos, 13 vinhos rosados e 40 vinhos tintos.<br />
A 28 de Março, na tradicional matança do porco alentejano, organizada pela Confraria Gastronómica do Alentejo,<br />
representaram a confraria os confrades Luísa Charrua e Luís Chinelo.<br />
O confrade Francisco Pimenta representou a confraria no dia 28 de Março, no almoço cultural, organizado pela Confraria da<br />
Moenga, integrado na Rota dos Sabores Tradicionais.<br />
A 3 de Abril reuniu o Júri de Selecção Final do XVIII Concurso “Os Melhores Vinhos do Alentejo” organizado pela Confraria dos<br />
Enófilos do Alentejo, incidindo a apreciação sobre os vinhos seleccionados pelo júri de pré-selecção.<br />
XVIII Concurso “Os Melhores Vinhos do Alentejo.<br />
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CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
XVIII Concurso “Os Melhores Vinhos do Alentejo.<br />
O 1º Grão-Capítulo da Confraria realizou-se a 4 de Abril nas instalações da Adega Mayor em Campo Maior.<br />
Após a reunião decorreu uma visita guiada às instalações da adega, tendo tido como anfitriões o confrade, Comendador Rui<br />
Nabeiro, a sua neta Rita Nabeiro e o enólogo Paulo Laureano.<br />
Seguiu-se o tradicional almoço de confraternização nas instalações da Herdade das Argamassas, durante o qual houve<br />
oportunidade de degustar um conjunto alargado de vinhos deste produtor.<br />
Após o almoço, foi efectuada uma visita guiada ao Museu do Café e às instalações fabris dos Cafés Delta, visita muito<br />
apreciada pelos Confrades e acompanhantes.<br />
60
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
1º Grão-Capítulo da Confraria<br />
61
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
1º Grão-Capítulo da Confraria<br />
62
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Visita e almoço de confraternização nas instalações da Herdade das Argamassas<br />
63
64<br />
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong>
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A 5 de Abril, um grupo de confrades, participou na iniciativa denominada “Ciclo das Ervas”, organizada pela Confraria da<br />
Moenga,<br />
A 16 de Abril, a Confraria divulgou os resultados do Concurso, no Hotel Convento do Espinheiro, com elevada participação de<br />
confrades, de produtores e de representantes da imprensa, seguindo-se um jantar volante nas magnificas salas deste hotel.<br />
Representante de um dos premiados e o Juiz da Confraria - Francisco Pimenta<br />
65
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A 16 de Junho os confrades Francisco Pimenta, Luís Chinelo, Luís Bolas, Joaquim Varela, Pedro Queiroga, Carlos Roque do<br />
Vale, Maria Clara Roque do Vale, Luís Abílio e Francisco Mata representaram a confraria no Jantar de encerramento da<br />
Assembleia das Regiões Vitícolas Europeias (AREV) que decorreu em Évora.<br />
O confrade Luís Inês Fernandes representou a confraria no 14º Aniversário da Ordem Soberana dos Cavaleiros de St. º<br />
Urbano e S. Vicente.<br />
Realizou-se no Hotel Convento do Espinheiro, a 5 de Novembro a apresentação publica do vinho da Comenda Grande, “Tinta<br />
Caiada 2007, tendo a Confraria sido representada pelo confrade Luís Chinelo.<br />
A 7 de Novembro, em Borba, um grupo de confrades esteve presente na cerimónia de inauguração da 18ª Festa da Vinha e<br />
do Vinho, tendo percorrido o circuito das tascas que se lhe seguiu.<br />
Os Confrades Luis Bolas, Luisa<br />
Charrua e Tiago Caravana<br />
66
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Francisco Mata, Luis Chinelo, Luis Bolas, Tiago Caravana, Dora Simões, Óscar Gato e Maria João Costa Rosado<br />
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CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A 14 de Novembro, realizou-se no Salão Nobre da Câmara Municipal de Évora, a 2ª sessão ordinária do Grão Capitulo, onde<br />
foram eleitos os órgãos sociais para o triénio 2010-2012 e entronizados 11 novos confrades.<br />
Joaquim Galante de Carvalho, João Mota Barroso e Luis Inez Fernandes<br />
Dora Simões, Maria Clara Roque do Vale e Carlos Portas<br />
Confrarias Convidadas<br />
68
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Entronização do Confrade José Luis Martins Portas<br />
Entronização do Confrade Luis Serrano Mira<br />
Entronização do Confrade Pedro Ribeiro<br />
Entronização da Confrade Ana Clemente<br />
69
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Juramento dos novos Confrades<br />
70
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Os Confrades Carlos Zorrinho, João Pimenta e António Noronha Lopes<br />
71
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
No dia 28 de Novembro, no Capitulo de Outono da Confraria dos Enófilos da Estremadura, representaram a confraria, os<br />
confrades Maria Clara Roque do Vale e Carlos Roque do Vale<br />
Realizou-se a 6 de Dezembro o 4º. Capítulo da Academia Gastronómica e Cultural da Caça, no qual a Confraria se fez<br />
representar pelo Confrade Luís Miguel Brito da Luz.<br />
No dia 12 de Dezembro os confrades Luísa Charrua e Marília Barroso representaram a confraria no XXV Cabido Geral e<br />
entronização da Confraria Gastronómica do Alentejo.<br />
Marília Barroso e Luísa Charrua<br />
72
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
73
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
2010<br />
Diversos Confrades participaram na 7ª edição da Rota dos Sabores Tradicionais, organizada pela Câmara Municipal de Évora,<br />
cuja apresentação pública decorreu a 23 de Janeiro no Hotel Convento do Espinheiro em Évora.<br />
Os Confrades Carmelo Aires, Gabriel Fialho, Manuel Rosado Caldeira Pais, Francisco Pimenta, Luis Chinelo,<br />
Francisco Mata, Luís Filipe Perdiz, Marília Barroso e António Calado<br />
74
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Nos dias 27 de Fevereiro e 3 de Março, reuniu o Júri de Pré-Selecção, constituído pela Câmara de Provadores da CVRA, do XIX<br />
Concurso “Os Melhores Vinhos do Alentejo” organizado pela Confraria dos Enófilos do Alentejo, ao qual concorreram 44<br />
produtores com 27 vinhos brancos 13 vinhos roses e 43 vinhos tintos.<br />
No dia 12 de Março, reuniu o Júri de Selecção Final do XIX Concurso “Os Melhores Vinhos do Alentejo” para apreciar os 10<br />
vinhos brancos, 10 vinhos rosados e 10 vinhos tintos, anteriormente seleccionados.<br />
75
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Júri do Concurso e Staff da Confraria<br />
76
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Realizou-se no dia 27 de Março nas instalações da Adega Cooperativa de Redondo o 1º. Grão-Capítulo para apresentação,<br />
discussão e aprovação do Relatório de Actividades e Contas referentes ao exercício de 2009 e tomada de posse dos Orgãos<br />
Sociais eleitos para o próximo triénio.<br />
Após a tomada de posse, a nova Mesa convidou o Confrade Óscar Gato para os acompanhar no mandato como Escanção-<br />
Mor, tendo este aceite o cargo.<br />
Antes da realização da reunião efectuou-se uma visita às instalações da Adega, pela mão do enólogo e confrade Jorge Novelo<br />
e com a colaboração do confrade Carmelo Aires<br />
Seguiu-se o tradicional almoço de confraternização, gentilmente oferecido pela Adega Coop. de Redondo, iniciando-se com<br />
umas entradas regionais degustadas ao som de uns fados de improviso cantados pelo Toy que nos fez uma breve visita. Para<br />
completar todo este ambiente foram-nos servidos alguns dos bons néctares produzidos por esta Cooperativa, que<br />
acompanharam na perfeição os pratos servidos.<br />
Após o almoço os confrades e acompanhantes deslocaram-se a Redondo onde efectuaram uma visita ao Museu do Vinho.<br />
Chegada dos Confrades à ACR<br />
O Confrade Morais Cardoso na recepção à Confraria<br />
77
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A nova Mesa empossada constituída por Luis Bolas, José Comenda, Francisco Mata, Luisa Charrua e Luis Filipe Perdiz<br />
78
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Óscar Gato na tomada de posse como Escanção Mor da Confraria<br />
79
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Os Confrades Dora Simões, Maria Clara e João Mota Barroso<br />
Os Confrades José Luis Portas, Cândida Vacas de Carvalho de Joaquim<br />
Galante de Carvalho<br />
Almoço de Confraternização<br />
O cantor Toy<br />
80
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A 22 de Abril efectuou-se a divulgação dos resultados do Concurso, a qual decorreu no Hotel Convento do Espinheiro em<br />
Évora, e contou com a presença de um elevado número de participantes em que se incluíram alguns representantes da<br />
imprensa especializada.<br />
A 22 de Maio os confrades Francisco Mata e Luísa Charrua representaram a Confraria no almoço temático da Confraria<br />
Gastronómica do Alentejo, inserido no seu 1º. Cabido Geral, que se realizou no Conventinho da Universidade de Évora em<br />
Valverde.<br />
A 29 de Maio, a convite da Confraria dos Vinhos de Carcavelos, os confrades Francisco Mata, Luísa Charrua e Luís Fernandes<br />
estiveram presentes no IV Encontro Nacional de Confrarias CEUCO, realizado em Oeiras, no Pavilhão Ribamar sob o tema “ O<br />
Vinho e a Cozinha Tradicional”.<br />
Seguiu-se uma Montra Portuguesa de Produtos Agro-Alimentares – Degustação de Gastronomia Tradicional Portuguesa e<br />
Vinhos, apresentada pelas confrarias participantes. A Confraria dos Enófilos do Alentejo apresentou na degustação vinhos<br />
premiados em concursos.<br />
O dia terminou com o jantar de encerramento, na Fábrica da Pólvora de Barcarena, com leilão de vinhos oferecidos pelas<br />
Confrarias participantes. A Confraria esteve representada no jantar de encerramento pelos confrades Luís Fernandes e Luís<br />
Madureira Pires.<br />
81
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
O Confrade Francisco Mata com o Presidente da CEUCO<br />
O Confrade Luis Inêz Fernandes<br />
A 26 de Junho a confraria realizou uma visita à Sub-Região Vitivinícola de Portalegre. Iniciámos o dia no produtor Vinhos da<br />
Cavaca Dourada – Herdade do Mouchão, onde fomos recebidos pelo seu enólogo Paulo Laureano que nos fez a apresentação<br />
da empresa desde a vinha até à adega, terminando com uma prova dos vinhos apreciada e comentada pelos confrades e<br />
acompanhantes.<br />
O Enólogo Paulo Laureano em representação da Herdade do Mouchão<br />
Os Confrades Gabriel Andorinho, Carmelo Aires e Rudolf Baur<br />
82
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Vinhos da Cavaca Dourada – Herdade do Mouchão<br />
83
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Seguiu-se debaixo de chuva a visita à Herdade Altas Quintas onde os seus proprietários nos receberam com a simpatia que<br />
lhes é conhecida. A adega e os seus produtos foram apresentados e comentados pelo enólogo Paulo Laureano.<br />
Seguiu-se o almoço tipicamente alentejano, servido no restaurante Tomba Lombos e acompanhado com os vinhos do<br />
produtor.<br />
84
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
O dia terminou com uma visita às instalações da Herdade Monte da Cal, onde nos foi proporcionada uma prova dos<br />
espumantes produzidos por este produtor, com o qual brindámos à “saúde” da Confraria.<br />
85
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Os Confrades Carlos Roque do Vale e Carmelo Aires com Pedro Vacas<br />
de Carvalho<br />
A Vinha<br />
A Adega<br />
86
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A convite da Confraria Bacchus de Albufeira, os confrades Francisco Mata, José Comenda e Luísa Charrua estiveram<br />
presentes no seu Grão Capitulo que se realizou a 11 de Setembro, em Albufeira.<br />
87
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A 17 de Setembro, realizou-se a Festa das Vindimas na Casa Agrícola Alexandre Relvas, programa organizado e transmitido<br />
em directo pela RTP. A convite desta, a Confraria fez-se representar pelos confrades Luís Chinelo, Marília Barroso, Luísa<br />
Charrua, Luís Filipe Perdiz, Francisco Mata e Óscar Gato.<br />
O Escanção-Mor apresentou alguns vinhos premiados em diversos concursos.<br />
A 2 de Outubro os Confrades Filipe Perdiz, Francisco Mata e Luísa Charrua estiveram presentes no V Capitulo da Confraria<br />
dos Gastrónomos do Algarve, em Tavira.<br />
V Capitulo da Confraria dos Gastrónomos do Algarve<br />
88
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A 23 de Outubro a convite da Fundação Abreu Callado, a confraria efectuou uma visita a este produtor. Após recepção aos<br />
confrades visitou-se a Adega, a que se seguiu um almoço regional na Escola Profissional Abreu Callado, gentilmente oferecido<br />
pelo anfitrião. Após este período foi-nos proporcionada uma visita panorâmica pela área envolvente da FA Callado, a que se<br />
seguiu uma deslocação à sua sede, para visitar o “lagar velho”, as salas de repouso dos vinhos em garrafa, a “casa da<br />
matança”, a loja do vinho e o “museu rural”. Terminou o dia com uma breve mas excelente sessão de fados, na qual os<br />
confrades António Calado e Manuel Fialho participaram mostrando os seus dotes artísticos.<br />
89
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Fundação Abreu Callado<br />
90
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
O confrade Luís Inez Fernandes representou a Confraria em Novembro, no Capítulo de Outono da Confraria dos<br />
Enófilos da Estremadura, realizado na Quinta do Sanguinhal.<br />
Em Novembro, como provadores do júri do 13º. Concurso “Os Melhores Vinhos da Talha 2010”, estiveram em representação<br />
da confraria os confrades Filipe Perdiz e Maria Clara Roque do Vale.<br />
Em 6 de Novembro um grupo de confrades esteve presente na cerimónia de inauguração da Festa da Vinha e do Vinho, em<br />
Borba, bem como no circuito das<br />
A 13 de Novembro de 2010 realizou-se na magnifica Sala do Renascimento do Museu de Évora, o 2º Grão-Capítulo, tendo<br />
como Ordem de Trabalhos a apresentação, discussão e aprovação do Plano de Actividades e Orçamento para 2011 e a<br />
entronização de novos confrades.<br />
Entronização do Confrade Alcides Diamba<br />
Entronização da Confrade Dina Cartaxo<br />
91
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Entronização do Confrade Ricardo Ramos<br />
Juramento dos novos Confrades<br />
No jantar que se seguiu, no Salão Nobre do Palácio de Cadaval, servido pelo Restaurante Jardim do Paço, foram comentados<br />
pelo Escanção-Mor e apreciados por confrades e acompanhantes os vinhos premiados no XIX Concurso “Os Melhores Vinhos<br />
do Alentejo”:<br />
92
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A 4 de Dezembro as Confrades Luísa Charrua e Ana Clemente representaram a Confraria na cerimónia de entronização de<br />
novos confrades da Confraria Gastronómica do Alentejo que se realizou em Évora.<br />
Também a 4 de Dezembro o Confrade José Comenda esteve presente, a convite da Câmara Municipal de Mora, na XV Mostra<br />
Gastronómica da Caça do Concelho de Mora.<br />
Participação de alguns confrades na Rota das Adegas inserida na Vitifrades 13º. Festas Báquicas que se realizou em Vila de<br />
Frades a 5 de Dezembro.<br />
93
94<br />
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong>
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
2011<br />
No ano de 2011 organizaram-se a habituais duas sessões ordinárias do Grão-Capítulo.<br />
A Primeira dia 9 de Abril nas instalações da Herdade das Servas, pertencente á empresa Serrano Mira, tendo sido precedida<br />
de uma visita guiada á adega pelo anfitrião e confrade Luís Serrano Mira que apresentou a empresa e sua estratégia de<br />
produção.<br />
Grão-Capítulo<br />
95
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Seguiu-se o tradicional almoço de confraternização na própria Herdade. Durante a refeição foram apreciados os vinhos da<br />
Herdade das Servas sendo estes apresentados pelo Enólogo Tiago Cuco.<br />
Realizou-se na Universidade de Évora, a 12 de Novembro de 2011 o 2º Grão-Capítulo do ano, tendo-se comemorado o 20º<br />
aniversário da Confraria com uma missa celebrada pelo pároco da Igreja do Espirito Santo e acompanhada musicalmente<br />
pelos escuteiros do agrupamento 890 de Évora.<br />
96
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Entronização dos novos Confrades<br />
97
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Entronização dos novos Confrades<br />
98
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
99
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Na Sala do Refeitório da Universidades de Évora seguiu-se o Jantar servido pelo restaurante Cadeia Quinhentista. A refeição<br />
foi acompanhada pelos vinhos premiados no XXII Concurso os Melhores Vinhos do Alentejo muito apreciados por Confrades<br />
e acompanhantes tendo sido comentados pelo Escanção Mor Eng. Oscar Gato. Após a sobremesa foi servido o Bolo de<br />
Aniversário acompanhado por um Espumante da Região.<br />
A <strong>25</strong> de fevereiro a Confraria apadrinhou a constituição da Confraria dos Saberes e Sabores do Lousal, que se realizou em<br />
Grândola. Após a cerimónia de constituição da Confraria realizou-se um desfile até à Igreja Matriz onde se realizou a Missa de<br />
entronização dos novos Confrades. Seguiu-se depois o almoço comemorativo no restaurante Armazém Central.<br />
100
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
1 de Março os Confrades Francisco Mata e Rui Veladas participaram numa prova comentada de vinhos<br />
produzidos no Concelho de Portel a convite da Camara Municipal.<br />
Nos dias 19 e 26 de Março, a Confraria de Enófilos do Alentejo reuniu o Júri de pré selecção para o XX Concurso<br />
“Os Melhores Vinhos do Alentejo” constituído pela Câmara de Provadores da CVRA, ao qual concorreram 38<br />
produtores com 28 vinhos brancos, 12 vinhos rosados e 37 vinhos tintos.<br />
O Júri de Selecção Final do XX Concurso “Os Melhores Vinhos do Alentejo” reuniu a 1 de Abril para apreciar os 10<br />
vinhos brancos, 10 vinhos rosados e 10 vinhos tintos, anteriormente seleccionados.<br />
A 20 de Abril foram divulgados os resultados do Concurso no Restaurante Jardim do Paço, tendo contado com a<br />
presença de um elevado número de participantes onde se incluíam alguns representantes da imprensa<br />
especializada .<br />
XX Concurso “Os Melhores Vinhos do Alentejo<br />
O V Concurso de Vinhos Engarrafados do Alentejo realizou-se no dia 18 de Junho no Hotel Convento do<br />
Espinheiro. Esta acção constituiu mais um contributo para a divulgação dos vinhos do Alentejo, tendo o Júri sido<br />
101
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
constituído por 70 provadores e foram apreciadas 100 amostras de vinho, DO e IG das quais eram 67 de Vinhos Tintos, 24 de<br />
brancos e 9 vinhos Rosados. As 30 Amostras de vinhos mais pontuados foram posteriormente submetidas a apreciação de<br />
Júri de Excelência constituído pelos provadores Óscar Gato, Susana Esteban, Rui Reguinga, Jorge Santos, Pedro Batista, Rui<br />
Veladas e Luís Pedro Amorim.<br />
Juri de Excelência – Jorge Lourinho dos Santos, Susana Esteban, Rui Veladas, Rui Reguinga, Óscar Gato, Pedro Baptista e Luis Pedro Amorim<br />
O Juiz, Francisco Mata, esteve em representação da Confraria a 23 de Junho na cerimónia de Entronização organizada pela<br />
Federação das Confrarias Báquicas de Portugal, que se realizou, no Convento Corpus Christi de Vila Nova de Gaia, tendo sido<br />
entronizados o Presidente da Câmara Municipal de Gaia Dr. Luís Filipe Menezes, o Presidente da Câmara Portuguesa do<br />
Comércio e Indústria do Rio de Janeiro, Dr. Paulo Elísio de Sousa, o Vice-Presidente da Camara Municipal de Gaia, Dr. Marco<br />
António Costa e o Dr. Patrice Trovoada, Primeiro Ministro de S. Tomé e Príncipe<br />
Por ocasião da Feira de S. João e a convite da Cadop-Carnalentejana realizou-se um almoço que teve inicio na Rota de<br />
Vinhos com degustação dos vinhos em prova nessa semana seguindo-se de um desfile até ao restaurante da<br />
Carnenalentejana no Jardim das Laranjeiras.<br />
Durante o almoço gentilmente servido por esta entidades foram apreciados diversos vinhos de produtores seus associados.<br />
102
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Rota de Vinhos<br />
Decorreu no dia 29 de Junho no Palácio D. Manuel a entrega de Prémios refentes ao V Concurso de Vinhos Engarrafados.<br />
Nesta edição a Mesa decidiu premiar a Imagem do Vinho e assim destacar o trabalho de criatividade ao serviço desta<br />
actividade.<br />
Francisco Mata, José Ernesto, Dora<br />
Simões e João Mota Barroso<br />
103
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
O Escanção Mor Oscar Gato participou a 27 de Agosto no Juri da 4ª Edição do Concurso “O Melhor Vinho do Algarve”<br />
organizado pela CVR do Algarve e que decorreu no Convento de S. José em Lagoa.<br />
A Confraria fez-se representar pelos confrades Luís Chinelo, Marília Barroso, Nuno Chegadinho, José Comenda e Francisco<br />
Mata a 17 de Setembro na Festa das Vindimas realizado na Herdade das Servas a convite da RTP que organizou e transmitiu<br />
o programa.<br />
A 1 de Outubro a Confraria realizou uma visita à Sub-região vitícola de Moura, tendo iniciado o percurso no Monte da Capela<br />
em Pias onde os anfitriões Maria Clara e Carlos Roque do Vale confrades fundadores desta confraria apresentaram o projecto<br />
Monte da Capela e os vinhos ali produzidos numa prova muito bem conseguida.<br />
104
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Seguiu-se a visita para a Sociedade Agrícola de Pias onde o Confrade Fundador Leonardo Maia e o Gestor e Responsável pelo<br />
Departamento de Marketing, Luís Filipe Margaça Lopes apresentaram a empresa desde a sua criação tendo-se também<br />
provado vinhos ali produzidos.<br />
Seguiu-se para um almoço tipicamente alentejano no restaurante “O Adro” que foi acompanhado pelos vinhos das adegas<br />
anteriormente visitadas.<br />
Despois deste requintado e animado momento de confraternização seguiu-se para a Sociedade Agrícola Encostas do<br />
Guadiana onde o Socio e Confrade José Castelo Branco aguardava os visitantes.<br />
105
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A 8 de Outubro os Confrades Arlindo Ruivo e Francisco Mata representaram a Confraria no II Cabido Geral da Confraria<br />
Gastronómica do Alentejo que se realizou no Museu de Beja, seguindo-se o almoço de confraternização na Pousada de S.<br />
Francisco.<br />
Realizou-se em Lisboa no Centro de Congressos da Junqueira no dia 27 de Outubro a entrega de “Prémios Imagem”, em<br />
colaboração com a Universidade de Évora e no âmbito do 5º. Concurso de Vinhos Engarrafados, tendo os vencedores sido os<br />
seguintes:<br />
1º. Prémio -Adega de Borba Premiun<br />
2º. Prémio – Cartuxa Colheita<br />
3º. Prémio – Monte Mayor<br />
Os confrades Maria Clara Roque do Vale, Carlos Faustino Roque do Vale e Luís Inêz Fernandes representaram a Confraria, no<br />
Capítulo de Outono da Confraria dos Enófilos da Estremadura, que se realizou em Torres Vedras, a 26 de Novembro.<br />
Nos dias 4, 5 e 6 de Novembro, os confrades Luísa Charrua, Luís Inêz Fernandes, Francisco Mata, José Comenda e Luís<br />
Perdiz, participaram no IX Congresso Europeu de Confrarias Vínicas e Gastronómicas, que se realizou em Albufeira.<br />
Este congresso teve como tema “ A Rota das Especiarias – a Importância na Gastronomia Tradicional Europeia. Vinhos da<br />
Europa”.<br />
106
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Estiveram presentes os países membros do CEUCO – Conselho Europeu de Confraria, nomeadamente, Portugal, Espanha,<br />
França, Itália, Grécia, Bélgica, Estónia, Hungria e Macau.<br />
Na Montra Vínica e Gastronómica Europeia, da responsabilidade das confrarias, onde foi apresentada uma mostra de vinhos e<br />
gastronomia da Europa, a <strong>CEA</strong> apresentou para degustação vários vinhos do Alentejo.<br />
Por ocasião da Festa da Vinha e do Vinho e à semelhança das edições anteriores, um grupo de confrades esteve presente na<br />
cerimónia de inauguração deste evento, em Borba, bem como no tradicional e animado circuito das tascas.<br />
Por ocasião da Festa da Vinha e do Vinho e à semelhança das edições anteriores, um grupo de confrades esteve presente na<br />
cerimónia de inauguração deste evento, em Borba, bem como no tradicional e animado circuito das tascas.<br />
Em 26 e 27 de Novembro, como provadores do júri do 14º. Concurso “Os Melhores Vinhos da Talha 2011”, estiveram em<br />
representação da <strong>CEA</strong>, os confrades Luísa Charrua e Luís Filipe Perdiz.<br />
No dia 1 de Dezembro, a convite da Câmara Municipal de Portel, os confrades Luísa Charrua, Luís Chinelo e Francisco Mata<br />
representaram a <strong>CEA</strong> num encontro de confrarias que se realizou no âmbito da Feira do Montado.<br />
Em Dezembro, a convite da Câmara Municipal de Mora, ao Confrades Isabel Maia e Leonardo Maia representaram a Confraria<br />
na XVI Mostra Gastronómica da Caça do Concelho de Mora.<br />
107
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Os confrades José do Rosário Maltez, Arlindo Ruivo, Francisco Mata, Joaquim Galante de Carvalho e Óscar Gato participaram<br />
numa prova comentada de Vinhos de Talha inserida na Vitifrades 14º. Festas Báquicas, que se realizou em Vila de Frades a 5<br />
de Dezembro.<br />
Ainda em Dezembro, os confrades Francisco Mata e José Comenda, representaram a <strong>CEA</strong> no 2º Capitulo da Confraria dos<br />
Saberes e Sabores do Lousal, o qual teve lugar nas Minas do Lousal.<br />
A Confraria promoveu uma viagem à Argentina e Chile, na qual participaram os confrades Óscar Gato, Rui Veladas, Ana<br />
Clemente e Maria João Cabrita.<br />
Em 15 de Outubro, a <strong>CEA</strong> organizou um Curso de Iniciação à Prova Organoléptica de Vinhos, a qual decorreu no Monte da<br />
Comenda Grande, Igrejinha.<br />
108
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Em Abril, na ExpoVinis - S. Paulo, realizou-se uma prova de vinhos do Alentejo, no Stand da CVRA, numa colaboração da<br />
CVRA com a Confraria, na qual participaram vários confrades brasileiros.<br />
Em 15 de Maio realizou-se um almoço da Confraria em S. Paulo, na qual esteve presente o confrade Paulo Laureano.<br />
Em 29 de Novembro o Escanção-Mor, Óscar Gato participou numa prova de vinhos, em S. Paulo e no dia 1 de Dezembro, no<br />
Rio de Janeiro.<br />
109
110<br />
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong>
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
2012<br />
No âmbito da Rota Dos Sabores Tradicionais de 2012 realizou-se no Palácio D. Manuel, em Évora a Conferencia “A Elevação<br />
da Gastronomia Alentejana a Património Mundial da Unesco” onde esteve presente o Confrade António Carmelo Aires.<br />
A 24 de Março a Confraria participou numa Mostra de Vinhos do Alentejo realizada na Praça do Giraldo inserida no âmbito da<br />
Rota dos Sabores evento organizado pela Câmara Municipal de Évora. Participaram neste evento diversos Confrades tendo o<br />
Escanção Mor, Óscar Gato apresentado alguns vinhos realçando as suas principais características. No mesmo espaço estava<br />
ainda presente um oleiro a trabalhar ao vivo, uma representação da Divinus e da xxxx com produtos típicos do Alentejo. A<br />
meio da manhã tivemos a visita do Confrade e Presidente da Câmara José Ernesto acompanhado por uma comitiva de<br />
brasileiros muito interessados nos Vinhos do Alentejo.<br />
O Confrade Francisco Pimenta, José Ernesto e um representante da<br />
comitiva Brasileira<br />
Natalina Bagulho, Luís Abílio e Carmelo Aires<br />
111
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Em cumprimentos dos Estatutos da Confraria de Enófilos do Alentejo realizou-se o 1º Grão Capitulo nas instalações da Casa<br />
Agrícola Alexandre Relvas ode foi apresentado, discutido e aprovado o relatório de atividades e contas referente ao ano de<br />
2011. Antes da reunião o anfitrião Alexandre Relvas Jr. proporcionou uma visita à adega esclarecendo algumas duvidas<br />
colocadas pelos participantes.<br />
Seguiu-se o almoço nas instalações da Herdade de S. Miguel, propriedade deste mesmo Agente Economico, onde foi possível<br />
degustar alguns dos bons vinhos ali produzidos.<br />
Alexandre Relvas Junior na visita à Adega com Carmelo<br />
Aires, Natalina Bagulho, Antónia Oliveira, José Paulino,<br />
Leonardo Maia e Isabel Maia<br />
O enólogo Nuno Franco, Alexandre Relvas e Óscar Gato<br />
112
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
O Confrade Luís Abílio esteve presente no lançamento do Caderno “Tapas e Petiscos” a convite da Confraria Gastronómica do<br />
Alentejo cerimonia que decorreu na CCDR integrado nas III Andaluziadas.<br />
A 28 de Abril realizou-se na Ovibeja a divulgação e entrega de prémios do XXI Concurso “Os Melhores Vinhos do Alentejo”<br />
com a presença da RTP. De seguida seguiu-se uma Tertúlia sobre o Vinho contando com a presença da Confraria<br />
Gastronómica do Alentejo, um representante dos Produtores e um Jornalista convidado, seguindo-se depois uma prova de<br />
Vinhos do Alentejo comentada por um Confrade.<br />
Os Confrades Luísa Charrua, Francisco Mata, Tiago Caravana e<br />
Francisco Pimenta<br />
Entrevista ao Juíz da Confraria Francisco Mata<br />
João Mota Barroso, José Comenda, Óscar Gato e Pedro Baptista<br />
Prova de vinhos após entrega de prémios<br />
113
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A 5 de maio os Confrades Luísa Charrua e José Comenda representaram a Confraria de Enófilos do Alentejo na Cerimónia de<br />
Entronização da Confraria do Espumante na Sé Catedral de Évora. Esta Cerimónia foi seguida de um almoço na Adega da<br />
Cartuxa, contando com a presença da Ministra da Agricultura Assunção Cristas.<br />
Carlos Roque do Vale, Maria Clara Roque do Vale, Francisco Lamy,<br />
Cândida Vacas de Carvalho, Francisco Sabino e José Comenda<br />
Bárbara Guimarães e José Comenda<br />
Confrarias convidadas<br />
Ministra da Agricultura<br />
114
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
No dia 16 de Junho os Confrades Luísa Charrua, Marília Barroso e Luís Chinelo estiveram presentes no 11º Herdade da<br />
Calada, onde num ambiente informal se festejou mais um aniversário deste produtor, com um almoço ao ar livre. A finalizar a<br />
tarde a animação ficou a cargo do Rancho Etnográfico Os Camponeses de Arraiolos.<br />
Entre 5 e 7 de Outubro, realizou-se um fim de semana alargado com uma visita técnica à Região Demarcada do Douro que<br />
contou com a a participação 30 pessoas entre Confrades e acompanhantes.<br />
115
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A visita teve inicio na Quinta do Seixo propriedade da Sogrape que proporcionou uma vista magnifica pela Região devido á<br />
sua altitude. Após uma apresentação da empresa e sua atividade seguiu-se uma visita à adega, terminando com uma<br />
degustação de alguns dos vinhos ali produzidos e bem conhecidos do consumidor em geral.<br />
Os Confrades Luísa Charrua e Luís Chinelo<br />
Dina Cartaxo, Ju Comenda e Isabel Maia<br />
Dia 6 sábado, iniciou-se pela manhã um cruzeiro pelo Douro até á Srª da Ribeira onde a Confraria foi gentilmente recebida<br />
pela equipa Técnica de Viticultura e Enologia do Grupo Symington.<br />
Após apresentação muito esclarecedora da atividade da empresa e de outras pertencentes ao mesmo grupo efetuou-se uma<br />
visita guiada á adega tendo terminado com uma prova de vinhos realizada na zona de estagio em barricas, esta prova foi<br />
muito apreciada por todos os participantes devido á diversidade e qualidade dos vinhos em prova.<br />
Seguiu-se um almoço num restaurante local, com uma ementa típica da região que inclui peixe típico do Rio Douro, muito<br />
apreciado por todos os participantes e acompanhado por Vinhos da Região. Após o almoço foi feita a travessia do Douro para<br />
a outra margem em pequenos barcos da Adega para dar inicio a uma visita á Quinta do Vesúvio, onde houve oportunidade de<br />
ver os Lagares ainda em Fermentação.<br />
Seguiu-se o regresso á Régua em comboio com a possibilidade de apreciar as paisagens do Douro de outro angulo, também<br />
dignificando a Região.<br />
116
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Os Confrades José Luís Portas, Luís Chinelo, João Maria Correia, Carlos<br />
Roque do Vale com Pedro Vacas de Carvalho<br />
Os representantes da Symington a receber a Confraria<br />
Os Confrades Francisco Mata e Luís Chinelo<br />
Embarcação no Rio Douro<br />
117
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
No último dia, domingo dia 7, o grupo saiu de Lamego para uma paragem em Sangalhos para conhecer as instalações da<br />
Aliança Vinhos, onde o Confrade Fernando Paiva de Castro apresentou ao Empresa na vertente Vinícola e na vertente Cultural<br />
com o Museu-Aliança Underground.<br />
O grupo<br />
O representante da Aliança Vinhos e Confrade Fernando Paiva de Castro<br />
na recepção à Confraria<br />
Após a visita, muito apreciada por todos os participantes, foi oferecido um almoço nas instalações da Aliança Vinhos, numa<br />
sala muito bonita pertencente ao museu onde para além das iguarias típicas da região tivemos oportunidade de degustar<br />
alguns produtos do Produtor.<br />
118
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Os Confrades Luís Bolas e Luís Filipe Perdiz estivera presentes na cerimónia de entronização das Confrarias Gastronómica do<br />
Algarve que se realizou na Igreja Matriz de Portimão.<br />
A convite da CVRA alguns confrades estiveram presentes no evento “Vinhos do Alentejo em Lisboa” realizada na Fundação<br />
Champalimaud.<br />
No âmbito do Capitulo de Outono da Confraria da Estremadura que se realizou na Quinta de São Gonçalo em Alenquer,<br />
estiveram presentes em representação da Confraria os Confrades Maria Clara Roque do Vale e Carlos Roque do Vale<br />
Os Confrades Isabel Maia, Leonardo Maia e Luís Chinelo participaram no encontro “ Conversas em Torno do Vinho e da<br />
Aguardente” que foi uma iniciativa de um grupo local que pertence á Confraria da Aguardente e que esteve inserido na 13ª<br />
Mostra Gastronómica de Arraiolos.<br />
Os Confrades Francisco Mata, Luís Inez Fernandes, Maria Clara Roque do Vale e Carlos Roque do vale estiveram em<br />
representação da Confraria no Encontro Ibérico de Confrades que teve lugar em Guimarães, subordinado ao tema “ A<br />
Importância do Movimento das Confrarias”.<br />
Encontro Ibérico de Confrades<br />
119
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Realizou-se no dia 11 de Novembro a inauguração da Festa da Vinha e do Vinho em Borba, seguindo-se a habitual visita aos<br />
expositores presentes no certame. Após esta visita iniciou-se o tradicional circuito das tascas sempre com uma boa<br />
participação dos nossos Confrades.<br />
O ponto alto deste circuito foi a prova do Vinho de Talha no Centro Cultural de Borba. A terminar esta manhã enogastronómica<br />
alguns Confrades reuniram-se num almoço onde degustaram algumas iguarias típicas da região.<br />
120
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A 24 de Novembro realizou-se o 2º Grão Capitulo da Confraria no hotel do Espinheiro onde foi discutido o Regulamento do<br />
Concurso de Vinhos, Eleição dos Órgãos Sociais para o Triénio de 2013-2015 e a Entronização de Novos Confrades. A sessão<br />
pública de Entronização decorreu no Salão Púlpitos do Convento.<br />
Entronização de novos Confrades<br />
121
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Durante o Jantar de confraternização que decorreu no Restaurante Divinus foram comentados pelo Escanção Mor e<br />
apreciados por todos os Confrade e acompanhantes os Vinhos Premiados no XXI Concurso “Melhores Vinhos do Alentejo”.<br />
Jantar de confraternização<br />
122
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Os Confrades Natalina Bagulho e Carmelo Aires estiveram na XVII Mostra Gastronómica de Caça do concelho de Mora a<br />
convite da Camara Municipal.<br />
A convite da Confraria de Saberes e Sabores no Lousal os confrades Luísa Charrua e Francisco Mata representaram a<br />
Confraria na sua cerimonia de Entronização.<br />
O dia começou por uma recepção na Câmara Municipal de Aljustrel.<br />
De seguida dirigimo-nos para as Minas de Aljustrel onde decorreu a referida cerimónia de entronização à qual se seguiu uma<br />
homenagem aos mineiros junto ao monumento em sua honra. Terminou o dia com o almoço de confraternização num<br />
restaurante local.<br />
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Jantar de confraternização<br />
124
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Os Confrades Luísa Charrua e Luís Chinelo estiveram presentes no lançamento do Caderno “Comidas e Azeites” a convite da<br />
Confraria Gastronómica do Alentejo cerimonia que decorreu na CCDR integrado nas III Andaluziadas.<br />
Os confrades Benvindo Maçãs e Carlos Roque do Vale Representaram no dia 15 de Dezembro a Confraria na cerimonia de<br />
Entronização de novos Confrades da Confraria Gastronómica doa Alentejo que teve lugar em Portalegre e o almoço de<br />
confraternização decorreu na Coudelaria de Alter Real em Alter do Chão .<br />
1<strong>25</strong>
126<br />
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong>
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
2013<br />
Cinco elementos da Confraria constituíram o Júri do Concurso de Vinhos da colheita de 2012, organizado pela Casa do Povo<br />
dos Canaviais, naquela que foi a 7ª edição da Prova de Vinhos de Produção Artesanal dos Adegueiros Particulares, que<br />
avaliou 20 vinhos produzidos pelos adegueiros do bairro num convívio inter-geracional, que se repete anualmente.<br />
Dina Cartaxo, Luísa Charrua e Óscar Gato<br />
Luísa Charrua, Óscar Gato e Pedro Queiroga<br />
Decorreu nas instalações da Sociedade Agrícola Monte Novo e Figueirinha, em Beja, para apresentação, discussão e<br />
aprovação do Relatório de Actividades e Contas referentes ao exercício de 2012, o 1º Grão Capítulo. Após a reunião o neto do<br />
proprietário da empresa, Filipe Cameirinha fez-nos a apresentação do Lagar e da Adega, onde o seu enólogo Filipe Sevinate<br />
Pinto, nos proporcionou uma breve prova comentada de alguns dos seus vinhos.<br />
Seguiu-se o tradicional almoço de confraternização, com pratos típicos da região acompanhados dos vinhos do produtor.<br />
127
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
As Confrades Luísa Charrua, Marília Barroso e Flávia Calhau<br />
Luís Filipe Perdiz, João Lopes, Maia e Isabel Maia<br />
João Lopes, Maia, Isabel Maia, Luís Chinelo e Luís Madureira Pires<br />
As Confrades Luísa Charrua, Marília Barroso e Flávia Calhau<br />
128
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Na comemoração do 12º. Aniversário da Herdade da Calada, estiveram presentes os Confrades Luísa Charrua, Marília<br />
Barroso e Luiz Chinelo.<br />
129
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Em <strong>25</strong> de Maio o Juiz da Confraria esteve presente na Assembleia Geral da CEUCO, delegação de Portugal, que se realizou em<br />
Almeirim.<br />
Em 7 de Junho na cerimónia de entrega de prémios do “Concurso Vinhos de Portugal”, organizado pela Viniportugal realizada<br />
no Pátio da Galé, em Lisboa, estiveram presentes os Confrades Francisco Mata e José Comenda.<br />
Os Confrades Francisco Mata, Luis Filipe Perdiz e Luís Inêz Fernandes representaram a Confraria no 9º Capítulo da Confraria<br />
dos Enófilos do Vinho de Carcavelos, que se realizou no Palácio dos Marqueses de Pombal, em Oeiras.<br />
José Comenda, Francisco Mata e Luís Inêz Fernandes<br />
Luís Inêz Fernandes e Francisco Mata<br />
Realizou-se no dia 22 de Junho visita técnica a alguns produtores localizados na zona de Montemor-o-Novo.<br />
O dia começou com uma visita à Adega das Cortiçadas, do nosso Confrade Jorge Ferreira Martins, que por motivos de saúde<br />
não pode estar presente, tendo as suas duas filhas feito as honras da casa, dando-nos a conhecer os novos objetivos da<br />
empresa, na qual estão empenhadas. Com a colaboração do enólogo da casa foi-nos oferecida uma prova dos seus vinhos e<br />
de alguns produtos típicos da região.<br />
130
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
As anfitriãs<br />
Dina Cartaxo, Maria João Cabrita e Rui Veladas<br />
De seguida dirigimo-nos à Adega do nosso Confrade José Comenda, um projecto familiar de pequena dimensão,<br />
onde todos os elementos da família colaboram.<br />
Maia, José Comenda e Francisco Mata<br />
A Adega<br />
131
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
O almoço realizou-se na Quinta da Plansel, após visita à Adega e ao Museu de Arte do Confrade Jorge Bohm. Alemão que<br />
chegou ao Alentejo, com a firme vontade de contribuir para o desenvolvimento da viticultura portuguesa. Tendo criado a<br />
“Viveiros Plansel S.A.”, selecciona também uvas para a produção vitivinícola e dispõe de instalações próprias de vinificação,<br />
construídas em Agosto de 1997.<br />
132<br />
Museu de Arte do Confrade Jorge Bohm
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
No almoço foi possível degustar diversos vinhos do portfólio deste produtor, instalado na região desde os fins do século<br />
passado.<br />
Andorinho, Joaquim Varela, Luís Inêz Fernandes , Luís Madureira Pires<br />
e Antónia Oliveira<br />
Casal Roque do Vale - Carlos e Clara<br />
Cândida Vacas de Carvalho e Luísa Charrua<br />
Jorge Bohm e Francisco Mata<br />
133
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
No produtor Soc. Agricola Gabriel Francisco Dias & Irmãs, a Confrade Dina Cartaxo e colaboradora da empresa, proporcionounos<br />
a visita e uma prova das marcas produzidas mais emblemáticas.<br />
José Comenda, Luís Inêz Fernandes, Francisco Mata, Dina Cartaxo e<br />
Luís Chinelo<br />
Luís Inêz Fernandes, Maria João Cabrita e Jorge Novelo<br />
Terminámos este dia com a visita ao mais recente produtor da região, L’AND Vineyards, onde nos receberam de uma maneira<br />
mais virada para o turismo.<br />
134
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Combinando uma arquitectura moderna, o L´AND Vineyards, reflecte o espírito do Sul de Portugal, no coração nas planícies do<br />
Alentejo. Um dos elementos diferenciadores deste Resort é a produção de vinho, oferecendo aos clientes a possibilidade de<br />
provas e degustações da oferta vinícola da região. Para além da vinificação, engarrafamento e a maturação do vinho, o L'AND<br />
Wine Club, pretende ser um local de promoção, cultura do vinho e partilha de experiências entre os seus membros.<br />
Em 7 de julho os confrades Francisco Mata e Luís Filipe Perdiz, participaram no II Encontro Ibérico de Confrarias que se<br />
realizou no Peso da Régua.<br />
Em representação da Confraria, o Confrade Jorge Novelo, realizou-se a 21 de Setembro uma prova comentada de vinhos da<br />
região do Redondo, para um grupo de médicos veterinários, a pedido do Confrade António Carmelo Aires.<br />
Reuniu-se no dia 3 de Outubro no Hotel Convento do Espinheiro, em Évora, o Júri do I Concurso “Melhores Vinhos do<br />
Alentejo”.<br />
135
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
O Júri foi constituído por representantes da Associação de Escanções de Portugal, Associação Portuguesa de Enologia,<br />
Revista Wine Passion, Revista Vinhos, CVRA, Federação Internacional de Jornalistas do Vinho e Confraria dos Enófilos do<br />
Alentejo.<br />
A coordenação da prova esteve a cargo do Escanção Mor.<br />
Na apreciação global, o júri considerou a elevada qualidade dos vinhos a concurso.<br />
Foram apreciadas 87 amostras de Vinho Tinto, 24 amostras de Vinho Branco e 6 amostras de Vinho Rosado, tendo sido<br />
atribuídas 18 Medalhas de Ouro e 6 Medalhas de Prata.<br />
Prémios de Excelência – Talha de Ouro:<br />
- Conde D’Ervideira Reserva Branco 2012 – Ervideira Soc. Agrícola, Ld.ª<br />
- Caiado Rosé 2012 – Adega Mayor – Soc. Vitivinícola, SA<br />
- Polifonia Signature Tinto 2010 – Granacer, Administração de Bens, S. A Antunes<br />
Em 10 de Outubro os Confrades Francisco Mata, José Maltez e Luisa Charrua representaram a Confraria no IX Grande<br />
Capitulo e III Gala dos Prémios de Santa Maria de Ossónoba, realizada em Portimão pela Confraria dos Gastrónomos do<br />
Algarve.<br />
Neste evento o Juiz Francisco Mata, foi entronizado como Confrade de Honra desta confraria gastronómica algarvia.<br />
Francisco Mata, José Maltez e Luísa Charrua<br />
Francisco Mata<br />
136
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Na apresentação dos vinhos da Fundação Abreu Callado que se realizou no Hotel Convento do Espinheiro em Évora em 12 de<br />
Outubro , os Confrades Luís Margaça e Marília Barroso representaram a Confraria.<br />
Confrades Luís Margaça e Marília Barroso<br />
Luís Inêz Fernandes, Luís Margaça, Maia, Curvelo Garcia, Clara<br />
Roque do Vale, José Comenda, Francisco Pimenta e Marília<br />
Barroso<br />
Inserida no âmbito do evento da CVRA “Vinhos do Alentejo em Lisboa”, realizou-se a cerimónia de divulgação e entrega de<br />
prémios do 1º Concurso “Melhores Vinhos do Alentejo”.<br />
137
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Em 24 de Outubro, um grupo de Confrades participou num encontro com a Confraria Vinícola St. Urbanos da Áustria, que se<br />
realizou na garrafeira Divinus, em Évora. Neste encontro foram apresentados e comentados pelo Grão Conselheiro Mor<br />
Francisco Pimenta, diversos vinhos de alguns produtores do Alentejo.<br />
Os Confrades Francisco Mata e Rui Veladas, representaram a Confraria no IV Capítulo da Confraria do Bacchus de<br />
Albufeira, que decorreu nesta localidade.<br />
À semelhança de edições anteriores, um grupo de Confrades participou na inauguração da Festa da Vinha e do<br />
Vinho em Borba e no tradicional circuito das Tascas.<br />
138
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
139
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Em 16 de Novembro realizou-se o 2º. Grão-Capítulo, sessão reservada aos Confrades, no Hotel M’Ar de Ar Muralhas, tendo tido<br />
como Ordem de Trabalhos a “Apresentação e Aprovação do Plano e Orçamento para 2014”, “Reflexão sobre a realização do I<br />
Concurso “Melhores Vinhos do Alentejo” e ainda informação sobre a entronização de novos Confrades.<br />
Maria João Cabrita, Francisco Pimenta, João Lourinho, Francisco Mata, Luísa Charrua, José Comenda e Luís Filipe Perdiz<br />
140
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Em sessão pública, realizada no mesmo Hotel, foram entronizados 4 novos Confrades Irmãos:<br />
- Frederico Falcão<br />
- José Carlos de Almeida Santos<br />
- Maria Teresa Borrego Chicau<br />
- Pedro Luiz de Castro<br />
Antes do jantar os Confrades e acompanhantes puderam degustar alguns dos vinhos premiados no I Concurso “Melhores Vinhos<br />
do Alentejo”.<br />
Seguiu-se o jantar com uma Ementa cuidadosamente escolhida em colaboração com o Chefe Nobre, de modo a casar na<br />
perfeição com os vinhos servidos, correspondentes aos Prémios de Excelência do Concurso atrás referido.<br />
Por não estar presente no jantar qualquer representante dos produtores dos vinhos, quer do rosado, quer do branco, o<br />
Escanção-Mor pediu a colaboração do Grão Conselheiro Francisco Pimenta e do novo Confrade Frederico Falcão, para<br />
comentarem os vinhos.<br />
O vinho tinto foi comentado pelo Escanção-Mor, Óscar Gato e pelo representante do produtor, Cláudio Carvalheira.<br />
141
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Nuno Tristão Neves, João Cotta Dias e André Dordio<br />
22 de Novembro<br />
Daniel Sanches, Joaquim Varela e Rudolf Baur<br />
Os Confrades José Maltez e Arlindo Ruivo representaram a Confraria na inauguração da nova Infraestrutura Industrial da<br />
Adega Cooperativa da Vidigueira, Cuba e Alvito, na Vidigueira.<br />
O Confrade Luis Inêz Fernandes representou a Confraria na cerimónia de Entronização da Confraria Enófila Nossa Senhora do<br />
Tejo, que se realizou na Casa Cadaval, Herdade de Muje.<br />
Na XVIII Mostra Gastronómica da Caça, a convite da Câmara Municipal de Mora, esteve presente a Confrade Marília Barroso.<br />
Em 2 e 3 de Dezembro os Confrades Luísa Charrua e Luís Filipe Perdiz, participaram no Júri do 16º. Concurso “Os Melhores<br />
Vinhos de Talha – 2013”, em representação da Confraria, em Vila de Frades.<br />
142
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
As Confrades Dina Cartaxo e Luísa Charrua estiveram presentes no Cabido Geral da Confraria Gastronómica do Alentejo, que<br />
se realizou no Palácio D. Manuel, em Évora em 7 de Dezembro.<br />
A 8 de Dezembro os Confrades Luísa Charrua, Ana Clemente, José Maltez e Francisco Mata participaram na tradicional Rota<br />
das Adegas, em Vila de Frades, no âmbito da ‘Vitifrades’2013.<br />
A Confrade Maria Clara Roque do Vale participou e representou a Confraria em várias reuniões da Direcção da Federação das<br />
Confrarias Báquicas de Portugal, a qual a Confraria integra.<br />
143
144<br />
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong>
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
2014<br />
Como já vem sendo habitual a Casa do Povo dos Canaviais convidou a Confraria para integrar o Júri da 10ª. Prova de Vinhos<br />
produzidos pelos adegueiros do bairro, colheita de 2014. Fizeram parte do Júri os Confrades Flávia Calhau, Luís Filipe Perdiz,<br />
Luísa Charrua, Marília Barroso e Rui Veladas.<br />
As Confrades Luísa Charrua, Marília Barroso e Flávia Calhau<br />
Os Confrades Rui Veladas e Luís Filipe Perdiz<br />
A convite da Epral – Escola Profissional da Região do Alentejo, o Juiz Francisco Mata apresentou a uma turma de turismo, o<br />
trabalho “Potencialidades dos Destinos Turisticos – Enoturismo do Alentejo”.<br />
145
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Em colaboração com a Confraria Gastronómica do Alentejo realizou-se uma viagem à Região Vitícola da Granja/Amareleja.<br />
Iniciou-se este dia com uma visita à Coop. Agrícola da Granja, onde fomos recebidos pelo responsável da Adega, Sr. Piteira e<br />
pelo Presidente da Direcção, Dr. Manuel Bio, que nos proporcionaram uma visita “histórica” desta cooperativa.<br />
De seguida visitou-se uma adega tradicional da Amareleja composta por um vasto e rico património de talhas de barro, onde é de<br />
realçar a produção de vinho de talha.<br />
Nesta adega decorreu uma animada prova dos vinhos produzidos segundo este processo, acompanhados com diversos enchidos<br />
e queijos típicos da região.<br />
146<br />
Representantes de ambas as Confrarias
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Já em Barrancos, na Câmara Municipal de Barrancos, o Sr. Presidente deu as Boas-vindas aos confrades. Os representantes de<br />
ambas as Confrarias fizeram um breve resumo das principais atividades desenvolvidas por estas entidades, após o que se seguiu<br />
a habitual troca de lembranças.<br />
147
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
De seguida visitou-se a Barrancarnes, guiados pelo Prof. José Luís Tirapicos Nunes, consultor da empresa, tendo sido<br />
explicado todo o processo de preparação deste produto que tão bem acompanha com o vinho Alentejano, o Presunto de<br />
Barrancos.<br />
Para finalizar o dia enogastronómico, realizou-se o almoço de confraternização entre as duas Confrarias nas instalações da<br />
Barrancarnes.<br />
Representantes de ambas as Confrarias<br />
No dia 1 de Março os Confrades José Comenda e Luísa Charrua participaram na gravação de um filme promocional em representação do<br />
Alentejo. Este filme foi apresentado aos visitantes na Quinta da Boeira, integrado no projecto “Portugal in a Bottle. Esta quinta situa-se no<br />
centro urbano de Gaia, um espaço com 3ha de jardins magnificamente cuidados.<br />
148
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A 5 de Abril realizou-se no Hotel Páteo dos Solares em Estremoz, o 1º. Grão-Capítulo para apresentação, discussão e<br />
aprovação do Relatório de Actividades e Contas referentes ao exercício de 2013. Antes da reunião efectuou-se uma visita ao<br />
jovem produtor da região, Tiago Cabaço e Cabaço que proporcionou aos Confrades e seus acompanhantes uma prova<br />
comentada dos seus vinhos, acompanhados de alguns produtos típicos da região.<br />
No almoço de confraternização, que se realizou no Restaurante do Páteo dos Solares foi ainda possível conjugar alguns<br />
vinhos do produtor com a boa gastronomia alentejana.<br />
Os Confrades Francisco Mata e Luis Madureira Pires e esposa<br />
Os Confrades Luís Madureira Pires, Luís Inez Fernandes, José Luís Portas,<br />
André Dordio, Francisco Pimenta Luís Bolas e Luís Chinelo<br />
A 12 de Abril os Confrades Francisco Mata e Luis Inêz Fernandes representaram a Confraria no Encontro Internacional de<br />
Confrarias da CEUCO. Realizou-se neste dia a inauguração da sede diplomática da CEUCO e o X Capítulo da Confraria dos<br />
Enófilos do Vinho de Carcavelos, que se realizou no Palácio Marquês de Pombal, em Oeiras. Nesta cerimónia a Confraria dos<br />
Enófilos do Alentejo foi galardoada com a atribuição do prémio “Produção de Produto de Qualidade”.<br />
149
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
O Confrade Francisco Mata no Encontro Internacional de Confrarias da CEUCO<br />
150
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Realizou-se no dia 1 de Maio a inauguração do projecto “ O Parque Cultural Boeira – Portugal in a Bottle”, a maior garrafa do<br />
mundo onde no seu interior se poderia visualizar um filme em 3D sobre as principais regiões vitícolas do país, seguida de uma<br />
prova de vinhos portugueses.<br />
Estiveram presentes na inauguração deste evento os confrades Maria Clara e Carlos Roque do Vale.<br />
Portugal in a Bottle<br />
Interior da garrafa<br />
Realizou-se em Montemor-o-Novo no dia 17 de Maio o concurso de Vinhos dos pequenos produtores da sub/região<br />
vitivinicola de Évora. Fizeram parte do júri os Confrades Leonardo Maia, Isabel Alves Maia, Luisa Charrua, Francisco Mata,<br />
Flávia Calhau, José Comenda e Tiago Caravana.<br />
151
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A 20 de Junho os Confrades Cândida Vacas de Carvalho e Nuno Chegadinho estiveram presentes no 10º. Aniversário da<br />
BCH/Herdade da Calada.<br />
A 27 de Setembro a Confraria organizou a Tertúlia “Vinho, Cultura e Turismo” inserido no evento da Câmara Municipal de<br />
Évora, “Doze Meses de Boa Mesa”. Iniciou-se o dia com uma prova de vinhos na Praça do Giraldo para o público em geral,<br />
tendo esta sido um enorme sucesso.<br />
Seguiu-se um almoço no restaurante Café Alentejo onde com uma ementa criteriosamente escolhida foi possível degustar<br />
diversos vinhos do Alentejo e onde participaram além dos confrades alguns populares que se inscreveram e nos quiseram<br />
acompanhar.<br />
Após o almoço Confrades e convidados dirigiram-se para a sede da Rota dos Vinhos do Alentejo onde se realizou a Tertúlia.<br />
Rota dos Vinhos do Alentejo<br />
O painel de oradores foi constituído pelo vereador da Câmara Municipal de Évora, Dr. Eduardo Luciano, Drª. Dora Simões,<br />
Presidente da CVRA Dr. António Roquette em representação do Enoturismo do Esporão e Dr. José Santos em representação<br />
do Turismo do Alentejo.<br />
Como moderador esteve o Confrade Pedro Luís de Castro.<br />
152
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A 4 de Outubro os Confrades Francisco Mata, Luis Filipe Perdiz e Luis Inêz Fernandes representaram a Confraria no X Grande<br />
Capítulo da Confraria dos Gastrónomos do Algarve que se realizou no Algarve em Lagoa.<br />
A 8 de Novembro realizou-se a inauguração da Festa da Vinha e do Vinho em Borba, na qual participaram diversos Confrades<br />
que integraram o tradicional Circuito das Tascas.<br />
A 12 de Novembro realizou-se o II Concurso “Melhores Vinhos do Alentejo”<br />
II Concurso “Melhores Vinhos do Alentejo<br />
153
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A 15 de Novembro realizou-se o 2º. Grão Capitulo da Confraria no Hotel Convento do Espinheiro, em Évora, onde após a<br />
sessão reservada aos Confrades foram entronizados em sessão pública 5 novos Confrades.<br />
2º. Grão Capitulo da Confraria 2º. Grão Capitulo da Confraria<br />
Entronização do Confrade António Ceia da Silva<br />
Entronização da Confrade Cristina Fino<br />
154
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Durante o jantar foram divulgados e entregues os Prémios do II Concurso “Melhores Vinhos do Alentejo”.<br />
155
156<br />
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong>
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
2015<br />
A convite da Casa do Povo dos Canaviais os Confrades Marília Barroso, Isabel Maia, Leonardo Maia, Dina Cartaxo e José<br />
Comenda constituíram o Júri da 12ª. Prova de Vinhos de pequenos produtores do mesmo Bairro.<br />
Realizou-se em Reguengos de Monsaraz, no Palácio do Rojão, atual Biblioteca Municipal o 1º. Grão-Capítulo 2015 para<br />
apresentação, discussão e aprovação do Relatório de Atividades e Contas referentes ao exercício de 2014. Após a reunião o<br />
Presidente da Câmara Municipal de Reguengos de Monsaraz, Joaquim Calisto apresentou os cumprimentos à Confraria e fez- a<br />
apresentação de um vídeo promocional sobre Reguengos de Monsaraz, Cidade Europeia do Vinho 2015 e suas potencialidades<br />
turísticas. Após esta apresentação, os Confrades tiveram oportunidade de provar alguns dos vinhos dos produtores da região<br />
presentes no “Espaço Vinho com Arte”.<br />
Durante o jantar foram divulgados e entregues os Prémios do II Concurso “Melhores Vinhos do Alentejo”.<br />
157
158<br />
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong>
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Seguiu-se uma visita guiada á adega do Esporão onde se teve a oportunidade de conhecer a nova Adega de Taipa e a Cave de<br />
Envelhecimento, terminando com um almoço de confraternização no Restaurante do Esporão.<br />
159
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A Confraria, a pedido do confrade Luis Madureira Pires, organizou um curso de iniciação á prova organolética de vinhos para<br />
um grupo de jovens na sua maioria colaboradores da Fundação Calouste Gulbenkian que se realizou na Adega Cooperativa de<br />
Borba. A primeira parte do curso com orientação do director da Câmara de Provadores da CVRA, Luis Pedro Amorim, colocou<br />
à prova do sentidos dos provadores com a prova dos sabores elementares e de diversos aromas. Após um excelente almoço<br />
servido num restaurante local, realizou-se a prova de diferentes vinhos com a colaboração do Escanção Mor Óscar Gato e da<br />
Confrade Maria João Rosado. A terminar o dia efectuou-se uma visita às novas instalações da Adega Cooperativa de Borba<br />
160
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Prova de aromas e Vinhos colocados em prova cega<br />
161
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A Confraria foi representada pela Confrade Luísa Charrua na inauguração do evento Évorawine que se realizou no Jardim do<br />
Paço em Évora.<br />
Os Confrades Francisco Mata, Luisa Charrua, Marília Barroso, Luis Filipe Perdiz e Rui Veladas estiveram em representação da<br />
confraria no Simpósio de Confrarias CEUCO que se realizou em Reguengos de Monsaraz e que contou com a presença de<br />
confrarias de diversos países.<br />
No sábado dia 6 de Junho realizou-se o Simpósio, o qual integrou uma mostra de produtos regionais de alguns dos países<br />
presentes no evento. A Confraria dos Enófilos esteve presente com Vinhos do Alentejo, muito apreciados pelos participantes.<br />
Seguiu-se o almoço de confraternização confeccionado pelas Confrarias Gastronómicas participantes tendo os vinhos ficado<br />
a cargo das Confrarias Báquicas.<br />
Durante a tarde efectuou-se uma visita à Ervideira, tendo o dia terminado com um jantar no Hotel Horta da Moura.<br />
No domingo realizou-se um desfile pelas ruas de Reguengos de Monsaraz e para finalizar uma visita à CARMIM, onde foi<br />
servido um almoço tipicamente alentejano acompanhado pelos vinhos daquele produtor.<br />
Representantes da CEUCO, Presidente da Câmara de Reguengos, Ana Paula Amendoeira, Francisco Pimenta e representantes de algumas Confrarias<br />
162
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
O Juiz francisco mata com o José Manuel Alves vice presidente da Ceuco e imagens das actividades realizadas ao londo dos dois dias do evento.<br />
163
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Fotografia do Grupo<br />
Almoço na CARMIM<br />
O Juíz Francico Mata recebe uma lembrança entregue pelo Presidente da<br />
CARMIM<br />
Desfile de Confrarias<br />
164
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A 6 de Junho diversos Confrades participaram no IV Encontro de Pequenos Produtores de Vinho da Região de Évora, que se<br />
realizou na Herdade da Fonte Coberta, produtor vencedor do encontro do ano transato.<br />
165
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Os Confrades Luísa Charrua e Luís Inês Fernandes estiveram presentes na festa de aniversário da Herdade da Calada que se<br />
realizou numa tarde ventosa o que originou que o almoço se realizasse no espaço da adega, não faltando a animação de um<br />
grupo de Sevilhanas e do Grupo Folcrórico.<br />
Adega Grupo de Sevilhanas Rancho Folclórico<br />
166
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Em colaboração com a Confraria Gastronómica do Alentejo, a Confraria participou na degustação de um almoço servido<br />
numa Mostra de Produtos Regionais do Alentejo, a servir num evento proposto pelo Ministro do Ambiente, do Ordenamento<br />
do Território e do Desenvolvimento Regional, o qual não se chegou a realizar.<br />
Os Confrades Francisco Sabino, Luisa Charrua e Manuel Fialho<br />
Manuel Fialho e Francisco Sabino com o Chefe Nobre<br />
Os Confrades Francisco Mata e Luís Inês Fernandes participaram no XI Capítulo da Confraria dos Gastrónomos do Algarve e<br />
IV Gala dos Prémios de Sta. Maria Ossónoba, que se realizou em Loulé. Esta gala realiza-se de dois em dois anos, sendo<br />
atribuídos vários prémios a Figuras e Entidades que tanto no Algarve, como em Portugal ou na Europa mereçam distinção<br />
pelo seu contributo para a elevação da Gastronomia Regional e/ou do Movimento Confrádico.<br />
Realizou-se Beja a Rural 2015 tendo a Confraria sido convidada a estar presente com um stand institucional.<br />
Os Confrades Francisco Maldonado e João Lopes representaram a Confraria na cerimónia de Entronização de novos<br />
Confrades da Confraria Gastronómica do Alentejo e no almoço histórico que se realizou na Pousada Rainha Santa Isabel em<br />
Estremoz.<br />
– À semelhança de edições anteriores, um grupo de Confrades participou na inauguração da Festa da Vinha e do Vinho em<br />
Borba e no tradicional circuito das Tascas onde se pode degustar o vinho de talha entre outros e algumas iguarias da região.<br />
167
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Neste circuito o Escanção Mor da Confraria fez a apresentação de 2 vinhos de Talha, um branco e um tinto, produzidos na<br />
Adega de Talhas do Centro Cultural de Borba, com apoio da Adega Cooperativa de Borba e da Câmara Municipal de Borba.<br />
Realizou-se no Hotel M´Ar de Ar Muralhas em Évora o 2º Grão Capitulo tendo como ordem de trabalhos a Eleição dos Órgãos<br />
Sociais para o triénio 2016-2018 e dado a conhecer a lista de novos Confrades a Entronizar.<br />
A lista apresentada foi aprovada por unanimidade ficando a tomada de posse marcada para o 1º Grão Capitulo de 2016, de<br />
acordo com os Estatutos da Confraria.<br />
Nesta mesma sessão foi atribuído à Câmara Municipal de Reguengos de Monsaraz, na pessoa do seu Vice-Presidente, Sr.<br />
Manuel Janeiro, o Diploma de Mérito Enófilo pelo Contributo na divulgação do vinho do Alentejo e pelo trabalho desenvolvido<br />
em 2015 no âmbito da Cidade Europeia do Vinho.<br />
Após um Alentejo de Honra, realizou-se o jantar de confraternização durante o qual foram entregues os Prémios do Concurso<br />
“Melhores Vinhos do Alentejo”.<br />
Orgãos Sociais da Confraria<br />
Assembleia Geral<br />
168
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Novos Confrades entronizados<br />
Vice presidente da Câmara de Reguengos de Monsaraz com<br />
Francisco Mata<br />
O Confrade Benvindo Maçãs com o Vice Presidente da Câmara de<br />
Reguengos e José Comenda - Prémio de Excelência – V. Branco –<br />
A.C. Portalegre<br />
Maria João Rosado e Francisco Mateus<br />
Prémio de Excelência – V. Rosé – A. C. Borba<br />
169
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A convite da Câmara Municipal de Mora, estiveram presentes a Confrades Flávia Calhau e Luísa Charrua na XX Mostra<br />
Gastronómica da Caça.<br />
Confrades Flávia Calhau e Luísa Charrua<br />
As Confrarias a receber uma oferta da Câmara Municipal de<br />
Mora<br />
170
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
171
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
2016<br />
Os Confrades Dina Cartaxo, Marília Barroso, Luísa Charrua e Mário Andrade, constituíram o Júri do Concurso de Vinhos da<br />
colheita de 2015, organizado pela Casa do Povo dos Canaviais, que se repete anualmente, naquela que foi a 13ª edição da<br />
Prova de Vinhos de Produção Artesanal dos Adegueiros Particulares, tendo avaliado 9 vinhos tinto e 2 vinhos branco,<br />
produzidos pelos adegueiros do bairro.<br />
A 9 de Abril realizou-se nas instalações da Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito, na Vidigueira, o 1º. Grão-Capítulo<br />
para apresentação, discussão e aprovação do Relatório de Actividades e Contas referentes ao exercício de 2016, bem como a<br />
tomada de posse da nova Mesa.<br />
Houve primeiro uma visita guiada às renovadas instalações da Adega, pelo director Engª José Miguel d’ Almeida e Prof.<br />
Arlindo Ruivo, que acompanhando todo o programa teve oportunidade de fazer uma apaixonada e interessante exposição<br />
sobre o VINHO DE TALHA, tão característico da região.<br />
Seguiu-se uma prova do Licoroso Vidigueira, distinguido com a medalha Gran Oro no CINVE 2016 e imediatamente decorreu<br />
o Grão Capítulo, enquanto os convidados fizeram uma visita ao Museu da Vidigueira. No final da reunião, no pátio bem<br />
agradável, provaram-se os multipremiados vinhos Vidigueira Antão Vaz 2015 e Alicante Bouschet 2014 e alguns produtos<br />
regionais, ao som do cante alentejano, entoado pelo Grupo Coral da Adega.<br />
172
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Seguiu-se o tradicional almoço de confraternização, no lugar da Ermida de S. Pedro, local que proporciona uma vista<br />
fantástica sobre a Vidigueira e arredores. Fantástico foi também o almoço com pratos típicos da região, servido pelo<br />
Restaurante Celeiro de Moura e acompanhados dos já referidos e mais icónicos vinhos produzidos na Adega e, também<br />
ainda, pelo Reserva Syrah 2014, qualquer deles muitíssimo apreciados por todos os participantes. Com a sobremesa e o café<br />
foi ainda servida uma aguardente e um licoroso deste produtor.<br />
O Grupo Coral, voltou a cantar 3 modas que embalaram o desenrolar do almoço.<br />
Mário Andrade, Marília Barroso, Cândida Vacas de Carvalho, Dina<br />
Cartaxo e Tiago Caravana<br />
Luís Lourinho, Antónia Oliveira e Carlos Roque do Val<br />
173
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Prova de vinhos e produtos regionais<br />
Grupo Coral<br />
174
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A 18 de Maio o Confrade Luís Madureira Pires tomou posse nos Órgãos Sociais da Federação das Confrarias Báquicas de<br />
Portugal, tendo participado e representado a Confraria em várias reuniões da Direcção da Federação das Confrarias Báquicas<br />
de Portugal, a qual a Confraria integra.<br />
Em 9 de Junho o Confrade Tiago Caravana, representou a Confraria na inauguração de ViniReguengos.<br />
Na comemoração do 15º. Aniversário da Herdade da Calada (dia 11 de Junho), estiveram presentes as Confrades Cândida<br />
Vacas de Carvalho e Dina Cartaxo.<br />
175
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Durante a Feira de S. João, no stand dos Vinhos do Alentejo, esteve exposto ao público, um traje da Confraria, num espaço<br />
gentilmente cedido pela CVRA e ATEVA.<br />
No mês de Junho realizou-se na Herdade da Calada, o V Encontro de Vinhos da Região de Évora, onde estiveram presentes os<br />
Confrades Cândida Vacas de Carvalho, Mário Andrade, António Maria Rosado Pereira e Francisco Mata.<br />
A Confrade Cândida Vacas de Carvalho, participou em Évora, no Ciclo do Pão, promovido pela Confraria da Moenga.<br />
Herdade da Calada<br />
Ciclo do Pão<br />
A 29 de Junho a Confrade Cândida Vacas de Carvalho, participou na inauguração da Enoteca da Fundação Eugénio de<br />
Almeida, em Évora, lugar que evoca o ambiente informal de uma taberna, trazendo-o para a contemporaneidade.<br />
Também nesse mesmo dia, Dia de S. Pedro, realizou-se em Évora, na Messe Militar de Évora, o jantar comemorativo da<br />
assinatura pública da constituição da Confraria dos Enófilos do Alentejo, cerimónia onde foram entregues aos confrades que<br />
a subscreveram, uma medalha alusiva à data.<br />
176
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Jantar comemorativo da assinatura pública da constituição da Confraria dos Enófilos do Alentejo<br />
177
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A 2 de Setembro os Confrades Cândida Vacas de Carvalho, Dina Cartaxo e Francisco Pimenta, participaram numa prova de<br />
vinhos comentada, dos “Vinhos do Concelho de Montemor-o-Novo”, promovida pelo NERE e integrada na Feira da Luz, em<br />
Montemor-o-Novo.<br />
Na 1ª Conferência “O vinho de talha – Uma herança viva no Alentejo”, integrada na 1ª Mostra do Património Alentejano,<br />
realizada em Cuba, na Adega da Casa de Monte Pedral, promovida em parceria pela Câmara Municipal de Cuba e Associação<br />
de Desenvolvimento Local “Terras Dentro”, participaram os Confrades Tiago Caravana e Luís Chinelo<br />
Durante a VINIPAX- RuralBeja, a Confraria esteve representada pelo seu estandarte e vestes.<br />
Em Outubro e em Paris, participaram no encontro de outono do Conseil des Echansons de France, no Musée du Vin, os<br />
Confrade Luís Inês Fernandes, Luís Madureira Pires e Cândida Vacas de Carvalho, tendo estes dois últimos confrades sido<br />
entronizados como Confrades Companheiros, na referida Confraria.<br />
Conseil des Echansons de France<br />
178
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
À semelhança de edições anteriores, um grupo de Confrades participou em 5 de Novembro, na inauguração da Festa da Vinha<br />
e do Vinho em Borba e no tradicional circuito das Tascas.<br />
Reuniu-se no Hotel Mar de Ar Muralhas, em Évora, o Júri do IV Concurso “Melhores Vinhos do Alentejo”, cujos prémios foram<br />
entregues no IIº Capítulo, a 19 de Novembro, no Hotel Convento do Espinheiro, também em Évora.<br />
O Júri foi constituído por representantes da CVRA, Universidade de Évora, Associação de Escanções de Portugal, Associação<br />
Portuguesa de Enologia, Jornalistas de vinhos Estrangeiros, um Jornalista de vinhos Nacional e da Confraria dos Enófilos do<br />
Alentejo.<br />
A coordenação da prova esteve a cargo do Escanção Mor.<br />
Foram apreciadas 90 amostras de Vinho Tinto, 34 amostras de Vinho Branco e 4 amostras de Vinho Rosado, tendo sido<br />
atribuídas 18 Medalhas de Ouro e 11 Medalhas de Prata.<br />
Prémios de Excelência – Talha de Ouro:<br />
- Branco - Herdade do Perdigão Reserva 2015– Herdade do Perdigão Ldª.<br />
- Rosado - Vinha D’Ervideira Colheita Selecionada 2015– Ervideira Sociedade Agrícola Ldª<br />
- Tinto – Herdade Grande 2012 – António Manuel Baião Lança<br />
Na apreciação global, o júri considerou a elevada qualidade dos vinhos a concurso.<br />
179
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Cândida Vacas de Carvalho, Luísa Charrua, Dina Cartaxo, Luís Chinelo e Óscar Gato<br />
180
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Em 12 de Novembro, a Confrade Marília Barroso, comentou uma prova de vinhos, integrada no 13º Festival de Sopas, em<br />
Montemor-o-Novo.<br />
No mesmo dia – O Confrade Luís Inês Fernandes, representou a Confraria, na cerimónia de Entronização, da Confraria Enófila<br />
de Nossa Senhora do Tejo, que se realizou em Santarém, após uma interessante visita à Quinta da Lagoalva, em Alpiarça e de<br />
um desfile pelas ruas do centro histórico até à exposição Arte & Vinho. Seguiu-se o jantar na Quinta da Ribeirinha, onde se<br />
apreciou a boa comida tradicional portuguesa acompanhada pelos vinhos da marca Vale de Lobos produzidos por este<br />
produtor de Vinhos do Tejo.<br />
O 2º. Grão-Capítulo realizou-se em sessão exclusiva aos Confrades, a 19 de Novembro, no Hotel Convento do Espinheiro, em<br />
Évora.<br />
Em sessão pública, que teve lugar na Capela do Hotel, foram entronizados 6 novos Confrades Irmãos:<br />
- Donatília Manuela A. C. Rodrigues Vivas<br />
- Francisco António de Paiva M. Alves Mateus<br />
- Francisco Manuel O’ Donnell Toscano de Vasconcelos Rico<br />
- Maria José Coutinho Parreira<br />
- Maria do Rosário Martins Caeiro Tendeiro<br />
- Vasco Maltez Picão Abreu<br />
Donatília Vivas, Francisco Mateus, Francisco Toscano Rico, Maria José<br />
Parreira, Maria do Rosário Tendeiro e Vasco Abreu<br />
Marília Barroso<br />
181
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Alentejo de Honra<br />
Jantar comemorativo dos <strong>25</strong> anos.<br />
182
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
183
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Jantar comemorativo dos <strong>25</strong> anos.<br />
184
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
ESTATUTOS DA CONFRARIA DOS ENÓFILOS<br />
DO ALENTEJO<br />
Os primeiros estatutos foram obviamente os que constam<br />
em anexo à escritura notarial de constituição da Confraria,<br />
a qual se realizou em 29 de Junho de 1991.<br />
No Grão Capítulo de 13 de Maio de 1995 foram alterados<br />
pela primeira vez os estatutos originais e a versão actual<br />
foi aprovada em 17 de Abril de 2003, igualmente em Grão<br />
Capítulo. Das alterações ocorridas, foram lavradas as<br />
respectivas escrituras notariais.<br />
Artigo 1º.<br />
DENOMINAÇÃO E NATUREZA<br />
A CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - é uma<br />
associação cultural de direito privado, sem fins lucrativos,<br />
que existirá por tempo indeterminado. Rege-se pelos<br />
presentes estatutos e reunir-se-á em Cabido Geral.<br />
Artigo 2º.<br />
SEDE E ÁREA DE ACÇÃO<br />
1. A Confraria tem a sua área de acção em todo o Alentejo<br />
e sede em Évora, na Rua Fernanda Seno nº 14 e pode ter<br />
delegações em qualquer outra localidade.<br />
2. A Confraria pode mudar a sua sede para outro qualquer<br />
local, no Alentejo, por deliberação do Grão Capítulo.<br />
Artigo 3º.<br />
OBJECTO<br />
1.Os seus fins são, principalmente os seguintes:<br />
1.1. Divulgação da vinha e do vinho do Alentejo,<br />
abrangendo fundamentalmente as suas vertentes<br />
históricas e culturais, mas igualmente as económicas<br />
sociais e outras.<br />
1.2. Representar os seus associados na defesa dos seus<br />
interesses globais, no âmbito definido no número anterior,<br />
perante entidades oficiais, instituições e outras<br />
associações ou entidades afins, nacionais, estrangeiras ou<br />
internacionais.<br />
2. As formas de actuação e os meios a utilizar serão<br />
consignados em Regimento.<br />
Esta Confraria actuará com total independência e isenção<br />
política e religiosa.<br />
Artigo 4º.<br />
ATRIBUIÇÕES<br />
1. Estabelecer ligações com produtores, agentes<br />
económicos, entidades privadas e outras confrarias<br />
ligadas ao vinho e gastronomia, suas Federações e<br />
Confederações, bem como com a comunicação social;<br />
2. Promover e apoiar a valorização dos conhecimentos<br />
dos seus associados no que respeita às actividades<br />
185
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
enófilas e representar os associados na defesa dos seus<br />
direitos e interesses no âmbito do objecto social desta<br />
Confraria;<br />
3. Promover a realização de concurso(s), provas, acções<br />
de promoção e outros eventos, com carácter periódico,<br />
devendo o(s) respectivo(s) regulamento(s) ser(em)<br />
aprovado(s) pelo Grão Capítulo.<br />
4. Fomentar o consumo, valorização e comercialização de<br />
vinhos do Alentejo e seus derivados, quer no território<br />
nacional quer no estrangeiro;<br />
5. Divulgar tudo quanto respeite ao vinho considerado com<br />
interesse para os seus associados e a sua incidência<br />
sobre a saúde, dando relevância à importância dos seus<br />
constituintes;<br />
6. Promover a criação, permanente actualização,<br />
valorização e divulgação de uma lista de vinhos do<br />
Alentejo (produtores, marcas, características, etc.);<br />
7. Promover e apoiar acções de carácter associativo que<br />
tenham em vista o convívio, solidariedade e boas relações<br />
entre os seus associados;<br />
8. Participar em júris de concursos de vinhos e de<br />
gastronomia quando convidada;<br />
9. Promover o conhecimento de outras realidades<br />
vitivinícolas, quer no País quer no Estrangeiro;<br />
10. Participar em associações de grau superior,<br />
nomeadamente Federações e Confederações;<br />
Artigo 5º.<br />
OS ASSOCIADOS<br />
1. A CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO terá<br />
quatro categorias de associados designados CONFRADES:<br />
- CONFRADE FUNDADOR<br />
- CONFRADE IRMÃO<br />
- CONFRADE DE HONRA<br />
- CONFRADE DE MÉRITO<br />
2. São Confrades Fundadores os confrades que<br />
subscreveram a escritura de constituição e as pessoas<br />
convidadas para aderirem inicialmente à Confraria que<br />
deram a sua expressa concordância e cujas assinaturas<br />
constam no livro de Actos de Posse, datado de<br />
09/11/1991;<br />
3. São Confrades Irmãos os que foram e os que vierem a<br />
ser entronizados depois da constituição da Confraria,<br />
mediante proposta de quatro confrades;<br />
4. São Confrades de Honra as pessoas singulares ou<br />
colectivas cuja presença venha prestigiar a Confraria.<br />
5. São Confrades de Mérito os confrades que tenham dado<br />
um contributo relevante à realização dos objectivos da<br />
Confraria;<br />
6. Compete ao Grão Capítulo a admissão dos Confrades<br />
de Honra e de Mérito sob proposta da Mesa ou de um<br />
mínimo de <strong>25</strong> confrades;<br />
7. A investidura dos confrades nas diversas categorias terá<br />
lugar em Cabido Geral, confere direito ao uso das vestes,<br />
insígnia e emblemas próprios da confraria.<br />
186
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Para os Confrades de Honra é bastante o uso da insígnia e<br />
emblemas.<br />
A investidura dos Confrades de Honra pode,<br />
excepcionalmente, por decisão da Mesa, efectuar-se<br />
noutra ocasião ou lugar.<br />
1. Os ÓRGÃOS SOCIAIS são:<br />
Artigo 6º.<br />
ÓRGÃOS SOCIAIS<br />
- O GRÃO CAPÍTULO<br />
- A MESA<br />
- O CONSELHO AVERIGUADOR<br />
2. O Grão Capítulo da Confraria compõe-se por todos os<br />
confrades, reúne em Cabido Geral e é dirigido pelo:<br />
- Grão Conselheiro Mor<br />
- Dois Secretários Conselheiros<br />
3. A Mesa da Confraria é formada pelo:<br />
- Juiz da Confraria, que preside<br />
- Dois Mordomos Mesários, com funções de Secretários<br />
- Almotacé, com funções de Tesoureiro<br />
- Andador, com funções de Protocolo<br />
3.1. O Juiz é o maior entre os confrades, competindo-lhe<br />
dinamizar a acção da Confraria, representando-a em juízo<br />
e fora dele e em todos os actos oficiais, sem prejuízo de<br />
poder delegar esta representação em qualquer outro<br />
membro dos Órgãos Sociais ou mesmo em qualquer<br />
confrade.<br />
- Um Averiguador Mor<br />
- Dois Averiguadores Auxiliares<br />
5. Os Órgãos Sociais são auxiliados pelo “ESCANÇÃO<br />
MOR” escolhido entre os Confrades pela Mesa.<br />
6. Os Órgãos Sociais são eleitos em Cabido Geral por<br />
escrutínio secreto e os mandatos terão a duração de três<br />
anos.<br />
Artigo 7º.<br />
COMPETÊNCIA DO GRÃO CAPÍTULO<br />
Compete ao Grão Capítulo:<br />
1. Eleger os seus membros, a Mesa e o Conselho<br />
Averiguador;<br />
2. Aprovar os planos de actividade e os orçamentos<br />
anuais;<br />
3. Apreciar e deliberar sobre os Relatórios e Contas<br />
Anuais;<br />
4. Designar os Confrades de Honra e os Confrades de<br />
Mérito;<br />
5. Aprovar os Estatutos, regimento e outros<br />
regulamentos;<br />
6. Deliberar sobre matérias de interesse para a Confraria<br />
e pronunciar-se sobre recursos para ele interpostos;<br />
7. Autorizar a Mesa a comprar e/ou vender bens imóveis<br />
que façam parte do património da<br />
Confraria;<br />
8. Aprovar o valor da Quota Anual e da Jóia de Admissão;<br />
9. Fixar contribuições extraordinárias dos confrades para<br />
ocorrer a fins específicos.<br />
4. O Conselho Averiguador é formado por:<br />
187
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Artigo 8º.<br />
COMPETÊNCIA DA MESA<br />
1. Compete à Mesa orientar, dirigir e executar os trabalhos<br />
e acções inerentes à acção da Confraria no âmbito das<br />
suas atribuições, nomeadamente:<br />
1.1. Executar as deliberações do Grão Capítulo;<br />
1.2. Elaborar as propostas de Regimento e Regulamentos<br />
da Confraria;<br />
1.3. Gerir e administrar o património da Confraria;<br />
1.4. Elaborar o Plano de Actividades, Orçamento, Relatório<br />
e Contas anuais;<br />
1.5. Constituir Comissões ou Grupos de Trabalho para fins<br />
específicos;<br />
1.6. Investir os Confrades de Honra se tal ocorrer fora do<br />
Cabido Geral, ao abrigo do nº.7 do Art.º. 5º;<br />
2. A Confraria obriga-se em todos os actos e contratos<br />
pelas assinaturas conjuntas de dois membros da Mesa,<br />
excepto para os assuntos de mero expediente.<br />
Artigo 9º.<br />
COMPETÊNCIA DO CONSELHO AVERIGUADOR<br />
Compete ao Conselho Averiguador:<br />
Examinar a escrita e a documentação da Confraria,<br />
sempre que o julgue conveniente;<br />
Emitir parecer sobre o Relatório e Contas do exercício;<br />
Requerer a convocação extraordinária do Grão Capítulo,<br />
quando o julgue necessário;<br />
Verificar o cumprimento dos Estatutos, Regimento e<br />
Regulamentos.<br />
´<br />
Artigo 10º.<br />
DAS RECEITAS<br />
Constituem receitas da Confraria:<br />
1. As Jóias e Quotas dos Associados;<br />
2. As subscrições de colectividades, entidades públicas<br />
ou privadas, empresas, organismos profissionais e outros;<br />
3. As subscrições voluntárias, donativos e legados;<br />
4. As contribuições extraordinárias que venham a ser<br />
fixadas pelo Grão Capítulo, nos termos do número nove do<br />
artigo sétimo;<br />
5. Produtos de festas, reuniões culturais ou de convívio, e<br />
de outras actividades da Confraria;<br />
6. As comparticipações financeiras no âmbito do cofinanciamento<br />
de projectos e acções por si promovidos e<br />
os rendimentos de bens ou serviços, se os tiver, ou dos<br />
resultados da sua actividade promocional;<br />
7. Juros de bens capitalizados;<br />
Artigo 11º.<br />
AS INSÍGNIAS DA CONFRARIA<br />
1. Os SÍMBOLOS DA CONFRARIA são:<br />
- O CAPOTE ALENTEJANO<br />
- O CHAPÉU ABEIRO<br />
- A INSÍGNIA<br />
- O EMBLEMA<br />
- O ESTANDARTE<br />
2. Todos os Confrades deverão usar o Capote e o Chapéu<br />
Abeiro no exercício das suas funções, bem como o<br />
Emblema.<br />
Poderão ainda os confrades usar todos ou só alguns dos<br />
Símbolos da Confraria noutras manifestações báquicas.<br />
188
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
3. A Festa Anual da Confraria será comemorada no dia<br />
de S. Martinho, seu Santo Padroeiro, ou em data próxima.<br />
Artigo 12º.<br />
ENTRADA EM VIGOR<br />
1. Os presentes Estatutos entram em vigor após a<br />
realização da escritura de alteração.<br />
2. Às dúvidas e omissões que os presentes Estatutos<br />
possam suscitar, aplicam-se o Regimento, as<br />
determinações do Grão Capítulo e a legislação em vigor.<br />
Artigo 13º.<br />
DISSOLUÇÃO<br />
1. Em caso de dissolução da Confraria, que só poderá ser<br />
deliberada em GRÃO CAPÍTULO pela maioria de três<br />
quartos de todos os associados de pleno direito, será<br />
constituída uma Comissão Liquidatária formada por cinco<br />
membros com os poderes que lhe forem conferidos pelo<br />
Grão Capítulo.<br />
2. Os bens da Confraria serão atribuídos por resolução do<br />
mesmo Grão Capítulo, preferencialmente a Instituições<br />
existentes no Alentejo ligadas ao Vinho e/ou a Instituições<br />
de Beneficência da mesma Região.<br />
189
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
REGULAMENTO DO CONCURSO “MELHORES<br />
VINHOS DO ALENTEJO”<br />
1. OBJECTIVOS<br />
A Confraria dos Enófilos do Alentejo organizará, em estreita colaboração com a Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (a<br />
seguir “CVRA”), o Concurso de “Melhores Vinhos do Alentejo” (a seguir “Concurso”), com o objectivo de,<br />
- Dar a conhecer aos consumidores a excelência dos vinhos produzidos no Alentejo;<br />
- Fomentar a produção de vinhos de qualidade;<br />
- Desenvolver acções promocionais, em parceria com a CVRA ou outras entidades, dos vinhos premiados no Concurso;<br />
- Incentivar a moderação no consumo do vinho no âmbito do programa “Wine in Moderation”;<br />
- Contribuir para a divulgação da Cultura do Vinho em geral, através de iniciativas ligadas a programas Culturais, de Turismo e<br />
Gastronomia.<br />
2. PERIODICIDADE<br />
O Concurso será realizado anualmente.<br />
3. PRODUTOS ADMITIDOS<br />
a) O Concurso está aberto aos vinhos produzidos no Alentejo certificados como Denominação de Origem “Alentejo” ou<br />
Indicação Geográfica “Alentejano”, cuja rotulagem identifique nominalmente o produtor.<br />
b) Não há restrições quanto ao número máximo de vinhos a concurso, por cada agente económico.<br />
c) Todos os vinhos devem estar engarrafados e legalmente rotulados com indicação do ano de colheita, ostentando os<br />
correspondentes selos de certificação.<br />
190
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
d) São admitidos a concurso vinhos tranquilos (CO2
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
6. INSCRIÇÃO DE AMOSTRAS, REGISTO E RECEPÇÃO<br />
a) Os interessados deverão efectuar a sua inscrição em documento próprio designado “Ficha de Inscrição”, a enviar para o<br />
endereço electrónico cealentejo@gmail.com, ou em alternativa, para a sede da confraria via CTT, ou ainda para o fax nº<br />
266748879, respeitando as datas estipuladas anualmente para o efeito.<br />
b) No acto de inscrição, os produtores deverão efectuar o pagamento de 100 € por cada vinho a submeter a concurso e<br />
entregar cópia do boletim de análise desse vinho, emitido pela CVRA.<br />
c) As amostras, em número de 4 garrafas de 0,75L por cada vinho a concurso, deverão ser enviadas para a sede da Confraria<br />
dos Enófilos do Alentejo, respeitando o prazo referido na “Ficha de Inscrição”.<br />
d) Após a recepção das amostras, a Comissão Executiva realiza a verificação da informação solicitada e a catalogação em<br />
listagem própria.<br />
A informação mencionada na ficha de inscrição é da responsabilidade do concorrente. A Comissão Executiva reserva-se ao<br />
direito de utilizar os meios à sua disposição, para confirmar junto da entidade certificadora, as informações apresentadas, e<br />
recusar amostras que não se enquadrem face ao exposto no presente regulamento.<br />
e) Verificada e validada a informação, as amostras são codificadas e listadas em séries com destino aos painéis de prova,<br />
tendo em conta as características específicas dos vinhos a concurso de forma a assegurar séries relativamente homogéneas.<br />
f) Segue-se o armazenamento em local adequado, seguro e de acesso restrito, sob condições de luz, temperatura e humidade<br />
controladas, sendo assim asseguradas pela organização as condições necessárias para a preservação das características<br />
dos vinhos e respectivo anonimato das amostras.<br />
7. ÂMBITO DO CONCURSO E FUNCIONAMENTO GERAL<br />
a)Todos os vinhos que respeitem as condições definidas no ponto 3 são submetidos ao Júri para que os classifique de<br />
acordo com a sua qualidade intrínseca, utilizando a “Ficha de Prova Organoléptica” do Concurso de “Melhores Vinhos do<br />
Alentejo” e que se apresenta em formato informático, em Software próprio, em sessão de prova cega.<br />
b) As amostras são devidamente preparadas e ordenadas as series para os painéis de prova, em local de apoio específico à<br />
sessão de prova, de acesso estritamente reservado, sendo interdita a entrada neste espaço a qualquer elemento estranho à<br />
Comissão Executiva para que fique assegurada a total confidencialidade das amostras em concurso.<br />
192
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
d) Os vinhos são provados em séries de aproximadamente 10 amostras e apresentadas ao presidente do júri devidamente<br />
acondicionadas em manga opaca, sem vedante, contendo apenas de forma visível o nº de código que a identifica.<br />
e) Se o júri entender que alguma amostra não se encontre nas melhores condições, pode o presidente solicitar ao<br />
coordenador da prova o duplicado da amostra.<br />
f) A sessão de prova decorrerá em Évora, em local a seleccionar que reúna todas as condições que garantam o bom<br />
funcionamento do concurso.<br />
A sessão de prova deverá ter início a partir das 09 horas, no dia marcado, sendo asseguradas as condições adequadas para a<br />
realização da prova, nomeadamente acesso reservado à sala de prova, luminosidade do dia, temperatura confortável, mesas<br />
com espaço adequado, logística e serviços de apoio ajustados.<br />
8. JÚRI<br />
a) O Júri é constituído por um ou mais painéis de provadores, funcionando validamente, no mínimo, com sete elementos,<br />
sendo um deles nomeado presidente de júri pela Comissão Executiva.<br />
b) O Júri é composto por especialistas de vinhos, nacionais e/ou estrangeiros.<br />
c) O Escanção Mor da Confraria coordena e apoia os presidentes de júri.<br />
9. PRÉMIOS<br />
a) Os prémios a atribuir deverão, no máximo, representar 20% do total de vinhos a concurso.<br />
b) Aos vinhos que tenham obtido do Júri pontuação conforme às abaixo referidas serão atribuídos os seguintes prémios, por<br />
vinho Branco, Rosado e Tinto:<br />
- Medalha de Ouro ≥ 85 pontos<br />
- Medalha de Prata ≥ 82 pontos<br />
- Medalha de Bronze ≥ 80 pontos<br />
- Menção Honrosa ≥ 75 pontos.<br />
c) Por vinho Branco, Rosado e Tinto poderão ser atribuídas, no máximo, 10 Medalhas de Ouro.<br />
d) Ao vinho Branco, Rosado e Tinto com pontuação mais elevada, com prémio Medalha de Ouro, será atribuído o Prémio de<br />
Excelência - Talha de Ouro.<br />
193
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
e) Caso os vinhos a concurso não atinjam a qualidade desejável, poderão não ser atribuídos alguns dos prémios<br />
mencionados.<br />
10. MENÇÃO DOS PRÉMIOS ATRIBUIDOS<br />
a) A menção na garrafa ao prémio atribuído só poderá ser efectuada mediante a aposição de um selo ou medalha da<br />
Confraria dos Enófilos do Alentejo, a colocar em rótulos ou contra-rótulos, em número correspondente ao volume indicado<br />
como quantidade disponível declarada na “Ficha de Inscrição”.<br />
b) Os produtores pagarão à Confraria a importância de 0,20 € + IVA por unidade de selo ou medalha.<br />
11. COORDENAÇÃO DO CONCURSO<br />
a) O Concurso é coordenado por uma “Comissão Executiva”, constituída por cinco (5) confrades, dos quais quatro (4)<br />
indicados pela Mesa, sendo o quinto elemento o Escanção-Mor que preside.<br />
b) A esta Comissão compete:<br />
- Decidir sobre a admissão de vinhos a concurso;<br />
- Garantir o anonimato de todas as amostras de vinho;<br />
- Preservar as características dos vinhos inscritos, através de logística ajustada e controlo das condições de conservação;<br />
- Deliberar sobre questões omissas no presente Regulamento relacionadas com a gestão do concurso.<br />
12. REGRAS GERAIS<br />
a) Os resultados do Concurso não terão direito a recurso.<br />
d) A participação neste Concurso implica a aceitação das cláusulas do presente Regulamento.<br />
e) A divulgação dos resultados e distribuição dos prémios terá lugar em data a anunciar, em sessão pública, nos 60 dias<br />
seguintes à avaliação do Júri.<br />
194
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
CONCURSO<br />
“ OS MELHORES VINHOS DO ALENTEJO”<br />
XVI CONCURSO – COLHEITA DE 2006<br />
LISTA DE PREMIADOS<br />
VINHOS TINTOS<br />
1º PRÉMIO – TALHA DE OURO<br />
Herdade dos Grous, Agricultura e Pecuária, Lda.<br />
2º PRÉMIO – TALHA DE PRATA<br />
Porto da Bouga Vinhos, Lda.<br />
3º PRÉMIO – TALHA DE BRONZE<br />
Finagra, S. A.<br />
MENÇÕES HONROSAS<br />
Adega Cooperativa de Borba, CRL<br />
Adega Cooperativa de Redondo, CRL<br />
António Maria Baião Lança<br />
Herdade da Sobreira, Lda.<br />
Serrano Mira, Sociedade Vinícola, Lda.<br />
Sociedade Agrícola Monte dos Outeiros, Lda.<br />
Sociedade Agrícola Silvestre Ferreira, Lda.<br />
VINHOS BRANCOS<br />
1º PRÉMIO – TALHA DE OURO<br />
Casa de Santa Vitória, S. A.<br />
2º PRÉMIO – TALHA DE PRATA<br />
Serrano Mira – Sociedade Vinícola, Lda.<br />
3º PRÉMIO – TALHA DE BRONZE<br />
Ribeira D’ERVIDEIRA – Sociedade Agrícola, Lda.<br />
MENÇÕES HONROSAS<br />
Adega das Mouras de Arraiolos. Lda.<br />
Casa Agrícola João & António Pombo, Lda.<br />
Herdade dos Grous, Agricultura e Pecuária, Lda.<br />
Herdade dos Arrochais, Sociedade Agrícola, Lda.<br />
Maria de Lurdes Noronha Lopes<br />
Sociedade Agrícola Encosta do Guadiana, Lda.<br />
Sociedade Agrícola Monte dos Outeiros, Lda<br />
XVII CONCURSO – COLHEITA DE 2007<br />
LISTA DE PREMIADOS<br />
VINHOS TINTOS<br />
1º PRÉMIO – TALHA DE OURO<br />
Finagra, S. A.<br />
2º PRÉMIO – TALHA DE PRATA<br />
Casa Agrícola Alexandre Relvas, Lda.<br />
3º PRÉMIO – TALHA DE BRONZE<br />
Monte da Raposinha, Lda.<br />
MENÇÕES HONROSAS<br />
Adega Cooperativa de Borba, CRL<br />
Casa de Santa Vitória, Soc. Agro – Industrial S. A.<br />
CARMIM, C. R. L.<br />
João Rafael Coelho Gancho<br />
Monte do Trevo Enoturismo, Agricultura Vitivinicultura, Lda.<br />
Sociedade Agrícola D. Dinis, S. A.<br />
Silveira e Outro, Lda.<br />
VINHOS BRANCOS<br />
1º PRÉMIO – TALHA DE OURO<br />
Herdade dos Arrochais – Soc. Agrícola, Lda.<br />
2º PRÉMIO – TALHA DE PRATA<br />
Sociedade Agrícola Silvestre Ferreira, Lda.<br />
3º PRÉMIO – TALHA DE BRONZE<br />
Henrique José de La Puente Sancho Uva<br />
MENÇÕES HONROSAS<br />
António Manuel Baião Lança<br />
Casa de Santa Vitória, Soc. Agro-Industrial S. A.<br />
CARMIM, C. R. L.<br />
Ervideira, Soc. Agrícola, Lda<br />
Fundação Eugénio de Almeida<br />
Herdade Monte da Cal – Vinhos do Alentejo, S. A.<br />
Monte do Trevo Enoturismo, Agricultura, Vitivinicultura, Lda<br />
195
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
XVIII CONCURSO – COLHEITA DE 2008<br />
LISTA DE PREMIADOS<br />
VINHOS BRANCOS<br />
1º PRÉMIO TALHA DE OURO<br />
SEATUR, S. A.<br />
2º PRÉMIO – TALHA DE PRATA<br />
Alenvinus, Lda.<br />
3º PRÉMIO – TALHA DE BRONZE<br />
So. Agric. Gabriel Francisco Dias & Irmãs. Lda<br />
MENCÕES HONROSAS<br />
Adega Cooperativa de Borba, C. R. L.<br />
Adega Cooperativa de Portalegre, C. R.A.<br />
Altas Quintas, Lda.<br />
CARMIM, C. R. L.<br />
Fundação Eugénio de Almeida<br />
Monte do Trevo, Lda<br />
Soc. Agric. Monte dos Outeiros, Lda<br />
VINHOS ROSADOS<br />
1º PRÉMIO - TALHA DE OURO<br />
Henrique J. de la Puente Sancho Uva<br />
2º PRÉMIO TALHA DE PRATA<br />
Roquevale, S. A.<br />
3º PRÉMIO TALHA DE BRONZE<br />
SEATUR, S. A.<br />
MENÇÕES HONROSAS<br />
Adega Cooperativa de Borba, C. R. L.<br />
Adega Cooperativa de Redondo, C. R. L.<br />
Adega das Mouras de Arraiolos. Lda<br />
Fundação Eugénio de Almeida<br />
Granacer, S. A.<br />
Paço dos Infantes, S. A.<br />
Soc. Agrícola Herdade do Arrepiado Velho, Lda<br />
VINHOS TINTOS<br />
1º PRÉMIO – TALHA DE OURO<br />
Silveira & Outro, Lda<br />
2º PRÉMIO – TALHA DE PRATA<br />
CARMIM, C. R. L.<br />
3º PRÉMIO – TALHA DE BRONZE<br />
Casa Agric. Alexandre Relvas, Lda.<br />
MENÇÔES HONROSAS<br />
Adega Cooperativa de Borba, C. R. L.<br />
António Manuel Baião Lança<br />
Altas Quintas, Lda.<br />
Granacer, S. A.<br />
José Carvalho, Soc. Agrícola, Lda<br />
Monte da Raposinha, Lda<br />
Roquevale, S. A.<br />
XIX CONCURSO – COLHEITA DE 2009<br />
LISTA DE PREMIADOS<br />
VINHOS TINTOS<br />
1º PRÉMIO – TALHA DE OURO<br />
Tiago Mateus Cabaço e Cabaço<br />
2º PRÉMIO – TALHA DE PRATA<br />
Silveira & Outro, Lda.<br />
3º PRÉMIO – TALHA DE BRONZE<br />
António Manuel Baião Lança<br />
MENÇÕES HONROSAS<br />
Adega Cooperativa de Borba, CRL<br />
Casa de Santa Vitória, S. A.<br />
Fundação Eugénio de Almeida<br />
Herdade Monte da Cal, S. A.<br />
João Gonçalves Gomes<br />
Roquevale, S. A.<br />
Sociedade Agrícola da Perescuma, S. A.<br />
196
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
VINHOS ROSADOS<br />
1º PRÉMIO – TALHA DE OURO<br />
Ervideira Sociedade Agrícola, Lda<br />
2º PRÉMIO – TALHA DE PRATA<br />
Terras d’Alter - Companhia de Vinhos, Lda<br />
3º PRÉMIO – TALHA DE BRONZE<br />
Fundação Eugénio de Almeida<br />
MENÇÕES HONROSAS<br />
Adega das Mouras de Arraiolos, Lda.<br />
Adega Cooperativa de Borba, C. R. L.<br />
Cooperativa Agrícola da Granja, C. R. L.<br />
Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, C. R. L.<br />
Monte da Comenda Agroturismo, Lda<br />
Granacer, S. A.<br />
Adega Mayor, S. A.<br />
VINHOS BRANCOS<br />
1º PRÉMIO – TALHA DE OURO<br />
Monte do Trevo, Lda.<br />
2º PRÉMIO – TALHA DE PRATA<br />
Sociedade Agrícola Gabriel Francisco Dias & Irmãs, Lda.<br />
3º PRÉMIO – TALHA DE BRONZE<br />
Ribeira D’ERVIDEIRA – Sociedade Agrícola, Lda.<br />
MENÇÕES HONROSAS<br />
Cooperativa Agrícola da Granja, C. R. L.<br />
Adega das Mouras de Arraiolos. Lda.<br />
Fundação Eugénio de Almeida<br />
Herdade dos Arrochais, Sociedade Agrícola, Lda.<br />
Logowines, Lda.<br />
Adega Mayor, S. A.<br />
Terras d’ Alter, Companhia de Vinhos, Lda.<br />
XX CONCURSO – COLHEITA DE 2010<br />
LISTA DE PREMIADOS<br />
VINHOS TINTOS<br />
1º PRÉMIO – TALHA DE OURO<br />
Monte do Trevo, Lda.<br />
2º PRÉMIO – TALHA DE PRATA<br />
Granacer, S. A.<br />
3º PRÉMIO – TALHA DE BRONZE<br />
Casa Agrícola HMR, S. A.<br />
MENÇÕES HONROSAS<br />
Casa Agrícola Alexandre Relvas, Lda.<br />
Fundação Abreu Callado<br />
Fundação Eugénio de Almeida<br />
Kilburn & Gomes<br />
Maria Cabaço Unipessoal, Lda.<br />
Silveira e Outro, Lda.<br />
Tiago Mateus Cabaço e Cabaço<br />
VINHOS ROSADOS<br />
1º PRÉMIO – TALHA DE OURO<br />
Herdade da Ajuda Nova<br />
2º PRÉMIO – TALHA DE PRATA<br />
Ervideira, Sociedade Agrícola, Lda.<br />
3º PRÉMIO – TALHA DE BRONZE<br />
João Gonçalves Gomes<br />
MENÇÕES HONROSAS<br />
Adega Cooperativa de Borba, C. R. L.<br />
Adega Mayor<br />
Casa Agrícola Alexandre Relvas<br />
Casa de Santa Vitória, S. A.<br />
Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, C. R. L.<br />
Monte da Comenda Agroturismo, Lda.<br />
Roquevale, S.A.<br />
197
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
VINHOS BRANCOS<br />
1º PRÉMIO – TALHA DE OURO<br />
Logowines, Lda.<br />
2º PRÉMIO – TALHA DE PRATA<br />
Casa de Santa Vitória, S. A.<br />
3º PRÉMIO – TALHA DE BRONZE<br />
Aromas do Sul<br />
MENÇÕES HONROSAS<br />
Adega Cooperativa de Borba, C. R. L.<br />
Luís Duarte Vinhos, Lda.<br />
Serrano Mira, S. A.<br />
Sociedade Agrícola Monte Novo e Figueirinha<br />
Sociedade Agrícola Silvestre Ferreira<br />
Tapada do Chaves<br />
Tiago Mateus Cabaço e Cabaço<br />
XXI CONCURSO – COLHEITA DE 2011<br />
LISTA DE PREMIADOS<br />
VINHOS TINTOS<br />
1º PRÉMIO – TALHA DE OURO<br />
Fundação Eugénio de Almeida<br />
2º PRÉMIO – TALHA DE PRATA<br />
Adega Cooperativa de Borba, CRL<br />
3º PRÉMIO – TALHA DE BRONZE<br />
Herdade da Malhadinha Nova<br />
MENÇÕES HONROSAS<br />
Bombeira do Guadiana, S. A.<br />
Coop. Agrícola de Reguengos de Monsaraz<br />
Ervideira, Soc. Agrícola Lda.<br />
Granacer, S. A.<br />
Logowines, Lda.<br />
Silveira e Outro, Lda.<br />
Tiago Mateus Cabaço e Cabaço<br />
VINHOS ROSADOS<br />
1º PRÉMIO – TALHA DE OURO<br />
Ervideira, Soc. Agrícola, Lda.<br />
2º PRÉMIO – TALHA DE PRATA<br />
Fundação Eugénio de Almeida<br />
3º PRÉMIO – TALHA DE BRONZE<br />
Coop. Agrícola de Reguengos de Monsaraz, C. R.L.<br />
MENÇÕES HONROSAS<br />
Adega Cooperativa de Borba, C. R. L.<br />
Adega Mayor<br />
Granacer, S. A.<br />
Herdade da Ajuda Nova<br />
João Gonçalves Gomes<br />
Roquevale, S.A.<br />
Tiago Mateus Cabaço e Cabaço<br />
VINHOS BRANCOS<br />
1º PRÉMIO – TALHA DE OURO<br />
Adega Mayor<br />
2º PRÉMIO – TALHA DE PRATA<br />
Serrano Mira, S. A.<br />
3º PRÉMIO – TALHA DE BRONZE<br />
Ervideira, Soc. Agrícola Lda.<br />
MENÇÕES HONROSAS<br />
António Manuel Baião Lança<br />
Coop. Agrícola de Reguengos de Monsaraz, C. R. L.<br />
Granacer, S. A.<br />
Herdade do Outeiro Diniz e Santiago, S. A.<br />
Herdade Monte da Cal<br />
Roquevale, S. A.<br />
Tapada do Chaves<br />
198
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
I CONCURSO<br />
“MELHORES VINHOS DO ALENTEJO”<br />
2013<br />
MEDALHA DE OURO<br />
Conde D’Ervideira – Reserva Branco 2012<br />
Ervideira, Soc. Agricola Lda.<br />
Senses – Alvarinho – Branco 2011<br />
Adega Cooperativa de Borba, CRL<br />
Herdade do Esporão – Verdelho – Branco 2012<br />
Esporão, S.A.<br />
Quinta do Quetzal Guadalupe – Branco 2012<br />
Quinta do Quetzal – Soc. Agricola, Lda.<br />
Esporão – Reserva Branco 2012<br />
Esporão, S.A.<br />
Vidigueira – Branco 2012<br />
Adega Cooperativa da Vidigueira, Cuba e Alvito, CRL<br />
Reguengos – Reserva Branco 2012<br />
CARMIM – Coop. Agricola de Reguengos de Monsaraz, CRL<br />
Caiado – Rosé 2012<br />
Adega Mayor – Soc. Vitivinicola, Agricola e Enoturistica, S.A.<br />
Poliphonia Signature – Tinto 2010<br />
Granacer – Administração de Bens, S.A.<br />
Bala – Tinto 2009<br />
Soc. Agricola da Bala, Lda.<br />
Cartuxa – Reserva – Tinto 2010<br />
Fundação Eugénio de Almeida<br />
Garrafeira de Sócios – Garrafeira - Tinto 2007<br />
CARMIM – Coop. Agricola de Reguengos de Monsaraz, CRL<br />
Siza – Tinto 2009<br />
Adega Mayor – Soc. Vitivinicola, Agricola e Enoturistica, S.A.<br />
Monsaraz – Touriga Nacional – Tinto 2011<br />
CARMIM – Coop. Agricola de Reguengos de Monsaraz, CRL<br />
Gala – Tinto 2009<br />
Soc. Agricola da Bala, Lda.<br />
Pêra-Grave – Reserva – Tinto 2011<br />
Pêra-Grave Soc. Agricola Unipessoal, Lda.<br />
Quatro Caminhos – Reserva – Tinto 2011<br />
Casa Agricola HMR, S.A.<br />
Herdade da Farizoa – Grande Escolha – Tinto 2009<br />
Companhia das Quintas – Soc. Agr. Quinta da Romeira de Cima, S.A.<br />
II CONCURSO<br />
“MELHORES VINHOS DO ALENTEJO”<br />
2014<br />
VINHOS TINTOS<br />
PRÉMIO DE EXCELÊNCIA<br />
TALHA DE OURO<br />
Herdade dos Grous Moon Harvest –Tinto 2012<br />
Monte do Trevo, Lda.<br />
MEDALHAS DE OURO<br />
Herdade dos Grous Moon Harvest –Tinto 2012<br />
Monte do Trevo, Lda.<br />
Tapada do Chaves – Tinto Reserva 2012<br />
Tapada de Chaves – Soc. Agr. Comercial, S. A.<br />
Grande Rocim – Tinto Reserva 2011<br />
Rocim Agroindustria, Lda<br />
Vale de Ancho – Tinto Reserva 2011<br />
Soc. Agrícola Gabriel Francisco Dias & Irmãs<br />
Planura – Tinto Reserva 2011<br />
Unicer Vinhos, S. A.<br />
Garrafeira de Sócios – Tinto Garrafeira 2011<br />
CARMIN<br />
Monsaraz - Tinto Reserva 2012<br />
CARMIN<br />
Visconde de Borba – Tinto Reserva 2010<br />
Marcolino Sebo<br />
Pinga Amores – Tinto Reserva 2011<br />
Senhora da Penha – Vitivinicultura, Lda<br />
Poliphonia Signature – Tinto 2011<br />
Granacer, Administração de Bens, S. A.<br />
199
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
MEDALHAS DE PRATA<br />
Comenda Grande - 6 Castas – Tinto 2011<br />
Monte da Comenda – Agro Turismo, Lda<br />
Monsaraz Cabernet Sauvignon – Tinto 2007<br />
CARMIN<br />
Herdade das Servas – Tinto Reserva 2011<br />
Serrano ira<br />
Quinta da Pinheira – Tinto 2010<br />
Marcolino Sebo<br />
Pousio – Tinto 2012<br />
Casa Agrícola HMR, S. A.<br />
Scala Coeli – Alfrocheiro – Tinto 2011<br />
Fundação Eugénio de Almeida<br />
VINHOS BRANCOS<br />
PRÉMIO DE EXCELÊNCIA<br />
TALHA DE OURO<br />
Antão Vaz da Peceguina – Branco 2013<br />
Herdade da Malhadinha Nova, S. A.<br />
MEDALHAS DE OURO<br />
Antão Vaz da Peceguina – Branco 2013<br />
Herdade da Malhadinha Nova, S. A.<br />
Poliphonia – Branco Reserva 2013<br />
Granacer, Administração de Bens, S. A.<br />
Reguengos - Reserva 2013<br />
CARMIN<br />
.BEB – Branco 2012<br />
Tiago Cabaço e Cabaço<br />
Adega de Borba – Branco Reserva 2013<br />
Adega Coop. De Borba, C. R. L.<br />
VINHOS ROSADOS<br />
MEDALHA DE PRATA<br />
Romã – Rosado 2013<br />
João Gonçalves Gomes<br />
III CONCURSO “MELHORES VINHOS DO ALENTEJO”<br />
2015<br />
VINHOS BRANCOS<br />
OURO<br />
Conventual Reserva Branco 2014<br />
Adega Cooperativa de Portalegre, CRL<br />
Herdade Grande Reserva Branco 2013<br />
António Manuel Baião Lança<br />
Pousio Escolha Branco 2014<br />
Casa Agrícola HMR<br />
Conde D’Ervideira Reserva Branco 2014<br />
Ervideira-Sociedade Agrícola, Ld.<br />
Monte da Ravasqueira Reserva Branco 2014<br />
Sociedade Agrícola Dom Diniz, SA<br />
Porta da Ravessa Reserva Branco 2014<br />
Adega Cooperativa de Redondo, CRL<br />
Adega de Borba Premium Rosé 2014<br />
Adega Cooperativa de Borba, CRL<br />
VINHOS TINTOS<br />
Pai Chão Grande Reserva Tinto 2011<br />
Adega Mayor, SA<br />
AR Touriga Nacional Tinto 2012<br />
Adega Cooperativa de Redondo, CRL<br />
Monsaraz Premium Tinto 2011<br />
Coop. Agricola de Reguengos de Monsaraz, CRL<br />
200
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
Baga ao Sol Tinto 2013<br />
Fita Preta Vinhos, Ldª.<br />
Nunes Barata Grande Reserva Tinto 2011<br />
Nunes Barata Vinhos, S.A.<br />
Vidigueira Alicante Bouschet Tinto 2014<br />
Adega Coop. da Vidigueira, Cuba e Alvito, CRL<br />
Plansel Selecta Reserva Tinto 2013<br />
Quinta da Plansel, Ldª.<br />
Howard’s Folly (Sonhador) Tinto 2011<br />
HillValley Limited – Representação Permanente<br />
Quinta do Quetzal Reserva Tinto 2011<br />
Quinta do Quetzal – Soc. Agricola, Ldª.<br />
Grande Rocim Tinto 2013<br />
Rocim Agroindustria, Ldª.<br />
PRATA<br />
Visconde de Borba Reserva Tinto 2011<br />
Marcolino Sebo Wines and Oils, Ldª.<br />
Solar dos Lobos Reserva Tinto 2013<br />
Silveira & Outro, Ldª.<br />
Adega de Borba Grande Reserva Tinto 2011<br />
Adega Cooperativa de Borba, CRL<br />
Plansel Selecta Grande Escolha Tinto 2013<br />
Quinta da Plansel, Ldª.<br />
Adega de Borba Premium Tinto 2012<br />
Adega Cooperativa de Borba, CRL<br />
Preta Homenagem Tinto 2011<br />
Fita Preta Vinhos, Ldª.<br />
Adega de Borba Garrafeira Tinto 2009<br />
Adega Cooperativa de Borba, CRL<br />
201
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