Guia Tour de Bolso

Cachaça CAMBÉBA
(Alambique e Bistrô)
Alexânia, GO
Com um lindíssimo bistrô inaugurado no ano passado,
o Alambique CAMBÉBA está localizado em pleno Cerrado
Goiano, à margem da rodovia entre Brasília e Goiânia,
a apenas 71 km da capital federal.
Além das bebidas de excelência e orgânica - entre muitos
outros diferenciais que poderiam ser ressaltados - o refinado
bistrô conta com o chef de cuisine Lacroix formado
na renomada escola parisiense Le Cordon Bleu, que
prepara pratos especiais, claro, para harmonização com
algumas das cachaças elaboradas pela empresa.
Entre os rótulos vencedores de diversos prêmios internacionais
a degustar, como as 10 Medalhas de Ouro no
International Taste & Quality Institute de Bruxelas, nos
anos 2015, 2016 e 2017, e a Medalha de Prata no San
Francisco World Spirits Competition em 2014, estão as
versões todas orgânicas envelhecidas 10 anos no carvalho,
com graduação alcoólica de 39%, sabor marcante
na boca e extremamente suave na apreciação; além de
versões prata 1, 3, 5 e 7 anos.
A família tem história na produção da bebida, seguindo
e mantendo uma tradição de mais de dois séculos.
Os produtos são tão bem referendados que a empresa
conta com sucursal internacional nos EUA, para onde
escoa mais de 90% da produção.
No roteiro de quem adentra ao alambique, está uma visita
a uma charmosa adega subterrânea, além de ambientes
ricamente decorados com objetos antigos, com
telefones, rádios, máquinas de escrever todos remontando
a décadas de utilização.
INFORMAÇÕES:
Alambique CAMBÉBA
Fazenda Brioso
Rodovia BR 060, km 21, Serra do Ouro
Alexânia - GO - Brasil - CEP 72930-000
www.cambeba.com.br • cambeba@cambeba.com.br
Tels.: +55 (62) 3336-2220 ou +55 (62) 99970-1961
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