Cardápio Empório da Cerva

igortorrez

Horário de Funcionamento:

Segunda-feira:12h00 às 16h00

Terça-feira: 12h00 às 22h00

Quarta à Sábado: 12h00 às 23h30

(11) 3051-4311

/emporiodacerva

@emporiodacerva

www.emporiodacerva.com.br

Email: contato@emporiodacerva.com.br

Rua Pirapora, 98, Paraíso, São Paulo - SP

Aceitamos Cartões:

Visa; Master; Amex, Diners e Elo.

Vale refeição da Alelo (Para Almoço).


O Emporio da Cerva nasceu do desejo, dos sócios Patricia e

Alex, de empreender em um negócio próprio, onde pudessem

praticar o que mais gostam, acolher bem as pessoas e fazer

amizades. Como amantes da Cerveja Artesanal e da boa

gastronomia, idealizaram o Emporio da Cerva .

Realizaram este sonho com muito trabalho, desde a reforma inicial

desta casa, cuja última comunicação de reforma junto à Prefeitura

de São Paulo era de 1938, até as melhorias de hoje, que

possibilitam ofertar aos nossos clientes um espaço aconchegante,

pensado em todos os aspectos para oferecer a qualidade e o

conforto que a degustação de boas cervejas merece.

Buscamos trabalhar em harmonia para criar uma ambiência

agradável e personalizada, favorecendo o desenvolvimento de

verdadeiros laços de amizade.

A comida e os petiscos são desenvolvidos pela Patricia,

cozinheira nata e de formação familiar e as Cervejas são

selecionadas e organizadas pelo Alex, que também fica na

comissão de frente do atendimento.

Este cenário saboroso você só encontra no Emporio da Cerva,

com direito às cervejas artesanais nacionais e internacionais;

mesas ao ar livre com toldo retrátil e espaço interno climatizado.

NADA MELHOR DO QUE MAIS DE 150 RÓTULOS DE CERVEJAS JÁ

CATALOGADOS E ROTATIVOS, SERVIDOS NA TEMPERATURA CERTA,

ACOMPANHADOS POR PETISCOS E HAMBÚRGUERES.

Chef Patrícia Horta


TORREMOS E PASTEL CASTELÕES


Petiscos

Pastéis Artesanais Misto 24, 50

(½ de Queijo e ½ de carne moída com azeitona – 8 unid.).

Pastéis Artesanais Castelões 24, 50

(Com queijo mozzarella, orégano e linguiça calabresa

caseira curada com erva doce fatiada. – 8 unid).

Coxinhas Do Netinho 24, 00

(10 unid. de coxinhas crocantes por fora com farto

recheio de frango catupiry).

Linguiça Toscana Pirineus Na Chapa 33, 00

(Picante ou normal, acompanha vinagrete, farofa crocante e pão).

Linguiça Chistorra Pirineus Na Chapa 36, 00

(Acompanha vinagrete, farofa crocante e pão).

Bife De Chorizo 52, 00

(Acompanha chimichurri, farofa crocante e pão).

Filé Mignon Aperitivo Com Molho Especial Da Chef 49, 00

(Essa especialidade vem com saboroso molho desenvolvido

pela chef Patricia Horta; acompanha pão).

Queijo Coalho Com Melaço 8, 50

(Feito na chapa, com melaço de cana reduzido na cerveja IPA,

chia e raspas de limão).

Bruschetta De Sobrasada 33, 00

(6 fatias de pão italiano aquecido no forno e cobertas por Sobrasada

Mallorquina Pirineus*, acompanha carpaccio de abobrinha)

*embutido tradicional da ilha de Mallorca, a base de porco e muito

pimentón espanhol.

Torresmo 15, 00

(Feito artesanalmente pela chef,

resulta num petisco sequinho e crocante).

Caldinho De Feijoada 15, 00

(Tradicional comida de buteco, ideal para iniciar ou terminar a noite).

Batata Frita Extra Crocante 20, 00

Batata Frita Brava 22, 00

(Com páprica picante

e pimenta do reino).


BURGER BEER


Hamburgueres

Empório Da Cerva 24, 50

(Hambúrguer de carne com 140g. Vem com queijo brie, cebola roxa

na chapa, rúcula e maionese caseira no pão brioche).

Burger Beer 24, 50

(Hambúrguer de carne com 140g. Vem com cebola

caramelizada artesanal, queijo cheddar derretido com Chopp IPA,

bacon e agrião, no pão brioche).

Blue Burger 24, 50

(Hambúrguer de carne com 140g. Vem com queijo gorgonzola,

bacon e picles de pepino, no pão brioche).

X-Burger 16, 50

(Hambúrguer de 140g. Vem com queijo a sua escolha,

no pão brioche).

Acrescente ao seu hambúrguer

Hambúrguer 8, 00

Queijo À Sua Escolha 2, 00

(Mozzarella, Cheddar, Brie e Gorgonzola)

Salada 2, 00

Ovo 2, 50

Bacon 3, 50

Maionese Caseira 1, 50

Pepino Em Conserva 1, 50

Acepipes

Calabresa curada com erva doce ou apimentada e

amendoim torrado na casa. Pesado no balcão.


FEIJOADA


Almoco

Cuidadosamente planejado e balanceado, com entrada,

prato principal e sobremesa. Cada dia temos um menu diferente,

com exceção da feijoada, às quartas-feiras e aos sábados.

Menu Do Dia Individual 38, 50

Feijoada Individual 38, 50

Feijoada Duas Pessoas 70, 00

Bebidas

Não Alcoólicas

Refrigerantes 5, 50

Schweppes 6, 00

Água Com E Sem Gás 5, 50

Chás Natural One 7, 00

Sucos Natural One 7, 00

H2Oh 6, 50

Café Nespresso 6, 00


CHOPP


Cervejas

e Chopps Artesanais

Oferecemos cerca de 150 rótulos de cervejas de diversos países,

incluindo o Brasil, com uma seleção cuidadosa das principais

cervejarias artesanais brasileiras e internacionais. Nossas cervejas

são organizadas nas quatro escolas cervejeiras principais: alemã,

americana, belga e inglesa. Para quem preferir temos seis biqueiras

de Chopp. Consulte em nossa lousa, prateleiras ou com a equipe o

que de melhor temos para você a cada dia.

Destilados

Cachaça Weber Haus Amburana 13, 00

Cachaça Weber Haus 7 Madeiras 15, 00

Cachaça Seleta 10, 00

Jack Daniel’s Old nº7 18, 00

Jack Daniel’s Honey 22, 00

Jack Daniel’s Fire 22, 00

Johnnie Walker Black Label 24, 00

Gin Tanqueray 21, 00

Drinks

Caipirinha 15, 00

Sakerinha 15, 00

Caipiroska 22, 00

Gin Tônica 25, 00

Mônaco 23, 00

(Cerveja Lager, xarope de romã, refrigerante e suco de limão).

MojIPA 25, 00

(Cerveja IPA, rum, hortelã e suco de limão).

Vinhos

Trapiche Vineyards 70, 00

(Origem: Argentina – Tinto / Consulte o tipo de uva disponível).

Trapiche Vineyards ½ Garrafa 45, 00

(Origem: Argentina - Tinto / Consulte o tipo de uva disponível).

Latitud 33 74, 00

(Origem: Argentina / Uva Chardonnay).


Pesada

Refrescante

Amarga Dulçor Frutada Suave Amarga

Imperial

IPA

BELGIAN

BLOND

Fruit

Weiss Beer Tripal Pilsen Wit

Ipa

Session

Ipa

equilibrada adocicada amarga

Frutada

Pesada

Cítrica

Torrada

Leve

Pesada

Dunkel

Dubbel

Bock

black

ipa

dry

stout

imperial

stout

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