Revista Carta Premium - 5a Edicao

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Quinta edição da revista Carta Premium traz reportagens exclusivas sobre gins premium nacionais, lista de espumantes premiados, mais de 100 opções de receitas de drinques e coquetéis com cachaça, lançamentos de destilados e de cervejas

Voilà

Santa Cerva

Por: Engenho Buriti

Ingredientes:

• 1 dose de Cachaça Santuário de Minas

• 1/2 dose de mel

• 1/2 dose de suco de limão siciliano

• 1 pedaço de gengibre fresco

• 2 doses de cerveja lager ou pale ale

Preparo: em uma coqueteleira, dissolva

o mel na cachaça. Adicione o gengibre

e macere junto à mistura. Adicione

o suco de limão, bastante gelo e bata

na coqueteleira por 20 segundos. Sirva

em um copo com gelo novo, usando

um coador para filtrar os pedaços do

gengibre. Complete o copo com a cerveja,

misture levemente e decore com

um gomo de limão na borda do copo.

Sobre a Cachaça

Santuário de Minas

Produzida pelo Engenho Buriti, é armazenada em tonéis de carvalho e excelente para

ser degustada gelada. Informações: www.engenhoburiti.com.br

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