Revista Carta Premium - 5a Edicao

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Quinta edição da revista Carta Premium traz reportagens exclusivas sobre gins premium nacionais, lista de espumantes premiados, mais de 100 opções de receitas de drinques e coquetéis com cachaça, lançamentos de destilados e de cervejas

Voilà

Coquetel de abacaxi

com gengibre

Por: Prosa Mineira

Ingredientes:

• 50 ml de cachaça branca Prosa Mineira

• 1 rodela de abacaxi cortada em cubos

• 2 colheres (chá) de açúcar

• 4 colheres (chá) de xarope de gengibre

• Gelo

Preparo: macere levemente o abacaxi cortado em

cubos, com o açúcar, em um copo típico de uísque.

Adicione as quatro colheres de xarope de gengibre.

Coloque o gelo e despeje a cachaça em movimento

circular. Sirva com canudo. Para fazer o xarope

de gengibre: corte de 10 a 12 rodelas de gengibre,

coloque quatro colheres (chá) de açúcar dentro de

um copo. Lacre e deixe o caldo do açúcar escorrer

por 20 minutos. Está pronto o seu xarope.

Sobre a Cachaça

Prosa Mineira

A linha é composta pela Cachaça Tradicional (armazenada

em tonéis de inox por 1 ano), Cachaça

Clássica (envelhecida em tonéis de Jequitibá Rosa

por 1 ano), Cachaça Ouro (envelhecida em toneis de

Amburana por 2 anos), Cachaça Carvalho (envelhecida

em tonéis de Carvalho por 4 anos), Cachaça

Tiúba de Minas (blend de três madeiras: Carvalho,

Jequitibá e Amburana, por 1 ano).

Informações: www.cachacaprosamineira.com.br

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