Revista Carta Premium - 5a Edicao

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Quinta edição da revista Carta Premium traz reportagens exclusivas sobre gins premium nacionais, lista de espumantes premiados, mais de 100 opções de receitas de drinques e coquetéis com cachaça, lançamentos de destilados e de cervejas

Voilà

Dry Cachaça

Por: Cachaça Dom Roque

Ingredientes:

• 1 dose de Cachaça Dom Roque

Branca;

• 15 ml de xarope grenadine;

• 5 gotas de vermute francês seco

(noilly prat)

• 1 cereja

Preparo: use um mix-glass (copo alto de vidro, próprio

para misturar coquetéis com a ajuda de uma bailarina).

Adicione em seqüência gelo picado, cachaça, noilly prat

e grenadine. Mexa com a bailarina misturando delicadamente.

Despeje a mistura em um copo próprio para dry

martini previamente gelado e finalize com a cereja.

Sobre a Dom Roque

A Dom Roque possui diferente tipos de cachaças para os diferentes

tipos de paladares que existe. Utiliza somente o coração da destilação

da cachaça para qualquer produto de linha, desde as cachaças

artesanais e mais doce até a envelhecida durante 11 anos com um

sabor amadeirado.

Este ano a empresa lançou a Honey Honey, a primeira cachaça saborizada

da marca, que agora faz parte de uma linha chamada Honey

Flavours, que leva outros sabores de fruta para a cachaça.

Mais informações: www.domroque.com

Pinda Ponche

Por: Mestre Derivan

Ingredientes:

• 500 ml de Sapucaia Florida Cristal

• 8 morangos fatiados

• 2 tangerinas sem pele e sem caroço

em cubos

• 1 laranja sem pele e sem caroço

(cortadas em cubos)

• 1 fatia de abacaxi cortado em cubos.

• 350 ml de refrigerante sabor laranja

Preparo: em jarra de 2 litros coloque gelo (o quanto

baste), os ingredientes pela ordem, em seguida com

uma colher comprida , misture bem, decore com um

espiral de casca de laranja.

Mais informações: http://www.cachacasapucaia.com.

br (receita no site da empresa)

Link do video: www.youtube.com/watch?v=22uTiQK3nkY

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