Revista Carta Premium - 5a Edicao

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Quinta edição da revista Carta Premium traz reportagens exclusivas sobre gins premium nacionais, lista de espumantes premiados, mais de 100 opções de receitas de drinques e coquetéis com cachaça, lançamentos de destilados e de cervejas

Voilà

Maracujá Sour

Por: Bartender Eduardo Furlan

Ingredientes:

• 50 ml de Cachaça Imigrante

• 30 ml de suco de maracujá

• 15 ml de suco de limão

• 1 colher de açúcar

Sobre a Cachaça Imigrante

A Cachaça Imigrante nasce da dedicação

das famílias Nesi e Sorato, em

homenagem aos colonizadores por

região. Nas versões Ouro e Prata, a

Cachaça Imigrante busca atender

aos paladares mais diversificados e

Preparo: adicionar todos os ingredientes

com gelo na coqueteleira,

bater vigorosamente. Coagem dupla.

exigentes.É destilada em alambique de cobre e

posteriormente levada ao armazenamento em

barris de carvalho ou mesmo em dornas de aço

inox, onde mantém as características iniciais.

Mais informações em: www.cachacaimigrante.com.br

(receita obtida no site)

Paixão Cítrica

Por: Bartender Deivid Alves

Ingredientes:

• 60 ml de Cachaça Imigrante

• 30 ml de suco de limão

• 30 ml de suco de laranja

• 25 ml de xarope de maracujá

Preparo do xarope de maracujá: 1

porção de polpa de maracujá com 2

porções de açúcar. Ferver até virar uma calda.

Reservar e deixar esfriar.

Preparo do drinque: em uma coqueteleira adicionar

os ingredientes com gelo e bater. Servir em

um copo baixo com gelo, de preferência coado.

Informações: www.cachacaimigrante.com.br

(receita obtida no site)

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