Revista Carta Premium - 5a Edicao

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Quinta edição da revista Carta Premium traz reportagens exclusivas sobre gins premium nacionais, lista de espumantes premiados, mais de 100 opções de receitas de drinques e coquetéis com cachaça, lançamentos de destilados e de cervejas

Voilà

Caipirinha

de Mexirica

Por: Cachaça Mazzaropi

Ingredientes:

• 50 ml de Cachaça Mazzaropi (ou mais se

quiser mais forte)

• 1 mexerica inteira sem sementes

• 6 folhas de manjericão fresco

• 2 colheres de sopa de açúcar

• Gelo

Preparo: corte os gomos da tangerina

em cubos, acrescente o manjericão, duas

colheres de açúcar e amasse

bem. Coloque o gelo e complete

o copo com cachaça envelhecida.

Decore os copos com

folhas de manjericão, cubos

de gelo e sirva em doses.

Sobre a Cachaça Mazzaropi

A produção da Cachaça Mazzaropi

começou de forma despretensiosa,

caseira, e apenas para consumo dos

hóspedes e amigos do Hotel Fazenda

Mazzaropi, em Taubaté(SP). Graças

a ótima aceitação dos hóspedes que

queriam presentear amigos e parentes

ou levar a cachaça para casa, a

fabricação tomou maiores proporções

e a bebida, nas versões descansada e

envelhecida, passou a ser comercializada.

O segredo do sucesso está na

produção feita artesanalmente, com

o cuidado e o tempo necessários para

se obter um produto de qualidade,

cuidado que começa com a seleção da

cana e se estende à colheita e à fermentação,

feita sem adição de substâncias

químicas.

Mais informações: http://www.cachacamazzaropi.com.br

(Receita disponível no site da empresa)

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