Revista Carta Premium - 5a Edicao

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Quinta edição da revista Carta Premium traz reportagens exclusivas sobre gins premium nacionais, lista de espumantes premiados, mais de 100 opções de receitas de drinques e coquetéis com cachaça, lançamentos de destilados e de cervejas

Gran Première

ENTRE OS TOPS

O II Concurso Ibero-americano de Vinos

Espumosos y Efervescents, realizado em

novembro em Mérida, na Espanha, consagrou

mais uma Grande Medalha de Ouro,

três Medalhas de Ouro e duas de Prata para

ótimas opções nacionais.

O grande destaque realmente foi o Cave

Geisse Espumante Extra Brut, da vinícola

Geisse, com sua Medalha de Grande Ouro,

um espumante de 30 meses de guarda,

obtido através de um blend com seleção

às cegas dos melhores vinhos base Chardonnay

e Pinot Noir da safra. Complexo e

cremoso, apresenta um bom equilíbrio entre

acidez e açúcar. Com boa intensidade

aromática, lembra frutas, flores brancas

com toque de nozes, mel e brioche. Harmoniza

muito bem com com frutos do mar

e peixes em geral.

Em tempo: a Vinícola Geisse abriu este semestre

sendo premiada internacionalmente.

Foi a única brasileira a figurar na lista

da edição 2017 do San Francisco International

Wine Competition, dos EUA.

Conheça os outros premiados e as vinícolas

produtoras:

Medalhas de Ouro

– Garibaldi Espumante Pinot Noir Brut, da

Cooperativa Vinícola Garibaldi

– Bellavista Desirée Espumante Brut

Rosé, da Vinícola Galvão Bueno

– Cave de Amadeu Espumante Brut Rosé,

da Vinícola Geisse

Medalhas de Prata

– Garibaldi Espumante Chardonnay Brut,

da Cooperativa Vinícola Garibaldi

– Garibaldi Vero Espumante Brut,da Cooperativa

Vinícola Garibaldi

Brasil no Top 100 mundial

Organizado anualmente pela Associação

Mundial de Escritores e Jornalistas de Vinhos

& Destilados, a edição 2017 do World

Ranking of Wines & Spirits (Ranking Mundial

de Vinhos & Destilados) traz rótulos

brasileiros entre os 100 melhores do mundo.

A lista se baseia nos resultados de

concursos realizados no mundo todo.

O grande destaque em 2017 é a presença

de um brasileiro na quinta colocação

mundial: o Casa Perini Moscatel, da Perini.

Este rótulo apresenta aromas de flores

e de frutas como pêssego, e tem agradável

textura devido às borbulhas e doçura que

é balanceada com o frescor das uvas Moscato.

Acompanha muito bem pratos como

carne suína com geleia, vegetais caramelados

e sobremesas.

Conheça a seguir os outros rótulos brasileiros

que figuram entre os 100 melhores

pontuados no mundo:

No Ranking 2017

– 18a. colocação: Garibaldi Espumante

Chardonnay Brut, da Cooperativa Vinícola

Garibaldi

– 37a. colocação: Garibaldi Espumante

Moscatel, da Cooperativa Vinícola Garibaldi

– 46a. colocação: Marcus James Espumante

Brut, da Cooperativa Vinícola Aurora

– 48a. colocação: Garibaldi Espumante

Prosecco Brut, da Cooperativa Vinícola

Garibaldi

– 68a. colocação: Ponto Nero Brut Rosé de

Noir, da Domno do Brasil (Grupo Valduga)

– 73a. colocação: Ponto Nero Brut, da

Domno do Brasil (Grupo Valduga)

– 89a. colocação: Aurora Espumante Moscatel

Branco

Grande Prova Vinhos do Brasil

Em meio a 827 amostras de 125 vinícolas

nacionais, no início de novembro foi

divulgada a relação dos melhores rótulos

de vinhos, espumantes e sucos de uva nacionais

eleitos na Grande Prova Vinhos do

Brasil.

Foram eleitos melhores em 31 categorias

que incluíam diferentes estilos de espumantes,

brancos, rosés e tintos. Três vinícolas

se destacaram como as melhores

em mais de uma categoria: Cave Geisse

(três categorias), Casa Perini e Lidio Carraro

(ambas em duas categorias). Confira

a seguir os vencedores em cada categoria:

ESPUMANTES

– Melhor Espumante Brut Branco Champenoise:

Cave Geisse Brut

– Melhor Espumante Brut Branco Charmat:

Casa Galiotto Brut

– Melhor Espumante Brut Rosé Champenoise:

Casa Valduga Arte Brut Rose

– Melhor Espumante Brut Rosé Charmat

(EMPATE): Dunamis Ar Brut Rosé e Cave

Del Veneto Brut Rosé (Adega Chesini)

– Melhor Espumante Extra-Brut, Nature

Branco: Victoria Geisse Extra Brut 2017

– Melhor Espumante Extra-Brut, Nature

Rosé: Victoria Geisse Extra Brut Rosé

2016

– Melhor Espumante Prosecco/Glera: X

Decima Prosecco

– Melhor Espumante Moscatel Branco:

Giaretta Moscatel

– Melhor Espumante Demi-Sec Branco:

Casa Perini ICE Demi-Sec

– Melhor Espumante e Moscatel e Demi-

-Sec Rosé: Monte Paschoal Moscatel

BRANCOS

– Melhor Branco Chardonnay: Pizzato Legno

Chardonnay 2016

– Melhor Branco Sauvignon Blanc: Dom

Pedrito Obelisco Sauvignon Blanc 2016

– Melhor Branco Gewurztraminer: RAR

Collezione Gewurztraminer 2011

– Melhor Branco Riesling: Aurora Varietal

Riesling Itálico 2017

habi82- Melhor Branco Moscato: Monte

Paschoal Moscato Frisante, Basso

– Melhor Branco de Outras Castas e Cortes:

Miolo Quinta do Seival Alvarinho 2016

ROSÉ

– Melhor Rosé: Cattacini La Sagrada Familia

2017

TINTOS

– Melhor Tinto Cabernet Sauvignon (EM-

PATE): Angustifólia Cabernet Sauvignon

2012 e Panizzon Celebrando Gerações Cabernet

Sauvignon 2015

– Melhor Tinto Merlot (EMPATE): Monte

Paschoal Dedicato Merlot 2013 e Barão de

Petrópolis Reserva Merlot 2012

– Melhor Tinto Tannat: Almejo Tannat

2012

– Melhor Tinto Sangiovese: Cave Antiga

Sangiovese 2012

– Melhor Tinto Syrah: Vista da Serra

Syrah 2015

– Melhor Tinto Pinot Noir: Monte Paschoal

Dedicato Pinot Noir 2014

– Melhor Tinto Tempranillo: Lendas do

Pampa Tempranillo 2015

– Melhor Tinto Cabernet Franc: Barão de

Petrópolis Reserva Cabernet Franc 2012

– Melhor Tinto Marselan: Casa Perini Marselan

2014

– Melhor Tinto de Outras Castas: Lidio

Carraro Singular Teroldego 2010

– Melhor Tinto Cortes: Lidio Carraro Quorum

Grande Vindima 2008

DOCES E FORTIFICADOS

– Melhor em Doces e Fortificados: Boscato

Licoroso

SUCO DE UVA

– Melhor Suco de Uva Integral Branco:

Suco de Uva Integral Zanrosso

– Melhor Suco de Uva Integral Tinto: Suco

de Uva Integral Galiotto

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