Revista Carta Premium - 5a Edicao

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Quinta edição da revista Carta Premium traz reportagens exclusivas sobre gins premium nacionais, lista de espumantes premiados, mais de 100 opções de receitas de drinques e coquetéis com cachaça, lançamentos de destilados e de cervejas

Conta-Gotas

Por que apostar em

EXCELÊNCIA?te, essa

apresentaram a cachaça aos trabalhadores.

A ponte é estampada com

design retrô na Porto do Vianna.

Envelhecida por três anos em barris

de carvalho americano, essa cachaça

apresenta notas de frutas secas, mel,

amêndoas e amadeiramento no ponto

certo. Na boca, o adocicado do carvalho

americano, que se ressalta no início, dá

lugar a uma leve picância no final. Seu

blend de barris foi lapidado por um dos

maiores master blenders do Brasil, o

“mago” Armando Del Bianco.

Aos profissionais de bar e restauran-

cachaça é de fácil harmonização:

combina muito bem com torresmo,

isca de peixe, jamon, paella,

bacalhau e até mesmo com um bom

churrasco.

Por sua leveza, ela pode ser consumida

pura, na forma de shots, gelada ou

sem gelo, e fica perfeita na elaboração

dos mais variados drinques e coquetéis,

como caipirinhas de frutas ou

substituindo os mais variados destilados

em receitas clássicas.

Mais informações no site: https://

www.gouveiabrasil.com/

A carta de apresentação não poderia

ser melhor: mal foi oficializado ao

mercado e o lançamento da Gouveia

Brasil, em meio a concorrência de

1.200 rótulos, faturou a Medalha de

Ouro no concorrido Spirits Selection

2017. Também foi Medalha de Ouro

no Concurso de Degustações às Cegas

da Expocachaça 2017.

Batizado com o nome de Porto do

Vianna, e tão suave quanto a sofisticada

Gouveia Brasil Extra Premium,

homenageia justamente o Porto do

Vianna, localidade entre Turvolândia

e São Gonçalo do Sapucaí, região

sul de Minas Gerais, onde se estabeleceu

a família Gouveia, por volta do

ano de 1900. Ali seria construída, na

primeira década do século passado,

uma ponte sobre o Rio Sapucaí que

trouxe mão de obra alemã. E foram os

Gouveia, avós de Roberto Brasil, que

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