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TABELA 3 - Resumo da

TABELA 3 - Resumo da Ingestão Máxima Recomendada Crianças Cálcio (mg/d) Iodo (µg/d) Ingestão Máxima Recomendada Ferro Magnésio Fósforo Selénio (mg/d) (mg/d) (g/d) (µg/d) Zinco Potássio (mg/d) (g/d) Ácido α- Vitamina Vitamina Linolénico A (µg/d) D (µg/d) (g/d) Vitamina B12 (µg/d) 0 a 6 meses 1000 - 40 - - 45 4 - - 600 25 - - 7 a 12 meses 1500 - 40 - - 60 5 - - 600 38 - - 1 a 3 anos 2500 200 40 65 3 90 7 - - 600 63 - 1,5 4 a 8 anos 2500 300 40 110 3 150 12 - - 900 75 - 1,9 Homens e Mulheres 9 a 13 anos 3000 600 40 350 4 280 23 - - 1700 100 - 2,2 14 a 18 anos 3000 900 45 350 4 400 34 - - 2800 100 - 2,3 19 a 30 anos 2500 1100 45 350 4 400 40 - - 3000 100 - 2,3 31 a 50 anos 2500 1100 45 350 4 400 40 - - 3000 100 - 2,3 51 a 70 anos 2000 1100 45 350 4 400 40 - - 3000 100 - 2,3 (+) 70 anos 2000 1100 45 350 3 400 40 - - 3000 100 - 2,3 Gravidez 14 a 18 anos 3000 900 45 350 3,5 400 34 - - 2800 100 - 2,3 19 a 50 anos 2500 1100 45 350 3,5 400 40 - - 3000 100 - 2,3 Lactação 14 a 18 anos 3000 900 45 350 4 400 34 - - 2800 100 - 2,3 19 a 50 anos 2500 1100 45 350 4 400 40 - - 3000 100 - 2,3 Sódio (g/d) Adaptado de Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids (Macronutrients) (76) e Dietary Reference Intakes for Calcium and Vitamin D (99) . Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável Linhas de Orientação para uma Alimentação Vegetariana Saudável, 2015 42

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