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Estadão Expresso - Edição de 01.09.2017

Edição de 01 de Setembro de 2017 do jornal Estadão Expresso, periódico gratuito do Grupo Estado. São 170.000 exemplares distribuídos em 130 pontos de alto fluxo da Cidade de São Paulo.

12 São Paulo,

12 São Paulo, sexta-feira 1º de setembro de 2017 EVENTOS Capital ibero-americana da cultura gastronômica No ano que vem, São Paulo será a capital ibero-americana da cultura gastronômica. O presidente da Academia Iberoamericana de Gastronomia e da Real Academia Española de Gastronomía, D. Rafael Ansón, esteve em São Paulo no fim de agosto para fazer o anúncio. Segundo ele, restaurantes da cidade incluirão em seus cardápios pratos e coquetéis tradicionais de 22 países ao longo de todo o ano. Mas é em setembro de 2018 que a programação ganha força. Além de um jantar feito em conjunto com grandes chefs de diferentes lugares, haverá um congresso para discutir a cozinha dos países de tradição ibero-americana, uma feira de ingredientes típicos e a primeira edição de uma espécie de torneio chamado de "jogos olímpicos gastronômicos". A ideia é fazer uma competição em 12 categorias, entre elas melhor cozinha tradicional, melhor cozinha criativa, pâtisserie tradicional e criativa, melhor bartender, melhor sommelier e melhor diretor de salão. Anson destaca que a geografia do Brasil deve ser explorada no evento, por meio de espaço para receitas típicas e tradicionais de várias regiões – a moqueca foi citada várias vezes como prato exemplar da culinária brasileira. ROBERTO SEBA|ESTADÃO Oensopado de peixe éum prato simbólico da culinária brasileira FESTIVAIS RICARDO D’ANGELO|DIVULGAÇÃO MIL-FOLHAS Na confeitaria Dama, o doce de massa folhada entremeado por delicado creme de pâtissière ganha novos sabores até 13 de outubro: pistache, frutas vermelhas e maracujá com banana. Completam o portfólio chocolate intenso e caramelo salé crocante (R$ 14,40 a unidade). R. Ferreira de Araujo, 376, Pinheiros (mais dois endereços). CANNOLI Termina em 3/9 o festival de cannoli da Moscatel Doceria & Bar de Açúcar. No sábado, até 22h, as janelas estarão abertas para quem quiser comprar quitutes (R$ 8 a unidade). À noite, são servidas massas, além de grelhados e panini. Rua Treze de Maio, 655, Bixiga. COMIDA PARAENSE Nos dias 1º e 2/9, tem degustação e venda de ingredientes típicos da culinária paraense no Mercado de Pinheiros. São os últimos dias do festival temático que inclui refeições preparadas por cozinheiros do Pará em restaurantes da cidade. O chef Ofir Oliveira, do Sabor Selvagem, estará no Capim Santo (Al. Ministro Rocha Azevedo, 471). No cardápio (R$ 180), peixe à capitoa e pato no tucupi. Veleiro Valor R$ 16.000,00 Cabinado, Marreco 4,90m, motor Johnson 3.3 HP Sem uso. Tel:(11)3021-3445/3021-4098 DETETIVE / INVESTIGAÇÕES Experiência em casos particulares e corporativos, no Brasil e exterior, c/apoio de pessoal qualificado e alta tecnologia. Fale conosco c/sigilo absoluto: R$ 850.000 - Apto Frente total p/ o mar, 3ds, sacada, 3 vagas. Tel (19) 99771-1414 / 3254-1406 Indústria Química de Votorantim-SP contrata: VENDEDOR(A) EXTERNO Com experiência em Tratamento de Água. Interessados enviar CV p/ comercial@vatten.com.br ESCOLA EM GUARULHOS Do Infantil ao médio, capacidade 900 alunos. Mais de 15 anos no mercado, região em fase de crescimento demográfico. Motivo sociedade/mudança de ramo. Imóvel c/possibilidade de expansão. (11)3798-4321 ospjunio@gmail.com F: (11) 96182-3082 VENDO MARCENARIA COMPLETA Região Jardins. Com peças, máquinas e madeiras. Vendo com terreno 8 x 50. Marcar visitas 20/09 a 30/09. Tel:(17)3567-1135/(11)98857-3386 Anuncie seu produto ou serviço em nossa próxima edição. LIGUE: 3855 2001 anunciar.classificados@estadao.com

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