Revista Carta Premium - Especial Premiata 2018

Qualidade reconhecida
internacionalmente
Cachaça Tiê Ouro: Medalha de Ouro Duplo no San Francisco World Spirits Competition;
Cachaça Tiê Prata: Medalha de Ouro no New York International Spirits Competition (NYISC); 3a. Melhor
Cachaça Branca do Brasil segundo o III Ranking Cúpula da Cachaça.
Seja na opção pela cachaça branca ou para a versão
envelhecida, a escolha pelos rótulos da Tiê é acertada.
Foram diversas medalhas recebidas em 2017,
com destaque para duas nos EUA e o recente reconhecimento
entre as melhores do País segundo o novo
Ranking da Cúpula da Cachaça.
A versão que recebeu Medalha de Ouro Duplo, equivalente
a Grande Ouro (com grandes pontuações em todos
os quesitos avaliados) foi a Tiê Prata. A premiação
foi conquistada no San Francisco World Spirits Competition,
que em 2017 bateu recorde de inscrições: foram
mais 2.200 destilados competidores de todos os
cantos do mundo. A Tiê Prata foi considerada “Best of
Class”, reconhecimento concedido apenas aos exemplos
de cada tipo de espírito.
Mas não foi só nesse concurso que a Tiê Prata conquistou
o mercado no ano passado:
- Medalha de Prata no Reino Unido, no International
Spirits Challenge;
- Medalha de Prata no New York International Spirits
Competition (NYISC), também dos EUA;
- Medalha de Bronze na Alemanha,
no Berlin International
Spirits Competition.
E a mais recente premiação recebida
por essa versão da Tiê é
o fato de estar entre as 50 melhores
cachaças do País, ocupando
a terceira posição na Categoria
Brancas no III Ranking
Cúpula da Cachaça, que começou
a partir da seleção de mais
de 1.100 rótulos escolhidos por
voto popular.
A Tiê não passa por envelhecimento,
sendo armazenada em
dornas de inox. Límpida, incolor,
de brilho intenso, extremamente
adequada para ser
consumida pura ou em coquetéis,
tem sabores doce, ácido e
umami, forte personalidade e
graduação Cachaça Tiê - linha
de produtosalcoólica de 42% vol.
Combina perfeitamente com petiscos,
caldos e frutos do mar
Já a Tiê Ouro conquistou a medalha
dourada no New York International
Spirits Competition
(NYISC), que em sua oitava edição,
reunião mais de 600 amostras
de destilados todo o mundo,
os quais foram avaliados
às cegas e também no quesito
custo-benefício. A Tiê também
recebeu outras importantes premiações
em 2017:
- Medalha de Prata no San Francisco
World Spirits Competition,
dos EUA;
- Medalha de Bronze no International
Spirits Challenge.
A Tiê Ouro atende ao público
que aprecia o consumo
do destilado amadeirado
puro, mas também
dá um toque marcante
em coquetéis. Leve e aveludada,
devido ao envelhecimento
em tonéis de
carvalho, tem composição
aromática única. É
suave e apresenta brilho
intenso, que favorecem a
percepção de sua qualidade.
Entre as sugestões de
harmonização estão pratos
condimentados.
O nome da cachaça Tiê
faz referência a um pássaro
comum na região onde
a cachaça é produzida, no
município de Aiuruoca,
MG. “O mercado gastronômico
brasileiro tem se
voltado para os produtos
artesanais de qualidade.
Estamos vivenciando um
momento de valorização
do artesanal”, destacou
a diretora Cris Amin, em
entrevista à nossa Reportagem.
Mais informações sobre a
Tiê estão no site
www.cachacatie.com.br
Em tempo: a Tiê Prata
também faturou agora em
2018 a Medalha de Prata
no Berlin International
Spirits Competition.
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