Histologia Básica, Texto e Atlas - 12ª Edição - Junqueira & Carneiro

Histologia Básica
Ameloblastos
Esmaltes
Dentina
Odontoblastos
figura 15.5 A
fotomicrogra fia de um corte de dente imaturo mostra esmalte e dentina. Os ameloblastos (células produtoras de esmalte) e odontoblastos (células produtoras de
dentina) estão ambos dispostos em paliçada. (Coloração: pararrosanilina e toluidina. Médio aumento.)
A matriz produzida pelos odontoblastos é inicialmente
não mineralizada e denomina-se pré-dentina (Figuras 15.5
e 15.6). A mineralização da dentina em desenvolvimento
começa quando vesículas circundadas por membrana - as
vesículas da matriz - aparecem, produzidas pelos odontoblastos.
Em virn1de de um elevado conteúdo de íons cálcio
e fosfato no seu interior, elas facilitam o aparecimento
de cristais pequenos de hid roxiapatita que crescem e servem
como sítios de nucleação para deposição adicional de
m inerais sobre as fibrilas colágenas circundantes.
A dentina é sensível a diversos estímulos como calor,
frio, trauma e pH ácido, sendo todos esses estímulos percebidos
como dor. Embora a polpa seja muito inervada,
a dentina contém poucas fibras nervosas amielínicas que
penetram os túbulos na sua porção pulpar. De acordo com
a teoria hidrodinâmica, os diferentes estímulos podem causar
movimento de fluidos no interior do túbulo dentinário,
estimulando assim as fibras nervosas localizadas junto aos
prolongamentos odontoblásticos.
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Histologia aplicada
Diferentemente do osso, a dentina persiste por muito tempo como
tecido mineralizado, mesmo após a morte dos odontoblastos. ~ possí­
~I. portanto, manter dentes cuja polpa e odontoblastos tenham sido
destruídos por infecÇio ou trauma. A endodonba (tratamento de canal)
remove os restos pulpares do canal radicular. Em dentes adultos, adestruiÇio
do esmalte que recobre a coroa por erosão devido ao uso, ou por
cáries dentárias, geralmente estimula uma reaÇio nos odontoblastos,
levando-os a retomar ou acelerar a síntese decomponentesdentinários.
Essa reação protege os odontoblastos, distanciando-os da lesão, e pode
ser estimulada por medicamentos locais contendo hidróxido de cálcio.
Esmalte
O esmalte é o componente mais duro do corpo hwnano.
consistindo em cerca de 96% de mineral, cerca de 1 % de
matéria orgânica e 3% de água. Assim corno em outros tecidos
mineralizados, o componente inorgãnico do esmalte é
composto principalmente por cristais de hidroxiapatita.
Outros íons como estrôncio, m agnésio, chumbo e fluoreto,
se existentes durante a síntese do esmalte, podem ser incorporados
ou adsorvidos pelos cristais.
Apenas d urante o desenvolvimento do dente, o esmalte
é produzido por células de origem ectodérmica, os ameloblastos
{Figura 15.5) (a maioria das outras estruturas
dentais deriva do mesoderma ou células da crista neural).
A matriz orgânica do esmalte não é composta por
fibrilas colágenas, mas sim por pelo menos duas classes
heterogêneas de proteínas denominadas amelogeninas
e enamelinas. O papel dessas proteínas na organização
do componente mineral do esmalte está sob investigação
intensa.
O esm alte consiste em colunas alongadas - prismas do
esmal te - que estão unidas ent re si pelo esmalte intel"­
prismático. Tanto os prismas quanto o esm alte interprism
ático são formados por cristais de hidroxiapatita; eles
diferem apenas na orientação dos cristais. Cada prisma
se estende por toda a espessura da camada de esmalte e
tem um trajeto sinuoso; o arranjo dos prismas em grupos
é muito importante para as propriedades mecânicas
do esmalte.
Os ameloblastos (Figura 15.5) são células colunares altas
que contêm numerosas mitocôndrias na região abaixo do
núcleo. Retículo endoplasmático granuloso e um complexo
de Golgi bem desenvolvido são observados acima do