Revista Magno - 2018

Direito à
alimentação
Comer é mais do que matar a
fome. Depois de trabalhar em sala
sobre o tema da alimentação e da
nutrição, as crianças tiveram uma
atividade, literalmente... deliciosa.
Dois chefs de cozinha muito especiais
visitaram as crianças para um
dia repleto de sabores.
Júlia Tricate e Gabriel Coelho
trabalharam na cozinha de grandes
Mas não foram apenas as crianças
que tiveram essa oportunidade
incrível. Foi uma excelente oportunidade,
também, de compartilhar
com as famílias aquilo que as
crianças vivem no seu cotidiano.
Novamente, entraram em cena
Júlia e Gabriel, desta vez para uma
noite de degustação elaborada
pelos cozinheiros.
Assim como fizeram no programa
The Taste Brasil, os chefs prepararam
pratos que foram saboreados
restaurantes internacionais e participaram
do programa The Taste
Brasil, do canal GNT. Júlia, além
de ser a vencedora do reality show,
é ex-aluna do Colégio. No encontro
com as turmas, eles mostraram
como fazer omeletes, saladas e
suco de maracujá.
Os chefs acompanharam os alunos
no Núcleo Ambiental e na horta da
Unidade Campo Belo para colher os
ingredientes necessários, como ovos,
cebolinha, tomates, cenouras, frutas,
tudo fresquinho para as receitas!
As turmas colocaram o avental de
“minichefs” e ajudaram na preparação.
No final, toda a Escola experimentou
as criações culinárias!
pelos convidados. O menu da
noite incluiu cuscuz à paulista,
porco com broa, carne assada e,
para sobremesa, pão de mel com
sorvete feito na hora.
Os pais puderam acompanhar de
perto o trabalho dos chefs.
Além de uma noite de alta gastronomia,
foi um momento de confraternização
entre pais, coordenação
e direção, e de celebração das
conquistas de nossos ex-alunos.
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