Revista Carta Premium - Oitava Edição

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Nesta edição: bebidas brasileiras premiadas no final de 2018, retrospectiva 2018, receitas de drinques de verão, entrevista especial com finalista do Bacardí Legacy e muito mais!

Caipirinha frozen

Ingredientes

- suco de 3 limões

- 1 dose da Cachaça Patuá Branca

- 4 colheres de açúcar

- 15 pedrinhas de gelo

- Rodelas de limão para decorar

Preparo: bater todos os ingredientes

no liquidificador até obter a consistência

de um creme gelado. Servir

em seguida usando as rodelas de

limão como decoração da Caipirinha

Frozen. Sugestão: maracujá, abacaxi,

morango e mexerica são ótimas

opções de frutas que também podem

ser usadas em Frozen Caipirinhas.

Sobre a Patuá: de Bertim, MG,

a linha de cachaças Patuá após

a destilação descansa em tonéis

de inox por seis meses, o que lhe

confere maciez e padronização

diferenciadas.

A Patuá Branca tem aroma rico

e agradável, resultado de um

complexo número de elementos

encontrados em sua composição.

A Patuá Branca é uma

cachaça marcante e ao mesmo

tempo suave, ideal para confecção

de drinks, caipirinhas

ou para ser degustada em sua

melhor forma: pura. Mais informações:

http://www.cachacapatua.com.br

.

Maracujá Sour

(por bartender Eduardo Furlan)

Ingredientes

- 50 ml de Cachaça Imigrante

- 30 ml de suco de maracujá

- 15 ml de suco de limão

- 1 colher de açúcar

Preparo: adicionar todos os ingredientes

com gelo na coqueteleira e

bater vigorosamente. Coagem dupla.

Sobre a Cachaça Imigrante Ouro:

essa cachaça especial é destilada

em alambiques de cobre e submetida

a matruação em barris de carvalho.

A sede da empresa fica em

Pedras Grandes, SC. Também está

disponível a versão Prata, descansada

por um ano em inox, antes de

estar pronta para o consumo. Mais

informaçoes: http://www.cachacaimigrante.com.br

.

Bandarra Maria Bonita

Ingredientes:

- 1 dose de cachaça Bandarra

- ½ dose de cointreau;

- ½ dose de suco de limão;

- Açúcar e gelo a gosto.

Preparo: bata todos os ingredientes na coqueteleira.

Molhe a borda de uma taça com suco de limão

e passe no sal. Coloque o drinque na taça e sirva

bem gelado.

Dica: diversas outras receitas no site da empresa:

www.bandarra.com.br

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