Revista Carta Premium - Oitava Edição

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Nesta edição: bebidas brasileiras premiadas no final de 2018, retrospectiva 2018, receitas de drinques de verão, entrevista especial com finalista do Bacardí Legacy e muito mais!

Grand Première

Farrapos (RS)

- Guaipeca: Medalha de Prata na

Copa da Cerveja POA 2018. É uma

cerveja puro malte leve, refrescante.

Disponível também na versão

chope: barris retornáveis de 30 e 50

litros e barris descartáveis de 30 l.

Fellas Beer (RS)

- Abbey Ales Good Good: Medalha

de Bronze na Copa da Cerveja POA

2018. Todas as cervejas da empresa

são 100% artesanais, elaboradas

em panelas com puro malte,

lúpulos e fermentos importados

além de água duplamente filtrada.

Fruki (Cervejaria Bellavista, RS)

- Bellavista Witbier: Medalha de

Bronze na Copa da Cerveja POA

2018. Essa cerveja é leve, clara e

turva, com notas cítricas e florais.

Com adição de cascas de bergamota,

limão siciliano, laranja pera

e sementes de coentro, a Witbier

apresenta um amargor leve e sensação

refrescante.

GG Atelier de Cervejas (RS)

- Hop Lager: Medalha de Ouro na

Copa da Cerveja POA 2018. É uma

cerveja bem especiald a empresa

para os dias mais quentes de verão.

Haenschbier (SC)

- DESTAQUE: Session IPA, Medalha

de Prata na Copa Cerveja Brasil.

Entre as haornizações possíveis

para esta ótima cerveja estão

carne vermelha, comida mexicana,

hambúrguer e salmão.

Outra premiada:

- Witbier: Medalha de Bronze na

Copa Cerveja Brasil

Heilige (RS)

- Red Ale: Medalha de Bronze a

Copa da Cerveja POA 2018. De

colorac¸a~o avermelhada e aromas

bem pronunciados que remetem

a caramelo, essa cerveja

tem corpo médio com espuma

cremosa e de boa persistência. No

paladar estão presentes o maltado,

caramelo e até um frutado.

Hettwer Bier (RS)

DESTAQUE: Barley Wine, Medalha

de Ouro na Copa da Cerveja

POA 2018. É bem maltada, remetendo

a notas de frutas secas,

encorpada, maturada em carvalho

e com média carbonatação.

Recomenda-se apreciar lentamente,

deixando esquentar no

copo. Tem teor alcoólico de 9% e

amargor de 50% IBU.

- Pilsen: Medalha de Prata na

Copa da Cerveja POA 2018

Hillneck (RS)

- Imperial Porter: Medalha de Bronze

na Copa Cerveja Brasil. Vale destacar

que essa cerveja também faturou

nesete ano a Medalha de Ouro

na Copa Cervezas de America.

Irmãos Ferraro (RS)

DESTAQUE: Clementina, Medalha

de Bronze na Copa da Cerveja

POA 2018. É uma cerveja

no estilo de bergamota italiana,

uma APA de coloração dourada/

alaranjada, com espuma de boa

formação e média persistência,

com alta drinkability e muito refrescante.

Outra premiada:

- Dark Rat: Medalha de Bronze na

Copa Cerveja Brasil

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