Revista Armazem do Grao Julho 2019

isabella.monte.mor

Feitos

um para o outro

MOLHOS | RECEITAS

Apostar nos molhos é uma

ótima ideia para fugir do

lugar-comum, aguçar o

paladar dos seus convidados

e deixar sua festa ainda

mais saborosa!

Molhos

Quer realçar o sabor da carne e

dar um toque especial aos seus

pratos? Temos aqui uma seleção

de receitas práticas para incrementar

as mais diversas receitas.

MOLHO VINAGRETE

Um clássico molho para churrasco

brasileiro, o vinagrete não pode faltar.

A receita clássica, que é francesa, leva

basicamente:

1 medida de azeite de oliva para 1/2 de

vinagre e sal a gosto.

Entretanto, já é de praxe no churrasco

brasileiro incrementar o método tradicional

com tomate, cebola e pimentão

picadinhos.

Como a receita é flexível, você pode

usar a combinação de legumes que

preferir, uma vez que ela acompanha

muito bem todos os tipos de carne.

29

Similar magazines