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Retiro no Convento da Arrábida
14 - 21 março 2020
Jejum segundo a metodologia de “Buchinger” com Qi-Gong
Orientado por Alexander Steinberger

Retiro no Convento da Arrábida
14 a 21 março 2020
O que é o “jejum segundo o método Buchinger “ ?
Otto Buchinger foi um médico alemão que dedicou a vida ao estudo e à prática do jejum e em 1920
fundou a primeira clínica dedicada a este método. Existem hoje inúmeras clínicas e locais que usam
variações deste método como forma de desintoxicação e cura.
O funcionamento do corpo perante a gradual ausência de comida é de desintoxicação das células que por
sua vez traz um regenerar e despertar do corpo e um bem-estar geral: uma mente sã num corpo são.
Esta semana de jejum no convento da Arrábida é acompanhada e orientada por um monitor certificado e
experiente. Em todas as fases e todos os dias haverá atividades que promovem e facilitam o processo de
“purga” do organismo.
Benefícios
O jejum é uma experiência individual, uma oportunidade de “parar” e fazer uma espécie de “reset” do
corpo e da mente.
Durante a semana poderá abandonar progressivamente tudo o que não é essencial e criar distância do seu
dia-a-dia
O jejum desacelera o organismo e permite olhar para dentro e reconhecer, respeitar e aceitar o seu estado
atual, eventualmente ajuda a fechar um ciclo e a preparar o seguinte.
Podemos resumir os benefícios deste jejum da seguinte forma:
• Permite a abertura e sensibilidade dos sentidos
• Aumenta a vitalidade e dá novas energias
• Mobiliza o Sistema imunitário
• Promove a perda de peso e desinflamação

Retiro no Convento da Arrábida
14 a 21 março 2020
Orientação e acompanhamento
O jejum é orientado e acompanhado por Alexander Steigenber, um monitor experiente que no dia a dia irá
adequar o programa ao estado de cada pessoa e do grupo. Existem atividades ao ar livre como exercícios
de respiração e despertar , qi-quong e caminhadas. Alexander Steigenber nasceu em 1969 , é casado e
tem duas filhas. É engenheiro mecânico e viveu em vários países incluindo Portugal. Para contrabalançar a
profissão altamente técnica escolheu ser também orientador de jejum e professor de QiGong.
Verena Niepoort, vive em Portugal , fez o primeiro jejum com Alexander em 2016 em Pernegg na Austria.
Na sequência dessa experiência única e transformadora a Verena desafiou o Alexander a vir a Portugal
orientar um jejum no Convento da Arrábida. Haverá também outros profissionais a proporcionarem aulas
de yoga , meditação e massagens.
Mais informação sobre o monitor em: fastenapfel.at
Exemplo do dia-a-dia durante a semana
Inicio Fim
07:30 Exercício matinal
08:00 chá matinal
09:00 12:00 Caminhada
12:30 Almoço
16:00 17:00 Exercícios de QiGong ou Yoga
18:30 Jantar
19:30 20:30 Meditação
Local
Localizado numa zona de invulgar beleza natural, a meio
da encosta da serra e debruçado sobre o Atlântico, o
Convento da Arrábida, construído no século XVI , reúne
todas as condições para o estudo e reflexão, para o
debate de temas e ideias, para a realização de múltiplas
atividades. Inserido no Parque Natural da Arrábida,
conhecido pelas suas raras espécies botânicas, goza de
um clima temperado, de características mediterrânicas.
Preço e condições
Custo por participante no retiro (incluindo estadia
no convento e actividades):
- 750€ para inscrições realizadas até 30 de Novembro;
- 800€ para inscrições realizadas até 31 de Dezembro;
- 850€ para inscrições realizadas após 1 de Janeiro 2020;
A formalização das inscrições deverá ser feita por
e-mail com indicação de nome, contacto telefónico e
envio do comprovativo de pagamento em anexo para:
2020arrabida@gmail.com
BPI ALTER NATIVO
IBAN PT50 0010 0000 56327040001 97
BankInter Verena Niepoort
IBAN PT50 0269 0317 00202006967 44
O retiro começa no sábado pelas 17:00 e termina no
sábado seguinte pelas 12:00.

Retiro no Convento da Arrábida
14 a 21 março 2020
A preparação do jejum
Nos dias que antecedem o jejum é importante beber muita água e infusões e preparar o organismo
deixando gradualmente de ingerir alimentos sólidos. Em baixo sugestão para os 5 dias que
antecedem o jejum:
DIA #1 (DIA 9/3/2020):
Deixar de comer carne, peixe e álcool.
São permitidos: ovos, leguminosas, massas, arroz, pão, legumes e frutas, nozes. Café e chá preto.
DIA #2 (DIA 10/3/2020):
Deixar de consumir produtos lácteos
São permitidos: ovos, leguminosas, massas, arroz, pão, legumes e frutas, nozes. Café e chá preto.
DIA #3 (DIA 11/3/2020):
Deixar de consumir café e chá preto. Refeições possíveis são: lentilhas com cebola e sala, massa integral com molho
de tomate e manjericão , rissoto de cogumelos, polenta, sopa de legumes, frutas, smoothies.
DIA #4 (DIA 12/3/2020):
Deixar as leguminosas
Ao pequeno-almoço um smoothie de legumes ou frutas. Pão integral com mel ou compota. Para as refeições Quinoa,
saladas, legumes ao vapor ou sopa de legumes.
DIA #5 (DIA 13/3/2020):
Deixar de consumir cereais
Ingerir apenas legumes e frutas e frutos secos.
A PREPARAÇÃO DO JEJUM PARA VEGETARIANOS:
A dieta deve excluir sucessivamente produtos lácteas, ovos, farináceos, doces, café e álcool.
A PREPARAÇÃO DO JEJUM PARA PARA VEGANOS:
Excluir sucessivamente farináceos, doces, café e álcool.
O que levar
Sugerimos levar o seguinte:
• Fato de treino ou roupa confortável para fazer exercício
• Chapéu
• Meias de lã
• Roupa quente (o jejum pode tornar as pessoas friorentas)
• Calçado para caminhadas e chinelos para andar em “casa”
• Impermeável
• Fato de banho, toalha, chinelos de praia
• Escova para o corpo (para cuidar da pele e para incentivar a circulação)
• Botija de água quente
• Garrafa-termo e/ou garrafa de água para levar infusões durante as caminhadas
• Irrigator (pode ser comprado localmente)
• Óleo para o corpo
• Mochila leve
• Livros, cadernos

Retiro no Convento da Arrábida
14 a 21 março 2020
Como chegar
A PARTIR DE LISBOA
Sair da A2 para Sesimbra
Virar à direita na placa Azeitão em direcção à Nacional 10
Seguir pela Nacional 10 até Brejos de Azeitão
Em Brejos de Azeitão, virar à direita na placa Arrábida/Sesimbra
Seguir a indicação Arrábida e Convento
A PARTIR DA PONTE VASCO DA GAMA – (50 KM)
Sair da A12 na placa Montijo/Barreiro (via rápida)
Seguir na direcção da Ponte 25 de Abril
Sair em Coina/Quinta do Conde/Azeitão
Contornar a Rotunda e seguir na direcção Quinta do Conde
VIrar à esquerda nos semáforos no sentido de Azeitão
Seguir a Nacional 10 até Brejos de Azeitão
Em Brejos de Azeitão, virar à direita na placa Arrábida/Sesimbra
Seguir a indicação Arrábida e Convento
A PARTIR DE SETÚBAL – (15 KM)
Estrada da Serra em direcção ao convento (EN 379-1)
Ao subir a serra, encontra a placa indicativa do convento (15Km)
GPS
38º 28’’ 27.34N
8º 59’’ 45.05W
Não existe rede de transportes públicos para o convento
Contactos
Verena Niepoort: +351 936 019 517
Alexander Steigenberger +436 641 016 527
E-mail: : 2020arrabida@gmail.com