Revista Coamo edição Junho de 2020

EXPEDIENTE
Órgão de divulgação da Coamo
Ano 46 | Edição 503 | Junho de 2020
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Jornalista responsável e Editor: Ilivaldo Duarte de Campos
Reportagens e fotos: Antonio Marcio dos Santos, Wilson Bibiano Lima,
Ana Paula Bento Pelissari e Ilivaldo Duarte de Campos
Edição de fotografia: Antonio Marcio dos Santos e Wilson Bibiano Lima
Colaboração: Gerências de Assistência Técnica; Organização e Gestão da Qualidade
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Calderari, Joaquim Peres Montans, Anselmo Coutinho Machado, Emilio Magne Guerreiro Júnior, Wilson Pereira de Godoy, Rogério de Mello Barth e Adriano Bartchechen.
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Tributos e taxas gerados e recolhidos em 2019: R$ 382,32 milhões.
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3

SUMÁRIO
44
Coamo antecipa R$ /// em sobras
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4 REVISTA
Junho/2020

SUMÁRIO
Entrevista
10
José Aroldo Gallassini, presidente dos Conselhos de Administração da Coamo e da Credicoamo, é o entrevistado
do mês. Ele aborda sobre a nova governança, faz um resgate da história e o que esperar para o futuro
Vidas transformadas
16
Série de reportagens mostra a evolução dos cooperados e a vida transformada pelo cooperativismo.
Conheça a história dos associados Irineu, Ricieri e João Zanatta, Urcino Pereira, e José Maria dos Santos
24
Como receber e armazenar as safras
Desde a sua fundação, a Coamo realiza investimentos em um setor importante e que implica
diretamente no trabalho dos cooperados. Receber e armazenar as safras de forma segura e
eficiente sempre foi um dos objetivos da cooperativa com melhorias nas Unidades
Café, do campo à indústria
34
Reportagem mostra a cadeia produtiva do café, desde o campo até a industrialização. Produto faz
parte do portfólio dos Alimentos Coamo e ajuda agregar valor à produção dos cooperados
Segurança na produção de Alimentos
40
Qualidade e segurança alimentar são premissas da Coamo para a produção de alimentos. Com
certificações e sistemas implementados, é possível produzir alimentos com origem e rastreabilidade
Coamo em décadas
42
Em cinco décadas foram expressivos os resultados conquistados pela Coamo e seus cooperados. A
primeira década foi de consolidação, busca pelo aperfeiçoamento e descentralização para várias regiões
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GOVERNANÇA
Nova safra: aumento de recursos e redução de juros
“
A
cidade pode parar, mas
se ela parar, o campo a
fará ressurgir. Mas, se um
dia o campo parar, todos sucumbirão.
Nesta pandemia, o campo
não parou e garantiu nossa
segurança alimentar, e também
fez com que a alimentação não
cessasse nas cidades. Por isso,
temos que agradecer aos produtores
rurais por conseguir manter
os alimentos nas mesas dos
brasileiros com qualidade e em
quantidade.” Esta foi a mensagem
do Governo Federal ao lançar
dia 17 de junho o Plano safra
2020/2021 com volume total de
R$ 236,3 bilhões, dos quais R$
179,4 bilhões para custeio e comercialização,
R$ 56,9 bilhões
para investimentos e R$ 1,3 bilhão
para seguro rural.
O setor agrícola sempre
espera mais do Governo, mas
podemos avaliar como positivas
as medidas do novo Plano Safra,
principalmente, se levarmos em
conta o momento em que o país
está vivendo com as dificuldades
da pandemia do coronavírus e os
problemas políticos, que paralisam
a economia do Brasil.
JOSÉ AROLDO GALLASSINI,
Presidente dos Conselhos de Administração Coamo e Credicoamo
Os volumes para o custeio
e comercialização tiveram aumento
de 5,9% em relação a safra
anterior, passando para R$ 179,38
bilhões. Os R$ 56,92 bilhões para
investimentos em infraestrutura
representam incremento de 6,6%
e os recursos destinados à subvenção
ao seguro rural, passaram
de R$ 1 bilhão para 1,3 bilhão,
com aumento de 30%.
Com relação aos juros, o
governo anunciou redução nas taxas
de juros de custeio para o Pronaf,
de 3% e 4,6% para 2,75% e 4%
ao ano, e para pequenos e médios
produtores de 6% para 5% ao ano,
e para os grandes produtores será
de 6% ao ano. Nas linhas de investimento,
o Moderfrota caiu de
8,5% para 7,5% ao ano, e no Programa
ABC, de 5,25% e 7% para
4,5% a 6% ao ano.
O setor cooperativista
agradece a atuação do Ministério
da Agricultura, por meio da
ministra Tereza Cristina, que se
empenhou para construir e divulgar
aumento de recursos no
Plano Safra 2020/2021.
Como disse a ministra, o
campo vai bem, e isso foi mostrado
com a colheita de uma grande
safra 2019/2020 de 250 milhões
de toneladas de grãos. O agronegócio
não parou de trabalhar e
os produtores brasileiros desempenham
um papel fundamental
na nossa economia. Com certeza,
eles continuarão fazendo a sua
parte para produzir mais com tecnologia
e eficiência no campo.
"Com recursos
necessários, orientamos
os cooperados para
que façam seus
financiamentos na
Credicoamo, para a
proteção e seguro das
suas lavouras."
Com recursos disponíveis,
orientamos os cooperados
para que façam os financiamentos
na Credicoamo, para proteger
e segurar as lavouras.
A nossa expectativa é
que tenhamos a produção de
uma safra ainda maior, porque a
colheita desse ano, mesmo com
períodos de seca, surpreendeu
os produtores associados.
Para atender os cooperados,
a Coamo se preparou e
adquiriu com antecedência os
insumos a serem utilizados na
próxima safra. Esse é um grande
benefício, haja vista a quantidade
dos volumes e o número de produtores
associados que, graças
ao planejamento e profissionalismo
da cooperativa fizeram excelentes
negócios com a segurança
e solidez da sua cooperativa.
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GESTÃO
Diferencial competitivo para
agregação de valor
A
cada safra, o trabalho dos cooperados é adquirir
com antecedência insumos de qualidade e lançar
ao solo sementes, com o uso das tecnologias buscando
sempre colher melhores produtividades.
Após a colheita, a safra é depositada nos armazéns
da Coamo, que tem uma estrutura privilegiada implantada
ao longo dos anos. Resultado de grandes investimentos
para acomodar com tranquilidade, segurança e eficiência,
a produção dos cooperados. Este é um diferencial, pois
eles não precisam guardar sua produção em suas propriedades,
mas armazenar na cooperativa.
A estrutura dos entrepostos é fundamental para o
sucesso das atividades dos cooperados. Iniciamos a colheita
de uma nova safra de milho, que era “safrinha” e virou
“safrona” nos últimos anos. Os produtores querem colher o
mais rápido para fugir de possíveis problemas climáticos, e
não ter comprometida a retirada do cereal do campo.
Para que isso aconteça, a Coamo conta com uma
equipe de profissionais e uma estratégia que é planejada
e implementada, para atender as necessidades de todas
as regiões. Por isso, são realizados investimentos, aprovados
pelo quadro social nas assembleias, resultando em
adequações e ampliações nas estruturas das 104 unidades,
que recebem a produção e estão localizadas bem
perto das propriedades dos cooperados.
Todo o trabalho que a área de Logística e Operações
realiza tem este objetivo: reduzir o tempo de descarga
das colheitas nas unidades da cooperativa. Felizmente,
há muitos anos é pequeno o tempo de espera para entregar
a produção. Muito diferente dos primeiros anos da
Coamo na década de 1970, que pelas histórias contadas
pelos pioneiros, duravam dias, fazendo com que produtores
e funcionários dormissem nos caminhões para não
perder a vez nas filas.
Mas isso é coisa do passado, de um tempo vivido
pelos avós e pais. Os cooperados mais novos não presenciaram
essa situação e só sabem disso pelas conversas contadas
pelos produtores mais antigos.
A história comprova que a Coamo sempre foi
"A estrutura dos entrepostos é expressiva
e fundamental para o sucesso
das atividades dos cooperados."
mais além e esteve à frente do seu tempo. Investiu de forma
expressiva nas estruturas de recebimento das unidades,
e sempre praticou o cooperativismo de resultados ao
longo dos seus 50 anos.
Por meio de uma frota própria com centenas de
caminhões, além dos terceirizados, promovemos o deslocamento
da produção entre os armazéns e unidades, para
que a estrutura esteja livre e pronta, à espera da grande
colheita dos cooperados.
A satisfação deles com o atendimento na hora
certa é o objetivo do trabalho, por isso consideramos a
logística e operações como um diferencial a ser mantido
com a melhor estrutura para a competitividade no agronegócio.
Relevante é o recebimento em várias unidades
de uma grande safra 2019/2020. Exemplo disso, foi registrado
em Maracaju e Vista Alegre, no Mato Grosso do Sul,
com mais de 5,0 milhões de sacas de soja recebidas, um
recorde em uma mesma safra,
na história dos 50 anos da
Coamo. E grande safra nunca
foi e nunca será problema,
mas uma solução.
AIRTON GALINARI
Presidente Executivo da Coamo
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ENTREVISTA: JOSÉ AROLDO GALLASSINI
"Não fundamos a Coamo e a Credicoamo para
uma geração, mas para uma vida toda."
Comandar uma empresa
é uma grande responsabilidade.
Decisões
importantes precisam ser tomadas
a todo momento, podendo
impactar nos negócios
e nas pessoas que delas dependem.
Um bom líder sabe
disso e toma as devidas precauções
quando decide passar
o bastão. Ele sabe que mudanças
de gestão são arriscadas,
por isso é fundamental garantir
uma sucessão tranquila.
Executivo experiente,
José Aroldo Gallassini, tem
essa visão. “Eu podia chegar e
dizer ‘olha, eu estou com uma
certa idade, estou bem financeiramente,
dá pra tocar a vida,
e vou virar as costas e sair, não
quero mais saber’. Não vou fazer
isso. Não posso fazer isso.
Pela minha responsabilidade
e pelo sucesso que tivemos
até aqui”, afirma, justificando
os motivos que o levaram a
orquestrar um plano de sucessão.
“Não fundamos a Coamo
e a Credicoamo para uma geração
ou duas, mas para a vida
toda. Elas têm que continuar,
independente de quem esteja
no comando”, frisa.
Em entrevista, o agora
presidente do Conselho de
Administração, conta como ficou
a nova estrutura organizacional.
José Aroldo Gallassini, presidente
dos Conselhos de Administração da
Coamo e da Credicoamo
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Revista Coamo: Qual o segredo
do desenvolvimento da Coamo?
José Aroldo Gallassini: Começamos
do zero e construímos uma
grande cooperativa. A Coamo
Agroindustrial Cooperativa é a
35ª maior empresa do Brasil e a
1ª maior empresa do Paraná. Com
sede em Campo Mourão (Centro-
-Oeste do Paraná), possui entrepostos
em 71 municípios do Paraná,
Santa Catarina e Mato Grosso
do Sul. A cooperativa é destaque
no anuário da Exame, considerada
uma das mais importantes
publicações do país. A Coamo é
também a 10ª maior do país com
capital 100% nacional. Posso dizer
com segurança que o segredo de
todo esse sucesso é a sua credibilidade
junto ao seus cooperados.
São 50 anos trabalhando ao lado
deles, apoiando o seu desenvolvimento
e impulsionando a economia
dos municípios em que a cooperativa
atua. Podemos dizer que
a história de Campo Mourão pode
ser dividida em antes e depois do
surgimento da cooperativa. No final
da década de 1960, boa parte
da região era de uma pobreza
bastante grande. Vivíamos o final
do ciclo da madeira e, à medida
que as empresas foram encerrando
suas atividades, a situação
econômica dos produtores rurais
foi piorando. Quando decidimos
fundar uma cooperativa, já foi possível
uma melhor organização dos
produtores. A Coamo foi constituída
por 79 agricultores. Depois foi
entrando bastante gente e a cooperativa
foi se consolidando. Em
resumo, a agricultura na região de
Campo Mourão deu certo porque
a cooperativa se colocou ao lado
do produtor.
RC: Qual é o grande aprendizado
de sua experiência no cooperativismo?
Gallassini: Esses 50 anos de trabalho
me deram uma bagagem
grande em diversos assuntos. Eu
trabalhava na Acarpa quando ajudei
a constituir a Coamo. Isso foi
O segredo do sucesso
é a sua credibilidade
junto aos cooperados.
São 50 anos
trabalhando para o
desenvolvimento
deles."
em 1970. Dois anos depois, fui
contratado como gerente e, em
1975, assumi a presidência. Mais
tarde, sentimos a necessidade de
ter uma cooperativa de crédito
para apoiar nossos agricultores.
Constituímos, então, a Credicoamo.
Tanto a Coamo como a Credicoamo
deram muito certo. O sucesso
é inegável. E de tudo o que
aprendi nessas cinco décadas,
posso dizer com segurança que a
grande lição que levo comigo é o
lado social do cooperativismo, ou
seja, o fato de que o cooperado
precisa ser bem atendido.
RC: Quais estratégias adotou na
gestão da Coamo que considera
exitosas?
Gallassini: A Coamo é uma grande
cooperativa. Possui mais de 29
mil cooperados. A previsão para
este ano é receber 8,920 milhões
de toneladas de grãos. E o faturamento
está estimado em R$ 16
bilhões. O que deu certo, na minha
visão, foi escolher uma única
linha de atuação. A Coamo é uma
cooperativa de grãos. Atuamos
em todos os processos, da orientação
aos cooperados em relação
ao plantio à armazenagem, industrialização
e comercialização.
Ao longo de 50 anos, poucos
projetos nossos não tiveram ligação
com grãos. Investimos neles,
atendendo solicitações de nossos
cooperados. Mas, aos poucos,
eles foram percebendo que o retorno
econômico não era bem o
que eles esperavam. Foram desistindo
e não demos sequência a
esses projetos.
RC: A experiência da Coamo na
pecuária e proteína animal foi um
desses projetos?
Gallassini: A Coamo sempre fez
a vontade dos seus cooperados,
por isso, há alguns anos, investimos
na suinocultura. Um grupo
de cooperados tinha criadeiras
e outro grupo fazia a engorda,
e a cooperativa comercializava.
Isso foi bem até certa altura, mas
daí veio uma crise e os cooperados,
principalmente aqueles com
criadeiras, foram desistindo. Esta
experiência só reforçou o entendimento
de que o perfil do nosso
cooperado é grãos.
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ENTREVISTA: JOSÉ AROLDO GALLASSINI
“DE TUDO O QUE APRENDI EM CINCO DÉCADAS, A GRANDE LIÇÃO É O LADO SOCIAL
QUE O COOPERATIVISMO TEM. O COOPERADO PRECISA SER BEM ATENDIDO."
José Aroldo Gallassini
RC: A Coamo e a Credicoamo
adotaram um novo modelo de
gestão e governança. O que o senhor
espera com essas mudanças?
Gallassini: O modelo de governança
adotado pelo cooperativismo
é um pouco do Brasil, no
sentido de que o comando é decidido
por eleição. Os associados
fundam a cooperativa, elegem
uma diretoria que tem presidente,
vice-presidente, secretários e conselheiros
de administração e fiscal.
De maneira geral, esse modelo de
governança deu certo. O grande
risco, porém, é a sucessão e a garantia
de continuidade da cooperativa.
Uma eleição pode mudar
toda a diretoria de uma única vez
e isso pode trazer problemas, porque
a sucessão não é planejada.
Por este motivo, chegamos à conclusão
de que era preciso mudar.
Não fundamos a Coamo e a Credicoamo
para uma geração ou duas,
mas para a vida toda. Elas têm que
continuar, independente de quem
esteja no comando. Nosso novo
modelo de governança assemelha-se
ao adotado por grandes
bancos, corporações, indústrias,
principalmente, os negócios familiares.
Também cooperativas
da Europa implantaram esse modelo.
Temos um Conselho de Administração
composto por nove
cooperados que irão assessorar a
Diretoria Executiva. Este Conselho
se reúne uma vez por mês, e o seu
presidente dá expediente integral
na cooperativa. Já a Diretoria
Executiva é contratada, possui um
diretor-presidente e cinco diretores
de área, todos profissionais
com 30 a 40 anos de trabalho na
Coamo.
RC: Qual a importância de ter na
Diretoria Executiva profissionais
que são pratas da casa?
Gallassini: Os cinco diretores escolhidos
para compor a Diretoria
Executiva e o presidente executivo
da Coamo conhecem como ninguém
a gestão da cooperativa e
como se trabalha com os cooperados.
Nesses 50 anos de cooperativismo,
aprendi que não dá certo
contratar um executivo de uma
grande empresa para comandar
uma cooperativa. Uma empresa
grande é formada por grandes
executivos, gente muito competente,
mas com foco econômico. A
busca é pelo lucro. A cooperativa
tem o aspecto econômico que é
importante, mas tão importante
quanto, é o social. Uma cooperativa
precisa trabalhar por aquele
que está na base, pelo seu cooperado.
Ela tem que pensar em tudo,
da produção de sementes, plantio,
colheita, entrega, armazenagem,
industrialização até a comercialização.
Tem ainda que ajudar o
cooperado a buscar novas tecnologias
e garantir empréstimo, tirando
do seu capital do giro, para
que ele possa plantar. Enfim, uma
cooperativa tem objetivos que
uma empresa não tem.
RC: A nova governança vai manter
a essência da Coamo e da Credicoamo?
Gallassini: A Coamo e a Credicoamo
não podem correr riscos,
por isso é importante manter a sua
essência. É por causa disso que fiz
questão de cumprir expediente na
cooperativa, na função de presidente
do Conselho de Administração
na gestão 2020/2024. Eu podia
chegar e dizer ‘olha, eu estou com
uma certa idade, estou bem financeiramente,
dá pra tocar a vida, e
vou virar as costas e sair, não quero
mais saber’. Não vou fazer isso. Não
posso fazer isso. Pela minha responsabilidade
e pelo sucesso que
tivemos até aqui. Mas amanhã ou
depois, posso não estar mais aqui,
aí não posso garantir que o estilo
atual de gestão vai continuar igual.
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Junho/2020

Administrar uma empresa é uma
coisa muito pessoal.
RC: Como o senhor acredita que
deve ser mantida a coesão e o
sentimento de pertencimento dos
cooperados, principalmente para
aqueles que não vivenciaram a
história do trabalho e as conquistas
de décadas anteriores?
Gallassini: Temos que trabalhar
muito esses dois públicos: o grande
e o jovem produtor. É preciso
entender isso. Com o grande
produtor, o objetivo é fazer com
que ele consiga ver além do que
é do seu interesse. Ele está numa
cooperativa, tem que trabalhar de
acordo com a cooperativa, e perceber
que, dessa forma, há benefícios
para todos, fruto da união de
todos. Já o jovem é contestador
por natureza, quer mudar o mundo.
Ele acha que os pais, às vezes,
não têm visão. Então, surgem os
conflitos de gerações. Na Coamo,
temos um programa de formação
de jovens líderes, onde eles conhecem
a filosofia cooperativista
e entendem a importância de dar
sequência ao trabalho dos pais. Já
são mais de 900 jovens formados
em 23 turmas desde 1998.
RC: A Coamo é uma grande empresa
de comodities internacionais.
Faz parte das estratégias entrar
em operações internacionais,
por meio de alianças, com cooperativas
e empresas de outros países?
Gallassini: Não. A estratégia comercial
da Coamo é atuar individualmente.
Exportamos cerca de 50%
da produção recebida dos nossos
cooperados. A comercialização das
commodities agrícolas é feita com
base nos sistemas FOB e CIF, com
certificado de rastreabilidade, que
garante o controle dos produtos
Coamo do campo até o seu destino.
Temos também um terminal portuário
próprio no Porto de Paranaguá,
principal porta de saída para o
"O cooperativismo é
antes de tudo uma
filosofia de vida.
Desenvolve milhões
de cooperados e
familiares."
mercado externo. Atualmente, vendemos
para Europa, China e vários
outros países da Ásia.
RC: Qual a importância do Sistema
Ocepar para a consolidação
do cooperativismo no Paraná e
melhoria do processo de governança
e gestão do setor?
Gallassini: Considero a Ocepar
(Sindicato e Organização das Cooperativas
do Paraná) o órgão político
do cooperativismo, em âmbito
estadual, e a OCB, em âmbito
nacional. Então, o Sistema Ocepar
presta um grande trabalho que
é coroado de sucesso. Orgulha
e eleva o cooperativismo paranaense
por sua seriedade, gestão
e contribuição para o desenvolvimento
do nosso setor.
RC: Qual sua visão sobre o futuro
do cooperativismo do Paraná?
Gallassini: A minha vida gira em
torno do cooperativismo, afinal, são
50 anos de trabalho na Coamo e 30
anos na Credicoamo. Sou produtor
de soja, milho e crio boi, portanto,
sou cooperado da Coamo (agropecuária),
Credicoamo (crédito),
Cooperaliança (carnes) e, também,
beneficiário da Unimed (saúde).
Então, o cooperativismo é a minha
vida. Entendo que o cooperativismo
continuará tendo muito sucesso,
porque nenhuma empresa comum
faz igual a uma cooperativa.
Empresas da China tentaram se
estabelecer aqui. Apareceram também
multinacionais com a intenção
de comprar empresas locais para
receber soja na origem. Empresas
querem lucrar, diferente das cooperativas,
que tentam equilibrar o
econômico com o social. Por isso,
digo que esse trabalho junto ao
cooperado tem que ser feito pelas
cooperativas. E tem também a
introdução de novas tecnologias, o
apoio para o aumento de produtividade
e armazenagem suficiente,
para que todos os cooperados
possam ser atendidos. Isso só o
cooperativismo faz. O cooperativismo
é, antes de tudo, uma filosofia
de vida. Tenho plena certeza de
que continuará a prestar grandes
serviços para o desenvolvimento
de milhões de cooperados e seus
familiares.
Entrevista publicada, também, na Revista Paraná Cooperativo.
Junho/2020 REVISTA 13

COOPERATIVISMO
Conjugando o verbo cooperar
Nei Renczeczen com o filho Cristiano e o neto Cristofer: trabalho,
evolução e sucessão no campo são destaques na família de Pitanga (PR)
Os cooperados são a razão
da existência da Coamo e
da Credicoamo e fazem o
sucesso do cooperativismo. É para
eles que as cooperativas atuam fortes
e firmes, atendendo suas demandas
e necessidades, com eficiência e
qualidade na prestação de serviços e
o profissionalismo da diretoria e funcionários.
Comemorado sempre no
primeiro sábado de julho, o Dia do
Homenagem ao Cooperativismo
A Coamo produziu um filme em homenagem
ao cooperativismo, fazendo parte dos seus 50
anos. No material, cooperados contam a transformação
de suas vidas por meio deste sistema
que gera renda e qualidade de vida.
Cooperativismo, lembra
e resgata a história desse
importante instrumento
de transformação.
Os associados
da Coamo e da Credicoamo
integram um sistema
que proporciona o
bem comum e inúmeros
benefícios, por meio de
uma parceria sólida e vitoriosa
visando o desenvolvimento
da agricultura
e pecuária, e a produção
de alimentos para o Brasil
e o mundo. “O cooperativismo
é um movimento
e antes de tudo uma
filosofia de vida. É um instrumento
eficaz que une
pessoas e promove o
desenvolvimento econômico
e bem-estar social,
tendo como referencial a participação
democrática, solidariedade, independência
e autonomia”, explica o
engenheiro agrônomo José Aroldo
Gallassini, idealizador e presidente
dos Conselhos de Administração da
Coamo e da Credicoamo. As cooperativas
continuam trabalhando, pensando
e agindo para o melhor dos
associados e familiares.
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SER COOPERADO COAMO
São muitos os benefícios disponibilizados
pela Coamo aos associados,
nas áreas de pesquisa, desenvolvimento
e inovação; logística, gestão
e suporte; e da cooperação que vai
além do campo. Os associados têm à
disposição apoio da assistência técnica
que presta serviços desde o planejamento
à comercialização da safra,
inclusive com atendimento à campo
por meio da utilização de tecnologia
móvel e agricultura de precisão.
Importante também é o trabalho
realizado no planejamento e organização
da produção agrícola, de
acordo com as particularidades de
cada região de atuação da Coamo, o
fornecimento de sementes produzidas
e tratadas em Unidades de Beneficiamento
próprias e o fornecimento
dos insumos agropecuários de alta
tecnologia com qualidade assegurada,
por meio de planos e condições
comerciais exclusivas.
Na área de Logística, por exemplo, a
estrutura da cooperativa, com mais
de 104 unidades é tecnologicamente
atualizada e ágil para a recepção,
classificação, armazenamento e expedição
de produtos agrícolas, com
ampla cobertura geográfica, o que
garante ao cooperado redução de
gastos e possibilidades de comercializar
sua produção na época que
julgar mais adequada. "A Coamo
tem uma logística adequada e segura
para movimentação de produtos
agrícolas, industrializados e insumos
agrícolas, por meio de frota própria,
frota dedicada e frota spot (parcerias
com fornecedores de serviços de
transporte)", explica Airton Galinari,
presidente Executivo da Coamo.
14 REVISTA
Junho/2020

Há 50 anos
a Coamo
transforma vidas.
E aqui vamos
conhecer
algumas delas.

Uma história de sucesso
De empregado
a parte de
uma história
de sucesso
A transformação de Urcino Pereira
O ano era 1976. Um então
fazendeiro do distrito de
Piquirivaí, em Campo Mourão,
pega um de seus diaristas,
coloca no carro e o leva até uma
cooperativa para se associar.
A cooperativa ainda no início,
com seis anos de fundação,
era a Coamo e o trabalhador
rural, o hoje cooperado Urcino
Pereira. Quarenta e quatro
anos se passaram, muitas
foram as transformações tanto
na vida do associado como na
cooperativa, que em novembro
completará 50 anos.
O cooperativismo proporciona histórias
inspiradoras. São famílias que ao
longo dos anos conseguiram evoluir e
tiveram as vidas transformadas. “É até
engraçado dizer que um boia fria, que
ganhava pelo dia que trabalhava, hoje
planta 300 alqueires de lavoura”, diz seu
Urcino, que viu a sua vida se transformar
quando o seu então patrão arrendou
para ele dois alqueires de terra e o levou
para se associar à Coamo.
O cooperado trabalhava na mesma
propriedade que hoje arrenda e planta
com a família. Ele trabalhou por 15
anos na fazenda e depois arrendou as
terras. “Se eu não tivesse a coragem
que tive, seria tudo diferente”, frisa.
Seu Urcino recorda o dia que o patrão
chegou e falou que o levaria à Coamo,
que na época tinha seis anos de
fundação: “Eu falei que não tinha nada,
mas ele lembrou que eu tocava dois
alqueires de terra. Lembro também
das palavras que o patrão disse: você
pode não ter muita coisa, mas é um
grande homem, um trabalhador.
Assim começou a minha história com a
Coamo”, diz.
Ele trabalha na propriedade em
parceria com os três filhos, Sidenei,
Osnei e Rogerlei, também cooperados.
“Somos 100% Coamo. A partir do
momento que o fazendeiro me levou
a Coamo, e me tornei associado,
tudo mudou e para melhorar. De
dois alqueires temos 300 de lavoura
e já tenho área própria. A intenção é
continuar trabalhando e progredindo.
Tenho um grande prazer de ir à Coamo
porque sou muito bem recebido.”
Ele trabalha na propriedade em parceria com os três filhos, Sidenei, Osnei e Rogerlei, também cooperados.

O cooperado
aconselha para
que as pessoas
trabalhem de forma
honesta e busquem
seus sonhos .
Sempre acordei cedo para trabalhar e dizia para minha
esposa a vontade de ter pelo menos uma casa para morar
e dar conforto para a família. Mas, não imaginava que
fosse ter o que tenho hoje. Nunca pensei que pudesse
comprar caminhão, máquinas agrícolas e caminhonete
do ano. Isso não passava pela minha cabeça. Mas, é o
resultado de muito empenho e dedicação.
Seu Urcino lembra que muitas vezes,
quando ainda era diarista na fazenda,
ouvia dos colegas que era um ‘puxasaco’
da fazenda, porque não parava
e dava conta de tudo. “Eu sempre
tive comigo que deveria merecer
pelo que estava ganhando e fazia a
minha parte. E olha o que aconteceu
tempos depois: o fazendeiro deixou
a sua propriedade nas minhas mãos,
arrendou tudo porque viu que eu era
um homem trabalhador e honesto.”
Baiano, seu Ursino veio ainda jovem
para o Paraná. Os pais, segundo ele,
não conseguiram ganhar dinheiro, e
os irmãos acabaram indo embora para
outras cidades. Já ele, encarou o cabo
de enxada e não mediu esforços na
lida com a agricultura. “Não faz muito
tempo que evoluímos. Na Coamo
entramos há mais tempo, mas de uns
15 anos para cá é que tivemos essa
grande mudança na vida. Subi muito
e não vou parar. O segredo é fazer
bem feito porque sempre tem alguém
olhando para você. Posso dizer que
sou um homem privilegiado e muito
feliz de ser cooperado e ter a Coamo
como parceira.”
Todo o esforço, trabalho e dedicação
do cooperado deixaram marcas,
principalmente em suas mãos. Os
calos, como ele diz, são como uma
medalha pelas conquistas. “Isso aqui
[mostrando para as mãos] nunca
sairá. É uma herança de quando era
novo, são marcas do cabo da enxada.”
Com 74 anos de idade, o ritmo de
trabalho diminuiu um pouco. Mas, ele
está sempre por perto das atividades,
acompanhando tudo e fazendo
companhia para os três filhos e netos
que estão cuidando de toda a parte
operacional da propriedade. “Temos
maquinários bons e todos adquiridos
na Coamo, que sempre me ajudou
na condução de tudo. A história
da cooperativa é bem parecida
com a minha. Nós evoluímos e nos
transformamos.”
Para ele, sem a Coamo e o
cooperativismo, a história
seria totalmente diferente. “O
cooperativismo é a melhor coisa que
fizeram. É uma grande oportunidade
para quem quer trabalhar e evoluir de
forma honesta. Trabalhe, seja parceiro
da cooperativa e o retorno será muito
bom. Esses ensinamentos já passei
para os meus filhos e tenho certeza
de que terão a Coamo como parceira
para o resto de suas vidas.”

Continuidade no trabalho
Sucesso e
evolução no
campo
O trabalho da família Zanatta
Em Mamborê os
irmãos Irineu,
Ricieri e João Luiz
Zanatta estão dando
continuidade ao
trabalho iniciado pelo
pai Angelo Zanatta,
que chegou no
município em 1951
Em Mamborê os irmãos Irineu,
Ricieri e João Luiz Zanatta estão
dando continuidade ao trabalho
iniciado pelo pai Angelo Zanatta,
que chegou no município em
1951. Inicialmente ele trabalhou
com madeira, primeiro como
funcionário e depois proprietário
de serraria. Com o fim do ciclo
da madeira, passou para a
agricultura e pecuária.
A propriedade foi adquirida em
1969 e desde então passou por
evoluções e transformações.
Os três irmãos trabalham em
parceria, como uma extensão
do cooperativismo praticado
pela Coamo. “Nossos pais
sempre apoiaram e incentivaram
para que ficássemos unidos,
dando continuidade ao que
conquistaram”, conta.
Ele lembra que o pai foi um dos
pioneiros do município e da
Coamo, com grande participação.
“É um sentimento de orgulho
fazer parte dessa história. Nosso
pai deixou seu legado e estamos
seguindo seus passos.”
Para Ricieri, o cooperativismo
agrega e a Coamo sempre
foi parceira apoiando e
Irineu, Ricieri e João Zanatta

“Evoluímos juntos e creditamos
isso ao cooperativismo, a Coamo,
que sempre atendeu as nossas
necessidades.”
oferecendo toda condição
para que as atividades
fossem conduzidas da
melhor maneira possível.
“Eu cresci vendo a Coamo
evoluir. A cooperativa
sempre esteve do nosso
lado. Com o cooperativismo
conquistamos mais. Essa
evolução é graças ao nosso
trabalho e à Coamo.”
Na propriedade são
desenvolvidas atividades
agrícola e pecuária, com
integração entre lavoura
e gado. Irineu é o irmão
mais velho. Ele diz que o
cooperativismo acrescenta
e colabora para a evolução
das famílias. “São vários os
benefícios que vão desde
o momento do plantio até
a comercialização da safra.
Cooperativa e cooperados são
como um time, onde todos têm
o mesmo objetivo, puxam para
o mesmo lado. Nesses anos,
houve uma grande evolução
desde o tempo do nosso pai.
Acompanhei tudo de perto.
Agora, estamos passando pelo
nosso momento e queremos
continuar crescendo e
evoluindo.”
João Luiz é o caçula dos três
irmãos. Ele conta que tudo
que precisam encontram
na Coamo. “É uma parceria
de longa data, sempre com
orgulho e gratidão. Ficamos
felizes de ter uma cooperativa
nos auxiliando. Nosso pai
é um dos pioneiros do
cooperativismo na região
e crescemos vendo todo
esse trabalho”, pondera.
De acordo com ele, se a
Coamo cresceu nesses anos
todos, com a família não
foi diferente. “Evoluímos
juntos e creditamos isso ao
cooperativismo, a Coamo, que
sempre atendeu as nossas
necessidades.”

Uma história de parceria
Crescimento
amparado no
cooperativismo
A dedicação de José Maria dos Santos
A experiência de vida
do cooperado José
Maria dos Santos, de
Engenheiro Beltrão,
é um exemplo de
sucesso de parceria
com a Coamo
O cooperado José Maria dos
Santos, de Engenheiro Beltrão
(Centro-Oeste do Paraná), chegou
ao Brasil aos 20 anos. Natural da
região de Beira Baixa - cerca de
200 quilômetros de Lisboa, capital
de Portugal, ele desembarcou em
Maringá em 1959 para trabalhar
com um primo no ramo de secos e
molhados. Um ano depois, assumiu
a administração de uma das filiais
do armazém em Ivailândia (distrito
de Engenheiro Beltrão), onde teve o
primeiro contato com a agropecuária.
A região era coberta por matas e
cultivo de café e hortelã.
Em 1965, o cooperado adquiriu o
seu primeiro sítio. O café cultivado
na propriedade deu lugar à soja
e ao algodão. Trabalhando com
determinação, o cooperado foi
crescendo com naturalidade.
Em 1972, depois de acompanhar
o nascimento da Coamo e as
Cooperado José Maria dos Santos em reportagem de comemoração dos 30 anos da Coamo

primeiras experiências de sucesso da cooperativa,
ele não pensou duas vezes. Procurou a Coamo e se
tornou sócio, a fim de contar com os benefícios na
armazenagem da safra e adquirir produtos para o
cultivo das lavouras.
"Na época era muito difícil. Tínhamos que entregar a
safra em Campo Mourão e a distância fazia com que
às vezes o caminhão ficasse até dois dias na fila. A
Coamo mesmo pequena já tinha muitos agricultores
entregando. Mas depois, com a instalação do
entreposto em Engenheiro Beltrão tudo melhorou",
lembra o cooperado.
De acordo com ele, a Coamo ajudou a implantar muitas
tecnologias para o campo, difundindo o cooperativismo.
Ele afirma que a parceria firmada entre a Coamo e os
agricultores é o grande segredo do seu sucesso. "Não
sei como poderia ser a nossa agricultura sem o apoio
da Coamo, que além de facilitar o recebimento da safra
regulou o mercado e nos ofereceu a possibilidade de
produzirmos mais e melhor", destaca.
A harmonia constante na administração da
cooperativa, também foi fundamental para o seu
crescimento e consolidar a confiança do cooperado.
"A diretoria sempre mereceu o nosso respeito,
pela honestidade, seriedade e dedicação. O
desenvolvimento da Coamo tem como responsável
o Dr. Aroldo, que sempre foi muito organizado e com
grande poder de liderança", afirma.
Segundo João Maria, a organização e a competência
administrativa também possibilitaram um grande
equilíbrio, gerando satisfação entre todo o quadro
social. “A Coamo é isso que estamos vendo. Eu só
compro na Coamo e entrego toda minha produção
na cooperativa. Sinto segurança, entrego o produto,
vendo no momento em que precisar e recebo também
na hora”. Ainda segundo o cooperado, nesses 50
anos, a cooperativa se transformou e evoluiu e os
associados acompanharam a transformação. “Quando
comecei, eu era pequeno, hoje evolui. Nunca fui
aventureiro, mas fomos fazendo alguns negócios, e
crescemos juntos. Temos que comemorar e celebrar
essas conquistas e o orgulho de fazer parte de uma
cooperativa desse tamanho e com tantas virtudes.”
Quando comecei, eu era pequeno, hoje evolui.
Nunca fui aventureiro, mas fomos fazendo alguns
negócios, e crescemos juntos. Temos que
comemorar e celebrar essas conquistas.

22 REVISTA
Junho/2020

CREDICOAMO
Tecnologia para todos
Internet Banking/Mobile é importante
ferramenta para gestão financeira dos associados
Vera Regina Ribeiro Gehring, de Campo Mourão, gosta de se manter atualizada e está sempre atenta às tecnologias
Vera Regina Ribeiro Gehring, de Campo Mourão (Centro-Oeste do Paraná),
gosta de se manter atualizada e está sempre atenta às tecnologias. Para ela
o Internet Banking/Mobile da Credicoamo foi uma novidade muito boa.
“Não somos mais crianças, e as vezes o manejo do aplicativo pode ser um pouco
difícil. Mas, com a boa vontade da equipe da Credicoamo, passamos a utilizar de
uma maneira muito eficaz.”
Ela administra as atividades junto a família e avalia positivamente o aplicativo
da Credicoamo. “Dá para fazer pagamento, controlar as contas. Eu mesma,
ainda estou procurando aprender mais, porém, achei que foi um desafio muito
bom para mim. Um desafio, pois mesmo com a idade que eu tenho, ainda estou
aprendendo algo dentro da informática. Diante dessa facilidade, que passamos
a necessitar ainda mais com a pandemia do coronavírus, não precisamos ficar
saindo de casa se submetendo à aglomerações. Foi algo fantástico.”
Apesar de ter começado a utilizar o aplicativo há mais tempo, foi na
pandemia que dona Vera sentiu a facilidade que tem na palma da mão. “Aconselho
todas as pessoas a usar. A idade não importa, devemos aceitar novos
desafios em nossas vidas. Não é tão difícil, e se tivermos dúvidas, é só entrar em
contato com a Credicoamo, onde o pessoal atende muito bem.”
Segura em utilizar a ferramenta, ela não tem receios de fazer as movimentações
financeiras da família pelo aplicativo. “As pessoas podem usar sem
medo. Eu tenho 70 anos, e penso que devemos aprender sempre.”
Via Sollus oferece
Central de
Atendimento aos
segurados
A Via Sollus Corretora de Seguros passou
a disponibilizar um novo serviço
para os seus segurados: a Central de
Atendimento com assistência 24 horas
e comunicado de sinistro. Assim,
a corretora dos cooperados da Coamo
e Credicoamo, dá um passo a frente
para dar mais qualidade ao atendimento
dos segurados.
Segundo o gerente da Via Sollus, Sidinei
Lucheti Martioli, a corretora tem
papel fundamental na intermediação
dos negócios entre o segurado e a seguradora.
“Trabalhamos para proteger
o patrimônio e garantir a tranquilidade
das famílias seguradas, facilitando
o contato e agilizando o processo de
acionamento do seguro. Esse é um
serviço diferenciado que faz toda a
diferença num momento difícil que é
o sinistro.”
Um segurado da agência da Credicoamo
de Pitanga, residente em São
Leopoldo (RS), fez questão de elogiar
o novo serviço que precisou utilizar. “O
segurado teve o veículo roubado e entrou
em contato com a Central 24h. Ele
relata que foi muito bem atendido por
um funcionário que sanou as dúvidas
e ainda o acalmou diante da situação,
uma vez que foi um roubo à mão armada”,
relata o gerente da Agência de
Pitanga, Marllon Alves Martins.
Para mais informações:
viasollus.com.br
Central de Atendimento:
0800 773 34 34
Junho/2020 REVISTA 23

LOGÍSTICA
SAFRAS RECORDES,
DESAFIOS SUPERADOS
Trabalho é planejado para recebimento e
armazenagem de cada nova safra
A
produção no campo dos
cooperados da Coamo
vem aumentando a cada
ano. São novas tecnologias empregadas
e sistemas sendo ajustados.
Tudo para garantir altas
produtividades. O trabalho operacional
na atividade, também
está mais eficiente com plantio e
colheita mais rápidas, diminuindo
o intervalo entre uma cultura
e outra. Isso tudo tem sido um
grande desafio para a Coamo
que não mede esforços para
adequar toda a estrutura operacional
com a nova realidade vivenciada
no campo.
A Coamo conta com 104
unidades de recebimento espalhadas
em regiões estratégicas
no Paraná, Santa Catarina e Mato
Grosso do Sul. São estruturas eficientes,
preparadas e com alto nível
de automatização. “A Coamo
está acompanhando a evolução
no campo para que possa receber
e armazenar a produção dos
cooperados. São realizados investimentos
constantes visando
aprimorar o trabalho”, comenta o
diretor de Logística e Operações
da Coamo, Edenilson Carlos de
Oliveira.
De acordo com
ele, há um grande trabalho
de logística nas operações
para receber, armazenar
e transportar os
produtos entregues pelos
associados. “A produção
vem crescendo, o trabalho
no campo está mais ágil e
temos que acompanhar
nas nossas unidades. Isso
tudo, para que os cooperados
possam entregar a
produção de forma rápida
e segura.”
Coamo conta com 104
unidades de recebimento
espalhadas em regiões
estratégicas no Paraná, Santa
Catarina e Mato Grosso do Sul
24 REVISTA
Junho/2020

Oliveira observa que as melhorias realizadas
constantemente têm influenciado diretamente no
fluxo de recebimento. “São adequações nas unidades
preparando-as para as situações que vêm do
campo, uma vez que, as colheitas estão mais rápidas,
além da aproximação entre as safras de verão
e inverno. Antes, uma colheitadeira colhia 700 sacas
de soja por dia, hoje são quatro mil sacas. Os
caminhões que levam a produção à cooperativa,
também, estão maiores e, por isso, o trabalho de recebimento
precisa ser mais rápido”, destaca.
Conforme o diretor de Logística e Operações
da Coamo a safra dura poucos dias. Porém, há
um trabalho intenso, uma grande estrutura que alavanca
essa atividade. “Acomodar toda a produção e
sem prejudicar o trabalho dos cooperados é o grande
desafio que sempre vencemos, safra após safra”,
frisa.
As melhorias são expandidas para todas as
Unidades que contam com caladores pneumáticos,
balanças automatizadas, moegas equipadas com
tombadores de grande potencial, podendo descarregar
bitrens, carretas e caminhões. Também há investimento
para ampliar a capacidade de limpeza,
pré-limpeza e de secagem, com equipamentos automatizados.
Edenilson Carlos de Oliveira,
diretor de Logística e Operações da Coamo
Safras planejadas
Armazenagem com
qualidade e eficiência
Receber, armazenar e transportar a safra é
um desafio diário. De acordo com o gerente de Produtos
da Coamo, José Carlos de Andrade, a cooperativa
conta com uma capacidade de armazenagem
de 5,72 milhões de toneladas para produto a granel,
e em 2020 a previsão é de receber 8,76 milhões de
toneladas (somando todas as culturas), aproximadamente
146.000.000 sacas.
Outro ponto destacado pelo gerente é a
proximidade entre a safra de verão e a safrinha. “São
menos de dois meses entre uma safra e outra. Isso ne-
O planejamento de cada safra inicia antes do
plantio, com base nas informações colhidas
em campo e nas estratégias definidas pela
cooperativa. Isso, levando em consideração
o estoque de passagem (produto ainda não
comercializado pelo cooperado), ou seja, a
quantidade de produtos armazenados da safra
anterior. O trabalho envolve várias áreas da
cooperativa desde a gerência de Assistência
Técnica, realizando as estimativas de produção
de cada cooperado e região, à Comercialização,
trabalhando para vender e desafogar
as Unidades de armazenamento, passando
pela gerência de Produtos, responsável pela
conservação da produção entregue.
Junho/2020 REVISTA 25

LOGÍSTICA
PLANEJAMENTO DE CADA SAFRA INICIA ANTES DO PLANTIO, COM BASE NAS INFOR-
MAÇÕES COLHIDAS EM CAMPO E NAS ESTRATÉGIAS DEFINIDAS PELA COOPERATIVA
cessita de um bom planejamento
e trabalho intenso para acomodar
e movimentar a produção sem
que os cooperados sejam prejudicados”,
observa Andrade.
Um levantamento realizado
pela gerência de Produtos
confirma uma grande evolução
na entrega da produção dos cooperados
nos últimos dez anos,
aliado ao aumento da área de
plantio, produtividades e aos investimentos
realizados pela cooperativa.
Em 2010, o recebimento
de soja foi de 53,41 milhões
de sacas e em 2020 saltou para
90,70 milhões de sacas, um aumento
70%. Já o milho, primeira
e segunda safra, subiu 86%, passando
de 24,91 milhões de sacas
para 46,29 milhões de sacas, que
é a previsão para 2020. O recebimento
de trigo, também aumentou,
passando de 8,26 milhões de
sacas para 9,19 milhões de sacas
(previsão 2020) um incremento
de 11%.
A capacidade de armazenagem
da Coamo era de 4,24
milhões de toneladas em 2010
e aumentou para 5,72 milhões
de toneladas em 2020, um crescimento
de 35%. “Houve um
aumento na capacidade de armazenagem.
Contudo, o recebimento
cresceu ainda mais. Nossa
previsão é fechar 2020 com 8,76
milhões de toneladas. Isso ainda
EVOLUÇÃO DA CAPACIDADE DE ARMAZENAGEM
milhões de toneladas
2010
5,24
2020
5,72
EVOLUÇÃO DO RECEBIMENTO
milhões de sacas
2010
2020
José Carlos de Andrade, gerente de Produtos; Edenilson Carlos de Oliveira,
diretor de Logística e Operações da Coamo; Jarbas Luiz Kleveston, gerente de Engenharia
Soja: 53,41
Milho: 24,91
Trigo: 8,26
Soja: 90,70
Milho: 46,29
Trigo: 9,19
26 REVISTA
Junho/2020

depende da confirmação da segunda
safra de milho e do trigo”,
assinala Andrade.
De acordo com o gerente
de Produtos, em dez anos o
aumento total dos produtos soja,
milho e trigo, foi de mais de 55,42
milhões de sacas, e próximo de
70% em crescimento. “Isso é possível
devido a confiança dos nossos
cooperados na cooperativa,
o trabalho exemplar de todos os
colaboradores envolvidos, e principalmente
a visão de futuro da
diretoria.”
Investimentos constantes
Desde o início da descentralização
da Coamo, que
ocorreu em 1974 com a instalação
dos entrepostos em Engenheiro
Beltrão e Mamborê, a
cooperativa se preocupa em fazer
melhorias e adequações necessárias
para o bom atendimento
aos associados.
Para se ter uma ideia
desse trabalho, a gerência de
Engenharia da Coamo fez um
levantamento dos investimentos
realizados nos últimos dez anos.
Foram mais de R$ 1.89 bilhões
empregados em unidades. Se
acrescentar os investimentos realizados
nas indústrias, esse valor
sobe para R$ 2.94 bilhões nos últimos
dez anos.
De acordo com o gerente
de Engenharia da Coamo,
Jarbas Luiz Kleveston, no momento,
existem 94 obras de melhorias
em toda a área de ação
da cooperativa, sendo 50 em
andamento e 42 previstas para
os próximos meses totalizando
R$ 189,15 milhões. “As obras são
planejadas para que não atrapalhem
o recebimento do cooperado.
Há um cuidado para que isso
ocorra da melhor maneira possível”,
ressalta.
250.000.000,00
Confira nos gráficos os investimentos
realizados pela Coamo para melhorar o recebimento e
armazenagem de grãos nos últimos dez anos
122.318.804,00
INVESTIMENTOS EM UNIDADES E INDÚSTRIAS R$
154.631.637,00
405.200.053,00
77.143.272,00
270.131.442,00 287.052.545,00 204.351.969,83
518.775.917,73
296.167.952,65
361.261.932,04
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
13.597
82.122.000,00
15.117
90.008.000
15.717
94.348.000
16.657
97.247.000
CAPACIDADE DE SECAGEM TON/H
18.507
CAPACIDADE ESTÁTICA DE RECEBIMENTO EM SACAS
105.046.400 105.745.400
19.037 19.287
110.161.400
20.507 20.857 21.157 21.457 21.557
até 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
113.412.916
116.957.916
119.237.896 119.659.896
até 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
121.056.896
Investimentos
Junho/2020 REVISTA 27

LOGÍSTICA
Toledo, cinco unidades no município
Unidade da Coamo em Toledo (PR)
Coamo está há 25 anos
no Oeste do Paraná e
conta com cinco unidades
em Toledo, sendo
duas na cidade e outras
três em distritos – Vila
Nova, Dois Irmãos e
Dez de Maio
A Coamo está há 25 anos
no Oeste do Paraná e conta com
cinco unidades, sendo duas na
cidade e outras três em distritos
– Vila Nova, Dois Irmãos e Dez
de Maio. Desde a sua chegada,
houve significativa ampliação em
toda a estrutura, melhorando o
recebimento e armazenamento.
Ademir Scheid é cooperado
desde quando a cooperativa
se instalou na região. Ele
acompanhou toda a evolução
e ampliação de recebimento e
armazenamento de grãos. “Não
adianta produzirmos mais no
campo, se não ter onde entregar
a produção. A Coamo sempre
teve esse compromisso de
acompanhar a nossa evolução.
É uma cooperativa que caminha
do nosso lado e que vem cres-
cendo a cada ano”, comenta.
A última carga de soja
entregue pelo cooperado ocorreu
no dia 21 de fevereiro. “A janela
neste ano foi maior porque
houve atraso na safra de verão e,
Unidade em Vila Nova, distrito de Toledo (PR)
28 REVISTA
Junho/2020

consequentemente, influenciou
na segunda safra. A colheita está
muito mais rápida. Se pensarmos
há 25 anos, quando a Coamo
chegou no Oeste, a colheita de
soja demorava mais de um mês
e meio. Hoje, fazemos tudo em
15 dias. Houve um grande incremento
e a cooperativa acompanhou
essa evolução para que
pudéssemos ser atendidos", diz
o cooperado.
De acordo com ele, alguns
anos ainda ocorrem problemas
com filas, principalmente, na
segunda safra de milho. Contudo,
isso é devido a produção
acima da média, que não ocorre
todos os anos. “Na verdade, estou
até com saudades das filas”,
diz, ao recordar que nesse ano a
safra será bem menor, devido as
condições climáticas.
O cooperado faz o trabalho
no campo, seguindo as
recomendações técnicas e sabe
onde entregar a produção de
forma segura e eficiente, pelos
investimentos contínuos da sua
cooperativa.
Cooperado Ademir Scheid acompanhou toda
a evolução e ampliação de recebimento e
armazenamento de grãos
Adequação ambiental
Todo processo de investimento
passa também por readequações
da estrutura visando
a questão ambiental. São efetuados
estudos para reaproveitamento
máximo dos resíduos de
modo que não fiquem depositados
a céu aberto. As unidades
contam com filtros de mangas
coletores, sistemas de capacitação
de pó em moegas, filtros nos
ciclones, nas máquinas, secadores
com sistemas de captação de
pó e partículas.
A Unidade de Juranda
(Centro-Oeste do Paraná), por
exemplo, está passando por uma
grande reforma visando atender
as demandas dos associados e,
também, da comunidade vizinha
das instalações que reclamavam
de poeiras em suas residências.
O cooperado Marcio
Leandro de Carvalho recorda
que a Coamo vem se modernizando
e melhorando o fluxo de
Unidade de Juranda está recebendo investimento
de R$ 11 milhões para diversas melhorias
Andamento das melhorias na estrutura em Juranda (PR)
recebimento desde a sua instalação
no município, há mais de 40
anos. “Vemos a preocupação da
diretoria em manter uma estrutura
moderna e ágil, acompanhando
nosso crescimento no campo.
Não muito tempo atrás, para
descarregar tínhamos que abrir
bica do caminhão e puxar tudo
no rodo. Atualmente, é tudo automatizado
com moegas equipadas
com tombadores de grande
potencial, podendo descarregar
bitrens, carretas e caminhões.”
Junho/2020 REVISTA 29

LOGÍSTICA
COAMO CONTA COM 104 UNIDADES EM REGIÕES ESTRATÉGICAS NO PR, SC E MS.
SÃO ESTRUTURAS EFICIENTES, PREPARADAS E COM ALTO NÍVEL DE AUTOMATIZAÇÃO
Na visão do cooperado,
os recentes investimentos
na unidade mostram a preocupação
da Coamo com a comunidade.
“É uma satisfação fazer
parte de uma cooperativa que
se preocupa com os cooperados
e a comunidade onde está
inserida.”
O gerente da Coamo em
Juranda, Wagner Custódio, revela
que está sendo investido mais
de R$ 11 milhões em melhorias
com impacto no atendimento
aos cooperados e na questão
ambiental. “São adequações na
estrutura já existente e instalação
de novos equipamentos que visam
melhorar o fluxo como um
todo”, explica.
Ampliação no Mato Grosso do Sul
Do escritório do cooperado
Irineu Schwambach se vê
toda a estrutura erguida pela
Coamo em Guaíba, comunidade
do município de Ponta Porã
(Sudoeste do Mato Grosso do
Sul). Apenas uma rodovia separa
a propriedade do complexo da
cooperativa. Ele chegou na região
bem antes da Coamo, há 47
anos, e acompanhou a evolução
da cooperativa que se instalou
de forma oficial em 2010. Nesses
dez anos, os investimentos foram
grandes, ampliando consideravelmente
a capacidade de receber
e armazenar produtos.
O cooperado recorda
que até pouco tempo a região
de Guaíba tinha como atividade
predominante a pecuária, mas
que a soja foi tomando espaço
e hoje é a principal atividade
agrícola. “Também temos o
Cooperado Marcio Leandro de Carvalho recorda
que a Coamo vem se modernizando e melhorando
o fluxo de recebimento desde a sua instalação no
município, há mais de 40 anos
milho segunda safra que tem
grande importância nas propriedades.
A Coamo teve papel
fundamental para que a agricul-
Irineu Schwambach, entrega toda a produção na unidade
Unidade da Coamo em Guaíba (MS), teve ampliação e melhoria no atendimento aos cooperados
30 REVISTA
Junho/2020

tura se fortalecesse e a cooperativa
cresceu junto.”
De acordo com ele, a
Coamo passou a oferecer um
novo modelo de trabalho, com
seriedade e honestidade. “Desde
a chegada da cooperativa, houve
muitas mudanças que ampliaram
e agilizaram o trabalho. Antes da
Coamo, tínhamos uma estrutura
antiga e com muitos problemas
para receber a armazenar.”
A Coamo acompanhou
a evolução que os cooperados
estão tendo no campo. “Do que
era antes, sobrou pouca coisa.
Hoje temos uma estrutura moderna",
concluí.
Unidade
pioneira
Em plena colheita do
milho segunda safra, o associado
Anésio Zanin, de Engenheiro
Beltrão (Centro-Oeste do Paraná),
vem evoluindo a cada novo
ciclo. “O sistema de colher e
plantar mudou. Hoje, a gente já
retira a soja e a máquina vai atrás
plantado a safrinha. Temos que
trabalhar no campo sintonizados
com a Coamo para que ela possa
receber a nossa produção sem
transtornos.”
De acordo com ele, a
agricultura é uma empresa a
céu aberto e o trabalho com a
cooperativa deve ser alinhado.
“Há um grande elo entre a
cooperativa e os cooperados.
Vemos que houve uma grande
evolução na nossa produção e,
Anésio Zanin, de Engenheiro
Beltrão, vem evoluindo a cada
novo ciclo, assim como a Coamo
também, em investimentos para
que nossos produtos sejam recebidos”,
comenta.
Ele acrescenta que há
pouco tempo, a área de plantio
era inferior e a produção bem
menor do que a atual. Mesmo
assim, havia fila para entregar
a produção. “Atualmente, com
todo o investimento, a produção
aumentou e a capacidade de
receber também. Se antes, ficávamos
até um dia na fila, hoje o
caminhão vai e volta da propriedade
em poucas horas.”
Engenheiro Beltrão conta
com três unidades. Foi o primeiro
município a receber o entreposto
da Coamo, depois de
Campo Mourão. Também estão
instaladas estruturas nos distritos
Figueira do Oeste e Ivailândia,
esta uma das mais modernas unidades
da Coamo.
Engenheiro Beltrão (PR) foi o primeiro entreposto fora de Campo Mourão e vem se adequando todos os anos
Junho/2020 REVISTA 31

Maracaju (MS) recebeu mais de 5,0 milhões de sacas de soja na safra 2019/20
ESTRUTURA EFICIENTE
garante recebimento recorde
Grandes safras nunca foram problemas para
a Coamo, mas sim motivo de satisfação para os seus
cooperados, como tem revelado ao longo dos 50
anos da cooperativa, o engenheiro agrônomo José
Aroldo Gallassini, presidente do Conselho de Administração
da Coamo. O trabalho da diretoria e dos
profissionais da cooperativa é voltado totalmente
para atender as necessidades dos cooperados e
como diz Gallassini, safra se faz na safra.
Com o suporte de diversas áreas, a difusão
do conhecimento e o uso de tecnologias com sementes
de qualidade, o cooperado está aumentando
a produção a cada nova safra.
O diretor de Logística e Operações Edenilson
Carlos de Oliveira, conhece bem todo esse
processo, haja vista experiências anteriores gerenciando
várias unidades. “A colheita hoje é muito rá-
Unidade da Coamo em Guarani, distrito de Mamborê
CONFIRA A EVOLUÇÃO NO RECEBIMENTO NAS
UNIDADES DE RONCADOR, TRICOLOR E GUARANI.
*em sacas de soja
UNIDADES 2012/2013 2016/2017 2019/2020
Roncador 1.219.410 1.652.973 1.871.997
Guarani - Mamborê 1.162.227 1.418.703 1.585.709
Tricolor - Roncador 437.119 588.758 749.543
Unidade de Tricolor, distante 30 km de
Roncador e 14 Km de Guarani (Mamborê)
32 REVISTA
Junho/2020

EXPORTAÇÃO
pida e as nossas estruturas
estão prontas para armazenar
a safra dos cooperados.
Neste ano, recebemos os
maiores volumes nas cinco
décadas da Coamo com
muita segurança e tranquilidade",
afirma.
O presidente Executivo
Airton Galinari destaca a
evolução dos cooperados e
a satisfação de colher grandes
produções. "Em várias
regiões registramos volumes
recordes no recebimento
da safra de soja, como, por
exemplo, nas regiões de
Roncador, Tricolor, Guarani e
no Mato Grosso do Sul. Em
Caarapó foram mais de 4,0
milhões de sacas e nas unidades
de Maracaju, o volume
foi superior a 5,0 milhões de
sacas. Recebimento histórico
em uma única safra."
Galinari lembra que
o trabalho da Coamo é estar
cada vez mais perto dos cooperados.
Cita o exemplo da
unidade de Tricolor, distante
14 km de Guarani (Mamborê)
30 km de Roncador, inaugurada
em 2012, cujo investimento
foi assertivo para a
melhoria do atendimento
aos cooperados.
Coamo participa de carregamento
histórico no porto de Paranaguá
A
Coamo, por meio de seu terminal no Porto de Paranaguá, participou
de um momento histórico, com o carregamento de farelo de soja em
um graneleiro de 292 metros de comprimento e 45 de boca (largura,
o maior já recebido no complexo até hoje. O navio Pacific South saiu do Porto
de Paranaguá com 103 mil toneladas de farelo de soja, sendo que a maior
parte, cerca de 84 mil toneladas, saiu do terminal da Coamo.
De acordo com Edenilson Carlos de Oliveira, diretor de Logística
e Operações da Coamo, o momento, também, é histórico para a cooperativa
que vem aumentando o volume de exportação. “Para atender esse
carregamento houve um grande esforço evolvendo as três indústrias de
esmagamento de soja – Campo Mourão, Dourados e Paranaguá –, e a
equipe de logística da cooperativa para transportar o farelo até o Porto”,
salienta.
De bandeira das Ilhas Marshall, o navio Pacific South veio do porto
de Xangai, na China, e atracou no Porto de Paranaguá no dia 08 de junho.
Segundo a empresa responsável pela operação, o carregamento levou
cerca de cinco dias. O farelo foi para o porto de Amsterdã, na Holanda.
O volume de 103 mil toneladas - suficiente para carregar 3.400
caminhões - supera, em 13 mil toneladas, o recorde anterior registrado
há pouco mais de um ano. Em 27 de maio de 2019, o navio chinês Lan
Hua Hai, de 254 metros, carregou 90 mil toneladas de farelo de soja.
Desta vez, a embarcação é 38 metros maior. Em média, os navios graneleiros
recebidos no Porto de Paranaguá medem entre 199 e 229 metros
de comprimento. Esses, em geral, costumam receber pouco mais de 60
mil toneladas de carga (soja, milho ou farelo).
O Corredor de Exportação é formado por nove terminais privados,
entre eles a Coamo. Além de dois terminais públicos: um silo vertical,
com capacidade estática de cem mil toneladas, e um silo horizontal, com
capacidade total de 60 mil toneladas.
Suficiente
para carregar
3.400 caminhões
Capacidade: 176.000
toneladas calado de
8,8 m comprimento
291,8 m largura
(boca) 45 m
Tamanho
equivalente
a 3 campos
oficiais de
futebol
Carregado com
103.000 toneladas
- farelo de soja
aproximadamente
5 dias de operação
Cerca de 84
mil toneladas,
saíram da
Coamo
Junho/2020 Maio/2020 REVISTA
33

PRODUÇÃO AGRÍCOLA E INDUSTRIAL
PAIXÃO PELO CAFÉ
O “ouro preto” do passado
Guilherme Galeriani Neto, mantém a tradição
de produzir café em Corumbataí do Sul
A
tradição de produzir café
é mantida firmemente
há pelo menos três gerações
na família do cooperado
Guilherme Galeriani Neto, de
Corumbataí do Sul (Centro-Oeste
do Paraná). Com 46 anos de
idade, ele recorda que cultivar
a bebida faz parte da sua história
do pai e do falecido avô. Um
trabalho desenvolvido há mais
de 50 anos aos arredores da chácara
Santa Teresinha, de propriedade
da família. “Eu nasci aqui e
desde então vivo do café. Cultivo
essa lavoura, assim como meu
pai e avô. É muito prazeroso produzir
café e espero produzi-lo até
quando a saúde permitir”, afirma.
Apaixonado pela bebida,
não esconde o brilho nos
olhos quando fala da sua experiência
de vida com o café. “É
uma lavoura mágica, especial.
Quem produz sabe o que estou
dizendo. Ela encanta desde a florada
até a colheita. O café era o
ouro preto do passado no Paraná
e com ele consegui formar e sustentar
minha família. Quase tudo
que tenho conquistei com ele”,
revela Guilherme.
Antes amplamente explorado
na região, com o passar
dos anos os cafezais foram sendo
substituídos pelas lavouras
de soja, milho e a pecuária. Uma
migração que reduziu drasticamente
a produção da bebida em
Corumbataí do Sul, município
tradicional na produção cafeeira
e na maioria das regiões produ-
34 REVISTA
Junho/2020

toras do Paraná. Exatamente o
que aconteceu na propriedade
do associado Guilherme Neto.
Ele observa que muitos
fatores influenciaram a redução
de área da cultura, entre eles a
qualidade exigida e necessária
para a finalização de um produto
com agregação de valor. “Antes
não havia a exigência de uma
padronização. Hoje o mercado
quer qualidade. Mudou o manejo,
o jeito de colher e muitos
outros aspectos que valorizam o
produto e, certamente, a falta de
mão de obra”, explica ele, informando
que a propriedade agora
está mais diversificada. “É preciso
ter outras fontes de renda e,
por isso, temos, também, lavoura
de soja, frutas e pecuária. Tivemos
de migrar para outras atividades
por conta da defasagem
no preço do café, mas ainda representa
cerca de 20% da nossa
renda anual.”
Na opinião do cooperado,
a exigência pela qualidade
não demanda apenas de mão de
obra, mas sobretudo, de estrutura.
“Tem que estar preparado porque
mesmo depois de colhido se
não seguir alguns protocolos o
produto perde qualidade, e isso
só é possível com investimento”,
declara Neto, valorizando a parceira
com a Coamo. “Aprendemos
muito nesses anos com a cooperativa,
que nos apoia sempre e,
também, com outros colegas de
profissão e a família, é lógico.”
A maioria dos cooperados
que trabalham com a cultura
na região de Corumbataí do
Sul, são produtores tradicionais e
Apaixonado pela bebida, cooperado Guilherme Galeriani não esconde
o brilho nos olhos quando fala da sua experiência de vida com o café
têm amor pela bebida, conforme
observa o engenheiro agrônomo
da Coamo, Douglas Romualdo
Casavechia. “Eles são muito apegados
à cultura e para muitos ela
representa boa parte da renda
anual”, comenta o técnico, acrescentando
que uma das dificuldades
é a falta de mão de obra. “É
um trabalho que está cada vez
mais escasso no mercado e os
produtores acabam tendo mais
dificuldade para realizar o manejo
e a colheita”, finaliza.
Junho/2020 REVISTA 35

PRODUÇÃO AGRÍCOLA E INDUSTRIAL
Se no campo existe uma
paixão comum dos cooperados
pela produção de café, na
Coamo a atividade é valorizada
e levada em consideração na
industrialização da bebida. Afinal
de contas, o café faz parte
da vida dos brasileiros e começar
o dia muito bem para muita
gente, passa necessariamente
por tomar uma xícara de café.
O aroma então, nem se discute.
Aquele cheirinho de café que
acabou de ficar pronto é um
convite irrecusável para um momento
agradável.
A verdade é que o café
conquista a cada ano milhares
de novos consumidores e, por
isso, na linha de produção de
alimentos da cooperativa, o café
faz parte do portifólio de produtos
há mais de duas décadas.
“Há cerca de 22 anos, a Coamo
passou a industrializar a produção
dos cooperados. No início,
Do campo à
industrialização
este trabalho era terceirizado,
feito por uma empresa parceira.
Tínhamos somente uma linha de
café que era o Coamo Tradicional.
Passados alguns anos a diretoria
resolveu investir mais na
bebida. Em 2009, foi inaugurada
a indústria de torrefação. Hoje
temos três marcas e categorias
de cafés. O Coamo Tradicional
foi o pioneiro, depois vieram as
linhas Extra Forte, Coamo, Sollus
e o Duallis, além do café Coamo
Premium na categoria superior,
para atender a linha de cafeterias”,
destaca Wanderlei Aparecido
da Silva, chefe do departamento
de Torrefação de Café.
Há mais de 30 anos trabalhando
na área, ele é um especialista
da bebida, e garante que
a qualidade para a finalização
de um bom produto na indústria
começa no campo. “O manejo
é que determinará a qualidade
final. Por isso, é preciso muita
técnica e capricho no cultivo,
nos tratos culturais, na colheita e,
Wanderlei Silva é um especialista em café, trabalhando na área há mais de 30 anos
36 REVISTA
Junho/2020

depois, no terreiro ao finalizar o grão
para entregar. Todos os processos são
importantes”, alerta.
Ele lembra que a cooperativa
tem técnicos especializados na área
de degustação, cuja responsabilidade
é tratar o produto com o devido respeito.
“O objetivo é analisar a qualidade
do grão com cuidado, pois isso
remunera o produtor. Procuramos
avaliar com critérios bem definidos
para extrair o que há de melhor no
café”, diz.
Ao chegar na indústria da
Coamo, cada lote de café é torrado
e degustado pelos provadores. Um
processo que determina a qualidade
da bebida. “Depois que tiramos
este mix fazemos uma blendagem
(aferição de qualidade da bebida)
para ver se atende ao padrão de café
que vamos industrializar. O produto
é condicionado em armazém para a
composição do blend [combinação
de diversos grãos de café]. Depois
disso, é que ele vem para a torrefação
e envase”, explica.
Como é o processo de industrialização!
Processo de torra de grãos para degustação
O mercado busca excelência em todos os grãos, para
valorizar o trabalho do produtor, dos colhedores e torrefadores,
até serem apreciados pelos consumidores como uma experiência
sensorial única. Essa busca pela perfeição é interminável em qualquer
ramo, e no mundo dos cafés não é diferente. Encontrar grãos
excepcionais é uma tarefa difícil, pois cada grão possui personalidade
e características únicas. O mesmo lote pode sair diferente de uma
safra para outra. Para contornar essas variações da natureza e chegar
em uma oferta mais consistente, a solução é o blend.
Na Coamo, o café é recebido nas unidades em coco e/ou
beneficiado, e são pagos aos associados conforme a classificação
de tipos e bebida. Todos os cafés recebidos têm amostras enviadas
para a prova e logo após a classificação e degustação é digitado
o resultado de qualidade. Em posse das informações, a unidade
imprimi a nota de pesagem e segrega o café conforme a qualidade.
Medição de umidade do café
Degustação para aferição de qualidade da bebida
Junho/2020 REVISTA 37

ALÉM DA
PRODUTIVIDADE
203 ,0
197 ,0
sc/alq
sc/alq
PRODUTOR
Antonio da Silva
MUNICÍPIO
Roncador-PR
PRODUTOR
Maria Eliza Grzyb
MUNICÍPIO
Mangueirinha-PR
200 ,0
190 ,0
sc/alq
sc/alq
PRODUTOR
João Marconi
MUNICÍPIO
Barbosa Ferraz-PR
PRODUTOR
Sérgio Berto
MUNICÍPIO
Engenheiro Beltrão-PR
200 ,0
sc/alq
PRODUTOR
Francisco Loregian
MUNICÍPIO
Coronel Vivida-PR
180 ,0
sc/alq
PRODUTOR
Olcimar Frizon
MUNICÍPIO
Coronel Vivida-PR
38 REVISTA
Junho/2020
Além da produtividade tmgenetica www.tmg.agr.br

PRODUÇÃO AGRÍCOLA E INDUSTRIAL
Sabor premiado
A qualidade apontada
por Wanderlei Silva e a origem,
aliados ao sabor e aroma marcante,
garantem posição de destaque
aos Cafés Coamo no ranking das
100 maiores indústrias de café do
Brasil, que fazem parte da Associação
Brasileira da Indústria do
Café (Abic). Em relação ao mais
recente ranking, a Coamo subiu
dez posições e ocupa a 19ª colocação.
Trata-se de uma marca comemorada
pela cooperativa, uma
vez que, compete com empresas
multinacionais e nacionais e com
tradição no mercado cafeeiro.
No levantamento da
Abic, os consumidores brasileiros
estão mais exigentes com relação
a qualidade. Isso é resultado
de mais conhecimento sobre
cafés, suas características e suas
diferenças por formas de preparo.
A Abic iniciou em 2004 um
inédito programa de certificação
de qualidade, o PQC – Programa
de Qualidade do Café, que certifica
e monitora a qualidade das
marcas que aderem ao programa
e são destacadas por um selo
que garante ao consumidor o
Café Coamo, tem garantia de sabor e qualidade
tipo Extra Forte, Tradicional, Superior
ou Gourmet.
Todos os cafés que compõe
a linha da Coamo são reconhecidos
e contam com os Selos de Pureza e
Qualidade da Abic, têm a certificação
do PQC – Programa de Qualidade da
Abic e, também, levam o Selo de Origem
de Produto de Cooperativa. São
cafés fabricados a partir de matéria-
-prima selecionada, que garante uma
bebida com aroma e sabor marcante.
Café Dualis está
ainda melhor
Originado de
blend especial de grãos
selecionados, com torra
média, resultando num
café equilibrado, de sabor
marcante e aroma intenso,
preservando o verdadeiro
sabor do café, o Café Dualis
agrada a todos os paladares.
Esse café da linha
alimentícia da Coamo, agora
está de volta com blend
100% arábica, muito mais
saboroso e pronto para surpreender
o consumidor.
Segundo o gerente
Comercial da Coamo,
Wagner Schneider, o café
Dualis voltou para atender
o mercado de licitações
e cestas básicas, cozinhas
industriais, atacados e
distribuidores. “É um café
que tem a qualidade e a
confiança da marca Coamo,
porém com um preço
mais atrativo para esses
seguimentos que compram
em grandes volumes”,
explica.
PRODUÇÃO
Com capacidade instalada de 400 toneladas mês, o que gera um montante de 800 mil
pacotes, a indústria de torrefação da Coamo produz atualmente mais de 250 toneladas
mês. “Temos capacidade para muito mais e acreditamos que em breve vamos operar
com maior volume. Tivemos no último ano um acréscimo de trinta por cento na nossa
capacidade diária de produção”, revela Wanderlei Silva.
Junho/2020 REVISTA 39

ALIMENTOS COAMO
Qualidade e segurança
na produção de alimentos
Qualidade e segurança
de alimentos sempre foram
premissas da Coamo
para a produção de alimentos.
Com diversas certificações e
sistemas implementados, é possível
assegurar que os alimentos
produzidos pela Coamo - óleo
de soja refinado, margarinas, cafés,
farinhas, misturas para pães
e bolos e gorduras - têm além
de origem e rastreabilidade, total
segurança. Aspectos que têm
sido mais enfatizados e requeridos
pelo consumidor devido a
pandemia do novo coronavírus,
mas, que sempre fizeram parte
das rotinas de produção dos
alimentos industrializados pela
Coamo.
A cooperativa conta, portanto,
com certificações significativas
para o ramo de alimentos,
que abrangem todas as etapas
da produção, tais como: FSSC
22000 (Food Safety System Certification);
GMP+B2 (Feed Safety
Assurance - Holanda); GMP+B3
Internacional; PQC - Programa
de Qualidade do Café da ABIC
- Associação Brasileira da Indústria
de Café na Torrefação de
Café; e pela Kosher e Halal, que
atestam que os alimentos foram
produzidos dentro dos requisitos
exigidos de qualidade.
Considerando a declaração
de pandemia para o
Coronavírus, pela Organização
Com diversas certificações e sistemas implementados, é possível assegurar que os alimentos produzidos pela Coamo têm origem e rastreabilidade
40 REVISTA
Junho/2020

Mundial da Saúde (OMS), dia
11 de março, que afetou todos
os setores do mercado mundial,
a Coamo criou o Comitê de Prevenção
ao Coronavírus, intensificando
a segurança de todo
esse trabalho, conforme explica
o gerente Organizacional e Gestão
da Qualidade e membro do
comitê, Mario Arantes. “Criamos
um Plano de Contingência e várias
medidas foram implementadas
para assegurar a saúde dos
cooperados, funcionários, parceiros,
fornecedores e a comunidade
em geral.”
INDUSTRIAL - Além das
medidas gerais, a cooperativa intensificou
os cuidados no Parque
Industrial onde há a industrialização
dos Alimentos Coamo. Conforme
a chefe do departamento
de Gestão da Qualidade, Alessandra
Cavalcanti, historicamente
a cooperativa atende todos
os requisitos de boas práticas
de fabricação e análise de perigos
e pontos críticos de controle.
“Atendemos legislações bem específicas
e certificações de qualidade,
que já possuem todos os
critérios para garantir as condições
higiênico sanitárias das pessoas,
equipamentos, ambientes
e, principalmente dos produtos.
Essa sempre foi uma preocupação
da Coamo.”
PROCESSOS - Segundo
Cavalcanti, com a pandemia,
as rotinas de monitoramento
e verificação foram intensificadas.
“Podemos assegurar que
produzimos alimentos livres de
qualquer contaminação, física,
química, microbiológica e alergênica.
Os processos de fabricação
são muito controlados,
pois as plantas produtivas são
dotadas de alta tecnologia e automação,
onde não há contato
manual dos funcionários. Temos
equipamentos com sensores de
controle de processos, temperatura,
contaminantes, além de
peneiras, filtros, detectores de
metais, que garantem a segurança
do produto.”
LOGÍSTICA - Outro aspecto
importante é que após o
envase seguro dos Alimentos
Coamo, o transporte e a entrega,
mantêm as rotinas de segurança
e higiene. Segundo o gerente
de Transporte, Rodolpho Coletti
Gomes Leite, o produto já sai
das plantas industriais todo envelopado
com filme strech, que
protege de qualquer contaminação
na embalagem primária.
"Os produtos são alocados em
drive sem contato com o chão e
em um centro distribuição totalmente
lacrado. Dali saem para o
consumidor e o transporte é realizado
por frota própria, inspecionada
e refrigerada. Entregamos
aos nossos clientes um alimento
seguro.”
Coamo conta com certificações significativas para o ramo de alimentos, que abrangem todas as etapas da produção
Junho/2020 REVISTA 41

Cinco décadas de histórias, conquistas e transformações
Primeira década – 1970 a 1980
Em cinco décadas foram expressivos os resultados
conquistados pela Coamo e seus cooperados,
fruto de muito trabalho, dedicação, vontade
de crescer, produzir mais e obter resultados cada vez
melhores safra após safra.
A Revista Coamo inicia com esta publicação
de junho, a primeira de cinco edições apresentando
um pouco da trajetória da Coamo, com
fatos e fotos, que mostram o crescimento e o
profissionalismo conquistados nesses 50 anos,
consolidando a prática de um cooperativismo de
resultados para satisfação e a felicidade de milhares
de produtores associados e de seus familiares.
A 'Terra dos Três Ésses'
A história da agricultura na região de Campo
Mourão é contada a partir das primeiras lavouras
surgidas no final da década de 60. As matas foram
derrubadas para extração de madeira, e junto com
esse cenário, agricultores de outras regiões do Paraná
e até do Rio Grande do Sul chegaram para iniciar
a atividade agrícola em uma das últimas áreas e
fronteiras de terras mecanizáveis a serem exploradas
no Paraná. O solo da região era de latossolo roxo,
profundo, de textura argilosa e muito fértil, porém,
com alta acidez. Situação que os agricultores tinham
conhecimento, assim como a necessidade da correção
do solo para produzir e ter sucesso na agricultura.
As terras eram conhecidas como as “Terras dos
três Ésses” com formiga saúva, sapé e as tradicionais
samambaias. A mecanização agrícola era o caminho
para resolver e melhorar este cenário.
A solução para os agricultores foi encontrada
no cooperativismo. Após várias reuniões, trabalho
sério e responsável coordenado pelo enge-
Cenário da região de Campo Mourão na década de 1960,
e abaixo momento histórico da fundação da Coamo, em 1970
42 REVISTA Junho/2020

COAMO EM DÉCADAS
nheiro agrônomo José Aroldo
Gallassini, então extensionista
da Acarpa, que chegou em maio
de 1968 na cidade para iniciar
o trabalho de organização dos
produtores- surgiu a Cooperativa
Agropecuária Mourãoense, com
a sigla Coamo, no histórico 28 de
novembro de 1970, por meio de
um grupo de 79 agricultores.
O primeiro presidente
da Coamo foi o madeireiro e
agricultor Fioravante João Ferri,
com propriedade em Campina
do Amoral. Ele foi escolhido
presidente por sua credibilidade,
dedicação e honestidade
na busca do bem comum. Ferri
aceitou o desafio com a condição
de que o jovem agrônomo
Gallassini assumisse a gerência
geral da cooperativa.
Fioravante João Ferri, primeiro presidente da Coamo
NA LINHA DO TEMPO
1971
ESTRUTURA - A cooperativa funcionou inicialmente no centro de
Campo Mourão em um pequeno escritório alugado, com máquinas
de escrever e calcular emprestadas. Em 14 de setembro iniciou suas
atividades com o recebimento em armazéns alugados de 209 mil
sacas de trigo, e contava com 148 associados. A safra de trigo foi tão
expressiva, que provocou a contratação de financiamento para o surgimento
do primeiro armazém próprio.
1972
SEDE PRÓPRIA - Constituída no final de 1970, a Coamo começou
a funcionar efetivamente em abril de 1972, quando mudou do escritório
alugado e provisório de 50 m², para as instalações próprias
numa área construída de 130 m², o que proporcionou uma maior
mobilidade funcional. A sede própria tinha salas para contabilidade,
administração, escritório geral e assistência técnica.
Em abril desse ano, a Coamo se mudou para uma sede própria e em
1º de setembro foi inaugurado o primeiro armazém da cooperativa
para 80 mil sacas com máquinas de secagem e limpeza, financiado
pelo BRDE – Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo-Sul. A
segunda etapa resultou na construção e entrega em maio do ano seguinte,
de armazém graneleiro para 500 mil sacas e armazém de sementes
para 60 mil sacas. Sucederam-se inúmeros financiamentos
para ampliação da estrutura em função do crescimento nos números
de associados e de produção nas áreas de atuação da cooperativa.
1973
TRIGO E SOJA – Com participação de 650 associados, a cooperativa
recebeu 480 mil sacas de soja e 830 mil sacas de trigo, sendo
a campeã estadual no recebimento deste cereal, o que motivou
o lançamento na cidade da Campanha Estadual para aumento
na produção de trigo
sediando evento com a
presença do governador
do Paraná, Emilio
Gomes. “Simpatia por
Campo Mourão e região,
homenagem aos produtores
da cidade que mais
produziram trigo no
Estado e incentivar o aumento
da produção para
ser exemplo aos outros
Municípios”, foram os
motivos da cidade para
o lançamento da Campanha
de Trigo, segundo
o governador.
Junho/2020 REVISTA
43

Cinco décadas de histórias, conquistas e transformações
LABORATÓRIO DE SEMENTES - A produção de Sementes
fez parte do planejamento estratégico desde o início da Coamo.
Nesse ano entrou em operação o Laboratório de Análise de Sementes,
para produção com qualidade nos campos dos cooperados, que
no ano seguinte, obteve o credencimanto oficial. Trata-se de um
laboratório próprio e moderno, com profissionais qualificados realiza
testes de germinação, pureza, peso hectolítrico (densidade dos
grãos) e umidade, e acompanha as análises dos lotes de sementes
atualmente em 11 UBS – Unidades de Beneficiamento de Sementes.
1974
Construção do entreposto
em Engenheiro Beltrão
DESCENTRALIZAÇÃO - Com 1.200 associados e uma capacidade
de armazenagem de 1.200.000 sacas e uma estrutura e organização
das mais modernas foi aprovado em Assembleias Gerais pelos
associados o início da descentralização da cooperativa, inicialmente
no município de Engenheiro Beltrão e depois para Mamborê, com a
construção dos primeiros entrepostos da cooperativa, com capacidade
para 700 mil sacas cada.
COMUNICAÇÃO – A implantação dos Comitês Educativos em 1972,
era fonte de ligação entre a diretoria e cooperados para disseminar
as diretrizes e políticas da cooperativa, coletar informações e demandas
do quadro social. Em função do aumento da sua área de ação,
para facilitar a integração com os produtores, a Coamo criou em novembro
de 1974, a publicação impressa “Informativo Coamo”, exatamente
para informar as notícias de interesse dos cooperados, que
no ano seguinte foi ampliado e circulando com o nome de Jornal
Coamo.
PERDA – Em 23 de novembro desse ano, faleceu repentinamente
o fundador e primeiro presidente da Coamo, Fioravante João Ferri.
O vice-presidente, Gelindo Stefanuto, que inclusive, na fundação da
cooperativa foi o autor da sigla “Coamo”, assumiu o cargo interinamente
até o final da gestão. Seu Ferri, foi homenageado com o nome
da rua em frente a sede da Coamo.
1975
NOVA DIREÇÃO – Por ocasião
da 5ª Assembleia Geral Ordinária
em janeiro de 1975, os cooperados
elegeram para a presidência
da cooperativa o engenheiro
agrônomo José Aroldo
Gallassini.
MOINHO - Começa a funcionar,
em 30 de junho, o Moinho de
Trigo Coamo.
REORGANIZAÇÃO - Para continuar
crescendo e pensando
no futuro, foi realizada uma
reorganização administrativa com a criação inicialmente de sete
departamentos - Transportes, Técnico, Produção de Campo Mourão,
Produção de Entrepostos, Administrativo e Financeiro, Fornecimento
de Insumos, e Comercial, para propiciar um bom atendimento aos
cooperados. Posteriormente passou-se a 15 departamentos em função
da prosperidade da cooperativa com a movimentação expressiva
dos associados.
FAZENDA EXPERIMENTAL - Criada nesse ano para que os produtores
pudessem aumentar a produtividade de suas culturas com a
utilização de tecnologias modernas. De uma produtividade média
44 REVISTA Junho/2020

COAMO EM DÉCADAS
na época de 70 sacas de soja por alqueire, esse número atualmente
é de 150 sacas e muitas propriedades já colheram mais de 200 sacas
por alqueire. O trabalho com experimentos na Unidade demonstrativa
da Coamo permite testes em todas as fases do cultivo, da preparação
da terra à colheita.
CULTURA – ”Esse período foi fundamental na consolidação da ‘Cultura
Coamo’ , com a definição informal das regras de comportamento
no relacionamento interno e externo com os funcionários, com os
cooperados, e com a sociedade. Regras estas que teriam influência
no futuro da cooperativa”, informa o Relatório de 5 anos da Coamo.
MAIS DE 2 MIL ASSOCIADOS – Voltada já no seu início para seus
cooperados, dos 79 fundadores, a cooperativa encerrou seus primeiros
cinco anos com mais de dois mil associados, com a certeza de
que, com passos firmes, constitui-se como agente de transformação
da agricultura, da sociedade e de pessoas.
1976
CRÉDITO - Para facilitar o entendimento e o acesso dos cooperados
ao crédito, a cooperativa implantou na safra de trigo 1976, o crédito
de Repasse, sendo os recursos tomados no Banco do Brasil. Os trâmites
foram feitos dentro da própria cooperativa e foi considerado um
grande serviço, haja vista que os produtores puderam fazer adiantamento
para plantar as safras para pagamento na comercialização.
HORTELÃ – Entre 1976 e 1978, a Coamo recebeu a produção de
óleo de ementa de 15 cooperados das regiões de Engenheiro Beltrão,
Quinta do Sol, Fênix e Barbosa Ferraz, que era conhecida na
época como a “Capital da Menta do Paraná.” O gênero Mentha
abriga uma variedade de 25 a 30 espécies diferentes. No Brasil é
mais comum encontrar a Mentha piperita, popularmente conhecida
como hortelã e a Mentha spicata, mais conhecida como menta.
PNCS – Campo Mourão, por meio da Coamo, foi sede em setembro
do lançamento do Plano Nacional de Conservação de Solos
(PNCS), com a presença
do ministro da Agricultura
Alysson Paulinelli,
governador do Paraná,
Jayme Canet Júnior e
autoridades. Monumento
alusivo foi construído
na Praça do Fórum (Bento
Munhoz da Rocjha
Netto).
ENTREPOSTO DA USINA – Entrou em funcionamento o entreposto
Fioravante João Ferri, inicialmente com dois silos para 42 mil toneladas
cada e capacidade de 1,4 milhões der sacas a granel. Entreposto
funciona no parque industrial da cooperativa em Campo Mourão.
ALGODÃO - Coamo inicia o recebimento de algodão, com atuação
em 15 municípios.
CTA - Início das atividades do Centro de Treinamento Agrícola da
Coamo (CTA), com objetivo de capacitar os cooperados no uso correto
dos equipamentos, maquinários e insumos
1977
INSUMOS – Em junho desse ano foram inauguradas as lojas de insumos
em Engenheiro Beltrão e Mamborê, resultado da política de
interiorização definida pela diretoria em 1975.
INFORMATIVO NO RÁDIO - A partir desse ano, a Coamo passa a
produzir e apresentar programa de rádio com o nome de “Informativo
Coamo” com o objetivo de levar as informações da cooperativa
e da agricultura aos associados de forma mais rápida e com mais
regularidade. Posteriormente o programa foi veiculado também em
outras regiões, e atualmente está presente em emissoras que abrange
toda a área de ação da cooperativa nos Estados do Paraná, Santa
Catarina e Mato Grosso do Sul.
PLANTIO DIRETO - Coamo promove primeira Convenção sobre
Plantio Direto, em junho.
TERMINAL PORTUÁRIO – Inaugurado em Paranaguá, com a presença
do presidente da República Ernesto Geisel, o Terminal Portuário
da Cotriguaçu, da qual a Coamo fez parte juntamente com cooperativas
singulars de várias regiões do Paraná. Com o Terminal, na
época, o Porto de Paranaguá dobrou sua capacidade de embarque
a graneis passando a carregar navios de 30 mil toneladas em 10
horas. A capacidade inedpendfente dio Terminal era de 1.500 toneladas/hora,
idêntica a do Corredor de Exportação.
1978
CAFÉ- A cooperativa passou a receber, beneficiar, armazenar e comercializar
a produção dos seus cooperados, que recebiam assistência
técnica e o fornecimento dos insumos para produzir bem e com
qualidade
COAMO-SUL - Em agosto, a Coamo começa a atuar no Sul do Paraná,
com a incorporação da Cooperativa Palmense (Copalma) e atuar
Junho/2020 REVISTA
45

Cinco décadas de histórias, conquistas e transformações
nas regiões de Palmas e Mangueirinha (Sudoeste), passando a produzir
sementes próprias de qualidade em região com clima propício
e beneficiando também produtores de Mangueirinha.
ESCOAMENTO - O presidente da Coamo, Dr. Aroldo Gallassini,
reivindica ao governador Ney Braga, em nome dos cooperados, as
pavimentações das rodovias BR 487 (Campo Mourão/Iretama) e PR
460 (Iretama/Pitanga), para facilitar o escoamento das produções
dos agricultores
EXPANSÃO - Antes de terminar a década de 1970, a Coamo já era
uma potência regional, tendo se estabelecido em diversas localidades
na região de Campo Mourão com entrepostos em Engenheiro
Beltrão, Mamborê, Fênix, Boa Esperança, Peabiru, Iretama, Roncador,
Juranda e Barbosa Ferraz. Sem contar as incorporações nas regiões
Centro e Sul do Paraná. A maior parte dos associados era formada
por pequenos e médios produtores. Mas em muitos municípios era
de mini e pequenos produtores e muitos utilizavam tração animal,
como principal instrumento de trabalho. A cooperativa recebia milho,
arroz, feijão, algodão, soja e outros produtos, e estava perto das
propriedades dos seus mais de 5 mil associados.
1979
COAMO-CENTRO - A cooperativa passou a partir desse ano a beneficiar
produtores da região de Pitanga, então, uma das maiores produtoras
de milho do Paraná, com a incorporação da Coopercentro.
Expansão possibilitou desenvolvimento com tecnologia e cooperativismo
aos produtores também de das regiões de Cândido de Abreu e
Palmital. Nesse processo de expansão, a cooperativa também passou
a atuar em Em 1979, a presença da Coamo alcançou a região de Pitanga,
então uma das maiores produtoras de milho no Estado, com
participação de produtores de Cândido de Abreu e Palmital.
1980
PRÊMIO - Em setembro, a Coamo é eleita pela primeira vez, a empresa
de "Melhor desempenho no setor Agropecuário Nacional",
pela revista "Exame".
EUCALIPTO – A Coamo inicia experimentos inéditos no Paraná, com
a cultura do eucalipto, em parceria com a Embrapa/CNPF.
46 REVISTA Junho/2020

AGROPECUÁRIA
Plano Safra terá
R$ 236,3 bilhões
Do total de recursos, R$ 179,38 bilhões serão destinados ao custeio e
comercialização e R$ 56,92 bilhões serão para investimentos em infraestrutura
O
governo federal anunciou,
no dia 17 de junho, R$
236,3 bilhões em recursos
para o Plano Safra 2020/2021, valor
6,1% superior aos R$ 223 bilhões
disponibilizados no ciclo passado.
Conforme o presidente
do Sistema Ocepar, José Roberto
Ricken, a avaliação das medidas
anunciadas é positiva. "Com
esse reconhecimento ao setor,
as cooperativas e os produtores
rurais devem investir em tecnologia
e continuar produzindo com
eficiência no campo", afirma.
Do total de recursos, R$
179,38 bilhões serão destinados
ao custeio e comercialização
(5,9% acima do valor da safra passada)
e R$ 56,92 bilhões serão
para investimentos em infraestrutura
(aumento de 6,6%). O governo
também ampliou o montante
destinado à subvenção ao seguro
rural, que passou de R$ 1 bilhão
para 1,3 bilhão, um aumento de
30%.Segundo o Ministério da
Agricultura, o valor deve possibilitar
a contratação de 298 mil apólices,
num montante segurado da
ordem de R$ 52 bilhões e cobertura
de 21 milhões de hectares.
Houve ainda a redução
das taxas de juros de custeio
para o Pronaf, de 3% e 4,6% para
2,75% e 4% ao ano, e para o Pronamp,
de 6% para 5% ao ano. Nos
demais programas, a taxa caiu de
8% para 6% ao ano. Nas linhas
de investimento, as mudanças
foram: Moderfrota, de 8,5% para
7,5% ao ano, e no Programa ABC,
de 5,25% e 7% para 4,5% a 6% ao
ano. O PCA ficou com taxas de 6
% e 5% ao ano; Inovagro com 6%
ao ano, Pronamp investimento
com 6% ao ano; Moderinfra com
6% ao ano e Moderagro com 6%
ao ano.
PARA MAIS INFORMAÇÕES ACESSE:
Análise da Ocepar
http://www.paranacooperativo.coop.br/ppc/images/
Comunicacao/2020/noticias/06/18/plano_safra/plano_safra_
clique_aqui_analise_getec_18_06_2020.pdf
Apresentação do
Ministério
da Agricultura
Aproxime o celular com leitor QR Code na imagem
http://www.paranacooperativo.coop.br/ppc/images/
Comunicacao/2020/noticias/06/18/plano_safra/plano_
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Junho/2020 REVISTA 47

48 REVISTA
Junho/2020

PECUÁRIA
Um ano para se planejar
Agropecuarista deve pensar na alimentação do rebanho durante
todo o ano. O ideal é começar o planejamento no final de agosto
Nem todo o produtor rural
tem o hábito de planejar
corretamente a demanda
nutricional das categorias
animais que existem na propriedade,
quanto a volumosos e concentrados.
Mas, essa ação deve
fazer parte do planejamento
anual da propriedade. “É preciso
saber quantos volumosos são
necessários para manter a necessidade
de ingestos desses animais,
quanto concentrado para
fechar a necessidade de produção
de cada categoria. Se não
tiver bem calculado e ajustado,
dependendo da época do ano, o
agropecuarista pode passar por
apuros, com quedas produtivas”,
diz o médico veterinário da Coamo
de Campo Mourão, Hérico
Alexandre Rossetto.
Segundo o veterinário,
quem não se planeja pode ter
um baixo desempenho produtivo
por área, principalmente no
inverno. “Estamos numa fase em
que cai o crescimento vegetativo
das forrageiras, a base alimentar
dos bovinos, de corte ou leite.
Temos essa queda na produção,
porque a luminosidade reduz e
o fotoperíodo é mais curto. As
temperaturas estão mais baixas,
e isso faz com que as plantas não
tenham seu crescimento vegetativo
de forma normal e, principalmente,
por uma deficiência
hídrica. Então a planta para totalmente
de crescer.”
Porém, os animais não
param de comer e precisam
crescer para produzir. “Há uma
demanda natural de consumo.
Se o produtor não suprir esse déficit
alimentar do animal, ele vai
ter queda na produção. A vaca
precisa produzir leite, os bovinos
de corte precisam ter crescimento
ósseo e muscular. Se eles não
estiverem nutridos vão emagre-
Junho/2020 REVISTA 49

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PECUÁRIA
MANEJO NUTRICIONAL DO REBANHO DEVE SER PLANEJADO COM ANTECEDÊNCIA
PARA QUE EM PERÍODOS SECOS E FRIOS NÃO TENHA QUEDA NA PRODUÇÃO
cer demais nesse período, pois
vão tirar energia do próprio corpo
para produzir”, enfatiza Hérico
Rossetto.
O segredo, portanto, é
o planejamento para não sofrer
com a flutuação sazonal. “O planejamento
deve ser constante,
ou seja, todo mês o produtor
deve pensar no mês subsequente.
O principal é começar já no
final do mês de agosto, começo
do mês de setembro, pois em
setembro o fotoperíodo começa
a normalizar e já temos mais
luminosidade. As temperaturas
médias do dia já estão mais elevadas
e está mais propício para
o crescimento vegetativo das forrageiras.
É o momento ideal para
começar a produzir um banco
alimentar dos animais”, orienta o
médico veterinário.
Dessa forma, conforme
Hérico, com a chegada da primavera,
o produtor rural pode se
planejar para comprar a semente
e fazer um banco de oferta
de forrageira para plantar após
a colheita da soja. “Com essa
organização, o associado terá
uma pastagem para ser utilizada
durante o período de outono e
inverno. Dependendo da região,
ele pode plantar aveia, azévem,
centeio forrageiro, brachiaria
ruziziensis. Alguns produtores
plantam capineiras, para cortar
e fornecer aos animais, cana de
açúcar, enfim, o importante é planejar
a demanda nutricional dos
seus animais.”
Em um exemplo prático
Rossetto ensina: “Vamos dizer
que o produtor rural tem uma
propriedade de corte com 100
vacas, 4 touros, os bezerros aos
pés das vacas, novilhas de reposição.
Ele precisa estratificar esse
rebanho em categorias, e o quanto
consome cada categoria mensalmente.
Isso ele vai distribuir
de acordo com sua produção de
massa diária. Feito isso, lança o
número mensal e estratifica para
o ano todo. Assim, é possível ver
o quanto será a demanda para
planejar a oferta.”
Outra questão apontada
por Hérico, é que com o planejamento
é possível saber quantos
animais cada forrageira irá
alimentar por alqueire. “Assim
podemos saber se um alqueire
de aveia e azevem, por exemplo,
consegue manter cinco ou seis
bois adultos durante os cerca
de 120 dias de período crítico.
Se, hipoteticamente, tem um alqueire
de silagem de milho, ele
consegue manter 30 bovinos
adultos, se tem por exemplo um
alqueire de cana de açúcar consegue
manter 40 bovinos adultos
e, assim, passar períodos muito
mais tranquilos mantendo em
equilíbrio a produtividade da sua
propriedade.”
Junho/2020 REVISTA 51

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SAÚDE
Como lidar
com as crianças
durante a
pandemia?
A
pandemia do novo coronavírus
trouxe diversos desafios para a
humanidade. Mas, para quem
tem crianças em casa o desafio pode ser
dobrado. Não é fácil manter os pequenos
trancafiados, sem ir à escola, ver os
amiguinhos ou, simplesmente passear. É
um tempo que irá passar, mas enquanto
perdura o isolamento social, a chefe do
departamento de Desenvolvimento de
Gestores da Coamo e, também, mãe de
duas meninas, Ana Claudia Periçaro, traz
algumas dicas e um vídeo que foi divulgado
nas redes sociais da Coamo no YouTube,
Instagram, Facebook e Linkedin.
Segundo Ana Claudia, pais e mães
precisam dedicar tempo aos filhos mais do
que nunca neste momento. “Precisamos acolher,
entreter, cuidar e tranquilizar as crianças,
os nossos anjinhos. Sei que não é muito fácil,
pois além de nós mesmos termos dificuldade
em entender esse momento de mudanças e
incertezas, que geram ansiedade e, muitas
vezes, medo, temos ainda que dar atenção
especial aos nossos pequenos.”
Ela explica que as crianças
sentem o que os pais estão passando. “Ao
perceberem que estamos estressados e ansiosos,
nossos filhos acabam reproduzindo
esse mesmo comportamento, e buscando
mais apego e sendo mais exigentes com
nós adultos. Acredite, principalmente se eles
estão em idade escolar, nossos meninos e
meninas percebem que há algo errado.”
Conforme Ana Claudia, para lidar
com essa situação não adianta fingir que
nada está acontecendo. “Devemos dar uma
explicação condizente com a faixa etária das
crianças e manter a rotina o mais normal
possível. Se seus filhos demonstram preocupação,
acolha, dê carinho, faça os acreditar
que vocês estão juntos e são uma família.
Ajude-os a gerenciar suas emoções e aliviar
a ansiedade com confiança e fé, pois acreditamos
que tudo vai passar”, destaca.
Para quem tem os filhos crescidos
e não moram mais na mesma casa,
Ana Claudia, também dá uma dica. “Para
aliviar a saudade dos filhos e, até mesmo,
de pais avós e amigos, utilize a tecnologia
para manter esse vínculo mais forte. Faça
chamadas por vídeo, envie mensagens,
fotos. Afinal, mesmo antes da pandemia já
estávamos acostumados a manter relações
pelas redes sociais.”
Como não é possível saber
quando tudo voltará ao normal, ela ressalta
que é preciso construir um novo normal.
“Precisamos construir uma nova dinâmica
para as nossas vidas, nosso trabalho e família.
Temos certeza que o vírus vai passar, e a cura
vai chegar. O amor, a harmonia e a união
entre nós deve prevalecer, porque amamos a
nossa vida e a dos que queremos bem. A vida
é uma dádiva e precisamos nos cuidar com
calma e tranquilidade, e com a certeza de
que a vida é a gente que transforma.”
Ana Claudia Periçaro da gerência de
Recursos Humanos da Coamo
Para acessar o vídeo produzido pela
Coamo, aproxime o celular com
leitor QR Code na imagem.
Junho/2020 REVISTA 53

RECEITA
Pizza de
tabuleiro
INGREDIENTES
Massa
1 envelope de fermento biológico seco
1 e ½ xícara (chá) de água
4 colheres (sopa) de GORDURA VEGETAL
COAMO em temperatura ambiente
2 colheres (chá) de sal
4 xícaras (chá) de FARINHA DE TRIGO
COAMO PIZZA
2 pizzas grandes
Cobertura
6 tomates maduros
1 pitada de sal
1 pitada de orégano
300 g de muçarela fatiada
Folhas de manjericão fresco
6 azeitonas pretas
MODO DE PREPARO
Massa
Dissolva o fermento na água. Junte a gordura e o sal. Aos
poucos, adicione a farinha e sove até obter uma massa lisa.
Cubra com filme plástico e reserve até dobrar o volume.
Divida a massa em duas partes. Com um rolo ou com as
mãos, abra as massas formando dois retângulos (30x35 cm)
e coloque-as sobre as costas de duas assadeiras. Espalhe
o molho e leve ao forno, preaquecido, na temperatura alta
(200 ºC), por cerca de 20 minutos ou até que a parte de baixo
esteja ligeiramente dourada. Retire do forno, cubra com a
muçarela e volte ao forno até dourar. Retire do forno, polvilhe
orégano, manjericão e decore com as azeitonas.
Cobertura
Amasse os tomates com um garfo ou bata no liquidificador
rapidamente deixando o molho pedaçudo. Tempere com sal
e orégano.
Dica
Se preferir uma pizza bem fina e crocante, divida a massa em
três partes.
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54 REVISTA
Junho/2020
AF01 COI001120I An Receita Pizza de Tabuleiro 175x225 cm.indd 1 20/03/20 09:15

Em 50 anos,
muita coisa se
transforma.
Mas o principal
sempre foi
o mesmo:
o cooperado.
De geração em geração, o trabalho sério e a dedicação
de cada cooperado Coamo transformou uma ideia em
50 anos de sucesso. Pessoas que nos enchem de orgulho
em poder compartilhar essa história e, com certeza,
escrever novos capítulos.
A vida é a gente que transforma.
coamo.com.br