Cardápio Hospital Unimed

Rondonópolis

Refeições
Escalope de Mignon com Redução de
Cabernet e Coulis de Manga...................................................................................
Escalope de mignon com redução de vinho, acompanha buquet de
folha e arroz rús co.
Risoto de Carne Seca com Banana da terra.........................................................
Vinho branco, caldo de legumes, carne seca desfiada, e banana da
terra frita, muçarela de búfala.
Picanha à Brasileira..................................................................................................
Dois bifes de picanha, acompanhados de farofa crocante de
castanhas com bacon cítrico, fa a de abacaxi grelhado.
Salmão Andino..........................................................................................................
Dois filés de salmão acompanhados de molho com redução
de fisális, batatas em crosta e rúcula com mel.
Salada Verão.............................................................................................................
Blend de folhas e frutas nobres com molho especial de tangerina.
Salada Riacho Doce.................................................................................................
Folhas rús cas (couve e rúcula) com perfume de água de coco,
frutas cítricas e molho de ervas.
R$ 42,25
R$ 62,00
R$ 48,90
R$ 56,50
R$ 34,70
R$ 33,70
Valores não inclusos na diária hospitalar. Cardápio disponível apenas para acompanhantes
e pacientes com dieta livre ou em caso de autorização médica e nutricional.

Vinhos
Brasil
Vinho Tinto Casa Valduga Origem Carmenére 750 ml...................... R$ 86,00
Argen na
Vinho Tinto Alamos Malbec 750 ml................................................... R$ 160,87
Vinho Tinto Callia Malbec 375 ml...................................................... R$ 78,38
Vinho Branco Callia Chardonnay 375 ml............................................ R$ 78,38
Chile
Vinho Tinto Condor Millaman Cabernet Sauvignon 750 ml............... R$ 72,04
Vinho Tinto Ven squero Reserva Pinot Noir 750 ml.......................... R$ 103,76
Vinho Branco Ven squero Reserva Chardonnay 750 ml.................... R$ 103,76
Portugal
Vinho Tinto Tapada do Fidalgo 750 ml............................................... R$ 103,76
Vinho Tinto Quinta de Bons-Ventos 375 ml....................................... R$ 68,23
Espumantes
Espumante Casa Perini Moscatel 750 ml........................................... R$ 48,73
Cava Freixenet Carta Nevada (Demi Sec) 750 ml............................... R$ 120,26
Espumante Chandon Passion Rose Baby 187 ml................................ R$ 66,45
Espumante Chandon Reserve Brut Baby 187 ml................................ R$ 66,45
Não alcoólicos
Suco de Uva Aurora 500ml ( nto)..................................................... R$ 16,00
Sucos Natural One 300ml.................................................................. R$ 13,00
Refrigerantes......................................................................................R$ 5, 00
Cardápio de vinhos exclusivo para acompanhantes.

Hospital Unimed Rondonópolis,
aliando dietas especiais e
toque gastronômico,
sempre atendendo com rigor as normas
de segurança alimentar,
resgatando o prazer da alimentação
a pacientes e acompanhantes
durante o período de internação.
Cardápio desenvolvido
pelo chef Anderson
Nicácio da Silva.
Rondonópolis
Rondonópolis
Membro da Aliança
Coopertiva Internacional
Cooperativismo: caminho para a democracia e a paz.
Roberto Rodrigues ANS - nº 359777