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PRODUÇÃO
ESPÍRITO SANTO
ESPÍRITO SANTO
CONILON
À FRENTE
Segundo maior
Estado produtor de café
do Brasil, com destaque
para o conilon
A
cafeicultura capixaba é muito relevante
no cenário nacional, sendo esta a segunda
maior produção do grão no País, com destaque
para o café conilon. Nesta safra, a expectativa
é que o patamar continue elevado, estimando
uma produção entre 12 e 14,9 milhões de sacas. A
área em produção deve se manter próxima àquela
verificada em 2020, apontando 400,4 mil hectares
destinados a tal fim.
A região sul do Estado é onde se concentra
a maior parte do cultivo do café arábica capixaba.
O microclima regional favorece o desenvolvimento
desse tipo de café e torna a localidade bastante
propícia a tal produção.
Para esta temporada, a previsão geral é de redução
na produção de café arábica em comparação
à safra anterior.
Essa variação está atrelada ao efeito fisiológico
da bienalidade que, neste ciclo, deve ser negativo
para a produção, bem como o período expressivo
de estiagem entre maio e agosto de 2020 pode in-
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