Revista EXATO - Edição 8 - Dezembro 2019

ÍNDICE 

IMÓVEIS 

Regiões para morar e 

investir em Orlando 

10. 

SEGUROS 

Você conhece as 

opções de 

seguros comerciais? 

14. 

18. 

22. 

POLÍTICA 

Primárias dos democratas para 

eleição presidencial 

TECNOLOGIA 

Fotografia digital 

4 

REVISTA EXATO 

www.revistaexato.com

CAPA 

Fernanda Morais: conheça a trajetória por trás dos 2 anos 

de sucesso da Febracis Boston 

42. 

MATÉRIA 

Mineira conquista crianças 

de Massachusetts como 

animadora de festas 

34. 

46. 

FINANÇAS 

As festas chegaram! 

Vamos às compras 

50. 

MODA 

O inverno e suas baixas 

temperaturas 

54. 

CINEMA 

Klaus, além de uma crônica de 

natal 

48. 

TURISMO 

Então é natal! E agora? 

66. 

ORGANIZAÇÃO 

Organizando a 

ceia de natal 

70. 

GASTRONOMIA 

Festas de final de ano 

30. 

26. 

CULTURA 

Museu Militar de Maine: 

Estados Unidos e suas guerras 

EMPREENDEDOR DO MÊS 

Andreia Fernandes: O trabalho dela é fazer 

com que o seu evento seja um sucesso 

www.revistaexato.com REVISTA EXATO 5

EXPEDIENTE 

REVISTA MENSAL 

ANO 1 | EDIÇÃO 8 

DEZEMBRO DE 2019 

CEO/FOUNDER: 

CO-FOUNDER/COMERCIAL: 

EDIÇÃO/DIAGRAMAÇÃO: 

DESIGNER GRÁFICO: 

AGÊNCIA DE PUBLICIDADE: 

JORNALISTA E EDITORA: 

FOTÓGRAFO: 

COLUNISTAS E ARTIGOS: 

Daniel Rohde 

Simone Rohde 

Daniel Rohde 

Daniel Rohde 

BRAUS Digital Marketing 

Thaís Partamian Victorello 

Fábio Nascimento 

Thaís P. Victorello . Brunna Granells 

Antônio J. Fonseca . Jaime Zimmer 

Hellen Nunes Lima . Érica Nascimento 

Gabriel Basso . Stephanie Miranda 

Ed Saraiva Jr . Rafaela S. Fonseca 

Érica Quidute . Giuseppe Regina Jr. 

NA 

CAPA 

CAPA: 

Fernanda Morais 

FOTO CAPA: 

Fábio Nascimento 

DEPARTAMENTO COMERCIAL: 

Simone Rohde 

+1 (774) 570.1226 

anuncie@revistaexato.com 

ELOGIOS, CRÍTICAS E SUGESTÕES: 

ouvidoria@revistaexato.com 

A REVISTA EXATO é uma publicação mensal. 

O conteúdo da revista, bem como artigos e 

anúncios são de inteira responsabilidade de 

seus autores e anunciantes. 

Pessoas sem registro em nosso expediente, 

não estão autorizadas a falar em nome da 

Revista. Na dúvida, entre em contato conosco. 

ONDE ESTAMOS: 

Worcester, Massachusetts - EUA 

ACESSE NOSSO PORTAL 

www.revistaexato.com 

/revistaexato

EDITORIAL 

Então é Natal... 

POR SIMONE ROHDE 

Chegou a época preferida de grande parte das 

famílias - e do comércio, com certeza! As decorações 

e luzes se multiplicam, as tradições são lembradas, 

boas histórias são contadas ao redor de mesas 

fartas e também de lareiras. Como essa temporada 

pode ser tão mágica? Natal sempre vai ter gosto de 

comida boa e saudade... Sempre haverá pessoas 

reunidas e muitas risadas, lembranças e emoções 

“a flor da pele”. 

Queremos presentear, agradecer quem fez parte 

do nosso ano - e às vezes, até gastamos demais 

por conta disso (pág. 46). As ceias são preparadas 

com cardápios típicos da festividade ou de acordo o 

costume da família (pág. 70). Filmes natalinos são 

quase uma tradição, com eles viajamos na imaginação 

desse época tão mágica (pág. 54). 

Fato é que cada um vivencia o Natal de um jeito 

e o interpreta de acordo com a sua cultura, sempre 

cheio de sentimentos e simbolismos. No entanto, o 

Natal vai muito além do que uma “simples” reunião 

familiar. Natal é o momento para refletirmos, de celebrarmos 

o dom da vida. Essa data é tão mágica que 

nos permite prestar mais atenção nas pessoas que 

estão ao nosso redor, de muitas vezes “frear” a vida 

acelerada que levamos e assim podemos fazer uma 

autoavaliação, uma reflexão de tudo que aconteceu 

no decorrer do ano, em todas as conquistas - e até 

nos erros cometidos. 

O que faz essa época ser tão especial para você? 

Para mim, Jesus é o maior milagre! Apesar de ser 

Deus, Ele quis ficar entre os homens, caminhar com 

eles e sentir suas canseiras e dores. Por isso Ele 

nos entende tão perfeitamente! E você, o que espera 

nesse Natal? Dizem que no Natal tudo é possível, 

é só ter fé. Mas lembre-se: alguém pode estar esperando 

algo de você também. Se seus Natais são 

sempre de boas festas, que esse ano também fique 

guardado na caixinha das boas lembranças. Entretanto, 

se algo negativo te assombra nesses dias, que 

tal começar um novo capítulo? Oro para que o seu 

coração se aqueça, talvez com o presente de uma 

nova amizade, que pode acalentar a saudade da família, 

ou uma reflexão que te leve a enxergar o grande 

amor de Deus para com você diariamente. Ahh, 

receba aqui um forte abraço de toda equipe EXATO 

para você e sua família. Desejamos que 2020 seja 

de muitas conquistas e bons negócios! 

Boa leitura. 

Simone Rohde 


IMÓVEIS 

Regiões para morar e 

investir em Orlando 

Qual é a melhor área 

para a sua família e o 

seu bolso? 

Por Gabriel Basso 

MMuitas pessoas visitam 

Orlando todos os anos. 

Só em 2018, a região recebeu 

73 milhões de visitantes, 

sendo grande parte por causa 

das atrações turísticas, porém 

Orlando é muito mais que os parques 

da Disney e Universal. Muitas 

convenções acontecem em 

Orlando o ano todo, não somente 

no Orange County Convention 

Center, um dos maiores centros 

de convenções de todo o Estados 

Unidos, mas muitos hotéis tem 

estruturas enormes para receber 

grandes convenções, centros esportivos 

já prontos e em construção, 

centro médicos, o aeroporto 

está em plena expansão, enfim a 

região não para de crescer e muitos 

bairros residenciais e regiões 

acompanham a demanda de novos 

moradores na região. A grande 

dúvida é: onde morar ou investir? 

Apesar de muitos acharem 

que os melhores investimentos 

estão nas áreas de férias nos 

condomínios resorts próximos 

aos parques da Disney, esses locais 

não são bons nem para investimentos 

e nem para morar. 

São locais para quem deseja ter 

um imóvel na região de Orlando 

e usufruir dele algumas vezes no 

ano, e ainda ter algum rendimento 

nele - apenas. 

Então, vamos a algumas das 

melhores regiões de Orlando para 

viver ou investir: 

Lake Nona: esta é a região 

da cidade médica. Um enorme 

centro que contêm institutos de 

pesquisa, faculdades, hospitais, 

enfim, tudo para área médica. 

Também tem uma grande estrutura 

com comércios para atender 

a comunidade toda. Uma região 

belíssima, muito próxima ao aeroporto 

de Orlando com ótimas 

escolas, fazendo Lake Nona ser 

uma ótima opção para viver e investir. 

Windermere: uma cidade cercada 

por lagos, muito próxima a 

Orlando e as terras da Disney. 

Windermere tem uma área mais 

antiga e charmosa e uma área 

mais nova e moderna, desde 

apartamentos de dois quartos a 

super mansões, esse é um dos 

lugares mais lindos e bem localizados 

em toda Orlando para se 

viver. Escolas muito boas, condomínios 

maravilhosos e práticas 

esportivas nos lagos são diferenciais 

dessa região! 

Winter Garden: essa cidade 

podemos dividir em 3: a parte 

mais antiga, próxima a Plant Street 

(pessoalmente, o meu centro 

preferido de toda região), com 

comércios locais, muitas comidas 

e bebidas artesanais; a parte próxima 

ao Winter Garden Village, 

com um outlet praticamente destinado 

para os residentes, bem 

distante e bem mais tranqüilo que 

os outlets na região dos turistas, 

muitas opções de restaurantes 

de grandes nomes dos Estados 

Unidos; e a parte mais nova do 

Hamlin e Horizon West, é uma 

das regiões que mais cresce em 

todo o estado da Flórida - senão 

a que mais cresce -, condomínios 

novos, hospital novo, escolas novas, 

comércios e super mercados 

novos. Escolas ótimas também, 

e a melhor região custo/benefício 

para se viver em toda região de 

Orlando. 

Clermont: por último, a região 

de Clermont, também dividida em 

10 REVISTA EXATO 


Lake Nona, Orlando - Flórida - Foto: Google 

Casa em Winter Garden, Orlando - 

Flórida - Foto: Google 

Clermont, Orlando - Flórida 

Foto: Google 

uma parte mais antiga e áreas 

novas sendo desenvolvidas. Clermont 

faz parte do Four Corners, 

região de férias, tem uma praia 

de lago muito bacana, mas a região 

próxima a Winter Garden é 

uma das regiões com maiores 

perspectivas de valorização nos 

próximos anos. Clermont também 

tem ótima estrutura com comércios, 

lojas, supermercados, lojas 

de carro e escolas boas. 

Essas 4 regiões são apenas 

algumas das melhores regiões 

para morar e investir em Orlando, 

porém existem muitas outras 

regiões maravilhosas não citadas 

aqui. Em qualquer uma delas, 

a qualidade de vida, segurança, 

locais limpos e organizados 

são encontrados com facilidade. 

Gabriel Basso 

Corretor de imóveis licenciado em 

São Paulo/BR e Flórida/US. 

Windermere, Orlando - Flórida - Foto: Google 

Instagram: @gabrielzbasso 

+1 (407) 227 1231 


SEGUROS 

Você conhece as opções de 

seguros comerciais? 

Entenda os 

benefícios dos 

principais tipos de 

seguros 

Por Stephanie Miranda 

Nesta edição, vamos falar 

sobre os principais seguros 

comerciais para empresas, 

para que você fique bem 

informado sobre as opções de 

coberturas inclusas em cada um 

deles e para cada tipo de segmento. 

Normalmente, existem 

dois tipos de seguros comerciais 

que são os mais comuns. 

General Liability 

Esse é o seguro mais pedido 

para uma empresa, pois ele cobre 

o seu trabalho enquanto você 

estiver trabalhando, ou seja, você 

poderá trabalhar literalmente 

mais seguro. Os limites das coberturas 

são, normalmente, de 1 

milhão de dólares por acidente e, 

de no máximo, 2 milhões por ano. 

A cobertura é devida quando o 

acidente ocorre no local de trabalho 

diretamente ou indiretamente. 

Para que você compreenda, vamos 

aos exemplos mais comuns: 

• Limpeza de casas: Vamos 

dizer que você está limpando 

a casa de um cliente e, por 

um simples descuido, deixou uma 

vasilha cair no balcão, trincando 

o granito do balcão dele. O cliente 

da casa quer que você troque 

o balcão da casa dele para corrigir 

esse trincado que foi causado 

por você, ainda que de forma 

acidental. Uma situação como 

essa pode fazer com que você 

tenha que arcar com um prejuízo 

de US$30,000 ou mais. Se você 

tem o General Liability, o seguro 

cobrirá esse valor. Por isso, esse 

seguro é fundamental e indispensável 

para que você possa se precaver 

de grandes prejuízos. Um 

General Liability pra uma empresa 

de limpeza residencial começa 

a partir de US$500.00 por ano. 

Certamente um investimento muito 

menor do que o prejuízo que 

você teria no caso de um simples 

acidente, por isso o investimento 

na sua tranquilidade vale muito a 

pena. 

• Pintor: Vamos dizer que 

você está pintando a casa de um 

cliente e a escada que você está 

usando escorrega e cai, quebrando 

a janela da casa do cliente e 

também quebrando a sua escada. 

Numa situação como esta, o seguro 

de General Liability cobriria 

as despesas do conserto da janela 

do seu cliente. O General Liability 

pode acrescer vários tipos 

de coberturas, exemplo de uma 

muito interessante é a que inclui 

as suas ferramentas de trabalho, 

em caso de acidente ou roubo. 

Esses acréscimos podem ser incluídos 

gratuitamente, ou ainda, 

por um custo mínimo por ano. Por 

isso, é muito importante você tirar 

um tempo para sentar com 

seu agente de seguro e falar um 

pouco sobre a sua empresa e os 

investimentos que você tem feito, 

ou que deveria fazer. Existem 

diversos acréscimos que podem 

facilitar o seu dia-a-dia e reduzir 

possíveis prejuízos inesperados. 

• Restaurante: Vamos dizer 

que um copo de refrigerante 

foi derrubado acidentalmente no 

chão do seu restaurante e a garçonete 

esqueceu de limpar um 

pedaço do chão que foi molhado. 

Por causa desse chão molhado, 

um cliente escorrega e cai no local, 

e por consequência deste acidente, 

o cliente quebra o braço. O 

General Liability cobrirá qualquer 

acidente no local do seu trabalho 

que surge como negligência. 

14 



Nessas circunstâncias, o seguro 

cobre todas as despesas de 

hospital, além da recuperação do 

cliente e até os seus custos com 

advogado. O Seguro de Restaurante 

também tem muitos acréscimos 

que podem ser adicionados 

em sua apólice, como o Spoilage: 

esse seguro cobre a despesa com 

alimentos que que precisarem 

ser descartados em caso de um 

power outage (falta de energia). 

Existem também coberturas para 

equipamentos eletrônicos, televisores, 

placa do lado de fora do 

estabelecimento, além de mesas, 

cadeiras, etc. Em caso de um incêndio, 

nada melhor do que você 

ter a certeza que terá a cobertura 

para tudo que estiver dentro do local 

do seu local de trabalho. Esse 

tipo de cobertura irá reduzir consideravelmente, 

o seu prejuízo no 

caso de um possível recomeço. 

O valor da apólice do General Liability 

está diretamente relacionado 

com o tipo de trabalho e o risco 

do mesmo. O valor também vai 

depender do número de funcionários 

da empresa, bem como a 

quantia de dinheiro que a sua empresa 

movimenta. Cada companhia 

de seguro tem suas formas 

de calcular os possíveis riscos. 

Workers Compensation 

No estado de Massachusetts, 

por exemplo, esse seguro é obrigatório 

caso você tenha algum 

funcionário. Ele cobre danos que 

podem acontecer com seu funcionário 

enquanto ele está trabalhando 

para você. 

• Exemplo: Se uma funcionária 

escorrega no trabalho, se 

machuca e precisa ser atendida 

em um hospital, o seu seguro de 

Workers Compensation cobrirá 

as despesas do hospital até o limite 

da sua apólice e 60% do valor 

do salário do seu funcionário, 

enquanto o mesmo precisar ficar 

afastado do trabalho. O valor desse 

seguro é relacionado ao tipo 

de trabalho e a soma total dos salários 

dos seus funcionários. 

É bom lembrar que seguros 

de workers compensation normalmente 

são auditados pela 

empresa para não haver dúvidas 

quanto aos valores das folhas 

de pagamento que foram passadas 

para a empresa. O ideal 

é checar e fazer os cálculos a 

cada seis meses para ter a certeza 

de que você está dentro 

dos parâmetros da sua apólice. 

Existem outros diversos tipos 

de seguros, como por exemplo: 

Builders Risk, Umbrella, Bonds, 


Inland Marine e Seguros Commerciais 

de carros que podem ser 

pedidos por sua empresa, exigem 

seguros mais completos para 

cobrir os incidentes que podem 

ocorrer no trabalho. 

A melhor opção é você procurar 

uma agência de seguros 

devidamente qualificada, que poderá 

lhe informar sobre os seguros 

mais apropriados para a sua 

empresa. 

Eu recomendo que você peça 

à sua agência de seguros o orçamento 

de pelo menos duas opções 

de coberturas, porque cada 

empresa tem seus benefícios e é 

bom poder comparar as opções 

de coberturas e valores, para que 

você tenha a certeza e a tranquilidade 

de que você, sua empresa, 

seus clientes e seus funcionários 

estão realmente seguros. 

Até a próxima edição! 

Stephanie Miranda 

CEO da empresa Miranda Services – Há 

mais de 6 anos especialista no mercado de 

seguros nos EUA. 

Instagram: @mirandaservicesinc 

+1 (781) 933.0096 

16 



POLÍTICA 

Primárias dos Democratas para 

eleição presidencial nos EUA 

Os candidatos do 

partido Democrata 

acirram a disputa 

para 2020 

Por Giuseppe Regina Jr. 

N 

unca na história do EUA 

uma primária partidária 

envolveu tantos candidatos 

postulantes a nominação 

do partido como a atual. Desde 

2018, alguns candidatos desistiram 

da corrida e outros entraram 

no último momento, preocupados 

com a inclinação do partido mais 

a esquerda. O fato é que atualmente 

temos quatro candidatos 

que lideram as pesquisas de intenções 

de votos, são eles pela 

ordem: a Senadora Elizabeth 

Warren, o Ex Vice-Presidente Joe 

Biden, o Senador Bernie Sanders 

e o Prefeito Pete Buttigieg. Os 

Democratas e Republicanos irão 

às urnas entre fevereiro e junho 

de 2020 para votarem em algum 

dos candidatos e definir na Convenção 

Nacional do partido o seu 

candidato à presidência em 2020. 

As primárias duram tanto porque 

cada estado define a data de sua 

primária, que podem coincidir ou 

não, como no caso da “Super 

Tuesday” ou Super Terça, dia 3 

de março de 2020, onde quase 

15 Estados tem primárias, entre 

eles California, Georgia, Massachusetts, 

Texas e Virginia. 

Como do lado Republicano é 

quase certo que o candidato será 

o Presidente Trump, a campanha 

dos candidatos à nomeação Democrata 

está mais movimentada. 

Existem discussões sobre projetos 

de governo com propostas 

mais radicais ou mais moderadas, 

porém as áreas são basicamente 

as mesmas. As principais áreas 

ou pontos do debate político 

são: Sistema de Saúde, Moradia 

Acessível, Débito Universitário, 

e Mudança Climática. O curioso 

é que o tópico Imigração não é 

muito discutido, e ninguém apresentou 

proposta para resolver o 

problema que gera imigração, legislação 

específica sobre o futuro 

dos imigrantes indocumentados 

ou sem status vivendo atualmente 

nos EUA, portadores do DACA 

(Deferred Action for Childhood Arrivals 

- ação diferida para crianças 

que chegaram aos EUA) e sobre 

questões de pedido de asilo. 

Sobre as propostas relativas 

ao Sistema de Saúde: Os EUA 

gastam mais em assistência de 

saúde do que qualquer outro país 

desenvolvido no mundo, porém 

os EUA ficam atrás em resultados 

como mortalidade infantil e 

expectativa de vida. Como chegamos 

aqui? Bem, primeiro os 

EUA construíram um modelo único 

no mundo de gestão de saúde 

pública, que foi a criação pública 

do sistema corporativo de saúde, 

utilizando como intermediário entre 

o paciente e os provedores de 

saúde (médicos, hospitais e farmácias), 

a indústria de seguros. 

O problema aqui é que este 

sistema favorece um modelo 

econômico distinto que coloca as 

companhias de seguros no centro 

do sistema, onde elas financiam 

e elas mesmas supervisionam os 

cuidados médicos. Este tipo de 

modelo não garante um controle 

de custos de todo o sistema eficientemente, 

apenas se a despesa 

está coberta e/ou existiu de 

fato para realizar o pagamento. 

Este fator, aliado aos altos preços 

de medicamentos, novas tecnologias 

e avanços da medicina fizeram 

com que o custo do sistema 

de saúde aumentasse exponencialmente. 

Como o modelo de 

seguro é amplamente usado por 

18 



Ex Vice-presidente e canditado democrata a presidente Joe Biden dos EUA - Foto: Google 

empresas como benefícios para 

funcionários, durante o boom 

econômico das décadas de 1950 

até 1980 apenas uma pequena 

parcela da população não era 

coberta, enquanto que um programa 

federal foi implantado para 

cobrir os mais vulneráveis. O modelo 

de sistema de saúde através 

de seguro é tão poderoso que até 

os programas públicos Medicare 

e Medicaid são administrados 

pelas companhias de seguro. Em 

2010, o Affordable Care Act, ou 

Lei de Cuidado Acessível, levou 

o seguro de saúde a adultos anteriormente 

não assegurados. Os 

beneficiários foram pessoas que 

obtiveram cobertura através da 

expansão do Medicaid fornecido 

pela lei. 

Entretanto, o critério de concessão 

e recursos disponíveis 

para o Medicaid, que é estadual, 

é diferente para cada estado, 

acarretando assim que existam 

cerca de 27 milhões de americanos 

sem qualquer tipo de cobertura 

de saúde em 2017. As 

principais razões são os custos 

altos do seguro privado, de tal 

modo, tem-se uma porcentagem 

de pessoas que não tem seguro 

pelo emprego nem são elegíveis 

para assistência do governo. Assim, 

o Senador Sanders propõe 

uma proposta radical que é a criação 

de um sistema de assistência 

médica com um único pagador, 

ou seja, em que um plano administrado 

pelo governo oferece cobertura 

de seguro para todos os 

americanos. Os empregadores 

seriam impedidos de oferecer cobertura 

privada e os segurados 

do Medicare e Medicaid seriam 

transferidos para o novo plano. 

O plano abrangeria desde cuidados 

com a maternidade até benefícios 

visuais e odontológicos. 

Não haveria co-pagamentos. Já 

a Senadora Warren propõe uma 

proposta ainda mais radical que 

é o Medicare para todos, ou assistência 

médica universal e administrado 

pelo estado, com o fim 

da indústria de seguros de saúde, 

oferecendo assistência de saúde 

para todos os americanos. Não 

existiriam mais benefícios de seguro 

de saúde por parte de empregadores 

e todos estariam sob 

o Medicare. Bem, o plano precisa 

detalhar mais em relação aos imi 

grantes nos EUA, mas acredita- 

-se que todos estariam incluídos. 


Prefeito de South Bend, Indiana e canditado democrata a presidente dos EUA - Foto: Google 

Os mais moderados, neste caso 

Ex Vice-presidente Joe Biden e o 

Prefeito Pete Buttigieg discordam 

desta guinada tão radical em relação 

a assistência de saúde, eles 

propõem o fortalecimento e a expansão 

do Affordable Care Act. 

Qual o motivo da divergência 

entre moderados e os radicais? 

Quem irá pagar a conta! O Senador 

Sanders diz que sua ideia 

será financiada através da redução 

de custos com a utilização 

de apenas um pagador no sistema, 

aumento de taxas incidentes 

sobre a folha salarial, mas sem 

aumento de imposto de renda, 

porém nenhum plano foi apresentado 

demonstrando o efeito do financiamento 

do novo sistema de 

saúde a longo prazo. A senadora 

Warren apresentou um plano de 

dez anos, fortemente criticado, 

onde afirma que a economia gerada 

com a extinção da indústria 

do seguro de saúde, aumento de 

imposto de ultra ricos, novas taxas 

para corporações e nenhum 

aumento de imposto de renda ou 

taxa na folha salarial que onere a 

classe média será suficiente para 

fechar a conta. 

Para os Democratas, não 

só eles terão que decidir qual o 

modelo de assistência de saúde 

eles desejam para os EUA no futuro, 

como terão que aceitar que 

a expansão de assistência médica 

para todos trará aumento de 

impostos para todos ou acreditar 

que um plano econômico foi elaborado 

puramente técnico e não 

para ganhar uma eleição. Detalhe 

importante, ainda nem falamossobre 

a eliminação do débito estudantil, 

subsídios para mora dia 

acessível, New Green Deal, creche 

para todos, melhoria de pagamento 

para professores e todos 

os outros novos projetos. 

Todos pontos importantíssimos, 

então como equilibrar o orçamento 

federal? O que será cortado? 

Haja ultra ricos para aumentar o 

imposto de renda. 

Giuseppe Regina Jr. 

Consultor de Empresas, MBA em Finanças e 

Especialista em Finanças Públicas. 

20 



TECNOLOGIA 

Fotografia digital 

Todos são 

fotógrafos? 

Por António J. Fonseca 

A 

fotografia não é nenhuma 

novidade. Desde cerca do 

ano 350 a.C., na Grécia 

antiga, já se conhecia o fenômeno 

de produção de imagens através 

da passagem de luz por um pequeno 

orifício. Ao longo dos anos, 

inúmeros estudiosos, cientistas e 

pesquisadores trataram de procurar 

uma forma de fixar as imagens 

em uma mídia física. Em 1826, o 

francês Joseph Nicéphore Niépce 

conseguiu registrar o que é reconhecido 

como a primeira fotografia, 

registrando uma imagem sobre 

uma placa de estanho coberta 

com um derivado de petróleo, 

chamado de “betume da Judeia”. 

Outro francês, Hércules Florence, 

radicado em Campinas, 

Brasil, usando os estudos de Daguerre, 

aperfeiçoou seu método 

ao criar o negativo. A esse invento, 

Florence deu o nome de Photographie. 

Infelizmente, Florence 

demorou muito para divulgar sua 

invenção, só teve seu reconhecimento 

em 1976, com a publicação 

do livro de Boris Cossoy. 

A partir de 1888, a fotografia 

começou a se popularizar e a Kodak, 

com um discurso de marketing 

que afirmava que qualquer 

pessoas poderia tirar suas próprias 

fotografias, sem precisar de 

fotógrafos profissionais, foi a principal 

disseminadora dessa “nova” 

tecnologia. 

O resto é história... Mas, 

essa história continuou sendo 

contada através da tecnologia. 

Novos formatos de negativos, câmeras 

fotográficas menores, mais 

leves, baratas ou descartáveis. E 

a evolução continua, no entanto, 

o marketing se mantém o mesmo. 

Em 1990, a mesma Kodak 

lançou a primeira câmera fotográfica 

digital. E o desenvolvimento 

tecnológico, cuidou de baratear e 

popularizar a fotografia digital, inserindo-as 

em celulares. E todos 

se tornaram “fotógrafos”. Será 

mesmo? 

Há cerca de 50 anos atuando 

com fotografia, o fotógrafo profissional 

W. Debarry, lembra o tempo 

em que ele próprio produzia o papel 

e os compostos de revelação 

de suas fotografias, que revelava 

em seu laboratório e afirma que 

levou algum anos para se adaptar 

e se render ao uso da técnica 

digital, mas aponta a praticidade 

como principal fator da mudança, 

já que o processo em filme 

é mais “romântico” e oferece 

ainda uma forma mais artística 

de fotografar, já que o fotógrafo 

precisa conhecer sobre luz, cor 

e composição de cena, enquanto 

que a fotografia digital permite 

que se “aperte o botão” indiscriminadamente, 

pois o Photoshop vai 

corrigir os defeitos. 

A fotografia requer muito mais 

do que o clicar de um botão. 

Criatividade, olhar atento, conhecimento 

de luz e cor, noção de 

espaço e proporções são alguns 

requisitos necessários para fotografar 

profissionalmente. Então, 

quer dizer que não adianta comprar 

aquela máquina fotográfica 

digital cara, cheia de recursos e 

usar o Photoshop? 

Bom, criatividade não 

se aprende, o resto sim. E você 

pode fazer fotos de qualidade até 

mesmo com seu celular, apenas 

dominando algumas técnicas e 

utilizando elementos que você 

pode ter em casa. Sabe aquele 

bolo que você quer vender pelo 

Facebook, ou aquele arranjo de 

flores para colocar no Instagram, 

ou ainda aquelas bijouterias para 

colocar no Etsy? Você pode valorizá-los 

com fotografias de qualidade 

profissional aprendendo a 

usar sua câmera ou seu celular e 

alguns recursos como uma luminária, 

papel alumínio ou um venti- 

22 



lador. 

Mas, vamos com calma! Mesmo 

depois que você tenha feito 

um curso, uma coisa é muito importante: 

quando você for a um 

evento onde haja um fotógrafo 

profissional para documentar o 

evento, tome cuidado. Os organizadores 

do evento estão pagando 

para que aquele profissional faça 

a cobertura e registre os melhores 

momentos, então evite se colocar 

na frente do fotógrafo, procure 

ser discreto(a) ou usar seu celular 

para tirar aquela selfie ou registrar 

um determinado momento e 

fale com o fotógrafo. Peça que ele 

faça um clique seu e envie para 

você. A maioria dos profissionais 

não lhe negará este “mimo”. 

E se precisar de um profissional 

para cobrir seu evento, 

procure conhecer o trabalho do 

profissional e cuidado ao falar 

sobre preço. Bons profissionais 

demoram anos estudando, treinando 

e gastam muito dinheiro 

com equipamentos de qualidade 

e apropriados a cada situação. 

Agora é só procurar um 

bom curso presencial ou online, 

estudar e sair clicando. 

Até à próxima. 

Com a colaboração de 

W. Debarry, fotógrafo profissional 

www.wdebarry.com 

António J. Fonseca 

Arquiteto, Analista de Sistemas, Auditor de 

Sistemas da Qualidade e Segurança da 

Informação, Consultor de Empresas, criador 

do treinamento Empreenda-se e 

CEO da bITs Tech Solutions 


EMPREENDEDOR DO MÊS 

O trabalho dela é fazer com que o 

seu evento seja um sucesso 

Por Thaís Partamian Victorello 

Aos 19 anos de idade a 

cerimonialista paulistana, 

Andreia Fernandes, mudou-se 

do Brasil para os EUA em 

busca dos seus sonhos. Já em 

solo americano a jovem trabalhou 

em diversas áreas, entre elas, 

no Consulado Geral do Brasil 

em Boston e em uma instituição 

financeira, mas foi somente há 

seis anos que Andreia descobriu 

a sua verdadeira vocação profissional. 

“Eu senti a necessidade 

de fazer algo que me desse prazer, 

que eu tivesse mais tempo de 

qualidade com meus filhos e minha 

família e o mais importante, 

que eu pudesse, através do meu 

trabalho, abençoar vidas”, afirma. 

Foi assim que Andreia se 

apaixonou pela profissão de cerimonialista 

e decidiu se dedicar 

a fundo fazendo diversos cursos, 

buscando se aperfeiçoar na área, 

se tornando referência no assunto 

entre a comunidade brasileira 

de Massachusetts, assim criando 

a empresa Hello There Bride. “Fiz 

cursos com os melhores profissionais. 

O primeiro foi há alguns 

anos em Miami, com Roberto 

Cohen, referência no mercado de 

casamentos no Brasil. Foi um ver 

dadeiro divisor de águas! Fiz tam- 

-bém um workshop com a Bruna 

Pereira, psicóloga de noivas, super 

requisitada no Brasil. Foi impactante, 

amei. Atualmente estou 

fazendo um curso com a Andrea 

Saladini, assessora de eventos e 

casamentos em São Paulo”, relata 

Andreia. 

Com experiência em cuidar 

de cada detalhe de cerimônias de 

casamentos, ‘sweet sixteen’, coqueteis 

empresariais, renovação 

de votos e produção de eventos 

artísticos, Andreia já perdeu as 

contas de quantos eventos organizou, 

mas calcula que (só casamentos), 

já passaram de 50. 

Para a profissional o maior 

desafio da sua profissão é manter 

a calma em meio ao stress que 

as noivas normalmente passam 

nos dias que antecedem o tão 

aguardado “sim”. “O maior desafio 

na minha profissão é manter 

a calma diante de todo o stress 

que as noivas passam. Ter sabedoria 

e não me envolver emocionalmente, 

pois preciso estar 

sempre no controle da situação 

e para que com isso elas estejam 

certas de que tudo vai dar certo 

e que eu estarei lá para cuidar 

de cada detalhe”, explica a profissional. 

Quando questionada sobre 

quais são as principais funções 

de uma cerimonialista, Andreia 

explica: “A cerimonialista tem muitas 

responsabilidades, desde assessorar 

os noivos à encontrar o 

local ideal para o evento, contratar 

os fornecedores de confiança, 

acompanhar os noivos em reuniões 

importantes, analizar contratos, 

intermediar para que eles 

consigam os melhores orçamentos, 

ajudar na escolha da decoração 

e layout do evento, no ensaio 

‘pré-casamento’, orientando sobre 

como será o dia, acompanhar 

a noiva desde o primeiro horário 

do dia, até o último convidado sair 

da festa... Enfim, faço um cronograma 

com o passo-a-passo, para 

que tudo saia como os novos sonham. 

Eu costumo dizer que sou 

como uma ‘Fada madrinha’ e preciso 

cuidar dos imprevistos, sem 

que os noivos nem saibam que se 

quer eles existiram. A confiança 

que nos é passada, juntamente 

com a responsabilidade, é imensa. 

O trabalho de uma cerimonialista 

é tão importante como o de 

um maestro em uma orquestra.” 

26 



Foto: Samuel Andrade 

PERFIL 

NOME: 

Andreia Fernandes 

NATURALIDADE: 

São Paulo 

RESIDENTE: 

Massachusetts 

RAMO DE ATIVIDADE: 

Cerimonialista 

www.hellotherebride.com 

FRASE DE SUCESSO: 

“Sucesso é você acordar todo 

dia e estar feliz ao ir trabalhar, 

ao iniciar um novo projeto e ter 

a certeza de que está no lugar 

certo, e que ali você será capaz 

de ir sempre além. Sem passar 

por cima de ninguém, tendo 

gratidão em tudo e a todo momento.” 

Andreia Fernandes 

Empresária 


CULTURA 

Museu Militar de Maine: 

Estados Unidos e suas 

guerras 

Um lugar para se 

aprender histórias da 

vida real 

Por Hellen Nunes Lima 

E 

m tempos onde a ficção 

já tem dificuldade de impressionar 

seus expectadores, 

conhecer histórias reais 

pode ser mais que surpreendente. 

Principalmente, quando essas 

histórias nos contam sobre 

o país em que vivemos e sobre 

como sob a influência desta grande 

nação o mundo foi moldado. 

Por ocasião do Veteran’s Day, 

no último 11 de novembro, fomos 

entre família e amigos, visitar 

o Maine Military Museum em 

South Portland, Maine, e para 

nossa surpresa, fomos acolhidos 

como os “primeiros brasileiros a 

visitar o museu”. Não que o museu 

receba poucos visitantes, 

do contrário: personalidades do 

mundo todo já passaram lá. 

A missão do museu é ensinar 

aos visitantes de hoje e às futuras 

gerações o verdadeiro significado 

da expressão “service above self” 

(servir acima de si mesmo). O museu 

não busca glorificar a guerra, 

mas é um tributo a todos que 

serviram militarmente em tempos 

de guerra ou paz. É também um 

lugar para honrar àqueles que 

pagaram o preço mais alto servindo 

o estado de Maine e a nação 

americana ao longo dos anos. 

Entre tantos museus espalhados 

pelo país, por que visitar 

um museu militar? Primeiramente, 

porque a história americana 

tem sua gênese em uma guerra. 

A revolta dos colonos americanos 

contra a Coroa Inglesa no fim do 

século XVIII é um tema imprescindível 

para quem quer estudar 

e entender a história mundial. 

Em segundo lugar, desde a sua 

formação, os Estados Unidos da 

América estiveram presentes nos 

principais conflitos mundiais, tendo 

participação decisiva em muitos 

deles. 

O Maine Miltary Museum conta 

essa história, e em seu acervo 

estão armas, uniformes, publicações 

e objetos que sobreviveram 

ao teste do tempo para que hoje 

pudéssemos conhecer as histórias 

das pessoas que um dia estiveram 

nas batalhas que mudaram 

o mundo. Todo o acervo é original 

e fruto de doação de veteranos 

ou das famílias dos que serviram 

em alguma força armada americana. 

O acervo conta com objetos 

pertencentes as guerras que 

só conhecemos através de livros, 

como a Revolução Americana, 

Guerra Civil Americana, Primeira 

e Segunda Guerra Mundial; e 

Guerras contemporâneas como 

as Guerras do Vietnã, Iraque e 

Afeganistão. 

O fundador e curador Lee Humiston, 

veterano da Guerra do 

Vietnã, tem a história da própria 

família retratada nas paredes do 

museu. Seu tataravô foi morto na 

batalha de Gettysburg (a batalha 

mais sangrenta da Guerra Civil 

Americana ocorrida em julho de 

1863). Quando o seu corpo foi 

encontrado, em suas mãos esta- 



va a foto dos seus três filhos, foto 

esta exposta no museu na seção 

sobre Guerra Civil. As fotos do pai 

e do sogro de Lee também estão 

expostas, ambos participaram da 

Segunda Guerra Mundial. O uniforme 

de Lee está exposto na seção 

sobre a guerra do Vietnã. 

O destaque do museu é a 

seção dedicada aos prisioneiros 

de guerra (POWs - Prisioners of 

War): cartas, desenhos, roupas, 

fotos e artefatos de prisioneiros 

americanos em diversas guerras. 

Também pode-se ver uma réplica 

de uma cela da Hoa Lo Prision 

(ou Hanoi) no Vietnã, construída 

com base em duzentas fotos tiradas 

da cela original. 

Uma sala especial é dedicada 

a Guerra contra o Japão. Bandeiras, 

jornais e armas relembram 

o ataque japonês a base 

naval americana no Havaí em 7 

de dezembro de 1941. O ataque 

a Pearl Harbor foi o motivo dos 

Estados Unidos entrarem na Segunda 

Guerra, tornando o conflito 

mundial. A data é lembrada até os 

dias de hoje no calendário estaduniense. 

No museu ainda é possível 

“sentir” a história com os objetos 

que são permitidos que sejam to- 

cados, como as armas usadas na 

Revolução Americana. 

O museu também possui uma 

sala de leitura, salão para exibição 

de filmes e coffee shop. A entrada 

é gratuita, mas os visitantes 

são incentivados a fazer doações 

voluntárias para a sua manutenção. 

No site do museu, também 

podemos encontrar fotos e vídeos 

sobre diversos conflitos: www. 

mainemilitarymuseum.org. 

O Maine Military Museum dista 

pouco mais de 100 milhas de 

Boston (em torno de 2 horas) e é 

visita obrigatória para quem quer 

conhecer histórias da vida real. 

Uniforme de um tenente-coronel de Maine de 1776 - Foto: Hellen N. Lima 

Ao fundo, a réplica da cela da Hoa Lo Prision, Vietnã - Foto: Google 

Hellen Nunes Lima 

Administradora e entusiasta da 

história e cultura norte-america. 

Retrato de destruição da Primeira Guerra Mundial - Foto: Google 

Instagram: @hellennsl 


CAPA 

Foto: Fábio Nascimento 

A master coach 

viu sua história 

profissional 

transformada 

através do 

Método CIS

Fernanda 

Morais: 

conheça a trajetória por trás dos 2 anos 

de sucesso da Febracis Boston 


No dia 30 de novembro, a 

Febracis Boston (primeira 

unidade da Febracis no 

exterior), completou 2 anos e os 

motivos para celebrar são muitos. 

A empresa, que já é sucesso absoluto 

no Brasil, está em expansão 

e, além dos Estados Unidos, 

agora também está presente na 

Angola e em Portugal. 

Com o objetivo de impactar 

vidas, nesses dois anos de existência, 

a Febracis Boston vem 

cumprindo com a missão de 

transformar e potencializar vidas 

e negócios por meio da metodologia 

do Coaching Integral Sistêmico 

(CIS), construindo um mundo 

extraordinário e abundante. Só 

nesses período em Boston, a instituição 

já alcançou e impactou 

mais de 2.500 vidas no estado de 

Massachusetts, entre esses, cerca 

de 250 alunos, além de terem 

sua vidas transformadas, também 

puderam iniciar uma nova profissão 

como coach. 

À frente de uma equipe de 

profissionais devidamente capacitados, 

responsáveis por esse 

crescimento exponencial da unidade 

Boston, está uma empresária, 

master coach e diretora dedicada, 

de pulso firme, mas que 

também não perde a doçura com 

cada um de seus alunos e que 

sempre fala com muito orgulho de 

sua família. 

Cearense, nascida em Fortaleza, 

Fernanda Morais tem 43 

e há quase duas décadas é casada 

com Jorge (seu “braço direito” 

na Febracis), com quem tem o 

casal de filhos: Laura, de 17 anos 

e Eduardo, de 14. Dificilmente 

você irá encontrar a Fernanda 

em algum evento da unidade em 

que a família não esteja presente, 

apoiando cada passo da master 

coach. 

Com uma família unida e muito 

bem estruturada com valores 

cristãos, Fernanda viu sua vida 

ser transformada há oito anos, 

quando ainda atuava como administradora 

na empresa em que 

ela e o marido construíram juntos 

. O ano de 2011 foi um verdadeiro 

“divisor de águas” em 

sua trajetória, pois ela e o mari- 


MEU SONHO É 

IMPACTAR A VIDA 

DOS 350.000 MIL 

BRASILEIROS QUE 

VIVEM EM 

MASSACHUSETTS.” 

Fernanda Morais

A Febracis Boston foi a 

primeira unidade da 

instituição fora do Brasil 

Foto: Fábio Nascimento

do decidiram iniciar um curso de 

inteligência emocional, através 

do Coaching Integral Sistêmico, 

mais conhecido como “Método 

CIS”, desenvolvido pelo fundador 

da Febracis, o master coach, escritor 

e PhD, Paulo Vieira. 

Durante a formação, Fernanda 

não só percebeu que precisava 

de transformação, mas que 

também poderia ir além, levando 

essa transformação para a vida 

de outras milhares de pessoas, 

foi então que ela entendeu que a 

sua missão era levar a cura emocional 

às pessoas e, desde então, 

tem exercido esse chamado com 

excelência, prova disso é o sucesso 

da Febracis Boston. 

A EXATO bateu um papo com 

a master coach que se tornou referência 

entre as mulheres brasileiras 

de New England, onde ela 

fala da trajetória profissional de 

sucesso. 

REVISTA EXATO: Como e quando 

você conheceu o Paulo Vieira 

e o trabalho da Febracis? 

Fernanda Morais: Conheci o 

Paulo Vieira em janeiro de 2011, 

durante uma viagem à Israel pela 

nossa igreja em Fortaleza. Naqueles 

15 dias de viagem fizemos 

uma grande amizade, a família do 

Paulo Vieira e a minha. Logo em 

seguida decidimos fazer o Método 

CIS, em março de 2011, meu 

esposo e eu. Depois disso descobri 

o meu verdadeiro propósito 

de vida: não queria mais trabalhar 

apenas como administradora de 

empresas, mas com pessoas, 

restaurando as emoções e as 

levando à uma vida abundante 

através do Coaching Integral Sistêmico. 


você começou a trabalhar 

como coach? 

Fernanda Morais: Foi em 

2011, após ter morado por mais 

Fernanda Morais está à frente da Febracis Boston - Foto: Fábio Nascimento 

de 9 anos nos EUA. Eu comecei 

a trabalhar como coach de casais 

e família, gerando muitos depoimentos 

de sucesso. Atendi, por 

vários meses, sem cobrar nada. 

Nesse período eu fui convidada a 

ser trainer da Febracis matriz. Comecei 

a ministrar os treinamentos 

e me apaixonei. Fui a quinta master 

coach a receber autorização 

para ministrar a formação em coach, 

que até então era ministrada 

apenas pelo Paulo Vieira. 


surgiu a ideia de abrir uma 

franquia da Febracis? 

Fernanda Morais: Surgiu no 

ano de 2015, quando recebi o 

convite do Paulo Vieira para me 

tornar a primeira franqueada da 

história da Febracis. Comecei na 

Flórida, ficando “em ponte aérea” 

entre Brasil e Estados Unidos por 

um ano e meio, ministrando palestras 

e formação em coach. 

REVISTA EXATO: Por que você 

escolheu Boston para morar e 

para abrir uma unidade da Febracis? 

Fernanda Morais: Escolhi 

Boston por ser um dos melhores 

lugares do mundo em cultura e 

educação. Como meus filhos são 

americanos, quis mudar para um 

lugar onde a educação fosse excelente, 

pois sempre quis dar a 

melhor educação para eles. 

REVISTA EXATO: Qual é a missão, 

a visão e os valores da Febracis? 

Fernanda Morais: A missão é 

transformar e potencializar vidas 

e negócios por meio da metodologia 

do coaching integral sistêmico, 

construindo um mundo extraordinário 

e abundante. A visão 

de futuro é ser a maior e melhor 

empresa de coaching do mundo, 

construindo um mundo extraordinário 

e abundante. Quanto aos 

nossos valores, são: integridade, 

meritocracia, ação, excelência, 



ética, princípios judaico-cristãos, 

“over delivery”, comunicação e 

autorresponsabilidade. 

REVISTA EXATO: Qual é a metodologia 

utilizada pela Febracis 

? 

Fernanda Morais: A Febracis 

desenvolveu o Coaching Integral 

Cistêmico (CIS), que é tido no 

meio acadêmico e empresarial 

como a evolução do coaching tradicional, 

pois, trabalha o lado cognitivo 

do cérebro, sendo capaz de 

refazer crenças e limitações emocionais. 

Além disso, ele trabalha 

todas as áreas da vida ao mesmo 

tempo, avançando nas estruturas 

integral e sistêmica. Integral: se 

refere à capacidade, de integrar 

razão e emoção em prol das metas 

e objetivos já estabelecidos. 

Sistêmico: indica que somos um 

sistema composto por sistemas 

menores. Desta forma, tudo que 

está à sua volta influencia sua 

vida de qualquer maneira. O Método 

CIS é o maior treinamento de 

inteligência emocional do mundo, 

já tendo impactado mais de 600 

mil vidas no Brasil e exterior. 

REVISTA EXATO: Para quem os 

cursos da Febracis são indicados? 

Fernanda Morais: Os cursos 

da Febracis são indicados para 

pessoas e profissionais que buscam 

ter uma vida extraordinária e 

abundante. 

REVISTA EXATO: Atualmente 

quais são os cursos fixos e 

quanto tempo cada um tem de 

duração? 

Fernanda Morais: Nosso calendário 

roda em ciclos semestrais, 

sendo que a cada semestre 

temos um novo ciclo de cursos na 

Grade Green Belt (Formação em 

coaching), CIS Assessment, Formação 

de Oradores e Palestrantes, 

Business High Performance, 

Método CIS, Coaching for Money. 

A grade Golden Belt (cursos da 

grade green) + Advanced Executive 

Coaching + Master Coaching 

+ Mindfulness; que ocorre anualmente. 

A duração dependerá do 

curso escolhido. Um aluno que 

adquiriu a grade Golden Belt, por 

exemplo, se formará em um ano. 

REVISTA EXATO: Como o conteúdo 

desses cursos contribuem 

para o crescimento pessoal 

e profissional dos alunos? 

Fernanda Morais: A Febracis 

acredita que cada ser humano 

traz em si uma revolução, uma 

força indomável que o torna capaz 

de realizar obras verdadeiramente 

extraordinárias. Movidospelo 

desejo de transformar vidas, 

trabalhamos com afinco para liberar 

o potencial máximo do ser 

humano e despertar o melhor 

que existe nas pessoas. As histórias 

de superação de limites e 

concretização de sonhos que encontramos 

servem de inspiração 

para ultrapassar fronteiras diariamente. 

Contudo, um fato esbarra 

em nosso avanço e impede nosso 

pleno progresso: inúmeras pessoas 

desconhecem ou não têm 

acesso às ferramentas do coaching. 

Diversas pessoas passam 

uma vida inteira sem conhecer 

o seu verdadeiro potencial, descartando 

maravilhosas possibilidades 

de ter uma vida repleta de 

realizações. 

REVISTA EXATO: Qual é o seu 

maior sonho? 

Fernanda Morais: Meu sonho 

é impactar a vida dos 350.000 mil 

brasileiros que vivem em Massachusetts, 

assim como, as gerações 

futuras com a transformação 

real que é gerada por meio 

da metodologia CIS. 


ENTRETENIMENTO 

Mineira conquista crianças 

de Massachusetts como 

animadora de festas 

“Tia Cris” faz a 

alegria da garotada 

em um dos estados 

americanos com o 

maior número de 

brasileiros 


Morando no estado americano desde 2018, Tia Cris faz a alegria 

dos baixinhos - Foto: Divulgação 

Nascida em Governador Valadares, 

a mineira Cristina 

Sousa sempre gostou de 

trabalhar com o público infantil, 

tanto que com apenas 14 anos de 

idade ela teve o seu primeiro contato 

profissional com os pequenos, 

atuando como assistente de 

sala. Se profissionalizou, tornou- 

-se professora e tempos depois 

decidiu abrir uma companhia de 

animação de festas infantis, que 

mantém no Brasil há quase 15 

anos, mesmo morando nos EUA. 

“Tenho uma companhia de animação 

de festas e eventos em minha 

cidade natal, onde atendemos 

festas e eventos de maior porte 

em toda a região. Realizamos 

diversos tipos de eventos, entre 

eles: feiras, exposições e festas 

de prefeituras. Também participamos, 

anualmente, de teatros, musicais 

clássicos e personagens da 

atualidade em Governador Valadares 

e algumas cidades da re 

gião”, relata a animadora. 

Com muitos projetos e ideais, 

Minas Gerais ficou “pequena” 

para a mulher com rosto de menina. 

Morando nos Estados Unidos 

desde agosto de 2018, Cristina 

reside em Massachusetts, onde 

é carinhosamente conhecida pela 



A brasileira mantém sua empresa de eventos também no Brasil - Foto: Divulgação 

comunidade brasileira local como 

“Tia Cris”. Mãe de dois filhos: Alice 

de 4 anos e o pequeno Rodrigo 

de 2, Cris faz a alegria das crianças 

de todas as idades, levando 

muita animação para aniversários 

e eventos empresariais, com pintura 

facial, modelagem de balões, 

‘dia de beleza’ e personagens 

que fazem parte do mundo lúdico 

infantil. “Eu sou completamente 

aberta a desenvolver as ideias 

que os pais e meus clientes em 

geral me trazem. Inclusive gosto 

disso, pois personaliza a festa. Já 

trabalhei com contação de histórias, 

fantoches, ‘spa infantil’, ‘noite 

do pijama’ e muito mais. Busco 

realizar os sonhos das crianças. 

Esse mundo lúdico verdadeiramente 

me encanta... Ver aqueles 

olhinhos brilhando, a felicidade no 

rosto de cada pequeno... Isso é o 

que me impulsiona a continuar e 

ser cada vez melhor no que eu 

faço”, conta. 

Recentemente a animadora iniciou 

um novo projeto, também 

voltado para o público infantil, juntamente 

com outra profissional e 

que tem agradado em cheio pais 

e filhos. Trata-se de uma festa 

para crianças, com duração em 

média de quatro horas, com direito 

a gincanas, sorteios, atividades 

variadas, muita música e animação. 

A ideia é que o evento seja 

mensal e rotativo, acontecendo a 

cada mês em uma região diferente. 

Sempre em cidades em que 

há grande concentração de famílias 

brasileiras. A primeira edição 

do evento aconteceu na cidade 

de Framingham e foi restrito para 

as meninas. “Ainda estamos pensando 

em um nome para esse 

projeto. O nosso objetivo é que as 

mamães possam a ter um tempo 

livre pra elas, seja para resolver 

alguma pendência, passear com 

as amigas ou com o esposo, ou 

apenas descansar, tendo a certeza 

que seu filho(a), além de estar 

sendo cuidado(a), está em segurança 

e se divertindo muito.” 

Cris conta que a ideia deste 

novo projeto aconteceu nas últimas 

‘férias de verão’. “Eu e a 

tia Paula, da Star Festas, temos 

uma parceria que, graças a Deus, 

tem dado muito certo e tem sido 

benção em nossas vidas! Esse 

projeto já estava em meu coração 

desde as férias escolares. 

Amadurecemos a ideia e então 

a tiramos do papel! Mal acabou 

o primeiro evento, onde reunimos 

42 lindas princesas, e já estamos 

planejando fazer o segundo”. 


A REVISTA 

fel 

EXATO D 

Na 

E UM PRÓSPER

ESEJA 

iz 

A TODOS UM 

tal 

O ANO NOVO.

FINANÇAS 

As festas chegaram! 

Vamos às compras 

Mas, como está o 

planejamento para 

2020? 

Por Jaime Zimmer 

Com dizem as músicas de 

fim de ano, esta é a época 

mais esperada do ano e 

todos sabemos que as emoções 

ficam a nos apertar o coração. 

Verdadeiras pressões emocionais 

por todos os lados, principalmente 

para a maioria de nós imigrantes, 

que estamos distantes 

de nossos familiares e amigos. 

Estamos todos sendo conduzidos 

pela estrada do consumo 

neste momento e saber se concentrar 

é uma tarefa dura, mas 

necessária se desejamos ter boa 

saúde financeira, concorda? 

Mesmo os mais experientes 

e organizados dizem que sempre 

se “passam” um pouco nas medidas 

de gastos de fim de ano, então 

imagine os que não controlam 

o dinheiro… O que fazer? Como 

controlar as emoções a fim de 

não prejudicar o ano novo que se 

aproxima? Tarefa dura, mas extremamente 

necessária, pois se 

buscarmos os dados das agências 

de crédito, tanto no Brasil 

quanto nos USA, teremos números 

alarmantes de endividamento 

resultantes da falta de controle 

durante as festas de fim de ano, 

presentes, eventos, viagens, etc. 

A grande massa da população 

precisará de muitos meses do recém-nascido 

2020 para colocar 

as contas em ordem. É difícil de 

acreditar, mas a maioria das pessoas, 

somando os valores acumulados 

de despesas extras, com as 

que já existiam, adentrarão o mês 

de abril ou maio - ou até mesmo 

alguns meses mais - com contas 

a pagar. Uma verdadeira bola de 

neve de dívidas resultantes de 

novembro, dezembro e janeiro. 

Reflita comigo: é ou não é a hora 

para um break e avaliar se vale 

a pena sair gastando dinheiro assim 

sem pena? 

Vamos a algumas dicas para, 

digamos, “despertar” mais compromisso 

com seu próprio e suado 

dinheiro, e espero que você 

possa usá-las - sem moderação. 

Caia na “Real” antes de gastar 

Visualize sua real situação financeira, 

e busque ser bem focado 

nos seus números. Como 

está seu orçamento? Avalie a sua 

situação antes de sair fazendo 

as suas compras de fim de ano. 

Olhar seu orçamento familiar é 

um bom caminho, então imprima 

seus extratos bancários pra criar 

algo tangível e que possa tocar 

e visualizar rompendo a facilidade 

virtual. Se não tem planilha de 

renda e despesas, poderá ser o 

momento ideal de ir fechando o 

balanço do ano. Papel e caneta 

são simples e funcionam, ou baixe 

algum aplicativo como www. 

mint.com ou www.everydollar. 

com, para facilitar sua vida. Assim, 

ficará mais fácil de se organizar 

para os gastos de fim de ano. 

Tem dívidas? 

Então este é o momento certo 

para colocar tudo em ordem. 

Imagine iniciar o ano novo carregando 

dívidas e mais os gastos 

de fim de ano? Busque coragem 

e quite as dívidas já (ou pelo menos, 

algumas delas). 

Liste seus objetivos 

Alivie a pressão emocional lis- 

46 



tando o máximo de interesses 

nesta época do ano desde eventos 

e viagens, até os presentes 

para você, familiares e colegas. 

Assim, a pressão emocional irá 

baixar, as decisões poderão deixar 

de ser impulsivas e o sistema 

racional de sua mente poderá ter 

chance de coordenar suas finanças 

adequadamente. 

Antecipe suas compras 

Muita gente deixando as compras 

para a última hora, faz com 

que aumente a competição entre 

todos os que assim fizeram, com 

isso, os valores aumentam por 

causa da alta procura. Atenção 

aos itens de Natal, como panetones, 

frutas, nozes e outros produtos 

tradicionais da época que 

sobem muito de preço à medida 

que chega o Natal. Por isso, economize 

dinheiro comprando-os 

com antecedência. Faça a lista 

de tudo que pretende comprar e 

leve o dinheiro contado; deixe uns 

10% a mais para alguma estripulia 

extra, mas deixe cartões de 

crédito e débito em casa! 

Compre à vista e peça 

descontos 

Deixe a vergonha de lado e 

valorize seu dinheiro. Pagar à vista 

é uma ótima forma de ganhar 

descontos. Está com pouco dinheiro? 

Seja firme com seu bolso! 

Tenho amigos que são fortes 

neste quesito, e sempre brinco 

que eles mantem “um escorpião 

vivo” no bolso. Mas, brincadeiras 

à parte, não se sinta mal e estude 

a possibilidade de entregar 

presentes depois das festas. As 

liquidações e promoções têm melhores 

preços e você estará mais 

tranquilo para refletir. 

Invista na ideia do amigo secreto/oculto 

Participe ao máximo de troca 

de presentes em grupo. É uma 

celebração animada e participativa 

podendo ser feita em qualquer 

grupo que você participe. Para 

as finanças é ótimo, pois você 

conseguirá, disfarçadamente, influenciar 

o grupo a limitar os valores 

pelo que você pode gastar, 

então boa ideia não é?, E ainda 

evita que alguém fique com cara 

A GRANDE MASSA 

DA POPULAÇÃO 

PRECISARÁ DE 

MUITOS MESES DO 

RECÉM-NASCIDO 

2020 PARA 

COLOCAR AS 

CONTAS EM ORDEM. 

Jaime Zimmer 

feia por ter recebido um presente 

mais barato do que o que deu. 

Ajuda muito a economizar e ser 

sociável com limites responsáveis 

para todos. 

Compare preços online ou por 

aplicativos 

Já que você deve usar eletrônicos 

para quase tudo na vida, 

aproveite os serviços de comparação 

de preços na internet ou 

usando aplicativos que facilitam 

a pesquisa de valores, e encontre 

as melhores ofertas. 

Fuja das mensagens apelativas. 

O marketing está a “todo 

vapor”! Cuidado com chamadas 

como “preço baixo só hoje”, “imperdível”, 

“últimas unidades no 

estoque”, entre outras. A maioria 

delas te coloca em posição de 

urgência, que quase sempre não 

existe de fato. 

Vai viajar? Pague tudo antecipadamente 

Quem pretende viajar de férias, 

no fim ou no início do ano, 

precisa se planejar. Uma dica é: 

antes de embarcar, pague o máximo 

que puder da viagem, seja o 

hotel, as passagens ou até mesmo 

os passeios que vai fazer no 

destino. 

Por final, desejo que você use 

todas estas dicas e que tenha 

sobra financeira - e não dívidas - 

para o ano que se inicia. Que em 

2020, o seu querido dinheiro seja 

bem aplicado gerando uma vida 

de muita prosperidade. 

Fique com Deus! 

Jaime Zimmer 

Educador Financeiro, Coach 

de Empreendedores, 

Empresário, Escritor e 

Palestrante. 

Contato: (508) 579.6101 

www.okforever.com 


MODA 

O inverno e suas baixas 

temperaturas 

Aproveite a 

estação mais 

elegante do ano 

Por Érica Nascimento 

E 

stamos entrando na época 

mais fria do ano, e nesse 

período o normal é que 

todo mundo procure sair de casa 

o mais agasalhado possível, para 

não passar frio. Quando a temperatura 

ainda está amena e o frio 

ainda não é intenso, como no outono, 

por exemplo, a gente consegue 

usar menos agasalhos e fazer 

composições elegantes e chiques. 

Porém no frio intenso do inverno 

isso se torna um grande desafio! 

A gente olha nos filmes e séries 

de televisão, acha as mulheres 

superelegantes no inverno, 

com aqueles casacos maravilhosos, 

um cenário de muita neve e 

temos a impressão de que nem 

está fazendo tanto frio, afinal elas 

estão lá lindas e plenas no meio 

da neve. Puro engano! Essa sensação 

passa assim que experimentamos 

as baixíssimas temperaturas 

do inverno - temperaturas 

negativas de realmente doer. 

Quando a gente se vê nessa 

situação, o que queremos mesmo 

é sair colocando inúmeras camadas 

de roupa, sem prestar muita 

atenção se está tudo combinando 

ou não. Pensando nisso, vou deixar 

aqui algumas dicas para que 

você esteja elegante sem passar 

frio. Então vamos lá: 

• Os tons são elementos importantes 

na escolha do look, e 

irão tornar ainda mais fácil a combinação 

das peças, nossa sugestão 

são as seguintes cores: preto, 

marrom, cinza, bege e tons terrosos. 

Se você gosta de estampas, 

sem dúvida, o animal print é o 

dono da vez: oncinha, leopardo 

e zebra estão entre as estampas 

mais quentes para o inverno. 

• Aposte em um bom sobretudo, 

dê preferência aos de lã, eles 

são charmosos e irão manter você 

aquecida. E para acompanhar 

essa peça, use um cachecol, que 

deve seguir o mesmo tom ou estar 

em harmonia com o sobretudo 

(tom sobre tom, por exemplo). 

• As blusas de tricô também 

são bem-vindas nos looks de inverno, 

e nesse caso procure peças 

diferenciadas, com detalhes 

nas golas ou punhos, com texturas 

ou tramas diferentes. Elas dão 

um toque de elegância ao visual. 

• Ao invés de usar peças 

de pelo sintético que aumentam 

o volume do corpo, prefira usar 

as que tem apenas detalhes em 

pelo, no colarinho ou no punho, 

por exemplo. Isso irá deixar seu 

look refinado. 

• No inverno, como precisamos 

muitas vezes usar mais 

de uma peça de roupa, antes do 

casaco de frio, há normalmente 

um volume a mais, então uma 

dica para não ficar sem “shape” 

é, sempre que possível, marcar a 

cintura. 

• Nesse período o tipo de 

calçado que mais usamos são 

as botas, e para uma produção 

elegante, as botas pretas são as 

mais indicadas, sem detalhes, podendo 

ser de salto fino ou bloco. 

A bota preta lisa irá proporcionar 

a você uma gama maior de uso, 

pois combina com praticamente 

tudo: saia, vestido, calça jeans, 

e se aliada a uma calça preta, irá 

alongar a silhueta deixando seu 

look ainda mais bonito. 

• Outra peça que agrega 

valor e charme ao look é a meia 

calça. Hoje temos meias de vá- 

50 



ias cores e tipos de materiais e 

ficam bem estilosas quando usadas 

com botas. 

• Não podemos deixar de falar 

nos acessórios; brincos e colares 

que devemos escolher sempre 

analisando a sinergia com o 

restante das peças que vamos 

usar; toucas de frio combinando 

com a cartela de cores dos outros 

itens da composição do look. 

• Finalizado, tenha sempre 

malhas térmicas, a quantidade de 

roupa que você usa não significa 

que estará aquecida, mas o material 

da roupa, sim. Então, ter um 

bom conjunto térmico é essencial, 

usando uma camisa térmica 

(fina) por baixo da peça principal, 

pode ser uma grande aliada 

para os dias mais frios, sem precisar 

colocar uma “montanha” de 

roupas e detonar o seu visual. 

Espero que essas dicas 

possam ter contribuído 

para auxiliar você nas escolhas 

de seus looks de inverno. 

Boas festas! 

Érica Nascimento 

Stylist 

Instagram: @meublognana

CINEMA 

KLAUS, ALÉM DE UMA 

CRÔNICA DE NATAL 

A bela história de um homem 

que perdeu tudo até um dia se 

tornar milionário 

Por Ed. Saraiva Jr. 

Quem imagina que o novo 

original de natal da Netflix 

é apenas para o público 

infantil, engana-se. “Klaus” (2019) 

é um filme que aborda a construção 

de toda aquela atmosfera 

nostálgica que o natal representa. 

A história apresenta Jesper 

(Jason Schwartzman), um carteiro, 

filho do dono de uma agência 

de correios. Egocêntrico e preguiçoso, 

o rapaz tem uma vida repleta 

de regalias e faz pouco caso do 

seu trabalho, o que deixa o seu 

pai bastante desapontado. 

Como punição, o pai do jovem 

o manda para uma ilhazinha pacata 

chamada Smeerenburg, dando-lhe 

a tarefa de assinar o envio 

de 6 mil cartas em um ano - se o 

fizer, poderá voltar para casa. 

Mas, Smeerenburg não é um 

lugar tão tranquilo quanto parece. 

As pessoas não são nada amigáveis 

e a cidadela abriga duas 

famílias com um longo histórico 

de rivalidade, que brigam o tempo 

todo. Além disso, os habitantes do 

local não se interessam em enviar 

cartas para ninguém. 

Para sair daquele pesadelo, 

Jesper começa a traçar estratégias, 

mas o carteiro encontra 

mais um obstáculo, quando Alva 

(Rashida Jones), uma professora 

desiludida, revela a negligencia 

dos pais em não colocarem as 

crianças nas escolas. 

Determinado a realizar aquela 

tarefa difícil, Jesper conhece o 

velho carpinteiro Klaus (J.K. Simmons), 

que fabrica brinquedos e 

vive sozinho em um bosque, distante 

dos outros moradores. Após 

o encontro inusitado, o jovem 

carteiro começa a enxergar as 

soluções para mudar o quadro de 

Smeerenburg, sobretudo, o natal 

daquela cidade sem esperança. 

Klaus (2019) é um longa tão 

bem produzido que foi inscrito 

para o Oscar de 2020, segundo o 

site Adoro Cinema. 

A obra escrita e dirigida por 

Sergio Pablos, conta com um excelente 

elenco de dublagem, na 

versão brasileira: Rodrigo Santoro, 

Fernanda Vasconcellos e Daniel 

Boaventura. 

A crônica de natal coloca em 

questão, ótimos temas para quem 

deseja construir algo do zero, em 

momentos de crise. Com boas 

ideais, gentileza e determinação 

é possível realizar grandes negócios. 

Ed. Saraiva Jr. 

Escritor, jornalista e editor 

Instagram: @edsaraivajr_escritor 

54 



TURISMO 

Então é 

Natal! 

E agora? 

Por Rafaela S. Fonseca 

Ah, as festas de final de 

ano! Quem não adora 

esse clima de esperança 

e renovação que o período das 

festas traz? E nada melhor do que 

uma viagem, um destino incrível 

com boa companhia para fechar 

com chave de ouro mais um ano. 

Nessa edição vamos ajudar 

você a escolher o lugar perfeito 

para criar as melhores lembranças 

e que vão durar para sempre. 

Para quem gosta de badalação, 

agito, ver gente – e bota gente 

nisso – e aproveitar pra fugir do 

inverno americano a lista abaixo 

vai conquistar você. 

56 



Rio de Janeiro 

A virada em Copacabana é 

uma das mais famosas do país, 

afinal quem nunca sonhou em 

pular as sete ondas vendo os fogos 

ao som dos shows icônicos? 

Mas, o Réveillon do Rio vai além 

da tradicional queima de fogos e 

dos shows de artistas famosos. 

Há outras opções para quem 

quer curtir longe da multidão. Os 

hotéis e casas de festas costumam 

fazer festas que são ideais 

para quem quer curtir um show 

com mais conforto, onde você 

não vai precisar se preocupar em 

levar nem bebida e nem comida. 

Porto Seguro (Bahia) 

Outra opção pra quem não 

abre mão de curtir a festa de ano 

novo na praia é Porto Seguro. Na 

cidade você vai encontrar uma 

excelente infraestrutura com barracas 

e restaurantes. A festa mais 

famosa é do Axé Moi e acontece 

na praia de Taperapuan. 

Ah! E o melhor? A festa dura 3 

dias com direito a muito axé, boa 

comida, uma paisagem de tirar o 

fôlego e muito alto astral. Quer 

coisa melhor? 

58 



Porto de Galinhas 

(Pernambuco) 

Seguindo o clima de praia, sol, 

calor e continuando pelo Nordeste 

é Porto de Galinhas. Considerada 

uma das praias mais bonitas 

de Pernambuco, o lugar é famosopelas 

praias de águas calmas e 

claras, além das piscinas naturais. 

Para a noite da virada, você pode 

escolher entre curtir o vilarejo ou 

ficar em um resort all inclusive. Se 

optar por curtir a cidade, a dica é 

ver os shows gratuitos que acontecem 

na Praça das Esculturas. 

Natal 

(Rio Grande do Norte) 

Natal é conhecida pelas praias 

paradisíacas e é nelas que acontecem 

a queima dos fogos de ano 

novo. Assim como no Rio, você 

pode optar pelas praias ou curtir a 

virada nos hotéis da cidade. Cada 

hotel tem uma programação especial 

com opções para todos os 

gostos e bolsos. 


Gramado 

(Rio Grande do Sul) 

Se você quer fazer uma viagem 

de Réveillon, mas não curte 

o clima de praia, uma boa 

opção é viajar para Gramado. A 

cidade gaúcha é super acolhedora 

e é o destino ideal para uma 

viagem em família. Além disso, 

na época do Réveillon, a cidade 

ainda está enfeitada por conta 

do Natal-Luz e vale muito a visita! 

E para o dia da virada a prefeitura 

realiza várias atividades 

nas ruas da cidade, como desfile, 

shows especiais e claro, a contagem 

regressiva e os fogos. 

Mas, se você quer curtir o Ano 

Novo nos Estados Unidos, Europaou 

em um destino mais exótico, 

ou um ar diferente e fora do lugar 

comum, então essa é a sua lista! 

Vem comigo nesse pequeno tour 

e vamos escolher o lugar perfeito 

pra noite mais especial do ano: 

não vai precisar se preocupar 

em levar nem bebida e nem comida. 

Nova York (EUA) 

O ano novo em Nova York é 

o sonho de muita gente, mas a 

viagem exige planejamento. Isso 

porque a cidade costuma ficar 

muito cheia nessa época do ano. 

E não se esqueça: para fazer a 

contagem regressiva na famosa 

Time Square, o ideal é levar 

agasalhos bem quentes, uma vez 

que as temperaturas podem chegar 

a graus negativos. Também é 

importante chegar até o local até 

às 15h. Depois disso não é mais 

permitido a entrada. Lembrando 

que também não é permitido entrar 

com alimentos e bebidas. 

Mas, se você está querendo 

evitar multidão, não tem problema. 

Outra opção é ver os fogos 

em um cruzeiro. Bem legal, né? E 

vale a pena! 

60 



Sydney (Austrália) 

Se você está buscando uma 

viagem de Ano Novo fora do lugar 

comum, entretanto, prefere 

curtir o verão, a dica é viajar para 

Sydney. A cidade mais famosa da 

Austrália é conhecida por ter o réveillon 

mais organizado. Apesar 

da cidade receber muitos turistas 

(são mais de 1 milhão de pessoas!), 

tudo funciona perfeitamente. 

E, por isso, é muito importante estar 

sempre atento: há vários lugares 

onde é possível ver a queima 

de fogos, eles são chamados de 

Vantage Points. No entanto, mesmo 

nas atrações pagas a entrada 

é controlada, para evitar superlotação. 

O indicado é chegar cedo. 


Londres (Inglaterra) 

Você já pensou em ver os 

fogos do alto da London Eye? 

Não? Então essa é a sua chance! 

Considerado um dos espetáculos 

mais bonitos do mundo, atrai milhares 

de turistas todos os anos. 

Mas atenção: é necessário retirar 

ingressos com antecedência, ok? 

Outra opção é passar a noite 

de ano novo em um dos vários - 

e famosos - pubs da cidade. Dê 

preferência para um que seja perto 

do seu hotel, pois no último dia 

do ano transitar pela cidade fica 

bem mais difícil. Estes lugares 

geralmente cobram um valor de 

entrada e contam com programação 

especial. Mas, pra quem não 

abre mão de ver os fogos e ainda 

assim quer conforto, outra opção 

é fazer um cruzeiro pelo Rio Tâmisa. 

Eles duram de 2 a 3 horas e 

alguns oferecem jantares ou festas. 

Agora que você já tem todas 

essas opções incríveis, qual vai 

ser o seu destino de Ano Novo? 

Não esqueça de se planejar para 

aproveitar com segurança e tranquilidade 

cada momento da sua 

viagem. 

62 



Paris (França) 

A cidade mais romântica do 

mundo jamais ficaria de fora dessa 

lista de viagens de réveillon. A 

principal atração fica por conta do 

show de luzes no Arco do Triunfo. 

O local recebe bastantes turistas, 

por isso a Champs-Elysées fica 

lotada e a circulação é liberada 

somente para pedestres. A dica 

pra quem deseja passar a virada 

lá é levar bastante agasalhos, por 

contas das baixas temperaturas e 

ter muita paciência, pois a cidade 

fica lotada. 

Agora, se você prefere evitar a 

multidão, outras opções são curtir 

a noite de ano novo em um hotel 

ou restaurante. Alguns restaurantes 

como o Opéra e o Le Ciel de 

Paris oferecem jantares de luxo 

com direito a caviar, lagosta, queijo 

brie com trufas e ganache de 

chocolate. Incrível não? 

Rafaela S. Fonseca 

Turismóloga, com experiência em Planejamento 

Turístico, Políticas de Turismo, com 

atuação em agências de viagens e criadora 

da Rosa dos Ventos Consultoria de Viagens 


ORGANIZAÇÃO 

Organizando a 

ceia de natal 

Por Bruna Granells 

Os preparativos precisam 

ser bem planejados, afinal, 

um bom anfitrião deseja 

oferecer um momento especial 

aos seus convidados. É 

preciso pensar nos convidados, 

fazer a lista, pensar no cardápio, 

comprar alimentos, decoração 

do espaço, presentes... Vai 

uma dica de como se programar: 

Dias 13 a 15 

• Se você não aproveitou a 

Black Friday, aproveite este final 

de semana para comprar os presentes 

que estiverem faltando. 

• Pense no seu look e já deixe 

preparado. Se tem marido e 

filhos, pense no look deles também. 

Quando deixamos para última 

hora, acabamos não encontrando 

o que queremos. 

Dia 16 

• Monte o cardápio da ceia. 

Para uma média de oito a dez 

pessoas, você pode pensar na 

seguinte estrutura: 

- 4 opções de aperitivos; 

- 2 entradas (saladas, carpaccios, 

grãos etc.); 

- 2 ou 3 pratos principais (peru, 

tender, frutos do mar mais um tipo 

de massa ou torta); 

- 3 acompanhamentos (farofa 

natalina, arroz, risoto, batatas coradas, 

legumes assados ou grelhados 

etc.); 

- 2 sobremesas, e frutas frescas. 

• Com o cardápio estruturado, 

monte a lista de compras, com 

quantidades e locais onde comprar, 

assim você consegue otimizar 

seu tempo junto à rotina dos 

itens que costuma adquirir regularmente 

para sua casa. 

Até o dia 20 

• Faça as compras com base 

na lista que você já preparou. 

Assim, terá tempo para procurar 

ingredientes que estejam em falta 

no seu supermercado preferido. 

• Decore sua casa com detalhes 

natalinos de sua preferência, 

sem exageros, para criar o clima 

de final de ano, como luzinhas, 

laços etc. 

Dia 21 

• Separe as louças, taças, talheres, 

toalhas de mesa e guardanapos 

que pretende usar. 

Decorando a mesa: 

1. Escolher um jogo de jantar 

sem muito detalhes, pois assim 

fica mais fácil fazer a composição; 

2. Combine as travessas com 

os pratos e talheres; 

3. Aposte em desenhos natalinos 

no guardanapo; 

4. Use velas e pinhas secas 

para decorar; 

5. Não tenha medo de fugir do 

tradicional vermelho e verde; 

6. Evite comprar milhares de 

enfeites sem um planejamento, 

não peque pelo excesso; 

7. Tome cuidado com arranjos 

muito altos. Eles podem atrapalhar 

os convidados. Deixe o caminho 

livre para uma boa conversa! 

9. Não use microlâmpadas na 

mesa. Iluminação em excesso 

torna o ambiente pesado. Aposte 

somente em velas. 

Dia 23 

66 



• Para otimizar seu tempo, arrume 

a mesa da ceia com calma, 

na véspera. Assim você poderá 

marcar os lugares dos pratos e 

travessas que utilizará e posicionar 

os itens decorativos. 

• Faça o pré-preparo de todos 

os itens do cardápio, como lavar 

verduras, picar e cozinhar alguns 

itens. Aproveite também para já 

fazer as sobremesas. Deixe o dia 

da ceia apenas para finalizar o 

cardápio, assim terá tempo para 

curtir os convidados. 

• Itens do cardápio como peru 

e tender podem ser marinados 

neste dia e assados na manhã 

seguinte. 

Dia 24 

• Aproveite a parte da manhã 

para preparar os itens que devem 

ser somente aquecidos na hora 

de servir, como arroz e os molhos. 

• Verifique na sua receita o 

tempo de preparo do peru ou 

do tender. Assim, você calcula o 

mehor momento de levá-los ao 

forno. 

• Coloque as bebidas para gelar 

e compre gelo, se necessário. 

• Deixe os aperitivos prontos 

etodos os itens a serem finalizados 

bem organizados em sua 

cozinha. Você pode preparar a 

mesa seguindo o modelo: 

Depois de tudo organizado, 

desfrute da Ceia de Natal com 

sua família e amigos. 

Celebre Jesus e a vida com 

aqueles que você ama! 

Brunna Granells 

Personal Organizer 

Contato: (774) 778.4395 

Instagram: @brunnaorganizer 


GASTRONOMIA 

Festas de final de ano 

Quais são os pratos 

que compõe a ceia 

da sua família? 

Por Érica Quidute 

C 

hegou a época mais lúdica 

do ano: as festas de final 

de ano: Natal e Ano Novo! 

É uma temporada mágica e cheia 

de reflexões. Fazemos planos, estipulamos 

metas, reprogramamos 

nossa vida e nossa mente. Reunimos 

a família, os amigos, ficamos 

mais sensíveis e amorosos. 

É um momento extremamente 

afetivo e é sobre isso que quero 

te incentivar: que no seu natal e 

no seu ano novo você possa trazer 

a memória seu prato afetivo. 

Aquele prato que faz seu coração 

vibrar, aquela receita de família, 

que pode ser simples, mas que 

seja tradicional pra você, que te 

faça lembrar seus momentos. 

Desde pequena, tenho três 

grandes referências na cozinha. 

Minhas grandes inspirações são: 

minha avó Sônia (que já não está 

mais entre nós), minha mãe e 

meu padrinho. São minha base 

na cozinha, pois eles trouxeram 

minha paixão, meu entusiasmo. 

E hoje a receita aqui é receita 

de minha família. Família mineira. 

Tradicional. E é isso que quero 

fazer no meu natal. Minha receita 

afetiva: Tutu de feijão mineiro. E 

sua receita afetiva, qual é? Envie 

pra gente! Vamos testar!! 

E no mais, que não nos esqueçamos 

do verdadeiro sentido 

do Natal: Jesus! Que um dia 

nasceu pra dar sua vida por nós! 

Feliz natal e um ano novo cheio 

de saúde e realizações pra todos 

nós! 

Tutu de 

feijão mineiro 

INGREDIENTES: 

• Feijão carioquinha 

• Farinha de mandioca 

• Linguiça em rodelinhas e frita 

• Bacon frito 

• Cebola ralada 

• Alho já socado 

• Ovos cozidos e cortados 

• Torresminho 

• Cheiro verde 

• Sal a gosto 

• Pimenta a gosto 

• 3 folhinhas de louro 

MODO DE PREPARO: 

• Deixe o alho dourar em um pouquinho 

de óleo, e refogue o feijão. 

Mexendo sempre, pra não grudar 

no fundo, acrescente os temperos: 

sal, pimenta, folhas do louro. 

Adicione a cebola, deixe ferver 

bem. Assim que engrossar um 

pouquinho, vire em uma travessa, 

adicione os ovos, o torresminho, 

o cheiro verde! 

Bom Apetite!!! 

Obs: 

1. Use o feijão carioquinha red ou 

pink cozido e bata no liquidificador 

com um pouquinho de farinha 

de mandioca. 

2. Cuidado com sal. Lembre-se 

que a linguiça e o bacon já têm 

sal. 

Érica Quidute 

Chef de Cozinha 

Contato: (774) 520.5444 



Foto: Google

Revista EXATO - Edição 8 - Dezembro 2019

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?