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gastronomia | Cervejaria
Inovação e qualidade
A CERVEJARIA DO FUNIL INTENSIFICA SUA INOVAÇÃO NO SETOR COM O AUTO SERVIÇO NOS EVENTOS
edit Almalab Agência
camera clinton barbosa
Cervejaria do Funil,
A empresa natural de Lavras, vem
a cada dia expandindo mais seu
alcance e distribuição no rigoroso mercado
cervejeiro. São quase oito anos produzindo
cervejas com atenção e cuidado
em cada etapa do processo e alto controle
de qualidade. Com uma combinação
perfeita de conhecimento e tecnologia de
ponta, a Funil conquistou um lugar especial
no coração e no paladar dos amantes
de cervejas e chopes artesanais.
A Funil preza pelo padrão de excelência
da bebida e satisfação do consumidor,
utilizando apenas ingredientes
de qualidade, como água pura, malte
selecionado, lúpulo importado e leveduras
especiais, sem adição de conservantes
ou outro produto industrializado.
Segue todos os protocolos para a produção
de uma cerveja especial, tendo em
sua equipe profissionais especializados
que realizam o acompanhamento, desde
a compra dos insumos com produtores
certificados, até a chegada da bebida nos
pontos de venda. A cada produção dos
chopes do Funil são realizados testes e
análises microbiológicas a fim de sempre
oferecer o mesmo padrão de qualidade
que conquistou os consumidores.
É justamente essa atenção aos detalhes
que garantiu mais uma premiação.
A Cerveja Black da Funil ganhou
medalha de prata na categoria American-Style
Dark Lager no Concurso Brasileiro
de Cervejas de Blumenau (SC).
Em 2021, a Funil já havia sido premiada
neste concurso com a medalha de ouro
em duas categorias, sendo considerada a
Melhor Cerveja Pilsen estilo Cream Ale e
a Melhor Cerveja Black estilo Dark Lager
do Brasil. Uma grande conquista para a
Funil e para a cidade de Lavras!
AUTO SERVIÇO, A
GRANDE NOVIDADE
Mas a inovação não para por aí. A Cervejaria
do Funil está sempre a um passo
à frente e agora traz uma novidade
incrível: o auto serviço nos festivais,
eventos e shows em que participa.
Esqueça as filas intermináveis e longa
espera para ser servido. Com o auto serviço,
você tem o controle total da sua
experiência cervejeira.
Imagina só: chegar ao festival ansioso
para saborear o seu chope. Em vez de
ficar esperando, você se dirige diretamente
aos pontos de auto serviço com
as torneiras de chope da Funil e pode
se servir na quantidade que deseja, com
agilidade e facilidade, personalizando a
sua própria experiência. Perfeito, não é
mesmo? É como ter o bar da Cervejaria
do Funil só para você, pronto para saciar
a sua sede por cerveja de qualidade.
Além da praticidade e liberdade ao
consumidor, o auto serviço traz benefícios
extras aos empresários e ao meio
ambiente. Com ele, os produtores dos
eventos também reduzem o desperdício,
pois os consumidores costumam servir
somente a quantidade que realmente vão
beber e menos chope é descartado.
A Cervejaria do Funil busca constantemente
pela excelência e inovação.
A empresa investe em tecnologia de
última geração com máquinas e equipamentos
importados e pesquisas para
aprimorar suas receitas, além de acompanhar
de perto as tendências do mercado
cervejeiro.
O compromisso da Funil é entregar ao
cliente experiências únicas e momentos
de prazer! — ipê
R. João Luiz Victor Foureaux, nº134
Dist. Industrial III
lavras/MG
(35) 99890-5550 (35) 99883-8164
instagra CERVEJADOFUNIL
70 / IPÊ inverno — 2023.1