Revista 100PORCENTOAGRO - Ano 1 - Número 1 - Janeiro, 2024

Protagonismo feminino:
MULHERES
CONQUISTAM
NOVOS ESPAÇOS
NO AGRO
Se é agro, a gente comunica - Publicação Semestral - Janeiro 2024

DIRETORIA EXECUTIVA / CONSELHO EDITORIAL:
Lucimar Silva
lucimar.silva@100porcentoagro.com.br
Pauliane Oliveira
pauliane.oliveira@100porcentoagro.com.br
Rodolfo de Souza
rodolfo.souza@100porcentoagro.com.br
EDITOR-CHEFE:
Rodolfo de Souza
ASSESSORIA DE COMUNICAÇÃO E NEGÓCIOS:
Bruna Juber
bruna.juber@100porcentoagro.com.br
Hellen Mendes
hellen.mendes@100porcentoagro.com.br
Janaina Fernandes
janaina.fernandes@100porcentoagro.com.br
COLABORARAM NESTA EDIÇÃO:
Assessoria de Comunicação da Região do
Cerrado Mineiro (Página 14) e Déborah Garcia
von Behr (Páginas 26, 49 e 56), Karla Vilaça
(Página 30) e Studio JA Fotografias: @studioja.
fotografias (Página 32) e Agência Sebrae de
Notícias (Página 52)
PROJETO GRÁFICO:
@orodolfodesouza
FOTO DE CAPA:
Paulo Henrique Souza
Publicação semestral de:
100Porcentoagro Comunicação no
Agronegócio Ltda
www.100porcentoagro.com.br
Revista 100Porcentoagro
Ano 1 • Edição Número 1 • Janeiro, 24
EDITORIAL
Comunicar o agronegócio é um
grande desafio. Assim como é
grande o prazer de vivenciar esse
desafio em toda a sua essência.
Abrir espaço para o setor que
move a economia brasileira,
sustenta 10%, da população
mundial e garante emprego e renda
para milhões de pessoas em todos
os cantos do país é o nobre papel
do bom jornalismo que praticamos
por aqui.
Nossa revista é a concretização
de mais um dos sonhos do
100PORCENTOAGRO e
eleva a nossa comunicação a
um outro nível. Além de ser um
belo trabalho jornalístico, tanto
de conteúdo quanto de layout,
a revista é um documento para
ser guardado como registro de
momentos importantes para o
agronegócio.
O tema da matéria de capa
não poderia ser outro se não o
protagonismo feminino. Em 10
páginas, histórias inspiradoras de
mulheres que têm feito a diferença.
Reunimos também outros temas
relevantes e esperamos provocar
reflexões e atitudes positivas neste
novo ano.
Boa leitura!
RODOLFO DE SOUZA
Diretor de Jornalismo, Editor

EM DESTAQUE
Protagonismo feminino:
MULHERES
CONQUISTAM
NOVOS ESPAÇOS
NO AGRO
Nesta edição de estreia, a Revista 100PORCENTOAGRO
reservou espaço privilegiado para destacar o protagonismo
feminino no agronegócio regional. São mulheres conhecidas
e mulheres anônimas mobilizadas em favor do crescimento
pessoal e profissional e do desenvolvimento do setor. Em 10
páginas, vamos contar histórias e falar sobre o que as mulheres
do agro esperam de 2024
PÁGINA 32
Se é agro, a gente comunica - Publicação Semestral - Janeiro 2024
ESPECIAL: A recuperação
judicial de uma das gigantes
do agronegócio brasileiro, em
dezembro, chamou atenção
para uma ferramenta que
permite a empresas rurais
se reorganizarem para
manter empregos e honrar
compromissos. Conheça os
bastidores do processo de
recuperação das fazendas
de José Eduardo Mendonça
(foto) em Carmo do Paranaíba.
Especialistas explicam a RJ e
têm resposta para uma grande
dúvida: será que o credor está
desprotegido?
PÁGINA 42
FEIRAS EM ALTA: Fenacampo e
Fenaminas se consolidam como as
grandes feiras de agro no Alto Paranaíba
PÁGINAS 9 E 18
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SUMÁRIO
Região do Cerrado Mineiro
é modelo de inovação e
sustentabilidade na produção
cafeeira
PÁGINA 16
Minas Gerais lidera avanço
na inspeção de produtos de
origem animal
PÁGINA 23
Café de Campos Altos é
reconhecido no mercado
europeu
PÁGINA 26
Produção mineira de
hortaliças: a jornada da
Comissão Técnica de
Olericultura da Faemg
PÁGINA 28
Artigo: Clima adverso afeta
produção agrícola brasileira e
exige medidas de adaptação
PÁGINA 30
Premiação da Suinco
garante compromisso com a
sustentabilidade
PÁGINA 48
O sucesso do Sebrae Regional
em 2023 e as perspectivas para
2024
PÁGINA 52
Auma Agronegócios vence
Troféu Atitude Sustentável no
11º Prêmio RCM
PÁGINA 56
Vizinhos incômodos: a crise na
produção leiteira
PÁGINA 58
Freppik

O PODER DA COMUNICAÇÃO
revista
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História inspiradora na defesa
da agricultura regenerativa
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Há mais de 25 anos atuo no agronegócio
brasileiro, a maior parte desse tempo
na cafeicultura. Fui reconhecida como
uma das vozes que contribuíram para promover
a cafeicultura regenerativa e nomeada uma
das embaixadoras do café da Região do Cerrado
Mineiro no campo da sustentabilidade.
Tive a honra de ver minha história eternizada
em um impressionante mural na capital paulista,
assinado pelo renomado artista Eduardo
Kobra, uma homenagem da Nespresso, na
campanha “Padrões foram feitos para serem
quebrados”.
Minha história de ascensão profissional no
agronegócio e a quebra de padrões puderam
inspirar outras pessoas a acreditarem nos seus
sonhos. Iniciei na colheita do café ao lado de
minha mãe, percorri por vários setores operacionais
de fazendas de café até alcançar posições
de liderança no setor.
Com o grande sonho de contribuir para
o agronegócio brasileiro, atualmente estou
como Diretora Agrícola na Auma Agronegócios.
Atuo em uma diversidade de culturas
organizadas dentro de um ecossistema de
negócios que busca transformar os recursos
da terra por meio da economia circular, agri-
cultura regenerativa e bem-estar animal, agregando
valor em diversos setores da cadeia
produtiva. Sempre busquei contribuir com a
evolução do agronegócio sustentável de todas
as formas possíveis e motivar o crescimento
profissional das pessoas. Assim, participei de
importantes eventos, falando sobre ascensão
profissional, boas práticas agrícolas, inovações
e tecnologias.
Como Conselheira do 100Porcentoagro,
busco promover a comunicação transparente
e responsável do agronegócio brasileiro.
Minha história
de ascensão
profissional no
agronegócio
e a quebra
de padrões
puderam
inspirar outras
pessoas

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NOVO DESAFIO
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Espaço democrático de
comunicação no agronegócio
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Há bastante tempo penso que é necessário
redefinir o discurso do agronegócio
brasileiro. Isso não é apenas oportuno;
também se trata de comunicar, de sustentar e
de valorizar as boas práticas do setor que, no
fim das contas, contribuirão para um diálogo
mais construtivo e positivo sobre o agronegócio
brasileiro. Essa pauta fala muito forte
dentro de mim e, genuína que é, sempre dei
espaço a ela para coexistir com o universo da
advocacia agroempresarial, que é, de fato, o
primeiro e principal negócio que me move.
Eu realmente acredito que todos nós temos
algo a compartilhar e, pensando desta
forma, acredito que o 100PORCENTOA-
GRO é um espaço democrático e aberto aos
agentes envolvidos no agronegócio e à comunidade
em geral, já que o agro faz parte do dia
a dia de todos.
Sempre pensei que os grandes pensadores
e pesquisadores foram muito generosos em
compartilhar com a humanidade o fruto de
suas reflexões e pesquisas para outras pessoas
terem acesso e se beneficiarem dos ensinamentos
e, além disso, pudessem se transformar
em algo melhor, ou pelo menos diferente.
Austin Kleon, em “Roube como um Artista”,
dá 10 dicas sobre criatividade, e algo muito
valioso que ele traz em seu livro e que relaciono
com o potencial do 100PORCENTOA-
GRO é que “se estivermos livres do fardo de
ser completamente originais, podemos parar
de tentar construir algo do nada e abraçar a
influência ao invés de fugirmos dela.”
Hoje, todos somos frutos da influência, e
se pudermos criar uma grande e poderosa comunidade
que influencia positivamente o discurso
do agronegócio brasileiro, que conhece
as boas práticas do vizinho e, inspirando-se
nelas, cria novas práticas também, estaremos,
sem dúvidas, beneficiando o setor que alimenta
boa parte deste país.
Vale dizer que esse benefício não ficará
restrito apenas ao que gera de valor para o
próprio agronegócio, mas para nossa imagem
externa que hoje é impactada negativamente
por discursos e ideologias sem contraponto e
ainda abraçadas pela grande mídia.
O 100PORCENTOAGRO é uma missão
pessoal e profissional para mim. Estou consciente
da trajetória e trabalho do Rodolfo de
Souza até aqui e da necessidade constante de
construção e aprimoramento desse veículo
de comunicação especializada. Convido você,
leitor(a), para se unir à nossa comunidade,
acompanhar o trabalho do 100PORCEN-
TOAGRO, contribuir com pautas e informações
e ficar conectado conosco em 2024.
Espero que este novo ano reserve resiliência,
poder de criação e transformação a todos
os agentes envolvidos nas cadeias produtivas
do agronegócio!
Grande abraço.
Pauliane Oliveira, Diretora Executiva
Registro de 2019: Pauliane
Oliveira tem iniciativa para
evento sobre Impactos da
Mídia no Agronegócio

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Grandes
pensadores e
pesquisadores
foram muito
generosos em
compartilhar
com a
humanidade o
fruto de suas
reflexões e
pesquisas
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FENACAMPO
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Com recorde de público,
Fenacampo 2023 emplaca como
a grande feira de agronegócio
do Alto Paranaíba
Entre os dias 30 de Agosto e 1º de Setembro, a 10ª edição da
Feira de Agronegócios do Alto Paranaíba (Fenacampo), em
São Gotardo, quebrou recordes de visitantes, expositores e de
negócios. Figurando entre uma das feiras mais importantes do segmento
em Minas Gerais, a Fenacampo surpreendeu pela grandiosidade
estrutural e pela quantidade de negócios gerados, de acordo com a
Coordenadora Executiva, Sabrina Miyazaki. Foi, sem dúvidas, um dos
grandes acontecimentos do agro regional em 2023.
Na edição comemorativa de 10 anos, foram mais de 250 empresas
em 120 estandes. Destaque da programação, o primeiro painel “Olhar
Feminino no Agro” marcou sua estreia e conquistou lugar cativo no
evento. A experiência bem-sucedida deve se repetir nos próximos anos.
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Outra novidade de 2023, a feira Pró-genética
da Associação Brasileira dos Criadores de
Zebu (ABCZ) também despertou grande interesse
do público em geral e de pecuaristas.
A Fenacampo vem se consolidando como
cenário preferido de grandes marcas de todo
o país que aproveitam o evento para apresentar
novas tecnologias e soluções para a agropecuária.
Realizada pelo Sindicato dos Produtores
Rurais de São Gotardo, a Feira contou com
o apoio da Federação da Agricultura e Pecuária
de Minas Gerais (FAEMG), Empresa de
Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater-MG),
Instituto Mineiro de Agropecuária
(IMA) Associação dos Criadores de Gado
Holandês de Minas Gerais, Secretaria Municipal
de Desenvolvimento Econômico Sustentável
de São Gotardo, Associação Mineira
dos Produtores de Alho (AMIPA), Associação
dos Irrigantes do Alto Paranaíba, Even3
e ABCZ.
Nos três dias da feira, mais de seis mil pessoas
passaram pelo Parque de Exposições,
entre profissionais do agro, estudantes e centenas
de produtores rurais. Foram gerados
mais de R$ 800 milhões em negócios, recorde
histórico.
Neste ano, a 11ª
edição está confirmada
para o período
de 28 a 30 de
agosto, no Parque
de Exposições de
São Gotardo.
MUDANÇA: O Secretário
de Estado
da Agricultura e
Pecuária, Thales Almeida
Pereira Fernandes,
foi um dos
convidados da cerimônia
de abertura
da Fenacampo 2023, ao lado do Presidente do
Sistema Faemg-Senar, Antônio de Salvo.
Durante o evento, Thales Fernandes enfatizou
a relevância da feira como catalisadora
de tecnologias e geradora de negócios no setor
agropecuário. “Em uma feira como esta, com
o potencial de difundir tecnologias e gerar negócios,
se respira trabalho. Diferentemente de
outras feiras, onde há muita diversão – e isso é
também necessário, aqui se trata de cuidar da
geração de emprego e renda e de promover a
tecnologia”, afirmou o Secretário de Estado.
Antônio de Salvo, por sua vez, destacou
o crescimento da Fenacampo como reflexo
do avanço experimentado pelo agronegócio
nos últimos anos. “É sustentável e precisa ser
mostrado por podcasts como o 100Porcentoagro
e outros. Nós precisamos mostrar o que fazemos.
O produtor rural hoje é tecnificado, trabalha com
inovação, respeita o meio ambiente, é bem treinado.
O homem do campo mostra o caminho correto
para o crescimento do país, e a população da
cidade deveria cada vez mais conhecer melhor o
que nós fazemos”, ressaltou o Presidente do Sistema
Faemg-Senar.
Thales Fernandes (à esquerda) e Antônio de Salvo
visitaram estandes e conversaram com o público

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Fotos: Acervo Fenacampo
Ambos os líderes concordaram que é fundamental
levar o conhecimento até o produtor,
especialmente o pequeno produtor, por
meio da assistência técnica e gerencial. Thales
Fernandes concluiu: “Não adianta nada uma
feira como esta promover a tecnologia se ela
não chegar lá na ponta, para quem realmente
precisa”. Fernandes prometeu esforços
redobrados para estabelecer um Centro de
Excelência em Hortifruti no Alto Paranaíba,
principal região produtora de HF do Brasil. A
iniciativa visa fortalecer o acesso à tecnologia
e conhecimento para impulsionar o desenvolvimento
na base da cadeia produtiva.
BELOS RESULTADOS: Sabrina Miyazaki, Coordenadora
Executiva da Fenacampo, concedeu
entrevista exclusiva ao 100Porcentoagro, satisfeita
com os resultados positivos da Feira.
“Esses 10 anos foram comemorados em
grande estilo. Tivemos mais empresas do que
no ano passado, um envolvimento imensamente
maior de marcas na Fenacampo. E o
público foi fantástico!”, afirmou Sabrina Miyazaki
durante a transmissão ao vivo.
A Coordenadora Executiva também destacou
a presença significativa de um público
totalmente ligado ao setor agropecuário.
“Atingimos um nível que sempre almejamos.
São profissionais do agro e pessoas que trabalham
em prol do agro, e isso sempre foi nosso
objetivo”.
Um dos momentos de destaque, segundo
Miyazaki, foi o painel feminino. “Eu esperava
um público de 30, mas tivemos 80 mulheres
participando ativamente. Foi emocionante”.
O evento consolidou-se como um marco
de sucesso e engajamento no cenário agropecuário,
prometendo continuar a surpreender e
evoluir nas edições futuras.
Mal terminaram os trabalhos de avaliação
da 10ª edição, Sabrina Miyazaki e equipe começaram
a planejar a próxima Fenacampo. A
edição 2024 já tem data marcada: será de 28
a 30 de Agosto, no Parque de Exposições de
São Gotardo.
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CERRADO MINEIRO
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Região do Cerrado Mineiro
é modelo de inovação e
sustentabilidade na produção
cafeeira
P
ioneira no Selo de Denominação de Origem no Brasil,
café da região está presente em todos os continentes.
É a região de café no Brasil com a maior área
certificada em boas práticas agrícolas, incluindo a primeira
fazenda certificada em agricultura regenerativa no mundo
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Em Minas Gerais, no Sudeste do Brasil, se
destaca uma terra fértil com uma história de
mais de 50 anos na produção de café: a Região
do Cerrado Mineiro (RCM). Uma trajetória de
sucesso marcada pela tradição, pioneirismo e
inovação. Atualmente, são 4.500 cafeicultores
distribuídos por 55 municípios, que se reinventam
a cada nova safra, a cada geração. São
seis milhões de sacas produzidas anualmente,
em média, com o mérito de ter sido a primeira
região a conquistar a Denominação de Origem
e Qualidade para cafés no Brasil.
Com uma produção anual de 255 mil hectares,
a área é responsável por 12,7% da pro-

dução brasileira e 25,4% da mineira. Em 2022,
a Região do Cerrado Mineiro atingiu a marca
de 1 milhão de sacas de café comercializadas
com o selo DO (Denominação de Origem),
após o embarque de 320 sacas de café para o
Japão. O produto está presente em todos os
continentes. São cerca de 30 países e mais de
70 compradores de cafés especiais com o selo
de Origem e Qualidade no mundo todo.
DESAFIOS E OPORTUNIDADES: Uma história
de sucesso que teve início na década de 70
por meio da experiência no cultivo de café de
pessoas de outras localidades do Brasil que se
uniram com outras do Cerrado Mineiro e que
viram, além dos desafios, uma oportunidade
para o cultivo de café na região. Um desenvolvimento
que foi além da tradição para construir
o que hoje serve de modelo para outras
regiões.
No Cerrado Mineiro, o “saber fazer” dos
produtores é associado ao uso de tecnologias
modernas e boas práticas agrícolas, resultando,
assim, em um café de “atitude”: responsável,
rastreável e de alta qualidade.
Para divulgar todo este trabalho, a RCM
conta com embaixadores do café, cafeicultores
comprometidos com o propósito de representar
os grãos produzidos na região pelo
mundo afora. Atualmente, são 10 embaixadores,
sendo quatro mulheres.
TERROIR IDEAL E SUSTENTABILIDADE: A RCM
é considerada uma área com a perfeita definição
das estações climáticas – verão quente e
úmido e inverno ameno e seco, apresentando
ainda solos propícios para a cafeicultura. Isto
resulta em cafés diferenciados, produzidos
com origem controlada em um terroir singular
característico da região, que proporciona
aroma intenso, com notas variando de caramelo
a nozes; acidez cítrica; corpo moderado
a encorpado; sabor adocicado com aspecto de
chocolate e finalização de longa duração. Os
cafeeiros são cultivados em áreas com altitude
variando entre 800 e 1.300 metros, resultando
em cafés com identidade única e alta qualidade.
Atrelado às características ambientais perfeitas
para a produção de um café de qualidade,
está o modelo de cafeicultura sustentável
que busca diminuir os impactos socioambientais
focado na preocupação com a preservação
do bioma Cerrado.
Uma das prioridades da RCM é incentivar
a produção de café com ações de enriquecimento
e conservação da fauna e flora, com
práticas climaticamente inteligentes e a proteção
dos mananciais de água.
É a região de café no Brasil com a maior
área certificada em boas práticas agrícolas,
incluindo a primeira fazenda certificada em
agricultura regenerativa no mundo.
ESTRUTURA ORGANIZACIONAL: Um dos diferenciais
da Região do Cerrado Mineiro é a
estrutura organizacional. O trabalho com os
produtores tem o intuito de integrar e intercooperar
as organizações que compõem a
região, apoiando o trabalho dos cafeicultores
na produção, gestão, boas práticas, pesquisa
e desenvolvimento e comercialização, oferecendo
sempre as melhores soluções na cafeicultura
do Cerrado Mineiro.
Por meio da união dos cafeicultores, a
RCM se desenvolveu de forma organizada e
estruturada em cooperativas, associações e
uma fundação que formam uma federação,
que por sua vez, garante que os processos, da
planta até a xícara, tenham todos os atributos
de Atitude.
Há mais de 30 anos, a Federação dos Cafeicultores
do Cerrado é entidade de caráter representativo,
científico, educacional, divulgador
e cultural, sem fins lucrativos, constituída
por Associações de Cafeicultores e Cooperativas
Agropecuárias. É a entidade controladora
da Denominação de Origem Região do
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Cerrado Mineiro que atesta a Origem e Qualidade
dos Cafés por meio da Certificação de
Origem e Qualidade. Fazem parte da Federação
seis cooperativas: Carmocer, Carpec,
Coocacer Araguari, Coopadap, Expocacer
e MonteCCer e as sete associações: ACA,
Acarpa, Amoca, Appcer,
Assocafé, Assogotardo e
GRE Café – Região de
Araxá.
Já a Fundação de Desenvolvimento
do Cerrado
Mineiro (Fundaccer),
foi criada para divulgar os
princípios do associativismo
e do cooperativismo;
promover e apoiar
o estudo e a pesquisa; e
desenvolver a cafeicultura
na Região do Cerrado
Mineiro. A entidade foi
pensada para atender a
demanda de pesquisa,
desenvolvimento e captação
de recursos.
SELO DO E ‘FINGERPRINT’: Desde 2013, o Selo
de Origem e Qualidade atesta que o lote comercializado
possui a certificação de Origem
e Qualidade Região do Cerrado Mineiro,
conforme os requisitos estabelecidos no processo
de produção. O Selo está à disposição
de todos os produtores que fazem parte da
RCM e seguem o processo de produção da
Denominação de Origem.
Para atestar todo processo, existe um sistema
de rastreabilidade da região. Além de
confirmar a Origem e Qualidade, ao fazer a
leitura do QR Code, é possível conhecer a
história do produtor de café, geolocalização
da propriedade, número de sacas do lote certificado,
qualidade do lote, principais características
da bebida, bem como outras informações
do processo de produção. Tudo isso
está atrelado à tendência dos mercados que
estão em busca da autenticidade por parte
dos novos consumidores que querem saber
de forma transparente a origem dos produtos
e todo processo que envolve a produção.
Além de ter o primeiro café do Brasil com
o Selo DO, a RCM também saiu na frente
ao apresentar, no ano passado, o projeto de
implantação da tecnologia fingerprint (impressão
digital) que atesta ainda mais a integridade
do seu café, garantindo a identificação
em qualquer parte do mundo, tanto para cafés
verdes quanto para cafés industrializados. A
tecnologia nada mais é do que a identificação
do autêntico café da região pelo DNA do fruto,
a impressão digital do café, capaz de detectar
e reduzir os riscos de fraude em toda a
cadeia de suprimentos.
Para chegar à fingerprint do café da Região
do Cerrado Mineiro é feita uma espectrometria.
Um equipamento utiliza grãos de café
para fazer a análise que irá gerar a impressão
digital química. Miligramas do café verde moído
e diluído em água são usados no processo.
PRÊMIO RCM: Como forma de celebrar a safra

anual e valorizar o trabalho dos cafeicultores
na produção de cafés de alta qualidade, com
responsabilidade e rastreabilidade, desde 2013
é realizado o Prêmio Região Cerrado Mineiro.
Promovido pelas cooperativas do Sistema RCM
e organizado pela Federação dos Cafeicultores
do Cerrado, reconhece os melhores cafés dos
55 municípios que compõem a Região. A premiação
é vista como uma oportunidade para
que os cafeicultores agreguem valor aos lotes
premiados e se destaquem no universo do café.
Em 2023, a 11ª edição do evento bateu o
recorde de participação, com 500 amostras de
café inscritas nas categorias Café Natural, Cereja
Descascado e Fermentação Induzida.
Um dos pontos altos é o Leilão Café Solidário,
que em 2023 também bateu o recorde com
mais de R$ 240 mil em vendas, sendo que 70%
serão revertidos para causas sociais. Durante
o leilão, também foi atingido o recorde histórico
da saca de café mais valorizada, arrematada
por R$ 68 mil. O Prêmio ainda reconhece
ações de envolvimento com o meio ambiente,
comunidade e também as mulheres, cada vez
mais atuantes no segmento do café, sendo eles:
Troféu Mulher de Atitude, Troféu Atitude Sustentável
e Troféu Escola de Atitude.
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O produtor José Ricardo de Carvalho, da fazenda Estrela Carvalho, vencedor na
categoria Natural, comemora a conquista. A bebida, da variedade Paraíso, recebeu
pontuação de 90,13 e foi arrematada noWW Leilão Solidário por R$ 68 mil, recorde
histórico como a saca de café mais valorizada
RCM produz cafés com
identidade única e alta qualidade
Fotos: Região do Cerrado Mineiro
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FENAMINAS
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Fenaminas 2024: feira de
negócios no Cerrado Mineiro é
inovação que inspira
Sucesso entre expositores, produtores e público em geral, Fenaminas
2023 superou expectativas (Foto: Sicoob Credipatos/Patos Hoje)
F
eira de Negócios e Tecnologia do Cerrado Mineiro
promete inspirar transformações. Idealizado
por Edmilson Garcia, presidente do Sicoob
Credipatos, evento deste ano deve superar os R$ 300
milhões em negócios gerados em 2023
20
O que é preciso fazer para transformar um
grande sonho em realidade? Sem dúvida alguma, é
planejar. Sabendo o que deseja, um empreendedor
bem organizado coloca no papel quando e onde
vai realizar seu sonho, calcula os custos, faz uma
lista dos locais onde vai buscar recursos, define
com quem pode contar e cria estratégias para fazer
acontecer. Foi assim com a Fenaminas: Feira
de Negócios e Tecnologia do Cerrado Mineiro. O
evento chega à sua segunda edição neste ano, entre
os dias 24 e 26 de julho, no Parque de Exposições
“Sebastião Alves do Nascimento”, em Patos de
Minas.
A Fenaminas nasceu do sonho de Edmilson
Garcia, presidente do Sicoob Credipatos, e os parceiros
são o Sindicato Rural e o Sebrae. Garcia sonha
alto e usa como referências dois eventos inter-

nacionais: a Agrishow e a AgroBrasília. Enquanto a
Agrishow, realizada anualmente em Ribeirão Preto
(SP) é a maior feira de tecnologia agrícola do Brasil
e uma das maiores do mundo, a AgroBrasília se
destaca como uma feira direcionada a empreendedores
rurais de todos os tamanhos e portes, que
se encontram todos os anos do Distrito Federal.
Ambos os eventos são internacionais, mas a Agro-
Brasília foi sonhada dentro de uma cooperativa, a
Cooperativa Agropecuária da Região do Distrito
Federal, ou seja, tem em sua essência algo que também
está no coração da Fenaminas: o cooperativismo.
“Nosso desejo é que a Feira de Patos alcance o
mesmo destaque da Agrishow e da AgroBrasília”,
diz Edmilson Garcia.
O idealizador da Feira conta que observava cidades
vizinhas promovendo eventos de negócios
e Patos de Minas não poderia jamais deixar de ter
uma feira digna da sua condição de polo regional de
desenvolvimento, com sua economia pujante nos
mais diversos segmentos, notadamente no agronegócio.
Pensada para estrear em 2020, a Fenaminas
só ocorreu em 2023 por conta dos impactos da
pandemia de covid-19. Nas palavras de Edmilson
Garcia, “com muito sacrifício, mas com sucesso”.
A Feira é um acontecimento de negócios para
o comércio, a prestação de serviços, as indústrias e
as cadeias produtivas do agronegócio do Cerrado
Mineiro. Nela, é possível ter acesso a novas tecnologias
e serviços para produzir com rentabilidade
e sustentabilidade. Em 2023, a Fenaminas gerou
mais de R$ 300 milhões em negócios, números que
deverão ser superados nesta segunda edição.
A soma de esforços entre Sicoob, Sindicato Rural
de Patos de Minas e Sebrae promete oferecer
aos diversos setores da economia as melhores soluções.
Com o tema “Inovação que inspira, vida que
prospera”, a edição de 2024 foi anunciada oficialmente
em coquetel na noite de 24 de novembro.
“Patos precisa dessa Feira, e todos nós devemos
tomá-la como pertencimento, pois ela trará muitos
frutos para a cidade e a região. Esperamos mais
que dobrar os números de 2023”, conclui Edmilson
Garcia.
FORÇA REGIONAL: De acordo com o IBGE,
Patos de Minas é um polo econômico regional.
A cidade é reconhecida pelo seu agronegócio,
especialmente na produção de grãos, genética
suína e produção de leite. Em 2020, o PIB per
capita de Patos de Minas era de R$ 35.169,15. A
cidade é considerada a primeira em captação e
qualidade de leite em Minas Gerais e a segunda
do país. Também conhecido pela Festa Nacional
do Milho, o município busca se consolidar
como palco de uma das grandes feiras de negócios
do Cerrado Mineiro.
PARCERIAS: O presidente do Sindicato dos
Produtores Rurais de Patos de Minas, Cleides
Júnior, entende que a Fenaminas nasceu grande.
“Patos, como cidade polo do agronegócio,
vem se desenvolvendo de uma forma gigante.
Hoje, temos um dos maiores leilões de Minas
Gerais, alguns dos maiores produtores do
Estado, e não poderíamos deixar de realizar a
nossa Feira”.
Júnior lembra que a iniciativa da Credipatos
é digna dos maiores elogios, especialmente
pela capacidade de agregar em torno da
proposta grandes parceiros, como o Sebrae.
O Sindicato Rural é parceiro desde a concepção
do evento e segue no propósito. “A Fenaminas
do ano passado foi um sucesso e, agora,
temos o desafio de fazer um evento ainda
melhor”, disse.
O Presidente do Sindicato Rural usa como
prenúncio de sucesso da Fenaminas 2024 o
fato de praticamente todos os espaços já terem
sido vendidos meses antes do evento.
“Antes, os produtores de Patos precisavam
sair daqui para irem fazer negócios em feiras
grandes. Por que não aqui dentro de Patos?”.
Cleides Júnior aposta na Fenaminas 2024
como uma das maiores feiras da região. Temos
capacidade e poder para isso. Eu acredito
na Feira. Os parceiros são fortes e todos
estamos juntos para realizarmos um grande
evento”, conclui.
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AGROINDÚSTRIA
Minas Gerais lidera avanço na
inspeção de produtos de origem
animal
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jan, 24
Acervo Minas Cabra
Minas Cabra foi a primeira
a receber o Selo do SIM no
Alto Paranaíba
Foto: Divulgação
Em novembro, 13 consórcios públicos municipais
em todo o Brasil aderiram ao Sistema
Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem
Animal (Sisbi-POA), vinculado ao Ministério
da Agricultura e Pecuária (Mapa). A grande
vantagem para as agroindústrias aprovadas
na inspeção é a possibilidade de comercializar
seus produtos em todo o território nacional.
Minas Gerais tem o maior número de municípios
aptos para a inspeção de produtos de
origem animal, participantes do Sistema. O
governo estadual afirma que a adesão resulta
em uma supervisão mais eficaz dos produtores
pelas fiscalizações municipais, tornando o
processo mais ágil e acessível, especialmente
para as pequenas e médias agroindústrias.
Atualmente, 11 das 275 cidades mineiras
integrantes do Sisbi-POA são do Alto Paranaíba.
Arapuá, Carmo do Paranaíba, Coromandel,
Cruzeiro da Fortaleza, Guimarânia,
João Pinheiro, Patos de Minas, Patrocínio,
Presidente Olegário, São Gotardo e Serra do
Salitre participam do Serviço de Inspeção Regional
por meio do Consórcio Público Intermunicipal
de Desenvolvimento Sustentável
(CISPAR). A meta é alcançar 427 localidades
mineiras integradas ao Sistema até 2026.
RETROSPECTIVA: O ano de 2023 foi particularmente
produtivo para a agroindústria de Minas
Gerais. Em maio, o governo do Estado e
a Associação Mineira dos Municípios (AMM)
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evista
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assinaram um protocolo para aprimorar os
consórcios com foco nos serviços de inspeção
municipal de produtos de origem animal. Por
meio do suporte técnico às equipes, entidades
e órgãos como a Secretaria Estadual de Agricultura
e Pecuária, Ministério da Agricultura e
Pecuária, Emater, Instituto Mineiro de Agropecuária
(IMA), Conselho Regional de Medicina
Veterinária e Sebrae realizam capacitações
e participam da estruturação do trabalho. Uma
das frentes mais conhecidas é a elaboração de
normas para a emissão dos selos de Arte e de
Queijo Artesanal.
A EXPERIÊNCIA DO ALTO PARANAÍBA: Em
2023, aconteceram mais de 1400 inspeções, de
acordo com Pedro Pinheiro, Coordenador do
Serviço de Inspeção Municipal do CISPAR.
Foram 46 estabelecimentos registrados, com
processos ainda em andamento. Deste total,
14 estabelecimentos deram entrada no ano
passado, fator destacado por Pedro como altamente
significativo. Onze agroindústrias da
região já possuem o Sisbi, ou seja, adquiriram
o direito de comercializar seus produtos no
Brasil inteiro. “Um grande dado, visto que
eram apenas 6 em 2022”, comemora Pinheiro.
No mês de novembro, o Serviço de Inspeção
Municipal do CISPAR passou por uma
auditoria federal para manutenção do Sisbi, e o
status de equivalência foi renovado, com base
em procedimentos regulares realizados pelo
Ministério da Agricultura e Pecuária. “Obtivemos
87% na avaliação de conformidade em
uma auditoria bastante rigorosa. Ouvimos dos
técnicos que o CISPAR é referência em nível
nacional, e isso nos deixou muito contentes”,
conclui Pedro Pinheiro.
PERSPECTIVA: Neste ano de 2024, a meta do
CISPAR é conseguir o Sisbi também para produtos
de origem vegetal, englobando sucos,
polpa de fruta, cerveja artesanal e cachaça. O
pedido está em tramitação no Ministério da
Agricultura e Pecuária e, em uma das etapas
essenciais, depende das câmaras de vereadores,
responsáveis por criar leis específicas sobre
o tema.
SUCESSO: O laticínio Minas Cabra, em São
Gotardo, foi o primeiro estabelecimento da
área de atuação do CISPAR a obter o Selo do
Serviço de Inspeção Municipal. São cerca de 30
cabras da raça Saanen fornecendo aproximadamente
100 litros de leite utilizados na fabricação
de seis variedades diferentes de queijos comercializados
em Minas e São Paulo. Há também
outros casos de sucesso na área de atuação do
CISPAR. Em setembro, nas comemorações
do centenário de Coromandel, a Emater-MG
promoveu o Concurso do Queijo Artesanal de
Minas Gerais, reunindo queijos de várias regiões
do estado. Entre os cinco vencedores da
categoria Queijo Minas Artesanal, dois são de
Cruzeiro da Fortaleza, no território Queijo do
Cerrado: Donizetti Rodrigues de Almeida (terceiro
colocado) e Henderson Junior Teixeira da
Silva (quarto), marcando mais uma evidência da
importância do trabalho desenvolvido pelo Serviço
de Inspeção Municipal do CISPAR.
PARCEIROS ESTRATÉGICOS: Mara Mota,
Coordenadora Técnica Regional da Emater
em Patos de Minas, ressalta a tendência
crescente de agregação de valor aos produtos
oriundos dos agricultores familiares mineiros.
“Fabricados dentro de processos de produção
característicos, eles têm relevante importância
social, pois empregam um número significativo
de pessoas. E também cultural, considerando
a tradição repassada de geração em geração,
com uma singularidade que os destaca em
relação aos demais alimentos”, avalia. A Coordenadora
realça a importância do Sistema de
Inspeção Municipal Consorciado do CISPAR
como política pública criada e direcionada aos
agricultores familiares nos municípios da região.
Criado em 2019, com a participação da
Emater-MG/Regional de Patos de Minas, o

Consórcio viabiliza o registro de agroindústrias
de Produtos de Origem Animal. “O papel
da Emater é realizar a assistência técnica
e extensão rural aos agricultores, promover a
inclusão deles no processo de agroindustrialização
e comercialização da sua produção,
agregando valor e gerando renda com o processo
de registro dos empreendimentos e contribuir
para um processo de desenvolvimento
socioeconômico de toda a região”, conclui a
Mara Mota.
Recentemente, completando mais uma etapa
na cadeia da comercialização, a Emater-MG
lançou um marketplace: plataforma virtual de
venda de produtos artesanais dos produtores
atendidos pela empresa com a possibilidade de
comercialização em todo o país.
Outro parceiro é o Sebrae Minas, que apoia
o CISPAR para fortalecer a região do Alto Paranaíba.
Érika Martins, analista do Sebrae Minas,
cita o importante trabalho de capacitação da
equipe do Consórcio e das agroindústrias, contribuindo
ativamente na elaboração inicial de
projetos. Juntos, concentram esforços para aprimorar
as normas internas e o estatuto do CIS-
PAR, com o objetivo de impulsionar de forma
sustentável o desenvolvimento desse importante
território. “O Sebrae considera o CISPAR um
aliado importante para o desenvolvimento do
território, pois proporciona melhoria dos serviços
públicos e aumento da eficiência dos entes
federados. Considerando que as prefeituras são
uma das principais instituições que promovem
o desenvolvimento econômico dos municípios,
é de grande relevância o suporte do Sebrae ao
consórcio para maior efetividade dos serviços
de legalização das micro e pequenas empresas”,
diz a analista.
A obtenção inicial do Título de Adesão ao
Sisbi-POA, em 2022, e sua recente renovação
pelo CISPAR, é um dos resultados da parceria
com o Sebrae.
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Queijo artesanal mineiro
é outro produto muito
valorizado pelo consumidor
Foto: Agência Minas
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ROMPENDO FRONTEIRAS
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Café de Campos Altos é
reconhecido no mercado
europeu
AFazenda São João Batista exporta café Bourbon VD, uma variedade
introduzida na região em 1910. Ao longo de um século, a família
Domingos dedicou-se à seleção dos pés de café mais produtivos,
resultando em grãos de alta qualidade e sabor, reconhecidos pelos compradores
europeus devido ao processo rigoroso de cultivo.
26
Com o embarque de 320 sacas de café para a
Espanha, a região de Campos Altos, no oeste de
Minas Gerais, vivenciou um momento histórico
na cafeicultura local. Esse primeiro envio mostra
a expansão do café mineiro para além das fronteiras
do Brasil, fortalecendo ainda mais a imagem
não só do país, mas também do Estado e da região
de Campos Altos no mercado internacional.
Para Bruno Antonio Henriques Franco, coffee
trader da Cooperativa Agropecuária de Campos
Altos (CAPECA), essa primeira exportação é um
marco na história da cafeicultura campos-altense.
“Campos Altos sempre teve a fama de produzir
excelentes cafés, porém sabemos que muitas
vezes nossos cafés são utilizados para compor
blends com outras regiões. A finalidade principal
da nossa marca território é proteger e valorizar
a qualidade do café aqui produzido. Queremos
cada vez mais embarcar nossos cafés selados com
a marca território ‘Região de Campos Altos’ e garantir
ao mercado as nuances e sabores do café
produzido aqui”, diz.
A localização da região entre os biomas Mata
Atlântica e Cerrado, juntamente com as condições
climáticas favoráveis, propicia um solo fértil para
a produção de café, com uma produção anual de
150 mil sacas de qualidade excepcional. A região,
que já possui uma longa tradição no cultivo e na
produção cafeeira, conta também com os produtores
locais que sempre estão em busca de técnicas
avançadas para o cultivo, colheita e torra dos
grãos, transformando o produto de Campos Altos
em uma bebida de sabor e qualidade superiores.
Essa qualidade resultou ainda no desenvolvimento
da marca territorial que, além de reforçar
a região como uma grande produtora de café,
fortalece a identidade local tradicionalmente conhecida
pelo cultivo do grão. A marca territorial
demonstra o compromisso dos produtores com a
produção de um café de excelência.
O diferencial foi logo percebido pelo mercado
europeu e, em novembro de 2023, aconteceu o
primeiro embarque internacional do café da Região
de Campos Altos. A Espanha foi o país que
realizou essa primeira importação. Renato Caetano
Domingos, proprietário da fazenda São João
Batista, enviou 320 sacas de café da variedade
Bourbon.
O primeiro embarque para a Espanha se transformou
em um importante marco na história da
cafeicultura local e abriu novas perspectivas para
os produtores. “As expectativas são as melhores
possíveis! A iniciativa visa valorizar o café aqui
produzido e agregar valor e reconhecimento à
nossa produção de café naturalmente especial. Já
temos mais embarques planejados para o início
do ano de 2024”, afirma Bruno Franco.
Renato Caetano Domingos considera esse primeiro
embarque uma nova fase na cafeicultura.
“Para nós, o envio do café para a Espanha repre-

senta uma nova fase da cafeicultura em Campos
Altos. Em particular para a família, é o reconhecimento
do trabalho ancestral em prol do desenvolvimento
dos cafés de qualidade, o que mostra
os frutos de um trabalho secular”.
Para a região, enviar um café local para a Espanha
significa estar em um dos melhores mercados
da Europa, visto que os espanhóis possuem
uma alta demanda por um café distinto.
Segundo Bruno Franco, o café de Campos Altos
pode concorrer em qualidade com os melhores
cafés da Europa: “Com a origem garantida pelo
selo, o café produzido em nossa região ganhará
destaque nos principais mercados consumidores
onde a qualidade é condição de negócio”.
“Os cafés produzidos no município são de
alta qualidade, o que, juntamente com novos
processos de produção, trazem novas perspectivas.
Acredito que um número cada vez maior
de cafeicultores da região irá, através de conhecimento
e inovação, ter seus produtos aptos à exportação,
podendo consolidar e ampliar o mercado”,
avalia Domingos.
O embarque representa, para os produtores
locais, o diferencial de estar presente em um mercado
que busca uma altíssima qualidade na bebida
e eleva ainda mais a excelência do café produzido
na região de Campos Altos. “Estamos passando,
nesse momento, por uma mudança de paradigmas
que, ao longo dos últimos quinze anos, mostraram
ao cafeicultor que a qualidade é o foco do
mercado atual, e nosso município é vanguarda
nesse processo”, conclui Domingos.
São os produtores locais recebendo o reconhecimento
internacional e mostrando que a região
está preparada para competir com o mercado
global com um produto de excelência.
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Da esquerda para a direita: Alessandro Souza (Sebrae),
o casal Aline e Renato Domingos, Sara Guimarães (ACCA) e os
coffee trader Bruno Franco, Vinícius Lemos e Weverton Nogueira
Foto: acervo Renato Domingos
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OLERICULTURA
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Alho é uma das estrelas da
olericultura no Brasil
Foto: Fenacampo
Produção mineira de hortaliças: a
jornada da Comissão Técnica de
Olericultura da Faemg
Dirigida por um produtor rural do Alto Paranaíba, a Comissão está
impulsionando a inovação e superando desafios na agricultura
mineira, promovendo crescimento e sustentabilidade. As primeiras
ações são no sentido de mapear os desafios para, a partir de março, colocar
em prática as soluções buscadas pelos olericultores mineiros.
28
A Federação da Agricultura do Estado de
Minas Gerais (Faemg) possui uma Comissão
Técnica de Olericultura. A Comissão trabalha
pelo fortalecimento do setor, simplificando a
vida de quem atua no segmento, sejam produtores,
profissionais, pesquisadores ou estudantes
de áreas afins. O atual presidente da Comissão
é Rodolfo Molinari, de São Gotardo, no Alto
Paranaíba.
A olericultura é a atividade do cultivo de
hortaliças folhosas, raízes, tubérculos, frutos e
bulbos. Minas Gerais ocupa a segunda posição
no ranking de produtores brasileiros de olerícolas,
segundo a Epamig — empresa de pesquisa
agropecuária do estado. Com produção anual
superior a 4 milhões de toneladas em 130 mil
hectares plantados, o setor gera cerca de 300 mil
empregos diretos. No Alto Paranaíba, o destaque
é para as culturas de alho, cebola e cenoura.
Molinari cita a pujança do setor em Minas.
“Nós temos os dois tipos de olericultura no estado:
a empresarial, muito forte, tecnificada; e a

familiar, nos arredores dos grandes municípios.
A comissão nos ajuda a mapear quem são esses
olericultores e, ainda, auxilia a minimizar nossos
problemas, nossas dores”.
NA PRÁTICA: Por meio de diversas reuniões
em áreas como o cinturão verde de São Gotardo
e nas regiões produtoras de batata, como o
Triângulo Mineiro, por exemplo, a Comissão
reforçou muito suas ações em 2023. No ano de
2024, Rodolfo Molinari diz que será dedicada
atenção especial ao Norte do estado, citando
particularmente a região de Taiobeiras, além
da Zona da Mata e do Sul de Minas. “Acredito
que até março tenhamos rodado todas as regiões
produtoras fazendo um levantamento da
olericultura no estado, tanto de área quanto em
relação aos gargalos e o que é necessário fazer
para resolvê-los”.
O Presidente da Comissão Técnica de Olericultura
afirma também que a Faemg já tem mapeados
os problemas macro do setor, citando
como principal gargalo as questões trabalhistas.
“Neste sentido, nossas ações têm buscado
respaldo junto à Superintendência Regional do
Trabalho em Minas Gerais, por meio de reuniões
com o Superintendente, Carlos Calazans.
E o grande objetivo, neste primeiro momento,
é fazer um diagnóstico para nortear nossas estratégias”.
ANÁLISE DE CENÁRIO: Atual presidente do
Sindicato dos Produtores Rurais de São Gotardo
e empresário do agronegócio, Rodolfo Molinari
Costa diz que o momento é de incertezas,
tanto no campo jurídico quanto na economia.
“São diversas as questões que ainda nos deixam
muito inseguros em relação a novos investimentos”.
O que o médio e o grande produtor
têm feito é procurar atuar dentro de uma
estabilidade, realizando somente investimentos
fundamentais para a atividade até sentirem mais
segurança no cenário.
Molinari diz, entretanto, que tudo é muito
dinâmico no Alto Paranaíba, onde os reflexos
são menores do que no restante do Brasil.
Em São Gotardo, por exemplo, tudo gira em
torno do agro, panorama bem parecido com a
maioria das demais cidades da região. Molinari
menciona a agroindústria, o comércio e os serviços
como segmentos basicamente focados no
agronegócio. E o mesmo se observa olhando
para Minas Gerais como um todo. “Apesar de
termos muita mineração, o agronegócio vem
numa crescente cada vez mais forte, participando
ativamente das receitas do estado”, avalia o
dirigente, ressaltando que também a economia
brasileira é sustentada pelo agro.
AÇÕES SOCIAIS: No campo da responsabilidade
social, Rodolfo Molinari lembra o apoio
dado pelo segmento à segurança pública, especialmente
na implantação e manutenção do
Olho Vivo, sistema de vigilância urbana por
meio de câmeras que funcionam 24 horas por
dia em diversos municípios, operado pelas polícias
militar e civil de Minas Gerais. Em outra
frente, o agronegócio tem renovado sua parceria
com a Polícia Militar na ampliação das patrulhas
rurais.
Para além da segurança, o agronegócio também
aposta na educação, por meio da oferta de
cursos. “Tivemos um aumento expressivo no
número de cursos profissionalizantes”, conclui.
PERSPECTIVAS: O dirigente anunciou para
2024 a mudança da sede administrativa do Sindicato
dos Produtores Rurais de São Gotardo
para o interior do Parque de Exposições, devendo
transformar o local em um ponto de
concentração de serviços para o homem do
campo, por meio de eventos, negócios e oportunidades.
O espaço deverá, ainda, congregar empresas,
entidades e instituições ligadas ao meio rural
para facilitar o acesso a bens e serviços para
produtores, empresas, profissionais e estudantes
de agrárias.
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ARTIGO
DESAFIOS DO CLIMA
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Clima adverso afeta produção
agrícola brasileira e exige
medidas de adaptação
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KARLA VILAÇA: Engenheira Agrônoma
pelo UNIPAM. Especialista em
Fisiologia Aplicada a Sistemas de
Produção, Mestre e Doutora em
Ciências/Fitotecnia, pela ESALQ/USP
Aprodução agrícola brasileira está sendo
impactada pelo calor excessivo e pela seca
que acomete a maioria das regiões. Os
efeitos do estresse térmico e hídrico nas culturas
depende da espécie, do estádio de desenvolvimento
da cultura e duração da exposição das plantas
ao estresse.
Durante a fase de germinação da cultura, o
estresse resulta em menor germinação das sementes
e emergência das plântulas, reduzindo
a população de plantas por hectare. Quando
o estresse ocorre na fase de desenvolvimento
vegetativo afeta a fotossíntese, a transpiração
e absorção de nutrientes. No entanto, o estresse
na fase reprodutiva reduz significativamente
a produção, pois pode ocasionar o
abortamento de flores, reduzir o tamanho ou
o número de vagens ou dos grãos e, consequentemente
a produtividade da cultura.
Algumas estratégias podem ser utilizadas
pelos agricultores para maior tolerância das
plantas ao estresse, bem como para aumentar
a produtividade das culturas mesmo em condições
ambientais adversas.
As estratégias potenciais de manejo para
melhorar a resiliência das culturas às mudanças
climáticas incluem o manejo eficaz da irrigação,
a utilização da cobertura vegetal do
solo com palhada, a rotação de culturas, a seleção
de cultivares com tolerância ao estresse,
o uso do sombreamento com telas ou espécies
arbóreas, a nutrição equilibrada mantendo
os níveis de nutrientes adequados no solo,
pois cada nutriente tem um papel fundamental
no metabolismo da planta contribuindo
para uma maior tolerância ao estresse.
Uma outra estratégia de manejo é a utilização
de micro-organismos benéficos, incluindo
bactérias e fungos, que desempenham um
papel significativo na tolerância das plantas ao
estresse. Ao colonizar o sistema radicular das
plantas, algumas bactérias produzem substâncias
que hidratam as raízes formando um
biofilme, estimulam a produção de fitohormônios
e o crescimento das raízes mesmo em
condições ambientais adversas.
A aplicação de bioestimulantes (extratos
de algas, substâncias húmicas, aminoácidos,
reguladores vegetais, nanopartículas) também
pode aumentar a tolerância das plantas
ao estresse através de diferentes mecanismos
fisiológicos, como por exemplo, o estímulo
ao maior crescimento das raízes, a ativação do
metabolismo antioxidante, através do acúmulo
de osmorreguladores, interferindo na regulação
hormonal, potencializando a fotossíntese
e a absorção de água e nutrientes.
Todas as estratégias citadas acima podem
ser adotadas e, quando bem utilizadas e adequadas
ao manejo de cada fazenda contribuem
para o sucesso da produção agrícola,
além disso têm papel relevante no desenvolvimento
sustentável da agricultura brasileira.

CAPA | PROTAGONISMO FEMININO
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Mulheres Agro UFV-CRP: pela
valorização e participação das
mulheres no agronegócio
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Foto: @studioja.fotografias

CAPA | PROTAGONISMO FEMININO
Oprotagonismo feminino no agronegócio brasileiro tem crescido
nos últimos anos. Aos poucos, as mulheres vão conquistando
espaço e demonstrando competência para atuar no ramo,
administrando atualmente mais de 30 milhões de hectares. Isso
representa cerca de 8,4% da área total ocupada pelos estabelecimentos
rurais no país, segundo dados do Ministério da Agricultura e Pecuária,
Embrapa e IBGE. Temos quase 1 milhão de propriedades rurais no
Brasil sob o comando feminino. Veja gráfico do IBGE na página 34
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Texto: Dyovana Resende Araújo, Maria Luiza Fonseca Lima,
Carla Lucia Santos de Moura, Lorraine de Souza Silva e
Maria Elisa de Sena Fernandes
Edição: Rodolfo de Souza
No entanto, o caminho não é fácil. Entre
os principais desafios estão desigualdade
de gênero, diferença salarial, falta de acesso
a capacitações, autoestima baixa, pouca valorização
no trabalho e lacunas na gestão do
negócio. Uma das formas de enfrentar e vencer
esses obstáculos são os grupos de promoção
e valorização da mulher no agro, como o
Grupo Mulheres Agro UFV-CRP, criado em
março de 2020 no campus Rio Paranaíba da
Universidade Federal de Viçosa. Com a proposta
de aumentar e valorizar a presença feminina
na agropecuária, o Grupo alinhou suas
ações com os Objetivos de Desenvolvimento
Sustentável (ODS) da Agenda 2030, especialmente
nos princípios 2 e 5: fome zero e agricultura
sustentável com igualdade de gênero.
Voltado para mulheres reais, mães, trabalhadoras
rurais, mulheres com autoestima
abalada por doenças e violência física ou mental,
o grupo da UFV privilegiou a diversidade
e a inclusão social e, em junho de 2022, o projeto
conquistou status de programa institucional
da Universidade, passando a agregar inúmeros
projetos vinculados. Coordenado pela
professora Maria Elisa de Sena Fernandes, o
Grupo conta ainda com as estudantes Brenda
Lorrane Costa Oliveira, Dyovana Resende
de Araújo, Eidy Jady Fernandez Santana, Fabiana
Araújo Angeli, Lorraine de Souza Silva,
Maria Luiza Fonseca Lima, Mariana Montanari
(Agronomia), Raiane Fernandes Campos,
Carla Lucia Santos de Moura e Eidy Jady Fernandez
Santana (Ciências Biológicas).
A visibilidade foi tão grande que, em outubro
de 2022, o grupo de Rio Paranaíba entrou
para a Lista Forbes dos 50 Grupos de Mulheres
do Agro Brasil. Um ano depois, recebeu
moção de aplausos da Câmara Municipal de
Rio Paranaíba.
Fechando o ciclo de sucesso em 2023, o
Grupo Mulheres Agro UFV-CRP foi convidado
para apresentar seus resultados durante
o Conexão Mulheres do Café, na Semana Internacional
do Café (SIC), em Belo Horizonte.
E o plano de fundo foi o projeto Flores
do Café e do Bem-estar, conduzido por Maria
Elisa e suas parceiras Lorena Mangabeira e
Lucimar Silva (leia mais na página 35). O
nome do painel não deixa dúvidas: “Flores do
33

CAPA | PROTAGONISMO FEMININO
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Café e do Bem-estar – A União entre o Técnico,
a Inspiração e a Emoção”. Maria Elisa,
Lorena e Lucimar falaram para um público de
mais de 250 pessoas.
HORTA NA ESCOLA: Outro destaque de 2023 foi
o projeto “Agricultura Sustentável: Despertando
o Interesse Através de Horta Orgânica”. Focado
na promoção da horta sustentável nas escolas por
meio da construção de hortas orgânicas, o programa
levou informações sobre o cultivo básico de
alimentos, em especial as culturas de maior impacto
regional, aproveitando para valorizar a presença
feminina desde a educação infantil.
Ambientado dentro e fora do meio escolar, o
projeto impacta positivamente as famílias e auxilia
no desenvolvimento pessoal das crianças, dentre
outros ganhos para a comunidade.
Em 2023, foi contemplada a Escola Municipal
“Tancredo Neves”. Houve troca de
saberes, como dinâmicas, treinamentos, rodas
de conversa e práticas.
E, na I Semana de Extensão e Aprimoramento
Regional (SEMEAR), da UFV-CRP,
em maio, o Grupo realizou o I Mulher em
Foco. Dedicado à valorização das mulheres,
a programação contou com três momentos:
um piquenique temático sobre o olhar feminino,
ministrado pelas integrantes do grupo,
com foco no mercado de trabalho; uma palestra
com Raquel Dornelas, gestora do programa
de empreendedorismo feminino “Sebrae
Delas”, abordando os entraves e prazeres do
empreendedorismo feminino; e uma roda de
conversa com Patrícia Borges (rede Epa’s Delícias),
Roseane Aquino (Ipacer Pesquisa) e Andreia
Cruz, especialista em gestão de pessoas,
sobre cases de sucesso de mulheres empreendedoras.
Aliás, as rodas de conversa foram muito
produtivas ao longo de 2023. Entre os temas,
destaque para o impacto dos sabotadores
emocionais e as áreas de atuação das mulheres
no agronegócio. Foram valiosas trocas de
experiências vivenciadas além da sala de aula.
A construção de uma rede de apoio, principalmente
no ambiente acadêmico, é importante
porque contribui para a quebra de estereótipos,
promovendo a igualdade de gênero e o enfrentamento
do preconceito, fortalecendo a empatia
e a solidariedade. Essas ações, aliadas a campanhas
de cunho social, estimulam o trabalho
conjunto por uma agricultura mais sustentável
e demonstram que a união entre propósitos e
parceiros, homens e mulheres, potencializa o
agronegócio.
34
Fonte: Censo Agro 2017/IBGE - Arte IBGE

CAPA | PROTAGONISMO FEMININO
Flores do Café e do
Bem-Estar UFV-CRP
Maria Elisa,
Lucimar Silva
e Lorena Mangabeira
Foto: @opratess
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Em 2023, a professora Maria Elisa juntou-se a
outras duas mulheres atuantes no agronegócio regional
para criar um projeto inovador. Ao lado de Lucimar
Silva, Diretora Agrícola da Auma Agronegócios,
e de Lorena Mangabeira, especialista em Psicologia
Positiva, Maria Elisa lançou o “Flores do Café e do
Bem-estar UFV-CRP”.
Juntas, as três desenvolveram e realizaram um
cuidadoso programa fundamentado em três eixos:
técnico, emocional e inspiracional, destinado a capacitar
mulheres da cadeia produtiva do café, em seis
encontros mensais em Patrocínio, Monte Carmelo,
Patos de Minas (2), Carmo do Paranaíba e Rio Paranaíba.
A alternância de locais dos encontros permitiu
maior união das participantes, ampliando para mais
de 500 o número de mulheres impactadas.
No eixo técnico, palestras com especialistas ampliaram
conhecimentos e forneceram capacitação.
O programa tratou de tendências de mercado e estratégias
de comercialização do café; pós-colheita e
produção de cafés especiais pela mulher; economia
circular e manejo biológico; empreendedorismo;
manejo biológico de pragas do cafeeiro e plantas de
cobertura; e sucessão e liderança.
O eixo emocional rendeu resultados surpreendentes
e provou que o cuidado de cada uma com
seu “eu” interior é tão importante quanto a retenção
de conhecimentos. A especialista Lorena Mangabeira
foi responsável pela condução, atendendo individualmente
e acompanhando 30 mulheres inscritas.
No eixo inspiracional, Lucimar Silva mostrou
como é ser uma mulher atuante e dedicada à cafeicultura.
Em 2024, a segunda temporada do Flores do
Café e do Bem-estar UFV-CRP promete muitas novidades,
capacitações, histórias e conhecimento.
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CAPA | PROTAGONISMO FEMININO
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MÍRIAN DELGADO:
Engenheira Agrônoma
Movida por
desafios,
apaixonada
pelo agro
“Uma das grandes certezas que tenho na minha
vida é de que não fui eu quem escolheu o
agro; o agro me escolheu e me acolheu”. A frase
de Mírian Delgado é uma declaração de amor
perfeita. Engenheira agrônoma, Mírian é a atual
diretora científica da Associação Mineira dos Produtores
de Alho (AMIPA)
Mírian Delgado passou a infância e o início da
adolescência na fazenda, vendo o amor
da família com o campo. Aprendeu sobre
pecuária com o pai e sobre hortaliças
e plantas medicinais com a mãe e
os avós. Viu as mudanças do lugar onde
viveu os 16 primeiros anos de sua vida,
onde sua personalidade foi moldada por
meio dos aprendizados com familiares e
observando os ciclos de animais e plantas.
Prestes a fazer a matrícula nos cursos
de Administração ou Direito, Mírian
optou por Agronomia. “Lembro-
-me, como se fosse hoje, quando vi o
outdoor com a divulgação do curso.
Meu coração disparou, tinha certeza
que meu caminho era aquele, mas não
sabia ainda o quanto Deus seria generoso
comigo em minha trajetória”.
Mírian Delgado iniciou o curso de
Agronomia em 2012, e de lá pra cá, o
contato com o agro foi se ampliando
cada dia mais. “Sempre tinha mais a certeza
da vocação. Meu refúgio de paz e
tranquilidade sempre era uma planta ou
uma lavoura, que chamo de mar verde
das bênçãos de Deus”.
Atuando no agronegócio por mais de 10 anos,
essa jovem agrônoma está sempre preparada
para oportunidades, e se dedica muito na busca
por aperfeiçoamento diário. “Atuei em diferentes
áreas, dentre as quais a financeira, administrativa,
planejamento, marketing, aplicação aérea, produção
de grãos, produção de HF, todas sempre atreladas
com muita tecnologia e pessoas singulares”,
conta orgulhosa.
Mírian Delgado acredita que os desafios por
ela vencidos foram fundamentais para o seu desenvolvimento
pessoal e profissional. Uma das
suas citações favoritas é de Steve Jobs, e traduz
claramente o que ela pensa sobre trabalhar com
amor e paixão pelo que escolhe fazer na vida “Seu
trabalho vai preencher uma parte grande da sua
vida, e a única maneira de ficar realmente satisfeito
é fazer o que você acredita ser um ótimo trabalho.
E a única maneira de fazer um excelente
trabalho é amar o que você faz”.

CAPA | PROTAGONISMO FEMININO
MADELAINE VENZON:
Pesquisadora
Jornada de
impacto na
Agricultura
Regenerativa
Aos 16 anos, Madelaine Venzon tomou uma
decisão que mudaria sua história e marcaria definitivamente
a conexão dela com o agro. Mesmo
tão jovem, não havia dúvida alguma em seu coração.
O caminho estava escolhido e o propósito,
traçado. Sua jornada seria de aprendizado constante
e de entrega pessoal e profissional a algo
que ela tinha certeza absoluta: garantir segurança
alimentar ao maior número possível de pessoas.
Ainda adolescente, Madelaine ingressou no
curso de agronomia na Universidade Federal de
Pelotas, no Rio Grande do Sul. Cinco anos depois,
já trabalhava com pesquisa em controle biológico
no Mestrado em Entomologia da Universidade Federal
de Lavras (UFLA), em Minas Gerais. Em 1992, Venzon
ingressou na Empresa de Pesquisa Agropecuária de
Minas Gerais (EPAMIG). Em seguida, veio o PhD em
Biologia Populacional pela University of Amsterdam.
Quinze anos depois, o Pós-Doutorado na mesma área,
na University of California, Davis, EUA.
Além das pesquisas em controle biológico de pragas,
Venzon coordenou, por sete anos, o programa estadual
de pesquisa em Agroecologia e Transferência e Difusão
de Tecnologia da EPAMIG Sudeste. Além de pesquisadora
da EPAMIG, Venzon é orientadora nos cursos de
Pós-graduação em Entomologia, Mestrado Profissionalizante
em Defesa Sanitária Vegetal e no Lato Sensu em
Proteção de Plantas da Universidade Federal de Viçosa
(UFV), em Minas Gerais. São mais de 100 teses e dissertações
orientadas e co-orientadas por ela.
Membro da Comissão Científica do Fórum do Futuro
e do Projeto Regenera Cerrado, Madelaine Venzon foi
eleita uma das 100 doutoras do Agro pela revista Forbes,
em 2023. Suas pesquisas envolvem ativamente bolsistas
e parceiros de diversas instituições públicas e privadas,
congregando pesquisa básica e aplicada. A equipe de
Madelaine é responsável pela geração de diversas tecnologias
em controle biológico conservativo para o café,
com impactos significativos na produção sustentável e
regenerativa do café no Cerrado Mineiro.
“O ano de 2023 foi intenso. Um despertar para a
agricultura regenerativa e para os métodos de controle
biológico de pragas. Muitos eventos, muitos debates.
2024, na minha visão, será um ano de implementação
dessas tecnologias, e serão bem-sucedidos aqueles que
realizarem a transição da agricultura convencional para a
regenerativa com base na ciência, nas tecnologias geradas
pela pesquisa. Vejo como um ano decisivo, pois é urgente
a adoção de estratégias que mitiguem os efeitos adversos
das mudanças climáticas. Não podemos mais esperar,
e vejo a agricultura regenerativa como instrumento para
essas mudanças positivas gerarem conservação e aumento
da biodiversidade e da resiliência climática”, diz a pesquisadora.
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CAPA | PROTAGONISMO FEMININO
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MICHELLE E CYNTHIA MORAIS
Empresárias
Duas irmãs em
uma jornada
de sucesso no
agronegócio
Há 18 anos à frente de empresas do agro, as
irmãs Cynthia e Michelle Morais vêm cultivando
uma história de desenvolvimento, destacando-se
como verdadeiros exemplos de empreendedorismo
feminino no setor.
Em uma época em que a liderança feminina
do agro era quase inexistente, as duas iniciaram
sua trajetória enfrentando grandes desafios. Mas,
mantiveram-se firmes no propósito de preservar o
legado de seu pai, Amilton Morais, e promover a
diferença na indústria e no campo.
“Após o falecimento de nosso pai, caímos de
paraquedas no agronegócio e, no início, não foi
fácil. Tivemos que nos inovar constantemente,
sempre buscando conhecimento. Assim, conseguimos
superar as dificuldades, dando continuidade
e ampliando o legado que ele deixou”, afirma
Cynthia.
Atualmente na liderança das empresas Duofértil,
Fazenda CBM e Colmeia Hub de Negócios,
Cinthya e Michelle trazem uma visão moderna e
uma gestão versátil que abrange atividades como
a pecuária de corte, reflorestamento, misturadora
de fertilizantes e um hub que conecta diferentes
agentes do agro.
Desta forma, Cynthia e Michelle Morais vêm
gerando oportunidades, incentivando uma produção
mais responsiva e nutrindo grandes resultados,
que impactam positivamente o setor e toda a
comunidade, evidenciando a força da mulher no
agronegócio.
“Para nós, é uma honra fazer parte e impulsionar
o agronegócio brasileiro, trabalhando de mãos
dadas com nosso time e fomentando um desenvolvimento
coletivo através do nosso trabalho”,
conclui Michelle.

CAPA | PROTAGONISMO FEMININO
NAIARA RODRIGUES MARRA
Analista do Sebrae
Empreender é
pra vida toda
O empreendedorismo é uma atitude e um
comportamento que se leva para a vida. Assim
pensa Naiara Marra. Formada em Letras, Naiara
empreendeu pela primeira vez ainda adolescente,
aos 13 anos. E, depois, já professora, resolveu
voltar a empreender. Abriu uma franquia de escola
de inglês e, graças a essa escola, conheceu
o Sebrae. “Tive alunos que eram colaboradores
do Sebrae e me convidaram a fazer o Empretec.
Sou muito grata até hoje. Naquele momento, me
apaixonei pela missão”, conta.
Em 2012, Naiara Marra passou a integrar os
quadros desta que é considerada a maior
organização de apoio ao empreendedorismo
do Brasil. Começou atendendo empresas
urbanas e, após o nascimento do
filho Vitor, em 2016, migrou para o agro.
“Sempre tive excelentes mentores, que
me ajudam a percorrer essa trajetória. Vejo
que a confiança dessas pessoas, que acreditaram
no meu potencial, mudou minha
trajetória profissional”.
A analista explica que trabalhar no
agronegócio envolve tecnologia, estratégia
e gestão. É por isso que o Sebrae criou o
Educampo, há mais de 25 anos. O programa
ajuda empreendedores rurais na gestão
de suas fazendas, com base em indicadores
econômicos. É um modelo de gestão das
propriedades rurais de café e leite, com desdobramentos
para várias outras atuações
como: certificações em boas práticas agrícolas
e sustentabilidade, prêmios, utilização
eficiente dos recursos hídricos e governança.
“Foi exatamente na gestão que me encontrei.
Meu comprometimento com a excelência
é natural, e não posso dar menos do que o meu
melhor. É um prazer colocar em cada entrega minha
assinatura. Esse, na minha opinião, é um dos
requisitos mais importantes para fluir com sucesso
em qualquer atividade”, diz.
Naiara fez diversas capacitações em gestão,
pós-graduação e mestrado em Administração Estratégica.
Para 2024, sua meta é continuar contribuindo
com conhecimento na desafiadora tarefa
de produzir. “Através do nosso trabalho de identidade
e origem, vamos mostrar para os consumidores
onde e como o produto foi feito e quem
produziu. Continuar apoiando iniciativas sustentáveis:
agricultura regenerativa e carbono neutro,
trabalhando por uma agricultura mais sustentável
e com excelentes frutos econômicos. O agro é
responsável pela nobre missão de alimentar pessoas.
É a solução para a segurança alimentar, segurança
energética e sustentabilidade”, conclui.
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CAPA | PROTAGONISMO FEMININO
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SANDRA MORAES:
Specialty Coffee Manager
Conhecimento
e dedicação ao
agronegócio e
à cafeicultura
Sandra Moraes é uma das mulheres mais
atuantes do agronegócio regional, e possui
um histórico de estreita ligação com a cafeicultura.
Fluente em inglês, Sandra é administradora
de empresas com formação complementar
em coaching de vendas, licenciatura
em matemática e informática, e possui três
MBAs no currículo: Agronegócio (FIA
Business School), Marketing em Vendas
(Escola de Administração de Empresas de
São Paulo, da Fundação Getulio Vargas /
FGV EAESP) e Economia/Gestão Empresarial
(UNICERP).
Sua família é de agricultores. Profissionalmente,
está no agro há 27 anos, tendo
ingressado na atividade em uma revenda
de produtos agrícolas e exportadora de
café. Foi professora universitária e coordenadora
educacional na faculdade UNI-
CERP. Atualmente leciona no curso técnico
em agropecuária da Escola “Sérgio
Pacheco”, em Patrocínio (MG).
Sandra é a atual gerente de cafés especiais
da Cooperativa dos Cafeicultores
do Cerrado (Expocacer), onde está há 12
anos. “Sinto orgulho em dizer que fui uma
das primeiras mulheres no Brasil a conquistar
a certificação Q-grader. Isso abriu
portas para a participação em concursos
de café no Brasil e no exterior, e me levou
a participar como juíza do primeiro
concurso de barismo na China, em 2018”,
conta.
Sempre focada na produção de cafés especiais e
apaixonada por novos conhecimentos, buscou entender
o processo dentro da porteira. Por meio da
certificação Q-Processing, Sandra Moraes ampliou
seus conceitos sobre excelência na produção. Idealizadora
dos programas “Elas no Café”, Sandra se
dedicou a fomentar conhecimento teórico e prático,
inspirando outras mulheres a se empoderarem
diante do papel de cada uma delas na cafeicultura e
nos negócios da família.
Recentemente, em um post nas redes sociais,
Sandra resumiu seu pensamento sobre família e
educação: “Ser professor é muito mais que uma
profissão. É acreditar na transformação e ajudar a
construir esperança. Parabéns a todos os professores!
Parabéns à minha melhor professora, minha
mãezinha, que nunca abandonou seu grande dom
de ensinar e servir!”

CAPA | PROTAGONISMO FEMININO
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MARIANA HEITOR:
Cafeicultora
Jornada
sustentável na
cafeicultura do
Cerrado
Psicóloga e especialista em Gestão do Agronegócio,
Mariana Heitor é uma das mulheres mais
influentes na cafeicultura do Cerrado. À frente da
Fazenda Reserva Heitor, uma empresa familiar localizada
em Patos de Minas, Mariana gerencia áreas
próprias e arrendadas, totalizando 140 hectares de
café, com foco na produção de qualidade aliada à
responsabilidade ambiental, social e econômica.
Sua ligação com o agronegócio iniciou-se cedo
por meio de sua família. Bisneta, neta e filha de
produtores rurais, Mariana retornou a Patos de Mi-
nas em 2009 com a missão de iniciar uma jornada de
sucessão familiar. Atualmente, é gestora da fazenda
ao lado de seus pais, Sheyla e Marcus Heitor.
Buscando capacitação e aperfeiçoamento constantes,
Mariana participa de cursos promovidos
pelo Sebrae e pela Expocacer (Cooperativa dos Cafeicultores
do Cerrado). Na cooperativa, ingressou
em 2013 como membro do Conselho Fiscal, posteriormente
integrando o Conselho de Administração.
Desde 2023, é a primeira mulher a ocupar a vice-
-presidência.
No ano de 2024, seu desafio é dar continuidade
ao trabalho em prol de uma cafeicultura de qualidade
com impacto, contribuindo para o crescimento
sustentável, com ideias regenerativas e diálogos
transparentes.
“Acredito que o mercado trará muitas oportunidades,
principalmente para aqueles comprometidos
com a produção de cafés de qualidade e sustentabilidade,
características marcantes dos cafeicultores
do Cerrado Mineiro. Essa realidade é evidente na
Fazenda Reserva Heitor e nos produtores da Expocaccer”,
conclui Mariana Heitor.
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REPORTAGEM ESPECIAL
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“Sou obrigado a prestar contas para os meus credores de tudo
que estou fazendo. Todo dia 20 tenho fechamento. O nível de
profissionalização melhorou muito” — José Eduardo, produtor rural

Recuperação Judicial requer
coragem e responsabilidade
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Produtor conta detalhes sobre como está profissionalizando
a gestao financeira de sua empresa rural. Processo requer
coragem para assumir falhas e enfrentar a situação.
Palavras de ordem são responsabilidade e transparência
Em 2003, um jovem agrônomo recém-formado
pela Universidade Federal de Lavras
(UFLA), listada entre as melhores instituições
de agrárias do mundo, voltou para casa com a
cabeça fervilhando de belas ideias sobre como
poderia tornar as fazendas da família mais
produtivas e lucrativas. Mal sabia ele, mas ali
começava um sofrido e didático período de
dissonância cognitiva. O personagem central
dessa história é José Eduardo Menezes Mendonça.
O cenário são as fazendas Lenheiros e
Ponte Funda, de Carmo do Paranaíba (MG).
José Eduardo faz parte da quarta geração de
uma família tradicional no agronegócio. E o
que ele viveria nos anos seguintes determinaria
a preservação do legado de seus ancestrais.
Uma luta que começaria em 2019 e ainda não
tem data para acabar, mas que vem deixando
grandes lições para José Eduardo, seu irmão,
sua mãe e o padrasto. Juntos, os quatro encaram
o desafio de manter a tradição centenária
da família, modernizar as duas propriedades e
garantir os empregos de cerca de 20 chefes de
família que lá trabalham.
Descrita pela primeira vez pelo psicólogo
nova-iorquino Leon Festinger, em 1957, a
dissonância cognitiva é um conceito importante
para entender como as pessoas mudam
de opinião e comportamento. É, literalmente,
uma mudança de atitude. Esse emaranhado
de emoções desagradáveis leva ao crescimento
pessoal. Exatamente o que ocorreu com
José Eduardo e seus parceiros na jornada pela
recuperação das fazendas.
As fazendas são uma empresa rural. De
volta para casa, em 2003, ele iniciou o processo
de profissionalização das propriedades.
Profissionalização que ficou ainda mais intensa
em 2009, com o retorno de seu irmão Carlos
Henrique. Neste ponto, os dois se viram
diante de um enorme problema: as dívidas estavam
fora de controle. “Na época, tínhamos
80 hectares de café e uma produção aproximada
de 6 mil litros de leite. Percebemos que
as contas não iriam fechar e vendemos uma
propriedade em 2017. Reduzimos a dívida em
30%. Só que, no início de 2019, nossa dívida
estava praticamente do mesmo tamanho e, de
novo, compreendemos que a conta não fecharia.
Colocamos todo o nosso patrimônio à
venda; porém, o potencial comprador desistiu
do negócio.” E este foi o momento da virada.
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José Eduardo ouviu de um amigo o seguinte:
“Quando você me disse que havia
vendido patrimônio, vi que estava no caminho
errado. Mas eu não tinha liberdade para
falar. Agora eu tenho.” Aí entra a Recuperação
Judicial do Produtor Rural. Com a ajuda
do amigo e a orientação de um advogado, o
grupo decidiu aderir à Recuperação Judicial. E
não foi simples, diante das diferentes opiniões
de pessoas próximas. Algumas favoráveis e
muitas contrárias. “A partir do momento em
que conheci a fundo essa ferramenta, entendi
que as visões contrárias eram preconceituosas
e superficiais, por falta de conhecimento. Ora,
é um instrumento previsto em lei. É profissional.
Simples assim. Através da Recuperação
Judicial, eu consegui o que precisava para
reestruturar minha empresa.”
O aspecto reputacional também pesou.
José Eduardo conta que, por ser uma empresa
familiar, as pessoas lembravam muito da
mãe dele – “Nossa, o grupo da Ana Maria entrou
em Recuperação Judicial!”. Foi um susto,
mas logo ninguém tocava mais no assunto, e
a sensação ruim ficou apenas com quem está
dentro da história.
José Eduardo não sabe dizer se a Recuperação
Judicial foi a melhor saída, mas foi
a única. “Não tínhamos mais crédito. Tudo
já estava hipotecado. Negociar com bancos
era impossível. Os credores pediam taxas altíssimas,
sem carência, sem deságio e por um
período menor do que estamos pleiteando
agora, no processo de Recuperação em andamento.”
A Recuperação Judicial do Produtor Rural
é, no fim das contas, um freio de arrumação.
Ela leva inevitavelmente a boas práticas de
gestão. “Sou obrigado a prestar contas para
os meus credores de tudo que estou fazendo.
Todo dia 20 tenho fechamento. O nível de
profissionalização melhorou muito”, explica
José Eduardo. “Nós somos quatro pessoas
em Recuperação Judicial. Todos fomos afetados.
É um desgaste emocional muito forte.
O que compensa é a recuperação da empresa
e a oportunidade de manter um negócio centenário.”
O processo de Recuperação Judicial das
fazendas de José Eduardo e família está na
fase de homologação do juiz e já tem a adesão
dos credores. “É preciso ter coragem de assumir
e enfrentar a situação. Estamos fazendo
um processo muito autêntico, de grande responsabilidade
e transparência. O sucesso do
nosso processo é por isso. A situação toda foi
provocada por problemas climáticos, problemas
de mercado, política externa, mas também
por uma má gestão financeira. Sempre fomos
bons tecnicamente, mas não tínhamos uma
boa gestão financeira. A partir do momento
em que compreendemos isso, mudamos da
água para o vinho”, conclui José Eduardo.
Mais pedidos de recuperação judicial
em 2023
O cenário de alta nas recuperações judiciais
no agronegócio já foi uma realidade em
2023, o que confirma a pesquisa divulgada
pelo Serasa Experian, que trouxe dados instigantes,
tais como o fato de Minas Gerais ter
sido o estado brasileiro que mais teve pedidos
de RJ em 2023 para pessoa jurídica, ficando
o Mato Grosso com o primeiro lugar em pedidos
de recuperação judicial veiculados por
pessoas físicas.
A pesquisa também apontou para as principais
culturas que os negócios foram afetados
por pedidos de recuperação judicial,
sendo que soja e pastagem foram destaque,
seguidos de cana-de-açúcar, café, silvicultura,
milho, arroz e citrus.
Outro dado interessante é o fato de que
grandes proprietários de imóveis rurais, grupos
familiares e arrendatários, tiveram maior
propensão a pedidos de recuperação judicial,
o que acende alerta dos credores em 2024.

Por dentro da
recuperação
judicial
Taciani Acerbi Campagnaro
Colnago Cabral
Foto: ACCC Advogados
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Uma gigante do agronegócio chamou
a atenção da mídia especializada no final
de dezembro ao anunciar sua entrada
em Recuperação Judicial. O Grupo Sperafico
Agroindustrial teve a aprovação
de seu plano de recuperação confirmada
por credores e pela Justiça. Após mais
de um ano de processo, que incluiu a
mudança do estado do Mato Grosso do
Sul, onde o caso estava sendo julgado,
para o Paraná, local da sede do grupo,
a empresa viu seu plano ser aprovado,
encerrando um capítulo desafiador iniciado
em meados de 2022. A Sperafico,
reconhecida como precursora no agronegócio
brasileiro, atingiu seu auge em
2007, registrando um faturamento superior
a R$ 1,2 bilhão com o cultivo de soja, milho
e trigo. Em seu melhor momento, o grupo
administrava 34 armazéns com capacidade total
de 1 milhão de toneladas de grãos, além de
cinco unidades de esmagamento de soja, com
capacidade para esmagar 7 mil toneladas por
dia. A empresa acumula dívidas superiores a
R$ 1 bilhão.
O plano de recuperação homologado prevê
a renegociação dos passivos com deságio
médio de 80% e prazo para quitação de até
20 anos. O plano inclui a reestruturação do
passivo, venda de ativos e preservação de investimentos
essenciais à manutenção das atividades.
A Recuperação Judicial é uma ferramenta
legal para empresas em dificuldades financeiras
negociarem suas dívidas. Produtores rurais
com CNPJ ativo também podem utilizá-la.
Superada a crise, é possível à empresa manter-
-se como fonte produtora, conservar empregos
e atender aos interesses dos credores. É
uma forma de a empresa evitar a falência. Na
Recuperação Judicial, ficam suspensas as cobranças
de dívidas pelo “stay period”, período
no qual há a suspensão das ações de execuções
em face da empresa em recuperação judicial,
justificada essa suspensão no princípio
da preservação da empresa ou produtor rural,
tendo estes a oportunidade de trabalhar em
sua reorganização financeira sistêmica.
De acordo com a advogada Taciani Acerbi
Campagnaro Colnago Cabral, instabilidades
no mercado internacional e problemas climáticos
impactam fortemente o fluxo de caixa
das empresas rurais. O Escritório ACCC:
Acerbi Campagnaro Colnago Cabral Administração
Judicial, do qual Taciani é sócia, já
atuou como coadministrador judicial do Cruzeiro
Esporte Clube e figura entre as maiores
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firmas brasileiras dedicadas à administração
de pedidos de recuperação judicial e de falência,
inclusive no setor do agronegócio, em
empreendimentos de médio, pequeno e grande
porte envolvendo produção agrícola para
exportação. No Alto Paranaíba, Noroeste e
Triângulo Mineiro, a ACCC atua nas cadeias
de café, soja, frutas e pecuária.
“É possível dizer que os pedidos de recuperação
judicial são cabíveis para empresas
que, em um momento de crise com colapso
de fluxo de caixa e perda de crédito, se vejam
na iminência de situação de inadimplência suficiente
a ameaçar o prosseguimento de sua
atividade empresarial. Quadro desta natureza
justifica inegavelmente um pedido de recuperação
judicial”, explica a especialista.
No caso específico das empresas agrícolas,
“o contexto das recuperações judiciais está
habitualmente atrelado a variações do mercado
internacional, dada a vocação brasileira
para a produção de commodities, e ainda a
intempéries climáticas, circunstâncias bastante
tendentes a ameaçar o fluxo de caixa de
uma empresa rural. A opção pela via da recuperação
judicial exige do empresário conhecimentos
técnicos especializados, seja para
instrumentalizar o pedido em juízo, seja para
reorganizar economicamente sua atividade
empresarial, de modo a lhe assegurar sobrevida
viável após a decisão judicial”.
A advogada enfatiza que o pedido judicial
é apenas uma etapa do procedimento e deve
ser integrado ainda por profissionais qualificados
que viabilizem o equacionamento da
dívida e a reestruturação econômica do empreendimento.
PERSPECTIVA DOS CREDORES: No contexto
da recuperação judicial, os credores parecem
acreditar que todas as possibilidades de ação
já foram esgotadas. Existe a concepção de que
a empresa em processo de recuperação estaria
protegida, enquanto os credores estariam limitados
em suas opções, mas essa perspectiva
é equivocada. As questões culturais frequentemente
influenciam as normas e obscurecem
a visão dos agentes envolvidos em uma relação.
A observação é da advogada Anna Paula
Santos, sócia cofundadora do SantOliveira
Advogados, escritório especializado em agronegócio
e agroindústria, que acredita que os
credores, em geral, exploram pouco as saídas
jurídicas existentes na lei.
Com as recentes mudanças na legislação,
novas oportunidades se apresentaram e ampliaram
o escopo de defesa para os credores.
Entre essas oportunidades, destaca-se a possibilidade
de recebimento antecipado e até
mesmo a capacidade de demonstrar que a
empresa em recuperação, que alega estar apta
a aderir ao processo de recuperação judicial,
talvez não preencha os requisitos necessários
e, portanto, não deveria estar nessa condição.
“Em alguns casos, isso poderia resultar até
mesmo no encerramento do processo de recuperação
judicial”, alerta.
Para a especialista, é essencial desmistificar
a percepção geral em torno da recuperação
judicial e adotar uma abordagem estratégica
como credores nesse cenário.
A também advogada Laís Marques destaca
que, em meio à complexidade financeira do
setor do agronegócio, a recuperação judicial
se revela vital para empresas e produtores rurais
em tempos de crises. “No entanto, é imperativo
compreender que esse mecanismo
legal não é uma solução universal. Sua eficácia
depende de transparência, negociação e comprometimento
com um plano de recuperação
viável”.
Assim como Anna Paula, Laís atua no escritório
SantOliveira Advogados . Laís Marques
considera que, no cenário agro, a legitimidade
conferida aos produtores rurais para
buscar a recuperação judicial não é apenas um
direito. “Vejo como uma oportunidade estratégica
diante da complexidade inerente à ati-

vidade, proporcionando uma resposta necessária
às peculiaridades do setor — marcado
por sua sazonalidade e exposição a variáveis
climáticas e de mercado – e contribuindo para
a sustentabilidade de um dos pilares essenciais
da economia brasileira”, conclui a especialista.
A Recuperação Judicial é uma saída jurídica
que ainda comporta atualizações e aprimoramentos
em sua aplicação, mas muito do que
se vê sobre a divisão de opiniões acerca do
instrumento decorre da forma como ele é utilizado
por muitos. Infelizmente ainda há caso
de fraude ou má utilização da ferramenta, a
ponto de os credores estarem ajustando sua
postura, demonstrando maior vigilância em
relação aos aspectos contábeis e financeiros
das empresas, especialmente após os acontecimentos
envolvendo grandes nomes, como
foi o caso da Americanas, recentemente.
A experiência compartilhada por produtores
como José Eduardo Menezes demonstra
que a recuperação judicial estabelece uma salvaguarda
legal de tempo para negociar com os
credores e, também, para reorganizar integralmente
os negócios, compreendendo questões
mercadológicas, produtos, rentabilidade, operações
e estratégias. Fato é que não ocorrendo
essa reorganização, os desafios persistirão.
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SUINOCULTURA
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Foto: Suinco
Leandro Reis Dias, Gerente de Unidade de Negócios; Weber Vaz de Melo
(ao centro), Diretor Comercial e Industrial; e Cleber Rosa Magalhães, Diretor
Administrativo e Financeiro
Premiação da Suinco
garante compromisso com a
sustentabilidade
Em 2023, a Suinco, a maior cooperativa
processadora de carne suína de Minas
Gerais e a terceira maior empregadora no
ramo agropecuário do estado, foi premiada com o
Selo Mais Integridade.
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O Selo Mais Integridade, criado em 2018
pelo Ministério da Agricultura, é uma certificação
que tem como objetivo reconhecer empresas
do setor agropecuário que adotam práticas
de integridade, transparência e ética em
suas atividades. Essa certificação é uma ferramenta
importante para promover a confiança
do consumidor nos produtos agropecuários,
garantindo qualidade e segurança alimentar.
Diego Ramos, Diretor de Marketing da
Suinco, ressaltou que a jornada enfrentada
para receber o Selo Mais Integridade foi gratificante
para a empresa. “O desafio de obter o
Selo foi extremamente edificante para a Suinco
e todos os profissionais envolvidos. Durante
o processo, muitas boas práticas foram
implantadas e ganharam protagonismo entre
os processos da Cooperativa. A integridade na

Suinco é inegociável. O objetivo do Selo Mais
Integridade é premiar práticas de integridade
por empresas e cooperativas do agronegócio,
sob os enfoques anticorrupção, trabalhista e
de sustentabilidade, e recebê-lo é reforçar o
compromisso com a integridade”, avalia.
O processo para receber o Selo começa pelo
pré-cadastro e por um Pacto Empresarial. Em seguida,
a empresa realiza a inscrição e o envio de
toda a documentação exigida. Acontece, então,
uma auditoria para a avaliação dos documentos e
o esclarecimento de dúvidas que possam surgir durante
o processo. Após todas as etapas cumpridas,
a empresa está oficialmente participando da premiação.
Receber o Selo Mais Integridade é de extrema
importância para as empresas e produtores rurais,
pois demonstra o compromisso com a transparência,
boas práticas e qualidade dos produtos agrícolas.
Além disso, contribui para o desenvolvimento
sustentável do agronegócio.
“O pioneirismo da Suinco no Selo Mais Integridade
representa o reconhecimento de todo o
esforço empregado pela Cooperativa em ter uma
postura íntegra em suas operações, comprometimento
com a legalidade e a ética nos negócios. O
Programa de Compliance da Suinco foi criado para
evidenciar o sempre existente compromisso da
Cooperativa com o que é correto, e receber o Selo,
de forma precursora entre as cooperativas de Minas
Gerais, indica o sucesso completo e contínuo
do Programa”, conclui Diego Ramos.
Fundada em 2004 por 36 produtores do Alto
Paranaíba e Triângulo Mineiro, a Suinco recebeu o
Selo Verde 2023, que corresponde à primeira premiação,
assegurando para a empresa o uso do Selo
nos documentos, sites comerciais, folders e nas
publicações internas. Após o Selo Verde, é possível
ainda receber o Selo Amarelo ao renovar a sua
premiação e ainda o Selo Especial.
A importância do Selo Mais Integridade está relacionada
a diversos aspectos, como a garantia da
qualidade dos produtos, a transparência e ética ao
adotar práticas de integridade, a competitividade
ao evidenciar na empresa a responsabilidade social
e o compromisso com a qualidade. Isso pode atrair
consumidores cada vez mais exigentes que buscam
produtos confiáveis e produzidos de forma sustentável.
Além disso, receber o Selo Mais Integridade
resulta também em informação para o consumidor,
facilitando a identificação de produtos que atendem
aos requisitos de integridade e transparência,
e ainda o estímulo à adoção de boas práticas ao
implementarem consultas de integridade e transparência
em suas atividades.
AMADURECIMENTO: A advogada Clarice
Doyle, uma das profissionais que assessorou
a Cooperativa na obtenção do Selo, destaca as
melhorias e o amadurecimento da própria política
de compliance e integridade da Suinco,
incluindo políticas e normas internas, código
de ética e conduta, processos e treinamentos.
“Na prática, a Suinco já tem em sua cultura
um compromisso muito claro com a ética,
com a qualidade dos produtos e do ambiente
de trabalho, com a segurança, a sustentabilidade
e a conformidade com a legislação e normas
vigentes”, explica Doyle.
A conquista do Selo foi um processo de
melhoria e amadurecimento validado pela alta
administração da Suinco, fortalecendo a política
de compliance e integridade da cooperativa.
“Sem o envolvimento da alta direção, todo
o processo para obtenção do Selo fica comprometido”,
avalia a doutora Clarice Doyle.
A obtenção do Selo considera aspectos elementares
de responsabilidade social, sustentabilidade e
ética, além do claro empenho da organização para
a mitigação das práticas de fraude, suborno e corrupção.
Uma das principais consequências do processo
é a implementação de um plano de ação envolvendo
a revisão de todos os processos, políticas e
normas envolvendo os colaboradores da cooperativa.
“Além da alta administração e da diretoria, a
Suinco contou com uma equipe altamente engajada
e disposta a rever os processos internos e pro-
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ceder com as adequações necessárias para garantir
a conformidade e a melhoria contínua e, de fato,
os colaboradores foram envolvidos em treinamentos
constantes para que aqueles que se relacionam
com a Suinco ajam de acordo com sua cultura e
normas”, conclui.
Cada vez mais as organizações adotam estratégias
para fortalecer a governança corporativa e
promover uma cultura ética focada na sustentabilidade
e perenidade do negócio, como formas de se
prevenirem contra práticas lesivas que podem acarretar
processos judiciais, multas e indenizações, levando
a perdas financeira e altos custos operacionais
e reputacionais.
E o mercado reconhece a importância desses
programas como parte integral das práticas de gestão
responsável e sustentável.
DESAFIADOR: A assessoria no processo de obtenção
do Selo demandou um estudo aprofundado,
incluindo análises de outros marcos legais, como a
Lei Anticorrupção de 2013 e o Proética, instituído
em 2014, destaca a doutora Mirian Gontijo, sócia
fundadora do Mírian Gontijo Advogados, responsável
pelo suporte jurídico à Cooperativa.
“O trabalho foi extenso e complexo, mas a
Suinco já possuía um sólido programa de compliance.
O que fizemos foi revisitar e aprimorar
todas as práticas previamente estabelecidas, abrangendo
ética, integridade, responsabilidade social e
sustentabilidade ambiental.”
Mirian destaca que a cultura desenvolvida pela
Suinco ao longo dos anos a posicionou como líder
em seu setor. Na visão da advogada, a implementação
de um canal de denúncias, a revisão de todos
os instrumentos já existentes e a introdução de novos,
juntamente com os treinamentos realizados,
foram elementos cruciais para cumprir todas as
exigências para obtenção do selo.
“Além dos benefícios adicionais, ao conquistar
o Selo Verde, a Suinco torna-se um modelo para
que outras cooperativas busquem a certificação. O
agronegócio, o Brasil e o mundo, sem dúvida, agradecerão”,
conclui Mirian.
Mírian Gontijo: “Os reflexos
internos na cooperativa se
tornaram evidentes”
Foto: Acervo Pessoal
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EMPREENDEDORISMO
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Marcos Alves da Silva
Gerente Regional do Sebrae no
Noroeste de Minas e Alto Paranaíba
Foto: Sebrae
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Sebrae transforma
empreendedorismo em prosperidade
no agronegócio do Noroeste de
Minas e Alto Paranaíba
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No cenário do agronegócio, o Sebrae emerge como
catalisador do empreendedorismo no Noroeste de Minas
e Alto Paranaíba. Em 2023, suas ações impulsionaram
negócios inovadores, consolidando uma trajetória de sucesso e
prenunciando mais prosperidade para a região em 2024
O Brasil possui uma das mais sólidas organizações
de apoio ao empreendedorismo
do mundo: o Sebrae, Serviço Brasileiro de
Apoio às Micro e Pequenas Empresas. Criado
em 1972, dá suporte aos empreendedores por
meio de feiras e rodadas de negócios, conteúdos
e ferramentas, consultoria, cursos e capacitação.
Também promove a articulação com
bancos, cooperativas de crédito e instituições
de microcrédito para a criação de produtos financeiros.
Os municípios do Alto Paranaíba e
Noroeste são atendidos pela unidade de Patos
de Minas. Em entrevista exclusiva ao podcast
100Porcentoagro, o gerente regional do Sebrae,
Marcos Geraldo Alves da Silva, fez um
balanço das ações em 2023 e falou das perspectivas
para 2024, notadamente no agronegócio.
Impulsionar o empreendedorismo para
transformar vidas é o que move as equipes do
Sebrae no seu dia a dia. Marcos Alves lembra
que com a força do empreendedorismo tudo
se transforma e o Sebrae contribui por meio
do suporte empresarial com intervenções diretas
dentro da empresa, do desenvolvimento
econômico local no ambiente onde os negócios
estão instalados e através da educação
empreendedora com foco no protagonismo
dos jovens.
“Dentro dessa lógica de desenvolvimento
econômico local, existe uma base de que, para
uma região ser desenvolvida, a base é o capital
empreendedor. Ou seja, a quantidade e a
qualidade de iniciativas empreendedoras que
ali existem”, explica Marcos Alves. O gerente
cita os outros elementos que cooperam para
o crescimento econômico como um todo: as
entidades, associações e outras organizações
capazes de criar a força necessária para proteger
e promover o capital empreendedor.
Quando atores diversos dialogam em favor
de uma construção maior, surge a governança
para o desenvolvimento. Em um cenário
de convergência e de atuações positivas, essa
governança cria condições ideais para a prosperidade.
Notadamente no agronegócio, quando
coexistem empreendedorismo, entidades fortes
dialogando entre si e a necessária organização
produtiva que seja referência para a
região surgem diversos outros negócios atraídos
por essa vocação. “No agro, a gente tem
várias como a hortifruticultura em São Gotardo,
o café na Região do Cerrado Mineiro,
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a bacia leiteira do Alto Paranaíba”, lembra
Marcos Alves. Quando os produtos da região
são vendidos para outras partes do Estado e
do Brasil, retornando em forma de recursos
econômicos, ocorre a inserção competitiva,
fechando o ciclo do suporte oferecido pelo
Sebrae para o empreendedorismo e o desenvolvimento.
RETROSPECTIVA: Especialmente no agronegócio,
o que se percebeu na região em 2023
foram empreendedores cada vez mais profissionais,
inovadores e coerentes com as agendas
mundiais. O gerente regional do Sebrae
considera que essas características conferem
aos empresários rurais do Noroeste de Minas
e do Alto Paranaíba maior poder no médio e
no longo prazo em seus negócios.
A Regional Noroeste de Minas e Alto Paranaíba
do Sebrae engloba 50 municípios atendidos
por cinco agências em Patrocínio, Patos
de Minas, Paracatu, Unaí e Arinos. O foco da
atuação é a vocação econômica de cada área
geográfica coberta. “Nossa região é eminentemente
agropecuária. Vinte e cinco por cento
do PIB agrícola se concentra na produção da
nossa região”, explica o gerente regional do
Sebrae. Um dos exemplos é o Café da Região
do Cerrado Mineiro, modelo global de governança,
como referência para todas as outras
cadeias agropecuárias em termos de profissionalização,
tecnologia, sustentabilidade e
inovação. E o Sebrae tem participação ativa
e estratégica na construção, preservação e no
futuro deste cenário.
Foram diversos os programas de destaque
nos setores, todos determinantes para o sucesso
do agronegócio regional. Na horticultura
de São Gotardo, o agente local de inovação
foi determinante em 2023 acompanhando a
indicação geográfica. No queijo da Região do
Cerrado Mineiro o Sebrae atua na estruturação
e fortalecimento da governança. “Tanto
no leite quanto no café, a gente tem uma atuação
que sustenta a credibilidade
conquistada pelo Sebrae
ao longo do tempo junto aos
produtores rurais por meio
do Educampo. É um programa
continuado de gestão das
propriedades rurais (...) reunindo
quase 500 produtores
atendidos mensalmente”, explica
Marcos Alves. “Eu desconheço
um modelo de consultoria
de gestão agronômica
e pecuária com uma metodologia
tão consistente”.
PERSPECTIVA: O Sebrae aposta
na recorrência de sua atuação
junto a todos os setores
da economia, mas especialmente
nas cadeias produtivas
do agronegócio no Noroeste
de Minas e Alto Paranaíba.
“Não se gerencia aquilo
que não se mede. E como
existe um histórico importante
do Sebrae no segmento,
a gente consegue ter, como
avaliação das entregas, com
empreendedores rurais cada
vez mais profissionalizados
(...), empresas rurais cada vez
mais sustentáveis. Essa é uma
agenda sem volta”, conclui
Marcos Alves.
Podcast
100porcentoagro no
Spotify

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O Educampo, programa de sucesso citado por
Marcos Alves, é uma plataforma tecnológica
do Sebrae que oferece assistência gerencial e
tecnológica para grupos de produtores de uma
mesma atividade econômica. O Educampo foi
criado em 1997 em Minas Gerais. O gerente regional
do Sebrae diz que 500 produtores são atendidos
mensalmente no Noroeste e Alto Paranaíba
Foto: Divulgação Sebrae Minas
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AGRICULTURA REGENERATIVA
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Auma Agronegócios vence
Troféu Atitude Sustentável no
11º Prêmio RCM
Auma Agronegócios transforma os recursos da terra por
meio da economia circular e da agricultura regenerativa
F
azenda Recanto é reconhecida como
um polo da cafeicultura sustentável no
11º Prêmio Região do Cerrado Mineiro.
Apostando na economia circular e na agricultura
regenerativa, resíduos orgânicos são transformados
em biofertilizantes e biogás
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A Auma Agronegócios, uma referência em inovação
e sustentabilidade no agronegócio brasileiro,
foi premiada com o Troféu Atitude Sustentável no
11º Prêmio Região do Cerrado Mineiro pelo Projeto
Armone.
Sob a liderança de Claudio Nasser e a gestão de
Lucimar Silva, a Auma Agronegócios transforma
os recursos da terra por meio da economia circular
e agricultura regenerativa, equilibrando produção
com responsabilidade ambiental na Fazenda Recanto,
berço do Projeto Armone.
O projeto Armone se destaca pela implementação
da economia circular, uma abordagem que
demonstra como recursos naturais, antes considerados
finitos, podem ser infinitos em um ciclo
de renovação constante. Na Fazenda Recanto, resíduos
orgânicos são transformados em biofertilizantes
e biogás, com o objetivo de promover uma

agricultura regenerativa e autossustentável.
“O ecossistema Auma é uma celebração da
vida e da sustentabilidade. Cada iniciativa que adotamos,
da economia circular à agricultura regenerativa,
reflete nosso compromisso profundo com
o planeta e com as pessoas. Estamos honrados em
contribuir para um futuro sustentável e próspero”,
conta a CEO Lucimar.
Essas iniciativas reduzem drasticamente o desperdício,
minimizam impactos ambientais e demonstram
um comprometimento ímpar com a
sustentabilidade.
O projeto inclui a geração e o uso sustentável
de energia, com a produção de bioenergia a partir
de dejetos de suínos, além da transição energética
para a mobilidade, com o uso de biometano como
combustível para veículos da empresa.
Desse modo, a Auma Agronegócios busca um
futuro agrícola mais responsável e regenerativo.
PROJETO ARMONE: A Fazenda Recanto, operada
pela Auma Agronegócios no Cerrado Mineiro,
é um modelo de sucesso em economia circular e
agricultura regenerativa. O projeto Armone, implementado
na fazenda, é um exemplo vivo de como
a agricultura pode ser sustentável e inovadora.
O projeto utiliza recursos de maneira sustentável,
reiniciando ciclos produtivos e reduzindo o
desperdício. Na Fazenda Recanto, mais de 10.000
m³ de efluente líquido e 650 toneladas de resíduos
sólidos são mensalmente transformados em biofertilizantes
e biogás.
Além disso, a produção de energia na fazenda é
um exemplo de sustentabilidade: mais de 140.000
kWh de energia elétrica são gerados mensalmente,
contribuindo para uma redução significativa das
emissões de CO2. A mobilidade também é um
ponto chave, com o uso de biometano como combustível
(em veículos selecionados), e a parceria
com a New Holland no aperfeiçoamento do trator
movido a biometano.
A agricultura regenerativa é enfatizada com a
produção de 600 toneladas mensais de fertilizante
orgânico, o que reduz a dependência de fertilizantes
fosfatados importados. Estas práticas não
apenas promovem solos mais vivos e equilibrados,
mas também reafirmam o compromisso da Auma
Agronegócios com um futuro agrícola mais sustentável
e produtivo.
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Sistema de economia circular e plantas
de biogás da Fazenda Recanto
Fotos: Auma Agronegócios
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PECUÁRIA
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Marcelo Candiotto
Presidente da Cooperativa Central
dos Produtores Rurais
Foto: CCPR)
Vizinhos incômodos: a crise na
produção leiteira
Junto com essa redução, aconteceu uma leve valorização
do real frente ao dólar, resultando no estímulo
das importações e, consequentemente, numa redução
nos preços do mercado interno. Para o país, essa
diminuição é péssima, pois, além de desestabilizar a
cadeia produtiva, vem contribuindo para o encerramento
das atividades da pecuária leiteira de pequenos
e, até mesmo, de médios produtores do ramo que se
veem dentro de uma competitividade desleal.
Com o aumento das importações de leite de ou-
Produtores de leite enfrentam crise
inédita devido a desafios como custos
elevados, importações concorrentes
e baixos preços, buscando apoio
governamental e ajustes internos para evitar
um colapso iminente na atividade.
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Num primeiro momento, a redução no preço do
leite aparenta ser uma grande vitória para o consumidor,
que, há meses, estava pagando um valor alto
pelo litro do produto. Essa queda proporciona um
maior consumo de produtos lácteos em geral. Por
outro lado, a cadeia produtiva do leite está vivenciando
uma situação dramática neste ano de 2023, resultante
do aumento da importação do produto vindo
da Argentina e do Uruguai.
Dentro do panorama global, o preço do leite caiu.

tros países do Mercosul, o impacto gerado para o pequeno
produtor é enorme. Juntamente com a pouca
remuneração, vem o alto custo da produção, o que
leva muitos produtores a trabalhar no vermelho.
Segundo João Paulo Santana, médico veterinário
e sócio da Fazenda Lageado, em Lagoa Formosa,
a crise vivenciada em 2023 é a maior vista até hoje
pelos produtores. “O setor leiteiro tem enfrentado
uma das maiores crises da história da produção de
leite. Essa crise é decorrente das grandes importações
da Argentina e do Uruguai, além dos altos custos de
produção que vivemos. Hoje, os produtores de leite
não estão fechando a conta; estão trabalhando no
vermelho. Já são três meses consecutivos no negativo
e, se não houver respaldo político, principalmente na
questão da importação, a situação tende a se agravar.
É uma situação que está deixando o produtor sem
condição de continuar no setor”.
Devido aos inúmeros fatores como custos de
produção, impostos e deficiência na estrutura, em alguns
casos, o leite produzido custa mais ao produtor.
Isso afeta toda a cadeia leiteira, como as indústrias do
processamento, que estão operando no vermelho e
acabam utilizando matéria-prima importada para reduzir
o custo, e os fornecedores de insumos. Alguns
comerciantes do setor também citam a crise em seus
negócios devido à redução nas vendas de produtos.
O comerciante Sérgio Rodrigues, que possui uma
loja de produtos agrícolas em São Gotardo, MG,
cita que diversos conhecidos e até mesmo familiares
abandonaram a produção de leite devido à baixa
remuneração. “Todos os dias chega alguém comentando
que reduziu R$ 0,12 naquele dia, ou ainda que
reduziu R$ 0,25 no mês”. Reconhece, ainda, que a
situação afeta muito o comércio, pois são produtores
que encerraram as atividades e com isso a compra de
produtos.
POLÍTÍCA: O cenário é preocupante. Segundo Marcelo
Candiotto, Presidente da Cooperativa Central
dos Produtores Rurais (CCPR), “muitos produtores
estão saindo da atividade, e isso já acontece há alguns
anos. Para se ter uma ideia, apenas nos últimos cinco
anos, mais de mil produtores deixaram de produzir
leite, apenas no Sistema CCPR. De qualquer forma,
mesmo com a saída desses produtores, o volume de
leite não foi impactado porque os que permanecem
têm melhorado a produtividade dos animais. E isso
se deve, especialmente, ao trabalho dos técnicos da
CCPR que levam inovações e tecnologias por meio
de produtos e serviços do nosso portfólio. Acredito
no potencial transformador do cooperativismo e,
por isso, seguimos criando estratégias em busca das
melhores soluções, pensando sempre no desenvolvimento
social e econômico de todos”.
O setor vem se reunindo com as lideranças políticas
em busca de soluções que possam amenizar
a situação. “A luta em defesa dos produtores rurais
é diária, permanente, incansável. Como presidente
da CCPR, maior cooperativa captadora de leite do
Brasil, trabalho junto a lideranças políticas e de entidades
do setor agropecuário e do cooperativismo
para avançar em medidas emergenciais que trarão,
pelo menos, um alento imediato aos produtores de
leite”, reforça Candiotto.
No entanto, essa crise revelou a necessidade de
uma reformulação nas políticas agrícolas e comerciais
do setor leiteiro, visando proteger os produtores e garantir
a sustentabilidade da produção de leite a longo
prazo.
Candiotto sustenta ainda que “o momento é desafiador,
mas o Governo já se posicionou diante de
propostas que apresentamos, que envolvem: a criação
de um plano nacional de renegociação de dívidas;
a adoção de medidas para conter a importação de lácteos
subsidiados; e a execução de compras públicas
com a inserção permanente de leite nos programas
sociais do Governo, como Bolsa Família e Merenda
Escolar”.
Dois decretos federais publicados recentemente
trouxeram medidas paliativas, como o aumento de
alíquotas nos créditos de PIS e Cofins das empresas
que importam leite, e outro que cria o grupo interministerial,
onde serão debatidas novas medidas para
valorizar o produtor de leite.
Até mesmo a eleição do novo Presidente da Argentina,
Javier Milei, pode interferir no cenário atual,
conforme explica Candiotto: “Seguimos atentos,
acompanhando todos os desdobramentos e preparados
para continuar debatendo amplamente a pauta
da cadeia produtiva do leite. Estamos passando por
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um momento de crise como jamais vimos. Ainda não
sabemos o impacto da eleição do novo presidente
argentino diante das importações de leite, uma vez
que a Argentina é o país que mais exporta leite para o
Brasil hoje. O cenário é incerto, mas caso se concretize
o que o presidente Milei tem afirmado sobre as
relações comerciais com o Brasil, o mercado brasileiro
do leite será beneficiado”.
CONSUMIDOR: Dentro de todo esse contexto, se
para o produtor a situação é dramática, para o consumidor
essa queda possibilita, além de maior consumo
do leite, o aumento na compra de produtos lácteos.
Segundo Maria do Carmo Vieira, consumidora na cidade
de São Gotardo, “a redução no valor do leite
foi benéfica. Em meses anteriores, cheguei a pagar
mais de R$7,00 em uma caixinha do produto, e agora
estou comprando por valores abaixo de R$ 5,00”.
A dona de casa Marli Santana, de Patos de Minas,
relatou que antes estava difícil manter o mesmo consumo
da atual realidade. Mãe de 4 filhos, chegou ao
ponto de ter que economizar no consumo para não
faltar em casa. Hoje ainda considera o valor alto, mas
está melhor do que quando pagava mais de R$ 6,00
pelo litro.
PERSPECTIVAS: Conforme Áurea Lúcia Silva Andrade,
Professora de Administração Rural na UFV,
campus Rio Paranaíba, a crise enfrentada atualmente
pela cadeia produtiva de leite se dá pela queda da taxa
de importação que aconteceu em 2022. “Em agosto
de 2023, houve um aumento da taxa de imposto de
importação e alguns ajustes, como a proibição das
empresas de usar os créditos presumidos, mas esse
decreto tem um prazo para entrar em vigor, o que
resulta em um atraso no reflexo positivo da medida.
Agora em novembro a medida começa a vigorar, mas
para o ano é um tempo muito curto para a recuperação
do setor”, relata.
Para Áurea, a perspectiva é que o setor se recupere
em 2024, pois já não haverá essa concorrência
da importação do leite em pó da Argentina e do Uruguai.
“Se em 2023 o setor fecha com prejuízo, em
2024 a perspectiva será mais positiva com o olhar
do Governo Federal sobre o setor, e suas demandas
específicas. E também, há uma preocupação para
João Paulo Santana, médico
veterinário e sócio da Fazenda
Lageado: a crise vivenciada
em 2023 é a maior vista até
hoje pelos produtores
Foto: Acervo Pessoal
monitorar o custo da produção com o apoio de políticas
públicas para atender esse público. Sabemos da
importância social da pecuária do leite no Brasil composto
por pequenos e médios produtores, e esperamos
que em 2024 haja políticas públicas específicas
para atender as demandas desse setor em função da
sua importância social e econômica”.
No entanto, é importante ressaltar que a realidade
da crise na pecuária leiteira em 2024 dependerá
de uma série de fatores imprevisíveis, como eventos
econômicos, políticos, ambientais e de saúde, que
podem tanto resultar no atual cenário quanto em
mudanças favoráveis para o setor.

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100PORCENTOAGRO acredita e promove a agricultura
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Case de sucesso na Auma Agronegócios, em Patos de
Minas, café com corredores ecológicos com plantio de
arbustos e árvores, e nas entrelinhas do café mix de plantas
de cobertura de solo, pois agricultura regenerativa é
sinônimo de solo vivo e protegido.
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BR365 - EM FRENTE AO
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