19.01.2017 Views

Povești de Suflet – Clujul Trăiește nr. 4 Ianuari 2017

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Dl. FLORIN PIERSIC

Celui mai iubit dintre clujeni, La mulţi ani, MAESTRE! pag.2-3

Casa Tania

Locul unde clienţii se numesc MIRESE

pag.14-15

BRUTARIA CLAUDIA

O brutarie ca... painea calda pag.18

Cinema Florin Piersic

CINEMATOGRAFUL TUTUROR CLUJENILOR pag.22-23

Se distribuie gratuit! Nr. 4 Ianuarie 2017


2017- O FOAIE ALBĂ DE HÂRTIE

Anul nou este ca o coală albă pe care o avem în faţă și pe care putem să scriem ce dorim (lucruri rezonabile

sau nu), să mâzgălim, să folosim orice culoare, să realizăm un desen (de ce nu, al viitoarei iubite), să scriem

numere la nesfârșit (poate cel al conturilor) sau, pur și simplu, putem să aruncăm foaia, să ne luăm, așa cum

se spune, un an sabatic.

Pe măsură ce trece timpul, iar luna ianuarie este din acest punct de vedere un fel de zi de luni, realizăm că

trebuie să ne propunem multe ca să facem măcar puţine, cine nu ”desenează/scrie” ceva, cu siguranţă nu va

realiza nimic. Căruţa socială din care facem parte pleacă mai departe, iar noi rămânem singuri, ce-i drept cu

avantajul că nu avem de dat nimănui nici o explicaţie.

Februarie este luna lui Dragobete, martie a Femeilor, aprilie a Paștelui, mai a Cireșelor și tot așa. Să ne

grăbim, din nou vine timpul analizei, a socotelilor. Ar fi indicat să punem semnul plus în dreptul activităţilor

sau a vieţii personale, așa vom simţi că nu totul este în van, că nu am îmbătrânit degeaba.

S-ar putea, în unele situaţii, ca desenul să nu arate așa cum dorim sau să nu depindă de noi înfăptuirea celor

concretizate pe foaie, s-ar putea ca nimic să nu ne fie pe plac, să dorim mai multe foi, nu-i corect să fie doar

una . Poate în ianuarie e momentul să alegem un alt loc pentru desenat, să schimbăm ceva ce pare extrem

de important, fără de care nu se poate imagina viaţa noastră. Aveţi grijă însă toate se plătesc mai devreme

sau mai târziu, să alegem cu cap. Să ne lăsăm mintea și sufletul să imagineze un desen colorat, așa ar fi

corect, iar coala (de preferat plină!) să ne dea apoi idei despre acţiunile anului 2017.

E bine să începem devreme, pentru a nu avea ocazia să spunem că e prea târziu! Vă doresc inspiraţie, putere

de muncă, deciziile bune să se adune. Și pentru că anul acesta a fost dezlegare la urările legate de conturi,

trendul ascendent să le urmărească!

An nou fericit!

Cristina Pintilie Șendrea

www.povestidesuflet.ro

0740 503 706

contact@povestidesuflet.ro

Redacţia nu își asumă răspunderea pentru eventualele modificări

de program sau preţ, pentru conţinutul reclamelor sau pentru

eventualele greșeli de tipar. Drepturile de autor asupra conţinutului

revistei aparţin redacţiei.

Reproducerea parţială sau integrală a conţinutului nu este permisă

fără acordul scris al firmei.

Revista are un tiraj de aproximativ 1000 de exemplare per ediţie și

este publicată la interval de o lună, în regim gratuit.

REDACȚIA

Cristina Pintilie Șendrea

editor-coordonator

Grigore Sâmboan

redactor-șef

Diana Găucă

redactor

Nina Badea

director marketing

oninbranding&more

design

Clujul trăieşte 1


Celui mai iubit dintre clujeni,

La mulţi ani, Maestre!

Toată lumea știe cine este aniversatul lunii ianuarie?

Cine altul decât Florin Piersic al nostru!

În 27 ianuarie este ziua de naștere a actorului! Îi urăm din tot sufletul să fie sănatos și

împlinit ca tată, soţ și bunic. Să ne acorde și nouă multe ocazii de a-l vedea pe scenele

din Cluj și nu numai!

La mulţi ani!

2

povestidesuflet.ro


Clujul trăieşte 3


Grupul IZVOARE

Destăinuiri de suflet

Cântecul popular este pentru mine un mod

de viaţă şi de exprimare a înţelepciunii omului

simplu, de la sat. Este o stare de spirit, un mod

de-a mă exprima în toate trăirile mele. Venind

din Someşul Cald, un sat al izvoarelor de

munte care şi-a păstrat puritatea şi specificul

arhaic, am crescut cu cântecul şi graiul popular.

Am avut privilegiul să-mi mângâie copilăria

murmurul Tarniţei şi ciripitul păsărilor, foşnetul

brazilor şi cântecele de leagăn ale maicilor

adormindu-şi pruncii. Toate acestea le-am

păstrat în suflet şi m-au determinat să rămân

de peste 25 de ani fidel cântecului popular

autentic.

„Când m-apropiu de-al meu sat / Cunosc câinii

pe lătrat,

Mândrele pe descântat / Şi cocoşii pe cântat !”

Nicolae Turcu

Cântecul este o parte din sufletul meu, mi-e

sprijin în momente de cumpănă, mi-e cel mai

bun prieten. Nici nu pot concepe cum mi-ar fi

viaţa fără cântec! Am privilegiul să fiu născut

într-o zonă încărcată de tradiţie, pe Valea

Bistrei, în jud. Alba, acolo unde cântecul şi-a

păstrat parfumul istoriei amestecat cu glasul

tulnicului (instrument specific locului) care

i-a însoţit pe moţi în vermuri de bucurie sau

de grea încercare. Am descoperit în căutările

mele un adevărat tezaur al folclorului moţesc,

cântece pe care astăzi le duc cu mândrie peste

tot prin ţară, pe unde mă poartă paşii.

Nici nu pot concepe cum mi-ar fi viaţa fără

cântec!

Vasile Borlea

4

povestidesuflet.ro


Când aud un cântec popular mă gândesc la

satul copilăriei mele, Ciubanca, acolo unde

m-am întâlnit pentru prima dată cu tradiţia

locului. Cântecul mi-alină dorurile, îmi mângâie

sufletul. El deschide poarta către sufletul

omului şi te face să vibrezi odată cu el. Te

poartă pe cărări de dor, pe uliţele satului de

altădată, la horă şi la muncile câmpului care se

împleteau armonios cu versul popular. Ţăranul

român a cântat mereu cum i-a dictat sufletul.

A pus în cântecul său toate dorurile şi trăirile

sale. Consider că datoria noastră, a interpreţilor

de folclor, este de a promova autenticul, de a

duce mai departe valorile tradiţionale aşa cum

se găsesc păstrate de veacuri în lada de zestre

a neamului.

„Datoria noastră este de a promova

autenticul, de a duce mai departe valorile

tradiţionale!”

Flaviu Pop

Mi-am cules cântecele de acolo de unde cele

două Someşuri îşi dau mâna, iar murmurul

lor se prinde în cununi de cântec. Hoinărind

pe malurile lor şi străbătând satele de lângă

Dej, am prins drag de cântecul popular care

mă ajută să-mi exprim trăirile, nevoile, tristeţile

sau bucuriile. Încet-încet, am prins într-un

buchet cele mai frumoase cântece învăţate

de la bătrânii satelor, le-am trecut prin filtrul

sufletului şi le-am redat marelui public în

forma lor iniţială, cu convingerea că adevăratul

public nu poate fi cucerit decât prin lucruri

durabile şi de bun-simţ. Sunt de părere că

interpretul de cântec popular are menirea să

ajungă la sufletul omului şi să-i aducă un strop

de bucurie.

„Adevăratul public nu poate fi cucerit decât

prin lucruri durabile şi de bun-simţ !”

Sorin Petrean

Clujul trăieşte 5


6

povestidesuflet.ro


ANSAMBLUL FOCLORIC

„DOR TRANSILVAN”

un adevărat

ambasador cultural

al Clujului

Ansamblul Dor Transilvan

al Companiei de Transport

Public din Cluj-Napoca este

unul dintre cele mai valoroase

ansambluri folclorice

care activează în judeţul

Cluj. Chiar în anul înfiinţării,

1994, ansamblul a participat

la festivalul „Cerbul de

Aur” de la Brașov, iar din

anul 1995 și-a început misiunea

de reprezentant al culturii

tradiţionale românești

în festivaluri internaţionale

de prestigiu, organizate în

toată Europa. Cu o medie

anuală de 6 participări în

festivaluri internaţionale,

ansamblul folcloric Dor

Transilvan face parte dintre

cei mai activi promotori

ai culturii tradiţionale

românești în străinătate,

primind din partea Primariei

Cluj-Napoca titlul

de „ansamblu european”.

Laureat cu premiul „Oscar

pentru folclor” la festivalul

mondial „Castello di Gorizia”,

Italia, ansamblul Dor

Transilvan este considerat

un adevarat „ambasador

cultural al Clujului”.

Ansamblul are în componenţă

tineri dansatori

(elevi, studenţi sau angajaţi),

instrumentiști și interpreţi

ai cântecului popular.

Repertoriul este compus

din 15 jocuri populare sau

suite de jocuri, din cele mai

frumoase și reprezentative

zone folclorice ale Transilvaniei

(Oaș, Codru, Bihor,

Câmpia Transilvaniei, Sibiu,

Brașov, etc). Alături de

acestea, din repertoriul ansamblului

fac parte și „suita

de jocuri moldovenești” și

celebrul joc „Călușul oltenesc”,

joc intrat recent

în patrimoniul UNESCO.

Orchestra ansamblului

este compusă dintr-un

grup stabil de 10 muzicanţi

care cântă atât în formula

tradiţională de „trio transilvan”,

cât și în cea de taraf

sau orchestră restrânsă. În

funcţie de complexitatea

spectacolelor susţinute,

orchestra poate ajunge la

15-20 de instrumentiști.

Majoritatea instrumentiștilor

sunt muzicanti cu studii

superioare, ceea ce face

facilă colaborarea cu marii

interpreti ai cântecului

popular. De-a lungul anilor,

ansamblul Dor Transilvan

a colaborat și a acompaniat

aproape toţi marii interpreţi

de azi ai României,

începând cu Achim Nica

și Dumitru Fărcaș, până la

celebrul Gheorghe Zamfir.

Calitatea artistică a jocurilor

sau suitelor de jocuri

din repertoriul ansamblului

este asigurată de experienţa

profesională de peste

50 de ani, a prof. coregraf

Florin Ciobanu. Densitatea

spectacolelor susţinute de

ansamblul Dor Transilvan,

aproximativ 80 de spectacole

anual, apropie performanţele

artistice de cele ale

ansamblurilor profesioniste

din ţară. Acest lucru face

ca în fiecare an ansamblul

Dor Transilvan să fie invitat

la cele mai mari manifestări

folclorice, precum festivalul

internaţional „Cântecele

munţilor” (Sibiu), Serbările

Transilvane (Cluj), Festivalul

internaţional „Hercules”

(Herculane), Festivalul jocului

fecioresc din Transilvania

(Cluj). Aceeași valoare

deosebită a prestaţiilor artistice

ale ansamblului folcloric

Dor Transilvan a înlesnit

colaborările artistice

cu TVR (Florentina Satmari,

Elise Stan și Mărioara

Murărescu) și cu Institutul

Cultural Român din Madrid,

Praga sau Varșovia.

Coregrafia dansurilor

poartă pentru totdeauna

amprenta valorosului

coregraf Florin Ciobanu,

iar maiestria interpretării

artistice pe aceea a instructorului

Radu Rus.

Director artistic

Tiberiu Groza

Clujul trăieşte 7


HOTEL OPAL

locul unde te simŢi ca și acasă

Credem în confortul, intimitatea și

relaxarea de care trebuie să beneficieze

oaspeţii noștri. Fie că te afli în tranzit,

fie că participi la întâlniri de afaceri sau

îţi petreci câteva zile libere în Clujul

multicultural, Hotelul Opal este căminul

tău din Cluj-Napoca.

amenajate cu mobilier din lemn masiv și cu

multe dotări de ultimă generaţie, astfel încât

experienţa celor care aleg să se cazeze aici să

fie de neuitat.

Caracterizat de profesionalism și eleganţă,

hotelul Opal are avantajul unei amplasări

privilegiate, foarte aproape de centrul orașului,

Modern şi luminos, hotelul Opal din Cluj-

Napoca de 4 stele este amenajat la cele mai

înalte standarde internaţionale de calitate şi

oferă condiţii foarte bune de cazare, servicii

impecabile, tarife accesibile și un personal cu

experienţă și bine pregătit.

De asemenea, pune la dispoziţia clienţilor

cazare în peste 30 de camere spaţioase,

8

povestidesuflet.ro


de centre comerciale, economice, de afaceri

și culturale. Oaspeţii hotelului au la dispoziţie

o parcare privată, în mod gratuit, o recepţie

deschisă non-stop, dar și un restaurant

elegant, de 150 de locuri, unde pot servi masa.

Aici se pot degusta preparate din bucătăria

internaţională, dar și din cea românească, în

special din zona Transilvaniei, pregătite de

bucătari cu renume. În toate zonele Hotelului

Opal este disponibil acces gratuit la internet

WiFi.

În cazul în care planificaţi întâlniri și conferinţe,

hotelul vă pune la dispoziţie o sală special

amenajată cu o capacitate de 80 de locuri, iar

pentru întâlniri private, o sală de protocol de

8-9 locuri. Totodată, dacă doriţi să vă relaxaţi

după o întâlnire de afaceri sau după o călătorie

solicitantă, sauna vă stă la dispoziţie non-stop.

Vă așteptăm să petreceţi clipe minunate și

vom face tot posibilul ca Hotel Opal să fie locul

unde să vă simţiţi ca și acasă!

Adresa:

Str. Constantin Brâncuși,

Nr. 148-152,

Cluj-Napoca, 400462, România

Tel: +40 264 403136

Fax: +40 264 403138

contact@opalhotel.ro

www.opalhotel.ro

Clujul trăieşte 9


Clujul trăieşte 11


În magazinul nostru veţi găsi o colecţie

impresionantă de bijuterii lucrate cu o

fineţe deosebită. Colecţia noastră

cuprinde: verighete, inele de logodnă

cu diamant. Realizăm verighete şi inele

de logodna cu diamant din aur

galben, alb şi roz prin turnare şi manual.

Executăm verighete la comanda

după modelul clientului.

VERIGHETE

INELE DE LOGODNA

CU DIAMANT

Verighete Quartz Cluj

www.verighete-quartz.ro

Cluj-Napoca, Str. Baba Novac, Nr. 14

0264 402 284 | +40 724 591 849 | office@verighete-quartz.ro


Str. David Prodan, nr. 20

Cluj-Napoca

0743 531 790

În 2017, împletim stilul tradițional cu cel modern.

Te invităm să descoperi

influențe ale portului popular românesc

imprimate în ținute șic, marca Daleea Fashion.

Fabrics

Magazin de țesături, broderii și mercerie

Str. Horea nr. 67

Cluj-Napoca

0743 531 790

daleea2012@yahoo.com

Clujul trăieşte 13


Imaginaţi-vă o nuntă făra palincă…se poate? Da, se vor servi alte

specialităţi cu gust tare! Imaginaţi-vă o astfel de petrecere făra

muzică… se poate, nuntașii vor striga mai tare, nu-I așa? O nuntă

fără rochiţa de mireasă? Imposibil!!! Acest domeniu al rochiţelor

elegante, de prinţese, este dominat de una dintre firmele clujene,

cea denumită simplu, dar elegant, ”Casa Tania”.

LOCUL UNDE CLIENŢII SE NUMESC Mirese

În salonul situat pe strada

Cotită, numărul 10 (în spatele

Magazinului Central), veţi

găsi un întreg arsenal de

specialiști, gata să răspundă

în orice moment oricărei

întrebări legate de petrecerea

vieţii voastre. Pe lângă rochia

mult visată, angajaţii casei

de modă vă vor oferi și cele

mai bune sfaturi, astfel încât

nunta mult visată să devină

realitate. Clienţii pot alege un

model, din cele câteva sute

existente în ofertă, iar în cel

mai scurt timp personalul va

lua măsurile miresei. Mai mult,

dacă ai ales deja modelul de

pe Internet, poţi merge cu el

la salon și vei arăta așa cum

ai visat în ziua cea mare. Nu

știţi ce accesorii să purtaţi,

ce pantofi, ce coafură? Nu-i

nimic, în timp ce probezi

rochiţele poţi să afli multe

răspunsuri… ofera si consiliere

in domeniu.

Primul gând care ne invadează

atunci când vedem o mireasă

este că arată excepţional, însă

puţină lume știe câte chinuri

și nopţi nedormite stau în

spatele alegerii unei ţinute

potrivite. Responsabilităţile

se impart între mirese și

personalul Casei Tania. Am

ajuns la această concluzie

după ce am stat de vorbă cu

una dintre proprietarele Casei,

doamna Andreea Bal.

ROCHIE + ZÂMBETE =

Nuntã Reusitã

”În 2006, atunci când eu și

sora mea geamănă am început

afacerea la Cluj, vindeam

rochii de mireasă pe bandă

rulantă,nu existau atatea

modele de rochii si parca nici

pretentiile nu erau asa mari.

Sunt și persoane care se lasă

din start pe mâna noastră,

altele însă trebuie să probeze

zeci de rochiţe pentru a se

convinge că au ales modelul

potrivit. Facem retușuri până

în ultima zi, mai ales că mai

toate fetele slăbesc până la

marele eveniment. Nimeni

nu pleaca de la noi fără să

fie convinsă că este rochia

mult visată, fără să fie fericită

și multumită de alegerea

făcută.”

”Ne propunem ca în ce mai

scurt timp să deschidem un alt

magazin, tot în zona centrală

a orașului. Avem nevoie de un

spatiu mai mare, mai frumos.

Acum a venit vremea să

trecem la un alt nivel, să ne

extindem. ”

”Firma mamă se află La

Piatra-Neamţ. Acolo au

început părinţii mei în anul

1990. Mama croia modelele,

iar tata le cosea la mașină.

Acum au reușit să extindă

afacerea. Munca părinţilor mei

este respectată și apreciată în

continuare. Avem mirese care

cumpără de la Casa Tania

venind din Galaţi, Constanţa,

Bacau, Iasi, aproape toata

zona Moldovei, iar la salonul

din Cluj avem multe mirese din

judetele invecinate sau chiar

cliente care duc produsele

noastre în strainătate. Reclama

funcţionează mai ales prin

recomandări directe. De fapt,

noi putem spune că ne facem

reclama la fiecare nunta!

Daca rochia este frumoasă si

o defineste pe mireasa, toată

lumea o va intreba de unde

și-a cumpărat-o, iar aceasta

este cea mai bună reclamă.

Acum începe sezonul si le

așteptăm pe viitoarele mirese

la Casa Tania.”

Clujul trăieşte 15


Andreea Ciupe

„Mă simt norocoasă că pot cânta

după cum îmi spune sufletul”

Tânără și talentată, Andreea Ciupe

reprezintă cu cinste folclorul clujean

ori pe unde se duce. Mărturisește că

s-a născut pentru a cânta, iar talentul

și l-a descoperit în clasa I, când a urcat

pentru prima dată pe scenă, în faţa

publicului. „De când m-am născut, mă

știu tot cântând. Cântecul este o parte

din viaţa mea, o parte din mine, și nu

m-aș putea vedea altfel”.

La 14 ani s-a apucat serios de muzică

și este absolventă a Școlii Populare de

Arte „Tudor Jarda” din Cluj-Napoca. A

adunat până acum numeroase premii

la festivalurile de folclor din ţară. „Pe

lângă premii, sfaturile pe care leam

primit de la specialiști mi-au dat

putere, mi-au dat încredere și m-au

determinat să muncesc mai mult și să

tind întotdeauna spre mai bine”, afirmă

Andreea, care este sigură că talentul și

bunul simţ sunt ingredientele necesare

unui tânăr pe a păși pe calea cântecului

popular.

Recent, Andreea Ciupe și-a îndeplinit

marea dorinţă, aceea de a realiza primul

ei album de muzică populară, intitulat

„Drumu’ vieţii nu-l ști nime”. „Am lucrat

câţiva ani la acest album. Este cartea

mea de vizită și sper să fie pe placul

celor care ascultă și apreciază muzica

populară. Mulţumesc din suflet tuturor

celor care au fost și sunt aproape de

mine și îmi dau puterea de care am

nevoie. Mă simt norocoasă că pot

cânta după cum îmi spune sufletul și îi

mulţumesc lui Dumnezeu pentru harul

pe care mi L-a dăruit”.

Pe Andreea Ciupe o puteţi vedea și

asculta în diverse spectacole în Cluj-

Napoca și în ţară, dar și la evenimentele

deosebite din viaţa dumneavoastră.

Este o interpretă ce pune suflet în tot

ceea ce face!

andreea_ciupe@yahoo.com

http://andreeaciupe.com

Facebook: Andreea Ciupe

Clujul trăieşte 17


O BRUTĂRIE CA…PÂINEA CALDĂ

”Micile magazine de pâine dau aromă orasului”, vorbele sunt în ghilimele

pentru că nu îmi aparţin, sunt ale unui prieten, simpatic și gourmand aș

putea adăuga (dar nu dăm nume!). Pe strada Porii, numărul 148, a răsărit

în Florești un magazin mic de pâine care face furori printre cumpărători.

Proprietara, doamna Claudia Crișan, spune cu convingere că vinde cea

mai sănătoasă pâine din zonă, care este făcută artizanal, iar clienţii ei

confirmă acest lucru. Dacă mâine ar schimba domeniul, doamna Crișan

ar alege să lucreze tot în domeniul alimentaţiei sănătoase, s-ar ocupa de

colecţionarea și conservarea fructelor de pădure.

NĂSCUTĂ PENTRU A FACE PÂINE

INTERVIU dna Claudia Crișan,

proprietară Brutăria Florești

Ce poveste are înfiinţarea brutăriei?

Cine și când a fost pusă pe picioare

această afacere?

Am deschis brutăria în aprilie 2016, dar

eu personal am început să fac pâine

cu maia în urmă cu patru ani, după

ce am descoperit blogul Codruţei

Popa (un blog dedicat pasionaţilor

de pâine, codruldepâine.ro) şi mi s-a

părut o provocare. Tot încercam să

fac pâine bună acasă şi nu îmi ieşea.

Am văzut pe blogul respectiv cum se

face maia-ua, mi-am amintit că făcea

şi mama mea, noi îi spuneam ”aluăţel”

şi, încet încet, am ajuns să reușesc să

fac acest tip de pâine.

De fapt, de când mă știu am o

pasiune pentru aluaturi. În plus, eram

fascinată de drojdie, atunci când

eram mică o ascundeam peste tot,

făceam experimente, mi-a plăcut

această parte de bucătărie, gătitul

în general. Iniţial, am cochetat cu

prăjiturile, în liceu făceam prăjituri

pentru vecini, pentru a aduna nişte

bănuţi şi mi-am propus să continui.

Apoi, am descoperit pâinea....Nu imi

plăcea nici un fel de pâine din cele

pe care le găseam în comerţ, doar

pâinea de acasă de la Mărişel, dar se

afla deja prea departe. Îmi cumpăram

pâine şi era bună cât era proaspătă,

apoi se fărâmiţa foarte tare şi trebuia

să o arunc, iar acest lucru nu-mi

aducea decât frustrare. Aşa că mi-am

propus să îmi fac eu singură pâinea și

am început să aprofundez problema,

să citesc mai mult, reușind până la

urmă să fac o pâine excelentă. Acum

îmi place enorm să fac pâine, mă

relaxează.

Timp de 4 ani am facut pâine cu

maia acasă pentru mine și pentru

cunoștinţele mele, comenzile

creșteau de la o săptămâna la alta așa

că am decis să urmez acest drum și

să-mi deschid propria brutărie.

Este adevărat că este ușor să

vinzi pâine în România? Este un

aliment care se află zi de zi pe

mesele clujenilor, ar trebui să fie

ușor…

Poţi vinde ușor pâinea la nivel

industrial, cea albă și pufoasă, dar

e un pic mai greu să comercializezi

paine bună, din făină neaditivată,

facută cu rabdare, fără drojdie

comercială, al cărei preţ este, sigur,

mai mare. Dar după ce clientul

gustă pâinea aceasta artizanală,

îi vine greu să se mai întoarcă la

produsul ” industrial, alb și pufos”.

Eu cred sincer că produsele

noastre pot crea dependenţă,

avem clienţi care vin din Cluj când

li se termină pâinea. Știu că facem

lucruri de calitate și ţinem fruntea

sus în orice situaţie.

Cum aţi aţi descrie clientul care

cumpără zilnic pâine/produse de

panificaţie de la dvs.?

Clienţii nostrii nu sunt neaparat

din vecinătatea brutariei. Ne

viziteză multe persoane din oras.

Au auzit de pâinea noastră, de

pe facebook sau de la pritenii lor.

Beneficiem, cum se spune, de

reclama aceia transmisa din vorbă

în vorbă. Ne vizitează persoanele

care apreciază o pâine de calitate

făcută cu rabdare și dăruire, cei

care pun accent pe o alimentaţie

cât mai sănătoasă sau care caută

pâinile integrale. Calitatea e cel

mai important ingredient, până la

urmă. Mergem pe principiul ,, mai

putin, dar mai bun”. Avem materie

primă de calitate, începând de

la faină, până la seminţe. În acest

scop, am achiziţionat recent și un

filtru de apă performant pentru

a crește calitatea apei. Despre

preţuri, ce să spun, sunt corecte,

reflectă raportul dintre calitate și

preţ.

Care este produsul principal al

firmei, aveti o reţetă specială

pentru acesta?

Produsul cel mai căutat al brutăriei

este ”Pâinea Casei”, conţine faină

albă de grâu, făină integrală de

grâu și secară, dar este foarte

apreciată și painea cu secară,

seminţe de dovleac și chimen.

Suntem apreciaţi și pentru brioșele

fără zahăr sau plăcintele cu branză

și merisoare. De asemenea,

pâinile integrale de grâu sau de

secară sunt preferate de către

clienţii noștri. Toate produsele

sunt făcute după reţete speciale,

experimentate în cei 4 ani în care

am experimentat tehnicile din

acest domeniu. Brutăria noastră se

deosebește de celelalte prin faptul

că produsele sunt făcute exclusiv

cu maia naturală, fără aditivi sau

conservanţi. Painile sunt modelate

manual, lăsate la dospit între 12 si

48 de ore. E singura brutarie de

acest gen din Cluj.

Ce vă propuneţi pentru viitorul

apropiat?

Ne propunem să deschidem un

magazin de prezentare în oraș și

să extindem spaţiul de producţie,

deja simţim că cererea clienţilor

este în creștere, iar o astfel de

investiţie se impune. Am încredere

că numărul celor care aleg

produsele sănătoase va crește, iar

noi ne simţim avantajaţi pentru că

nu facem rabat de la calitate, de la

natural. Vă așteptăm în Florești să

gustaţi o pâine ” adevărată”.

Un an nou fericit tuturor!

18 povestidesuflet.ro


Clujul trăieşte 19


Clujul trăieşte 21


”FLORIN PIERSIC”

Cinematograful tuturor clujenilor

Cinematograful Florin Piersic este o instituţie

emblematică pentru clujeni, locul unde s-au văzut,

în ultimii 55 de ani, foarte multe filme bune. Până

în anul 2011, instituţia era cunoscută sub numele

de ”Cinema Republica”, aici având loc numeroase

evenimente fericite din viaţa multor clujeni: cereri în

căsătorie, petreceri aniversare surpriză, festivităţi de

absolvire, concerte, conferinţe, dezbateri, vernisaje

de pictură, şi bineînţeles nu se poate să nu amintim

de activitatea principală a cinematografului,

difuzarea celor mai antrenate și captivante filme.

Cinematograful poartă cu mândrie numele celui

mai iubit și cunoscut actor român, Florin Piersic,

care, ori de câte ori îi permite timpul, onoarează

cineamatograful cu prezenţa sa.

POFTIţI LA FILM, VĂ ROG!

Adresă Cinema Florin Piersic

P-ţa Mihai Viteazul, nr.11

telefon: 0264 433 477

Cu o capacitate de 729 de locuri, Cinematograful

Florin Piersic, este la ora actuală unul dintre cele

mai mari din ţară. Este dotat cu aparatura tehnică

performantă, sistem de sonorizare Dolby Stereo,

care asigură o reducere importantă a zgomotului

de fond, fapt ce permite reproducerea în sală a unor

sunete cu o dinamică apropiată de cea din natură.

Ecranul de 200 mp, cel mai mare din Transilvania,

admosfera prietenoasă şi caldă oferită de angajaţii

cinematografului, reprezintă principalele motive

pentru care se află în continuare printre preferinţele

clujenilor.

În 2011, atunci când a primit un nume nou, clădirea

a fost renovată şi modernizată în totalitate, iar

cinefilii din Cluj pot acum vedea cele mai noi filme

în format digital şi 3D. Am stat de vorbă cu Ioana

Călin, managerul cinematografului, ”omul potrivit la

locul potrivit”.

”La fel ca în multe domenii, concurenţa este mare,

dar noi îi invităm pe toţi clujenii și nu numai, să

vină să vadă un film la Cinema Florin Piersic. Avem

condiţii excelente de vizionare și cele mai bune

preţuri la bilete. De asemenea ne ajută și faptul că

cinematograful este situat în centrul Clujului.”

”Publicul nostru este în marea lui majoritate format

22

povestidesuflet.ro


din studenţi, cu vârste cuprinse între 18 și 24 de

ani, conform statisticilor pe care le avem de pe

pagina noastră de Facebook. Bineînteles, la noi

vin persoane de toate vârstele, dar publicul este în

general unul tânăr.”

”Pe lângă film, activităţile pe care le desfășurăm în

incinta cinematografului sunt extrem de diferite și

de ofertante, transmisiuni live a unor evenimente:

concertul caritabil ”Wold Doctors Orchestra”,

organizat de Cluburile Lions Cluj-Napoca,

spectacolul, “Nu-ntreba câţi ani am”, susţinut de

Florin Piersic, cu ocazia împlinirii vârstei de 80 de

ani, pe scena Operei Naţionale Române din Cluj

Napoca. Aceste transmisiuni au fost realizate cu

ajutorul TVR-ului şi de aceea, pe această cale îi

mulţumesc d-lui Director TVR Cluj, Romeo Couţi,

pentru sprijinul acordat de fiecare dată. Ţin să

amintesc de transmisiunile prin satelit ale unor

concerte, printre care concertul susţinut de Andre

Rieu, de expoziţia fotografică Agerpres, realizată

cu sprijinul domnului Director General Alexandru

Giboi, de expoziţia de pictură, semnată Amalia

Crișan ș. a.”

”În 2016, pe scena Cinematografului Florin Piersic

s-au jucat şi piese de teatru: “Străini în noapte” cu

Florin Piersic și Medeea Marinescu, piesa “Amanta”,

cu Magda Catone, Armand Calota, Patru Gavril,

Ovidiu Cuncea, piesa “Părinţi teribili” cu Magda

Catone, Silviu Biriș, Marius Bodochi, Diana Lupescu.

”Lansările de film românesc au avut loc întotdeauna

în prezenţa actorilor și a regizorilor, astfel încât

clujenii s-au putut întâlni și povesti cu eroii din

aceste filme. Să nu uităm de cel mai important

festival de film din ţară, ”Festivalul International de

Film Transilvania” sau de ”Festivalul de Comedie

Cluj”, atât de îndrăgite de cinefilii clujeni.”

”Cinema Florin Piersic a fost gazda unor manifestări

știinţifice, amintesc de conferinţele TedX Cluj, pe

cele de arhitectură, conferinţele pe teme medicale,

conferinţele pe teme IT, care au atras oameni

pasionaţi din aceste domenii.”

”Iubitorii de muzică electronică au vizionat în

premieră la Cinema Florin Piersic “Aftermovie

Untold”, atunci când s-a anunţat și data exactă

de desfășurare a festivalului de muzică ”Untold”

în 2017. Ar mai fi de adăugat, concertul de colinde

susţinut de Ioan Bocșa, concertul Smiley, concertul

Holograf, spectacolele de Stand Up Comedy,

spectacolele pentru copii și multe altele, care au

reușit să satisfacă pe deplin gusturile spectatorilor

prezenţi în sala de cinema. Evenimentele care au

loc la noi sunt multiple, diverse și acoperă cam tot

ce ţine de artă și cultură.”

Pentru anul 2017, ne propunem să aducem și mai

multă lume la film. În acest sens, ne-am gândit la

o promoţie pentru toţi studenţii noi veniţi în oraș

și posesori de Studcard. În fiecare luni, pe baza

tichetului achiziţionat odată cu cardul de student,

aceștia vor putea să beneficieze de preţuri reduse,

și anume 8 lei filmul 2D, respectiv 10 lei filmul 3D,

iar în timpul săptămânii, exceptând weekendul,

beneficiază de preţuri reduse, 11 lei pentru filmele

2D și 13 lei cele 3D, atât studenţii, cât şi elevii şi

pensionarii. Pe lângă această promoţie, toţi

spectatorii noștri, indiferent de vârstă, benficiază

de aceste preţuri reduse în fiecare miercuri.

”Vă așteptăm cu drag, de luni până duminică,

începând cu ora 13.30, excepţie făcând ziua de

sâmbătă când deschidem la ora 11.00. Informaţii

referitoare la programul nostru le găsiţi, în

permanenţă actualizate, pe pagina noastră de

facebook: facebook.com/CinemaFlorinPiersic”

In final dar nu în ultimul rând, vreau să amintesc

de plus valoarea pe care a adus-o Florin Piersic

cinematografului. Doar faptul că îi purtăm cu

mândrie numele, ne obligă să ne dedicăm acestei

activităţii zi de zi, să ne implicăm toţi, atât emoţional

cât şi fizic, “să muncim” pentru a satisface în

permanenţă dorinţele spectatorilor noştri. Florin

Piersic este un actor desăvârşit, de aceea încercăm

să facem ca cinematograful care îi poartă numele

să nu fie mai prejos.

Florin Piersic, se apropie ziua ta, iar eu împreună cu

toată echipa pe care tu o cunoşti bine şi care îţi e

mereu alături, îţi urăm din suflet un sincer La Mulţi

Ani! Rămâi alături de noi ani mulţi de acum înainte,

pentru că ne trebuieşti. Te iubim.

Ioana Calin

Manager Cinema Florin Piersic

RADEF RomâniaFilm

Clujul trăieşte 23


24 povestidesuflet.ro


La vita e Bella

Atmosfera originală a unei piaţete

italiene ne-a diferenţiat încă de la

început. Armonia dintre relaxare şi

stil îşi pune amprenta şi azi asupra

restaurantului.

Obiectivele noastre au fost reprezentate

de gătirea unor preparate delicioase

din ingrediente proaspete de o calitate

foarte înaltă şi de a crea o atmosferă în

care oaspeţii noştrii să se simtă relaxaţi.

Orar:

Luni-Vineri 10:00-24:00

Sâmbătă 10:00-24:00

Duminică 10:00-24:00

Nr. 21, strada Eroilor, Cluj-Napoca

Tel: 0751 463 046

Facebook: La Piazzetta Cluj

Clujul trăieşte 25


26 povestidesuflet.ro


Misiunea noastră este de

a ofERI servICII imobiliare

complexe şi de calitate care să

confere oamenilor siguranţă şi

bunăstare.

CLUJ NAPOCA, STR IULIU MANIU, NR 17

TEL: 0264 590 677

MOBIL: 0744 684 458, 0721 290 522

office@edil.ro

www.edil.ro

DEDICATI REUSITEI TALE !

EDIL este o companie specializată în tranzacţii

imobiliare, fiind înfiinţată în 1991 cu scopul de a

furniza servicii imobiliare complete.

Existăm pentru a investi şi a construi valoare.

Cu EDIL aveti siguranţa unui partener pentru o

investiţie profitabilă şi de asemenea promptitudine

în soluţionarea fiecărei tranzacţii.

Clujul trăieşte 27


28

povestidesuflet.ro


Clujul trăieşte 29


30 povestidesuflet.ro


Clujul trăieşte 31


Clujul trăieşte 33


Clujul trăieşte 35


36 povestidesuflet.ro


Clujul trăieşte 37


Clujul trăieşte 39


Asociaţia Maramureșenilor din Cluj-Napoca

Factor de promovare a turismului în Maramureş

Maramureșul este foarte mult vizitat de

turiști, mai ales vara și în perioada Sărbătorilor

de Crăciun. Natura, casele și bisericile din lemn,

oamenii, portul popular, muzica ţărănească

și tradiţiile locului, toate îi impresionează pe

vizitatori.

De obicei, maramureșenii stabiliţi în marile

orașe ale tării, dar și în străinătate, ca să se

simtă cât mai des „ca acasă”, au înfiinţat

asociaţii prin care promovează zona de unde

își au rădăcinile. Periodic au loc întruniri, unde

sunt invitate grupuri folclorice din Maramureș,

alături de muzicanţi, care refac atmosfera de

sărbătoare din locurile de origine. Una dintre

cele mai active este cea din Cluj-Napoca.

Aceasta funcţionează de peste două decenii.

De-a lungul timpului, Asociaţia a fost condusă

de: prof. univ. dr. George Petrescu, prof. univ.

dr. Vasile Pop, prof. univ. dr. Ioan Florea, prof.

univ. dr. Nicolae Ghergulescu, dr. Nicolaie

Hodor, economist dr. Petru Şuşca.

Pe parcursul existenţei sale, Asociaţia

Maramureșenilor din Cluj-Napoca a coordonat

diferite acţiuni de ajutorare și donaţii, a

organizat manifestări culturale (prezentări

de carte, întâlniri cu diferite personalităţi,

spectacole folclorice şi de teatru, concerte

de colinde), ştiinţifice (sesiuni de comunicări,

mese rotunde, conferinţe), distractive

(petreceri, baluri, serate, serbări câmpeneşti,

excursii), cu participarea unor formaţii artistice

maramureşene. În cadrul Asociaţiei, activează

Grupul Folcloric Studenţesc „Maramureşul”,

care a participat la diferite turnee în ţară şi în

străinătate (Franţa, Italia, Ucraina etc.), unde

tinerii se întâlnesc, se distrează şi se ajută în

anumite probleme specifice.

În preajma Sărbătorilor de Crăciun, Asociaţia

Maramureșenilor a organizat un concert

extraordinar (prezentator, părintele Dinu

Criste) cu participarea unor grupuri artistice,

colindători și interpreţi ai muzicii populare

maramureșene, care, cu multe ocazii, au onorat

și au încântat publicul, creând o atmosferă de

mare bucurie.

40

povestidesuflet.ro


Au participat artiștii și

formaţiile: Suzana și Daciana

Vlad, Denisa-Maria Rad,

Delia Kohut, Ioana Chindriș-

Domniţa, Ioana Chindriș-

Bârlea, Andreea Ghiţiu și

grupul său, Maria-Luiza Mih

‘și copiii din Bârsana, Ducu

Hotima, Ștefan și Andrei

Petreuș, Ioan Pop și Grupul

Iza, maestrul Dumitru Fărcaș

și grupul său, Colindătorii

din Ieud, Grupul Folcloric

Studenţesc „Maramureșul” al

Asociaţiei Maramureșenilor și

meșterii populari Pălăguţă și

Dumitru Hodor din Slătioara

etc.

Orice întâlnire publică în

care se prezintă valorile

Maramureșului constituie

o medodă de promovare a

regiunii, pentru atragerea

turiștilor, astfel încât aceștia

adă pe viu, în original, la faţa

locului, în sate, tot ceea ce a

apărut pe scenă.

Asociaţia Maramureșenilor din Cluj-Napoca transmite

tuturor clujenilor și maramureșenilor, tuturor românilor:

„La mulţi ani, buni și fericiţi! Noul an să vă aducă sănătate,

spor în toate și multe împliniri!”

Vă invităm, dragi prieteni la manifestările culturale din Cluj-

Napoca și din Maramureș! În curând, vor urma petrecerile

lunare de la Restaurantul „Casa Maramureșeană” din Cluj-

Napoca și întâlnirile de „Lăsatul Secului” atât în Maramureș,

cât și în multe orașe din ţară și din străinătate. Vă așteptăm

cu drag!

Nicolaie HODOR

Clujul trăieşte 41


Alina Ploae

Solistă de muzică ușoară, populară și etno!

Prezentator diferite evenimente.

Pentru frumoasele evenimente

din viața dumneavoastră,

aștept sa mă contactați la numărul de

tel. 0744873839 sau

facebook Ploae Alina


Clujul trăieşte 43


44 povestidesuflet.ro


ELE AU REUȘIT!

Dacă nu aţi auzit de Elite Business Women (EBW)

până cum, nu vă faceţi griji, veţi auzi, cu siguranţă!

În luna decembrie, intr-o dimineaţă friguroasă de

luni, ne-am adunat, la chemarea EBW, într-una din

sălile de conferinţă ale Grad Hotel Italia. O să credeţi

că am pierdut vremea, că ne-am întâlnit doar să ne

etalăm toaletele! E bine, nu. A fost o conferinţă de

calitate, vorbitori interesanţi, femei de afaceri care

au povestit cu aplomb despre afacerile lor. Am

simţit că poţi face parte din ceva măreţ, că ai noroc

dacă ajungi să fii membră a acestei organizaţii.

O POVESTE DE SUCCES

Oameni de afaceri din Cluj, Alba-Iulia și București au

participat la ediţia cu numărul 1 a ELITE BUSINESS

CLUB CLUJ, un eveniment marca EILTE BUSINESS

WOMEN.

Această ediţie nouă de networking și antreprenoriat

a adus în faţa participanţilor modele care au reușit

dezvolte afaceri în diferite domenii: Bianca Suciu

Sharma - proprietar al allaboutjobs.ro, Anca Dinuproprietar

al bistro-ului Apartament 1 și prezentator

Radio Napoca FM, Andrei Oanta - co-fondator

Caresta, Loredana Hetea-trainer John Maxwell și

Claudia Corega- proprietar al Clinicii Q Smile.

Evenimentul a fost coordonat de Bianca Tudor,

fondatoarea ELITE BUSINESS WOMEN, care a

organizat și o sesiune interactivă de networking

organizat și Q@A.

”EBW înseamnă pentru economia românească

un nou ”motor” de dezvoltare în antreprenoriatul

feminin, iar BCR Cluj s-a alăturat acestui eveniment

ca partener. În sesiunile din 2017, Banca Comercială

Română oferă celor interesaţi programe de

educaţie financiară, cu misiunea clară de a contribui

la creșterea nivelului de conștientizare a deciziilor

financiare pe care orice companie sau persoană

fizică dorește să le ia.”

”Faptul că femeile sunt tot mai implicate în

dezvoltarea afacerilor înseamnă că afacerile

devin emoţionale și emoţionante. Emoţia crează

conexiuni umane și transmite încredere. Așa am

adus împreună peste 3000 de participante, am

ajuns în 6 orașe din România, 2 orașe din Europa,

am avut peste 200 de parteneri și 100 de speakeri

alături.”

”Te invităm în comunitatea EBW!”

Poţi deveni membru ELITE chiar astăzi! Detalii la un

click distanţă! www.elitewomen.org

Clujul trăieşte 45


46 povestidesuflet.ro


Clujul trăieşte 47


48 povestidesuflet.ro


Clujul trăieşte 49


Clujul trăieşte 51


Policlinica Medstar Mărăşti:

Bdul 21 Decembrie 1989

(Complex Comercial Piața Mărăşti, etaj 3)

Cartier Mărăşti

tel. 0371/789.789, 0730/333.017

Policlinica Medstar Mănăştur:

str. Mehedinți nr. 1-3

Cartier Mănăştur

tel. 0371/789.789, 0730/333.001

Policlinica Medstar Union:

str. Izlazului (Complex Comercial Union, etaj I)

Medicina Muncii

tel. 0264/421.577, 0730/333.008

Laborator Analize Medicale

tel. 0264/421.577, 0730/333.006

Radiologie şi Imagistică Medicală

tel. 0264/560.988, 0730/333.005

Call Center Medstar

tel: 0371/789.789

Medstar "La tine acasă"

tel. 0755/084.379

Partener medical Rivmed:

Bdul 21 Decembrie 1989

(Complex Comercial Piața Mărăşti, etaj 3)

Cartier Mărăşti

Medicina Muncii, Imagistică

tel. 0364/411.410, 0755/083.887

www.medstar.ro

Acreditat SR EN ISO 9001:2008

Acreditat SR EN ISO 15189: 2007

Clujul trăieşte 53


54 povestidesuflet.ro


Clujul trăieşte 55


56 povestidesuflet.ro


CLUJUL TRĂIEŞTE - POVEŞTI DE SUFLET

Stimată doamnă/ stimate domn,

Vă facem cunoscut faptul că din 6 octombrie 2016 s-a lansat revista „CLUJUL TRĂIEŞTE POVESTI

DE SUFLET”. Este o revistă economică, în format tipărit și electronic, ce promovează firmele din

Transilvania din diverse domenii de activitate, dar și poveștile de succes ale investitorilor. Echipa

redacţională este formată din jurnaliști cu peste 10 ani de experienţă în presa scrisă, radio sau tv.

Revista va avea un design atractiv și un format de lux, atât prin calitatea producerii ei, cât și a firmelor

pe care le promovăm. În paginile ei se regăsesc firme de top din diverse domenii de activitate. Totodată,

spunem povestea de succes a investitorilor și prezentăm sfaturile acestora pentru tinerii antreprenori.

De asemenea, se vor regăsi sfaturi utile pentru cititori, din domeniul economic și nu numai.

Din punct de vedere editorial, va avea doua componente: prima se referă laprintarea logo-urilor

clientului/firmei (alături de ofertele speciale valabile în perioada de difuzare), iar cea de-a doua conţine

un interviu/reportaj cu un reprezentant al agentului economic (prin care ne prompunem să intarim

imaginea acestuia pe piaţă, prin detalii ce pot fi interesante pentru cititor/ consumator). Este, de fapt,

o revistă care îmbină doua stiluri: economic și, dacă doriti, social, astfel ca promovarea să aibă atât un

efect clasic, cât și unul de consolidare a imaginii și de apropiere faţă de clienţi.

Revista „CLUJUL TRAIEŞTE POVEŞTI DE SUFLET“ apare lunar, pentru început într-un tiraj de 1000

exemplare. Se distribuie gratuit în peste 700 de locaţii din Cluj-Napoca și Transilvania (restaurante,

hoteluri, centre spa, saloane de înfrumuseţare, centre comerciale, cafenele, agenţii imobiliare etc.)

Se poate consulta și în format electronic, pe pagina de internet www.povestidesuflet.ro

Ne-am bucura să vă avem colaboratori, ca împreună să promovăm activitatea firmei dumneavoastră.

Pentru mai multe detalii nu ezitaţi să ne contactaţi!

Vă multumim!

Nina Badea, director marketing | Telefon: 0740503706

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!