completesfdcecrcsdadae345245

CAFEA. CEAI
Cremă
la pahar
Ingrediente:
- 50 g cafea boabe
- 1/2 baton de vanilie
- 100 g ciocolată de menaj
- 75 g zahăr cubic
- 30 g zahăr pudră
- 3/4 l lapte
- 4 gălbenușuri
- 2 ouă întregi
Preparare:
Se încălzește laptele cu vanilia
sfărâmată. Boabele de cafea
se pun într-o tigaie să se
încălzească. Când devin lucioase,
se pun în laptele cald, se acoperă
și se lasă 15 minute.
Zahărul cubic se pune într-o
crăticioară cu 3 linguri de apă și
se face un caramel auriu.
Când s-a colorat suficient, se
stinge cu 100 ml de apă, se
pune din nou la foc mic și se
amestecă până se topește
complet caramelul. Se pune
în el ciocolata ruptă bucăți, se
amestecă pentru a obține o
compoziție cremoasă. Se toarnă
laptele parfumat, strecurându-l,
și se adaugă zahărul pudră. Se
pune la loc pe foc.
Gălbenușurile și ouăle întregi se
bat ca o omletă, se toarnă peste
ele compoziția caldă cu lapte
parfumat, apoi se împarte crema
în 6 boluri termorezistente. Se
pun 15 minute în bain-marie
în cuptorul încălzit la 150°. Se
lasă să se răcească și se pun la
frigider.
TCHIBO
EXCLUSIVE
Cafea
măcinată
duo pack
2 x 250 g
- 13%
18,99
16,49
DONCAFÉ
ELITA
Cafea
boabe
1 kg
26,99
Kw 45 Rom/Tur/Buc Col/Alb
NESQUIK
Cacao instant
200 g
- 11%
4,49
3,99
LIPTON
Ceai
diverse sortimente
20 pliculeţe
- 13%
7,99
6,89
18 Articolele se găsesc în limita stocului disponibil. Vindem în cantități destinate exclusiv consumului personal.