32-33 Peste 2019_resize

selgros.romania

Broșură Pește & fructe de mare nr. 32-33

Revista 32-33

Preţuri valabile în toate

magazinele SELGROS

în perioada:

Vi. 02.08. _ Jo. 15.08. 2019


RI

EVISCERAT

• Produs proaspăt

• Acvacultură Grecia

• Calibru peste 4 kg

45 99

per g

CAPTUR

RDI

• Produs proaspăt

• Captură Grecia

11 99

per g

R


EVISCERAT

• Produs proaspăt

• Acvacultură Italia Turcia

• Calibru 1000

29

99

per g

CAPTUR

I R

DEZOSAT- RȘ

• Acvacultură România

40

99

per g

CAPTUR

CD GD R

• Produs proaspăt

• Captură Danemarca

• Calibru 1-2

34 99

per g

CHEFAL

• Produs proaspăt

• Captură Danemarca

19 99

per g

CAPTUR

CB

ICR

• Produs proaspăt

• Captură Danemarca

2

CRI

• Produs proaspăt

• Acvacultură Grecia

• Calibru 500-1000

32 99

per g

28 99

per g


CRI CRZI

• Acvacultură Ecuador

• Calibru 20-30

SCOICI

AMANDE

• Produs viu

• Captură Frana

CAPTUR

70 99

per kg

27 99

per kg

I D B

• Produs decongelat

CAPTUR

50 99

per kg

VONGOLE

LUPINO

• Produs viu

• Captură Spania

KNORR

67

• Fond de pește

• 1 kg

per

buc.

39

per kg

32 99

CRI

RIRI

• Acvacultură Ecuador

• Calibru 40-60

44 99

per kg

MIDII

PASTEURIZATE

• Acvacultură Italia

• 1000 g

21 99

per buc.

• Acvacultură Vietnam

3

DOMENIUL

COROANEI

SEGARCEA

Prestige

• Diverse sortimente

• Podgoria Segarcea

• 0,75 l

37 98

per

sticlă 3


CAPTR

CAPTR

FILE OILFISH

• Produs decongelat

• Captură Spania Indonezia

64 99

per kg

I D RȘ

• Sashimi ualit

• Produs decongelat

• Captură ceanul Pacific

75 99

per kg

CAPTR

I IB

• Produs decongelat

• Captură Groenlanda

• Calibru 200-400

CAPTR

82 99

per kg

CALAMAR BABY

• Produs decongelat

• Captură ceanul Pacific

19 99

per kg

CAPTR

CALCAN

EVISCERAT

• Produs decongelat

• Captură ceanul Atlantic

• Calibru 1-2

59 99

per kg

CRCI

RG

• Produs decongelat

• Calibru 2-3

• Captură Maroc

69 99

per kg

4

SANTA

CRISTINA

• Vin Italia

• 0,75 l

19 99

per

sticlă

CAPTR

per

buc.

KNORR

• Condiment

marinată pește

• 700 g

48 69


DRD

• Produs proaspăt

• Acvacultură Grecia

• Calibru 400600

LAVRAC

• Produs proaspăt

• Acvacultură Grecia

• Calibru 400600

PAGRUS

• Produs proaspăt

• Acvacultură Grecia

• Calibru 400600

27 99

per kg

22 99

per kg

39

99

per kg

Melci

Helix

• 150 g

32 99

per buc.

Cozi creveți

Black Tiger

• 400 g

Cocktail

Fructe

de mare

• 1000 g

55 99

per buc.

54

99

per buc.

Inele calamar

Romana

• 1000 g

39 99

per buc.


PRODUS

CO N G E L AT

CAPTUR

• Disponibil

doar în magazinele

Selgros: Brașov,

Berceni, Băneasa,

Craiova,

Timișoara, Cluj,

Iași, Galați, Brăila,

Constanța.

TENTACULE

CRCI

• Produs congelat

• 600 g

98 99

per kg


PRODUS

CO N G E L AT


PRODUS

CO N G E L AT

HOMAR

PREFIERT

• Produs congelat

• Captură Canada

• Calibru 350-400

CZI CRI

DCRICI

• Produs congelat

• 1000 g


PRODUS

CO N G E L AT

47 99

per buc.


PRODUS

CO N G E L AT

119 99

per kg

LANGUSTINE ÎNTREGI

PREFIERTE

• Produs congelat

• Calibru 8/12

CARNE SCOICI

SAINT JACQUES

• Produs congelat

• Calibru 10/20

• 1000 g

103 99

per kg


PRODUS

CO N G E L AT


• Sos Stridii

• 510 g

16 99

per

buc.

83 99

per kg

BDRC

• Sauvignon Blanc

26

• Sec

• Podgoria Dealu Mare

• 0,75 l

per

sticlă

38

98

CRI BC IGR

ÎNTREGI

• Produs congelat

• Acvacultură Bangladesh

• Calibru 16-20

• 750 g

59 99

per buc.

THAI

CHOISE

• Sos pește

• 200 ml

11 19

per

buc.


Știați că...

... eistă feluri de creveți: de apă caldă și de apă rece?-

Cei mai întâlniți în momentul de față, din punct de vedere

comercial, sunt cei de apă caldă, care provin în majoritatea

cazurilor din crescătorii.

Creveții de apă rece sunt considerați de specialiști a

superiori celor de apă caldă ciar o delicatesă.

Pandalus Borealis este un crevete de apă rece sălbatic

care provine din apele înghețate și limpezi ale Groenlandei,

crește încet și ajunge la maturitate la vârsta de 6 ani. Datorită

creșterii lente aromele și tetura au timp să se dezvolte

deplin. Carnea are culoarea roz și o textură fermă, suculentă.

Conținutul mare de astaxanthin îl face să fie printre puținele

specii de creveți comerciali care are în mod natural culoarea

roșu-portocaliu atunci când este viu.

Este bogat n proteine și are un conținut scăzut de

grăsimi și carboidrați făcându-l un aliment versatil ce

poate fi folosit în multe tipuri de diete.

Sunt congelați individual pentru a face porționarea

ușoară direct de la congelator. Dezgețarea delicată n

frigider este singura metodă care păstrează cel mai bine

aroma naturală.

Este n mod ideal acompaniat la servire de arome

ușoare grase sau acide.

Pandalus Borealis se pretează bine la mncăruri reci

inclusiv salate aperitive sau ca topping astfel încât

aroma naturală să fie păstrată iar dumneavoastră să vă

bucurați de gustul deosebit. Leonard Munteanu


PRODUS

CO N G E L AT

- Fish Sommelier

EDENIA

• File Macrou

cu piele

• 600 g

EDENIA

• File Cod Atlantic

fără piele

• 600 g

17 99

per buc.

NOU

în sortiment

CRI RC

DCRICI

• Calibru 175-225

• 500 g


PRODUS

CO N G E L AT

45 99

per buc.


PRODUS

CO N G E L AT

DEFISH

• Cozi de creveți

argentinieni

• 300 g

35 99

per buc.


PRODUS

CO N G E L AT

CR CR

• Diverse sortimente

• Podgoria Dealu Mare

• 0,75 l

11 89

per

sticlă

31 99

per buc.


PRODUS

CO N G E L AT


PRODUS

CO N G E L AT

DAYSEADAY

• Cocktail fructe

de mare fără surimi

• 1000 g

99

per buc.

AGRIO

• Scoici cu cochilie

• 1000 g

99

DOMENIILE

RCȘ

• Diverse sortimente

• Podgoria Recaș

• 0,75 l

79

per

37

per buc. sticlă


PRODUS

CO N G E L AT


PRODUS

CO N G E L AT

CRI

CUIB DE

CARTOFI

• 500 g

FISHLAND

• Muslitos pane

• 250 g

5 99

per buc.

29 99

per buc.

FROSTA

• Golden Fish

Fingers

• 450 g

13 99

per buc.


PRODUS

CO N G E L AT

CALOIAN

• Diverse sortimente

• Podgoria

prișor-Mehedinți

• 0,75 l

19 . 79

min. 3 buc.

2 0 . 99

1 buc.

39

per

sticlă18 . min. 6 buc.

OCEAN FISH

• prot pane

• Calibru 9-12

• 500 g

IBER COOK

• Midii pane

• 1000 g


PRODUS

CO N G E L AT


PRODUS

CO N G E L AT

7 19

per buc.

27 99

per buc.

8

CHÂTEAU

VARTELY

• Diverse sortimente

• Vin

Republica Moldova

• 0,75 l

18 . 04

min. 3 buc.

18 . 99

1 buc.

82

per

sticlă15 . min. 6 buc.

CRI

I

TORPEDO

• Calibru 2630

49 99

per buc.


PRODUS

CO N G E L AT


BONITO

• Salată icre crap

• 180 g

5 99

per buc.

BONITO

• Salată

macrou afumat

• 180 g

6 99

per buc.

SAVOAREA

RII

• Icre Somon

• 50 g

25 99

per buc.

DELTA FISH

• Icre știucă

sărate

• 100 g

59 99

per buc.

LABEYRIE

• Somon afumat

sălbatic

• 75 g

99

per buc.

33

DELTAICA

• Scrumbie afumată

de Dunăre

79 99

per kg

PHILADELPHIA

• Cremă de brânză

• 300 g

per

buc.

9 69

PRÉSIDENT

• nt nesărat 82%

• 250 g 12

69

per

buc.

ETI MEK

• Pâine prăjită

• Diverse sortimente

• 130 g

per

buc.

2 89

BURGER

• Pâine crocantă

din făină integrală

secară

• Diverse sortimente

• 250 g

per

buc.

5 19

9


GASTRONATURA

• File de somon afumat

• 1000 g

79 99

per buc.

23

OCEAN FISH

• File de somon

afumat

• 150 g

99

per buc.

OCEAN FISH

• Icre daneze

• 100 g

9 99

per buc.

DORIPESCO

• Salată de icre

de crap

• 500 g

23 99

per buc.

SILVANIA GOURMET

• Rillete cu somon afumat și pătrunjel

Rilette cu ton, piper și lămâie

• 100 g

7 99

per buc.

10

DELTAICA

• Pastramă

de crap argintiu

afumată

• 1000 g

76 99

per buc.

CRCIRI

SOMON

I

57 99

per kg

MACROU

AFUMAT

• Decapitateviscerat

28 99

per kg


Produse Ecologice

RISO

SCOTTI

Biolover

• rez ecologic Eco

• 500 g

• Disponibil

doar în magazinele

Selgros: Iași,

Suceava, Băneasa,

Berceni, Brașov,

Cluj, Bacău,

Ploiești,Bistrița și

Târgu Mureș-

Gheorghe Doja

• Disponibil

doar în magazinele

Selgros: Iași,

Suceava, Băneasa,

Berceni, Brașov,

Cluj, Bacău,

Ploiești,Bistrița și

Târgu Mureș-

Gheorghe Doja

7 59

per buc.

ESCAL

• Cozi creveți marinate Eco

cu usturoi și pătrunjel

• 200 g

VALEPUTNA

• Păstrăv afumat Eco

• Acvacultură România

• 200 g

VALEPUTNA

• Păstrăv file afumat Eco

• Acvacultură România

• 100 g

11 99

per buc.

42 99

per buc.

18 99

per buc.

Bine de știut!

Pentru că beneficiile unei alimentații sănătoase sunt tot mai evidente,

alimentele ecologice au devenit din ce în ce mai căutate,

definind un stil de viață. nul sănătos și deloc costisitor.

Termenii Ecologic - Biologic – Organic sunt similari și

definesc alimente obținute în aceleași condiții, din ingrediente

ecologice și care respectă cerințele stricte înscrise în legi naționale și

europene. Toată activitatea de producție ecologică, pornind de la

creștera plantelor, a animalelor și până la producția, ambalarea și

vânzarea alimentelor ecologice, este controlată și certificată de către

experți în domeniul agriculturii și producției alimentare ecologice.

În toate sistemele ecologice de creștere ale peștilor și ale altor

viețuitoare acvatice, se utilizează furae ecologice fără adaos de

antibiotice sau alte substanțe de sinteză, iar creșterea lor se face

în apă provenită din surse naturale, în condiții controlate.

MIONETTO

Prestige

Collection

• Prosecco

• Eco

• 0,75 l

per

sticlă

39 98

11


12

Lavrac (Lup-de-mare)

(Dicentrarchus Labrax)

Descriere:

Lavracul, Lupul-de-mare, Bibanul de mare

sau Seabass cum mai este numit, face parte din

supraclasa peștilor osoși. Are lungimea de 20-30 cm,

corpul acestuia fiind ușor comprimat și alungit, cu solzi

ctenoizi, potrivit de mari, ce acoperă operculul și preoperculul. Au

culoarea gri închis pe spate, mai strălucitoare, cu sclipiri argintii pe

flancuri, iar pe abdomen are culoarea albă. Se găsește mai ales în Marea

Mediterană, Marea Neagră, Atlanticul de Nord, precum Lacul Skadar și

în Nil. Este crescut mai ales în Grecia, Turcia, Spania, Franța, Croația.

Bine de știut!

Carnea acestui pește este alcătuită din fibre musculare foarte fine, între

care există o cantitate minimă de țesut conjunctiv. Acest lucru, alături

de faptul că peștele are apă în țesuturi în proporție de 70-80%, face

ca proteinele din acest pește să fie digerate și asimilate foarte bine.

Cum se consumă:

Se consumă cu precădere pregătit pe grătar sau în cuptor - eviscerat -

sau sub formă de fileuri.

Calorii și ce substanțe nutritive conține lavracul*:

97 kcal (403 kJ), 3,4 g grăsimi din care 0,15 g acizi grași saturați, 19 g proteine .

Ce vitamine și minerale regăsim?

• Vitamine: 3,67 µg vitamina B12 (147% din DZR**)

• Minerale: 312 mg fosfor (45% din DZR), 2,2 mg fier, 200 mg potasiu.

Știați că...?

Lavracul era considerat în Grecia antică ca fiind cel mai inteligent dintre pești și era cel mai greu de prins. 100 g pește

acoperă aproape 30% din DZR* de vitamina D și fosfor și peste 60% din DZR* de seleniu.

* Datele prezentate au caracter informativ și se referă la 100 g

** DZR - Doza zilnică recomandată

Rețetă: FILE DE LAVRAC (SEABASS)

Ingrediente: 150 g file de lavrac, 40 g ardei gras, 3 g sare, 3 g piper,

30 ml ulei din sâmburi de măsline, 40 g cartofi dulci, 40 g zucchini, 20

g păstârnac, 30 g lămâie.

Mod de preparare: Curățați peștele, scoateți fileul de pe piele și

asezonați-l cu sare, piper și răzătură de lămâie. După ce este ușor

marinat, îl introduceți timp de 8-10 minute , în funcție de grosime,

în cuptorul preîncălzit la 160ºC. În acest timp, într-o tigaie grill

pregătiți garnitura.

Garnitura: Tăiați din cartoful dulce 7-8 chipsuri de 5 mm

grosime, la fel și din zucchini. Introduceți în tigaie și morcovi violet și

păstârnac. Presărați sare și piper peste ele și un pic de ulei. Dați

focul încet și puneți capacul peste tigaie. Legumele au textură

foarte fibroasă ceea ce necesită un pic de răbdare pentru a se

înmuia prin înăbușire.

În aceeași tigaie, după ce am pregătit legumele, putem să punem

tartarul din ardei gras, sare, piper, răzătura de lămâie și zeama de la

o jumătate de lămâie. Dulceața ardeiului este accentuată de gustul

citric al lămâii.

Chef Liviu Preda

Consultant culinar Selgros Cash&Carry

informaţiile nutriţionale sunt validate de către dr. Mihaela Bilic

Ofertele cuprinse în revistă sunt valabile în perioada indicată în magazinele Selgros, cu excepţia magazinelor Târgu Mureş - Gheorghe Doja nr. 62/62A, Alba Iulia şi Bistriţa, în limita stocului existent.

Accesul şi vânzarea se fac pe baza cardului de membru al clubului Selgros, conform condiţiilor de bază ale SELGROS Cash&Carry. ATENŢIE: La unele articole pot interveni modificări de preţ datorate unor aspecte neimputabile Selgros.

Informaţiile despre articole şi preţuri sunt prezentate sub Rezervă greşelilor de tipăr. În cazul neconformităţii produşului achiziţionat, consumatorul are dreptul la repărarea produşului, înlocuirea sau la restituirea contravalorii acestuia, în conformitate cu dispoziţiile legale în vigoare la data cumpărării produşului.

Este posibilă achiziţionarea produselor în rate, prin colaborarea noastră cu RaiffeisenBank. În magazinele Selgros, plata se poate efectua numerar sau prin card bancar Maestro, Mastercard, Visa şi Visa Electron. Preţurile sunt exprimate în lei şi includ TVA.

SELGROS CASH&CARRY SRL, Calea Bucureşti 231, Braşov, CIF: RO11805367, Nr. R.C.: J08/464/2001, Capital social: 288272740 lei.

Dacă doriţi să nu mai primiţi această revistă cu ofertele de care puteţi beneficia în calitate de client Selgros, vă puteţi exprima opţiunea la Biroul Info Clienţi din cadrul magazinelor Selgros sau prin completarea formularului de contact de pe site-ul Selgros (https://www.selgros.ro/contact).

More magazines by this user
Similar magazines