MENIU CUCINA SOFIA
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Stimaţi Clienţi,
În temeiul prevederilor actuale furnizate de Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor – ANPC,
prin Ordinul nr. 183/2016, privind informarea consumatorilor de către operatorii economici care desfăşoară
activităţi de comercializare pe teritoriul României a produselor obţinute din produse alimentare congelate, vă
informăm că preparatele evidenţiate cu * sunt / conţin sau pot fi produse congelate / din produse decongelate.
Dear Customers,
Under the current stipulations provided by the National Authority for Consumer Protection - ANPC, by Order
no. 183/2016, concerning consumer information by economic operators engaged in trading in Romania of
products obtained from frozen food, please note that the highlighted preparations with * are / contain or may
be frozen products / from thawed products.
Despre Sofia, sau cum a devenit celebră mâncarea italiană
.
Legenda spune, că acum peste 200 de ani, în zona Lombardia din Nordul Italiei, într-un sat mic numit Soncine,
trăia, alături de frații ei, tânăra și frumoasa Sofia
Într-o zi, Sofia află cu bucurie că Luigi, primarul satului, caută să angajeze pe cineva la bucătărie. Dar fericirea
ei nu a fost de lungă durată, pentru că tânărul primar nu avea încredere în femei în ceea ce privește gătitul, și vroia
să angajeze numai bărbați.
Totuși, Sofia nu se dădu bătută. În fiecare zi mergea la el și îl ruga să ii dea o șansă, dar fără să reușească să îl
înduplece. Așa că într-o zi recurse la un șiretlic: strecură pe masa lui o mâncare gătită de ea însăși.
Când Luigi gustă din mâncare, ceru să afle imediat cine a reușit să gătească ceva atât de delicios. Sofia, care
stătea ascunsă după un perete, se arătă imediat și îi demonstră că, dacă o angajează, el va putea mânca delicatese
cel puțin la fel de bune, în fiecare zi.
Luigi, impresionat de gustul mâncării, dar și de perseverența ei, se lăsă convins. Totuși, stabili o condiție, ca ea să
se îmbrace numai în pantaloni .
Sofia, se îmbrăcă în haine bărbătești, își prinse părul sub o pălărie și astfel, ajunse în casa lui Luigi.
Timpul trecea, iar casa primarului Luigi deveni renumită în toată Lombardia, pentru bucătăria ei admirabilă.
Oameni de seamă din regiune veneau și își țineau balurile în casa lui Luigi pentru a se putea bucura de mâncărurile
pline de savoare care ieșeau din bucătărie.
Salate delicate, paste gătite al dente, servite alături de fripturi suculente de vită, miel sau porc, risotto gătit în unt
și asezonat cu plante aromate, platouri cu brânzeturi produse chiar acolo și tarte pline de fructe ieșeau în șir din
bucătăria Sofiei și ajungeau pe mesele întinse. Gustul deosebit al mâncărurilor ei surprindeau musafirii atât de
plăcut încât de multe ori aceștia nu mai plecau săptămâni întregi, pentru a putea să se bucure cât mai mult timp de
delicatesele pregătite de Sofia.
Dar într-o zi de vară, din cauza căldurii, Sofia a venit îmbrăcată într-o rochie, încălcând astfel înțelegerea. Cănd
Luigi o văzu atât de frumoasă, de delicată și de feminină, speriat că e in pericol să se îndrăgostească de ea, o
concedie.
Dar nu a rezistat mult. După doar 4 săptămâni de când Sofia nu mai gătea în casa primarului, Luigi veni la ea
acasă. În genunchi o rugă să îl ierte și să se întoarcă înapoi. Odată cu plecare ei, își pierduse toți prietenii, iar mesele
lui îi păreau fără gust și plictisitoare. Legenda mai spune, că Luigi nu își mai putu stăpâni sentimentele și o ceru de
soție. Sofia, care era în secret îndrăgostită de el, îl îmbrățișă fericită.
Cei doi tineri se căsătoriră, dar cu toate acestea ea continuă să gătească cele mai magnifice mâncăruri pe care le
văzuse Italia, iar oameni din toată țara călătoreau până în Soncine pentru a putea savura mâncărurile care
ajunseseră atât de celebre.
Se spune că pentru fiecare fel de mâncare ea avea un secret, cu care reușea să le pună în valoare, să le facă mai
apetisante și mai savuroase, iar astfel, casa lor deveni cunoscută sub numele de “Cucina Sofia”, adică bucătăria
Sofiei.
Ei bine, noi știm că această legendă este adevărată pentru că circulă de generații întregi, odată cu secretele
rețetelor doar printre bucătari aleși. Da, bucătarul nostru , e unul dintre cei care încă păstrează secretele rețetelor
Sofiei. Mai mult, am creat acum un loc în care specialitățile ei culinare pot fi savurate de toți cei care ne trec pragul.
Cucina Sofia respectă până la cel mai mic amănunt rețelete Sofiei, iar acum vă invităm alături de noi, să gustați
mâncarea italiană autentică și diversitatea culinară moștenită de la Sofia.
Mâncărurile elaborate, de cel mai rafinat gust italian, și-au păstrat faima și în prezent și bucură lumea întreagă.
Exact ca în casa primarului Luigi.
Preparazioni Sofia / Preparatele Sofiei /
Sofia`s main dishes
ANTIPASTO MIX DE SALAMURI CU BRÂNZETURI ITALIENE ȘI FRUCTE CONFIATE *
ANTIPASTO SALAME MISTO CON FORMAGGIO ITALIANO E FRUTTA CONFUMA *
ANTIPASTO SALAMI MIX WITH ITALIAN CHEESE AND CONFUSED FRUITS *
110 LEI / 300 g / 100 g
ANTIPASTO DE BRÂNZĂ */ ANTIPASTO DI FORMAGGI */ CHEESE SELECTION *
Asortimente de brânzeturi - Pecorino, Assiago, Provola, Provolone
Asortimenti di fromaggio - Pecurino, Assiago, Provola, Provolone
Cheeses assortments - Pecorino, Assiago, Provola, Provolone
75 LEI / 300 g / 100 g
CAŞCAVAL PANE ŞI CONOPIDĂ CROCANTĂ CU PIURE DE PĂSTÂRNAC ŞI
SPANAC TRAS LA TIGAIE *
FORMAGGIO PRESSATO E CAVOLFIORE CROCE CON PASTINACA
PUREE E SPINACI ALLA PADELLA *
FRIED CHEESE AND CRUNCHY CAULIFLOWER WITH PARSNIP
PUREE AND FRIED SPINACH *
Caşcaval, conopidă, păstârnac, spanac
Formaggio pressato, cavolfiore, pastinaca, spinaci
Cheese, cauliflower, parsnip, spinach
50 LEI / 70 g / 30 g / 60 g / 40 g/ 30 g
VITTELO TONNATO *
Mușchi de vita, ruccola, capere, ton, maioneză
Muscoli di manzo, rucola, capperi, tonno, maionese
Beef, arugula, ruccola, capers, tuna, mayonnaise
60 LEI / 100g / 30 g
ANTIPASTO DE PEŞTE */ **/ ANTIPASTO DIE PESCE * / **
FIRST FISH COURSE * / **
Carpaccio de ton afumat, carpaccio de peşte spadă, somon sălbatic marinat, carpaccio de caracatiță
Carpaccio di tonne affumicato, carpaccio di pesce spade, salmone selvaggio, carpaccio di polpo
Smoked tuna carpaccio, swordfish carpaccio, wild salmon,
octopus carpaccio
95 LEI / 200g / 30g
BURRATA PE PAT DE RUCCOLA ŞI ROŞII *
BURRATA SU LETTO DI RUCCOLA E POMODORINI *
BURRATA ARAGULA AND CHERRY *
77 LEI / 250 g / 100 g
* ALERGENI / ** PRODUS CONGELAT
ANTIPASTI / ANTIPASTO / FIRST COURSE
TARTAR DE TON CU AVOCADO SI MANGO *
TARTARA TONO CON AVOCADO E MANGO *
TONE TARTAR WITH AVOCADO AND MANGO *
79 LEI / 180 g
TARTAR DE SOMON CU GUACAMOLE *
TARTARE DI SALMONE CON GUACAMOLE *
SALMON TARTAR WITH GUACAMOLE *
68 LEI / 180 g
CARPACCIO DE VIȚEL ÎN CRUSTĂ DE PIPER *
CARPACCIO DI VITELLO IN CROSTA DI PEPERONI *
VEAL CARPACCIO IN PEPPER CRUST *
70 LEI / 80 g / 30 g / 20 g
MOZZARELLA CAPRESE CU DOVLECEL, ROȘII CHERRY ȘI CAPERE *
MOZZARELLA CAPRESE CON ZUCCA, POMODORINI E CAPPERI *
MOZZARELLA CAPRESE WITH PUMPKIN, CHERRY TOMATOES AND CAPERS *
Mozzarella, dovlecel marinat, roșii cherry, capere, busuioc, pesto, lime
Mozzarella, zucchine sott'aceto, pomodorini, capperi, basilico, pesto, lime
Mozzarella, pickled zucchini, cherry tomatoes, capers, basil, pesto, lime
60 LEI / 200 g / 60 g / 60 g
BRUSCHETĂ CU ROŞII CHERRY CILENGINE, MĂSLINE ŞI SOS PESTO *
BRUSCHETTE DI PANNE CON POMODORI CILIENGINE, OLIVE E SALSA PESTO *
BRUSCHETTA WITH CILENGINE TOMATOES, OLIVE AND PESTO SAUCE *
40 LEI / 180 g
BRUSCHETĂ CU TON ŞI BRÂNZĂ PHILADELPHIA *
BRUSCHETTE DI PANNE CON TONNO E FORMAGGIO PHILADELPHIA *
BRUSCHETA WITH TUNA AND PHILADELPHIA CHEESE *
40 LEI / 180 g
MĂSLINE ASORTATE * / OLIVE MISTI */ MIX OF OLIVES *
30 LEI / 150 g
CREVEŢI LA GRĂTAR * / **
GAMBERI ALLA GRIGLIA * / **
GRILLED SHRIMPS * / **
130 LEI / 500 g
* ALERGENI / ** PRODUS CONGELAT
SALATE / SALATE / SALADS
SOFIA *
Salată de spanac cu brânză de capră, quinoa, rodie, ridiche,
sparanghel la grătar și dressing de citrice
Spinaci, formaggio di capra, quinoa, melograno, ravanello,
asparagi grigliati e condimento agli agrumi
Spinach, goat cheese, quinoa, pomegranate, radish,
grilled asparagus and citrus dressing
40 LEI / 350 g
CEZAR *
Salată iceberg, salată verde, pui, roşii uscate, roşii cherry, parmesan
Insalata di iceberg, lattuga, pollo, pomodori secchi, pomodori cherry, parmigiano
Iceberg salad, green salad, chicken, dried tomatoes, cherry tomatoes, parmesan
41 LEI / 350 g
GRECEASCĂ *
Roșii, castraveți, ceapă, măsline, ardei gras, brânză feta
Pomodori, cetrioli, cipolle, olive, peperoni, fromaggio feta
Tomatoes, cucumbers, onions, olives, bell peppers, feta cheese
40 LEI / 350 g
SALATĂ CU BRÂNZĂ DE CAPRĂ ȘI BRUSCHETTE DE ROȘII *
INSALATA DI CAPRA E BRUSCHETTE AL POMODORO *
SALAD WITH GOAT CHEESE AND TOMATO BRUSCHETTE *
Mix de salată, focaccia, brânză de capră, bruschette de roșii, dresing de citrice
Insalata mista, focaccia, caprino, bruschette al pomodoro, condimento agli agrumi
Salad mix, focaccia, goat cheese, tomato bruschette, citrus dressing
45 LEI / 350 g
* ALERGENI / ** PRODUS CONGELAT
ZUPPE E INTINGOLI
SUPE SI , CREME
SOUPS AND CREAM SOUP
SUPĂ DE GĂINĂ
BRODO DI GALINA
CHICKEN SOUP
29 LEI /180 g
SUPĂ DE COASTE DE PURCEL CU SMÂNTÂNĂ *
ZUPPA DI COSTOLETTE DI MAIALE CON PANNA *
PORK RIB SOUP WITH CREM *
29
LEI / 100 g / 300 g
SUPĂ CREMĂ DE ZUCHINNI CU PRAZ CROCANT
CREMA DI ZUCCHINE CON PORRO CROCCANTE
ZUCHINNI CREAM SOUP WITH CRISPY LEEK
25 LEI / 300 g
SUPĂ CREMĂ DE CIUPERCI *
CREMA DI FUNGHI *
MUSHROOMS CREAM SOUP *
29 LEI / 300 g
SUPĂ DE MIDII * / **
MIDI ZUPPA * / **
MUSSEL’S SOUP * / **
60 LEI / 600 g
* ALERGENI / ** PRODUS CONGELAT
PESTE , SI , FRUCTE DE MARE
PESCE E FRUTTI DI MARE
FISH AND SEAFOOD
SCOICI ST. JAQUES CU PIURE DE PĂSTÂRNAC ŞI FULGI DE MIGDALE *
CAPPESANTE CROCCANTI CON SALSA PARMANTIER MANDORLE *
CRISPY ST JAQUELS SHELLS WITH PARSNIP PURE AND ALMONDS FLAKES *
95 LEI / 150g / 20g / 30 g
PAELLA CU FRUCTE DE MARE * / **
PAELLA AL FRUTTI DI MARE * / **
PAELLA WITH SEAFOOD * / **
85 LEI / 350 g
CREVEŢI SAGANAKI * / **/ GAMBERI SAGANAKI * / ** / SAGANAKI SHRIMPS * / **
Creveţi, brânză feta, ardei, ceapă, sos de roşii
Gamberi, feta formaggio, pepe, cipolla, salsa di pomodori
Shrimps, feta cheese, pepper, onion, tomatoes sauce
96 LEI / 300 g
COZI DE CREVEŢI BLACK TIGER PRĂJIŢI ÎN PESMET PANKO * / **
CODE DI GAMBERI BLACK TIGER FRITTO NEL PANGRATTO PANKO * / **
BLACK TIGER SHRIMPS TAILS FRIED IN PANKO BREADCRUMBS * / **
85 LEI / 250 g
CREVEȚI KING TIGER * / **
GAMBERI RE TIGRE * / **
KING TIGER SHRIMPS * / **
Creveti black tiger, ardei capia, masline, busuioc, mentă, vin alb, fenicul, usturoi, lamâie
Gambero tigre nero, peperoni, olive, basilico, menta, vino bianco, finocchio, aglio, limone
Black tiger shrimp, capsicum, olives, basil, mint, white wine, fennel, garlic, lemon
80 LEI / 250 g
RISOTTO CU HOMAR * / **
RISOTTO CON HOMAR * / **
RISOTTO WITH HOMAR * / **
130 LEI / 500 g
SOMON CU SOS BUTTER LEMON ȘI SPARANGHEL CROCANT *
SALMONE CON SALSA DI BURRO AL LIMONE E ASPARAGI CROCCANTI *
SALMON WITH LEMON BUTTER SAUCE AND CRISPY ASPARAGUS *
Somon, butter lemon, miere, fulgi de migdale
Salmone, burro limone, miele, scaglie di mandorle
Salmon, butter lemon, honey, almond flakes
110 LEI / 200 g
* ALERGENI / ** PRODUS CONGELAT
PESTE , SI , FRUCTE DE MARE
PESCE E FRUTTI DI MARE
FISH AND SEAFOOD
FRITTO MISTO CU CHIPSURI DE ZUCCHINI * / **
FRITTO MISTO CON CHIPS DI ZUCCHINE * / **
MIXED FRITTO WITH ZUCCHINI CHIPS * / **
Calamari, creveți, sepie baby, chips de zucchini
Calamari, gamberi, seppioline, chips di zucchine
Squid, shrimp, baby cuttlefish, zucchini chips
95 LEI / 200 g
MIX DE PEŞTE LA GRĂTAR (2P) * / **
GRIGLIATA DI PIESCE (2P) * / **
GRILLED FISH MIXED (2P) * / **
Creveţi, lup de mare, calamari, caracatiţă, somon
Gamberi, rombo, coda, telone, calamari, polpo, salmon
Shrimps, sea wolf, calamari, octopus, salmon
230 LEI / 500 g
DORADA LA GRĂTAR * / **
DORADA ALA GRILIA * / **
GRILLED SEA DORADA * / **
84 LEI / 150 g / 50 g
CARACATIŢĂ LA GRĂTAR CU SOS AIOLI * / **
POLPO A GRIGLIA CON AIOLI SALSA * / **
GRILLED OCTOPUS WITH AIOLI SAUCE * / **
125 LEI / 200 g / 50 g
CALAMARI PRĂJIŢI * / **
CALAMARI FRITI * / **
FRIED CALAMARI * / **
64 LEI / 250g
TIGAIE DE CRUSTACEE * / **
PADELA DI CROSTACEI DEL RISTORANTE * / **
PAN CRUSTACEA * / **
Calamari, creveți, caracatiță baby, tentacule caracatiță, midii
Calamari, gamberi, moscardini, tentacoli di polpo, cozze
Squid, shrimp, baby octopus, octopus tentacles, mussels
130 LEI / 300 g
TON ROȘU LA GRĂTAR * / **
TONNO ROSSO ALLA GRIGLIA * / **
GRILED RED TUNA * / **
Ton, salată mixtă
Tonno, insalata mista
Tone, mixed salad
92 LEI / 200g / 100g
* ALERGENI / ** PRODUS CONGELAT
PREPARATE DIN CARNE
PRODOTTI A BASE DI CARNE
MEAT DISHES
PIEPT DE RAŢĂ CU SOS DE COACĂZE ROŞII ŞI
TRIUNGHIURI DE BRÂNZĂ CAMMEMBERT *
PETTO D’ANATRA CON SALSA DI RIBIES ROSSO E
FORMAGGIO CAMEMBERT *
DUCK BREAST WITH RED CURRANT SAUCE AND
TRIANGLE SLICES OF CAMEMBERT CHEESE *
105 LEI / 160 g / 100 g / 100 g
PULPĂ DE RAŢĂ LA CUPTOR CU SOS BRUN / CARTOFI ZDROBIȚI CU CIUPERCI *
POLPA DI ANATRA IN FORNO E SALSA MARRONE / PATATE SCHIACCIATE CON FUNGHI *
BAKED DUCK LEG IN OVEN AND BROWN SAUCE / CRUSHED POTATOES WITH MUSHROOMS *
66 LEI / 120 g / 250 g
PIEPT DE PUI SICILIAN * / **
PETTO DI POLLO SICILIANO * / **
SICILIAN CHICKEN BREAST * / **
Piept de pui, chilli dulce, ardei gras, ceapă, sos de roșii, usturoi
Petto di pollo, peperoncino dolce, peperoni, cipolle, salsa di pomodoro, aglio
Chicken breast, sweet chilli, peppers, onions, tomato sauce, garlic
67 LEI / 200 g / 60 g / 30 g
COTLET DE MIEL LA GRĂTAR CU CARTOFI GRATINAȚI * / **
COSTOLETTE DI AGNELLO CON PATATE GRATINATE * / **
LAMB CHOPS WITH GRATIN POTASTOES * / **
85 LEI / 220 g / 80 g / 40 g
RIB-EYE STEAK * / **
RIB-EYE STEAK * / **
RIB-EYE STEAK * / **
140 LEI / 280 g
MUŞCHI FILE DE PORC CU FUNGHI DE PĂDURE ȘI CARTOFI GRATINAȚI * / **
FILLETO DI MAIALE CON FUNGHI PORCINI E PATATE GRATINATE * / **
PORK FILLET WITH WILD MISHROOMS AND GRATIN POTASTOES * / **
73 LEI / 200 g / 60 g / 30 g
CIOLAN DE PORC COPT CU CARTOFI AURII ȘI SOS BARBEQUE * / **
MAIALE AL FORNO CON PATATE ORO E SALSA BARBEQUE * / **
BAKED KNUKLE PORK WITH GOLDEN POTATOES AND BARBEQUE * / **
85 LEI / 500 g / 150 g
HAMBURGER BLACK ANGUS * / **
Chiflă, burger de vită Black Angus, bacon prăjit, cartofi prăji ţi, salată, roş
ii, ceapă
Bagel, hamburger di manzo Black Angus, pancetta fritta, patate fritte, lattuga, pomodori, cipolla
Bun, beef Black Angus burger, fried bacon, fried potatoes, salad, tomatoes, onion
47 LEI / 80 g / 120 g / 100 g / 100 g
* ALERGENI / ** PRODUS CONGELAT
PREPARATE DIN CARNE
PRODOTTI A BASE DI CARNE
MEAT DISHES
MUŞCHIULEŢ DE VIŢEL PE PAT DE SPANAC CU SOS DIN VIN DE PORTO * / **
FILLETO DI VITELLO SU LETTO DI SPINACHI CON SALSA DI VINO PORTO * / **
VEAL SIRLOIN WITH SPINACH AND PORTO WINE SAUCE * / **
105 LEI / 200 g / 80 g / 20 g
MUŞCHIULEŢ DE VITĂ CU SOS DE PIPER VERDE CU CARTOFI ZDROBIȚI * / **
FILLETO AL PEPE VERDE CON PATATE SCHIACCIATE * / **
BEEF SIRLION WITH GREEN PEPPER SAUCE WITH CRUSHED POTATOES * / **
105 LEI / 200 g / 80 g / 200 g
JULIENNE DE VIȚEL NAPOLETAN CU RISOTTO * / **
JULIENNE DI VITELLO NAPOLETANO CON RISOTTO * / **
NEAPOLITAN VEAL JULIENNE WITH RISOTTO * / **
Mușchi de vită, ciuperci funghi, risotto, sos brun
Muschi della vita, funghi, risotto, salsa marrone
Beef, mushroom, risotto, brown sauce
105 LEI / 180 g / 50 g / 80 g / 100 g
MUȘCHI DE VITĂ CU FOIE GRAS * / **
MUSCHI DELLA VITA A FOIE GRAS * / **
BEEF MUSCLES WITH FOIE GRAS * / **
Mușchi de vită, foie gras, piure, sos brun
Muschi della vita, fegato grasso, purea, salsa marrone
Beef muscle, foie gras, puree, brown sauce
140 LEI / 180 g / 60 g / 100 g / 20 g
RASOL DE VITĂ A LA GREMOLATA CU RISOTTO * / **
OSSOBUCCO ALLA GREMOLATA CON RISOTTO * / **
BOILED BEEF A LA GREMOLATA WITH RISOTTO * / **
85 LEI / 300 g / 150 g / 80 g
MUȘCHI DE VIȚEL CU SOS ROQUEFORT ȘI CIUPERCI SHIITAKE * / **
MUSCOLI DI VITELLO CON SALSA ROQUEFORT E FUNGHI SHIITAKE * / **
CALF MUSCLES WITH ROQUEFORT SAUCE AND SHIITAKE MUSHROOMS * / **
Mușchi de vițel, sos roquefort și ciuperci shiitake
Muscolo di vitello, salsa roquefort e funghi shiitake
Veal muscle, roquefort sauce and shiitake mushrooms
105 LEI / 200 g / 300 g / 150 g
* ALERGENI / ** PRODUS CONGELAT
PASTA
SPAGHETTI CU CREVEŢI DECORTICAŢI * / **
SPAGHETTI CON GAMBERI PELATOS * / **
SPAGHETTE WITH PELLED SHRIMPS * / **
Spaghetti, creveţi decorticaţi, sos de roşii, roşii cherry, ceapă, usturoi
Spaghetti, gamberi pelatos, salsa de pomodori, cherry,
Spaghetti, pelled shrimps, tomatoes sauce, cheery, onion, garlic
57 LEI / 400 g
LASAGNA ALLA BOLOGNESE * / **
57 LEI / 300 g
TORTELLINI BOLOGNEZE * / **
Tortellini, sos Bolognese, parmesan
Tortellini, salsa Bolognese, parmigiana
Tortellini, Bolognese sauce, parmesan
45 LEI / 300 g
TORTELLINI CU RICOTTA ŞI SPANAC * / **
TORTELLINI CON RICOTTA E SPINACI * / **
RICOTTA AND SPINACH TORTELLINI * / **
Tortellini umpluţi cu ricotta şi spanac, smântână vegetală, parmesan
Tortellini ripieni di ricotta e spinachi, panna vegetale, parmigiana
Tortellini filled with ricotta and spinach, vegetable cream, parmesan
49 LEI / 300 g
PENNE A LA ARABIATA * / **
Penne, sos roşu, usturoi, pepperoncini
Penne, salsa rossa, aglio, pepperoncini
Penne, red sauce, garlic, pepperoncini
44 LEI / 300 g
* ALERGENI / ** PRODUS CONGELAT
PASTA
TAGLIATELLE CU FRUCTE DE MARE * / **
TAGLIATELLE CON FRUTTI DI MARE * / **
TAGLIATELLE PASTA WITH SEAFOOD * / **
Tagliatelle, suc de roșii, creveți, calamari, caracatiță
Tagliatelle, succo di pomodoro, gamberi, calamari, polpo
Tagliatelle, tomato sauce, shrimps, squid, octopus
59 LEI / 400 g
TAGLIATELLE CU SOS PESTO, MUŞCHI DE VITĂ,
HRIBI ȘI ROȘII USCATE * / **
TAGLIATELLE CON PESTO E CONTROFILETTO DI MANZO,
FUNGHI E POMODORINI * / **
TAGLIATELLE WITH PESTO, BEEF FILLET,
BOLETUS AND DRIED CHERRY * / **
Tagliatelle, pesto, roşii uscate, muşchi de vită,
hribi, usturoi, ţelină, suc de roșii
Tagliatelle, pesto, pomodori secchi, controfiletto di manzo,
funghi porcini, aglio, sedano, succo di pomodoro
Tagliatelle, p esto sauce, dried tomatoes, beef fillet, boletus, garlic, celery, tomato juice
63 LEI / 400 g
RAVIOLI CU SOMON * / **
RAVIOLI CON SALMONE * / **
RAVIOLI WITH SALMON * / **
Raviolli, somon, smântână, parmezan
Raviolli, s almone , panna liquida, parmigiana
Raviolli, s almon , liquid cream, parmesan
59 LEI / 400 g
TAGLIATELLE CU SOMON * / **
TAGLIATELLE CON SALMONE * / **
TAGLIATELLE WITH SALMON
Tagliatelle, somon, smântână, parmezan
Tagliatelle, s almone , panna liquida, parmigiana
Tagliatelle, s almon , liquid cream, parmesan
59 LEI / 400 g
TAGLIATELLE CARBONARA * / **
Tagliatelle, bacon, ou, usturoi, smântănă, parmezan
Tagliatelle, pancetta, uova, aglio panna, parmigiana
Tagliatelle, bacon, egg, garlic, cream, parmesan
51 LEI / 400 g
* ALERGENI / ** PRODUS CONGELAT
PASTA
TAGLIATELLE QUATRO FORMAGGI * / **
Tagliatelle, smântână, gorgonzola, caşcaval afumat, parmesan, mozzarella
Tagliatelle, panna, gorgonzola, formaggio affumicato, parmigiana, mozzarella
Tagliatelle, cream, gorgonzola, smoked cheese, parmesan, mozzarella
51 LEI / 400 g
TAGLIATELLE FUNGHI PORCINI ȘI TRUFE * / **
Tagliatelle, parmesan, ciuperci funghi, trufe
Tagliatelle, parmigiana, funghi porcini, tartufo
Tagliatelle, parmesan, funghi porcini champignons, truffles
49 LEI / 400 g
TAGLIATELLE CU SPANAC, ROȘII CHERRY ȘI CREVEȚI * / **
TAGLIATELLE CON SPANACI, POMODORINI E GAMBERI * / **
TAGLIATELLE WITH SPINACH, CHERRY TOMATOES AND SHRIMPS * / **
Tagliatelle cu spanac proaspăt, roșii cherry, creveți, usturoi, menta, busuioc
Tagliatelle, spinaci fresco, pomodorini, gamberi, aglio, menta, basilico
Tagliatelle, fresh spinach, cherry tomatoes, shrimp, garlic, mint, basil
55 LEI / 400 g
PACHERRI CU ROȘII CHERRY ȘI BUSUIOC PROASPĂT * / **
PACHERRI CON POMODORINI E BASILICO FRESCO * / **
PACHERRI WITH CHERRY TOMATOES AND FRESH BASIL * / **
Pacherri, roșii cherry, busuioc, ceapă, usturoi, ulei de măsline
Pacherri, pomodorini, basilico, cipolle, aglio, olio d'oliva
Pacherri, cherry tomatoes, basil, onions, garlic, olive oil
55 LEI / 400 g
RAVIOLI CU RICOTTA ȘI TRUFFE * / **
RAVIOLI CON RICOTTA E TARTUFO * / **
RAVIOLI WITH RICOTTA AND TRUFFLES * / **
Ravioli, smântână lichidă, trufe proaspete
Ravioli, panna liquida, tartufo fresco
Ravioli, liquid cream, fresh truffles
57 LEI / 400 g
* ALERGENI / ** PRODUS CONGELAT
PIZZA
MARGUERITA *
Bocconcini, sos de roşii
Bocconcini, salsa di pomodori
Bocconcini, tomatoes sauce
39 LEI / 400 g
SOFIA *
Mozzarella, piept de pui, piept de raţă, pancetta, ciuperci, ardei gras, măsline, sos de roşii
Mozzarella, petto di pollo, petto d'anatra, pancetta, funghi, peperoni, olive, salsa di pomodoro
Mozzarella, chicken breast, duck breast, pancetta, mushrooms, peppers, olives, tomatoes sauce
49 LEI / 400 g
MACEDONIA *
Mozzarella, sos de roşii, spanac, brânză de capră, mentă
Mozzarella, salsa di pomodoro, spinaci, formaggio di capra, menta
Mozzarella, tomatoes sauce, spinach, goat cheese, mint
38 LEI / 400 g
CAPRICIOSA *
Mozzarella, sos de roşii, prosciutto cutto, ciuperci Champignon, ardei, măsline foliate
Mozzarella, peperoni, salsa di pomodoro, prosciutto cotto, funghi, pepe, olive affettati
Mozzarella, tomatoes sauce, prosciutto cotto, champignons, sweet pepper, sliced olives
39 LEI / 400 g
PROSCIUTTO E FUNGHI *
Mozzarella, prosciutto crudo, ciuperci
Mozzarella, prosciutto crudo, funghi
Mozzarella, prosciutto crudo, mushrooms
47 LEI / 400 g
BERSAGLIERA *
Mozzarella, sos de roşii, roşii cherry, crudo di Parma, ruccola
Mozzarella, salsa di pomodoro, rosso ciliegio, crudo di Parma, ruccola
Mozzarella, tomatoes sauce, cherry tomatoes, crudo di Parma, arugula
47 LEI / 400 g
* ALERGENI / ** PRODUS CONGELAT
PIZZA
MEDITERANEANĂ *
Mozzarella, sos de roşii, gorgonzola, crudo di Parma
Mozzarella, salsa di pomodoro, gorgonzola, crudo di Parma
Mozzarella, tomato sauce, gorgonzola, crudo di Parma
47 LEI / 400 g
QUATRO FORMAGGI *
Mozzarella, brânză de oaie maturată Talegio, gorgonzola
Mozzarella , formaggio di pecola curate Talegio, gorgonzola
Mozzarella, old sheep cheese Talegio, gorgonzola
49 LEI / 400 g
PIZZA AL TONNO *
Mozzarella, ton în ulei, roşii, ou fiert, brânză pecorino, porumb, ceapă roşie
Mozzarella, tonno in olio, pomodori, uova sode, formaggio pecorino, mais,cipolla rosa
Mozzarella, tuna in oil, tomatoes, boiled egg, pecorino cheese, corn, red onion
47 LEI / 400 g
SPINATA ROMANA PICANTA *
Mozzarella, salam picant, peperoncini, cârnăciori sticks, măsline, sos de roşii
Mozzarella, salsiccia picante, pepperoncini, bastoni salsiccia, olive, salsa di pomodoro
Mozzarella, spicy salami, pepperoncini, sausage sticks, olives, tomatoes sauce
47 LEI / 400 g
QUATRO STAGIONI *
Mozzarella, pancetta, mortadella, ciuperi, măsline, sos de roşii
Mozzarella, pancetta, mortadella, funghi, olive, salsa di pomodoro
Mozzarella, pancetta, mortadella, mushrooms, olive, tomatoes sauce
45 LEI / 400 g
* ALERGENI / ** PRODUS CONGELAT
COFFACINI
FOCACCIA SIMPLĂ
FOCACCIA SEMPLICE
FOCACCIA SIMPLE
15 LEI / 200 g
FOCACCIA CU PARMESAN *
FOCACCIA ALLA PARMIGIANO
FOCACCCIA WITH PARMESAN
18 LEI / 250 g
PÂINE CIABATTA
PANE CIABATTA
CIABATTA BREAD
7 LEI / 60 g
* ALERGENI / ** PRODUS CONGELAT
GARNITURI
CONTORNI
SIDE DISHES
CARTOFI PRĂJIŢI
PATATE FRITTE
FRIED POTATOES
20 LEI / 200 g
CARTOFI CU ROZMARIN
PATATE AL FORNO CON ROSMARINO
BAKED POTATOES WITH ROSEMARY
20 LEI / 200 g
PIURE DE CARTOFI
PURE DI PATATE
MASHED POTATOES
20 LEI / 200 g
PIURE DE CARTOFI CU TRUFE *
PURE DI PATATE AL TARTUFO
MASHED POTATOES WITH TRUFFLES
30 LEI / 200 g
LEGUME LA GRĂTAR
VERDURE ALLA GRIGLIA
GRILLED VEGETABLES
Shiitake, dovlecel, ardei, sparanghel, rosii cherry, porumb baby
Shiitake, zucchine, peperoni, asparagi, pomodorini, bambino di mais
Shiitake, zucchini, peppers, asparagus, cherry tomatoes, baby corn
23 LEI / 200 g
SPARANGHEL LA GRĂTAR
ASPARAGUS ALLA GRIGLIA
GRILLED ASPARAGUS
22 LEI / 180 g
RISOTTO
32 LEI / 200 g
RISOTTO CU DOVLECEL ZUCCHINI ȘI PARMEZAN *
RISOTTO CON ZUCCHINE E ZUCCA AL PARMIGIANO *
RISOTTO WITH ZUCCHINI AND PARMEZAN PUMPKIN *
Risotto, zucchini, chips de parmesan
Risotto, zucchine, scaglie di parmigiano
Risotto, zucchini, parmesan chips
35 LEI / 300 g
* ALERGENI / ** PRODUS CONGELAT
SALATE
INSALATE
SALADS
SALATĂ VERDE CU LĂMÂIE
LATTUGA CON LIMONE
GREEN SALAD WITH LEMON
15 LEI / 150 g
SALATĂ DE RUCCOLA CU PARMEZAN ȘI ROȘII CHEERY *
INSALATA DE RUCCOLA CON PARMIGIANO E POMODORI CHERRY *
ARUGULA SALAD WITH PARMESAN AND CHERRY *
22 LEI / 150 g
SALATĂ DE SFECLĂ ROȘIE CU HREAN *
INSALATA DE BARBABIETOLE CON RAFANO *
BEETROT SALAD WITH HORSERADISH *
17 LEI / 200 g
SALATĂ ASORTATĂ DE SEZON
INSALATA MISTA DI STAGIONE
MIXED SEASONAL SALAD
17 LEI / 200 g
* ALERGENI / ** PRODUS CONGELAT
Dessert
CREME BRULEE *
27
LEI / 180 g
TIRAMISU *
29 LEI / 200 g
BUDINCĂ CU FRUCTE DE PĂDURE *
BIANCO MANGIARE AI FRUTTI DI BOSCO *
WILDBERRIES PUDDING *
27 LEI / 140 g
CHEESCAKE CU CAISE *
CHEESCKE AI ALBICOCCHE *
APRICOTS CHEESECAKE *
33 LEI / 200 g
BISCUITE O MIE DE FOI CU CREMĂ DE VANILIE * /**
BISCOTTO MILLE FOGLI CON CREMA ALLA VANIGLIA * /**
BISCUITS ONE THOUSANDS FILES WITH VANILLA CREAM * /**
31 LEI / 200 g
SOUFFLE DE CIOCOLATĂ CU CREMĂ INGLESE * /**
TORTTINO AL CIOCOLATO CALDO SU CREMA INGLESE * /**
HOT CHOCOLATE CAKE WITH INGLESE CREAM * /**
31 LEI /180 g
ÎNGHEŢATĂ STRACCIATELLA DE CASĂ * /**
STRACCIATELLA GELLATO FATA IN CASA * /**
HOMEMADE STRACCIATELLA ICE CREAM * /**
33 LEI / 180 g
SORBET DE MANGO * /**
SORBETTO AL MANGO * /**
MANGO SORBET * /**
33 LEI / 150 g
SORBET DE FRUCTE DE PĂDURE * /**
SORBETTO AL FRUTTI DI BASCO * /**
WILD BERRIES SORBET * /**
33 LEI / 150 g
* ALERGENI / ** PRODUS CONGELAT
Bauturi
)
Drinks
BÃUTURI / DRINKS
AFINATĂ / SCHNAPPS / ZMEURATĂ
SCHNAPPS / BLUEBERRY / RASPBERRY - 15 LEI / 50 ml
ȚUICĂ ZETEA - 30 LEI / 50 ml
COCKTAIL CU ALCOOL
ALCOHOL COCKTAILS
BELLINI - 25 LEI / 150 ml
Prosecco Traditional, suc de piersici / Prosecco Traditional, peach juice
NEGRONI - 25 LEI / 200 ml
Gin,Vermouth, Campari, apă minerală
Gin, Vermouth, Campari, sparkling water
APEROL SPRITZ - 25 LEI / 250 ml
Aperol, Prosecco, apă minerală / Aperol, Prosecco, sparkling water
MARGARITA - 25 LEI / 120 ml
Tequila, triplu sec, suc de lime / Tequila, Triplu sec, lime juice
MOJITO - 25 LEI / 250 ml
Rom, apă minerală, zahăr brun, lime, mentă
Rom, sparkling water, brown sugar, lime, mint
HUGO - 23 LEI / 250 ml
Prosecco, sirop de soc, mentă, lime / Prosecco, elderflower juice, mint, lime
COCKTAIL FÃRÃ ALCOOL
COCKTAILS WITHOUT ALCOHOL
GREEN APPLE - 23 LEI / 250 ml
Suc de mere, lămâie, zahăr brun / Apple juice, lemon, brown sugar
SOFIA COCKTAILS - 25 LEI / 250 ml
Suc de zmeură, fresh de portocale, apă minerală
Raspberries, fresh squeezed orange juice, sparkling water
LONG DRINKS
CUBA LIBRE
CAMPARI ORANGE
GIN&TONIC
25 LEI / 200 ml
25 LEI / 200 ml
25 LEI / 200 ml
WHISKY
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
JOHNNIE WALKER RED LABEL
J&B
SCOTCH
30 LEI / 50 ml
28 LEI / 50 ml
25 LEI / 50 ml
BOURBON
JACK DANIEL'S
GENTLEMAN JACK
JIM BEAM BLACK
28 LEI / 50 ml
33 LEI / 50 ml
25 LEI / 50 ml
J.W. GOLD LABEL
J.W. BLUE LABEL
CHIVAS REGAL ( 12 YO )
CHIVAS REGAL ( 18 YO )
GLENFIDDICH ( 12 YO )
GLENFIDDICH ( 18 YO )
LAGAVULIN ( 16 YO )
DIMPLE REGAL
CARDHU
THE MACALLAN
OLD SINGLE MALTS AND
SPECIAL RESERVE
45 LEI / 50 ml
135 LEI / 50 ml
30 LEI / 50 ml
48 LEI / 50 ml
30 LEI / 50 ml
55 LEI / 50 ml
48 LEI / 50 ml
35 LEI / 50 ml
38 LEI / 50 ml
100 LEI / 50 ml
WHISKY CREAM
BAILEY'S
CAROLANS
20 LEI / 50 ml
20 LEI / 50 ml
VOTKA
FINLANDIA
SMIRNOFF RED
SMIRNOFF BLUE
ABSOLUT
BELUGA GOLD
BELUGA NOBLE
GREY GOOSE
22 LEI / 50 ml
23 LEI / 50 ml
23 LEI / 50 ml
22 LEI / 50 ml
120 LEI / 50 ml
43 LEI / 50 ml
43 LEI / 50 ml
RUM
BACARDI GOLD
BACARDI BLACK
HAVANA CLUB ( 3 YO )
HAVANA CLUB ( 7 YO )
23 LEI / 50 ml
23 LEI / 50 ml
23 LEI / 50 ml
23 LEI / 50 ml
TEQUILA
GIN
CAMINO ( SILVER, GOLD )
25 LEI / 50 ml
BEEFEATER
23 LEI / 50 ml
AMARULA
KAHLUA
COINTREAU
DRAMBUE
SHERIDAN'S
LIQUEUR
DIGESTIVE
20 LEI / 50 ml
20 LEI / 50 ml
20 LEI / 50 ml
20 LEI / 50 ml
30 LEI / 50 ml
SAMBUCA
GRAPPA SIBONA
JAGERMEISTER
UNDERBERG
RAMAZZOTTI AMARO
FERNET BRANCA
LIMONCELLO
UNICUM
AMARETTO DISARONNO
22 LEI / 50 ml
22 LEI / 50 ml
22 LEI / 50 ml
20 LEI / 20 ml
22 LEI / 50 ml
22 LEI / 50 ml
22 LEI / 50 ml
22 LEI / 50 ml
20 LEI / 50 ml
V.S
MARTELL
HENNESSY
COURVOISIER
REMY MARTIN
V.S.O.P
MARTELL
HENNESSY
COURVOISIER
REMY MARTIN
COGNAC
35 LEI / 50 ml
35 LEI / 50 ml
35 LEI / 50 ml
35 LEI / 50 ml
48 LEI / 50 ml
48 LEI / 50 ml
48 LEI / 50 ml
45 LEI / 50 ml
X.O
MARTELL
HENNESSY
REMY MARTIN
BRANDY
128 LEI / 50 ml
128 LEI / 50 ml
125 LEI / 50 ml
METAXA 5*
METAXA 7*
JIDVEI 7*
25 LEI / 50 ml
28 LEI / 50 ml
28 LEI / 50 ml
VERMOUTH
MARTINI BIANCO / ROSSO
CINZANO BIANCO / ROSSO
20 LEI / 50 ml
20 LEI / 50 ml
BERE/BEER
GROLSCH WEIZEN
PERONI NASTRO AZZURRO
URSUS PREMIUM
AZUGA NEPASTEURIZATĂ
EFES PILSNER
EFES DRAFT
PILSNER URQUELL
ST STEFANUS
NENEA IANCU BLONDĂ SPECIALĂ
20 LEI / 500 ml
15 LEI / 330 ml
12 LEI / 330 ml
20 LEI / 500 ml
20 LEI / 500 ml
20 LEI / 500 ml
20 LEI / 330 ml
23 LEI / 330 ml
20 LEI / 500 ml
BERE / BEER
NENEA IANCU NEFILTRATĂ DIN GRÂU
PAULANER HEFE-WEISSBIER
PAULANER HEFE-WEISSBIER DUNKEL
BERE NEFILTRATA / WEISS BIER
)
20 LEI / 500 ml
23 LEI / 500 ml
23 LEI / 500 ml
BERE / BEER
(FÃRÃ ALCOOL / WITHOUT ALCOHOL)
URSUS PREMIUM
PAULANER HEFE-WEISSBIER
12 LEI / 330 ml
23 LEI / 500 ml
BÃUTURI CALDE
HOT DRINKS
ESPRESSO / DECAFF
ESPRESSO AMERICANO / DECAFF
CAPPUCCINO
LATTE MACCHIATO / DECAFF
MOCACINO
CAFFEE FRAPPÉ / DECAFF
CAFFEE LATTE / DECAFF
CIOCOLATĂ CALDĂ
11 LEI / 70 ml
11 LEI / 160 ml
15 LEI / 120 ml
16 LEI / 200 ml
20 LEI / 200 ml
20 LEI / 200 ml
20 LEI / 200 ml
20 LEI / 200 ml
ENERGIZANT / ENERGIZER
ROCKSTAR ORIGINAL
RED BULL
15 LEI / 250 ml
18 LEI / 250 ml
CIDRU / CIDER
SOMERSBY - APPLE
SOMERSBY - BLACKBERRY
SOMERSBY - PEAR
15 LEI / 330 ml
15 LEI / 330 ml
15 LEI / 330 ml
BÃUTURI RÃCORITOARE
SOFT DRINKS
LIMONADĂ / LEMONADE
LIMONADĂ CU MENTĂ ŞI GHIMBIR
GINGER LEMONADE WITH MINT
FRESH
( Lămâie, Portocale, Grapefruit, Mixt )
( Lemon, Orange, Grapefruit, Mixed)
PEPSI / PEPSI TWIST
PEPSI MAX / PEPSI LIME
MIRINDA ORANGE / 7 UP/ MOUNTAIN DEW
EVERVESS TONIC
20 LEI / 400 ml
20 LEI / 400 ml
22 LEI / 250 ml
10 LEI / 250 ml
10 LEI / 250 ml
10 LEI / 250 ml
10 LEI / 250 ml
LIPTON LEMON / LIPTON PEACHS /
LIPTON GREEN LIME MINT
10 LEI / 250 ml
PRIGAT
(Portocale, Piersici, Vișine, Mango, Căpșuni/Banane, Limonada,
Limonadă cu mentă )
(Orange, Peach, Cherry, Mango, Strawberries - Bananas, Lemonade
lemonade with mint)
10 LEI / 250 ml
APĂ MINERALĂ BUCOVINA / SPARKLING WATER BUCOVINA
APĂ MINERALĂ BUCOVINA / SPARKLING WATER BUCOVINA
APĂ PLATĂ BUCOVINA / STILL WATER BUCOVINA
APĂ PLATĂ BUCOVINA / STILL WATER BUCOVINA
9 LEI / 330 ml
12 LEI / 750 ml
9 lei / 330 ml
12 LEI / 750 ml
19
CEAI / TEA
Tea Tales
B L U E B E R RY C R E A M - 1 5 L E I / 2 5 0 m l
I n f u z i e a r o m a t i z a t ă d e b u c ă ţ i d e f r u c t e c u g u s t d e a f i n e
F l a v o r e d f r u i t b i t s i n f u s i o n w i t h b l u e b e r r y t a s t e
R E D O R A N G E - 1 5 L E I / 2 5 0 m l
I n f u z i e d e p o r t o c a l e r o ş i i / F r u i t i n f u s i o n w i t h b l o o d o r a n g e
E X O T I C D R E A M S - 1 5 L E I / 2 5 0 m l
I n f u z i e d e f r u c t e ş i p l a n t e a r o m a t i c e , c u g u s t d e p a p a y a ş i m e r e
F r u i t a n d a r o m a t i c p l a n t s i n f u s i o n , w i t h p a p a y a a n d a p p l e t a s t e
H E R B A L C H A I - 1 5 L E I / 2 5 0 m l
I n f u z i e d e f r u c t e , c o d i m e n t e ş i p l a n t e a r o m a t i c e ,
g h i m b i r ş i s c o r ţ i ş o a r ă
F r u i t b i t s , s p i c e s a n d a r o m a t i c p l a n t s i n f u s i o n ,
w i t h g i n g e r a n d c i n n a m o n t a s t e
G R E E N J A S M I N E - 1 5 L E I / 2 5 0 m l
C e a i v e r d e c u i a s o m i e / G r e e n t e a w i t h j a s m i n e
G I N G E R H O N E Y - 1 5 L E I / 2 5 0 m l
A m e s t e c d e p l a n t e a r o m a t i c e c u g u s t d e g h i m b i r
B l e n d o f a r o m a t i c p l a n t s w i t h g i n g e r t a s t e
R O O I B O S VA N I L L A - 1 5 L E I / 2 5 0 m l
C e a i r o o i b o s c u g u s t d e v a n i l i e / R o o i b o s t e a w i t h v a n i l l a t a s t e
L E M O N M I N T - 1 5 L E I / 2 5 0 m l
P l a n t e a r o m a t i c e ş i f r u c t e , c u g u s t r e c o n f o r t a n t d e l ă m â i e ş i m e n t ă
H e r b a l p l a n t s a n d f r u i t , w i t h r e f r e s h i n g t a s t e o f l e m o n a n d m i n t
E N G L I S H B R E A K F E S T - 1 5 L E I / 2 5 0 m l
C e a i n e g r u / B l a c k t e a
În ceea ce privește produsele alimentare, la nivelul Uniunii Europene a fost adoptat
Regulamentul UE nr. 1169/2011 privind informarea consumatorilor cu privire la produsele
alimentare, act în vigoare la acest moment si cu aplicare directa in toate statele membre.
ALERGENII DIN ALIMENTE SE POT ÎNCADRA ÎN URMATOARELE GRUPE:
1. Cereale care conțin gluten (grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu mare sau hibrizi ai
acestora) și produse derivate;
2. Crustacee și produse derivate;
3. Ouă și produse derivate;
4. Pește și produse derivate;
5. Arahide și produse derivate;
6. Soia si produse derivate;
7. Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză);
8. Fructe cu coajă, adică migdale (Amydalus communis L.), alune de pădure (Corylus
avellana), nuci (Iuglas regia), anacarde (Anacardium occidentale), nuci Pecan [Caraya
illinoiesis (Wangenh.) K. Koch)], nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa), fistic (Pistacia vera),
nuci de Macadamia și nuci de Queesland (Macadamia ternifolia) si produse derivate;
9. Țelină și produse derivate;
10. Muștar și produse derivate;
11. Semințe de susan și produse derivate;
12. Dioxid de sulf și sulfiti în concentrații de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru;
13. Lupin și produse derivate;
14. Moluște și produse derivate.
În cazul în care suferiți de o alergie, vă rugăm să solicitați informații suplimentare.
ş
Tel.: +4 0332 110 060
Mobil: +4 0733 044 876
E-mail: tiroliasi@hotelinternationaliasi.ro
Strada Palat, nr. 5A (în incinta Hotel Internaţional Iaşi)
Tel.: +4 0244 313 851
Fax: +4 0244 313 855
Mobil: +4 0786 511 729
E-mail: office@restaurant-tirol.ro
Certificate of Excellence Certificate of Excellence Certificate of Excellence
2013 WINNER
2014 WINNER
2015 WINNER
Tirol
Tirol
Tirol
Strada Avram Iancu, nr. 1, Sinaia (în incinta Hotel Internaţional Sinaia)
Contact
Tel.: +4 0244 314 853
Mobil: +4 0786 511 726
E-mail: office@cucinasofia.ro
Certificate of Excellence Certificate of Excellence Certificate of Excellence
2013 WINNER
2014 WINNER
2015 WINNER
Tirol
Tirol
Tirol
Strada Avram Iancu Nr.1 ( (în incinta Hotel Internaţional Sinaia)