Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
nr. 64 / Hofigal<br />
TOAMNA 2024<br />
CUM PREVENIM<br />
ȘI COMBATEM<br />
BALONAREA<br />
REMEDII NATURALE<br />
ÎN AFECȚIUNILE<br />
REUMATISMALE<br />
CAIACUL, CALEA<br />
NATURALĂ<br />
SPRE SĂNĂTATE<br />
ȘI ECHILIBRU<br />
PORTUGALIA – ÎNTRE FARMECUL<br />
ATLANTICULUI ȘI TRADIȚIILE MILENARE
PENTRU IUBITORII SPORTULUI
sumar<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
12 luni (4 numere) revista HOFIGAL - Sănătatea ta, natura: 40 lei<br />
ABONAMENT<br />
Nume.........................................................Prenume..................................................................<br />
Strada.................................................nr. .................. Bl. ................... Sc. ........... Ap ..............<br />
Localitate...........................................Județ........................................ Cod poștal.................<br />
‣ Depuneți la orice oficiu poștal (mandat) sau la bancă (ordin de plată) suma de<br />
40 lei în contul SC HOFIGAL EXPORT IMPORT SA, CUI RO384530, BCR – UNIREA;<br />
CONT: RO72 RNCB 0082 0441 7022 0001<br />
‣ După achiziționarea unui abonament vă rugăm să trimiteți talonul și dovada plății<br />
pe adresa companiei, la secretariat: Intrarea Serelor nr. 2, Sector 4, Hofigal<br />
‣ Abonamentele plătite până la data de 20 ale lunii în curs se vor onora începând<br />
cu data de 1 a lunii următoare. Detalii la tel.: 021 334 74 86<br />
BONUS: La orice comandă de produse Hofigal la numărul de telefon 0730.087.684<br />
sau 021/334.51.35 (int. 127) și online, beneficiați de revistă gratuit.<br />
Director editorial:<br />
CRISTINA MANEA<br />
Redactori:<br />
DANA TURLAC<br />
DOINA IONESCU<br />
CRISTIANA CHIONCEL<br />
Grafician: MONICA ȚÎNCU<br />
Fotografii: DREAMSTIME<br />
SUMAR<br />
Toamna, cel mai<br />
colorat anotimp<br />
Cum prevenim și combatem<br />
balonarea 6<br />
Remedii naturale<br />
în afecțiunile reumatismale 12<br />
Echinacea – pledoarie<br />
pentru sănătate 18<br />
Super-alimentul viitorului:<br />
Spirulina 24<br />
Bucătărie<br />
vegană 30<br />
Trăind în armonie<br />
cu păianjenii 34<br />
Portugalia – între farmecul Atlanticului<br />
și tradițiile milenare 42<br />
Caiacul, calea naturală<br />
spre sănătate și echilibru 52<br />
Cititorii întreabă,<br />
Hofigal răspunde 60<br />
4 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 5
emedii pentru viață<br />
Cum prevenim și<br />
combatem balonarea<br />
Cu toții ne dorim o digestie normală, fără balonări și cu un tranzit<br />
intestinal bine reglat. Digestia reprezintă funcția organismului și constă<br />
într-o serie de procese mecanice și biochimice prin care alimentele sunt<br />
descompuse în componentele din care ne luăm nutrienții și energia. Materialul<br />
care rămâne după descompunere merge mai departe pe tractul intestinal<br />
pentru eliminare.<br />
O parte dintre aceste resturi sunt gaze inodore, în condiții normale<br />
ele sunt purtate ușor de intestin; acestea sunt metanul, oxigenul, azotul.<br />
Trecerea acestor gaze, fără durere, este cunoscută sub numele de<br />
flatulență și cu toții trăim această parte normală a digestiei. Însă când<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
se produc alte gaze, la temperaturi și presiuni mai mari, rezultatul<br />
poate fi foarte neplăcut. Gazele formate în acest caz sunt niște compuși<br />
care conțin sulf (mercaptani) și produc acea stare de disconfort<br />
chiar dureroasă când abdomenul se balonează. Balonarea este un<br />
semnal al organismului care nu trebuie ignorat.<br />
Câteva din cauzele cele mai des întâlnite ale balonării sunt:<br />
1. Alimentația excesivă – atunci când se consumă porții mari de<br />
alimente și se mai și combină macronutrienții (proteine, lipide, glucide)<br />
în mod necorespunzător, apare fenomenul de balonare. Există o<br />
serie de alimente care ar putea cauza balonare: fasolea, conopida, varza,<br />
ceapa, usturoiul, care trebuie să fie consumate în cantități limitate<br />
sau chiar eliminate temporar din dietă.<br />
2. Intoleranța alimentară – mai ales la gluten și lactoză. Intoleranța<br />
anumitor alimente poate fi stabilită doar prin teste imunologice<br />
specifice.<br />
3. Aerofagia – înghițirea unor cantități mari de aer poate cauza<br />
balonare. Gesturi banale, cum ar fi vorbitul în timpul mesei, băutul<br />
lichidelor cu paiul, mestecarea gumei ar trebui reduse/eliminate pentru<br />
a scădea incidența balonării.<br />
4. Sindromul de colon iritabil – este adeseori asociat cu balonarea<br />
și este necesară o evaluare medicală completă pentru diagnosticare<br />
corectă.<br />
5. Constipația – este una dintre cauzele cele mai frecvente ale balonării.<br />
Pentru combaterea constipației trebuie crescută cantitatea de<br />
fibre alimentare asimilate: fructe, legume, cereale neprelucrate etc. De<br />
asemenea, este recomandată o bună hidratare cu 30-40 ml apă/corp/<br />
zi, deoarece, în absența fluidelor, constipația devine și mai severă.<br />
Iată câteva sfaturi practice ce pot fi aplicate când suferim de balonare:<br />
1. Plimbare ușoară după masă – mișcarea poate stimula eliberarea<br />
hormonilor care favorizează activitatea digestivă.<br />
6 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 7
emedii pentru viață<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
2. Eliminarea gazului nedorit – există remedii care conțin niște substanțe<br />
specifice și care descompun repede gazele formate în exces.<br />
Așadar, MagAnghinar și Ceaiul de salvie și topinambur de la Hofigal<br />
pot ajuta la tratarea balonării.<br />
3. Fibrele alimentare – trebuie consumate în cantități mai mari în<br />
cazul în care balonarea este cauzată de spasm intestinal.<br />
4. Eliminarea stimulenților – ceai negru, cafea, ciocolată, grăsimi,<br />
care pot favoriza spasmele tractului digestiv.<br />
5. Atenție la produsele lactate – acestea pot fi înlocuite în dietă cu<br />
produse similare care nu conțin lactoză.<br />
6. Evitarea temperaturii prea reci sau prea calde a alimentelor –<br />
pentru a scădea incidența aerofagiei.<br />
7. Observarea și notarea alimentelor care produc balonare și implicit<br />
reducerea/eliminarea lor din dietă.<br />
8. Diagnosticarea – balonarea poate semnala prezența unor afecțiuni<br />
serioase ale tractului digestiv și dacă nu cedează prin remedii simple,<br />
aplicate acasă, este necesar să ne adresăm medicului pentru un<br />
examen complet.<br />
Constipația este și ea un simptom, nu o afecțiune. Ea este cauzată<br />
de cele mai multe ori de o dereglare în modul de funcționare a colonului.<br />
Obiceiurile normale legate de scaun pot varia foarte mult la oamenii<br />
sănătoși, între de 3 ori pe zi și de 3 ori pe săptămână. Constipația<br />
este un simptom care trebuie corectat. Ea trebuie, bineînțeles, tratată<br />
pentru a elimina sau măcar reduce disconfortul abdominal, precum și<br />
pentru a evita eventualele complicații. Constipația cronică netratată<br />
poate duce la probleme mai serioase, cum ar fi hemoroizii sau blocarea<br />
parțială a colonului etc.<br />
Iată câteva măsuri pentru tratarea constipației. Obiectivul tratamentului<br />
este de a restabili un tranzit normal fără a folosi laxative sau<br />
clisme.<br />
Principalele măsuri ce pot fi luate ar fi:<br />
O dietă potrivită<br />
Prima măsură împotriva constipației este o dietă bogată în fibre,<br />
care se găsesc în fructe și legume. Fibrele alimentare sunt o parte din<br />
anumite alimente care trec prin intestin și colon aproape nemodificate.<br />
8 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 9
emedii pentru viață<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
Fibrele nedigerate mențin apa și păstrează scaunul moale și ușor deplasabil<br />
către rect.<br />
Tărâțele reprezintă învelișul exterior al boabelor de cereale, adică<br />
partea eliminată în procesul de prelucrare pentru obținerea făinei, și<br />
sunt una dintre cele mai ieftine surse de fibre din alimentație. Sunt<br />
lipsite de gust, dar o linguriță conține circa 2 g de fibre dietetice, ceea<br />
ce reprezintă un supliment alimentar foarte recomandat.<br />
Este posibil ca la început să provoace balonări, gaze sau chiar crampe<br />
abdominale, dar se recomandă folosirea în continuare a acestora,<br />
pentru că în 2-3 săptămâni scaunul se va regla, digestia va funcționa<br />
mai bine, iar aceste efecte neplăcute vor dispărea.<br />
Ca remedii se pot folosi Redigest<br />
și Mlădițe de merișor<br />
de munte de la Hofigal.<br />
‣ Fructe: prune, mere golden,<br />
kiwi, pere, pepene, smochine,<br />
cireșe, caise, nectarine.<br />
‣ Legume: fasole verde, galbenă,<br />
varză, spanac, conopidă,<br />
broccoli.<br />
‣ Cereale: fulgi de ovăz, secară,<br />
hrișcă.<br />
‣ Semințe: in.<br />
‣ Mese regulate – este foarte<br />
importantă existența micului<br />
dejun.<br />
‣ Folosirea cu moderație a<br />
laxativelor și numai după indicațiile<br />
medicului.<br />
Rutina unui scaun zilnic<br />
Dacă nu s-a obținut un scaun după 2-3 zile, este desigur recomandată<br />
folosirea unui supozitor cu glicerină sau chiar a unei clisme.<br />
Este necesar:<br />
‣ Exercițiu fizic zilnic. Exercițiile fizice regulate contribuie la îmbunătățirea<br />
mișcărilor mușchilor colonului, având consecințe cât se<br />
poate de pozitive asupra obiceiurilor legate de scaun.<br />
‣ Pe cât posibil, evitarea unor alimente și medicamente care favorizează<br />
constipația (bineînțeles, numai cu acordul medicului).<br />
‣ Hidratarea corespunzătoare. Este foarte important să se consume<br />
lichide împreună cu fibrele.<br />
‣ Folosirea limitată a supozitoarelor și a clismelor.<br />
Conf. dr. Lygia Alexandrescu, nutriționist<br />
10 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 11
emedii pentru viață<br />
Remedii naturale în<br />
afecțiunile reumatismale<br />
Bolile reumatice sunt boli inflamatorii cronice și dureroase care afectează<br />
oasele, articulațiile, mușchii, ligamentele. Umflarea, roșeața, rigiditatea,<br />
căldura și durerea sunt simptome de inflamație specifice bolilor reumatice.<br />
Dintre bolile reumatice amintim: artrita reumatoidă, osteoartroza,<br />
lupus eritematos sistemic, spondilita anchilozantă, artrita gutoasă, artrita<br />
psoriazică, sclerodermia, sindrom Sjogren, bursita și tendinita.<br />
Bolile autoimune caracterizate prin prezența durerii au fost considerate<br />
forme de reumatism, de exemplu, lupusul era considerat o formă<br />
de reumatism. Potrivit studiilor asupra mecanismelor de acțiune a<br />
bolilor reumatice, acestea nu se referă în mod explicit la disfuncția<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
unor articulații, ci la modul în care sistemul imunitar afectează articulațiile,<br />
mușchii și organele. O altă formă de reumatism este reumatismul<br />
nearticular, care afectează țesuturile moi, provocând durere în<br />
tot corpul. Din această categorie fac parte tendinita și fibromialgia. De<br />
asemenea, această formă de reumatism poate fi localizată în zone specifice<br />
ale organismului. Bursita este o formă nearticulară de reumatism<br />
care afectează și inflamează bursa (un săculeț special cu fluid<br />
care protejează părțile mobile ale articulațiilor și mușchii care se suprapun).<br />
Alte forme de reumatism nearticular pot fi cauzate de mișcarea<br />
repetitivă. Sindromul de tunel carpian este considerat un astfel de<br />
tip de afecțiune, care adesea este cauzat de adoptarea unei poziții incorecte<br />
la birou. Un alt reumatism nearticular este sindromul articulației<br />
temporo-mandibulare (ATM), care afectează numai articulațiile<br />
mandibulei.<br />
Semnele și simptomele bolilor reumatice includ:<br />
‣ febră;<br />
‣ inflamație;<br />
‣ durere;<br />
‣ rigiditate articulară, musculară.<br />
Cauze:<br />
Factorii care favorizează apariția afecțiunilor reumatice:<br />
‣ prezența în sânge a unor toxine din cauza funcționării necorespunzătoare<br />
a metabolismului, digestiei sau excreției;<br />
‣ ereditatea;<br />
‣ infecții la nivelul dinților, amigdalelor și a veziculei biliare;<br />
‣ expunerea la frig sau umiditate.<br />
Tratament:<br />
Tratamentul bolilor reumatice include medicație pentru ameliorarea<br />
simptomelor și pentru menținerea bolii sub control. Alte strategii<br />
de tratament includ:<br />
12 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 13
emedii pentru viață<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
‣ Exerciții fizice realizate în mod constant (practicarea regulată de<br />
exerciții fizice ușoare, cum ar fi mersul pe jos, înotul, ciclismul sau<br />
aerobic în apă).<br />
‣ Dietă echilibrată – în caz de supraponderabilitate sau obezitate,<br />
articulațiile și mușchii sunt suprasolicitați de greutate (mai ales cele de<br />
la nivelul genunchilor sau al gleznelor). Din această cauză se recomandă<br />
să urmați un plan de alimentație sănătoasă și scădere în greutate.<br />
‣ Diminuarea stresului – încercați să reduceți stresul și tensiunea<br />
prin practicarea de exerciții de respirație profundă, gândire pozitivă,<br />
meditație sau pur și simplu ascultați muzică pentru a vă deconecta.<br />
‣ Odihnă.<br />
Salicilol natural acționează<br />
eficient în calmarea durerilor<br />
osteo-articulare, musculare,<br />
combaterea inflamației intra-articulare.<br />
Spre deosebire<br />
de toate produsele comerciale de<br />
tip aspirină, produsul Salicilol<br />
de la Hofigal nu are efecte secundare<br />
și este perfect tolerat<br />
de organism. Prin conținutul<br />
bogat în salicilină, acționează selectiv, trece prin stomac și intestin<br />
fără să irite mucoasa gastrică și fără să determine apariția unor tulburări<br />
funcționale ale tractului intestinal. Din ficat, unde este transformat<br />
în acid salicilic, ajunge în circulația sanguină, unde își exercită<br />
acțiunea benefică.<br />
Tabletele Salicilol de la Hofigal au efect analgezic, antipiretic,<br />
antiinflamator, antireumatic. Având în vedere toate aceste acțiuni<br />
terapeutice, recomandările medicale sunt multiple: pentru<br />
calmarea durerilor musculare și articulare, a durerilor de cap (cefalee),<br />
a contracturilor musculare, pentru ameliorarea puseelor reumatice,<br />
în procese inflamatorii cronice.<br />
Spondilita anchilozantă<br />
Spondilita anchilozantă este o<br />
boală cronică inflamatorie care<br />
provoacă durere și inflamarea<br />
articulațiilor dintre vertebrele<br />
coloanei vertebrale și a celor dintre<br />
coloana vertebrală și pelvis<br />
(articulațiile sacro-iliace). Boala<br />
poate declanșa durere și tumefacție<br />
și în alte părți ale corpului.<br />
Tratamentul constă în administrarea<br />
medicației simptomatice<br />
antiinflamatorii, pentru prevenirea<br />
complicațiilor și deformărilor<br />
fizice. Dintre produsele naturale,<br />
vă recomandăm asocierea<br />
Salicilolului natural cu următoarele<br />
gemoderivate:<br />
‣ Gemoderivat de muguri<br />
de coacăz negru – 1 monodoză/<br />
zi;<br />
‣ Gemoderivat de scoarță<br />
de salcie – 1 monodoză/zi;<br />
‣ Gemoderivat de muguri<br />
de viță de vie – 1 monodoză/zi.<br />
Artrita gutoasă<br />
Este o formă complexă de artrită<br />
caracterizată prin accese de<br />
durere, roșeață și sensibilitate a<br />
articulațiilor, care de multe ori<br />
este localizată la baza degetului<br />
14 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 15
emedii pentru viață<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
mare. Guta poate afecta pe oricine; însă, de regulă, bărbații sunt mai<br />
predispuși la gută, iar femeile devin mai sensibile la această afecțiune<br />
după menopauză. O criză de gută implică o durere ascuțită la nivelul<br />
degetului mare. Articulația afectată este fierbinte, umflată și atât de<br />
sensibilă încât chiar și o greutate minusculă pare de nesuportat. Din<br />
fericire, guta este tratabilă și există destule modalități prin care să se<br />
prevină recurența. Dintre produsele naturale, vă recomandăm asocierea<br />
Salicilolului natural cu următoarele gemoderivate:<br />
‣ Gemoderivat de muguri de frasin – 1 monodoză/zi;<br />
‣ Gemoderivat de muguri de plop negru – 1 monodoză/zi;<br />
‣ Gemoderivat de muguri de mesteacăn<br />
pufos – 1 monodoză/zi;<br />
‣ Supliform gel anticelulitic, trofic, antiinflamator<br />
– local.<br />
Osteoartroza –<br />
Reumatism degenerativ<br />
Osteoartroza este unul dintre<br />
cele mai întâlnite reumatisme<br />
degenerative, care apare atunci<br />
când cartilajul articulațiilor este<br />
distrus. Pot fi afectate oricare<br />
dintre articulațiile corpului, dar<br />
cel mai frecvent afectate sunt<br />
mâinile, șoldurile, genunchii, gâtul<br />
și partea inferioară a spatelui.<br />
Dintre remediile naturale, recomandăm<br />
asocierea următoarelor<br />
suplimente alimentare:<br />
‣ Condartroz (comprimat)<br />
– 1 cp. de 3 ori/zi<br />
‣ Gemoderivat de muguri<br />
de coacăz negru – 1 monodoză/<br />
zi;<br />
‣ Gemoderivat de scoarță<br />
de salcie – 1 monodoză/zi;<br />
‣ Gemoderivat de mlădițe de mur – 1 monodoză/zi;<br />
‣ Tinctura de rozmarin – 30 pic. de 3 ori/zi.<br />
Suplimentele alimentare nu trebuie să înlocuiască tratamentul<br />
alopat, o dietă variată, echilibrată și un stil de viață<br />
sănătos.<br />
Dr. Iulia Hobeanu, Medic primar ORL, Doctor în științe medicale<br />
Specialist în Apifitoterapie la Hofigal Export Import SA<br />
16 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 17
emedii pentru viață<br />
Echinacea – pledoarie<br />
pentru sănătate<br />
Despre echinacea se ştiu multe şi se scriu şi mai multe. Noi însă ne<br />
propunem să vă prezentăm adevărul şi mai ales să înlăturăm o serie de<br />
controverse ce planează în jurul ei.<br />
Să începem cu controversele:<br />
1. Se spune că echinacea este cea mai folosită<br />
plantă pentru stimularea imunităţii<br />
Da şi nu!<br />
Da – este cea mai folosită plantă, dar nu stimulează imunitatea, ci<br />
o modulează, o echilibrează. Nu vă speriaţi! E de bine. Pentru că după<br />
ce activezi, sporeşti şi grăbeşti apărarea imunitară a organismului, e<br />
bine ca sistemul imunitar să ştie sau să fie învăţat să înceteze să se mai<br />
lupte şi să-şi replieze forţele.<br />
2. Echinacea<br />
se recomandă<br />
în administrare<br />
permanentă<br />
Însă trebuie ştiut că rolul imunomodulator<br />
al ei este cel care<br />
limitează administrarea la 8 săptămâni.<br />
Toate studiile clinice s-au<br />
oprit la această perioadă (peste 8<br />
săptămâni se consideră că se exprimă<br />
predominant capacitatea<br />
de activare a Ly T supresor şi se<br />
blochează capacitatea de apărare<br />
a organismului).<br />
Ca măsură de prevenţie, mai<br />
bine zis de ocrotire a imunităţii,<br />
vă sfătuim să luaţi echinacea de<br />
două ori pe an, primăvara şi<br />
toamna, câte 8 săptămâni. Doza<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
18 Sănătatea ta, natura - toamna 2024<br />
19
emedii pentru viață<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
diferă în funcţie de vârstă, dar pentru persoanele<br />
adulte este de 2000 mg zilnic.<br />
Ce facem dacă totuşi ne îmbolnăvim (răcim, de<br />
exemplu) în afara acestor perioade? Sfatul nostru<br />
este să luaţi de preferinţă tinctură în aceste cazuri,<br />
30 de picături la fiecare 2 ore, în prima zi de<br />
boală şi să continuați apoi, până la depăşirea evenimentului,<br />
cu 30 de picături de 3 ori pe zi.<br />
3. Fiind produs natural,<br />
nu are contraindicaţii<br />
Există unele controverse cu privire la prescrierea<br />
echinaceei la pacienţii care suferă de boli<br />
autoimune (afecţiuni date de<br />
munca în exces a sistemului<br />
imun). Majoritatea studiilor care<br />
s-au ocupat de cercetarea efectelor<br />
echinaceei recomandă să nu<br />
fie folosită la persoanele cu colagenoze,<br />
scleroză multiplă, HIV/<br />
SIDA, lupus, poliartrită reumatoidă<br />
şi alte afecţiuni autoimune.<br />
4. Orice produs pe bază<br />
de echinacea<br />
este eficient<br />
Ne întoarcem din nou la evidenţele<br />
studiilor. Preparatele pe<br />
bază de echinacea testate diferă<br />
mult între ele. Este indicat să alegem<br />
cu grijă şi în cunoștinţă de<br />
cauză produsul pe care îl vom<br />
consuma.<br />
Care sunt totuşi beneficiile<br />
echinaceei?<br />
Primul beneficiu l-am stabilit.<br />
Este imunomodulatoare. Activează<br />
într-o primă fază fagocitele<br />
(având drept consecinţă şi eliberarea<br />
unei cantităţi crescute de<br />
IL 1, pe care sistemul imunitar o<br />
foloseşte ca transportor) şi Ly T<br />
helper şi astfel declanşează cu<br />
promptitudine iniţierea răspunsului<br />
imun.<br />
Tot în faza de iniţiere a reacţiei<br />
de apărare se încadrează şi<br />
eliberarea sporită de interferon<br />
endogen, propriu organismului,<br />
cu importantă activitate antivirală.<br />
De fapt, echinacea are efect<br />
antiviral direct şi pentru realizarea<br />
acestui rol mobilizează toate<br />
resursele sistemului imunitar.<br />
Datorită unui compus numit echinacozidă (un acid cafeic, înzestrat<br />
şi el cu proprietăţi antivirale, dar şi antibacteriene), cercetătorii includ<br />
echinacea printre antibiotice (ce e drept, cu efecte mai puţin intense,<br />
dar deloc nocive). Şi aşa am stabilit al doilea beneficiu. Nu „omoară“<br />
însă bacteriile, aşa cum fac antibioticele alopate.<br />
Echinacozida este cea care trezeşte celulele imune care patrulează<br />
prin organism, santinelele apărării (cele NK), dar inactivează şi bacteriile.<br />
Bacteriile, în mod normal, produc o enzimă numită hialuronidază<br />
de care se ajută pentru a putea pătrunde în ţesuturile umane. Echinacozida<br />
inhibă activitatea acestei enzime.<br />
Echinacea conţine substanţe active (polizaharide, alchilamide,<br />
flavonoide, uleiuri esenţiale) care reduc intensitatea durerii,<br />
20 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 21
emedii pentru viață<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
ameliorează inflamaţia, grăbeşte cicatrizarea leziunilor şi au puternic<br />
efect antioxidant.<br />
Dar la ce ne foloseşte concret echinacea?<br />
Majoritatea cercetărilor au fost orientate spre demonstrarea eficienţei<br />
echinaceei în afecţiuni virale (răceală, gripă, guturai, faringite,<br />
amigdalite, afecţiuni virale bronşice etc.). Cu cât se administrează<br />
echinacea mai precoce, încă de la primele semne de boală, cu atât severitatea<br />
simptomelor este mai redusă şi la fel şi perioada de evoluţie<br />
a bolii.<br />
Datorită rolului cicatrizant (stimulează producerea de fibroblaste),<br />
echinacea poate fi şi este utilizată pentru tratarea multor afecţiuni cutanate<br />
(arsuri, plăgi etc.).<br />
Infecţiile vaginale micotice au recăderi frecvente şi sunt foarte neplăcute<br />
pentru femei. Asocierea de echinacea la medicaţia antimicotică<br />
a redus procentul recidivelor sub 20% (conform unui studiu german<br />
efectuat pe 203 femei cu această afecţiune).<br />
Am lăsat la urmă, şi nu pentru că ar fi mai puţin importantă,<br />
asocierea echinaceei la tratamentul chimio- sau radioterapic al bolnavilor<br />
cu neoplazii. Această situaţie este cercetată în mai puţine studii<br />
(numeric vorbind), dar cu rezultate încurajatoare. Conform acestora,<br />
echinacea, prin capacitatea de întărire a apărării, ajută organismul<br />
să „ţină capul sus“ în lupta cu cancerul, nu permite medicaţiei<br />
dure, specifice acestei boli, să răpună sistemul imunitar. Comparativ<br />
cu loturile martor, care nu au primit asociat şi echinacea, cei din<br />
loturile aşa-zise probă, trataţi cu echinacea, au reuşit să ducă medicaţia<br />
anticanceroasă la final şi fără deprecieri evidente ale valorilor<br />
biologice.<br />
Sperăm că prezentarea făcută acoperă măcar o parte a interesului<br />
pentru echinacea şi o pune pe această regină a imunităţii într-o lumină<br />
corectă.<br />
Dr. Adriana Tatomirescu<br />
Complexul de Terapie <strong>Natura</strong>lă „Alexandra“ – Breaza<br />
22 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 23
emedii pentru viață<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
Super-alimentul<br />
viitorului: Spirulina<br />
Imaginați-vă o plantă care ne poate hrăni corpul oferind cea mai mare<br />
parte a mineralelor și vitaminelor, a macronutrienților de care avem nevoie<br />
pentru a trăi, care ne poate ajuta să prevenim alergiile atât de supărătoare,<br />
care întărește sistemul imunitar, care ajută la controlul presiunii<br />
sângelui și al nivelului de colesterol circulant sau care ne ajută să ne protejăm<br />
de riscul apariției cancerului. Există un astfel de „super-aliment“?<br />
Da, și se numește Spirulină.<br />
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, spirulina este un aliment<br />
bogat în fier și proteine, care poate fi administrat fără riscuri și pe care<br />
a declarat-o ca fiind cea mai bună hrană pentru viitor. Spirulina este o<br />
algă albastru-verde ce crește în apă dulce sau sărată și se găsește sub<br />
formă de supliment, tablete sau pulbere, fiind un tip de cianobacterie.<br />
La fel ca plantele, cianobacteriile pot produce energie din lumina soarelui<br />
prin fotosinteză.<br />
Spirulina a fost consumată de vechii azteci, dar a devenit din nou<br />
populară când NASA a propus că ar putea fi cultivată în spațiu pentru<br />
a fi folosită de astronauți. În zilele noastre, spirulina este folosită pentru<br />
a crește nivelul de nutrienți și antioxidanți din organism și poate<br />
ajuta la protejarea împotriva diferitelor boli.<br />
Așadar, acest tip de algă este bogată într-o serie de nutrienți. O singură<br />
lingură/7 grame (g) de pulbere de spirulină uscată conține:<br />
‣ Proteine: 4 g;<br />
‣ Tiamină: 14% din valoarea zilnică;<br />
‣ Riboflavină: 20%;<br />
‣ Niacină: 6%;<br />
‣ Cupru: 47%;<br />
‣ Fier: 11%.<br />
De asemenea, conține cantități mici de magneziu, potasiu și mangan.<br />
În plus, aceeași cantitate conține doar 20 de calorii și mai puțin de<br />
24 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 25
emedii pentru viață<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
2 g de carbohidrați. Spirulina<br />
oferă, de asemenea, o cantitate<br />
mică de grăsime – aproximativ 1<br />
g per lingură (7 g) – inclusiv acizi<br />
grași omega-6 și omega-3 într-un<br />
raport de aproximativ 1,5 la 1.<br />
În plus, calitatea proteinei din<br />
spirulină este considerată superioară<br />
și oferă aproape toți aminoacizii<br />
esențiali de care organismul<br />
uman are nevoie.<br />
Spirulina are proprietăți puternice<br />
antioxidante și antiinflamatorii.<br />
Componenta principală<br />
a spirulinei se numește ficocianină,<br />
care este un antioxidant ce<br />
îi conferă și culoarea albastră<br />
unică. Ficocianina poate ajuta la<br />
combaterea stresului oxidativ<br />
prin blocarea producerii de molecule<br />
ce promovează inflamația,<br />
oferind efecte antioxidante și<br />
antiinflamatorii impresionante.<br />
Această algă poate scădea nivelul<br />
colesterolului și al trigliceridelor<br />
circulante. Spirulina poate<br />
ajuta la scăderea colesterolului<br />
total, a lipoproteinelor cu densitate scăzută (LDL) sau a colesterolului<br />
rău și a trigliceridelor, în același timp la creșterea lipoproteinelor cu<br />
densitate mare (HDL) sau a colesterolului bun, care sunt toți factori de<br />
risc pentru boli cardiace. Potrivit unui studiu, spirulina a reușit să îmbunătățească<br />
semnificativ acești markeri la persoanele cu sindrom<br />
hipermetabolic și tulburări asociate acestuia.<br />
Studiile arată că spirulina poate avea proprietăți anticancerigene.<br />
Cercetările pe animale indică faptul că această algă poate ajuta la reducerea<br />
apariției cancerului și a dimensiunii tumorii în diferite tipuri<br />
de cancer.<br />
O analiză a cinci studii a constatat că administrarea a 1-8 g de spirulină<br />
pe zi ar putea reduce semnificativ atât tensiunea arterială sistolică,<br />
cât și pe cea diastolică, în special pentru persoanele cu niveluri<br />
ridicate de tensiune arterială. Se consideră că această reducere este<br />
determinată de o producție crescută de oxid nitric, o moleculă marker<br />
care ajută la relaxarea și dilatarea vaselor de sânge.<br />
26 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 27
emedii pentru viață<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
Spirulina este un tratament alternativ popular pentru simptomele<br />
rinitei alergice și există dovezi că poate fi eficientă. De exemplu, un<br />
studiu a constatat că spirulina a fost mai eficientă decât cetirizina, un<br />
antihistaminic folosit pentru a trata alergiile, în ameliorarea simptomelor<br />
rinitei alergice și în scăderea inflamației.<br />
Spirulina ar putea fi un supliment eficient împotriva anemiei feriprive.<br />
Anemia este destul de comună la adulții în vârstă, ceea ce duce la<br />
senzații prelungite de slăbiciune și oboseală. Un studiu din 2020 a constatat<br />
că administrarea de spirulină poate îmbunătăți anemia la gravide<br />
în timpul celui de-al doilea trimestru de sarcină. În 2021, cercetătorii au<br />
descoperit că poate îmbunătăți și deficitul de fier la copiii mici.<br />
În cazul persoanelor active, spirulina poate îmbunătăți atât forța<br />
musculară, cât și rezistența. Efectele oxidative induse de exerciții fizice<br />
contribuie major la oboseala musculară. Spirulina poate ajuta la<br />
reducerea acestui lucru, deoarece cercetările arată că puterea și rezistența<br />
musculară sunt îmbunătățite. Într-un alt studiu, suplimentarea<br />
cu spirulină a reușit să îmbunătățească absorbția de oxigen în timpul<br />
efortului maximal, cercetătorii observând că aceasta ar putea acționa<br />
ca un ajutor ergogenic pentru a îmbunătăți performanța atletică.<br />
Alte cercetări efectuate pe animale sugerează că spirulina ar putea<br />
ajuta la scăderea nivelului de zahăr din sânge. Potrivit unei analize a<br />
opt studii clinice efectuate pe oameni, suplimentarea cu spirulină în<br />
doze variind între 4-8 g zilnic ar putea reduce semnificativ nivelul de<br />
zahăr din sânge la persoanele cu diabet de tip 2.<br />
Majoritatea persoanelor care folosesc<br />
spirulina consumă până la 8 g în fiecare zi<br />
timp de 3-6 luni, mai ales în sezonul rece.<br />
Spirulina de la Hofigal este ușor de administrat<br />
și poate furniza prin administrare<br />
constantă toate beneficiile acestui aliment<br />
al viitorului.<br />
Conf. Dr. Lygia Alexandrescu, nutriționist<br />
28 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 29
ucătărie vegană<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
BUCĂTĂRIE<br />
VEGANĂ<br />
Tort răsturnat cu prune caramelizate<br />
Într-o zi răcoroasă de toamnă, nimic nu se compară cu un tort răsturnat<br />
cu prune caramelizate, o alegere rapidă și delicioasă. Această<br />
rețetă vă va încânta cu arome dulci și ușor acrișoare, perfecte pentru<br />
a completa atmosfera de sezon.<br />
Ingrediente:<br />
‣ 8-10 prune coapte, tăiate<br />
în jumătate și fără sâmburi<br />
‣ 3 linguri de zahăr brun<br />
‣ 2 linguri de ulei de cocos<br />
(sau margarină vegană)<br />
‣ 1 linguriță de scorțișoară<br />
‣ 250 g făină de grâu integral<br />
(sau făină albă)<br />
‣ 150 g zahăr (puteți folosi<br />
zahăr brun, de cocos sau alt<br />
îndulcitor preferat)<br />
‣ 1 plic de praf de copt (10 g)<br />
‣ 1 linguriță bicarbonat<br />
de sodiu<br />
‣ 1/2 linguriță de sare<br />
‣ 250 ml lapte vegetal<br />
(ovăz, migdale, soia etc.)<br />
‣ 80 ml ulei de cocos topit<br />
(sau alt ulei vegetal neutru)<br />
‣ 1 linguriță extract de vanilie<br />
‣ 1 lingură de oțet de mere<br />
(pentru a activa bicarbonatul)<br />
Mod de preparare:<br />
1. Preîncălziți cuptorul la 180°C.<br />
2. Într-o tigaie sau o tavă de tort (de preferat detașabilă, cu diametrul<br />
de 23 cm), adăugați uleiul de cocos și zahărul brun. Puneți tava pe<br />
foc mic și lăsați până se topește zahărul și amestecul devine un caramel<br />
ușor.<br />
3. Așezați jumătățile de prune cu partea tăiată în jos, peste caramelul<br />
din tavă. Presărați scorțișoara peste ele și lăsați-le deoparte.<br />
4. Într-un bol mare, amestecați ingredientele uscate: făina, zahărul,<br />
praful de copt, bicarbonatul și sarea.<br />
5. Într-un alt bol, combinați laptele vegetal, uleiul de cocos topit,<br />
extractul de vanilie și oțetul de mere. Amestecați bine.<br />
6. Turnați amestecul lichid peste ingredientele uscate și amestecați<br />
ușor, până când toate ingredientele sunt încorporate. Nu amestecați<br />
excesiv, doar cât să se omogenizeze.<br />
7. Turnați aluatul peste prunele așezate în tavă, nivelându-l cu o<br />
spatulă.<br />
8. Puneți tortul în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de 35-40 de<br />
minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.<br />
9. După ce s-a copt, lăsați tortul să se răcească în tavă pentru aproximativ<br />
10 minute, apoi răsturnați-l cu grijă pe un platou.<br />
Poftă bună!<br />
30 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 31
ucătărie vegană<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
Plăcintă vegană cu ciuperci<br />
Descoperiți plăcinta vegană cu ciuperci, o rețetă sănătoasă și plină<br />
de arome care vă va satisface toate poftele. Bogată în ingrediente nutritive<br />
și sățioase, această plăcintă este ideală pentru a răsfăța chiar și<br />
cele mai pretențioase gusturi.<br />
Ingrediente:<br />
‣ 300 g făină de grâu (tip 000)<br />
‣ 150 ml apă rece<br />
‣ 100 ml ulei de cocos solidificat<br />
(sau margarină vegană)<br />
‣ 1 linguriță sare<br />
‣ 1 lingură oțet de mere<br />
‣ 500 g ciuperci (champignon<br />
sau pleurotus sau o<br />
combinație)<br />
‣ 1 ceapă mare<br />
‣ 2 căței de usturoi<br />
‣ 2 linguri ulei de măsline<br />
‣ 1 linguriță cimbru uscat<br />
‣ 1 linguriță boia dulce<br />
(opțional)<br />
‣ 2 linguri sos de soia<br />
‣ 100 ml smântână vegetală<br />
(din soia, migdale sau cocos)<br />
‣ 2 linguri amidon de porumb<br />
‣ sare și piper după gust<br />
‣ 2 linguri pătrunjel verde tocat<br />
Mod de preparare:<br />
1. Într-un bol mare, cerneți făina și adăugați sarea. Adăugați uleiul<br />
de cocos solidificat sau margarina vegană tăiată cubulețe mici. Folosind<br />
degetele, încorporați grăsimea rece în făină până obțineți un<br />
amestec nisipos.<br />
2. Adăugați oțetul de mere și apoi treptat apa rece, amestecând ușor<br />
până când aluatul începe să se lege. Trebuie să fie un aluat moale, dar<br />
nu lipicios.<br />
3. Formați o bilă din aluat, o înveliți în folie alimentară și o lăsați la<br />
frigider timp de 30 de minute.<br />
4. Spălați și curățați ciupercile, apoi le tăiați felii subțiri. Tocați mărunt<br />
ceapa și usturoiul.<br />
5. Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline și adăugați ceapa și<br />
usturoiul. Căliți la foc mediu până devine transparente. Adăugați ciu-<br />
percile tăiate și amestecați bine. Gătiți ciupercile până când devin ușor<br />
rumenite.<br />
6. Condimentați cu sos de soia, cimbru, boia (dacă folosim), sare și<br />
piper după gust. Amestecați bine.<br />
7. Într-un bol mic, amestecați smântâna vegetală cu amidonul de<br />
porumb până la omogenizare. Turnați acest amestec peste ciuperci și<br />
lăsați să fiarbă la foc mic, amestecând constant, până când compoziția<br />
se îngroașă.<br />
8. Opriți focul și adăugați pătrunjelul tocat.<br />
9. Preîncălziți cuptorul la 180°C. Scoateți aluatul din frigider și îl<br />
împărțiți în două părți: una puțin mai mare pentru baza plăcintei și<br />
cealaltă pentru a acoperi plăcinta.<br />
10. Pe o suprafață ușor înfăinată, întindeți aluatul pentru bază<br />
într-o foaie subțire. Transferați aluatul într-o tavă rotundă (de aproximativ<br />
24-26 cm diametru) unsă cu puțin ulei sau tapetată cu hârtie de<br />
copt. Lăsați marginile aluatului să atârne puțin peste marginea tăvii.<br />
11. Turnați umplutura de ciuperci în tavă și o nivelați uniform.<br />
12. Întindeți și restul de aluat pentru a acoperi plăcinta. Așezați<br />
foaia de aluat peste umplutură și sigilați marginile împăturindu-le<br />
spre interior, formând un fel de bordură.<br />
13. Faceți câteva tăieturi mici pe suprafața plăcintei pentru a permite<br />
aburului să iasă în timpul coacerii.<br />
14. Coaceți plăcinta în cuptorul preîncălzit timp de 35-40 de minute,<br />
până când aluatul devine auriu și crocant.<br />
15. Lăsați plăcinta să se răcească puțin înainte de a o tăia și servi.<br />
Plăcinta vegană cu<br />
ciuperci se poate servi<br />
atât caldă, cât și la temperatura<br />
camerei. Este<br />
delicioasă alături de o salată<br />
verde sau murături.<br />
Poftă bună!<br />
Cristiana Chioncel<br />
32 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 33
iubim animalele<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
Trăind în armonie<br />
cu păianjenii<br />
Păianjenii sunt creaturi fascinante și uneori înfricoșătoare, variind în<br />
funcție de mărime și culoare. Ceea ce poate surprinde este faptul că cei<br />
mai mari nu sunt neapărat cei mai periculoși; unele dintre cele mai mici<br />
specii pot fi mult mai veninoase.<br />
Fosilele arată că păianjenii există de peste 400 de milioane de ani.<br />
Zona abdominală a păianjenului este responsabilă pentru producția<br />
de mătase, folosită la construirea pânzelor. Este fascinant să observi<br />
cum aceștia creează cu atâta măiestrie rețelele lor complexe.<br />
Caracteristicile fizice ale păianjenului<br />
Anatomia păianjenilor este fascinantă și bine adaptată pentru mobilitate<br />
eficientă. Deși dimensiunile și culorile variază, toți păianjenii<br />
împărtășesc trăsături comune. Corpul lor este predominant format<br />
din abdomen, care poate avea forme diferite și, în cazul speciilor mai<br />
mari, poate părea segmentat. Abdomenul este, de asemenea, locul<br />
unde se produce mătasea necesară pentru construirea pânzelor, esențiale<br />
pentru prinderea prăzii.<br />
Păianjenii au opt picioare, dispuse în patru perechi pe părțile laterale<br />
ale corpului. Deși nu au mușchi în aceste membre, se bazează pe<br />
puterea hidraulică pentru a se mișca, compensând astfel lipsa echilibrului.<br />
Păianjenii au patru perechi de ochi, esențiali pentru orientare,<br />
având în vedere că sunt lipsiți de echilibru și sunt miopi. Ei pot vedea<br />
doar obiectele aflate la distanță mică. Sistemul lor nervos central avansat<br />
le permite însă să detecteze pericolele și să reacționeze rapid.<br />
Ei dețin colți care injectează venin, suficient de puternic pentru a<br />
ucide prada. Efectul asupra oamenilor variază: uneori este minor, iar<br />
alteori poate provoca boli grave sau chiar moarte. În schimb, păianjenii<br />
nu au fălci pentru mestecat.<br />
Păianjenii nu pot consuma alimente solide și, prin urmare, își folosesc<br />
veninul pentru a descompune prada. După ce aceasta începe<br />
să se dizolve, păianjenul aspiră lichidele pentru a se hrăni. Pe vârfurile<br />
membrelor au senzori de atingere care le permit să perceapă<br />
mediul înconjurător. În plus, senzori chimici îi ajută să detecteze<br />
gustul și mirosul, fiind cruciali și în atragerea partenerilor în timpul<br />
împerecherii.<br />
La multe specii de păianjeni, femelele sunt semnificativ mai mari<br />
decât masculii, o trăsătură neobișnuită în regnul animal. De obicei,<br />
femelele sunt și mai otrăvitoare și mai puternice decât masculii. Această<br />
diferență poate deveni fatală pentru masculi, deoarece femelele pot<br />
recurge la uciderea lor după împerechere.<br />
34 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 35
iubim animalele<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
Habitatul<br />
Simțurile unui păianjen<br />
Păianjenii sunt extrem de adaptabili și se găsesc aproape oriunde,<br />
exceptând Antarctica. Se clasează pe locul 7 în ceea ce privește diversitatea<br />
speciilor. Aceștia trăiesc în condiții variate, de la medii uscate la<br />
regiunile tropicale. Unele specii pot supraviețui fără contact cu apa,<br />
extrăgând umiditatea necesară din hrana lor. În regiunile tropicale,<br />
păianjenii prosperă datorită climatului favorabil și a abundenței de<br />
resurse alimentare. Aceste creaturi terestre se găsesc în diverse locuri,<br />
de la copaci și plante până la firele de iarbă din grădini.<br />
Datorită camuflajului excelent, păianjenii se integrează perfect în<br />
mediu, fiind dificil de identificat fără o căutare atentă. Deși nu toată<br />
lumea crede că păianjenii pot trăi în zone umede, ei se găsesc adesea<br />
și în astfel de locuri, de-a lungul lacurilor și iazurilor. Deși nu au nevoie<br />
de apă directă, aceste zone le oferă abundență de hrană și adăpost,<br />
contribuind astfel la prosperitatea lor.<br />
Păianjenii au o viziune limitată și se bazează pe alte simțuri pentru<br />
a naviga și a detecta prada. Deși au patru perechi de ochi, aceștia sunt<br />
miopi și nu pot vedea la distanță. Viziunea lor variază în funcție de<br />
aranjamentul ochilor, care diferă între specii. Unii ochi sunt specializați<br />
în captarea luminii din anumite direcții, ceea ce face ca imaginea<br />
să fie adesea limitată și umbroasă.<br />
Detaliile viziunii lor sunt fascinante când sunt observate de aproape<br />
cu ajutorul tehnologiei care permite examinarea amănunțită a fiecărui<br />
ochi. Ochii principali sunt responsabili pentru formarea imaginilor,<br />
dar vizibilitatea lor este limitată la distanțe scurte. Păianjenii se<br />
bazează adesea pe vibrații pentru a detecta pericolele și prada din<br />
pânze.<br />
Păianjenii își folosesc ochii pentru orientare din cauza unui simț al<br />
direcției slab dezvoltat. De obicei, creează pânze care le permit să se<br />
36 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 37
iubim animalele<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
deplaseze rapid în jos pentru a scăpa sau pentru a prinde prada, deoarece<br />
urcarea este mai dificilă și consumatoare de timp. Deși par lenți,<br />
unii păianjeni pot să se miște rapid și chiar să sară pe distanțe lungi.<br />
Multe specii de păianjeni au unghii sensibile la vârful membrelor,<br />
ceea ce le permite să detecteze mișcările din jur. Aceste unghii îi ajută<br />
și la simțul gustului și al mirosului.<br />
Păianjenii pot emite substanțe chimice pe care alți păianjeni le detectează,<br />
ceea ce poate servi ca avertisment că un habitat este deja<br />
ocupat sau ca mijloc de atragere pentru împerechere.<br />
Pânze de păianjen<br />
Pânzele de păianjen sunt construcții laborioase, necesită timp și<br />
răbdare pentru a fi finalizate.<br />
Studiile au demonstrat că pânza de păianjen este deosebit de rezistentă<br />
și imposibil de replicat perfect în laborator, în ciuda numeroaselor<br />
încercări. Fascinanta sa durabilitate și robustețe sunt remarcabile.<br />
Totuși, păianjenii își construiesc<br />
frecvent pânze<br />
noi, adesea în fiecare zi.<br />
Aceasta se datorează<br />
dorinței lor de a menține<br />
pânza cât mai curată posibil.<br />
Având în vedere natura<br />
lipicioasă a materialului,<br />
pânza acumulează<br />
resturi, praf și particule.<br />
Păianjenii preferă să evite<br />
acumularea murdăriei<br />
și își refac pânza pentru<br />
a asigura un mediu de<br />
capturare optim.<br />
Timpul necesar pentru<br />
a construi o pânză variază<br />
de la câteva ore la<br />
câteva zile, în funcție de<br />
specie și mediu. De asemenea,<br />
grosimea mătăsii<br />
influențează timpul de<br />
construcție. Dacă mătasea este foarte subțire, păianjenul va trebui să<br />
repete procesul de mai multe ori pentru a asigura o pânză suficient de<br />
rezistentă pentru a prinde prada.<br />
Este fascinant să observi diversele modele de pânze de păianjen.<br />
Unele sunt de dimensiunea unui ban, în timp ce altele pot avea câțiva<br />
metri în diametru. Detaliile complexe ale acestor pânze merită apreciate,<br />
demonstrând efortul și ingineria sofisticată a păianjenilor.<br />
Poate vă întrebați de ce păianjenii nu rămân prinși în propriile<br />
pânze. Acest lucru se datorează unui ulei special produs de corpul lor,<br />
care împiedică substanța lipicioasă a pânzei să adere la ei. Astfel, păianjenii<br />
se pot deplasa pe pânză fără probleme.<br />
38 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 39
iubim animalele<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
Curiozități despre păianjeni<br />
Chiar dacă păianjenii nu sunt printre cele mai îndrăgite creaturi,<br />
nu se poate nega că sunt extrem de fascinanți. Există multe aspecte<br />
uimitoare care îi fac cu adevărat remarcabili. Iată câteva dintre ele:<br />
Sângele unui păianjen este de culoare albastru deschis.<br />
Toți păianjenii au 8 picioare. Sunt artropode.<br />
Păianjenii învârt pânze pe care le folosesc pentru a prinde mâncarea.<br />
Au glande care fac mătase.<br />
Sunt cel mai mare ordin de arahnide.<br />
Ei sunt pe locul 7 în lume când vine vorba de diversitate în rândul<br />
populațiilor lor.<br />
Antarctica este singurul continent din lume unde nu poți găsi<br />
păianjeni.<br />
Când un păianjen se mișcă, există întotdeauna 4 picioare la suprafață<br />
și 4 în afara ei.<br />
Majoritatea păianjenilor au 4 seturi de ochi. Modelul modului în<br />
care sunt aranjate va depinde însă de specie.<br />
Păianjenii sunt miopi, așa că nu pot vedea obiectele care sunt<br />
departe de ei.<br />
La unele specii, masculii sunt adesea mult mai mici decât femelele.<br />
Cel mai mare păianjen este păianjenul uriaș, iar păianjenul vânător<br />
este cel mai mare păianjen din lume după lungimea picioarelor.<br />
Cel mai mic păianjen este Patu digua, specie endemică în Columbia.<br />
Păianjenul rătăcitor brazilian sau păianjenul banană este cel<br />
mai otrăvitor dintre toți păianjenii.<br />
Chiar dacă sunt prădători, pot lua doar hrană lichidă. Veninul le<br />
permite să-și schimbe prada într-o substanță lichidă.<br />
Păianjenii săritori sunt capabili să sară de până la 50 de ori lungimea<br />
lor. Acest lucru este posibil datorită creșterii cantității de tensiune<br />
arterială găsită în membrele din spate.<br />
Păianjenii sunt clasificați ca nevertebrate. Nu au coloană vertebrală.<br />
Păianjenii ajută mediul înconjurător eliminând volumele de insecte<br />
care altfel ar fi în grădina dvs. și în alte locații.<br />
Arahnofobia este frica de păianjeni. Este una dintre cele mai comune<br />
temeri din lume. Afectează aproximativ 10% dintre bărbați și<br />
50% dintre femei. Severitatea fricii poate varia.<br />
Încă există multe necunoscute despre stilul de viață și ciclul de viață<br />
ale păianjenilor. Multe specii rămân misterioase, iar diversitatea<br />
habitatelor lor face dificilă estimarea exactă a numărului lor. Cercetătorii<br />
continuă să exploreze aceste enigme pentru a înțelege mai bine<br />
păianjenii. Multe specii de păianjeni sunt amenințate de dispariție din<br />
cauza activităților umane. Vânătoarea excesivă și distrugerea habitatelor<br />
contribuie semnificativ la această problemă. De asemenea, lipsa<br />
de interes a majorității oamenilor pentru păianjeni reduce eforturile<br />
de conservare a acestora.<br />
Doina Ionescu<br />
40 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 41
călătorii pentru trup și suflet<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
PORTUGALIA<br />
între farmecul Atlanticului<br />
și tradiţiile milenare<br />
42 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 43
călătorii pentru trup și suflet<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
Portugalia – paradisul european unde soarele strălucește tot anul –<br />
are o climă prietenoasă, 3.000 de ore de soare anual și 850 km de plaje<br />
spectaculoase scăldate de Oceanul Atlantic. Țara cu cele mai vechi granițe<br />
din Europa oferă peisaje diverse, aflate la o aruncătură de băț unele<br />
de altele, activități recreative variate și o moștenire culturală deosebită,<br />
unde tradițiile se contopesc armonios cu modernitatea. Bucatele sale<br />
delicioase, vinurile de calitate și oamenii primitori vă conving rapid că<br />
ați ajuns într-un adevărat paradis turistic. Portugalia încântă cu castele<br />
medievale, sate pitorești, orașe pline de viață și plaje aurii. Aici, istoria,<br />
gastronomia excelentă și peisajele de poveste sunt doar începutul unei<br />
mari aventuri. Fie că sunteți în căutare de petreceri vibrante sau peisaje<br />
naturale sălbatice, orașe istorice cocoțate pe dealuri sau plaje însorite,<br />
baruri moderne sau refugii rurale liniștite, le veți găsi din plin în cele<br />
șase regiuni ale Portugaliei – patru pe continent, plus arhipelagurile Madeira<br />
și Azore.<br />
Să parcurgem împreună aceste minunate regiuni!<br />
Nordul Portugaliei<br />
Porto<br />
Porto, cel mai mare oraș din nordul Portugaliei, este faimos în<br />
întreaga lume pentru vinul său dulce și fortificat, numit vin de Porto,<br />
pentru fațadele clădirilor<br />
decorate cu plăci<br />
azulejos și pentru Francesinha,<br />
varianta portugheză<br />
a sandwich-ului<br />
Croque Monsieur. Când<br />
ajungeți în Porto, nu ratați<br />
o vizită la Turnul<br />
Clérigos pentru a vă bucura<br />
de priveliștea spectaculoasă<br />
a orașului, explorați<br />
Catedrala Porto, admirați plăcile azulejos deosebite de la<br />
Gara São Bento și descoperiți frumusețea Palácio da Bolsa. Pentru a<br />
vă bucura de experiențele autentice pe care Porto le oferă, vizitați<br />
Mercado do Bolhão, savurați o Francesinha la Santiago și delectați-vă<br />
cu un pahar de vin de Porto în cramele de peste râul Douro,<br />
în Gaia.<br />
Guimarães<br />
După ce Portugalia a<br />
fost întemeiată în 1143,<br />
Guimarães a devenit prima<br />
capitală a regatului.<br />
Castelul Guimarães din<br />
secolul al X-lea, Paços<br />
dos Duques și orașul<br />
vechi, inclus în Patrimoniul<br />
Mondial UNESCO,<br />
sunt atracții de neratat.<br />
Pentru a admira orașul<br />
de sus, se poate lua telecabina până la Sanctuarul Penha, de unde<br />
priveliștea de la capela aflată pe vârful dealului este cu adevărat impresionantă.<br />
Ponte de Lima<br />
Fondat în 1125, Ponte<br />
de Lima este unul dintre<br />
cele mai vechi sate din<br />
Portugalia, unde arheologii<br />
au descoperit artefacte<br />
vechi de 3000 de ani.<br />
În acest sat, plimbarea<br />
pe străzile și aleile centrului<br />
istoric dezvăluie<br />
44 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 45
călătorii pentru trup și suflet<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
frumoase monumente religioase. Vizita poate începe cu biserica principală,<br />
continuând spre Igreja da Misericórdia și Capela Nossa<br />
Senhora da Misericórdia das Pereiras. De asemenea, pot fi admirate<br />
Pelourinho și turnurile rămase din vechiul zid medieval al orașului.<br />
Braga<br />
Fondat de romani în<br />
anul 16 î.Hr. sub numele<br />
de Bracara Augusta,<br />
Braga este unul dintre<br />
cele mai vechi orașe europene<br />
care au adoptat<br />
creștinismul. Datorită<br />
acestei istorii, orașul<br />
adăpostește unele dintre<br />
cele mai vechi și impresionante<br />
biserici din<br />
Portugalia. Printre acestea se numără Catedrala Braga și Biserica<br />
São Paulo, ambele situate în centrul orașului. La câțiva kilometri<br />
distanță, pe un deal, se află grandiosul Bom Jesus do Monte și Sanctuarul<br />
Sameiro.<br />
Parcul Național Peneda Gerês<br />
Este singurul parc național<br />
din Portugalia.<br />
Printre atracțiile sale se<br />
numără Cascada do<br />
Arado, Laguna Albastră<br />
și Miradouro da Pedra<br />
Bela, fiecare oferind peisaje<br />
spectaculoase și<br />
oportunități excelente<br />
pentru explorare.<br />
Centrul Portugaliei<br />
Aveiro<br />
Situat în centrul Portugaliei, acest oraș pitoresc este cunoscut pentru<br />
Moliceiros (bărci tradiționale colorate), canalele sale, producția<br />
de sare și delicioasele dulciuri Ovos Moles. În inima orașului se pot<br />
admira biserici medievale impresionante, alături de clădiri Art<br />
Nouveau, care reflectă moștenirea religioasă a locului. La câțiva kilometri<br />
distanță, satul de pescari Costa Nova se remarcă prin căsuțele<br />
sale colorate de pe plajă, plajele cu nisip auriu și restaurantele excelente<br />
care servesc pește și fructe de mare deosebite.<br />
46 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 47
călătorii pentru trup și suflet<br />
Nazaré<br />
Acest pitoresc sat de pescari este celebru printre surferii internaționali<br />
pentru valurile impozante de la Praia do Norte. Puteți explora<br />
promenada de pe plajă și vă puteți plimba pe străzile centrului orașului<br />
Nazaré, unde veți descoperi Capela Santo António și Capela Nossa<br />
Senhora dos Aflitos. După aceea, folosiți liftul Nazaré pentru a ajunge<br />
la Sanctuarul Nossa Senhora da Nazaré situat pe vârful dealului.<br />
Fátima<br />
Pe 13 mai 1917, pe platoul Cova da Iria din Fátima, Maica Domnului<br />
din Fátima s-a arătat celor trei copii păstori pentru a le dezvălui<br />
viziunile sale. Pe măsură ce vestea s-a răspândit, tot mai mulți oameni<br />
au început să vină la acest loc pe 13 ale fiecărei luni pentru a fi<br />
martorii predicțiilor Maicii Domnului. În prezent, Cova da Iria găzduiește<br />
Sanctuarul Fátima, una dintre cele mai importante destinații<br />
de pelerinaj din lume. În fiecare an, mii de pelerini și turiști se adună<br />
aici pentru a comemora aparițiile Maicii Domnului din Fátima.<br />
Buçaco<br />
În secolul al XVII-lea,<br />
Ordinul Carmeliților<br />
Descalzi a plantat o pădure<br />
luxuriantă în jurul Mănăstirii<br />
Santa Cruz do<br />
Buçaco, care a fost parțial<br />
demolată și transformată<br />
în actualul Palace Hotel<br />
do Buçaco. Vizitatorii pot<br />
explora acest magnific<br />
palat regal și grădinile sale înconjurătoare, dar pot, de asemenea, să se<br />
aventureze prin pădure, folosind traseele de drumeții pentru a admira<br />
unii dintre cei mai vechi copaci din Portugalia, clădirile Via Sacra și<br />
panoramele spectaculoase de la cel mai înalt punct al Buçaco, Cruz.<br />
Zona Metropolitană Lisabona<br />
Lisabona<br />
Există câteva locuri<br />
esențiale pe care nu trebuie<br />
să le ratați, printre<br />
care: în Belém, Torre de<br />
Belém, Mosteiro dos<br />
Jerónimos și Padrão dos<br />
Descobrimentos. Aceste<br />
monumente oferă o incursiune<br />
fascinantă în<br />
istoria explorărilor portugheze. Alte atracții de neratat includ Catedrala<br />
din Lisabona, Castelo de S. Jorge și apeductul Águas Livres.<br />
Pentru a completa vizita în Lisabona, se recomandă o plimbare prin<br />
centrul orașului, inclusiv prin Chiado, Praça do Comércio și Restauradores.<br />
Aici, puteți admira meșteșugurile tradiționale de pietruire<br />
portugheză, savura renumitul Pastel de Nata de la Fábrica da Nata și<br />
explora cele mai vechi magazine locale din oraș.<br />
Estoril și Cascais<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
Aceste două sate sunt<br />
adesea asociate cu cele<br />
mai înstărite clase sociale<br />
și sunt uneori denumite<br />
„Riviera portugheză“.<br />
Începând ca mici comunități<br />
de pescari, ele au<br />
câștigat recunoaștere în<br />
timpul celui de-Al Doilea<br />
Război Mondial, când regalitatea exilată și spionii au profitat de<br />
neutralitatea Portugaliei. În prezent, puteți explora conace istorice<br />
de peste un secol și vă puteți bucura de plajele cu nisip auriu.<br />
48 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 49
călătorii pentru trup și suflet<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
Algarve<br />
Faro<br />
Cel mai mare oraș din<br />
Algarve se remarcă prin<br />
clădiri impresionante, o<br />
viață urbană vibrantă și<br />
panorame deosebite ale<br />
Parcului <strong>Natura</strong>l Ria<br />
Formosa. Explorând străzile<br />
orașului vechi, vizitatorii pot descoperi arhitectura renascentistă<br />
și neo-clasică, pot admira pavilionul portughez și pot face<br />
plimbări de-a lungul râului. Când se lasă seara, zona se transformă,<br />
cu restaurantele locale și barurile de pe acoperiș care se deschid și<br />
animă atmosfera.<br />
Lagos<br />
Acest oraș de coastă pitoresc<br />
este renumit pentru<br />
arhitectura sa tradițională,<br />
centrul său vibrant<br />
și peisajul spectaculos de<br />
stânci impunătoare și plaje<br />
curate. În centrul istoric<br />
al orașului se pot vizita Biserica<br />
Santo António, cu<br />
altarul său impresionant din lemn aurit, Cetatea Ponta da Bandeira<br />
și rămășițele zidurilor vechi ale orașului Lagos. La promontoriul<br />
Ponta da Piedade, vizitatorii pot explora țărmul stâncos, peșterile<br />
ascunse și apele cristaline. Cel mai recomandat mod de a descoperi<br />
aceste atracții este printr-un tur cu caiacul sau cu barca. În final,<br />
plaja Dona Ana, una dintre cele mai frumoase din Europa, oferă un<br />
loc ideal pentru relaxare.<br />
Madeira<br />
Funchal<br />
Funchal este cel mai<br />
mare oraș din Madeira și<br />
al șaselea ca mărime din<br />
Portugalia. Arhitectura sa<br />
îmbină clădiri moderne,<br />
conace splendid renovate<br />
în stil colonial și case<br />
vechi de pescari, dintre care unele au fost transformate în baruri și<br />
restaurante. Telecabina orașului vă va oferi vederi spectaculoase<br />
asupra oceanului, iar plaja Barreirinha este ideală pentru înot și are<br />
o viață de noapte animată. Strada Santa Maria, situată în inima părții<br />
vechi a orașului, este plină de artă stradală interesantă.<br />
Azore<br />
Ponta Delgada<br />
Capitala, și cel mai mare<br />
oraș din Azore, este un oraș<br />
medieval care a jucat un<br />
rol esențial ca port comercial<br />
în secolul al XV-lea.<br />
Când explorați străzile<br />
acestui oraș veți descoperi<br />
centrul istoric, unde veți putea admira Biserica São Sebastião și pietrele<br />
portugheze impresionante din Piața Gonçalo Velho Cabral.<br />
Este cert că lista celor mai frumoase locuri din Portugalia ar putea<br />
continua la nesfârșit. Ceea ce nu poate fi contestat este că Portugalia<br />
este una dintre cele mai diverse și captivante țări de pe glob. Portugalia<br />
dovedește constant că este posibil să găsești totul într-un singur loc.<br />
Doina Ionescu<br />
50 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 51
sport<br />
Caiacul, calea naturală<br />
spre sănătate și echilibru<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
Căutați o experiență captivantă care nu doar că vă revigorează spiritul,<br />
ci și întărește corpul? Aceea poate fi caiacul! Indiferent dacă vă plimbați<br />
pe un râu liniștit sau navigați printre valuri pe un țărm stâncos, caiacul<br />
oferă o varietate de avantaje pentru sănătate, depășind cu mult simpla<br />
bucurie a unei aventurii.<br />
Caiacul nu este doar o excelentă formă de exercițiu, ci și o modalitate<br />
de a vă conecta profund cu natura.<br />
Caiacul, creat cu mii de ani în urmă de triburile inuite, poartă<br />
numele de „barca vânătorului“. Utilizate în principal pentru pescuit,<br />
caiacele sunt încă preferate de mulți pescari în locul altor ambarcațiuni.<br />
De-a lungul timpului, au fost dezvoltate numeroase modele, adaptate<br />
la diferite nevoi. În prezent, caiacul este recunoscut ca sport acvatic<br />
apreciat de oameni de toate vârstele. Aveți la dispoziție o gamă<br />
variată de modele de caiace, inclusiv cele de agrement, pentru pescuit,<br />
pentru ape repezi, de turism sau sit-on-top. În plus față de caiacele<br />
individuale, puteți opta pentru un caiac tandem, care permite ca două<br />
persoane să vâslească împreună. Fiecare tip de caiac este conceput<br />
pentru a se potrivi specificului activității pe care o desfășurați pe apă,<br />
fie că preferați o plimbare relaxantă pe râu, fie că sunteți în căutarea<br />
unei aventuri pe ape rapide.<br />
Beneficiile fizice ale practicării caiacului<br />
Pe lângă faptul că reprezintă o activitate extrem de plăcută și relaxantă,<br />
caiacul aduce cu sine multiple avantaje pentru sănătatea dumneavoastră<br />
fizică.<br />
52 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 53
sport<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
Îmbunătățește sănătatea cardiacă. Caiacul este o formă excelentă<br />
de exercițiu cardio, care stimulează circulația sângelui.<br />
Caiacul are capacitatea de a arde până la 500 de calorii pe oră,<br />
dacă vâsliți la o viteză moderată de 8 km/h. În plus, este mult mai plăcut<br />
să petreceți 60 de minute pe apă, în aer liber, decât să fiți limitați la<br />
o bandă de alergat sau un aparat de aerobic într-o sală de sport. Dacă<br />
dedicați o după-amiază întreagă caiacului, de exemplu, explorând un<br />
traseu pitoresc, puteți ajunge să ardeți până la 1.500 de calorii.<br />
Îmbunătățește musculatura. Pentru a vă întări musculatura este<br />
esențial să vă antreneați în mod regulat. Caiacul aduce un beneficiu<br />
considerabil mușchilor spatelui inferior, cunoscuți și sub numele de<br />
dorsali. Fiecare mișcare de vâslire vă lucrează intens aceste zone. În<br />
timp ce un braț vâslește, celălalt se întinde și se contractă alternativ,<br />
provocând o activare constantă a mușchilor spatelui.<br />
Impact redus. Aceasta înseamnă că nu este pusă o tonă de stres<br />
asupra articulațiilor pentru a finaliza mișcarea. Pentru persoanele predispuse<br />
la răni sau cei care suferă de artrită,<br />
exercițiile cu impact redus sunt adesea singura<br />
lor opțiune de a face activitate fizică.<br />
Tonifică picioarele. Deși caiacul poate<br />
părea o activitate dedicată exclusiv părții<br />
superioare a corpului, el contribuie semnificativ<br />
și la dezvoltarea tonusului muscular<br />
al picioarelor. Vă folosiți mușchii picioarelor<br />
pentru a menține echilibrul și pentru a<br />
manevra și schimba direcția, ceea ce aduce<br />
un antrenament complet. Pe măsură ce<br />
vâsliți mai des, acești mușchi se vor tonifia<br />
și întări treptat.<br />
Rezistență mai bună. Timpul pe care<br />
îl petreceți vâslind cu caiacul contribuie<br />
semnificativ la îmbunătățirea rezistenței.<br />
Cu cât practicați mai des, cu atât caiacul va<br />
deveni mai ușor de manevrat, permițându-vă<br />
să parcurgeți distanțe mai mari fără<br />
a obosi rapid. Vâslind de doar trei ori pe<br />
săptămână veți putea crește nivelul de<br />
energie cu până la 20%. Un alt beneficiu al<br />
îmbunătățirii rezistenței este că veți avea<br />
mai multă energie pentru a face față activităților<br />
cotidiene.<br />
54 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 55
sport<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
Contribuie la un abdomen ferm. Întrebați orice antrenor de<br />
fitness care este grupul muscular cel mai dificil de antrenat și veți<br />
primi cu siguranță „abdominalii“ ca răspuns. Obținerea unui abdomen<br />
tonifiat și estetic poate fi provocatoare, mai ales deoarece zona<br />
abdominală este adesea încărcată cu grăsimi greu de eliminat. Totuși,<br />
practicând caiac, puteți obține un abdomen sculptat într-un timp relativ<br />
scurt. Mișcările de rotație efectuate în caiac sunt extrem de eficiente<br />
pentru mușchii abdominali, oferindu-le un antrenament intens. De<br />
asemenea, necesitatea de a menține echilibrul și stabilitatea contribuie<br />
semnificativ la tonifierea abdomenului.<br />
Beneficiile mentale ale practicării caiacului<br />
Caiacul nu este doar excelent pentru dezvoltarea fizică, ci și pentru<br />
starea dumneavoastră emoțională. Petrecerea timpului în natură<br />
și implicarea într-o activitate fizică sunt strâns legate de reducerea<br />
nivelului de stres. Aceasta, la rândul ei, poate diminua riscurile<br />
de îmbolnăvire și poate ameliora simptomele anumitor afecțiuni<br />
medicale.<br />
Îmbunătățește memoria. Practicarea regulată a exercițiilor fizice<br />
prin caiac vă poate îmbunătăți abilitățile de gândire și memoria. Așa<br />
cum caiacul ajută la tonifierea anumitor părți ale corpului, tot astfel<br />
stimulează și anumite regiuni ale creierului. În mod special, caiacul<br />
activează hipocampul, o zonă a creierului esențială pentru memoria<br />
verbală și învățare. Ieșirile frecvente la vâslit, chiar și de câteva ori pe<br />
săptămână, vor contribui la întărirea și îmbunătățirea acestei regiuni<br />
a creierului. Pe lângă tonifiere, caiacul sporește fluxul sanguin cerebral<br />
și stimulează formarea de noi celule nervoase.<br />
Stimulează dispoziția. Caiacul stimulează eliberarea unor substanțe<br />
chimice care vă îmbunătățesc starea de bine, precum serotonina,<br />
dopamina și endorfinele. Datorită efectelor sale de stimulare a fericirii,<br />
caiacul este o activitate recomandată și pentru cei care se<br />
confruntă cu depresia.<br />
Ajută la eliminarea stresului. Stresul este o realitate familiară<br />
pentru majoritatea dintre noi, afectându-ne la orice vârstă. Din fericire,<br />
caiacul poate oferi un antidot eficient împotriva stresului ridicat.<br />
Întreaga experiență a caiacului este concepută pentru a fi plăcută și<br />
relaxantă. În primul rând, vă puteți bucura de senzația de a pluti liniștit<br />
pe apă. Nimic nu se compară cu priveliștea peisajului înconjurător<br />
și cu briza răcoroasă care vă mângâie fața. În plus, sunetul liniștitor<br />
al vâslelor care taie apa contribuie la o stare de calm profund.<br />
Exercițiul fizic în sine ajută, de asemenea, la eliberarea stresului acumulat<br />
în corp.<br />
Construiește o imagine de sine pozitivă. Depășirea unor provocări<br />
exigente, cum ar fi vâslirea pe o distanță mai mare decât ați reușit<br />
anterior, reprezintă o modalitate eficientă de a vă construi încrederea<br />
56 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 57
sport<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
și de a dezvolta o imagine de sine pozitivă. Cercetările au arătat că<br />
practicarea caiacului contribuie la dezvoltarea abilităților sociale, la<br />
creșterea stimei de sine și la sporirea satisfacției personale generale.<br />
Ajută la un somn liniștitor. Dacă aveți dificultăți în a adormi sau<br />
vă treziți des noaptea, caiacul poate fi de ajutor. Exercițiile fizice efectuate<br />
pe parcursul zilei vă obosesc în mod natural, facilitând astfel<br />
adormirea rapidă și un somn mai profund. În timp, veți observa o<br />
îmbunătățire semnificativă a calității somnului, iar dimineața vă veți<br />
trezi odihniți și plini de energie, pregătiți pentru o nouă zi de caiac.<br />
Caiacul oferă, fără îndoială, numeroase avantaje pentru sănătatea<br />
dumneavoastră. Deși este o activitate recreativă, practicarea sa vă<br />
poate ajuta cu siguranță să vă îmbunătățiți starea de sănătate.<br />
Cristiana Chioncel<br />
58 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 59
ăspundem cititorilor<br />
Cititorii întreabă,<br />
răspunde<br />
H.M., 75 de ani, solicită remedii naturale pentru dischinezie<br />
biliară și steatoză hepatică.<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
T.A., 44 de ani, solicită remedii naturale pentru hipotiroidism.<br />
Din gama produselor Hofigal, vă recomand, adjuvant tratamentului<br />
alopat:<br />
1. Coenzima Q10 în ulei de cătină forte plus, cps. 60 mg, 1 cps./zi,<br />
dimineața, după masă, 3 luni.<br />
2. Gemoderivate de muguri de mesteacăn pufos, o monodoză/zi, 20<br />
de zile/lună, 3 luni.<br />
Din gama produselor Hofigal, vă recomand, adjuvant tratamentului<br />
alopat:<br />
1. Redigest plus, cp., 1 cp.*3/zi, înainte de mese, 20 de zile/lună, 3 luni.<br />
2. Biloreglan, o monodoză de două ori pe zi, diluată în 50 ml apă/<br />
ceai, înainte de mese, 10 zile/lună, 3 luni, în pauza de Redigest plus.<br />
3. Protector hepatic forte, cp., 2 cp.*3/zi, o lună, apoi 1 cp.*3/zi, încă<br />
2 luni.<br />
P.A., 18 ani, solicită o schemă<br />
pentru miopie.<br />
Din gama produselor Hofigal, vă<br />
recomand, adjuvant tratamentului<br />
alopat:<br />
1. Coenzima Q10 în ulei de cătină<br />
forte plus, cps. 60 mg, 1 cps./zi, dimineața,<br />
după masă, 3 luni.<br />
2. Vedisan, cps., 2 cps.*3/zi în prima lună, apoi 1 cps.*3/zi următoarele<br />
2 luni.<br />
60 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 61
ăspundem cititorilor<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
3. Tinctură de crăițe, 30 pic./zi, diluate în 100 ml<br />
apă/ceai, după masă, 10 zile/lună, 3 luni.<br />
4. Gemoderivate:<br />
‣ dimineața – gemoderivat din muguri de coacăz<br />
negru;<br />
‣ seara – gemoderivat din mlădițe de afin, timp de<br />
20 de zile/lună, 3 luni consecutiv (în pauza de tinctură).<br />
M.A., 78 de ani, are diagnosticul de sindrom anxios-depresiv,<br />
insomnie.<br />
Din gama produselor Hofigal, vă recomand,<br />
adjuvant tratamentului alopat:<br />
1. Coenzima Q10 în ulei de cătină forte<br />
plus, cps. 60 mg, 1 cps./zi, dimineața,<br />
după masă, 3 luni.<br />
2. Omega 3&6 Vegetal 900 mg, 1 cps./<br />
zi, după masă, 3 luni.<br />
3. Passiflora, cp., 1 cp.*2/zi, dimineața<br />
și seara, 3 luni.<br />
4. Somn ușor, 1 cp. înainte de culcare<br />
cu 2-3 h.<br />
5. Ulei volatil de lavandă, 3 pic. extern,<br />
aplicate pe reverul cămășii de<br />
noapte sau pe o batistă.<br />
C.D., 39 de ani, suferă de insuficiență<br />
venoasă cronică.<br />
Din gama produselor Hofigal, vă<br />
recomand, adjuvant tratamentului<br />
alopat:<br />
1. Complet Hof antioxidant, cp., 1<br />
cp.*3/zi, înainte de mese, 3 luni.<br />
2. Flavovit C500, cp. 1, cp.*2/zi,<br />
după mese, 20 de zile/lună, 3 luni.<br />
3. Gemoderivate:<br />
‣ dimineața – muguri de castan<br />
sălbatic;<br />
‣ prânz – muguri de mesteacăn<br />
pufos;<br />
‣ seara – muguri de castan sălbatic,<br />
20 de zile/lună, 3 luni.<br />
P.V., 64 de ani, solicită o schemă<br />
pentru adenom de prostată.<br />
Din gama produselor Hofigal, vă<br />
recomand, adjuvant terapiei alo pate:<br />
1. Hofimun, cps., 1 cps.*3/zi, înainte<br />
de masă, 20 de zile/lună (în pauza<br />
de tinctură).<br />
2. Tinctură de ghimpe și de pufuliță,<br />
30 pic. din fiecare, diluate în<br />
100-200 ml apă/ceai, 10 zile/lună, 3<br />
luni.<br />
3. Licoprostat, cps., 1 cps.*3/zi,<br />
după mese, 3 luni.<br />
62 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 63
ăspundem cititorilor<br />
sănătate, frumusețe, stare de bine<br />
A.E., 43 de ani, solicită o schemă pentru fibromatoză uterină.<br />
Din gama produselor Hofigal, vă recomand (pentru o greutate de<br />
70 kg), adjuvant tratamentului de sinteză:<br />
1. Coenzima Q10 în ulei de cătină forte plus, cps. 60 mg, 1 cps./zi,<br />
dimineața, după masă, 3 luni.<br />
2. Gemoderivate:<br />
‣ dimineața – muguri de coacăz negru;<br />
‣ prânz –mlădițe de zmeur;<br />
‣ seara – muguri de mesteacăn alb, 20 de zile/lună, 3 luni.<br />
3. Tinctură de traista ciobanului, 25 pic./zi, 10 zile/lună, 3 luni consecutiv<br />
(în pauza de gemoderivate).<br />
N.D., 45 de ani, suferă de paradontoză.<br />
Din gama produselor Hofigal, vă recomand:<br />
1. Coenzima Q10 în ulei de cătină forte plus, cps. 60 mg, 1 cps./zi, 2<br />
luni.<br />
2. Gemoderivate:<br />
‣ dimineața – muguri de coacăz negru;<br />
‣ prânz – muguri de nuc;<br />
‣ seara – muguri de ulm, 20 de zile/lună, 3 luni (în pauza de tinctură).<br />
3. Tinctură de mușețel, 25 pic./zi, 10 zile/lună, 3 luni (în pauza de<br />
gemoderivate).<br />
4. Hofident apă de gură.<br />
5. Bucoprotect gel.<br />
N.I., 43 de ani, solicită o schemă<br />
pentru supraponderabilitate și<br />
suportul sistemului osos, muscular<br />
și al articulațiilor.<br />
1. Condartroz plus, cp., 2 cp.*2/zi,<br />
după mesele principale, timp de 3 luni.<br />
2. Omega 3&6, cps. 900 mg, 1 cps./zi,<br />
20 de zile/lună, timp de 3 luni (în pauza<br />
de gemoderivate).<br />
3. L-carnitin complex, cps., 1 cps.*2/<br />
zi, 3 luni.<br />
64 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 Sănătatea ta, natura - toamna 2024 65
ăspundem cititorilor<br />
4. Gemoderivate:<br />
‣ dimineața – o monodoză de muguri de coacăz negru;<br />
‣ prânz – o monodoză de muguri de pin;<br />
‣ seara – o monodoză de viță de vie, diluate în 50 ml apă/ceai,<br />
înainte de masă cu 15-30', 10 zile/lună, 3 luni.<br />
5. Polivitamine naturale cu Calciu și Magneziu, cp., 1 cp.*2/zi, 10<br />
zile/lună, 3 luni (recomandat din luna septembrie).<br />
T.D., 38 de ani, suferă de infecții urinare recurente și solicită<br />
un tratament profilactic.<br />
Din gama produselor Hofigal, vă recomand<br />
(pentru o greutate de 70 kg):<br />
1. Depurin, cp., 1 cp.*3/zi, după mese,<br />
3 luni.<br />
2. Hofimun, cps., 1 cps.*3/zi, 20 de zile/<br />
lună, 3 luni.<br />
3. Gemoderivate:<br />
‣ dimineața – muguri de coacăz negru;<br />
‣ prânz – mlădițe de merișor de munte;<br />
‣ seara – muguri de mesteacăn pufos,<br />
20 de zile/lună, 3 luni.<br />
Suplimentele alimentare nu trebuie să înlocuiască tratamentul alopat,<br />
o dietă variată, echilibrată și un stil de viață sănătos.<br />
Multă sănătate vă doresc!<br />
Pentru nelămuriri, nu ezitați să mă contactați!<br />
Cu stimă, Dr. Iulia Hobeanu<br />
Medic primar ORL, Doctor în științe medicale<br />
Specialist în Apifitoterapie la Hofigal Export Import SA<br />
Așteptăm și de acum încolo întrebările voastre<br />
pe adresa: medici@hofigal.eu<br />
Farmacii și drogherii ale companiei HOFIGAL EXPORT-IMPORT SA care vând produse la preț de producător<br />
CLEOFARM 1 Colentina * Șos. Colentina nr. 76, sector 2 021.240.28.53 0735.883.834<br />
Centre Medicale ale companiei HOFIGAL EXPORT-IMPORT SA<br />
CENTRU Terapie <strong>Natura</strong>lă „Alexandra“ Str. Libertății nr. 82, Breaza, Prahova 0244.34.32.96; 0730.087.673<br />
fax: 0244.34.30.94<br />
Farmacii, drogherii, magazine de produse naturale și policlinici cu care compania HOFIGAL EXPORT-IMPORT SA colaborează<br />
Aiud NATURA PLUS GLOBAL S.R.L. – AIUD Str. Iuliu Maniu nr. 43 – 0769.094.888<br />
Alba Iulia NATURA PLUS GLOBAL S.R.L. – ALBA IULIA Bd. Revolutiei 1989 G12 – 0769.094.888<br />
Alba Iulia RUBIN FARM S.R.L. Strada Vasile Goldiș nr. 12 – 0743.131.616<br />
Arad PRO BIOTIKA Strada Dimitrie Bonciu nr. 6 – 0745.257.272<br />
Bacău PARA-MID TRADE Strada Gării nr. 1 bis – 0758.105.296<br />
Baia Mare NORD PHARM S.R.L. – Iuliu Maniu Strada Iuliu Maniu nr. 1 0262.222.338 –<br />
Bistrița POLYGON SRL – 1 Strada Dornei nr. 27 – 0761.102.694<br />
Brașov ADAMS VISION S.R.L. – VITAMIX 36 Str. Someșului nr. 13 0368.004.130 0741.183.559<br />
București ADAMS VISION S.R.L. – VITAMIX 48 Bd. Constructorilor nr. 16 A 0365.455.140 0741.183.559<br />
București AIS PRODIMPEX S.R.L. Șos. Alexandriei nr. 144 – 0746.195.530<br />
Cluj-Napoca REMEDIUM DISTRIBUTION S.R.L. – APAHIDA Str. Libertății nr. 33 A, Modul nr. 2 – 0745.594.921<br />
Constanța ADAMS VISION S.R.L. – VITAMIX 26 Bd. Aurel Vlaicu nr. 222, Kaufland 0372.905.014 0741.183.559<br />
Craiova ALL PHARM-GREEN S.R.L. Str. Emil Gârleanu nr. 9 – 0751.251.843<br />
Cugir NATURA PLUS GLOBAL S.R.L. – CUGIR Str. Alexandru Sahia nr. 18 – 0769.094.888<br />
Focșani ECO PROD S.R.L. Str. Arh. Ion Mincu, nr. 12 bis, P, 2 – 0743.459.644<br />
0788.611.646<br />
Galați ADAMS VISION S.R.L. – VITAMIX 14 Bd. George Coșbuc nr. 251 0365.455.140 0741.183.559<br />
Iași ROPHARMA LOGISTIC S.A. – IAȘI Strada Smârdan nr. 19 – 0728.289.697<br />
Oradea SPINEX FARM S.R.L. – DEPOZIT ORADEA Str. Corneliu Baba nr. 20 – 0746.055.104<br />
Otopeni PHARMACHEM DISTRIBUȚIE S.A. – PUNCT Str. Avram Iancu nr. 30 A 3310215 –<br />
DE LUCRU AVRAM IANCU<br />
Piatra Neamț APIS IMPERIUM GROUP S.R.L. Bd. Decebal, H1, A, 17 0233.211.960 –<br />
– APIS PIATRA NEAMȚ<br />
Pitești ADAMS VISION S.R.L. – VITAMIX 12 Comuna Bradu 0365.455.140 0741.183.559<br />
Rădăuți LGG ENERGY S.R.L. Str. Libertății nr. 30 – 0746.906.184<br />
Râmnicu Vâlcea DEPOFARM S.R.L. Str. Ștrandului nr. 2 – 0754.074.455<br />
Satu Mare NORD PHARM S.R.L. – Lucian Blaga Bd. Lucian Blaga, UU 10 0261.760.711 –<br />
Sebeș NATURA PLUS GLOBAL S.R.L. – SEBEȘ Str. Lucian Blaga nr. 50 – 0769.094.888<br />
Sibiu SOA.R S.R.L. Str. D.D. Roșca nr. 25 – 0744.575.813<br />
Suceava DELTAFARM S.R.L. Aleea Morii nr. 12 0230.521.942 –<br />
Târgoviște ADAMS VISION S.R.L. – VITAMIX 47 Bd. Regele Ferdinand nr. 6, 0365.455.140 0741.183.559<br />
Dâmbovița Mall<br />
Târgu Mureș ADAMS VISION S.R.L. – VITAMIX 22 Calea Târgu Jiului nr. 44 0365.455.140 0741.183.559<br />
Târnăveni NATURA PLUS GLOBAL S.R.L. – TÂRNĂVENI Str. Victoriei nr. 15 A – 0740.586.356<br />
Teiuș NATURA PLUS GLOBAL S.R.L. – TEIUȘ Str. Decebal nr. 15 – 0769.094.888<br />
Timișoara ADAMS VISION S.R.L. – VITAMIX 50 Str. Gheorghe Lazăr nr. 42, 0365.455.140 0741.183.559<br />
Cartier Circumvalațiunii II,<br />
Spațiul Comercial 1, Parter<br />
Vălenii de Munte GENERAL TAIMS JUNIOR S.R.L. Str. Nicolae Iorga nr. 28 C – 0729.894.549<br />
* locații unde există medic de consiliere apifitoterapeutică<br />
66<br />
Sănătatea ta, natura - toamna 2024