Стольник Май 2016

More Magazines

Recommendations

Info

186 надо, чтобы было все в одном. Причем побольше: и танцы, и еда, и развлечения. Будем стараться. Понятно, что два года – это КаК раз тот сроК, Когда вы уже однозначно оПределились с аудиторией. Кто считает Fratelli Spirini своим местом? а.с.: У нас достаточно разнообразная аудитория. В зависимости от времени дня, от дня недели… То есть в субботу-воскресенье у нас тут все забито семьями, дети бегают по потолку, потому что у нас и для них тут есть опции, и аниматоры, и няни, пока родители могут спокойно поесть. Вот сейчас теплый сезон начинается, потом начнут тусоваться молодые люди, какие-то препати и все остальное. Мы сейчас готовим программу так называемого аперитива: приходишь, покупаешь бокал вина, а на стойке бара куча закусончиков вкусных, снеков. Это мы начали буквально с мая, каждый день, часов в шесть-семь. летней веранде будет и что-то лаунжевое, танцевальное. Но в основном все наши истории про кухню, мы не заигрываемся с форматом. КаК вам Кажется, что можно назвать теКущим ресторанным трендом? а.с.: Вообще сейчас такой рынок, что ресторан должен быть интересным. Я, конечно, глубоко лично считаю, что ресторан – это, прежде всего, храм еды, но у меня немного не российский, а европейский взгляд на рестораны. Для меня еда – это культ. Но мне важно ориентироваться на желания наших гостей, а нашим людям насКольКо люди Привязаны К одному месту, готовы ходить в один ресторан? а.с.: Я вот такой человек, что если блюдо круто сделано, и всегда одинаково и ровно его готовят, я его могу кушать каждый день на протяжении долгого периода. И когда я прихожу в ресторан, и это блюдо, к которому я привык, начинает меняться – это просто шок, на самом деле. Это как будто тебе жена изменила, на твоих глазах, причем. Поэтому я понимаю, когда гостю кажется что-то. Если что-то не так, то это же просто катастрофа, мир катится в тартарары, трагедия похлеще шекспировской. Поэтому в этом направлении мы много работаем и всегда прислушиваемся к отзывам. И наши «постоянники» – это для нас также знак качества. Мы дарим гостям гастрономическое впечатление, прежде всего, и наша задача – предлагать им хорошую и классные и качественные блюда. ваше Производство сыров, КаК и ресторанный бизнес, Продолжает быть семейным? а.с.: Да. Семейный бизнес – это, когда у его участников хотя бы фамилии сходятся. Мы вместе, но нас, к сожалению, мало, потому что «каждому гению нужно 10 трудолюбивых гномиков». Нам бы еще человек 20 с такой фамилией активного возраста, и было бы все вообще замечательно. РЕСТОРАЦИЯ | пРОмО
ОЛИВИЯ ПАЛЕРМО Нью Йорк, Декабрь 2 0 15 M A X A N D C O . C O M * франшиза ЕКАТЕРИНБУРГ, Вайнера, 16. F r a n c h i s e e M A X & C o .
Page 8 and 9:
«Гаринский 3» Ультр
Page 10:
Россия, Екатеринбу
Page 15:
Екатеринбург, Покр
Page 20 and 21:
Содержание май 2016 24
Page 22:
Содержание май 2016 18
Page 26 and 27:
24 Наш гастрономиче
Page 28 and 29:
26 Владимир Герасим
Page 30 and 31:
Юлия Игнатова и Ко
Page 32 and 33:
30 Стася Дементьева
Page 34 and 35:
32 текст: Аня елисее
Page 36 and 37:
34 СейчаС я уже воль
Page 38 and 39:
36 тренды, нам удает
Page 40:
38 @spirina_rock_boss Дать ро
Page 43 and 44:
* Подробности на www.r
Page 45 and 46:
Малышева, 16, www. germespl
Page 47 and 48:
Джемпер, рубашка, р
Page 49 and 50:
Платье Hugo Boss, жакет
Page 51 and 52:
Бутик BOGNER, ЕкатЕрин
Page 53 and 54:
51 Платок Cartier Это то
Page 55 and 56:
* меховая коллекция
Page 57 and 58:
Платье 25 590 руб. 20 472
Page 59:
Анна Соколова, влад
Page 62 and 63:
Юбка Jil Sander, топ Аlexan
Page 64 and 65:
Топ и брюки Barbara bui, F
Page 66 and 67:
Стилист по волосам:
Page 68:
Кардиган 31 390 руб. 21
Page 71 and 72:
ХОХРЯКОВА, 43 тел. 287-
Page 73 and 74:
ХОХРЯКОВА, 43 тел. 287-
Page 75 and 76:
SALE! В ПОСЕЛКЕ «КАРА
Page 77 and 78:
Горького, 65, 3-й подъ
Page 79 and 80:
77 ДИЗАЙНЕРЫ ПРЕДЛА
Page 81 and 82:
Комбинезон Seventy, 22 68
Page 83 and 84:
Комбинезон KAPALUA, 16 81
Page 85 and 86:
Рюкзак Tosca Blu, 29 390 ру
Page 87 and 88:
Джинсы Cambio, 15 790 руб.
Page 89 and 90:
LUX OILILY Prada Ray Ban Tom Ford P
Page 91 and 92:
Парео Magistral, 5500 руб.
Page 93 and 94:
Колье 1400 руб. Жакет
Page 95 and 96:
93 Фото: Михаил Гаев
Page 97 and 98:
Ирина Гайворонская
Page 99 and 100:
проект | LifestyLe
Page 101 and 102:
Марина Скубакова и
Page 103 and 104:
В ЕКТЕРИНБУРГЕ ГОТ
Page 105 and 106:
Подвиги наших пред
Page 107 and 108:
Денис Тагинцев, поб
Page 109 and 110:
107 Михаил Пиотровск
Page 112 and 113:
Костюм Armani Junior, «Ке
Page 114:
112 Запись в группы н
Page 117 and 118:
БЛАГОРОДНЫЙ ГРАНЖ
Page 120:
118 Место проведения
Page 123 and 124:
121 Тех же, кто хочет
Page 125 and 126:
Единственная NAVIANO 15
Page 127 and 128:
белые мечты White Dreams
Page 130 and 131:
Сервиз от Lenox стане
Page 132 and 133:
Салон-парикмахерск
Page 134:
ЛОВИТЕ БУКЕТ! Цвето
Page 137 and 138: онлайн витрина
Page 139 and 140: Цветочная лавка «Cam
Page 141 and 142: ОТЕЛЬ «ПАЛЕ РОЯЛЬ»
Page 144 and 145: Фото: СВЕТЛАНА ВАВИ
Page 146: 144 3. 6. 2. 4. 5. 7. 1. 1. ПОМ
Page 149 and 150: Модель: Влада @TANN Mode
Page 151 and 152: 149 Марина Пафилова,
Page 155 and 156: 153 Татьяна Григорье
Page 158 and 159: 156 choice choice choice choice cho
Page 160 and 161: 158 Лак для губ Vernis A L
Page 162 and 163: ВЕСЕННЕЕ BEAAU
Page 164 and 165: 162 1. Ведущий визажи
Page 166 and 167: 164 4. 6. ТИНТЫ МОЖНО, Н
Page 168 and 169: 166 УНИКАЛЬНЫЙ БИОКО
Page 170 and 171: 168 Бальзам Hydro Beauty Fla
Page 172: 170 В феврале 2016 года
Page 175 and 176: ЛО-66-01-003816
Page 177 and 178: Хочу ровный лоб Хоч
Page 179 and 180: РЕСТОРАЦИЯ 26/28 SINGLE T
Page 181 and 182: 179 1991 1991 пришли, и ск
Page 183 and 184: * банкет-холл
Page 185 and 186: ИСТОЧНИК УДОВОЛЬСТ
Page 187: 185 АлексАндр, что пр
Page 191 and 192: 189 характер. В 10-й ра
Page 193 and 194: Покровский пассаж,
Page 195 and 196: Покупки - признанны
Page 197 and 198: Мозаичное панно IPIX,
Page 199 and 200: * коллекци 2015; тради
Page 201 and 202: 199 садовый центр «П
Page 203 and 204: Если машины, шубы, д
Page 205 and 206: 203 7 апреля салон дл
Page 207 and 208: 205 По оценкам специ
Page 209 and 210: 207 *Ура! Cheers! ЛИЦА | В
Page 212: 210 Тема солнечной К
Page 215 and 216: информация *место д
Page 217 and 218: Дети солнца В канун
Page 220: Ювелирный дом Плат
show all

Стольник Май 2016

Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!

Delete template?

Save as template ?