27.07.2016 Views

Эффективное Животноводство №2 (123) март 2016

Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!

Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.

<strong>Эффективное</strong> <strong>март</strong> <strong>2016</strong> г.<br />

животноводство<br />

OVN cow RUSS 210x290_Layout 1 15.03.13 09:00 Seite 1<br />

OVN®<br />

OPTIMUM<br />

VITAMIN NUTRITION<br />

Премиксы РОВИМИКС ®<br />

для крупного рогатого скота<br />

ДСМ Нутришнл Продактс – лидер в премиксном<br />

производстве, владеет 45 премиксными<br />

заводами на пяти континентах.<br />

ДСМ Нутришнл Продактс<br />

Москва, ул. Докукина, 16, стр.1<br />

Тел.: (495) 980 91 95<br />

Факс: (495) 980 60 61<br />

www.dsm.com/animal-nutrition-health<br />

ДСМ опирается на современные технологии производства,<br />

уникальный опыт, знания, высокие стандарты качества сырья и<br />

готовой продукции.<br />

Компания использует в рецептах премиксов рекомендации по<br />

оптимальному витаминному питанию КРС (концепция OVN),<br />

основанные на многочисленных научных и практических<br />

экспериментах для максимальной реализации генетического<br />

потенциала молочного и мясного скота.<br />

HEALTH • NUTRITION • MATERIALS


Производство<br />

Hauptner Herberholz<br />

(Германия)<br />

+7(495) 777-60-85<br />

+7(495) 777-60-81<br />

+7(812) 249-92-51<br />

+7(812) 423-04-83<br />

+7(8172) 51-71-36<br />

+7(8172) 51-58-16<br />

+7(4862) 44-36-50<br />

+7(4862) 44-36-54<br />

+7(4862) 44-36-55<br />

+7(902) 784-42-30<br />

+7(4722) 21-81-41<br />

+7(4722) 21-81-51<br />

+7(473) 276-14-20<br />

+7(863) 268-88-61<br />

+7(863) 268-88-59<br />

+7(861) 258-38-35<br />

+7(861) 258-39-68<br />

+7(8412) 999-424<br />

+7(343) 278-53-41<br />

+7(3452) 68-93-77<br />

+7(3812) 78-00-11<br />

+7(3812) 78-01-42<br />

+7(383) 262-17-76<br />

+7(3912) 68-39-77<br />

+7(914) 933-33-71<br />

+375(17) 259-17-49<br />

+375(17) 259-17-56<br />

+375(212) 60-02-35<br />

+7(747) 664-71-96


18<br />

Содержание<br />

Старый друг – лучше<br />

новых двух.<br />

Пенициллин<br />

при лечении<br />

стрептококковых<br />

заболеваний свиней<br />

31<br />

Незаслуженно<br />

забытый “Стартин”<br />

34<br />

Бесплодие крупного<br />

рогатого скота<br />

44<br />

Просто и со<br />

вкусом!<br />

Тематический номер «Ветеринария» ..... 9 - 44<br />

Современные подходы к решению<br />

актуальных ветеринарных проблем<br />

в промышленном птицеводстве....................9 - 11<br />

Профилактика и лечение основных<br />

незаразных болезней алиментарного<br />

происхождения.................................................. 12 - 16<br />

Старый друг – лучше новых двух.<br />

Пенициллин при лечении стрептококковых<br />

заболеваний свиней......................................... 18 - 19<br />

Опыт применения препарата «Скинлайф»<br />

для обработки сосков вымени после доения<br />

в хозяйствах Ленинградской области...............20<br />

От профилактики болезней молочной<br />

железы у коров к благополучию<br />

по воспроизводству стада............................. 22 - 24<br />

Сегодня фермер не один – в помощниках<br />

«Ветоспорин»....................................................... 26 - 27<br />

ФГБНУ Краснодарский НИВИ....................... 28 - 29<br />

Незаслуженно забытый “Стартин”.......................31<br />

Оборудование для лечения домашних<br />

и диких животных с помощью<br />

дистанционных инъекций......................................32<br />

Бесплодие крупного рогатого скота......... 34 - 36<br />

Применение газового метода дезинфекции<br />

сибиреязвенных скотомогильников и способы<br />

обеспечения их безопасности..................... 37 - 39<br />

Распространенные патологические признаки<br />

при жировой дистрофии печени у крупного<br />

рогатого скота при вынужденном убое.. 40 - 42<br />

Итоги работы Государственной<br />

ветеринарной службы Краснодарского края<br />

за 2015 год .....................................................................43<br />

Просто и со вкусом!...................................................44<br />

45<br />

Гарантия<br />

благополучия<br />

48<br />

Молочное<br />

животноводство на<br />

Кубани:<br />

Мастер-класс дает<br />

«Дружба»<br />

Молочное скотоводство ........................ 45 - 51<br />

Гарантия благополучия................................... 45 - 47<br />

Молочное производство готово брать<br />

новые высоты, несмотря на кризис...................45<br />

Молочное животноводство на Кубани:<br />

Мастер-класс дает «Дружба»........................ 48 - 49<br />

Воспроизводство крупного рогатого скота -<br />

эффективные методы контроля.................. 50 - 51<br />

Корма и кормление............................... 52 - 59<br />

Высокорентабельный откорм бычков<br />

молочных пород скота на мясо................... 53 - 59<br />

Эмбриология с/х животных.................. 63 - 65<br />

Вопрос - ответ........................................ 66 - 67<br />

Доска объявлений .................................. 68 - 69<br />

Третья международная конференция "Мясное<br />

скотоводство в России"............................................70


Научно-практический журнал<br />

журнал<br />

«<strong>Эффективное</strong> животноводство»<br />

№ 2 (<strong>123</strong>) <strong>март</strong> <strong>2016</strong><br />

Генеральный директор, главный<br />

редактор, кандидат биологических наук<br />

З. Н. Хализова<br />

Отдел рекламы Наталья Кобзева,<br />

Виктория Степанова, Наталья Чеглакова<br />

Дизайн, верстка Юлия Кабанова<br />

Контент-менеджер Арина Поспелова<br />

Представительство г. Москва:<br />

ООО "Элит СМ"<br />

(495) 785-1595<br />

(968) 404-2307<br />

www.agroyug.ru<br />

Зарегистрирован Федеральной службой по<br />

надзору за соблюдением законодательства<br />

в сфере массовых коммуникаций и охране<br />

культурного наследия. Регистрационный номер<br />

ПИ №ФС77-30274 от 08.09.2007 г.<br />

Журнал включен в Российский индекс научного<br />

цитирования (РИНЦ).<br />

Издатель:<br />

ООО «ПРОФПРЕССА»<br />

Учредитель: З. Н. Хализова<br />

Адрес редакции и издателя:<br />

350089, г. Краснодар,<br />

Бульварное Кольцо, 17<br />

Тел.: (861) 278-31-80, 273-21-74,<br />

8-938-478-73-88, 8-928-272-52-60<br />

E-mail: agroforum@mail.ru,<br />

agroredaktor@mail.ru, sinagro@mail.ru,<br />

sinagro5@mail.ru, agro77.5@mail.ru<br />

Тираж отпечатан в ООО «Аркол»,<br />

г. Ростов-на-Дону.<br />

Подписано в печать 16.03.<strong>2016</strong> г.<br />

Тираж 12 000 экз.<br />

Заказ № 1356.<br />

Цена свободная.<br />

Редакция не несет ответственности за<br />

содержание рекламной информации.<br />

Перепечатка материалов без<br />

разрешения редакции запрещена.<br />

Мнение редакции не всегда совпадает с<br />

мнением авторов статей.<br />

Претензии принимаются в течение двух<br />

недель после выхода номера.


№ 2 (40) <strong>2016</strong><br />

«ветеринария»<br />

Дмитриева М.Е., заместитель директора по научной работе, кандидат ветеринарных наук<br />

Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт птицеводства (ВНИВИП),<br />

Санкт-Петербург<br />

СОВРЕМЕННЫЕ ПОДХОДЫ К РЕШЕНИЮ<br />

АКТУАЛЬНЫХ ВЕТЕРИНАРНЫХ ПРОБЛЕМ<br />

В ПРОМЫШЛЕННОМ ПТИЦЕВОДСТВЕ<br />

25-26 февраля во Дворце конгрессов «Балтийская звезда» прошла научно-практическая конференция,<br />

посвященная актуальным ветеринарным проблемам в промышленном птицеводстве и современным<br />

подходам к их решению. В конференции приняли участие специалисты птицеводческих хозяйств,<br />

представители науки и образования, фирмы-производители ветеринарных препаратов и кормовых<br />

добавок, поставщики племенной продукции.<br />

Конференцию открыл директор института доктор ветеринарных<br />

наук, профессор, член-корреспондент РАН Джавадов<br />

Эдуард Джавадович. В своем докладе Э.Д. Джавадов<br />

осветил наиболее острые проблемы в птицеводческой<br />

отрасли, связанные с инфекционной патологией птиц.<br />

К ним следует отнести аспекты появления и распространения<br />

новых инфекционных болезней, в том числе<br />

вызываемых вариантными штаммами. В результате исследований,<br />

проводимых в институте, в России установлена<br />

циркуляция серотипа С (Colorado) метапневмовируса, в<br />

странах ближнего зарубежья - вариантных штаммов реовируса<br />

(Польский вариант) и инфекционного бронхита кур<br />

(IS 1494 06 Variant 2 (Израильский), велогенного вируса<br />

ньюкаслской болезни линии VΙΙ d (7 генотип). Не исключено<br />

появление на территории Российской Федерации и<br />

вариантных штаммов инфекционной бурсальной болезни.<br />

Всегда остается актуальным вопрос о заносе штаммов<br />

высокопатогенного гриппа птиц. Так в 2015 году наиболее<br />

актуальными были штаммы вируса гриппа H5N1, H5N2,<br />

H5N8, H7N7, H7N2, H9N10.<br />

Острой проблемой промышленного птицеводства является<br />

низкая эффективность проведения специфической<br />

профилактики, несмотря на высокое качество и большое<br />

разнообразие вакцин. Сегодня вакцины российских производителей<br />

не уступают по качеству и эффективности<br />

зарубежным аналогам и даже превосходят их. Это связано<br />

с тем, что отечественные биопрепараты изготовлены из<br />

штаммов микроорганизмов, адаптированных к российским<br />

условиям ведения крупномасштабного птицеводства.<br />

На эффективность вакцинопрофилактики влияет<br />

ряд факторов, среди которых условия содержания и<br />

кормления, качество кормов и питьевой воды, стрессы.<br />

Но основными факторами, снижающими эффективность<br />

вакцинации, являются сокращение интервалов между вакцинациями,<br />

составление схем специфической профилактики<br />

без предварительного проведения диагностических<br />

исследований и определения спектра циркулирующих<br />

возбудителей, неправильного совмещения вакцин и др.<br />

Важным фактором, влияющим на качество иммунного<br />

ответа, является иммунодепрессивное состояние организма<br />

птицы, в том числе обусловленное применением<br />

живых вакцин.<br />

Неоднократно в своих выступлениях Э.Д. Джавадов<br />

поднимал проблему колибакториоза, причин его возникновения.<br />

У птиц колибактериоз в большинстве случаев<br />

секундарная инфекция. Причиной его возникновения<br />

являются респираторные болезни и иммунодепрессивное<br />

состояние, в том числе, связанное с циркуляцией<br />

вирусов-иммунодепресантов (вирус болезни Марека,<br />

вирус болезни Гамборо, вирус инфекционной анемии<br />

цыплят) и применением живых вакцин против инфекционной<br />

бурсальной болезни.<br />

Мало расставить акценты на проблемах, важно пред-


10<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

Тематический номер<br />

Ветеринария<br />

ложить способы и средства для их решения. Инновационные<br />

подходы, впервые предложенные в конце прошлого<br />

столетия профессором Э.Д. Джавадовым, не потеряли<br />

актуальности и сейчас. Наоборот, приемы решения ветеринарных<br />

проблем, критикуемые как зарубежными, так<br />

и отечественными учеными и специалистами в области<br />

ветеринарии, в настоящее время предлагаются как новейшие<br />

разработки. Среди них использование инактивированных<br />

вакцин в раннем возрасте, в том числе для<br />

бройлеров, создание оригинальной тканевой вакцины<br />

против болезни Гамборо, разработка ассоциированных<br />

вакцин, включающих более 3-4-х антигенов в одной прививной<br />

дозе, разработка и применение аутовакцин и др.<br />

Одним из факторов, негативно влияющих на иммунитет,<br />

является состояние кишечника. Известно, что в кишечнике<br />

сосредоточено 80% иммунокомпетентных клеток, поэтому<br />

его состояние непосредственно влияет на эффективность<br />

проведения специфической профилактики. Наиболее<br />

важные аспекты взаимосвязи состояния кишечника и<br />

иммунитета, влияния микотоксинов на организм птицы и<br />

способы поддержания здоровья кишечника были представлены<br />

в докладе технического консультанта компании<br />

Alltech, кандидата сельскохозяйственных наук Петросяна<br />

Араика Бабкеновича.<br />

О диагностике, профилактике и лечении актуальных<br />

болезней птиц рассказала зав. отделом микробиологии<br />

ВНИВИП кандидат ветеринарных наук Новикова Оксана<br />

Борисовна. В настоящее время расширяется количество<br />

циркулирующих видов сальмонелл (S.haifa, S.anatum,<br />

S.heidelberg, S.london) и др. Завоз свободного от сальмонелл<br />

суточного молодняка; использование безопасного<br />

в отношении сальмонелл корма; обеспечение биобезопасности<br />

и качественное проведение ветеринарносанитарных<br />

мероприятий в хозяйстве; вакцинация родительских<br />

стад; проведение плановых мониторинговых<br />

исследований; определение и постоянная корректировка<br />

критических точек опасности позволяют эффективно бороться<br />

с данной проблемой. В институте разработана и<br />

внедрена в промышленное птицеводство инактивированная<br />

вакцина «Сальмокрон» против сальмонеллеза птиц из<br />

культуры S. enteritidis, S. typhimurium, S. gallinarum. Кроме<br />

этого, в докладе О.Б. Новиковой были освещены вопросы<br />

диагностики, профилактики и лечения пастереллеза,<br />

гемофиллеза и инфекционной энтеротоксемии птиц.<br />

В связи с тем, что все больше хозяйств начинает использовать<br />

птицу более длительный период, запуская ее в<br />

линьку, в ближайшей перспективе следует быть готовыми<br />

к возврату такой инфекции как туберкулёз. Для контроля<br />

за данной инфекцией, необходимо вернуться к проведению<br />

систематических диагностических исследований.<br />

Старшим научным сотрудником отдела микробиологии,<br />

кандидатом ветеринарных наук Светланой Владимировной<br />

Щепеткиной были представлены данные по резистентности<br />

бактериальной флоры к антибактериальным<br />

препаратам разных групп в динамике по годам и предложены<br />

способы профилактики бактериальных болезней<br />

птиц с использованием пробиотических препаратов.<br />

В докладе были обобщены результаты исследований<br />

института за последние 5 лет.<br />

Информация о средствах лечения бактериальных болезней<br />

птиц была представлена представителем компании<br />

«Инвеса» (Испания) Овчинниковым Алексеем. Аспекты<br />

рационального применения препаратов, условия, обеспечивающие<br />

их эффективность – основные вопросы,<br />

затронутые в выступлении.<br />

Расширение видового состава возбудителей паразитарных<br />

инвазий, в том числе в результате импорта и применения<br />

живых вакцин (например, вакцин против кокцидиоза),<br />

еще одна проблема промышленного птицеводства.<br />

С каждым годом возрастает резистентность к антикокцидийным<br />

препаратам. Зав. отделом паразитологии ВНИВИП,<br />

кандидат ветеринарных наук Титова Татьяна Григорьевна<br />

затронула вопросы проведения профилактических<br />

мероприятий с учетом уровня резистентности эймерий,<br />

применения ротационных схем, с использованием вакцин<br />

с целью восстановления чувствительности паразитов к<br />

кокцидиостатикам. В отделе паразитологии института<br />

проводятся исследования по изучению биологических<br />

свойств эймерий разных видов, по определению видового<br />

состава эймерий, циркулирующих в птицеводческих<br />

хозяйствах различного направления выращивания, по<br />

оценке уровня резистентности к противококцидийным


Ветеринария<br />

Тематический номер <strong>март</strong>, www.agroyug.ru 11<br />

препаратам. В результате многолетних исследований были<br />

разработаны препараты для специфической профилактики<br />

эймериозов кур. В 80-е годы для иммунопрофилактики<br />

эймериозов была внедрена в промышленное птицеводство<br />

культура кокцидий, содержащая неаттенуированные<br />

штаммы различных видов эймерий. В настоящее время в<br />

институте производится вакцина «Авикокс» против эймериозов<br />

кур, содержащая от 1-го до 4-х видов паразитов<br />

(E. tenella, E. acervulina, E. maxima, E. necatrix). В институте<br />

поддерживается единственная в Российской Федерации<br />

коллекция вакцинных штаммов эймерий.<br />

Дискуссию по вопросам эймериозов кур поддержал<br />

Кириллов Александр Иванович, кандидат ветеринарных<br />

наук, автор книги «Кокцидиозы птиц» (2008г.). Александр<br />

Иванович проработал в стенах ВНИВИП 36 лет. За разработку<br />

и внедрение в промышленное птицеводство<br />

антикокцидийных препаратов в составе коллектива был<br />

удостоен звания лауреата Государственной премии Совета<br />

Министров СССР.<br />

Изучение микрофлоры кишечника птиц с использованием<br />

молекулярно-генетических методов позволяет<br />

получать информацию об изменении спектра микрофлоры<br />

желудочно-кишечного тракта в зависимости от<br />

состояния здоровья птицы, от состава кормов и других<br />

факторов. Результаты исследований в этом направлении<br />

были представлены в докладе представителя компании<br />

«Биотроф» главного специалиста по НИОКР Никонова<br />

Ильи Николаевича. Полученные результаты исследований<br />

позволяют компании разрабатывать и производить<br />

высокоэффективные биопрепараты для животноводства<br />

и птицеводства зоотехнического и ветеринарного назначения.<br />

Вопросы кормления всегда интересуют не только зоотехников,<br />

но и ветеринарных врачей, так как качество<br />

кормов и их состав непосредственно влияют на здоровье<br />

птицы. Вопросы кормления высокопродуктивных кроссов<br />

в своем докладе осветил зав. отделом кормления<br />

ВНИТИП, доктор сельскохозяйственных наук Манукян<br />

Вардгес Агавардович.<br />

В настоящее время активно развиваются такие отрасли<br />

птицеводства как утководство и гусеводство. Способы и<br />

средства диагностики и профилактики наиболее актуальных<br />

болезней, таких как парвовирусная инфекция гусей и<br />

вирусный гепатит утят, представил в своем докладе зав.<br />

отделом вирусологии и опухолевых болезней птиц, доктор<br />

ветеринарных наук, профессор Трефилов Борис Борисович.<br />

Под его руководством разработаны живая и инактивированная<br />

(«Авипарвовак») вакцины против парвовирусной<br />

инфекции гусей, наборы для определения антител к парвовирусу,<br />

не имеющие аналогов в Российской Федерации.<br />

Вопросы диагностики инфекционных болезней птиц<br />

на высоком профессиональном уровне были освещены<br />

в докладе зав. отделом диагностики и эпизоотологического<br />

анализа, кандидатом ветеринарных наук Хохлачевым<br />

Олегом Федоровичем. О работе лаборатории<br />

молекулярно-биологических исследований, этапах детекции<br />

и типирования возбудителей инфекционных болезней<br />

с использованием полимеразно-цепной реакции и<br />

геномного сиквенирования рассказала старший научный<br />

сотрудник Серова Наталья Юрьевна.<br />

Институт разрабатывает и производит широкий спектр<br />

живых и инактивированных вакцин для профилактики<br />

инфекционных болезней птиц различной этиологии.<br />

Информацию о технологических приемах изготовления<br />

инактивированных вакцин, контроле биопрепаратов<br />

представил старший научный сотрудник отдела вирусологии<br />

и опухолевых болезней птиц Дубовой Александр<br />

Сергеевич.<br />

Докладчики не были ограничены строгими временными<br />

рамками. Каждый день работы конференции заканчивался<br />

круглым столом, на котором любой участник конференции<br />

мог задать вопрос и получить на него профессиональный<br />

ответ. Некоторые вопросы вызывали бурную дискуссию.<br />

К примеру, вопрос о содержании антибиотиков в мясе<br />

и яйце, о последствиях употребления продукции, содержащей<br />

антибиотики, для человека вызвал наиболее<br />

активное обсуждение. После окончания конференции<br />

всем участникам были вручены сертификаты.


12<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

Тематический номер<br />

Ветеринария<br />

Николай Васильевич Кожемяка,<br />

заслуженный ветеринарный врач Российской Федерации, годы жизни: 1937 - 2010.<br />

По материалам публикации “Справочник ветеринарного врача бройлерного предприятия”,<br />

с разрешения ГК “АВИС”.<br />

ПРОФИЛАКТИКА И ЛЕЧЕНИЕ ОСНОВНЫХ НЕЗАРАЗНЫХ<br />

БОЛЕЗНЕЙ АЛИМЕНТАРНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ<br />

(недостаток или избыток макро- и микроэлементов, витаминов,<br />

протеина и отдельных аминокислот, мочекислый диатез,<br />

гастроэнтериты, оварио-сальпингоперитониты)<br />

Существует более 36 питательных веществ абсолютно необходимых для живого организма с тем, чтобы<br />

птица мясных кроссов, содержащаяся в птичниках напольного или клеточного типа (в неволе) нормально<br />

росла и обладала хорошей продуктивностью. Поэтому она должна получать корма в котором содержаться<br />

все эта вещества в необходимой концентрации и сбалансированы соответствующим образом.<br />

слабости и искривлении костяка конечностей растущего<br />

молодняка (рахит, хондродистрофия, перозис, дисхондроплазия<br />

большой берцовой кости ), а у кур-несушек<br />

утончение и потеря прочности скорлупы. При нарушении<br />

минерального обмена содержание кальция, фосфора и<br />

золы в организме птиц снижается. Например, в обезжиренной<br />

большеберцовой кости содержание этих веществ<br />

в норме и при патологии составляет следующие величины:<br />

Когда в рационе дефицит какого-то вещества очень<br />

большой, что в практике бывает редко, то развиваются<br />

характерные симптомы. Но часто им предшествуют неспецифические<br />

признаки: отставание в росте или неравномерный<br />

рост, нарушения в развитии оперения,<br />

уменьшение производства яиц и понижение вывода<br />

цыплят и их жизнеспособность.<br />

Экономическое значение незаразных болезней птиц<br />

обусловлено высоким удельным весом в общем количестве<br />

павшей и выбракованной птицы. По оценкам<br />

многих специалистов в промышленных условиям производства<br />

мяса бройлеров он составляет в пределах 90-<br />

95%. Наибольший ущерб наносят болезни, связанные с<br />

нарушением обмена веществ, недостатком или избытком<br />

макро и микроэлементов, витаминов. Диагностировать<br />

патологические изменения в организме, связанные с<br />

кормлением в условиях производства очень трудно, т.к.<br />

явных и характерных внешних клинических признаков<br />

недостатка или избытка питательных веществ (витаминов,<br />

микро и макроэлементов, аминокислот) у бройлеров не<br />

имеется и главным критерием их оценки становится отставание<br />

в росте и развитии. Но этот признак типичен<br />

для огромного количества нарушений при кормлении,<br />

содержании и заболеваний молодняка птицы. Уточнить<br />

причину, связанную с витаминным, минеральным, аминокислотным<br />

дисбалансом, можно лишь при систематическом<br />

лабораторном анализе тканей, костяка, крови и<br />

кормов, что требует значительных материальных затрат.<br />

При выращивании ремонтного молодняка и бройлеров,<br />

а также взрослой птицы распространенным заболеванием<br />

является нарушение кальций-фосфорного<br />

и Д-витаминного питания, которое проявляется в виде<br />

Показатели<br />

Единица<br />

измерения<br />

Молодняк Куры<br />

Кальций<br />

норма % 16-21 -<br />

патология % 9-10 -<br />

Фосфор норма<br />

% 7-8 10-12<br />

патология % 3-6 7-8<br />

Зола<br />

норма % 35-40 -<br />

патология % 25-30 -<br />

Отношение<br />

Са:Р<br />

норма 2:1<br />

при патологии<br />

1.8:1 и<br />

менее<br />

Основные клинические признаки: искривление (деформация)<br />

конечностей, киля и позвоночника, размягчение<br />

клюва, шелушение и неплотное соединение чешуек на<br />

ногах, уплотнение рёбер, огрубение и шероховатость<br />

эпифизов костей, размягчение и увеличение хрящей,<br />

взъерошенность оперения, гипертрофия паращитовид-


Ветеринария<br />

Тематический номер <strong>март</strong>, www.agroyug.ru 13<br />

• Добавление в рацион витамина С в дозе 100-150 г/<br />

тонну корма.<br />

• Исключение из рациона корма с повышенным кислотным<br />

и перекисным числом.<br />

• При яйценоскости кур на уровне 75% и выше жестко<br />

контролируется качество источников кальция, размер<br />

частиц, доступность и равномерность его в корме.<br />

• За две недели до первого снесения яйца в рацион<br />

вводится 10-15 млн. ME витамина ДЗ, кальция 3.5-3.6%,<br />

доступного фосфора 9.4% на тонну корма. Следует добиваться<br />

максимально возможной однородности стада<br />

к моменту начала яйцекладки.<br />

Нарушения аминокислотного<br />

(белкового) обмена<br />

ных желёз. Сухожилия икроножной мышцы соскальзывют<br />

с пяточного мыщелка, а концы бедренной и берцовой<br />

костей опухают, а ткани вокруг сочленения костей уплотняются.<br />

Птица теряет подвижность, сидит на пяточных<br />

суставах и теряет живую массу, что ведет к существенному<br />

недополучению продукции мяса. Нарушения кальцийфосфорного<br />

обмена опосредованно влияют и приводят к<br />

дефициту марганца и патологии его обмена в организме.<br />

Поэтому избыток фосфора в рационе — главного антагониста<br />

марганца, напрямую обуславливает нарушения<br />

поступления в организм биологически активных веществ,<br />

прежде всего цинка, холина, фолиевой и никотиновой<br />

кислот, витамина В12 и биотина.<br />

Для симптоматического лечения этих заболеваний<br />

нет надёжных средств, поэтому единственным методом<br />

борьбы с болезнью является выбраковка больной птицы и<br />

профилактика. Основные меры профилактики следующие:<br />

• Обеспечение птицы достаточным количеством доступного<br />

фосфора и кальция, витамина ДЗ при нормальном<br />

соотношении указанных элементов между собою. Передозировка<br />

витамина Д сопровождается острым токсикозом<br />

птиц и глубоким нарушением минерального обмена.<br />

• Исключение передозировки фосфора или резкого<br />

перехода с одной фосфорной добавки на другую.<br />

• Обеспечение потребности в витамине Е, В12, биотине<br />

и холине.<br />

• Увеличение в два раза суточной нормы витаминов<br />

группы В и сохранение её до исчезновения признаков<br />

заболевания.<br />

Изменение яйца.<br />

Белки относятся к основным питательным веществам,<br />

в них находятся незаменимые аминокислоты, которые<br />

птица должна получать с кормом, т.к. они в организме<br />

не синтезируются или образуются в очень малом количестве.<br />

Дефицит белка или низкое его качество ведет к<br />

патологии. Известно, что все аминокислоты, нужные для<br />

синтеза белков организма и роста, должны находиться<br />

в корме одновременно, потому что последовательность<br />

аминокислот определяется генетическим кодом: при<br />

недостатке какой-нибудь аминокислоты происходит нарушение<br />

в синтезе белков. Перестройка белков происходит<br />

непрерывно, и самая высокая скорость белкового<br />

обмена — в печени. Аминокислоты, не участвующие в<br />

синтезе белков, дезаминируются в печени, а из избытков<br />

образуется мочевая кислота.<br />

Патологическая физиология и профилактика нарушений.<br />

Основными причинами является недостаток, избыток<br />

или плохое качество белков корма. Потеря белков<br />

происходит при поносах, кровопотерях, отеках, асцитах,<br />

голодании, интоксикациях, геморрагическом диатезе,<br />

перегреве или недогреве, кислородном голодании, кокцидиозах<br />

и инфекционных болезнях. Первичным и очень<br />

выраженным признаком является отставание в росте и<br />

развитии, снижение живой массы. Птица мало двигается,<br />

лежит, снижается яйценоскость и масса яиц, нарушается<br />

функция яичников. Последствия недостатка белка в<br />

раннем возрасте организм не способен устранить в последующем<br />

периоде. Одновременно в организме ослабевают<br />

защитные реакции: падает титр антител сыворотки<br />

крови, снижается уровень лейкоцитов, ухудшается их<br />

фагоцитарная активность, ухудшается заживление ран, и<br />

слизистые оболочки теряют способность защищать даже<br />

от условно-патогенной микрофлоры. Печень уменьшается<br />

в размере, развивается гепатоз, цирроз, аппетит падает<br />

и появляется диарея или катар кишечника. При этом замедляется<br />

рост и пигментация пера, утончается скорлупа<br />

яиц. У кур — нарушается половой цикл, атрофируются<br />

фолликулы в яичнике, у петухов — снижается сперматогенез<br />

и уменьшается масса семенников.<br />

Токсичность аминокислот — это явление трудно диагностируется,<br />

т.к. по клинике определить избыток или<br />

недостаток той или другой аминокислоты невозможно.<br />

Известно, что взрослые куры располагают ферментной<br />

системой, позволяющей выводить из организма токсичную<br />

аминокислоту, а молодые птицы, особенно цыплята до<br />

3-х недельного возраста, такой системой не располагают.<br />

Поэтому передозировка аминокислот в кормах (обеспечить<br />

уровень распределения добавок в комбикорме в<br />

пределах 90%) представляет большую проблему. Исследованиями<br />

установлено, что передозировка фенилаланина<br />

только на 1 % замедляет рост цыплят, а на 7% — вызывает<br />

гибель; передозировка тирозина вызывает некроз клеток


14<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

Тематический номер<br />

Ветеринария<br />

первые 3 дня необходимо поддерживать относительную<br />

влажность в помещении на уровне 70% и выше, нормальную<br />

температуру (32-28 °С) и скорость движения воздуха<br />

(не более 0.1 м/сек).<br />

Нарушение обмена мочевой кислоты,<br />

профилактика мочекислого диатеза<br />

(подагры)<br />

Нарушение формирования фолликул.<br />

печени и почек; передозировка метионина и цистина —<br />

снижает рост, увеличиваются печень и почки; недостаток<br />

аргинина ведет к тому, что цыплята выклевывают перо<br />

друг у друга, при недостатке серосодержащих аминокислот<br />

замедляется рост пера, при недостатке валина<br />

— некоординированная походка и т.д.<br />

Главная мера профилактики болезней, связанных с<br />

обменом белков и аминокислот, — точное балансирование<br />

рационов по содержанию протеина и аминокислот и<br />

постоянный контроль их содержания в кормовой смеси,<br />

рекомендованной для мясного кросса.<br />

Профилактика болезней органов<br />

дыхания и желудочно-кишечного<br />

тракта<br />

После вылупления из яйца и до двухнедельного возраста<br />

бройлер имеет неразвитую пищеварительную систему<br />

(низкая кислотность, отсутствие многих ферментов) и не<br />

способен к самостоятельной терморегуляции, поэтому его<br />

здоровье полностью зависит от окружающей среды, создаваемой<br />

человеком. Для предупреждения переохлаждения<br />

цыплят и появления таких патологических изменений<br />

как пневмония, асфиксия, ринит, аэросаккулит, задержка<br />

рассасывания содержимого желточного мешка, проводят<br />

следующие мероприятия:<br />

• За 24 часа до прибытия цыплят помещение прогревают<br />

до температуры воздуха 32-34 °С с тем, чтобы подстилка<br />

и клетки в зоне размещения цыплят были теплыми.<br />

В этом случае брюшко цыпленка будет теплым и хорошо<br />

рассасывается желточное содержимое, не будет поноса.<br />

• За 2-3 часа до высадки поилки наполняют теплой<br />

водой (25-27 °С) с добавлением 2 г аскорбиновой кислоты<br />

и 50 г глюкозы на литр питьевой воды в течение первых<br />

трёх дней — это предупредит развитие в кишечнике гнилостных<br />

процессов и будет способствовать размножению<br />

молочнокислых бактерий.<br />

• Поилки ежедневно очищаются и наполняются свежей<br />

водой.<br />

• Если в партии много слабых цыплят, в воду добавляют<br />

витаминно-минеральные препараты: рексвитал, аминокислоты<br />

и микроэлементы, форте универсал в дозах<br />

согласно наставлению по их применению.<br />

• Для профилактики острых кишечных инфекций в<br />

корм добавляют биомос из расчета 2 г/кг корма в течение<br />

первых 14 дней, а также пробиотики.<br />

• Для предупреждения шока, вызванного перемещением<br />

цыплят из инкубатора, респираторных болезней, в<br />

Мочекислый диатез или висцеральная подагра — заболевание,<br />

при котором повышается содержание мочевой<br />

кислоты в сыворотке крови и происходит отложение<br />

уратов —солей мочевой кислоты в органах и тканях организма.<br />

Болезнь регистрируется у ремонтного молодняка,<br />

бройлеров всех возрастов и взрослой птицы, иногда поражает<br />

1-3-х дневных цыплят и эмбрионы.<br />

Накоплению мочевой кислоты в крови способствуют<br />

особенности аминокислотного обмена у птиц. В почках<br />

происходит фильтрация из крови продуктов распада<br />

нуклеиновых кислот. В крови постоянно находится до<br />

5 мг% уратов или мочевой кислоты и при увеличении<br />

концентрации уратов до 200 мг% может развиваться заболевание.<br />

Куры, потребляя зерновой корм, выделяют<br />

в среднем два грамма мочевой кислоты в сутки, а при<br />

скармливании им животных кормов — от 8 до 11 грамм.<br />

Мочевая кислота выделяется с мочой в форме уратов<br />

калия и натрия и обволакивает пометную массу в виде<br />

белого налета.<br />

Патология обмена мочевой кислоты возникает при<br />

заболевании и поражении почек, так как доказано, что<br />

у здоровой птицы ураты легко выводятся. Этиология заболевания<br />

многофакторная. Воспалительные процессы в<br />

почках провоцируются высокой влажностью в помещениях,<br />

при переохлаждении и содержании птиц на сырой<br />

подстилке, гиподинамией, использованием кормов с<br />

высоким уровнем микрооганизмов (бактерий, грибов) и<br />

микотоксинов, повышенным содержанием поваренной<br />

соли. Распространенной причиной поражения почечных<br />

канальцев является недостаток в рационе витамина А,<br />

избыток кальция. При избыточном поступлении витамина<br />

Д в организм птиц в их почках развивается некроз с очаговой<br />

минерализаций. Мочекислый диатез развивается<br />

при нехватке питьевой воды из-за плохо отрегулированной<br />

системы ниппельного водоснабжения. Появление<br />

вспышек мочекислого диатеза у высокопродуктивных<br />

кроссов птиц некоторые ученые связывают с несбалансированностью<br />

питательных и биологически активных<br />

веществ рациона кормов.<br />

В последние годы установлено, что нарушения функции<br />

почек с отложением мочекислых солей в почечных канальцах<br />

и мочеточниках у птиц могут быть спровоцированы<br />

нефропатогенными серотипами вируса инфекционного<br />

бронхита (штамм 4/91) и энтеровирусом нефрита, который<br />

был выделен японскими исследователями в 1976<br />

году. Клиническим проявлением вирусного нефрита у<br />

цыплят в возрасте 3-14 дней является кратковременная<br />

диарея и задержка роста, а при патолого-анатомическом<br />

вскрытии павших после инфицирования цыплят отмечается<br />

обесцвечивание и отёчность почек и отложение в<br />

почках солей мочевой кислоты. Лечение и профилактика<br />

этого заболевания не разработаны.<br />

Поражение почек и возникновение мочекислого<br />

диатеза (висцеральной подагры) по клиническим симптомам<br />

обнаружить невозможно. Эту патологию устанавливают<br />

лишь после вскрытия внешне здоровых, но<br />

внезапно павших особей. При длительном течении болезни<br />

в области клоаки обнаруживаются соли мочевой


Ветеринария<br />

Тематический номер <strong>март</strong>, www.agroyug.ru 15<br />

Расслоение птицы.<br />

кислоты в виде кашицеобразных комочков на перьях.<br />

Патологические поражения очень характерны: почки<br />

увеличены, серо-белого цвета, мочеточники переполнены<br />

твердыми или жидкими солями мочевой кислоты.<br />

У части особей на внутренней поверхности брюшной<br />

полости, печени и сердца ураты осаждаются в виде<br />

порошкообразных кристалликов, похожих на мел или<br />

гипс. Отложение солей мочевой кислоты в суставах<br />

птиц наблюдается редко.<br />

Эффективного метода лечения подагры нет. При установлении<br />

патологоанатомического диагноза необходимо<br />

прежде всего выяснить причину и устранить её. В практике<br />

эта задача довольно трудная, поскольку необходимо<br />

проанализировать множество факторов: технология выращивания,<br />

содержания и кормления, циркуляцию в стаде<br />

нефропатогенных вирусов инфекционной бурсальной<br />

болезни, бронхита и нефрита, наличие других вирусных<br />

и бактериальных инфекций, содержание в кормах ядохимикатов<br />

и микотоксинов.<br />

Успех профилактических мероприятий зависит от<br />

того, как верно установлена причина и как быстро она<br />

устранена в хозяйстве. Положительный результат дают<br />

выпаивание птице 2% раствора глюкозы в течение<br />

5 дней, ввод в рацион 50% кукурузы, добавка в рацион<br />

в течение двух недель метионина или алимета в дозе<br />

2-3 кг/т корма или 5-10 кг сульфата аммония. Некоторые<br />

авторы рекомендуют выпаивание птице 0.25% раствора<br />

уротропина, 0.5% раствора двууглекислой соды или<br />

карлсбадской соли, молочная кислота 50 г/л воды или<br />

лимонная кислота 10 г/л в течение 3-4 дней. Применяют<br />

нефронал (состав: гексамин 48 г, динатрий фосфат 16 г,<br />

аскорбиновая кислота З г и наполнитель до 100 г) в дозе<br />

1 г на литр питьевой воды в течение 3-5 дней.<br />

Болезни пищеварительной системы<br />

Здесь рассматриваются те случаи заболевания, с которыми<br />

чаще всего приходится сталкиваться при выращивании<br />

мясных цыплят и которые можно достаточно<br />

четко выявить при патолого-анатомическом всрытии.<br />

Заболевания зоба, кишечника, печени, клоаки составляют<br />

немалую долю в структуре падежа птиц на птицефабриках.<br />

Закупорка и атония зоба развивается при употреблении<br />

испорченного корма и последующего брожения или после<br />

«голодных дней», когда птица переедает, что приводит к<br />

перерастяжению его стенок, расслаблению и параличу<br />

мускулатуры зоба. Птица лежит на боку и погибает от<br />

удушья. Часто цыплята поедают мелкие опилки, перо,<br />

грубый волокнистый корм, который накапливается в зобу.<br />

Зоб отвисает и часто травмируется.<br />

Переполнение мышечного желудка трудноперевариваемой<br />

клетчаткой корма, песком, мелким гравием<br />

и опилками также частое явление, которое наблюдает<br />

ветеринарный врач при вскрытии павшей птицы. Заболевание<br />

появляется при скармливании непромытой<br />

ракушки или гравия, нешелушенного ячменя, овса, проса<br />

и подсолнечникового шрота с высоким содержанием<br />

шелухи, при нарушении режима кормления.<br />

Кутикулит наблюдают чаще всего у цыплят в первые<br />

дни жизни. Причинами этого заболевания могут быть<br />

различные факторы, обусловливающие формирование<br />

неполноценного инкубационного яйца (недостаток витаминов<br />

А, С, К, «антиэрозийного витаминоподобного<br />

вещества», содержащегося в травяной муке, скармливание<br />

рыбной муки с токином гиззеризином). У цыплят<br />

отмечают общую слабость, снижение аппетита, диарею<br />

и замедление роста.<br />

Лечение и профилактика. Выявление и устранения<br />

причин, полноценное и правильное кормление. Птице назначают<br />

легкоперевариваемый корм, а с водой — слабые<br />

дезинфицирующие растворы соляной (0.2%), молочной<br />

(0.3%) кислот, марганцевокислого калия (0.02%), сернокислое<br />

железо (0.25%) в течение 3-5 дней. Птице родительского<br />

стада в рацион вводят клеверную или люцерновую муку,<br />

тыквенную пасту (8-10% к рациону). Назначают биовит-80,<br />

викасол, водорастворимые витаминные комплексы.<br />

Гастроэнтерит — воспаление слизистой железистого<br />

желудка и кишечника диагностируется наиболее часто у<br />

птицы всех возрастных групп. При этом диагнозе могут<br />

проходить различные заболевания кормовой и инфекционной<br />

этиологии. В большинстве случаев энтериты<br />

возникают после приема недоброкачественных кормов,<br />

содержащих токсины биологического или химического<br />

происхождения, а также плохо перевариваемые компоненты<br />

корма. Часто причина кроется в крупном или<br />

очень мелком помоле зерна, наличии в комбикорме<br />

частиц земли и песка, различных антипитательных веществ<br />

корма. При этом заболевании повреждается ворсинчатый<br />

эпителий слизистой кишечника и размножается<br />

гнилостная микрофлора, которая не может быть подавлена<br />

нормофлорой. Нарушается моторика кишечника<br />

и возникает диарея. У цыплят в результате склеивания<br />

пушка вокруг клоаки («заклейка клоаки») затрудняется<br />

выведение каловых масс, что, в конечном итоге, быстро<br />

приводит к смерти птиц.<br />

Не исключив причину, вызвавшую заболевание пищеварительных<br />

органов, добиться эффективного результата<br />

при помощи медикаментозных средств практически<br />

невозможно. Поэтому главное — точное соблюдение<br />

рекомендаций по кормлению птиц, разработанных учеными<br />

ВНИТИП и ведущими зарубежными компаниями,<br />

поставляющими в нашу страну племенную продукцию<br />

для производства мяса бройлеров.<br />

Для профилактики применяют различные сорбенты:<br />

биомос, полисорб, сал-зап, пропионовую, или сорбиновую,<br />

или молочную кислоты.<br />

Болезни органов размножения у кур<br />

По многолетним наблюдениям и вскрытиям трупов и<br />

выбракованной птицы родительского стада мясных кур<br />

количество случаев от оварио-сальпингоперитонитов<br />

(воспаление яичника, яйцевода, брюшины), клоацитов<br />

(воспаление слизистой клоаки) и выпадения яйцевода<br />

при затрудненной яйцекладке составляет около 80%.<br />

Имея наружное отверстие, яйцевод подвержен про-


16<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

Тематический номер<br />

Ветеринария<br />

никновению различных микроогранизмов, а из него<br />

они заносятся в полость тела при антиперистальтике.<br />

Известно, что нормальное яйцо образуется в результате<br />

координированной деятельности органов размножения,<br />

и любое временное или постоянное нарушение половой<br />

системы ведет к заболеваниям и деформации яиц. Высокая<br />

продуктивность (160-180 яиц на несушку) делает кур<br />

особенно чувствительными к различным нарушениям в<br />

кормлении, уходе и содержанию, часто заканчивающихся<br />

высокой смертностью и выбраковкой. На птицефабриках<br />

за продуктивный период с 24 до 55-60 недель выбраковывается<br />

от 15 до 40% кур-несушек, при этом количество<br />

получаемых бройлеров на несушку снижается и составляет<br />

80-100 голов при нормативе 135-140.<br />

Причины болезни многообразны и обусловлены:<br />

• Неправильным или неполноценным кормлением,<br />

которое приводит к глубокому нарушению обмена веществ<br />

в организме несушки. Недостаток животного белка<br />

и избыток растительного при дисбалансе аминокислот,<br />

нарушения кальциево-фосфорного питания и нарушения<br />

обмена марганца, кобальта, серы, железа, меди, цинка,<br />

недостаток витаминов А, Д, Е, В2, холина, биотина и др.<br />

• Нарушением условий содержания и светового режима,<br />

уплотненная посадка, повышенная запыленность<br />

и нахождение птицы на сырой и грязной, как правило,<br />

уплотнённой подстилке, травмирование птиц при посещении<br />

гнезда из-за неправильной их установки по высоте,<br />

инфицированность подстилки в гнезде и пр.<br />

• Низкой однородностью стада и грубым обращением<br />

с птицей при ветеринарной и зоотехнической работе с<br />

птицей, различные стрессы.<br />

• Следствием или осложнением при бактериальных,<br />

вирусных и паразитарных болезнях.<br />

• Клоацит развивается при снесении крупного яйца<br />

или задержке яйцекладки, раздражении слизистой при<br />

долговременной диарее, при выделении уратов, песка<br />

и семян сорных трав, при грязной и сырой подстиле на<br />

полу и в гнёздах.<br />

Клинические признаки вначале заболевания не проявляются,<br />

а при затяжном процессе у больной птицы<br />

прекращается яйцекладка, они малоподвижны и угнетены,<br />

гребни и сережки синюшны, живот отвисший, при<br />

пальпации горячий и часто флюктуирует. Кожа брюшной<br />

стенки сильно гиперемирована, красно-бурого цвета. При<br />

вскрытии трупов в брюшной полости обнаруживают жидкое<br />

или фибринозное содержимое грязно-желтого цвета<br />

с неприятным запахом, а в начальных стадиях желточное<br />

содержимое и воспаления яичника.<br />

Лечение больной птицы неэффективное. Выясняют и<br />

устраняют причины заболевания. С профилактической<br />

целью в период интенсивной яйцекладки увеличивают<br />

содержание в рационах витаминов А, Е, С на 40-50%<br />

по сравнению с нормой. Балансируют рацион по аминокислотам,<br />

макро и микроэлементам. Несушкам дают<br />

холин-хлорид в дозе 30-40 мг на голову в сутки, назначают<br />

хлористый кальций в дозе 10-30 г/л питьевой<br />

воды в течение 10 дней, йодистый калий 2-3 мг/гол. или<br />

100 мг/л воды в течение 20 дней. При необходимости<br />

назначают антибиотики и сорбенты, а также такие<br />

препараты как чиктоник, рексвитал аминокислоты и<br />

электролиты, мультивит, ганоминовит, витаперос и др.<br />

Фотографии предоставлены<br />

Наталией Бауэр (ГК "Авис") и Леоновым С. В.,<br />

сотрудником лаборатории болезней птиц<br />

Института экспериментальной ветеринарии<br />

Сибири и Дальнего Востока (Новосибирск)


18<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

Тематический номер<br />

Ветеринария<br />

Оказов Темурболат Асланович,<br />

ветеринарный врач-консультант ООО «ТКФ «Корпас».<br />

Старый друг – лучше новых двух.<br />

Пенициллин при лечении стрептококковых<br />

заболеваний свиней<br />

На сегодняшний день проявление заболеваний, вызываемых различными штаммами стрептококков,<br />

встречается на многих свиноводческих комплексах. Вспышки этого заболевания отмечаются как на<br />

животноводческих фермах с высоким уровнем санитарной безопасности, так и на фермах, где животные<br />

заражены вирусом PRRS.<br />

Streptococcus suis паразитирует в верхних дыхательных<br />

путях, пищеварительном тракте и репродуктивных<br />

органах. Поросята могут заразиться в процессе рождения<br />

(через родовой путь) и при прямом контакте с<br />

матерью и другими детенышами.<br />

Для профилактики этого заболевания врачи используют<br />

разнообразные антимикробные препараты,<br />

в большинстве своем широкого спектра действия, зачастую<br />

перебирая множество препаратов и не достигая<br />

ожидаемого результата. Такая картина складывается по<br />

ряду причин:<br />

- неверный период применения препарата;<br />

- неправильный выбор препарата;<br />

- неправильно подобранная доза препарата и др.<br />

По роду деятельности, посещая свиноводческие<br />

хозяйства, часто сталкиваюсь со следующим, приведу<br />

пример: в хозяйстве N применяют некий кормовой антибиотик<br />

Х (действующее вещество - амоксициллин 10%).<br />

Согласно инструкции производителя рекомендуется<br />

ввод препарата в корм в дозе 2,5–3 кг/т корма. В ходе<br />

нехитрых расчетов получается, что в 1 кг корма будет<br />

содержаться 3 г амоксициллина 10%, что эквивалентно<br />

300 мг по д.в. Дозировка амоксициллина - 20 мг на 1 кг<br />

ж. м., соответственно 1 кг потребленного корма на 15<br />

кг ж. м. Свиноматка в период супоросности при весе<br />

200–250 кг, поедая 3–3,5 кг корма в сутки недополучает<br />

существенное количество препарата.<br />

В процессе и по завершению санации свиноматок,<br />

врачи, не получая нужный результат, делают вывод о том,<br />

что препарат не работает, нет чувствительности и т.д.,<br />

хотя на деле просто используется неверная дозировка.<br />

Следовательно, ввод антибиотиков в корма без учета<br />

возраста, физиологического состояния, нормы ввода и<br />

др. не приводит к ожидаемым результатам.<br />

Можно рекомендовать всем специалистам при расчете<br />

потребности препаратов для ввода в корм или в воду<br />

производить вычисления по действующему веществу на<br />

кг ж. м. и суточному потреблению корма, не обращая<br />

внимания на рекомендации по вводу препарата на тонну<br />

корма или воды.<br />

Многие врачи, по перечисленным выше причинам,<br />

считают пенициллины «слабыми» антибиотиками, к<br />

которым, якобы, за 60 лет все микроорганизмы стали<br />

устойчивыми.<br />

Однако, по данным многоцентрового проспективного<br />

микробиологического исследования ПеГАС «Мониторинг<br />

антибиотикорезистентности пневмококков, гемофил<br />

и пиогенных стрептококков в различных регионах<br />

России», за период с 1999 по 2009 г. все штаммы БГСА<br />

обладали высокой чувствительностью к пенициллину.<br />

В то же время, на протяжении всего этого 10-летнего<br />

периода сохранялся высокий уровень резистентности<br />

S. pyogenes к тетрациклину (45,8% в 1999–2003 гг. и 33,9%<br />

в 2007–2009 гг.). Кроме этого, среди штаммов пневмококка,<br />

выделенных на территории РФ за указанный период,<br />

изоляты с промежуточным уровнем резистентности<br />

к пенициллину составили 9,1%, а с высоким уровнем<br />

– 2,1%, т. е. общая доля нечувствительных штаммов достигла<br />

11,2%.<br />

Пенициллины остаются<br />

единственным классом<br />

антимикробных препаратов,<br />

к которым у S. pyogenes не<br />

появилась резистентность.<br />

Исходя из этого, все руководства по лечению острого<br />

стрептококкового тонзиллофарингита в качестве «золотого<br />

стандарта» рекомендуют пенициллины (феноксиметилпенициллин<br />

или амоксициллин). Следовательно, пенициллины<br />

(феноксиметилпенициллин, амоксициллин)<br />

не потеряли своей значимости в лечении различных<br />

заболеваний. Эти исследования проведены в гуманной<br />

медицине, однако по аналогии можно перенести их и<br />

в область ветеринарии.


Ветеринария<br />

Тематический номер<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru 19<br />

С недавнего времени, у ветеринарных врачей в арсенале<br />

антибактериальных препаратов пенициллинового<br />

ряда появился «Феноксипен V».<br />

Активным действующим веществом Феноксипена V<br />

является феноксиметилпенициллин калия (пенициллин<br />

V). Это ß-лактамный биосинтетический пенициллин,<br />

разработанный специально для перорального применения<br />

с кислотоустойчивыми свойствами, полученный<br />

из определенных штаммов Penicillinum notatum.<br />

Феноксипен V, как и другие β-лактамные антибиотики,<br />

обладает рядом особенностей:<br />

- проникает через гемато-энцефалический барьер в<br />

случаях заболевания менингоэнцефалитом;<br />

- выводится через почки, в связи с чем, наблюдается<br />

высокое содержание феноксиметилпенициллина калия<br />

в моче, до 98% выводится в неизмененном виде. Эта<br />

особенность используется для санации мочеполовых<br />

путей свиноматок перед опоросом;<br />

- не обладает тератогенным и мутагенным действием,<br />

безвреден как для матери, так и для плода, поскольку<br />

в организме животного нет структур, на которые он<br />

воздействует.<br />

Таким образом, Феноксипен V является препаратом<br />

выбора для применения в наиболее сложные периоды<br />

супоросности и лактации.<br />

В тоже время Феноксипен V обладает рядом преимуществ<br />

перед амоксициллином:<br />

- он более эффективен для лечения и профилактики<br />

стрептококкового менингита, клостридиозов и мочеполовых<br />

инфекций;<br />

- эффективно действует в более низких дозировках,<br />

чем амоксициллин. Так, для контроля стрептококкоза<br />

актуальна доза 10 мг/кг ж.м.;<br />

- не кумулируется, обладает коротким периодом выведения<br />

и, следовательно, коротким сроком ожидания по<br />

мясу (24 ч.), что позволяет использовать его на поздних<br />

сроках откорма;<br />

- при пероральном применении Феноксипена V в дозе<br />

в 10 мг/кг ж.м. у свиней максимальная плазматическая<br />

концентрация достигается через 30 минут после употребления<br />

(3,5 мкг/мг), и этот уровень сохраняется на<br />

протяжении 2 ч., снижаясь до уровня в 0,25 мкг/мг через<br />

6 ч. после употребления.<br />

За время присутствия на российском рынке препарат<br />

заслуженно занял устойчивые позиции в борьбе с бактериальными<br />

болезнями свиней. Так, на сегодняшний<br />

день он прошел испытания и с успехом применяется<br />

на таких свиноводческий комплексах как: «Восточный»,<br />

«Новгородский бекон», «Кигбаевский бекон», «Вердазернопродукт»,<br />

«Русская Свинина», «Новомалыклинский»<br />

и других. Таким образом, Феноксипен V надежно<br />

решает проблему контроля стрептококкоза и других<br />

заболеваний бактериальной этиологии. Об опыте борьбы<br />

с данными заболеваниями на этих комплексах будет<br />

рассказано в следующих статьях. В этой статье опишу<br />

ситуацию из личного опыта работы с этим препаратом<br />

на ООО Свинокомплекс «Кировский».<br />

Вспышки стрептококковой инфекции наблюдались<br />

на доращивании в осеннее – зимний период начиная с<br />

35 дневного возраста. Заболевание проявлялось в виде<br />

энцефалитов. Выбытие увеличивалось до 5%. По результатам<br />

лабораторных исследований была установлена<br />

чувствительность к амоксициллину и тетрациклину. Использование<br />

данных препаратов не приводило к ожидаемым<br />

результатам, т.е. в период применения количество<br />

заболеваний и падежа снижалось или прекращалось,<br />

но после прекращения использования наблюдались<br />

рецидивы. Нами был проведен опыт с использованием<br />

Феноксипена V в дозе 10 мг/кг ж.м. по той же схеме, что и<br />

другие препараты. Скармливание начинали с 30 дневного<br />

возраста за 5 дней до начала проявления симптомов<br />

заболевания и продолжали в течение 10 дней, делали<br />

перерыв 10 дней и повторно задавали препарат еще 10<br />

дней. В результате применения Феноксипена V в опытной<br />

группе стрептококкоз после прекращения использования<br />

препарата не проявлялся. Получив отличный результат на<br />

доращивании, было решено использовать Феноксипен V<br />

для санации свиноматок в зоне опороса. В данном случае<br />

Феноксипен V использовался как альтернатива инъекционного<br />

амоксициллина для устранения болевой реакции<br />

от инъекции, при одновременной профилактике ММА.<br />

Здесь следует подчеркнуть, что задавали Феноксипен<br />

V два раза в день индивидуально в момент кормления.<br />

Скармливание начинали за 3-5 дней до опороса и продолжали<br />

в течение 14 дней. Применение Феноксипена V<br />

на свиноматках позволило профилактировать ММА. Так,<br />

при двухразовой термометрии у опоросившихся свиноматок<br />

в течение трех дней не наблюдалось повышение<br />

температуры тела, в то время как в контрольной группе<br />

количество животных с лихорадкой составляло 14 – 17%.<br />

Таким образом, на ООО Свинокомплекс «Кировский»<br />

с помощью препарата Феноксипен V была решена проблема<br />

со стрептококковыми инфекциями.<br />

Однако не стоит забывать, что борьба со стрептококком,<br />

как и с любым другим инфекционным заболеванием,<br />

должна носить комплексный характер.<br />

Только применение комплексного подхода гарантирует<br />

успех.<br />

Официальный поставщик<br />

препарата «Феноксипен V»<br />

на территории Российской Федерации,<br />

республики Беларусь<br />

и Республики Казахстан:<br />

ООО «ТКФ «Корпас»,<br />

г. Москва, (495) 730-17-88,<br />

www.korpas.ru


20<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

Тематический номер<br />

Ветеринария<br />

УДК 614:484:611:69:637:11(470.23)<br />

К. В. ПЛЕМЯШОВ, доктор ветеринарных наук, ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский<br />

институт генетики и разведения сельскохозяйственных животных»,<br />

ФГБОУ ВПО «Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины»<br />

А. В. ДЬЯЧЕНКО, ООО «НПО СпецСинтез», г. Санкт-Петербург<br />

Е. А. КОРОЧКИНА, кандидат ветеринарных наук, ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский<br />

институт генетики и разведения сельскохозяйственных животных»,<br />

ФГБОУ ВПО «Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины»<br />

ОПЫТ ПРИМЕНЕНИЯ ПРЕПАРАТА «СКИНЛАИФ»<br />

ДЛЯ ОБРАБОТКИ СОСКОВ ВЫМЕНИ ПОСЛЕ ДОЕНИЯ<br />

В ХОЗЯЙСТВАХ ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ<br />

Получение высококачественного продукта является залогом рентабельного ведения молочного производства.<br />

Учитывая темпы роста конкуренции как на национальном, так и на международном рынках,<br />

достижение и сохранение высокой молочной продуктивности определяет лидирующие позиции<br />

производителя молока.<br />

В условиях интенсивного ведения молочного животноводства<br />

молочная железа является одним из наиболее<br />

уязвимых органов, состояние здоровья которого<br />

отражается на рентабельности хозяйства. Так, по данным<br />

Peters MD. et al. [1], одной из основных причин выбраковки<br />

коров является мастит (27%), возникновение которого обусловлено<br />

попаданием бактерий в соковый канал вымени с<br />

последующим их размножением. В связи с непрерывным<br />

взаимодействием животных с внешней средой, практически<br />

невозможно предотвратить попадание микробов на вымя.<br />

Поэтому особое внимание нужно уделять не выбраковке<br />

заболевших животных, а использованию всех существующих<br />

методов для борьбы с маститом.<br />

Целью настоящей работы была апробация средства<br />

«Скинлайф» отечественного производства для обработки<br />

сосков вымени у коров после доения в хозяйствах Ленинградской<br />

области.<br />

Материалы и методы. Апробацию средства «Скинлайф»<br />

проводили на высокопродуктивных коровах голштинской<br />

и голштинизированной черно-пестрой пород племенных<br />

заводов ЗАО ПЗ «Рабитицы», ЗАО ПЗ «Агробалт», ЗАО ПЗ «Рапти»<br />

Ленинградской области в течение 6 мес. Композиция с<br />

дезинфектантом для обработки сосков вымени после доения<br />

«Скинлайф» (производитель ООО «НПО СпецСинтез», г. Санкт-<br />

Петербург, декларация о соответствии № 1047855181989<br />

от 29.12.2004 г.) выполнена в рамках программы импортозамещения<br />

в России и является важным и перспективным<br />

направлением для производителей молока как с точки<br />

зрения экономики, так и с точки зрения качества. Препарат<br />

представляет собой густую жидкость темно-голубого<br />

цвета со слабым специфическим запахом, состав которой<br />

включает в себя ланолин, глицерин, сорбитол, аллантоин,<br />

эмоленты, хлоргексидина биглюконат (0,5%), загустители и<br />

пленкообразователи, краситель. Средство «Скинлайф» применялось<br />

главным образом для обработки сосков вымени<br />

после доения (на дойном стаде ЗАО ПЗ «Рапти», ЗАО ПЗ<br />

«Агробалт», на дойном стаде и в родильных отделениях в<br />

ЗАО ПЗ «Рабитицы») для исключения риска интерцистернального<br />

проникновения бактерий. Для этого соски погружали в<br />

стаканчик с заполненным средством после каждого доения.<br />

Расход средства зависит от размера сосков вымени. Перед<br />

началом следующего доения соски обрабатывали теплой<br />

водой (не ниже 35°С) или раствором для обработки перед<br />

доением. Ведущими специалистами ООО «НПО СпецСинтез»<br />

разработаны также препараты «Скинлайф-Йод», в состав<br />

которого входит PVD-йод — противомикробный компонент,<br />

увлажняющий и смягчающий компонент, очищающий<br />

комплекс, пленкообразователь, стабилизатор и «Скинлайф-<br />

Лакто», состоящий из дезинфицирующего комплекса на<br />

основе органических кислот, защитных и ухаживающих за<br />

кожей компонентов, кондиционера и функциональной добавки.<br />

Эти препараты активно используются на производстве<br />

в ЗАО ПЗ «Рапти», ЗАО ПЗ «Агробалт» и ЗАО ПЗ «Рабитицы».<br />

Микробиологические исследования проводили на базе<br />

испытательного центра ФГБУ «Ленинградская МВЛ» (протокол<br />

№3314 от 13.02.2015 г.).<br />

Результаты исследований и выводы. По мнению главных<br />

специалистов ЗАО ПЗ «Рабитицы», средство равномерно<br />

наносится на кожу вымени, быстро высыхает, образуя активную<br />

сверхтонкую защитную пленку. Кроме того, оно обладает<br />

смягчающим эффектом в перерывах между доением (до 8 ч).<br />

Согласно результатам микробиологических исследований,<br />

проведенных после серии многократных обработок сосков<br />

вымени средством «Скинлайф», у коров после доения установлено,<br />

что препарат эффективно подавляет рост штаммов<br />

бактерий Escherichia coli № 1257, рост штаммов бактерий<br />

Staphylococcus aureus № 906. Количество соматических клеток<br />

в пробах молока за время испытания данного препарата<br />

составило 90 тыс.<br />

Ведущие специалисты ЗАО ПЗ «Рапти» отмечают, что отечественный<br />

продукт «Скинлайф» не уступает по качеству зарубежным<br />

аналогам и является экономически выгодным (цена<br />

данного препарата значительно ниже стоимости зарубежных<br />

аналогов). Необходимо также указать на отличительную<br />

характеристику производителя препарата «Скинлайф» ООО<br />

«НПО СпецСинтез» — индивидуальный подход к потребителю<br />

(например, изменение цвета средства с целью улучшения<br />

индикации). Уровень соматических клеток в пробах молока<br />

за время испытания данного препарата варьировал от 180 до<br />

200 тыс., заболевание маститом за время применения данного<br />

препарата было установлено не более чем у 3% коров.<br />

На основании опыта применения композиций с дезинфектантом<br />

для обработки сосков вымени после доения «Скинлайф»<br />

в ЗАО ПЗ «Агробалт» специалистами обозначены такие<br />

положительные стороны, как экономный расход средств,<br />

бережный уход за выменем, отсутствие аллергических реакций<br />

у персонала.<br />

Таким образом, применение средства «Скинлайф» для<br />

обработки сосков вымени после доения обеспечивает защиту<br />

против патогенных микроорганизмов; предотвращает<br />

проникновение болезнетворных бактерий в сосковый<br />

канал; позволяет бережно ухаживать за кожей соска, питая<br />

и оздоравливая ее, не вызывая раздражения; способствует<br />

заживлению ран.<br />

ЛИТЕРАТУРА<br />

1. Peters MD. Impact of subclinical and clinical mastitis on sensitivity<br />

to pain of dairy cows / MD. Peters, ID. Silveira, V. Fischer // Animal. —<br />

2015. — Jul. 29:1—5.


22 Ветеринария<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

Тематический номер<br />

Крюков Н.И., доктор биологических наук, ведущий научный сотрудник Краснодарского НИВИ.<br />

ОТ ПРОФИЛАКТИКИ БОЛЕЗНЕЙ<br />

МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ У КОРОВ К БЛАГОПОЛУЧИЮ<br />

ПО ВОСПРОИЗВОДСТВУ СТАДА<br />

В молочном животноводстве одним из основных показателей эффективности является продуктивность<br />

коров и качество молока. Среди множества факторов, оказывающих влияние на эти показатели,<br />

определяющим является состояние здоровья молочной железы. Из болезней коров, оказывающих<br />

влияние на снижение молочной продуктивности и качества молока, наиболее важное значение имеет<br />

мастит – воспаление молочной железы.<br />

Широкое распространение и большой наносимый<br />

животноводству страны экономический ущерб при заболеваниях<br />

коров маститом поставили эту проблему в<br />

ряд важнейших задач современной ветеринарной науки.<br />

Из незаразных болезней крупного рогатого скота<br />

эта патология является наиболее распространенной,<br />

существенно препятствует совершенствованию отечественного<br />

животноводства из-за снижения производства<br />

молочной продукции и качества молока.<br />

В молоке (секрете) пораженных долей вымени увеличивается<br />

количество соматических клеток, белка,<br />

хлоридов, щелочность, плотность, бактериальная обсемененность<br />

и уменьшается содержание жира, лактозы,<br />

сухих обезжиренных веществ, снижается бактерицидная<br />

активность(4,5). Во время и после лечения животных<br />

в молоке обнаруживаются ингибирующие вещества.<br />

Такое молоко теряет питательную ценность и технологические<br />

свойства, необходимые для производства<br />

молочнокислых продуктов и сыров. Скармливание его<br />

новорожденным телятам приводит к увеличению их<br />

заболеваемости, а иногда и гибели, а употребление<br />

такого молока человеком нередко сопровождается развитием<br />

аллергических реакций и пищевых токсикозов.<br />

Технологический процесс обработки молока (включая и<br />

пастеризацию) не обеспечивает полного уничтожения<br />

микроорганизмов и их токсинов. При наличии ингибирующих<br />

веществ молоко перерабатывающими предприятиями<br />

не принимается.<br />

Следовательно, мастит у молочных коров представляет<br />

собой не только экономическую и зооветеринарную,<br />

но и социальную проблему.<br />

Мастит является полиэтилогичным заболеванием,<br />

обусловленным многими агентами, которые не всегда<br />

можно контролировать. Они присущи либо животным,<br />

либо окружающей среде (кормление, содержание, эксплуатация<br />

и т.д.), а также биологические факторы (инфекция,<br />

нарушение обмена веществ, сопутствующие<br />

заболевания и т.д.). Все эти факторы связаны между<br />

собой и оказывают взаимное действие друг на друга.<br />

Ключевым моментом в возникновении мастита у<br />

коров является состояние неспецифической резистентности<br />

организма.<br />

На нарушение функции иммунной системы, приводящих<br />

к возникновению мастита оказывают многие<br />

отрицательные факторы окружающей среды:<br />

- неполноценное и некачественное кормление коров;<br />

- нарушение санитарно-гигиенических условий содержания:<br />

повышенная микробная обсемененность и<br />

загазованность воздуха помещений, повышенная влажность,<br />

охлаждение или перегрев, отсутствие санитарной<br />

обработки животных, скученность, отсутствие моциона.<br />

Эти негативные факторы вызывают нарушение обмена<br />

веществ в организме и снижение его естественной резистентности,<br />

что делает животное более чувствительным<br />

к заболеванию маститом (6,7,8).<br />

Воспалительные процессы в вымени у коров могут<br />

возникнуть во все периоды производственного цикла и<br />

функционального состояния молочной железы: в первые<br />

часы после родов, в период лактации, запуска и сухостоя.<br />

В лактационный период на возникновение мастита<br />

у коров важное значение оказывает соблюдение технологии<br />

доения.<br />

После подготовки доильной аппаратуры приступить<br />

к подготовке коров к машинному доению, заключающейся<br />

в проведении подготовительных мероприятий<br />

обеспечивающих стимуляцию молокоотдачи, а именно:<br />

для вызова полноценного рефлекса молокоотдачи до<br />

подключения аппарата, кроме обмывания и обтирания<br />

сосков полотенцем, необходимо воздействие на рефлексогенные<br />

зоны путем сдаивания первых струек молока<br />

с интенсивным сжатием оснований сосков. Сдаивание<br />

первых струй молока проводить в специальные кружки<br />

с темной пластиной или ситом, что способствует диагностике<br />

(обнаружение хлопьев, сгустков) и предотвращает<br />

инфицирование пола стойл.<br />

Подключение аппарата до наступления припуска<br />

молока в сосковой цистерне создает вакуум, который<br />

раздражает слизистую, вызывает боль и затем воспаление<br />

(мастит).<br />

Сразу же после подготовки вымени приступить к надеванию<br />

доильных стаканов, технологический разрыв<br />

во времени между подготовкой вымени и началом на-


Ветеринария<br />

Тематический номер<br />

доильных стаканов необходимо сразу же смазывать<br />

антисептической эмульсией.<br />

После завершения доения необходимо проверить<br />

соски на наличие повреждений, появлению кругов<br />

давления, которые обычно отражают неправильное<br />

использование доильного аппарата или использование<br />

неподходящих доильных стаканов. Механические<br />

повреждения кончика соска свидетельствуют о плохой<br />

технике доения(1).<br />

В профилактике маститов у коров имеет правильный<br />

запуск, который осуществляют за 45-60 дней до отела.<br />

В случае, если удой коровы составляет менее 3 л в сутки,<br />

то запуск осуществляют одномоментно, путем прекращения<br />

доения и исключения из рациона на неделю<br />

молокогонных и сочных кормов.<br />

Если молочная продуктивность в сутки составляет<br />

5 л и более, то запуск проводят постепенно.<br />

К довольно частым причинам возникновения маститов<br />

относят травматизм тканей молочной железы, трещины<br />

и ссадины кожи вымени и сосков, охлаждение и другие<br />

физические и химические воздействия. При нарушении<br />

целостности тканей молочной железы создаются<br />

благоприятные условия для развития микроорганизмов,<br />

обуславливающих возникновение тяжелых форм<br />

маститов (5,6).<br />

Появление маститов у коров довольно часто связано<br />

с действием патогенной микрофлоры (стафилококков,<br />

стрептококков, кишечной палочки, протея и др. микробов).<br />

В большинстве случаев микроорганизмы являются<br />

или непосредственным возбудителем мастита или<br />

осложняют его течение (1).<br />

Источником инфекции являются загрязненный пол,<br />

подстилка, внутренняя поверхность доильной аппаратуры<br />

и другие предметы, соприкасающиеся с кожей<br />

сосков и вымени.<br />

Для проявления патогенных свойств микрофлоры<br />

и развития инфекционного мастита необходимо наличие<br />

предрасполагающих условий. Таковыми являются:<br />

неполноценное кормление животных, содержание их<br />

в помещениях, где не соблюдаются зоогигиенические<br />

параметры микроклимата, использование грязных доильных<br />

стаканов, обмывание вымени холодной водой<br />

и многие другие факторы, ослабляющие защитные силы<br />

организма, тканей молочной железы и снижающие бактериостатические<br />

свойства молока.<br />

Развитию воспаления молочной железы способствуют<br />

сопутствующие заболевания, особенно гинекологические<br />

- задержка последа, эндометриты, а также болезни,<br />

связанные с нарушением обмена веществ – авитаминозы,<br />

остеодистрофия, кетозы, гепатозы (9,10).<br />

Первая группа заболеваний вызывается также отрицательными<br />

факторами внешней среды и патогенными<br />

микроорганизмами. Больные животные становятся более<br />

подвержены возникновению других заболеваний, в т.ч.<br />

и маститам. Заболевание протекает в этих случаях в<br />

тяжелой форме и трудно поддается лечению.<br />

Вторая группа заболеваний является следствием:<br />

- недостатка или избытка в рационе протеина, углеводов,<br />

витаминов, макро- и микроэлементов, незаменимых<br />

аминокислот;<br />

- скармливания недоброкачественных кормов (пораженных<br />

плесневыми грибами, прогорклых, содержащих<br />

токсические вещества);<br />

- отсутствие регулярного моциона.<br />

Нарушения обмена веществ развиваются у животных<br />

медленно и протекают длительно, вследствие чего ор<strong>март</strong>,<br />

www.agroyug.ru 23<br />

девания доильных стаканов не более 5 секунд, перед<br />

подключением открыть вакуумный кран и убедиться в<br />

начале молокоотдачи. Нельзя допускать запаздывание<br />

с подключением доильного аппарата, когда доярка подключает<br />

его не через 40-60 секунд от начала воздействия<br />

на соски (подмывание, сдаивание первых струек в кружку),<br />

а через 2-3 минуты. В этом случае часть гормона<br />

окситоцина в крови уже израсходована, он удерживается<br />

всего 4-5 минут от начала воздействия на вымя и<br />

оставшиеся части может не хватить на полное и чистое<br />

выдаивание. Молоко остается в вымени, что приводит к<br />

преждевременному запуску, а не раздою коровы.<br />

Передержка работающего аппарата на выдоенном<br />

вымени также как и преждевременное подключение<br />

до припуска молока создаёт вакуум в пустой сосковой<br />

и надсосковой цистерне, раздражает их слизистую<br />

оболочку и возникает мастит, как и в первом случае<br />

при преждевременном подключении до наступления<br />

рефлекса молокоотдачи.<br />

Коров, у которых обнаружены видимые изменения<br />

вымени и сосков или есть подозрения на заболеваемость<br />

маститом, выдоить в отдельную посуду. После<br />

доения таких коров тщательно вымыть руки, а также<br />

обработать дезинфицирующим раствором доильные<br />

стаканы, полотенце (тряпку).<br />

Операторам машинного доения необходимо знать<br />

и помнить, что внимательное и спокойное обращение<br />

с животными, обмывание и массаж вымени и сосков, а<br />

также другие технологические операции повторяемые<br />

при каждой дойке и в строго указанной последовательности,<br />

с соблюдением длительности указанных операции<br />

вырабатывают у животных устойчивый рефлекс, улучшают<br />

молокоотдачу и способствуют раздою, повышению<br />

продуктивности коров и снижению заболеваемости<br />

маститом.<br />

Для предотвращения переноса инфекции с больной<br />

доли на здоровую и от коровы корове (при поражении<br />

маститом более 10-15% коров) необходима дезинфекция<br />

доильных аппаратов после доения каждой коровы(5),<br />

посредством погружения их в ведро с антисептиком (1%<br />

дезмол, гипохлорит натрия, осветленный раствор хлорной<br />

извести) с последующим опусканием в другое ведро с<br />

чистой теплой водой для отмывания от дезраствора. При<br />

снижении заболеваемости до 2-5% эту операцию можно<br />

проводить с промежутками в 10-20 дней и немедленно<br />

возобновлять при ухудшении условий (грязь в летних<br />

лагерях, отсутствие или недостаток подстилки в зимних<br />

помещениях, увеличение числа заболевших коров).<br />

С целью профилактики инфицирования вымени в<br />

промежуточное время между дойками после снятия


24<br />

Ветеринария<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

Тематический номер<br />

ганизм имеет пониженную устойчивость к воздействию<br />

различных агентов (в т.ч. и инфекционных), вызывающих<br />

воспаление молочной железы.<br />

По нашим наблюдениям, сам по себе мастит у коров<br />

бесследно не проходит. Изучая этиологию заболевания<br />

молочной железы, клиническое проявление и исход<br />

болезни, выясняется, что мастит осложняется еще и<br />

рядом гинекологических заболеваний, приводящих к<br />

бесплодию маточного поголовья.<br />

Проведя мониторинг бесплодия маточного поголовья<br />

в стадах Краснодарского края, прослеживается взаимосвязь<br />

мастита у коров в сухостойный период с задержанием<br />

последа после родов: из 100 растелившихся<br />

животных в 76,9 % случаев проявляется эта патология,<br />

а у нетелей – коров первотелок до 94%. У больных<br />

маститом коров в лактационный период во время беременности<br />

в 36-48,8 % случаев происходит аборт или<br />

эмбриональная смертность, и все это сказывается на<br />

воспроизводстве стада – хозяйство недополучает от<br />

100 коров 8 – 15 телят в год.<br />

У переболевших маститом первотелок на 49,6% чаще<br />

регистрируется послеродовой эндометрит, чем у первотелок<br />

со здоровым выменем.<br />

При изучении видового состава выделенной микрофлоры<br />

мы установили следующее. Определено, что у<br />

первотелок, больных маститом, а после отела и эндометритом<br />

в 63,6% случаев из секрета молочной железы<br />

и экссудата матки выделяется золотистый стафилококк<br />

и агалактийный стрептококк, кишечная и синегнойная<br />

палочки.<br />

Из секрета вымени больных маститом животных в<br />

период сухостоя в 82,8% случаях нами была выделена<br />

патогенная микрофлора, в т.ч. в 60,7% Staph. аureus<br />

10,7% Str. agalactiae, а в 11,4% ассоциации Staph. аureus<br />

и Str. аgalactiae.<br />

При микробиологическом исследовании секрета вымени<br />

новотельных коров, больных маститом, в 65,2%<br />

случаях была выделена патогенная микрофлора, в т.ч.<br />

в 34,6% - Staph. аureus, 19,2% - Str. аgalactiae, 3,8% -<br />

E. coli, 5,2% - ассоциация Staph. аureus и Str. аgalactiae и<br />

в 2,2% - Proteus vulgaris.<br />

Лечение коров, больных маститом, проводят комплексно<br />

с учетом характера течения воспалительного<br />

процесса и использованием средств и методов этиотропной,<br />

общестимулирующей, патогенетической и симптоматической<br />

терапии, направленных на освобождение<br />

молочной железы от скопившегося экссудата, подавление<br />

микрофлоры, повышение защитных сил организма,<br />

устранение явлений воспаления, восстановление функции<br />

пораженных четвертей.<br />

Профилактика мастита у коров должна включать<br />

мероприятия, направленные на повышение общей и<br />

ветеринарно-санитарной культуры ведения молочного<br />

скотоводства, для поддержания резистентности организма<br />

важным является обеспечение полноценного<br />

кормления коров в соответствии с их физиологическим<br />

состоянием (лактация, запуск, сухостой, послеродовой<br />

период), соблюдение гигиенических параметров их<br />

содержания и выполнение требований технологии машинного<br />

доения, Методических указаний по гигиене получения<br />

молока (М., 2002), Наставления по диагностике,<br />

терапии и профилактике мастита у коров (М., 2005) отбор<br />

животных, пригодных к машинному доению и устойчивых<br />

к маститу, проведение своевременного запуска коров,<br />

а также выполнения комплекса специальных ветеринарных<br />

мероприятий, проводимых в период лактации<br />

и сухостоя.<br />

Для предупреждения возникновения у высокопродуктивных<br />

молочных коров патологии родов, послеродового<br />

периода и мастита необходимо проводить<br />

регулярный контроль за соблюдением технологии и<br />

правил машинного доения и состояния молочной железы<br />

животных во время лактации, не допускать заболеваемости<br />

их маститом, неспецифической резистентности.<br />

Кроме того, к концу стойлового содержания животных<br />

в помещениях происходит накопление микрофлоры,<br />

повышается ее вирулентность, что и обуславливает высокую<br />

заболеваемость в этот период коров маститом.<br />

Список литературы.<br />

1. Гончаров В.П., Карпов В.А. Профилактика и лечение маститов<br />

у животных.//М.: Россельхозиздат.-1987.- 208с.<br />

2. Зверева Г.В. Профилактика мастита у коров в разные<br />

периоды функционального состояния вымени.//Ветеринария.-1979.-№9,<br />

С.49-51.<br />

3. Ивашура А.И. Система мероприятий по борьбе с маститами<br />

коров.// М.:Росагропромиздат.-1991.-240с.<br />

4. Крюков Н.И. Разработка и применение метаоксафура для<br />

лечения больных маститом коров//Диссертация на соискание<br />

ученой степени кандидата ветеринарных наук – Краснодар,<br />

1999.-С.124.<br />

5. Париков В.А., Мисайлов В.Д., Нежданов А.Г. Состояние и<br />

перспективы научных исследований по борьбе с маститом у<br />

коров// мат. междунар. конф., посвящ. 30-летию организации<br />

Всероссийского НИВИ патологии и фармокологии и терапии<br />

незаразных болезней животных). Актуальные проблемы болезней<br />

органов размножения молочной железы у животных,<br />

2005.-С.3-7.<br />

6. Париков В.А. Мастит у коров: этиология, профилактика<br />

и терапия.// Ветеринария, 1986.-№12.-С.7-10.<br />

7. Попов Ю.Г., Шкиль Н.А. Проблема заболеваний крупного<br />

рогатого скота, вызываемых условно-патогенной микрофлорой<br />

и пути ее решения.//Современные проблемы эпизоотологии:<br />

мат. междунар. конф. (Краснообск, 30 июня 2004).- Новосибирск,<br />

2004.-С.322-325.<br />

8. Самохин В.Т. Патология обмена веществ и проблема воспроизводства<br />

сельскохозяйственных животных.//Мат. науч.<br />

и уч.-мет. конф. по акушерству, гинекологии и размножению<br />

животных.- Воронеж,1994.-С.6-7.<br />

9. Смертина Е.Ю., Юшков Ю.Г., Старчак Н.В. Взаимосвязь<br />

проявления различных форм маститов и хронических эндометритов<br />

у коров.//Современные проблемы эпизоотологии:<br />

мат. междунар. науч. Конф. (Краснообск, 30 июня 2004).- Новосибирск,<br />

2004.-С.321-322.<br />

10. Хилькевич Н.М. О сочетаемости маститов и болезни<br />

матки и о их лечении у коров.//Научные аспекты профилактики<br />

и терапии болезней с.-х. животных: Мат. науч. конф., посвящ.<br />

70-летию факультета вет. мед. Воронежского ГАУ им. Глинки К.Д.-<br />

Воронеж,1996.- Ч.1- С.127-128.


26 <strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

Тематический номер<br />

Ветеринария<br />

Цепелева Е.В., кандидат ветеринарных наук<br />

Сегодня фермер не один – в помощниках<br />

«Ветоспорин»<br />

<strong>Животноводство</strong> - одна из ведущих отраслей сельского хозяйства, определяет уровень потребления<br />

населением полноценных и безопасных продуктов питания и, в конечном итоге, продовольственную<br />

безопасность страны.<br />

Ужесточение во всём мире требований к экологической<br />

безопасности продукции животноводства заставило<br />

пересмотреть подходы к вопросам контроля над<br />

распространением болезней, возбудителем которых<br />

является условно патогенная микрофлора и признать<br />

необходимость разработки экологически безопасных<br />

и эффективных биологических препаратов.<br />

Патогенные микроорганизмы, попадая в желудочнокишечный<br />

тракт животных, вызывают острые кишечные<br />

инфекции, сопровождающиеся диареей, рвотой,<br />

сильным обезвоживанием организма. Часто кишечные<br />

инфекции носят эпидемиологический характер, поражая<br />

всё поголовье, особенно молодняк, что в конечном<br />

итоге, может привести к летальному исходу.<br />

В ветеринарной практике для лечения и профилактики<br />

кишечных инфекций часто применяют антибиотики.<br />

Сами по себе эти препараты имеют ряд недостатков,<br />

что негативно сказывается на организме животных.<br />

Большинство антибиотиков не имеют избирательного<br />

действия и, наряду с патогенными микробами, они<br />

разрушают и полезную микрофлору, что приводит к<br />

развитию дисбактериозов, что приводит к нарушению<br />

работы желудочно-кишечного тракта. Кроме того,<br />

антибиотические препараты и продукты их распада<br />

не полностью выводятся из организма животных и<br />

накапливаются в мясе и других органах, снижая тем<br />

самым качество животноводческой продукции.<br />

Условно-патогенная микрофлора, в частности кишечная<br />

палочка Escherichia coli, которая в здоровом<br />

организме не оказывает отрицательного воздействия<br />

- при несбалансированном питании, в плохих<br />

условиях содержания, накапливаясь в помещении и<br />

соответственно в организме животных, оказывают<br />

патогенное влияние. Усиленно размножаясь в кишечнике,<br />

условно-патогенная микрофлора затрудняют<br />

всасывание витаминов, разрушает пищеварительные<br />

ферменты хозяина, выделяет токсины в желудочнокишечный<br />

тракт и вступают в конкуренцию с полезной<br />

микрофлорой. Вследствие чего происходит недостаточное<br />

усвоение пищи, потеря живой массы животных,<br />

снижается продуктивность животных; развиваются<br />

такие заболевания как дисбактериоз, панкреатит, неинфекционный<br />

гепатит, алиментарный аллергический<br />

дерматит, иммунодефицит.<br />

В настоящее время в мировой практике ветеринарии<br />

всё большее значение приобретают пробиотические<br />

препараты, как альтернатива антибиотикотерапии.<br />

Особенно хорошо зарекомендовали себя пробиотики<br />

при лечении и профилактике вышеперечисленных<br />

заболеваний животных и после применения антибиотиков.<br />

Ученые микробиологи и ветеринарные врачи НВП<br />

БашИнком разработали комплекс пробиотических<br />

кормовых добавок для профилактики и лечения инфекций<br />

на основе Bacillus subtilis - серии ВЕТОСПОРИН,<br />

которые представляют собой взвесь живых бактерий<br />

природных штаммов Bacillus subtilis 11B (с противогрибковой)<br />

и Bacillus subtilis 12B (с антибактериальной)<br />

активностью. В 1 мл препарата содержится не<br />

менее 100 млн. живых бактерий и спор. В отличие<br />

от пробиотиков, содержащих бактерии нормофлоры<br />

кишечника (бифидумбактерин, лактобактерин,<br />

лактобифидол, бификол), Ветоспорин обладает повышенным<br />

уровнем антагонистической (угнетающей,<br />

подавляющей) активности к бактериальным и грибковым<br />

патогенным (болезнетворным) микроорганизмам


Ветеринария<br />

Тематический номер<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru 27<br />

и вирусам, выделяет до 70 видов антибиотических<br />

веществ полипептидной природы и в момент выхода<br />

из споры, для распространения своей колонии, проявляет<br />

выраженный антагонизм к штаммам родов<br />

Staphylococcus, Proteus, Pseudomonas, Streptococcus,<br />

Escherihia coli, Shigella, а так же к грибам родов Candida,<br />

Fusarium, Alternaria, Penicillium в борьбе за жизненное<br />

пространство и пищевые субстраты, щадя при<br />

этом полезную микрофлору, кроме того, попадая<br />

в анаэробные условия толстого отдела кишечника,<br />

бактерия переходит в споровую форму, выбрасывая<br />

перед споруляцией еще одну порцию антибиотиков<br />

и ферментов. Кроме того, Ветоспорин обладает<br />

мощным антагонистическим действием в отношении<br />

патогенной микрофлоры, продуцирует ферменты,<br />

удаляющие продукты гнилостного распада тканей,<br />

при этом восстанавливается численность популяций<br />

бифидо и лактобактерий и других микроорганизмов<br />

обеспечивающих нормальное функционирование<br />

желудочно-кишечного тракта, после чего полностью<br />

удаляется из организма в течение 3-4 суток.<br />

Назначают Ветоспорин для профилактики и лечения<br />

дисбактериозов, острых кишечных инфекций, диареи,<br />

бронхолегочных и гнойно-воспалительных заболеваний,<br />

бактериальных и вирусных инфекций, грибковых<br />

заболеваний, в том числе микроспории и трихофитии<br />

в комплексной терапии. Применяют для всех видов<br />

животных с первого дня жизни. Телятам в дозе 20-40 мл<br />

на голову, поросятам 5-15 мл на голову, птице в дозе<br />

1л на 1 тонну выпаиваемой воды.<br />

Положительное воздействие Ветоспорина на животных<br />

опробовано и подтверждено многочисленными<br />

научными исследованиями в виде защит кандидатских<br />

и докторских диссертаций. Так исследованиями<br />

Башкирского научно-исследовательского института<br />

сельского хозяйства установлен прирост живой массы<br />

телят в опытной группе, с применением Ветоспорина-Ж,<br />

в среднем за 90 дней он составил 893 г против 768 г или<br />

на 13,99% больше, чем в контроле. И соответственно<br />

анализ экономической эффективности показал, что на<br />

1 рубль вложенных затрат в опытной группе получено<br />

6,07 рублей прибыли, в контроле, без применения<br />

пробиотика – только 1,22 рубля.<br />

Таким образом,<br />

использование Ветоспорина<br />

в рационах телят в<br />

производственных<br />

условиях экономически<br />

оправдывается.<br />

Все это позволяет рекомендовать применение пробиотиков<br />

производства НВП БашИнком в комплексной<br />

терапии для лечения и профилактики большинства<br />

заболеваний инфекционной и неинфекционной<br />

этиологии, укрепления иммунитета и повышения<br />

продуктивности молодняка сельскохозяйственных<br />

животных.


28 Ветеринария<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

Тематический номер<br />

Трошин А.Н., директор, доктор ветеринарных наук<br />

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение<br />

«Краснодарский научно-исследовательский ветеринарный<br />

институт» (ФГБНУ Краснодарский НИВИ)<br />

Совет Министров СССР распоряжением № 3851 от 23 03 1946 г. на базе Краевой ветеринарной лаборатории<br />

создал Краснодарскую научно-исследовательскую ветеринарную станцию, в 2001 г. преобразованную<br />

в Государственное научное учреждение Краснодарский научно-исследовательский ветеринарный<br />

институт Российской академии сельскохозяйственных наук. В 2014 году приказом Федерального<br />

агентства научных организаций институт переименован в Федеральное государственное бюджетное<br />

научное учреждение «Краснодарский научно-исследовательский ветеринарный институт».<br />

Трошин А.Н.,<br />

директор, доктор<br />

в е т е р и н а р н ы х<br />

наук<br />

Станция быстро выросла и стала<br />

кузницей ветеринарных специалистов<br />

высшей квалификации для<br />

Краснодарского края и других регионов<br />

России. В стенах института<br />

выполнили свои научные работы<br />

25 докторов и 56 кандидатов наук.<br />

У истока ветеринарной науки<br />

Кубани стояли ученые и руководители:<br />

Николай Романович Токмачев,<br />

Алексей Иванович Полунин,<br />

Иван Иванович Грачев, Федор<br />

Александрович Петунин, Василий<br />

Григорьевич Баранов, Федор Андреевич<br />

Бибиков.<br />

В становление и развитие института (станции) большой<br />

вклад внесли авторитетные ученые Казеев Родион<br />

Васильевич, Проданов Василий Иванович, Шипицын<br />

Александр Григорьевич, Трошин Николай Алексеевич,<br />

Турченко Алексей Николаевич, Васильев Валерий Федорович,<br />

Сапунов Анатолий Яковлевич и другие.<br />

Разработки и изобретения ученых КНИВИ неоднократно<br />

экспонировались на Всесоюзных, республиканских и<br />

краевых выставках, награждены многими медалями и<br />

дипломами. В 1984 г. за отличные показатели во Всероссийском<br />

социалистическом соревновании институту было<br />

вручено Красное знамя Совета министров РСФСР и ВЦСПС.<br />

В 1985 году коллектив ученых института за выдающееся<br />

научное достижение - создание противопастереллезной<br />

вакцины, позволившее во всей стране сохранить многие<br />

сотни тысяч гусей и уток, отмечен Государственной премией<br />

Совета Министров СССР, а разработчики награждены<br />

золотыми, серебряными и бронзовыми медалями ВДНХ<br />

СССР.<br />

Сегодня институт является передовым научнометодическим<br />

центром по вопросам ветеринарии в регионе.<br />

В творческом активе сотрудников научное открытие,<br />

48 авторских свидетельств и 28 патентов на вакцины,<br />

лечебные препараты и способы профилактики и лечения<br />

болезней животных, свыше 80 инструкций и наставлений,<br />

в том числе на лекарственные средства.<br />

Сотрудники института оказывают практическую помощь<br />

хозяйствам края, внедряя достижения науки в<br />

сельскохозяйственное производство. Ежегодно проводится<br />

большое количество семинаров, лекций, бесед,<br />

консультаций. Многочисленные выступления в прессе и<br />

научных журналах снискали ученым КНИВИ заслуженные<br />

авторитет и уважение.<br />

В институте успешно функционируют структурные научные<br />

подразделения по наиболее актуальным ветеринарным<br />

направлениям: эпизоотологии, микологии, паразитологии<br />

и ветеринарно-санитарной экспертизе, патологии<br />

размножения сельскохозяйственных животных, терапии и<br />

фармакологии. Созданы научно-производственный отдел,<br />

аспирантура и центр повышения квалификации. Имеется<br />

сайт www.knivi.ru .<br />

В настоящее время в коллективе Краснодарского НИВИ<br />

более 70 сотрудников, из которых - 10 докторов и 15 кандидатов<br />

наук. Пять из них удостоены званий: «Заслуженный<br />

деятель науки РФ» - 1, «Заслуженный деятель науки<br />

Кубани» - 3, «Заслуженный ветеринарный врач РФ» - 1.<br />

Научно-исследовательская работа института осуществляется<br />

по семи Государственным научно-техническим<br />

программам, наиболее актуальным как для Северокавказского<br />

региона, так и страны в целом. С учетом<br />

курортной зоны, приграничного расположения и проведения<br />

Зимней Олимпиады в г. Сочи в 2014 году обеспечивается<br />

проведение постоянного эпизоотического<br />

мониторинга при основных зооантропонозах (бешенстве,<br />

лептоспирозе, туберкулезе, трихинеллезе, а так же<br />

классической и африканской чуме свиней, гриппе птиц).<br />

Сотрудники лаборатории эпизоотологии под руководством<br />

д.вет.н. С.В. Пруцакова и профессора, заслуженного<br />

деятеля науки Кубани И.А. Болоцкого, создали вакцину и<br />

гипериммунную сыворотку против псевдомоноза с эффективностью<br />

от 86 до 93%. Опубликовали монографию<br />

и 2 учебных пособия.<br />

Коллектив лаборатории акушерства, которым заведует<br />

д.вет.н И.С Коба, детально изучил механизм возникновения<br />

и развития акушерско-гинекологической патологии<br />

у коров, показав что в условиях Краснодарского края это<br />

заболевание часто имеет бактериально-микозную природу.<br />

Результаты многолетних исследований обобщены<br />

в монографии «Фармакотерапия эндометритов у коров»<br />

(В.А.Антипов, А.Н.Турченко, Е.В.Громыко, М.В.Назаров,<br />

2011).<br />

Лабораторией паразитологии и ветсанэкспертизы под<br />

руководством к.вет.н. А.Х.Шантыз и Заслуженного деятеля<br />

науки Кубани А.Я. Сапунова разработана комплексная<br />

система ветеринарно-санитарной экспертизы, обеспечивающей<br />

надежный контроль качества и безопасности продовольственного<br />

сырья и продуктов питания животного<br />

происхождения, утвержденная на секции «Инвазионные<br />

болезни животных» отделения ветеринарной медицины<br />

РАСХН. Издана монография «Йод в ветеринарии» (2011).<br />

Лабораторией микологии (ранее – лаборатория птицеводства),<br />

под руководством к. вет. н., П.В.Мирошниченко<br />

и к.вет.н. В.Ф.Васильева проведен мониторинг контаминации<br />

различных кормов плесневыми грибами и их<br />

ассоциациями, обладающими токсическими свойствами,<br />

показавший в большинстве образцов присутствие микотоксинов,<br />

разработан и предложен практике производства<br />

новый антитоксический препарат «карцесел».<br />

Даны рекомендации по «Комплексной системе диагно-


Ветеринария<br />

Тематический номер<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru 29<br />

стики и профилактики микотоксикозов у животных»,<br />

утвержденные Бюро отделения ветеринарной медицины<br />

Россельхозакадемии.<br />

Проблемой животноводства региона остается лейкоз<br />

крупного рогатого скота. Решением этой проблемы<br />

занимается научный коллектив лаборатории терапии<br />

(заведующая д.вет.н. Н.Ю. Басова). Учеными этого подразделения<br />

детально изучены особенности этиологии<br />

и патогенеза лейкоза крупного рогатого скота в Краснодарском<br />

крае. Для борьбы с респираторными болезнями<br />

животных предложены средства и способы этиопатогенетической<br />

фармакотерапии и профилактики, включающие,<br />

дополнительно к организационно-хозяйственным<br />

и ветеринарно-санитарным мерам, иммунокоррекцию с<br />

использованием иммуномодуляторов, повышающих уровень<br />

естественной резистентности организма взрослых<br />

животных и молодняка. Разрабатывается экосистемная<br />

концепция незаразной патологии животных в условиях<br />

интенсивного животноводства.<br />

Сотрудниками лаборатории фармакологии, которой<br />

руководит д.вет.н. М.П. Семененко, предложены средства<br />

и методы фармакокорекции витаминного и минерального<br />

обмена у животных в Краснодарском крае в интенсивном<br />

животноводстве. Изданы монографии по абсорбентам<br />

минерального происхождения и каротиноидам. Разрабатывается<br />

новое научное направление коррекции гепатопатологий.<br />

Краснодарский НИВИ работает в творческой связке с<br />

ведущими научно-исследовательскими ветеринарными<br />

институтами страны: ВНИИЭВ им. Я.О. Коваленко, ВИГИС<br />

им. Н.И. Скрябина, ВНИИВИПФиТ, ВНИИВСГЭ и ВНИТИБП,<br />

Кубанскими государственным и технологическим университетами<br />

и другими. Проводит исследования для российских<br />

фармацевтических компаний и фирм из Австрии<br />

и Франции. Имеет международные договора с ВУЗами<br />

Беларуси и Казахстана.<br />

КНИВИ участвует в Кубанском аграрном научнообразовательном<br />

объединении. Базовой для института<br />

является кафедра терапии и фармакологии факультета<br />

ветеринарной медицины Кубанского госагроуниверситета,<br />

заведующий кафедрой – член. корр. В.А.Антипов.<br />

Совместным проектом института и кафедры стало создание<br />

специализации по ветеринарной фармации (2008), с<br />

2010 года вошедшей в государственный образовательный<br />

стандарт по специальности «Ветеринария».<br />

Центр повышения квалификации ветеринарных специалистов<br />

института (руководитель – д.вет.н. А.Н. Трошин)<br />

разработал и проводит дополнительное профессиональное<br />

образование и сертификацию специалистов по ветеринарной<br />

фармации. За последние пять лет обучение в<br />

нем прошли более трех тысяч человек из всех регионов<br />

России.<br />

Научно-исследовательская работа института ведется<br />

в постоянном контакте с Министерством сельского<br />

хозяйства Краснодарского края, Федеральной службой<br />

по ветеринарному и фитосанитарному надзору, Государственным<br />

управлением ветеринарии и хозяйствами края.<br />

Научным руководителем института В.А.Антиповым<br />

создана научная школа ветеринарных фармакологов в<br />

составе 30 докторов и 80 кандидатов наук.<br />

С 2009 по <strong>2016</strong> гг. в институте разработано 53 лекарственных<br />

средства, получено 17 патентов, опубликовано<br />

6 монографий и учебных пособий, 20 рекомендаций и<br />

261 статья, получено и реализовано 4 гранта. Железосодержащий<br />

препарат «ферроквин» отмечен дипломом<br />

международной выставки изобретений IENA (2007).<br />

Институт является «Лауреатом премии администрации<br />

Краснодарского края в области качества» (2010).


30<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

Тематический номер<br />

Ветеринария<br />

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО НАУЧНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ<br />

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение<br />

«Краснодарский научно-исследовательский ветеринарный институт»<br />

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ<br />

УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ<br />

«Кубанский государственный аграрный университет»<br />

Уважаемые коллеги!<br />

Приглашаем Вас принять участие в Международной научно-практической конференции «АКТУАЛЬНЫЕ<br />

ПРОБЛЕМЫ СОВРЕМЕННОЙ ВЕТЕРИНАРНОЙ НАУКИ И ПРАКТИКИ», посвященной 70-летию Краснодарского<br />

научно-исследовательского ветеринарного института, которая состоится 22-23 июня <strong>2016</strong> года по адресу:<br />

г. Краснодар, ул. 1-я Линия, д.1, КНИВИ<br />

Основные направления работы конференции:<br />

1. Современные проблемы ветеринарной токсикологии, фармакологии и фармации;<br />

2. Патология обмена веществ у животных;<br />

3. Этиология, профилактика и терапия незаразных болезней;<br />

4. Этиология, профилактика и терапия инфекционных и инвазионных болезней;<br />

5. Патология репродуктивной системы животных;<br />

6. Механизмы иммунитета, иммунодефициты, иммунокоррекция;<br />

7. Профилактика и терапия микотоксикозов;<br />

8. Подготовка и повышение квалификации ветеринарных специалистов;<br />

Контактные телефоны для справок:<br />

Ученый секретарь, д.в.н., Кузьминова Елена Васильевна (861) 221-62-20; 221-56-13;<br />

Заведующий лабораторией ветсанэкспертизы, д.в.н. Шантыз Азамат Хазретович,<br />

+7918-273-58-70.<br />

Заведующая лабораторией фармакологии, д.в.н., Семененко Марина Петровна<br />

+7918-46-12-663.


Ветеринария<br />

Тематический номер <strong>март</strong>, www.agroyug.ru 31<br />

Ю.Г. Попов, докт. вет. наук, доцент<br />

ЗАО «Росветфарм», ФГБОУ ВПО «НГАУ»<br />

НЕЗАСЛУЖЕННО ЗАБЫТЫЙ “СТАРТИН”<br />

Желудочно-кишечные болезни телят в первые дни и недели жизни представляют серьезную проблему<br />

современного животноводства. Микрофлора, имеющая этиологическое значение в их возникновении,<br />

быстро приобретает устойчивость ко всем предлагаемым рынком антимикробным препаратам. Человеческие<br />

усилия по созданию новых ультрасовременных средств борьбы с бактериями сводятся на<br />

нет их способностью к возникновению устойчивых форм.<br />

Западные ученые пытаются выйти из этого положения<br />

экспериментами с использованием генетических<br />

манипуляций с микрофлорой. Но, данные манипуляции<br />

небезопасны, а результат мало предсказуем.<br />

Отечественные исследователи обращают свое внимание<br />

на применение пробиотических препаратов. Но они<br />

эффективны как профилактические средства, а как лечебные<br />

действуют слабо и при длительном применении.<br />

В этих условиях мы вновь обращаем свое внимание<br />

на разработки, созданные научными учреждениями в<br />

период действия в СССР Продовольственной программы<br />

(1984-1990 гг.).<br />

Одной из таких разработок является Стартин – комплексный<br />

химиотерапевтический препарат, разработанный<br />

в лаборатории ветеринарных препаратов ИЭВСиДВ<br />

под руководством профессора Ю.Я. Дольникова для профилактики<br />

и лечения желудочно-кишечных болезней у<br />

телят раннего возраста.<br />

Стартин был создан профессором Ю.Я Дольниковым<br />

в рамках разработанной им концепции «комбитеров»<br />

- комбинированных терапевтиков, содержащих компоненты<br />

этиотропной, патогенетической, стимулирующей<br />

терапии. Препарат был зарегистрирован в 1985 г. после<br />

проведения широких производственных опытов на<br />

значительном поголовье телят с желудочно-кишечными<br />

заболеваниями в регионе Сибири.<br />

Важной особенностью препарата Стартина является<br />

то, что он не содержит антибиотиков, которые вызывают<br />

кишечный дисбактериоз и накапливаются в организме<br />

животного. Все компоненты его растворимы в воде, а<br />

молекулы полимеров образуют слизистые растворы.<br />

Стартин обладает выраженным бактериостатическим<br />

действием в передних отделах пищеварительного тракта<br />

(в сычуге и тонком отделе кишечника). Раствор препарата<br />

содержит комплексные соединения полимеров и антимикробных<br />

веществ, легко проникает в складки и крипты<br />

слизистой оболочки тонкого отдела кишечника, где пристеночно<br />

развивается микрофлора. В этом существенное<br />

отличие стартина от большинства антимикробных препаратов,<br />

молекулы которых всасываются в кровеносное<br />

русло, не обеспечивая внутрикишечного действия.<br />

Фармакологическое действие Стартина комплексное,<br />

обусловлено входящими в его состав компонентами и<br />

выражается в следующем:<br />

- препарат снижает инфицирование микрофлорой<br />

передних отделов пищеварительного тракта, что исключает<br />

или облегчает проявление диареи у телят в первые<br />

дни и недели после рождения;<br />

- исключает образование плотного казеинового безоара<br />

в сычуге теленка, препятствуя слипанию молекул<br />

и хлопьев казеина, что предотвращает вторичное инфицирование<br />

тонкого отдела кишечника и профилактирует<br />

вторую волну (рецидив) диареи на 5-7 день жизни;<br />

- применение препарата способствует более раннему<br />

выделению у теленка пищеварительных ферментов, а<br />

также соляной кислоты в сычуге и бикарбоната натрия<br />

в 12-перстной кишке;<br />

- нормализует водно-солевой баланс организма телят,<br />

не допускает обезвоживания, быстро восстанавливает<br />

нормальные функции кишечника;<br />

- препарат профилактирует или сравнительно быстро<br />

устраняет катаральное состояние тонкого отдела кишечника,<br />

что облегчает выздоровление телят.<br />

Стартин применяют в период массового отела коров<br />

(январь-апрель), когда отмечается высокая заболеваемость<br />

новорожденных телят диспепсией и падеж по этой<br />

причине. При высокой заболеваемости телят препарат<br />

следует применять всем родившимся с профилактической<br />

целью. При небольшой заболеваемости стартин применяют<br />

только заболевшим животным, т.е. с лечебной целью.<br />

Препарат выпускают в форме комплект-упаковок, рассчитанных<br />

на курс профилактики и лечения 1-го и 4-х<br />

телят. Раствор препарата готовят за сутки до применения.<br />

С профилактической целью телятам в первые 6 выпоек<br />

в разовую порцию молозива добавляют по 0,25 л раствора<br />

препарата и выпаивают из сосковой поилки.<br />

С лечебной целью больному теленку в очередные<br />

2 выпойки вместо молока дают 0,25-0,5 л раствора препарата<br />

с добавлением до 1 л теплой воды. Затем в каждую<br />

следующую порцию молока (0,5-1,0 л) добавляют профилактическую<br />

дозу 0,25 л раствора препарата. Лечение<br />

проводят до клинического выздоровления теленка.<br />

Стартин не оказывает побочного действия и не вызывает<br />

осложнений.<br />

Препарат снижает заболеваемость телят в среднем<br />

на 50 %, а падеж уменьшает до 0,5-1,5 %, тогда как при<br />

обычном лечении погибает до 10 и более % телят.<br />

Преимуществом препарата является удобная препаративная<br />

форма, простой и технологичный способ применения<br />

в процессе кормления телят из сосковой поилки.<br />

По вопросам приобретения препарата “Стартин”,<br />

можно обращаться:<br />

630501 Новосибирская обл.,<br />

п. Краснообск, здание ИЭВСиДВ<br />

Россельхозакадемии, к. 224.<br />

Тел./факс (8-383) 348-35-94, 308-76-09.<br />

E-mail: rosvet@online.nsk.su<br />

Кроме того, весь ассортимент препаратов<br />

на www.rosvetfarm.ru


32<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

Тематический номер<br />

Ветеринария<br />

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ДОМАШНИХ И<br />

ДИКИХ ЖИВОТНЫХ С ПОМОЩЬЮ ДИСТАНЦИОнНЫХ<br />

ИНЪЕКЦИЙ В.С.Корсуков, к.т.н., ООО НПФ «Технофарм», г. Дзержинск Нижегородской обл.<br />

Процесс дистанционного введения фармакологических<br />

препаратов используется довольно широко не<br />

только за рубежом, но и в нашей стране.<br />

Научно-производственная фирма «Технофарм» разработала<br />

и в 1995 году приступила к производству<br />

широкого перечня технических устройств, предназначенных<br />

для инъекционного введения домашним и<br />

диким животным фармакологических препаратов на<br />

расстоянии, с целью их лечения, отлова, добывания.<br />

Имея в виду применение устройств в охотничьих хозяйствах,<br />

ветеринарии, звероводстве, оленеводстве<br />

и других отраслях при работе с различными видами<br />

диких и домашних животных, а также некоторых<br />

видов птиц. Инъекция производится с помощью специального<br />

шприца. Метатель, который сообщает<br />

«летающему» шприцу кинетическую энергию, может<br />

быть выполнен в виде пневматического или пружинного<br />

устройства, что обеспечивает практически<br />

бесшумное его использование. При исследованиях и в<br />

производстве использовался накопленный опыт по<br />

разработке аналогичных устройств, как отечественных<br />

предприятий, так и зарубежных фирм.<br />

Комплект «УВЫШ-3вг» комплектуется газобаллонным<br />

метателем «Ветеринар» (фото 1)<br />

и 50 «летающими» шприцами. Источником<br />

энергии для метания шприца является сжатый<br />

углекислый газ от любого стандартного углекислотного<br />

огнетушителя. Баллон для сжатого<br />

газа расположен в прикладе метателя. Шланг<br />

для заправки баллона прилагается в комплекте.<br />

Одного трёхкилограммового огнетушителя<br />

хватает на 50-60 заправок. Ёмкость шприцев<br />

от 2 до 10мл. (фото 2). Выбранный объём<br />

шприца позволяет производить инъекции<br />

достаточные для воздействия на животных<br />

массой до 30-100кг практически с любой целью:<br />

лечения, усыпление, обездвиживание<br />

и пр. Шприцы - самовзводящиеся (взводятся<br />

при движении в стволе), выполнены из<br />

УВЫШ.651.каскад.<br />

УВЫШ.3вг.компл.<br />

УВЫШ.1.компл<br />

УВЫШ.5.подств.+др<br />

СЛ+СЛОП<br />

поликарбонатной трубки, что обеспечивает<br />

их достаточную прочность и позволяет их<br />

использовать при температуре до минус 40<br />

градусов Цельсия. Каждый шприц, при соответствующей<br />

обработке после применения,<br />

как показала практика, может использоваться<br />

многократно (до 10-15 раз). Максимальная<br />

дальность применения 50-70 метров, что позволяет<br />

использовать данное оборудование<br />

в охотхозяйствах, заповедниках, заказниках<br />

и зоопарках.<br />

Специально, с точки зрения применения<br />

на меньших дальностях стрельбы (до 30<br />

метров), разработан комплект «УВЫШ-5п».<br />

Газобаллонный метатель в комплекте «УВЫШ-<br />

5п», выполнен на базе пейнбольного маркёра<br />

TAK-5M (фото 4) и используется в двух вариантах<br />

исполнения : с прикладом и без приклада.<br />

Метатель, по желанию Заказчика, может<br />

комплектоваться планочным, оптическим или<br />

каллиматорным прицелами, а также лазерным<br />

целеуказателем. Источником энергии для<br />

метания шприца является сжатый углекислый<br />

газ от любого стандартного углекислотного огнетушителя.<br />

На маркёр выдан сертификат соответствия,<br />

в котором указано, что устройство<br />

не является оружием - дульная энергия менее<br />

3 Дж. В комплект также входят 50 шт. «летающих»<br />

шприцев ёмкостью около 2,4,6 мл.<br />

(на выбор Заказчика). Выпускается вариант<br />

метателя в комплектации дополнительным<br />

стволом калибром 4,5 мм, позволяющим производить<br />

«выстрел» инъекционным дротиком.<br />

Смена ствола занимает несколько секунд.<br />

Технические характеристики применяемых<br />

дротиков: масса около 1 гр., длина 50-70мм,<br />

масса закладываемого препарата 0,5-1г.<br />

Выпускаются и другие комплекты, в<br />

которые входят менее мощные метатели<br />

(пружинно-поршневые, духовые и пр.), рассчитанные<br />

на применение на дальностях<br />

до 10-15метров.<br />

Следует иметь в виду, что выпускаемые<br />

фирмой устройства не исключают, а взаимно<br />

дополняют друг друга, т.е. каждое из них имеет<br />

свои условия применения с некоторым, как<br />

правило, перекрытием соседних областей<br />

применения. (например, зима или лето; применяется<br />

в городе или на пустыре; простые<br />

по конструкции и посложнее, с разными временами<br />

начала воздействия препарата: 10-20<br />

сек. или 1-3 минуты и т.д.).<br />

В 2010, 2011 и 2012 годах разработки<br />

фирмы стали лауреатами Всероссийского<br />

конкурса «100 Лучших товаров России».<br />

В 2010 году фирма стала лауреатом и<br />

получила золотую медаль Американороссийского<br />

делового союза «Инновации<br />

в будущее». За последние семь лет разработки<br />

ООО НПФ «Технофарм» ежегодно<br />

получали Нижегородскую премию им. Кулибина<br />

в номинации «Лучшее изобретение<br />

года» или "Лучшая полезная модель года".<br />

Для оформления заказа достаточно<br />

отправить на фирменном бланке по<br />

факсу (8-8313) 25-29-45 или 25-82-90 заявку<br />

с перечнем требуемой продукции.<br />

Отправка продукции производится в течение<br />

3-5 дней с момента оплаты. Наш сайт<br />

www.tehnofarm.com, электронная почта<br />

tehnofarm@yandex.ru. Тел.\факсы (8-8313)<br />

25-29-45, 25-82-90. Адрес для почтовой переписки:<br />

606024, Нижегородская обл., г. Дзержинск,<br />

а\я 8.


<strong>март</strong>, www.agroyug.ru 33


34<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

Тематический номер<br />

Ветеринария<br />

Никитин В.Я., профессор кафедры физиологии хирургии и акушерства СтГАУ<br />

Белугин Н.В., Писаренко Н.А., Скрипкин В.С., доценты кафедры физиологии хирургии<br />

и акушерства СтГАУ<br />

Конобейский А.В., главный ветеринарный врач ОАО «Урожайное»<br />

Пьянов Б.В., кандидат ветеринарных наук ОАО «Урожайное»<br />

БЕСПЛОДИЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА<br />

Введение. Одним из распространённых видов продуктивных<br />

сельскохозяйственных животных в России<br />

является крупный рогатый скот. В объёме товарной продукции<br />

животноводства доля крупного рогатого скота<br />

составляет согласно научно обоснованным нормам около<br />

58 %. Данный вид животноводства является одной из<br />

основных отраслей сельского хозяйства для большинства<br />

регионов России. Корова является самым продуктивным<br />

животным, который обеспечивает самыми ценными продуктами<br />

питания, молоком и мясом, даёт сырьё для производства<br />

кожаных изделий. Молоко является незаменимым<br />

и статегически важным продуктом питания, используется<br />

как в свежем, так и в переработанном виде. Наряду с<br />

молоком ценным считается и мясо. Шкуры используют<br />

для изготовления одежды, которая не уступает по своим<br />

качествам одежде из шкур других сельскохозяйственных<br />

животных.<br />

Молочное животноводство характеризуется высоким<br />

удельным весом коров в структуре стада (от 60 до 80 %)<br />

и высокой долей выручки от реализации молока в структуре<br />

стоимости товарной продукции. При 65–75 % коров<br />

в структуре стада пополнение молодыми животными<br />

считается возможным за счет собственного воспроизводства.<br />

Высокие показатели молочной продуктивности<br />

коров в передовых хозяйствах свидетельствуют о том,<br />

что генетический потенциал молочной продуктивности<br />

основных пород, разводимых в нашей стране, более<br />

чем в два раза превышает фактически реализованный.<br />

Возрастает влияние племенной работы на результаты в<br />

молочном животноводстве, основу которого составляют<br />

племенные хозяйства и племпредприятия.<br />

Проблема полноценного воспроизводства стада крупного<br />

рогатого скота из года в год остаётся актуальной.<br />

Бесплодие коров является одним из основных факторов,<br />

снижающих процесс воспроизводства стада. Вследствие<br />

этого не достигается выхода ста телят на сто коров и не<br />

реализуются физиологические возможности маточного<br />

поголовья. Согласно классификации бесплодия, предложенной<br />

А. П. Студенцовым (1980), насчитывается семь<br />

форм бесплодия: алиментарное, климатическое, искусственно<br />

приобретённое, эксплуатационное бесплодие,<br />

врождённое бесплодие, симптоматическое бесплодие,<br />

старческое бесплодие.<br />

Так как причины, вызывающие бесплодие, очень разнообразны,<br />

то различают и несколько форм бесплодия.<br />

Нарушение воспроизводительной функции у коров, обусловленное<br />

наличием у животных заболеваний половой<br />

сферы, относится к симптоматическому бесплодию. При<br />

воспалительных процессах создаются неблагоприятные<br />

условия для оплодотворения: спермии, яйцеклетка или<br />

развивающийся зародыш гибнут. Обычно заболевание<br />

возникает в результате действия комплекса причин. Во<br />

все времена новотельные животные были восприимчивы<br />

к возникновению воспалительных процессов в матке, так<br />

как не всегда оказывается своевременная помощь при<br />

отёле, санитарные условия в помещении неудовлетворительные,<br />

микроорганизмы получают высокую вирулентность<br />

за счёт постоянного пассажа от одного к другому<br />

животному, в частности при нарушении группирования<br />

родильных отделений. К гипофункции яичников предрасполагают<br />

расстройства и болезни обмена веществ<br />

(ацидоз, кетоз), неудовлетворительный микроклимат,<br />

особенно низкая световая освещенность.<br />

Основными заболеваниями, обусловливающими симптоматическое<br />

бесплодие, являются гипофункция яичников<br />

и эндометрит. При этих заболеваниях репродуктивных<br />

органов у коров увеличивается продолжительность межотельного<br />

периода, значительно увеличивается индекс<br />

осеменения и оплодотворения, по этим причинам на<br />

комплексах увеличивается процент преждевременной<br />

выбраковки животных. Причинами появления и распространения<br />

эндометрита и гипофункции яичников у новотельных<br />

коров служат: повышение удоев, неполноценное<br />

кормление, погрешности в эксплуатации молочных коров.<br />

Заболевание ярко клинически проявляется у тех животных,<br />

у которых отмечается снижение иммунного статуса и<br />

угнетение гормональной регуляции, связанное с увеличением<br />

эксплуатационных качеств. По мнению В. Буша (1984),<br />

явная связь между молочной продуктивностью и данными<br />

заболеваниями возникает при годовом удое 6000 кг<br />

и более. В хозяйствах с меньшими кормовыми запасами<br />

значительное снижение воспроизводства может иметь<br />

такие же показатели, что и у высокопродуктивного поголовья.<br />

Установлено, что повышение молочной продуктивности<br />

на 1500 кг снижает темпы оплодотворяемости на<br />

15–20 %. Одной из распространённых причин появления<br />

эндометрита и вследствие перенесённого заболевания<br />

развития гипофункции яичников является отсутствие<br />

моциона. Частота возникновения данных заболеваний в<br />

хозяйствах достигает 65–80 % от числа отелившихся коров.<br />

Пагубно влияют и погрешности в сухостойном периоде,<br />

а также интенсивный раздой новотельных коров.<br />

Материалы и методы. Исследование проводились<br />

в 2010-2015 гг.<br />

Под нашим наблюдением находилось более 600 коров<br />

ярославской голштинизированной породы. Работу


Ветеринария<br />

Тематический номер <strong>март</strong>, www.agroyug.ru 35<br />

проводили на племрепродукторе ОАО «Урожайное»<br />

Новоалександровского района Ставропольского края.<br />

При изучении форм бесплодия руководствовались классификацией<br />

по А.П. Студенцову.<br />

Результаты.<br />

Большую актуальность приобретает выявление ведущих<br />

причин бесплодия у коров и телок с высоким<br />

генетическим потенциалом. В последние годы хозяйство<br />

приобретает биологический материал (семя) от импортного<br />

скота, преимущественно голштинской породы в<br />

целях повышения молочной продуктивности. Однако,<br />

полученные потомки в будущем после отела длительное<br />

время остаются бесплодными. Ликвидация бесплодия<br />

означает достижение своевременного оплодотворения,<br />

обеспечивающего, при оптимальной продолжительности<br />

беременности и послеродового периода, ежегодное получение<br />

от каждой самки приплода, и, следовательно,<br />

выполнение плана воспроизводства стада, повышение<br />

коммерческой выгоды и рентабельности производства.<br />

Ликвидировать бесплодие – значит ежегодно через<br />

каждые 11 месяцев получать от коровы теленка.<br />

Бесплодие у коров и телок имеет место во всех регионах<br />

России, в том числе и в Ставропольском крае.<br />

Ежегодно от каждых 100 коров в Российской Федерации<br />

недополучают по 40 телят, а среди телок наблюдается<br />

массовое бесплодие, так как нарушается система их выращивания<br />

и физиологическая зрелость наступает не в<br />

14-16 месяцев, а гораздо позже, их масса тела не достигает<br />

к случному возрасту 70-75 % от взрослых животных.<br />

Поэтому проблема профилактики и лечения бесплодных<br />

коров и телок остается в Ставропольском крае весьма<br />

актуальной.<br />

В целях диагностики форм бесплодия проводили<br />

акушерско-гинекологическую диспансеризацию, состоящую<br />

из клинических и лабораторных исследований.<br />

Для диагностики иммуногенного бесплодия определяют<br />

титр спермиоантител (спермиоагглютининов) в<br />

сыворотке крови.<br />

У коров с нормальной плодовитостью титр спермиоагглютининов<br />

не превышает 1 : 64, а у телок – 1 : 32, а с<br />

титрами 1 : 256 реакция сомнительная, положительная<br />

при титре 1 : 512 и 1 : 1024.<br />

Соотношение коров с различным статусом воспроизводительной<br />

функции должно быть на каждый текущий<br />

день следующим: стельных коров примерно – 60 %,<br />

осемененных, но не проверенных на стельность (до 2<br />

– 2,5 месяцев беременности) – 30 %, и находящихся в<br />

послеродовом периоде (до 30 дней после отела) – 10 %.<br />

В передовых хозяйствах 70 % коров должны осеменяться<br />

в первые 50 дней, остальные с 60 по 80 день после отела.<br />

Кормление коров должно обеспечивать нормальное<br />

развитие, рост, плодовитость и продуктивность.<br />

Рацион коров составляют с учетом результатов биохимического<br />

анализа сыворотки крови и химического<br />

анализа кормов, а также возраста, массы тела, упитанности,<br />

физиологического состояния и лактации.<br />

Симптоматическое бесплодие обусловливается чаще<br />

эндометритами, гипофункцией яичников, и персистентными<br />

желтыми телами. На этих заболеваниях мы и сосредоточили<br />

основное внимание.<br />

Причинами возникновения эндометритов являются<br />

механические травмы и инфицирование эндометрия<br />

микрофлорой.<br />

Нередко эндометриты у многих новотельных коров и<br />

первотёлок выявляются впервые дни поле родов (70-75 %).<br />

Это свидетельствует о наличии скрытых вагинитов у<br />

беременных животных, возникающих при антисанитарном<br />

состоянии ферм и несоблюдении правил асептики и<br />

антисептики во время искусственного осеменения коров.<br />

Рис. 1. Послеродовой гнойно - фибринозный<br />

вагинит.<br />

В этом случае воспаление слизистой оболочки влагалища<br />

протекает скрыто, а после родов оно проявляется в<br />

клинически выраженной форме.<br />

Острые эндометриты и вагиниты чаще проявляются<br />

в виде послеродового катарального или катаральногнойного<br />

воспаления. В этом случае вначале выделяется<br />

слизистый, а затем слизисто-гнойный экссудат (рис 1).<br />

Прогноз при катаральном и катарально-гнойном эндометрите<br />

у коров – благоприятный, если не переходит<br />

в хроническую форму течения.<br />

Лечение при воспалении матки должно быть комплексным,<br />

направленным на удаление экссудата из полости<br />

матки, восстановление сократительной функции органа,<br />

подавление микрофлоры и активизацию защитных сил<br />

организма.<br />

В целях нормализации моторики матки и удаления<br />

экссудата из ее полости в течение первых 3-5 дней проводят<br />

массаж матки через прямую кишку в сочетании с<br />

применением маточных средств, а после в матку с интервалом<br />

24-48 часов вводят антимикробные препараты, к<br />

которым чувствительны микроорганизмы.<br />

В качестве патогенетической терапии целесообразно<br />

применять внутриаортальное введение раствора новокаина<br />

по Д.Д. Логвинову. Техника проведения аортопункции<br />

по Д. Д. Логвинову у коров проста: точка вкола иглы находится<br />

с правой стороны в области поперечно-реберных<br />

отростков поясничных позвонков. Для пункции мы использовали<br />

иглу И-170 длиной 18 см, диаметром 2 мм.<br />

Операционное поле готовили по правилам хирургии.<br />

Иглу вкалывают на середине сагиттальной линии,<br />

проведённой от свободного края поперечно-рёберного<br />

отростка к остистому отростку. Прокалывая кожу, иглу<br />

продвигают под углом 30 градусов к плоскости до упора<br />

в тело позвонка. Конец иглы смещают вправо на 1 см и,<br />

продвигая к аорте, прокалывают её. При этом из иглы<br />

толчкообразно вытекает кровь. На канюлю иглы надевают<br />

резиновую трубку, соединенную со шприцем Жанэ, и<br />

медленно инъецируют тёплый раствор препаратов.<br />

Надо признать, что у каждого ветеринарного специалиста<br />

есть свой арсенал лекарственных препаратов при эндометритах;<br />

главное при этом настойчивость в лечении, а<br />

показателем нормализации является оплодотворяемость<br />

животных.<br />

При хронических эндометритах наблюдается затяжное<br />

течение свыше двух недель, сопровождающихся периодическим<br />

выделением экссудата, сметаноподобной или<br />

жидкой консистенции. Нередко его обнаруживают в виде<br />

корочек на вульве, хвосте и лужиц на месте лежания коровы.<br />

Канал шейки матки приоткрыт, в просвете содержится


36<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

Тематический номер<br />

Ветеринария<br />

Рис. 2. Гипофункция яичников.<br />

экссудат, а в мазках из цервикально-вагинальной слизи<br />

обнаруживаются деформированные клетки эпителия<br />

слизистой оболочки матки, лейкоциты, иногда микробы.<br />

Лечение коров при хроническом эндометрите также<br />

как и при остром должно быть комплексным, применяются<br />

маточные средства, антимикробные и общестимулирующие<br />

способы, применяют D-клопростенол, этот<br />

изомер принадлежит к группе простоглондинов, особо<br />

яркое свойство – это регрессия остаточного жёлтого<br />

тела. К общестимулирующим препаратам можно отнести<br />

B12 (цианокобаламин) в дозе для КРС 1мл на 10 кг<br />

живой массы, также АСД-2 в сочетании с новокаином<br />

для внутримышечных инъекций благоприятно влияет на<br />

восстановительные процессы в тканях матки.<br />

При нарушении обменных процессов, что имеет особую<br />

актуальность в настоящее время, целесообразно применять<br />

препараты состоящие из незаменимых аминокислот<br />

(гепатоджект), гормональные препараты (канинсулин,<br />

дексафорт), гомеопатические препараты (карсулен).<br />

Для усиления сократительной функции матки и удаления<br />

экссудата используют препарат – экзогенный окситоцин,<br />

или препараты стимулирующие выработку эндогенного<br />

окситоцина, также используют холиномиметики<br />

(метростим).<br />

При скрытом эндометрите не рекомендовали осеменять<br />

в очередную стадию полового возбуждения, следует<br />

ввести в полость матки антибиотики пролонгитованного<br />

действия (метрикур), а затем дождаться следующей стадии<br />

полового цикла, для осеменения.<br />

Гипофункция яичников – характеризуется ослаблением<br />

функциональной активности яичников, ведущая к<br />

бесплодию.<br />

Клинические признаки – гипофункция яичников проявляется<br />

чаще после родов и характеризуется нарушением<br />

половой цикличности. Коровы не приходят в стадию<br />

полового возбуждения, а при проявлении феноменов<br />

течки и охоты, их осеменяют, но они не оплодотворяются.<br />

Главными признаками гипофункции яичников являются<br />

отсутствие в них желтых тел и зрелых фолликулов, поверхность<br />

их уплощенная, без выпуклостей (рис.2).<br />

При ректальном исследовании прощупываются чаще<br />

всего плотные яичники, в которых нет фолликулов и<br />

желтых тел. Матка чаще всего слабо ригидна.<br />

Мы считаем, что лечение возможно только у коров, находящихся<br />

в оптимальных условиях кормления и содержания,<br />

имеющих хорошую упитанность, а из лекарственных<br />

средств рекомендуем применять фертагил, гонасил, также<br />

при глубокой гипофункции яичников можно использовать<br />

пролонгированный прогестерон (прогестамаг) в сочетании<br />

с простагландинами F2α.<br />

Рис. 3. Персистентное жёлтое тело.<br />

Персистентное желтое тело. Диагностика основывается<br />

на результатах двукратной (с 2-3-х недельным интервалом)<br />

ректальной пальпации яичников. На протяжении этого<br />

периода персистентное желтое тело сохраняет функциональную<br />

активность, что характеризуется его упругогладкой<br />

консистенцией и довольно крупными размерами<br />

(2 см и более в диаметре). При этом надо одновременно<br />

исследовать матку для исключения беременности и ее<br />

заболевания (рис. 3).<br />

Прогноз благоприятный, а лечение должно быть направлено<br />

на удаление персистентного желтого тела.<br />

Чаще применяли энуклеацию желтого тела или вводили<br />

внутримышечно животным препараты простагландины<br />

F2α (эстрофан, лютеосил, динолитик). Целесообразно<br />

применять в хозяйстве гормональную диспансеризацию,<br />

однако стоит помнить, что без детального исследования<br />

состояния половой сферы каждой самки в стаде, эффективность<br />

синхронизации будет невысока.<br />

Акушерско-гинекологическая диспансеризация – это<br />

система мероприятий, направленных на возможно раннее<br />

выявление заболеваний животных и своевременное их<br />

лечение.<br />

Нормальное состояние воспроизводства считается в<br />

том случае, если от первого осеменения оплодотворяется<br />

не менее 60 % коров и 70 % телок. Интервал от отела до<br />

плодотворного осеменения не должен превышать по<br />

стаду в среднем 80 дней, а среднее число осеменений<br />

на одно оплодотворение не более 1,6. Выход телят на<br />

каждые 100 коров желателен до 90 телят.<br />

Заключение. У коров голштинизированной породы<br />

широко встречается бесплодие, которое возникает при<br />

содержании скота в недостаточно оптимальных условиях<br />

кормления и эксплуатации.. Ведущими формами бесплодия<br />

в наших условиях являются алиментарное, климатическое<br />

и симптоматическое и искусственно-приобретенное.<br />

Для профилактики бесплодия коров к важнейшим<br />

факторам мы относим: изолированное содержание сухостойных<br />

животных, их полноценное кормление, предоставление<br />

им ежедневного активного моциона в течение<br />

3 – 4-х часов.<br />

В целях сокращения преждевременной выбраковки<br />

и гибели импортного скота проводить регулярную<br />

акушерско-гинекологическую диспансеризацию.<br />

Целесообразно приобретать за границей вместо нетелей<br />

сперму высокоценных производителей проверенных<br />

по качеству потомства.<br />

Специалистам необходимо помнить, что работа по<br />

воспроизводству должна вестись повседневно, а не от<br />

случая к случаю и выполнять девиз – «За каждый день<br />

беременности против каждого дня бесплодия».


Ветеринария<br />

Тематический номер <strong>март</strong>, www.agroyug.ru 37<br />

Н.И. Попов, д-р вет. наук, профессор, заведующий лабораторией дезинфекции, ФГБНУ ВНИИВСГЭ,<br />

Г.Д. Волковский, канд. вет. наук, ведущий. научный сотрудник ФГБНУ ВНИИВСГЭ<br />

ФГБНУ Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии,<br />

гигиены и экологии<br />

ПРИМЕНЕНИЕ ГАЗОВОГО МЕТОДА ДЕЗИНФЕКЦИИ<br />

СИБИРЕЯЗВЕННЫХ СКОТОМОГИЛЬНИКОВ И<br />

СПОСОБЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ИХ БЕЗОПАСНОСТИ<br />

Сибирская язва известна человечеству с незапамятных времен.<br />

Однако проблема обеззараживания почвы, веками обсеменяемой сибиреязвенными бациллами,<br />

остается весьма актуальной и сейчас.<br />

В настоящее время на территории РФ насчитывается более 35 тыс. выявленных и официально зарегистрированных<br />

скотомогильников, причем на многих из них проводили захоронения трупов животных,<br />

павших от сибирской язвы. Точные данные о числе скотомогильников с сибиреязвенными<br />

захоронениями неизвестны. По литературным данным [1, 2], возбудитель сибирской язвы в почве и<br />

других объектах внешней среды сохраняет активность 40…100, а по отдельным сообщениям до 200<br />

лет. Это вызывает необходимость проводить в неблагополучных районах постоянную иммунизацию<br />

не только животных, но и людей, занятых на производствах, сопряжённых с риском возможного заболевания<br />

сибирской язвой.<br />

Важным документом на этом пути было<br />

решение Научно- технического совета МСХ<br />

СССР 1953 г. о прекращении дальнейшего<br />

обсеменения почвы путем захоронения<br />

сибиреязвенных трупов в землю, регламентирующее<br />

обязательное их сжигание<br />

без предварительного расчленения.<br />

Рассматривая вопрос о почвенных очагах<br />

сибирской язвы, считаем необходимым<br />

констатировать, что с точки зрения<br />

эпизоотической опасности существующие<br />

очаги, по нашему мнению, нельзя считать<br />

равнозначными. Нам представляется, что<br />

один из наиболее объективных критериев,<br />

характеризующих степень опасности<br />

почвенного очага, - глубина обсеменения<br />

почвы спорами Bacillus anthracis. По этому<br />

принципу будет более правильным все<br />

существующие в стране почвенные очаги<br />

подразделить на две категории [5].<br />

К первой категории следует отнести<br />

участки почвы с обсеменением возбудителем<br />

сибирской язвы на глубину до 30...40<br />

см. Они возникли в результате попадания<br />

в почву заразного начала от больных животных,<br />

от случайно вскрытых трупов, при<br />

переработке сырья от больных животных,<br />

при растаскивании не вовремя убранных<br />

сибиреязвенных трупов плотоядными животными,<br />

хищными птицами, насекомыми<br />

и т. д.<br />

Это, как правило, очень обширные известные<br />

и еще не выявленные территории,<br />

точные границы которых не всегда могут<br />

быть определены. Такие очаги на территории<br />

страны весьма многочисленны и<br />

представляют наибольшую опасность, так<br />

как изолировать их от восприимчивых организмов<br />

практически невозможно. За счет<br />

этих очагов в настоящее время и происходят<br />

отдельные спорадические вспышки сибирской<br />

язвы с последующим заражением<br />

новых групп домашних и диких животных,<br />

Подготовка к обеззараживанию сибиреязвенной шерсти<br />

непосредственно в кипах: укладка кип в штабеля.<br />

и таким образом, существующий в природе<br />

круговорот почвенных патогенных<br />

микроорганизмов почва-организм-почва<br />

повторяется, создавая новые участки поверхностных<br />

почвенных очагов сибиреязвенной<br />

инфекции. Кроме того, следует<br />

отметить, что почва представляет собой<br />

исключительно сложный объект для дезинфекции.<br />

По многочисленным данным основоположника<br />

ветеринарной дезинфекции<br />

А.А. Полякова [3] и других исследователей,<br />

большинство из испытанных в разное<br />

время дезинфектантов в виде растворов<br />

при внесении в почву связываются с ее<br />

компонентами и переходят в недеятельное<br />

состояние (нейтрализуются), не обеспечив<br />

гибели не только спорообразующих<br />

микроорганизмов, но даже аспорогенной<br />

болезнетворной микрофлоры и вирусов.<br />

В связи с этим перечень дезсредств,<br />

включенных в ныне действующую инструкцию<br />

по дезинфекции почвы, весьма<br />

ограничен. Особенно беден арсенал препаратов,<br />

эффективных для обеззараживания<br />

почвы при сибирской язве. Необходимо<br />

также констатировать, что все рекомендованные<br />

инструкцией препараты для влажной<br />

дезинфекции почвы обеспечивают<br />

обеззараживание на небольшую (1...5 см)<br />

глубину и, главное, их эффективность, особенно<br />

на почвах с высоким содержанием<br />

органических веществ, не всегда может<br />

быть гарантирована. Однако для обеззараживания<br />

поверхностного слоя почвы<br />

при сибирской язве, все же рекомендуется<br />

влажный метод с использованием 10%-<br />

ного горячего раствора гидроксида натрия


38<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

Тематический номер<br />

Ветеринария<br />

(NaOH), осветленного раствора хлорных<br />

препаратов с содержанием 5% активного<br />

хлора, 4%-ного раствора формальдегида.<br />

Расход формальдегида составляет 5 л/м 2 ,<br />

остальных препаратов - 10 л/м 2 . После впитывания<br />

дезраствора почву перекапывают<br />

на глубину не менее 25...30 см, тщательно<br />

перемешивая ее в соотношении 1:3 с сухой<br />

хлорной известью с содержанием не менее<br />

25% активного хлора.<br />

Метод обеззараживания значительных<br />

по площади почвенных очагов сибирской<br />

язвы с поверхностным обсеменением, называемых<br />

в народе «проклятыми полями»,<br />

еще предстоит разработать в будущем.<br />

Наиболее приемлемым для этого мог бы<br />

оказаться метод биологического воздействия<br />

на возбудитель сибирской язвы в<br />

почве путем посева растений определённого<br />

вида или применения микробовантагонистов<br />

и грибов некоторых видов.<br />

В этих исследованиях получены обнадёживающие<br />

результаты [4], однако метод<br />

пока не вышел за рамки лабораторных<br />

экспериментов.<br />

На основании изложенного видно, что<br />

положение по этому вопросу на данном<br />

этапе развития дезинфекционной науки<br />

и практики нельзя считать удовлетворительным.<br />

Ко второй категории относятся сибиреязвенные<br />

очаги с обсеменением почвы<br />

на глубину до 2 м. Они возникли в результате<br />

существовавшего во все времена до<br />

1953 г. единственного способа утилизации<br />

трупов животных, в том числе и сибиреязвенных,<br />

путем закапывания их в землю<br />

на специально отведенных участках<br />

- скотомогильниках. Это обособленные<br />

территории площадью 03...1 га, которые<br />

необходимо содержать в надлежащем<br />

ветеринарно-санитарном состоянии, но<br />

которые не имеют существенного значения<br />

в эпизоотологии сибирской язвы.<br />

Скотомогильники с сибиреязвенными<br />

захоронениями могут представлять<br />

потенциальную угрозу только в случае<br />

попадания их территории в зону возможного<br />

саморазрушения (обрушение берегов<br />

рек и оврагов, затопление, подтопление,<br />

мелиорация и % д.) и освоения ранее<br />

неиспользуемых и бросовых земель для<br />

государственного и коммерческого строительства<br />

при расширении границ городов<br />

и населенных пунктов.<br />

Аналогичная проблема в последние<br />

годы обострилась также в связи с введением<br />

в стране новых законоположений о<br />

землепользование (продажа, аренда, фермерство,<br />

малые коллективные сельскохозяйственные<br />

предприятия, садово-дачные<br />

товарищества и др.) и сибиреязвенные<br />

скотомогильники также могут оказаться<br />

в зоне более интенсивного ведения земледелия<br />

собственниками земли, что может<br />

представлять опасность для заражения<br />

сибирской язвой людей и животных.<br />

Подтверждением этого служит тот факт,<br />

что уже в 2010 г. во ВНИИВСГЭ поступали<br />

запросы из Тверской (г. Конаково) и<br />

Белгородской областей с просьбой проконсультировать<br />

и дать ответ на вопросы,<br />

Одномоментное обеззараживание 5 тонн сибиреязвенной шерсти<br />

газом ОКЭБМ под плёнкой ПК-4.<br />

обсуждаемые в данной статье, а за прошедшие<br />

десятилетия таких запросов поступало<br />

великое множество. Положение<br />

осложняется тем, что для большинства<br />

зарегистрированных в прошлом скотомогильников<br />

не обозначены точные места<br />

захоронения сибиреязвенных трупов<br />

(координаты, топографические знаки и<br />

др.) ни в документации, ни на местности.<br />

А это вызовет определенные трудности и<br />

многократно повысит стоимость работ по<br />

обеззараживанию этих территорий.<br />

В связи с этим институт неоднократно<br />

обращался в Главное управление ветеринарии<br />

МСХ СССР и в последующем в<br />

Россельхознадзор с просьбой обязать ветеринарную<br />

службу всех регионов страны<br />

провести детальное обследование всех<br />

скотомогильников и навести на них надлежащий<br />

ветеринарно-санитарный порядок.<br />

Из общего числа особо необходимо<br />

выделить скотомогильники с наличием<br />

сибиреязвенных захоронений (площадь,<br />

характер грунтов, удаление от жилой и<br />

промышленной зон, шоссейных и железных<br />

дорог и т. д.) с указанием их координат<br />

и отметкой на местности путем установки<br />

топографических знаков с надписью: «Сибирская<br />

язва, копать запрещено».<br />

С целью получить более объективную<br />

информацию при проведении данной работы,<br />

наряду с использованием архивных<br />

материалов, необходимо привлекать также<br />

бывших ветработников — пенсионеров и<br />

старожилов населенных пунктов, которые<br />

хорошо знают эпизоотическую ситуацию<br />

в данной местности за прошлые годы. Результаты<br />

выполненной работы необходимо<br />

внести в эпизоотические журналы местных<br />

ветеринарных органов и на выкопировки с<br />

топографических схем землепользования<br />

данной местности. Хранить эти документы<br />

необходимо бессрочно.<br />

С учетом изложенного, считаем необходимым<br />

привести перечень действующих<br />

в настоящее время регламентированных<br />

инструкциями нормативных документов,<br />

касающихся дезинфекции и путей возможного<br />

снижения опасности для окружающей<br />

среды в случае проведения необходимых<br />

вынужденных работ на скотомогильниках<br />

с наличием сибиреязвенных захоронений:<br />

• Санитарные правила по подготовке<br />

ложа водохранилищ, каналов к затоплению<br />

и санитарной охране их, утвержденные<br />

Минздравом СССР 19.05.1956 г. за <strong>№2</strong>15-56;<br />

• Инструкция о ветеринарно-санитарных<br />

мероприятиях при проведении строительных,<br />

агро- гидромелиоративных и других<br />

земляных работ, утвержденная МСХ РСФСР<br />

03.05.1971 г. за № 23-95;<br />

• Правила проведения дезинфекции и<br />

дезинвазии объектов государственного<br />

ветеринарного надзора (2002 г.);<br />

• Инструкция по дезинфекции пахотного<br />

слоя (30...40 см) почвы при сибирской<br />

язве газами под синтетической пленкой,<br />

утвержденная Главным управлением ветеринарии<br />

МСХ СССР 15.08.1975 г.;<br />

• Инструкция по газовой дезинфекции<br />

сибиреязвенных скотомогильников,<br />

утвержденная МСХ СССР и согласованная<br />

с Минздравом СССР 06.08.1979 г.;<br />

• Ветеринарно-санитарные правила<br />

сбора, утилизации и уничтожения биологических<br />

отходов, утвержденные Главным<br />

государственным ветеринарным инспектором<br />

04.12.1995 г. за № 13-7-2/469.<br />

Кратко характеризуя утвержденные<br />

для практического применения названные<br />

выше методы, считаем необходимым<br />

в первую очередь особо подчеркнуть, что<br />

в первых двух документах рекомендуется<br />

при попадании сибиреязвенных скотомогильников<br />

в опасную зону саморазрушения<br />

или освоении ранее неиспользуемых земель<br />

перенести весь потенциально опасный<br />

грунт с территории скотомогильника<br />

на глубину до 3 м и перезахоронить его в<br />

безопасном месте или укрепить на месте<br />

расположения путем бетонирования.<br />

Однако следует отметить, что упомянутые<br />

методы не обеспечивают уничтожения<br />

спор возбудителя сибирской язвы и


Ветеринария<br />

Тематический номер <strong>март</strong>, www.agroyug.ru 39<br />

передислоцированный или укрепленный бетонированием грунт<br />

продолжает служить потенциальным источником сибиреязвенной<br />

инфекции. Это представляется одним из существеннейших<br />

недостатков данных методов и позволяет нам отнести их к числу<br />

паллиативных. Тем не менее, несмотря на их очевидное несовершенство,<br />

они были многократно использованы ранее в качестве<br />

вынужденной меры при устройстве плотин на крупных реках<br />

и последующем затоплении значительных территорий искусственными<br />

водохранилищами, несколько реже их применяют и<br />

в настоящее время.<br />

В 1972 г. разработчики газового метода дезинфекции обеззараживания<br />

проводили испытания его эффективности на тучных<br />

чернозёмах Краснодарского края и наблюдали процесс переноса<br />

грунта на глубину до 3 м Васюринского сибиреязвенного скотомогильника<br />

площадью 0,3 га, находящегося в зоне берегообрушения<br />

реки Кубань при строительстве водохранилища.<br />

В результате этого, у нас сложилось исключительно удручающее<br />

впечатление, что даже при самом строгом соблюдении требований,<br />

действующих упомянутых выше Санитарных правил по подготовке<br />

ложа водохранилищ, каналов к затоплению и санитарной охране их<br />

при выполнении такого большого объема земляных работ (9000 м 3 ),<br />

избежать обсеменения дорог и прилегающей территории практически<br />

невозможно.<br />

Кроме того, метод переноса очень затратен, так как предполагает<br />

расход большого количества дезсредств (для увлажнения<br />

и частичного обеззараживания грунта при погрузке в кузов<br />

транспортных средств, полива дорог и прилегающей территории),<br />

строительных материалов (для ограждения всей «грязной» зоны и<br />

временных проезжих дорог с твердым покрытием, строительства<br />

временных жилых и подсобных помещений и другой инфраструктуры),<br />

погрузочно- разгрузочной и транспортной техники и т. д.<br />

И самое главное, процесс переноса неблагополучного грунта<br />

связан с возможным выносом заразного начала на поверхность<br />

и рассеиванием его во внешней среде с трудно предсказуемыми<br />

в дальнейшем последствиями для людей и животных.<br />

На основании сказанного, становится очевидным, что способ<br />

бетонирования более безопасен и значительно дешевле по сравнению<br />

с переносом зараженного грунта.<br />

С учетом вышеизложенного, учитывая большую актуальность<br />

разрешения данной проблемы в период 1970-1979 гг. во ВНИИВСГЭ<br />

разработан и внедрен в ветеринарную практику радикальный метод<br />

обеззараживания грунтов сибиреязвенных скотомогильников,<br />

в том числе старых, на глубину до 2 м смесью оксида этилена и<br />

бромида метала (ОКЭБМ) под герметизирующим покрытием из<br />

полиамидной пленки марки ПК-4. Газовый метод обеспечивает<br />

обеззараживания почвы на глубину не менее 2 м непосредственно<br />

в местах ее залегания, т. е. без выемки и перемещения грунта, чем<br />

выгодно отличается от описанных выше. Эффективность газового<br />

метода обеззараживания непосредственно в полевых условиях<br />

была подтверждена комиссией ВНИИВСГЭ на супесчаных, черноземных,<br />

суглинистых и глинистых грунтах [6... 10] и подтверждена<br />

межведомственной комиссией с участием представителя Минздрава<br />

СССР [11]. Новизна газового метода защищена авторским<br />

свидетельством.<br />

Данный метод разработан впервые и аналогов в доступной<br />

нам литературе не имеет.<br />

После этого в 1990—1993 гг. данный метод с положительным<br />

результатом был использован для производственного обеззараживания<br />

десяти сибиреязвенных захоронений площадью от 50 до<br />

200 м 2 каждый на территории Татарстана, Воронежской области и<br />

Украины (Хмельницкая и Ровенская области). После ликвидации<br />

этих потенциально опасных почвенных очагов автоматически<br />

прекращалось действие и 1000-метровой санитарно-защитной<br />

зоны ограничений, предусмотренных СанПиН 2.2. 1/2.1.1.984-00.<br />

За прошедшие вот уже почти 20 лет рекламаций на проведенные<br />

производственные обеззараживания сибиреязвенных скотомогильников<br />

газом ОКЭМБ не поступало.<br />

В последующие годы, в связи со сложившейся в стране ситуацией<br />

и прекращением промышленного производства смеси<br />

ОКЭМБ, полиамидной пленки марки ПК-4 и клея ПК-5 газовый<br />

метод обеззараживания остается невостребованным.<br />

В 2006-2007 гт. руководство института обращалось к руководству<br />

Пермского химического завода и предприятию по производству<br />

синтетических пленок в г. Владимире с просьбой наладить<br />

производство необходимых компонентов для реанимирования<br />

газового метода дезинфекции объектов внешней среды, неблагополучных<br />

по сибирской язве. Руководство упомянутых<br />

государственных предприятий с пониманием отнеслось к этой<br />

проблеме и выразило готовность освоить это производство при<br />

условии выделения финансовых средств и получении гарантии<br />

реализации готовой продукции. Таким образом, решение этого<br />

крайне важного вопроса всецело зависит от финансовых органов<br />

государственной власти.<br />

Кроме этого, неоднократные попытки руководства ВНИИВСГЭ<br />

продолжить работу по восстановлению газового метода путем<br />

участия в конкурсах по борьбе с терроризмом и проблемами<br />

безопасности сельскохозяйственного и других производств, а<br />

также постановка данного вопроса перед вышестоящими государственными<br />

ветеринарными и финансовыми органами до<br />

настоящего времени не увенчались успехом.<br />

Однако необходимость в данном методе с каждым годом возрастает<br />

еще и в связи с тем, что в последние годы требования<br />

государственных правоохранительных органов страны к безопасности<br />

промышленных и сельскохозяйственных производств<br />

значительно ужесточились.<br />

Заключение<br />

Как видно из приведенных данных, ветеринарная дезинфекционная<br />

практика на данном этапе не располагает радикальным<br />

методом ликвидации старых сибиреязвенных скотомогильников,<br />

поэтому наиболее целесообразно, по нашему мнению, поступать<br />

следующим образом.<br />

1. Поскольку подавляющее большинство сибиреязвенных скотомогильников<br />

находится в сельской местности на ограниченной<br />

по площади окруженной канавами, или огороженной территории,<br />

т, е. вне особой зоны риска, то в силу традиционно сложившейся<br />

ситуации они и впредь должны оставаться в исходном состоянии,<br />

но под строгим постоянным контролем местных ветеринарных<br />

органов.<br />

2. Сибиреязвенные скотомогильники, которые в перспективе<br />

попадут в зону деятельности человека и будут представлять<br />

потенциальную опасность с точки зрения заражения людей и<br />

животных, по согласованному решению местных ветеринарных<br />

и медицинских санитарных органов подлежат бетонированию и<br />

только в исключительных (саморазрушение) случаях переносу<br />

в безопасное место в строгом соответствии с действующими<br />

регламентированными инструкциями.<br />

Литература<br />

1. Бакулов И.А., Гаврилов В.А., Селиверстов В.В. Сибирская язва (антракс):<br />

Новые страницы в изучении «старой» болезни. — Владимир, 2001.<br />

2. Смирнов А.М., Бутко М.П. Ветеринарно-санитарные мероприятия при<br />

сибирской язве. Практическое пособие. — Москва, 2002.<br />

3. Поляков А.А. Ветеринарная дезинфекция. - М.: Колос, 1975.<br />

4. Коротич А.С., Погребняк П.И. Сибирская язва — Киев.: Урожай, 1976.<br />

5. Волковский Г.Д. О почвенных очагах сибирской язвы и их обеззараживании//<br />

Труды ВНИИВС. 1976. — Т.54.<br />

6. Волковский Г.Д. Дезинфекция пахотного слоя почвы в очагах сибирской<br />

язвы газообразной смесью ОКЭБМ. Вопросы эффективности<br />

противосибиреязвенных мероприятий // Материалы Всесоюзного научного<br />

симпозиума. — М., 1974.<br />

7. Волковский Г.Д. Испытание эффективности газового метода дезинфекции<br />

почвы в условиях Краснодарского края. Вопросы эффективности<br />

противосибиреязвенных мероприятий // Материалы Всесоюзного научного<br />

симпозиума. — М., 1974.<br />

8. Волковский Г.Д. Характеристика почвенных очагов сибирской язвы и<br />

возможность их ликвидации. Тезисы докладов Всесоюзной конференции<br />

«Вопросы дезинфекции, дезинсекции, дезакаризации и дератизации в<br />

животноводстве». — М., 1974.<br />

9. Волковский Г.Д., Пилипенко B.H. Исследования по газовой дезинфекции<br />

на глинистой почве и полупроизводствениых условиях в Калужской<br />

области // Достижения и перспективы борьбы с сибирской язвой в СССР.<br />

- М., 1978.<br />

10. Волконский ГД„ Пилипенко В.Н., Попов В Т. и др. Опыт газовой<br />

дезинфекции сибиреязвенною скотомогильника в производственных<br />

условиях в Московской области // Труды ВИИИВС, - 1979. - Т.63.<br />

11. Волковский Г.Д., Пилипенко В.Н., Ворсунова Э.М. и др. О межведомственной<br />

комиссионной проверке эффективности дезинфекции почвы при<br />

сибирской язве газами // Достижения и перспективы борьбы с сибирской<br />

язвой в СССР. – М., 1978.


40<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

Тематический номер<br />

Ветеринария<br />

Душкин Е.В., профессор<br />

Белугин Н.В., Писаренко Н.А., Михайленко В.В., доценты СтГАУ<br />

Конобейский А.В., Пьянов Б.В., ОАО «Урожайное»<br />

Распространенные патологические признаки<br />

при жировой дистрофии печени у крупного<br />

рогатого скота при вынужденном убое<br />

В современной ветеринарии много трудов и исследований посвящено изучению обменных процессов<br />

в организме животных, в том числе высокопродуктивных, однако мало освещено явление роли печени<br />

в жизнедеятельности всех систем организма. Выход из строя печени вследствие различных дистрофических<br />

процессов, в особенности жировой и токсической дистрофии, приводит за собой потерю<br />

всех видов продуктивности у животного, а прогрессирующее ухудшение физиологического состояния<br />

приводит к выбраковке и вынужденному убою, что наносит огромный экономический ущерб, особенно<br />

крупным племенным хозяйствам. Выбраковка первотёлок после отёла в некоторых хозяйствах<br />

составляет свыше 25% в год от всех нетелей, которых планировалось ввести в молочное стадо.<br />

Генетическая предрасположенность к нарушению<br />

обмена веществ, приводит к отсутствию адекватной<br />

реакции на терапевтические мероприятия общепринятыми<br />

препаратами после отёла, что приводит к<br />

необратимым последствиям, в итоге новотельные<br />

животные теряют продуктивность безвозвратно, на<br />

ряду с молочными качествами снижается и воспроизводительная<br />

функция. Малоэффективны и вливания<br />

разнообразных энергетических «коктейлей» для восстановления<br />

энергетического баланса после отёла<br />

у животных, так как основную массу питательных<br />

веществ поглощает микрофлора рубца, которая<br />

также пытается выжить в условиях ацидотического<br />

состояния организма животного в целом.<br />

Частота и интенсивность поражения печени после<br />

отёла обусловлена огромной ролью органа в<br />

метаболизме, так как печень является связующим<br />

звеном между портальным кругом и общим кругом<br />

кровообращения, тем самым не один физиологический<br />

процесс в организме не обходится без участия<br />

печени. На ведущем месте среди патологий в послеродовый<br />

период у первотёлок находится жировая<br />

и токсическая дистрофии.<br />

Глубина дистрофических процессов в печени зависит<br />

от индивидуальных особенностей организма,<br />

тем не менее, степень выраженности данных процессов<br />

у первотёлок и новотельных коров неодинаковы.<br />

К видовым особенностям микроскопического<br />

строения печени у молодых животных относится<br />

выраженная пестрота строения гепатоцитов, это<br />

явление обусловлено неодинаковым количеством<br />

компонентов в клетках и они отличаются по форме<br />

и размерам, и при неблагоприятных условиях поражение<br />

и распад гепатоцитов в печени у первотёлок<br />

протекает интенсивнее.<br />

Токсическая дистрофия печени обусловлена<br />

чрезмерным воздействием избыточного аммиака,<br />

который не был обезврежен путём синтеза мочевины<br />

с большими затратами энергии, всему этому<br />

предшествовали нарушения обменных процессов,<br />

в частности недостаточность процессов дезаминирования<br />

аминокислот. Как известно, синтез белков<br />

осуществляется в печени, а источником синтеза<br />

белков служат аминокислоты.<br />

Жировая дистрофия печени в новотельный период<br />

вызвана чрезмерным использованием жировых<br />

запасов собственного организма для энергетических<br />

и пластических потребностей коров, что в свою<br />

очередь приводит к снижению общего гликогена,<br />

глюкозы и повышении кетоновых тел. Паренхима<br />

печени способна легко и интенсивно регенериро-<br />

Рис. 1. Жировая дистрофия печени.<br />

Рис. 2. Жировая дистрофия печени. Окраска<br />

гемотокселином и эозином Обх20 Ок х 10


Ветеринария<br />

Тематический номер<br />

вать. При специфическом воздействии инъекционных препаратов,<br />

которые плодотворно влияют на физиологический статус органа,<br />

печень способна осуществлять физиологическую регенерацию в<br />

виде амитотического деления клеток.<br />

При вынужденном убое у всех животных с признаками жировой<br />

и токсической дистрофии обнаруживали общие патологоанатомические<br />

признаки, многие ветеринарные специалисты считают,<br />

что многообразие гинекологической патологии во время<br />

отёла и в послеродовом периоде у первотёлок и коров связано с<br />

непрофессиональными действиями во время родовспоможения и<br />

неэффективным подбором антибиотиков, однако первопричина это<br />

возникновение нарушения функциональной деятельности печени<br />

ещё до отёла.<br />

Целью нашей работы является обобщение основных патологоанатомических<br />

признаков во внутренних органах при жировой и<br />

токсической дистрофии печени.<br />

Материалы и методы: исследования проводили в условиях<br />

племрепродуктора ОАО «Урожайное» Новоалександровского<br />

района, Ставропольского края на первотелках ярославской голштинизированной<br />

породы в возрасте 2.5 года, выше средней упитанности<br />

и массой тела 500 кг. В процессе исследований проводили<br />

анализ документации по отёлам и выбытию животных в опытных и<br />

контрольной группах в период за 2010-2015 годы, Для получения<br />

данных микроморфологической характеристики органов нами был<br />

проведен вынужденный убой животных с клиническими признаками<br />

глубокого нарушения обмена веществ.<br />

Материал фиксировали в 10 % нейтральном формалине с последующим<br />

обезвоживанием в спиртах возрастающей концентрации,<br />

спирт удаляли сменами хлороформа, после пропитки кусочков парафином<br />

их помещали в блоки из гомогенизированного парафина,<br />

смешанного в соотношении 10:1 с воском. Срезы толщиной 5–10 мкм<br />

получали на санном микротоме МС-2, затем их окрашивали гематоксилином<br />

и эозином. Для более точной диагностики жировой<br />

дистрофии печени срезы окрашивали Суданом-3.<br />

При анализе ветеринарной документации можно сделать вывод,<br />

что 24% первотёлок выбывали в течении двух недель после отёла<br />

с признаками прогрессирующей кахексии. При вынужденном забое<br />

у всех животных при внешнем осмотре отмечали обезвоживание<br />

(западение глазных яблок, сухость слизистых), взъерошенность<br />

волосяного покрова. При внутреннем осмотре регистрировали изменение<br />

печени, орган увеличен в размере, глинистого цвета, ткань<br />

хрупкая, при разрезе на ноже остаётся жирный налет, края разреза<br />

не сходятся , также отмечается застойная гиперемия, желчный пузырь<br />

также резко увеличен в размерах, при гистологическом исследовании<br />

рисунок дольчатого строения нечеткий, балочная структура<br />

разрушена, в гепатоцитах различной величины вакуоли (рис. 1, 2),<br />

при окраске Суданом-3 в гепатоцитах обнаруживались капельки<br />

жира, окрашенные в красновато-желтый цвет (рис. 3).<br />

Подтверждением функциональных и морфологических сдвигов<br />

в сторону нарушения в ткани печени служит чрезмерно высокий<br />

уровень активности аспартатаминотрансферазы, которая достигает<br />

130.1± Ед/л, при норме 45.3-110.2. Допустимыми показателями<br />

активности АСТ можно считать 66.5-90.5 Ед/л. также активность<br />

аланинаминотрансферазы в сыворотке крови служит критерием<br />

работы печени, при норме 6.9-35.3 Ед/л, в тяжелых случаях жировой<br />

дистрофии органа активность АЛТ достигает 52.5± Ед/л.<br />

Макрокартина органа, печень значительно увеличена, дряблой<br />

консистенции, вес органа увеличивается в 1.5-2 раза, и может достигать<br />

20-22 кг (при норме 7.5-9 кг), поверхность разреза сальная,<br />

на ноже при разрезе остаётся жирный налёт, степень жировой дистрофии<br />

может быть настолько выражена, что соскоб тупой стороной<br />

ножа будет обильным.<br />

Одновременно с поражением печени всегда обнаруживают изменения<br />

в почках, которые имеют все признаки дистрофии (рис. 4, 5).


42<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

Тематический номер<br />

Ветеринария<br />

В почках регистрируются признаки гломерулонефрита,<br />

почки увеличены, границы между слоями<br />

размыты, в корковом слое присутствует желтоватый<br />

оттенок, мозговой слой резко инъецирован сосудами,<br />

в тканях почек выражена жировая инфильтрация,<br />

которая часто сочетается с зернистой дистрофией.<br />

На ряду с вышеупомянутыми признаками также<br />

часто отмечаются и сосудистые расстройства, кровоизлияния<br />

в подкожную клетчатку, что обусловлено<br />

высокой порозностью и хрупкостью сосудов в виду<br />

интоксикации. (рис. 6).<br />

Также наиболее характерной особенностью является<br />

интерстициальная эмфизема лёгких (рис. 7), что<br />

связано с воздействием токсических веществ в крови<br />

у животных при жировой дистрофии печени, так<br />

как нарушается детоксикационная функция печени.<br />

Следует помнить, что печень является главным<br />

органом в динамике гомеостаза – способность организма<br />

сохранять и регулировать постоянство внутренней<br />

среды, печень принимает непосредственное<br />

и самое активное участие в ликвидации любого<br />

заболевания, поэтому необходимо осуществлять<br />

регулярный контроль работы данного органа.<br />

Рис. 5. Микрокартина жировой дистрофии почки.<br />

Рис. 3. Жировая дистрофия печени. Окраска<br />

Суданом-3 Об х8 Ок х10<br />

Рис. 6. Кровоизлияние в подкожную клетчатку.<br />

Рис. 4. Вид почки при жировой дистрофии.<br />

Рис. 7. Интерстициальная эмфизема лёгких.


Ветеринария<br />

Тематический номер <strong>март</strong>, www.agroyug.ru 43<br />

Государственной ветеринарной службой<br />

Краснодарского края проведено совещание<br />

по подведению итогов работы в 2015 году<br />

В работе заседания приняли участие: руководитель<br />

государственного управления ветеринарии Краснодарского<br />

края Георгий Джаилиди, исполняющий обязанности<br />

главы муниципального образования Северский район<br />

Владимир Улубабян, директор Краснодарского научноисследовательского<br />

ветеринарного института Андрей Трошин,<br />

директор Краснодарского регионального института агробизнеса<br />

Сергей Забашта, начальник управления развития<br />

животноводства и государственного племенного надзора<br />

Минсельхоза Кубани Александр Сергиенко, заслуженный<br />

ветеринарный врач России Эдуард Кочикян, начальники<br />

и специалисты ветуправлений, отделов ветеринарного<br />

надзора, директора ветлабораторий городов и районов<br />

края, ветеринарные врачи хозяйств и представители научных<br />

организаций.<br />

С основным докладом совещания выступил руководитель<br />

госветуправления Краснодарского края Георгий Джаилиди.<br />

- За последнее время на Кубани удалось кардинально<br />

изменить ситуацию по африканской чуме свиней - за последние<br />

2 года количество очагов снизилось в 27 раз – с 57 в<br />

2010-2012 годах до 2 очагов в 2014-2015 годах, - подчеркнул<br />

Георгий Анастасович в своем докладе, - остается достаточно<br />

серьезной проблема бруцеллеза, лейкоза и бешенства, а<br />

заболевания туберкулезом, ящуром, орнитозом и блютангом<br />

нам удалось свести к единичным случаям. Несмотря<br />

на это, очень важно продолжать работу по недопущению<br />

возникновения вспышек и заноса инфекций, таких как АЧС,<br />

нодулярный дерматит и оспа овец, с соседних регионов<br />

страны на территорию края.<br />

- Наряду с организацией противоэпизоотических мероприятий,<br />

в 2015 году мы уделили большое внимание<br />

оказанию помощи хозяйствам в совершенствовании работы<br />

по воспроизводству стада, ветсанэкспертизе, лабораторной<br />

диагностике и аттестации ветеринарных лабораторий, проведению<br />

регионального государственного ветеринарного<br />

надзора и контролю над реализацией животноводческой<br />

продукции, - сказал Георгий Джаилиди, - кроме того, мы<br />

провели масштабную работу по подготовке перехода к<br />

оформлению ветеринарных сопроводительных документов<br />

в электронном виде. Нами оснащено 1207 рабочих<br />

мест компьютерами и оргтехникой, 1066 рабочих мест<br />

подключено к сети «Интернет», более 1000 сотрудников<br />

службы получили реквизиты доступа к государственной<br />

информационной системе «Меркурий».<br />

В завершение работы совещания Георгий Джаилиди и<br />

Александр Сергиенко наградили наиболее отличившихся<br />

специалистов. Целый ряд сотрудников службы удостоены<br />

Благодарности Минсельхоза России, звания "Заслуженный<br />

ветеринарный врач Кубани" и Почетной грамоты госветуправления<br />

Краснодарского края.


44<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

Тематический номер<br />

Ветеринария<br />

Т.А. Горюнова,<br />

технолог-консультант АО «Капитал-Прок»<br />

ПРОСТО И СО ВКУСОМ!<br />

Желудочно-кишечные заболевания телят, протекающие с симптомами диареи, по-прежнему занимают<br />

ведущее место в структуре заболеваемости и гибели молодняка в России.<br />

С больными телятами много проблем как у специалистов,<br />

так и у обслуживающего персонала ферм. Нет волшебной<br />

таблетки или инъекции, которые немедленно<br />

устранят болезнь, так как причиной диспепсии является<br />

множество факторов - и диетические погрешности, и<br />

инфекционные агенты.<br />

Оральная терапия является наиболее важным моментом<br />

в лечении телят с простой диареей, не осложненной<br />

инфекцией. Однако и она в дальнейшем часто усугубляется<br />

патогенными факторами, и лечение из-за применения<br />

антибиотиков и химиотерапевтических средств выходит<br />

на более дорогой уровень. Профилактика и лечение на<br />

начальном этапе болезни с применением электролитной<br />

терапии поможет избежать излишнего использования<br />

антибиотиков.<br />

Основной причиной гибели телят является не сама<br />

диарея и инфекция, а обезвоживание, которое ведет к<br />

потере электролитов и нарушает баланс веществ в организме.<br />

Потеря электролитов снижает способность тканей<br />

удерживать воду, тем самым усугубляя обезвоживание.<br />

Обезвоживание – тревожный симптом, который должен<br />

быть немедленно устранен. Важно быстро распознавать<br />

телят с симптомами диареи и начинать соответствующее<br />

лечение для поддержания гидратации и предотвращения<br />

ацидоза крови.<br />

В качестве скорой помощи для регидратации используют<br />

растворы с электролитами. Специалисты компании<br />

«Капитал-Прок» рекомендуют применять готовые продукты<br />

для выпаивания телят, а не самодельные смеси с<br />

поваренной солью, сахаром и яичными желтками. Нами<br />

разработана программа применения водорастворимых<br />

форм для оказания помощи телятам в предотвращении<br />

обезвоживания. Программа предполагает наличие и<br />

комбинацию специальных коктейлей с различными терапевтическими<br />

действиями - иммуно-энергетическим<br />

и энерго-профилактическим.<br />

УВМКК «Фелуцен» К 2-2 «Иммуно-энергетический<br />

коктейль» идеален для немедленного исправления<br />

симптомов обезвоживания. Коктейль содержит жизненно<br />

важные регидрационные электролиты и разработан<br />

для восполнения в организме воды, энергетических и<br />

минеральных веществ, потерянных из-за диареи. В то<br />

время, когда теленок болен, он использует все энергетические<br />

резервы, чтобы выжить. Поэтому в состав<br />

продукта введена глюкоза, которая выступает в качестве<br />

доступного источника энергии и облегчает всасывание<br />

натрия. Обеспечение алколизатором снижает рН содержимого<br />

кишечника, уменьшая метаболический ацидоз и<br />

образование крупных сгустков молока. Пробиотик регулирует<br />

кишечную микрофлору, конкурируя с патогенными<br />

микробами, способствует нормализации обмена веществ.<br />

Для поддержания иммунной системы в состав коктейля<br />

включены витамины и микроэлементы.<br />

УВМКК «Фелуцен» К 2-2 «Энерго-профилактический<br />

коктейль» при растворении приобретает вид жидкого<br />

киселя за счет высокомолекулярных полисахаридов. Они<br />

оказывают успокаивающее воздействие на слизистую<br />

оболочку кишечника, при этом создают биофильтр на<br />

стенках кишечника и кишечных ворсинках, препятствуют<br />

брожению, сгущают каловые массы. Выигрышная комби-<br />

нация электролитов и витаминов компенсирует потери в<br />

результате диареи. За счет регулирования работы желудка<br />

и кишечника, устранения избытка токсинов и побочных<br />

продуктов обмена веществ сокращается время проявления<br />

симптомов заболевания.<br />

Разработанные коктейли выступают не только как<br />

регидратационные растворы, но и как полный комплекс<br />

дополнительной профилактики и терапии диспепсий.<br />

Комбинация и чередование этих коктейлей, за счет снижения<br />

скорости прохождения регидратационного раствора<br />

через кишечник, позволяют всасываться большему<br />

количеству питательных веществ. Продукты имеют<br />

привлекательный вкус и аромат, выпаиваются между<br />

кормлениями. Растворяют их только в чистой воде, в соответствии<br />

с рекомендациями, а не в молоке или ЗЦМ,<br />

и используют в качестве поддерживающей терапии, не<br />

исключая применения лекарств, рекомендованным ветеринарным<br />

врачом. Растворять коктейли необходимо<br />

строго в указанной дозировке – 50 г на 1 литр воды. Если<br />

объем воды больше, она будет выводиться из организма<br />

в кишечник, вместо того, чтобы быть абсорбированной.<br />

«Энерго-профилактический коктейль» хорошо поможет<br />

и в критические моменты при тепловом стрессе,<br />

поскольку потребление воды является ключевым моментом<br />

в потреблении корма и в профилактике энергодефицита.<br />

Зимой телята чрезвычайно уязвимы для<br />

холода, и обезвоживание также является главной заботой<br />

обслуживающего персонала. Еще одно универсальное<br />

свойство этого коктейля – использование его для телятмолочников,<br />

которые были привезены в хозяйство. Такие<br />

телята не должны получать молоко в течение 6 часов<br />

после транспортировки, поэтому по прибытии им выпаивают<br />

коктейль.<br />

Применение наших коктейлей в комплексе с общими<br />

мерами профилактики, общепринятыми в хозяйстве<br />

схемами лечения, а также исключение стрессов поможет<br />

успешно решить проблему желудочно-кишечных<br />

заболеваний телят.<br />

Телефон «отзывчивой» линии - 8-800-200-3-888<br />

(звонок по России бесплатный), www.felucen.ru


Молочное скотоводство<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru 45<br />

Николай Сомов, директор Союза производителей молока Самарской области,<br />

заместитель председателя комитета по сельскому хозяйству Самарской губернской думы<br />

Гарантия благополучия<br />

Молочное производство готово брать новые высоты,<br />

несмотря на кризис<br />

ООО «РАДНА», крупнейший производитель молока в Самарской области, своими успехами подтягивает<br />

сельское хозяйство и возвращает людей в некогда забытые всеми колхозы.<br />

Общий результат<br />

В 2015 году Самарская область стала лидером по росту<br />

поголовья коров и производству молока. Такой результат<br />

стал возможным благодаря продуманной аграрной<br />

политике регионального правительства. Сотни грантов<br />

способствовали началу деятельности многих новых крестьянских<br />

фермерских хозяйств – теперь их в области<br />

более 2700. Вновь созданы десятки семейных молочных<br />

ферм, а рост производства молока в этих категориях<br />

хозяйств рекордный. Свой вклад в общий результат<br />

внесли и новые молочные комплексы: «Экопродукт» на<br />

1000 голов в Богдановке Кинельского района и «РАДНА»<br />

на 2400 голов в Беловке Богатовского района. Вместе<br />

эти два комплекса производят более 50 тонн молока<br />

высшего сорта, 10% от всего сданного на переработку.<br />

Модернизированные молочные фермы, такие как ЗАО<br />

«НИВА» Ставропольского района и молочный комплекс<br />

“Ольгинский” в Новокуровке, тоже демонстрируют уверенный<br />

рост продуктивности и объемов производства.<br />

Безусловно, стабильность отрасли создают устойчивые<br />

и перспективные хозяйства: ГУПы «Красногорское» и<br />

«Купинское», племзаводы «Кряж» и «Дружба», хозяйства<br />

«Луначарск», «Клондайк», «Нота», «Агрофирма им. Ленина»,<br />

СПК им. Куйбышева, ПСК им. Кирова, «Северный<br />

Ключ» и многие другие.<br />

В этом году молочное животноводство способно<br />

«взять» еще одну значимую «высоту» – превысить показатель<br />

средней продуктивности по области, который<br />

составляет 5000 литров молока на корову. Это не случайность,<br />

а результат кропотливой работы вышеперечисленных<br />

хозяйств, который стал возможным при активном<br />

участии созданной в нашем регионе Ассоциации производителей<br />

КРС голштинской породы. Созданная Марией<br />

Петуховой и чешским партнером Люмиром Груссманом,<br />

при поддержке министра сельского хозяйства и продовольствия<br />

Самарской области Виктора Альтергота, теперь<br />

она является общероссийской породной племенной<br />

организацией, официально признанной международным<br />

профессиональным сообществом животноводов.<br />

Достигнутые показатели ряда молочных предприятий<br />

в партнерстве с Ассоциацией позволили сохранить динамику<br />

развития отрасли даже при значительном сокращении<br />

деятельности личных подсобных хозяйств – в этом<br />

секторе ежегодно наблюдается устойчивое снижение<br />

производства примерно на 5%. При этом необходимо<br />

отметить положительное влияние ГУП «Велес», который<br />

делает простым решение сложнейшей проблемы<br />

увеличения поголовья. Есть еще центр репродуктивных<br />

технологий и информационно-консалтинговая группа<br />

Самара-АРИС. Все это вместе составляет системный подход<br />

регионального министерства сельского хозяйства<br />

к развитию животноводства, результаты которого мы<br />

уже видим. Тем не менее многое еще предстоит сделать.<br />

Люди возвращаются в колхозы<br />

Молочный комплекс «РАДНА» в селе Беловка уже не<br />

первый год является самым крупным производителем<br />

молока в Самарской области. К 2013 году в комплексе<br />

было 1200 голов дойного стада, что и было указано в<br />

первоначальном проекте 2011 года. Собственные инвестиции<br />

в 2011–2014 годах составили около 1,4 млрд<br />

рублей, большая часть из которых – банковские кредиты.<br />

Сейчас на комплексе идет модернизация, после которой<br />

производственная мощность вырастет в два раза.<br />

Дойное стадо молочного комплекса сформировано из<br />

элитного крупного рогатого скота айрширской и голштинской<br />

пород, общее поголовье составляет 2540 голов.<br />

Показатели качества молока стабильно находятся на<br />

уровне высшего сорта: жирность – 4,4%, белок – 3,6%.<br />

Основная часть продукции поставляется на самарский<br />

завод «Данон», 5-6 тонн реализуется через розничные<br />

торговые точки, еще 4 тонны – местным производителям<br />

сыров. Ежедневно свежее молоко доставляется в<br />

Отрадненскую детскую молочную кухню, в Беловские<br />

школу и детсад.<br />

На ферме работают 74 человека, еще 58 сотрудников<br />

занимаются выращиванием и заготовкой кормов. Еще<br />

около 40 человек трудятся в селе Васильевка Шенталинскго<br />

района, которое было основано два года назад.<br />

Когда-то там был крупный колхоз, который был<br />

единственным местом работы для жителей Васильевки<br />

и трех соседних сел. Когда он закрылся, многие были вынуждены<br />

искать заработки на стороне. Люди с хорошими


Молочное скотоводство<br />

рабочими специальностями уезжали в другие края, работали охранниками<br />

и грузчиками… Сейчас заброшенную землю постепенно возвращаем в<br />

оборот. Мы увидели, что люди в Шенталинском районе бережно относятся<br />

к переданной технике, дорожат нашими отношениями, многие вернулись<br />

на родную землю.<br />

Успехи непростого года<br />

Сельскохозяйственный год выдался непростым. Всходы в полях гибли<br />

под палящим солнцем и суховеями. Во многих районах Самарской области<br />

было объявлено чрезвычайное положение по засухе. Но несмотря на<br />

трудности эту битву за урожай мы выиграли.<br />

Урожайность наших полей везде была выше среднеобластных показателей,<br />

например, ячмень в Беловке дал 32 центрнера с гектара, что стало<br />

лучшим показателем по области. Средняя урожайность зерновых составила<br />

31,4 центнера с гектара.<br />

Нам удалось заготовить столько кормов, сколько мы и планировали,<br />

причем хорошего качества. А это значит, что все наши животные благополучно<br />

перезимуют, и коровы смогут давать много молока.


Молочное скотоводство<br />

Так вышло, что погодные сложности выпали на то<br />

время, когда наше предприятие несет максимальную<br />

финансовую нагрузку по полученным еще на строительство<br />

фермы кредитам. Приходится возвращать<br />

банкам 14-15 миллионов ежемесячно, столько же на<br />

зарплату сотрудникам и налоги, и еще производственные<br />

затраты на сырье, материалы, ГСМ. Немалые деньги<br />

нужны на посевную и на уборочную кампании. За все<br />

19 лет истории нашего предприятия такой нагрузки не<br />

было никогда. В следующем году будет легче, половину<br />

кредитов мы уже вернули, теперь платежи заметно<br />

снижаются, финансовое положение входит в норму.<br />

В 2015 году ООО «РАДНА» заняло 13-ю позицию в<br />

рейтинге предприятий-лидеров аграрного сектора<br />

России. Однако больше радуют итоги XVII Поволжской<br />

Агропромышленной выставки, где проводилась<br />

выводка-показ животных голштинской породы. Международное<br />

жюри оценивало животных по множеству<br />

параметров: продуктивность, здоровье, долголетие и<br />

потенциал воспроизводства. Несмотря на серьезную<br />

конкуренцию, представительницы «РАДНЫ» оказались в<br />

лидерах. Первое место заняла наша первотелка, ей же<br />

дали приз в номинации «лучшие ноги», и она же стала<br />

вице-чемпионкой. Золото завоевали и телка случного<br />

возраста и наш хендлер – сотрудник, который производил<br />

выводку.<br />

За всеми этими достижениями стоит огромный и<br />

нелегкий труд работников. Приятно, что это замечают<br />

на уровне региона. В этом году почетным знаком Трудовой<br />

Славы отмечен механизатор СПК «Беловский»<br />

Сергей Сергеев, почетной грамотой губернатора Самарской<br />

области награжден механизатор Геннадий Попов.<br />

А Анатолий Сметанников, председатель СПК, удостоен<br />

звания «Заслуженный работник сельского хозяйства<br />

Самарской области». Отрадно, что такие люди не один<br />

десяток лет трудятся в нашей компании, и достойных<br />

еще много.<br />

Наши планы предопределены целями, которые перед<br />

самарскими аграриями поставил губернатор Николай<br />

Иванович Меркушкин. Еще в 2012 году в своем послании<br />

он определил молочную отрасль как приоритетное<br />

направление сельскохозяйственного сектора.<br />

Мы сразу же начали работать в этом направлении,<br />

подготовили четыре перспективные площадки<br />

для строительства ферм и создания кормовой базы.<br />

В 2013 году за свой счет приобрели технику, заготовили<br />

зернофураж, сочные и грубые корма в Борском и<br />

в Богатовском районах, разработали проект фермы в<br />

селе Подсолнечное, провели геологические изыскания.<br />

В этот многомиллиардный проект мы вложили 226<br />

миллионов рублей собственных средств, дальнейшее<br />

финансирование будет производить одна из госкорпораций<br />

Самарской области.<br />

Вместе с тем мы не прекращаем поиск средств для<br />

инвестиций. А также продолжаются работы над проектом<br />

молокозавода в Отрадном, проводятся переговоры<br />

с потенциальными инвесторами для финансирования<br />

строительства молочных комплексов в Борском и Шенталинском<br />

районах.<br />

Кризисы приходят и уходят, а животноводческие<br />

предприятия нужны всегда, более того, они становятся<br />

опорой регионального АПК и гарантией благополучия<br />

сельской жизни.


48 Молочное скотоводство<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

Федор Безрук. Вольная Кубань<br />

Молочное животноводство на Кубани:<br />

Мастер-класс дает «Дружба»<br />

Племенные предприятия, основательно занимающиеся молочным животноводством, можно сосчитать<br />

по пальцам одной руки. В числе лидеров — открытое акционерное общество «Дружба» Калининского<br />

района, с гордостью носящее имя «племзавод». Те хозяйства, которые закупают здесь нетелей, довольны<br />

высокими породными качествами скота. Уход за ним — идеальный, в чем на днях убедились<br />

многие специалисты, побывав в хуторе Бойкопонура.<br />

Молоко — единственный продукт питания, который<br />

человек потребляет с первого дня появления на свет и до<br />

конца своей жизни. В годы лихолетья, голодные времена<br />

именно буренка была спасением для миллионов семей.<br />

Забываем… Не ценим… Только за прошлый год в России<br />

под нож пустили 151,9 тысячи коров. Оправдание примитивное:<br />

не хватит молочных продуктов — завезем из<br />

Республики Беларусь или дальнее зарубежье нам поможет.<br />

К счастью, недальновидная, потребительская психология<br />

начинает потихоньку меняться уже хотя бы на<br />

уровне Минсельхоза РФ и края. Живой пример: впервые<br />

за последние 13 лет на Кубани в сельхозорганизациях не<br />

только не сократилась, а даже выросла численность дойного<br />

стада. Но в целом по прошлому году у нас как было,<br />

так и осталось 218 тысяч коров, от каждой из которых<br />

получен рекордный надой — 6626 килограммов молока.<br />

Как дальше развить успех? Какие шаги надо предпринять,<br />

чтобы убедить всех директоров сельхозпредприятий,<br />

фермеров в том, что без животноводства у АПК нет<br />

будущего? Вице-губернатор Андрей Коробка вместе с<br />

исполняющим обязанности руководителя регионального<br />

министерства сельского хозяйства Сергеем Орленко<br />

решили продемонстрировать и доказать это на примере<br />

ОАО «Племзавод «Дружба» Калининского района. Там прошло<br />

совещание, своего рода мастер-класс с наглядным<br />

показом молочного производства.<br />

Все так просто и по уму<br />

Необходимое пояснение. Племзавод «Дружба» имеет<br />

4138 гектаров пашни, 720 коров айрширской породы.<br />

Откормом бычков не занимается в силу убыточности<br />

говядины, продает их в трех-пятидневном возрасте населению.<br />

За прошлый год на буренку получили по 7056<br />

килограммов молока. Сегодня в сутки на каждую из них<br />

доят 21,6 литра. До конца декабря спокойно могут иметь<br />

на одно животное не менее 7,3 тонны ценного продукта.<br />

Руководитель сельхозпредприятия Алексей Петрович<br />

Сидюков, по образованию ученый агроном-экономист, в<br />

хозяйстве работает с мая 1973 года. Начинал экономистом<br />

по труду. Директором стал 17 лет назад. За это время дойное<br />

стадо в племзаводе не сократилось ни на одну голову.<br />

По итогам прошлого года «Дружба» получила <strong>123</strong>,2 миллиона<br />

рублей чистой прибыли — 29,8 тысячи с каждого<br />

гектара. Во все уровни перечислено 41,7 миллиона налоговых<br />

и неналоговых отчислений, при этом земельный<br />

налог составил всего-навсего 688 тысяч рублей.<br />

Средняя зарплата по хозяйству — 32640 рублей (для<br />

сравнения: по краю в АПК — 19302).<br />

…Прежде чем приступить к обсуждению острых проблем<br />

отрасли, решили осмотреть молочнотоварную ферму.<br />

С этим согласились все 46 участников совещания,<br />

среди которых были руководители крепких хозяйств,<br />

молочных заводов и комбинатов, известные фермеры и<br />

ученые животноводы. На знакомство с МТФ ушло в общей<br />

сложности полтора часа.<br />

Что заслуживает внимания и чему можно поучиться<br />

(это — мнение не только нашего корреспондента, но<br />

и авторитетных аграриев-аксакалов Юрия Гавриловича<br />

Харамана, Александра Петровича Команова, Александра<br />

Алексеевича Квашина, Николая Ивановича Миренкова и<br />

других)? Прежде всего — простоте и доступности успешного<br />

ведения отрасли.<br />

На территории одной фермы после реконструкции<br />

корпусов хозспособом удалось разместить всех 720 коров,<br />

которые раньше были на трех МТФ. При этом одно скотоместо<br />

обошлось «Дружбе» в 60,6 тысячи рублей. Если же<br />

сейчас взяться за строительство новых помещений, то<br />

оно стоило бы 450 тысяч. Улавливаете разницу?<br />

Большей частью на ферме (помимо доильного зала<br />

с импортным оборудованием) постарались использовать<br />

все отечественное: стройматериалы, кормушки,<br />

тракторы, другую технику. Вот белорусский «Хозяин».<br />

Кормосмеситель снабжен специальным ножом и режет<br />

силос, как пирог.<br />

У «Хозяина» есть весы, и он четко дозирует, сколько<br />

нужно каждого из восьми компонентов. Все это тщательно<br />

перемешивается, включая патоку. По сути дела нам показали<br />

настоящий кормоцех на колесах.<br />

Еще одну новинку увидели в базах. По широкому проходу<br />

прошел агрегат, который измельчал тюки с соломой<br />

и разбрасывал ее в месте отдыха животных. Они, кстати,<br />

лежали в это время на кургане из толстого слоя соломы<br />

и, навострив уши, поглядывали на делегацию. «Красиво<br />

смотрятся, — заметил кто-то из гостей. — Как цветочки».<br />

Чем хорош этот метод? Прежде всего тем, что все<br />

делается без применения ручного труда. Когда 400-килограммовые<br />

тюки спрессованы, их очень трудно раздербанить.<br />

Агрегат же это делает легко и разбрасывает<br />

струей равномерно измельченную солому на 18 метров.<br />

При уборке навоза из базов трактором с мехлопатой он


Молочное скотоводство<br />

хорошо смешивается с соломой. Гниение идет быстрее.<br />

И при внесении его в поле не бывает наматываний на<br />

шнек, как это случается с длинносоломистым навозом.<br />

Поскольку «Дружба» — племенной завод и ежегодно<br />

реализует 72 нетели (10 процентов от дойного стада), уходу<br />

за молодняком здесь уделяют особое внимание. Гости<br />

зашли в корпус, где находились две будущие мамочкикоровы,<br />

одна из которых растелилась буквально час назад.<br />

Алексей Сидюков дает пояснения.<br />

Раньше животных перед родами перегоняли в отдельные<br />

боксы для растела. Закроют ее одну, и она мечется,<br />

волнуется. Сейчас все стрессовые факторы убраны.<br />

Растел происходит там, где корова стоит. Обычно рядом<br />

находятся пять-семь таких же подруг. Появился теленок на<br />

свет — мамаша его облизывает, делает своего рода массаж.<br />

Начинается нормальное кровообращение. Малыш,<br />

что очень важно, успевает пососать вымя, и молозиво<br />

попадает в желудок, не соприкасаясь с воздухом. То есть<br />

организм получает защитный иммунитет.<br />

Спустя два часа теленка забирают и три дня выпаивают<br />

ему молозиво в отдельном помещении, в клетке.<br />

На четвертые сутки и потом еще 110 дней дают сквашенное<br />

молоко, приготовленное из цельного молока с<br />

добавлением муравьиной кислоты. Что это дает? Телята<br />

не поносят. Сквашенное молоко сразу же усваивается.<br />

А чтобы рубец хорошо заработал, уже с четвертого<br />

дня молодняк получает гранулированный комбикорм<br />

для новорожденных, изготовленный тимашевским «Премиксом»,<br />

в составе которого есть голозерный цельный<br />

овес. С четвертого же дня телятам дают люцерновое сено.<br />

Высказывались сомнения в надобности сквашенного<br />

молока с точки зрения санитарии. Директор подробно<br />

пояснил, как в хозяйстве борются с мухами. Проблем не<br />

возникает.<br />

В общем, все в «Дружбе» сделано по уму и в то же время<br />

без излишеств. Здесь каждый работник знает себе цену.<br />

И ему оценку выставляют, ежемесячно определяя коэффициент<br />

трудового участия. Нет замечаний в моральном<br />

плане, не допустил нарушений в технологии — получи<br />

100-процентную доплату к окладу.<br />

Вот какую зарплату люди имели за 2015 год. Осеменатор<br />

— 59215 рублей, ветврач — 58517, зоотехник — 58723,<br />

доярка (в доильном зале) — 56810, на молокопроводе —<br />

48200, механизатор на раздаче кормов — 56246 рублей.<br />

В целом животноводы имеют гораздо большую заработную<br />

плату, чем растениеводы.<br />

Господдержку получат не все<br />

После экскурсии по ферме в небольшом уютном зале<br />

началось обсуждение проблем отрасли. Вице-губернатор,<br />

до недавнего времени бывший фермер, тоже занимавшийся<br />

молочным животноводством, итоги увиденного<br />

оценил так:<br />

— Просто, доступно, экономически эффективно и полюдски.<br />

И тут же добавил:<br />

— Нужно было, по идее, привезти сюда для знакомства<br />

с положением дел не крепких хозяйственников, а тех,<br />

кто имеет низкие показатели, жалуется на трудности, а<br />

больше всего тех, кто раздумывает: нужно ли заниматься<br />

животноводством? Однозначно — нужно. И чем скорее,<br />

тем лучше. Мы должны безусловно выполнить задания,<br />

заложенные в целевой комплексной программе по развитию<br />

сельского хозяйства края до 2020 года.<br />

И объяснил почему. Уже с этого года после утверждения<br />

на сессии ЗСК новых подходов в оказании господдержки<br />

заработает четкое правило: большую часть денег получат<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru 49<br />

те, кто держит скот. Выплата так называемой несвязанной<br />

помощи будет проходить дифференцированно.<br />

Имеешь землю, но нет у тебя ни коров с бычками, ни<br />

овец, ни лошадей — получишь на гектар 328 рублей<br />

субсидий. Держишь более 20 условных голов скота на<br />

100 гектаров пашни — дадут в пять раз больше! Плюс к<br />

этому — 1500 рублей за каждую тонну молока высшего<br />

сорта, сданного на переработку.<br />

Объективности ради надо сказать, что среди фермеров<br />

появилось немало желающих заняться молочным<br />

животноводством. Но одно мешает: земли расположены<br />

то вблизи населенного пункта, то невдалеке от водоема<br />

и МТФ нельзя построить по экологическим соображениям.<br />

Один из выходов, по мнению Андрея Коробки,<br />

— реанимирование заброшенных ферм. Сегодня в крае<br />

пустуют 345 корпусов, где можно после реконструкции<br />

разместить 69,2 тысячи животных. Но владельцы разваленных<br />

объектов, уподобившись, по образному выражению<br />

вице-губернатора, собаке на сене, не желают продавать<br />

имущество. Подобное не может быть дальше терпимым.<br />

Родилась законодательная инициатива парламентариев<br />

Кубани, которая будет рассмотрена в Москве в самое<br />

ближайшее время. Ее суть: та земля, которая находится<br />

под пустующими животноводческими объектами, должна<br />

облагаться повышенным налогом. Если, к примеру, сейчас<br />

их владелец платит 30–40 тысяч, то будет, не исключено, со<br />

временем отстегивать 300–400 тысяч рублей (по крайней<br />

мере такой выход предлагается). Вот тогда неуступчивые<br />

предприниматели подумают: а стоит ли противиться продаже<br />

объекта?<br />

Еще одним побуждающим мотивом к получению несвязанной<br />

помощи, по мнению Андрея Коробки, должна<br />

стать зарплата. Проект решения таков: если владелец<br />

земли платит рабочим в месяц меньше 19302 рублей<br />

(среднекраевой уровень), он вообще лишится «погектарки».<br />

Не получит ни рубля.<br />

По мнению Юрия Харамана, других участников совещания,<br />

это будет серьезным ударом по тем, кто по-прежнему<br />

выдает зарплату «в конвертах». Насколько ощутимы могут<br />

быть потери? Пример привел вице-губернатор. Один из<br />

холдингов в Калининском районе за последнее время<br />

получил в виде господдержки 300 миллионов рублей.<br />

В то же время там до сих пор используют «серые» схемы,<br />

средняя зарплата не превышает 10 тысяч рублей. Глядишь,<br />

и образумятся инвесторы.<br />

…Много других важных проблем в ходе посещения<br />

хозяйства обсуждали аграрии. О них мы поведем речь в<br />

ближайших наших материалах. А сейчас сообщим о том,<br />

что визит в племзавод увенчался учреждением Союза<br />

производителей молока Кубани. Его председателем единогласно<br />

избран Алексей Петрович Сидюков, с чем мы<br />

его и поздравляем.


50 Молочное скотоводство<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

О. Шишкин<br />

ВОСПРОИЗВОДСТВО<br />

КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА —<br />

ЭФФЕКТИВНЫЕ МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ<br />

Хорошо отлаженная воспроизводительная функция — одно из основных условий повышения продуктивности<br />

животных и конкурентоспособности хозяйств.<br />

Со вступлением России в ВТО отечественные сельхозпроизводители<br />

оказались в невыгодном положении. Это<br />

связано с растущей конкуренцией со стороны иностранных<br />

производителей. Их товары, и без того конкурентоспособные<br />

с точки зрения качества, начинают выигрывать<br />

еще и из-за возможного снижения цены.<br />

Главная проблема производства в России молочной<br />

и мясной продукции — низкая рентабельность производства,<br />

которую еще больше усугубляет возросший<br />

риск поступления на внутренний рынок более дешевой<br />

иностранной продукции. Конкурировать с ней без помощи<br />

государства отечественные производители не<br />

смогут.<br />

Сегодня отечественному рынку молочной и мясной<br />

продукции присущи некоторые особенности: цена на<br />

молоко и молочные продукты на отечественном рынке<br />

превышает средние цены по странам Европы. К тому же<br />

в последние годы наблюдается рост спроса на молоко и<br />

молочные продукты. Поэтому для европейского рынка<br />

рынок РФ будет занимать одно из приоритетных мест<br />

для сбыта продукции. Кроме того, более низкая, чем в<br />

России, себестоимость производства продукции на Западе<br />

позволит иностранцам поставлять на наш рынок<br />

продукцию сходного качества, но по весьма конкурентоспособным<br />

ценам.<br />

Закредитованность отечественных производителей,<br />

экстенсивный путь развития отрасли привел к тому, что<br />

затраты отечественных производителей более чем в два<br />

раза превышают уровень затрат западных стран. При этом<br />

качество продукции существенно не отличается. Западный<br />

производитель получает такие же надои молока с одной<br />

коровы, сколько отечественный — с двух, а ведь каждое<br />

дополнительное животное — это дополнительные затраты<br />

на корм, загон, обслуживание, и все это отражается на<br />

себестоимости продукции.<br />

На практике доказано, что доходность современного<br />

молочного и мясного хозяйства напрямую связана с<br />

уровнем воспроизводства стада коров. Таким образом,<br />

для получения максимальной молочной и мясной продуктивности,<br />

а следовательно, для повышения рентабельности<br />

производства и повышения конкурентоспособности<br />

отечественной отрасли необходимо постоянно<br />

поддерживать высокий уровень воспроизводства стада,<br />

обеспечивать своевременное плодотворное осеменение<br />

коров для ежегодного получения от них приплода и увеличения<br />

производства молока. Необходим интенсивный<br />

путь развития отрасли.<br />

Нарушение воспроизводственной функции крупного<br />

рогатого скота в настоящее время составляет одну из<br />

основных проблем повышения продуктивности животных<br />

и рентабельности животноводства в целом.<br />

Известно, что нарушение циклов течки — распространенная<br />

проблема высокопродуктивного крупного<br />

рогатого скота. По статистике, в течение 60 дней после<br />

отела в охоту приходят около 60% коров, из них оплодотворяются<br />

при первом осеменении 63%.<br />

Несвоевременное осеменение приводит к удлинению<br />

межотельного периода. В конце лактации корова становится<br />

нерентабельной из-за снижения удоя. Еще большие<br />

потери наносит вынужденная выбраковка по бесплодию.<br />

От бесплодных коров хозяйства недополучают значительный<br />

объем годового удоя, большое количество молодых<br />

животных выбраковывается еще до того, как окупятся<br />

средства на их выращивание. Содержание и кормление<br />

бесплодных коров, их лечение, многократные осеменения<br />

значительно удорожают продукцию.<br />

Основная роль в решении данной проблемы, по мнению<br />

многих ученых, должна отводиться внедрению новых<br />

методов разведения животных, в частности эффективных<br />

методов активизации и стимуляции репродуктивной<br />

функции коров. Особую актуальность приобретает применение<br />

гормональных препаратов, обеспечивающих<br />

коррекцию функциональной деятельности гипоталамогипофизарно-гонадальной<br />

системы. Однако не стоит<br />

забывать, что данные мероприятия дают положительный<br />

результат только после устранения недостатков в кормлении<br />

и содержании животных.<br />

Для стимуляции и синхронизации охоты с последующим<br />

осеменением хорошо зарекомендовала себя программа<br />

гормональной синхронизации по схеме ОвСинч, которая<br />

используется всеми странами с развитым животноводством.<br />

Система ОвСинч — это комплекс синтетических,<br />

инъекционных, готовых к употреблению<br />

препаратов нового поколения без каких-либо<br />

побочных действий для животных.


Молочное скотоводство<br />

Основная область применения метода ОвСинч — стимуляция и синхронизация<br />

охоты с последующим осеменением.<br />

Доказана эффективность метода ОвСинч: 93,5% коров оплодотворены<br />

при осеменении, причем оставшиеся 6,5% — это животные с патологией.<br />

Препараты вводятся животным по схеме:<br />

Система показана к применению в следующих случаях:<br />

1) для лечения нарушений полового цикла или отсутствия охоты,<br />

что способствует снижению процента выбраковки коров в<br />

результате бесплодия;<br />

2) для снижения длительности периодов от отела до первого<br />

осеменения;<br />

3) для облегчения диагностики охоты;<br />

4) для лечения кист.<br />

Система включает в себя следующие препараты:<br />

1. Гонавет Вейкс® — лекарственное средство, предназначенное для<br />

регуляции воспроизводственных функций у сельскохозяйственных животных.<br />

Препарат содержит синтетическую производную гонадотропинрелизинг-гормона<br />

GnRH — Гонадорелин.<br />

2. PGF Вейкс® фортеPGF Вейкс® форте — лекарственное средство,<br />

предназначенное для регуляции воспроизводственных функций. Применяется<br />

при отсутствии половой охоты, для вызова течки и овуляции.<br />

Входящий в состав препарата клопростенол принадлежит к группе<br />

простагландинов — F2α-агонистов, он оказывает лютеолитическое<br />

действие на желтые тела яичников, нормализует функциональное состояние<br />

яичников, вызывая течку и овуляцию фолликулов.<br />

Применение комплекса не влияет на качество конечного продукта<br />

(молока, мяса).<br />

Таким образом, использование системы ОвСинч для стимулирования<br />

и синхронизации охоты позволяет повысить оплодотворяемость животных,<br />

а следовательно, и продуктивность. Данная система является<br />

безвредной для животного и человека. Также преимущество программы<br />

ОвСинч заключается в том, что начинать ее реализацию можно в<br />

любую фазу полового цикла, а также применять для коров, имеющих<br />

кисты яичников.


Корма и кормление<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru 53<br />

УДК 636.084.41<br />

Евгений Долгушин, кандидат биологических наук, заместитель генерального<br />

директора ООО «НПО «Агроинновация» по научной работе, РФ;<br />

Иван Дубина, кандидат ветеринарных наук, доцент, директор НИИ прикладной<br />

ветеринарной медицины и биотехнологии УО «ВГАВМ», РБ.<br />

ВЫСОКОРЕНТАБЕЛЬНЫЙ ОТКОРМ БЫЧКОВ<br />

МОЛОЧНЫХ ПОРОД СКОТА НА МЯСО<br />

Инновационная технология.<br />

Физиологические и биохимические механизмы повышения<br />

продуктивности.<br />

(Продолжение, начало «Физиологические механизмы повышения продуктивности» в №1 (122) <strong>2016</strong> г.)<br />

Введение<br />

Производственная проверка Технологии Е.М. Долгушина<br />

«Высокорентабельный откорм молодняка КРС на<br />

рационах, включающих Аммонийно-протеиновый концентрат<br />

(далее АПК) произведена в соответствии с утвержденным<br />

Министром сельского хозяйства РБ решением<br />

Совещания в Министерстве с/х РБ от 11 февраля 2011 г.,<br />

г. Минск, на тему: «Инновация: Высокорентабельный откорм<br />

молодняка КРС по технологии Е.М. Долгушина<br />

на рационах, включающих Аммонийно-протеиновый<br />

концентрат (АПК)».<br />

Цель исследования.<br />

Выявить биохимические механизмы повышения продуктивности<br />

бычков, откармливаемых на мясо по инновационной<br />

Технологии Е.М. Долгушина «Высокорентабельный<br />

откорм молодняка КРС на рационах, включающих<br />

Аммонийно-протеиновый концентрат (АПК)», производимый<br />

по ТУ 92 9631 8-001-67149757-11 Российской Федерации.<br />

Задачи исследования.<br />

1. Оценить биохимический статус бычков, откармливаемых<br />

на мясо по традиционной экстенсивной технологии.<br />

2. Оценить биохимический статус бычков, откармливаемых<br />

на мясо по инновационной интенсивной технологии.<br />

3. Провести сравнительный анализ биохимических<br />

показателей крови бычков, откармливаемых на мясо по<br />

традиционной и инновационной технологиям.<br />

МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ<br />

Исследования проводились с мая по сентябрь 2011 г. в<br />

условиях комплекса по откорму крупного рогатого скота<br />

ОАО «Липовцы» Витебского района Витебской области.<br />

На откорм по Технологии Е.М. Долгушина были поставлены<br />

бычки от молочных черно-пестрых коров: 26<br />

бычков в опытной группе и 25 бычков в контрольной.<br />

Живая масса бычков опытной группы составляла от 302<br />

кг. до 400 кг., в среднем - 363 кг. Живая масса бычков<br />

контрольной группы составляла от 294 кг. до 398 кг., в<br />

среднем - 358 кг.<br />

Сахаро-протеиновый концентрат СПК (модификация<br />

Аммонийно-протеинового концентрата АПК) производился<br />

ООО «НПО «Агроинновация» по ТУ 9296-001-<br />

67149757-2011 «Аммонийно-протеиновый концентрат»<br />

(собственник Технических условий - ООО «НПО «Агроинновация»,<br />

www.agroinnovation.ru) с использованием<br />

куриного помета полученного от цыплят бройлеров,<br />

выращиваемых в клеточных батареях на птицефабрике<br />

«Гана» Витебского района Витебской области, в соответствии<br />

с действующими патентами Российской Федерации<br />

<strong>№2</strong>091037 и <strong>№2</strong>5<strong>123</strong>66. «Способ обработки на корм животным<br />

птичьего помёта».<br />

Рационы кормления и технология кормления бычков<br />

опытной группы предоставлена ООО «НПО «Агроинновация».<br />

Рационы кормления и технология кормления бычков<br />

контрольной группы предоставлена ОАО «Липовцы».<br />

Технология содержания бычков – без привязи в станках<br />

по 12-13 голов без площадок для выгула. Кормушки - бетонные<br />

желоба с закрытыми торцами. Поилки – металлические<br />

ёмкости с автоматической подачей воды. У каждой<br />

группы по одной поилке. Температурный режим: +15-20 о С<br />

ночью и до +30 о С днем.<br />

После сформирования из бычков опытной и контрольной<br />

групп животных в течение двух недель содержали на<br />

одинаковом традиционном базовом рационе. Для выявления<br />

биохимических механизмов повышения продуктивности<br />

бычков они содержались на опытном инновационном<br />

рационе, включающем Сахаропротеиновый концентрат<br />

СПК (опытная группа), и контрольном хозяйственном<br />

рационе, включающем комбикорм и плющенное зерно<br />

(контрольная группа), ОАО «Липовцы» (табл. 1).<br />

Корма<br />

Таблица 1. Схема опыта<br />

Рационы кормления бычков<br />

Традиционный<br />

базовый<br />

Опытный<br />

инновационный<br />

Контрольный<br />

хозяйственный<br />

СПК (сух. в-ва 18,2%), кг. - 15 -<br />

Помол зерновой (дерть),<br />

кг.<br />

- 2,5 -<br />

Солома пшеничная, кг. - 2 -<br />

Трава разнотравная, кг. 18 4 8<br />

Сенаж разнотравный, кг. - 4 8<br />

Комбикорм, кг - - 1,5<br />

Плющенное зерно, кг. 3 - 2<br />

На соответствующей установке производился СПК.<br />

После раздачи в кормушки зелёных кормов поверх них<br />

следовала раздача соломы, СПК и пшенично-ячменной<br />

(50/50%) дерти. Кормление животных осуществлялось<br />

один раз в сутки. В первую очередь бычками поедалась<br />

кормосмесь СПК, соломы и дерти, в течении суток поедался<br />

остальной корм.


Как следует из таблицы 3, питательность базового<br />

рациона откорма бычков по традиционной технологии<br />

в части содержания сухого вещества, сырого и переваримого<br />

протеинов, каротина и витамина «Е» соответствует<br />

нормативу среднесуточного прироста живой массы<br />

бычков 1200 г/гол.*сут. Соотношение крахмала и сахара<br />

больше нормативного на 42%. Отношение сахара к переваримому<br />

протеину в 2,7 раза меньше нормативного, то<br />

есть расщепляемый протеин рубца менее, чем наполовину<br />

обеспечен сахаром. Какая-то часть крахмала расщепится<br />

в рубце до элементарных сахаров, но всё равно протеин<br />

рациона будет обеспечен легкопереваримыми углеводами<br />

- сахаром не более, чем наполовину, следовательно,<br />

исходя из биологического закона минимума, ожидаемый<br />

среднесуточный прирост живой массы бычков вдвое<br />

меньше нормативного. Дальнейший откорм бычков контрольной<br />

группы на рационе из 18 кг травы разнотравной<br />

и 3 кг плющенного зерна показал среднесуточный прирост<br />

их живой массы 685 г/гол.*сут.<br />

Исходное состояние обмена веществ бычков опытной<br />

и контрольной групп можно понять, исследуя биохимические<br />

показатели их крови (табл. 4). Прежде всего,<br />

обращает на себя внимание то, что соответствующие<br />

биохимические показатели крови обеих групп статисти-<br />

54 Корма и кормление<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

Раздача зеленой массы кормов осуществлялась кормораздатчиком,<br />

раздача соломы, СПК, пшенично-ячменной<br />

дерти – вручную.<br />

Лабораторные исследования выполнялись в Научноисследовательском<br />

институте прикладной ветеринарной<br />

медицины и биотехнологии УО «Витебской ордена «Знак<br />

Почета» государственной академии ветеринарной медицины»,<br />

аккредитованном в соответствии с СТБ ИСО/<br />

МЭК 17025, регистрационный номер: BY/122 02. 1.0.0870.<br />

За животными велось клиническое наблюдение, до начала<br />

исследования, а также по окончанию опыта от всех<br />

контрольных и опытных животных отбиралась кровь<br />

для оценки влияния СПК на организм откармливаемых<br />

животных при этом составлялись акты отбора крови.<br />

Кровь отбиралась утром, до кормления животных в чистые,<br />

сухие пробирки, полученные в отделе клинической<br />

биохимии животных НИИПВМиБ, на каждое животное по<br />

2 пробирки:<br />

• пробирка № 1 для получения цельной крови и плазмы,<br />

• пробирка № 2 для получения сыворотки.<br />

В качестве стабилизатора использовали Трилон Б (динатривая<br />

или дикалевая соль ЭДТА - этилендиаминтетрауксусной<br />

кислоты) который добавлялся из расчета 0,05<br />

мл 8%-ного раствора на 2 мл крови.<br />

Для ускорения отделения сыворотки, в лаборатории<br />

свернувшуюся кровь отделяли от стенок пробирки спицей<br />

из нержавеющей стали и помещали в термостат при<br />

температуре 37 – 38 0 С (на 45 – 60 мин.). Отделившуюся<br />

сыворотку выливали в центрифужные пробирки и центрифугировали<br />

при 1000 – 2000 об/мин на центрифуге<br />

в течение 10 мин.<br />

В стабилизированной крови определяли гематологические<br />

показатели, в сыворотке крови биохимические<br />

и иммунологические показатели. Биохимическое обследование<br />

животных, выполняли готовыми наборами<br />

реагентов, производимыми фирмами «Cormay» с помощью<br />

автоматических анализаторов, а также мануально.<br />

Использовались приборы: биохимический анализатор<br />

– EuroLyser, спектрофотометр – СФ-2000 М, флюорат- 02М.<br />

Таблица 2. Принципы методов биохимических и иммунологических<br />

исследований<br />

Определение<br />

концентрации<br />

Принцип метода<br />

(активности)<br />

Общий белок Биуретный метод<br />

Альбумин<br />

С бромкрезоловым зеленым<br />

Мочевина<br />

Ферментативно кинетический метод с уреазой<br />

и ГЛДГ<br />

Общеий креатинин Метод Jaffe без депротеинизации<br />

Глюкоза<br />

Ферментативный метод<br />

Лактат<br />

Энзиматический колориметрический метод<br />

Триглицериды<br />

Колориметрический энзиматический с глицерофосфорной<br />

оксидазой<br />

Общий холестерин<br />

Энзиматический колориметрический (РАРметод)<br />

Общий билирубин<br />

С диазониевой солью сульфаниловой кислоты<br />

Аспартатаминотрансфераза<br />

Кинетически по методу IFCC без пиридоксаля<br />

Аланинаминотрансфераза<br />

Кинетически по методу IFCC без пиридоксаля<br />

Щелочная фосфатаза<br />

Кинетический метод с образованием 4-нитрофенола<br />

БАСК<br />

По Мюселю и Треффенсу в модификации О.В.<br />

Смирновой и Т.Н. Кузьминой<br />

ЛАСК<br />

По В.Г. Дорофейчуку<br />

ФАЛ<br />

По И.М. Карпутю<br />

В ходе производственной проверки в опытной и контрольной<br />

группах у бычков определялись живая масса и<br />

среднесуточные приросты их живой массы путем индивидуального<br />

взвешивания каждого бычка,<br />

БИОХИМИЧЕСКИЙ СТАТУС БЫЧКОВ,<br />

ОТКАРМЛИВАЕМЫХ НА МЯСО<br />

ПО ТРАДИЦИОННОЙ ЭКСТЕНСИВНОЙ<br />

ТЕХНОЛОГИИ<br />

Для определения исходного биохимического статуса<br />

бычков, откармливаемых на мясо по традиционной<br />

технологии, животных опытной и контрольной групп в<br />

течение двух недель содержали на базовом рационе.<br />

Питательность рациона приведена в таблице 3.<br />

Таблица 3. Традиционный базовый рацион бычков<br />

Корма<br />

Традиционный<br />

базовый<br />

рацион<br />

Рацион<br />

Норма<br />

при<br />

1200<br />

г/гол.<br />

*сут.<br />

Разность<br />

Трава разнотравная, кг 18<br />

Плющенное зерно, кг 3<br />

Питательность рациона<br />

Обменная энергия, МДж. 71 82 -11<br />

Сухие вещества, кг. 10,1 9,5 0,6<br />

Сырой жир, г. 292 340 - 48<br />

Сырая клетчатка, г. 1829 1995 - 166<br />

Крахмал, г. 903 1010 - 107<br />

Сахар, г. 438 695 - 257<br />

Сырой протеин, г. 1576 1190 386<br />

Переваримый протеин, г. 1350 775 575<br />

Каротин, мг. 630 180 450<br />

Витамин «Е», мг. 1008 240 768<br />

Сахаро-протеиновое отношение 0,33 0,90 - 0,57<br />

Соотношение крахмала и сахара 2,06 1,45 0,61


Корма и кормление<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru 55<br />

Таблица 4. Биохимический статус бычков, откармливаемых на мясо по традиционной экстенсивной технологии на базовом рационе<br />

Общий<br />

белок<br />

Глобулины<br />

Креатинин<br />

Триглицериды<br />

Холестерин<br />

№ п/п<br />

Альбумин<br />

А/Г Мочевина<br />

Глюкоза<br />

г/л г/л г/л ед. ммоль/л мкмоль/л ммоль/л ммоль/л ммоль/л<br />

Контрольная группа<br />

1 59,68 39,56 20,12 1,97 7,26 98,43 5,07 0,44 1,84<br />

2 55,83 37,26 18,57 2,01 7,05 103,31 4,52 0,46 1,71<br />

3 51,42 35,01 16,41 2,13 7,93 111,04 4,36 0,65 2,03<br />

4 48,31 32,97 15,35 2,15 8,11 101,41 4,45 0,71 1,63<br />

M+-m 53,81+-1,14 36,2+-0,66 17,61+-0,48 2,06+-0,02 7,59+-0,11<br />

103,55+-<br />

1,26<br />

4,60+-0,07 0,56+-0,03 1,80+-0,02<br />

Опытная группа<br />

1 57,98 43,30 14,69 2,95 8,19 105,40 3,81 0,49 1,55<br />

2 58,11 40,12 17,99 2,23 7,69 98,12 3,96 0,52 1,91<br />

3 56,73 38,01 18,72 2,03 7,73 97,54 4,21 0,49 1,95<br />

4 60,24 37,31 22,93 1,63 7,51 90,14 5,09 0,56 1,78<br />

5 49,01 37,31 11,71 3,19 7,75 80,40 5,19 0,56 1,82<br />

M+-m 56,41+-0,91 39,21+-0,60 17,21+-1,12 2,41+-0,16 7,77+-0,07 94,32+-2,50 4,44+-0,14 0,52+-0,01 1,80+-0,02<br />

p p>0,05 p>0,01 p>0,05 p>0,05 p>0,05 p>0,01 p>0,05 p>0,05 p>0,05<br />

Билирубин<br />

Лактат<br />

№ п/п<br />

ЩФ АСТ АЛТ ЛАСК БАСК ФАЛ ВНиСММ<br />

ммоль/л мкмоль/л U/L U/L U/L % % % усл. ед.<br />

Контрольная группа<br />

1 11,0 8,32 204,8 49,28 64,13 2,32 37,7 34,88 0,459<br />

2 9,32 9,36 162,7 39,36 73,82 2,59 41,8 40,21 0,544<br />

3 10,69 6,79 191,4 75,00 61,61 2,99 29,5 33,18 0,447<br />

4 12,38 8,84 165,2 40,11 56,08 3,09 37,2 36,25 0,493<br />

5 12,4 8,32 166,5 33,83 75,02 2,81 42,3 38,74 0,484<br />

M+-m 11,16+-0,31 8,33+-0,26 178,1+-4,21 47,52+-4,12 66,13+-1,89 2,76+-0,08 37,7+-1,28 36,65+-0,70 0,485+-0,01<br />

Опытная группа<br />

1 12,17 10,10 214,6 55,23 43,70 2,89 31,5 39,51 0,344<br />

2 12,48 6,12 158,9 68,01 61,48 2,88 37,0 43,10 0,243<br />

3 12,46 5,19 228,5 67,07 66,77 1,44 36,8 38,46 0,239<br />

4 12,04 12,09 153,5 47,18 54,69 2,58 29,6 38,12 0,502<br />

5 12,32 7,34 196,1 55,52 52,17 2,18 34,1 42,04 0,474<br />

M+-m 12,29+-0,04 8,17+-0,49 190,3+-7,50 58,60+-2,08 55,76+-2,31 2,39+-1,14 33,8+-0,74 40,25+-0,50<br />

0,368+-<br />

0,026<br />

p p>0,01 p>0,05 p>0,05 p>0,05 p>0,05 p>0,05 p>0.05 p>0,01 p>0,01<br />

чески не различаются и лежат в пределах допустимых<br />

физиологических норм.<br />

Предельно высокая концентрация в крови мочевины<br />

(7,59-7,77 ммоль/литр) свидетельствует о напряжённом<br />

состоянии печени, обеззараживающей аммиак, превращая<br />

его в мочевину – конечный продукт обмена веществ<br />

у жвачных животных. Далее мочевина выводится через<br />

почки и частично возвращается со слюной в рубец. Данное<br />

обстоятельство говорит о том, что из рубца через<br />

слизистую в кровь поступает повышенное количество<br />

не утилизированного в рубце аммиака. Избыточный в<br />

рационе протеин (табл. 3) образует в рубце избыточное<br />

количество аммиака, который не могут утилизировать<br />

микроорганизмы в силу необеспеченности их энергией<br />

– сахаром (табл. 3).<br />

Низкое содержание в крови общего белка (53,81-<br />

56,41 г/л) свидетельствует о недостаточном поступлении в<br />

сычуг нерасщепляемого растительного белка, микробного<br />

белка и простейших (инфузорий). Низкое содержание в<br />

крови глобулинов (17,21-17,61 г/л) свидетельствует о низком<br />

синтезе их печенью. Глобулины принимают активное<br />

участие в переносе питательных веществ к органам и<br />

тканям, а также как и альбумины выполняют защитные<br />

функции. Высокий уровень соотношения «А/Г» (2,06-2,41)<br />

свидетельствует о преобладании уровня синтеза в печени<br />

альбуминов по сравнению с синтезом глобулинов.<br />

Альбумины участвуют в азотистом обмене тканей,<br />

содержание их может служить показателем накопления<br />

белков в организме.<br />

Креатинин — продукт обмена белков. Умеренная концентрации<br />

креатинина (94,32- 103,55 мкмоль/л) в крови<br />

животных свидетельствует об умеренном накоплении<br />

креатинфосфата, энергия которого повышает энергетический<br />

потенциал клеток тканей.<br />

Достаточно высокий уровень глюкозы (4,44-<br />

4,60 ммоль/л) в крови бычков при содержании их на<br />

базовом рационе свидетельствует о высокой энергообеспеченности<br />

невысокого уровня обменных процессов в


56 Корма и кормление<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

организме, обусловленного низким содержанием в крови<br />

общего белка.<br />

Триглицериды являются базовым энергоисточником<br />

для клеток. Они преимущественно синтезируются в кишечнике,<br />

тканях и почках. Уровень триглицеридов в крови<br />

бычков (0,52-0,56 ммоль/л) свидетельствует о достаточном<br />

обеспечении клеток энергией.<br />

Низкий уровень холестерина (1,8 ммоль/л) в сыворотке<br />

крови животных отражает уровень функциональной<br />

деятельности печени.<br />

Печень играет в биосинтезе белков важную роль. Источником<br />

для синтеза белков служат аминокислоты, поступающие<br />

с кормом. В аминокислотном отношении корм<br />

может быть как полноценным (микробный белок), так и неполноценным<br />

(растительный белок). В последнем случае<br />

усиливается процесс переаминирования. Транспортные<br />

функции переноса групп атомов с одних аминокислот на<br />

другие выполняют ферменты аспарагинаминотрасфераза<br />

(АСТ) и аланинаминотрансфераза (АЛТ). Относительно<br />

высокий уровень этих ферментов в сыворотке крови (АСТ<br />

47,52-58,60 ед. и АЛТ 55,76-66,13 ед.) свидетельствует о<br />

неполноценном по аминокислотному составу общего<br />

белка сыворотки крови.<br />

Ряд ферментов под общим названием «щелочная фосфатаза<br />

(ЩФ)», принимают участие в кальциево-фосфорном<br />

обмене. ЩФ является компонентом клеточных мембран<br />

почти всех тканей организма, однако наибольшую активность<br />

фермент проявляет в клетках печени. Повышенный<br />

уровень активности ЩФ (178,1-190,3 ед.) при содержании<br />

бычков на базовом рационе свидетельствует о напряжённом<br />

кальциево-фосфорном обмене вследствие, очевидно,<br />

недостаточного поступления в их организм кальция и<br />

фосфора с кормом.<br />

Лактат - это молочная кислота, которая образуется в<br />

процессе анаэробного расщепления глюкозы в тканях.<br />

Молочная кислота может накапливаться в крови в случае,<br />

если она производится быстрее, чем печень успевает ее<br />

утилизировать. Метаболизация лактата в печени осуществляется<br />

путем превращения его в пируват и последующего<br />

метаболизма пирувата с образованием основного универсального<br />

источника энергии — аденозинтрифосфата<br />

(АТФ). Относительно высокое содержание лактата в крови<br />

(11,16-12,29 ммоль/л) может свидетельствовать о низком<br />

уровне синтеза АТФ в печени.<br />

Билирубин – продукт распада гемоглобина, присутствующий<br />

в сыворотке крови и желчи. Изначально он<br />

формируется из частей гемоглобина при утилизации<br />

разрушенных или поврежденных эритроцитов в клетках<br />

селезенки, после чего проникает в печень и превращается<br />

в водорастворимую форму. По уровню билирубина в крови<br />

можно судить о состоянии печени, желчевыводящих<br />

путей и органов кроветворения. Содержание билирубина<br />

в крови бычков в физиологических границах (8,17-<br />

8,33 мкмоль/л) свидетельствует о нормальном функционировании<br />

селезёнки и печени.<br />

Лизоцимная активность сыворотки крови (ЛАСК; 2,39-<br />

2,76%), бактерицидная активность сыворотки крови (БАСК;<br />

37,7-33,8%) и фагоцитарная активность лейкоцитов крови<br />

(ФАЛ; 36,65-40,25%) бычков, содержащихся на традиционном<br />

рационе, находятся в пределах физиологической<br />

нормы, являются показателями, характеризующими удовлетворительные<br />

естественные защитные силы организма.<br />

При исследовании уровня содержания в плазме крови<br />

веществ низкой и средней молекулярной массы (ВНиСММ)<br />

оценивали проявление синдрома эндогенной интоксикации<br />

(СЭИ). «Эндогенная интоксикация» означает накопление<br />

в крови вредных продуктов, сформированных<br />

в организме (эндотоксинов). Содержание в плазме крови<br />

ВНиСММ (0,368 - 0,485 у.е.) характеризует физиологически<br />

адекватные удовлетворительные анаболическикатаболические<br />

взаимоотношения в организме.<br />

БИОХИМИЧЕСКИЙ СТАТУС БЫЧКОВ,<br />

ОТКАРМЛИВАЕМЫХ НА МЯСО<br />

ПО ИННОВАЦИОННОЙ И ТРАДИЦИОННОЙ<br />

хозяйственной ТЕХНОЛОГИЯМ<br />

Для сравнительного анализа биохимических статусов<br />

бычков, откармливаемых на мясо по опытной инновационной<br />

и контрольной хозяйственной технологиям,<br />

животных опытной и контрольной групп перед забором<br />

крови для анализов в течение 17 суток содержали на<br />

рационах, приведённых в таблице 5.<br />

Таблица 5. Рационы для бычков со средней живой массой 400 кг<br />

и их питательность<br />

Корма Опытная группа Контрольная группа<br />

СПК (сух. в-ва<br />

18,2%), кг.<br />

15 -<br />

Помол зерновой<br />

(дерть), кг.<br />

2,5 -<br />

Солома пшеничная,<br />

кг.<br />

2 -<br />

Трава разнотравная,<br />

кг.<br />

4 8<br />

Сенаж разнотравный,<br />

кг.<br />

4 8<br />

Комбикорм, кг - 1,5<br />

Плющенное<br />

зерно, кг.<br />

- 2<br />

Питательность рационов<br />

Наименование<br />

Питатель<br />

ность<br />

Норма<br />

при<br />

1200<br />

г/гол.<br />

сут<br />

Разность<br />

Питатель<br />

ность<br />

Норма<br />

при<br />

1200<br />

г/гол.<br />

сут<br />

Разность<br />

Обменная<br />

энергия, МДж.<br />

122 94 28 91,5 94 - 2,5<br />

Сухие вещества,<br />

кг.<br />

10,2 10,5 - 0,3 9,9 10,5 - 0,6<br />

Сырой жир, г. 233 380 - 147 245 380 - 135<br />

Сырая клетчатка,<br />

г.<br />

2093 1995 98 2165 1995 170<br />

Крахмал, г. 1637 1215 422 1465 1215 250<br />

Сахар, г. 1079 810 269 414 810 - 396<br />

Сырой протеин,<br />

г.<br />

1455 1350 105 1334 1350 -16<br />

Переваримый<br />

протеин, г<br />

1142 810 332 996 810 186<br />

Каротин, мг. 254 200 54 481 200 281<br />

Витамин «Е»,<br />

мг.<br />

406 265 59 746 265 481<br />

Соотношение питательных веществ в рационе<br />

Сахаропротеиновое<br />

0,94 1,00 - 0,06 0,42 1,00 - 0,58<br />

отношение<br />

Соотношение<br />

содержания<br />

крахмала и<br />

1,52 1,50 0,02 3,54 1,50 - 2,04<br />

сахара<br />

Показатели откорма бычков<br />

Среднесуточный<br />

прирост<br />

живой массы,<br />

г/гол.*сут.<br />

1135 1200 - 65 665 1200 -535


Корма и кормление<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru 57<br />

Таблица 6.<br />

Состояние обмена веществ у бычков по окончании периода их откорма в опытной группе на инновационном рационе, включающем<br />

СПК, и в контрольной группе на традиционном хозяйственном рационе, включающем плющенное зерно и комбикорм.<br />

Общий<br />

белок<br />

№ п/п<br />

Альбумин<br />

А/Г Мочевина Креатинин Глюкоза<br />

г/л г/л г/л ед. ммоль/л мкмоль/л ммоль/л ммоль/л ммоль/л<br />

Контрольная группа<br />

1 57,95 36,13 21,82 1,66 2,12 107,72 2.65 0,22 4,43<br />

2 58,67 35,08 23,59 1,49 2,28 86,12 1.33 0,32 4,29<br />

3 61,80 38,46 23,34 1,65 2,49 63,92 2.04 0,49 4,65<br />

4 60,12 37,13 22,99 1,62 2,36 94,52 1.82 0,21 3,57<br />

5 57,95 36,13 21,82 1,66 2,47 107,72 2.35 0,41 4,05<br />

M+-m 59,29+-0,38 36,59+-0,34 22,71+-0,18 1,62+-0,02 2,34+-0,04 92,00+-4,38 2,04+-0,13 0,33+-0,03 4,20+-0,11<br />

Опытная группа<br />

1 69,23 43,34 25,89 1,67 4,43 143,00 3,88 0,69 4,08<br />

2 76,59 42,69 27,91 1,74 4,73 150,90 3,19 0,72 4,22<br />

3 84,04 40,51 33,53 1,51 4,85 102,49 2,86 0,71 3,48<br />

4 74,69 37,73 36,95 1,02 4,82 110,36 3,74 0,69 3,05<br />

5 79,38 41,92 33,46 1,37 4,43 142,92 3,59 0,65 4,10<br />

M+-m<br />

Глобулины<br />

Триглицериды<br />

Холестерин<br />

76,79+-<br />

0,94<br />

41,24+-<br />

0,56<br />

31,54+-<br />

1,11<br />

1,46+-0,06 4,65+-0,04<br />

129,93+-<br />

4,84<br />

3,45+-0,07 0,69+-0,01 3,79+-0,12<br />

p p


58 Корма и кормление<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

количество простых сахаров, которые превращаются<br />

в животный жир и откладываются в теле животного в<br />

качестве внутриполостного сала.<br />

Более детальные изменения в обмене веществ бычков,<br />

откармливаемых на традиционном и инновационном<br />

рационах выявляет исследование их биохимического<br />

статуса (табл. 6).<br />

ИЗМЕНЕНИЯ В БИОХИМИЧЕСКОМ<br />

СТАТУСЕ БЫЧКОВ, ОТКАРМЛИВАЕМЫХ<br />

НА МЯСО ПО ТРАДИЦИОННОЙ<br />

ТЕХНОЛОГИИ НА ХОЗЯЙСТВЕННОМ<br />

РАЦИОНЕ, ВКЛЮЧАЮЩЕМ ПЛЮЩЕННОЕ<br />

ЗЕРНО И КОМБИКОРМ, И ПО<br />

ИННОВАЦИОННОЙ ТЕХНОЛОГИИ НА<br />

РАЦИОНЕ, ВКЛЮЧАЮЩЕМ<br />

САХАРО-ПРОТЕИНОВЫЙ КОНЦЕНТРАТ<br />

Сравниваем биохимические показатели бычков<br />

контрольной группы (табл. 6) после откорма их по традиционной<br />

технологии на хозяйственном рационе, включающем<br />

плющенное зерно и комбикорм, с исходными<br />

показателями бычков после откорма их по традиционной<br />

технологии на базовом рационе, включающем плющенное<br />

зерно, (табл. 4).<br />

Повысилась концентрация в сыворотке крови общего<br />

белка с 53,81 г/л до 59,29. При этом содержание мочевины<br />

в крови снизилось с 7,59 ммоль/л до 2,34, что свидетельствует<br />

о снижении концентрации аммиака в рубце в<br />

результате повышения биосинтеза микрофауной рубца<br />

полноценного по аминокислотному составу микробного<br />

белка. Тем не менее, в сычуг, а затем и в кровь поступает<br />

и значительное количество нерасщеплённого в рубце<br />

неполноценного по аминокислотному составу растительного<br />

белка, о чём свидетельствует интенсификация процесса<br />

переаминирования аминокислот, так концентрация<br />

в крови аспарагинаминотрансферазы (АСТ) увеличилась<br />

с 47,52 U/L. до 63,98.<br />

Снижение в крови концентрации глюкозы с 4,6 ммоль/л<br />

до 2,04 свидетельствует о снижении обеспеченности<br />

энергией метаболизма в тканях организма бычков.<br />

Повысилось содержание в крови холестерина с<br />

1,8 ммоль/л до 4,2; билирубина с 8,33 мкмоль/л до 14,88;<br />

ВНиСММ с 0,485 у. е. до 0,530. Снизилась концентрации<br />

в крови лактата с 11,16 ммоль/л до 7,24; щелочной фосфатазы<br />

(ЩФ) со 178,1 U/L до 99,74.<br />

Изменения лизоцимной активности сыворотки крови<br />

(ЛАСК), бактерицидной активности сыворотки крови<br />

(БАСК) и фагоцитарной активности лейкоцитов (ФАЛ)<br />

лежат в пределах ошибки, это означает, что естественные<br />

защитные силы организма не изменились.<br />

Сравниваем биохимические показатели бычков<br />

опытной группы после откорма их по инновационной<br />

технологии на рационе, включающем Сахаро-протеиновый<br />

концентрат, и контрольной группы после откорма их по<br />

традиционной технологии на хозяйственном рационе,<br />

включающем плющеное зерно и комбикорм (табл. 6).<br />

Концентрация общего белка – строительного материала<br />

для тканей организма - в сыворотке крови бычков<br />

опытной группы на 29,5% превышает таковую у бычков<br />

контрольной группы (76,79 г/л против 59,29). Значительно<br />

повышена концентрации в сыворотке крови бычков<br />

опытной группы альбуминов на 12,7% и глобулинов – на<br />

38,9%, снижено соотношение А\Г с 1,62 ед. до 1,46, что свидетельствует<br />

об интенсификации переноса питательных<br />

веществ к органам и тканям организма. Концентрация в<br />

крови бычков опытной группы ферментов, выполняющих<br />

транспортные функции переноса групп атомов с одних<br />

аминокислот на другие - аспарагинаминотрансферазы<br />

(АСТ) меньше, чем в крови бычков контрольной группы<br />

на 37,7% (35,62 ед. против 63,98), а алонинаминотрансферазы<br />

(АЛТ) – на 31,6% (41,24 ед. против 60,3), что<br />

свидетельствует о том, что общий белок в сыворотке крови<br />

бычков опытной группы более сбалансирован по аминокислотному<br />

составу, чем у бычков контрольной группы,<br />

Уровень мочевины в крови бычков опытной группы на<br />

98,7% превышает таковую в крови бычков контрольной<br />

группы (4,65 ммоль/л против 2,34), что свидетельствует о<br />

том, что концентрация аммиака в рубце бычков опытной<br />

группы значительно превышает таковую в рубце бычков<br />

контрольной группы. Это значит, что есть ещё резерв<br />

повышения синтеза микробного белка в рубце за счёт<br />

увеличения содержания в рационе бычков сахара, а<br />

значит и резерв повышения продуктивности животных.<br />

Уровень глюкозы в крови бычков опытной группы на<br />

69,1 % превышает уровень глюкозы в крови бычков контрольной<br />

группы (3,45 ммоль/л против 2,04), креатина - на<br />

41,2% (129,93 мкмоль/л против 92,0) и триглицеридов – на<br />

109% (0,69 ммоль/л против 0,33), что свидетельствует о<br />

значительном превышении обеспеченности клеток тканей<br />

организма бычков опытной группы энергией.<br />

Содержание холестерина в крови бычков опытной<br />

группы по сравнению с контрольной снижено на 9,8%<br />

(3,79 ммоль/л против 4,2), что свидетельствует о более<br />

низкой функциональной нагрузке на печень.<br />

Более низкая концентрации в крови опытной группы<br />

бычков лактата – на 68,4% (2,29 ммоль/л против 7,24)<br />

свидетельствует о преимущественно аэробном окислении<br />

глюкозы в тканях организма бычков опытной группы по<br />

сравнению с контрольной.<br />

Более низкая концентрации в крови опытной группы<br />

бычков билирубина на 52,6% (7,05 мкмоль/л против 14,88)<br />

свидетельствует о лучшем физиологическом состоянии<br />

печени, желчевыводящих путей и органов кроветворения<br />

у бычков опытной группы по сравнению с контрольной.<br />

Более низкий уровень щелочной фосфатазы (ЩФ) в<br />

крови бычков опытной группы на 70,8% (29,58 U/L против<br />

99,74) свидетельствует о более низком напряжении в<br />

кальциево-фосфорном обмене в тканях организма бычков<br />

опытной группы по сравнению с таковым у бычков контрольной<br />

группы, по-видимому, вследствие увеличения<br />

содержания кальция и фосфора в рационе.<br />

Лизоцимная активность сыворотки крови (ЛАСК), бактерицидная<br />

активность сыворотки крови (БАСК) и фагоцитарная<br />

активности лейкоцитов (ФАЛ) у бычков опытной<br />

группы выше, чем у бычков контрольной группы, соответственно<br />

на 58,5% (3,9% против 2,46), 15,2% (47,2% против<br />

40,96), 19,2% (48,31% против 40,54), что свидетельствует<br />

о превышении естественных защитных сил организма у<br />

бычков опытной группы.<br />

Уровень содержания в плазме крови веществ низкой и


Корма и кормление<br />

средней молекулярной массы (ВНиСММ) у бычков опытной<br />

группы ниже, чем у бычков контрольной группы на<br />

50,5% ((0,62 у.е. против 0,53), что свидетельствует о более<br />

низком накоплении в крови вредных продуктов, сформированных<br />

в организме (эндотоксинов), физиологически<br />

адекватных в организме анаболически-катаболических<br />

взаимоотношений.<br />

ОБСУЖДЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ<br />

Откорм бычков по традиционной технологии как<br />

на базовом рационе, включающем траву разнотравную и<br />

плющеное зерно, как и на хозяйственном рационе, включающем<br />

дополнительно сенаж разнотравный и комбикорм,<br />

характеризуется низкими привесами живой массы<br />

животных, соответственно: 685 г/гол.*сут. и 665 г/гол.*сут.,<br />

не смотря на высокое содержание в рационах сырого<br />

и переваримого протеина, соответствующее среднесуточному<br />

приросту живой массы бычков 1200 г/гол.*сут.<br />

и высокому содержанию в рационе крахмала. Недостатком<br />

указанных рационов кормления бычков является то, что в<br />

них обеспеченность переваримого протеина легкопереваримыми<br />

углеводами (сахаром) меньше нормативной<br />

более, чем в два раза.<br />

Биохимический анализ крови бычков раскрывает<br />

механизмы обмена веществ животных, обеспечивающие<br />

их низкую продуктивность. С одной стороны, в крови<br />

низкое содержание общего белка, причём белок не<br />

сбалансирован по аминокислотному составу, получен в<br />

основном из нерасщеплённого в рубце растительного<br />

белка, о чём говорит напряженная функция печени<br />

переаминирования аминокислот. С другой стороны,<br />

аммиак, полученный в рубце из расщеплённого растительного<br />

белка не утилизирован полностью микроорганизмами<br />

из-за недостаточного обеспечении их<br />

легкопереваримыми углеводами (сахаром), о чём свидетельствует<br />

повышенный уровень в сыворотке крови<br />

мочевины. Не утилизированный в рубце аммиак выводится<br />

через слизистую рубца в кровь и превращается<br />

в печени в мочевину. В результате, в сычуг поступает<br />

мало полноценного по аминокислотному составу<br />

микробного белка.<br />

В крови присутствует повышенное содержание глюкозы,<br />

что свидетельствует о достаточной обеспеченности<br />

обменных процессов в тканях организма энергией и о<br />

высоком содержании в рационе крахмала, расщепляющегося<br />

до простых сахаров в тонком кишечнике.<br />

Уровень содержания в плазме крови веществ низкой<br />

и средней молекулярной массы в норме, что свидетельствует<br />

об умеренном содержании в плазме крови эндотоксинов.<br />

Естественные защитные силы организма в<br />

удовлетворительном состоянии.<br />

Откорм бычков по инновационной технологии на<br />

рационе, включающем Сахаро-протеиновый концентрат,<br />

характеризуется высоким среднесуточным приростом<br />

живой массы животных: 1118 г/гол.*сут. Достоинством<br />

инновационной технологии состоит в том, что рацион<br />

бычков, включающий Сахаро-протеиновый концентрат, по<br />

сырому и переваримому протеину, по крахмалу и сахару<br />

соответствует нормативным требованиям среднесуточного<br />

прироста их живой массы 1200 г/гол*сут.<br />

Биохимический анализ крови бычков раскрывает механизмы<br />

обмена веществ животных, обеспечивающие<br />

их высокую продуктивность. В крови животных высокое<br />

содержание глюкозы, что свидетельствует о достаточном<br />

обеспечении обменных процессов в тканях организма<br />

энергией, и высокое содержание общего белка, причём<br />

белок сбалансирован по аминокислотному составу, получен<br />

в основном из микробного белка, о чём говорит<br />

низкая функция переаминирования аминокислот. Высокий<br />

уровень обеспечения микрофауны рубца легкопереваримыми<br />

углеводами (сахаром) обеспечивает высокий<br />

уровень синтеза в рубце микробного белка.<br />

Результаты наших исследований подтверждаются<br />

и прямыми обменными опытами, выполненными во<br />

Всероссийском институте животноводства (ВИЖ РАН)<br />

(http://www.lekagro.ru/отчет-виж/). Замена в рационе бычков<br />

(Силос кукурузный 15 кг + комбикорм 2,0 кг + дерть<br />

ячменая 0,5 кг) дерти на 0,5 кг свекловичной патоки – побочного<br />

продукта в производстве сахара увеличивало в<br />

содержимом рубца относительно контрольной группы<br />

рост популяций симбионтной микрофлоры как за счет<br />

бактерий,- на 19,8%, так и простейших,- на 25,9%.<br />

В наших исследованиях у бычков опытной группы лучше,<br />

чем у бычков контрольной группы все биохимические<br />

показатели обмена веществ.<br />

Такие показатели биохимии крови, как ЛАСК, БАСК<br />

и ФАЛ у бычков опытной группы выше, чем у бычков<br />

контрольной группы, соответственно на 58,5%, 15,2%<br />

и 19,2%, что свидетельствует о более высоком уровне<br />

естественных защитных сил организма животных, содержавшихся<br />

на инновационном рационе, включающем<br />

Сахаро-протеиновый концентрат.<br />

Показатель биохимии крови ВНиСММ у бычков опытной<br />

группы ниже, чем у бычков контрольной группы на 50,5%<br />

что свидетельствует о более низком содержании в крови<br />

бычков опытной группы эндотоксинов, физиологически<br />

адекватных в организме анаболически-катаболических<br />

взаимоотношений.<br />

ВЫВОДЫ<br />

1. Биохимический статус крови бычков, откармливаемых<br />

по традиционной технологии на рационах, включающих<br />

зелёные, консервированные и концентрированные<br />

корма, при содержании в них высокого уровня протеина<br />

в виде растительных белков, высокого уровня энергии<br />

в виде крахмала при низком содержании сахара представляет<br />

собой комплекс биохимических показателей,<br />

свидетельствующий о низком уровне обмена веществ в<br />

организме животных при удовлетворительном состоянии<br />

их неспецифического иммунитета и как результат – о<br />

низкой продуктивности животных.<br />

2. Биохимический статус крови бычков, откармливаемых<br />

по инновационной технологии на рационах, включающих<br />

Сахаро-протеиновый концентрат, при высоком<br />

содержании в них протеина в виде растительных белков<br />

и мочевой кислоты, энергии в виде крахмала при высоком<br />

содержании сахара представляет собой комплекс<br />

биохимических показателей, свидетельствующий о высоком<br />

уровне обмена веществ в организме животных<br />

при высоком уровне их неспецифического иммунитета<br />

- естественных защитных сил организма и как результат<br />

– о высоком уровне продуктивности животных.<br />

ЗАКЛЮЧЕНИЕ<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru 59<br />

Произведённые исследования показали, что Технология<br />

Е.М. Долгушина «Высокорентабельный откорм молодняка<br />

КРС на рационах, включающих Сахаро-протеиновый<br />

концентрат (СПК)», производимый по ТУ 92 9631 8-001-<br />

67149757-11 Российской Федерации, эффективна и может<br />

быть рекомендована для широкого внедрения в практику.<br />

Использованная литература<br />

1. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных.<br />

Справочное пособие. 3-е издание переработанное и<br />

дополненное. / под редакцией А.П. Калашникова, В.И. Фисинина,<br />

В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. – Москва. 2003. – 456 с.<br />

2. Долгушин Е.М. Высокорентабельный откорм молодняка<br />

крупного рогатого скота на мясо. Инновационная технология.<br />

– Краснодар. 2015. - 80 с.


60<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

Наши женщины – красавицы! именно этим праздником мы хотели поделиться со всеми<br />

читателями журнала. Да, им приходится рано вставать, работать без выходных, понимать<br />

язык животных, совершать невозможное, делать тяжелую и грязную работу. Мы хотим показать<br />

Вам , насколько они прекрасны, а ведь на их хрупких плечах лежит продовольственная<br />

безопасность страны. С праздником Вас, дорогие наши ЖЕНЩИНЫ! Здоровья Вам, тепла<br />

и понимания!<br />

С уважением, восхищением и любовью, редакция журнала <strong>Эффективное</strong> животноводство.<br />

Величко Оксана<br />

Александровна —<br />

директор ОАО «Тюменский<br />

бройлер», доктор с/х<br />

наук, депутат Тюменской<br />

Городской Думы<br />

Максимова Юлия<br />

Васильевна, директор<br />

птицефабрики "Томская"<br />

Козунеткина Ирина<br />

Владимировна, кандидат<br />

ветеринарных наук<br />

Пермская ГСХА<br />

Копина Мария Борисовна,<br />

старший научный<br />

сотрудник, кандидат<br />

сельскохозяйственных<br />

наук, ФГБУ «ВНИИКР»<br />

Шутова Татьяна Сергеевна,<br />

оператор машинного<br />

доения ООО «Новая<br />

жизнь» Владимирской<br />

области<br />

Казанина<br />

Марина Александровна,<br />

кандидат ветеринарных<br />

наук, Башкирский ГАУ<br />

Носевич Мария<br />

Анатольевна, доцент<br />

кафедры растениеводства,<br />

кандидат с/х наук,<br />

Санкт-Петербургский ГАУ<br />

Абрамченко<br />

Виктория Валериевна<br />

Статс-секретарь -<br />

заместитель Министра<br />

сельского хозяйства<br />

Российской Федерации<br />

Добротворская<br />

Надежда Ивановна,<br />

доктор с/х наук, Сибирский<br />

НИИ земледелия и<br />

химизации сельского<br />

хозяйства<br />

Комиссарова Галина<br />

Борисовна, председатель<br />

Одинцовской районной<br />

организации Профсоюза<br />

работников АПК РФ<br />

Кириллова Татьяна<br />

Сергеевна, зоотехник<br />

колхоза им. Ленина<br />

Кировской области<br />

Едзаева Диана,<br />

специалист по<br />

животноводству


С праздником!<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru 61<br />

Новопашина<br />

Светлана Ивановна,<br />

заведующая лабораторией<br />

козоводства ФГБНУ<br />

ВНИИОК, доктор с.-х наук<br />

Девяткина<br />

Ирина Васильевна, учетчик<br />

по племенному делу в СХП<br />

Лукоз<br />

Данилова<br />

Татьяна Захаровна,<br />

рабочая по уходу за<br />

животными в СХП Лукоз<br />

Смирнова<br />

Нина Витальевна, рабочая<br />

по уходу за животными в<br />

СХП Лукоз<br />

Бауэр Наталия<br />

Дмитриевна,<br />

Президент ГК "АВИС"<br />

Бутылина<br />

Ирина Александровна,<br />

жиловщик мяса и<br />

субпродуктов, ООО<br />

«Дмитрогорский<br />

мясоперерабатывающий<br />

завод» (ГК<br />

«АгроПромкомплектация»)<br />

Суркова Наталья<br />

Владимировна, Начальник<br />

участка репродукции<br />

филиал «Ваблинский<br />

свинокомплекс»<br />

(ГК<br />

«АгроПромкомплектация»)<br />

Журавлева Мария<br />

Евгеньевна, Главный<br />

зоотехник АО "Агрофирма<br />

Дмитрова Гора" (ГК<br />

«АгроПромкомплектация»)<br />

Дубовскова<br />

Марина Павловна,<br />

ген. директор<br />

Национальной Ассоциации<br />

заводчиков Герефордского<br />

скота,<br />

доктор с.-х наук, ФГБНУ<br />

ВНИИМС<br />

Тамарова<br />

Раиса Васильевна,<br />

доктор с/х наук,<br />

профессор, заслуженный<br />

работник сельского<br />

хозяйства РФ<br />

Старченко<br />

Тамара Михайловна,<br />

директор ГУ Брянская<br />

областная племенная<br />

служба<br />

Зуева<br />

Вера Витальевна,<br />

главный зоотехникселекционер<br />

(колхозплеменной<br />

завод «Память<br />

Ленина», Стародубский<br />

район, Брянской области)<br />

Выражаем благодарность идейному вдохновителю рубрики - Виктору Мадисон. Благодарим за поддержку<br />

наших постоянных авторов - Светлану Новопашину, Егора Лебедько, читателей и подписчиков журнала, принявших<br />

участие в подготовке материала.


62<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

С праздником!<br />

Уваркина Евгения Юрьевна<br />

- руководитель ООО АФ<br />

ТРИО, Председатель<br />

Комиссии ОП РФ по<br />

вопросам развития АПК.<br />

Алия - ОАО "Холдинговая<br />

компания "Ак Барс"<br />

Татарстан, подгонка коров<br />

на дойку и их сортировка<br />

по секциям после дойки<br />

Зульфия, техник<br />

искусственного<br />

осеменения ОАО<br />

"Холдинговая компания<br />

"Ак Барс"<br />

Любовь Мадисон на<br />

выпасах шт. Северная<br />

Дакота, США, 2006<br />

Ирина Степановна Воленко<br />

возглавляла Головной<br />

селекционный центр<br />

Украины, а впоследствии -<br />

«Укрплемобъединение».<br />

Гульнара, эмбриолог<br />

первой лаборатории ТЭ в<br />

Республике Татарстан<br />

Наталья Собина - КФХ<br />

под Ижевском. Первый<br />

эмбриолог Удмуртии<br />

Селекционер Марина из КХ<br />

Собина<br />

Виктория, студенткапрактикантка<br />

Ижевской<br />

ГСХА, на извлечении<br />

эмбрионов, ферма Кипун<br />

Екатерина Зимина -<br />

эмбриолог из ООО<br />

Спутник-Стивенсон,<br />

Ленинградская область<br />

Нина Михайловна<br />

Решетникова, ветеран<br />

отечественной ТЭ.<br />

Возглавляла один из<br />

ведущих центров ТЭ при<br />

ВНИИплеме<br />

Ирина и Любовь Титовы,<br />

выпускницы Московской<br />

ветеринарной академии


Эмбриология С/х животных<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru 63<br />

Уважаемые читатели журнала "<strong>Эффективное</strong> животноводство"!<br />

Продолжая замечательное начинание новосибирских ученых в рубрике «вопрос-ответ», хочу предложить<br />

читателям журнала поучаствовать в «ликбезе» на тему трансплантация эмбрионов (ТЭ) крупного<br />

рогатого скота. Вопросы по этой теме приходили на сайт автора и с досок объявлений по реализации<br />

эмбриопродукции.<br />

Суть вопросов показала интерес специалистов к познанию возможностей современной эмбриологии<br />

и одновременно отражает модную тенденцию на ее использование, иногда без достаточной проработки<br />

этих возможностей и рисков. К примеру, в Алтайском крае по сообщениям СМИ в разные годы<br />

были предприняты 3 попытки использования ТЭ на производстве (ЗАО «Лебяжье», ООО «Фарм», ООО<br />

«Западное»), которые к сожалению не получили продолжения. Хотя даже оппоненты этой биотехнологии<br />

размножения согласны, что получение племенного молодняка методом ТЭ в 2-3 раза дешевле<br />

племенного скотоимпорта. А в условиях импортозамещения ТЭ становиться прекрасной (и недорогой)<br />

альтернативой завозу скота из-за рубежа. Позволяет максимально использовать для размножения<br />

племенной потенциал ранее завезенного поголовья.<br />

Виктор Мадисон, к.б.н., специалист по ТЭ.<br />

Дутая старорежимная<br />

селекция<br />

(Крис Беннета)<br />

Короткое введение. Почему же по масштабу использования<br />

ТЭ наша страна в 100 раз отстает от США и Канады.<br />

Да что там великие державы. Мы производим эмбрионов<br />

в два раза меньше, чем Великое герцогство Люксембург<br />

(в 2014 году получено 766 и 1347 эмбрионов соответственно).<br />

При том, что размеры РФ в 6600 раз (!) превышают размеры<br />

Великого герцогства. Глядя на эти цифры становиться не по<br />

себе от «величия» нашего МСХ в привлечении биотехнологии<br />

ТЭ на производство.<br />

К примеру - в его высоких кабинетах<br />

до сих пор не могут приравнять<br />

получение теленка-ТЭ от<br />

племенной коровы-донора к получению<br />

племенной продукции.<br />

Эта норма давно узаконена за<br />

рубежом (в т.ч. и на Украине). Не<br />

вызывает вопросов в отношении<br />

детей «из пробирки» в репродуктивной<br />

медицине и только наших<br />

«племенных» чиновников не<br />

убеждает.<br />

МСХ отказывает заказчикам<br />

ТЭ в автоматической регистрации<br />

таких телят, как племенных,<br />

но зато «оплеменяют» предприятия<br />

по критериям, которые сами<br />

же и разрабатывают. До сих пор<br />

работают по критериям СССР, которые<br />

вызывают лишь усмешку<br />

у зарубежных племенников. Но<br />

есть и хорошие новости. Времена племенного диктата кажется<br />

проходят. В Самаре недавно создана независимая от<br />

чиновников Ассоциация владельцев голштинского скота.<br />

В сотрудничестве с чешскими коллегами ее специалисты<br />

оценивают племенное поголовье и выдают участникам<br />

ассоциации сертификаты европейского образца. С таким<br />

документом можно реализовать племенную продукцию по<br />

всему миру. Только что пришло сообщение от DairyNews.ru<br />

(9.03.<strong>2016</strong>), что голштинские телята-ТЭ молочного комплекса<br />

Ваганово (Кемеровской области), которые, были получены<br />

из американских эмбрионов, тоже получили сертификаты<br />

племенной ассоциации США. Так и хочется спросить племенников<br />

из МСХ словами В.В. Путина: «Вы хоть понимаете<br />

теперь, чего вы натворили?<br />

Если не брать во внимание равнодушие минсельхоза к<br />

проблемам ТЭ, на первый план выходят две серьезные причины<br />

(50% на 50% успеха), которые стоят тормозом на пути<br />

использования этой передовой технологии в племенном<br />

скотоводстве.<br />

1. Сложность самой технологии. Относительно искусственного<br />

осеменения (ИО) ТЭ можно считать высшим пилотажем<br />

воспроизводства. А использование техники получения, выращивания<br />

и оплодотворения яйцеклеток вне организма<br />

(in vitro) можно приравнять к «космическим» технологиям.<br />

В качестве иллюстрации можно привести технологическую<br />

карту получения эмбрионов от коров-доноров в связке с<br />

подготовкой реципиентов к пересадке эмбрионов (Мадисон<br />

В.В, 1988). За точку отсчета принят день охоты донора<br />

равный нулю (I).<br />

Для осуществления гормонограммы требуется провести<br />

15-18 подходов к донору и 4 «прогона» реципиентов через<br />

раскол вплоть до самой ТЭ. Работа с донором стартует с<br />

выявления охоты (I), вовремя проведенных инъекций суперовуляции<br />

(III) и качественно проведенного<br />

ИО (IV). На этом этапе (при<br />

достаточной квалификации техника<br />

ИО) можно попытаться использовать<br />

на доноре сексированную сперму<br />

женского пола, что тоже связано с<br />

риском получения неоплодотворенных<br />

яйцеклеток.<br />

Вымывания эмбрионов назначают<br />

«День<br />

эмбриолога»<br />

на 22-й день гормонограммы (V). Во<br />

всей программе получения и ТЭ это,<br />

пожалуй, самая трудоемкая процедура,<br />

требующая высокой квалификации<br />

техника ТЭ.<br />

На этот же 22-й «день эмбриолога» приходиться несчетное<br />

число манипуляций с самими эмбрионами, главная цель<br />

которых отсортировать годные и непригодные к пересадке<br />

(VI) эмбрионы.<br />

Ну и такая «капризная» процедура на финише, как криоконсервация<br />

зародышей (VII), которая тоже не добавляет<br />

жизнеспособности зародышам.<br />

Что самое важное в этом повествовании? Сбой или неквалифицированное<br />

выполнение любой из этих процедур на<br />

каждом перечисленном этапе приведет к плачевным результатам<br />

всей 22-х дневной процедуры. Напрасно потраченным<br />

усилиям, препаратам, средам и спермопродукции.<br />

2. Вторая по значимости и главная в наших реалиях опасность<br />

для отечественной ТЭ - слабая финансовая обеспеченность,<br />

культура и дисциплина в животноводстве. Плюс отвратительная<br />

организация племенного дела в стране, которое не<br />

реформировалось со времен развитого социализма, о чем мы<br />

уже писали. Отсюда обоснованное недоверие в племенные<br />

достоинства отечественных пород и племенные документы,<br />

содержащие вранье.<br />

Поэтому, в сложившихся условиях единственная возможность<br />

для заготовки эмбрионов - привлекать в доноры эмбрионов<br />

завезенных из-за рубежа коров, имеющих зарубежные<br />

сертификаты племенного качества.


64<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

Эмбриология С/х животных<br />

Вопросы и ответы. Дискуссия на сайте www.madison.pp.ua велась в течение 5 лет.<br />

Ответы автор направлял по электронной переписке и дублировал на сайте. Наиболее<br />

интересные фрагменты этой отредактированной переписки (с сохраненной орфографией<br />

спрашивающих) и собственным комментарием предлагаю вниманию читателей.<br />

Жду от них новых вопросов по адресу vmadison@mail.ru<br />

azanteiro, а/ф «ЭНТУЗИАСТ»<br />

?: «Я хотел бы сотрудничать с вами. Для начало<br />

хотелось бы узнать, сколько будет стоить процедура<br />

по пересадки эмбрионов 20 коровам и как<br />

эта процедура происходит? Вы обучаете? Или же<br />

выезжаете сами? Я нахожусь в Казахстане г. Астана».<br />

=: Пересадки эмбрионов желательно проводить<br />

телкам-реципиентам, причем "девочкам", которых<br />

не касался техник ИО. Это условие получения примерно<br />

50% стельности. Если заказчик настаивает на<br />

пересадках коровам, приживляемость эмбрионов (за<br />

его счет) может упасть до 40% и ниже. Такая смена<br />

реципиента на корову вряд ли оправдана, так как<br />

стоимость импортируемого эмбриона порой дороже<br />

стоимости самой телки.<br />

Чтобы подготовить стадо реципиентов:<br />

а) следует выращивать телочек специально для ТЭ;<br />

б) можно закупать телок у населения с детского<br />

возраста;<br />

в) договориться об аренде телок половозрелого<br />

возраста у владельца большого стада с предложением<br />

- сделать ТЭ и вернуть после отела телокреципиентов<br />

коровами + бычков-ТЭ.<br />

Для 20 пересадок необходимо подготовить примерно<br />

30 телок 16-20 месячного возраста, массой<br />

330-350 кг. Но такое малое число пересадок сложно<br />

осуществить. Все предложения зарубежных фирм по<br />

продаже эмбрионов начинаются с партии в 100 зародышей,<br />

а после заказа 200 зародышей - начинают<br />

действовать скидки на стоимость эмбриона. Малые<br />

партии эмбрионов связаны с большими накладными<br />

расходами на каждый зародыш: это сосуд Дьюара -<br />

который стоит 700 долл.; таможенное оформление,<br />

транспортные расходы и командировка специалистов,<br />

которые поедут к Вам ради 20 пересадок. Поэтому<br />

Вам необходимо искать партнеров по пересадкам,<br />

с кем Вы могли бы скооперироваться в этом проекте.<br />

valievrusi, компания: Ф/л, Россия<br />

?: «Где можно подробнее ознакомится с вашей<br />

продукцией? Меня интересуют породы КРС для выращивания<br />

на юге России».<br />

=: Для начала Вы определяетесь с породой доноров,<br />

готовите телок-реципиентов. Эмбрионы КРС могут<br />

быть закуплены в России, Канаде, США и некоторых<br />

европейских странах. Если речь идет о молочных<br />

породах, то для юга РФ чаще заказывают краснопестрого<br />

голштина. Иногда англера, айршира или<br />

джерсея.<br />

Богдан bbm1985<br />

?: «У Вас производится розничная реализация спермодоз/эмбрионов<br />

КРС? Оплодотворение производится<br />

только Вашими специалистами или это не регламентируется.<br />

Какие гарантии стельности?»<br />

=: Эмбрионы мы приобретаем "под заказ" за рубежом,<br />

намываем сами от своих коров доноров, либо<br />

заготавливаем от коров-доноров Заказчика, если есть<br />

такая просьба. Мы реализуем только эмбрионы, которые<br />

сами же и пересаживаем, для этого имеем связь<br />

с фирмами, которые гарантируют их качество.<br />

Комм. автора: Зарубежные фирмы поставщики<br />

эмбрионов дают гарантии на 45-50% стельность от<br />

пересадок их эмбрионов. Чтобы полностью обезопасить<br />

себя от низкого результата стельности, можно<br />

договориться о приезде зарубежных специалистов<br />

на ТЭ с гарантией стельности, но эта командировка<br />

может оказаться накладной для Заказчика. Помимо<br />

расходов на транспорт и проживание такса за каждый<br />

день пребывания зарубежного специалиста может составить<br />

до $1000/сутки. Независимо от объема работы.<br />

В тоже время результаты работы отечественных<br />

специалистов ТЭ со стажем не отличаются, а порой<br />

и превышают результативность работы зарубежных<br />

трансплантатчиков. Такой неожиданный результат<br />

был показан на наших совместных пересадках более<br />

2000 эмбрионов абердин-ангуса, импортированных<br />

на Украину в начале 90-х, вместе со специалистами<br />

из США.<br />

Абердин-ангусы из США на киевской земле,<br />

ГСЦУ- 2004<br />

К тому же существует негласная установка среди<br />

серьезных Поставщиков эмбрионов, что если низкий<br />

процент приживляемости (например – ниже 40%)<br />

произошел по вине Поставщика, фирма всегда пойдет<br />

навстречу и компенсирует убыток Заказчика дополнительными<br />

поставками эмбрионов. Для этого к<br />

Заказчику будет выслан специалист фирмы, который<br />

проведет десяток-другой контрольных пересадок,<br />

чтобы убедиться в низком качестве зародышей или<br />

наоборот, в низкой квалификации специалистов ТЭ.<br />

К счастью такая ситуация большая редкость и за<br />

30-летнюю практику автор с ней ни разу не сталкивался.<br />

Зарубежные эмбрионы по импорту идут достаточно<br />

высокого качества.


Эмбриология С/х животных<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru 65<br />

teteryatnikov, Владивосток<br />

?: «Хотелось бы получить вашу экспертную<br />

оценку такого предложения. Основная идея - получить<br />

эмбрионы от всех фуражных коров комплекса.<br />

После рождения теленка, в течение, 60-80<br />

дней корова приходит в охоту и должна быть<br />

осеменена. Через 21 день из нее вымываем эмбрион.<br />

Получив в год по одному эмбриону от каждой<br />

коровы, приводим корову в очередную охоту, осеменяем<br />

и дальше животные продолжают обычный<br />

годовой жизненный цикл. Такая методика<br />

позволит ежегодно получать по 2155 эмбрионов,<br />

без вывода КРС из промышленного производства<br />

молока».<br />

=: Без индукции суперовуляции (СО) по 1 эмбриону<br />

получают от лошадей-доноров, так как они<br />

не поддаются гормональной обработке. При этом<br />

каждый второй зародыш будет непригодный для<br />

пересадки. Такую же природную неотзывчивость<br />

на гормоны имеют свиньи. Поэтому эти животные<br />

в ТЭ используют редко.<br />

С коровами эмбриологам повезло больше.<br />

Традиционная методика ТЭ у коров позволяет<br />

получать в среднем по 4-6 качественных зародыша<br />

за одну суперовуляцию. И таких СО можно<br />

выполнить 5-6 в год.<br />

Если дойную корову надо вернуть в производственный<br />

цикл, проводят 2-3 СО и осеменяют ее на<br />

стельность. Но если донор эмбрионов очень ценен<br />

в племенном плане и дает хороший эмбриосбор<br />

– владелец животного может дать распоряжение<br />

продолжать получение эмбрионов в течение всего<br />

года (20-35 эмбрионов) или даже пожизненно (до<br />

100 и более зародышей). То есть пожертвовать<br />

валовым надоем молока в пользу эмбрионов и<br />

многочисленного потомства от ценной коровы<br />

(8-15 телят в год).<br />

Схожая ситуация у мясного скота. После отела<br />

корова находится 6 месяцев на подсосе с теленком<br />

и до следующей случной компании может быть 2-3<br />

раза подвергнута СО и извлечению эмбрионов.<br />

Но не все так просто. В эмбриологии действует<br />

магическое число "60". И несмотря на столетние<br />

усилия ученых, ОНО не собирается сдавать свои<br />

позиции.<br />

1. Только 60% коров среагируют на гормоны<br />

с СО.<br />

2. Около 60% извлеченных зародышей будут<br />

пригодны к дальнейшему использованию (замораживанию<br />

и пересадке) по классификации:<br />

качественные.<br />

3. Барьер в 60% приживляемости свежепересаженных<br />

эмбрионов тоже пока непреодолим.<br />

Для оттаянных эмбрионов – он еще ниже на 10%.<br />

Из этих исходных данных можете строить<br />

планы производственного использования ТЭ на<br />

перспективу.<br />

Комм. автора: Надо добавить, что выход качественных<br />

эмбрионов и их приживляемость<br />

в такой заманчивой и эмбриообильной технике<br />

производства эмбрионов как «in vitro» еще<br />

ниже. Их приживляемость как у животных, так<br />

и в женской ТЭ редко превышает 30%. Поэтому<br />

женщинам-реципиентам принято пересаживать<br />

одновременно до 5 эмбрионов, с последующим<br />

удалением «лишних» плодов. При заказе эмбрионов<br />

отечественного или импортного происхождения<br />

Заказчику важно прояснить происхождение<br />

эмбрионов «in vivo» или «in vitro». Последние хоть<br />

и стоят в 3 раза дешевле, но обладают слабой<br />

приживляемостью.<br />

yurasidor, Игорь<br />

?: «Интересуют ваш продукт для фермы в Черниговском районе,<br />

количество коров реципиентов <strong>123</strong> в течение года будет докуплено<br />

еще 80 голов. Дайте, пожалуйста, расценки на биоматериал<br />

дойных пород».<br />

=: На сегодня у нас имеется партия из 70 канадских эмбрионов<br />

голштинской породы, производства фирмы "SEMEX" 1996 года.<br />

Продуктивность родителей доноров (коров и быков) от 9 до 12<br />

тыс. кг. Для получения стельности вашего реципиента требуется<br />

пересадить 2 эмбриона. Выход приплода составит 30-35 телят.<br />

Таким образом, стельность вашего реципиента канадским<br />

голштинским приплодом обойдется Вам (с учетом оплаты работы<br />

по пересадке + проезд и проживания специалистов + подготовка<br />

телок к пересадке + непредвиденные расходы) примерно в $900.<br />

Завести нетель из Канады будет стоить в 4 раза дороже.<br />

На нашем сайте www.madison.рр.ua вы найдете информацию о<br />

пересадках эмбрионов из этой партии в Оренбурге (НПО "Южный<br />

Урал"), которые мы поставляли в РФ 4 года назад. Следует открыть<br />

раздел "Наш адрес ТЭ - не дом и не улица...".<br />

Что касается расценок на эмбрионы из других стран, то они<br />

будут зависеть от племенных достоинств доноров. Поставки эмбрионов<br />

из-за рубежа возможны лишь партиями не менее 100 шт.<br />

Комм. автора: При исполнении контракта с НПО «Южный Урал»<br />

у нас возникли сомнения, как перенесли длительное хранение в<br />

жидком азоте нежнейшие бластомеры эмбриона? Не скажутся<br />

ли полтора десятка лет анабиоза при жутко низкой температуре<br />

(-196°С) на нежных созданиях из сотни клеток, размером 100<br />

микрон? Взять хотя бы космическую и фоновую радиацию, которая<br />

ежедневно «бомбардирует» все живое на земле и наверняка<br />

обстреляла за это время беззащитные комочки зародышевых клеток<br />

в дюралевом сосуде<br />

Дьюара. Таким образом,<br />

результат этих пересадок<br />

эмбрионов на родине<br />

В.С. Черномырдина оставался<br />

непредсказуем.<br />

После заключения контракта,<br />

эмбрионы были<br />

доставлены из Украины<br />

багажным вагоном в г.<br />

Оренбург. Из них 71 зародыш<br />

были пересажены<br />

Отбор реципиентов<br />

симментальской породы в НПО<br />

«Южный Урал», 2008<br />

реципиентам НПО «Южный<br />

Урал» с прекрасным<br />

и даже неожиданным<br />

для исполнителей результатом<br />

приживляемости<br />

– 53,5%. Получено 38 стельных реципиентов. Тем самым<br />

подтверждена гипотеза, высказанная советским академиком<br />

Б. Н. Вепринцевым из Института биологической физики АН СССР<br />

о возможности неограниченного срока сбережения генетических<br />

ресурсов (спермопродукции, эмбрионов, стволовых клеток и др.)<br />

в жидком азоте.<br />

Полученные в Оренбурге результаты мы свели в единую таблицу<br />

с ранее полученными результатами ТЭ абердин-ангуса из США телкам<br />

Головного селекционного центра Украины (ГСЦУ, г. Переяслав-<br />

Хмельницкий) и реципиентам 43 предприятий-заказчиков из<br />

19 областей Украины.<br />

Влияние длительного хранения биологического материала в жидком<br />

азоте на результативность пересадок эмбрионов<br />

Место проведения<br />

ТЭ<br />

Год исполнения<br />

Срок хранения<br />

эмбрионов<br />

Порода<br />

доноров<br />

ТЭ<br />

Стельных<br />

в %<br />

ГСЦУ 2006 9-12 лет ангус 42 50,0<br />

По Украине 1993-2005 5-10 лет ангус 1468 54,4<br />

НПО «Южный<br />

Урал», РФ<br />

2007 10-15 лет голштин 71 53,5<br />

Проведенные пересадки 1,5 тысяч эмбрионов и их результативность<br />

показывают, что в пределах 100 лет криохранения<br />

эмбрионов ТЭ возможна без ухудшения качества сохранности<br />

биологического материала. И это очень хорошая новость для<br />

селекционеров и биологов-экспериментаторов.


66<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

Вопрос - ответ<br />

Уважаемые читатели! По Вашим многочисленным просьбам в этом году Сергей Владимирович<br />

Леонов (ФГБНУ ИЭВСиДВ Новосибирск) и его коллеги продолжают отвечать на актуальные вопросы.<br />

Ждем письма на редакционную почту – idagroforum@mail.ru или на адрес представителя<br />

института, сотрудника лаб. болезней птиц, Леонова Сергея Владимировича – 348-39-31@mail.ru.<br />

Вопрос: «на рынке огромный выбор гепатопротекторов,<br />

как выбрать эффективный среди них?»<br />

Ответ: В первую очередь обращайте внимание на состав<br />

препаратов. От компонентов, а так же их количества<br />

напрямую зависит и получаемый эффект.<br />

В настоящий момент на рынке присутствует и широкий<br />

перечень препаратов, содержащих кроме вышеперечисленных<br />

компонентов еще и растительные экстракты.<br />

Некоторые из этих препаратов очень хорошо себя показали<br />

на практике. Однако, настоятельно рекомендуем<br />

выбирать, основываясь на концентрации растительных<br />

компонентов (у ряда производителей они мизерны).<br />

Для правильного выбора препаратов, необходимо<br />

установить основную причину поражения печени:<br />

1. токсическое поражение печени - пестициды, токсины<br />

грибкового, бактериального и пр. происхождения.<br />

В этом случае необходимы препараты содержащие вещества,<br />

усиливающие диурез; повышающие жажду. Очень<br />

важным компонентом являются метионин и лизин. Обязательно<br />

вводить глюкозу!<br />

2. вирусные поражения печени - обусловлены активизацией<br />

вирусов семейства Adenoviridae. Это вирусы,<br />

Действующее<br />

вещество<br />

Метионин<br />

Лизин<br />

L-Карнитин<br />

(левокарнитин)<br />

Холин (В4)<br />

Цианокобаломин<br />

(В12)<br />

Основные компоненты препаратов - гепатопротекторов:<br />

Эффект<br />

Незаменимая серосодержащая α-аминокислота. Регулирует азотистый баланс. Содержит подвижную метильную группу и<br />

участвует в процессах метилирования, обеспечивающих синтез холина, адреналина, креатина и др. биологически важных<br />

соединений, обезвреживание токсичных продуктов, образование фосфолипидов. Тормозит отложение в печени нейтрального<br />

жира, оказывает липотропный эффект (удаление из печени избытка жира). Модулирует эффект гормонов и витаминов<br />

(B12, аскорбиновой и фолиевой кислот). Как природный хелат, метионин способен связывать тяжелые металлы, а будучи<br />

липотропным веществом, профилактирует накопление жиров в печени и уменьшает количество холестерола, путем синтеза<br />

лецитина<br />

Незаменимая алифатическая аминокислота с выраженными свойствами основания. Является необходимой для роста животных<br />

и играет значительную роль в поддержании азотного баланса организма. Лизин также участвует в синтезе коллагена, и<br />

уменьшает концентрацию триглицеридов в плазме. Ускоряет скорость расщепления жиров. Остро необходим для восстановления<br />

поврежденных тканей и органов.<br />

Природное вещество, родственное витаминам группы В, иммуномодулирующее, повышающее секреторную деятельность<br />

желудка и поджелудочной железы, регулирующее уровень глюкозы в крови. Транспортирует длинноцепочечные жирные кислоты<br />

в митохондрии через внутреннюю мембрану последних, в которых происходит их β-окисление до ацетил-КоА с последующей<br />

его утилизацией. L-карнитин оказывает защитное действие при апоптозе, что обусловлено ингибированием синтеза<br />

церамидов (мощные промоторы клеточного апоптоза) и активности каспаз (ключевые медиаторы апоптоза)<br />

В комплексе с лецитином способствует транспорту и обмену жиров в печени, предупреждает накопление жиров в печени и<br />

обеспечивает их транспортировку в жировые клетки. Уменьшение количества жиров в печени также профилактирует накопление<br />

в ней хлорорганических веществ и антибиотиков тетрациклиновой группы.<br />

Цианокобаламин обладает выраженным липотропным действием, он предупреждает жировую инфильтрацию печени, повышает<br />

потребление кислорода клетками при острой и хронической гипоксии. Стимулирует гемопоэз в костном мозге, синтез<br />

нуклеиновых кислот и протеинов. Участвует в формировании миелиновой оболочки нервных волокон.<br />

Бетаин<br />

Сорбитол,<br />

сорбит (Е 420)<br />

Инозитол,<br />

инозит<br />

Сульфат<br />

магния<br />

Главная функция бетаина - понижение уровня гомоцистеина - потенциально токсичного агента. Является активной метилирующей<br />

формой холина. Способствует профилактике жирового перерождения печени<br />

Сорбит часто применяется как заменитель сахара, его можно встретить в диетических продуктах и диетических напитках<br />

(например, жевательной резинке без сахара). Вещество считается пищевым подсластителем, так как позволяет обеспечить<br />

минимальное количество калорий - 2.6 килокалорий (11 КДж) на грамм, против 4 килокалорий (17 КДж) у обычного сахара (64<br />

% от калорийности сахарозы). Также сорбит обладает желчегонным эффектом. Сорбитол стимулирует секрецию пищеварительных<br />

ферментов. Сорбитол обладает ярко выраженным слабительным действием, увеличивающимся пропорционально<br />

принятому количеству в организм<br />

Витаминоподобное вещество (иногда его называют витамином В8). Инозит вместе с холином входит в состав лецитина. Синтезируется<br />

из глюкозы в тканях и органах, например в сердце, печени, почках. С кровью он попадает во все клетки, причем<br />

в особо высокой концентрации - в клетки мозга, где накапливается в защитной мембране. Свободный инозитол содержится<br />

также в крови в концентрации приблизительно 4,5 микрограмма на миллилитр. Из этого резерва его получают те клетки,<br />

которые не могут сами производить это вещество. Инозит регулирует деятельность мозга и нервной системы; укрепляет<br />

стенки сосудов, поддерживает баланс холестерина в крови, вместе с другими веществами перераспределяет в организме<br />

жиры, предупреждая развитие ожирения, атеросклероза, образование тромбов и т.д, способствует быстрому росту костей.<br />

При пероральном применении способствует выделению холецистокинина, раздражает рецепторы двенадцатиперстной<br />

кишки, оказывает желчегонное действие. Плохо всасывается (не более 20%), повышает осмотическое давление в ЖКТ, вызывает<br />

задержку жидкости и ее выход (по градиенту концентрации) в просвет кишечника, увеличивая перистальтику на всем<br />

его протяжении, приводит к дефекации (через 4–6 ч). Абсорбированная часть выводится почками, при этом усиливается<br />

диурез, скорость почечной экскреции пропорциональна концентрации в плазме и величине клубочковой фильтрации.


Вопрос - ответ<br />

вызывающие поражения не только клеток печени (гепатитгидроперикардит,<br />

асцит), но поджелудочной железы и<br />

кишечника. Наиболее тяжело проявляется на бройлерном<br />

поголовье с 18-дневного возраста. Основная концепция<br />

борьбы с данным негативным воздействием является<br />

достижение равновесия между скоростью восстановления<br />

печени и скоростью ее разрушения вирусом. Кроме<br />

того, необходимо ликвидировать гипоксию (именно этот<br />

процесс, инициирует очень быструю активацию вируса,<br />

который, в противном случае развивается очень медленно).<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru 67<br />

При аденовирусах наиболее эффективными являются гепатопротекторы<br />

с высокими репарирующими свойствами.<br />

В первую очередь это препараты, содержащие аминокислоты<br />

(метионин, лизин) и растительные экстракты.<br />

3. жировая дистрофия печени - наиболее часто<br />

сопровождает нарушение энергетического обмена у<br />

птицы. Чаще поражается долгоживущие формы (родительские,<br />

несушка). При поражении подобного рода наиболее<br />

эффективными являются препараты содержащие<br />

L-карнитин, В4, В12 и лизин.<br />

Вопрос: «Наблюдаем увеличение токсичности<br />

компонентов корма при введении кормовых ферментов.<br />

Можно ли добиться снижение токсичности<br />

сырья, если удалить из рецепта протеолитические<br />

ферменты?»<br />

Ответ: Продукты жизнедеятельности грибкового происхождения<br />

(микотоксны) не находятся в свободном состоянии.<br />

Они представляют сложный комплекс, состоящий<br />

из токсина и различных органических веществ (в первую<br />

очередь белков и фосфополисахаридов).<br />

Эту связь можно разрушить температурным воздействием<br />

(по причине высокой температуры деградации<br />

микотоксинов, нагревание кормового ингредиента так<br />

же увеличивает «доступность» микотоксина), с помощью<br />

химических растворителей (метанол, ацетон, хлороформ)<br />

и с помощью ферментов.<br />

Исключение ферментов из рациона, содержащий токсичный<br />

ингредиент, не отменит наличие микотоксинов в<br />

ингредиенте. Поскольку, при прохождении желудочнокишечного<br />

тракта животного этот корм так же будет<br />

подвержен воздействию пищеварительных ферментов<br />

(без чего пищеварение невозможно), что приведет к<br />

освобождению микотоксинов. Исключение кормовых<br />

ферментов приведет только к снижению усвоения питательных<br />

компонентов рациона и снижению скорости<br />

роста животного.<br />

Вопрос: «есть предположение, что следовые<br />

количества антибиотиков поступают через мясокостную<br />

муку. Однако, при ее приготовлении мы<br />

проводим термическую обработку сырья. Какие<br />

температуры полностью разрушают антибиотики?»<br />

Ответ: по данным ВОЗ, антибиотики имеют следующие<br />

диапазоны разложения:<br />

Наименование<br />

Температурный диапазон<br />

деградации, С 0<br />

Энрофлоксацин 219,0-221,0<br />

Ципрофлоксацин 255,0-257,0<br />

Норфлоксацин 220,0-221,0<br />

Офлоксацин 250,0-257,0<br />

Доксициклин 230,0-240,0<br />

Колистин сульфат 215,0-219,0<br />

Амоксициллин 194,0-197,0<br />

Хлорамфениколл 150,5-155,5<br />

Флорфениколл 150,0-156,0<br />

Спектиномицин 210,0-224,0<br />

Гентамицин сульфат 218,0-237,0<br />

Линкомицин 145,0-147,0<br />

Фуразолидон 215,0-255,0<br />

Флюмеквин 253,0-255,0<br />

Тилозин 128,0-132,0<br />

Метродидазол 158,0-160,0<br />

Принимая во внимание температурные диапазоны<br />

приготовления мясокостной и мясной муки, есть высокий<br />

риск перехода в корм для животных и птицы препаратов<br />

из данного кормового ингредиента.<br />

Вопрос: «Можно ли использовать «Спленду» вместо<br />

глюкозы, при отравлениях. Курс обработок у нее<br />

получается в 600 раз меньше по ее расходу? Или как?»<br />

(при выпойке горьких препаратов), но для детоксикации<br />

она (как и все остальные подсластители) бесполезна.<br />

Ответ: ввод глюкозы, при отравлении животных и<br />

птицы - это очень давний и надежный рецепт. Тут важно<br />

не только наличие сладкого вкуса у воды (как следствие<br />

повышение ее потребления) но и то, что глюкоза далее<br />

используется в цикле Кребса, в результате чего, восстановленный<br />

кофермент используется в дыхательной цепи.<br />

Основным компонентом препарата «Splenda» является<br />

сукралоза (хлорированный сахар, Е955). Она в 600 раз слаще<br />

сахарозы. Вместо трех гидроксильных групп сукралоза<br />

содержит три атома хлора. Организм животных (и птицы)<br />

не способен ассимилировать сукралозу. Следовательно<br />

ее можно использовать только для улучшения вкуса воды


68 Доска объявлений<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

Уважаемые читатели !<br />

В рубрике «Доска обьявлений» Вы можете кратко представить свое предприятие<br />

или фермерское хозяйство. Для подписчиков журнала «<strong>Эффективное</strong> животновод<br />

ство» текстовая информация объемом до 300 знаков размещается БЕСПЛАТНО.<br />

Это хороший шанс заявить о себе, этим стоит воспользоваться!<br />

Размещение объявлений в рубрике «Доска объявлений»<br />

Текстовое объявление до 300 знаков – 200 рублей.<br />

Текстовое объявление до 500 знаков – 400 рублей.<br />

Дополнительно:<br />

Размещение логотипа компании - 200 рублей.<br />

Размещение фотографии / картинки (90 x 50 мм) - 500 рублей.<br />

При размещении в 3-х номерах журнала - скидка 10%, в 6-ти номерах журнала - скидка 25%.<br />

Материалы рубрики «Доска объявлений» дублируются на Агропромышленном портале юга России<br />

www.agroyug.ru.<br />

Если Вы хотите стать участником рубрики «Доска объявлений», пишите: agroforum@mail.ru.<br />

Справки по телефону: 8-928-274-20-87.<br />

Корма для с/х животных и птицы<br />

Продаем кормовую добавку<br />

ООО Семейная Ферма<br />

Шебекино, Белгородская обл., Россия<br />

+7 (47248) 3-14-91<br />

Продаем кормовую добавку ( кормовой перлит)<br />

к производству комбикорм цена 1,5 руб за кг.<br />

отгружаем от Бигбэга ( около 700- 800 кг).<br />

Состав:<br />

Содержание SiO2 64,80 - 78,15%.<br />

Содержание Al2O3 3.34 - 9.75%.<br />

Содержание Fe2O3 2.37-5.26%.<br />

Содержание CaO 0.47-0.85%.<br />

Содержание MgO 0.61-1.71%.<br />

Так же содержание масло подсолнечного до<br />

12%.<br />

Влажность до 20%.<br />

Ракушка морская кормовая<br />

ОАО "Семиреченская база снабжения"<br />

Омск, Омская обл., Россия<br />

+7 (3812) 55-04-88<br />

http://enisey-servis.ru<br />

Ракушка морская кормовая мешок (50кг) 340<br />

руб. за мешок. Ракушка сушеная кормовая<br />

калиброванная является источником кальция<br />

в рационах сельскохозяйственных животных<br />

и птицы. Использование ее способствует<br />

повышению их продуктивности, сохранности<br />

молодняка, улучшению качества скорлупы и<br />

инкубационных свойств яиц.<br />

Мел кормовой ММЖП<br />

ООО Агропромышленная компания "Делика"<br />

Орел, Орловская обл., Россия<br />

+7 (953) 813-66-81<br />

http://delikaorel.tiu.ru<br />

Организация реализует со склада мел кормовой<br />

ММЖП в мешках по 37 кг.Возможна доставка<br />

автотранспортом до Покупателя!<br />

Смесь белковая кормовая на основе сои<br />

для с/х животных и птицы<br />

ООО"ПРОГРЭС"<br />

Тамбов, Тамбовская обл., Россия<br />

+7 (953) 716-57-06<br />

Белковая Кормовая смесь на основе сои, содержание<br />

сырого протеина не менее 46%.От<br />

производителя. Цена: 15 500 руб / т.<br />

Трикальцийфосфат 1ый сорт<br />

ООО "Поволжский АгроАльянс"<br />

Тольятти, Самарская обл., Россия<br />

+7 (917) 121-01-25<br />

Предлагаем Трикальцийфосфат кормовой<br />

1-й сорт (производство г.Тараз, республика<br />

Казахстан).В мешках по 50кг. С авто доставкой<br />

до Вашего склада в любом регионе! Цена: от<br />

21 000 руб / т.<br />

Глютен кукурузный<br />

ИП Глава КФХ Бифов Борис Анатольевич<br />

Владикавказ, Северная Осетия респ., Россия<br />

+7 (938) 082-62-22<br />

Кукурузный глютен. Цена: 48.00 руб / кг.<br />

Глютен - один из самых богатых белковых<br />

продуктов.В нем содержание 60- 65% протеина<br />

( в основном зеина ), до 20 % крахмала и 6 - 8<br />

% жира. В составе золы преобладает кальций -<br />

31,3 г и фосфор - 6,7 г и 1 кг абсолютного сухого<br />

вещества. Глютен используется :<br />

1. Как ценный компонент кукурузного корма ;<br />

2. В качестве высокоэффективной белковой добавки<br />

в рацион питание сельскохозяйственных<br />

животных и птицы ;<br />

3. Как белково - витаминная добавка и наполнитель<br />

премиксов ;<br />

4. При производстве комбикормов.<br />

Он способен частично или полностью заменить<br />

в комбикормах такие добавки как дрожжи,<br />

шрот, жмых, рыбная мука, кукуруза. РАБОТАЕМ<br />

ПО НАЛИЧНОМУ РАСЧЕТУ, Доставка РФ.<br />

Премиксы для КРС, свиней, птицы<br />

ООО Агропромышленная компания "Делика"<br />

Орел, Орловская обл., Россия<br />

+7 (953) 813-66-81<br />

http://delikaorel.tiu.ru<br />

Организация реализует премиксы для КРС<br />

(увеличения удоев), откорма свиней, для птицы<br />

(кур-несушек, бройлеров, уток, гусей, цесарок)<br />

в мешках по 25 кг.Возможна доставка автотранспортом<br />

до Покупателя!<br />

Жмых подсолнечный<br />

ООО " КАШТАН"<br />

Казань, Татарстан респ., Россия<br />

+7 (967) 465-93-31<br />

http://www.kashtan-agro.ru<br />

Предлагаем жмых подсолнечный собственного<br />

производства.Протеин на АСВ 24-26%.Массовая<br />

доля жира 16-18%.Влажность до 8%. цена:<br />

11.00 руб / кг.<br />

ЗЦМ "Кормилак" 16<br />

ООО "ВетАгро"<br />

Ростов-на-Дону, Ростовская обл., Россия<br />

+7 (863) 427-70-21<br />

http://www.vetagro61.ru<br />

Высококачественный заменитель цельного молока<br />

для телят, поросят, ягнят, козлят, а также<br />

рыб и птиц. Рекомендован к выпойке уже с 5-го<br />

дня жизни. цена: 72.00 руб / кг.<br />

Иммунное-пробиотический препарат для<br />

сельскохозяйственной птицы "Иммубак"<br />

ООО ВЕДА<br />

Протвино, Московская обл., Россия<br />

+7 (919) 766-64-52<br />

http://www.vedaved.ru<br />

Комплексный иммуно-пробиотический препарат,<br />

содержащий живые лиофильно высушенные<br />

бактерии-пробиотики и сухой экстракт<br />

травы эхинацеи пурпурной. Используется для<br />

восстановления состава и количественного соотношения<br />

микрофлоры кишечника птицы. Для<br />

повышения эффективности усвоения кормов и<br />

стимуляции роста. Для снижения риска падежа<br />

птицы после вакцинаций. Для неспецифической<br />

профилактики вирусной и бактериальной<br />

инфекции. цена: от 726 руб / кг.<br />

Соль-лизунец кормовая пищевая для коров<br />

ООО "РусАгроПоставка"<br />

Смоленск, Смоленская обл., Россия<br />

+7 (4812) 29-43-14<br />

http://rusagro24.ru<br />

Соль брикетированная для КРС, соль-лизунец.<br />

Поставляется соль в брикетах по 4 кг. Доставка<br />

по всей России, Казахстану, Беларуссии. цена:<br />

от 9.00 руб / кг.<br />

Соль мелкая дисперсная, сила пресса 6000т.<br />

Добыта из глубины 300м. Для удобства использования<br />

на брикете соли есть отверстие для<br />

подвешивания брикета. Удобно в использовании,<br />

так как животное само контролирует<br />

размер потребляемой соли, брикеты не падают<br />

на землю, не пачкаются и не ломаются.<br />

Ветеринарные и зоотехнические<br />

товары<br />

Катетер длинный (пипетка) для искусственного<br />

осеменения скот. 45 см<br />

ООО "Ялтинский СТК"<br />

Ялта, Крым респ., Россия<br />

+7 (3654) 34-20-84<br />

http://yaltastk.com<br />

Катетер (пипетка) длинный для искусственного<br />

осеменения скот. Длина 450 мм. Производитель<br />

- ООО "Ялтинский СТК". цена: 5.20 руб / шт.


Доска объявлений<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru 69<br />

Бирка двойная SnapTag (Дания), размер<br />

L<br />

ООО "Агроплемсервис"<br />

Новосибирск, Новосибирская обл., Россия<br />

+7 (383) 289-99-35<br />

Достоинства бирки:<br />

- Изготовлена из пластичного полиуретана<br />

высокого качества устойчивого к перемене<br />

температур (Даже в жидком азоте не<br />

лопается!!!).<br />

- Усиленный наконечник выполнен из стекловолокна<br />

- материала, известного своей<br />

прочностью, хирургическо-острый (рана<br />

заживает в течении нескольких часов).<br />

- Предел прочности немного меньше, чем<br />

усилие, при котором можно повредить ухо.<br />

- Очень низкий процент потерь (менее<br />

2 %).<br />

- Пористая поверхность (при нанесении<br />

надписи краска проникает глубже).<br />

- Не выгорает, не обесцвечивается.<br />

- Возможна лазерная гравировка.<br />

цена: 46.00 руб / шт.<br />

Clean Pro (профессиональное дезинфицирующее<br />

средство гигиены вымени<br />

перед доением)<br />

OOO "Эко Технолоджи Групп"<br />

Нижний Новгород, Нижегородская обл.,<br />

Россия<br />

+7 (831) 283-84-81<br />

Clean Pro - профессиональное дезинфицирующее<br />

средство гигиены вымени перед<br />

доением. Средство сильно концентрированное.<br />

Дозировка 0,5 %. Готовый раствор<br />

применяется для ежедневного мытья и<br />

дезинфекции вымени перед доением.<br />

Очищает и ухаживает за кожей. Обладает<br />

нейтральным рН.<br />

Активные компоненты:<br />

Дезинфицирующий компонент: Полигексаметиленгуанидин<br />

гидрохлорид.<br />

Моющий компонент: производные жирных<br />

кислот кокосового масла.<br />

Компонент, ухаживающий за кожей: ланолин.<br />

Товар сертифицирован.<br />

ГастроВет-2, ГастроВет форте<br />

ООО "ПФК-Консалтинг"<br />

Ижевск, Удмуртская респ., Россия<br />

+7 (3412) 49-13-69<br />

ГастроВет это энзимный ветеринарный<br />

препарат животной природы, предназначен<br />

для восполнения физиологической<br />

недостаточности пищеварительных ферментов,<br />

стимулирования секреции желудочного<br />

сока и поджелудочной железы.<br />

Препарат предназначен для сельскохозяйственных<br />

и домашних животных, включая<br />

птицу.<br />

ГастроВет повышает усвояемость и<br />

перевариваемость молока у молодняка<br />

животных (телят, поросят и т.д.), за счёт<br />

наличия в своём составе молокосвёртывающих<br />

ферментов.<br />

Препарат безвреден для животных.<br />

ГастроВет позволяет получать экологически<br />

чистую продукцию, так как не<br />

обладает кумулятивными свойствами, то<br />

есть не накапливается в организме. цена:<br />

260 руб / комплект.<br />

Нетели и стельные коровы<br />

ГЕРЕФОРД<br />

ООО "Агрофирма Сежа"<br />

+7 (903) 289-45-88<br />

Продаются стельные коровы(2 отела)-5<br />

голов и нетели- 5 голов мясной породы<br />

Герефорд.<br />

КРС калмыцкой породы<br />

КФХ "Чапчачи"<br />

+7 (988) 061-85-92 Зоотехник<br />

+7 (961) 428-88-88 Директор<br />

Племенной скот. Коровы калмыцкой породы.<br />

Имеются все необходимые документы.<br />

Скот Абердин-Ангусской породы<br />

ООО "Павское"<br />

+7 (931) 904-47-71<br />

ООО «Павское» реализует племенной скот<br />

Абердин-Ангусской породы. Селекция<br />

проводится высококлассными специалистами<br />

строго по технологическим картам.<br />

При продаже проведение прививок,<br />

процедура отбора, карантин проводятся<br />

непосредственно в хозяйстве и включены<br />

в цену.<br />

Продаются стельные коровы породы<br />

герефорд.<br />

КФХ Колесников<br />

+7 (962) 442-55-06<br />

http://кфх-колесников.рф<br />

Продаем стельных коров породы герефорд.<br />

Телята<br />

ИП Беляков Д.Г. глава КФХ<br />

+7 (961) 353-48-24<br />

Продаются телята (телочки) в возрасте<br />

от недели до 6 месяцев. Вес от 35 до 150<br />

кг. Порода Симментал, черно-пестрая и<br />

другие. Цена за 1 кг живого веса 120 руб.<br />

Ферма находится Лунинский р-н, Пензенская<br />

обл.<br />

Племенные телки породы лимузин<br />

цена: 81 000 руб / шт.<br />

ООО АПК "Прогресс"<br />

Саранск, Мордовия респ.,<br />

+7 (937) 514-06-13<br />

Племрепродуктор имеет возможность<br />

реализовать телок породы лимузин, французской<br />

селекции, с живой массой 350кг, в<br />

количестве 50 голов.<br />

Агрохолдинг закупает КРС для откорма<br />

и убоя<br />

8(917)64-860-27<br />

закупаем КРС для откорма и убоя:<br />

-Бычки 45-80 кг от 120 гол.<br />

-Бычки 80-150 кг от 80 гол.<br />

-Бычки 150-300 кг от 50 гол.<br />

-Быки 420 + кг от 35 гол.<br />

Калмыцкую породу не предлагать.<br />

Объем в месяц 2000 гол.<br />

Самовывоз своим специализированным<br />

транспортом.<br />

Долгосрочные договора.<br />

Предоплата 100%.<br />

Бычки чистопородные лимузины<br />

ООО АПК "Прогресс"<br />

+7 (937) 514-06-13 +7 (927) 188-75-00<br />

Продаем чистопородных лимузинов<br />

бычков на разведение, с живой массой<br />

250-350 кг, в количестве 150 голов, цена<br />

договорная.<br />

Продам племенной крс телки казахской<br />

и герефордской породы<br />

ООО "Меркит"<br />

+7 (913) 690-01-88<br />

Продам племенной крс телки казахской и<br />

герефордской породы 2015 года средним<br />

весом 180 кг. в количестве 600 голов.<br />

Работаем с Казахстаном и Киргизией. При<br />

необходимости организуем доставку.<br />

Бычки КРС цена: 120 руб / кг.<br />

ООО "Красный маяк"<br />

Тел 89038280601<br />

Реализуем на постоянной основе бычков<br />

КРС 40-80 кг (не старше 1 месяца).<br />

Ярославская область, Ростовский район.<br />

Ежемесячно партиями от 30 штук.<br />

Продажа КРС оптом по всей Россий и<br />

СНГ<br />

КамАгро<br />

+7 (965) 617-60-05<br />

Раиль Халимович<br />

+7 (8552) 30-40-80<br />

Отдел продаж<br />

+7 (963) <strong>123</strong>-49-53<br />

Владислав<br />

Продаю телок, нетелей, коров молочного<br />

направления. Бычков на откорм<br />

Порода Черно-пестрые. Вес телок: 100-150<br />

кг, 150-200 кг, 200-250 кг, 250-300 кг. Нетели<br />

черно-пестрые. вес: 350-500 кг. Коровы<br />

черно-пестрые. Вес: 400-600 кг.<br />

Возможна доставка.<br />

Принимаем заявки на поставку КРС.<br />

Наличный и безналичный расчет.<br />

Телята бычки от 45-90 кг<br />

СПК Васильевское<br />

7 (952) 533-44-53<br />

Телята мясного направления партия от 20<br />

штук, по заказу, возможна доставка.<br />

СПЕРМА КРС из США<br />

ООО «Молочная<br />

Компания<br />

«Генетика-Юг»<br />

8-918-249-27-50, 8-861-258-24-00<br />

Голштинская, Джерсейская,<br />

Айрширская, Абердин-Ангусская<br />

породы.<br />

Сексированное 90% семя<br />

(разделённое по полу).<br />

НОВИНКА!!!<br />

Средства для выявления<br />

животных в охоте


70<br />

<strong>март</strong>, www.agroyug.ru<br />

ТРЕТЬЯ МЕЖДУНАРОДНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ<br />

МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО РОССИИ: РАЗВИТИЕ, ПЕРСПЕКТИВЫ,<br />

ФОРМИРОВАНИЕ РЫНКА КАЧЕСТВЕННОЙ ГОВЯДИНЫ<br />

26-27 апреля <strong>2016</strong> г., Москва, Россия<br />

ОРГАНИЗАТОРЫ КОНФЕРЕНЦИИ:<br />

• Министерство сельского хозяйства РФ<br />

• Национальный Союз производителей говядины<br />

• Международная промышленная академия.<br />

КОНФЕРЕНЦИЯ ПРОВОДИТСЯ ПРИ ПОДДЕРЖКЕ:<br />

• Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному<br />

надзору РФ (Россельхознадзор)<br />

• Национальной Мясной Ассоциации<br />

• Национальной Ассоциации Скотопромышленников<br />

• ФГБНУ «ВНИИ мясного скотоводства»<br />

• ФГБНУ «ВНИИМП им. В.М.Горбатова»<br />

ИНФОРМАЦИОННАЯ ПОДДЕРЖКА:<br />

• Журнал «<strong>Животноводство</strong> России»<br />

• Журнал «ПродИндустрия»<br />

• Журнал «Комбикорма»<br />

•Журнал «Farm Animals»<br />

•Журнал «Кормопроизводство»<br />

•Журнал «Мясные технологии»<br />

•Журнал «Ценовик»<br />

•Журнал «Мясная СФЕРА»<br />

•Журнал «PerfectAgriculture»<br />

•Агентство «SoyaNews»<br />

•Журнал «<strong>Эффективное</strong> животноводство»<br />

В ПРОГРАММЕ КОНФЕРЕНЦИИ:<br />

• Перспективы развития мясного скотоводства России<br />

в сложившихся условиях.<br />

• Рынок говядины: потребление, спрос, предпочтение<br />

потребителей.<br />

• Влияние рационов кормления, системы содержания,<br />

фасовки и созревания на вкусовые качества говядины.<br />

• Стандартизация и брендирование производства качественной<br />

говядины, как необходимый элемент развития<br />

рынка говядины от мясных пород.<br />

• Создание эффективной инфраструктуры мясного<br />

скотоводства.<br />

• Формирование кормовой базы в мясном скотоводстве.<br />

Создание современных откормочных площадок:<br />

примеры и опыт.<br />

• Создание убойных и мясоперерабатывающих мощностей<br />

для производства качественной говядины. Возможности<br />

кооперации.<br />

• Мировой опыт интеграции зав одчиков мясного скота<br />

и мясоперерабатывающей отрасли.<br />

В РАМКАХ КОНФЕРЕНЦИИ ПРЕДУСМОТРЕНЫ:<br />

• Выставка, на которой будут представлены передовые<br />

технологии и инновации в отрасли мясного скотоводства<br />

отечественных предприятий и зарубежных фирм.<br />

• Деловые встречи и переговоры.<br />

• В ы с т а в к а - п р о д а ж а о т р а с л е в о й н а у ч н о -<br />

производственной и нормативно-технической литературы.<br />

К УЧАСТИЮ В КОНФЕРЕНЦИИ ПРИГЛАШАЮТСЯ:<br />

• Руководители и специалисты органов управления<br />

АПК субъектов Российской Федерации;<br />

• Руководители и специалисты предприятий Националь-<br />

ного Союза производителей говядины, Национальной<br />

мясной ассоциации, Национальной ассоциации скотопромышленников<br />

и других отраслевых союзов АПК;<br />

• Руководители и специалисты агрохолдингов, мясоперерабатывающих<br />

и комбикормовых предприятий;<br />

• Руководители и специалисты отечественных и зарубежных<br />

компаний, фирм и предприятий – производителей<br />

оборудования, комплектных линий для мясоперерабатывающих<br />

предприятий;<br />

• Ученые научно-исследовательских институтов и высших<br />

учебных заведений (университетов) России, стран<br />

СНГ и дальнего зарубежья;<br />

• Представители средств массовой информации.<br />

Место проведения конференции:<br />

Международная промышленная академия<br />

115093, г. Москва, 1-й Щипковский пер., д. 20<br />

(метро ст. «Павелецкая» или «Серпуховская»)<br />

Для справок по вопросам проведения конференции<br />

обращаться:<br />

тел/факс: (495) 959-71-06<br />

Щербакова Ольга Евгеньевна,<br />

e-mail: scherbakovaoe@grainfood.ru<br />

тел/факс: (499) 235-48-27<br />

Агеева Ксения Михайловна,<br />

e-mail: a89057777955@yandex.ru<br />

тел/факс: (499) 235-46-91<br />

Чукумбаева Маргарита Леонидовна,<br />

e-mail: rita@grainfood.ru<br />

тел.:(495) 959-66-76<br />

Галкина Лариса Сергеевна<br />

тел/факс: (499) 235-95-79<br />

Карцева Ольга Павловна,<br />

e-mail:dekanat@grainfood.ru

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!