Views
9 months ago

BT#26

Сити-гид |

Сити-гид | Берлин | построенная в 1930 году на деньги еврейской общины. Кирпичное здание с ленточным остеклением по фасаду напоминает советский конструктивизм. Сегодня коридоры и классы увешаны работами известных фотографов и художников. В бывшей школьной столовой находится ресторан высокой кухни Pauly Saal, оформленный в стиле уже американских «ревущих двадцатых»: ковры, люстры из золотого венецианского стекла, барная стойка времен сухого закона. Над окном в ресторанную кухню нависает четырехметровая ракета Miss Riley – инсталляция художницы Косимы фон Бонин. Заведение отмечено звездой «Мишлен», а потому стол лучше бронировать заранее. Но на первом этаже есть вариант демократичнее – Cafe Mogg. Здесь на деревянных подносах подают сочные сэндвичи с пастромой, стейки из лосося и другие деликатесы. В квартале Софие-Гипс (Sophie-Gips-Höfe) когда-то собирали швейные машинки и велосипеды. В ГДР здесь производили медицинские приборы, а после падения Берлинской стены район опустел, дома обветшали. Новые хозяева в середине 90-х затеяли реновацию и, чтобы привлечь арендаторов, наносили стрит-арт на клинкерные фабричные фасады. Одно из граффити рассказывает о молочных реках и кисельных берегах. Автор хотел показать, что берлинский центр когда-то представлял собой благополучный и зажиточный район, но после войны пришла разруха... Сегодня Софие-Гипс – это красивые отреставрированные дворики с галереями и уютными кафе. Посидите на диванчиках в кафе Barcomi’s Deli и обязательно сходите в бывшие фабричные цеха, где находится частная коллекция современного искусства семьи Хофманн. слева: Баухаус по архитектурному стилю напоминает советский конструктивизм. справа: Старые промышленные районы в Берлине превращают в арткластеры. Вообще берлинские коллекционеры любят выставлять собранное ими искусство в необычных местах. Одно из них – высотный нацистский бункер, на котором известный медиамагнат Кристофер Борос отстроил себе пентхаус и даже озеленил бетонную кровлю. Здание называют в честь владельца – Boros Bunker. Внутри этого массивного монстра находится коллекция, которая считается одной из самых значительных в Берлине. Гуляя по глухим помещениям, начинаешь понимать, что бетон – это идеальный контрастный фон для работ современных авторов… А вот двор дома Шварценберг никак не вписывается в магазинно-кафешные улочки Шпандауского предместья. Этим он и хорош. Стены здесь буквально тонут в граффити начинающих или уже именитых художников. Из известных, например, «Маленькая Люси» – девочка, которая в разных вариациях преследует и мучает кошку. В подвале одного из домов расположен «Кабинет монстров» – коллекция арт-андеграундных хоррор-инсталляций, которые шевелятся, моргают и скрежещут под суровый тяжелый рок в свете тусклых прожекторов. аВангард, стритфуд, и БЛошиные рынки Довоенной аутентикой может похвастаться берлинский район Кройцберг (Kreuzberg). Городская культура стритфуда берет начало именно отсюда, а точнее, со старого рынка Markthalle IX. В позапрошлом веке рядом с рынком находился вокзал Гёрлицер (Görlitzer), и пассажиры, коротая время перед поездом, заходили сюда что-то купить в дорогу и перекусить. Традиция кормить сохранилась на рынке по сей день. Здесь не только 64 ФЕВРАЛЬ–МАРТ 2018 businesstraveller.com.ru

андрей седов сосиски, но и кое-что интереснее: острая курица по-ямайски, азиатские пельмени дамплинги, сэндвичи с яйцом пашот и английские пироги. Всё это запивается мозельским рислингом или пшеничным нефильтрованным, сваренным здесь же в подвале. Как попробовать всё и при этом не объесться? А еще ведь нужно оставить место для десерта. Что выбрать на этот раз? Домашний маскарпоне, веганские кексы или разноцветные макаруны? Кройцберг гордится и уникальными музеями. Берлинскую галерею архитекторы создали как единое выставочное пространство, где нашлось место и для картин, и для инсталляций во всю высоту здания. Здесь хранятся работы известных дадаистов и авангардистов. Недалеко находится Еврейский музей, архитектурная гордость Кройцберга работы Даниэля Либескинда. Здание известно ломаными и незавершенными формами на фасадах и внутри. Например, центральная лестница упирается в глухую стену, создавая визуальный дискомфорт и ощущение тупика. Берлин – город блошиных рынков. Горожане никогда не гнушались покупать подержанные Заведение «У Кларочки» на Аугустштрассе существует уже более ста лет. вещи или мебель, особенно в послевоенные годы. Один из самых «нетуристических» рынков – «блошинка» на площади Боксхагенер (Boxhagener Platz) в бывшем рабочем квартале Фридрихсхайн (Friedrichshain). Площадь окружена доходными домами, которые в спешке строили в конце XIX века, чтобы заселить рабочий класс. Здесь можно присмотреть старинные рамки для фотографий или зеркал, антикварную посуду, книги с нарисованными еще от руки иллюстрациями и многое другое. Берлин очень разный. В центре города рядом с архитектурными шедеврами соседствуют руины социалистического прошлого. По столице буквально разбросаны остатки берлинской стены, бывшие КПП и сторожевые башни. Местами встречается архитектура эпохи Третьего рейха. Или вот памятник погибшим евреям Европы – необъятный, состоящий из 2711 бетонных блоков. Очень некомфортный для восприятия – вот как с ним ужиться? Но город, собрав в своем растянутом туристическом центре все эти свидетельства непростой истории, не стесняясь, откровенно рассказывает о них своим гостям. businesstraveller.com.ru ФЕВРАЛЬ–МАРТ 2018 65

BT#11
BT#04
BT#13
BT#07
BT#10
BT#01
ФОРУМ 02' (9) 2011
Экран СВВТ, 3, 2017
ФОРУМ 01' (11) 2013
BT#25
BT#22
BT#02
BT#29
BT#18
BT#23
BT#17
BT#05
BT#19
BT#15
BT#08
ФОРУМ 02' (12) 2013
ФОРУМ 01' (15) 2015
ФОРУМ 01' (13) 2014
ФОРУМ 02' (18) 2016
ФОРУМ 02' (20) 2017
ФОРУМ 01' (19) 2017
ФОРУМ 01' (8) 2011