Views
2 months ago

АПК ЮГ №3(115) апрель 2018

Журнал для руководителей предприятий агропромышленного комплекса Юга России.

2 апреля

2 апреля 2018 г. Рынок зерна – текущая ситуация. Еженедельный обзор На прошедшей неделе с 26 по 30 марта 2018 года во всех регионах страны сохранился умеренный рост цен на все зерновые культуры, из которых наиболее активным увеличением цен отмечено фуражное зерно, в т. ч. кукуруза. Средние цены на зерно в Европейской части России (на базисе франко-элеватор), руб./тонна • Пшеница 3 класса Экспортная цена на пшеницу SRW в США (Мекс. залив), долл. США/тонна Внешний рынок и экспорт зерна Изменение: Экспорт зерна из России (с нарастающим итогом), тыс. тонн Изменение: за неделю +0,4% с начала года +8,6% за неделю -1,0% с начала года +6,7% Текущая средняя контрактная экспортная цена на пшеницу в России составляет 182 долл. США/тонна. Экспорт зерна из России с 1 июля по 28 марта 2018 г. составляет 39 170 тыс. тонн. • Пшеница 4 класса Текущие экспортные цены на пшеницу в Новороссийске (по состоянию на 29.03.2018) Изменение: за неделю +1,2% с начала года +11,6% Товар класс/качество СРТ Ново, руб./тонна FOB Ново, дол. США/тонна Пшеница протеин 12,5% 11 150 208 Оптовые цены на муку Запасы зерна (на начало месяца)*, млн. тонн Наименование Цена, руб./тонна Индекс изменения,% за неделю с начала года Пшеничная в/с 13 385 100,0 99,0 Пшеничная 1 с 12 510 99,9 99,1 На 1.03.2018 запасы зерна в с/х, загот. и перераб. организациях – 38,3 млн. тонн (+18,5 % к 1.03.2017) * без учета малых форм • Пшеница 5 класса Отв. за подготовку: А.В. Мажурин т. (499) 975-59-83 (Депэкономика) Изменение: за неделю +1,3% с начала года +16,9% Проведение закупочных интервенций в 2016 – 2017 сельскохозяйственном году Культуры Объем заложенного зерна в интерв. фонд по итогам закупки в 2016/17 сельскохозяйственном году, тыс. тонн Стоимость заложенного зерна, млн. руб. Наличие общего объема зерна ИФ, тыс. тонн Пшеница 130,6 1 380,1 1 708,3 3 класса Пшеница 564,5 5 546,8 1 506,5 4 класса Пшеница 147,0 1 222,8 376,9 5 класса Рожь прод. 0 0 134,6 Ячмень фур. 48,2 380,0 237,4 Всего 890,3 8 529,7 3 963,6 Среднемесячные цены производителей комбикормов Наименование Цена, руб./тонна февраль Индекс изменения % к январю к началу прошлого года Комбикорма (в среднем) 14 008 101,5 87,3 для птицы 15 239 101,6 86,6 для свиней 12 603 101,2 89,9 для КРС 11 173 100,1 91,4 Источники информации. Средние цены на зерно и муку – мониторинг МСХ (Европейская часть России) по методике, согласованной с РЗС. Цены реализации зерна производителями, цены на комбикорма – Росстат. Экспортные цены в США – МСХ США. Экспорт и эксп. цены – ФТС России (с учетом корректировки). Запасы зерна – Росстат.

2 апреля 2018 г. Рынок молока – текущая ситуация. Еженедельный обзор Потребительские цены за прошедшую неделю не изменились на масло сливочное и сыры, снизились на молоко пастеризованное на 0,1%. Цена закупки сырого молока у сельскохозяйственных производителей в феврале 2018 года снизилась на 2,3% относительно декабря 2017 года и составила 24,37 руб./кг. В текущем году (по состоянию на 25.03.2018) импортные поставки сыра (без учета торговли со странами ЕАЭС) увеличились в 1,4 раза. Снизились поставки масла сливочного с 6,1 тыс. тонн в аналогичном периоде 2017 года до 1,9 тыс. тонн в текущем году. Поставки молока сухого из дальнего зарубежья уменьшились с 14,5 тыс. тонн в аналогичном периоде 2017 года до 2,2 тыс. тонн в текущем году (страны-поставщики: Новая Зеландия, Швейцария,). Потребление молока и молокопродуктов в расчете на душу населения в 2017 году по оценке составляет 233,4 кг при рациональной норме 325 кг. Изменение: за неделю -0,8% к декабрю 2017 года -6,8% Сельское хозяйство Производственные показатели Январь-февраль 2017 г. 2018 г. % Валовый надой молока (в сельскохозяйственных организациях), тыс. тонн 2387,5 2515,7 105,4 Поголовье коров на конец отчетного периода (в сельскохозяйственных организациях), тыс. голов 3330,6 3300,9 99,1 Перерабатывающая промышленность - производство, тыс. тонн Январь-февраль 2017 г. 2018 г. % Молоко, кроме сырого 906,1 905,9 100,0 Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) 473,5 457,2 96,6 Сыры 64,2 67,3 104,7 Продукты сырные 29,3 29,0 98,9 Масло сливочное 36,2 38,6 106,7 Источники информации. СМ ПБ Молоко и сливки сухие сублимированные 15,2 15,1 99,6 Источники информации. Росстат Потребительские цены, руб./кг. • Молоко цельное, пастеризованное • Масло сливочное • Сыры сычужные (твердые и мягкие) Изменение: за неделю -0,1% с начала года +0,2 % Изменение: за неделю 0,0% с начала года +0,6% Изменение: за неделю 0,0% с начала года + 0,2% Источники информации. Росстат. Цены на мировом рынке (ФОБ Океания) на 22.03.2018, долл./т Внешний рынок и импорт Импорт молочной продукции* (на 25.03.2018), тыс. тонн Импорт молочной продукции, тыс. тонн январь 2017 г. 2018 г. % Молоко цельное (0401) 19,2 27,7 144,4 из Республики Беларусь 17,8 25,5 143,7 (+ 1,4 раза) Молоко сухое и концентр. (0402) 22,5 12,7 56,5 из Республики Беларусь 16,2 11,4 70,1 (- 3,1раза) Кисломолочная продукция (0403) 10,3 10,2 99,0 из Республики Беларусь 9,8 9,6 97,9 Масло сливочное (040510) 7,3 5,2 71,8 (-6,7 раза) из Республики Беларусь 5,3 3,8 72,6 Сыры и творог (0406) 16,5 16,7 101,6 Изменение: за две недели/с начала года Масло сливочное: -0,9%/+22,0%; Сыр: +4,1%/+2,7%; СОМ: 0,0%/-21,2% Отв. за подготовку: Монахова Н.А. т. (495) 607-67-22 (Депэкономика) Источники информации. ФАО. *Данные без учета торговли со странами ЕАЭС из Республики Беларусь 14,9 14,5 97,6 Источники информации. Импорт – ФТС России