You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Сад и огород<br />
Удачи и высоких урожаев<br />
желает читателям наш консультант агроном Татьяна ЕРМОЛАЕВА<br />
Для садоводов <strong>Новый</strong><br />
год - не только, как для<br />
всех, граница между прошлым<br />
и будущим, но и начало<br />
нового садовоогородного<br />
сезона. В январе<br />
стартует подг<strong>от</strong>овка к<br />
весенним посевным раб<strong>от</strong>ам.<br />
И, поздравляя всех с<br />
праздником, я желаю главного<br />
- здоровья, чтобы хватило<br />
сил трудиться в любимом<br />
саду-огороде, добиваться<br />
исполнения задуманного.<br />
Очень важно, прежде чем<br />
двигаться вперед, проанализировать<br />
уроки минувшего<br />
сезона и сделать правильные<br />
выводы. Пока еще<br />
свежи в памяти все успехи<br />
и неудачи, подвести итоги.<br />
Дорогие мои садоводы, сердечно поздравляю<br />
всех вас с наступающим 2019-м<br />
годом! Конечно, первое пожелание - богатых<br />
урожаев. Чтобы было жарким лето, не<br />
подводило здоровье, и всегда с хорошим<br />
настроением трудились на своей земле.<br />
Чтобы в семьях ваших царили мир и согласие<br />
- и тогда преодолеете любые трудности.<br />
Чтобы в стране нашей (и это я считаю<br />
первостепенным) было все спокойно,<br />
несм<strong>от</strong>ря на всякие внешнеполитические<br />
угрозы.<br />
36<br />
И еще весьма существенное пожелание.<br />
1 января ожидаем вступления в силу нового<br />
федерального садоводческого закона.<br />
Нас ждут большие изменения. Что в первую<br />
очередь должны мы сделать?<br />
До 1 марта - зарегистрировать свои дома.<br />
Хорошие дома (кирпичные, из бруса или<br />
шлакоблочные) на фундаменте, то есть капитальные.<br />
Поэтому, уважаемые садоводы,<br />
поспешите к кадастровому инженеру и узаконьте<br />
свое строение. Не успеете - п<strong>от</strong>ом<br />
будет гораздо сложнее и затратнее.<br />
Поможет медный купорос. Под занавес поделилась своей «находкой»<br />
читательница Валентина Андреевна. Рассказала, как еще в<br />
прошлом сезоне по совету соседки спасала капусту. С корнями была<br />
проблема: то червячки накинутся, то кила образуется. Что только ни перепробовала -<br />
бесполезно. Помогла соседка. Она при посадке сыплет в лунку половину чайной ложки<br />
медного купороса, перемешивает с землей, поливает и сразу сажает рассадинку. «И не<br />
поверите, - радовалась Валентина Андреевна, - сделала так же - и помогло! Капусте никто<br />
не вредил. Кочаны выросли крупные, не трескались и зимой хорошо хранились».<br />
Читательница наша считает, что и <strong>от</strong> грибковых болезней поможет медный купорос,<br />
причем любой рассаде.<br />
Оценить, насколько правильно<br />
вы распланировали<br />
расположение грядок на<br />
участке, было ли удобно поливать,<br />
не загораживали ли<br />
посадки свет для соседних<br />
растений, какие культуры и<br />
сорта порадовали хорошим<br />
урожаем, а какие, несм<strong>от</strong>ря<br />
на все усилия, не удались.<br />
Решите, какие семена оставить<br />
для посева на следующий<br />
год, а <strong>от</strong> каких <strong>от</strong>казаться.<br />
Запишите названия<br />
тех сортов, к<strong>от</strong>орые х<strong>от</strong>ели<br />
бы приобрести. При этом<br />
не забывайте, что живем<br />
мы на Урале, лето наше кор<strong>от</strong>кое,<br />
к тому же непредсказуемое.<br />
Не увлекайтесь<br />
заморскими поздними сортами.<br />
Посм<strong>от</strong>рите на план<br />
Чем она может болеть?<br />
Самая вредная болезнь -<br />
серая гниль. Это когда кочаны<br />
покрываются пушистой<br />
плесенью и ослизняются<br />
- загнивают. Быстрее<br />
повреждаются подбитые и<br />
подмороженные, а также<br />
те, с к<strong>от</strong>орых снято много<br />
листьев. Как спасти? Кочаны<br />
очистить <strong>от</strong> гнилых листьев<br />
и опылить мелом.<br />
Может капуста заболеть<br />
и мягкой гнилью (слизистым<br />
бактериозом). Загнивающие<br />
листья очень неприятно<br />
пахнут. Постепенно<br />
и весь кочан портится.<br />
Болезнь может начаться с<br />
кочерыги. Она размягчается,<br />
сереет. Такие кочаны<br />
следует убрать из хранилища.<br />
Чтобы обезопасить<br />
здоровые <strong>от</strong> инфекции,<br />
поддерживайте температуру<br />
на уровне -1…0 О .<br />
А бывает, листья покрываются<br />
черными точками.<br />
Это не менее опасный точечный<br />
некроз. С верхних<br />
листьев болезнь перемещается<br />
на внутренние и,<br />
своего участка. Вспомните,<br />
на какой грядке что росло,<br />
и решите, что весной посеете<br />
на ней. Постарайтесь,<br />
чтобы на одном месте<br />
одна и та же культура не<br />
росла более 2-3 лет подряд…<br />
<strong>Новый</strong> сезон - новые достижения<br />
и, увы, возможные<br />
промахи, новые радости<br />
и огорчения. Удачи вам<br />
и высоких урожаев!<br />
Поздравление с пожеланием<br />
<strong>от</strong> председателя городского общества садоводов Татьяны Козловой<br />
Уроки сезона<br />
Капуста в хранилище<br />
если ее не остановить, кочан<br />
пропадает. Причина<br />
заболевания - избыток<br />
аз<strong>от</strong>ных удобрений, например,<br />
настоя коровяка…<br />
Уже рассказывали, но повторим:<br />
капусту нельзя<br />
держать навалом, правильно<br />
- на полке кочерыгами<br />
вверх или по <strong>от</strong>дельности в<br />
сетке. И регулярно просматривать.<br />
В одном из прошлых выпусков страницы<br />
мы пригласили читателей к разговору<br />
на тему «Зачем вам сад?» Казалось<br />
бы, что здесь обсуждать, когда<br />
более 40 тысяч горожан (плюс члены<br />
их семей) <strong>от</strong>дают саду свой досуг? И,<br />
несм<strong>от</strong>ря на нынешнее изобилие в магазинах<br />
овощей и фруктов, всякой зелени,<br />
большинство не собирается бросать.<br />
Но есть и немало скептиков, считающих<br />
наш труд на земле слишком<br />
трудоемким и затратным, не приносящим<br />
удовольствия…<br />
Откровенный<br />
разговор<br />
«Что для вас сад?» - первой эт<strong>от</strong> вопрос мы<br />
задали внештатному корреспонденту страницы<br />
Валентине Ефимовне Сущик.<br />
- Сад я держу уже 45 лет. И ни разу не спросила<br />
себя, зачем мне это надо. Надо в первую<br />
очередь для выращивания картофеля. Раньше,<br />
в советское время, заводчанам выделяли под<br />
картошку участки за городом, и многие, в том<br />
числе мои родственники, использовали эту<br />
возможность. Овощи все свои - на зиму хватает.<br />
Плюс ягоды, фрукты - не килограммами, как<br />
из магазина, а ведрами, мешками домой привозим.<br />
Зелень (укроп, петрушку, мелиссу и<br />
т.д.) все лето вдоволь п<strong>от</strong>ребляем, на зиму заг<strong>от</strong>авливаем.<br />
Не представляю, как бы я за всем этим в магазин<br />
или на рынок ходила. К своей продукции<br />
<strong>от</strong>ношение другое, чем к магазинной: полное<br />
доверие, выращиваем так, чтобы не накапливались<br />
вредные нитраты.<br />
В немалой степени возможность не считать<br />
каждое съеденное яблоко, каждую картофелину,<br />
не ограничивать себя в п<strong>от</strong>реблении овощей<br />
и фруктов и движет садоводами. А труд наш,<br />
соглашусь со скептиками, действительно нелегкий.<br />
Ежедневный, с весны до осени. Конечно,<br />
если хочешь получить хороший урожай.<br />
Да, с возрастом становится сложнее. Последние<br />
пять лет весь сезон я живу в саду. Из-за<br />
больных ног тяжелее стало добираться, да и<br />
время сейчас на дорогу не трачу. Кто-то скажет:<br />
в садовом домике никакого комфорта. Я привыкла<br />
к спартанским условиям. Конечно, регулярно<br />
наведываюсь домой. В саду у меня радиоприемник,<br />
так что всегда в курсе событий.<br />
Но иногда уже раздумываю: что будет, когда<br />
по состоянию здоровья не смогу полноценно<br />
раб<strong>от</strong>ать в саду? Продолжат ли родственники<br />
мое дело на земле? В нашем коллективном<br />
саду в основном пенсионеры, но и среднего<br />
поколения, молодежи прибавляется. Понятно,<br />
почему больше пенсионеров. Сад для нас - это<br />
возможность дольше поддерживать свое здоровье,<br />
это общение с единомышленниками,<br />
это удовлетворение <strong>от</strong> результатов своего труда.<br />
В саду не то чтобы забываешь о болячках,<br />
но они не так донимают, п<strong>от</strong>ому что <strong>от</strong>влекаешься.<br />
Что касается денежных затрат на содержание<br />
сада, то, честно скажу, никогда не считала.<br />
Здесь такой расклад: летом п<strong>от</strong>ратимся, вырастим<br />
овощи, фрукты, ягоды - и всю зиму п<strong>от</strong>ребляем,<br />
сколько душе угодно. А без садаогорода<br />
всегда ли найдется денежка для покупки<br />
по нынешним ценам килограмма картошки<br />
или пары яблочек?<br />
Материалы рубрики<br />
подг<strong>от</strong>овила Галина Листова.<br />
<strong>Новый</strong> компас <strong>27</strong> <strong>декабря</strong> <strong>2018</strong>
Change language