02 Åkessons Glühwein passar tyskar s. 30 10 Blossa 08 Blåbär 13 Kiviks Varm & Kall svennebananglögg sunkig Grythyttans 11 Skogsglögg 03 Dufvenkrooks Blåbär & Lingon lunarglögg skogens godis 01 15 Herrljunga 1911 Dufvenkrooks Amore Vanilj 06 08 14 Herrljunga 1911 Dufvenkrooks Dufvenkrooks (alkoholfri) Original Amore Hjortron menlös förlorare time to GLÖGG en ruskig höstkväll i mitten av november samlades några av 04 09 12 07 05 Dufvenkrooks Prestige Halalglögg pålitlig Dufvenkrooks Special Whisky jackassglögg vinnarglöggen Åkesson Kronovalls Slott Glögg spritrysning klassisk Dufvenkrooks Vinglögg töntglögg TexT sara gustavsson Dufvenkrooks X-mas Delight Kakao könsglöggen stadens mest erfarna glöggexperter på osqledarens kontor med ett enda gemensamt mål: att utse årets bästa glögg.
som vi alla vet kommer ordet glögg från ”glödga” som betyder ”värma upp”, så vad passar egentligen bättre att värma sig med i vinter än en skvätt glögg? den lilla muggen med den varma, söta, kryddiga spriten passar lika fint som välkomstdrink som efter skidturen. fine. men vilken glöggsort ska man välja? stark eller svag? vit eller röd? med rökarom eller med hjortronsmak? för att hjälpa läsarna att välja rätt samlades en kväll i november några av stadens mest erfarna glöggexperter på osqledarkontoret för att gå igenom ett noga utvalt glöggsortiment. Femton glöggsorter, ett antal hissningar och ännu fler dissningar senare, hade den hårda men rättvisa panelen korat en solklar vinnare. läs experternas omdömen för att veta vilken glögg du borde köpa i vinter. 1. Herrljunga 1911, 10 % lukt: russin och kanel. smak: väldigt söt, kanelig. fylla? nä, lite för söt. 4) ett stabilt val, ”funkar i brist på annat”. passar nog bra på familjefesten. betyg: 4,8 4. Åkesson Kronvalls Slott Glögg, 15 % lukt: fint, värmer i näsan. smak: riktigt bra, kraftig smak av nejlika. fylla? nej, nej. den här ska drickas långsamt. omdöme: Riktigt fin glögg, med perfekt glöggsmak. ”som en sommardröm!” fast på vintern. betyg: 7,0 7. X-mas Delight Kakao, 15 % lukt: tigerkaka. smak: Tastylicious, fin balans mellan glöggsmaken och kakaosmaken. fylla? lätt! omdöme: riktig gottegrisglögg. vissa tyckte att det smakade för lite glögg, men helt klart en favorit bland tjejerna, varför den fick den osmakliga benämningen ”könsglöggen”. passar till vinterpicknicken. eller på kakfatet. Plus för den snygga flaskan. betyg: 4,2 10. Blossa 08 Blåbär, 15 % lukt: god, mjuk doft. smak: rätt syrligt, fast med en besk underton. fylla? nja. inte omöjligt. omdöme: lite av en besvikelse, förra årets var klart bättre. fick kommentarer som ”blåbärslös hype” och ”går säkert hem i jönköping”. betyg: 4,4 13. Kiviks Varm & Kall, 7 % lukt: plastdocka. smak: unken äppelkräm eller äppelcider. fylla? nä. omdöme: ingen höjdare och ett rätt sunkigt alternativ till glögg. ord som flickrum, plastleksaker, Barbie och Jensens boefhus dyker upp. ”känns som om man dricker en baby-boom.” betyg: 2,2 2. Åkessons Glühwein, 8,5 % lukt: castillo de gredos. smak: varmt vin. fylla? drick vanligt vin istället. kallt. omdöme: testets rejäla första sågning. vissa tyckte den smakade skit, andra tyckte att den påminde om en ”härlig skidresa”. fast det kanske går hem hos tyskar. Betyg: 1,9 5. Dufvenkrooks Prestige, 20 % lukt: spritigt, sticker i näsan. smak: sliskigt, typ smält godis. fylla? ja. av att lukta på den. omdöme: stark glögg som ger härliga spritrysningar. betyg: 5,3 8. Dufvenkrooks Original, 15 % lukt: glögg. smak: Mjuk och fin glöggsmak. fylla? nej. omdöme: helt okej smak, men rätt menlös. ”passar på parmiddagar i fruängen.” betyg: 5,1 11. dufvenkrooks blåbär & lingon, 2,25 % lukt: saft. smak: varm saft, söt och god men ingen glöggsmak. fylla? med lite vilja. om man är lättpåverkad. omdöme: funkar lika bra som varm saft, drick den gärna till bullar, eller till glass. passar eventuellt på ungdomsgården. Betyg: 3,9 14. Dufvenkrooks Amore Hjortron, 20 % lukt: Persika, finlandskryssning. smak: smält sorbet, glutamat. syntetisk smak som inte kommer i närheten av glögg. ”smakar småland.” fylla? i så fall som grogg. omdöme: panelen utbrister i allmänt äcklade utrop och kräkljud, någon börjar gapskratta. ”vad är detta? jackass-christmas in sweden!” betyg: 1,3 Expertpanelen fick i uppgift att ge sin syn på glöggen efter följande parametrar: 1) lukt, 2) smak, 3) fylla? (alltså – är glöggen av sådan art att det går att dricka mycket?), 4) omdöme och betyg (1-10). 3. Grythyttans Skogsglögg, 15 % lukt: sylta. smak: väldigt rökigt. passar nog fint på Tyrols julbord. fylla? skulle du vilja bli full på kött? omdöme: helt klart en glögg med mycket karaktär, men panelen hade lite delade åsikter om den – alla uppskattade inte den köttiga smaken. betyg: 4,5 6. Herrljunga 1911, 0 % lukt: syntetiskt. smak: varm xider. fylla? eh, nej. omdöme: äcklig, syntetisk smak. sen uppskattar inte heller panelen glögg utan alkohol, därav kommentarer som ”passar frikyrkliga och gravida” och ”syntetisk halalglögg”. betyg: 1,5 9. Dufvenkrooks Special Whisky, 20 % lukt: Friskt, fläder och citron. smak: förvånansvärt söt och mustig. skitgott! fylla? ja, absolut. omdöme: spridda hyllningar hörs från testpanelen. en solklar favorit. en bra glögg att bjuda dejten på. en av få vita glöggar i testet. betyg: 7,2 12. Dufvenkrooks Vinglögg, 10 % lukt: sockrigt och starkt. smak: kryddigt, rätt god. fylla? ja, fast man får dricka en del. omdöme: panelen tyckte att den här glöggen var rätt trång och tråkig. det hindrar för all del inte att den var god. betyg: 5,3 15. Dufvenkrooks Amore Vanilj, 20 % lukt: Socker och vaniljfis. smak: sött och äckligt. fylla? se nummer 14. omdöme: vissa tyckte den här var aningen bättre än den ovan, andra tyckte den var aningen sämre. skitsamma. köp inte någon av dem. betyg: 1,3 s. 31
Change language