Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
NÄSTAN EN<br />
TREDJEDEL AV<br />
KINESERNA<br />
AVSTÅR OFTA<br />
FRÅNATT ÄTA<br />
MIDDAG HOS<br />
BEKANTA<br />
PÅ GRUND AV<br />
HYGIENSKÄL.<br />
följer bristande handhygien vid måltider,<br />
felaktig hantering av livsmedel vid<br />
matlagning och smittorisken i kontakten<br />
med andra människor.<br />
Hur är det då med handhygienen i<br />
de olika länderna? Ganska bra, enligt<br />
undersökningen – i alla fall i samband<br />
med toalettbesök. 95 procent uppger<br />
att de tvättar händerna när de är på toaletten.<br />
Före måltider tvättar 83 procent<br />
händerna, svenskar avviker med endast<br />
drygt hälften. I andra situationer varierar<br />
handhygienen kraftigt mellan de<br />
undersökta länderna. Till exempel är<br />
det i Kina och Mexiko vanligt att tvätta<br />
händerna efter att ha hanterat pengar.<br />
Och i Ryssland tvättar nio av tio händerna<br />
när man kommer hem.<br />
Det fi nns också skillnader i hur man<br />
upplever hälsorisker mellan de olika